Alimentos Funcionales

Alimentos funcionales ALIMENTOS CON ALGO MS
La industria alimentaria est desarrollando nuevos productos, que ayudan a prevenir enfermedades y mejorar el estado de salud y de bienestar. El naciente mercado de los Alimentos Funcionales ha surgido en segmentos como el lcteo o las bebidas, pero ya se extiende hasta el crnico y los huevos y tiene un futuro muy prometedor.
La Salud se define por la Organizacin Mundial de la Salud como "un estado de

bienestar fsico, mental y social completo" que depende de numerosos factores tanto genticos como ambientales. Nuestra salud est influenciada por los hbitos de vida (conducta alimentaria, estado nutricional, ejercicio fsico, tabaco, etc.) y muchos de ellos pueden controlarse por nosotros mismos. En los ltimos aos, nuestra sociedad presenta una preocupacin, cada vez ms acentuada, por las posibles relaciones entre la alimentacin y la salud. El consumidor manifiesta claras preferencias por aquellos alimentos que considera beneficiosos para su salud. Desde la dcada de los aos 70, la industria alimentaria comercializa alimentos que, por su contenido en sustancias especficas, ayudan a prevenir enfermedades y mejorar el estado de salud y de bienestar. Cada vez son ms abundantes los datos cientficos acerca del papel beneficioso ejercido por ciertos ingredientes de los alimentos en la prevencin y tratamiento de algunas enfermedades: trastornos cardiovasculares, cncer, obesidad, etc.
PRINCIPALES INGREDIENTES UTILIZADOS PARA ENRIQUECER LOS ALIMENTOS Ingredientes Efectos

. Regulacin del trnsito intestinal . Reduccin del riesgo de padecer ciertos tipos de cncer . Disminucin de los niveles de colesterol plasmticos
Alimentos
Bebidas, productos de confitera, de panadera, productos de picoteo, cereales
Fibra diettica
Oligosacridos
Cultivos probiticos
Minerales
-carotenos
cidos grasos poliinsaturados (PUFA)
Bebidas, productos de confitera, helados, yogures, . Favorece el crecimiento de productos la flora bacteriana beneficiosa lcteos, Disminucin de los niveles comidas de colesterol plasmticos preparadas, pan, productos de picoteo, cereales de desayuno Yogures, Contribuyen al equilibrio de lcteos, la flora intestinal beneficiosa productos de confitera Bebidas, yogures, lcteos, dulces, Reduccin del riesgo de productos de sufrir osteoporosis panadera, de Prevencin de la anemia picoteo, comidas preparadas Bebidas, zumos de frutas y vegetales, yogures, Reducen el riesgo de postres, padecer cncer cereales para desayuno, panadera, y confitera Bebidas, confitera, hamburguesas, bebidas con Teraputica y profilaxis de bacterias cidoenfermedades lcticas, cardiovasculares e yogures, inflamatorias conservas, leches infantiles, productos de panadera
En respuesta a la demanda de los consumidores, la industria alimentaria ha sabido ofrecer productos con caractersticas muy especficas. Estos alimentos reciben diferentes denominaciones: "Alimentos funcionales", "Productos Nutracuticos",
"Farmaalimentos", "Alimentos de Diseo", etc., pero todos ellos tienen en comn ofertar beneficios potenciales para la salud. Existe un flujo continuo de informacin sobre nuevos mercados, aspectos legales, probiticos, alimentos y bebidas para deportistas, alimentos sin azcar, con vitaminas, minerales, fibra diettica, protenas de la leche y bacterias cido-lcticas. Aunque todava cierto escepticismo sobre estos productos, los Alimentos Funcionales, no hay duda de que estn experimentado un gran auge. Si hace unos aos se pusieron de moda los alimentos "sin" (sin grasa, sin colesterol, sin aditivos, sin azcar...), actualmente los productos "con" (con vitaminas, con minerales, con Omega-3...) invaden el mercado.
EL ORIGEN DE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES

Se considera que fue en Japn, dnde nacieron estos alimentos y dnde primero se dispuso de una legislacin alimentaria para regular su comercio. La normativa japonesa define los Alimentos Funcionales como "alimentos procesados que contienen ingredientes que ayudan a funciones corporales especficas, adems de ser nutritivos". Bajo esta definicin se incluye todos aquellos alimentos capaces de ser relacionados con algn efecto saludable: ayudan a incrementar los mecanismos de defensa del cuerpo; previenen enfermedades, como la hipertensin o la diabetes, ayudan a la reparacin del organismo; permiten mejorar la condicin fsica; retrasan el envejecimiento; etc. Como los beneficios saludables ofrecidos por los Alimentos Funcionales vienen determinados por los ingredientes usados en su formulacin, la legislacin alimentaria japonesa reconoce 12 clases diferentes como favorecedores de la salud: Fibra diettica Oligosacridos Polioles Pptidos y protenas Glcidos Alcoholes Isoprenoides y vitaminas Colinas Bacterias lcticas Minerales cidos grasos poliinsaturados Otros
SECTORES ALIMENTARIOS
Si la penltima tendencia imperante entre los consumidores ha sido la de los productos light, "sin" grasa, ni azcar, ahora la industria empieza a ofertar alimentos "con" nutrientes aadidos. Ambos conceptos se apoyan en una serie de condicionantes socioeconmicos y culturales y confluyen en alimentos a los que, por ejemplo, se les elimina
la grasa y se les aade fibra o vitaminas. Por otro lado, su desarrollo exige una gran capacidad tecnolgica y de investigacin, que acta como barrera para las empresas de pequeas dimensiones. El marketing es otro de los soportes fundamentales en los que se apoya el desarrollo de los Alimentos Funcionales. El carcter novedoso y las caractersticas particulares de estos productos requieren de una cobertura publicitaria y promocional para darlos a conocer, a pesar de que su aparicin se suele dar en marcas muy posicionadas, que adems, pueden utilizar estas nuevas gamas para obtener mayor valor aadido y diferenciarse de la competencia. Este tipo de productos abre nuevas oportunidades de negocio, tanto para los fabricantes como para la distribucin, sobre todo si tenemos en cuenta el estancamiento general de la industria alimentaria, en los ltimos tiempos. De hecho, su despuntar se ha producido en mercados, como el de los lcteos, que en la diversificacin hacia productos enriquecidos estn buscando un beneficio y crecimiento que ahora no tienen.
http://www.dietanet.com/htm/gtemas/tema06/tema601.asp
Si el producto se va a empacar para facilitar su manejo, es preferible usar cajas resistentes de cartn encerado o recipientes plsticos que sacos o canastas abiertas; pues la mayora de stas no proporcionan proteccin alguna al producto cuando se apilan. A veces, los recipientes construidos localmente se pueden reforzar o forrar para proporcionar una proteccin adicional a los productos. Las cajas de cartn encerado y los recipientes plsticos, aunque son ms caros, se pueden reutilizar varias veces y pueden resistir las altas humedades relativas de los almacenes. Para un mejor resultado el producto dentro de los recipientes no deber quedar ni demasiado suelto ni muy apretado. Las tiras de papel peridico son un relleno barato y ligero para los recipientes destinados al transporte (Harvey et al, 1990). Los gestores a pequea escala interesados en construir sus propias cajas de cartn corrugado, pueden dirigirse para una informacin ms detallada a Broustead y New (1986). Diversas fibras vegetales se pueden usar para elaborar papel (Hunsigi, 1989); los gestores pueden considerar sto econmicamente interesante e incluir estas operaciones en sus sistemas postcosecha. A lo largo de todo el sistema de manejo, el empaque puede ser tanto una ayuda como un obstculo para obtener la mxima calidad y vida de almacenamiento. Los empaques necesitan ventilacin y adems tienen que ser lo suficientemente fuertes para evitar compresiones. Los empaques deformados por compresin proveen poca o ninguna proteccin transmitiendo a la mercanca interior todo el peso del apilado. Para cajas destinadas al comercio internacional se usa cartn corrugado con una resistencia mnimo de 275 lbs/pulgada2 a la presin.
El empaque es un medio para proteger la mercanca, mantenindola inmvil y a la vez proporcionndole amortiguamiento. Sin embargo, el manejo de la temperatura puede ser ineficiente si los materiales de relleno bloquean las aberturas de ventilacin. Los materiales de relleno del empaque actan como barreras de vapor y por ello pueden contribur a mantener humedades relativas ms altas dentro del recipiente. Adems de la proteccin, el empaque facilita el manejo a lo largo del sistema postcosecha y puede minimizar los efectos de una manipulacin tosca
El empaque con pelculas plsticas modifica la atmsfera que circunda al producto (este es conocido como empaque en atmsfera modificada), restringe el movimiento de aire, y permite con ello que la respiracin del producto reduzca el contenido de oxgeno e incremente el de dixido de carbono dentro del empaque. Adems, un beneficio importante derivado del uso de pelculas plsticas, es la reduccin de la prdida de agua. Las atmsferas modificadas pueden usarse dentro de un empaque para el transporte o dentro de unidades de tamao adecuado para venta directa al consumidor. La modificacin atmosfrica puede ser generada activamente introduciendo un vaco ligero en un empaque sellado con vapor (por ejemplo una bolsa de polietileno sin perforaciones), y a continuacin reemplazando la atmsfera interna con la mezcla de gas deseada. En general, la reduccin de la concentracin de oxgeno y/o la elevacin de dixido de carbono resultarn benficas (ver la tabla de mezclas de gases recomendadas para diversos productos, captulo 7). La eleccin del mejor polmero plstico para una determinada combinacin de mercanca/tamao de envase depende de la permeabilidad de la pelcula y de la tasa de respiracin de la mercanca, bajo condiciones especficas de tiempo y temperatura durante el manejo. Los absorbentes de oxgeno, dixido de carbono y/o etileno se pueden usar dentro del empaque o recipiente para ayudar a mantener la composicin atmosfrica ptima. El envase en atmsfera modificada deber siempre considerarse como un suplemento al manejo adecuado de temperatura y humedad relativa. Las diferencias entre
efectos nocivos y benficos en el producto son relativamente pequeas, por lo que se debe poner especial atencin cuando se usen estas tecnologas (Kader, 1992).
Prcticas de empacado
La mesa de empacado ilustrada a continuacin puede unirse a una segunda mesa de la misma construccin, si se requiere ms espacio para el empaque de los productos. Cuando el ajuste sea necesario, aada una tabla suelta, lo suficientemente gruesa para rebasar la de la baranda frontal. La baranda frontal deber ser lisa y redondeada.
Fuente: Grierson, W. 1987. Postharvest Handling Manual: Commercialization of Alternative Crops Project. Belize Agribusiness Co. / Chemonics International Consulting Division / USAID Una cobertizo sencillo para el empacado en campo, se puede construir con postes (u horcones) de madera y una cubierta de polietileno. Un sobretecho de paja proporcionar sombra y ayudar a mantener fresco el cobertizo. La estructura deber orientarse de forma que el alero del tejado rechace la mayora de los rayos solares.
Fuente: Grierson, W. 1987. Postharvest Handling Manual: Commercialization of Alternative Crops Project. Belize Agribusiness Co. / Chemonics International Consulting Division / USAID Los racimos de bananas son en primer lugar lavados para eliminar el ltex y a veces, tratados con fungicidas. Despus se empacan normalmente en recipientes de cartn corrugado forrados con polietileno. Las ilustraciones siguientes representan un mtodo de llenado de un recipiente con la fruta a fin de asegurar el menor dao posible durante su transporte. Es importante notar cmo el forro de polietileno se pliega por encima de las bananas antes de cerrar la caja. Mano ancha y plana de tamao pequeo a mediano en el centro de la caja.
Mano ancha de longitud media colocada sobre la primera, la corona no toca la fruta de abajo.
Mano ancha de longitud pequea a mediana, la corona no toca la fruta de abajo.
Un mano larga o bien dos "clusters" de dedos largos.
Fuente: FAO. 1989. Prevention of Postharvest Food Losses: Fruits, Vegetables and Root Crops. A Training Manual. Rome: UNFAO. 157 pp. Una mesa circular rotatoria puede usarse para empacar una gran variedad de cosechas. El producto es alimentado a lo largo de un transportador, o simplemente se coloca encima de la mesa, donde los operarios lo seleccionan y llenan las cajas en sus estaciones de trabajo. En la siguiente ilustracin, una banda para el desecho ha sido aadida por debajo de la banda de abastecimiento, permitiendo una fcil eliminacin del material de desecho. Cada
operario puede trabajar independientemente, organizndose como necesite y ocasionalmente, puede adems verificar el peso de las cajas.
Fuente: National Institute of Agricultural Engineering. 1979. Preparing vegetables for supermarkets. Field Vegetable Department, Silsoe, Bedford: NIAE El uso de separadores de cartn en el interior de las cajas aumentar su resistencia al apilado. El uso de separadores es comn con productos pesados, como los melones. La colocacin de tringulos de madera o cartn en las cuatro esquinas es especialmente til cuando la caja necesita refuerzo. Separador de cartn
Soportes triangulares en las esquinas
Fuente: McGregor, B. 1989. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. A veces, los recipientes fabricados localmente pueden tener bordes toscos o superficies interiores speras. En este caso, puede usarse un forro barato y sencillo hecho de cartn, para proteger al producto contra daos durante el manejo. Forro de cartn para una caja (huacal) de palma
Fuente: Blond, R.D. 1984. The Agricultural Development Systems Project in Egypt (197983), USAID / Ministry of Agriculture, Egypt / University of California, Davis. Si se usan grandes canastas o sacos para el empacado a granel de frutas u hortalizas, el uso de un ventilete sencillo puede ayudar a reducir la acumulacin progresiva de calor debido a la respiracin del producto. En la siguiente ilustracin, un tubo tejido de bamb (de un metro longitud) se usa para ventilar un saco grande de chile.
Las mangas de papel o plstico son un material de envoltura til para proteger las flores de daos durante el manejo y el transporte. En la ilustracin, el empacador tira de una manga hacia arriba y la coloca sobre un ramo de flores, antes de empacar las en una caja de cartn. Las mangas proporcionan proteccin y a la vez, mantienen los manojos de flores separados dentro de la caja.
Fuente: Reid, M.S. 1992. En: Kader, A.A. (Ed.) Postharvest Technology of Horticultural Crops. University of California, Division of Agriculture and Natural Resources, Publication 3311.
Recipientes de empacado
Los sacos se usan frecuentemente para empacar la produccin dado que son baratos y se les encuentra facilmente. La siguiente tabla proporciona alguna informacin relativa a las caractersticas de diferentes tipos de materiales utilizados para fabricacin de sacos. Caractersticas de los sacos de empacado Tipo de Resistenci Resistenci Proteccin contra: Contaminaci Observacione saco a a las a al n s Absorci Invasin roturas y impacto n de de desgarros humedad insectos Camo Buena Buena Ninguna Ninguna Poca, tambin Deterioro causen medio
contaminacin las fibras del saco
ambiente. Alojan insectos. Retienen olores. Alto valor de reutilizacin Afectado por rayos UV. Difcil de coser
Algod Regular n Tejido Regularde Buena plstico
Regular Buena
Ninguna Ninguna
Ninguna
Regular
Alguna Regular proteccin (si la malla es apretada)
Papel
Buena Alguna Buena Calidad Los sacos proteccin consistente. WFP de , mejora si Bueno para el paredes son estampado mltiples tratados tienen un forro o camisa plstica Fuente: Walker, D.J. (Ed) 1992. World Food Programme Food Storage Manual. Chatham, UK: Natural Resources Institute. Cuando se manipula un producto que ha de ser empacado, diversos daos mecnicos pueden ocurrir. La tabla a continuacin proporciona ejemplos de los daos mecnicos tpicos ms comunes y sus efectos en los recipientes de empaque. Tipo de dao Dao por impacto en la cada Tipo de Recipiente Resultado Factores de Importancia Juntas resistentes
Poca
RegularPoca
Sacos-tejidos Aberturas por las juntas y roturas y de papel del material que causan fugas y perdidas por vaciado Cajas de cartn corrugado Cajas de madera Envases metlicos y barriles Envases de Separacin de juntas, abertura de tapaderas. Distorsin de la forma perdiendo la capacidad de apilado Fractura de juntas, prdida de su funcin de contener Melladuras, daos de bordes. La separacin de juntas y cierre causa prdidas y deterioro del contenido Roturas y desgarros que causan
Juntas resistentes Mtodo de cierre Cierres, resistencia de la madera
Material de
plstico Dao por Cajas de compresin debido a cartn exceso de altura en corrugado el apilado Envases de plstico Vibracin
prdidas de contenido
calidad. Grosor de pared
Distorsin de la forma, la Resistencia de la separacin de juntas causa prdidas caja a la y rotura de cartones interiores, compresin bolsas y envolturas Distorsin, colapso y, a veces, separacin de juntas causan prdidas del contenido Diseo del material. Grosor de pared Apretado de la malla Resistencia a la compresin de la caja
Sacos tejidos Tamizado del contenido Cajas de cartn corrugado Si se comprimen pierden sus cualidades de amortiguamiento. Contenido ms propenso a daos por impacto
Roturas, desgarros
Sacos-tejidos Prdida de las funciones de Resistencia a la y de papel contener-verter (peor con sacos de rotura papel)
Latas Pinchazos, prdida de contenido Grosor del metal metlicas Fuente: Walker, D.J. (Ed.) 1992. World Food Programme Food Storage Manual. Chatham, UK: Natural Resources Institute Los siguientes diagramas son vlidos para una gran variedad de empaques de cartn que se usan comnmente. Las dimensiones finales pueden ser alteradas para adaparse a las necesidades del gestor. Caja telescpica total
Caja telescpica parcial
Caja cubierta de un pieza plegada
Fuente: McGregor, B. 1987. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. Los siguientes diagramas son vlidos para una gran variedad de empaques de cartn que se usan comnmente. Las dimensiones finales pueden ser alteradas para adaparse a las necesidades del gestor. Caja de cierre propio
Caja de cerrado adyacente
Fuente: McGregor, B 1987. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. Existen muchos tipos de recipientes de empaque. Los cuatro diseos ilustrados a continuacin se construyen con cartn corrugado. El recipiente estndar es totalmente plegable y es el ms econmico. Las cajas telescpicas (parcial o total) tienen la ms alta resistencia al apilado y evitan el combado pero son las ms costosas.
El recipiente conocido como caja estilo Bliss tiene esquinas muy fuertes, pero no es plegable.
Fuente: Peleg, K 1985. Produce Handling, Packaging and Distribution. Westport, Connecticut: AVI Publishing Co, Inc. Los diagramas que se presentan a continuacin muestran una variedad de recipientes de cartn corrugado comnmente usados. Las dimensiones pueden modificarse, para adaptarse a las necesidades del gestor. Caja de una pieza
Caja de dos piezas con tapadera
Caja estilo Bliss
Fuentes: McGregor, B. 1989. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. (Tomado de la versin del libro en espaol de 1987). Fibre Box Association. 1984. Chicago, IL: FBA 105 pp. Los recipientes de transporte pueden ser diseados y fabricados por el usuario, de cualquier tamao y forma deseados. Existen tres tipos de juntas que se usan normalmente para construir cajas resistentes. Juntas reforzadas con cinta
Juntas engomadas
Juntas engrapadas
Fuente: Peleg, K. 1985. Produce Handling, Packaging and Distribution. Westport, Connecticut: AVI Publishing Co., Inc. Los recipientes pueden construirse con madera y alambre, usando los diagramas generales que se muestran a continuacin. Estos recipientes tambin pueden comprarse, por ejemplo USA - Package Research Laboratory (41 Pine Street, Rockaway, New Jersey 07866) puede suministrarle una relacin de proveedores. Terminaciones laterales y cuerpo
Fuente: Peleg, K. 1985. Produce Handling, Packaging and Distribution. Westport, Conn.: AVI Publishing Co, Inc. Una caja de madera tipo "lug" es el recipiente tpico para el empacado de uvas de mesa. Este recipiente es muy fuerte y mantiene su resistencia al apilado incluso si est sometido durante mucho tiempo a una alta humedad relativa. Frecuentemente, un forro de papel se pliega sobre las uvas antes de clavar la tapa. El forro protege al producto del polvo y de la condensacin de agua. Si se desea, una almohadilla que contenga dixido de azufre puede incluirse dentro de la caja como tratamiento para el control de la pudriciones. La mayora de las mercancas agrcolas, a excepcin de las uvas de mesa, pueden daarse (decolorarse) por tratamientos de dixido de azufre.
Los recipientes para las flores son frecuentemente largos y estrechos, de diseo telescpico total, con aberturas para la ventilacin en ambos extremos. El rea total de las aberturas deber ser 5% del rea total de la caja. Si el transporte de las cajas se demora o se les almacena en un ambiente de temperatura no controlada, un ala abatible de cierre opcional ayuda a mantener temperaturas fras.
Fuente: Rij, R et al. 1979. Handling, precooling and temperature management of cut flower crops for truck transportation. USDA Science and Education Administration, AAT-W-5, Leaflet 21058 Los sacos de pao o papel pueden cerrarse fcilmente usando un alambre fuerte y un instrumento de entrelazado.
Fuente: FAO. 1985. Prevention of Post-Harvest Food Losses: A Training Manual. Rome: UNFAO. 120pp. Una bandeja sencilla de madera con esquinas levantadas puede apilarse y permite una abundante ventilacin para cosechas delicadas, como los tomates maduros.
Fuente: FAO. 1985. Prevention of Post-Harvest Food Losses: A Training Manual. Rome: UNFAO. 120pp.
Etiquetado
El etiquetado del producto ayuda al gestor a mantener el seguimiento de la mercanca cuando se traslada por los sistemas de postcosecha, y asistie a los mayoristas y minoristas en la utilizacin de prcticas adecuadas. Las etiquetas pueden estar pre-impresas en cajas de cartn, o pegadas, estampadas o pintadas en los empaques. El etiquetado de marca puede ayudar a la publicidad del producto, empacador y/o transportista. Algunos transportistas
tambin proporcionan folletos detallando los mtodos de conservacin o recetas para los consumidores. Las etiquetas de transporte deben exhibir en parte o en su totalidad esta informacin: Nombre comn del producto Perso neto, nmero y/o volumen Nombre de la compaa Nombre y direccin del empacador o transportista Pas o regin de origen Tamao y categora Temperatura de almacenamiento recomendada Instrucciones especiales de manejo Nombre de insecticidas legales si se han utilizado en el empacado El etiquetado de los empaques de tamao adecuado para el consumidor es obligatorio segn normas de la FDA. Las etiquetas deben exhibir el nombre del producto, peso neto y nombre y direccin del productor, empacador o distribuidor. Fuente: McGregor, B 1989. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668
Empaques MUM
Cuando diversas cajas de tamaos diferentes se empaquetan, la unidad resultante (embalaje, carga unitizada o carga unitarizada) es poco eficiente. El uso de cajas de tamao estndar facilita el manejo en gran medida pues cuando se manejan unidades las pilas pueden ser inestables o las cajas ms pesadas pueden aplastar a las ms ligeras. Una carga inestable es probable que caiga durante el transporte o el almacenamiento. Los tamaos de recipientes recomendados se muestran a continuacin. Estos recipientes son parte del programa MUM ("Modularization", "Unitization" y "Metrication") recomendado por el USDA (United States Department of Agriculture). Pueden ser apilados en una variedad de patrones, dependiendo del tamao, formando siempre una carga estable sobre una tarima nica de 1000 x 1200 mm (40 x 48 pulgadas). Contenedores MUM para diversas cosechas: Dimensiones exteriores Numero por capa Utilizacin de la tarima (Pulgadas) MM 600 x 500 (23.62 x 19.69) 500 x 400 (19.68 x 15.75) 600 x 400 (23.62 x 15.75) 4 6 5 100 100 100 (%)
500 x 333 (19.68 x 13.11) 600 x 333 (23.62 x 13.11) 500 x 300 (19.68 x 11.81) 475 x 250 (18.70 x 9.84) 400 x 300 (15.75 x 11.81) 433 x 333 (17.01 x 13.11) 400 x 250 (15.74 x 9.84)
7 6 8 10 10 8 12
97 99 100 99 100 96 100
Ejemplo de carga en tarima de recipientes MUM
Fuente: Ashby, B H. et al 1987. Protecting Perishable Foods During Transport by Truck. Washington, D.C.: USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook No. 669. Las ilustraciones siguientes muestran el arreglo de una serie de recipientes MUM sobre una tarima ("pallet") estndar (1000 x 1200 mm). El uso de los empaques MUM puede ahorrar espacio durante el transporte y almacenamiento, dado que la utilizacin de la tarima es cercana al 100%.
Dimensiones exteriores 600 x 500 mm (23.62 x 19.69") Utilizacin de la tarima: 100% Dimensiones exteriores 500 x 333 mm (19.68 x 13.11") Utilizacin de la tarima: 97% Dimensiones exteriores 475 x 250 mm (18.62 x 9.84") Utilizacin de la tarima: 99%
Dimensiones exteriores 500 x 400 mm (19.68 x 15.75") Utilizacin de la tarima: 100% Dimensiones exteriores 600 x 333 mm (23.62 x 13.11") Utilizacin de la tarima: 99% Dimensiones exteriores 400 x 300 mm (15.75 x 11.81") Utilizacin de la tarima: 100%
Dimensiones exteriores 600 x 400 mm (23.62 x 15.75") Utilizacin de la tarima: 100% Dimensiones exteriores 500 x 300 mm (19.68 x 11.81") Utilizacin de la tarima: 100% Dimensiones exteriores 433 x 333 mm (17.01 x 13.11") 435 x 330 mm (17.12 x 12.99") Utilizacin de la tarima: 96%
Dimensiones Dimensiones exteriores exteriores 400 x 250 400 x 333 mm (15.75 x mm (15.75 x 9.84") 13.11") Utilizacin Utilizacin de la tarima: de la tarima: 100% 99% Fuente: McGregor, B 1989. Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. (Tomado de la versin del libro en espaol de 1987).
Empaquetado con atmsfera modificada (A.M.)

Una carga entarimada (unitarizada, "palletizada") de producto, por ejemplo fresas, puede sellarse, dentro de una bolsa de polietileno 5 mil (5 milipulgadas lineales de espesor), sobre una lmina plstica a la base de la tarima. Entonces se hace un ligero vaco y se introduce CO2 con una pequea manguera hasta alcanzar una concentracin del 15%.
Unidades de carga
Muchos transportistas y comerciantes prefieren manejar unidades de carga de producto en tarimas ms que el manejo de envases individuales de transporte. El cambio a unidades de carga ha reducido la manipulacin, causa menos daos a los envases y al producto, y permite una carga/descarga ms rpida de los vehculos de transporte. Si los gestores a pequea escala desean usar unidades de carga para el transporte de la produccin, tanto tarimas de madera como hojas correderas pueden servir como base de carga. El uso de guas para el alineamiento de las cajas (tales como la colocacin de la tarima a ser cargada contra la esquina de una habitacin, o construccin de un conjunto de 'paneles falsos" si la tarima es cargada afuera) estabilizarn la carga. El uso de envases de cartn, plstico o madera con pestaas de cerradura adyacente puede tambin ayudar a mejorar la estabilidad de la carga. Los envases deben tener agujeros para la ventilacin que estn alineados cuando estn apilados en escuadra en la parte superior de cada uno. Puede utilizarse pegamento entre capas de envases para reducir el deslizado, y una malla plstica o bandas metlicas para asegurar la carga. Los paneles de esquina, hechos de cartn, plstico o metal, proporcionarn una unidad de carga estable. Flejado y paneles de esquina en una unidad de carga
Fuentes: McGregor, B.M. 1989 Tropical Products Transport Handbook. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 668. Ashby, B.H. et al., 1987. Protecting Perishable Foods During Transport by Truck. USDA, Office of Transportation, Agricultural Handbook Number 669.
http://www.fao.org/Wairdocs/X5403S/x5403s08.htm#TopOfPage
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La Cup2 revoluciona la comida para llevar. Fuente RCP Group
05/10/2011 RPC Barrier Containers ha fabricado un nuevo concepto para el envasado de comida para llevar y lista para comer. El nuevo envase la Cup2 permite que los productos, uno de los cuales ser una salsa por lo general, sean procesados, envasados y preparados de forma separada, para combinarse en el momento de ser consumidos, asegurando que el plato final se presente al consumidor con el mejor sabor, consistencia y calidad posibles.
La Cup2 est formada por un recipiente y una tapa. La salsa, u otro producto, que debe ser aadida al plato principal, est sellada en la tapa que luego se sella a su vez hermticamente al recipiente para crear un solo envase. El concepto ofrece mxima flexibilidad para poder acomodar los requisitos de los diferentes productos. Puede fabricarse en polipropileno de capa nica para productos frescos o pasteurizados o con barrera EVOH para alimentos que requieran esterilizacin.
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Butterfly Pack, nueva innovacin de envase flexible de Ampac. Fuente Ampac
04/10/2011 Ampac, ha lanzado un nuevo envase llamado Butterfly Pack, un formato nico de envase monodosis.
Butterfly Pack ha sido desarrollado para una dispensacin con una sola mano, utilizando un formato en forma de saco. Est fabricado con dos lminas de alta barrera, una parte flexible y otra parte semi-rgida. Para dispensar el producto, el envase se abre utilizando solamente una mano. Presionando los bordes opuestos del envase uno contra otro, el Butterfly Pack se dobla, y mediante un chasquido se abre, proporcionando un vertido controlado del contenido.
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03/10/2011 Los prximos das 21 a 25 de Noviembre, tendr lugar en las Islas Canarias, la dcimo segunda
Edicin de la Conferencia Internacional sobre tendencias en Nanotecnologa (TNT2011); tratando temas relacionados con investigaciones recientes en los campos de Nanociencia y Nanotecnologa as como las polticas europeas relacionadas. Ampliar informacin
Las tapas pelables PeelSeam de Crown facilitan la apertura de las latas de atn de Hacendado
30/09/2011 Jealsa introduce las tapas pelables PeelSeam de CROWN Food Europe en las latas de 150mm x 65mm destinadas a la lnea de productos de atn que fabrica para Mercadona bajo la marca blanca Hacendado.
Las nuevas latas satisfacen la creciente demanda de productos fciles de abrir. A su vez stas latas incluyen una tapa plstica de cierre para facilitar la reutilizacin en las latas de gran formato, ideales para familias, servicios de catering e incluso hoteles, ofreciendo un acceso ms conveniente para el consumidor. Las tapas pelables PeelSeam de Crown constan de una fina capa de aluminio flexible sellada por calor a un anillo de acero rgido, constituyendo as el tradicional sellado doble de los envases estndar. No se requiere ninguna regulacin de los procesos de mecanizado o sellado. La tapa permite que el consumidor abra el envase de metal con facilidad, sin problemas y en condiciones seguras, lo cual es fundamental en una industria donde la conveniencia es un factor clave.
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FKuR y Braskem firman un acuerdo para el compounding de polietileno verde.
29/09/2011 Braskem lder mundial en el desarrollo de biopolmeros y FKuR especialista en compounding de bioplsticos, han firmado un acuerdo para el desarrollo de compounding a base de BioPE, polietileno verde. Ampliar noticia (texto en ingls)
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28/09/2011 La multinacional Optima Group ha desarrollado un innovador tapn de rosca funcional para botellas. Este tapn est diseado de tal manera que dispone de una cavidad que contiene en su interior una sustancia que se libera hacia el interior en el momento de la apertura de la botella para incorporarse al alimento lquido envasado en la misma.
El tipo de sustancias que podra albergar este tapn, podran ser vitaminas o aromatizantes, de manera que los protegera hasta que se consume el producto.
Las tapas de fcil apertura Easylift de Crown facilitan la apertura de los productos de marca blanca de Heristo
28/09/2011 Con el fin de aumentar la facilidad en la utilizacin de sus productos, Heristo, ha incorporado las tapas de fcil apertura Easylift de CROWN Food Europe, Estas tapas comenzaron a utilizarse en Alemania en la gama de sopas y comidas preparadas Buss y en los productos de alimentacin para mascotas Saturn.
Gracias a un amplio espacio entre la tapa de la lata y la anilla, las tapas de fcil apertura Easylift permiten a consumidores de todas las edades, incluidos los mayores, los nios y los discapacitados fsicos, abrir fcilmente los envases alimentarios. Disponibles en una amplia variedad de dimetros, las tapas de fcil apertura Easylift, de dimetros 73mm y 99mm se utilizan en los envases de sopas y comidas preparadas de 400g y 800g respectivamente. La tapa de 73mm de dimetro tambin se utiliza para los envases de 200g y 400g de comida para gatos, mientras que la de 99mm de dimetro se usa para los envases de comida para perros de mayor tamao (1,2kg).
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Britvic y PepsiCo UK lanzan el formato de lata de 25 cl. para el mercado britnico
26/09/2011 Ball Packaging Europe ha presentado la nueva Handy Can. una lata de 25 cl de capacidad diseada para destacar en el lineal. Britvic y PepsiCo UK pondrn el
nuevo producto en el mercado britnico.
Este nuevo formato de lata mantiene el dimetro estndar de la lata de 33 cl, por lo que resulta un envase con menor altura. El envase ha sido diseado para consumo de productos on the go y sus dimensiones facilitan el transporte en el interior de bolsos o cestas de picnic. Handy Can permite a Britic and PepsiCo UK cubrir un nicho de mercado y se posicionan as en la bsqueda de nuevos formatos ms all de los ya tradicionales envases de 33 cl y 50 cl.
BSI lanza el PAS 223:2011, un nuevo estndar para optimizar los sistemas de seguridad alimentaria entre los productores de alimentos y los envases que utilizan para sus productos.
