Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Prezentare generala
Denumirea uzuala: Marul lupului (lat. Aristolochia clematitis), denumiri alternative: curcubetica,
buruiana de remf.
Scurta descriere:
Modesta ca infatisare, conduce in topul celor mai puternice plante medicinale din Romania.
Creste prin vii, la margini de camp si prin locuri virane. Este inalta de jumatate de metru, uneori mai mult,
iar frunzele ei amintesc oarecum de cele ale fasolei. Are florile galbene, un miros foarte puternic si destul
de inecacios, fiind ocolita de insectele daunatoare, precum si de bolile virale si bacteriene ale plantelor.
Pare ca este una din cele mai puternice plante medicinale din flora noastra.
Marul-lupului este una dintre cele mai utilizate plante inca din cele mai vechi timpuri. In medicina
noastra populara este consemnata folosirea acestei plante in foarte multe zone ale tarii. De asemenea,
se foloseste pentru a face parul sa creasca frumos, pentru a indeparta cosurile de pe fata si a
infrumuseta pielea.
Calitati curative si actiune farmaceutica:
Principiul activ imunostimulator secretat de ea este acidul aristolochic.
Recomandari:
cataplasma din pulbere de marul-lupului impotriva diferitelor dureri: un tifon bine imbibat cu
tinctura se pune pe locul afectat vreme de 30 de minute, dupa care se indeparteaza compresa si
se lasa pielea sa se zvante pentru macar o jumatate de ora.
Abcese, furuncule, eczeme infectioase rezistente la alte forme de tratament - se pune pe locul
afectat o cataplasma cu marul-lupului vreme de trei-patru ore pe zi, dupa care se lasa pielea sa se
zvante in aer liber, timp de o ora. Se repeta aplicatia zilnic.
Se pune pe locul afectat o cataplasma cu tataneasa si marul-lupului o data pe zi, tinandu-se timp
de o ora. Viteza de vindecare va creste simtitor, iar cicatricele vor deveni cu timpul abia vizibile.
baie de sezut din macerat de marul-lupului impotriva hemoroizilor, inflamatiilor anale, infectiilor
genito-urinare recidivante. In cancerul genital la femei se face o clisma la doua zile si o irigatie
vaginala (cu acelasi tip de preparat ca si la clisme) o data la trei-patru zile.
Infectii genitale cu trichomonas, papiloma, chlamidya - se fac spalaturi vaginale cu un ceai
preparat la fel ca cel pentru clisme. Tratamentul se face vreme de 7-10 zile, cu doua saptamani de
pauza, pentru refacerea florei vaginale. La barbati se fac zilnic bai de sezut cu marul-lupului, pentru
sporirea imunitatii locale. Mai ales in infectii cu chlamidya si in cele bacteriene va fi respectat cu strictete
tratamentul cu antibiotice prescris de medic, cele doua terapii mergand foarte bine in paralel. Foarte utile
sunt si baile de sezut cu marul-lupului, care vor fi facute o data la doua-trei zile - impotriva hemoroizilor.
clisma cu macerat din marul-lupului impotriva cancerului intestinal, genital, de rect, de prostata,
de piele.
Se recomanda clismele cu marul-lupului, facute o data la doua zile. In cazul in care clismele sunt
contraindicate, se fac zilnic bai de sezut. Cancerul de piele - se face o data la doua zile o clisma cu
marul-lupului si in plus se aplica zilnic o cataplasma cu tataneasa si marul-lupului. Aplicarea
cataplasmelor se repeta pana la disparitia totala a leziunii.
tinctura din frunze de marul-lupului impotriva diferitelor rani sau dureri
Rani purulente, greu vindecabile la degetele de la maini si de la picioare - se umple pe jumatate
un paharel ingust cu tinctura de marul-lupului, dupa care se inmoaie in el degetul afectat vreme de 20-30
de minute. In cateva zile infectia se va retrage si apoi va disparea. Sunt multe cazuri de pacienti carora
trebuia sa le fie amputat degetul si l-au salvat ca prin minune doar cu acest tratament simplu.
unguentul din tinctura de marul-lupului impotriva abceselor, furunculelor, eczemelor infectioase
1
Contra hemoroizilor - se foloseste unguentul, cu care se fac aplicatii locale de doua-trei ori pe zi.
ceai din planta de marul lupului impotriva cancerului esofagian, la limba etc.
Se face gargara cu ceai de marul-lupului, tataneasa si musetel, preparat intocmai ca si cel pentru
clisme. In cadrul aceluiasi tratament se vor realiza totodata clisme cu marul-lupului, o data la doua zile.
Preparare
Cataplasma
Se macina fin iarba de marul-lupului cu ajutorul unei rasnite de cafea, iar pulberea obtinuta se
combina in proportii egale cu pulbere de radacina de tataneasa. Peste amestecul de pulbere de marul-
lupului si tataneasa se adauga apoi apa calduta, amestecand mereu, asa incat sa se formeze o pasta
cat mai omogena. Aceasta pasta se aplica printr-un tifon pe zona afectata vreme de o ora.
Baia de sezut
O mana de plante se lasa sa se macereze in 2 l de apa, vreme de 8-10 ore (de dimineata pana
seara), dupa care se filtreaza. Planta ramasa dupa filtrare se opareste cu inca 2 l de apa clocotita, dupa
care se acopera, se lasa sa se raceasca si se filtreaza din nou. In final, se combina cele doua extracte
intr-un lighean, in care se va sta cu sezutul vreme de 20 de minute (adaugand din cand in cand apa
calda, daca este nevoie). Este un leac foarte bun pentru hemoroizi, inflamatii anale, infectii genito-
urinare recidivante.
Clisma
Preparatul pentru clisma se obtine dintr-o lingura rasa de pulbere de marul-lupului, o lingura de
radacina de tataneasa si o lingura de flori de musetel, care se lasa la inmuiat in jumatate de litru de apa,
de seara pana dimineata, cand se filtreaza. Maceratul se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare
se fierbe in jumatate de litru de apa pana cand scade la jumatate. Se lasa la racit decoctul, dupa care se
combina cu maceratul. Cu preparatul astfel obtinut se fac clisme cu ajutorul irigatorului. Lichidul se tine
in intestin vreme de 10 minute inainte de a fi eliminat.
Tinctura
Intr-un borcan cu filet se pun frunze de marul-lupului bine pisate ori macinate cu rasnita de cafea,
pana se umple borcanul. Apoi se adauga alcool alimentar de minimum 70 grade, atat cat cuprinde,
amestecand din cand in cand, astfel ca planta sa fie bine patrunsa de alcool. Se inchide borcanul si se
lasa la macerat vreme de 14 zile, dupa care se filtreaza prin tifon. Se pun comprese pe locurile afectate
cu tinctura astfel obtinuta.
Unguent
Sase linguri de tinctura se pun pe o farfurioara curata si se lasa sa se evapore pana isi reduc
volumul de circa trei ori, obtinandu-se aproximativ doua linguri dintr-o pasta groasa si usor lipicioasa, cu
miros puternic de planta. Aceasta pasta va fi adaugata peste un sfert de pachet de unt (usor inmuiat in
prealabil in apropierea unei surse de caldura, fara sa-l topeasca complet), amestecand bine cu o lingura
pana se omogenizeaza perfect aceasta combinatie, care apoi va fi pastrata la frigider.
2
Tratamentele externe sunt insa lipsite de pericole, au o eficienta foarte mare si se aplica unei
game foarte largi de boli.
ROSTOPASCA
Ce este rostopasca?
Rostopasca este o plantă perenă cu flori galbene care poată ajunge până la 1 m înălțime.
Substanța activă din rostopască este lăptișorul amar de culoare roșiatică care este extras din tulpină.
Rostopasca înflorește din mai până în septembrie și crește în zone umede abandonate, în păduri, pe
garduri vii și în locuri în care se aruncă deșeurile.
3
Reduce simptomele astmului – potrivit studiilor pe animale, alcaloizii extrași din rostopască
reduc riscul de atacuri astmatice, calmează efectele asupra căilor aeriene și blochează efectele
histaminelor, o serie de celule care stau la baza apariției bolii
Tratează rinita alergică (inflamaţie a căilor nazale) – acidul chelidonic și coptisina din
rostopască reduce nivelul anticorpilor care susțin infecția, blochează proteinele cu rol inflamator,
împiedică răspândirea celulelor bolnave și reduce senzația de mâncărime la nivelul nasului
Ameliorează ulcerele stomacale – stomacul este protejat de o membrană împotriva alimentelor
mult prea acide. Atunci când aceasta nu mai face față apar arsurile gastrice care, lăsate
netratate, evoluează în ulcere stomacale. Potrivit cercetătorilor, extractul de rostopască reduce
aciditatea la nivelul stomacului, stimulează producția de mucus protector și blochează moleculele
cu rol inflamator
Reduce din simptomele depresiei – depresia apare atunci când inflamațiile afectează neuronii.
Potrivit studiilor, acidul chelidonic conținut în rostopască ajută la reducerea depresiei. Acidul
reglează emoțiile din creier și stimulează producția de dopamină și serotonină (hormonii fericirii)
Are rol antibacterian – extractul de rostopască ajută la eliminarea unor bacterii precum E.coli
(provoacă infecții ale pielii, ale tractului urinar și a plămânilor), Pseudomonas aeruginosa
(bacterie intraspitalicească), Streptococcus mutans (provoacă degradarea dinților)
Reduce simptomele artritei reumatice – artrita reumatică apare atunci când sistemul imunitar
atacă cartilajul oaselor. Printre simptome se numără inflamarea articulațiilor, umflarea și apariția
durerii. Potrivit studiilor, extractul de rostopască ajută la blocare proteinelor inflamatoare și
protejează cartilajul
4
Astăzi, rostopasca este recomandată ca remediu în peste 150 de afecţiuni, de la
dermatoze banale, la temutul cancer sau la infecţiile virale, încă imposibil de tratat cu
medicamentele actuale. Dar să-i cunoaştem mai îndeaproape "minunile".
Compuşii activi sunt din rostopască sunt: alcaloizii (protopina), chelidonină, saponozide, enzime,
rezine, acidul chelidonic, acid nicotinic, acid ascorbic şi carotenoizi.
Preparatele pe bază de rostopască au efecte vasodilatatoare, antispastice, analgezice şi
stimulează secreţiile digestive. Extern, are acţiune: antiseptică, antibacteriană, regenerantă, cicatrizantă,
antitumorală.
Indicaţii terapeutice
Rostopasca este recomandată în terapia naturistă a afecţiunilor hepatice, în procesul de
cicatrizare a unor boli de piele, negi, în cazurile de icter, constipaţie, reumatism etc.
Spasmele digestive - sunt eficient combătute de către tinctura de rostopască, din care se iau
câte 3-4 lingurițe pe zi. Tratamentul se face simptomatic, de câte ori apar spasme, anumite substante
contțnute de această plantă (alcaloizi) relaxând prompt musculatura netedă a tubului digestiv.
Dischinezia biliară - un grup de cercetători români, conduși de dr. Hriscu A., a demonstrat
efectele excepționale ale rostopascăi în combaterea tulburărilor biliare, inclusiv a dischineziei. Se
administrează pulberea, câte un vârf de cuțit luat de trei ori pe zi, la orele 8, 13 și 19. Acest tratament se
face vreme de 30 de zile, urmate de 10 zile de pauză, după care se poate relua. Are o eficiență greu de
egalat de orice medicament de sinteză. Tratamentul este foarte eficient și pentru prevenirea litiazei
biliare.
Indigestia şi dispepsia - conform cercetărilor medicului german J.C. Bauman, nu există
medicament mai eficient ca rostopasca în tratarea problemelor legate de digestie. Jumătate de linguriță
de tinctură de rostopască, administrată de 4 ori pe zi, diminuează senzația de greață, stimuleaza
puternic producerea de sucuri gastrice și de bilă, elimină starea de disconfort, de greutate în stomac, ce
apare în cazul indigestiei. Fiecare doză de rostopască se ia cu 10 minute înainte de masă. Se țin cure
de câte 3 săptămâni.
Migrena biliară, migrena în general - se ia o linguriță rasă de pulbere de rostopască pe
stomacul gol, în doză unică, pentru 24 de ore. Efectele sunt de-a dreptul spectaculoase: în mai puțin de
o oră, bila este drenată, durerile de cap și senzatia de greață dispar, la fel ca și sensibilitatea excesivă la
zgomote, la lumină și la mirosuri. Tratamentul se face ocazional, atunci când apar durerile de cap și
celelalte simptome specifice migrenei.
Pancreatita - iată o rețetă care face adevărate minuni în această afecțiune periculoasă și greu
de tratat: cinci grame de rostopască uscată și mărunțita se opăresc cu un litru de apă clocotită și se lasă
să se infuzeze 12 ore, într-un vas smălțuit (extractul nu trebuie să intre în contact cu metale). Ideal este
să se prepare infuzia la ora șase seara și să se strecoare la șase dimineața, când se mai adaugă 200 de
grame de miere de salcâm sau polifloră (nu de alt soi) și se amestecă bine. Se ia o lingură din acest
preparat, din oră în oră, înainte sau după ce mâncăm. După 2 luni de tratament, simptomele bolii dispar.
Boli de ficat - ceea ce medicina populara știe dintotdeauna, a fost confirmat și pe cale științifică:
rostopasca este un extraordinar stimulent al funcției hepatice. Se administrează sub formă de pulbere,
câte un vârf de cuțit (aproximativ 0,5 grame) de 4 ori pe zi, în cure de 21 de zile, cu 7-10 zile de pauză.
Este un remediu excelent, pentru persoanele cu afecțiuni ale ficatului apărute în urma intoxicațiilor și a
otrăvirilor, a infecțiilor cu virusul hepatitei.
Herpesul bucal şi herpesul genital - se combat eficient, atât intern, cât și extern, cu ajutorul
tincturii de rostopască. Intern, se administrează câte o linguriță de tinctura de trei ori pe zi în cure de 12
zile. Pentru utilizarea externă, se combină tinctura de rostopască, în proporții egale, cu tinctura de
propolis, și se aplică prin picurare (nu prin tamponare cu vată) pe zona afectată, de 4-6 ori pe zi.
Efectele sunt rapide și de durată.
Cancerul - rostopasca este pe cale să provoace o puternică dispută în lumea specialiștilor,
legată de tratarea bolii canceroase. De "vină" sunt cercetătorii din spatiul ex-sovietic, care au studiat
5
efectele rostopascăi asupra cancerului vreme de mai multe decenii și au creat chiar un medicament de
semi-sinteză, derivat din ea: "Ukrain". Din cercetările lor rezultă că sucul de rostopască aplicat pe zonele
afectate de cancerul de piele, dar și pe tumorile exteriorizate, face adevărate minuni, în timp ce pulberea
administrată intern ameliorează starea bolnavilor de cancer. Se ia un sfert de linguriță de pulbere de
rostopască de 4 ori pe zi, în cure de două luni, cu 3 săptămâni de pauză. Este un remediu cu efecte
imunomodulatoare certe (ajuta la distrugerea celulelor maligne de către sistemul imunitar) și cu o
posibilă acțiune citostatică directă.
