Caio Dourado

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AUTOR: CAIO DOURADO DOS SANTOS ACADMICO DO CURSO DE LICENCIATURA EM EDUCAO FSICA DA FACULDADE SO FRANCISCO DE BARREIRAS-FASB - IBOTIRAMA-BA 24/09/2011

No tem como falar do Glicerol sem antes mencionarmos o tecido adiposo e entendermos o que significa metabolismo dos lipdios. Tecido adiposo um tecido conjuntivo constitudo por clulas adiposas e tem como funo armazenar energia em forma de lipdios (cidos graxos), absorver impacto, isolante trmico, nutrio entre outras; existem duas formas de armazenamento e so elas: unilocular quando o lipdio ocupa todo o citoplasma da clula e multilocular quando o lipdio ocupa pequenas partes do citoplasma da clula. Segundo Costa e Duarte (2006 p. 251- 256), o tecido adiposo tambm considerado atualmente como um importante rgo endcrino produtor de leptina (hormnio da saciedade); a sua produo quase exclusiva do tecido adiposo e desempenha um papel fundamental na regulao dos depsitos energticos e da fertilidade, outro produto produzido pelo tecido adiposo a adipocina em nosso organismo tem funo imunolgica, cardiovascular, metablica e endcrina. Ainda de acordo com os autores, o catabolismo de lipdios os cidos graxos passam a ser a principal fonte de energia (ATP) do nosso metabolismo quando a glicose no se faz presente, contudo, os lipdeos da dieta so emulsificados no duodeno pela ao dos sais biliares. Os sais biliares so molculas anfipticas sintetizadas pelo fgado a partir do colesterol e temporariamente armazenados na vescula biliar e liberados no intestino delgado aps a ingesto de gorduras. So esterificados a triacilgliceris, transportados atravs da corrente sangunea e depositados como gotculas lquidas no citoplasma das clulas do tecido adiposo. Os triacilgliceris ou triglicerdeos compem a fonte mais abundante de energia qumica do corpo. Durante exerccios de baixa intensidade que requer uma determinada quantidade de energia em resposta ao estresse causado pela atividade fsica, os triacilgliceris armazenados nos adipcitos so decompostos em cidos graxos e glicerol pela ao da lipase hormnio-sensvel (enzima que quebra os

triglicerdeos e inibida pela insulina que promove o transporte da glicose para as clulas adiposas). Adipcitos so clulas especializadas na esterificao dos cidos graxos (reaes qumicas de formao de um ester a partir de um cido e de um lcool) e na sua liberao, a partir do triglicerdeo, todo este processo feito quase que exclusivamente no fgado, estas novas molculas so usadas para gerao de energia ou so armazenadas nos adipcitos, quando a uma baixa de energia no organismo, esta gordura armazenada usada na liplise. A liplise nada mais que a mobilizao de lipdeos e incentivada por vrios hormnios tais como, noradrenalina, adrenalina e glucagon. Glucagon: Leva a glicose para o sangue por meio da degradao do glicognio produzido pelo fgado e pelos msculos. Isso faz com que ocorra um aumento na liberao de glicose para a corrente sangunea, essa secreo acontece quando h um baixo teor glicmico. (Araujo e Menia apud Vieira et al.2008). Para Araujo e Menia apud Vieira et al.(2008), A acetilCoA exerce papel central na maioria dos processos metablicos relacionados aos lipdeos, cada radical de dois carbonos de um cido graxo gera uma molcula de acetilCoA ,que entra para o ciclo de Krebs para assim ser transformada em energia. Um triglicerdeo, por exemplo, formado por trs cidos graxos unidos a uma molcula de glicerol. Portanto, a partir de uma nica molcula de triglicerdeo pode-se obter muitos grupos acetil, o que faz com que o teor de armazenamento de energia dos lipdios seja bem maior do que o dos glicdios. De arcordo com Silva et al (2006), com o incio do exerccio fsico, existe um aumento na liberao dos hormnios do stress a adrenalina e noradrenalina devido ao aumento do metabolismo, os quais se ligaro aos receptores 3 das membranas dos adipcitos, desencadeando uma reao clssica de cascatas. Outros hormnios, como hormnio do crescimento (GH), tireide estimulante (TSH) e adrenocorticotropina (ACTH), parecem ativar tambm as reaes em cascatas. Entretanto, as catecolaminas (adrenalina e noradrenalina) so as principais ativadoras devido ao seu auto poder estimulante. Ao final da reao, a enzima hormnio sensvel-lipase fosforilada, e assim a mesma ativada em nosso corpo. Essa enzima,