23/09/2011 La Especificacin Disponible al Pblico (PAS) 223 ha sido desarrollado especficamente para abordar programas de prerrequisitos (PPRs) de inocuidad alimentaria para el diseo y fabricacin de los envases de alimentos y bebidas y est destinada a ser utilizada junto con ISO 22000, la norma internacional de gestin de los sistemas de inocuidad de los alimentos para toda la cadena de suministro de alimentos
PAS 223 especifica los requisitos para establecer, implementar y mantener programas de prerrequisitos (PPRs) y los requisitos de diseo para ayudar a controlar los peligros para la inocuidad de alimentos en la fabricacin de envases para alimentos El PAS 223:2011 est destinado a ser utilizado por los fabricantes de envases para alimentos con el fin de apoyar los sistemas de gestin diseados para adaptarse a los PRPs especificados en la norma ISO 22000, y establece de manera detallada los requisitos establecidos. En ste nuevo estndar se han incluido requisitos de diseo, debido al potencial riesgo para la seguridad alimentaria que puede surgir si el envase empleado no es adecuado para el uso previsto. Desarrollado por la industria para la industria, este nuevo estndar ser de especial inters para los fabricantes de envases para de alimentos y bebidas a nivel mundial, as como para los organismos de certificacin alimentaria y las autoridades pblicas.
Ms informacin (Texto en ingls)
Stora Enso desarrolla las etiquetas de papel InnoMould. Fuente Stora Enso
22/09/2011 Stora Enso ha desarrollado un papel especial que permitir reducir la proporcin de materiales no renovables que se emplean en los envases producidos por inyeccin.
Con este nuevo papel InnoMould, la etiqueta plstica puede ser sustituida por una etiqueta de papel, reduciendo la cantidad de materia prima de origen fsil. Las propiedades especiales de InnoMould tambin proporcionan beneficios adicionales. El papel combinado con el plstico se funde en una unidad integral que es mucho ms rgido que un envase con una etiqueta convencional. Los excelentes resultados obtenidos en la impresin son un beneficio adicional importante. InnoMould soporta el uso de impresiones de alta resolucin y diferentes colores, incluyendo el oro y la plata.
Sexta conferencia europea de bioplsticos.
21/09/2011 La asociacin europea de bioplsticos, ha anunciado que la sexta conferencia europea tendr lugar el 22-23 de noviembre de 2011 en el Maritim proArte Hotel en Berln.
Numerosos estudios de mercado sobre el sector de los bioplsticos han llegado a diferentes conclusiones respectos a sus ndices de crecimiento. De cualquier forma, un resultado es cierto. La industria est creciendo, expandindose con nuevas empresas emergentes y productos innovadores. El foro de negocios Conferencia Europea de Bioplsticospresentar los nuevos desarrollos industriales.
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La Cumbre sobre la gestin eficiente de los residuos de envases. Efectos sociales, econmicos y medioambientales, tendr lugar el mircoles 21 de Septiembre
20/09/2011 La cumbre tiene lugar en un momento en el que la nueva Ley de Residuos (aprobada el pasado 14 de julio) y la Directiva Marco de Residuos del ao 2008 han vuelto a colocar la gestin sostenible
de los residuos de envases en el centro del escenario.
El ISR (Instituto para la sostenibilidad de los Recursos) como organizador del evento que tendr lugar en el Crculo de Bellas Artes de Madrid, atender a los aspectos ambientales, econmicos, sociales y culturales convocando a todos los actores interesados en la gestin sostenible de los envases usados y residuos de envases con el objetivo de dar una respuesta rigurosa desde una perspectiva ambiental, econmica, social y cultural.
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El Foro de Bienes de Consumo (CFG), ha presentado el informe final del Protocolo Mundial sobre Sostenibilidad en los envases.
20/09/2011 El objetivo del protocolo, elaborado con el apoyo de la industria del envase, es ayudar a las empresas a reducir el impacto medioambiental de sus envases, proporcionando un lenguaje comn para abordar una serie de cuestiones sobre el diseo del envase y su uso.
El protocolo, de 74 pginas, fue formulado por un grupo variado de minoristas y fabricantes, con la ayuda de los proveedores de material y fabricantes de envases dirigidos por un equipo directivo integrado por representantes de Wal-Mart, Target, Tesco, Kraft Foods, Procter & Gamble, Nestl y Unilever . Se basa en las directrices anteriores de envasado sostenible elaborado por la Organizacin Europea para el envasado y el Medio Ambiente (Europen).
BERICAP ha desarrollado un nuevo formato de cierre para cuellos de botellas de 26 mm de dimetro
19/09/2011 Una gran parte de la industria del aceite comestible utiliza el cuello de botella estndar 29/21, con un peso de 2.74 g, para las botellas PET de 1 litro. Este tamao de cuello fue desarrollado cuando los cierres deban adaptarse tanto a botellas de plstico como a botellas de cristal.
Hoy en da el aceite comestible se envasa principalmente en botellas de PET, de esta forma BERICAP ha desarrollado un nuevo formato de cierre para cuellos de 26 mm de dimetro, el cual supone un ahorro en material y costes. El nuevo formato de cierre pesa 1.37 g.
Mahou-San Miguel investiga en etiquetas y envases inteligentes
16/09/2011 El grupo Mahou-San Miguel, a travs de su departamento de I+D+i y en colaboracin con otras empresas y entidades, lidera un proyecto de investigacin cuyo objetivo principal es la creacin de polmeros de impronta molecular (MIPs) que neutralicen aquellos elementos que causan el deterioro de los alimentos y las bebidas. Se est trabajando en varios prototipos adaptados a las diferentes caractersticas de cada tipo de alimento: carne, pescado, lcteos y cerveza.
Los objetivos del proyecto se centran en tres aspectos: - Desarrollo de sistemas de control de calidad de los alimentos y bebidas en tiempo real, antes del envasado. - Desarrollo de etiquetas inteligentes que detecten la presencia de contaminantes durante el proceso de envasado. - Desarrollo de envases activos que liberen de forma controlada elementos antioxidantes y antimicrobianos.
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El premio mensual a la innovacin de Pack-Track ha sido concedido al detergente concentrado de la marca Seventh Generation.
15/09/2011 El nuevo detergente concentrado de lavado de la marca Seventh Generation, se ha lanzado en una botella innovadora de pasta de papel moldeada que incluye una bolsa de plstico en su interior para contener el producto as como un tapn dosificador. La nueva botella tiene una forma similar a la botella de plstico convencional, pero est hecha a partir de cartn reciclado, es completamente separable en sus diferentes materiales y el consumidor puede participar en el proceso de separacin.
El etiquetado enva un mensaje que pone de manifiesto que el envase contiene un 66% menos de plstico que una botella convencional y aplicando criterios de sostenibilidad anima a los consumidores a separar y reciclar todos los componentes del envase despus de su uso.
Alcoa bate su objetivo de reduccin de huella de carbono
14/09/2011 Alcoa ha reducido significativamente sus emisiones de CO2 y consigue el nivel de plata en la certificacin Cradle to Cradle para Aluminio primario. Los resultados fueron publicados en el Informe de Sostenibilidad 2010 de Alcoa, que repasa el progreso de la compaa en trminos de sostenibilidad para sus productos, recursos y operaciones.
As Alcoa redujo las emisiones de gases con efecto invernadero de las operaciones de la Compaa. Alcoa (productos primarios) redujo sus emisiones de CO2 en un 7 por ciento sobre los niveles de 2009 y logr una reduccin del 22 por ciento sobre los niveles de 2005, superando el objetivo marcado para 2020, correspondiente al 20 por ciento. Estas reducciones son el resultado de los esfuerzos estratgicos para reorganizar las operaciones internas incorporando energas limpias tales como la hidroelctrica y e implementar las mejores prcticas para reducir las emisiones de los procesos y aumentar la eficiencia energtica en todos los lugares.
Nueva norma ISO sobre ergonoma y envases
13/09/2011 La Organizacin Internacional de Estandarizacin (ISO) ha publicado la nueva norma ISO 11156:2011 que proporciona un nuevo marco para el diseo y evaluacin de envases. Esta norma responde, sobre todo, a las necesidades de personas con discapacidades y de la tercera edad.
La norma ISO 11156:2011 establece un estndar para fijar los requisitos para un uso ms accesible de ciertos envases difciles de usar y/o abrir. Considera aspectos como la vida del producto envasado, identificacin y uso del producto y separacin y eliminacin del envase.
Marks & Spencer. Una solucin de envasado sostenible
12/09/2011 RPC Containers aumenta su experiencia en el uso de material reciclado proveniente de post-consumo (PCR), con la produccin de un envase de 300 ml en PET para la empresa Marks & Spencer, dentro de su rango de productos de cuidado personal, incorporando un 30% de material reciclado.
El 30% de PCR es la cantidad ptima que puede ser incorporada en las botellas manteniendo la calidad deseada. En particular las botellas mantienen una excelente claridad, la cual permite que el producto sea claramente visible, contribuyendo a mejorar su presencia.
Nuevo film compostable ofrece una barrera efectiva a los residuos de aceites minerales.
09/09/2011 Las soluciones de films compostables y renovables con base de celulosa de Innovia Films, ofrecen propiedades barrera tanto al oxgeno como a la humedad, requeridas para los alimentos secos. Ahora, los films NatureFlex han sido cientficamente testados, y se ha probado que tambin proporcionan una barrera efectiva a los residuos de aceites minerales.
Un reciente estudio cientfico realizado por la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Zurich en Suiza, han detectado niveles alarmantes de residuos de aceites minerales que se transfieren del cartn reciclado de los envases, a los alimentos. Las trazas de residuos de aceite mineral encontradas en alimentos se pueden deber a la migracin procedente de las tintas de impresin de las superficies de los envases y a los peridicos reciclados que se utilizan para envases de cartn. A temperaturas de almacenamiento, estos residuos pueden migrar y depositarse en alimentos secos envasados en cajas como, pasta, arroz o cereales para desayuno. NatureFlex de Innovia Films puede utilizarse de diferentes formas como una solucin barrera para estos alimentos secos (bolsas, bag in box, laminados de cartn, etc.).
Toppan Printing Co., Ltd. ha desarrollado el primer film en Japn que utiliza PE procedente de biomasa para uso como base en envases flexibles.
08/09/2011 Este nuevo producto es un film que en parte utiliza materia prima derivada de la caa de azcar y tiene un porcentaje de biomasa de hasta un 40% (relacin en peso). Si bien a pesar de emplear una materia prima de origen vegetal, el film conserva el mismo rendimiento que otros films procedentes del petrleo en trminos de propiedades mecnicas.
Este producto se utiliza para en envases flexibles tipo pouch para productos cosmticos e higiene personal. El plstico procedente de biomasa es un recurso renovable que utiliza base de plantas y que ofrece una alternativa sostenible. El volumen de CO2 generado durante la incineracin y el volumen absorbido durante el crecimiento de la planta se anulan entre s, por lo que est recibiendo la atencin como un material ecolgico que puede reducir las emisiones de CO2, en comparacin con los plsticos derivados del petrleo. La venta a gran escala se pondr en marcha a partir de agosto de 2011.
Danone refuerza sus iniciativas sostenibles con la adopcin del "plstico verde"
07/09/2011 Desarrollados a partir de la caa de azcar, los embalajes de Activia y Danonino llegan al mercado a partir de la segunda quincena de agosto e integran una serie de iniciativas de la empresa en lnea con la meta de reducir en un 30% las emisiones de CO2.
Danone, por medio de sus marcas Activia y Danonino y de su alianza con Braskem, apuesta en el plstico verde como una innovacin ms, que debe contribuir con el cumplimiento de su slido compromiso con el desarrollo sostenible. Estos productos estarn disponibles en los locales de Brasil en embalajes desarrollados a partir del Polietileno Verde Im green, un bioplstico derivado de la caa de azcar con certificacin internacional. El producto Danonino Leche Fermentada tambin acompaar esta tendencia y tiene previsin de lanzar sus botellas con plstico verde en septiembre.
Linpac Packaging realizar seminarios sobre el envasado Fresh!
06/09/2011
La firma Linpac Packaging ha anunciado el lanzamiento de una serie de seminarios sobre el envasado Fresh! que se celebrar en toda Europa durante el otoo de 2011.
Se celebrarn cinco seminarios totalmente gratuitos, solo con invitacin, en Pars, Madrid, Varsovia, Frankfurt y Birmingham, para ofrecer nuevas ideas para la industria del envase y tendencias futuras en el comercio minorista de alimentos, tecnologa, seguridad y medio ambiente. Una serie de conferenciantes, provenientes de la industria, compartirn sus experiencias y mostrarn como envasadores y minoristas pueden hacer crecer sus negocios para cumplir con los retos del futuro.
Actualizacin de la EFSA de los criterios para el reciclaje del PET
05/09/2011 La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha actualizado los criterios de evaluacin toxicolgica de los procesos para producir PET reciclado destinado a su uso en la fabricacin de materiales y objetos en contacto con alimentos.
Este nuevo dictamen aclara como la EFSA va a evaluar el riesgo para la salud de cualquier contaminacin en el reciclado de PET, teniendo en cuenta la eficacia en la limpieza de los procesos de reciclado o procesado. La evaluacin tambin tiene en cuenta la migracin de contaminantes a travs del PET reciclado con el fin de asegurarse de que la dosis de exposicin sea insignificante.
La marca de cervezas Coors Light lanza un envase inteligente que indica cundo est suficientemente fra.
02/09/2011 La marca de cervezas Coors Light, perteneciente a MillerCoors, dispone de un envase inteligente que indica el momento en el que la cerveza ha alcanzado una temperatura suficientemente baja.
Se trata de un envase que incluye un diseo en el exterior de las latas, de manera que cambia de color a azul en el momento en el que se alcanza la temperatura ptima.
Nueva vlvula de vapor de Avery Dennison
01/09/2011 Avery Dennison ha desarrollado un nuevo sistema de vlvula de vapor, llamdo Flexis. Se trata de un sistema que se coloca sobre una zona precortada del envase flexible, de manera que proporciona un sellado hermtico. Durante el calentamiento del envase, la vlvula se abre cuando se alcanza una determinada temperatura, liberando el vapor generado en el interior del envase.
Este sistema puede utilizarse tanto en envases que se calientan en horno convencional o microondas. A diferencia de un simple precorte del envase flexible, este sistema proporciona un sellado hermtico hasta el momento en el que se cocina el alimento envasado.
Un nuevo formato Bag-in-Box para bebidas alcohlicas.
31/08/2011 La marca de bebidas alcohlicas No.1 ha seleccionado la tecnologa de Rapak bag-in-box para lanzar su nuevo producto, un pack de seis ccteles en un tamao fcil de manejar. El nuevo pack contiene seis envases de 0.5 L de bebidas alcohlicas. No. 1 es pionera en la introduccin al mercado de los envases Bag-in-Box para su sector.
Los envases Bag-in-Box estn aumentando su presencia en el mercado rpidamente, debido a los beneficios prcticos que esta tecnologa ofrece, adems de su capacidad de responder a las expectativas de los clientes, productos sin conservantes, bebidas de alta calidad, y coincidir con los actuales estilos de vida ocupada. Bag-in-Box es un envase fcil de manejar y de transportar. Adems, el producto se suministra y dosifica de manera fcil y rpida. Este formato tambin genera menos residuo y es menos pesado, lo cual repercute favorablemente en el coste del transporte.
La conferencia Sustainable Plastics Packaging 2011 se celebrar en Baltimore el 30 de noviembre y 1 de diciembre.
30/08/2011 Este evento explorar los desafos ambientales a los que se enfrentan los usuarios y productores de envases de plstico as como se identificarn soluciones innovadoras que respondan a la sostenibilidad y los exigentes criterios econmicos.
El programa de Sustainable Plastics Packaging abordar el significado de la sostenibilidad para los propietarios de marcas, minoristas y empresas de envasado. En dicha conferencia se discutir sobre el papel de la huella de carbono y el anlisis del ciclo de vida en el desarrollo de envases y la seleccin, explorar nuevos materiales y tecnologas de proceso que puede reducir el impacto ambiental de la produccin de envases de plstico. Adems se explorar el papel del diseo de envases para asegurar que los objetivos de sostenibilidad se cumplan, y formular estrategias para comunicar beneficios de la sostenibilidad para los consumidores. Esta conferencia reunir a ponentes expertos para proporcionar ideas claras e informativas sobre las cuestiones que afectan a todas las etapas de la cadena de suministro de envases plsticos. Esta conferencia de alto nivel y el evento de networking asegurar el entendimiento de cmo la demanda de mejora de la sostenibilidad se puede convertir en una estrategia de xito para los negocios.
La conferencia Tapones de plstico y cierres Norte Amrica tendr lugar en Atlanta este del 12 al 14 de Septiembre.
29/08/2011 Plastics News (PN) y European Plastics News (EPN) se complacen en traer la conferencia Tapones de plsticos y cierres a Amrica del Norte despus de que la EPN ha organizara con xito 7 ediciones del evento con anterioridad en Europa. La conferencia Tapones de plsticos y cierres Norte Amrica tendr lugar en Atlanta este del 12 al 14 de Septiembre
La asociacin de Fabricantes de envases y cierres (CCMA) ha decidido cambiar su conferencia anual en Chicago este otoo para unirla al evento Tapones de plsticos y cierres Norte Amrica en el Westin Atlanta Airport. La CCMA est organizando una conferencia de negocios, el 12 de septiembre, sobre reciclaje y sostenibilidad. Tambin el 12 de septiembre, Progressive Components, que desarrolla y distribuye componentes para la industria de produccin de herramientas, ser el anfitrin de un taller
titulado "Sistemas de Fabricacin: Optimizacin del diseo de piezas y la produccin de tapas y cierres". Dos das siguientes, el 13 y 14 de septiembre, tendr lugar la conferencia organizada por el grupo global Plastics News. Los asistentes objetivos recogen a representacin de todos los segmentos de la cadena de suministro, que incluyen altos ejecutivos y tcnicos, as como diseadores, gerentes de marca y otras funciones clave en el trabajo.
El Programa Nacional de Toxicologa norteamericano ha publicado su informe sobre carcingenos, que incluy la sustancia estireno.
26/08/2011 El Programa Nacional de Toxicologa norteamericano ha publicado su informe sobre carcingenos, que incluy la sustancia estireno. Segn Cal Dooley, director general del Consejo Americano de Qumica, la reciente inclusin de la sustancia estireno en el informe nmero 12 del Programa Nacional de Toxicologa de cancergenos (NTP), no cambia la seguridad de los envases de plstico para alimentos elaborados con estireno. El poliestireno, que se ha utilizado en los productos aptos para el contacto con alimentos tales como tazas de espuma para caf, envases de comida para llevar, bowls de ensaladas, cubiertos etc, por ms de cinco dcadas, despus de ser revisado por agencias reguladoras (incluyendo la FDA de EE.UU.) ha sido evaluado seguro para su uso en contacto con alimentos.
Los informes del programa nacional de toxicologa no presentan evaluaciones cuantitativas del riesgo carcinognico de sta sustancia. El hecho de estar incluidas en el informe no establece que dichas sustancias presenten un riesgo para las personas en su vida diaria. Tales evaluaciones del riesgo forman parte de la competencia de las agencias de investigacin de regulacin sanitaria estatales y locales. As que NTP ha concluido que el estireno o el envasado en de alimentos en plstico fabricados con estireno presenten ningn riesgo para la salud humana.
NatureWorks ofrecer nuevas resinas Ingeo de alto rendimiento y lactidas
25/08/2011 NatureWorks LLC ha anunciado un proyecto de inversin de capital importante en sus instalaciones de produccin de Blair, Nebraska, para la produccin de nuevos grados de alto
rendimiento de resinas del biopolmero Ingeo , as como la generacin de productos intermedios de lactidas. Las muestras de los nuevos polmeros y productos intermedios de lactidas estarn disponibles el prximo ao y se comercializarn a partir de 2013.
Durante los ltimos 10 aos, NatureWorks ha apoyado el desarrollo de aplicaciones a travs de una amplia gama de segmentos de mercado, lo que ha resultado en ms de 16 grados comerciales de resina Ingeo, cada uno con la qumica y propiedades fsicas adaptadas a un uso final especfico. El nuevo grado de Ingeo para moldeo por inyeccin, por ejemplo, contribuir a reducir los costes de las piezas moldeadas a travs de la consecucin de tiempos de ciclo ms rpidos y mayores tasas de produccin. Los productos de fibra no tejida fabricados con las nuevas resinas Ingeo han reducido la contraccin y han ganado estabilidad dimensional. Estas caractersticas de mejoras alcanzadas se espera que permitan el uso de biopolmeros Ingeo a travs de una gama ms amplia de aplicaciones de fibra no tejida, proporcionando mayores ventanas de procesado. NatureWorks tambin evaluar nuevos mercados y oportunidades de aplicacin de estos nuevos grados Ingeo para termoformado, formado de arenas de extrusin, extrusin de film y moldeo por inyeccin extrusin soplado.
EFSA finaliza la evaluacin de declaraciones de propiedades saludables 'funcin general'
24/08/2011 Los cientficos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria NDA, han alcanzado un hito importante en su trabajo sobre las declaraciones de propiedades saludables de productos a travs de evaluaciones publicadas del ltimo grupo de reivindicaciones 'funcin general' excluyendo aquellas relacionadas con sustancias botnicas.
La publicacin de la serie final de 35 evaluaciones, es la culminacin del trabajo de ms de tres aos llevado a cabo por expertos de la EFSA. Desde 2008 el grupo ha evaluado 2.758 reivindicaciones de alimentos relacionadas con la salud general para determinar si stos estaban apoyados por pruebas cientficas slidas, ayudando as a la Comisin Europea y los Estados miembros al establecimiento de una lista de declaraciones autorizadas para su impresin en los envases alimentarios. Estas reclamaciones aprobadas permitirn a los consumidores europeos tomar decisiones acerca de su dieta basadas en informacin fidedigna.
Nestl y Kraft se alan para apoyar una nueva tecnologa de reciclaje
23/08/2011 Enval se ha asociado con Nestl y Kraft Foods para apoyar la construccin de la primera planta a escala comercial para la tecnologa patentada por Enval de recuperacin de materiales.
Los equipos de reciclaje de Enval se vendern, en ltima instancia, a las empresas que ofrecen servicios de gestin de residuos. Mientras que Nestl y Kraft Foods no son clientes directos de Enval, ambas empresas reconocen que la tecnologa que ofrece Enval es una gran solucin para la gestin del final de vida de elementos de envasado tales como pouches, tubos multicapa y laminados con aluminio hasta ahora, muy difciles de reciclar. Los beneficios, de una solucin real para el reciclaje de estos formatos de envase, son tan importantes que Enval est trabajando mano a mano con los agentes de la cadena de suministro de envases para reunir a un consorcio de empresas, que estn comprometidos con un giro hacia la sostenibilidad de los envases laminados.
Pakit anuncia su acuerdo con PepsiCo para el desarrollo de envases sostenibles
22/08/2011 Pakit Inc. (Pakit), una empresa especializada en el diseo y desarrollo de tecnologas de envasado de ltima generacin, est trabajando con PepsiCo para desarrollar nuevos envases sostenibles.
En los ltimos 10 aos, Pakit ha diseado, refinado y demostrado la capacidad comercial de su innovadora tecnologa que pueden convertir la fibra de celulosa, un material moldeado reciclable y biodegradable, capaz de sustituir a los envases de plstico y espuma que se utilizan actualmente en la industria del embalaje. La tecnologa utilizada por Pakit hace posible el conformado de productos con formas complejas, desde separadores, estuches y bandejas para la industria alimentaria hasta embalajes de proteccin para la industria electrnica y farmacutica, con poco o ningn riesgo de grietas o deformaciones. La ventaja natural de la fibra, se traduce en un producto que es suave, rgido y resistente a la humedad y la grasa. Los productos pueden ser fabricados con una gran variedad de fibras naturales, vrgenes y recicladas, adems de ser aptos para su uso en congelado, microondas y horno.
BASF y CSM han anunciado una colaboracin para el desarrollo de cido succnico de
fuentes renovables
05/08/2011 BASF SE y Purac, una filial de CSM nv, han anunciado el inicio de las negociaciones para formar una joint venture para la produccin de cido succnico basado en fuentes renovables. Ambas compaas han estado llevando a cabo investigaciones conjuntas desde 2009.
Las fortalezas complementarias de la fermentacin y los procesos posteriores condujeron al desarrollo de un proceso de fabricacin sostenible y altamente eficiente, basado en un microorganismo de propiedad protegida. El nuevo proceso desarrollado combina la eficiencia en el uso de sustratos renovables y la fijacin del CO2 de gases de invernadero durante la produccin. Esto se traduce en una huella ecolgica positiva y hace que el cido succnico procedente de fuentes renovables sea una alternativa econmicamente atractiva y ecolgica como sustituto de los derivados petroqumicos. El microorganismo empleado Basfia succiniciproducens es un productor natural de derivados del cido succnico y puede procesar una amplia variedad de materias primas renovables C3, C5 y C6, incluyendo la biomasa.
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Nampak Wiegand Glass produce la botella de vino de vidrio de 750 ml ms ligera de Sud frica.
04/08/2011 Nampak Wiegand Glass ha alcanzado un nivel ms alto en la produccin de envases ligeros con el lanzamiento de la botella de vino de vidrio ms ligera de Sud frica.
El peso de la botella de vino de 750ml es de 340g. (El peso general de la botella estndar es de 450g). Esta botella se fabrica mediante el proceso Presin-Soplado para cuellos estrechos. Este proceso permite distribuir el cristal de manera ms uniforme, como resultado se consigue la misma resistencia y durabilidad con una menor cantidad de material. Se ha aligerado en un 24% la cantidad de cristal y la reduccin de las emisiones de dixido de carbono, estimadas en 100 toneladas por ao. El volumen de unidades comercializadas el primer ao es modestamente estimado en 2 millones de unidades para la versin de 340g., ahorrando as 60 toneladas de materia prima. Este volumen pretende ser doblado para el ao 2012.
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Nestl, Tetra Pak y Braskem lanzan un envase con un tapn fabricado a partir de material renovable.
03/08/2011 Nestl Brasil, en asociacin con Tetra Pak y Braskem, ha lanzado dos de sus marcas de leche ms populares en un envase con un nuevo tapn de (PE) fabricado a partir de materiales renovables. ste nuevo tapn de PE verde, est producido a partir de derivados de la caa de azcar que se polimeriza formando el nuevo polietileno verde. La introduccin de ste proceso contribuye a la reduccin global de gases de efecto invernadero ya que la caa de azcar, es un recurso renovable que adems absorbe el CO de la atmsfera.
El nuevo polietileno verde se utilizar para fabricar los tapones de los envases de Tetra Pak para la leche Ninho y MolicoUHT de Nestl.
IPE Innovaciones para Etiquetaje S.L ha desarrollado la Etiqueta Interactiva, con la cual la informacin del mundo real se convierte en interactiva.
02/08/2011 La utilizacin de las nuevas tecnologas como medio de comunicacin est siendo cada vez ms empleada por las empresas para relacionarse con los clientes. Estas etiquetas utilizan la tecnologa de reconocimiento de imgenes a travs de una cmara para identificar en tiempo real cualquier tipo de objeto: fotos, logos, dibujos, rostros, cdigos bidi, QR, cdigos de barra.
Una vez reconocida la imagen la aplicacin busca a travs de Internet el contenido multimedia asociado y lo sobrepone de forma dinmica, ofreciendo mltiples aplicaciones interactivas: modelos 3D animados, vdeos, imgenes flotantes, textos, mens interactivos, audio y msica, social data.
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Natureworks aumenta su rango de productos qumicos intermedios basados en fuentes renovables.
01/08/2011 La compaa ser la primera en ofrecer el mesolctido de gran pureza de Ingeo, en cantidades comerciales. Las muestras estarn disponibles en 2012, y en cantidades comerciales en 2013.
Ingeo M700, el nuevo material se puede utilizar como intermedio de copolimerizacin, oligmeros y polmeros amorfos, sustratos injertados, aditivos / modificadores, adhesivos, recubrimientos, elastmeros, tensoactivos, termoestables y solventes.
Nampak Plastics presenta Infini al mercado.
29/07/2011 Nampak Plastics presenta un nuevo diseo de botellas de plsticos para leche. La nueva botella ha sido especficamente diseada para reducir su peso. En general se ha reducido un peso medio del 15% considerando todos los tamaos de botellas de la gama. La reduccin ms exitosa ha sido del 21% de material mientras ha mantenido su resistencia.
Otro elemento de innovacin que incorpora este nuevo diseo es la posicin del asa llevada al corner de la botella. Este cambio puede facilitar el almacenamiento y la recogida del envase en la puerta de la nevera. La botella Infini est producida con Polietileno de Alta Densidad y es totalmente reciclable. Esta puede ser reciclada de la misma forma que una botella estndar. En la primera presentacin al mercado la botella infini contiene el 10% de materia reciclada y se pretende alcanzar un objetivo del 50% de materia reciclada para el 2020.
EDV Packaging y Makedoniki disean un envase de plstico para mermeladas de fruta natural.
28/07/2011 Makedoniki, empresa del sector de la alimentacin en Grecia, y EDV Packaging han diseado un novedoso envase plstico de alta barrera para la nueva gama de mermeladas de fruta natural de la marca Aristi.
Aristi es un marca de mermeladas con fruta 100% natural, que solo estn edulcoradas con el azcar natural de la fruta. Tradicionalmente, las mermeladas se han envasado en vidrio pero Makedoniki ha querido dar un paso ms en innovacin y ha apostado por los envases plsticos de alta barrera de EDV Packaging. EDV Packaging ha desarrollado un envase con una estructura PP/EVOH/PP blanco con una muy alta barrera, gracias al elevado porcentaje de EVOH. As, el envase ofrece una larga
conservacin del producto envasado y una barrera a la humedad, al oxgeno y a los rayos UV necesarias para preservar la estabilidad y el sabor de la mermelada hasta los 12 meses despus del envasado.
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EROSKI reduce el impacto ambiental de sus envases y embalajes.
27/07/2011 EROSKI desarrolla una aplicacin informtica que le permite comparar el efecto de diferentes formatos de envases, tanto en los costes como en el impacto ambiental y emisiones de CO2.
Un ejemplo de reduccin del impacto medioambiental de sus envases y embalajes ha sido la sustitucin de las etiquetas PE por las nuevas linerless de papel FSC con las consigui un ahorro total de 43 toneladas de CO2 en 2010. El empleo de esta herramienta permite comparar el efecto de diferentes formatos de envase, tanto en los costes derivados (materiales, proceso productivo, transporte, gestin final) como en el impacto ambiental global y emisiones de gases de efecto invernadero, a lo largo de todo el ciclo de vida del envase o soluciones de envasado analizados. De esta manera, se pueden introducir criterios de sostenibilidad al seleccionar el formato de envase ms adecuado para un producto, pudiendo combinar diferentes materiales, procesos, sistemas de transporte y tipos de gestin. El objetivo prioritario consiste en la reduccin o minimizacin del impacto ambiental de los envases y embalajes utilizados en tienda.
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El Parlamento aprueba la Ley de Residuos y Suelos Contaminados que actualiza la legislacin para hacerla ms ambiciosa y eficaz. Fuente Ministerio de Medioambiente y Medio Rural Marino.
26/07/2011 Se crea un marco legislativo comn para que los fabricantes y responsables de la puesta en el mercado de los productos que con su uso se convierten en residuos, se involucren en la prevencin y gestin de los mismos. La nueva Ley contribuye a impulsar la innovacin asociada a productos y procesos, mercadotecnia y diseo, generando nuevas oportunidades laborales y sociales.
Se establece un calendario hasta 2018 de sustitucin de bolsas comerciales de un solo uso de plstico no biodegradable, y desde 2015, la obligacin de marcarlas con mensaje sobre
sus efectos en el medio ambiente.

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Virent desarrolla las primeras botellas de PET a base de azcares vegetales.
25/07/2011 Virent, una empresa con sede en Madison, Wisconsin, (EE.UU.) anunci recientemente el desarrollo de una materia prima para PET a base de azcares vegetales, el paraxileno (PX).
El resultado final, que se registr con la marca BioFormPX, se compone de molculas de PX idnticas a las del petrleo y se obtuvieron mediante un proceso cataltico. La materia prima se puede utilizar para la creacin de productos libres de petrleo para botellas, envases y una variedad de fibras y materiales. Segn la empresa, el PX facilita el camino para la creacin de productos 100% sostenibles, reciclables y totalmente libres de petrleo crudo.
Nueva propuesta de BSI para la cuantificacin y la comunicacin de la huella de carbono de los materiales plsticos y productos plsticos
22/07/2011 En esta propuesta de norma internacional, se especifican los principios y los requisitos de los estudios para cuantificar y comunicar la huella de carbono de los materiales de plstico y productos.
Tomando como base el anlisis de ciclo de vida (ACV) regulado por la norma ISO 14040 e ISO 14044, este primer borrador de trabajo se desarrollar en base a la ISO 14067 CD2 excluyendo algunos requisitos particulares no apropiados para los materiales plsticos y / o productos. El borrador incluir las observaciones mencionadas en la reunin ISO/TC207 en junio de 2011. Este documento independiente ser de aplicacin a los estudios de huella de carbono (CF) parciales o totales, tanto si los resultados estn destinados a su publicacin como si no. Este estndar se espera que beneficie a la industria del plstico y otras partes interesadas, proporcionando claridad y coherencia para cuantificar, comunicar y verificar la huella de carbono. Su objetivo es promover la armonizacin en la industria del plstico y establecer una base para los estudios de huella de carbono en todo el mundo.
Bericap ha diseado y desarrollado un nuevo sistema de vertido de lubricantes.
21/07/2011 Para facilitar el proceso de rellenado, BERICAP ha desarrollado el nuevo cierre de tres piezas SVB 45/28 MAB para botes DIN. Este nuevo sistema de cierre garantiza un mejor vertido del lubricante y controlado debido a un pico extra largo y a dos controles de flujo separado. De esta forma el usuario puede llenar un tanque sin derramar y desperdiciar el lquido lubricante, lo cual contribuye a la sostenibilidad ecolgica.
El cierre se adapta a todos los recipientes DIN 45 de cuello alargado que tienen una capacidad de 3, 5 y 10 litros. Este nuevo cierre tambin puede utilizarse en la industria alimentaria para la dosificacin de salsas y aceites, etc.; en la industria qumica, p.e. pintura y barnices; y en la industria automotriz.