Conform cercetătorilor ruși și ucraineni, substantele active din rostopască sunt eficiente în
cancerul pancreatic, ovarian, faringian, ano-rectal, de colon, de sân, de ficat.p Hepatita virală -
fitoterapeutul francez Maurice Messegue a tratat foarte eficient această boală, într-un mod mai puțin
obisnuit: cu băi cu infuzie combinată de rostopască. În fiecare seară, se fac băi de mâini și de picioare
cu apă fierbinte, în care se pun 1-2 litri de infuzie combinată de rostopască. Se ține fiecare membru
vreme de 15 minute în baie, apoi se tamponează ușor cu un prosop (nu se clătește și nu se șterge).
Este un tratament blând și eficient, prin care principiile active ale plantei sunt preluate de către
circulația sanguină periferică și sunt transportate în ficat, unde își exercită acțiunea terapeutică.
ADMINISTRARE
1. Pulberea
Se obține prin măcinarea cât mai fină a tulpinilor uscate de rostopască cu rășnița electrică de
cafea. Depozitarea pulberii se face în borcane de sticlă închise ermetic, în locuri întunecoase și reci, pe
o perioada de maximum 3 săptămâni (deoarece principiile active se oxidează rapid). De regulă, se
administrează de 3-4 ori pe zi câte un sfert de linguriță (aproximativ 1 g), pe stomacul gol.
2. Tinctura
Se pun într-un borcan cu filet, 15 linguri de pulbere de rostopască, peste care se adaugă două
pahare (400 ml) de alcool alimentar, de 50 de grade. Se închide borcanul ermetic și se lasă la macerat
vreme de două săptămâni, după care se filtrează, iar tinctura rezultată se pune în sticluțe mici, închise la
culoare. Se administrează de patru ori pe zi, câte 50-100 de picături, diluate în puțină apă.
3. Infuzia combinată
Se pun 3-4 linguri de rostopască mărunțită la macerat în jumătate de litru de apă, vreme de 8-10
ore, după care se filtrează. Preparatul rezultat se pune deoparte, iar planta rămasă după filtrare se fierbe
în încă jumătate de litru de apă, vreme de cinci minute, după care se lasă să se răcească și se filtrează.
În final, se amestecă cele două extracte, obținându-se aproximativ un litru de preparat, care se folosește
mai ales extern, sub formă de comprese, gargară și băi.
4. Cataplasma cu rostopască
O mână de frunze mărunțite de rostopască se lasă timp de 1-2 ore să se înmoaie în apă caldă
(40-50gr. C). Se aplică apoi pe locul afectat, acoperindu-se cu un tifon. Se lasă să acționeze vreme de 1
oră.
5. Crema de rostopască
Ingrediente: 80-100 g rostopască proaspătă tăiată mărunt, 50 ml ulei de măsline, 100 ml ulei de nucă
de cocos, 15-20 g ceară de albine.
Preparare:
Într-un recipient emailat sau vas de yena se adaugă uleiul de cocos şi de măsline, ceara de
albine şi planta tocată cât mai mărunt. Se pune pe foc mic şi se amestecă continuu cu o lingură de lemn,
timp de 15 minute.
Se îndepărtează vasul de pe foc şi se lasă la răcit până a doua zi, când se va încălzi din nou
conţinutul şi se va strecura prin tifon. Cât este încă călduţ, se depozitează în recipiente mate, sau
închise la culoare. Se păstreaza la rece şi poate fi folosită maxim trei luni.
Mod de administrare şi indicaţii terapeutice
Crema se va aplica local, de 2-3 ori pe zi, pe zonele afectate. Cu această cremă se pot trata
afecţiuni ale pielii precum: negi, furuncule, tăieturi, răni infectate, aczeme, psoriazis, pete de bătrâneţe,
herpes, impetigo, tuberculoza pielii, lupus, scabie, pielea crăpată sau veruci.
6
Cum se culege şi cum se păstrează rostopasca
De la rostopască se culege partea aeriana a plantei, adică tulpina, frunzele și florile, cu grijă
pentru a nu dezrădăcina planta, care va da apoi alte tulpini. Culesul se face pe timp frumos, însorit, în
zile fără ploaie (ploaia favorizează brunificarea plantei, ceea ce duce la degradarea principiilor active).
Imediat după culegere, tupinile de rostopască se pun la uscat în strat subțire, într-un loc umbros și lipsit
de umiditate. Dintr-o jumătate de kilogram de plantă proaspătă rezultă aproximativ o sută de grame de
plantă uscată. În stare proaspătă, tulpinile de rostopască lasă un suc (latex) portocaliu, care are
proprietăți medicinale foarte importante, pe care planta uscată nu le mai păstrează.
Prepararea ceaiului
- Se pune apa la fiert
- Se oprește focul și se pune planta medicinală
- Se lasă între 45-60 minute pentru a acționa în totalitate
- Se poate consuma.
Ingrediente necesare:
80 g ceară de albine
20 g plantă uscată – flori, tulpini, frunze
200 ml ulei de măsline
30 ml spirt medicinal
Mod de preparare:
Mărunțiți foarte bine plantele uscate și puneți-le într-un borcan mare de sticlă.
Turnați și spirtul în borcan și lăsați amestecul acoperit la macerat timp de 12 ore.
8
După cele 12 ore, adăugați uleiul și amestecați foarte bine.
Fierbeți compoziția pe baie de aburi timp de 2 ore, după care luați de pe foc și acoperiți borcanul
cu un prosop gros.
Lăsați să se răcească timp de 48 de ore, agitând borcanul la fiecare 4-5 ore.
Ulterior, strecurați amestecul printr-un tifon gros și puneți-l într-un borcan de sticlă.
Adăugați ceara de albine și puneți borcanul înapoi pe baie de aburi, să se topească și ceara.
Amestecați des, până la omogenizare.
Luați de pe foc și lăsați alifia să se răcească de tot, amestecând periodic.
Masaţi cu alifia obținută zonele dureroase și locurile afectate de cioturi, aplicând-o doar seara
înainte de culcare.
Acest tratament se face maxim 14 zile şi se poate repeta după o pauză de 2 luni.
Alifia se păstrează într-un loc rece și poate rezista până la un an.
9
Având în vedere că sunt bogate în potasiu, fructele de soc pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale.
Acestea asigură relaxarea vaselor de sânge. De asemenea, se știe că o dietă bogată în potasiu reduce
tensiunea asupra inimii. Studiile au arătat că persoanele care consumă o cantitate mare de potasiu (și
prin aceasta nu ne referim la exces) au avut un risc cu 49 % mai mic de deces prin boală cardiacă
ischemică.
Unele surse spun că boabele de soc pot ajuta la reglarea nivelului de colesterol și chiar la
creșterea circulației.
Socul conține compuși benefici numiți antociani, care protejează stratul interior al vaselor de
sânge de stresul oxidativ. Acest lucru protejează celulele de factorii de stres inflamatori, îmbunătățind în
cele din urmă circulația și reducând riscul bolilor de inimă.
Și nu doar fructele de soc, ci mai multe studii au dovedit de nenumărate ori că toate fructele de
pădure, în general, pot avea efecte protectoare puternice asupra inimii.
5. Diabet
Rapoartele sugerează că fructele de soc pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge,
ajutând la menținerea sub control a diabetului. Cu toate acestea, studiile sunt limitate în acest sens și vă
sfătuim să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
6. Oase puternice
Calciul, fierul și potasiul din fructele de soc sunt cunoscute pentru întărirea oaselor și creșterea
densității minerale osoase, reducând astfel riscul de osteoporoză.
În plus, antocianinele din boabe ar putea preveni pierderea osoasă în anumite cazuri.
7. Scăderea în greutate
La fel ca majoritatea fructelor, și cele de soc sunt bogate în fibre. Și, după cum știm, fibrele
îmbunătățesc sațietatea și pot ajuta la pierderea în greutate. Acest lucru a fost dovedit și de un studiu
german – în care participanții care beau suc de soc îmbogățit cu floare de soc și extracte au văzut o
îmbunătățire semnificativă a reglării greutății.
8. Sănătatea pielii şi a părului
Infuzate cu proprietăți anti-îmbătrânire și de combatere a radicalilor liberi, fructele de soc vă
mențin pielea strălucitoare pentru perioade mai lungi. În plus, acționează și ca un agent de detoxifiere
natural și ajută la prevenirea afecțiunilor pielii, cum ar fi erupțiile, furunculele și cicatricile.
S-a constatat că antocianinele din sâmburii de soc (compușii care le conferă culoarea roșie
caracteristică) dau un impuls natural sănătății pielii tale. Acest compus protejează și împotriva leziunilor
pielii. De fapt, apa de flori de soc este cunoscută pentru a restabili sănătatea pielii și a diminua pistruii.
Aplicarea extractului de fructe poate reduce inflamația și vânătăile. Extractul poate ajuta și la tratarea
herpesului.
9. Sănătatea ochilor
Fiind bogate în vitaminele A și B6, fructele de soc pot ajuta la prevenirea unor afecțiuni grave ale
vederii, cum ar fi glaucomul și degenerescența maculară. Activitatea antioxidantă a socului ajută la
asigurarea sănătății vederii pe termen lung.
10. Infecţia tractului urinar
Deși există cercetări foarte limitate în acest sens, anumite surse observă că infuziile de soc pot
ajuta la reducerea inflamației tractului urinar și la tratarea infecțiilor tractului urinar.
11. Antiinflamator
Numeroase studii vorbesc despre proprietățile antiinflamatorii ale socului. De fapt, fructele de
pădure au fost chiar folosite pentru tratarea inflamației ochilor.
Un alt studiu afirmă modul în care antocianinele din fructele de soc pot ajuta la combaterea
inflamației.
12. Sănătatea creierului
Un studiu vorbește despre modul în care antocianinele din fructele de pădure (inclusiv cele de
soc) pot ajuta la tratarea tulburărilor cognitive și a condițiilor rezultante, cum ar fi Alzheimer.
Fructele de soc sunt pline de quercetină, care este un flavonoid important pentru sănătatea creierului.
10
Quercetina reduce inflamația dăunătoare la nivel celular. De asemenea, activează mitocondriile din
celulele dvs. – centrale care stimulează sănătatea celulelor.
11
Potrivit studiilor, printre cele mai eficiente plante calmante care luptă cu succes împotriva acestor
afecțiuni se numără hameiul, păducelul, sunătoarea, menta, valeriana, roinița, busuiocul, lavanda, talpa
gâștei și teiul.
Sunătoarea este una dintre cele mai vechi plante folosite în medicina naturistă, de peste 2000
de ani. Tratează anxietatea și depresia dar ajută și sistemul digestiv și combate și insomnia.
Conurile de hamei sunt folosite încă din Antichitate pentru tratarea insomniei. Au un efect
sedativ ușor, eficient și plăcut. Infuziile de hamei se recomandă în insomnie, nevroze dar și în caz de ten
gras și acnee.
Păducelul este un cardioprotector prin excelență, ajută la dilatarea vaselor de sâng și scade
frecvența cardiacă. Este util în reglarea tensiunii arterială mai ales când aceasta are origini nervoase.
Busuiocul este considerat o plantă sfântă și este folosită pentru a trata boli digestive, nevroze
atonice și tulburarea cauzată de stres.
Menta are un conținut important de substanțe active (mentol, compuși antibiotici, acizi organici,
vitamina C, substanțe minerale, mentonă) și are proprietăți dezinfectante, cicatrizante și sedative.
13
Dacă apa este foarte concentrată (prea tulbure), aceasta poate fi diluată cu apă
simplă. Depozitați apa de orez fermentată la frigider pentru a preveni fermentarea ulterioară.
Acest amestec este unul foarte eficient, mai ales dacă este coroborat cu 10-15 minute de mers
pe jos. Sprijină funcționarea creierului și îmbunătățește vederea, memoria și auzul și arde și grăsimile.
Principalul ingredient este hreanul proaspăt, bogat în potasiu, vitaminele C, B1, B2 și 6,
fosfor, magneziu și fier.
Hreanul are capacitatea de a accelera metabolismul, de a reduce oboseala și de a încuraja
dezvoltarea în stomac a florei bacteriene benefice.
Pentru a prepara acest amestec, aveți nevoie de 100 de grame de hrean, 4 lămâi, 3 linguri de
miere, 2 lingurițe de scorțișoară și 1 bucată de rădăcină de ghimbir de 2 cm.
Hreanul și ghimbirul se pun într-un blender și se omogenizează bine. Se adaugă și zeama de
lămâie, se mixează timp de 2-3 minute după care se adaugă și mierea și scorțișoara.
Se omogenizează până amestecul capătă consistența unui sirop. Se transferă într-un borcan sau
într-un alt recipient de sticlă.
Se ia câte 1 lingură de 2 ori pe zi, înainte de mese. Se repetă timp de 3 săptămâni după care se
ia o pauză de câteva zile.
GHIMBIRUL CU MIERE
un preparat simplu, perfect natural ce prezintă unele efecte extraordinare
14
Ghimbirul este un antibiotic natural, în componenţa lui găsindu-se nu mai puţin de 500 de
substanţe active, printre care și o cantitate însemnată de vitamine precum B1, B2, B3 şi B6, A, C, E,
tocoferol, acid ascorbic, dar şi minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu şi
zinc. Proprietăţile multiple ale rădăcinii de ghimbir, printre care faptul că este antiinflamatoare și
anticancerigenă, au făcut să fie folosită cu succes în diverse tratamente naturale ce au dat rezultate
uimitoare chiar și în cazuri în care medicina convențională afirmă că nu se mai poate face nimic.
Amestecul de miere şi rădăcină de ghimbir este renumit mai ales pentru tratarea eficientă și
rapidă a problemelor respiratorii și a problemelor digestive. Pe lângă puternicele sale efecte antibiotice,
acest amestec foarte gustos, dulce și picant, acționează ca un antibacterian cu spectru larg, antiviral și
antiparazitar. Este o sursă bogată de antioxidanți și este un valoros analgezic.
Stările de greaţă și vomă, inclusiv răul de maşină sau de avion, pot fi foarte ușor ameliorate prin
consumarea ghimbirului cu miere.
Durerile și întinderile musculare pot fi calmate prin consumul de rădăcină de ghimbir cu miere,
precum și prin aplicarea locală de comprese în zona afectată. Dacă ne confruntăm cu o răceală, o gripă
ori un guturai, ghimbirul cu miere – un excelent expectorant – ne poate ajuta să eliminăm rapid
simptomele bolilor specifice sezonului şi să ne vindecăm mai repede. Tot acest tratament natural,
datorită proprietăţilor carminative ale ghimbirului, ajută să eliminăm şi durerile abdominale cauzate de
acumularea de gaze în intestine. O lingură din acest amestec poate fi consumată după fiecare masă
pentru îmbunătățirea digestiei. Atunci când acest amestec simplu este folosit de către femei înainte de
declanșarea menstruației, ghimbirul cu miere este eficient în eliminarea durerilor menstruale, datorită
proprietăților antispasmodice ale rădăcinii de ghimbir. Totuși nu este indicat să fie luat de femei chiar în
timpul menstruației, deoarece datorită efectului său emenagog poate amplifica sângerările menstruale.
