S oS = 3 ~ ——SERVIRE DE LA 10:00 LA 11:40 Qua posate cu pastrav afumat si guacamole 28 lei paine prajita, oud, pastrav afumat, seminte de in, rosii cherry | 250g § @ — Ouibeneset .. 29 lei paine prajita, ou’, sos olandez, prosciutto crudo, salata de rucola cu rosii cherry si seminte | 270g § @ 8 Omleta frantuzeasca cu somon afumat rema de branza . .. 28 lei paine prajité, oud, somon afumat, crema de branza, rosii cherry | 2509 § @ Omleta cu branza maturata si rosii cu patrunjel ... sean paine prajita, oud, branzé maturata, rosii cherry, patrunjel | 2509 § @ 8 ua sparte cu ciuperci de pAdUre oe esescessseeseeseesevetesseeeee .. 26 lei paine prajit, oud, unt, ciuperci de padure, rucola | 2509 bes Ochiuri cu bacon si fasole alba 27 lei pine prajita, ou, bacon, fasole alba | 250g § @ Suolfite (300m!) Mango, banane, kale, lemongrass, suc de mere 0.0.0.0... .. 20 lei Rodie, c4psuni, coacaze negre, mar a seen 20 lei Kiwi, pepene galben, mango, ananas, suc de mar. 20 lei Cocos, ananas, banane, suc de mar 20 leiDe obargte A fost odata, ca-n povesti, c& de n-ar fi, nu s-ar povesti. Pe dealul Feleacului, in tinutul ROD-ului, am raspuns dorului de origini romanesti cu preparate demne de mari sarbatori. Aducem nostalgie in bucate la fiecare masa, printr-o gama de preparate traaitionale imbracate-n haine noi. Tartar din muschiulet de vit romanesc de pe meleaguri 68 lei bistritene, afumat cu lemn de prun, galbenus de ou confiat si paine prajité | 1209 s+ Sturion afumat cu lemn de prun, salata de cartofi si ulei 56 lei aromatizat cu marar | 120g — @ Parfait din ficat de pui glazurat cu fructe de padure, 45 lei paine prajité | 1200 § 5 @ Chiftele de ndut, piure de naut cu susan, sos de iaurt gras, 38 lei morcov murat si turté | 120g § § s- (produs vegetarian) Muschi de vita romanese de pe meleagur bistritene cu sos de ton 68 lei si ansoa, capere si turté | 1809 § @ = Ciuperci asortate cu galbenus de ou 40 lei si spuma de cartofi | 180g ®@ @ 2 § Crema de porumb cu ou posat, floricele de porumb, porumb murat, 45 lei ulei de ardei iute, paine cu seminte | 180g § @ & "La curtea lui ROD imparat mesele bogate incep mereu cu specialitati romanesti. tobd, caltabosi untosi, urechi crocante de porc, jumari de rontait. Punem [nga ele s& mearga bine niste mustar si floricele de conopida.” Special Romanesc | toba, caltabos, urechi de i jumari, mustar, 75 lei floricele de conopida, paine prajité | 4009 Mezeluri de Mangalita si branzeturi maturate roménesti, prune uscate, turté| 400g § & De gile domoate "Cnd ajungea Sfanta Vineri la curte, ROD imparat poruncea sé i se pregateasca méancare de post. |i punea inainte un blid de fasole frecaté cu ceapa murata si boabe de fasole rosie, de se nevoia Sfanta Vineri sa ajunga adesea la imparatie.” 85 lei Fasole frecata cu ceapa murat si boabe de fasole ....... rosie marinate si turté | 1209 § ff (produs vegan) . 38 lei Salata de boeuf cu muschiulet de vita si maioneza ....... 