Ainia produce nanopartculas para incorporacin a envases
15/07/2011 La lnea de trabajo de nanotecnologa del departamento de Tecnologas del Envase de ainia centro tecnolgico ha desarrollado nanopartculas de arcilla modificadas para su posterior incorporacin a polmeros, cuya principal aplicacin ser la produccin de envases para uso alimentario con propiedades mejoradas. Ampliar noticia
Workshop Internacional en Nanotecnologa
14/07/2011 La Agencia de Investigacin en Alimentacin y Medio Ambiente celebrar un workshop relacionado con el campo de la Nanotecnologa. Se celebrar durante los das 21 y 22 de septiembre de 2011 en Sand Hutton, York, Reino Unido.
En el mismo participarn expertos de la comunidad cientfica, industria, agencias de
legislacin y forums de consumidores. Este workshop est enfocado a nuevos desarrollos y mecanismos para regular los aspectos ms interesantes en cuanto a nanotecnologa enfocada a productos de consumo: cosmtica-cuidado personal, tecnologas medioambientales, alimentacin y bebidas, nanomedicina, nanosensores, envases, pinturas y recubrimientos y purificacin y descontaminacin de aguas.
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Satisfactorio resultado de la Jornada de Envases Activos y Nanotecnologa organizada por ainia y aimplas.
14/07/2011 La jornada de Envases Activos y Nanotecnologa organizada por ainia el pasado martes, 5 de julio, dentro de la alianza tecnolgica que mantiene con Aimplas, fue muy satisfactoria. La jornada supuso una importante difusin del potencial que estos centros tienen en el campo de la I+D en tecnologas del envase.
La apuesta Ainia Centro Tecnolgico, que junto al Instituto Tecnolgico del Plstico (AIMPLAS) est investigando nuevos materiales que puedan utilizarse en la produccin de envases para prolongar la conservacin de los alimentos hasta un 30%, consiste en frenar los desarrollos microbiolgicos o las reacciones de oxidacin as como aumentar la barrera a determinados gases. La base empleada por dichos Centros Tecnolgicos para la consecucin de estos materiales es la nanotecnologa, envases inteligentes y envases activos.
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La 31 edicin de Anuga se celebrar en Colonia del 8 al 12 Octubre 2011
12/07/2011 La 31 edicin de Anuga, se espera que una vez ms atraiga a alrededor de 6.500 proveedores de unos 100 pases. Los cerca de 150.000 retailers internacionales podrn disfrutar de un supermercado superlativo que est claramente organizado en diez ferias comerciales que se centran en temas clave y que permitir a los visitantes el acceso fcil y directo a toda la gama de productos en el mercado mundial.
El feria ms grande y ms internacional de Anuga es la Anuga Fine Food, la feria de productos delicatessen y gourmet y disposiciones generales. El evento, que cuenta con alrededor de 3.500 empresas expositoras, es la plataforma ms importante para los fabricantes e importadores de productos delicatessen y sus clientes del comercio de
alimentos y el sector de la restauracin.

Krones lanza una nueva mquina, PET-Asept D compact, una solucin asptica para rangos de rendimientos bajos.
11/07/2011 PET-Asept D Compact es una solucin asptica que le permite al embotellador envasar aspticamente y tambin de manera rentable incluso lotes relativamente pequeos. Para su funcionamiento no se requiere una planta UHT para agua estril. Los envases y el aislador son esterilizados con perxido de hidrgeno gaseoso. La mquina es limpiada con sosa custica y cido, con esto no se necesitan ni cido peractico ni detergentes de espuma en la planta. El rango de rendimiento de esta innovacin oscila desde 6.000 hasta 12.000 envases por hora. Ampliar noticia (texto en ingls)
El envase de doble funcin, Heinz Dip & Squeeze Ketchup , ha sido reconocido con premios para la innovacin en la industria.
08/07/2011 Heinz Company anuncia su envase Heinz Dip & Squeeze Ketchup, el cual ha sido galardonado con dos premios de innovacin. Este envase se desarroll como respuesta a una demanda de los consumidores. De esta forma permite que se pueda mojar el ketchup o dosificarlo presionando el envase. Adems tiene tres veces ms ketchup que el paquete tradicional.
Desde el concepto inicial hasta la ejecucin final, Multivac y Heinz colaboraron juntos para el desarrollo de este envase.
Nuevo sistema RFID para monitorizar la cadena de fro
07/07/2011 La empresa TempTRIP ha desarrollado un sistema RFID para monitorizar la cadena de fro, que combina las tecnologas RFID, cdigos de barra e internet.
Se trata de un sistema en forma de tarjeta que dispone de una batera que dura 5 aos. Los intervalos de medida pueden escogerse entre un minuto y un da. El rango de temperaturas de medida se encuentra comprendido entre -25 y 35C. Los datos se pueden leer en cualquier momento gracias al lector inalmbrico.
5 Simposio Internacional en desarrollos cientificos en envases para alimentos orientados a la seguridad y la innovacin. Berln, Alemania, del 14 al 16 de Noviembre de 2012
06/07/2011 El Simposio internacional europeo de ILSI sobre envases para alimentos, tiene lugar cada cuatro aos y es reconocido internacionalmente como un foro de discusin cientfico para garantizar la seguridad y la calidad de los envases para alimentos. Siguiendo al xito del 4 Simposio en Envases alimentarios: Desarrollos cientficos orientados a la seguridad y la innovacin en Noviembre de 2008, el 5 Simposio tendr lugar en Noviembre de 2012, enfatizando en el rea de la innovacin en los envases alimentarios.
Los tres das de conferencias sern estructurados en las siguientes reas: - Nanotecnologa y tecnologas emergentes - Materiales sostenibles en contacto con alimentos - Evaluacin de riesgos de mezclas complejas - Efectos de los procesos alimentarios y los tratamientos de envases El propsito es cubrir un amplio rango de materiales en contacto con alimentos, incluyendo plsticos, papel y cartn, latas de aluminio, madera, corcho, as como recubrimientos, adhesivos y tintas.
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LyondellBasell, lanza al mercado una nueva resina de polietileno de baja densidad, la cual mejora el rendimiento en aplicaciones dentro del campo del film.
05/07/2011 LyondellBasell ha lanzado al mercado dos nuevas resinas en base polietileno de baja densidad (LDPE), las cuales ofrecen un rendimiento mejorado para aplicaciones en film. Los nuevos grados son producidos usando la tecnologa Lupotech T high pressure tubular
Lupolen 3420J y Lupolen 3426J muestran numerosos beneficios comparados con los LDPE
estndar usados en la fabricacin de film, como son una mayor rigidez, y una optimizacin de la resistencia a la puncin y al desgarro.
Nestl ve los bioplsticos como el futuro de los envases
04/07/2011 La Dra. Anne Roulin, Directora del departamento de envases y diseo de Nestl asegura que el futuro de los envases plsticos convencionales fabricados a partir de recursos renovables podra ser la tendencia principal de la industria.
As mismo coment que los bioplsticos a base de caa de azcar y otras plantas estn demostrando disponer del tipo de propiedades necesarias para poder ser utilizados ms ampliamente en la cartera de productos de la Compaa. Tambin seal que una tercera generacin de plsticos - a partir de fuentes no alimentarias como las algas, celulosa y productos de desecho - tambin estn en el punto de mira. Sin embargo, aadi dichos materiales es poco probable que est disponible en la escala requerida por lo menos hasta 2015. Nestl es una empresa lder en el uso envases sostenibles, emplea innovadoras herramientas de eco-design para mejorar la capacidad de la empresa en la evaluacin del impacto ambiental de un envase de diseo particular.
Premio de oro DuPont a la Innovacin en envases para Eden el dispensador libre de aire de Aptar.
01/07/2011 Eden es un sistema libre de aire fabricado al 100% en plstico que ofrece muchos beneficios al consumidor. Es el primer dispensador libre de aire con un certificado de reciclaje debido a que el dispensador completo consta de tan slo nueve piezas (incluido el sistema de bomba), todas las cuales estn hechas de poliolefinas.
El diseo de la bomba elimina la junta y el resorte de metal, utilizando polipropileno y polietileno en su lugar. Un sello (patentado) posicionado dentro de la bomba cierra la cmara de dosificacin para proteger el producto del ambiente externo antes del primer uso. Cuando el consumidor se ha vaciado el envase de su producto, el contenedor se puede descartar en la papelera de reciclaje.
Eden se adapta a los cosmticos orgnicos, debido a la conformidad de los materiales (lista positiva de materiales ECOCERT) y la proteccin de las frmulas de conservacin bajo.
LCM 2011 - Hacia una gestin Sostenible del Ciclo de Vida
30/06/2011 Al igual que ediciones anteriores en Zurich (2007) y Ciudad del Cabo (2009) la LCM 2011, que tendr lugar en Berln del 28 al 31 de agosto, contar de nuevo con un programa tcnico de gran alcance, as como sesiones especiales sobre temas especficos. La exposicin actual facilitar la presentacin del estado del arte de la tcnica de los servicios tecnolgicos y equipos a un pblico interesado formado por tomadores de decisiones procedentes del campo de la ciencia, la industria, las ONG y los organismos pblicos.
La serie de conferencias sobre la gestin del Ciclo de Vida (LCM) se han establecido como uno de los eventos de mayor prestigio en el campo de la sostenibilidad ambiental, econmica y social. El objetivo de las LCM es la aplicacin de soluciones prcticas de enfoques de ciclo de vida para la toma de decisiones estratgica y operacional. La edicin de LCM 2011, servir para ponerse al da sobre los ltimos acontecimientos internacionales y brinda a los asistentes la oportunidad de compartir sus logros.
Se aprueba la BSI 8472: Norma de biodegradacin aplicable a los productos oxobiodegradables
29/06/2011 Los mtodos descritos en esta norma BSI miden la mineralizacin de las cadenas carbnicas del plstico bajo condiciones controladas de laboratorio (biodegradacin), incluyendo la presencia de microorganismos del suelo y oxigeno. Los productos de degradacin parcialmente mineralizados se pueden evaluar para su efecto sobre la germinacin y el crecimiento de plantas (eco-toxicidad).
Es importante referir que la BSI 8472 es una norma de biodegradabilidad en el medio ambiente, y que la EN 13432 es una norma que define las condiciones que deben contestar plsticos para que sean considerados como compostables, ah la diferencia de utilizacin del las ISO 14855 y 17556. Al contrario de lo que se piensa la norma EN 13432 no es una norma universal de biodegradacin por no ser aplicable a los plsticos que se encuentran en la naturaleza.
Muchos de los productos que contestan a la EN 13432 no se pueden comprobar con la ISO 17556 utilizada en la BSI 8472.
CROWN Speciality Packaging Europe lanza HoloCrownTM, una nueva tcnica de lmina hologrfica.
28/06/2011 Por primera vez en los envases metlicos, la tcnica permite que las imgenes hologrficas que se impriman directamente en latas metlicas decorativas, ayudando a los productores a captar la atencin de los consumidores y reducir al mnimo el riesgo de la falsificacin de productos.
Tecnologa de lmina hologrfica de Crown utiliza la difraccin de la luz desde el diseo de la lata para crear una imagen tridimensional que cambia continuamente de posicin y color. Con una amplia gama de diseos de hologramas diferentes disponibles y la posibilidad de utilizar una combinacin de estos en un solo paquete, los productores pueden crear una gran cantidad de latas exclusivas, ideal desarrollos de promociones llamativas y muestras. La lmina hologrfica puede ser aplicada en reas concretas de la lata para resaltar partes especficas del diseo, tales como el logotipo, imgenes individuales, o formas especficas del diseo. Adems la tcnica puede aplicarse a las latas en forma de cualquier tipo, incluyendo redonda, ovalada, paquetes cuadrados, rectangulares y octogonales.
Proyecto europeo NANOLYSE: Nanopartculas en alimentos.
27/06/2011 NanoLyse es un proyecto colaborativo, financiado parcialmente por la Comisin Europea, bajo el 7 Programa Marco. Este proyecto desarrollar una gua de mtodos adecuados para detectar y caracterizar diferentes tipos de nanopartculas en alimentos. El consorcio est formado por 10 universidades y centros de investigacin de Europa y Canad. NanoLyse empez en enero de 2010 y durar 3 aos. Ms informacin (texto en ingls)
Nuevo envase interactivo de Coca-cola
24/06/2011 Coca-cola ha desarrollado un nuevo tipo de envase metlico para el mercado alemn. Se trata de la lata de 25 cl, donde se ha impreso una etiqueta del tipo QR code. Esta iniciativa se encuentra enmarcada dentro de la campaa Coke Sound Up.
Mediante este sistema de codificacin, utilizando un telfono mvil es posible escuchar la msica de grupos como Mando Diao. Lo que se pretende es conectar a travs del envase con al estilo de vida juvenil, por esta razn, se ha escogido un formato de envase pequeo (25 ml), ya que es ms fcil de llevar en la mano.
Regulacin espaola sobre el uso de materiales polimricos reciclados para su empleo en materiales en contacto con alimentos
23/06/2011 El Consejo de Ministros del gobierno espaol ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen las condiciones que deben cumplir las materias primas a base de materiales polimricos reciclados para su utilizacin en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Tambin se ha aprobado un segundo Real Decreto en el que se establece la lista positiva de sustancias permitidas para la fabricacin de materiales polimricos destinados a entrar en contacto con alimentos.
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Emergent Technologies junto con Plastic Technologies crean la primera botella de PET Dual
22/06/2011 Emergent Technologies en alianza con Plastic Technologies Inc. han desarrollado un nuevo envase de PET con dos compartimentos, llamada Smiler, que puede almacenar simultneamente slidos y bebidas. Este producto se ha desarrollado como respuesta a la demanda de aperitivos para llevar
en pequeos formatos.
Emergent Technologies ha desarrollado una tecnologa que permite moldear las botellas y los contenedores a travs de un sistema de soplado por inyeccin para darles una gran variedad de formas y tamaos. La seccin superior de la botella es ms ancha y contiene el lquido, mientras que el compartimento inferior se destina a los alimentos slidos.
Wipack desarrolla material film respetuoso con el medio ambiente para el envasado de alimentos con la tecnologa de Cardia. Fuente Cardia
21/06/2011
Cardia Biohybrid, combina termoplsticos provenientes de fuentes renovables con poliolefinas, con el objetivo de reducir la dependencia de fuentes provenientes del petrleo y reducir la huella de carbono.
Krones ha desarrollado LitePac, que utiliza la tecnologa de flejado como embalaje secundario para envases de PET.
20/06/2011 El retractilado es la forma ms utilizada como embalaje secundario para envases de PET. El objetivo del trabajo desarrollado por Krones AG ha sido generar una alternativa econmica al retractilado, buscando tanto el desarrollo del sistema de embalaje secundario como la maquinaria asociada para llevarlo a cabo. De esta forma, la compaa ha sido capaz de aprovechar la tecnologa de flejado ya probada y utilizada con xito en otros sectores, creando as un diseo de embalaje totalmente nuevo para los envases de PET. Los usuarios se beneficiaran en la reduccin de costes al disminuir la cantidad de film utilizado, algunas estimaciones registran un ahorro superiores al 50 por ciento. Ampliar noticia (texto en ingls)
Nuevo biopolmero transparente y flexible para la extrusin de film en sistema blown. Fuente FKuR
17/06/2011 FKuR ha lanzado un nuevo biopolmero flexible denominado Bio-Flex F 2201 CL, este material contiene un alto grado de material proveniente de fuentes renovables, y en lnea con otras resinas de la familia Bio-Flex, puede ser procesado fcilmente en las lneas estndar de soplado de LDPE. Ampliar noticia (texto en ingls)
Stora Enso hace una inversin innovadora en nanotecnologa
15/06/2011 La empresa Stora Enso, productora de envases, de productos de papel y de madera, comenzar a fabricar cartn con celulosa microfibrilada (MFC), que har que el embalaje sea mucho ms ligero, resistente y con mejor barrera de aislamiento.
Stora Enso est dando un importante paso en la produccin de materiales renovables con la construccin de una planta en Imatra (Finlandia) para la produccin de celulosa microfibrilada (MFC). El nuevo material se utilizar en los ya existentes productos de papel y de madera, adems de en nuevos productos, en materiales barrera y en otras aplicaciones. El coste total del proyecto de la celulosa microfibrilada, incluyendo la planta de Imatra, est estimado en, aproximadamente, 10 millones de euros. La planta est prevista que comience su produccin a finales de 2011.
Una compaa area canadiense introduce el formato de botella de vino en PET de 1 litro
14/06/2011 La empresa Societe de Vin Internationale, proveedora lder de vinos, cerveza y otras bebidas alcohlicas, procedente de Quebec, ha introducido la primera botella de vino de 1 litro en PET para la industrial de aerolineas norteamericana.
El nuevo formato en PET es fabricado por Amcor y tiene un peso de 54g, en lugar de 430 g correspondiente al formato en vidrio. Para su fabricacin se ha utilizado la tecnologa barrera de recubrimiento desarrollada por la empresa alemana KHS Plasmax. El formato no slo cumple las necesidades de sostenibilidad de la aerolinea, sino que presenta un aspecto similar al vidrio evitando el problema de la fragilidad y aportando una
vida til al producto similar. El recubrimiento barrera de xido de Silicio protege el contenido de la oxidacin. Se trata de una barrera pasiva al oxgeno y esta aprobado por la FDA. Este recubrimiento tiene un espesor inferior a 100 nm, es transparente y resistente al cracking, abrasin y delaminacin. Adems, no se degrada con el tiempo en las botellas vacas, independientemente del tiempo que estn almacenadas. El recubrimiento es fcil de eliminar en el proceso de reciclado.
Mondi desarrolla un nuevo grado de papel resistente a la grasa
13/06/2011 La empresa Mondi ha desarrollado recientemente un nuevo grado de papel resistente a la grasa, disponible segn la referencia Advantage MG White Cote GR.
Adems de poseer resistencia a las grasas, es fcilmente imprimible, y sostenible. Las caractersticas especficas de este material son debidas a un recubrimiento de las fibras del mismo con unas arcillas que han sido sometidas a un tratamiento de funcionalizacin qumico. Este material se encuentra especialmente indicado para el envasado de comidas para mascotas y dulces.
USDA concede a los envases de productos frescos termoformados de Clear Lam, Inc. La primera etiqueta de certificacin de productos de base biolgica.
10/06/2011 Los envases para producto fresco termoformados producidos a partir de material renovable, desarrollados por Clear Lam Packaging, Inc. han ganado la primera etiqueta de certificacin de productos de base biolgica emitida por el departamento de Industria y Agricultura de EE.UU. (USDA), que forma parte de un nuevo programa de etiquetado voluntario para ayudar a los compradores a elegir los envases elaborados con materias primas de base biolgica.
Envases con base biolgica son los que estn fabricados en su totalidad o de manera significativa a partir de ingredientes procedentes de fuentes agrcolas - vegetales renovables, animales, marinas o forestales de materiales. Los envases para producto fresco fabricados por Clear Lam Packaging, Inc. son producidos
a partir de ms 93 por ciento de bioplstico a base de plantas, Ingeo PLA (cido polilctico), junto con los ingredientes que aaden caractersticas de rendimiento, tales como un mayor impacto y resistencia a la temperatura. Estos materiales son parte del resultado del programa EarthClear que la compaa ha lanzado para reemplazar los plsticos derivados del petrleo con ingredientes bio desarrollados para reducir las emisiones de CO2 a la atmsfera.
AIMPLAS y ainia presentan las novedades en envases activos y nanotecnologa
09/06/2011 El prximo 5 de julio, tendr lugar en Valencia la celebracin de una Jornada Tcnica sobre Envases Activos y Nanotecnologa, dirigida a las empresas fabricantes y usuarias de envases que deseen estar al da en las ltimas innovaciones en estas tecnologas. Bajo el ttulo: Alternativas a la reduccin de costes y mejora de la vida til en el envasado de alimentos, servir para dar a conocer las aplicaciones industriales y los avances que se presentan con el empleo y desarrollo de estas tecnologas de envase.
La sociedad, cada vez ms, demanda productos saludables y seguros, cuyas caractersticas originales se mantengan durante ms tiempo y a los menores costes posibles. De entre las nuevas tendencias novedosas para la generacin de envases plsticos para alimentos que apuntan a este objetivo, cabe destacar la aplicacin de la nanotecnologa para el desarrollo de nuevos materiales de envase con mejores propiedades mecnicas, barrera, y trmicas; y el desarrollo de envases activos con propiedades biocidas, antioxidantes, o absorbedoras de gases. Estas mejoras repercuten sobre el producto acabado de forma significativa aumentando la vida til o permitiendo que se desarrollen nuevos materiales plsticos capaces de resistir procesos trmicos (llenado en caliente, esterilizacin) y con mayores funcionalidades, posibilitando, entre otras cosas, la invencin de nuevos envases que favorecen la calidad de los productos al convertirse en los contenedores de los conservantes, dejando al alimento libre de los mismos. Esta jornada est co-organizada por ainia centro tecnolgico y AIMPLAS, en el marco de la Alianza de Colaboracin que mantienen ambos centros. El evento presentar a las empresas asistentes un conjunto de intervenciones por parte de personal investigador de ambos centros implicados en el desarrollo de proyectos de esta ndole, ms unos talleres demostrativos sobre la obtencin de envases con estas caractersticas. La ltima parte de la jornada abarcar las claves de xito a la hora de presentacin de propuestas en los diferentes organismos de financiacin de I+D abiertos en
la actualidad. Con el desarrollo y organizacin de estas actividades ainia centro tecnolgico y AIMPLAS pretenden seguir aportando ayuda en materia de investigacin, desarrollo e innovacin a la industria implicada en el desarrollo y consumo de envases plsticos.
Ms informacin
APPE obtiene el reconocimiento de Coca-Cola por su contribucin a la sostenibilidad. Fuente La Seda
08/06/2011 APPE, la divisin de packaging de La Seda de Barcelona, ha sido nombrado Proveedor del Ao 2010 de las Empresas de Coca-Cola (CCE) en la segunda Cumbre de Sostenibilidad del Proveedor y Ceremonia de Galardones
Durante 2010 APPE finaliz tambin una ampliacin de 10M en su avanzada planta de reciclado PET en Beaune (Francia), convirtindose en el productor de PET reciclado del sector alimentacin ms grande de Europa y asegurando as la mejor calidad de suministro de botella a botella PET para las CCE
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Una encuesta revela que la sostenibilidad es el desafo ms duro de envases hoy en da. Fuente greenerpackage.
07/06/2011 La necesidad de envasar productos alimenticios, de consumo e industriales de una manera ms sostenible y econmica, domina la industria del envase y embalaje en todo el mundo, segn la encuesta mundial de DuPont a ms de 500 profesionales del envasado. Ms del 40% cit la sostenibilidad como el reto ms difcil, mientras que el 33% el nombre de costes como un factor importante.
Afrontar los retos de la sostenibilidad requiere de estrategias mltiples, segn los resultados de la encuesta. De los encuestados que trabajan en envases ms sostenibles, el 65% dicen que sus esfuerzos se centran en el diseo para facilitar el reciclaje o el uso de contenido reciclado, el 57% se centran en la reduccin de peso, el 41% se basan en el empleo de materiales renovables o biopolmeros, y el 25% dicen estn centrados en el empleo de materiales compostables.
Danone emplear el PLA Ingeo de NatureWorks para todos los yogures Activia que se comercialicen en Alemania. Fuente greenerpackage.
06/06/2011 El cambio de material conseguir mejorar la huella de carbono del producto en un 25% y usar 43% menos de recursos fsiles en comparacin con el envase anterior fabricado en PS (poliestrireno).
En trminos de beneficio medioambiental anual asociado al cambio de envase de Activia, NatureWorks ha estimado que se producir unl ahorro de energa fsil equivalente a la electricidad mensual consumida por 13.000 hogares alemanes, junto con el ahorro en trminos de gases de efecto invernadero equivalentes a no conducir un vehculo de 19 millones kilmetros.
Nueva edicin de la Conferencia de plsticos en contacto con alimentos
03/06/2011 La novena edicin de la Conferencia anual de plsticos en contacto con alimentos se celebrar en Bruselas (Blgica) los prximos 29 y 30 de Septiembre.
Durante esta conferencia se establecer una visin sobre la regulacin europea de plsticos en contacto con alimentos y se comparar con regulaciones de otras regiones del mundo. En esta conferencia participan expertos tanto en el rea de regulacin de contacto alimentario como profesionales que lo aplican.
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Reduccin del uso de bolsas de plstico. Consulta CE
02/06/2011 Consulta sobre las opciones para reducir el uso de bolsas de plstico y las opciones para mejorar los requerimientos de biodegradabilidad en la directiva 94/62 CE de envases y residuos de envases, y la visibilidad hacia los consumidores de los productos envasados en material biodegradable.
Wipack introduce el primer envase que habla. Fuente Wipack
01/06/2011 Usando especiales cdigos en las tintas de impresin, es posible introducir informacin y sonido junto a las imgenes. Un lpiz especial, usado por el consumidor, permite tocar determinados puntos del envase, y es posible leer la informacin almacenada y orla en forma de audio. El nuevo desarrollo de Wipack se denomina earmotionPac y ha sido presentado en la pasada feria Interpack, representando la funcionalidad y las nuevas posibilidades para las aplicaciones POS (Point Of Sale). Ampliar noticia (texto en ingls)
DeltaTRAK , ha anunciado la introduccin de una nueva lnea de un film para adsorcin de etileno de envases y as prolongar la vida de frutas y hortalizas.
31/05/2011 DeltaTRAK , ha anunciado la introduccin de una nueva lnea de film para adsorcin de etileno en envases y as prolongar la vida de productos. Este film aparecer en formato que permita recubrir palets y cajas, adems del formato en hojas.
El film de PrimePro EAP (Ethylene Adsorption Packaging) contiene un aditivo que elimina el etileno del aire que rodea al producto fresco y se retrasa el proceso de maduracin y descomposicin. La pelcula est hecha de un plstico poroso, transpirable para permitir un intercambio adecuado de gases a travs del embalaje y prevenir el crecimiento de bacterias anaerbicas en las frutas y hortalizas. PrimePro EAP tambin tiene un aditivo que permite reducir la acumulacin de condensacin en el interior del paquete. Esta caracterstica tambin es muy importante para el aumento de la vida del producto, porque el exceso de humedad provoca la descomposicin.
Informe final: InterPack 2011: Una de las ediciones ms exitosas
30/05/2011
Interpack 2011, se cierra como uno de los eventos ms exitosos de todos los ms de 53 aos de existencia de la feria de packaging e industrias afines, ms importante del mundo.
Este fue el sentimiento unnime entre los 2.700 expositores de ms de 60 pases en todas las 19 salas del recinto ferial de Dsseldorf, entre los das 12-18 mayo de 2011. Ms de 100.000 del total de 166.000 visitantes profesionales, viajaron a la feria desde el extranjero, lo que supone un porcentaje de ms del 60 por ciento. El veredicto de los visitantes en el mbito de la feria no poda haber sido mejor. Sostenibilidad, seguridad y comodidad fueron los temas primordiales en las salas de exposicin.
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Carbon Trust lanza una gua gratuita para ayudar a las empresas a reducir su huella de carbono y su coste energtico. Fuente Source Carbon Trust
27/05/2011 Las pymes del Reino Unido, pueden ahorrar 400 millones de libras al ao a travs de la reduccin de su huella de carbono y su certificacin.
Las pequeas y medianas empresas del Reino Unido, podran ahorrar de forma conjunta cerca de 400 millones de libras al ao en coste energtico, y sobre 2.5 millones de toneladas de CO2, al reducir su huella de carbono y certificar sus esfuerzos. Carbon Trust Standard ha lanzado una gua gratuita online para ayudar al crecimiento de las empresas mediante el ahorro energtico.
Borouge lanza un nuevo polipropileno de alto rango de productividad para envases rgidos.
26/05/2011 Borouge ha lanzado RG468MO, un polipropileno (PP) que ofrece hasta un 20% ms de productividad en la industria de envases rgidos. Este nuevo polipropileno reduce el tiempo de ciclo junto con la mejora de las caractersticas mecnicas adems de mantener la transparencia y aspectos visuales requeridos por este tipo de envases. Procesos ms rpidos y una mayor productividad, se traduce en una en una reduccin de material y energa consumida por lo que mejora la sostenibilidad, con una disminucin de la huella de carbono. RG468MO PP no transfiere ni gusto ni olor, cumpliendo con las regulaciones de contacto con comida. Ampliar noticia (texto en ingls)
CROWN Closures Europe ha lanzando un nuevo cierre revolucionario que har frascos fciles de abrir para todos
25/05/2011 Los procesadores de alimentos pueden ahora mejorar la facilidad de apertura de sus frascos de vidrio. La innovadora tecnologa ha hecho su debut en el mercado en frascos de mermeladas y confituras.
El cierre Orbit consta de dos partes: un panel central flotante que queda sellado al vaco al tarro y un anillo externo que acta como la apertura y el dispositivo de re-cierre. Su diseo reduce significativamente el esfuerzo de torsin requerido para retirar el cierre, por lo que es dos veces ms fcil de abrir, en comparacin con el cierre estndar de rosca y mejora la comodidad para los consumidores de todas las edades. Actualmente est disponible en 63 mm y 70 mm de dimetro, envasadores, pueden introducir el nuevo cierre Orbit sin cambios significativos a los actuales equipos de cerrado de tarros y sin cambiar el acabado de la boca del tarro, que sigue siendo exactamente la misma que la empleada con el cierre de torsin estndar.
Zip-Pak, presenta Zip360 al mercado internacional en Interpack 2011.
24/05/2011 El nuevo formato de bolsa flexible, cuenta con una amplia apertura y un sistema que permite el vertido para mejorar la comodidad del consumidor en sus mltiples aplicaciones. Adems el nuevo envase permite una gran calidad de grficos en toda la superficie de la bolsa para maximizar el impacto en las estanteras en el punto de compra.
Zip360 es un formato de bolsa innovador que cumple con los requerimientos y deseos del consumidor a travs de la conveniencia la funcionalidad y el resellado. Zip-Pak ha realizado un anlisis del ciclo de vida consistente en la comparacin de formatos de bag-in-box (con una capacidad de 20 onzas 565ml) con bolsas flexibles recerrables (con una capacidad de 21 onzas 595ml). El estudio confirm que los envases flexibles recerrables ofrecen un envase de calidad superior, menor consumo energtico, menor huella de residuos slidos y menor huella de carbono (emisiones de gases de efecto invernadero) a lo largo de su ciclo de vida.
La produccin de material bioplstico pasar del milln de toneladas en 2011. Fuente Source European Bioplastics.
23/05/2011 La produccin global de material bioplstico aumentar ms del doble de 2010 a 2015. As mismo se prev que se sobrepasar el milln de toneladas producidas en el ao 2011, segn el actual estudio presentado por la Asociacin Europea de Bioplstico en cooperacin con la University of Applied Sciences and Arts of Hanover, en la feria Interpack en Dusseldorf. Ampliar noticia (texto en ingls)
La empresa Octal desarrolla un nuevo tipo de lmina base PET para quesos
20/05/2011 La empresa Octal ha desarrollado un nuevo tipo de estructura laminada de PET/PE llamada DPET, que ser presentada en la feria Interpack. La principal aplicacin de este nuevo material est centrada en los envases termoformados para queso.
Esta nueva estructura DPET es fcil de reciclar, resiste el rasgado y la propagacin del mismo; ofrece una buena definicin en el proceso de termoformado y un buen reparto de espesores, especialmente en el caso de usos que implican un elevado grado de estiramiento. Tambin permite reducir el tiemplo de ciclo, y como otra ventaja aadida destaca es una mayor transparencia y brillo.
LA EFSA publica la gua prctica para la evaluacin de nano-riesgos. Fuente EFSA
19/05/2011 La EFSA, autoridad europea en seguridad alimentaria, ha publicado una gua prctica para la evaluacin de riesgos de nanomateriales empleados en envases y alimentos pero advierte que debido a los vacos que hay en las tcnicas de testeo, la gua es ms un trabajo en progreso que una gua definitiva. Esta gua es la versin definitiva del borrador que se public en febrero de 2011.
El organismo de control de seguridad alimentaria ha publicado la gua para cubrir el uso de
nanomateriales artificiales a lo largo de la cadena de suministro, incluyendo tanto materiales en contacto con alimentos, aditivos alimentarios, enzimas y aromas, como aditivos en los piensos animales y pesticidas. La EFSA destac que la informacin sobre nano-materiales es todava incompleta y est en continuo desarrollo, lo que significa que la gua necesitar ser revisada.
Innovador envase para sandwiches listos para comer. Fuente sustainableisgood.com
16/05/2011 Woolworths ha introducido recientemente una nueva forma de embalaje para sus sndwiches listos para comer.
Esta nueva versin est hecha de cartn con certificacin FSC (Forest Stewardship Council, que garantiza el origen de bosques bien gestionados) con una ventana de plstico a base de maz; ambos materiales renovables y sostenibles. El embalaje diseado inteligentemente "se convierte" una bandeja desechable de fcil manejo.
Nano-Brick: alimentos frescos durante ms tiempo
13/05/2011 Un grupo de cientficos de la Universidad de Texas A&M anunciaron un nuevo desarrollo que pondra fin a las galletas rancias y a la soda sin gas.
Recubriendo un envase con un film nano-brick, compuesto por 70% de arcilla y el resto varios materiales polimricos, encontraron que podan mantener los alimentos ms frescos durante ms tiempo. El film tiene un espesor inferior a los 100 nanmetros (mucho ms fino que un pelo humano) y es 100 veces menos permeable al oxgeno que los actuales recubrimientos empleados en los envases alimentarios.
Nace Metal Packaging Europe (MPE), organizacin europea del envase metlico. Fuente Alimarket
12/05/2011 Metal Packaging Europe (MPE) es una nueva organizacin que aglutina a los principales fabricantes, suministradores de envases metlicos y organizaciones (Fabricantes europeos de acero para packaging APEAL, Asociacin europea de aluminio EAA, Fabricantes de latas de bebida BCME y Asociacin europea de packaging metlico EMPAC) de Europa. El objetivo es promover las caractersticas y ventajas del envase metlico y abordar los retos sociales, medioambientales y polticos de esta industria.