Femeile însărcinate pot consuma cu moderație acest amestec și chiar le poate fi de un real ajutor în
diminuarea simptomelor digestive din perioada sarcinii, precum sunt voma sau greaţa.
Lista este doar la început: acest amestec valoros este folosit în tratarea diverselor afecțiuni cum
ar fi: tuse cronică, sinuzită, bronşită, febră, congestii respiratorii, astm bronşic. Este calmant în cazul
inflamaţiilor gâtului (amigdalită, faringită, răguşeală) și al durerilor abdominale. Tratează indigestia,
constipația și balonarea, bolile ficatului, favorizează secreţia bilei şi mobilitatea vezicii urinare. Ajută, de
la caz la caz, în situația existenței unor probleme oculare, cum ar fi cataracta. Este, de asemenea,
adjuvant în tratarea bolilor cardiovasculare precum hipertensiunea arterială, hipercolesterolemia,
ateroscleroza, infarctul miocardic și în boli ale sistemului neuropsihic cum sunt cefaleea, migrena,
depresia, tulburările de memorie, agitaţia. Combinaţia de miere şi ghimbir este sedativă şi calmantă.
Stimulează imunitatea și în plus are și un efect de înfrumusețare pentru piele, unghii, păr şi dinţi. Crește
vitalitatea și are efect afrodiziac.
Consumul de miere cu ghimbir are un puternic efect anticancerigen. Acest amestec, foarte
simplu în aparență, a dat rezultate uimitoare în diverse tipuri de cancer. Diverse studii au indicat că
mierea combinată cu ghimbirul proaspăt are un efect de diminuare a tumorilor prin două acțiuni distincte:
prin apoptoză (moartea programată a celulelor), acțiune terapeutică ce face ca celulele canceroase „să
comită suicid” și să se autodistrugă, lăsând celulele sănătoase din jur neatinse; și prin autofagie, acțiune
prin care ghimbirul și mierea determină celulele canceroase să se „consume” între ele. Pe lângă
proprietățile anticancerigene, ghimbirul prezintă, de asemenea, și proprietăți antiinflamatoare, prin care
previne formarea tumorilor precanceroase, fiind o sursă bogată de antioxidanți. Pentru cei care suferă de
cancer acest amestec excepțional mai are și un alt efect benefic: ameliorează până la dispariție stările
de vomă și greață care sunt cauzate de efectele secundare ale diverselor medicamente, precum și de
radioterapie și chimioterapie.
Cazul croatului Ante Kresich a uimit lumea medicală. Diagnosticat în anul 2001 cu unul dintre
cele mai periculoase tipuri de cancer – cancer pulmonar, acesta a fost informat de medici că nu va mai
avea mult timp de trăit. Croatul Kresich a reușit să se vindece complet şi este convins că folosirea ca
remediu a acestui amestec de miere și ghimbir i-a redat sănătatea, ceea ce l-a făcut să popularizeze
apoi acest remediu natural foarte prețios în diverse emisiuni TV și pe internet.
15
„Am plecat de la spital în luna aprilie, iar în vară eram deja un om aproape sănătos. Când m-am
dus la consultaţie, medicilor mei nu le venea să creadă că sunt încă în viaţă. Datorită mierii şi
ghimbirului, cancerul pulmonar a dispărut complet, iar rezultatele analizelor au evidențiat doar urme
nesemnificative ale bolii”, relata acesta.
Astăzi, sănătos şi plin de energie, Ante are un nou hobby: apicultura. „Multe ființe cu probleme de
sănătate au venit la mine şi eu le-am relatat mereu cu sinceritate povestea mea, cu toată agonia prin
care a trebuit să trec, precum şi modul în care m-am vindecat. Exemplul meu le oferă speranţe
îndreptățite multora”, mărturisește croatul, care consideră că este de datoria sa să ajute acum și alţi
oameni să se vindece.
Un alt caz grăitor este al unei femei din Bosnia care a fost diagnosticată cu cancer endocrin şi a
petrecut 20 de zile la spital, în secția de terapie intensivă. Nimeni nu a crezut că ea va rămâne în viaţă.
Cu toate acestea, după ce a auzit de cazul lui Ante, ea a început să folosească ghimbir combinat cu
miere şi după doar câteva zile a început să își redobândească vitalitatea, fără chimioterapie, fără alte
metode clasice, astăzi ea fiind mai sănătoasă ca niciodată.
Pentru a prepara acasă acest amestec simplu şi extraordinar de eficient avem nevoie doar
de rădăcină de ghimbir proaspătă și de miere de albine naturală. Două rădăcini mari de ghimbir (cu o
greutate însumată de circa 500 g) se curăță de coajă, iar apoi se rad pe răzătoarea mică. Ghimbirul ras
se introduce apoi într-un borcan mare de sticlă, iar peste el se toarnă aproximativ 500 g de miere de
albine. Se amestecă apoi cu o lingură de lemn, până când cele două ingrediente se întrepătrund și
rezultă un preparat perfect omogen. Se ia câte 1 lingură de ghimbir cu miere, de 3-4 ori pe zi.
Acest tratament natural trebuie continuat cu perseverență o perioadă cât mai lungă de timp,
pentru a stabiliza efectele sale terapeutice.
Efectele terapeutice extraordinare ale acestui amestec sunt mult diminuate dacă acest produs
este preparat termic, sub formă de ceai, de exemplu, încălzind mierea s-au fierbând ghimbirul. Aşadar
ingredientele trebuie să fie combinate doar la temperatura mediului ambiant pentru a obţine astfel un
amestec care să prezinte efectele benefice indicate.
16
Bea cu apă.
Utilizați tinctura numai sub supraveghere medicală!
Preparat antiparaziţi
Compoziţie:
- 1 litru ţuică (eventual alcool de 50 grade)
- nuci verzi – cat cuprinde
- pelin – 1 mână (aprox. 50 grame)
- cuişoare măcinate – 80 – 100 grame
- puţină miere de albine
18
Se poate consuma crud, in salate, ca si condiment in mancaruri si sub forma de ceai, suc
si decoct. Iata cateva beneficii ale leusteanului:
1. Infuzia micsoreaza tensiunea arteriala
Ceaiul din leustean, preparat dintr-o lingura cu planta proaspata sau uscata, lasata la
infuzat zece minute in 250 ml de apa fierbinte, este diuretic, imbunatateste activitatea rinichilor,
este indicat in curele de slabit, in tulburari digestive si in afectiuni ale glandelor salivare.
De asemenea, normalizeaza scaunele, este bun contra gazelor, stimuleaza fluxul
menstrual, elimina urina si expectoratiile in caz de catar bronsic. Infuzia de leustean are o
actiune benefica si in edeme cardiace si scade tensiunea arteriala.
Se pot consuma trei-patru cani de ceai pe zi.
2. Radacina, un excelent sedativ
Decoctul din radacina se utilizeaza in tratarea a numeroase afectiuni, precum cele
urinare, in pielonefrita, guta, reumatism, anemii, ca sedativ in stari de nervozitate, in migrena si
in pneumonii.
Se prepara dintr-o radacina care se fierbe in 500 ml de apa, timp de 20-30 de minute. Se
consuma la temperatura camerei, de-a lungul unei zile.
Fiertura din seminte de leustean (o lingurita cu seminte macinate se dau in clocot in 250
ml apa, timp de cinci minute) este eficienta in durerile abdominale, stomacale si in cazurile in
care intarzie menstruatia.
3. Sucul de leustean contra anorexiei
Pentru un aport de vitamine, util in special in anorexie, este recomandat sucul de
leustean, obtinut prin pasarea a cateva legaturi de planta.
De asemenea, consumand frunze proaspete, puteti preveni raceala si gripa si, totodata,
veti scapa si de balonare
4.Piele sanatoasa
S-a observat ca leusteanul poate calma sau reduce edemul cutanat. Astfel, poate fi
folosit in tratarea unor afectiuni ale pielii precum psoriazis, dermatita si acnee. Se pot aplica
frunzele direct pe zona afectata sau se poate face unguent din leustean uscat.
5.Imbunatateste menstruatia
Leusteanul este des folosit in ameliorarea unor simptome menstruale, cum sunt
crampele si balonarea. Se pare ca beneficiile pe care le poate oferi in aceasta perioada a lunii
se datoreaza in mare parte densitatii sale nutritive.
6.Previne formarea pietrelor la rinichi
Un factor esential in prevenirea formarii pietrelor la rinichi este consumul mare de apa.
Leusteanul este ceea ce se numeste aquaretic. Promoveaza diureza apei in corp si urinarea
fara pierderea de electroliti.
Usturoi copt
Mod de preparare:
- Curatati coaja exterioara a capetelor de usturoi.
- Taiati ¼ din blaturi, condimentati cu sare si piper, presarati cu ulei de masline.
- Asezati intr-un vas ignifug, infasurati in folie de aluminiu si coaceti intr-un cuptor preincalzit la
200-220 grade timp de 30-35 minute.
- Se raceste si se consuma.
- Separati fiecare catel de coaja, apoi pastrati intr-un borcan de sticla.
- Se stropesc cateii de usturoi cu ulei de masline si se pastreaza la frigider.
20
Acest produs nu este recomandat persoanelor care sufera de gastrita, ulcer peptic si
pancreatita in forme acute, deoarece poate provoca o exacerbare a sindromului durerii si
agravarea altor manifestari ale bolii.
Dacă găsiți această buruiană în curte, nu o aruncați – previne diabetul de tip 2, artroza,
bolile cardiovasculare, detoxifică organismul și ajută la slăbit. Crește în curți și în afara lor și,
adesea, ne împiedicăm de ea, motiv pentru care o smulgem și o aruncăm la păsări.
Iarba-grasă, căci despre ea este vorba, este o buruiană-minune, fiind plină de substanțe
nutritive în procente considerabile.
Ce vitamine şi minerale conţine iarba-grasă? Iarba-grasă este bogată în
oligoelemente, dintre care potasiul, magneziul și calciul se găsesc în cantități însemnate. De
asemenea, această plantă este bogată în vitaminele C și E și în vitamine din complexul de B-
uri.
Iarba-grasă conține cei mai importanți acizi grași Omega 3. Unul dintre aceștia este
acidul alfa-linoleic, care nu poate fi sintetizat de corp și trebuie asigurat prin alimentație. Acest
acid joacă un rol important în prevenirea artrozei. Totodată, acizii grași Omega 3 previn bolile
cardiovasculare. Frunzele sunt mai bogate în compuși fenolici decât tijele. Acest tip de compuși
au proprietăți antioxidante și anxiolitice și joacă un rol esențial în prevenirea diabetului de tip 2.
Cum se consumă iarba-grasă? Atât tijele, cât și frunzele se pot consuma în salate, în
supe sau în omlete. Gustul acestei plante este ușor iute. Iarba-grasă are proprietăți laxative,
diuretice, fiind benefică în special în cazul iritațiilor mucoasei.
Grație acestor proprietăți, dă rezultate spectaculoase în regimurile de slăbire, detoxifică
organismul și, desigur, tratează constipația. În aceste scopuri, iarba-grasă se administrează sub
formă de ceai (o jumătate de lingură de iarbă uscată la o ceașcă). Din iarbă-grasă uscată și
rădăcina de păpădie uscată se obține un ceai care te ajută să scapi de problemele cu acneea.
Aplicat direct pe piele, sucul de iarba-grasă luptă eficient împotriva contracturilor
musculare. În plus, este hidratant, calmant, cicatrizant, antiinflamator, dezinfectant și
antibacterian. Calmează iritațiile și favorizează cicatrizarea. Compresele cu suc calmează
conjunctivita și inflamația pleoapelor.
Mestecarea frunzelor calmează inflamația gingiilor și chiar durerile de gât.
Cum prepari cataplasmele cu iarbă-grasă? Aceste cataplasme pot fi aplicate pe piele
pentru calmarea iritațiilor, cicatrizarea rănilor sau în cazul contracturilor musculare. Amestecă o
lingură de frunze proaspete de iarbă-grasă cu o lingură de ulei de măsline. În cazul în care
consistența este mult prea lichidă, se adaugă puțină pulbere de argilă verde sau albă.
21
Există multe metode pentru a rămâne într-o formă bună. Multe dintre ele nu vor necesita
investiții financiare mari sau eforturi speciale. Dacă vrei cu adevărat să ai grijă de propria
sănătate sau să elimini starea de rău într-un mod rapid și eficient, atunci acest articol, desigur,
te poate ajuta. Așadar, vă sugerăm să aflați mai multe despre ingredientele care vă vor ajuta să
fiți sănătoși.
Beneficiile turmericului
Probabil vei fi surprins, dar curcuma obișnuită poate fi cheia bunei tale dispoziții, precum
și absența problemelor de sănătate. Acesta este un condiment bine cunoscut și ieftin pe care îl
puteți găsi cu ușurință în fiecare centru comercial.
Beneficiile turmericului au fost mult timp dovedite de medici. În plus, mai mult de o
generație a demonstrat în propria experiență că condimentele au un efect pozitiv asupra
sănătății generale. Multe remedii pot fi făcute cu turmeric și, în acest articol, vă recomandăm să
vă uitați la rețetele pentru prepararea băuturilor care îl conțin.
Câțiva care știu că condimentarea are un efect antiinflamator eficient. În plus, acest
remediu nu are efecte secundare.
Cocktail alb.
Ingrediente:
-380 mililitri de lapte;
-1/2 lingurita turmeric
-1/2 linguriță scorțișoară
-o linguriță și jumătate de miere;
-1/3 lingură de ghimbir.
Este ușor să preparați o astfel de băutură: ingredientele disponibile trebuie amestecate
într-un recipient mic. Apoi, trebuie să încălziți amestecul pe aragaz, dar nu ar trebui să fie adus
la fierbere. Bea un cocktail pentru a preveni și a trata răceala.
Ceai de curcuma.
Ingrediente:
-apă – 380 mililitri;
-1/3 linguriță turmeric
-1/3 linguriță ghimbir
-1/4 linguriță de cuișoare și scorțișoară.
Toate condimentele trebuie umplute cu apă fierbinte. Bea-l când ceaiul s-a răcit
ușor. Dacă are gust picant pentru tine, atunci poți adăuga 1 lingură de miere. Care sunt
beneficiile unei astfel de băuturi? Faptul că îmbunătățește digestia, elimină greața, crește
imunitatea.
Băutură cu lămâie.
