Catering festiv de Crãciun si Revelion 2022

Aperitiv festiv 300 gr – 50 lei

Rulada tiroleza de porc
Galatina de pui cu ciuperci
Chiftelute cu susan
Fingers crispy de pui
Mini rulou de sunca cu hrean
Cosulete cu feta si rosii cherry coapte
Mini choux cu salata de pui
Oua umplute cu pate de casa
Canape cu salata de icre de crap si lamaie
Canapé cu prosciutto si parmesan
Buchet de morcov coreean
Salate reci
Salata de Beuf cu piept de pui 150 gr – 14.5 lei
Salata Caesar cu piept de pui si parmesan 150 gr – 13.5 lei
Salata Dobrogeana de cruditati 150 gr – 12.5 lei
Salata de vinete coapte cu rosii si ceapa 150 gr – 16.5 lei
Supe /ciorbe
Ciorba taraneasca de perisoare si ardei iute 450 ml – 13.5 lei
Ciorba de burta cu smantana si ardei iute 450 ml - 18lei
Supa de casa cu pui si taietei 450 ml – 13 lei
Fel principal
Friptura de porc la tava in sos brun de legume 150 gr – 18.5 lei
Curcan intreg umplut la cuptor in unt si sos de portocale – 9.5 lei/100 gr
Cocosel de padure glazurat la cuptor – 13.5 lei/ 100 gr
Pastrav la cuptor cu lamaie - 12 lei/100 gr
Sarmalute in foi de varza cu costita afumata, mamaliguta si smantana (3 buc/pers) 450 gr - 25 lei
Garnituri
Cartofi la cuptor cu razmarin 200 gr – 12.5 lei/pers
Cartofi nature in unt cu baby carotte, broccoli 200 gr – 14.5 lei
Rizotto cu legume 200 gr – 15 lei
Legume asortate la cuptor in stil Thai 200 gr – 12.5 lei
Salate
Salata de varza cu morcov 100gr – 8.5
Salata de sfecla rosie cu hrean 100 gr – 9.5 lei
Salata asortata de muraturi 100 gr – 9.5 lei
Prajituri asortate cu fursecuri de casa dupa reteta traditionala 1 kg – 120 lei
Mini eclere cu vanilie si ciocolata, Macarons, Chesse-cake cu zmeura, Mini tort de portocale , Presladanitz mac, nuca
si portocale, Karotte cake cu nuci si portocale, Mini torte Caramel, Amandine
Fursecuri asortate
Cornulete de casa cu dulceata de cirese amare, Crinckels cu nuci si ciocolata, Biscuiti Linzer

Comanda minimã – 6 portii/preparat

Nota :
In zilele de 24/25 si 31 decembrie nu se fac livrari. Preparatele se pot ridica de la sediu
- Transport GRATUIT la locatia Dvs in orasul Sibiu , pentru locatii in afara orasului 5 lei/km
- Preparatele se pot ridica si de la sediul nostru din Sibiu, str. Ludos 31 ( cartier Valea Aurie)
- Preparatele se livreaza in cutii si tavite special pentru catering
- Preparatele se transporta in termoboxuri pentru pastrarea calda a preparatelor
- Preparatele NU sunt insotite de tacamuri
- Meniul NU include paine
- Garantie pentru logistica de catering lasata in custodie
Variantele prezentate mai sus sunt ca model, acestea reprezinta unele dintre cele mai solicitate si mai vandute preparate ale bucatariei noastre .
Pentru a putea vedea detalii si solutii de catering direct pe site: www.catering-cristinne.ro
Detalii informatii si rezervari la telefon: 0744/343.109
pers. Contact:
Iuliu TODEA
Restaurant Cristinne
Str. Ludos nr.31 – Sibiu
0744/343.109
www.catering-cristinne.ro