Su presentacin tendr lugar el prximo da 13 de Mayo durante la prxima edicin de la feria INTERPACK de Dlsserdof. El acto contar con la presencia de Chris Homfray, presidente de MPE y de Crown Europe.
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Garnier se asocia con Terracycle para reducir el Relleno Sanitario de Residuos. Sustainablegood.com
11/05/2011 Garnier, una de las marcas pertenecientes al grupo L'Oreal, se ha asociado con Terracycle para reducir los residuos generados a travs de la reutilizacin de los envases de sus productos.
Las dos compaas han formado la Brigada del cuidado personal y la belleza, que anima a las escuelas y organizaciones a inscribirse y por cada envase vaco de Garnier que enven recibirn una donacin. Terracycle utilizar el antiguo envase de Garnier para el desarrollo de mltiples productos entre los que se encuentran bancos, cubos de basura etc.
Dell comienza a emplear el embalaje EcoCradle con base de championes diseado por Ecovative. Fuente Sustainableisgood.com
10/05/2011 Los ingenieros de Ecovative han diseado una versin de su embalaje EcoCradle hecho a base de championes para proteger los servidores de Dell durante el envo.
El resultado final es un material EcoCradle que incorpora los residuos de algodn locales en el material hecho a base de championes. El embalaje EcoCradle tiene capacidad para proteger los servidores que a menudo pesan ms de 45kg. El proyecto que es de gran inters para Ecovative, tambin demuestra el compromiso continuo de Dell en la reduccin de los residuos de envases. Otras empresas ya han empleado embalajes EcoCradle hechos a base de subproductos agrcolas del tipo cscaras de semillas de algodn y abrojos unidos por las races de championes y distintos hongos.
Interpack, la exposicin ms grande del mundo para la industria del envase, embalaje y sectores afines se llevar a cabo del 12-18 de Mayo en Dsseldorf (Alemania).
10/05/2011 Interpack 2011 presentar las ltimas soluciones de envases y procesos orientadas a empresas del rea de alimentacin y bebidas, productos farmacuticos y cosmticos, bienes de consumo no alimenticios, bienes industriales y servicios relacionados, as como materiales de envasado y su fabricacin.
Cerca de 2.700 expositores de unos 60 pases se espera que acudan a esta nueva edicin de Interpack. Los asistentes podrn visitarlos en los ms de 174.000 metros cuadrados correspondientes a los 19 pabellones del recinto ferial de Dsseldorf.
BASF ofrece a la industria de envases innovadoras soluciones barrera contra los residuos de aceites minerales.
09/05/2011 BASF ofrece a la industria de envases una variedad de soluciones barrera que demuestra una alta efectividad en la migracin de residuos de aceites minerales que migran desde las cajas de cartn de los alimentos a los mismos. Ha sido confirmado a travs de una serie de estudios conducidos por la Autoridad Oficial de Seguridad Alimentaria del Catn de Zurich en varios productos de BASF: Ultramid, Epotal A 816, Ecovio FS Paper y, especialmente, en dispersiones desarrolladas.
Las cajas de cartn estn hechas habitualmente de papel reciclado que contiene residuos de
aceites minerales provenientes de las tintas de impresin. A bajas temperaturas, como temperatura ambiente, estos residuos se evaporan y se depositan en los alimentos secos que se encuentran empaquetados en el interior de las cajas. Muchas de las bolsas en las que estn envasados los alimentos, que se encuentran en las cajas, no proporcionan la suficiente proteccin.
Tetra Pak lanza un nuevo tipo de tapn para productos lcteos refrigerados. Fuente Tetra Pak
06/05/2011 La multinacional Tetra Pak ha lanzado un nuevo tipo de tapa llamada TwistCap OSO 34. Se trata de un tipo de tapn que se abre en un slo paso, y facilita tanto la apertura como el posterior cierre. Este tipo de cierres son capaces de mantener el producto ms fresco y evitan los problemas de derrames del producto. Ampliar noticia (texto en ingls)
Pantene anuncia el uso de envases de bioplstico para sus productos.
06/05/2011 Pantene ha anunciado que inicia la produccin de una nueva lnea de envases para sus champs y acondicionadores con plsticos procedentes de fuentes vegetales, ms concretamente de caa de azcar.
Este envase ser presentado en la coleccin de Pantene Pro-V Nature Fusion; el lanzamiento de las nuevas botellas se producir, inicialmente, en Europa Occidental y en un periodo de dos aos se extender al resto de mercados. El envase est fabricado con plstico derivado de la caa de azcar, un recurso natural y renovable, a diferencia del plstico tradicional que se obtiene del petrleo, un material no renovable. El plstico derivado de la caa de azcar tiene importantes beneficios medioambientales: consume ms de un 70% menos de combustibles fsiles y libera ms del 170% menos de gases de efecto invernadero por tonelada que el plstico tradicional. Utilizando recursos naturales, Pantene apoya el objetivo de P&G de sustituir el 25% de los materiales basados en petrleo con materiales renovables producidos de forma respetuosa con el medio ambiente para el ao 2020.
Los envases de PLA aumentan la vida til de pimientos y tomates.
05/05/2011 Los tomates y pimientos, consiguen una vida til ms extensa en envases de PLA comparado con los mismos productos que son envasados con materiales tradicionales. Esto ha sido probado por una investigacin llevada a cabo por la comisn Wageningen UR Food & Biobased Research formada por Eosta, Taghleef Industiries y Bio4Pack.
Mediante la utilizacin del PLA se provee a los minoristas de una herramienta que les ayudar a disminuir las prdidas en el almacenaje de los productos, al mismo tiempo que se contribuir positivamente en la conservacin del medioambiente. En el estudio se ha encontrado que se puede aumentar la vida til de este tipo de productos hasta dos das ms que con los envases actuales.
Ainia inaugurar el 18 de mayo la primera edicin de su curso online: PRINCIPALES MATERIALES Y SISTEMAS DE ENVASADO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
04/05/2011 El objetivo del curso, es ofrecer una formacin general sobre los principales requerimientos de los alimentos con respecto del envasado a travs de un estudio en detalle sobre los principales materiales y tipologas de envase utilizados en la elaboracin de contenedores para alimentos y sus particularidades (caractersticas, clasificacin, procesos de fabricacin asociados etc.) y sistemas de envasado ms representativos.
El curso, que tiene un formato online tutorizado, est dirigido a profesionales y estudiantes del sector agroalimentario y afines.
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La empresa Plsticos Romero obtiene la certificacin ngel Azul
03/05/2011
La empresa murciana Plsticos Romero, fabricante de bolsas, ha obtenido la certificacin alemana ngel Azul, que se otorga a productos y servicios respetuosos con el medio ambiente.
En este caso, se certifica que en la fabricacin de las bolsas se utiliza al menos un 80% de plstico reciclado postconsumo, que es el procedente de los contenedores amarillos.
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Crown mostrar nuevas tecnologas que mejoran la comodidad de uso y el impacto visual en Interpack 2011
29/04/2011 CROWN Closures Europe, lanzar una serie de nuevas tecnologas de cierre en Interpack 2011. El diseo nico del cierre reduce la fuerza requerida para abrir, mejorando la comodidad para consumidores de todas las edades.
En Interpack 2011 se presentarn distintas de CROWN, entre las que se incluir: -Una nueva tcnica decorativa que permite imprimir imgenes hologrficas directamente sobre los envases metlicos. -Una gama completa de cierres, tanto rgidos como flexibles, de fcil apertura, en los que no se necesita abridor, entre los que se encuentra el cierre Easylift que permite un fcil acceso con el dedo debajo de la lengeta, facilitando la apertura en latas de comida envasada. -El cierre metlico para bebidas carbonatadas 360, lanzado con SABMiller, que permite una apertura total de la tapa de la lata, convirtindola en una copa para bebida.
Nuevo sensor para detectar carne y pescado en mal estado. Fuente Fraunhofer
28/04/2011 Cuando se envasa carne o pescado, es prcticamente imposible distinguir entre el producto fresco o su parte no comestible. Investigadores han desarrollado un nuevo sensor en forma de film, que se puede integrar en el mismo envase, y que tomar parte en el control de calidad. Si el alimento est contaminado, cambiar de color en el acto.
Este nuevo sensor en forma de film desarrollado por Fraunhofer Research Institution for Modular Solid State Techonologies EMFT, puede inmediatamente dar un color verde o en distintas tonalidades de amarillo dependiendo del estado de contaminacin del producto.
El sensor se integra en el interior del envase, donde responde a aminas biognicas. Las aminas son molculas que se producen cuando los alimentos, como pescado y carnes, se deterioran. Son responsables de un olor desagradable. Si las aminas estn relacionadas con el aire del interior del envase, el indicador que se encuentra en el film sensor reacciona y cambia de color del amarillo al azul. La seguridad del alimento est garantizada gracias a una lmina barrera entre el sensor y el producto. Esa lmina solo es permeable a los gases de las aminas, el indicador qumico no puede atravesarla.
Panza Cup de Panzani simplifica la vida en un envase de EDV Packaging. Fuente EDV Packaging
27/04/2011 Groupe Panzani ha lanzado Panza Cup, cuatro nuevas recetas de pasta faciles de preparar y tomar. Para el lanzamiento, ha utilizado envases son individuales y calentables en microondas, presentados con tenedor incorporado y en un cartoncillo protector de base cuadrada, hecho a medida para que encaje perfectamente en la palma de la mano y que acta como aislante del calor mientras se consume el producto.
Los envases fabricados por EDV Packaging, tienen una estructura barrera de PP/EVOH/PP, proporcionando una alta barrera a la humedad, al oxgeno y a los rayos UV, que permite una larga conservacin del producto de hasta 12 meses a temperatura ambiente. Los laterales del envase tienen permetro octogonal y se ha diseado con estras en cuatro de las paredes laterales con el objetivo de hacer el envase ms resistente a la deformacin durante el proceso trmico de esterilizacin.
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Coca Cola y ECO Plastics (AWS) acuerdan el reciclado de 75.000 toneladas/ao de PET. Fuente Petcore
26/04/2011 La empresa de reciclado de plstico Eco Plastic (AWS) ha anunciado un acuerdo con Coca Cola, que permitir la fabricacin de una planta de reciclado con un coste de 15 millones de libras, que permitir aprovechar el material reciclado procedente de botellas de bebidas.
La planta se construir en Gainsborough, Lincolnshire, y permitir el procesado de 75.000 toneladas de PET. La planta de reciclado permitir proveer a CocaCola en el Reino Unido,
de PET reciclado; suficiente para alcanzar su objetivo de incluir un 25% de PET reciclado, en todos los envases puestos en el Reino Unido en 2012.
DARGAL y ELOPAK apuestan por un nuevo formato de envase para hierbas aromticas congeladas. Fuente Elopak
20/04/2011 DARGAL trabajando con ELOPAK han desarrollado una idea que facilita y mejora el uso de las hierbas aromticas congeladas. Manteniendo la hierba aromtica envasada y congelada, el tapn del envase permite dosificar la cantidad deseada de producto en cada uso.
La nueva gama de hierbas aromticas de DARGAL, consiste en 14 variedades diferentes, todas envasadas en el envase Diamond Curve de 50 g o 100 g, con un cierre especial. El envase Diamond Curve fue elegido por DARGAL debido a sus cualidades de proteccin y conservacin de los valores nutricionales originales del producto. Los consumidores pueden beneficiarse de un fcil acceso a todo tipo de hierbas aromticas, con el valor aadido de una amplia vida til y un fcil almacenamiento.
Tetra Pak ha presentado un envase de cartn asptico para leche con forma de botella. Fuente Alimarket
19/04/2011 Tetra Pak ha realizado una presentacin previa de su ltima innovacin: un envase de cartn asptico para leche con forma de botella, combinando las ventajas de ambos formatos. Segn Tetra Pak, la botella es fcil de manejar en cuanto al cierre y el vertido, ofrece oportunidades para la marca en toda la superficie del envase, y puede permanecer durante meses sin refrigeracin. Ampliar noticia
Nueva etiqueta de certificacin en Estados Unidos para NatureWorks
18/04/2011
El Secretario de Agricultura de Estados Unidos, ha anunciado que NatureWorks es una de las once empresas en las que se ha aprobado, dentro del programa BioPreferred, el uso de una nueva etiqueta que certifica los productos Ingeo, comercializados por NatureWorks.
El biopolimero desarrollado por NatureWorks referenciado como Ingeo, fabricado a partir de plantas, no de petrleo, es el material lder de una nueva generacin de fibras y plsticos, que proporcionan productos con una baja huella de carbono. Con la nueva etiqueta BioPreferred, se certifica que la resina Ingeo contiene un 100% de carbono, procedentes de fuentes bio.
Rexam lanza una nueva lata de 1 litro para cerveza en Europa Occidental. Fuente Rexam
15/04/2011 Rexam, la multinacional fabricante de latas de cerveza, ha lanzado un nuevo tipo de latas para cerveza en Europa Occidental. La novedad est basada en el tipo de formato, que cuenta con volumen de 1 litro fabricado a partir de dos de piezas de material, en lugar de tres.
Por el momento, se ha lanzado para la cerveza Tuborg, de Carlsberg en Alemania. Esta clase de formato es 100% reciclable, sin perder su calidad.
Etiquetas de BOPP que reducen el peso del envase y el residuo producido. Fuente Innovia Films
12/04/2011 Innovia Film, productor de BOPP y substratos de celulosa para una gran variedad de tcnicas de etiquetado, ha lanzado un nuevo rango de film para la aplicacin de etiquetado linerless label (etiquetas en las que se aplica el adhesivo en el momento en que van a ser colocadas), Rayoface NB.
Rayoface NB se ha desarrollado en grados transparentes y blancos y con espesores de 92 m (desarrollado para reemplazar los estuches de cartn), y 60 m (para el etiquetado convencional).
Al ser aplicada la etiqueta directamente sobre el envase, no se produce desperdicio de film, obteniendo una reduccin en residuos y peso de hasta el 30%.
ARMIPEN: Una Nueva Organizacin de empresas relacionadas con el envase que centrar su actividad en el incremento de la sostenibilidad
11/04/2011 Varias de las principales empresas de EE.UU. (tales como The Coca-Cola Company, ColgatePalmolive, Procter & Gamble, Kellogg Company , ConAgra Foods, Dow Chemical Co, DuPont Packaging & Industrial Polymers, MeadWestvaco, Sealed Air Corporation, and Tetra Pak Inc.) conforman Ameripen, una organizacin empresas relacionadas con el envase que ha copiado la inicativa de Europen y Incpen en Europa.
La organizacin pretende ser reconocida como asociacin industrial y de comercio norteamericana con capacidad para influir en las cuestiones ambientales relacionadas con la legislacin de envases y la regulacin. Con un enfoque de neutral, la organizacin promover iniciativas aplicables al desarrollo de envases sostenibles basadas en criterios cientficos con el fin de proporcionar el punto de vista y la orientacin necesaria a polticos y lderes de opinin sobre el valor y el papel de los envases a lo largo de su ciclo de vida. Ameripen participar y colaborar con las organizaciones de la industria para aprovechar su experiencia en las reas de anlisis de los efectos ambientales y sociales de los envases, la creacin de una mejor comprensin del papel de envase y minimizar el impacto medioambiental de los envases.
Ms informacin (texto en ingls)
Los envases de Superfos, cada vez ms sostenibles. Fuente Superfos
08/04/2011 Superfos trabaja en la mejora de su sostenibilidad a travs de la reduccin de la huella de carbono de sus envases, desarrollando para ello nuevos procesos y diseos innovadores.
Un nuevo proceso de co-inyeccin desarrollado por Superfos, permite el uso de material reciclado posibilitando el empleo de PP virgen y hasta el 40 por ciento de PP procedente de material reciclado todo ello en el diseo mismo embalaje. El nuevo proceso inyecta material reciclado entre dos capas de material virgen. As el material virgen ser la capa
que est en contacto con el contenido del envase. Una menor huella de carbono es posible de alcanzar con un diseo de envase de paredes ms delgadas como por ejemplo el Superlight una gama de productos de pared delgada lanzada por Superfos a principios de este ao.
Envases sostenibles en el sector acucola. Fuente Ipac
07/04/2011 Son muchos los estudios que constatan que el consumidor de hoy es ms racional y comprometido con el medio-ambiente.
En este entorno, dentro del envasado y el transporte de los productos acucolas cobran especial relevancia e inters la sustitucin de los envases empleados tradicionalmente (fabricados a partir de plsticos o EPS) por otras alternativas ms ecolgicas, pero que sigan dando la misma respuesta desde el punto de vista logstico y econmico. En respuesta a esta demanda estn surgiendo nuevas alternativas como la utilizacin de envases de Cartn Ondulado. Diversos estudios confirman que los envases de cartn ondulado emiten menos CO2 que los envases de plstico reutilizable, siendo la huella de carbono de los envases de cartn ondulado (en Kg CO2 eq/t) hasta 6 veces menor que en el caso del EPS y hasta 4,5 veces menor que en el del Plstico.
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Las compaas de alimentacin y bebidas estadounidenses eliminaran del mercado cerca de los 2000 millones de toneladas de envases en 2020.
06/04/2011 La Asociacin de fabricantes de alimentos y bebidas de Estado Unidos (GMA) eliminar cerca de 2000 millones de toneladas de residuos de envase en todo el pas desde 2.005 hasta 2.020. Ms de 600 millones de toneladas (365 millones de toneladas de plstico y ms de 230 millones de libras de papel) ya se han evitado desde 2005, y el resto se espera alcanzar hasta 2020.
Las emisiones de gases de efecto invernadero evitadas debido a sta reduccin de envases en el mercado, tienen el impacto equivalente a retirar 815.000 coches de las carreteras o la energa asociada a 363 mil hogares durante un ao, de acuerdo con Calculadora de
equivalencia del Efecto Invernadero de la Agencia de Proteccin frente al efecto invernadero.

Nuevo envase de Coca-Cola PlantBottle 100% reciclable en las referencias DASANI and Odwalla
05/04/2011 La empresa Coca-Cola ha lanzado al mercado una nueva botella fabricada parcialmente a partir de fuentes renovables, tiene un menor uso de materiales procedentes de fuentes no renovables, as como de emisiones de carbono, si se compara con las tradicionales botellas de PET.
Las tradicionales botellas de PET, estn fabricadas a partir de petrleo u otros derivados de fuentes no renovables. La incorporacin de una mezcla de materiales basados en el petrleo, con hasta un 30% de materiales procedentes de plantas, permite el envasado mediante PlantBottle, para DASANI. De esta forma se reduce el riesgo de emisiones de dixido de carbono, comparado con las tradicionales botellas de PET. El envasado de PlantBottle, usado para Odwalla est realizado a partir de HDPE, el cual es creado a partir de etileno, obtenido del etanol procedente de azucares.
Desarrollan un plstico biodegradable basado en huesos y carne animal.
01/04/2011 Investigadores de la Universidad de Clemson (EE.UU.), encabezados por Fehime Vatanserver, presentaron en la reunin anual de la Sociedad Qumica Americana (ACS, American Chemical Society) un plstico biodegradable hecho de huesos y carne animal, derivados de la actividad ganadera.
La solucin propuesta por Vatanserver y sus colegas es un proceso que sustituye al petrleo o el gas natural como materia prima en el proceso de produccin de plstico, con la harina de carne y los huesos animales. Esta nueva materia prima se mezcl con polietileno de alto peso molecular resultando un plstico casi tan resistente como el original, con la ventaja aadida de ser biodegradable.
Bolsas de plstico. Austria apoyada por un gran nmero de estados miembros, invita a la comisin a analizar posibles regulaciones contra el uso de bolsas de plstico. Fuente Council of the Europen Union
31/03/2011 El peso de las bolsas de un solo uso, puestas en circulacin anualmente en la Unin Europea estimado es de 800.000 toneladas. El plstico no se degrada fcilmente en el tiempo, lo que hace posible mltiples usos, reciclado y finalmente si las bolsas son incineradas la produccin de energa. Por esta razn debe ser evitado el que sean arrojadas a vertederos, o se conviertan en un residuo medioambiental, previniendo efectos sobre la salud o el medioambiente.
Para hacer estas medidas lo ms efectivas posibles, Austria invita a la Comisin Europea a analizar los siguientes temas: - Evaluacin de las actuales regulaciones relacionadas con las bolsas de plstico en los pases EU - Posible introduccin de etiquetado obligatorio para (biodegradable). - Posibles alternativas al uso de bolsas de plstico - Introduccin de medidas enfocadas a evitar el uso de bolsas de plstico - Posibles medidas contra la distribucin de bolsas de plstico gratis.
HB Fuller Company lanza una nueva plataforma que transforma el desempeo de los termoadhesivos. Fuente H.B. Fuller
29/03/2011 La Compaa HB Fuller, proveedor mundial de adhesivos, ha desarrollado una nueva plataforma con tecnologa exclusiva de diseo personalizado que transforma el desempeo de los termoadhesivos. Con rendimientos que superan a los adhesivos para embalaje basados en metalcenos, el termoadhesivo Advantra Encore establece un nuevo parmetro de rendimiento y aplicacin.
El adhesivo Advantra Encore est diseado especficamente para proporcionar una adhesin excepcional en una gama exclusivamente amplia de sustratos exigentes, entre los que se incluyen materiales con revestimientos y cartn con alto contenido de material reciclado. Gracias a su adhesin incluso en estado lquido, el termoadhesivo Advantra Encore se agarra y sostiene rpidamente, evitando que la unin se despegue al usar material de alta resiliencia. Este elevado nivel de desempeo ofrece, tambin, la posibilidad de usar cartones de menor coste, que son difciles de sellar.
AWB y BASF, han comenzado un proyecto de evaluacin de bolsas compostables destinadas a contener basura biodegradable en el distrito de Bad Drkheim, Alemania. Fuente BASF
28/03/2011 El material plstico biodegradable de BASF Ecovio, ser utilizado en un proyecto piloto por la direccin del servicio de gestin de residuos AWB, en el distrito de Bad Drkheim, Alemania. El proyecto comenzar el 6 de abril de 2011, el test, con una duracin de 3 meses tiene como objetivo determinar la idoneidad de las bolsas fabricadas a partir de Ecovio, para ser empleadas en un sistema de recogida de basura orgnica. Este proyecto estudiar tambin el comportamiento de estas bolsas cuando son empleadas a gran escala en una planta de compostaje. Ampliar noticia (texto en ingls)
Primer estabilizante de luz monomrico por aminas estricamente impedidas aprobado para aplicaciones en plsticos en contacto con alimentos. Fuente BASF
25/03/2011 Univul 4050 FF de BASF es el primer estabilizante de luz monomrico por aminas estricamente impedidas (HALS), certificado para contacto con alimentos en aplicaciones polimricas. Este producto cumple con la Directiva EU 2002/72/CE como la ltima enmienda en Regulacin (EC) No. 975/2009 y con la Notificacin para Contacto con Alimentos ( FCN ) 647 en Estados Unidos.
Las propiedades estabilizantes de luz especficas de Univul 4050 FF, junto con las aprobaciones para contacto con alimentos, hacen de este producto una eleccion para todas las aplicaciones fabricadas con ABS (estireno de acrilonitrilo butadieno). Tambin puede ser utilizado en aplicaciones para envases que requieren su aprobacin para contacto con alimentos, como cajas para alimentos de polipropileno y bolsas de gran volumen.
L'Occitane: un ejemplo de producto enfoque de diseo ecolgico aplicando criterios de ACV (anlisis de ciclo de vida)
23/03/2011
L'Occitane, ha tomado la decisin de aplicar nuevos indicadores para medir el impacto de todos sus productos y tratar de minimizarlos. Con este fin, han empleado estudios de Anlisis de Ciclo de Vida (ACV) en algunos de sus mejores productos y quieren generalizar este tipo de estudios para todas sus lneas.
Estos estudios han permitido estimar el impacto ambiental del producto a lo largo de su vida til, desde la cuna hasta la tumba. Otro indicador clave que LOccitane utilizar, es el ratio contenido de la proporcin de peso, un indicador que compara el peso de los envases con el peso del producto contenido. El objetivo es tender hacia un envase ms ligero. Como resultado de estos estudios van a empezar a utilizar nuevos materiales como el PET reciclado (100% de plstico reciclado), as como el 100% de vidrio reciclado para algunos de sus futuros lanzamientos, tambin tratarn de desarrollar ms envases en formato ecorecarga.
PepsiCo ha desarrollado una botella con materiales 100% procedentes de plantas.
22/03/2011 La botella verde de PesiCo es 100% reciclable y supera las tecnologas industriales existentes. La botella est fabricada con materias primas procedentes de fuentes renovables, como son algunas hierbas, cortezas de pino y cscaras de maz. En un futuro, la compaa espera ampliar las fuentes renovables utilizadas para crear la botella verde, en las que estarn incluidas peladuras de naranja, de patata, cscara de avena y otros productos procedentes de la agricultura.
Mediante la combinacin de un proceso biolgico y qumico, PepsiCo ha identificado unos mtodos para crear una estructura molecular idntica al PET, cuyo resultado en una botella, tiene la misma apariencia y protege el producto al igual que las botellas de PET existentes.
WRAP publica un gua de autoevaluacin de la gestin de residuos para fabricantes de alimentos y bebidas
21/03/2011 Esta gua est destinada a ayudar a las empresas en el sector de alimentos y bebidas en la revisin
sus prcticas en cuanto a la gestin de residuos generados. En la gua consiste en un procedimiento sencillo basado en un examen de auto-evaluacin de las prcticas actuales, que permita a las empresas identificar los residuos que estn surgiendo en cada etapa del proceso (desde la generacin del producto, su procesado, envasado y distribucin) as como la toma de medidas para reducirlos. La gua incluye un ejemplo ficticio que muestra los pasos necesarios contiendo adems unas hojas de orientacin para la identificacin de los residuos y las reas para la accin. Ampliar informacin (texto en ingls)
Masterbatch para PLA incrementa la fuerza de impacto y proporciona una excelente claridad. Fuente Teknor Apex Company
16/03/2011 La Divisin de Bioplsticos de Teknor Apex Company ha anunciado la disponibilidad de un nuevo masterbatch, modificador de impacto para su uso con cido polilctico (PLA), que proporciona un incremento sustancial en la fuerza de impacto a la vez que conserva la claridad del polmero base.
Las masterbatch Terraloy 90000 Series estn formuladas con el modificador de impacto Biostrenght de ARkema, Inc. y el polmero Ingeo PLA de NatureWorks LLC. Teknor Apex recomienda aadir el masterbatch a resinas de PLA a unas concentraciones de entre un 5% y un 10%. Se puede utilizar tanto en envases termoformados, recubrimientos por extrusin, y envases desechables para alimentos. Terraloy 90000 Series est aprobado por la FDA (Food & Drug Administration) para contacto con alimentos hasta en una proporcin de un 20%.
Anlisis de huella de carbono sobre distintos tipos de bolsas. Informe de la Agencia del Medioambiente del Reino Unido
15/03/2011 Un informe de la Agencia de Medioambiente del Reino Unido encontr:
El impacto medioambiental de los distintos tipos de bolsas analizados, muestra que los principales impactos medioambientales son los asociados a la generacin de la materia prima y las etapas de produccin del material. El transporte, el envasado secundario y la
gestin de los residuos tienen generalmente una mnima influencia. Independientemente del tipo de bolsa, la clave para reducir impactos es su reutilizacin cuantas veces sea posible, y cuando la reutilizacin como bolsas de compra no sea posible, son beneficiosos otros usos como es el de bolsa de basura. Las bolsas de compra formadas por mezclas de almidn y polister muestran un mayor impacto medioambiental, as como una mayor disminucin de recursos naturales, que las bolsas polimricas usuales, debido al incremento de peso de los materiales, y a un mayor impacto en la produccin del material.
El simposium sobre envases sostenibles tendr lugar en Chicago del 16 al 18 marzo 2011
14/03/2011 La sostenibilidad juega un papel fundamental en la cadena de suministro de envases, pero an son muchos los interrogantes que se les plantean a los equipos de trabajo que intentan poner en prctica dentro de sus organizaciones iniciativas sostenibles asociadas a los envases.
Durante el Sustainable Packaging Symposium se analizar el papel de los envases como una mejora clave de la sostenibilidad en toda la cadena de suministro. El symposium contar con invitados expertos en envases, cientficos y as como representantes de la industria.
Preocupacin sobre la migracin qumica en el cartoncillo. Fuente Alimarket
11/03/2011 Un estudio dirigido por el investigador Koni Grob, del Laboratorio de Seguridad Alimentaria en Zurich, ha suscitado la alarma en las empresas que envasan sus productos con cartn reciclado, ya que afirma que contienen ciertos aceites (de las tintas de impresin) en proporciones muy por encima de los lmites aceptados. El estudio revela que la migracin de estos aceites que tiene lugar es un claro riesgo para la salud de los consumidores. Ampliar noticia
Nueva resina de DuPont Appeel permite sellados pelables para envases de polipropileno. Fuente DuPont
10/03/2011 Una nueva solucin de sellado de DuPont Packaging & Industrial Polymers, proporciona una forma fcil y efectiva de tapas pelables para envases de polipropileno esterilizables.
La resina para films para sellado, DuPont Appeel 22D843 es un tipo de granza mezclada con resina de polipropileno y despus procesada para fabricar una estructura de tapa o film sellante en equipos convencionales de extrusin o coextrusin. Estas mezclas de la resina Appeel con polipropileno, pueden soportar condiciones de esterilizacin. Appeel 22D843, normalmente se mezcla con polipropileno en unas proporciones del 20% al 40% en peso, dependiendo de la fuerza de pelado que se desee. Se pueden utilizar tanto homopolmero como copolmeros de polipropileno.
El sector lcteo mundial trabaja hacia una industria sostenible. Fuente International Dairy Federation
09/03/2011 La Federacin Internacional de productos lcteos (IDF) ha publicado "Un enfoque comn sobre la huella de carbono en los Productos Lcteos: La Gua FDI para estandarizar la metodologa de anlisis de Ciclo de Vida para el Sector Lcteo".
Esta importante iniciativa es el resultado de ms de un ao de duro trabajo, que ha implicado la colaboracin generalizada de la industria lctea con la participacin de los cientficos y profesionales. La Gua, facilitar las comparaciones entre las operaciones a escala global, siendo capaz de ofrecer una contabilizacin robusta y fiable en las emisiones de carbono, lo cual permitir a los usuarios de dicho sector, gestionar con eficacia y cuantificar su xito en la reduccin de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Cardia Bioplastic anuncia una colaboracin con Nestle para reducir el impacto ambiental de los envases. Fuente Cardia Bioplastics
08/03/2011
Cardia Bioplastic anuncia su colaboracin con Nestle, el mayor productor de productos de alimentacin en el mundo, para reducir el impacto ambiental de los envases.
Esta colaboracin est en la lnea de trabajo de Cadia hacia los propietarios de marcas que estn buscando alternativas para los envases convencionales. La tecnologa de Cardia permite reducir la huella de carbono y el uso de menos petrleo en los envases, obteniendo un mayor beneficio medioambiental.
Los envasadores buscan cada vez ms, madera para envasar productos tradicionales, naturales y de alta calidad.
07/03/2011 La oferta y calidad de los envases GROW y su inmejorable impresin de marcas con flexografa, volvi a captar un ao ms, la atencin de productores y envasadores hortofrutcolas, que asistieron a la feria FRUIT LOGSTICA 2011 de Berln, el mayor evento internacional del sector hortofrutcola.
Destac el inters de las visitas en los formatos de venta al consumidor de uno y dos kilos y medio, as como las cestas, que si en aos posteriores se demandaban para envasar frutos del bosque y setas, en la actualidad se ha generalizado su demanda para todo tipo de frutas y hortalizas en busca de presentaciones innovadoras.
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Coca-Cola and Heinz anuncian una alianza conjunta para expandir el uso del sistema PlantBottle. Fuente Heinz
04/03/2011 Coca-Cola Company y H.J. Heinz Company han anunciado una alianza estratgica que permite a Heinz producir sus envases de Ketchup usando el desarrollo PlantBottle de Coca Cola. Las botellas de plstico de PET estn fabricadas parcialmente de plantas y tienen una menor dependencia de fuentes no renovables comparado con las tradicionales botellas de PET. Ampliar noticia (texto en ingls)
Ainia present ayer la segunda edicin de La gua Experiencias de diseo en el sector alimentario II
04/03/2011 La gua Experiencias de diseo en el sector alimentario II preparada por ainia muestra la importancia del diseo en la estrategia empresarial a travs de la revisin de diferentes casos de xito que han conseguido diferenciar sus productos aplicndoles una imagen diferente.
La jornada de presentacin, que tuvo lugar ayer 3 de Marzo en las instalaciones de ainia, cont con diferentes ponencias impartidas por los responsables de las empresas que han experimentado un gran xito al cambiar su diseo as como los diseadores involucrados en su consecucin. Los cinco casos de estudio que se recogen en la gua son Zumex, Caf Jurado, Envero, Bodegas Hispano-Suizas, Savonna.
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IV Seminario Internacional sobre biopolmeros y composites sostenibles.
03/03/2011 AIMPLAS organiza los prximos 7 y 8 de marzo de 2011 la IV edicin del Seminario Internacional sobre Biopolmeros y Composites Sostenibles con el objetivo de profundizar en la evolucin, usos, tendencias y problemticas de los biopolmeros y los composites sostenibles. El xito industrial de estas materias primas es una de las claves a analizar en el Seminario. Qu aplicaciones estn siendo las ms generalizadas y qu mercados estn demandando estos nuevos materiales sern otros de los asuntos a tratar.
ainia participa con una ponencia sobre materiales de fuentes renovables, aprovechamiento de residuos en la industria alimentaria.
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Tetra Pak desarrolla tres nuevos tipos de tapones. Fuente Tetra Pak
02/03/2011 Tetra Pak ha desarrollado tres nuevos cierres para satisfacer las diferentes necesidades del mercado global de las bebidas:
- DreamCap: se trata de un diseo ergonmico de cierre diseado para el consumo "on-thego". El cierre dispone de un cuello alto y ofrece al consumidor un acceso sencillo hasta el cao.
