Densidade e Densidade Relativa

Fsica e Qumica A

Professora: Teresa Ferreira

Relatrio elaborado por: Andreia Nunes, n. 7

Fogueteiro, 21 de Janeiro de 2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

p. Objectivos ............................................................................................................................ 2 Introduo Terica ........................................................................................................... 2 Parte Experimental: Material ..................................................................................................................... 6 Procedimento (Parte I) .........................................................................................7 Tratamento de Resduos (Parte I) ..................................................................... 8 Procedimento (Parte II) ........................................................................................8 Tratamento de Resduos (Parte II) ................................................................. 8 Registo e Tratamento de Resultados (Parte I) ........................................................... 9 Registo e Tratamento de Resultados (Parte II) ......................................................... 11 Concluso e Crtica ............................................................................................................. 13 Bibliografia ........................................................................................................................ 14 Avaliao ........................................................................................................................... 15

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Com esta actividade prtico-laboratorial, desejamos aplicar os conhecimentos tericos que adquirimos nas aulas referentes densidade e densidade relativa. Temos, ainda, como propsito aperfeioar a nossa capacidade de lidar com problemas experimentalmente, neste caso concreto, pretendemos estudar os procedimentos atravs dos quais possvel determinar a massa volmica e a densidade relativa do chumbo e do lcool etlico. Como ltimo objectivo, queremos contactar com novo material de laboratrio, como o caso do picnmetro, conhecer as regras para seu correcto manuseamento e constatar a sua utilidade.

medida que os elementos qumicos iam sendo descobertos, verificou-se a existncia de determinadas semelhanas no que toca s suas propriedades, tanto fsicas como qumicas, o que obrigou a comunidade cientfica a tentar organiz-los consoante essas semelhanas. O resultado dessa organizao a Tabela Peridica actual (Imagem 1). Na actual tabela peridica, os elementos encontram-se organizados em 18 grupos (colunas), que nos fornecem indicaes acerca do nmero de electres de valncia, e 7 perodos (linhas), que nos informam acerca do nmero de nveis de energia do elemento. As propriedades fsicas e o comportamento qumico dos elementos so idnticos num mesmo grupo, por exemplo: todos os elementos pertencentes ao grupo dos metais alcalinos (grupo 1) tm propriedades semelhantes.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Imagem 1 Aspecto da Tabela Peridica actual. A amarelo encontram-se representados os metais, a verde os semimetais, a rosa os no-metais e a azul os gases nobres.

Para alm da periodicidade de propriedades fsicas e qumicas ao longo dos grupos e perodos, existe, tambmm periodicidade no que toca ao raio atmico, ao raio inico e energia de ionizao. Podemos ainda referir a variao da densidade (Imagem 2), do ponto de fuso e do ponto de ebulio (Imagem 3) ao longo da tabela peridica, embora esta variao no seja to linear como as propriedades anteriores.

Densidade

Variao do PF e PE.
Imagem 3 Variao do ponto de fuso e do ponto de ebulio. Nos grupos 1, 2, 12, 13 e 14 o ponto de fuso e de ebulio diminui ao longo do grupo, nos restantes aumenta. Nos perodos, aumenta das extremidades para o centro.

Imagem 2 Variao da densidade ao longo da tabela peridica. Os elementos de maior densidade esto situados na parte central e inferior da tabela

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

O ponto de fuso, o ponto de ebulio e a densidade so constantes fsicas que podem ser determinadas atravs de ensaios qumicos especficos, permitindo-nos identificar a substncia em causa assim como o seu grau de pureza, comparando os valores obtidos com valores tabelados, j obtidos pela comunidade cientfica para vrios materiais, pois estas so grandezas fsicas caractersticas de cada substncia. A densidade ou massa volmica, , uma grandeza fsica que se define como sendo a propriedade da matria que nos permite conhecer a quantidade de massa existente num dado volume (Ex: Alumnio 2,7 g / cm3 , isto , cada cm3 de alumnio tem 2,7g de massa) sendo, portanto, determinada atravs do quociente entre a massa, m, e o volume, v, do objecto considerado, como sugere a seguinte frmula: [1]

m . Tendo esta definio em conta, posso inferir que um corpo v

mais denso do que outro se ocupar menor volume e tiver igual massa e, de uma forma anloga, um corpo mais denso se ocupar o mesmo volume e tiver maior massa. A unidade em que expressa a massa volmica segundo o Sistema Internacional de Unidades (SI) o kg/m3, apesar de se utilizar tambm o g/cm3 para slidos e lquidos e o g/dm3 para gases. A densidade relativa, d, uma constante fsica que estabelece uma comparao entre a densidade de um determinado elemento com a densidade de outro, como sugere a seguinte equao: [2]
d

