Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cultura
Divizată politic și geografic de secole
până la unificarea din 1861, Italia și-a
dezvoltat o cultura unică, modelată de o
multitudine de obiceiuri regionale și de
centre locale de putere și patronaj.[334] În
Evul Mediu și în Renaștere, mai multe curți
concurau pentru atragerea celor mai buni arhitecți, artiști și
cărturari, producând astfel un imens patrimoniu de monumente,
picturi, muzică și literatură.[335]
Italia are mai multe situri în patrimoniul mondial UNESCO (51)
decât orice altă țară din lume, și are bogate colecții de artă,
cultură și literatură din multe perioade diferite. Țara a avut o
influență culturală foarte largă pe plan mondial, și datorită
numeroșilor italieni emigrați în alte țări. Mai mult, în toată țara se
află circa 100.000 de monumente de orice fel (muzee, palate,
clădiri, statui, biserici, galerii de artă, vile, fântâni arteziene, case
istorice și situri arheologice)
Istorie
Săpăturile arheologice efectuate în
toată Italia au dezvăluit prezența omului
de Neanderthal în perioada paleolitică,
acum circa 200.000 de ani,[53] urmată de
sosirea omului modern acum circa 40.000 de ani. Vechile
popoare ale Italiei preromane – cum ar fi umbrii, latinii (care
aveau să stea la baza civilizației
romane), volscii, samniții, celții și ligurii, care au locuit nordul
Italiei, dar și mulți alții – erau popoare indo-europene; principalele
popoare care nu erau de origine indo-europeană
erau etruscii, elimii și sicanii în Sicilia și sarzii preistorici.
GASTRONOMIA ITALIANĂ
Lasagna
Dacă îți plac pizza-urile pufoase, va trebui să continui cu acest fel de mâncare, foarte
asemănător cu pizza, dar mai pufos. Unii oameni o confundă cu un fel de pizza originală.
În acest fel de mâncare nu este atât de important ceea ce este deasupra, ci aluatul
delicios, care este îmbrăcat cu ierburi, roșii și ulei de măsline. Unii oameni folosesc
această pâine pentru a face sandvișuri sau sandvișuri.
Paste italiene
Ce să spun despre un fel de mâncare care astăzi
este servit în mod obișnuit în aproape fiecare
casă. Ca fel principal sau ca garnitură, pastele au
reușit să găsească un loc în casele noastre
datorită ușurinței sale de preparare. Ai grijă însă,
pentru că atunci când vorbim despre pastele
italiene vorbim despre cele realizate în mod artizanal și nu comerciale, care au mai mulți
aditivi și conservanți, fiind mult mai puțin sănătoși. Pastele italiene au multe varietăți,
deși spaghetele sunt printre cele mai cunoscute. În restaurante poți avea spaghete în
multe feluri, a la putanesca, în care se adaugă hamsii, roșii și o notă picantă sau
carbonara, cu un sos făcut cu sos beșamel.
Pizze
Dacă există un fel de mâncare care a părăsit Italia și a călătorit în jurul lumii,
este, fără îndoială, marea pizza. Astăzi putem găsi pizza de la calități diferite
în multe părți ale lumii. Lanțurile de fast-food au luat acest fel de mâncare și
l-au transformat într-o gustare de luat masa. Cu toate acestea, pizza
tradițională și artizanală din Italia sunt, fără îndoială, o altă poveste. În Italia
se laudă cu gastronomia sa cu o dietă mediteraneană, unde există produse
de înaltă calitate. Roșiile, pâinea, oregano și măslinele au făcut parte din
cele mai bune pizza ale sale. Nu putem trece prin Italia fără a avea o bucată
de pizza într-un restaurant tradițional. În plus, în această țară vom găsi
diferite tipuri de pizza. Napolitanul are un aluat mai hidratat, care este mai
pufos. Aluatul de pizza roman, pe de altă parte, este mai subțire și mai
crocant.
1. Colosseum - Roma
Fântâna Trevi, una dintre cele mai spectaculoase fântâni din Roma / Pixabay
Unul dintre cele mai vechi exemple de arhitectură normandă din Palermo / Pixabay