Daca vrei sa slabesti circa 7 kilograme pe luna, specialistii iti recomanda sa nu consumi

mai mult de 1000 de kilocalorii pe zi.

Regimul acesta il poti tine timp 2 luni, dupa care maresti consumul zilnic la 1500 de
kilocalorie. Aceasta portie o poti mentine, atita timp cit e nevoie, ca sa ajungi la
greutatea dorita.
Dupa o saptamina de regim, nu vei mai simti nevoia sa maninci mult si va disparea si
senzatia de foame.
In cazul in care nu puteti sa tineti tot regimul, exista riscul sa va ingrasati la loc, cu
maximum 5 kilograme in plus. Cel putin asa spun specialistii de la Institutul Parhon.
Ideal este ca, pe durata regimului, sa faceti si exercitii fizice.
Vrei sa aflii cite kilocalorii contine fiecare aliment ? Citeste mai departe si vei gasi un
tabel complet si corect, recomandat de specialistii Institutului Parhon.

TABEL DE COMPOZITIE A PRODUSELOR ALIMENTARE

1.CONTINUTUL IN PROTEINE, LIPIDE, GLUCIDE
(in grame, la 100g de aliment)

Nr
crt.

Denumirea
alimentului

Partea
necomes
tibila

Necesarul
pentru
100g
produs
2

Apa
%

Protide
%

Lipide
%

Glucide
%

Calorii

LAPTE SI PREPARATE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Lapte de vaca integral

Lapte de vaca
normalizat
Lapte smantanit
Lapte de bivolita
Lapte de oaie
Lapte de capra
Lapte batut de vaca
Chefir
Sana
Iaurt din comert
Lapte praf
Branza foarte grasa de

100
100

87,5
88,0

3,5
3,5

3,5
1,7

4,5
4,9

65
80

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

90,0
81,0
81,0
87,5
87,5
87,5
88,0
90,0
4,0
61,0

3,5
5,0
6,0
3,5
3,2
4,0
3,5
3,2
27,0
44,0

0,1
8,0
7,5
3,7
2,9
2,8
3,6
2,6
24,0
15,5

5,0
5,2
4,6
4,5
5,5
1,0
1,0
4,0
10,0
7,0

36
116
113
67
63
59
64
54
498
248

13.

14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.

vaca
Branza grasa de vaca

Branza dietetica de
vaca
Branza de burduf
Telemea de oaie
Telemea de vaca
Cascaval Dobrogea
Cascaval Penteleu
Olanda
Branzeturi topite

100

70,0

13,0

9,0

4,5

155

100

75,0

18,0

4,0

90

100
100
100
100
100
100
100

40,9
51,3
54,2
32
50
36,4
52

27,4
18,9
19,4
28,6
26
31,4
7

27,4
24
20,4
32,4
19
25,4
0,9

9,5
1,0
1,0
1,0
1,0
0,2
0,9

360
305
273
423
283
365
366

PRODUSE LACTATE PENTRU COPII

1.
2.
3.
4.
5.

Lapte praf Lactosan

Lapte praf Glucolact
Lapte praf Lacto I
Lapte praf Cazeolact
Branzeturi topite,cu
diverse arome,ptr copii

100
100
100
100
100

4,0
3,7
4,0
6,0
55,0

25,0
15,8
21,3
60,0
17,7

26,0
13,9
13,3
2,0
11,0

40,0
59,4
58,0
24,0
15,5

508
538
449
363
238

CARNE

1.

Pariser,Crenwurst
Polonez
Carne de iepure
Carne de rata
Carne de gasca
semigrasa
Carne de vaca slaba
Carne de vaca
semigrasa
Carne de vaca grasa
Carne de porc slaba
Carne de porc
semigrasa
Carne de porc grasa
Carne de oaie
Carne de mile

100

58,0

13,0

26,0

295

16
14
14

118
116
116

75,0
75,0
60,8

22,0
19,6
18,4

1,0
6,0
20,0

100
136
261

30
30

143
143

73,0
70,0

20,4
17,0

2,2
7,0

104
134

30
20
20

143
125
125

62,2
72,0
56,0

12,0
20,4
16,0

24,5
6,3
24,7

277
142
295

20
25
30

125
133
143

49,0
54,0
62

15,0
17,0
18,0

30,0
12,0
20,0

340
131
260

2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

13.
14.
15.
16.
17.
18.

Carne de gaina
Carne de pui de gaina
Carne de curca
Creier bovine
Ficat bovine
Rinichi bovine

23
28
12
-

137
141
144
100
100
100

64,6
70,4
65,8
78,0
70,0
75,0

21,0
20,1
24,5
10,5
19,7
18,0

6,0
10,2
8,5
9,0
3,0
5,0

142
177
179
127
109
120

SALAMURI CRUDE SI CONSERVE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.