X . O resultado apresentado Y

sem qualquer unidade, j que a densidade relativa uma grandeza adimensional. Nos slidos e nos lquidos, comum utilizar a gua destilada a 4C como padro para determinar a densidade relativa destes, uma vez que a densidade da gua a esta temperatura 1g/cm3, logo a densidade relativa e a massa volmica so expressas pelo mesmo valor numrico. No entanto, para determinar a densidade relativa de gases, toma-se como padro a densidade do ar atmosfrico ou do hidrognio, quando estes se encontram temperatura de 0C e presso de 1 atm. Podemos comprovar o que foi dito atravs do seguinte exemplo:

Ferro 7,8 g / cm3 d d 7,8 , ou seja, o ferro 7,8 vezes mais denso do que gua 1g / cm3

a gua.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Aquando das determinaes laboratoriais da massa volmica e da densidade relativa h que ter em considerao as condies ambientais, nomeadamente a presso atmosfrica e a temperatura, pois se essas no forem iguais quelas em que foram determinados os valores que hoje se encontram tabelados, vo existir diferenas. Para determinar a essas grandezas fsicas existem diversos materiais de laboratrio como provetas, densmetros, balanas e picnmetros. Na nossa aula experimental, utilizmos a balana de preciso juntamente com o picnmetro de slidos e de lquidos, pelo que vou incidir um pouco sobre estes instrumentos. As balanas so utilizadas para medir a massa de um corpo, sendo essa medio expressa em kg segundo a unidade de massa do SI. Numa balana de preciso deve obter-se sempre o mesmo valor para a massa do objecto, quando se repete a operao, no entanto essas medies esto sujeitas a erros resultantes dos mais variados factores. Os picnmetros (Imagem 4), por sua vez, so materiais de vidro de grande preciso, utilizados para determinar a densidade relativa de um lquido ou de um slido.

Imagem 4 Picnmetro de lquidos esquerda e picnmetro de slidos direita.

As medies efectuadas pelos picnmetros e pelas balanas so depois utilizadas para calcular a densidade relativa atravs do quociente entre a massa, m, de um dado objecto e a massa, m, da gua que tenha o mesmo volume desse objecto: [3]

m , em que [4] m' M M ' , sendo M a massa do picnmetro com m'

gua e o objecto, e M a massa do picnmetro com gua e o objecto no seu interior. As frmulas [3] e [4] so apenas utilizadas para determinar a densidade relativa de materiais slidos, pois para determinar a densidade relativa de lquidos h que dividir

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

a densidade, , do lquido pela densidade, ' , da gua temperatura de 4C: [5]

, onde [6] '

M m , sendo M a massa do picnmetro cheio de lquido, m v

a massa do picnmetro vazio e v a capacidade do picnmetro. Na aula experimental determinmos a densidade relativa do chumbo e do lcool etlico. O chumbo um elemento de smbolo qumico Pb, nmero atmico 82, massa atmica 207,2 e densidade 11,34 g/cm3. Pertence ao grupo 14 e ao 6 perodo. um metal txico, pesado, macio, malevel, mau condutor elctrico e slido temperatura ambiente. O lcool etlico (C2H5OH) um derivado do etano, bastante inflamvel, evapora-se facilmente, tem um grande poder bactericida e solubilizante e encontra-se lquido temperatura ambiente. A sua densidade varia entre os 0,79 e os 0,82 g/cm3 dependendo da pureza do lcool.