48 lei de cartofi, turté | 180g @ 8 "Daca veneau petitori de departe pentru fata cea frumoasa a imparatului, atunci erau ispititi cu o salat4 de boeuf, unde se adunasera toate culorile gradinii de legume gi dulceata carnii de vita. Si multi flicai erau pe acolo in fiecare zi, de nu mai pridideau cu salata asta nemaivazuta.” Salat cu piept de pui crocant si vinegret& de avocado cu 48 lei ierburi aromate si iaurt gras | 2009 § 5 "S-a intémplat ca intr-o zi s& ajungai la curte Fat Frumos cel Mofturos, care nu suferea sa vad frunzele de varza, asa ca i-au pregatit o supa crema de varza peste care au picurat ulei de marar parfumat.” ‘Supa crema de varza cu ulei de mrar si crutoane | 200g § # T 32 leiMulte bogatti erau la curtea lui ROD Impérat si nu avea incredere c& va avea grija de ele decat in sfetnicul sau cel batrén cu o mie de chei pentru fiecare c&imara. Pentru el se ficea un bors de peste, ca pe vremurile tinerefii lui, de ii incdlzea sufletul si zicea mosneagul ca nimic n-a mancat sie lihnit de foame. Bors de peste si baghete cu usturoi |350g = § T Gusl je ladle - paste aligenale A venit intr-o zi fratele impératului si aducéndu-si aminte de copilarie, a rugat s& i se pregateascé niste macaroane cu branza, cum ji placeau lui cand era mic. Trecuse asa de multé vreme de atunci, dar bucéitaril i-au pregatit macaroanele dup cum au stiut ei mai bine, si salta de bucurie inima imparatului.” Macaroane cu branzé |300g § 43 lei Taietei lati cu sos de rosii, camaciori si branza maturata 45 lei cu ardei iute | 300g § § B weale vanloase "Cnd era fericit, ROD impéirat poruncea sa i se aduca un papricas de pul cu mamaliguta, dupa refeta rmasé de la bunica sa, impairditeasa de Aur. lar bucéitaril se intreceau sé fac surprize si papricasul avea alti forma deca stia el de demutt. Ménca impératul si se lingea pe degete.” Papricas cu piept de pui si mamaligut | 3509 § & .. 59 lei Coaste de pore glazurate cu sos bbq\dulceata de ardei iute 68 lei si cartofi copti la Josper pe jar | 450g § s- Ceafa de Mangalita gatita la Josper pe jar, cu terina de cartofi 79 lei sisos de mustar | 350g § ff Piept de rat cu piure de dovieac copt, sos de rata 75 lei cu vin de Porto | 350g (alergen: sulfiti) Cotlet de berbecut tavalit in ierburi aromate cu sos de prune uscate 110 lei sipiure de naut | 350g Muschiulet de vita cu legume coapte, gattite la Josper pe jar, 145 lei ketchup de ciuperci si sos de trufe |3509 @ & File de peste séilbatic (captura zilei) cu cartofi fondant ...... sisos de grepfrut |300g 5 4 5 lei "Avea impératul un flu, céruia greu fi intra cineva in voie, ba ca il dor dinti, ba c& nu e destul soare, asa ca i-au nascocit un snifel de vita, cu camea bine fragezita, sa nu se mai planga. O salata de cartofi aromati aduce in farfurie un strop de soare, si viastarul imparatesc nu mai are nimic de spus impotriva.” Shitel de vita cu salata de cartofi |3509 8 @ & 75 lei Chiftea de vit, gatita la Josper pe jar, in paine f&cut pe 106 19 .....ucsasansnees 62 Ie cuptor pe lemne, sos tartar si sos bbq, branzé cheddar, ceapa caramelizata | 4009 § § Obrajori de vita, piure de dovieac, sos de vin rogu cu coaja .. de portocala, dovieac murat | 350g. § - 58 lei T-bone de vita spaniola, maturata 15 zile, gatit la Josper pe jar, 42 lei\100g gamnitura la alegere | 1kg - 1.4kg Ribeye de vité Bassanina Limousine, maturata 15 zile, gatit la 40 lei\100g Josper pe jar, garnitura la alegere | 700g - tkgPodoabe Cartofi prajiti fauriti | 1509 @ .......... nee 17 lei Terina de cartofi | 1509 # 8 19 lei Cartofi