Sibiu
Salam de vara
Muntenia,Bicaz
Carnati
Trandafir,Cabanos
Caltabos alb
Dambovita
Sunca presata
Muschi tiganesc
Toba
Leberwurst
Pateu de ficat
Haseu din carne de
porc
Conserve din porc in
suc propriu
Conserve de vaca in
suc propriu
Carne vita cu fasole
Carne porc cu fasole
boabe
Carne porc cu mazare

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

24,1
27,0
47,0
51,0
45,8
62,0
62,0
53,2
50,5
55
53,0
58,9
56,0

26,5
20,0
20,0
18,0
19,4
18,2
16,3
24,9
21,6
23
16,8
19,6
16,6

43,1
17,0
28,6
26,9
31,7
19,7
17
20,7
26,3
22
30,1
19,5
25,5

312
579
348
321
374
258
225
294
333
200
349
261
305

100

63,0

20,5

14,9

223

100

69,3

21,6

8,6

168

100
100

74,6
69,0

10,0
6,0

6
6

135
153

100

72,2

7,8

10,0

166

14.
15.
16.
17.
18.

CONSERVE DIN PESTE

1.
2.

Crap in sos tomat

Stiuca in sos tomat

100
100

75,6
78,4

10,6
11,7

6,9
4,3

4,3
2,7

125
99

3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Caras in sos tomat

Babusca in sos tomat
Cod in sos tomat
Hering in sos tomat
Macrou in sos tomat
Stravid in sos tomat
Ghiveci de stiuca
Ghiveci de platica
Ghiveci de macrou
Ghiveci de stravid

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

76,7
77,9
78,2
69,4
70,9
73,5
82
79
78,3
87,9

11,5
11,1
14,9
16,2
14,5
15,5
9,7
10,2
10,2
11,0

6,2
5,6
1,3
10,4
10,6
6,6
2,7
3,3
5,4
3,8

3,4
3,4
2,9
1,8
1,6
3,0
3,7
4,1
3,3

118
112
85
170
164
125
77
87
109
94

PESTE SI PREPARATE DIN PESTE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Crap
Crap de elesteu
Salau
Stiuca
Somon
Scrumbii de Dunare
Calcan
Morun
Nisetru
Stravid de Marea
Neagra
Cod
Hering
Macrou
Stravid oceanic

55
55
40
45
12
45
60
12
12
65

222
222
167
182
114
182
250
114
114
268

77
73
78,4
79,4
63,5
57,6
80
76,2
67,7
77,4

18,9
16,0
19,4
19,1
16,8
14,2
17
17,5
18,5
16,6

2,8
10,1
0,4
0,4
18,8
25,9
2
4,7
17,3
5,1

104
160
83
82
244
299
88
115
237
115

45
70
65
65

182
330
268
286

78
70
73
75

19
18,0
22
21

1
10,0
10
3

87
167
183
114

11.
12.
13.
14.

LEGUME DESHITRATATE

1.
2.
3.

Cartofi rondele
Ciuperci
Morcovi

100
100
100

10
11,7
11,9

7.8
41,7
9,0

0,4
1,7
1,5

77,0
20,8
61,4

350
313
302

LEGUME MURATE

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Castraveti in otet
Gogosari intregi in otet
Gogosari taiati rondele
Salata de sfecla rosie
Salata de varza rosie
Varza acra

100
100
100
100
100
100

95,5
92,5
92,5
88,5
93
20,0

0.6
0,7
0,8
1,0
1,0
1,2

1,5
3,0
2,6
8,2
3,0
3,3

9
15
14
38
16
16

LEGUME PROASPETE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.

Ardei gras verde

Ardei gras rosu
Cartofi noi
Cartofi maturi
Castraveti
Ceapa verde
Ceapa uscata
Ciuperci
Conopida
Dovlecei
Fasole verde boabe
Mazare verde boabe
Morcovi
Pastarnac
Patrunjel radacini
Patlagele rosii
Praz
Ridichii de luna
Ridichii de iarna
Salata verde
Salata rosie
Spanac
Telina radacini
Urzici
Usturoi
Varza alba
Varza Bruxells
Varza rosie

27
27
15
28
6
46
38
9
53
8
20
8
3
17
40
28
39
21
21
39
37
24
21

137
137
100
117
139
100
106
185
162
100
110
212
109
125
109
103
120
167
139
164
126
126
164
100
100
137
131
126

93,5
90,2
82,5
76,4
94,3
95,3
89,5
88,4
91,6
93,7
89
71
87,5
80
78
94
88
94,8
94
94,2
87
90,1
87
80
61,9
91,7
84
90,5

1,1
1,3
1,7
2,0
1,3
1
1,5
5
2,8
0,9
2
8
1,5
1,4
1,1
1,1
2,3
0,6
1,3
1,9
1,3
3,5
1,4
7,9
7,2
1,3
4
1,9