Ingrediente:
-apă caldă – 180 de mililitri;
-curcuma -1/3 lingurita;
-miere – 1/3 linguriță;
-câteva felii de lămâie.
22
Strângeți sucul din feliile de lămâie într-un recipient cu apă. Apoi, trebuie să adăugați
restul componentelor acolo. Se amestecă totul bine. O băutură similară cu lămâie poate fi
consumată în fiecare dimineață, deoarece curăță corpul de toxine și, de asemenea, vă va oferi
un impuls de vivacitate.
Apropo, datorită băuturilor care conțin curcuma, o persoană se simte sătulă mult
timp. Dacă te străduiești să slăbești, rețetele propuse te vor ajuta bine în acest sens. Doar bea
băuturile enumerate mai sus înainte de mese.
Condimentul este încă aplicat extern. De exemplu, dacă gingiile sunt inflamate, atunci
această soluție vă va ajuta: dizolvați 1 lingură de condiment în 250 de mililitri de apă și clătiți-vă
gura.
Cel mai probabil, aplicați și măști de casă din când în când? Apoi, asigurați-vă că utilizați
și o mască de curcumă întineritoare. Rețeta este destul de simplă: luați câte 1 linguriță de
miere, turmeric și lapte. Avantajele măștii sunt incontestabile: netezirea ridurilor, eliminarea
inflamației, îmbunătățirea tonusului feței.
Acest ulei este din ardei rosu iute, fiind util la tratarea reumatismului, durerilor articulare
si nevralgiei. Uleiul face parte din grupul uleiurilor care incalzesc si vindeca. Efectul stimulent pe
care il poseda uleiul este acela ca ajuta la extinderea vaselor capilare, creste circulatia sangelui
23
in partea superioara a pielii, amplifica efectul vitaminelor asupra metabolismului si actioneaza in
sensul activarii procesului regenerativ al epidermei.
Ingrediente:
10 ardei iuti
2 cani ulei de masline
1 borcan de sticla incapator
Preparare:
- Spala ardeiul, taie-I codita si toaca-l marunt,
- Pune ardeiul tocat in borcan si toarna peste uleiul de masline. Amesteca bine pana la
omogenizare, apoi lasa borcanul intr-un loc intunecat (camara).
- Dupa 7 zile strecoara amestecul.
- Amestecul folosit de ardei poate fi lasat la frigider si folosit ca aditiv alimentar, in timp ce uleiul
rosiatic poate fi utilizat pentru masarea pielii.
Mai intai, maseaza-te cu uleiul de mai multe ori pe zi, cand resimti dureri articulare sau
alte tipuri de dureri. Dupa masaj, puneti sosete sau colanti, daca picioarele sunt cele masate.
Aplica-l si pe alte parti ale corpului, in functie de zona durerii – maini, gat, spate.
Dupa tratament, vei resimti caldura la nivelul pielii, insa va fi suportabila, chiar placuta,
pe masura ce uleiul va intra adanc in piele, oricum fara fara a produce arsuri.
Rezultatele se vor resimti in maxim 7 zile.
De-a lungul timpului, poti reduce din intensitatea aplicarii uleiului. Dupa o luna sau doua,
poti folosi tratamentul o data pe saptamana, in cazul in care percepi vreo durere a articulatiilor
din cauza conditiilor climaterice.
Depoziteaza uleiul intr-un loc intunecos ! Atentie ca uleiul sa nu fie prea concentrat !
Incearca mai intai pe o portiune mica de piele si vezi cum il tolerezi. Daca este prea puternic,
adauga mai mult ulei.
Hreanul este o radacinoasa, apreciata pentru aroma sa picanta, care este folosita atat ca
aliment – in stare proaspata, cat si ca medicament – sub forma de tinctura si sirop.
Normalizeaza tensiunea.
Anumite substante pe care le contine hreanul au efecte benefice asupra circulatiei
sangelui in zonele periferice. Astfel, consumul de hrean normalizeaza tensiunea arteriala si
previne riscul formarii cheagurilor de sange. Totodata, substantele sulfurate din hrean
imbunatatesc elasticitatea vaselor cerebrale si coronariene, reducand astfel riscul aparitiei unui
infarct sau accident vascular cerebral.
Calmeaza tusea.
Hreanul descongestioneaza aparatul respirator, fiind astfel recomandat in tratamentul
astmului. In crizele de tuse se inghite cate o lingurita dintr-o compozitie formata din hrean ras
amestecat cu zahar si lasat o jumatate de zi intr-un loc calduros. Cura nu trebuie sa dureze mai
mult de o luna, deoarece in cantitati mari hreanul este iritant.
Analgezicul natural.
Hreanul este recomandat si impotriva racelii si gripei. Inca de la primele simptome este
bine sa consumi hrean in salate, langa o friptura sau chiar proaspat, iar senzatia de nas
24
infundat va disparea. Hreanul este un leac foarte bun si in cazul durerilor de cap, fiind un
adevarat analgezic. In acest caz il poti folosi sub forma de comprese aplicate pe frunte.
Cand se planteaza legumele in gradina – calendarul pentru plantarea rasadurilor si a
semintelor, pe care trebuie sa-l stie orice gradinar
Impotriva reumatismului.
Ca tratament intern, hreanul este recomandat si persoanelor care sufera de reumatism
sau guta. Intr-o cana cu lapte cald se adauga una sau doua lingurite de hrean ras foarte fin.
Acest preparat se bea pe stomacul gol, o data sau de doua ori pe zi. Tratamentul trebuie sa
dureze aproximativ trei saptamani.
Stimuleaza apetitul.
Daca nu ai pofta de mancare, consuma hrean. Substanta care da gustul picant al
hreanului creste secretia de suc gastric si reda pofta de mancare persoanelor anemice sau
anorexice. Pentru un efect deosebit trebuie consumat hrean ras amestecat cu putina miere. Se
ia cate o lingurita, de trei ori pe zi, cu 15 minute inainte de masa.
Ajuta memoria.
Hreanul este bogat in vitamine din complexul B, necesare pentru functionarea sistemului
nervos si pentru imbunatatirea memoriei. Are si actiune tonifianta si de scadere a colesterolului,
dar este foarte bun si pentru mentinerea sanatatii pielii si a parului.
25
6. ODORIZANT DE CAMERĂ SAU MAŞINĂ
Zațul este și un odorizant ideal pentru mașina sau cameră. Taie un ciorap lycra și umple-
l cu zaț de cafea peste care pune două picături de esență de vanilie. Mașina și casa vor mirosi
frumos timp îndelungat.
7. SCRUB NATURAL PENTRU FAŢĂ
Dacă vrei un scrub natural la îndemână pentru faţă, mâini sau corp, foloseşte zaţ de
cafea. Deoarece îndepărtează celulele moarte și stimulează producția de noi celule, zațul de
cafea tonifică pielea.
8. REDUCE ASPECTUL DE COAJA DE PORTOCALĂ
Cafeina este unul dintre ingredientele principale ale multor creme anticelulitice. Asta
deoarece, atunci când patrunde în piele, aceasta îmbunătățește circulația sanguină și drenajul
limfatic, lucru care ajută la înlăturarea toxinelor și la eliminarea apei în exces din țesuturi.
Amesteca zațul de cafea proaspăt cu 2 linguri de ulei de măsline și aplica această
compoziție masând ușor pe zonele afectate de celulită preț de câteva minute. Apoi înfășoară-le
cu o folie de plastic alimentar. După 15 – 20 de minute îndepărtează plasticul și apoi zațul cu
apă călduță. Repetă de 2 ori pe săptămână.
9. VOPSEA DE PĂR NATURALĂ
Cu zaţul de cafea poţi să-ţi vopseşti părul. Prepară trei căni de cafea, toarnă-le în
chiuvetă si aşteaptă să se răcească. Apoi tot ce trebuie să faci este să-ţi uzi părul cu ea.
10. ÎMPROSPĂTEAZĂ BRONZUL
Se fierbe zațul de cafea în apă (o cană) și după ce s-a răcit aplică pe piele. Lasă-ți pielea
să absoarbă cafeaua timp de 20 de minute și apoi îndepărtează cu apă rece.
27
În ceea ce privește factorii de risc cardiac, ghimbirul a produs o reducere de 23%. Un
studiu pe 85 de persoane cu colesterol mare, 3 g de pudră de ghimbir a scăzut notabil markerii
de colesterol sanguin și trigliceride.
Ghimbirul este recomandat în indigestia cronică (dispepsie) deoarece grăbește golirea
stomacului cu cel puțin 4 minute, reducând astfel durerea și disconfortul de la nivelul
stomacului. Un studiu pe 24 de persoane sănătoase a arătat că 1,2 g de pudră de ghimbir
înainte de masă a accelerat golirea stomacului cu 50%.
O altă utilizare populară a ghimbirul este împotriva durerilor menstruale. 1 gram de pudră
de ghimbir pe zi, în primele 3 zile de menstruație, ajută la controlul durerilor și a crampelor la fel
ca și medicamentele Ibuprofen sau acidul mefenamic (inclus în medicamentele cu acțiune
antiinflamatoare, analgezică și antipiretică).
Ghimbirul îmbunătățește funcțiile cerebrale și protejează împotriva îmbătrânirii creierului
și a bolii Alzheimer. Într-un studiu pe 60 de femei de vârstă medie, ghimbirul a îmbunătățit
timpul de reacție și memoria de lucru.
Nu în ultimul rând, ghimbirul previne diferite tipuri de cancer. Proprietățile sale anti-
cancerigene se datorează conținutului bogat în 6-gingerol. Unele studii sugerează că ghimbirul
poate fi eficient în cancerul pancreatic, mamar și ovarian.
Iată doar câteva motive să consumați mai mult ghimbir!
Cum se prepară?
Curățați rădăcina de ghimbir de coajă cu ajutorul unei lingurițe.
Tăiați-o felii, apoi bucăți mici. Tăiați păstaia de vanilie pe lungime și despicați-o în două.
Puneți aceste două ingrediente împreună cu zahărul într-o cratiță și turnați peste ele apa.
Lăsați ghimbirul să fiarbă circa 20-25 de minute la foc mic, până când se înmoaie.
Luați apoi vasul de pe foc și așteptați să se răcească.
Desfaceți coaja lămâii/portocalei, spălați-o cu oțet și bicarbonat (dacă nu este bio), și
tăiați-o fâșii subțiri. Adăugați-o în compoziția răcită de mai sus.
Adăugați și vodca și acoperiți vasul cu un capac fix. Lăsați ingredientele la infuzat 24 de
ore.
Strecurați infuzia, îndepărtând bucățile de ghimbir, coaja de portocală și de vanilie.
Turnați lichiorul în sticluțe și păstrați-le într-un loc întunecos din casă. Poate fi consumat
după ce mai stă încă o zi, când aromele s-au îmbinat armonios.
28
Că foile de varză strivite şi aplicate extern produc o serie de vindecări remarcabile ştim
cu toţii, remediul fiind recunoscut şi de medicina clasică, fiind verificat în urma unor minuţioase
cercetări. Un remediu mai eficient decât frunzele verzei, însă, este alifia de varză, preparată în
casă. Aceasta pătrunde mult mai uşor în interiorul organismului, iar durerea (chiar şi durerea
vie) cedează la doar 15 minute după aplicare (în durerile mai uşoare), fapt confirmat de către
specialiştii care au testat-o pe propria piele. Prepararea alifiei de varză nu necesită cunoştinţe
sau utilaje speciale, şi se poate face acasă, foarte simplu.
Alifie de varză – Reţetă
Ingrediente
50 ml. suc de varză crudă (3-4 linguri)
200 gr. lanolină (de la farmacie) sau untură de porc
1 linguriţă ceară de albine 10 ml.
ulei (1 lingură) de germeni de porumb sau de palmier
10-15 ml. alcool rafinat de 38-40 grade
o linguriţă miere de albine
Suc de varză: se poate obţine cu ajutorul storcătorului centrifugal; varza se spală, se
îndepărtează porţiunile stricate, se taie în bucăţi suficient de mici pentru a intra pe orificiul de
admisie a storcătorului, pentru a le mărunţi şi a le centrifuga; sucul de varză se utilizează
imediat după preparare, pentru a nu se oxida şi a nu ȋşi pierde din proprietăţi.
Metodă de preparare
Într-un vas emailat se pune la încălzit lanolina (sau untura) şi ceara de albine, se amestecă,
după care se adaugă uleiul. Se încălzeşte totul până la 60 de grade Celsius.
Separat, se încălzeşte sucul de varză crudă, la aceeaşi temperatură de 60 de grade Celsius,
adăugându-se mierea de albine şi alcoolul rafinat. Se amestecă totul bine.
Se ia de pe foc vasul în care s-a încălzit lanolina şi uleiul, şi se toarnă uşor peste amestecul
de suc de varză, miere şi alcool. Compoziţia se amestecă încet, până când se răceşte.
Alifia astfel obţinută se pune în borcănele. La sfârşit, se poate adăuga (opţional) o anumită
aromă: esenţă de pin, de levănţică, de trandafir sau de iasomie (10 picături).
Termenul de valabilitate este de minimum 3 luni de zile, în cazul în care alifia este preparată
cu lanolină, şi maximum 2-3 luni atunci când alifia de varză este preparată cu untură.
Crema se poate folosi şi la copii.
Aplicare
Cu această alifie se ung zonele afectate sau dureroase, urmând ca locul respectiv să fie
legat cu o bucată de pânză curată. Efectul benefic se constată în aproximativ 2 ore de la
aplicare.
Tratamentul se repetă de 2-3 ori pe zi.
La ce putem folosi alifia
Alifia de varză preparată în casă este un foarte bun cicatrizant şi poate fi utilizată în afecţiuni
ale pielii. Zona afectată se spală, iar apoi se aplică alifia de varză, în strat subţire, de 2-3 ori pe
zi.
Este excelentă pentru calmarea durerilor, întrucât intră mult mai rapid în piele, diminuând
sau chiar alungând disconfortul cauzat de acestea.
Alifia cu varză poate fi folosită pentru tratamentul artritei, artrozei, celulitei, degerăturilor,
durerilor reumatice, eczemelor uscate, gutei, psoriazisului, sciaticei, entorselor, luxațiilor,
întinderilor de ligament, tendinitei, tulburărilor circulatorii, tumorilor, ulceraţiilor, varicelor, zonei
zoster.
29
Hrean, lămâie, miere, scorţişoară şi ghimbir – băutura care
îmbunătăţeşte memoria, auzul şi vederea, dar te poate ajuta şi la
arderea grăsimilor
Este vorba despre un sirop, care este foarte eficient, mai ales dacă mergeți pe jos și
10-15 minute.
În plus, consumul acestui sirop sprijină funcţionarea creierului şi îmbunătăţeşte
memoria, auzul şi vederea, dar te poate ajuta și la arderea grăsimilor.
Principalul ingredient al acestui sirop este hreanul proaspăt, care este bogat în vitamina
C, potasiu, vitaminele B1, B2 și B6, fier, magneziu și fosfor.