copti la Josper, pejar| 200g & 8 a 17 lei Salata asortata | 100g 22 ei Legume Ia Josper, pe jar | 1509 @ oe een oe 26 lei Ciuperci asortate | 1509 ® 22 ei * Meniu creat de imparatul Chef Alexandru Strugar si imp&rateasa Corina Grama, impreuna cu sfetnicii curti, pentru mesenii Rodhnici. “Mesele cele bogate ale impératului nu se sfarseau pana cand tipsille inc&rcate cu Zaharicale nu ajungeau Inga vinurile bogate din pivnifele sale. Si era acolo tot ce se putea mai dulce $i mai colorat din toata imparatia.” Mar si caramel | bezea, mere coapte, spumé de alune . 35 lei caramelizate, caramel | 1509 @ § § @ Portocala | creme brulee cu portocale, crumble, gel de portocale 36 lei caramelizate, shot de portocale cu catin’ | 140g # @ A Lapte de pasdre | mousse vanilie, sos vanilie, chips de lapte, 36 lei ciocolata de casa alba, coulis de coacaze rosii| 120g 5 @ Ciocolata si magiun | mousse de ciocolata calda, nuci pee. 38 lei crema find de ciocolata, cornulet cu magiun | 140g # § @ Ciocolata si alune | crema find de ciocolata cu lapte si alune .. 38 lei crema de alune de padure caramelizate, crumble de cacao cu alune de p&dure, ciocolaté neagr& | 1209 § @ .. 35 lei Amandina | blat pufos cu cacao, caramel cu ciocolata, crema find de ciocolaté neagr, ciocolata de casa, sirop cald cu rom | 130g @ § 8 * Meniu creat de imparateasa Chef Patiser Aurelia Plesa."Pe cnd calétorise ROD impérat peste tari si mari Ia ispitit o Créiasa frumoasa cu multe bunatati, dar imp&ratului fi plcuse una careia 7i zice pizza. Atat s-a rugat de Craias& panda i-a aflat secretul, Ajuns acasé a poruncit sé i se construiascé un cuptor anume, jin care ard lemne de fag, dar, pentru ca pizza sa fie ca pe téramurile ei, aluatul era dospit doua zile si doua nopfi la loc réicoros.” Focaccia cu usturoi si ulei de masiline ...... - 16 lei ulei de masline | 220g § Focaccia cu parmezan, cimbrisor si ulei de masline 18 lei ulei de masline | 220g # Pizza margherita 35 lei Sos de rosii, mozzarella, pesto de busuioc | 370g 88 @ Pizza crudo e rucola 45 lei Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan | 420g # & Pizza quatro formaggi 42 ei Sos de rosii, mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan | 400g & § Pizza quatro stagioni 1 42 lei Sos de rosii, mozzarela, sunca, salam, ciuperci, ardei kapia | 420g § 8 Pizza Prosciutto e Funghi 42 lei Sos de rogii, mozzarella, sunca, ciuperci | 430g § A @ Pizza diavola .. 40 lei Sos de rosii, mozzarella, salam picant, ardei iute | 4009 8 Pizza vegetariana 40 lei Sos de rosii, mozzarella, rosii cherry, ciuperci, doviecel, porumb, masline, rucola | 450g § Pizza ROD 48 lei Sos de rosii, mozzarella, fleicé de mangas camati de mangalits, ceapa verde, branza de burduf | 430g Pizza speciala eee 2 48 lei Sos de rosii, mozzarella, salam picant, ciuperci, rosii cherry, anghinare, branza brie, parmezan | 450g # § Pizza padurarului 46 lei Sos de rosii, mozzarella, camati de mangalita, porumb, ardei kapia, ardei iute, ceapa, branzé de burduf | 450g 8 § Pizza cu hribi 52 lei Sos de rosii, mozzarella di buffala, salam Spianata, hribi | 4009 § 8 @ Pizca cutrutenegre sifibl 56 lei Sos alb, mozzarella, pasta de trufe negre, ulei de trufe | 350g 68 @ Pizza cu dovleac placintar 48 lei Sos alb de usturoi, mozzarella, gorgonzola, dovieac placintar, seminte de dovleac si ulei de dovieac | 3809 § & Si-am incalecat pe-o sa si-am facut pizza asa! * Meniu creat de Imparatul Pizzer Daniel Baciu.Cofea Espresso | 25m! 9 lei cafea proaspat macinata 7,59 Espresso dublu | 50m! 14 lei cafea proaspat macinata 15g Cappucinno | 180m... 1. 