El conflicto est en que a pesar de que todos los sectores de la poblacin dicen haber tomado conciencia de la situacin, nadie

quiere asumir su responsabilidad: Las autoridades de salud culpan a las empresas productoras de comida chatarra y comida rpida; las autoridades educativas responsabilizan a los padres de familia y stos ltimos a las cooperativas o estanquillos de las escuelas y las autoridades educativas por no regular el ambulantaje de comida chatarra fuera de ellas. Lo cierto es que es necesario que en Mxico se tomen medidas extremas y urgentes, si se sigue en esta lnea las prximas generaciones reducirn sus expectativas de vida por todos los problemas de hipertensin y diabetes que habr en la poblacin, entre muchas otras enfermedades que se derivan de la obesidad.

La educacin, solucin ante la obesidad infantil

Qu hacer entonces como primer paso? Sin duda, el factor primordial es el educativo. Urge hacer una campaa muy agresiva de concientizacin dirigida a los padres de familia, en las que se les enseen formas de equilibrar los alimentos que se consumen en el hogar y que puedan ser transmisibles a los hbitos alimenticios de los nios cuando estn en la escuela. Los paps deben entender que el hecho de no preocuparse por preparar un refrigerio adecuado para el recreo de sus hijos y darles el dinero para que se compren algo resulta contraproducente, pues le estn cediendo a los nios la responsabilidad para determinar qu es lo que deben de comer. Hay que entender que las cooperativas o estanquillos en las escuelas no brindan mens que fomenten una sana alimentacin, al contrario, estn inundadas de golosinas y comida chatarra.

La obesidad infantil requiere un cambio de cultura

Tambin, es hora de que los padres de familia erradiquen de sus cerebros esa concepcin muy arraigada en Mxico de que los nios gorditos son los que estn ms sanos, revisar a fondo lo que se come en el hogar y crearle el hbito a los hijos del consumo de frutas y verduras; restringir el tiempo destinado al televisor o los videojuegos para cambiarlo por alguna actividad fsica predicando con el ejemplo, y sobre todo hacerle ver al pequeo que dentro de una dieta sana, siempre hay lugar para una golosina. Los mexicanos no deben esperar a que el gobierno reaccione como debera, existen conflictos de intereses con grandes empresas nacionales e internacionales de comida chatarra, golosinas y refrescos que coartan las intenciones gubernamentales de buscar soluciones de fondo, como sera desaparecer por completo este tipo de alimentos de las escuelas. Resulta ms conveniente que los padres de familia se levanten ms temprano, y en vez de darles dinero a sus pequeos para el almuerzo los sorprendan con una deliciosa jcama con chile y limn en su lonchera.

Es un hecho, Mxico es ahora el primer lugar a nivel mundial en casos de obesidad infantil, an por arriba de Estados Unidos, quien sigue siendo el primero en trminos de obesidad en la poblacin en general (sin embargo, esto no quiere decir nada, ya que casi el 70 por ciento de los mexicanos tienen problemas de sobrepeso, y de estos, un 30 por ciento son obesos). La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud; de acuerdo con la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso se define como un ndice de Masa Corporal (IMC) igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30. El IMC es el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros, es un indicador que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad. Tan slo en Mxico, la obesidad contribuye a un nmero cercano a 200 mil muertes por ao, al ser un importante factor de riesgo para padecer enfermedades crnico-degenerativas, como son diabetes mellitus tipo dos, enfermedades isqumicas del corazn, cerebro-vasculares e hipertensivas. Como asegura el doctor Eduardo Gonzlez, del Instituto Mexicano del Seguro Social, la obesidad en Mxico es una enfermedad que ha alcanzado el grado de pandemia, segn la Organizacin Mundial de la Salud, y sus vctimas principales son los nios. Como asevera la ONG mexicana El poder del consumidor, el sobrepeso y la obesidad en nios entre cinco y once aos en Mxico aument un 40 por ciento entre 1999 y 2006. De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud, durante el mismo periodo de tiempo, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en nias y nios del mismo rango de edad, aument de tal manera que en 1999, 1 de cada 5 escolares estaba afectado, y en 2006 fueron 1de cada 4.