0,2
0,4
0,2
0,2
0,15
0,2
0,2
0,2
0,5
0,3
0,1
0,2
0,5
0,3
0,5
0,8
0,4
0,1
0,1
0,3
0,1
0,3
0,3
0,7
0,2
0,2
0,5
0,2

2,5
7,3
17,4
19
3,9
3,5
8
2,3
3,9
3,2
5,7
14
8,8
15
10

17
39
30
38
19
20
40
35
30
18
33
96
45
72
53

9,9
3,8
4,9
2,9
9
2
5,9
7,1
26
5,8
7
5,6

54
19
26
22
43
25
33
63
137
33
50
33

LEGUME CONSERVATE

1.

Conopida in
apa(conserve
sterilizate)
Dovlecei in
apa(cons.sterilizate)
Fasole verde
obisnuita(cons.sterilizat
e)
Fasole verde(cons.
sterilizate)
Fasole verde
fina(cons.sterilizate)
Mazare verde
boabe(cons.sterilizate)

100

95

0.9

1,5

10

100

94

1,8

0,5

2,5

22

100

94

1,4

0,4

2,5

18

100

95

0,4

16

100

84

0,4

16

100

81

6,5

0,5

10

72

Mazare
fina(cons.sterilizate
Bame in bullion

100

83

6,5

0,4

67

100

90

1,5

0,6

36

Ghiveci in bulion
Tomate in bulion
Vinete in bulion
Ghiveci in ulei
Vinete in ulei
Tocana de legume
Tomate umplute cu
orez
Ardei
Spanac cu orez
Bame de tomate
Bulion de tomate
Pasta de tomate

100
100
100
100
100
100
100

84
94
95
93
80,5
88
82

1,4
1,7
1,0
2,0
1,8
1,0
1,5

0,5
0,4
0,5
8,0
8,0
6,0
8,0

3,7
3,1
1,5
4,2
2,4
3,1
7,0

26
23
15
100
92
73
109

100
100
100
100
100

86
85
84,2
80
70

1,2
2,0
1,9
3,6
5,4

8,0
8,0
6,0
-

8,0
2,0
6,2
11,6
15,4

112
91
89
62
85

2.
3.

4.
5.

7.
8.
6.

9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

FRUCTE PROASPETE

1.
2.
3.
4.

Banane
Caise
Capsuni
Cirese

32
7
4
10

147
107
104
111

75
85
90
80

1,3
1
1
1

0,6
1
0,3

13,4
18
9
18

66
57
50
81

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Coacaze
Fragi de padure
Grape-fruit
Gutui
Lamai
Mandarine
Macese
Mere
Mure
Pepeni galbeni
Pepeni verzi
Pere
Piersici
Portocale
Prune
Struguri
Visine
Zmeura

4
5
30
16
36
38
12
8
4
50
54
14
12
30
15
6
11
2

104
105
143
110
164
161
114
109
104
200
205
116
114
143
117
107
112
102

92
87
89
82
86
88
71
81
81
94
91
83
89
87
79
81
83
84

1,5
1,3
0,5
0,6
0,9
0,8
4,1
0,8
1,6
0,6
0,5
1,0
1,0
0,8
0,6
2,1
1,0
1,0

0,6
1
0,2
0,3
0,7
0,1
1,7
0,5
1,4
0,1
0,1
1,0
0,2
0,1
1,7
0,5
1,0

10,2
9,8
6,5
14,2
6,2
8,7
21,8
15,0
1
5
5,4
16,0
10
10,1
21
18
14
14

54
54
30
63
36
40
107
67
77
26
25
79
45
47
89
98
65
71

FRUCTE USCATE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Caise fara samburi

Curmale cu samburi
Mere
Pere
Piersici
Prune cu samburi
Smochine
Stafide

50
17
-

100
200
100
100
100
100
100
100

20
19
13
24
24
20
26
17

5,2
1,9
1,0
2,4
3
2,5
4,3
2,5

0,4
0,6
1
0,4
0,6
0,5
1,3
0,5

68
74
55
70
69,4
71
58
71

304
310
239
300
302
306
267
306

SUCURI SI PASTE DE FRUCTE SI LEGUME

1.
2.

Suc nat. de mere

Suc nat. de mere
concentrat
Suc de pere
Suc de prune
Suc de zmeura
Suc de struguri
Suc de tomate

100
100

82,2
29,5

0,09
0,5

17,4
64,4

72
266

100
100
100
100
100

83,6
85,9
87,2
79,5
93

0,02
0,09
0,16
0,13
1,0

14,1
13,7
12,3
20,0
5,0

57
56
51
83
23

3.
4.
5.
6.
7.