juntamente com a enzima monoacilglicerol lpase, responsvel pela degradao do triglicerdeo em 1 molcula de glicerol e 3 de cidos graxos.
Conforme Araujo e Menia apud Vieira et al.(2008), Nos seres humanos, o fgado o principal local de sntese em que os cidos graxos so esterificados, formando triacilglicerois (TG), e secretados pelo fgado na forma de lipoprotenas de densidade muito baixa (VLDL). Os TG transportados na corrente sangunea nos quilomicrons e nas VLDL sofrem ao da lipoprotena lpase, enzima sintetizada no adipcito que, posteriormente, secretada para as clulas endoteliais adjacentes. Os mesmo autores continuam explicando que os quilomicrons e a VLDL contm a apoliprotena CII que ativadora da lipoprotena lpase (LPL).

Os cidos graxos liberados so capturados pelo adipcito, em seguida, acionam a acil-coenzima, sendo transferidos ao glicerol. O glicerol-3-fosfato, um intermedirio-chave nessa biossntese, formado a partir do catabolismo da glicose na via glicoltica. Os adipcitos so incapazes de fosforilar o glicerol endgeno, porque no possuem a quinase necessria para esta ao. Assim, as clulas adiposas precisam de glicose para sintetizar o TG. Os TG dos adipcitos so hidrolisados a cidos graxos e glicerol, reaes catalisadas por um complexo multienzimtico intracelular, denominado lpase hormnio sensvel (LHS). A liberao do primeiro cido graxo a etapa limitante da liplise. A LHS ativada por fosforilao mediada pela protena quinase A, a qual dependente da concentrao intracelular de AMP cclico. Os TG esto continuamente sendo hidrolisados e ressintetizados no adipcito. O glicerol derivado da liplise liberado na corrente sangunea e reutilizado pelo fgado, no fgado ele pode ser usado na sntese de lipdeos ou glicose fornecendo energia para o metabolismo celular. (Araujo e Menia apud Vieira et al.2008). Ainda de acordo com as autoras, a maior parte dos cidos graxos obtidos com a liplise ou hidrlise no utilizado no prprio tecido e sim, levado ao fgado onde transformado em glicerol-3-fosfato pela glicerol-cinase e estes cidos graxos somente sero reesterificado se o glicerol-3-fosfato

existir em abundancia na corrente sangunea, como no perodo ps-prandial (depois das refeies). Em contrapartida, se o glicerol-3-fosfato estiver escasso em virtude do baixo aporte de glicose para o adipcito, como por exemplo, no jejum ou no diabetes mellitus, ocorre aumento na velocidade da oxidao, tornando necessrio reciclar o excesso de acetilCoA e liberar a CoA livre para novas oxidaes, os cidos graxos sero liberados para a corrente sangunea; assim, a captao de glicose pelo adipcito um importante determinante destino dos cidos graxos do adipcito, isto , se eles sero liberados para o sangue, ou reesterificados intracelularmente.

REFERNCIAS

ARAJO, Ana P. S. MENIA, Elizabeth. Atividade lipoltica durante a prtica de atividade fsica: enfoque sobre o consumo de oxignio, produo de atp e o estmulo neurohumoral. Revista Sade e Pesquisa, Paran, v.1, n. 2, p. 177184, maio/ago. 2008. COSTA, Joana V. DUARTE, Joo S. Tecido adiposo e adipocinas. Acta Med. Port, Lisboa, v.19: p. 251-256. 2006. LIMA-SILVA, et al. Metabolismo de gordura durante o exerccio fsico: mecanismos de regulao. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano, Santa Catarina, v. 8, n. 4, p. 106-114. 2006.