13 lei espresso, crema de lapte 5 Espresso macchiato | 80m... 11 lei espresso, crema de lapte & Flat white | 180m! a 16 lei espresso dublu, crema de lapte § Latte macchiato | 220m ..... .. 16 lei espresso, crema de lapte & Espresso americano | 90m... 10 lei espresso, apa Ice coffee | 220m! 14 lei espresso, crema de lapte § Infuzie de plante & ment | 350m! 15 lei Infuzie de fructe & portocala & mar | 350m! 15 lei Ceai verde - lychee & iasomie | 350m1...... 2. 14 lei Ceai negru - mr & scortisoara | 350m ...... 14 lei Ceai rogu — ment & ciocolata | 350m! 14 lei Ceai rosu - cafea & amaretto | 350m! ..... .. 14 lei Infuzie de plante & ghimbir | 350m! 2. 14 lei Infuzie de plante & musetel | 350m! 14 lei Apa plata\minerala | 330m! .. .. 8 lei Apa plata\minerala | 750m....... 15 lei CocaCola\Cola zero \Sprite \Fanta | 250m! . 10 lei Schweppes tonic | 250m! 10 lei Red bull | 250m! 15 lei Sanpellegrino | 200ml 15 lei acqua tonica Sanpellegrino | 200m. 1. 18 lei ginger beer Clasica | 450m! 18 lei suc de ldméie, sirop de zahar, gheatd, apa mineral& Soc \ Afine \ Zmeura \ Capsuni \ Portocale \ Ghimbir \ Menta | 450m! 19 lei suc de ldméie, sirop de zahar, gheata, apa mineral, \sirop de soc\ suc de afine \ sirop de zmeura \ sirop de capsuni \ sirop de portocale \ ghimbir \ menta Shot suc de laméie | 40m! 4lei Shot suc de ghimbir | 40m! . .. 5 lei Suc portocale | 220m! 14 lei Suc grapefruit | 220m! 14 lei Suc grapefruit si portocala.|.220m1. 14 leiPitica rosie - Red IPA, nefiltrata | 330m1 20 lei Nemteana - blonda nefiltrata | 500m! ... 18 lei Nenea lancu - blonda | 5001... 20 lei Nenea lancu -nefiltrat | 500m ........secsecessenenee ee Q 20 lei Legenda lui Matei Corvin - Lager 4,7% ABV | 330m! 18 lei Teapa lui Vlad - Red ale 5,2% ABV | 330ml 48 lei Bere la sels (4-7% alcool) Ursusiblack arizly| 990ml ee : 12 lei Peroni | 330m .........- 12 ei Peroni fara alcool | 330mI 12 lei Azuga nefiltrata | 50mI... 20 lei Ursus cooler | 330m! 12 lei Kozel blonda | 330m! 12 lei Kozel dark | 330m ......0.cc.c tena! Aaa Q 12 lei Bere la (4-7% alcool) Pilsner urquel | 300m! 11 ei Pilsner urquel | 500m! 18 lei Kozel blonda | 300m! 11 lei Kozel blonda | 500m! 17 lei Cocklath unite CALLE (5 - 25% alcool) Chihlimbar in dar | 180m! 32 lei Bushmills original, piure de piersici, sirop de zahar, suc de lamaie, apa tonica, gheata Catifea roz | 200m .. 32 lei Tanqueray, suc de grapefruit, sirop de ceai, sirop de soc, prosecco, gheata Pas in trei | 300mi 32 lei Disaronno, suc de laméie, sirop de cApsuni, bere de ghimbir, gheat Piersica regala | 160mI 32 lei Tanqueray, piure de piersici, sirop de zahar, suc de ldmdie, bitter grapefruit, gheata Nuant& de roz | 200mI 32 lei sirop de soc, suc de grapefruit, vin rose, piper roz, bitter grapefruit, gheat& Ginger spittz| 200n 32 lei Lichior de ghimbir, tonic, portocala CLL apertliv (5 — 25% alcool) Aperol spritz | 200m! 27 lei