Departamento de Fisiologia

Instituto de Biocincias
UNESP - Botucatu
2006











APOSTILA
NEUROFISIOLOGIA





Disciplina: Fisiologia Comparada (8 crditos)
Curso de Cincias Biolgicas










Profa Dra Silvia Mitiko Nishida

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Capitulo 1 Capitulo 1 Capitulo 1 Capitulo 1

Homeostasia e Comportamento

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HOMEOSTASIA

INTRODUO

A fisiologia animal tem como finalidade estudar como os animais vivem. Para isso
busca-se compreender os mecanismos de funcionamento dos tecidos, dos rgos e dos
sistemas de rgos dos animais multicelulares, assim como, os processos de adaptao e a
diversidade de solues para a sobrevivncia nos mais diferentes ambientes da biosfera
terrestre. Acima de tudo uma disciplina integrativa, pois se preocupa em compreender o
funcionando do organismo na sua totalidade, do nvel molecular ao do individuo lembrando
que os seres vivos so feitos de matria e que obedecem s leis da qumica e da fsica.

A indissociabilidade da relao estrutura-funo e da multidisciplinaridade


Um organismo metazorio a sua organizao formado de tipos de clulas que se
diferenciam e se associam para formar outros nveis de organizao como os tecidos,
rgos e sistemas de rgos. Um tecido deve ser sempre interpretado morfolgica e
funcionalmente como o resultado da interao entre grupos de clulas atravs de
mediadores qumicos e que desempenham uma ou mais tarefas especificas. J um rgo
constitudo por mais de um tipo de tecido e est organizado em diferentes propores e
padres.
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Um sistema de rgos envolve mais de uma unidade funcional do corpo: para
obter, digerir e absorver os nutrientes necessria a participao no s do sistema
digestrio, mas tambm da cooperao dos sistemas msculo-esqueltico, nervoso,
circulatrio e de vrias glndulas. Assim, cada clula realiza atividades metablicas
essenciais para a sua prpria sobrevivncia e, ao mesmo tempo, desempenha a funo
especifica do tecido de cujo rgo faz parte. No estudo dos processos fisiolgicos, no
podemos perder de vista a relao estrutura-funo e integrao de vrias disciplinas.

Os seres vivos so muito diversos, mas possuem propriedades comuns

Os animais diferem muito na aparncia (forma, tamanho ou padres de
comportamento), mas todos compartilham propriedades essenciais como as de:
1. adquirir energia e matria do meio ambiente externo e garantir o seu estado
organizacional e funcional (obter e processar o alimento);

2. manter estavelmente regulada o meio ambiente interno mesmo diante das oscilaes
do meio ambiente externo (homeostasia);

3. eliminar os produtos finais do metabolismo e outras substncias indesejveis para o
organismo (excreo);

4. fazer reparos contra injrias teciduais e infecciosas e defender-se de predadores
naturais;

5. de se reproduzir;


Todas essas funes so exercidas por meio de processos comportamentais e
fisiolgicos. Os seres vivos so formados de matria orgnica (protenas, lipdios,
polissacardeos, etc.) cuja organizao estrutural bastante complexa e para constru-la,
mant-la e, alm disso, para realizar trabalho precisam gastar energia. A fonte primria de
energia encontra-se no ambiente externo, fora do corpo. As plantas verdes, por exemplo,
captam diretamente a energia radiante do sol e a armazenam nas ligaes qumicas de
vrios combustveis orgnicos. Entretanto, todas as espcies de animais, sem exceo,
precisam obter energia alimentando-se de plantas ou de outros animais.
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Se pensarmos na primeira clula que deu certo, isto , que foi compatvel com a
vida podemos imagin-la possuindo minimamente a membrana citoplasmtica separando
os meios intracelular e extracelular imerso na gua, nos mares pouco profundos. A gua
uma substancia muito reativa e essencial vida. Os animais terrestres possuem em sua
composio, 75% de gua no corpo e fazem um grande esforo para conservar a gua e
garantir que a composio qumica dos fluidos corporais no varie. Esse meio aquoso
requer uma regulao precisa de pH, temperatura, pO
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, combustvel. etc. para que as
inmeras reaes bioqumicas essenciais ao processo vital ocorram apropriadamente. O
termo homeostasia refere-se tendncia permanente do organismo em manter a constncia
do meio interno diante das oscilaes do ambiente externo. De fato, os animais possuem
inmeros mecanismos de regulao ou de ajustes que sero estudados ao longo da
disciplina.