COMPOTURI

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Compot de caise
Compot de cirese
Compot de gutui
Compot de mere
Compot de pere
Compot de piersici
Compot de prune
Compot de visine
Compot de struguri

100
100
100
100
100
100
100
100
100

85
82
82
82
79
84
82
82
80

0,5
0,4
0,3
0,2
0,6
0,4
0,4
0,5

14,0
15,5
17,0
17,5
20,5
16,1
15,3
15,5
19,0

59
65
70
73
85
66
64
65
80

LEGUMINOASE USCATE

1.
2.
3.

Fasole boabe
Linte boabe
Mazare boare

100
100
100

13
12
13

23
25
21,5

1,7
1,9
1,9

47
52
53

303
333
323

PRODUSE DERIVATE DIN CEREALE

1.
2.

Paine de grau alba

Paine de greu
intermediara
Paine de grau neagra
Paine de secara
Paine graham
Cornuri,chifle simple
Chifle cu material
Faina de grau extractie
75%
Faina de grau extractie
85%
Faina de secara
Faina de porumb
Arpacas de orz
Orez decorticat
Gris

100
100

42,0
43,0

7,5
7,5

0,4
0,7

52
48

247
234

100
100
100
100
100
100

44,4
40,2
33,5
32,0
14,5

8,4
12,4
9,1
8,2
8,2
11,8

1,2
1,7
1,0
0,4
4,4
1,4

48
67,7
51,0
57,1
61,6
72

242
344
256
271
327
336

100

14,5

11,0

1,4

71

349

100
100
100
100
100

14
14
14
12,3
4

9,5
9,6
9,5
8,1
9,4

1,5
1,7
1,5
1,2
0,9

72
72,1
72
75,5
75,9

343
351
343
354
358

3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

15.
16.
17.
18.

Fulgi de ovaz
Paste fainoase obisnuite
Paste fainoase cu ou
Biscuiti

100
100
100
100

12
12,5
11,8
6

13,6
10,9
10,2
8,2

6,3
0,6
2,2
9,5

63,3
75,6
79,1
74

374
360
386
425

FRUCTE OLEAGINOASE

1.
2.
3.
4.
5.

Arahide
Alune curatate
Masline negre
Masline verzi
Nuci

58
18
15
15
55

238
100
117
117
222

8
6
52
41
5

25,5
12
20
12,5
21

44,5
63
35
10
59

15,7
17
7,2
8,1
3,7

584
705
437
177
650

GRASIMI

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Smantana preambalata
Smantana varsata
Unt
Untura de porc
Untura de gasca
Ulei floarea-soarelui
Ulei floarea-soareluisoia
Ulei soia
Ulei germeni porumb
Margarina

100
100
100
100
100
100
100

63,4
65
15
0,2
0,3
0,06
0,2

2,5
2,5
6
0,2
0,5
-

30
29,5
74,0
99,6
99
100
100

3,1
3
2
-

302
297
721
927
923
930
930

100
100
100

16,5

100
100
825

930
930
767

8.
9.
10.

PRODUSE ZAHAROASE
0

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Zahar
Glucoza
Miere de albine
Caramele cu lapte
Caramele cu fructe
Caramele cu miere
Caramele cu rom
Dropsuri
Dropsuri cu lapte
Drajeuri

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

0,1
23
18
3
6,2
7
5,4
1,3
1,3

0,5
5,7
3,7
6,4
2,3

0,2
0,1
5
6,5
2

100
73
81
83
96
82
84
81
98,5
95

410
320
336
340
394
360
406
422
403
417

11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.

Bomboane
Bomboane de
ciocolata
Batoane ciocolata cu
capsuni
Sirop de visine
Sirop de zmeura
Ciocalata de menaj
Ciocolata cu lapte
Halva din floareasoarelui

100
100

1,2
0,9

33,8

99
66,3

405
547

100

16,8

2,5

14,6

46,8

420

100
100
100
100
100

34
28
1
1,2
3,7

0,4
0,009
6,5
6,9
18,8

27,5
40
31,5

84
70
62
50
43

264
288
536
605
546

GEMURI
0

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.

Gem de caise
Gem de piersici
Gem de prune
Gem de zmeura
Gem de visine
Gem de capsuni
Gem de gutui
Dulceata de trandafiri
Dulceata de caise
Dulceata de visine
Jeleu afine
Jelul mure
Marmelada amestec
Marmelada extra
Magiun de prune
Pasta de maces

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

25
21
25
20
24,1
23
22
18,8
29,5
34
42
26,5
33

0,65
0,64
0,62
0,88
0,34
0,35
0,74
0,77
0,6
0,5
0,8
0,42
1,5
0,8

58
58
39
60
60
38
38
58
70
68
76
65
54
71
55
66

240
240
244
246
250
239
239
278
290
282
314
269
225
292
292
274

10