- LightCap: se ha diseado para minimizar la cantidad de material plstico, y de este modo, reducir el coste y el impacto ambiental. - HeliCap: combina un abre fcil de un solo paso con un sistema de clara visualizacin de la apertura del envase. Est destinado al mercado de los productos consumidos en el propio hogar.
Magma de Cabreiro recibe el premio Innofrum al packaging ms innovador. Fuente Cabreiro
01/03/2011 El nuevo producto de Cabreiro, Magma, recibi el premio al packaging ms innovador del Frum de Girona 2011. Este agua est envasada en botellas de aluminio opacas para evitar que la luz entre en contacto con el agua. Es el consumidor final, cuando la abre, el que hace que este agua vea por fin la luz.
Magma es un agua que se encuentra en el interior del manantial de Vern (Orense, Espaa), a ms de 3000 metros de profundidad. En este punto, el agua alcanza los 100C y se mezcla con el gas carbnico que se escapa del magma terrestre a travs de una falla. Es entonces cuando Magma adquiere sus finas burbujas de gas carbnico natural y debido a las altas presiones que se forman, el agua es empujada a la superficie. A 150 metros de profundidad, el agua se extrae tras un segundo proceso de filtracin que se produce al ascender. Los premios Innofrum se otorgan cada ao a los productos ms innovadores presentados en el Frum Girona. Estos premios reconocen el esfuerzo innovador de las empresas dentro del sector de la enogastronoma.
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Nuevos formatos de PET Soln de Cabras. Fuente Alimarket
28/02/2011 Tras los mltiples reconocimientos que su botella azul de vidrio ha recibido, Soln de Cabras ha reinventado su diseo en formato PET para 500ml, 750ml y 1.500ml.
Las nuevas botellas, que estarn disponibles a partir de este mes de febrero incluyen la informacin de etiquetado en bilinge (ingls y castellano) y Braille.
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Multivac ofrece una integracin de instalaciones de alta presin en lneas de envasado. Fuente Multivac
25/02/2011 Multivac ha desarrollado un nuevo concepto para integrar en lneas de envasado, instalaciones de alta presin automticas para el procesado de alimentos. En el proceso por alta presin un alimento envasado se introduce en un autoclave, y se expone durante un tiempo suficientemente largo a alta presin para asegurar que se eliminan todos los microorganismos nocivos contenidos en el alimento. El procedimiento se realiza a temperatura ambiente, por lo que los alimentos sensibles al calor pueden conservarse hasta cuatro veces ms tiempo que los alimentos sin procesar, a la vez que conservan casi por completo las cualidades organolpticas y la frescura originales.
Hasta el momento, el procesado por alta presin se haca en un paso aparte del envasado, siendo necesaria la carga manual. Con el desarrollo de Multivac, se ha integrado este proceso de alta presin en la lnea de envasado. La solucin est compuesta por una instalacin de alta presin, desarrollada por Thyssen Krupp, denominada Uhde Hihg Pressure Technologies, y por un concepto de automatizacin para integrar el procedimiento en lneas de envasado adecuadas para las exigencias de la industria alimentaria. En esta nueva solucin de integracin, los alimentos ya envasados se cargan en el contenedor de transporte tras ser procesados por alta presin en el autoclave, se descargan, secan, imprimen o etiquetan y embalan en cajas de cartn, todo ello de forma automtica.
Linpac desarrolla un nuevo rango de bandejas de PET reciclable para productos de panadera
24/02/2011 Un tema de preocupacin constante en los supermercados y de los fabricantes de productos de panadera es el deterioro de los productos ms delicados durante su transporte. Por esta razn, Linpac ha desarrollado una innovadora gama de bandejas reciclables de PET.
Estas nuevas bandejas disponen de un diseo especial con cavidades y nervaduras, mantiene los productos protegidos y separados, de modo que gracias a este nuevo diseo se puede envasar hasta tres veces ms de producto se puede envasar en una caja individual. Debido a esto, los distribuidores pueden servir ms producto en cada transporte, reduciendo costes y colaborando en la reduccin de las emisiones de dixido de carbono.
PENTAWARDS: Concurso mundial de diseo de envases.
23/02/2011 Pentawards es la primera y nica competicin a nivel mundial dedicada exclusivamente al diseo de envases en todas sus formas. Est abierta a todas las personas del mundo relacionadas con la creacin y marketing de envases.
La misin de Pentawards, adems de ser un concurso, es la promocin del diseo de envases con las empresas, la prensa, las autoridades polticas y econmicas y el pblico en general, en todo el mundo. La competicin de este ao comienza el 4 de abril y finaliza el 20 de mayo; la decisin del jurado internacional se realizar entre el 1 de julio y el 15 de agosto. La entrega de premios se llevar a cabo en Nueva York el 29 de septiembre. Las categoras del concurso son: bebidas, comida, cuerpo, otros mercados, lujo y productos fuera de las categoras anteriores.
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Actualizacin de la informacin sobre el uso de Bisfenol A en materiales en contacto con los alimentos.
22/02/2011 El bisfenol A es un producto qumico que se utiliza desde hace muchos aos como componente para la fabricacin de policarbonato (plstico rgido transparente que se usa para hacer envases de alimentos, como botellas retornables de bebidas, biberones, vajilla) y resinas epoxi-fenlicas (recubrimientos y revestimientos de conservas y depsitos de alimentos y bebidas).
Est incluido en la lista de monmeros y otras sustancias de partida autorizadas que figuran en la parte A del anexo II de la Directiva 2002/72/CE, por lo que est autorizado su uso a nivel europeo para la fabricacin de materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos. Los lactantes de 3 a 6 meses alimentados con biberones de policarbonato se consideran el grupo de poblacin de mayor exposicin a BPA, debido a que las frmulas infantiles y la leche materna son su nica fuente de nutricin hasta los 4 meses y siguen siendo una fuente importante de nutricin durante algunos meses ms y aunque los lactantes tienen suficiente capacidad para eliminar el BPA, lo cierto es que, el sistema de eliminacin no alcanza su
desarrollo completo hasta los primeros 6 meses de vida. Por este motivo y dado que existen materiales alternativos al policarbonato para la fabricacin de biberones, no se considera necesario continuar con el uso de BPA para la fabricacin de biberones reduciendo la exposicin de los lactantes al BPA tanto como sea razonable, hasta que nuevos datos cientficos nos permitan aclarar las dudas existentes. As pues, la Comisin Europea, previo consenso con los Estados Miembros, y aplicando el principio de precaucin que establece el Reglamento 178/2002 en su artculo 7, ha aprobado la Directiva 2011/8/UE de la Comisin, de 28 de enero de 2011, que modifica la Directiva 2002/72/CE por lo que se refiere a la restriccin del uso de bisfenol A en biberones para lactantes, que establece la prohibicin de uso de BPA en los biberones de policarbonato para lactantes, en sustitucin del texto que exista para el mismo compuesto dispuesto en la Directiva 2002/72/CE. La Directiva 2011/8/UE, dispone que desde el 1 de marzo de 2011 quedar prohibida la fabricacin de biberones de policarbonato que contengan esta sustancia y a partir del 1 de junio de 2011, la comercializacin e importacin en la Unin europea de los materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con los alimentos que no cumplan lo dispuestos en la Directiva.
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COVIAS COOP. V. apuesta por una enologa sostenible.
18/02/2011 Bodegas Covias continua su apuesta por la enologa sostenible y recientemente ha tomado la iniciativa de integrarse en un proyecto de I+D+i junto con el centro tecnolgico AINIA para avanzar en este sentido. El proyecto consiste en conocer el impacto real que tiene la produccin de sus vinos sobre la atmsfera y sobre el medio ambiente. Dicho impacto se conoce mediante el clculo de la denominada Huella de Carbono, gracias a la cual se podrn tomar medidas para reducir la emisin de gases que incrementan el efecto invernadero (GEI).
Este proyecto est cofinanciado a por los fondos FEDER, dentro del programa operativo FEDER de la comunidad Valenciana 2007-2013, a travs del IMPIVA.
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La EFSA realiza una gua de evaluacin del riesgo sobre los riesgos potenciales derivados de las aplicaciones de la nanociencia y nanotecnologa a alimentos y piensos
17/02/2011 La EFSA, Autoridad Europea de Seguridad, est realizando una gua sobre orientaciones en la evaluacin del riesgo de la aplicacin de la nanotecnologa y nanociencia en el rea de los alimentos y piensos, incluyendo aditivos, enzimas, aromas, materiales en contacto con los alimentos, alimentos nuevos, aditivos para piensos y plaguicidas.
La preparacin de esta gua est teniendo lugar de forma pblica, de manera que la EFSA ha puesto en marcha un procedimiento por el que se puede recibir comentarios tanto de la comunidad cientfica como de partes interesadas. La fecha lmite para recibir estos comentarios es el 25 de Febrero de 2011. Esta gua se est elaborando como respuesta a una peticin de la Comisin Europea ante la constante evolucin de la nanotecnologa en este campo, donde la caracterizacin de los materiales y la evaluacin del riesgo de los mismos son importantes.
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Feria Pharmapack
16/02/2011 La feria Pharmapack en su dcima edicin, se celebrar en Pars del 23 al 24 de Febrero de 2011. Se trata de una feria anual que rene a las empresas relacionadas con la fabricacin de envases y materiales de envase para el sector farmacutico.
Adems, durante los dos das de la feria, se celebrar un ciclo de conferencias relacionadas con diferentes temticas del sector, relacionadas con legislacin, innovacin y sostenibilidad, entre otros.
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Marks and Spencer marca sus objetivos medioambientales y sostenibilidad hasta 2015 a travs del PLAN A.
15/02/2011 El plan A, iniciado en 2007, es una estrategia adoptada por Marks and Spencer que aborda 100 puntos de mejora dentro de los 5 pilares que afectan a la sostenibilidad medioambiental: cambio climtico, residuos, materiales ms sostenibles, comercio justo y salud.
Marks and Spencer, que hace una revisin anual de los objetivos alcanzados dentro de sta
estrategia, confirma el gran cambio que la implantacin del PLAN A ha tenido en el medioambiente, los clientes as como los empleados. El PLAN A, aborda adems una estrategia de concienciacin para que el consumidor adopte su propio eco-plan y contribuya a un desarrollo ms sostenible.
Congelacin garantizada. Fuente BASF
14/02/2011 OnVu ICE es el nombre del indicador de tiempo temperatura que Basf ha desarrollado especialmente para productos congelados.
OnVu indicador de tiempo temperatura, es una etiqueta inteligente para el envasado de alimentos que monitoriza la cadena de fro de alimentos que han sido congelados, indicando su estado: la etiqueta cambia de color dependiendo de la temperatura. El color oscuro es su color natural, y una muestra de que se ha mantenido la cadena del fro
Certificacin para el primer adhesivo compostable. Fuente BASF
10/02/2011 BASF, ha desarrollado el adhesivo Epotal Eco, un adhesivo con base acuosa, compostable, que ha sido certificado por la Agencia Alemana de Inspeccin Tcnica TV.
Epotal Eco se puede utilizar en la produccin de films multicapas para materiales destinados a envases flexibles fabricados con plsticos biodegradables. Alguna de sus posibles aplicaciones son bolsas para patatas chips o chocolatinas. De acuerdo con el estndar Europeo EN 13432, las sustancias son consideradas como totalmente biodegradables, si al menos el 90% de su contenido de carbono se transforma en CO2 en no ms de 180 das. El test que se ha realizado ha demostrado que en tan solo 70 das, el 90 % de Epotal Eco se ha descompuesto. Adems de la compostabilidad, Epotal Eco ofrece los beneficios de los adhesivos con base acuosa, los cuales son respetuosos con el medio ambiente. Estn libres de componentes txicos y son apropiados para envases para alimentos. Adems, los films multicapas, que se han fabricado mediante la ayuda de plsticos con base acuosa, pueden ser procesados inmediatamente. Esto ayuda a las industrias a salvar tiempos y costes.
combiCap, nuevo tapn de rosca. Fuente SIG Combibloc
09/02/2011 SIG Combibloc ha ampliado su gama de tapones con el nuevo tapn de rosca CombiCap. Este nuevo tapn, tiene un bajo peso, siendo de solo 1.85 gramos. Esta reduccin en el peso supone un menor gasto de materias primas, lo cual es beneficioso para el medio ambiente.
El cierre consiste en una pestaa con un anillo de corte integrado y el tapn de rosca. Con un simple giro del tapn de rosca, el sello de garanta se rompe con un click audible. Al mismo tiempo, el giro del tapn abre el orificio limpia y suavemente. El sellado de garanta permite a los consumidores comprobar inmediatamente si el envase de cartn tiene su sellado original o si por el contrario ha sido abierto. Para recerrar el tapn basta con volver a girarlo, asegurando que el envase conservar su estanqueidad.
Primer tubo para pasta de dientes totalmente biodegradable. Fuente FKuR
08/02/2011 Tectubes ha introducido el primer tubo de pasta de dientes totalmente biodegradable, fabricado a partir de resinas de FKuR.
Tectubes fabrica los moldes para inyeccin, los elementos de extrusin, as como desarrolla la impresin del tubo. El tubo mantiene los estndares de calidad debido a sus excelentes propiedades. Los bioplsticos son una clase propia de polmeros, con propiedades similares a las de los polmeros convencionales, pero realizados a partir de fuentes renovables, lo que le permite su completa biodegradacin.
Plastic Technologies desarrolla un nuevo envase polimrico para cerveza. Fuente Plastic Technologies
04/02/2011 La empresa Plastic Technologies, ha lanzado oPTI, un nuevo tipo de envase para cerveza a partir de polietileno tereftalato (PET) espumado mediante el proceso de inyeccin-soplado.
Las botellas se pueden obtener en versin PET monocapa o bien, como una estructura multicapa (una capa interna de oPTI y una capa externa de PET, o bien, una capa interna de PET junto con una externa de oPTI) Mediante la tecnologa oPTI, se pueden fabricar botellas con propiedades barrera mejoradas en comparacin con las botellas de PET tradicionales. En el caso de una estructura de dos capas, adems se puede disear a medida las caractersticas barrera. Por ejemplo, es posible incorporar una capa interna barrera al oxgeno, mientras que la capa externa puede ser barrera al dixido de carbono.
Proyecto para la promocin de la transferencia tecnolgica en el sector de nanocompuestos polimricos (TECNA)
03/02/2011 El objetivo principal del proyecto TECNA es demostrar, las posibilidades de nuevos materiales polimricos nanocompuestos con propiedades avanzadas, a las empresas del sudoeste europeo, y muy especialmente a las pymes de sectores relacionados con los sistemas mecnicos y de maquinaria; de forma que puedan aumentar su competitividad frente a los materiales actuales.
El Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) cofinancia este proyecto en el marco del Programa de Cooperacin Territorial del Espacio Sudoeste Europeo (Interreg IVB SUDOE) (http://www.interreg-sudoe.eu/), y su actividad se extender hasta junio del 2011.
Tendencias en el mundo del envase para el 2011. Fuente Best in Packaging
02/02/2011 De acuerdo con varios informes y opiniones de diferentes expertos, el 2011 trae una nueva definicin para el trmino "sostenibilidad": es una definicin que procede de los consumidores, y no de la industria.
Esto significa que los tradicionales significados de la sostenibilidad, entendida por el sector
industrial, tales como la "capacidad de perdurar en el tiempo'o la 'autosuficiencia', se encuentran en un momento de evolucin hacia el deseo de un consumidor que quiere productos ecolgicos y saludables, fabricados segn procesos de fabricacin sostenibles.
La apuesta de las micro-cerveceras por diseos especiales para su cerveza artesanal. Fuente Best in Packaging
01/02/2011 Por un lado, la fuerte penetracin de las latas de metal como formato de envase para cerveza, y por otro, la posicin favorable del PET en cuanto a la Huella de Carbono de los envases y la gestin del Ciclo de Vida, unido a las ventajas econmicas de las lneas de produccin, hacen que el vidrio est perdiendo posiciones en el sector del envasado de cerveza.
ste est llegando a sus lmites en trminos de reduccin de peso, y cada vez se hace ms evidente la necesidad del sector para evolucionar a las nuevas necesidades del mercado. Mientras, algunos fabricantes siguen apostando por la cerveza artesanal de calidad para los consumidores ms fieles. Algunos ejemplos diseos de botellas que Anton Steeman ha recogido en su artculo "Six Special Beers in Designer Glass Bottles", publicado por la revista digital Best In Packaging.
Mejora de la degradacin del polietileno IMPIVA. PROGRAMA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO PARA PYMES. FONDOS FEDER
31/01/2011 La empresa Productos Plsticos Industriales y Comerciales de Alfarras (PICDA), es una empresa cuya principal actividad es la fabricacin de bolsas de plstico, de polietileno de alta media y baja densidad, ha desarrollando con xito un proyecto con el objeto de mejorar la biodegradacin de polietileno empleado en la fabricacin de bolsas de plstico, mediante el uso combinado de aditivos pro-oxidantes y la seleccin de microorganismos con capacidad especfica para la degradacin del polietileno.
La realizacin de este proyecto permitir el desarrollo de film (bolsas) con base de polietileno de baja densidad, y caractersticas que faciliten la incorporacin de aditivos prooxidantes, y que posteriormente puedan biodegradarse en un tiempo prudencial. Esto unido a la tendencia que tiene el mercado de incorporar envases fcilmente degradables en el mercado, supone que el proyecto demuestra junto al inters tcnico un gran inters
medioambiental. Actualmente PICDA es la nica empresa de su sector que trabaja que trabaja con estas tecnologas innovadoras, con el objeto de mejorar la degradacin del material plstico. Este proyecto ha sido financiado por el IMPIVA. PROGRAMA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO PARA PYMES. FONDOS FEDER
Nuevos Envases Para Nuevos Consumidores
31/01/2011 La sociedad evoluciona: mientras que la edad media de la poblacin en muchos pases de frica y Asia es cada vez ms baja, en los pases industrializados occidentales es cada vez mayor. Adems, el ritmo de vida es ms rpido en general en todo el mundo. Por todo ello, la manipulacin cmoda y rpida de los envases es cada vez ms importante para los consumidores. Este es el nuevo reto para la industria. Ampliar noticia (texto en ingls)
El vidrio tiene menor huella de carbono que aluminio y PET, segn un estudio de O-I
28/01/2011 La multinacional estadounidense O-I ha elaborado un estudio global de Anlisis del Ciclo de Vida de diversos tipos de envases (vidrio, aluminio y PET) en las cuatro principales reas geogrficas en las que opera. La principal conclusin de dicho estudio establece que el vidrio es el material que presenta una huella de carbono ms reducida, considerando desde la extraccin de las primeras materias hasta la reutilizacin y reciclaje de los envases. Ampliar noticia (texto en ingls)
ADM aade la isosorbida a su lnea industrial de productos qumicos. Fuente ADM
27/01/2011 ADM ha comenzado la comercializacin de isosorbida bajo su lnea de Evolution Chemicals. La isosorbida es un ingrediente industrial fabricado a partir de maz y es una potencial alternativa al
Bisfenol A, en plsticos y otras aplicaciones.
La isosorbida es un ingrediente verstil para un amplio rango de aplicaciones. Puede utilizarse entre otras aplicaciones, en polisteres para tintas, recubrimientos o envases; poliuretanos para espumas y recubrimientos; policarbonatos, resinas epoxi y otros aditivos.
Recubrimiento de alta barrera que reduce los costes y el impacto medioambiental. Fuente InMat
26/01/2011 InMat ha anunciado que su nuevo recubrimiento con base acuosa Nanolok PT ADV-7 proporciona una opcin ms sostenible y econmica para envases con una alta barrera al oxgeno y a la humedad. Mediante la reduccin de la cantidad de material necesaria y utilizando materiales no perjudiciales, esta tecnologa permite, a las compaas de alimentacin, producir productos con mayor vida til reduciendo la huella de carbono y el impacto medioamibental.
Nanolok PT ADV-7 reduce los costes tanto del material como del proceso, si se compara con otros materiales barrera. Este recubrimiento transparente se puede aplicar utilizando equipos de recubrimiento mediante rodillos. Nanolok PT no contien productos halgenos, componentes voltiles u otros materiales nocivos, y cumple con las regulaciones para contacto con alimentos tanto en Estados Unidos como en Europa.
Los envases de Ingeo Cold-Drink fabricados con PLA disminuyen la huella de carbono.
25/01/2011 Un nuevo anlisis de ciclo vida ha sido desarrollado por PE Americas, encontrando que los envases en forma de vaso, fabricados con bioplstico de Ingeo (PLA), tienen una menor huella de carbono desde el origen hasta su fin de vida, en comparacin con dicho envase fabricado con polipropileno (PP) o PET.
Los autores del informe Comparative Life Cycle Assessment: Ingeo Biopolymer, PET, and PP Drinking Cups, han determinado que la fabricacin y transporte de vasos y tapas fabricadas con Ingeo, consumen entre un 30 a un 50% menos de energa desde la cuna a la tumba, que el PP y el PET respectivamente, y emiten entre un 24 a un 55% menos de
gases efecto invernadero que el PP y el PET respectivamente.

Grupo Matarromera calcula la Huella del Carbono de su vino Emina Verdejo.
24/01/2011 En el sector vitivincola, la Huella del Carbono es importante por suponer un indicativo claro del impacto real que tiene la elaboracin de un vino concreto sobre el Medio Ambiente.
Tras analizar todos los procesos de produccin y elaboracin del vino, el transporte, la distribucin, el consumo y el reciclaje de las diferentes partes del producto se ha certificado que GRUPO MATARROMERA emite 829 gramos de CO2 equivalente por la produccin de cada botella de Emina Verdejo. El objetivo de este dato no es otro que cuantificar de una manera acreditada el CO2 emitido a la atmsfera y establecer los procedimientos para reducir y compensar esas emisiones en las futuras aadas.
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La tecnologa eCoupled sin cables ni hilos que calienta sopas instantneas en su propio envase, sin microondas.
24/01/2011 Fulton Innovation, es el creador y licenciatario en exclusiva de eCoupled, la energa inteligente sin hilos, demuestra nuevas aplicaciones.
La tecnologa ha avanzado lo suficiente como para imprimirla directamente sobre productos de gran consumo. Un envase para sopas permite calentarlas en su interior, sin la necesidad de utilizar microondas o cocina convencional. Tirando de una lengeta y colocando el envase en una en una encimera habilitada con eCoupled, el contenido se calienta a bja, media y temperatura alta, segn las preferencias del consumidor. Esta nueva aplicacin demuestra el amplio espectro de la tecnologa, as como su alcance a costes muy competitivos.
CITOLIVA trabaja para reducir el impacto ambiental de la produccin de aceite de oliva
20/01/2011 Esta semana ha tenido lugar en Jan la presentacin oficial del primer proyecto internacional liderado por CITOLIVA, `OiLCA, y aprobado por la iniciativa comunitaria SUDOE, que nace con el objetivo de mejorar la competitividad del sector oleico del espacio SUDOE, reduciendo el impacto ambiental de la produccin de aceite de oliva mediante la aplicacin de los principios de la ecoeficiencia. Ampliar noticia
Nuevo informe de Pira El futuro de los biomateriales en el sector de envase hasta el ao 2020. Pronsticos. Fuente Pira International
19/01/2011 El consumo de material bioplstico en el sector del envase, llegar a 125.000 toneladas en 2010, mientras que su valor de mercado se considera que llegar a 454 millones de euros. Este nuevo informe de Pira cuantifica la demanda actual y futura de los bioplsticos empleados en el sector del envase. El informe considera los principales desarrollos y tendencias de los suministradores y procesadores de material bioplstico, as como la tecnologa desarrollada. Ampliar noticia (texto en ingls)
Publicacin del Reglamento (UE) 10/2011 que regula los materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos.
19/01/2011 El Sbado 15 de enero se ha publicado en el DOUE el Reglamento (UE) n 10/2011 de la Comisin, de 14 de enero de 2011, sobre materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Esta norma deroga entre otras, la directiva 72/2002 CE a partir del 1 de mayo de 2011. Se trata de unificar y amparar la legislacin europea sobre materiales plsticos en contacto con alimentos, bajo un nico paraguas. Contiene 5 anexos, en los que se abordan los puntos siguientes: Anexo I: Lista de monmeros, otras sustancias de partida, macromolculas procedentes de fermentacin microbiana, aditivos y coadyuvantes de la fabricacin. Anexo II: Lmites de migraciones especfica de metales (bario, cobalto, cobre, hierro, litio,
manganeso y zinc). Anexo III: Simulantes de los alimentos: se incluye el etanol al 50% (v/v) que son emulsiones de aceites en agua (productos lcteos) y xido de polifenileno modificado para las migraciones especficas en alimentos secos y/o deshidratados (azcar, harina , sal, ). Anexo IV: Contenido de la declaracin de conformidad. Anexo V: Condiciones de los ensayos de migraciones especficas de materiales que ya estn en contacto con alimentos o que an no han estado en contacto con ellos. Se proponen ensayos de cribado para los ensayos de migraciones especficas. Condiciones (tiempo/temperatura) de los ensayos de migracin: en los almacenamientos de larga duracin, se distingue entre tiempo inferior a 30 das, hasta 6 meses y superior a 6 meses, siendo las nuevas condiciones 10 d/40C, 10 d/50C y 10 d/60C, respectivamente.
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La Universidad de Dubln evala la exposicin del consumidor a determinada migraciones de los envases.
18/01/2011 La Universidad de Dubln lidera un proyecto denominado FACET (Flavours, additives and food contact material exposure), sobre sabores, aditivos y materiales en contacto con los alimentos que tiene el objetivo de evaluar la exposicin del consumidor a los aditivos alimentarios, los aromas y las sustancias que migran de los materiales en contacto con alimentos.
Se estudian tambin modelos de dieta en grupos especiales de consumidores y grupos de edad diferentes, con mtodos armonizados para desarrollar uno que sirva de modelo en una base de datos europea.
Desarrollo de envases biodegradables para snacks. Programa de investigacin y desarrollo tecnolgico para pymes. Fondos FEDER. IMPIVA. ESPAA
18/01/2011 La empresa productos Velarte S.L, es una empresa dedicada al desarrollo de snacks horneados: saladitos, salapipas, rosquilletas, piquets bajos en sal, integrales, artesanas pipas, artesanas cacahuetes, artesanas activi-omega, artesanas chocolate, artesanas queso, pan de ajo, regas, picos camperos. Est desarrollando con xito un proyecto con el objeto de aumentar la vida til del producto, mediante el uso de material biodegradable.
Actualmente Productos Velarte es la nica empresa de su sector en Espaa que trabaja que
trabaja con estas tecnologas innovadoras, con el objeto de asegurar la calidad de sus productos. Este proyecto ha sido financiado por el IMPIVA. PROGRAMA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO PARA PYMES. FONDOS FEDER
Fedemco presenta la 'Gua de Buenas Prcticas de Fabricacin e Higiene'. Fuente Fedemco
17/01/2011 Fedemco present la 'Gua de Buenas Prcticas de Fabricacin e Higiene' para el sector de envase y embalaje de madera y sus componentes en contacto con alimentos en el marco de la feria hortofrutcola 'Fruit Attraction', celebrada recientemente de Madrid.
El objetivo de la gua, es servir de apoyo a las empresas para el cumplimiento del Reglamento (CE) n 2023/2006 y as poder exigir a proveedores y asegurar a clientes que la fabricacin de los materiales y envases se ha realizado bajo buenas prcticas higinicas y que son conformes. La gua, que es de carcter voluntario, desarrolla el sistema de aseguramiento y control de la calidad e higiene, as como la metodologa de Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control (APPCC).
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Programa de investigacin y desarrollo tecnolgico para pymes. Fondos FEDER. IMPIVA. ESPAA
17/01/2011 La empresa Coffe Productions S.L, dedicada al tostado de caf, ha desarrollado con xito un proyecto con la intencin de disminuir la huella de carbono de los procesos de envasado. As la compaa ha trabajado en la mejora de la barrera al oxgeno del EVOH con el uso de nanoarcillas.
En este momento Coffe Productions es la nica empresa espaola en su sector que trabaja con esta tecnologas innovadoras, con la intencin de asegurar la calidad de sus producto. Este proyecto ha sido cofinanciado a por los fondos FEDER, dentro del programa operativo FEDER de la comunidad Valenciana 2007-2013, a travs del IMPIVA.
ITC presenta 'LonglifeQ'. Fuente Alimarket
14/01/2011 La fabricante de envases plsticos ITC Packaging, de Ibi (Alicante), ha presentado su nueva gama de envases multicapa LonglifeQ, una variedad desarrollada por la compaa principalmente para el mercado de frescos y preparados.
La nueva ensea est disponible en dos gamas, la primera emplea un etiquetado IML (In Mold Labelling) con EVOH sobre un envase de PP, para pequeas producciones, y la segunda es una coinyeccin de PP-EVOH-PP, para tiradas de mayor envergadura.
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Mahou-San Miguel lidera un proyecto para desarrollar etiquetas inteligentes y envases activos que garanticen la vida til y la calidad de los productos envasados.
13/01/2011 Los avances tecnolgicos permitirn un control exhaustivo de la calidad de los alimentos envasados y verificar su estado a lo largo de su vida til.
Con el nombre de MIPFOOD y la coordinacin tcnica de Gaiker-IK4, se desarrollarn MIPs, unos polmeros que actan como atrapadores de los agentes que causan el deterioro de los alimentos y bebidas.
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Desarrollan un envase que detecta cuando los alimentos se descomponen. Fuente Universidad de Strathclyde
12/01/2011 Investigadores de la Universidad de Strathclyde en Glasgow, han desarrollado un plstico, destinado para envases para alimentos, que cambia de color mediante un indicador, cuando los productos pierden la frescura, que puede deberse a factores como que el envase se haya roto o daado, porque se haya pasado la fecha de consumo preferente o porque no se haya refrigerado correctamente.
Los indicadores de frescura normalmente se encuentran en forma de etiquetas inteligentes que se insertan en el interior de los envases, que suponen un alto coste. Mediante este nuevo indicador se pretende reducir los costes.
Los nuevos indicadores, mediante una seal clara, determinarn que el producto va a perecer, y evitar confusiones en los consumidores respecto a si los productos se encuentran en buen estado.
Ecomann PHA' puede usarse en alimentacin. Fuente Alimarket
12/01/2011 El plstico biodegradable y compostable 'Ecomann PHA', de la firma Bioresins ha sido aprobado por la Comisin Europea como apto para el envasado de productos alimentarios de acuerdo con la Directiva 2002/72/EC.
Este polmero es una solucin basada en polihidroxialcanoatos (PHA), una gama de de plsticos fabricados por accin bacteriolgica que en los ltimos aos ha ganado enteros como una de las soluciones ms viables para sustituir los plsticos tradicionales. Un producto de 500 micras de espesor, tal como una botella de agua promedio, tardar tan solo 180 das para degradarse un 90% si se fabrica en este material.
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Cart Service lanza una gama de bandejas de PET horneables. Fuente Alimarket
11/01/2011 La proveedora de bandejas y envases Cart Service Centro Stampa, tiene previsto incorporar a principios de 2011 una nueva gama de envases denominada 'Temma', fabricada con una variante de PET horneable pero que no emplea las variedades habituales para este producto, como APET o CPET.
Este producto es un desarrollo de una firma japonesa con la que Cart Service ha llegado a un acuerdo comercial. La presentacin es en forma de bandeja o pequeo envase troquelado y en principio estar dirigido a los sectores de pastelera, panadera y repostera, aunque a largo plazo tiene intencin de extenderlo al sector de productos preparados y precocinados con opcin incluso de termosellar el envase.
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Un nuevo papel estirable podra revolucionar el mundo del termoformado. Fuente Billerud
10/01/2011 FibreForm es un producto de Billerud (Suecia); se trata de un papel con un gran coeficiente de estiramiento (hasta un 20%), que se puede convertir mediante las mquinas convencionales de termoformado, sin necesidad de inversiones adicionales.
Ofrece nuevas oportunidades para soluciones de embalaje, como relieves y formas de bandejas con gran profundidad. Permite el envasado de la mayora de los alimentos, conservando su valor nutricional, sabor y aroma. FibreForm los protege contra la luz, la humedad, las bacterias e impurezas, ya que puede ser barrera cubierto con una amplia gama de pelculas. Es biodegradable, reciclable y est certificado por el FSC, as como aprobado para su uso en contacto con alimentos.
Workshop sobre materiales no plsticos en contacto con alimentos. Fuente EFSA
05/01/2011 El workshop sobre la evaluacin de los riesgos relacionados con los materiales no plsticos en contacto con alimentos, tendr lugar en Miln (Italia) del 9 al 10 de Marzo de 2011.
Este Workshop ser un paso importante antes del informe final del grupo de trabajo de la EFSA sobre materiales no plsticos en contacto con alimentos, que se estima que se publicar a mediados de 2011. Los asistentes podrn participar en los siguientes puntos: El progreso de los trabajos La recopilacin de las evaluaciones de las sustancias Los principios de la priorizacin de las evaluaciones. Los invitados tambin tendrn la oportunidad de presentar su propio enfoque sobre los riesgos, en perspectiva de las futuras acciones que se tomarn en esta rea. Se espera que haya represtacin de las diferentes reas de los materiales no plsticos que entran en contacto con alimentos (recubrimientos, tintas de impresin, papel y cartn, caucho, siliconas, adhesivos, resinas para intercambio inico, madera, corcho), industrias alimentarias y organizaciones de consumidores.
El Consejo de Ministros de la Unin Europea aprueba el borrador de la Comisin que regula
los materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos (14262/10).
04/01/2011 El consejo de Ministros celebrado en Bruselas, el pasado 20 de diciembre, decidi adoptar el borrador de la Comisin Europea que va a regular los materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos, publicado el da 30 del pasado mes de septiembre, referenciado 14262/10. Con esta adopcin la Comisin ya puede elevarlo a regulacin, a menos que el Parlamento Europeo presente objeciones. Existen correlaciones entre los distintos artculos de la Directiva 2002/72/CE y la nueva Regulacin, si bien, hay algunos aspectos en los que aporta novedades.