Sistemas de controle

Para entendermos como funciona o sistema de controle biolgico examinemos os
mecanismos de regulao da temperatura. Suponha que voc deseja controlar a
temperatura do seu aqurio no qual est criando peixes tropicais e o valor ideal da gua
dever ficar entre 25
o
a 29C. Para isso ser necessria uma fonte de calor, um aquecedor
que vai gerador energia trmica. Voc no poder deixar o aquecedor ligado o tempo todo e
dever aferir constantemente a temperatura atravs de um termmetro (sensor trmico). Se
a temperatura ficar alm dos 29C desligar o aquecedor e se ficar aqum, ligar e assim,
sucessivamente. Nesse caso dizemos que a regulao da temperatura est sendo baseada
num sistema de ala aberta.







Controlador
Componente controlado
Efeito
aquecedor
Calor (temperatura)
aquarista
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Mas ser que no haveria um mecanismo alternativo e mais prtico onde a prpria
reduo ou aumento da energia trmica servisse de informao para que o aquecedor
pudesse ser ligado ou desligado, formando uma ala de retroalimentao? Sim, a incluso
de um termostato, ou seja, um interruptor que pode ser controlado pela prpria variao de
energia trmica (temperatura) no sistema. O termostato possui um fio condutor termo lbil
que liga/desliga o aquecedor: todas as vezes que a temperatura do aqurio estiver abaixo de
25C, o fio condutor sofre contrao fsica e liga o aquecedor. Quando a gua atingir
temperaturas mais altas, o fio condutor dilata e desliga o aquecedor. Note que o termostato
sensvel sada do sistema (quantidade de calor produzida) e usa essa informao para
controlar a prpria entrada (quantidade de calor necessria). Dizemos que esse mecanismo
de controle funciona atravs de uma ala fechada de retro-alimentao (feedback).
Repare que o sistema funciona sempre agindo contra a variao e, por isso,
chamado de mecanismo de retro-alimentao negativa. A preciso com que o efeito
controlado depende da potncia e da velocidade de como o controlador atua, da
sensibilidade e da inrcia do sistema.
Ser que nos sistemas biolgicos podemos encontrar forma semelhante de controle?

Adaptao, aclimatizao e aclimatao

H muita diversidade entre os seres vivos quanto s estratgias de sobrevivncia em
funo do ambiente onde evoluram e se adaptaram. A adaptao corresponde a processos
onde diferentes solues de sobrevivncia ocorreram gradualmente atravs das geraes
Componente
controlado
Controlador
Efeito Feedback negativo
temperatura
aquecedor
termostato
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por seleo natural. O termo ajuste empregado para referir-se capacidade dos animais
manterem regulados os valores de um determinado parmetro mesmo frente s variaes do
meio. Esses so os animais chamados reguladores. Mas ter essa capacidade no a nica
maneira de estar adaptado ao meio. H espcies cuja adaptao significa ser bastante
tolerante s variaes do meio. Esses animais so chamados de conformadores,
possuindo, no entanto, faixa limitada de tolerncia.
Veja a figura abaixo: o peixe em questo uma espcie que vive em guas mais
frias e tolera uma ampla faixa de variao da temperatura ambiental (, portanto um
termoconformador). Denominamos de temperatura crtica inferior (Tci) e superior (Tcs)
os respectivos limites em que a sobrevivncia destes animais de 100%. Quando a
temperatura diminui ou aumenta, aqum ou alm das temperaturas crticas, a taxa de