Aperol, prosecco, apa mineral, gheat&, portocala Campari Tonic | 200m... Campari, tonic, limeCocklath wt BL (5 — 25% alcool) Daiquiri | 100m! : - 5 lei Captain Morgan Spiced, suc de laméie, sirop de zahar, fee foam Whisky Sour | 120m! .. . lei Bushmills original, sirop de zahar, suc de lamaie, fee foam Manhattan | 100m! 29 lei Bulleit bourbon, Cinzanno rosu, Bitter angostura Negroni | 120m! 28 lei Campari, Tanqueray, Cinzano rosu Old Fashion | 100m! 28 lei Bulleit bourbon, sirop zahar, bitter Americano | 120m! 25 lei Campari, Cinzanno rogu, apa minerala Moscow mule | 300m! - lei Ketel one, sirop zahér, suc lamaie, bere de ghimbir Mai - 25 lei Tanqueray, Cinzanno extra dry Cosmopolitan | 100m! - 25 lei Ketel one, sirop zahar, suc lSmaie, ‘suc merisoare, s fee foam. Tom Collins | 300m! . lei Tanqueray, suc de lamaie, sirop de zahar, apa minerala Hugo | 200mI 28 lei mentd, sirop soc, suc de lamaie, prosecco apa minerald Gin pink tonic | 200m... . 25 lei Gordon's pink, ap& tonled, fructe de padure Gin lemon tonic | 200m. 28 lei Gordon's Sicilian lemon, apa tonic&, lamaie Gin orange tonic | 200m! 25 lei Gordon's Maditerranean orange, apa tonica, portocala Gin tonic | 200m! 25 lei Tanqueray, apa tonicd, grapefruit Cuba Libre | 240m! 25 lei Captain Morgan Spiced, coca cola, lime Johnnie Walker Highball | 240m! i 30 lei Johnnie Walker Black Label, bere de ghimbir, Belinni | 140m1.... 25 lei Prosecco, piure de piersici Floare de piersic | 450m! s oa . 20 lei piure de piersici, suc de lmaie, busuloc, suc de mere, apa minerala Leac de padure | 450mI 20 lei ment4, sirop afine, suc de lamaie, suc de merisoare, apd mineral lubeste-ma tandru | 450m... . 20 lei sirop soc, suc de grapefruit, apa tonica, apa minerala Noroc in dragoste | 450m! .. e . 20 lei busuioe, suc de lamaie, sirop de zmeura, apa tonica, apa mineral Ice tea lemonade | 450m! 18 lei sirop de ceai de fructe, IAmaie, apa Crodino | 175M .o..seccesseeeneene . 25 lei Crodino aperitiv nealcoolic, portocalaBédlint distilele (40% alcool) VODKA | domi Ketel One - Olanda...... .. 19 lei (Circe “Frente 28 lei Belvedere - Polonia 28 lei ROM | 40m! Captain Morgan Spiced Gold - Puerto Rico 15 lei Zacapa 23 yo - Guatemala 30 lei Havana 7 yo - Cuba... 19 lei Dictador 20 ani - Columbia ...... = 38 lei Diplomatico Mantuano - Venezuela 28 lei SCOTCH WHISKY BLENDED | 40m! Johnnie Walker Blenders batch........... 18 lei Johnnie Walker Black label... 25 lei Johnnie Walker Gold label ... 38 lei Chivas regal 12 YO wo... 32 lei IRISH WHISKEY | 40m! Bushmills original 18 lei Jameson 48 lei Roe&CO 38 lei AMERICAN WHISKEY | 40mI Bulleit Bourbon occ ee vse: 20 lei Gentleman Jack......... .-- 26 lei ISLAY SINGLE MALT WHISKY - afumat, uscat | 40mI Lagavulin 16 yo 90 lei ‘SPEYSIDE WHISKY - arome bogate, fructate | 40m. Cardhu 12yo 26 lei Macallan 12yo 49 lei HIGHLANDS WHISKY - caracter robust, foarte aromat | 40m! Oban 14yo 45 lei Glenmorangie The Original 10yo 30 lei Glenmorangie Nectar D’or 36 lei ISLAND WHISKY - usor afumat | 40m1 Talisker 10yo ... .-. 35 lei Scapa The Orcadian 36 lei JAPONIA WHISKY | 40m1 Togouchi Blended Whisky ..... w+ 42 lei TAIWAN WHISKY | 40m! Kavalan Single Malts .. .. 