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Estados fsicos
Uma propriedade facilmente observada da mat ria o seu estado, ou seja, se uma substncia um slido, lquido ou gs Voc reconhece um material como um slido, porque tem uma forma rgida e um volume fixo que mudam pouco quando h mudana de temperatura ou presso
Substncia, na qumica, uma simples e pura forma de matria Ex.: gua, ouro, etc Substncias, de forma geral, podem ter diferentes formas, chamados de estados da matria. Os trs estados mais comuns da matria so o slido, lquido e gasoso.
26/08/2011
Slido
reconhecemos um material como um slido, porque tem uma forma rgida e um volume fixo que pouco muda com as mudanas de temperatura e presso
Lquido
Tm um volume fixo, mas um lquido um fludo (assume a forma de seu recipiente e no tem forma definida prpria).
Gs
Gases so fluidos tambm mas o volume de um gs determinado pelo tamanho de seu recipiente.
26/08/2011
Teoria cintica-molecular
Teoria cintica-molecular
Nos slidos essas partculas esto mais prximas, geralmente em uma disposio regular. As partculas vibram para trs e para frente acerca as suas posies mdias, mas raramente uma partcula em um slido movem-se atravs dos seus vizinhos imediatos para entrar em contato com um novo conjunto de partculas.
Segundo esta teoria, toda a matria consiste de partculas extremamente pequenas (tomos, molculas ou ons), que esto em constante movimento.
26/08/2011
Teoria cintica-molecular
Os tomos ou molculas dos lquidos so dispostas de forma aleatria em vez de de regular os padres encontrados nos slidos. Lquidos e gases so fluidos, porque as partculas no esto confinadas a locais especficos e podem movimentar uma sobre as outras.
Teoria cintica-molecular
Em condies normais, as partculas de um gs esto muito distantes. As Molculas de um gs se movem muito rapidamente, porque elas no esto limitadas por seus vizinhos.
Teoria cintica-molecular
As molculas de um gs de movimentam-se livremente, colidindo umas com as outras e com as paredes do recipiente. Este movimento aleatrio permite que as molculas de gs preencha seu recipiente, ento o volume da amostra do gs o volume do recipiente.
Teoria cintica-molecular
Quanto maior a temperatura, mais rpido as partculas se movem. A energia do movimento das partculas (sua energia cintica) age para superar as foras de atrao entre as partculas
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medida que a temperatura aumenta ainda mais, as partculas se movem ainda mais rpido at que finalmente consegue escapar da fora de atrao de seus vizinhos e entram no estado gasoso
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Fonte: www.youtube.com
As propriedades caractersticas de gases, lquidos e slidos so observados pelos sentidos humanos sem auxlio de instrumentos Eles so determinados utilizando amostras de matria suficientemente grandes para serem vistos, medidos e manipulados.
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Divindindo a matria
Usando tais amostras, tambm podemos determinar, por exemplo, qual a cor de uma substncia e se dissolve na gua, ou se ele conduz eletricidade ou reage com o oxignio. Observaes como estas geralmente tm lugar no mundo macroscpico da qumica Este o mundo de experimentos e observaes.
Para o nvel de tomos, molculas e ons - um mundo de qumica, no podemos ver. Tomando uma amostra macroscpica de material e dividi-lo em vrias vez at no conseguirmos , alm do ponto onde a quantidade de amostra no pode ser vista a olho nu ou com o auxlio do microscpio ptico. Finalmente voc alcana o nvel de partculas individuais que compem toda a matria, um nvel que os qumicos se referem como o mundo de submicroscpicos dos tomos e molculas.
Divindindo a matria
Qumicos esto interessados na estrutura da matria ao nvel de partculas. tomos, molculas, ons e no pode ser "vistos" da mesma forma que se v o mundo macroscpico, mas eles no so menos reais. Qumicos imaginam o que deve como parecem os tomos e como eles podem se combinar para formar molculas.
Divindindo a matria
Criam modelos para representar tomos e molculas, onde pequenas esferas so usados para representar os tomos - e ento usar esses modelos para pensar sobre a qumica e para explicar as observaes que fizeram sobre o mundo macroscpico.
26/08/2011
Classificando a matria
Substncias puras
Primeira
Substncias puras
Caracterstica
um conjunto de caractersticas nicas pelo qual pode ser reconhecida. Ex.: A gua pura, por exemplo, incolor e inodoro e, certamente, no contm slidos em suspenso.
Para identificar uma substncia como a gua deve examinar cuidadosamente as suas propriedade e compar-la com as propriedades conhecidas da gua pura. Pontos de fuso e ebulio Cor sabor
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Substncias Puras
Misturas
Segunda Caracterstica No podem ser separados em duas ou mais espcies diferentes por qualquer tcnica fsica a temperaturas normais. Se pudesse ser separada, nossa amostra seria classificada como uma mistura.
Misturas
Misturas
Um copo de sopa de macarro uma mistura heterognea.
Uma amostra de sangue pode parecer homognea, mas um exame com um microscpio ptico mostra que , na verdade, uma mistura heterognea de lquidos e partculas em suspenso (clulas do sangue).
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Misturas
As misturas heterogneas, tas como o sangue podem aparecer completamente uniforme, mas uma anlise mais aprofundada demonstra que no so.
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Misturas heterogneas
Anlise Microscpica As unidades constituintes do gua sistema, molculas, no so esto distribudas de Observaes Macroscpicas maneira uniforme O sistema constitudo por Essa distribuio duas fases no-uniforme As propriedades fsicas e responsvel pelas qumicas de ambas as fases diferentes so diferentes. propriedades 42
leo
leo
gua
Mistura Heterognea
Misturas Homogneas
Uma mistura homognea constituda por duas ou mais substncias em uma mesma fase. Nenhuma quantidade de ampliao ptica ir mostrar que uma mistura homognea tem propriedades diferentes em diferentes regies. As misturas homogneas so freqentemente chamados solues. Ex: gasolina, ar, etc
Separao de misturas
Quando uma mistura separada em seus componentes puros, os componentes so dito purificados. Os esforos de separao muitas vezes no so completos em uma nica etapa, no entanto, ea repetio quase sempre d uma substncia cada vez mais pura,
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26/08/2011
Separao de misturas
Separao de misturas
Por exemplo, as partculas do solo pode ser separadas da gua por filtrao Quando a mistura passada atravs de um filtro, muitas das partculas so removidas. Filtraes repetidas dar a gua um estado cada vez mais alto de pureza. Este processo de purificao utiliza uma propriedade da mistura, sua clareza, para medir o grau de purificao. Quando uma amostra perfeitamente clara de gua obtida, todas as partculas do solo so assumidas como tendo sido removidas.
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