Material
1. Picnmetro de Slidos (25ml, 2,5 ml); 2. Picnmetro de Lquidos (25ml, 2,5 ml); 3. Vidro de Relgio; 4. Termmetro; 5. Barmetro; 6. Esguicho; 7. Balana ( 0,00g); 8. Papel Absorvente; 9. gua destilada; 10. Esferas de Chumbo;

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

11. lcool Etlico (96 volume, 0,25l. Constituio: etanol 96% v/V parcialmente desnaturado com Cetrimida 0,27g. Regras e Segurana: facilmente inflamvel R11, manter fora do alcance das crianas S2, manter o recipiente bem fechado S7, manter afastado de qualquer fonte de ignio S16, no fumar.)

Procedimento (Parte I)
Picnmetro de slidos + gua destilada at ao trao de referncia

Esferas de Chumbo

Determinar massa m

Determinar massa M

Determinar a densidade relativa, d, do chumbo

Introduzir

Determinar massa M

Nota: Este diagrama de blocos est organizado por ordem de execuo de tarefas, logo as primeiras tarefas encontram-se na zona superior e as ltimas na zona inferior. As setas roxas representam as variveis que so utilizadas para calcular a densidade relativa.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Tratamento de Resduos (Parte I)

A gua destilada foi despejada na rede de esgotos domsticos, os papis absorventes foram descartados para o lixo comum e o chumbo foi colocado dentro do seu recipiente, tendo sido posteriormente armazenado.

Procedimento (Parte II)

Medir a massa, m, e registar a capacidade, v Picnmetro de Lquidos

lcool Etlico

Determina-se a massa M

Determinar a densidade do lcool Etlico

Em relao

gua destilada a 4C

Determinar a densidade, d, do lcool Etlico

Tratamento de Resduos (Parte II)

O lcool etlico foi despejado na rede de esgotos domsticos e os papis absorventes foram descartados para o lixo comum.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

(Parte I)
RESULTADOS DA DETERMANIO DA DENSIDADE DO CHUMBO UTILIZANDO UM
PICNMETRO DE SLIDOS

MASSA DO VIDRO DE RELGIO: 20,18g MASSA DO CONJUNTO PICNMETRO COM GUA E ESFERAS DE CHUMBO: Ensaio 1 2 3 Valor mdio Margem de Erro: 52,11 g 0,00 g Incerteza Relativa = Massa M (g) 52,11 52,11 52,11 52,11
Tabela 1

Desvio em relao ao valor mdio |52,11 -52,11| =0,00 |52,11 -52,11| =0,00 |52,11 -52,11| =0,00 Incerteza Absoluta = 0,00

0,00 100 0% 51,03

Na determinao da massa do conjunto picnmetro com gua e esferas de chumbo cometemos um erro de 0,00g, ou seja, 0%, correspondendo este erro ao erro da balana. Podemos considerar a medio precisa uma vez que as medies so bastante prximas.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

10

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

MASSA DO VIDRO DE RELGIO: 20,18g MASSA DAS ESFERAS DE CHUMBO: Ensaio 1 2 3 Valor mdio Margem de Erro: 0,85g 0,01 g Incerteza Relativa = Massa m (g) 0,85 0,85 0,86 0,85
Tabela 2

Desvio em relao ao valor mdio |0,85 0,85| = 0,00 |0,85 0,85| = 0,00 |0,85 0,86| = 0,01 Incerteza Absoluta = 0,01g

0 ,01 100 1, 18 1% 0 , 85

Na determinao da massa das esferas de chumbo cometemos um erro de 0,01g, ou seja, 1%. Esta medio considerada uma medio precisa, visto que as medies so bastante prximas, no entanto, ocorreu um erro acidental, pois so estes erros que influenciam a preciso de uma medio, tendo este erro sido provocado, provavelmente, por uma corrente de ar ou por um estremecimento da mesa de trabalho. MASSA DO PICNMETRO COM GUA E AS ESFERAS DE CHUMBO NO SEU INTERIOR: Ensaio 1 2 3 Valor mdio Margem de Erro: 52,04 g 0,00 g Incerteza Relativa = Massa M (g) 52,04 52,04 52,04 52,04
Tabela 3