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sobrevivncia vai diminuindo at que nenhum animal suporte mais as variaes. A zona de
resistncia corresponde faixa de variaes trmicas em que a sobrevivncia dos animais
fica comprometida. Cada espcie possui um perfil tpico de tolerncia e de resistncia s
variaes da temperatura ambiental.
Para os animais conformadores, o ideal se manter dentro da zona de tolerncia e,
se submetido s variaes crticas (zona de resistncia), esquivar-se dela. Tanto para os
animais homeotrmicos (aves e mamferos que so termorreguladores estritos) como para
os ectotrmicos (peixes, anfbios e lagartos), a presena de rgos sensoriais que
monitoram constantemente as variaes trmicas do corpo so essenciais. As aves e
mamferos que regulam a temperatura corporal dentro limites estreitos, os termorreceptores
que ficam espalhados pelo corpo enviam a informao para um termostato situado no
sistema nervoso. A temperatura comparada com o ponto de ajuste ideal e, se for
necessrio, o sistema nervoso elabora comandos para que os mecanismos produtores e
trocadores de calor restabeleam a condio desejada.
A aclimatizao refere-se capacidade dos seres vivos de se ajustarem s variaes
naturais do meio. o caso, por exemplo, de ajustes que os animais experimentam durante
as variaes sazonais de fotoperodo, temperatura, pluviosidade, etc. Suponha um animal
que migrou do vale para regies mais altas de uma montanha onde o ar mais rarefeito. No
comeo haver um aumento na taxa de ventilao para se obter a mesma quantidade de
oxignio. Passados alguns dias, a freqncia de ventilao volta aos nveis anteriores, mas
tambm aparecem mecanismos fisiolgicos que facilitam a troca gasosa. Por isso, quando
os jogadores de futebol vo do Brasil para o Chile precisaro ir com antecedncia para uma
aclimatizao.
J a aclimatao a mesma coisa s que em condies artificiais ou induzidos
experimentalmente. As codornas so submetidas a condies no-naturais, por exemplo,
com o fotoperodo constante de 16 horas de luz artificial (dia) e 8 horas de escuro (noite) e
a temperatura sendo regulada em torno de 25
o
C para se garantir postura diria de ovos. Na
Natureza a produo de ovos estaria restrita estao de procriao, ou seja, primavera
vero.

Por que e como regular? Mecanismos de retroalimentao negativa e positiva.
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Qualquer que seja o mecanismo de regulao ou controle so necessrios no
mnimo trs componentes fundamentais:
a) rgos sensoriais: altamente sensveis deteco de mudanas especficas dos
meios interno ou externo.
b) rgos de processamento e de integrao: local de recebimento e processamento
da informao; est capacitado para a analisar e elaborar comandos de ao.
c) rgos Efetuadores: sistemas de rgos que executam as tarefas necessrias para o
restabelecimento do controle.