Hreanul accelerează metabolismul, reduce oboseala și încurajează, totodată,
dezvoltarea în stomac a florei bacteriene benefice.
Ingrediente:
• 100 grame de hrean,
• 4 lămâi,
• 3 linguri de miere,
• 2 lingurițe de scorțișoară,
• 1 bucată de rădăcină de ghimbir (2 cm).
Mod de preparare:
1. Folosește un blender pentru a amesteca bine hreanul cu ghimbirul. Stoarce sucul de lămâie
și toarnă-l apoi și pe el în blender.
2. Omogenizează bine ingredientele timp de aproximativ 2-3 minute.
3. Adaugă 3 linguri de miere și 2 lingurițe de scorțișoară, apoi omogenizeaza încă o data
preparatul până ce capătă consistența unui sirop.
4. Toarnă siropul obținut într-un borcan sau un alt recipient din sticlă.
Se consumă câte 1 lingură de sirop, de 2 ori pe zi, înainte de mese, timp de 3 săptămâni, apoi
se face o pauză de câteva zile.
Cu siguranță nu vei regreta, rezultatele sunt uimitoare!
Pătlagina cu zahăr sau miere este cel mai valoros medicament pentru tot anul!
Preparatele de pătlagină au:
-efecte antiinflamatoare,
-vindecătoare de răni,
-hemostatice,
-diuretice,
-hipotensive
-sunt utilizate pentru hipertensiune și ateroscleroză, pentru boli acute și cronice ale sistemului
respirator: sucul și infuzia de frunze de patlagină este un excelent expectorant.
Planta este utilizată pentru boli ale:
-tractului gastro-intestinal,
-gastrită,
-ulcer gastric și ulcer duodenal,
-enterite acute și cronice,
-colite ulcerative.
30
Dacă alunițele au început să deranjeze, să rănească, să crească sub formă de tumori –
o băutură de 40 de zile de infuzie de patlagină, suc sau frunze în miere sau zahăr vă va proteja
de rău. Se aplică la fiecare șase luni pentru profilaxie.
Pentru colita spastică cronică, preparați 1 kg de pătlagină și 1 kg de zahăr. Clătiți bine
frunzele, uscați-le, puneți-le în straturi, presărând cu zahăr (un strat de zahăr – un strat de
frunze) într-o tavă de email sau recipient de sticlă. După ambalare, puneți într-un loc întunecat
timp de 3-4 săptămâni. Rezultatul este un amestec de culoare închisă. Se strecoară și se pune
la frigider. Luați de 3 ori pe zi câte 1 lingură cu 30 de minute înainte de mese.
Aș remarca în special utilizarea pătlaginei pentru tumorile canceroase (sub formă de
comprese umede) și în interior pentru cancerul pulmonar și de stomac, pentru care se
infuzează într-un loc cald un amestec de frunze proaspete tocate mărunt cu o cantitate egală de
zahăr granulat timp de 2 săptămâni. Lichidul rezultat se ia de 3-4 ori pe zi câte 1 lingură cu 20
de minute înainte de mese.
În general, patlagina este un remediu de încredere în toate formele de dozare.
Suc de patlagină cu miere
Metoda 1:
Frunzele proaspete spălate se macină, se adaugă puțină apă și se fierb. Fără filtrare,
este aromat abundent cu miere. Pentru tuse și febră, luați 1 linguriță la fiecare oră.
Metoda 2:
Frunzele bine spălate sunt tăiate, stoarse, amestecate cu o cantitate egală de miere și
fierte timp de 20 de minute. Luați 1 lingură de 3 ori pe zi cu 15-20 de minute înainte de mese
pentru gastrită, colită, colici. A se păstra într-un recipient sigilat într-un loc răcoros.
Mulți sunt familiarizați cu gastrita. Tratamentul cu pătlagină este foarte eficient pentru cei
care au astfel de probleme.
Pentru a obține suc, se adună frunze de pătlagină de preferință în perioada de înflorire și
departe de drumuri, se clătesc bine în apă curentă rece, se lasă la scurs, se întind pe hârtie
albă curată pentru a se usca .
Ingrediente: 120 de frunze de pătlagină, 2 litri de apă, 200 g de miere, 2 lămâi
Mod de preparare:
Înainte de a stoarce lămâile, spălați-le cu oțet de mere pentru a îndepărta eventualele
pesticide din coajă. Puneți sucul deoparte, iar coaja puneți-o la fiert împreună cu frunzele de
pătlagină și apa. Lăsați la foc mic până când apa scade la 600 ml. Strecurați lichidul obținut într-
un borcan. Adăugați sucul de lămâie și mierea de albine (după ce s-a răcorit). Se bea câte 1
păhărel (50 ml), în fiecare dimineață, pe stomacul gol, până la ameliorarea simptomelor.
Pulberea de pătlagină este un foarte bun cicatrizant și calmant pentru stomac. Se iau câte 4-6
lingurițe pe zi, pe stomacul gol.
În perioada de tratament sunt excluși din dietă cârnații prăjiți, sărați, afumați, uscați,
alcoolul și fumatul (în special pe stomacul gol). Pentru o vindecare completă pentru anul
următor (și, dacă este necesar, pentru al treilea), repetați cursul.
31
Am descoperit de curând rețeta unui amestec minune, care are capacitatea să te scape
de o multitudine de boli. Amestecul de suc de lămâie și bicarbonat de sodiu este utilizat cu
precădere la prepararea prăjiturilor, dar mai puțin ca tratament. Iată mai jos motivele pentru
care combinația de suc de lămâie cu bicarbonat de sodiu este atât de benefică și care sunt
proprietățile terapeutice ale acestui amestec.
Bicarbonat de sodiu şi suc de lămâie
O mulțime de afecțiuni sunt eliminate cu ajutorul remediului din suc de lămâie și
bicarbonat de sodiu, care conține o mulțime de minerale, substanțe nutritive și microelemente
benefice pentru organismul uman. Acest remediu nu trebuie confundat cu un medicament, ci
trebuie să reținem că el are doar capacitatea de a ajuta la păstrarea sănătății și la fortificarea
imunității.
Acest amestec contribuie la detoxifierea organismului, luptă împotriva microbilor și ajută
în profilaxia bolilor oncologice. Un adept de prim rang al acestui remediu este profesorul Ivan
Neumyvakin, care, prin cercetările sale în domeniul medicinei tradiționale, a ajutat o mulțime de
oameni să se trateze de boli.
Ivan Neumyvakin a declarat: „Omul trebuie să trăiască în armonie cu natura și să poată
folosi cu înțelepciune ceea ce aceasta ne oferă.” Mai departe vom vedea care sunt beneficiile
acestui amestec minune și care este modul corect de administrare.
Beneficiile amestecului de bicarbonat de sodiu cu suc de lămâie
1. Detoxifică organismul
Cei care au grijă de sănătatea lor vor găsi în acest amestec minune un prieten de
nădejde. Un pahar cu apă în care adaugi o felie de lămâie și o linguriță de bicarbonat de sodiu
te va încărca cu energie și îți va întări imunitatea. Antioxidanții pe care îi conține această
băutură impulsionează detoxificarea. În plus, ea reprezintă un extraordinar sprijin în lupta
împotriva kilogramelor în plus.
2. Normalizează echilibrul acido-bazic
Dezechilibrul acido-bazic al organismului provoacă o multitudine de boli acute, dar și
cronice, însă băutura de bicarbonat de sodiu cu lămâie este capabilă să elimine acest risc.
Infecțiile se dezvoltă într-un mediu acid, motiv pentru care alcalinizarea organismului trebuie să
fie realizată din când în când.
3. Îmbunătăţeşte digestia
Prin același mecanism, remediul cu lămâie și bicarbonat de sodiu luptă eficient împotriva
acidității din stomac, ajutând astfel la diminuarea arsurilor gastrice și la acumularea de gaze
intestinale. În plus, acidul citric poate ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi, ajută la sănătatea
ficatului și luptă împotriva dispepsiei.
4. Reglează colesterolul din sânge
Nivelul de colesterol rău din sânge este reglat cu ajutorul acestei băuturi minune.
Afecțiunile grave ale sistemului cardiovascular sunt eliminate dacă bei un pahar de apă cu
lămâie și bicarbonat de sodiu pe zi, luptând împotriva hipertensiunii și aterosclerozei.
Cum se prepară şi cum se utilizează?
Acesta este un remediu care se prepară extraordinar de ușor!
La un pahar cu apă de băut (plată sau filtrată) la temperatura camerei, adaugă o linguriță
de bicarbonat de sodiu și sucul de la o jumătate de lămâie și amestecă bine. Amestecul trebuie
băut în fiecare dimineață, pe stomacul gol.
Ideal este să prepari amestecul în fiecare dimineață, nu să lași de pe o zi pe alta,
deoarece își pierde proprietățile dacă trece prea mult timp până e consumat. După două
32
săptămâni în care ai făcut acest tratament zilnic trebuie să iei o pauză de două săptămâni, după
care poți continua cu un nou ciclu.
Medicina tradițională este capabilă să producă adevărate minuni! Remediul cu lămâie și
bicarbonat de sodiu are o capacitate de vindecare și profilaxie incredibilă și, în plus, este foarte
ușor de preparat. Nu vei avea niciun regret dacă vei încerca acest remediu!
Denumirea stiintifica a Brusturelui este Arctium lappa, numele de Arctium provenind din
limba greaca, unde arktos inseamna urs, iar lappa inseamna in limba celtilor laba.
Deci, Arctium lappa ar insemna laba ursului, probabil datorita formei frunzelor sale mari,
care aduce intrucatva aminte de urma labei unui urs pe pamantul reavan. Brusturele este o
planta bianuala (traieste doi ani). In primul an isi dezvolta sistemul de radacini si frunzele,
pentru ca in al doilea an sa faca flori si fructe, dupa care moare.
Planta buna de recoltat este cea in varsta de un an, adica fara tija florifera, care este
gata de cules chiar in acest moment al toamnei.
De la diabet, tulburari hepatobiliare, boli reumatice sau infectioase si pana la probleme
de natura dermatocosmetica, toate pot fi atenuate cu ajutorul remediilor din brusture.
Mai mult, este dovedit faptul ca brusturele are si proprietati antioxidante si antitumorale,
protejand organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi si, implicit, de cancer. Il poti folosi
atat intern, sub forma de ceai, tinctura sau de capsule, cat si extern, sub forma de comprese,
infuzie pentru spalaturi locale ori aplicatii de frunze proaspete, noteaza adevarul.ro.
Alunga stresul
Brusturele ajuta, printre altele, la normalizarea tensiunii arteriale, daca se administreaza
cate o lingurita de pulbere, de trei ori pe zi, pe stomacul gol.
„De asemenea, acest remediu este benefic si in caz de stres sau de stari de nervozitate,
fiind indicat sa se bea ceai preparat dintr-o jumatate de lingurita de radacina de brusture, in
amestec cu o cantitate egala de flori de tei si cu un varf de cutit de busuioc, la o cana cu apa
clocotita.
Infuzia se bea pe parcursul unei zile“, recomanda medicul de familie Ruxandra
Constantina, cu competente in apifitoterapie, de la Clinica MedAs din Bucuresti.
Harniceste bila si ficatul
Brusturele este considerat unul dintre cele mai eficiente remedii pentru eliminarea
toxinelor din organism, inclusiv a celor de la nivelul ficatului, protejandu-l de actiunea unor
substante nocive, cum ar fi cele continute de alcool sau de unele medicamente.
33
De altfel, ceaiul din brusture este recomandat pentru stimularea functiei hepato-biliare.
Ceaiul se prepara dintr-o lingura de radacina de brusture maruntita si din 300 ml de apa
clocotita, se fierbe la foc mic timp de doua-trei minute, se lasa la infuzat 15 minute, iar apoi se
filtreaza. Se bea o cana de ceai, in decursul unei zile, timp de 14 zile.
In plus, o astfel de cura este indicata si persoanelor care sufera de calculi biliari, lor
fiindu-le indicat sa bea cate una-doua cani de ceai de brusture pe zi.
Reduce glicemia
Cercetarile au dovedit ca radacina de brusture are proprietatea de a reduce puternic
nivelul zaharului din sange.
De aceea, fitoterapeutii recomanda terapia cu ceai din radacina de brusture mai ales
bolnavilor de diabet. „In ceea ce priveste actiunea hipoglicemianta, aceasta se datoreaza
continutului foarte ridicat de inulina, priveaza pacientul de gustul dulce, care nu se resoarbe in
organism.
Reduce si absorbtia glucozei in organism”, noteaza dr. farmacist Ovidiu Bojor in lucrarea
mentionata.
Scade absorbtia colesterolului si a trigliceridelor
Radacina de brusture reduce absorbtia intestinala de colesterol si a lipidelor.
Aceste actiuni au fost demonstrate stiintific, justificand utilizarea radacinii de brusture in cazul
pacientilor predispusi la boli cardiovasculare. In acest scop se utilizeaza ceaiul din radacina de
brusture, preparat din doua lingurite de planta maruntita la o cana cu apa. Se beau doua cani
pe zi, potrivit dr. Ovidiu Bojor.
Curata organismul de toxine
Preventiv, orice persoana poate face o cura de detoxifiere cu ceai din radacina de
brusture. Terapia are o durata de doua saptamani, timp in care se beau cate trei-patru cani de
ceai pe zi.
Astfel, datorita efectului puternic diuretic si detoxifiant al acestui ceai, se curata eficient
colonul si rinichii, favorizand si scaderea nivelului colesterolului si trigliceridelor, precum si
normalizarea tensiunii arteriale.
Remediul poate fi administrat si sub forma de capsule, cate un comprimat de trei ori pe
zi, dupa mesele principale.
Cataplasme in caz de acnee
Brusturele contine o substanta, arctiozida, cu actiune comparabila cu cea a penicilinei.
Astfel, cataplasmele cu frunze de brusture (frunzele spalate se stropesc cu ulei de eucalipt si se
aplica pe locurile afectate) sunt indicate in tratamentul unor boli de piele precum acneea,
furunculoza si cuperoza.
Compresele se schimba de trei ori pe zi, iar terapia trebuie urmata timp de doua-trei
saptamani. In paralel, se poate bea decoct din radacina de brusture si de cicoare, care se
prepara din 30 g de amestec la un litru de apa. Amestecul se fierbe timp de cinci minute, se
strecoara si se bea pe parcursul unei zile.
Alunga durerile reumatice
Durerile cauzate de reumatism, de luxatii si de entorse, dar si manifestarile intepaturilor
de insecte pot fi atenuate cu ajutorul compreselor cu decoct din radacina de brusture.
Pune doua linguri de radacina maruntita la o cana cu apa, lasa la infuzat timp de 15
minute, iar apoi imbiba un tampon din tifon in aceasta solutie si aplica pe locul dureros.
La fel de eficient este si daca folosesti comprese cu frunze de brusture, spalate si
maruntite in prealabil.