Desvio em relao ao valor mdio |52,04 52,04| = 0,00 |52,04 52,04| = 0,00 |52,04 52,04| = 0,00 Incerteza Absoluta = 0,00

0,00 100 0% 52,04

Na determinao da massa do picnmetro com gua e esferas de chumbo no seu interior cometemos um erro de 0,00g, ou seja, 0%, correspondendo este erro ao erro da balana. Podemos considerar a medio precisa uma vez que as medies so bastante prximas.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

11

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

PRESSO ATMOSFRICA: 772 ml de mercrio TEMPERATURA DA GUA: 15C Utilizando a frmula [4] temos:

m' M M' m' 52,11g 52,04g m' 0,07 g

Utilizando a frmula [3] obtemos a seguinte igualdade:

m 0,85 d d 12 ,14 12 , logo as esferas de chumbo so 12 vezes mais m' 0,07

densas do que a gua. O valor obtido diferente do valor tabelado para a densidade do chumbo que 11,34g/cm3, devendo-se esta diferena diferente presso atmosfrica e temperatura em que foi realizada a determinao da densidade do chumbo que se encontra tabelada e a que se fazia sentir aquando da realizao da nossa determinao experimental.

(Parte II)
RESULTADOS DA DETERMANIO DA DENSIDADE DO LCOOL ETLICO
UTILIZANDO UM PICNMETRO DE LQUIDOS

CAPACIDADE DO PICNMETRO (v): 25ml = 0,025l = 0,025 dm3 = 25cm3 MASSA DO PICNMETRO VAZIO: Ensaio 1 2 3 Valor mdio Margem de Erro: 13,57 g 0,00 g Incerteza Relativa = Massa m (g) 13,57 13,57 13,57 13,57
Tabela 4

Desvio em relao ao valor mdio |13,57 13,57| = 0,00 |13,57 13,57| = 0,00 |13,57 13,57| = 0,00 Incerteza Absoluta = 0,00

0,00 100 0% 13 , 57

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

12

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Na determinao da massa do picnmetro de lquidos vazio cometemos um erro de 0,00g, ou seja, 0%, correspondendo este erro ao erro da balana. Podemos considerar a medio precisa uma vez que as medies so bastante prximas. MASSA DO PICNMETRO CHEIO DE LCOOL ETLICO: Ensaio 1 2 3 Valor mdio Margem de Erro: 34,85 g 0,00 g Incerteza Relativa = Massa M (g) 34,85 34,85 34,85 34,85
Tabela 5

Desvio em relao ao valor mdio |34,85 34,85| = 0,00 |34,85 34,85| = 0,00 |34,85 34,85| = 0,00 Incerteza Absoluta = 0,00

0,00 100 0% 34 , 85

Na determinao da massa do picnmetro cheio de lcool etlico cometemos um erro correspondente ao erro da balana, isto , 0,00g ou 0%. Podemos considerar esta medio precisa uma vez que todas as medies efectuadas apresentam o mesmo valor. PRESSO ATMOSFRICA: 772 ml de mercrio TEMPERATURA DA GUA: 15C = gua (4C): 1g/cm3 Utilizando a frmula [6] temos:

Mm 34 , 85g 13 , 57g 21, 28g 0 , 8512 0 ,9g / cm3 3 v 25cm 25cm3

Utilizando a frmula [5] obtemos a seguinte igualdade:

0,9g / cm3 d d 0,9 , logo o lcool etlico 0,9 vezes mais denso do ' 1g / cm3

que a gua. O valor obtido diferente do valor tabelado para a densidade do lcool etlico que varia entre os 0,79 e os 0,82 g/cm3 dependendo da pureza do lcool, devendo-se esta diferena diferente presso atmosfrica e temperatura em que foi realizada a determinao da densidade do lcool etlico que se encontra tabelada e a que se fazia sentir aquando da realizao da nossa determinao experimental.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