Poder regular uma quantidade (de pH, de presso parcial de oxignio, dos nveis de
glicose, etc) significa garantir a integridade funcional do sistema vivo e assim, poder
exercer outras funes vitais. A glicose o principal combustvel das clulas e ao contrrio
de outros tecidos, as clulas nervosas s utilizam esse substrato como fonte de energia e o
seu suprimento precisa ser constante (assim como o de oxignio). A hipoglicemia (reduo
nos nveis de glicose sangunea) causa perda de conscincia e a falta prolongada pode ser
fatal. A hiperglicemia (quantidade aumentada) tambm causa vrias disfunes que
comprometem bastante a qualidade de vida. Assim, um organismo saudvel deve possuir
mecanismos precisos para regular os nveis de glicose do sangue. Aps as refeies, ocorre
um aumento nos nveis de acar no sangue e, se no h necessidade de utiliz-la
imediatamente, o excesso retirado da circulao e armazenado pelos msculos
esquelticos ou pelo fgado na forma de glicognio, ou ento, convertida em gordura a
principal forma de armazenamento de energia dos animais. Quando o suprimento de glicose
est baixo como no jejum (ou outras situaes de emergncia que requer energia), o
glicognio degradado e molculas de glicose so disponibilizadas para pronto uso pelos
tecidos. Se o jejum ou um exerccio fsico se prolongar, o tecido gorduroso ser mobilizado
para disponibilizar fontes alternativas de energia para as clulas (exceto para o tecido
nervoso) e o fgado converter os aminocidos (elementos constituintes das protenas) em
glicose. Em outras palavras, os sistemas vivos lanam mo de mecanismos de
retroalimentao negativa e procuram ajustar a concentrao ideal de glicose sangunea.
Esse conceito vale para qualquer outro parmetro onde uma determinada quantidade
constantemente ajustada em torno de valores ideais (pontos de ajuste).
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Os mecanismos de retroalimentao negativa agem sempre contra as variaes:
todas as vezes que ocorre aumento ou diminuio de uma varivel, os rgos efetuadores
agem contra a mudana e realizam os ajustes necessrios, controlando os valores entre um
mximo e mnimo os quais so considerados normais. A amplitude variao normal
depende de espcie para espcie.
Em outras situaes existe a necessidade de aumentar ou exacerbar uma
determinada quantidade por tempo determinado. Nesse caso, os mecanismos de
retroalimentao positiva geram ritmos (para hormnios endcrinos) ou deflagram
eventos especficos (potencias de ao, parto) por um perodo de tempo. No trabalho de
parto de mamferos a contrao uterina comea e deve aumentar progressivamente at que
ocorra a expulso do neonato. Outro exemplo prtico desse mecanismo a excitao sexual
que progride continuamente at que a cpula ocorra.

O que comportamento?

Comportamento refere-se ao conjunto de atividades musculares e de outros
rgos efetuadores do corpo possibilitando a relao dos animais com o meio ambiente
externo (fatores biticos e abiticos). Essa relao pode ser observada nas atividades de
procurar e obter alimento, construir abrigo, reproduzir-se, cuidar da prole, competir por
recursos, caar ou defender-se de predadores e realizar demais ajustes fisiolgicos (expor
ao sol para adquirir energia trmica, etc.).

rgos efetuadores do corpo: elementos que realizam os ajustes fisiolgicos e
expresso do comportamento

Tanto a expresso do comportamento como da realizao de ajustes fisiolgicos
executada por dois principais tipos de rgos efetuadores do corpo: os msculos e as
glndulas. Entre os vertebrados h trs tipos de tecidos musculares cujas clulas
musculares so de 3 tipos:
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Estriadas esquelticas que esto
associadas ao esqueleto e
proporcionam o movimento e postura
do corpo.
Estriadas cardacas que forma o
corao, a bomba propulsora que faz o
sangue circular pelos vasos.
Lisas que formam os demais rgos
viscerais (trato gastrintestinal, os vasos
sanguneos, tero, bexiga, ureter, etc.)
A musculatura cardaca, lisa e
as glndulas formam coletivamente os
rgos viscerais do corpo.

As glndulas so estruturas cujas clulas sintetizam e secretam substncias
qumicas especificas que servem como mensageiros qumicos agindo em outras clulas
vizinhas ou que ficam muito distantes. As glndulas podem tambm secretar mucos, cidos
e outros produtos. Identificamos basicamente dois tipos de glndulas:
Glndulas excrinas: que podem despejar seus contedos no espao intercelular,
fora do prprio corpo (glndula sudorpara, glndula sebcea) ou para dentro da luz de um
tubo (pncreas excrino).
Glndulas endcrinas: despejam substncias qumicas na corrente sangunea
(pncreas endcrino, adenohipofise, gnadas, etc.) e esses mediadores so chamados de
hormnios endcrinos.
3upe(lic|e
ep|le||a|
\asos sarduireos
C|u|as erdc(|ras
C|u|as exc(|ras
Glndula excrina
Glndula endcrina
Ambiente externo
Luz de rgo
3upe(lic|e
ep|le||a|
\asos sarduireos
C|u|as erdc(|ras
C|u|as exc(|ras
Glndula excrina
Glndula endcrina
Ambiente externo
Luz de rgo