Se trata de unificar y amparar la legislacin europea sobre materiales plsticos en contacto con alimentos, bajo un nico paraguas. Contiene 5 anexos, en los que se abordan los puntos siguientes: - Anexo I: Lista de monmeros, otras sustancias de partida, macromolculas procedentes de fermentacin microbiana, aditivos y coadyuvantes de la fabricacin. - Anexo II: Lmites de migraciones especfica de metales (bario, cobalto, cobre, hierro, litio, manganeso y zinc). - Anexo III: Simulantes de los alimentos: se incluye el etanol al 50% (v/v) que son emulsiones de aceites en agua (productos lcteos) y xido de polifenileno modificado para las migraciones especficas en alimentos secos y/o deshidratados (azcar, harina, sal, ). - Anexo IV: Contenido de la declaracin de conformidad. - Anexo V: Condiciones (tiempo/temperatura) de los ensayos de migracin. En los almacenamientos de larga duracin, se distingue entre tiempo inferior a 30 das, hasta 6 meses y superior a 6 meses, siendo las nuevas condiciones 10 d/40C, 10 d/50C y 10 d/60C, respectivamente.
ProShape, el nuevo sistema de krones para el calentamiento selectivo de las preformas. Fuente Krones
30/12/2010 Krones acaba de desarrollar una tcnica que permite aplicar un perfil de temperaturas con varias zonas de diferentes en la preforma, mucho ms preciso que con los sistemas actuales. Esto amplia enormemente las posibilidades de diseo de sus envases de PET: permite producir envases PET ovalados y asimtricos, as como orientar las preformas con precisin.
El resultado final es una distribucin del material mucho mejor en el proceso de soplado y la obtencin de importantes ahorros de material.
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TerraSkin, un innovador papel producido a partir de carbonato clcico, llega a Espaa. Fuente Emanagreen
30/12/2010 TerraSkin es un innovador papel realizado a partir de carbonato clcico (80%) y resinas no txicas (20%) con mltiples aplicaciones, entre ellas el envase.
El carbonato clcico empleado en su fabricacin procede mayoritariamente de residuos generados por la industria de la construccin, como el mrmol, la caliza o el yeso, que son molidos en un polvo muy fino. Las resinas de polietileno actan de ligante para crear un producto de textura suave y fuerte resistencia al agua y a las roturas. La principal ventaja respecto al papel convencional es que no solo no emplea madera, sino que tampoco utiliza agua ni cloro o cidos fuertes en el proceso de produccin. Adems, es degradable y puede ser incinerado, ya que su proceso de combustin no emite humo ni gases txicos. Se trata de un desarrollo llevado a cabo por la compaa norteamericana Design & Source y que en Europa va a ser representado por la compaa barcelonesa Emana Green.
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Un Nuevo diseo de bandeja fabricado con el grado de polipropileno Moplen de LyondellBasell
29/12/2010 Este diseo de bandeja ha sido producido, empleando el nuevo grado de polipropileno Moplen de LyondellBasell. Este nuevo grado produce una disminucin de la huellas de carbono de un 23%, y de un 71% del consumo de agua respecto a otros materiales plsticos.
El grado de PP Moplen tiene el menor impacto mediambiental comparado con otros materiales plsticos usados en la fabricacin de bandejas, segn un reciente anlisis de ciclo de vida desarrollado por LyondellBasel
El Comit Cientfico SCENIHR (Scientific Committee on Emerging and Newly Identified Health Risks) public el 8 de diciembre de 2010 las bases cientficas para la definicin del
trmino "nanomaterial".
29/12/2010 Este informe ha intentado direccionar la complejidad y las incertidumbres, incluyendo consejos, sobre elementos cientficos en lo referido al trmino de nanomaterial y las propuestas de regulacin del mismo; usando ejemplos especficos que pueden ser aplicados a ciertos tipos de nanomateriales.
Debido a la incertidumbre que existe en la evaluacin de riesgos y seguridad en productos que hacen uso de la nanotecnologa, hay una necesidad urgente de identificar descripciones claras sobre el trmino nanomaterial. En general, las metodologas de control de riesgos actualmente empleadas se aplican nicamente a nanomateriales, permitiendo cierta flexibilidad. Aunque la mayora de los mtodos toxicolgicos y ecotoxicolgicos existentes parecen adecuados, no parecen ser suficientes para determinar todos los peligros de los nanomateriales. La definicin de "nanomaterial" tiene en cuenta: rangos de tamao y otras caractersticas relevantes de metrologa, propiedades fsicas y qumicas de una nica sustancia o de combinaciones; adems de los lmites establecidos.
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Objetivo Retorna: implantar el Sistema de Depsito, Devolucin y Retorno de envases usados (SDDR). Fuente Observatorio de la Sostenibilidad en Espaa
28/12/2010 Implantar en Espaa el Sistema de Depsito, Devolucin y Retorno de envases usados (SDDR), algo que ya est muy desarrollado en pases como Alemania o los pases escandinavos, es la gran tarea que se han propuesto colectivamente diversas organizaciones sociales espaolas a travs de la nueva asociacin Retorna.
Se trata de recuperar y adaptar la vieja frmula de devolucin del envase usado al comercio, como procedimiento para poder superar las exiguas tasas de reciclado de envases que se estn cosechando en Espaa. Esto completara el actual sistema de recogida selectiva y reciclado del contenedor amarillo (plsticos ligeros, bricks y latas). As, tanto empresas como consumidores tomaran conciencia del coste ambiental que supone poner en circulacin los envases.
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Novamont ha obtenido un galardn por su innovacin en 2010.
28/12/2010 El nuevo film estirable fabricado a partir de la segunda generacin de Mater-Bi ha recibido el galardn Legambiente, por la innovacin en productos y crecimiento medioambientalmente sostenibles.
Este material mostrado en la reciente feria K2010, es la segunda generacin de film estirable realizado a partir de Mater-Bi, es biodegradable y compostable, y contiene materiales provenientes de fuentes naturales. El film estirable puede ser utilizado por cualquier clase de alimento, incluso alimentos que tienen un alto contenido en grasa (aceites, salsas, mantequilla etc), o cidos. Despus de su uso, puede ser eliminado como basura orgnica, al ser certificado como compostable segn el estndar EN13432, y es compatible con varias clases de tecnologas de compostaje en planta.
Alimentek 2011
27/12/2010 Envase Alimentek celebrar su 12 exposicin internacional del envase y el embalaje y su sptima exposicin de maquinaria para el procesamiento de alimentos y bebidas en Buenos Aires, ser del 20 al 23 de septiembre de 2011, en el Centro de Exhibiciones Costa Salguero.
La feria industrial, organizada por el Instituto Argentino del Envase, promete ser uno de los encuentros de la industria del empaque ms importantes de Amrica Latina
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Danone ultima una revolucin en sus envases. Fuente Alimarket
27/12/2010 Danone est ultimando el prximo lanzamiento de una renovacin radical de sus envases para una amplia gama de sus productos a nivel internacional. Los nuevos envases incluirn, entre otras novedades: un cdigo de colores para identificar las diferentes categoras y tipos.
Se trata de una estrategia de diferenciacin frente a la competencia, especialmente respecto a las diferentes marcas de distribucin.
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OYSTAR Erca-Formseal ofrece a sus clientes diferentes alternativas de envases respetuosos con el medio ambiente. Fuente OYSTAR Erca-Formseal
21/12/2010 Con su nuevo concepto ecolgico, OYSTAR Erca-Formseal ofrece a sus clientes un gran nmero de soluciones de envasado respetuosas con el medio ambiente, incluido el PLA, un material renovable y degradable biolgicamente. Puede ser compostado y desintegrandose en componentes naturales, como carbono y agua. El PLA es compatible con todos los productos lcteos, conservando el sabor y el aroma de los productos.
OYSTAR Erca-Formseal tambin cuenta con un envase de un solo material para facilitar el reciclado, as, el envase, la tapa y la etiqueta son fabricadas del mismo material. Otro componente del concepto ecolgico consiste en el hecho de que los productos solo son envasados en envases de plstico, y no de vidrio, ya que el plstico emite menos dixido de carbono durante en el proceso de reciclado. Adems, ofrece a sus clientes el nuevo material CrushPack. Un envase de yogur fabricado con este material, puede prensarse sobre s mismo como un acorden. El producto sale hacia arriba por si solo, pudiendo consumirlo directamente del envase, sin necesidad de utilizar una cuchara. CrushPack puede utilizarse en todos los equipos de formado, llenado y sellado de OYSTAR Erca-Formseal, y es apto para un amplio rango de productos, como yogur, pudin, helado, gelatina o mousse.
Nuevos films de almidn termoplstico Biofilm. Fuente Klckner Pentaplast
20/12/2010 Klckner Pentaplast se ha asociado con Plantic Technologies Limited, para proporcionar los nuevos films de almidn termoplstico (TPS), Pentafood Biofilm y Pentaform Biofilm, para envases para alimentos y venta al por menor.
Estos innovadores films de almidn termoplstico son una alternativa orgnica a los plsticos convencionales. Con un contenido de recursos renovables sobre un 85-90% del
peso, los films Biofilm TPS suponen un cambio a los plsticos naturales. Los Biofilm TPS son compostables en instalaciones dirigidas por profesionales y estn certificados con los standares STM D6400 y EN 13432 (Instituto de Productos Biodegradables en US, Din Certco en Europa) Este producto va a comenzar a comercializarse en forma de bandejas termoformadas. Su utilizacin es ideal para productos que necesitan niveles bajos de humedad y actividad de agua, como galletas o chocolates. Los envases fabricados con este tipo de films proporcionan una excelente barrera a olores y sabores.
Alianza tecnolgica AINIA- AIMPLAS. Fuente ainia
17/12/2010 Definen cuatro lneas tecnolgicas de cooperacin para aumentar su potencial tecnolgico, ganar competitividad y aportar soluciones globales a industrias del plstico, envase y embalaje, alimentarias, farmacuticas, qumicas y cosmticas.
El Instituto Tecnolgico del Plstico, AIMPLAS, y ainia centro tecnolgico han formalizado una alianza que ha contado con la asistencia de sus Consejos Rectores. Segn han expuesto los Presidentes de ambos institutos, se va a cooperar en el desarrollo de nuevos materiales polimricos (plsticos), nuevos diseos de envases y embalajes, nuevos sistemas de envasado que den respuestas a las exigencias sociales y medioambientales, as como en la investigacin y aplicacin de las ltimas tecnologas (biotecnologa, nanotecnologa ) en el desarrollo de productos y servicios capaces de aportar soluciones globales a problemticas actuales de las industrias del plstico, envase y embalaje, alimentacin, farmacia, cosmtica y qumica de gran consumo. La alianza posibilita sumar la experiencia en I+D+i alimentaria y afines de ainia con la experiencia en I+D+i en materiales plsticos de Aimplas, lo que sin duda redunda en aportes de ms valor para las empresas.
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Nueva aplicacin para el film soplado de polipropileno de Borouge. Fuente Borealis
16/12/2010 El polipropileno multimodal de Borouge se ha desarrollado para aumentar resistencia a la temperatura, adems de mejorar las propiedades de sellado-pelado, que proporcionan unas
caractersticas de ventilacin para el film soplado multicapa, apto para envasado de alimentos que van a ser concinados en microondas.
Borouge, ha entrado en un nuevo mercado para su film soplado de PP multimodal. Basado en la tecnologa de Borealis Borstar, la cual permite aplicaciones especficas para adaptar las propiedades del material, Borouge ha utilizado el polipropileno multimodal Borclear y el polipropileno Steripeel para convertir estas lminas en las innovadoras bolsas microorneables M-Vent, por TPN FlexPak. Las bolsas M-Vent son un nuevo concepto con un innovador sellado que le permite exhalar vapores mientras el contenido se cocina en el microondas. Esta caracterstica le permite expulsar el vapor de forma segura del interior del envase, sin necesidad de abrirlo parcialmente o de perforarlo antes de cocinarlo en el microondas. Los principales cambios que se han producido han sido la mejora de la conservacin de las propiedades organolpticas, preservando el sabor y el aroma de los alimentos, adems de ofrecer excelentes caractersticas de sellado y pelado permitiendo el proceso de expulsin del vapor y ofreciendo una fcil apertura.
Emisin de la opinin cientfica de la EFSA sobre cajas de embalaje utilizadas en el reciclado de materiales plsticos para contacto con alimentos. Fuente EFSA
14/12/2010 La Autoridad Competente Holandesa curs la solicitud de evaluacin del reciclado de cajas de embalaje daadas o deterioradas para emplearlas como materia prima para la fabricacin de otras nuevas, considerando que todas ellas son manipuladas dentro de un circuito cerrado (Referencia de la Comisin No. RECYC003). Este proceso de reciclado implicaba el lavado previo de los embalajes, molienda, nuevo lavado y secado. El resultado de esta molienda opcionalmente se combina con polipropileno virgen y se procede a la fabricacin de nuevas cajas de embalaje, destinadas al almacenamiento de larga duracin de frutas, verduras, hortalizas enteras y carnes pre-envasadas, a temperaturas de refrigeracin o inferiores. La solicitud fue cursada a instancias de CHEP UK Ltd, United Kingdom.
Desde la EFSA, se concluy que no se encontraban alertas de seguridad para los consumidores, siempre que se mantuviera el circuito cerrado descrito en la solicitud. As mismo, se recomend como parte de una buena prctica de fabricacin, la comprobacin peridica, tanto de los procesos, como de los materiales que participan en el circuito.
Prxima prohibicin de la utilizacin de bisfenol A para la fabricacin de biberones.
10/12/2010 El Comit Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal ha alcanzado un acuerdo respecto a la propuesta de la Comisin Europea sobre una Directiva para la prohibicin de BPA en biberones para nios. La medida entrar en vigor a mediados de 2011: a partir del 1 de marzo estar prohibida la fabricacin de biberones de policarbonato y a partir del 1 de junio, se prohibir la comercializacin e importacin de biberones de este material. Ampliar noticia (texto en ingls)
Bapco Closures introduce su innovador sistema de cierres en el Reino Unido
09/12/2010 Tras el xito en Norte Amrica del nuevo sistema de cierre, Bapco Closures ha lanzado este sistema en el Reino Unido.
Este nuevo cierre est basado en la tecnologa "Bap" desarrollada por la empresa. El sistema consiste en dos piezas de plstico inyectadas, bsicamente una tapa y otra pieza que permite verter el producto y que integra una lmina de aluminio. Esta lmina de aluminio proporciona un buen sellado y por tanto un envase que evita las fugas de los productos lquidos. El nuevo sistema adems incluye una anilla que permite estirar, de modo que se reduce la fuerza necesaria para abrir el envase.
Soln de Cabras edicin limitada H20r0. Fuente Alimarket
01/12/2010 Estas Navidades, Soln de Cabras comercializar una edicin especial de su exclusiva botella de cristal azul. El diseo, denominado con el nombre de H2ORO y creado por el diseador Juan Duyos ha querido plasmar el mensaje de la necesidad de cuidar y proteger el agua como recurso natural necesario. Cada una de las botellas de esta edicin limitada ha sido creada de manera artesanal, con un bao de oro de 18KL en esmalte al 12%.
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Ampac ha lanzado un film para sellado con propiedades antimicrobianas. Fuente Ampac
26/11/2010 Ampac, ha anunciado la disponibilidad de un nuevo film para sellado Apex 3953 AM, con un aditivo antimicrobiano.
Ampac ha testado y producido este nuevo film sellante que incluye un aditivo antimicrobiano para diferentes aplicaciones. Con este aditivo, se consigue reducir la amenaza de actividad microbiana en el film Apex, en aplicaciones donde se requiere un sellado hermtico. Tambin reduce el crecimiento de mohos y los olores producidos por los microorganismos. Adems, el Apex 3953 AM, no contine BPA. Algunas de las aplicaciones para este tipo de film son alimentos y bebidas, as como productos de consumo, cuidado personal, productos mdicos y farmacuticos.
Primera lnea de triple burbuja de 11 capas. Fuente Kuhne Group
23/11/2010 Durante la jornada de puertas abiertas de la empresa KUHNE Anlagenbau, fue presentada la primera lnea de triple burbuja para la fabricacin de films multicapas biorientados de hasta 11 capas.
La lnea est desarrollada para la produccin de films con capacidad shrink con alta barrera, y con un grado de shrink de hasta un 70%. Este tipo de film est especialmente indicado para el envasado de carne fresa, queso o el envasado de carne con huesos. El diseo de la lnea, permite un rango de espesores entre 25 y 100 micras, y la fabricacin de films con caractersticas de muy alta barrera, estos films pueden ser utilizados para el envasado de caf, snacks, as como productos sensibles a la humedad.
Nuevo envase para cerveza 'Vortex', con relieve interior. Fuente O-I
22/11/2010
La multinacional estadounidense O-I, el mayor productor mundial de envases de vidrio, ha puesto en el mercado un innovador modelo que ofrece un relieve en forma de espiral en el interior de su cuello. Nominado como 'Vortex', este nuevo envase ha sido creado para la marca estadounidense de cerveza 'Miller Lite', de la compaa MillerCoors, que adems ha adquirido los derechos exclusivos de la patente en Norteamrica.
'Vortex' tambin ha contado con el reconocimiento del Glass Packaging Institute (GPI), quien le ha concedido un 'Clear Choice Award' como uno de los mejores diseos del ao.
Feria Emballage 2010
17/11/2010 Del 22 al 25 de Noviembre tendr lugar en Pars una nueva edicin de la feria del envase y embalaje "Emballage". Esta feria, permitir a los visitantes mantenerse informados acerca de las innovaciones en el rea de envases y embalajes, adems de relacionarse con nuevas empresas.
Al mismo tiempo que la celebracin de la feria, se celebrarn diferentes eventos, relacionados con diferentes temticas, como el desarrollo sostenible, tendencias internacionales, innovacin, relacin entre el envase y el cliente, diseo de envases, logstica o tecnologa.
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Nuevo envase Comblibloc con perforacin total para una ms fcil apertura. Fuente SIG Combibloc
16/11/2010 Especficamente para el envasado de productos aspticos, SIG Combibloc ha lanzado un nuevo envase de cartn que contempla la apertura total, para un ms fcil consumo. Gracias a la perforacin de todo el borde, no es necesario utilizar utensilios adicionales, y es posible consumir hasta la ltima gota del producto contenido. Ampliar noticia (texto en ingls)
AMPAC lanza al mercado un laminado y un film sellante con aditivo antimicrobiano. Fuente Ampac
15/11/2010 Ampac, lder mundial de materiales de envase para varios sectores (alimentos, venta al por menor, productos mdicos), acaba de lanzar al mercado un film que contiene un aditivo antimicrobiano.
Apex 3953 AM est libre de bisfenol A y contiene un agente antimicrobiano para inhibir el crecimiento de bacterias y levaduras y, por tanto, prevenir el desarrollo de olores indeseables. Con estas prestaciones se contribuye a garantizar la seguridad de los consumidores as como la imagen de la marca. Los alimentos que se podrn beneficiar de este nuevo material son tanto alimentos slidos como bebidas y otros productos de gran consumo como los destinados a la higiene personal, cosmticos, farmacuticos.
BorShape, el nuevo film de Borealis. Fuente Borealis
10/11/2010 Borealis ha lanzado su nuevo film BorShape en la feria K 2010. Este nuevo lanzamiento est dentro de una nueva generacin de films, fabricados utilizando la tecnologa bimodal Borstar, que ofrece un mejorado comportamiento sin comprometer el rendimiento operacional.
La familia BorShpae de poliolefinas (POs), crea nuevas oportunidades para desarrollar nuevos fims con menos material, ms eficientes, menor impacto medioambiental y un ciclo de vida mejorado. Hay disponibles dos grados, el BorShape FX1001 y el FX 1002. Algunos de los beneficios incluyen una mejor distribucin de espesores, una alta resistencia incluso a bajas temperaturas, en combinacin con una alta dureza.
Elopak ha introducido su ltima innovacin Eco, un envase inteligente, eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Fuente Elopak
02/11/2010 A travs del diseo innovador del cartn y de la eficiencia del proceso, Eco es un envase respetuoso con el medio ambiente, con unas lneas creativas con le
aportan un tacto original y una funcionalidad ergonmica, junto con un ahorro en costes entre el 2-5%.
Est especficamente diseado para utilizar un cartn ms ligero y una tapa de menor peso, la EloCap UE. La generacin de menos residuos en la produccin se traducen en que el envase Eco es la opcin ms sostenible para los consumidores. Mediante la utilizacin de un cartn y tapas ms ligeras, Eco aporta una mejorada huella de carbono, disminuyendo ms de un 10% las emisiones de CO2.
Arranca la nueva edicin de los Premios Lderpack 2010. Fuente Graphispack
29/10/2010 El consolidado Concurso Nacional del Envase, Embalaje, y Publicidad en el Lugar de Venta, que tiene lugar cada ao, los PREMIOS LIDERPACK, convoca su onceava edicin, bajo la cobertura ferial del Saln Internacional del Embalaje HISPACK 2012, y de Graphispack Asociacin.
Todos los diseadores, fabricantes, agencias de publicidad, y la PLV del sector, junto a las categoras de estudiantes y escuelas, pueden participar con sus proyectos. El jurado seleccionar las dos creaciones ms innovadoras. De aqu saldrn tambin los representantes de Espaa para los WorldStars for Packaging, considerados los "Oscar del E+E" a nivel mundial y los trabajos de "Diseo Joven", para el WorldStars Student.
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Nuevas bandejas ms sostenibles. Fuente Nicholl
27/10/2010 Las nuevas bandejas estn fabricadas con material 100% reciclable y compostable, ofreciendo una solucin renovable para las bandejas de alimentos. Las bandejas son aptas para su uso en el horno y microondas, soportando temperaturas superiores a 204C, adems, tambin son aptas para la congelacin, hasta -40C.
El film de polister utilizado en la tapa proporciona una barrera para los productos que contienen lquidos y hace que puedan ser utilizadas para el envasado en atmsfera modificada. Adems, gracias al diseo robusto de las bandejas, se evita que sta se deforme y colapse durante el proceso de cocinado, ofrecen una retencin del calor dentro del envase alta, y conservan temperatura ms fra en el exterior para evitar quemaduras.
Las aplicaciones ms comunes incluyen productos frescos y congelados, comidas preparadas y comida rpida.
Nueva propuesta para un nuevo etiquetado
26/10/2010 Un estudio llevado a cabo por el Consejo Europeo de Informacin sobre Alimentacin (Eufic) ha permitido obtener informacin relevante sobre la valoracin que hacen los consumidores actuales sobre la informacin nutricional que aparece en las etiquetas. Dicho estudio, desvela que un gran porcentaje de stos ya son capaces de comprender cierta informacin ms cientfica, y que la que ms valoran es la que hace referencia al aporte calrico. Asimismo, identifica cuales son los datos sobre los que existen mayores incgnitas. El anlisis concluye con algunas ideas para mejorar el etiquetado actual, facilitando la comprensin e incentivando su lectura.
Tras la publicacin de dicho estudio, y a la vista de la prxima elaboracin de un nuevo marco legal europeo del etiquetado de los productos en el sector agroalimentario, LA CIIA (Asociacin Europea de Fabricantes de Alimentacin y Bebidas) ha lanzado una primera propuesta de esquema comn de etiquetado nutricional. En lneas generales, el sistema de la CIIA est basado en una lista uniforme de nutrientes como grasas, azcares o sales, y en la informacin sobre las dosis diarias recomendadas de cada uno de estos componentes. La idea principal es separar la informacin para que sea ms inteligible, y acabar con el sistema actual en el que la informacin aparece reagrupada en un solo lugar. Propone adems especificar esta informacin tambin por porcin, distinguiendo tres tipos de envases diferentes: - los packs individuales - los packs que incluyen unidades de consumo reconocibles - otros multipacks
Filling and Packaging SRL introduce un envase unidosis de fcil apertura y uso. Fuente Filling and Packaging
20/10/2010 La empresa italiana Filling and Packaging SRL lanza al mercado un envase
unidosis, en forma de bolsita de fcil apertura y cmoda utilizacin. El envase puede ir destinado a alimentos, productos farmacuticos y cosmticos con la presentacin en forma de lquidos o cremas.
Los puntos a destacar que lo caracterizan son, fcil apertura, porque se consigue con slo una mano, fcil extraccin del contenido por medio de un flujo suave y controlado, sin salpicaduras. Apertura inmediata, con slo presionar para doblar el envase. Envase unidosis, con lo que se evita desperdiciar producto, y elevada superficie para publicitar la marca.
Louis Rapin 2008 adopta el revolucionario envase "Martn Berasategui System"
18/10/2010 Despus de que Abada Da Cova adoptara el nuevo envase y se convirtiese as en la primera bodega gallega en apostar por este revolucionario sistema, esta vez de la mano de la famosa "Maison Blanche" y su vino Luis Rapin 2008, la botella "Martn Berasategui System", con patente espaola, ha saltado por primera vez los Pirineos.
La botella "Martn Berasategui System", acta como decantador gracias a su forma especial, con una cavidad inferior que evita que los posos e impurezas del vino salgan al exterior. Gracias a esto ya no es necesario filtrar el vino en bodega, evitando as uno de los procesos ms antinaturales durante la elaboracin del vino y permitiendo, por tanto, un mayor respeto al origen y la naturalidad del producto.
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AECOC forma a las empresas sobre RFID. Fuente AECOC
15/10/2010 AECOC, la Asociacin de Fabricantes y Distribuidores, celebra este mes en Madrid y Barcelona varios cursos de formacin destinados a ayudar a las compaas espaolas a implantar la tecnologa RFID en sus sistemas.
El primero de estos cursos, se celebrar el prximo 20 de octubre y estar focalizado en el entorno logstico. En l, se mostrar a los profesionales que asistan, cmo distintas aplicaciones de la RFID permiten ganar eficiencia en el entorno almacn. Adems, empresas como Hush Puppies y Salvesen Logsitica compartirn sus experiencias y las
ventajas que su implementacin ha supuesto para ellos. Adems, en el EPC Competence Centre, el laboratorio de pruebas de AECOC, se podrn ver casos reales de etiquetado de cajas y palets.
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La resina OxyClear obtiene la certificacin para Estados Unidos y Europa. Fuente INVISTA
14/10/2010 INVISTA, ha obtenido el visto bueno en cumplimiento de las regularizaciones para su resina barrera OxyClear, para envases para alimentos y bebidas, bajo la Ley Federal para alimentos, medicamentos y cosmticos, y la Directiva de envasado de la Unin Europea, para ciertos tipos de alimentos y condiciones de procesado.
Los envases fabricados con OxyClear tienen una claridad similar a la del cristal y protege frente al oxgeno a productos sensibles como zumos, vino, cerveza, productos lcteos, salsas. OxyClear est formado por un sistema de dos componentes barrera en los cuales ms de un 3% de OxyClear, que se aade al equipo de inyeccin a la resina PolyShield. La barrera al oxgeno se activa cuando el aditivo OxyClear se aade al equipo de inyeccin.
"Fusion": Envase Alemn del 2010. Fuente Rexam
13/10/2010 El grupo Rexam, uno de los principales a nivel mundial en produccin de latas de bebidas ha puesto en marcha la produccin industrial de su nueva botella 'Fusion', en formatos de 25 y 33 cl.
"Fusion" recibi el Premio al Envase Alemn del ao 2010 el pasado 27 de septiembre durante la feria FachPack, de Nuremberg. El jurado valor el atractivo de su diseo y la apuesta por crear una nueva forma de beber. El sistema de cierre recerrable fue tambin un factor clave, acorde con principios medioambientales. 'Fusion' emplea tecnologa DWI (Drawn Wall Ironed), utilizada para fabricar envases con unas paredes de un espesor mnimo y alta resistencia.
xito espaol en los WorldStar 2010. Fuente Graphispack
08/10/2010 Un ao ms, Espaa ha conseguido el reconocimiento internacional del mundo del Packaging, al obtener cinco premios WorldStar, la competicin internacional liderada por los miembros de la WPO-World Packaging Organisation.
En esta edicin 2010 participaron 40 pases como China, Estados Unidos, Japn, Holanda etc., con 250 trabajos en total que fueron evaluados por un jurado internacional compuesto por 24 miembros. Las empresas espaolas ganadoras han sido: 'Peques PaiYa! Multicereales' de Edv Packaging Solutions, 'Heineken I-Con" de Jmg/Garrof Disseny, 'Germaine' de Cartonajes Salinas, 'Trixi Box Sushi Catering' de Grupo BdB y 'Tecni Box' para transporte de mercancas peligrosas de Tecnicartn. Todos estos productos se haban presentado previamente a los premios Liderpack, el nico acreditado para presentarse al certamen.
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Eastman Chemical Company ha lanzado un nuevo copoliester, Eastman Aspira EN177. Eastman Chemical Company
06/10/2010 El Aspira EN177, permite incrementar las oportunidades de diseo y procesado para envases de gran volumen, para productos como bebidas refrigeradas, bebidas espiritosas y productos de limpieza diaria.
El copoliester Aspira, ofrece un brillo y claridad similares al cristal, lo incrementa la apariencia del envase. La resistencia del Aspira EN177, permite diseos de envases ergonmicos, complicados y con curvas, adems, se pueden disear envases con asas funcionales. El copoliester Eastman Aspira EN177, puede ser procesado en cualquier equipo de moldeo por extrusin-soplado.
La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) emite su opinin cientfica a favor del bisfenol A (BPA). Fuente EFSA
05/10/2010 La EFSA mantiene la ingesta diaria tolerable (en ingls TDI), para la citada substancia, ya establecida en 2006, de 0.05 mg de BPA/kg-corporal/da. Este dato se basa en el nivel para el que no se haban observado efectos adversos (NOAEL) para dosis de 5 mg/kg en dos estudios de toxicidad reproductiva multigeneracionales, desarrollados en roedores, en los que los cambios controlados fueron variaciones en el peso corporal y el peso de rganos en adultos, variaciones en la prole de ratas y efectos en el hgado de ratn adulto.
Para emitir la opinin actual, el panel de Expertos ha revisado un estudio reciente acerca del desarrollo de neurotoxicidad en ratas por ingesta de BPA, otros estudios que evalan el riesgo de exposicin al BPA y su impacto sobre la TDI mencionada, y ha revisado la prohibicin establecida por Dinamarca para materiales que van en contacto con alimentos y destinados a nios entre 0 y 3 aos. El Panel de Expertos, consider que el estudio llevado a cabo sobre los cambios experimentados en el sistema nervioso central presentaba muchos defectos y se relevancia no se poda extrapolar a la salud humana, si bien, si se proveyeran nuevos datos que aportaran rigor al estudio, re-examinara la opinin.
Total Petrochemicals ha creado una nueva resina para termoformado con el clarificante Millad NX8000 de Milliken. Fuente Milliken Chemical
04/10/2010 Total Petrochemicals USA, Inc. y Milliken Chemical han colaborado en el lanzamiento de una nueva resina de polipropileno metaloceno con el clarificante Millad NX8000 de Milliken. El nuevo material, Lumicene M3382MZ, produce partes termoformadas con una claridad y brillo superior y un excelente rigidez en las paredes. Durante el proceso, la resina presenta una ptima estabilidad termal para un color, claridad y procesabilidad superiores. Esta resina es ideal para envases para productos de charcutera, copas para bebidas, tapas y bandejas para servicios de comida, entre otros. La combinacin del clarificante de Milliken junto con las propiedades de la resina de Total Petrochemicals, ayudarn a expandir el uso de polipropileno de baja densidad.
Lumicene M3382MZ cumple con la legislacin de la FDA (U.S. Food and Drug Administration), para contacto con alimentos.
Bottle Switch: menos de un minuto para cambiar un molde. Fuente Sidel
30/09/2010 Sidel lanza su nuevo sistema de cambio rpido de formatos, el Bottle Switch. El objetivo inicial es mejorar la flexibilidad de las mquinas de soplado mediante la reduccin del plazo de los cambios de molde con el fin de adaptarlo a los plazos, ms cortos, de los cambios de producto en la llenadora: menos de un minuto para cambiar un molde. Esta flexibilidad disminuye los tiempos de parada de las mquinas y, en consecuencia, mejora el TCO. Asimismo, esta solucin evita tener que invertir en silos de almacenamiento o en paletizaciones intermediarias.
El principio se basa en una solucin semiautomtica sencilla que consiste en ubicar la estacin de soplado indicada delante del operador. El desbloqueo facilitado de las unidades portamolde garantiza su apertura automtica y al operador slo le resta cambiar los moldes que se pueden montar y se desmontar sin herramientas en las unidades portamoldes. El resultado es un sistema fcil de utilizar, que no requiere manipulacin de herramientas y dotado de una ergonoma perfecta, sin olvidar la seguridad de la puesta en servicio y, una reduccin del tiempo de parada de la mquina de un 50 %.
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Las bandejas DeLight para envasar pescado en atmsfera modificada listo para hornear. Fuente Stora Enso
30/09/2010 La compaa de pescados procesados V. Hukkanen Oy, ha lanzado su producto de salmn en las bandejas DeLight de Stora Enso, microorneables y horneables para envasado en atmsfera modificada. Este nuevo envase reemplaza a la bandeja de aluminio que se utilizaba anteriormente, ya que es ms respetuosa con el medio ambiente.
Las bandejas DeLight pueden ser calentadas tanto en el horno como en el microondas, por lo que la comida puede ser cocinada en el mismo envase en el que se comercializa. El envase puede ser lavado fcilmente y reciclado. Algunos de los beneficios medioambientales de este envase, es su baja huella de carbono, la reciclabilidad, y que el material proviene de fuentes naturales renovables. Las bandejas DeLight de Stora Enso son ideales para el envasado de productos sensibles que requieren ser conservados en refrigeracin y envasados con atmsfera modificada.
Borealis ha lanzado la innovacin BorLite para envases flexibles. Fuente Borealis
27/09/2010 Borealis ha lanzado BorLite un nuevo polietileno lineal de baja densidad (LLDPE). BorLite establece nuevos estndares en la transformacin de films con orientacin en la direccin de mquina (MDO). Est basado en la tecnologa bimodal BorstarLLD. Este nuevo polietileno ha sido desarrollado especficamente para optimizar y mejorar las propiedades del film.