13

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

Com a realizao desta actividade prtico-laboratorial, cumprimos os nossos objectivos iniciais, tais como a aplicao dos conceitos aprendidos referentes massa volmica e densidade relativa, contactmos de perto com materiais at a desconhecidos, como o picnmetro, e ficmos a conhecer as formas de determinar a densidade e a densidade relativa utilizando materiais de laboratrio e frmulas. Para alm disso, com este trabalho prtico, pudemos constatar a veracidade das vrias informaes adquiridas nas aulas. Ao longo da realizao desta experincia, pudemos verificar que a densidade relativa e a densidade so constantes fsicas caractersticas das diferentes substncias e que os seus valores se encontram nas tabelas peridicas. Constatmos que estas constantes fsicas so determinadas utilizando diferentes materiais de laboratrio consoante o seu estado fsico, por exemplo, a densidade do lcool foi determinada utilizando o picnmetro de lquidos, enquanto que a massa volmica do chumbo foi medida utilizando o picnmetro de slidos. Atravs dos resultados obtidos, podemos concluir que o chumbo mais denso do que a gua e do que o lcool etlico, enquanto que o lcool etlico 0,9 vezes mais denso do que a gua, isto, porque para o mesmo volume existe uma maior quantidade de massa. Contudo, estes resultados so diferentes dos valores tabelados, o que sugere que tenham sido cometidos erros, o que muito provvel, no entanto, existem outros factores para essas diferenas, remetendo-nos esses factores para a nossa ltima concluso. A nossa concluso final foi que as condies de presso e de temperatura influenciam a massa volmica e a densidade relativa, devido a esse facto que os valores obtidos so diferentes dos valores tabelados, embora prximos. Durante a actividade prtica deparmo-nos com algumas dificuldades na determinao da densidade do chumbo, mas isso apenas se verificou quando utilizmos as esferas pequenas, o que nos leva a crer que o material daquelas esferas no fosse chumbo. Tirando esses imprevistos, tudo correu de forma normal e conforme o planeado.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

14

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

MACIEL, Nomia et alli, Eu e a Qumica Fsica e Qumica A Porto Editora, 2003, 287pp.

Qumica 10.ano, s.l.,

RODRIGUES, M. Margarida et alli, 1.3 Propriedades fsicas e qumicas dos materiais Massa volmica de uma substncia in Cincias na Nossa Vida

Terra em

Transformao Cincias Fsicas e Naturais

exemplares, pp. 39-42.

CINCIAS FSICO-QUMICAS

3. Ciclo, 1. Edio, s.l., Porto Editora, 2002, 1. Tiragem 15000

http://www.icb.ufmg.br/cecologia/aula_ex.htm, 15/01/06 http://pt.wikipedia.org/wiki/Massa_vol%C3%BAmica, 15/01/06 http://quimica-na-web.planetaclix.pt/curricul/plano2/densidade.pdf, 15/01/06 http://form.ccems.pt/cfq/Eureka!/Eureka!.html, 15/01/06 http://esdjccg.prof2000.pt/a/052/10_Ano_TLQ/Relat%C3%B3rio%20sobre%20 massa,%20volume%20e%20densidade.doc, 15/01/06 http://www.rossetti.eti.br/dicuser/detalhe.asp?vini=16&vfim=16&offset=50&vcod igo=512, 15/01/06 http://pt.wikipedia.org/wiki/Chumbo, 15/01/06 http://www.angelfire.com/al/Geografia/glossario.html, 15/01/06 http://www.chemkeys.com/bra/md/eddns_2/adddds_3/proexp_2/proexp_2.htm , 15/01/06 http://fisica.cdcc.sc.usp.br/olimpiadas/97/97_3.htm, 15/01/06 www.furg.br/furg/projet/embalagens/quatro/bebidas.html, 15/01/06 http://www.rossetti.eti.br/dicuser/detalhe.asp?vini=4&vfim=4&vcodigo=136, 18/01/06 http://www.esec-tomas-cabreira.rcts.pt/tabelaperiodica/, 18/01/06 http://www.geocities.com/Vienna/Choir/9201/periodicidade_quimica.htm, 18/01/06 http://www.geocities.com/Area51/Hollow/9495/propried.htm, 18/01/05

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

15

Densidade e densidade relativa Fsica e Qumica A

NOTA PROCESSUAL: _______________

OBSERVAES: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________.

Escola Secundria Manuel Cargaleiro

2005/2006

16