Leac contra caderii parului
34
Pentru a incetini sau chiar pentru a stopa caderea parului, se recomanda decoctul din
radacina de brusture.
Planta poate fi folosita si in amestec cu urzica si cu frunze de mesteacan. Astfel, se pun
doua lingurite de pulbere din plante intr-un pahar cu apa si se lasa la macerat timp de 6-8 ore.
Dupa aceea, solutia se strecoara, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe 5 minute in
200 ml de apa. Se lasa la racit, iar apoi se combina cele doua extracte. Saptamanal, dupa
spalarea si clatirea parului, se face un masaj al scalpului cu aceasta solutie.
PREPARATE DIN BRUSTURE
Pulberea de radacina de Brusture
Radacinile de Brusture se macina fin, cu rasnita de cafea sau in piua, dupa care se cern
prin sita pentru faina alba. Pulberea fina rezultata se depoziteaza intr-un borcan de sticla inchis
ermetic. In general, pulberea de Brusture nu isi pastreaza calitatile mai mult de 14 zile,
deoarece prin oxidare tinde sa-si piarda rapid proprietatile terapeutice.
Se administreaza o jumatate de lingurita rasa (cca 2 grame) de pulbere de 3-6 ori pe zi,
pe nemancate. Planta se tine sub limba vreme de cateva minute, dupa care se inghite cu apa.
Maceratul la rece
Se pun doua lingurite de pulbere de radacini (obtinuta prin macinarea cu rasnita electrica
de cafea) intr-un pahar (200 ml) de apa si se lasa vreme de 8-10 ore la temperatura camerei,
dupa care se strecoara. Se consuma 1-3 pahare pe zi, pe stomacul gol, cu minimum 15 minute
inainte de masa. In functie de afectiunea tratata, cura cu macerat din radacina dureaza 3-6
saptamani.
Decoctul combinat de radacina de Brusture
Se pun doua lingurite de pulbere de radacina intr-un pahar de apa si se lasa sa
macereze vreme de 6-8 ore, la temperatura camerei, dupa care se strecoara.
Extractul obtinut se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe vreme de
cinci minute, intr-un pahar (200 ml) de apa, dupa care se lasa sa se raceasca. In final se
combina cele doua extracte, iar preparatul obtinut se va administra pe parcursul unei zile.
Tinctura de Brusture
Se obtine astfel: se pun intr-un borcan cu filet douazeci de linguri de pulbere de radacini
de Brusture, peste care se adauga doua cani (in total 500 ml) de alcool alimentar de 40 de
grade.
Se inchide borcanul ermetic si se lasa la macerat vreme de doua saptamani intr-un loc
calduros, dupa care se filtreaza. Tinctura rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare.
Se administreaza de patru-sase ori pe zi, cate o lingurita diluata in putina apa.
Precautii si contraindicatii la tratamentul cu Brusture
* Administrarea radacinii de Brusture nu are nici un fel de contraindicatie. Singurele
precautii vor fi la persoanele diabetice, care vor trebui sa-si ajusteze dozele de insulina la
administrarea acestui remediu.
35
Cel mai eficient este să faci astfel de comprese noaptea.
Utilizarea uleiului de pătlagină în cosmetică
Uleiul poate fi aplicat sub formă pură pe față și corp în loc de cremă. Strânge pielea,
netezește ridurile, hrănește derma, strânge porii. Adăugarea acestuia la diverse măști și creme
oferă, de asemenea, un efect bun.
Pentru a trata acneea, amestecați 2 linguri de ulei cu aceeași cantitate de unguent de
zinc și aplicați un strat subțire pe față ca o mască. Țineți timp de 20 de minute, clătiți cu apă
caldă.
Pentru a elimina căderea părului, produsul este frecat în rădăcini sau folosit ca parte a
măștilor de păr.
Reacțiile alergice la această plantă sunt extrem de rare.
Cum se prepară ulei de pătlagină?
Pentru a prepara un medicament, veți avea nevoie de 1 litru de ulei vegetal nerafinat
(floarea-soarelui, porumb sau orice altceva), un borcan de sticlă cu capac etanș și aproximativ
500-700 de grame de frunze sau semințe de pătlagină.
Semințele au nevoie de puțină uscare și măcinare.
Frunzele se spală și se usucă din apă prin întindere pe un șervețel.
Apoi frunzele sunt măcinate (dacă folosiți semințe, măcinați-le împreună) într-un recipient
curat de sticlă și acoperite cu ulei.
Păstrați vasul într-o baie de apă timp de o jumătate de oră, apoi turnați totul într-un
borcan, închideți ermetic cu un capac și lăsați timp de 2 săptămâni într-un loc răcoros,
întunecat, agitând din când în când.
După această perioadă, produsul dumneavoastră este gata de utilizare.
Pentru tratarea acneei juvenile și a rănilor care nu se vindecă mult timp, este posibil să
se pregătească uleiul în mod popular, este potrivit și pentru tratarea tuturor problemelor de mai
sus.
O reţetă populară obişnuită
Spălați frunzele proaspete de pătlagină și uscați-le cu un prosop de bumbac. Puneți-le
într-o sticlă, de preferință cu deschidere largă și turnați ulei vegetal (ulei de măsline, ulei de in,
ulei de floarea soarelui).
Încercați să puneți mai multe frunze în sticlă. Sigilați bine sticla pentru a împiedica aerul
să intre. Înmuiați timp de 10 zile. Uleiul va capata o culoare frumoasa de malachit. Încordare.
Păstrați într-un loc răcoros și întunecat aproximativ un an și jumătate.
În articolul de astăzi, vă vom arăta o tehnică de masaj derivată din presopunctură, care
este extrem de simplă și în același timp foarte eficientă.
Tot ce trebuie să faceți este să aplicați o ușoară presiune pe frunte în zona dintre
sprâncene. Cu această tehnică, veți putea vindeca durerile de cap sau infecțiile sinusale.
36
Așadar, data viitoare când începeți să simțiți durere sau disconfort, încercați această
tehnică de vindecare veche în loc să luați analgezice.
Eficacitatea sa a fost testată de-a lungul timpului, atât în medicina tradițională chineză,
cât și în Ayurveda indiană.
De ce aplicarea presiunii pe frunte ajută corpul?
Conform învățăturilor antice și a unor oameni de știință actuali, această tehnică este
eficientă deoarece stimulează fluxul de energie prin căile de energie situate în zona capului.
Conform acestei teorii, bolile sau durerile organelor sunt cauzate de blocarea sau
încetinirea fluxului de energie vitală.
Organele sunt conectate la anumite puncte ale corpului și prin stimularea acestor puncte
putem restabili fluxul de energie către un anumit organ sau loc de pe corp.
Punctele de presopunctură sunt cele mai prezente pe cap, mâini (palme) și picioare (picioare).
Punctul pe care îl vom stimula se numește GV24 . Este situat pe frunte între sprâncene,
deasupra celui de-al treilea ochi imaginar. În acest moment trece meridianul care intersectează
centrul feței noastre.
Prin stimularea acestuia, se întâmplă următoarele lucruri: fluxul de energie din zona
capului este restabilit; circulația sângelui se va îmbunătăți; tensiunea musculară este redusă;
funcțiile creierului sunt stimulate; oboseala este eliminată; diferite tipuri de dureri de cap sunt
ameliorate
Stimulând acest punct, vă puteți îmbunătăți concentrația și puteți atenua sau elimina
complet durerile de cap.
Și pentru că este situat în al treilea ochi, îți vei consolida și sentimentul de intuiție și îți vei
îmbunătăți sensibilitatea.
Cum să stimulezi punctul GV24: Așezați degetul pe punctul indicat și folosiți vârful
acestuia pentru a efectua un masaj circular timp de 45 de secunde până la 1 minut. Apoi, faceți
o pauză câteva clipe pentru a respira adânc. Apoi repetați toată stimularea punctului și faceți
din nou o pauză cu respirația. Repetați întregul proces de 3 până la 4 ori.
Utilizați această procedură după cum este necesar de mai multe ori pe zi, de fiecare dată
când aveți dureri de cap, infecții ale sinusurilor, oboseală sau alte dureri de cap.
Alte beneficii ale stimulării GV24: Pe lângă beneficiile deja menționate mai sus, această
tehnică are efecte de întinerire, îmbunătățește starea pielii, previne formarea ridurilor și lăsarea
pielii pe față sau în jurul ochilor.
De asemenea, vă va scuti de tensiunea nervoasă și vă va susține metabolismul. De
asemenea, vă stimulează sângele și sistemul limfatic, oprește pielea și grăbește procesele de
vindecare din organism.
37
Seara, turnați 5 g de gelatină (două lingurițe fără blat) cu un sfert de cană de apă răcită
la frigider.
Lăsați soluția să stea la temperatura camerei.
Când gelatina se umflă, această masă se va transforma în jeleu peste noapte.
Bea acest amestec pe stomacul gol dimineața. Dacă nu vă place gustul lui, puteți
adăuga suc, miere, iaurt sau smântână. Orice, atâta timp cât îl poți înghiți.
Repetați această procedură timp de 7 zile consecutive. Oamenii care urmează această
rețetă spun că într-adevăr elimină durerile de spate, picioare și coloană. După o săptămână, nu
le mai observă!
Cursul complet de tratament durează o lună. Puteți trece prin el nu mai mult de o dată la
6 luni. Aceasta este o modalitate dovedită de a restabili „ungerea” articulațiilor.
Mulți oameni nu cred că acest lucru funcționează. Și preferă să folosească analgezice
pline de chimie în loc de gelatină. Nu sunt credibili cu o astfel de metodă „primitivă” de
tratament.
De ce gelatina este bună pentru articulaţii?
Gelatina este un produs de origine animală, care se obține din prelucrarea țesutului
conjunctiv al vitelor – tendoane, oase, colagen. Prin urmare, are un efect pozitiv asupra stării
fibrelor interne și a vaselor mici.
În plus, conține doi aminoacizi: prolină și hidrosiprolină. Ambele restaurează eficient
țesutul conjunctiv al corpului.
Și mai departe. Gelatina stimulează creșterea și volumul țesuturilor conjunctive, ceea ce
este foarte important în cazul articulațiilor afectate.
Iată câteva alte proprietăţi utile ale gelatinei:
Întărește articulațiile și mușchii inimii;
Îmbunătățește metabolismul;
Crește capacitatea mentală;
Sprijină pielea sănătoasă
Oferă elasticitate ligamentelor și tendoanelor;
Previne dezvoltarea osteoporozei și osteoartritei;
Accelerează creșterea și întărirea structurii părului și a unghiilor;
Te va salva de displazie.
Din proprie experiență, pot spune că în primele 7 zile de o astfel de terapie am scăpat de
durerile de coloană și de „rigiditatea” la nivelul gâtului. Le-am făcut pentru că treaba mea este
să stau la computer. O lună mai târziu, durerile articulare și scârțâitul din degete au dispărut.
38
Se rup 5 g de frunze de dafin și se pun în 300 ml de apă fiartă. Se lasă să fiarbă la foc
mic 5 minute după care se transferă într-un termos și se pune deoparte pentru 5 ore. Ulterior,
se strecoară și se bea cu înghițituri mici la fiecare 15-20 de minute pe o perioadă de 12 ore. Nu
se bea întregul extract odată pentru că poate cauza hemoragie.
Ziua 2 şi ziua 3
Se continuă ca în prima zi. Este o terapie în două etape, într-un interval de 7 zile și
trebuie folosită doar o dată pe an.
Notă
În timpul acestui tratament, urina poate căpăta orice culoare, de la verde spre roșu
deschis iar acest lucru se întâmplă pentru că sărurile și nisipul se elimină.
În timpul acestui tratament, nu se consumă brânză, urdă, ouă sau carne.
Senzatia de balonare care apare dupa masa, te poate face sa te simti inert sau letargic.
Sezonul sarbatorilor e aproape, asa ca aceasta reteta de detoxifiere, este utila dupa o
perioada de exces.
Toate ingredientele folosite pentru prepararea acestui remediu au proprietati anti-
balonare si detoxifiante.
Din nefericire, artrita afectează mai mult de 20% din populația lumii și este un motiv
comun pentru care oamenii au parte de o calitate slabă a vieții sau nu pot merge la muncă.
Estimarea oamenilor de știință nu sună deloc bine: până în anul 2040, peste 40% dintre oameni
vor suferi de artrită.
Durerea articulară există încă din 4500 î.Hr., inclusiv cea asociată cu artrita și există o
serie de remedii naturiste pe care omenirea le-a folosit pentru a trata aceste dureri de mulți ani.
Ulei de eucalipt
Acest ulei are proprietăți antiinflamatorii și analgezice și ajută la calmarea inflamației, la
ameliorarea durerii asociate cu osteoartrita, leziunile musculare sau artrita reumatoidă.
Amestecă 8-10 picături de ulei de eucalip cu aproximativ aceeași cantitate de ulei de
mentă, adaugă și 3-5 lingurițe de ulei de măsline și amestecă până la omogenizare. Masează
zona afectată cu amestecul obținut pentru a ușura instant durerea.
Scorţişoara
Cinamaldehina, un compus din scorțișoară care conferă aroma și mirosul specific, este
responsabil de împiedicarea eliberării acidului arahidonic, un acid gras care provoacă
inflamație. Acest compus transformă scorțișoara într-un remediu eficient în vederea reducerii
inflamației cauzate de boli precum artrita.
Amestecă 2 lingurițe de miere și 1 linguriță de scorțișoară cu 1 cană de apă fierbinte.
Bea o cană dimineața și încă una seara.
Lucerna
Ca multe alte plante antice, iarba de lucernă este foarte benefică pentru sănătate. Este
unul dintre cele mai bune remedii pe bază de plante atât pentru dureri articulare și de spate cât
și pentru artrită inflamatorie. Conține multe vitamin, minerale și alți nutrienți care au un rol
important în rezistența și în creșterea oaselor.
Lucerna se poate folosi pentru a prepara ceai: amestecă porții egale de frunze de
lucernă cu frunze de mentă și zmeură. Adaugă 1 lingură din amestec la 250 de ml de apă
clocotită, fierbe timp de 5 minute după care strecoară.
41
Frunzele de varză
De secole, varza a fost folosită ca remediu popular pentru a calma durerile articulare. Un
compus flavonoid din varză, apigenina, îi conferă excelente proprietăți antiinflamatoare.
Eficacitatea acestui remediu a fost testată și într-un studiu realizat în anul 2016 și s-a confirmat
că împachetările cu frunze de varză sunt foarte eficiente în tratarea osteoartritei.
Scoate tulpine tare din frunze, apasă-țe cu un sucitor ca să lase suc după care înfășoară
frunzele în folie și încălzește-le la cuptor (ai grijă să nu se ardă, ține-le doar câteva minute).
Înfășoară frunzele calde în jurul articulației dureroase, înfășoară zona cu bandaj de tifon
și aplică deasupra o folie de plastic pentru a reține căldură. Lasă frunzele să acționeze minim 1
oră sau peste noapte.