BorLite ofrece mejoras en la fuerza de impacto, resistencia a la puncin, resistencia a la rotura en la direccin de la mquina, adems de tener unos costes operacionales bajos y una reduccin en las emisiones de CO2. El nuevo rango de BorLite incluye tres grados diferentes para cubrir las necesidades de diferentes aplicaciones: BorLite OPE792, BorLite OPE795 y BorLite OPE797.
Expertos europeos en Inteligencia Ecolgica apuestan por promover dinmicas empresariales de aprovechamiento de residuos de envases como materia prima.
22/09/2010 La sede de la Escuela Superior de Comer Internacional de la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona acogi el martes 14 septiembre de 2010 la primera jornada que se celebra en Espaa sobre Inteligencia Ecolgica. Organizada por el Grupo de Investigacin en Gestin Ambiental (GiGa), la cita reuni a expertos de diferentes pases europeos en el Anlisis de Ciclo de Vida (ACV) de productos, herramienta que permite actuar en el proceso de creacin y/o uso de cualquier producto para conseguir el menor impacto, no slo ambiental, sino tambin econmico y social. Ampliar noticia
Tetra Pak comienza a fabricar cartones para bebidas con etiqueta FSC en Espaa. Fuente Tetra Pak
21/09/2010 Tetra Pak ofrecer cartones para bebidas con la etiqueta del Forest Stewardship Council o Consejo de Administracin Forestal (FSC) a sus clientes a partir de octubre, como resultado de su
trabajo de colaboracin con WWF.
En lo que se refiere a las materias primas, Tetra Pak trabaja estrechamente con sus proveedores de papel para asegurarse de que todo su suministro provenga de fuentes conocidas y aprobadas. Hoy en da slo el 5% de los bosques est certificado por FSC y Tetra Pak est trabajando con sus colaboradores para apoyar e incrementar el suministro. Desde la introduccin de los primeros cartones para bebidas con la etiqueta FSC en 2007 en el Reino Unido, Tetra Pak ha suministrado cartones para bebidas con la etiqueta FSC en varios pases de todo el mundo con un total de ms de 2.300 millones en 2009. La etiqueta FSC garantiza que las fibras de madera del envase son trazables a travs de toda la cadena de suministro y que el papel utilizado proviene de bosques certificados por FSC y de otras fuentes controladas. Un cartn para bebidas est fabricado principalmente de papel, un material natural y renovable, y la etiqueta FSC es una garanta de que el material proviene de bosques bien gestionados y otras fuentes controladas. La etiqueta FSC informa al consumidor y posibilita una decisin de consumo consciente.
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EDV Packaging llega al mercado infantil checo de la mano de Ham. Fuente EDV Packaging
20/09/2010 EDV Packaging y Ham s.r.o., empresa de alimentacin de la Repblica Checa, han diseado un novedoso envase de plstico en alta barrera para la nueva gama de tentempis de frutas listos para tomar, de la marca Hamnek, destinada al pblico infantil.
El producto se comercializa desde hace slo un par de meses -se lanz en Julio-, y est disponible en seis sabores diferentes. Con esta nueva gama de tentempis de fruta, Ham s.r.o. se ha convertido en la primera empresa checa de alimentacin que se adentra en el mercado de productos infantiles listos para comer, en envase de plstico, que se conservan a temperatura ambiente. EDV Packaging coextruye y termoforma la estructura de alta barrera en PP/EVOH/PP traslcido. Gracias al alto porcentaje de EVOH, el envase ofrece mximas garantas a propiedades como la larga conservacin del producto sin necesidad de refrigeracin, as como la barrera a la humedad, al oxgeno y a los rayos UV. Adems, contribuye a preservar la estabilidad y el sabor del producto hasta los 12 meses despus de la fecha de envasado, en condiciones ptimas de almacenamiento, a temperatura ambiente.
Las paredes del envase son completamente lisas para permitir al consumidor aprovechar todo el contenido. El envase de 130 g. es termosellado hermticamente con un film transparente pelable, tambin de alta barrera; se completa con una tapa termoformada recerrable. Los nuevos tentempis de fruta de la marca Hamnek se presentan en bipacks, con un vistoso cartoncillo decorado.
Nuevo envase para carne envasada. Fuente Waitrose
15/09/2010 Waitrose ha desarrollado un nuevo envase para la comercializacin de la carne envasada en sus supermercados, con esta medida ayudar a reducir los residuos de plstico, hasta en 90 toneladas por ao.
Hasta el momento la carne se ha distribuido en bandejas. El nuevo envase que han introducido en los lineales, consta de una bolsa, que es fcil de abrir y de servir, deslizando el producto que contiene en el interior. Se ha desarrollado utilizando la tecnologa flow-pack, que se utilizaba hasta el momento para envasar productos como snacks o ensaladas.
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Purac y Arkema han firmado un acuerdo para el desarrollo conjunto de copolmeros en bloque. Fuente Purac
14/09/2010 Purac y Arkema han anunciado su colaboracin para desarrollar copolmeros en bloque con base de lcticos. Este innovador copolmero mejorar las propiedades fsicas y termo-mecnicas de polmeros biodegradables como el Acido Polilctico (PLA), dando como resultado la oportunidad de su utilizacin en un amplio rango de aplicaciones.
Estos copolmeros sern producidos por combinacin de la tecnologa de polimerizacin con apertura de anillo de Arkema junto con los monmeros L- y D- Lcticos de Purac. Este nuevo producto mejorar especficas propiedades funcionales como la resistencia trmica y la fuerza de impacto en varios polmeros.
La alternativa verde de los envases. Fuente The Green Drinks Company
09/09/2010 The Green Drinks company una empresa britnica, ha desarrollado una mquina de vending Pouchlink que sirve la bebida en pouches en el momento de la compra. Esta alternativa se presenta como una opcin ms respetuosa con el medio ambiente que los botes de plstico.
La empresa The Green Drinks Company asegura que su sistema tiene una huella de carbono un 75% menor que las mquinas vending estandar ya que solo enfra el agua cuando se solicita una bebida, momento en que se realiza la mezcla con el zumo concentrado (conservado en un sistema Bag-in Box) y se llena el pouch de manera asptica. Adems los pouches son completamente reciclables y emplean un 75% menos de material que los botes.
Desarrollan un aditivo para hacer los bioplsticos ms resistentes a altas temperaturas. Fuente ARS
06/09/2010 Un grupo de investigadores del ARS (Agricultural Research Service) de Estados Unidos, en colaboracin con la empresa Lapol, LLC. estn desarrollando un aditivo biodegradable para aumentar la resistencia al calor de los bioplsticos fabricados con PLA, ya que actualmente no se puede realizar el llenado en caliente de los envases fabricados con polmeros procedentes del maz, por su poca resistencia al calor.
Los plsticos procedentes del maz se producen fermentando el azcar del maz para producir cido lctico, que se utiliza para formar el cido polilctico (PLA). El modificador de temperatura que se est desarrollando se podr mezclar con el PLA y as aumentar la tolerancia al calor. Este modificador, tiene en su composicin ms del 90% de base de maz, por lo que es completamente biodegradable.
Sig Combibloc desarrolla un nuevo tipo de envase de cartn para lcteos con una menor huella de carbono. Fuente Sig Combibloc
03/09/2010 Sig Combibloc crea EcoPlus, un envase laminado de cartn para alimentos lquidos con una nueva composicin que genera un 28% menos de CO2, comparando con el mismo formato de 1 litro de Sig Combibloc.
El factor clave en la reduccin del CO2 es el nuevo tipo de estructura. Un tipo de cartn especial proporciona a este envase la rigidez. En este nuevo tipo de estructura laminada, el contenido de cartn que procede de madera renovable es superior al 80%. La funcin del cartn adems es protege de la luz al alimento. Una fina capa de poliamida protege de los olores externos y mantiene el sabor. Adems tambin presenta una capa interna y otra externa de polietileno.
Ipi apuesta por los tapones de mayor dimetro. Fuente Alimarket
02/09/2010 La multinacional italiana con filial en Barcelona, Ipi Beverage Packaging System Iberia, sigue innovando en el desarrollo de nuevos cierres para sus envases. Dentro de sus ltimas novedades se encuentran los tapones de mayor dimensin, de los que acaba de lanzar los de rosca de 25 mm y de 28 mm, este ltimo denominado king Twist el cual facilita la apertura y un mejor vertido del producto. Ampliar noticia
Procter & Gamble utilizar plstico procedente de fuentes renovables para los envases de sus marcas lderes. Fuente Procter & Gamble
01/09/2010 La compaa Procter & Gamble ha anunciado planes para utilizar plstico procedente de fuentes renovables y sostenibles, como es la caa de azcar, en sus envases de las marcas Pantene Pro-V, COVERGIRL y Max Factor .
El plstico derivado de la caa de azcar es un desarrollo significante en los envases sostenibles ya que est fabricado a partir de fuentes renovables, al contrario que el plstico
tradicional que procede del petrleo. El nuevo material est fabricado con un innovador proceso que transforma la caa de azcar en polietileno de alta densidad, un plstico comn utilizado en la fabricacin de envases. Procter & Gamble utilizar el plstico fabricado por Braskem, S.A., quienes fabrican el material utilizando etanol derivado de caa de azcar.
El negocio del packaging para cosmtica se incrementar en un 4.1% anual en 2014. Fuente Alimarket
31/08/2010 La consultora Pira International ha hecho pblico un informe en el que estima que el mercado del packaging para la industria cosmtica y de cuidado personal tendr para 2014 un crecimiento anual del 4,1%.
El packaging del futuro deber adaptarse al los cambiantes estilos de vida, que obligarn a preparar envases multifuncionales, fciles de usar y de dimensiones cada vez ms reducidas para adaptarse a todos los modelos de consumo. El factor medioambiental, tendr un peso cada vez mayor a la hora de elegir los productos. Esto conducir a las empresas de packaging a apostar por materiales reutilizables y reciclables.
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Los envases Stand-Up crecern un 50% en cinco aos. Fuente Alimarket
30/08/2010 La demanda de bolsas Stand-Up en Europa crecer cerca de un 50% entre 2009 y 2014, hasta los 28.000 M de envases, de acuerdo a los datos facilitados por la consultora britnica PCI Films. Existe un creciente inters por parte del consumidor en estos formatos y de sus ventajas funcionales.
Aunque el mercado ms fuerte para este envase son los petfoods (un tercio del volumen consumido en 2009), las mayores posibilidades de comercializacin para los prximos aos residen, segn PCI Films, en el campo de las bebidas.
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El material para embalajes de proteccin a base de hongos, ser ecolgicamente ms eficiente. Fuente packagingnews.co.uk
27/08/2010 Una empresa de EE.UU. est utilizando hongos para producir un material de embalaje de proteccin. En su produccin se emplea, un octavo de la energa y se genera, una dcima parte del dixido de carbono que en la espuma de plstico tradicional. Adems, un proceso de esterilizacin con menos requerimiento energtico reducira la energa necesaria para su fabricacin a una cuadragsima parte de la de polmeros expandidos.
Como tal, hay varios procesos en prueba entre los que se encuentra un tratamiento a base de aceite de corteza de canela, aceite de tomillo, organo y aceite de hierba de limn. Ecovative Design's EcoCradle es un compuesto de races de hongos y residuos agrcolas que puede ser utilizado como abono despus una vez los productos se envan de la empresa.
Nuevo papel especial para almacenar queso. Fuente Formaticum
26/08/2010 Cheese Paper, es un papel especial creado por la empresa Formaticum para guardar piezas de queso en la nevera.
Este papel de dos capas, para envasado de queso, est diseado especficamente para mantener el producto fresco y con buenas caractersticas organolpticas. Existe una idea falsa con respecto a que el queso puede conservarse durante largos periodos de tiempo, aunque lo cierto es que la mayora de los quesos tienen una vida til finita. Una vez que el queso se corta y se dispone en porciones, se vuelve ms delicado y susceptible a un rpido deterioro. El nuevo papel desarrollado por Formaticum, mantiene la humedad apropiada y permite el intercambio adecuado del oxgeno, lo que hace que se mantenga sabroso y fresco.
Murcia apuesta por la reutilizacin de las bolsas de PE. Fuente Alimarket
26/08/2010
El Gobierno de la Regin de Murcia ha incluido, dentro de los puntos de su campaa ecolgica Regin de Murcia Limpia, el fomento del uso de la bolsa reutilizable de PE certificada por AENOR.
La medida ha sido posible, despus de que el pasado 28 de julio se firmara un convenio de colaboracin entre el gobierno de esta comunidad, la Confederacin Regional de Organizaciones Empresariales de Murcia, asociaciones de fabricantes de bolsas, ayuntamientos, asociaciones de comercio y la Asociacin Espaola de Industriales del Plstico (Anaip), para fomentar su uso en perjuicio de la bolsa de un solo uso tradicional. La campaa forma parte de la Estrategia Regional de Reduccin del Consumo de Bolsas de un solo uso en la Regin de Murcia. Desde Anaip, se estn llevando varias iniciativas para hacer ms visible este producto que, al tener una mayor calidad y tamao, permite su reutilizacin (hasta 15 veces segn la sectorial) reduciendo el consumo de bolsas. Anaip inici el pasado ao una campaa con objeto de concienciar a la poblacin en el consumo racional de este envase.
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Purac comienza un proyecto para producir cido lctico a partir de residuos de la industria del papel. Fuente Purac
25/08/2010 Purac ha firmado su participacin en un consorcio, cuyo objetivo es el desarrollo de un proceso para obtener materia prima para la produccin de PLA. Los otros participantes son, Crown Van Gelder N.V., una empresa productora de papel y Bumaga B.V, un centro de desarrollo de papel y cartn. El proyecto es parte del programa de biorefinerias holandesas.
Purac participa en el consorcio, con el objeto de desarrollar un nuevo proceso para la industria qumica. Purac, ya ha desarrollado iniciativas en este rea para el cido polilctico y el cido succnico. Esta iniciativa acelerar el programa de Purac para el uso de substratos alternativos de origen no alimenticios en sus procesos de fermentacin, en lugar de usar azcar, glucosa almidn de tapioca.
Clicquot lanza su nuevo envase-frigorfico. Fuente Veuve Clicquot
25/08/2010
Rindiendo un tributo vibrante al eterno estilo de su etiqueta amarilla, Clicquot ha lanzado su nuevo envase denominado Le Fridge.
Esta caja individual, que es un guio a los refrigeradores de los aos 1950, es capaz de mantener una botella de champagne a la temperatura ideal durante al menos dos horas. Este nuevo envase es ideal para el almacenamiento de champagne, y sirve para introducir cualquier botella de champagne de Veuve Clicquot ya que ste envase permite su reutilizacin.
El aditivo oxo-degradable de Wells Plastics recibe la aprobacin en los Emiratos rabes Unidos. Fuente packagingnews.co.uk
24/08/2010 Plsticos Wells se ha convertido en la primera empresa de aditivos oxo-degradables en conseguir la Marca de Calidad de los Emiratos que abarca los Emiratos rabes Unidos.
El producto, que aporta biodegradabilidad a los plsticos, ha sido certificado bajo una norma recientemente introducida que cubre la oxo-biodegradacin de las bolsas y otros objetos de plstico desechables. Segn Wells, los productos fabricados con su aditivo se degradan en dos etapas. En primer lugar, los enlaces de carbono-carbono en el polmero se someten a un proceso llamado rotura oxidativa, lo que reduce el peso molecular y hace que el material se haga ms frgil. La segunda etapa, consiste en la biodegradacin, dejando, agua, CO2 y biomasa como residuo. El proceso de degradacin se activa, slo cuando la bolsa de plstico o el film ha sido expuesta a la luz solar suficiente y por lo tanto, no degrada antes de su uso.
Kraft busca un envase que evite que se derrita el chocolate. Fuente packagingnews.co.uk
23/08/2010 Kraft est buscando colaboradores para el desarrollo de envases con materiales que eviten que sus productos de chocolate se derritan en climas clidos o calientes.
El material, deber aislar el producto en temperaturas de entre 24 y 40 grados centgrados
as como de los numerosos cambios de temperatura. Los requisitos de Kraft con respecto del nuevo envase es que no se aumente mucho el tamao con respecto del envase actual, que sea "compatible con los precios de consumo" en series de produccin completas y que sea "de un solo uso, desechable y respetuoso del medio ambiente". Kraft indica que la solucin podra consistir en el desarrollo de "nuevos" materiales aislantes, materiales con cambio de fase, film delgado que puede almacenar la energa y cambiar su finalidad o tecnologas de envasado que se activan por la temperatura o la luz.
El proyecto ObservatoryNANO
05/08/2010 El proyecto ObservatoryNANO se ha financiado bajo el marco del FP7 durante cuatro aos a partir del 1 de abril de 2008 e incluye a 16 socios pertenecientes a 10 estados europeos.
Su objetivo principal es apoyar a los responsables de los organismos europeos con la informacin y el anlisis de los ltimos avances en los campos de la Nanociencia y Nanotecnologa (N&N). Se pretende con ello establecer un observatorio europeo permanente en estos campos, para proporcionar informacin independiente y actualizada. El ObservatoryNANO compagina y analiza datos con respecto las tendencias cientficas y tecnolgicas (ST) (incluyendo publicaciones, patentes, mapas itinerarios, datos publicados por compaas, etc.) y las realidades y a las expectativas econmicas (estudios de mercado y estrategias econmicas de actuacin, a travs de la finaciacin pblica y privada).
Mondariz incorpora un tapn ms ms fcil de abrir y respetuoso con el medio ambiente a su gama de botellas de pet
04/08/2010 Aguas de Mondariz ha incorporado a sus botellas un nuevo tapn ergonmico, ms fcil de abrir y respetuoso con el medio ambiente.
El cierre, modelo Bericap Hexalite 29/25, facilita la apertura de las botellas de pet al
reducir el par de apertura (la fuerza necesaria para abrir el envase). Se trata de una evolucin ms ergonmica del tapn recortado que haba presentado hace dos aos. Dos aos atrs la empresa incorpor un tapn recortado (ms ligero y sostenible) con el fin de adaptarse a los requisitos de la Ley de envases y residuos, que establece la reduccin del peso y volumen de los envases generados.
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El Gobierno estudia suprimir las bolsas de plstico en 2018
02/08/2010 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino estara trabajando en la elaboracin de un calendario que tendra por objeto la eliminacin de las bolsas de plstico no biodegradables en 2018, segn recoge el diario Pblico citando a la Secretaria de Estado de Cambio Climtico, Teresa Ribera.
El objetivo sera alcanzar un nivel de sustitucin del 60% en 2013 y del 80% en 2016, aunque las frmulas estaran todava por concretar. Segn el Ministerio se fabrican al ao en Espaa 13.500 M de bolsas, lo que arroja un consumo per cpita de 300 ud/ao.
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Nuevo sistema de etiquetado para termoformadoras. Fuente Multivac.
30/07/2010 Con el nuevo sistema de etiquetado Xbelt, la subsidiaria de Multivac, MR Etikettiertechnik, marca un nuevo estndar en trminos de higiene, facilidad de operacin y seguridad. Adems, la etiquetadora puede integrarse fcilmente en termoformadoras de alta velocidad, requiriendo solamente un mnimo espacio y reduce la energa consumida.
Con la nueva, y patentada etiquedora Xbelt, MR marca un nuevo estndar de etiquetado para envases termoformados. Con esta nueva tecnologa, las etiquetas son dispensadas sobre una cinta transportadora en direccin transversal sobre el equipo de envasado. Desde aqu pasan a una cinta en la posicin deseada para el envase. El suministro de material permite que todas las etiquetas para un formato completo sean aplicadas en los envases en un simple paso.
Xbelt ha sido diseada para cumplir con los requerimientos de hygiene de las regulaciones legales y de los estndares industriales.
Empac lanza el primer programa interactivo de puntuacin medioambiental. Fuente Empac
29/07/2010 La asociacin europea de productores de envases metlicos rgidos (Empac), ha anunciado hoy el lanzamiento de un programa interactivo de puntuacin, que calcula la huella de carbono de los envases metlicos de sus miembros.
El programa interactivo, refuerza el compromiso adquirido en 2008 (fuente: APEAL) para alcanzar una tasa de reciclaje de envases y embalajes metlicos de 71%, y tiene por objeto dar respuestas coherentes a las preguntas formuladas por los clientes, los minoristas y los reguladores con respecto al impacto medioambiental de los envases de metal. Diseado para proporcionar estimaciones de CO2 eq. teniendo en cuenta distintas latas con distintos porcentajes de reciclado, pesos y distancias de transporte, se trata de un programa hecho a medida especialmente desarrollada para Empac. Utilizando un enfoque de anlisis de ciclo de vida, el programa de puntuacin interactiva rastrea las emisiones de dixido de carbono a travs del proceso de produccin del metal en bruto desde la extraccin de materiales a travs de la fabricacin de las latas y su entrega a los clientes.
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La nueva bomba peristltica de Bosch ofrece una mayor eficiencia y seguridad en el envasado de medicamentos. Fuente Bosch
28/07/2010 Bosch responde rpidamente a la tendencia de los productos de un solo uso de la industria farmacutica, con una innovadora bomba peristltica que facilita el llenado de medicamentos sensibles.
Bosch Packaging Technology ofrece as a la industria farmacutica una nueva manera de llevar a cabo la produccin de forma ms eficiente, segura y sencilla. Las bombas peristlticas ofrecen diversas ventajas, especialmente si estn integradas con un sistema de llenado de un solo uso. Incluso en el caso de llenado tradicional es una opcin interesante, sobre todo cuando las caractersticas del producto (como por ejemplo las caractersticas de corte) evitan el uso de bombas de pistn as como ayudan a la produccin
farmacutica eliminando la necesidad de limpieza y esterilizacin de los trazos de producto durante los cambios de producto o lote.
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Nueva botella de agua que contiene un 25 % de pet reciclado. Fuente FontVella
27/07/2010 Font Vella ha presentado una nueva botella de agua de 6,25 litros fabricada en PET procedente de las plantas de reciclado.
Esto estaba prohibido hasta hace muy poco en Espaa para los envases en contacto con alimentos y ha sido un cambio legal lo que ha desencadenado una modificacin que tiene ms implicaciones de lo que parece. Por ahora, el mximo porcentaje de plstico reciclado incorporado en una de estas nuevas botellas es de un 25%, aunque los expertos esperan poder superar esta limitacin en el futuro.
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Europa avanza hacia una recuperacin de PET de entorno al 50% mientras las exportaciones al Lejano Oriente caen. Fuente www.packagingnews.co.uk
26/07/2010 La tasa Europea de recuperacin de PET se est acercando a una cifra del 50% despus de que las tasas aumentaron en todo el continente en 2009, segn indican las cifras.
Petcore, el organismo europeo que representa el reciclado de PET, dijo que la tasa de recaudacin total haba aumentado a 48,4% en 2009, frente al 46% en 2008. En cuanto a los mercados finales, las cifras muestran que las exportaciones al Lejano Oriente se redujeron ligeramente al 16% de todo el PET recuperado. Durante este periodo, la venta de escamas (material troceado) al mercado de lminas de PET represent el 27% de uso, mientras que el 22% se destin a moldeado por soplado y el 7% fue a aplicaciones de flejes.
Revisin crtica de normas y estndares para la biodegradacin de plsticos destinados a la
agricultura.
23/07/2010 Se ha publicado un nuevo artculo de Briassoulis et al (29 June 2010) en Journal of Polymers and the Environment, sobre biodegradacin de plstico empleado en la agricultura. El artculo hace una revisin crtica de normas y estndares y sus correspondientes test para determinar la compostabilidad de plsticos biodegradables y su aplicacin a la agricultura.
El artculo indica que la mayora de las normas de compostaje que definen el medio y las condiciones para realizar los test, corresponden a las condiciones de compostaje industrial, y solo unas pocas estn relacionadas con el posible compostaje en los domicilios particulares. En este sentido se considera que la gestin de los plsticos destinados a la agricultura se realizar principalmente en los centros de produccin agrcolas, de esta forma solo unas pocas normas podran adaptarse al uso de materiales biodegradables y compostables para el sector agrcola.
Nuevo sistema sealpac de fcil apertura para bandejas y envases termoformados.
22/07/2010 Sealpac ha desarrollado un nuevo sistema de apertura para bandejas y envases termoformados. En el nuevo sistema EasyPeelPoint, la esquina de apertura se traslada al interior del contorno del envase. Con el punto de apertura integrado, se consigue una apertura an ms sencilla: basta con una leve presin para separar la esquina del film superior del borde sellado del envase.
Alguna de las ventajas que ofrece este nuevo sistema de apertura son: Apertura ms fcil de envases termoformados y termosellados. Prevencin de la soldadura en fro. Esquina de apertura fcilmente manipulable. Sin corte especial o troquel. Mximo rendimiento en el proceso de envasado. Integrable en equipos convencionales y en moldes de sellado de SEALPAC
Nuevo tapn de corcho barrera para botella de vino. Fuente Nanocork
20/07/2010 Nanocork es el nombre de un nuevo tipo de tapn para vino que ha sido desarrollado para retener los aromas del mismo y al mismo tiempo aumentar su vida til sin que afecte la contaminacin por TCA (2,4,6-tricloroanisol).
Se trata de una alternativa a los tapones sintticos y los tapones de rosca. Nanocork est fabricado con corcho natural y tiene un recubrimiento especial con cierta permeabilidad al oxgeno en los extremos del tapn. Esta fina capa barrera cumple con los requerimientos de la FDA como material en contacto con alimentos.
Cereplast introduce 11 nuevos grados de material biodegradable para una amplia aplicacin en el sector del plstico. Fuente Cereplast
19/07/2010 Cereplast ha desarrollado 11 nuevos grados de resina compostable para satisfacer el incremento de demanda de mejoras del procesado de material biodegradable, principalmente la productividad de materiales biodegradables mediante el empleo de tcnicas convencionales de fabricacin de materiales plsticos.
Adems de la necesidad de eliminar el uso de vertederos y reducir las emisiones de dixido de carbono, que es la principal causa del calentamiento global, el reciente vertido de petrleo en el golfo de Mxico, ha disparado el inters por las alternativas verdes frente al empleo de materias fsiles. Las empresas y los consumidores estn ahora buscando productos que sean respetuosos con el medio ambiente, lo que est abriendo la puerta al uso de materiales verdes, frente al empleo de plsticos provenientes del petrleo.
Nestl mostrar la lnea de produccin de chocolate con maquinaria Bosch en la Maison Cailler. Fuente Bosch
16/07/2010 Los amantes del chocolate tendrn la oportunidad de conocer la historia y aprender acerca del proceso gracias a la apertura de la nueva Maison Cailler de Nestl. La Maison Cailler incluye mquinas de envasado de Bosch Packaging Technology, como la innovadora lnea Module++, un equipo que ofrece flexibilidad y velocidad, y que est formado por un robot delta
Paloma D2 y una envolvedora de flujo horizontal Pack 201, que imita el proceso de produccin de Cailler.
La adaptabilidad del equipo que forma parte del concepto de la lnea Module++ de Bosch se debe a una ingeniera sencilla que permite conectar mquinas estndar, minimizando el esfuerzo y el tiempo de inactividad. Aunque el robot delta Paloma D2 suele procesar productos a altas velocidades, la mquina ha sido programada para trabajar ms lentamente, de modo que los visitantes puedan observar con calma las operaciones de envasado. El robot es conocido por sus brazos livianos, que le permiten moverse con gran fluidez en comparacin con sus rivales tradicionales, que son ms pesados. Su estructura de acero inoxidable, de ensamblaje rpido y su funcionamiento libre de aceite y grasa, facilitan la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene. La celda de robot pick-andplace procesa los chocolates con una meticulosa precisin, garantizada por el software guiado por visin Gemini 3.0. Luego, el robot coloca los chocolates en la cadena de alimentacin de la envolvedora de flujo horizontal Pack 201, que es ideal para alimentos delicados. La lnea est preparada para usar la menor cantidad de energa posible y reducir la huella de carbono.
El Senado exige menos plstico y embalajes ms ecolgicos. Fuente Alimarket
15/07/2010 La Comisin de Industria, Turismo y Comercio del Senado aprob el pasado 16 de junio una mocin que propone al Gobierno eliminar el plstico y fomentar la fabricacin y el uso de envases y embalajes ecolgicos, utilizando la definicin oficial de embalaje sostenible: aquel fabricado a partir de materias primas sostenibles, renovables, reciclables y biodegradables, como el cartn ondulado, el cartn compacto o la madera.
Segn esta iniciativa, las medidas van dirigidas principalmente a la eliminacin del plstico, por lo que los embalajes "sostenibles" sern discriminados positivamente por las administraciones pblicas, a travs de ayudas, propuestas y tratamientos fiscales favorables.
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La nueva Ley Grenelle aprobada en Francia, en el punto de mira
14/07/2010 El Congreso Europeo sobre Packaging y Medioambiente (Europen) ha criticado la nueva "Ley Grenelle" aprobada por el Senado y Congreso francs al considerar que incumple las normativas
europeas sobre E+E.
Esta ley exige al packaging que cumpla aquellas medidas que sean necesarias para garantizar la seguridad, higiene y los procesos logsticos, pero excluye las demandas del cliente, una exigencia de cumplimento que s recogen las normativas europeas y que permite que el envase, adems de adaptarse a requerimientos tcnicos, tenga tambin que ser lo ms til posible para el consumidor.
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Saln internacional IPA en Pars
13/07/2010 IPA es la feria ms profesional de Europa occidental en su especialidad. En ella se exponen todos los equipamientos y procesos de la Industria de Alimentos, y se celebra de forma simultnea con la Feria EMBALLAGE.
Los dos salones son una ocasin nica que dura 4 das, para que los profesionales de la industria alimentaria descubran las ltimas innovaciones de su sector, desde tecnologas y equipamientos de primera transformacin de alimentos, hasta el envasado y el embalaje de sus productos.
Investigadores producen plstico a partir de la piel de las frutas tropicales. Fuente Universiti Sains Malaysia
12/07/2010 Conscientes de la alta demanda de plstico respetuoso con el medioambiente, investigadores de de la Universidad Sains Malaysia (USM) han desarrollado un material plstico biodegradable, conocido como Fruitplast, a partir de la piel de algunos frutos tropicales, como chempedak, rambutn o bananas.
Los bioplsticos comerciales como el cido polilctico (PLA) y la policaprolactona (PCL) que estn disponibles actualmente en el mercado, son al menos ocho veces ms caros que los materiales no biodegradables provenientes de fuentes del petrleo como son el polietileno (PE) y el polipropileno (PP). El investigador principal del proyecto indica que han desarrollado un estudio para la produccin de material plstico biodegradable, usando productos de desecho para la reduccin de costes, pero que pueden competir en calidad con los materiales plsticos comerciales que estn actualmente disponibles en el mercado.
Chapmans desarrollo junto con O-I una nueva botella ms ligera. Fuente packagingnews.co.uk
09/07/2010 Chapmans ha aadido una nueva botella de medio litro de capacidad y peso reducido dentro de su gama de productos, que espera ser el envase objetivo del floreciente sector de cerveceras independientes y las micro cerveceras.
El nuevo diseo imita la forma y proporciones de una botella fabricada por uno de los competidores de Chapman - un frasco de 400 gramos, que se retir recientemente de su uso por sus fabricantes. Chapman trabaj en estrecha colaboracin con el fabricante de botellas de OI para disear este envase que pesa slo 330g. La botella est disponible slo a travs de Chapman.
EDV Packaging da un paso hacia adelante en sostenibilidad. Fuente EDV Packaging
08/07/2010 La empresa francesa Charles Faraud ha escogido la lmina barrera de EDV Packaging por ser el material base ms apropiado y sostenible para su gama de compotas y postres de fruta.
En el proceso de produccin de esta nueva gama de postres de fruta, Charles Faraud ha seguido los estndares ms exigentes relativos a los hbitos sostenibles, desde el cultivo de las frutas hasta la forma en la que el producto acabado llega al consumidor final. Entre otras caractersticas, se ha suprimido todo embalaje superfluo -puesto que, adems de encarecer el producto, significa consumir recursos innecesarios-, aprovechando las garantas de proteccin que ofrece el material base de alta calidad de EDV Packaging. EDV Packaging coextruye la estructura en PS/EVOH/PE translcido, la capa de EVOH, garantiza la conservacin del producto hasta 12 meses despus de la fecha de envasado, en refrigeracin. Cada envase contiene 100 g. de compota de fruta y las agrupaciones se presentan en 6 unidades, sin envoltorio adicional. Las caractersticas del material plstico hacen que cada envase sea 100% reciclable. La presentacin final resulta atractiva para el consumidor que busca un alimento natural, de calidad y respetuoso con el medio ambiente.
Borealis desarrolla dos nuevos tipos de materiales polimricos para envasado. Fuente Borealis.
07/07/2010 Borealis ha anunciado el lanzamiento de dos nuevos tipos de materiales BorPure para la fabricacin de envases transparentes para alimentos, que reducen los tiempos de ciclo y energa necesaria en un 10%, reduciendo tambin la generacin de CO2 hasta 4 toneladas al ao.
Estos materiales estn basados en copolmeros random de polipropileno de alta transparencia. Adems, ofrecen una combinacin excelente de impacto/rigidez, buen comportamiento antiesttico y facilidad de moldeo de piezas complejas. Las aplicaciones tpicas que ms se benefician de este comportamiento son los envases para ensaladas, salsas, productos lcteos y comidas preparadas, as como tapas de envases. Los transformadores pueden beneficiarse de la reduccin significativa en los tiempos de enfriado debido a la rpida cristalizacin, de manera que se reduce la energa requerida en un 10%. Esto a su vez genera hasta un mximo del 5% menor de emisiones de CO2 durante la produccin, generando al mismo tiempo ahorros en costes y beneficios medioambientales.
