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Champignon
Amanita (alucingeno)
Orelha de pau
os fungos
Amanita (alucingeno) Queijo gorgonzola
- So eucariontes; -A l Aclorofilados; fil d -Podem apresentar parede celular celulsica, celulsica l l i l l i impregnada de quitina ou apenas com quitina; -So hetertrofos com So digesto extracorprea; - Podem ser decompositores, decompositores parasitas, mutualistas ou at mesmo predadores; - Sua reserva energtica formada pelo g glicognio (a mesma g ( reserva de carboidrato encontrada nos ) animais). 4
Miclio reprodutivo
Miclio vegetativo
Obs: A hifa corresponde a unidade formadora do corpo de um fungo, o j seu conjunto chamado de miclio. 6
Po mofado
Laranja mofada
Fruta mofada
Fazendo parte de associaes mutualsticas, como os lquens ( associao entre algas e fungos) e as micorrizas.
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Participam na produo de pes e de bebidas alcolicas, alm de terem uma pequena participao na produo de alguns queijos (como o gorgonzola, o camembert e o roquefort)
O fungo que participa na produo de pes e de bebidas alcolicas o Saccharomyces cerevisae, popular levedura ou levedo ou fermento biolgico. Ele um fungo unicelular e anaerbico facultativo, ou seja, na presena de O2 faz respirao celular aerbica e na ausncia faz a respirao celular anaerbica p (tambm chamada de fermentao que neste caso, do tipo ) alcolica)
38 ATP Respirao celular aerbica: C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 enzimas i 6CO2 + 6 H2O + Energia 2 ATP Respirao celular anaerbica ou fermentao: C6H12O6 enzimas 2 C2H5OH + 2CO2+ Energia
lcool etlico ou etanol
Ferrugem do caf F d f
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Ascomicetos
Basidiomicetos
Deuteromicetos
Brotamento