Curcuma
În mod tradițional, pudra de turmeric este folosită în medicina ayurvedică chineză și
indiană pentru a trata durerile articulare și artrita. Blochează citokinele și enzimele inflamatorii,
reduce durerea și umflarea articulațiilor.
Se poate adăuga în mâncăruri sau poți amesteca 1 lingură de curcuma cu 1 cană de
lapte cald. Bea amestecul seara, înainte de culcare. Consumul regulat de curcuma reduce cu
succes atât durerile articulare cât și inflamațiile cauzate de artrită.
Cuişoarele
Cuișoarele au fost folosite de generații de oameni în medicina chineză și indiană, pentru
a ameliora durerile articulare. Studiile moderne confirmă faptul că adăugarea lor în dietă poate
reduce inflamația cauzată de artrită, cu aproximativ 40%.
Se poate adăuga în dietă sau poți face un ceai cu ele.
Scoarţa de salcie
Coaja de salcie este considerată unul dintre cele mai vechi remedii populare utilizate
pentru a trata inflamația. Încă din timpul lui Hipocrate oamenii mestecau coaja de salcie pentru
a tata bolile inflamatorii.
Conține salicină, un compus chimic care seamănă cu aspirina și care este util în
ameliorarea durerilor articulare, mai ales la spate, coapse, gât și genunchi.
Capsulele de coajă de salcie se găsesc la multe farmacii și în magazinele de produse
naturiste iar doza recomandată este de 240 mg pe zi.
42
Procedeul este destul de simplu. Nu trebuie decat sa combini cele trei ingrediente, pana
cand vei obtine un amestec omogen. Dupa ce ai amestecat bine, aplica-ti aceasta crema direct
pe zona afectata, masand usor. Roaga pe cineva sa-ti faca masajul, exista posibilitatea sa nu
ajungi singur la zona afectata.
Masajul trebuie efectuat pana cand aceasta crema va intra bine in piele.
Dupa ce a intrat in piele, imbraca-te un pic mai gros, pentru a transpira.
Eu unul am urmat tratamentul 5 zile, si pot sa va spun ca durerile mi-au disparut dupa
prima zi de utilizare.
De ce este atat de eficienta aceasta “crema naturala” ?
Aceasta crema este extrem de eficienta in tratamentul durerilor de spate intrucat are in
compozitie ingrediente super puternice cum ar fi:
Capsaicina – ce se regaseste in ardei, are puternice proprietati antiinflamatoare si
calmante. Ea poate fi utilizata in scop terapeutic, avand puterea de a ameliora durerile de spate,
musculare si articulare.
Ghimbirul – contine vitamine precum retinol, vitamina B3, B5, A, C, E, tocoferol, acid
ascorbic, dar si minerale precum fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu si zinc. Acesta
este un bun calmant al durerilor si inflamatiilor, avand o actiune imediata.
Uleiul din nuca de cocos, pe de alta parte, este considerat a fi unul dintre cele mai bune
remedii atunci cand vine vorba de tratarea durerilor de spate. Acesta contine o abundenta de
grasimi, cunoscute sub numele de lant de mijloc de acizi grasi care au proprietati de vindecare
puternice. Uleiul din nuca de cocos are capacitatea de a reduce inflamatia si de a calma
tesuturile si durerile de spate.
Puteti in continuare sa va cumparati de la farmacii diverse crème pentru tratamentul
durerilor de spate, insa eu unul va recomand cu multa caldura acest tratament, ce are la baza
doar produse naturale, tratament care m-a scapat de chinuitoarele dureri de spate.
Această rețetă a fost dezvăluită de maicile de la Mănăstirea Polovragi, din județul Gorj și
este un leac păstrat de la călugării mai bătrâni, cunoscut pentru eficiența sa în bolile de plămâni
și tuse.
Ingrediente necesare, mod de preparare, mod de administrare
-50 g hrean ras
-100 g miere polifloră
-1 ridiche neagră potrivită
Hreanul se dă pe răzătoarea mică și se amestecă bine cu mierea.
Ridichea neagră se spală bine, cu tot cu coajă. Se usucă, se scobește în mijloc și se
scoate miezul.
Se umple cu amestecul de hrean și miere.
Ridichea umplută se pune într-un bol unde se lasă la macerat timp de 2 zile. Asigurați-vă
că ridichea stă dreaptă pentru că în timpul macerării se va crea un lichid subțire ca un sirop și
există riscul ca aceasta să se verse.
După cele două zile de macerare, siropul se transferă într-un borcan mic, de sticlă. Se
scobește ușor pereții ridichii și se adaugă peste sirop.
43
Borcanul se închide ermetic și se pune într-un loc întunecos și răcoros. Se recomandă
câte 1 linguriță la nevoie, de mai multe ori pe zi.
Contraindicații, precauții
A se evita de către persoanele cu:
Afecțiuni gastrointestinale
Ulcere intestinale
Ulcere stomacale
Boli grave de rinichi
Sindromul colonului iritabil
Dacă urmați un tratament medicamentos, înainte de a începe această cură cereți sfatul
medicului.
De asemenea, tratamentul este contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează.
-300 g de miere poliflorală (brută, netratată termic, așa cum este oferită de Stupul albinelor
melifere),
-100 g de turmeric,
-50 g de scorțișoară
-2 linguri de ulei de cocos extravirgin (presat la rece).
Toate ingredientele se amestecă la rece, până la omogenizare, în condiții de igienă
maximă, și se păstrează la frigider, într-un borcan închis ermetic.
Se consumă zilnic, dimineața, pe stomacul gol, o lingură, înainte de micul dejun, timp de
3 luni de zile consecutiv.
Se recomandă minim 2 cure pe an, primăvara și toamna. Dar se pot face cure pe tot
parcursul anului, cu pauză de 14 zile între acestea. Amestecul poate fi consumat de către toate
persoanele care nu prezintă intoleranță, hipersensibilitate sau alergie la vreunul dintre
ingrediente.
P.S. Diabeticii pot folosi miere de salcâm în locul mierii poliflorale, pentru a prepara
amestecul, de vreme ce aceasta are cel mai mic indice glicemic. Ca fapt divers, demn de
menționat, amestecul pentru imunitate conține turmeric și scorțișoară, două ingrediente
dovedite științific ca fiind, printre altele, și antidiabetice extraordinare.
Consumați cu avizul medicului/terapeutului, monitorizându-vă glicemia pe nemâncate
și/sau la 2 ore după mese (postprandial).”
45
-1 linguriță turmeric
-500 ml apă
-1 praf piper negru măcinat
Mod de preparare:
Curățăm lămâia de coajă, după care o tăiem cubulețe și o punem în blender. Adăugăm și
cubulețele de ghimbir, turmericul, apa și mixăm până la omogenizare.
La final adăugăm și piperul după care trecem sucul prin sită.
46
Punem cubulețele de ardei roșu într-o cratiță. Adăugăm și cubulețele de ardei verde,
cubulețele de morrcovi și 1 L de apă. Punem cratița pe foc.
Amestecăm gălbenușul cu iaurtul, încorporăm și menta tocată mărunt și 200 ml de apă.
Turnăm acest amestec în cratiță și adăugăm și condimentele.
Amestecăm și fierbem până legumele se înmoaie după care mixăm totul cu blenderul
vertical.
Gustăm și potrivim supa de sare.
Timp de mai multe secole, oregano a fost folosit ca remediu natural întrucât conține
antioxidanți foarte puternici precum timolul și conține și alte substanțe fitonutrienice care au
capacitatea de a revitaliza și de a proteja celulele deteriorate. Membrana de ADN este afectată
de radicalii liberi care determină în cea mai mare parte dezvoltarea multor boli cronice.
Oregano are multe proprietăți benefice, conține vitamine și minerale precum potasiu,
zinc, calciu, magneziu, fier, vitaminele A, C și E și acizi grași Omega-3. Mai mult, conține și
uleiuri volatile care au puternice proprietăți antifungice, carminative, diuretice și anti-malarie.
Înmulțirea costantă a microorganismelor din corp este inhibată de proprietățile
antiseptice puternice ale oregano-ului, astfel se ușurează simptomele sinuzitei, infecțiilor și
streptococului.
De asemenea, extractul de oregano are capacitatea de a ucide celulele canceroase, de
a reduce creștere lor și capacitatea de a îmbunătăți indicatorii de cancer.
Oregano – Beneficii pentru sănătate
Ameliorează tusea, răceala, gripa
Luptă împotriva infecțiilor sinusurilor și urechilor
Elimină paraziții intestinali
Scade atacurile de astm
Îmbunătățește funcția sistemului cardiovascular
Reglează greutatea corporală
Stimulează apetitul
Elimină arsurile la stomac
Elimină oboseala
Elimină durerile de cap și de spate
Tratează durerea în gât
Tratează congestia nazală
Elimină durerile menstruale
Tratează multe tipuri de inflamații
Cum se prepară
La 2 pahare de apă se adaugă 1 lingură de frunze proaspete de oregano, iar dacă se
optează pentru frunze uscate, se adaugă 2 linguri. Pentru a stimula frunzele să elibereze
compușii, se taie bine și se toarnă peste ele apă fierbinte după care se lasă la infuzat timp de
10 minute.
47
Pentru a respira mai ușor, se pune într-un vas 90 ml de apă și 15 picături de ulei esențial
la alegere: ulei de lămâie, de mentă, de oregano sau de arbore de ceai. Amestecul se
depozitează într-un borcan care se pune într-un loc rece și uscat.
Pentru a desfunda nasul și pentru a ameliora durerile de sinusuri, borcanul se deschide
și se inhalează de câteva ori. Se poate repeta până sinusurile se vindecă complet.
50
agitaţie în jurul nostru şi, dacă se repetă des, ne îmbolnăvim“, aceasta era credinţa călugărului
înţelept. Cât priveşte rugăciunea ca metodă de tămăduire, el spunea:
„Vindecarea depinde de harul dat de la Dumnezeu persoanei respective şi de credinţa cu
care este spusă rugăciunea“.
53
Sirop natural de hrean
Consumul amestecului sprijină funcţionarea creierului şi îmbunătăţeşte memoria, auzul şi
vederea.
Principalul ingredient al acestui amestec este hreanul, care este bogat în vitamina C,
potasiu, vitaminele B1, B2 şi B6, fier, magneziu şi fosfor. Hreanul accelerează metabolismul,
reduce oboseala şi încurajează totodată dezvoltarea în stomac a florei bacteriene benefice.
Ingrediente:
100 grame de hrean
4 lămâi
3 linguri de miere
2 linguriţe de scorţişoară
1 bucată rădăcină de ghimbir (aprox. 2 cm)
Preparare:
Foloseşte un blender pentru a amesteca hreanul cu ghimbirul. Stoarce sucul de lamâie şi
toarnă-l apoi şi pe el în blender. Omogenizează bine ingredientele timp de aprox. 2-3 minute.
Adaugă 3 linguri de miere şi 2 linguriţe de scorţişoară, apoi omogenizează încă o dată
preparatul până ce capătă consistenţa unui sirop. Toarnă siropul obţinut într-un borcan sau un
recipient de sticlă.
Ia câte 1 lingură de 2 ori pe zi înainte de masă. Repetă procedeul timp de 3 săptămâni,
apoi ia o pauză de câteva zile. Pe lângă îmbunătăţirea memoriei, auzului şi vederii, acest
amestec poate ajuta şi la arderea grăsimilor.
Ce este gheea?
Gheea este un tip de unt clarifiat din cultura ayurvedică, recomandat pentru beneficiile
sale pentru sănătatea cardiovasculară, efectele sale antiinflamatorii și capacitatea sa
antioxidantă, printre alte beneficii.
În bucătărie, gheea este ușor de făcut, conferă mâncărurilor o aromă delicată și
delicioasă și este un aliat minunat pentru gătit la temperaturi ridicate. Consumat cu moderație,
gheea este un aliment extrem de recomandat de încorporat în dieta zilnică.
Gheea, numit și „elixirul de aur” din tradiția Ayurvedică, este un tip de unt clarifiat care
face parte din bucătăria tradițională indiană de mii de ani. Foarte apreciată pentru beneficiile
sale pentru sănătate, gheea este atât de versatilă încât poate fi folosită în orice bucătărie.
Gheea sau untul clarifiat înseamnă că apa din lapte s-a evaporat și că materia solidă - în mare
parte proteinele și zaharurile - au fost eliminate, lăsând doar grăsimea.
Gheea este același lucru, dar cu o diferență: în procesul de fabricație este încălzită
pentru o perioadă mai lungă și capătă un gust dulce care amintește de nuci. Gheea este
delicioasă și se combină cu aproape orice fel de mâncare și chiar cu câteva băuturi.
Deoarece este foarte saturată, grăsimea din ghee este foarte stabilă, ceea ce îi permite
să fie utilizată la gătit la temperaturi ridicate. Se tolerează încălziri ale gheei de până la 250ºC
fără risc de oxidare; astfel gheea este esențială în gătitul sănătos. Nu este necesar să fie
păstrată în frigider, dar este recomandabil să o păstrați într-un spațiu protejat de lumină (de
exemplu, într-un dulap sau într-o sticlă închisă la culoare). Gheea poate face parte din dieta
dumneavoastră zilnică, atât timp cât este utilizată într-un mod moderat și este de bună calitate
sau că este preparată acasă din unt organic.
Gheea: proprietăţi nutriţionale
54
Gheea este deosebit de interesant din punct de vedere nutrițional pentru conținutul său în
grăsimi sănătoase și necesare, în principal omega-3, acid linoleic conjugat și acid butiric.
De asemenea, gheea este bogată în unele vitamine și antioxidanți și este un produs perfect
pentru persoanele care nu doresc să consume lactoză sau cazeină.
Vitamine
Gheea este o sursă recomandată de vitamine solubile în grăsimi precum vitaminele A, E și K2,
nu foarte ușor de obținut în dieta modernă. De asemenea, gheea furnizează o cantitate mică de
vitamina B12, care este importantă mai ales în alimentația persoanelor vegetariene sau vegane.
Minerale
Unele minerale pe care le conține gheea, cum ar fi calciul, fosforul, cromul, zincul, cuprul și
seleniul ies în evidență.
Grăsimi
În ceea ce privește grăsimile, gheea are un conținut ridicat de grăsimi saturate (aproximativ
51% din totalul acizilor grași), mono-nesaturate și colesterol. Gheea este de asemenea o sursă
de acizi grași cu lanț scurt: acid linoleic conjugat (CLA) și acid butiric, în principal.
Conţinut energetic
Fiind un produs esențial gras, gheea are o densitate calorică ridicată. Pentru fiecare 100 g de
ghee, obținem mai mult de 700 kcal (o lingură este egală cu aproximativ 107 kcal).
Gheea: principalele beneficii pentru sănătate
Diverse studii științifice recunosc unele dintre beneficiile și utilizările terapeutice ale gheei care
au fost observate încă din cele mai vechi timpuri în cultura tradițională Ayurvedică.