45 leiBéalint distibele (40% alcool) BRANDY & COGNAC | 40m! Hennessy VS 24 lei Hennessy VSOP 42 lei Hennessy XO 110 lei Zetea palinca de prune....... .. 28 lei Zetea palinca de pere 28 lei Zetea palinc’ de caise .....c.. 28 lei Grappa 20 lei TEQUILA | 4omI Don Julio Blanco Jalisco Mexic ..... 35 lei Don Julio Reposado Jalisco Mexic.. .. 39 lei GIN | domi Tanqueray Royale 19 lei Tanqueray London Dry Anglia .. 19 lei Tanqueray Sevilla Anglia .. .. 20 lei ‘Tanqueray Rangpur Anglia .......... 25 lei Tanqueray ten Anglia 28 lei Gordon's Pink Anglia 19 lei Gordon's Sicilian lemon Anglia 18 lei Gordon's Mediterranean orange Anglia ..... .. 18 lei Hendricks Scotia 30 lei The Botanist Islay Scotia... 32 lei G'vine Cognac Franta 0.00 35 lei Roku Osaka Japonia 28 lei Malfy Torino Italia .. .. 28 lei Monkey 47 Germania ......0.00.0000 38 lei Silent pool Anglia 36 lei Gin Mare Spania 36 lei DIGESTIVE | 4omt Jagermeister .. 16 lei Cynar . 16 lei Fernet Branca 17 lei Baileys 16 lei Disaronno 18 lei Disaronno Velvet 25 lei Campari . 16 lei Cinzano rosso, extra dry... 16 lei Aperol 16 leiSelecliz premium ee lente (40%-50% alcool) ‘Tanqueray royale tonic (fruty) | 200m! 40 lei ‘Tanqueray royale, San Pelegrino tonic, fructe de padure Tanqueray Sevilla tonic (citrus) | 200m! 38 lei Tanqueray Sevilla, San Pelegrino tonic, portocala ‘Tanqueray Rangpur tonic (citrus) | 200m! 40 lei Tanqueray rangpur, San Pelegrino tonic, lime Tanqueray Ten tonic (citrus) | 200m... eee 42 lei Tanqueray Ten, San Pelegrino tonic, grapefruit, lime, portocala Hendrick’s tonic (herbal) | 200m! .. 44 lei Hendrick’s, San Pelegrino tonic, castravete, piper Gin mare tonic (herbal) | 200m! 44 lei Gin Mare, San Pelegrino tonic, busuioc, rozmarin Malfy gin tonic (citrus) | 200m! . = 42 lei Malfy Gin, San Pelegrino tonic, grapefruit, ime Roku gin tonic (fruty) | 200m! . 42 lei Roku Gin, San Pelegrino tonic, fructe de padure The Botanist tonic (spiced) | 200m! 42 lei The Botanist, San Pelegrino tonic, lime Monkey 47 tonic (spiced) | 200m! 42 lei Monkey 47, San Pelegrino tonic, mar, baton scortisoara G'vine tonic (floral-citric) | 200mt 42 lei G'vine, San Pelegrino tonic, cimbrigor, portocala Silent pool tonic (citric — fresh) | 200m! 45 lei Silent Pool, San Pelegrino tonic, lime, ment&ALERGENI $ § ® = oe Ww sone ST48, cnusraces, eee a, rE curenci Se y ELINA GUVERNUL ROMANIEI MINISTERUL FINANTELOR PUBLICE Daca nu primiti bonul fiscal, aveti obligatia s4-I solicitati in cazul unui refuz, aveti dreptul de a beneficia de bunul achi: sau de serviciul prestat fara plata contravalorii acestuia tfionat Solicitati si pastrati bonurile fiscale pentru a putea participa la extragerile lunare gi ocazionale ale loteriei bonurilor fiscale Este interzisd inmanarea catre client a altui document, care atest plata contravalorii bunurilor sau serviciilor prestate, decat bonul fiscal Pentru a semnala nerespectarea obligatiilor legale ale operatorilor economici, putefi apela gratuit, non-stop, serviciul TelVerde al Ministerului Finantelor Publice 0800.800.085 obligafii sunt stabilite prin prevederile Ordonantei de urgent a ‘Guvernului nr. 28/1999 privind obligatia operatorilor economici de a utiliza aparate de marcat electronice fiscale. Calea Turzii 160, Cluj-Napoca 400491 www.restaurantrod.roa R@d www.restaurantrod.ro