1. Favorizează digestia: gheea stimulează focul digestiv sau Agni (în tradiția Ayurvedică), în
timp ce înmoaie mucoasa gastrică, ceea ce îl face un aliment adecvat pentru gastrită, reflux,
arsuri la stomac sau ulcer. De asemenea, gheea funcționează ca vehicul pentru substanțele
nutritive solubile în grăsimi, ceea ce le permite să fie absorbite.
2. Are un efect ușor laxativ: gheea unge tubul digestiv și stimulează fluxul de bilă, promovând
astfel tranzitul intestinal și detoxifierea ficatului.
3. Protejează sănătatea cardiovasculară: s-a demonstrat că utilizarea moderată a gheei
îmbunătățește profilul lipidic (trigliceride, colesterol) al sângelui, aduce beneficii pentru funcția
cognitivă, protejează sănătatea cardiovasculară, consolidează sistemul nervos și previne
numeroase boli.
4. Este antioxidantă și previne cancerul: datorită prezenței vitaminelor A și E și seleniu în
compoziția sa, gheea are capacitatea de a proteja membranele celulare de acțiunea radicalilor
liberi. În plus, gheea este considerat un agent antitumoral datorită tipului de uleiuri pe care le
conține.
5. Protejează mucoasele: datorită conținutului său ridicat de vitamina A, în principal sub formă
de retinol, gheea este un bun remediu protector al membranelor mucoase, pielii și ajută, de
asemenea, la menținerea sănătății bune a vederii.
6. Este un bun aliat contra diabetului și excesului de greutate corporală: unele studii leagă
acidul butiric din ghee cu îmbunătățirea sensibilității la insulină și, de asemenea, ca suport
interesant pentru pierderea în greutate. De asemenea, acest acid gras este esențial pentru
recuperarea intestinelor cu probleme de permeabilitate.
7. Are un efect anti-inflamator: în general, în toate patologiile în care există o inflamație de
bază, gheea ar putea proteja sau favoriza procesul de dezinflamare. Acest lucru este valabil
mai ales dacă gheea este obținută din lapte organic, deoarece în acest caz este generată o
proporție mult mai benefică de omega-6 și omega-3.
55
La rândul său, vitamina K2, esențială pentru sănătatea oaselor și coagularea sângelui, este de
asemenea mai prezentă dacă vacile sunt hrănite cu iarbă. În general, proprietățile nutriționale și
beneficiile pentru sănătate ale gheei sunt îmbunătățite dacă untul cu care este fabricat provine
de la acest tip de animale.
Schimbările vitale ale gheei conform medicinii Ayurvedice
Calitățile terapeutice ale gheei se obțin atât prin administrarea internă pe cale orală, cât și
extern aplicată pe piele. Cultura ayurvedică acordă o mare importanță pielii ca organ prin care
intră o bună parte din nutrienți. Există o mulțime de tratamente sau formule de tip ayurvedic în
care se utilizează gheea. Unele dintre ele sunt următoarele:
- Ca remediu topic: în caz de eczeme, erupții cutanate, arsuri, gheea se aplică direct pe rană.
- Pentru a spori tinerețea pielii și a-i oferi nutriție și elasticitate: de asemenea, gheea poate fi
masată direct pe piele sau adăugată la apa de baie.
- În procesele de purificare sau în situația de constipație: în aceste cazuri, pe stomacul gol, se
ia o cantitate mică de ghee cu un pahar cu apă caldă.
- Ca bază pentru plantele ayurvedice, pentru a favoriza ca acestea să ajungă mai adânc în
organism și să fie absorbite de țesuturile în care își exercită efectele terapeutice.
- În Netra Tarpana, un tratament Ayurvedic pentru îmbunătățirea sănătății ochilor și de
asemenea, pentru a aduce mai multă claritate vocii.
Cum se poate găti cu ghee?
Dacă alegeți să preparați gheea în casă puteți alege cele mai bune materii prime și, în acest
fel, asigurați beneficiile acestui ingredient valoros în ceea ce privește sănătatea și aroma.
Gheea se potrivește atât cu mâncărurile sărate, dar și cu cele dulci. Băuturile calde precum
ceaiurile sunt delicioase însoțite de acest aliment. De asemenea, dacă gheea se adaugă unui
smoothie sau shake, acest lucru va determina ca zaharurile să treacă în sânge mai încet. Există
câteva variante care pot îmbogăți gheea în aromă și, de asemenea, în proprietățile terapeutice.
Ghee de cocos
După ce ați strecurat gheea, înainte de a se răci complet:
- Amestecați cu ulei de nucă de cocos în părți egale.
- Amestecați în continuare în timp ce se termină răcirea, astfel încât grăsimile să fie bine
integrate.
- Proporția aleasă poate fi după gust.
Ghee cu condimente
Când preparați acasă ghee, când untul s-a topit, puteți adăuga tot felul de ierburi și condimente
care îi vor oferi o aromă specială. Posibilitățile sunt nesfârșite, iar unele pot fi următoarele:
- Niște căței de usturoi tocați.
- 4 ramuri din fiecare dintre următoarele plante aromatice: oregano, cimbru și rozmarin.
- 1 linguriță de semințe de fenicul.
- Un sfert de linguriță de semințe de cardamom.
- O bucățică de 2-3 cm de lemn de scorțișoară.
- O linguriță de ghimbir proaspăt și tocat.
56
Antibioticul săracului – REŢETA 1:
Este recomandat pentru întărirea sistemului imunitar, în tratamentul infecțiilor respiratorii
și răcelilor sezoniere.
Ingrediente:
– 40-50 gr cimbru uscat,
– miere.
Mod de preparare:
Într-un borcan de 800 ml. se adaugă cimbrul uscat. Se completează cu miere. Borcanul
se închide ermetic, iar conținutul se lasă la macerat timp de 2 săptămâni, după care se filtrează.
În toată această perioadă, elementele pe care le conține cimbrul și antioxidanții din miere
vor forma un puternic antibiotic natural.
Administrare:
– Se ia 1 lingură la fiecare 8 ore, profilactic.
– Ori de câte ori se simte pofta de dulce, se ia 1 linguriță din acest preparat.
– Se poate lua ca adjuvant 1 lingură de 3 ori/zi (la 8 ore) în toate afecțiunile datorate frigului
(gripe, răceli), precum și în tuse convulsivă, laringită, astm, răguseală.
Având acţiune antiseptică puternică acţionează asupra ficatului şi rinichilor, ameliorând
starea lor de funcţionare.
Mierea obţinută după macerarea cimbrului este un remediu puternic. Are proprietăţi
bactericide, bacteriostatice, laxative, regenerative, imunostimulatoare.
Cimbrul este cunoscut în medicina populară ca „antibiotic al săracului”. Are efect
antimicrobian şi antiinflamator. Conţine timol, care este un compus activ, antioxidant, ce
distruge radicalii liberi cauzatori de boli.
Distruge de asemenea viermii intestinali. Este un antiseptic intestinal, stimulează secreţia
biliară a ficatului, stimulează contracţia vezicii biliare şi evacuarea bilei în intestin, stomahic,
expectorant, antiseptic al căilor respiratorii, stimulează funcţia rinichilor.
REŢETA 2:
Adulţi: 3 picături ulei de cimbru, de 3 ori/zi, pe o linguriţă de miere, cu 15 minute înainte de
masă.
Copii între 5 şi 12 ani: 3 picături ulei de cimbru, pe o linguriţă de miere, se pun în 50 ml apă, o
dată/zi.
Pentru paraziţi intestinali: 3 picături pe o linguriţă de miere de 2 ori/zi, timp de 10 zile.
Această formulă este mai puternică.
Beneficiile ei sunt uimitoare ca adjuvant:
– În bolile aparatului respirator: astm bronşic, bronşită, TBC, micoze pulmonare, guturai, gripe,
tuse.
– În bolile aparatului digestiv: fermentaţii intestinale, balonare, meteorism, atonie digestivă,
infecţii digestive, chiar parazitare (giardia, ascaris, oxiuri), colici abdominale, dispepsii.
– În bolile sistemului neuropsihic: oboseală, astenie fizică şi psihică, cefalee, migrene, tonic al
sistemului nervos. Este benefică în edeme, intoxicaţii, dureri.
57
Mai mult, toxinele incetinesc ritmul normal de functionare a organismului, si pot
chiar sa distruga metabolismul, conducand la aparitia bolilor cronice.
Aceasta afectiune se manifesta prin simptome ca moleseala, lipsa somnului, frecventa
racelilor si o cadere generala a sistemului imunitar.
Asadar, este important sa iti detoxifici organismul din cand in cand.
Exista numeroase de astfel de metode, insa una dintre cele mai bune este cea care
urmeaza – detoxifierea organismului cu boabe de orez. Iată reţeta!
Ingrediente:
– 10 linguri boabe de orez,
– 1 linguriţă scorţişoară,
– 1 litru apă fiartă.
Mod de preparare:
1. Fierbe apa şi toarn-o într-un borcan.
2. Adaugă cele 10 linguri de orez şi scorţişoara.
3. Se închide borcanul ermetic.
4. Se lasă să se răcească şi se pune în frigider până dimineaţa.
Dimineaţa cum te-ai trezit, consumă 1 lingură de orez din borcan pe stomacul
gol. Repeta procedeul timp de 10 zile si vei curata organismul de toxine intr-un mod simplu si
natural.
Această detoxifiere poate fi repetată o dată la 3 luni.
Secretul metodei de detoxifiere consta in samanta de orez, care are o structura de
cristal. Cand semintele stau in apa, amidonul este inlaturat, lasand celulele sa apara. Orezul se
digera in intestin, nu in stomac, si actioneaza astfel ca un absorbant de toxine.
Prin aceasta metoda, intestinele, vasele de sange si alte parti ale corpului sunt curatate
de toxine, metale grele si alte substante daunatoare. Mai mult, curatarea cu orez permite
normalizarea metabolismului si reglarea greutatii.
Dupa tratament te vei simti mai sanatos si mai tanar. Exista totusi o conditie: dupa ce ai
consumat orezul de dimineata, nu ai voie sa mananci nimic altceva timp de 2 ore!
Usturoiul a fost un aliment utilizat pe scară largă în tratamentul diferitelor patologii încă
din trecut. Datorită medicinei moderne și cercetărilor efectuate, au fost descoperite și
demonstrate numeroase alte proprietăți și utilizări ale usturoiului.
Pe lângă medicina naturistă, usturoiul este folosit pentru a dezumfla stomacul, datorită
proprietăților sale incredibile în acest sens.
Când consumăm usturoi, beneficiile sale sunt atât de puternice încât organismul nostru
reacționează la ele în 24 de ore.
Ce se întâmplă cu corpul nostru când consumăm usturoi copt?
Prima oră: usturoiul este digerat de stomac și transformat în nutrienți pentru organism.
Între a doua şi a patra oră: organismul începe să perceapă antioxidanții furnizați de usturoi,
care ajută la lupta împotriva radicalilor liberi și împotriva formării celulelor canceroase.
Între a patra şi a şasea oră: Metabolismul organismului începe să perceapă toate beneficiile
usturoiului, reglând toate nivelurile și activând procesul de eliminare a lichidelor în exces și
arderea grăsimilor în exces.
58
Între a şasea şi a şaptea oră: Proprietățile antibacteriene ale usturoiului, după ce a călătorit
prin fluxul sanguin, încep să-și exercite funcția împotriva bacteriilor din organism.
Între a şasea şi a opta oră: Toți nutrienții din usturoi și-au jucat rolul la nivel celular,
protejându-ne împotriva oxidării.
În 24 de ore: După ce a fost digerat, usturoiul își începe procesul de purificare profundă:
reglează nivelul colesterolului, curăță arterele și protejează organismul de problemele cardiace,
reduce tensiunea arterială, îmbunătățește hipertensiunea arterială, crește apărarea naturală,
ajută la îmbunătățirea sănătății oaselor și îmbunătățește capacitatea atletică.
Cum se prepară usturoiul copt?
Se pune un bulb de usturoi (o căpățână întreagă) la cuptor, până devine „moale”. Scoateți-o din
cuptor, lăsați-o să se răcească și consumați doar 6 căței de usturoi.
În ziua în care decideți să faceți această cură, amintiți-vă să consumați multă apă și alimente
ușoare, precum legumele și proteinele ușor de digerat. Elimină zaharurile rafinate sau
alimentele procesate.
Te găsești deseori poftă de ceva dulce? Dacă da, nu trebuie să vă faceți griji imediat,
pentru că nu sunteți singuri.
Dar v-ați întrebat vreodată de ce atât de mulți oameni nu pot rezista dulciului? Aceasta
poate fi o dependență care are două cauze.
Ce cauzează dorința de dulce
Primul motiv pentru dependența de zahăr este de obicei paraziții intestinali. Al doilea
este stresul.
Când consumi o mulțime de dulciuri pe care nu le poți refuza, creezi condiții în corp
pentru formarea și acumularea de mucus. Aceste mucusuri sunt terenul de reproducere perfect
pentru creșterea și multiplicarea bacteriilor și a diferiților paraziți.
Când aveți mulți paraziți în corp, aceștia consumă o mulțime de nutrienți și energie.
De aceea ai un apetit din ce în ce mai mare pentru ceva dulce. Zahărul este cea mai
mare și mai ușor disponibilă sursă de energie.
Cel mai rău este că, cu cât câștigi mai mult zahăr, cu atât mai mulți paraziți se vor înmulți
în corpul tău. Mulți paraziți le place să locuiască în țesutul adipos.
Odată ce vei reuși să scapi de acești paraziți, vei fi surprins cât de multă energie vei
avea. Vă veți simți literalmente în formă pentru ridicarea ganterelor.
Cum să scapi de paraziți și să cureți intestinele de mucus
Vestea bună este că este nevoie de foarte puțin pentru a scăpa de paraziți și pentru a
curăța intestinul. Mai exact, veți avea nevoie de aceste două chestii:
-seminte de in
-cuișoare
Metodă
Luați un râșniță, cum ar fi o semință de mac sau o râșniță de cafea, și puneți semințe de
in și cuișoare într-un raport de 10: 1 (de exemplu, 20 de grame de semințe de in și 2 grame de
cuișoare pe porție).
Apoi macinați acest amestec.
Utilizare
59
Luați două linguri din acest amestec (aproximativ 22 de grame) în fiecare dimineață.
Puteți să-l adăugați la micul dejun sau la apă călduță și să beți.
Luați timp de trei zile consecutive. Apoi faceți o pauză timp de trei zile și bucurați-vă din
nou timp de trei zile. Faceți rânduri într-o lună.
Pregătiți o doză proaspătă din amestec înainte de fiecare utilizare. Semințele de in
trebuie consumate cât mai curând posibil după măcinare.
Cel mai bine este să repetați acest tratament de mai multe ori pe an.
60