Crecimiento de los bioplsticos a partir de la crisis, la industria mantiene su optimismo
06/07/2010 La inversin medioambiental, es la mejor forma de luchar contra la crisis, segn las conclusiones de una encuesta dirigida por la European Bioplastics Association a sus miembros. El volumen de empresas preguntadas en el informe muestra datos de crecimiento, en algunos casos considerablemente superiores en un 5% a las previsiones anuales. Los datos superan las expectativas. En mayo, 38 empresas, la mayora de ellas lderes mundiales en la fabricacin de polmeros, mostraron su distancia de crecimiento al ao 2009, acercndose a las del ao actual y a las del 2011. Ampliar noticia (texto en ingls)
El concepto Module++ de Bosch ofrece automatizacin rentable integrando equipo estndar
02/07/2010 Bosch Packaging Technology ya est aplicando su concepto Module++, que combina soluciones estandarizadas y personalizadas, para crear lneas de envasado automtico destinadas a aplicaciones especficas de los clientes. Como parte de este enfoque, Bosch integra equipos modulares estndar y aporta pequeas modificaciones para cumplir con los requisitos especficos del tipo de aplicacin y del cliente. La empresa puede disear lneas rentables, flexibles e integrales gracias a su extensa cartera de mquinas de llenado y sellado tanto vertical como horizontal, soluciones de alimentacin, tecnologa de distribucin del producto, transportadores, sistemas robotizados de manipulacin de productos y otras mquinas.
Un ejemplo de una lnea Module++ podra incluir una combinacin entre una cargadora superior, que recogera paquetes pequeos, y una envolvedora horizontal, que envolvera estos paquetes en multipaquetes. Las lneas modulares de envasado Bosch pueden manipular muchos productos de panadera, chocolates, dulces, galletas, barras, caf, t, polvos, alimentos frescos y congelados, as como otros productos no alimenticios.
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Marks&Spencer lanza las nuevas bandejas para carne loncheada, fabricadas en Billerud FibreForm , material basado en el papel
01/07/2010 Marks&Spencer ha lanzado la carne cortada y envasada en bandejas fabricadas con Billerud FibreForm - material basado en el papel con alto ndice de estiramiento, que puede ser termoformado sin requerir inversiones costosas.
Marks&Spencer iguala as el alto nivel de seguridad alimentaria de sus productos, a la alta calidad de sus envases, que ofrecen un alta capacidad barrera para el mantenimiento de las propiedades organolpticas de los alimentos. Este nuevo desarrollo surgi de la colaboracin conjunta entre Marks&Spencer, Billerud y Flextrus; Billerud fabrica el papel y Flextrus la impresin y la capa que aporta las propiedades barrera y de sellado al laminado.
El uso de cido tnico en carne de vacuno, envasada en atmsfera modificada, incrementa su calidad. Fuente mundolacteoycarnico.com
30/06/2010 El tratamiento con cido tnico de la carne picada envasada en atmsfera modificada podra ayudar a incrementar su calidad, inhibiendo la oxidacin lipdica y el crecimiento microbiano durante al menos 15 das, segn una investigacin que ha sido publicada en Food Control. Los autores explican, que el uso del cido tnico en combinacin con oxgeno a alta y baja concentracin en este tipo de envasado mostraron un fuerte efecto inhibidor sobre el crecimiento de bacterias psicrfilas.
El cido tnico se utiliza como aditivo directo en algunos productos alimenticios, incluidos los productos crnicos. Se trata de un cido compuesto de glucosa y cidos fenlicos. Se les atribuyen propiedades antioxidantes y astringentes.
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M&S cambia el plstico de sus envases para jamn por papel FSC certificado (procedente de madera ecolgica). Fuente packagingnews.co.uk
28/06/2010 Marks & Spencer ha cambiado sus envases de plstico, por otros de papel en algunas de sus lneas de jamn, en un movimiento promocionado por el gobierno del Reino Unido dentro del sector minorista.
M & S utiliza el papel con certificacin FSC (madera ecolgica) de la firma sueca Billerud. El material se dice que es altamente extensible y es el primer papel con una barrera de proteccin y sellantes que hacen que el papel que pueda ser usado como una alternativa al plstico en las lneas de termoformado existentes, sin necesidad de costosas inversiones. El material crea una barrera que conserva la calidad y el sabor de la carne que contiene.
Un estudio determina que el PET ofrece una mejor huella ambiental frente a otros materiales de envase. Fuente PET Resin Association
28/06/2010 Un nuevo estudio sobre el ciclo de vida de envases individuales para soda, ha concluido que las botellas de PET ofrecen una mejor huella medioambiental comparado con latas de aluminio o botellas de vidrio, utilizando menos energa, generando menos residuos slidos y creando menos
emisiones de gases de efecto invernadero.
El estudio, conducido por Frankiln Associates para PET Resin Association (PETRA), compara la energa total, los residuos slidos y las emisiones de gases de efecto invernadero por cada 100,000 oz, en refrescos envasados en las tpicas botellas de PET de 20 oz, botellas de vidrio de 8 oz o de latas de aluminio de 12 oz. El dato ms notable, fue las bajas emisiones de gases de efecto invernadero en las botellas de PET, registrando un 59% menos que el aluminio y un 77% menos que el vidrio. Franklin calcul estas emisiones de gases para botellas de PET correspondiente a 1,125 lbs de equivalentes de CO2, comparado con 2,766 lbs para el aluminio y 4,949 lbs para el vidrio. La energa utilizada en las botellas de PET es de 11,0 millones de BTU por cada 100,000 oz de refresco, comparado con los 16,0 millones de BTU del aluminio y los 26,6 millones de BTU para el vidrio. Los residuos slidos totales para las botellas de PET fueron de 302 lbs, frente a los 767 lbs para el aluminio y los 4,457 lbs para el vidrio.
Un proyecto internacional persigue la globalizacin de la normativa europea en cuanto a estndares de envases. Fuente packagingnews.co.uk
25/06/2010 Los estndares ISO con respecto a los envases y su impacto ambiental podran ser lanzados a principios de 2012 tras la conclusin de un proyecto internacional que se inici en Beijing la semana pasada.
El proyecto tiene por objeto facilitar el comercio internacional mediante el desarrollo de un marco para los proveedores de envases y usuarios compradores con el fin de discutir las especificaciones los envases, en particular en lo que respecta al medio ambiente, a nivel internacional y en igualdad de condiciones.
Publicados los ganadores de los Premios para los Casos de xito de Envases Flexibles. Fuente Flexible Packaging Association
24/06/2010 Desde hace 50 aos, la convocatoria de premios a los envases flexibles ms exitosos (FPA Flexible
Packaging Achievement Awards Competition), organizados por la Organizacin de Envases Flexibles (Flexible Packaging Association), viene promoviendo la excelencia y la innovacin entre las industrias del sector.
Este ao, la compaa a incorporado entre sus categoras premiadas, los avances en los procesos de fabricacin y el diseo, que contribuyen a mejorar la proteccin del producto y disminuir las prdidas por deterioro durante el transporte; la calidad en los acabados y la esttica; la funcionalidad y la comodidad, y la reduccin del impacto medioambiental. Al final, 22 fueron los proyectos finalistas, en las diferentes categoras.
BfR desaconseja el uso de iones de plata a nivel de nanoescala en productos de consumo. Fuente The Federal Institute for Risk Assessment (BfR)
23/06/2010 Los fabricantes de productos de consumo, han hecho uso de las propiedades antimicrobianas de los iones de plata desde hace algn tiempo. Recientemente, se han empezado a emplear partculas de plata dentro de la nanotecnologa. Por ejemplo, las superficies de frigorfico cubiertas con nanoplata, estn diseadas para inhibir el crecimiento de grmenes. Por esta razn se ha empezado a emplear en productos cosmticos, textiles y electrodomsticos.
Aunque la plata est aprobada como aditivo apto para el contacto con alimentos (E174), no es posible, en la actualidad, determinar de manera definitiva si el uso de nanoplata constituye un riesgo sanitario para los consumidores. Hasta que no sea posible pronunciarse de manera fiable sobre los posibles riesgos sanitarios, se ha recomendado que los fabricantes se abstengan de utilizar nanoplata en productos de consumo. Las propiedades de las nanopartculas se diferencian de las partculas mayores de la misma sustancia. Son estas propiedades especiales las que les hacen interesantes para aplicaciones diversas. Sin embargo, todava es necesario determinar si sus caractersticas txicas cambian y podran convertirse en un riesgo para la salud de los consumidores. BfR recomienda abstenerse de utilizar plata en nanoescala, en productos de consumo hasta que est disponible una evaluacin de seguridad definitiva. En cualquier caso, los aditivos a nanoescala en alimentos, requieren aprobacin y el uso de la nanoplata no ha sido aprobado para su uso en los alimentos.
Primer foro de envases y embalajes de plstico, organizado por ANAIP
22/06/2010 Los ltimos avances de los comits y los grupos de investigacin europeos; los temas que preocupan a los transformadores de envases plsticos; la situacin de la Directiva Comunitaria sobre residuos y la Ley de Responsabilidad Ambiental; el cumplimiento de la Normativa sobre Contacto Alimentario, las exigencias del REACH (Registro, Evaluacin y Autorizacin de Sustancias Qumicas), etc. son algunos de los temas que se han analizado en el 1er Foro de los Envases y Embalajes de Plstico, que ANAIP (Asociacin Espaola de Industriales de Plsticos) ha programado para el 29 de Junio y que se ha celebrado en Madrid. Ms informacin
El uso de cartoncillos ms ligeros reduce las emisiones de carbono. Fuente M-real
21/06/2010 Una nueva investigacin, llevada a cabo por M-real Consumer Packaging, ha demostrado que dentro del mismo grado, la huella de Carbono de un cartoncillo se reduce al menos en proporcin a su peso bsico. Una reduccin del 15% en peso equivale a una reduccin del 18% en emisiones de Carbono, un dato relevante para los usuarios preocupados por la sostenibilidad. Si es posible seleccionar un cartoncillo ms ligero, siempre y cuando todos los criterios en cuanto a rigidez y el rendimiento se cumplan, su propia huella de carbono disminuir en consecuencia.
La investigacin, fue encargada a un instituto de investigacin externo, con el fin de realizar la evaluacin del ciclo de vida de tres tipos de cartn con diferentes gramajes. As se calcul la huella de carbono para 10.000 cajas de galletas, producidas empleando cartoncillos de 250, 270 y 295 g / m2. Los resultados encontrados fueron, que para elaborar 100.000 cajas de galletas, empleando un material de 25 g/m2 menos, el ahorro de CO2 al ao equivaldra a conducir durante 1.000 kilmetros un coche. Los clculos evaluaron la energa utilizada en el sector forestal, el transporte y la fabricacin en todas las etapas desde la recogida de la madera para hacer las cajas, incluyendo, por ejemplo, el transporte del cartoncillo hasta el cliente.
Tercera edicin de EasyFairs en Madrid. Fuente EasyFairs
18/06/2010 EasyFairs EMPACK 2010 celebrar su tercera edicin los das 24 y 25 de noviembre en el Pabelln
2 de IFEMA-Feria de Madrid, de 9 a 18:30 horas.
Destinado principalmente a las grandes cuentas consumidoras de packaging y a visitantes de la mediana empresa de toda Espaa que desean estar al da de las ltimas innovaciones en tecnologa de envase y embalaje, EasyFairs presenta al visitante profesional una clara y rpida visin general de lo que se ofrece y la fluidez del contacto directo con los fabricantes y proveedores. El Saln incluye un programa completo de seminarios learnShops gratuitos y altamente especializados.
Ms informacin
IV Workshop Nanociencia y Nanotecnologa Analticas 2010 (IV NyNA 2010).
17/06/2010 Durante los das del 7 al 9 de septiembre de 2010, se celebrar en el Centro de Congresos y Convenciones del World Trade Center de Zaragoza el IV Workshop de Nanociencia y Nanotecnologa Analticas 20010.
Este workshop pretende promover, a nivel nacional, un intercambio de conocimiento cientfico en los campos de la nanociencia y la nanotecnologa analticas. En el programa previsto del workshop se trataran temas como nuevos nanomateriales con aplicaciones analticas, sensores y biosensores nanoestructurados, mtodos de deteccin, caracterizacin y cuantificacin de nanomateriales y nanociencia y nanotecnologa medioambiental analticas.
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Milk Link lanza una nueva generacin de envases para queso . Fuente Milk Link
17/06/2010 Milk Link, empresa britnica de lechera y fabricante de queso, ha lanzado Grip Strip, un nuevo sistema cierre para su envase de queso. Esta nueva tecnologa aplicable en los envases de alimentos, es un sistema de cierre intuitivo. El nuevo formato de envasado estar disponible en almacenes podr ser utilizado en la mayora de las marcas de queso.
Milk Link fija as un nuevo standard en el envasado de queso, aadiendo frescura y facilidad de uso para el consumidor. Grip Strip es un formato nico que representa un
importante paso adelante con respecto al cierre tradicional de zip-lock. El material es un polietileno termosellable. El Centro de Innovacin de Milk Link ha trabajado con APLIX para aplicar esta tecnologa en los envases de alimentos. A principios de este ao, Leatherhead Food Research, independientemente, verific que Grip Strip era el formato de envase para queso ms fcil de abrir, de recerrar y de abrir de nuevo. Los consumidores han tenido una respuesta positiva hacia este nuevo cierre. Cuando lo comparan con otros formatos de envasado como el zip-lock o una envoltura estndar, los consumidores muestran una clara preferencia por Grip Strip, segn un estudio realizado por Leatherhead Food Research.
OXYBABY el nuevo analizador de oxgeno y dixido de carbono ahora con Bluetooth y lector cdigo de barras
16/06/2010 OXYBABY el nuevo analizador de oxgeno y dixido de carbono, ahora incluye lector de cdigo de barras Bluetooth.
Oxybaby es dispositivo manual sin cable para la medicin de oxgeno o combinada de oxgeno y dixido de carbono para el control de atmsferas modificadas en envases de alimentos. Oxybaby es un instrumento ideal para uso porttil, rpido y preciso anlisis de las muestras en la mquina de embalaje, en las tiendas o en los laboratorios. OXYBABY es una alternativa rentable a los equipos anlisis de gases de mesa mviles / fijos, que garantiza que la calidad de los productos envasados se mantenga (HACCP), as como la satisfaccin del cliente. . Permite adems testeo de muestras con un requisito mnimo de gas, permitiendo su empleo para controlar la atmsfera en envases de pequeo tamao. Este equipo es aplicable siempre que sea necesaria la impresin de los resultados de las mediciones. La transferencia de datos y carga de las bateras puede realizarse a travs de un puerto USB, adems Oxybaby dispone de un escner opcional integrado para lectura del cdigo de barras del producto.
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Stora Enso aumenta su cartera de envases biodegradables. Fuente Stora Enso
15/06/2010
Stora Enso es conocedora del incremento de la demanda de soluciones de envasado de carcter biodegradable. Fruto de este conocimiento, ha desarrollado nuevos recubrimientos a base de biopolmeros, para los envases de papel y cartn. Las opciones de recubrimientos biodegradables estn disponibles en distintos grados, para aplicaciones como son tazas, platos, bandejas y cartones. Las tazas de papel utilizadas en el pabelln Finlands en la actual Exposicin Universal de Sangay, estn fabricadas a partir de material biodegradables.
La bandejas de papel de Stora Enso con referencia Trayforma Performance Bio, pueden ser usadas para el envasado en fresco y congelado de alimentos, que no tienen que ser calentados en sus envases. Ejemplos tpicos de esto son: vegetales, ensaladas y sndwiches.
VTT ha desarrollado una nueva solucin de recubrimiento por deposicin atmica, para materiales de envase totalmente reciclables
14/06/2010 El Centro de Investigacin Tcnico de Finlandia VTT ha desarrollado una solucin de recubrimiento para materiales de envases respetuosos con el medio ambiente. Orientado sobre todo al sector de materiales de envasado de alimentos y productos farmacuticos, la tecnologa de recubrimiento por deposicin atmica (ALD - Atominc Layer Deposition), abre una nueva va para la obtencin de materiales de envase totalmente reciclables.
La principal novedad de la aplicacin de un mtodo que ya se utilizaba desde los aos 70', principalmente en el sector de la microelectrnica, es que a travs de su aplicacin en el campo de los materiales de envase, es posible producir nuevas lminas que sin usar el aluminio - la barrera mxima tradicional-, permiten combinar diferentes capas, dando como resultado unas estructuras ms delgadas y ligeras, y con un mejor sellado que otros materiales tradicionales, proporcionando niveles de proteccin excelentes contra los gases, la humedad, las grasas y/o los aromas. En este mismo sentido, el mtodo de recubrimiento por ALD genera una oportunidad no solo para reducir el impacto medio ambiental, sino tambin para el ahorro en costes de materias primas y transporte. En la actualidad, ainia centro tecnolgico y VTT trabajan junto para la puesta a punto de nuevas tcnicas pticas para el anlisis rpido y no destructivo de alimentos.
Un nuevo estudio confirma que el reciclado de plsticos reduce el consumo de energa y las emisiones de gases de efecto invernadero. Fuente Napcor.
11/06/2010 Un nuevo estudio confirma que el reciclado de plsticos, especficamente PET y HDPE, permite un importante ahorro en energa y emisin de gases de efecto invernadero. Este estudio emplea la metodologa del inventario de ciclo de vida (LCI), para cuantificar los requerimientos energticos, residuos slidos y emisiones atmosfricas y al medio acuoso, durante el proceso empleado en la obtencin del PET y HDPE procedente de post-consumo, clasificacin y separacin del material, y reprocesado para formar resina reciclada. Ampliar noticia (texto en ingls)
Oxolin, el nuevo film oxodegradable desarrollado por LINPAC Packaging. Fuente Linpac Packaging
10/06/2010 Linpac Packaging ha ampliado su gama de productos con un nuevo film oxodegradable que ayudar a reducir el impacto medio ambiental generado de sus envases.
Este nuevo material, denominado Oxolin est basado en Polietileno y es adecuado para cualquier producto de alimentacin; utiliza aditivos naturales para su degradacin una vez ha alcanzado su vida til. El director de la lnea de films, aseguraba en una entrevista que el material Oxolin cumpla los ms altos estndares de calidad y que los aditivos haban sido cuidadosamente seleccionados, de modo que el resto de propiedades no se viesen afectadas. El film, que tiene una vida til de ms de 12 meses, tarda en desaparecer unos cuatro aos y cumple con las directivas europeas para los materiales en contacto con alimentos.
Nuevos envase termoformado en rPET/papel. Fuente Plastique Limited
09/06/2010 Este nuevo envase termoformado ofrecido por Plastique Limited emplea Flextrus Paperlite con rPET, un material certificado por la FSC (Forest Stewardship Council) y formado a partir de una capa de papel y otra de polmero rPET. A partir
de su utilizacin, es posible crear unos envases con formas llamativas y una calidad tctil diferente a cualquier otro producto o marca.
Flextrus Paperlite con rPET es adecuado para soluciones de envasado para alimentos, incluido en atmsfera modificada (MAP), como para otros sectores distintos a la alimentacin. Puede ser preimprimido, termoformado, y termosellado consigo msmo o con otro envase de rPET convencional, para crear una variedad ilimitada de formatos.
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Distintas pruebas de compresin realizadas, confirman que pueden emplearse embalajes de cartn ms ligeros sin renunciar a la calidad. Fuente M-real
08/06/2010 M-real anuncia que los tests realizados, han confirmado que su embalaje de cartn, que es hasta un 44% ms ligero que el cartoncillo blanco, puede ser utilizado por sus clientes con la misma eficacia que los paneles de aglomerado.
La compaa, que cuenta con marcas como Unilever y Nestl entre sus clientes, cont con una empresa externa para llevar a cabo las pruebas de compresin en sus cajas. El estudio trabaj con clientes de M-real, en la prueba de los envases de cartoncillo ms ligeros en situacin de condiciones reales, tales como el apilado y la paletizacin. Una empresa externa hizo pruebas con sus clientes en toda la cadena de suministro y se encontr un promedio de 44% de ahorro en el peso puede ser hecho con una caja plegable, en comparacin con las de cartoncillo blanco utilizadas por algunos competidores. Sin embargo, tanto en el cartoncillo como en el cartn se disminuy resistencia cuando la humedad relativa aument del 50% al 80%. La fuerza de compresin de la caja tambin se redujo en un 15-25%, dependiendo del grado de cartn. Hoy en da, los cartones estn obligados a cumplir con los estndares de la cadena minorista, tanto en calidad y funcionalidad. No slo es necesario proteger y promover el producto, sino tambin para ser rentable y permitir el manejo eficiente en las zonas donde los costos ms altos se incurren.
Nueva tecnologa para la produccin de plstico biodegradable. Fuente Topsoe
07/06/2010 Topsoe ha desarrollado un proceso, en cooperacin con el departamento de qumica de la Technical University of Denmark, que hace posible la conversin de carbohidratos de la biomasa a cido lctico, usando procesos catalticos. El cido lctico es utilizado en la produccin de plstico biodegradable.
Es la primera vez que el proceso se realiza empleando sistemas catalticos, anteriormente la biomasa haba sido convertida a cido lctico usando la fermentacin. Al realizarse ahora mediante catalizadores inorgnicos, ser posible producir cido lctico usando un nuevo proceso ms eficiente. El cido lctico puede ser utilizado en la produccin de plsticos biodegradables y solventes. Estos materiales estn sustituyendo a una gran cantidad de productos cuyo origen son las fuentes fsiles.
Crown y SABMiller lanzan una nueva lata especialmente diseada para el mundial de ftbol de Sudfrica. Fuente Crown Cork
04/06/2010 Como parte de la preparacin del mundial de ftbol de Sudfrica, la cervecera Africana SAB Miller ha introducido un novedoso envase para sus cervezas.
Desarrollado por el fabricante Crown Holdings, el nuevo cierre de total apertura es el primero en el mundo que permite retirar la toda la tapa transformando el envase en un recipiente, ahorrando la necesidad de disponer de vasos. La nueva lata, ha sido desarrollada con el objetivo de reducir las colas en los locales prximos a los estadios de ftbol, ofreciendo un rpido servicio sin comprometer la calidad de la bebida. La lata para eventos se presenta como una alternativa a las latas tradicionales, as como a las botellas de vidrio prohibidas en estadios de ftbol de todo el mundo. Gracias al nuevo envase, es posible beber directamente de la lata eliminando la etapa de servicio de la bebida en vasos de plstico. La lata de eventos, ofrece otros beneficios adicionales a los consumidores concienciados con el medio ambiente: la lata, que es la tipologa de envase ms reciclado en el mundo, puede reciclarse numerosas veces sin alteracin del material.
Amcor contribuye a un aspecto totalmente nuevo para el queso Tickler. Fuente Amcor
03/06/2010 Milk Link, ha lanzado recientemente un nuevo formato de Tickler, Cheddar muy curado, utilizando un nuevo material de Amcor.
Las caractersticas del nuevo envase, laminado no tejido, ofrece una esttica mejorada y mayor eficiencia que la que hemos visto hasta la fecha en un laminado con base papel, que ha contribuido a reducir la produccin de los gastos de funcionamiento. Adems tiene un tacto suave y natural debido a que las fibras de papel no estn tan fuertemente tejidas. El efecto de brillo se logra mediante el uso de una etiqueta transparente y se est investigando, la posibilidad de impresin directa en brillo. El resultado global, es un envase que llama la atencin en el lineal y que es atractivo para el consumidor.
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La bolsa de papel, la alternativa ms sostenible.
02/06/2010 Fabricantes de papel y de bolsas de Espaa y Portugal se unen para impulsar su uso responsable y potenciar la imagen del comercio.
Potenciar el uso de las bolsas de papel, supone situar a Espaa a la altura de las sociedades avanzadas en la utilizacin de bolsas provenientes de un recurso renovable, reciclables y biodegradables. Bajo el epgrafe labolsadepapel, se han unido fabricantes de papel y de bolsas de Espaa y Portugal para posicionar a la bolsa de papel como la alternativa ms sostenible para el comercio y fomentar as, su uso responsable siguiendo las directrices del Plan Nacional Integrado de Residuos del Ministerio de Medio Ambiente en materia de disminucin del uso de las bolsas comerciales no biodegradables. Algunas de las ventajas aclamadas por los fabricantes de bolsas de papel son: el cultivo continuo de papel, las ventajas del papel como sumidero de CO2 lo cual provoca que ste material tenga una huella de carbono negativa, as como la preferencia de los consumidores.
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Matgas hace pblico parte del contenido del symposium desarrollado el 20 de Mayo 2010 sobre Desarrollo sostenible de nuevos procesos industriales a travs de la aplicacin del anlisis de ciclo de vida.
01/06/2010 El alcance y el objetivo principal de este simposio fueron: revisar los ltimos resultados de los estudios procedentes de los expertos espaoles en ACV (anlisis de ciclo de vida), muchos de ellos de renombre internacional en el campo. Como tal, este simposio reuni a expertos, estudiantes graduados y profesionales de la industria.
El simposio dio la oportunidad de presentar una amplia gama de aplicaciones prcticas del ACV, desde las perspectivas polticas al diseo ecolgico o fuentes de energa renovables y sostenibilidad, tanto en exposiciones orales, como en forma de psters. El simposio se celebr en MATGAS, un centro de excelencia en CO2 y sostenibilidad. Creemos que este simposio ofrece la oportunidad de tener un debate abierto y aprendizaje, as como la construccin de colaboraciones de larga duracin en este mbito.
Se dan a conocer los primeros resultados de un proyecto de apoyo al sector vitivincola del Reino Unido para reducir sus residuos de vidrio y las emisiones de carbono
31/05/2010 Al final del cuarto ao de proyecto de Glassrite para botellas de vino, Wrap ha ahorrado casi 35.000 toneladas de dixido de carbono al ao a travs de una combinacin de desarrollo de un sistema de envasado y la importacin a granel.
Glassrite se puso en marcha en 2006 para examinar los posibles ahorros ambientales y comerciales en el sector vitivincola y Wrap espera implementar el proyecto tanto en el Reino Unido como internacionalmente a travs de la importacin a granel de vino para el embotellado en el Reino Unido. El responsable de bebidas de Wrap indic que existen grandes oportunidades en el uso de botellas ms ligeras as como en el incremento de material reciclado y que as se lograr un recurso ms eficiente la cadena de suministro internacional de vino. Se estima que casi 175.000 toneladas de vidrio de ahorro podra hacerse mediante el uso de botellas ms ligeras adecuadas an para su uso.
Organismos europeos relacionados con envases de papel publican las directrices que regulan el contacto con alimentos.
28/05/2010 La Confederacin de Industrias Papeleras Europeas (CEPI) y la Confederacin Internacional de papel y transformadores de cartn en Europa han publicado de manera voluntaria Unas guas de Orientacin para el Cumplimiento de contacto con alimentos para materiales y objetos de Papel y Cartn" en un intento por fomentar la autorregulacin de el sector.
A diferencia de los plsticos y la cermica, no existe un enfoque unificado que regule el contacto con alimentos de papel y cartn, ofreciendo una impresin equivocada a los clientes. El objetivo de dicha gua es garantizar que el papel y el cartn cumple con los estndares de calidad adecuados para contacto con alimentos y no causa cambios en la composicin alimentos o deterioro sensorial del mismo. La gua ofrece, a falta de una accin especfica, una alternativa para la autorregulacin. Cepi anuncia que est trabajando en del desarrollo de un documento de buenas prcticas de fabricacin en el que se describe el sistema de gestin para seguir las directrices.
Los precios de los materiales termoplsticos volvieron a aumentar en mayo
27/05/2010 De acuerdo con la revista online, www.europeanplasticsnew.com, los precios precios estndar de los materiales termoplsticos sigui subiendo en mayo, aunque a un ritmo ms lento que en el mes anterior.
Si bien a lo largo del mes se vio mucha menos presin sobre los precios de los costes de polmero aguas arriba, los productores no desaprovecharon la situacin de una relacin ms entre la oferta y la demanda, para precios ms altos y aumentar sus mrgenes de beneficio. Cortes de produccin en las plantas de polmeros, una vez ms restringi severamente la disponibilidad de material el mes pasado. El suministro de polipropileno estuvo bajo una gran presin como una declaracin de fuerza mayor en la planta de Feluy en Blgica en un mercado ya ajustado. Los precios de
PP respondieron con el aumento de 50/tonelada. La disponibilidad L/LDPE tambin est muy ajustada y es precio aument 50/tonelada. El suministro de HDPE tuvo un mayor equilibrio en el incremento del precio de 20-30/tonne. Los productores de PVC lograron una mejora de margen con precios por 40/tonne. Los precios de Poliestireno y del PET tambin se incrementaron muy por encima de su coste como materia prima.
La empresa Van der Windt presenta un nuevo "mini-cajn" plegable
27/05/2010 La empresa Van der Windt ofrece un nuevo mini-cajn plegable dentro de su gama de productos (las dimensiones son de 266x171x105 mm).
Este nuevo producto dispone de un mecanismo de plegado muy eficaz, permitiendo su transporte en camin o en contenedores hasta una cantidad de 60.000 piezas. El mini-cajn plegable es apropiado para un amplio rango de productos, como las hierbas frescas, verduras pequeas, championes, bulbos de flores, ctricos y racimos de uvas. Adems, es reutilizable y puede suministrarse junto con una lmina de LDPE con o sin perforaciones para la ventilacin impresa con el logo de la empresa.
Relacionan exposicin al componente plsticos BPA con desarrollo pre-diabetes
26/05/2010 El BPA es una sustancia qumica muy comn, que se libera de muchos productos de consumo habituales, como son los recubrimientos de envases de comida enlatada o los recipientes de plstico para empaquetado de alimentos y bebidas. Su consecuencia ms inmediata en adultos es el incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Un estudio realizado por investigadores de la Comunitat Valenciana y publicado en Environmental Health Perspectives ha detectado una relacin significativa entre la exposicin de ratones al componente de los plsticos Bisfenol-A (BPA) durante el embarazo y el desarrollo de pre-diabetes en las madres y en los machos de la primera generacin.
En concreto, la investigacin ha observado un aumento de la resistencia a la insulina y una alteracin en la tolerancia a la glucosa en las madres de los ratones durante el periodo de gestacin y en etapas posteriores. Asimismo, la exposicin a BPA en el tero materno se asocia con un estado pre-diabtico en los individuos machos de la camada. El estudio ha sido realizado por los investigadores del Instituto CIBERDEM de la UMH Paloma Alonso-Magdalena, Elaine Vieira, Sergi Soriano, Ivn Quesada y ngel Nadal, y sus colegas del Centro de Investigacin Prncipe Felipe-Consejo Superior de Investigaciones Cientficas (CSIC) de Valencia Lorena Menes y Deborah Burks.
Seminario internacional Envase Sostenible. Bogot 26 y 27 de Mayo 2010.
26/05/2010 Bogot ser la sede de un seminario y exhibicin de primer nivel y carcter global, que congregar a lderes mundiales expertos alrededor de la temtica de envase sostenible.
El evento tendr lugar del 26 al 27 de mayo de 2010, en Bogot y es organizado por las publicaciones latinoamericanas El Empaque, Tecnologa del Plstico y Conversin. El seminario de Envase Sostenible, busca involucrar a los diferentes actores de la cadena productiva de envases, as como pretende proveer de herramientas, ideas y conocimiento prctico para que profesionales en este campo puedan tomar decisiones informadas al disear sus agendas estratgicas de envase sostenible. Este seminario contar con conferencistas nacionales e internacionales que presentarn un panorama conceptual y prctico en tendencias de reciclaje, reutilizacin, recuperacin, diseo, tecnologas de produccin limpia, materiales, estndares y mtricas, entre otros temas esenciales para el desarrollo de proyectos de envase sostenible.
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Simposio internacional sobre Biopolmeros 2010. Stuttgart 03.10.2010 07.10.2010
25/05/2010 El simposio internacional sobre biopolmeros, ISBP forma parte de una serie de exitosos congresos, sobre polmeros biodegradbles, que se ha desarrollado en intervalos de 2 aos, desde su primer encuentro en Toronto en 1988.
El principal foco de atencin de ISBP han sido los bio-poliester, como la poly (3-
hydroxybutyrate), (PHB) or polyhydroxyalkanoates (PHA), junto a otros biopolmeros como las proteinas (cyanophycin). Cientficos en biologa, qumica, procesado, tecnologa de fermentacin y de produccin industrial de PHA, han contribuido en ediciones anteriores de ISBP. En la actualidad distintas empresas han aumentado la capacidad de fermentacin para la produccin de PHA, hasta un rango cercano a las 104 t/a
Nuevas bebidas funcionales en botellas de PET
24/05/2010 Para envasar los nuevos tipos de aguas funcionales "RESCUE" de manera que no se pierdan los nutrientes y sabores, y proporcionar una imagen impactante, la compaa de bebidas AriZona se puso en contacto con Constar para poder emplear el tipo de botella de PET ms adecuada.
Estas botellas monocapa incorporan la tecnologa de Constar DiamondClear, que es un tipo de absorbedor de oxgeno incorporado en el material de la botella para proteger la frescura, sabor y color de la bebida, a la vez que proporciona al envase la transparencia del vidrio. El agua "RESCUE" es una bebida que se llena en caliente, de manera que la botella ha de ser capaz de resistir las altas temperaturas y presiones del procesado. Las etiquetas retractiladas utilizan colores brillantes y grficos sencillos para definir las diferentes variedades, haciendo fcil al consumidor identificar su sabor. Estas botellas de PET, adems son reciclables.
Cereaplast lanzar un Nuevo plstico a base de algas a final de ao.
21/05/2010 Cereplast, Inc, fabricante de biopolmeros, ha anunciado que plantea desarrollar una nueva familia de resinas basadas en algas de forma progresiva.
La empresa espera ofrecer el primer grado de Cereplast Algae Plastics para uso comercial, al final de este ao. Las resinas de Cereplast Algae Plastics, representan un hito
en la tecnologa industrial y tienen un potencial de reemplazar el 50% o ms del petrleo contenido en las resinas de plstico tradicional. Cereplast usa materiales renovables como son los almidones de maz, tapioca, trigo y patata en la fabricacin de bio-resinas.
MATGAS organiza el simposio Anual sobre Desarrollo sostenible de nuevos procesos industriales a travs del Anlisis del Ciclo de Vida que tendr lugar el da 20 de mayo de 2010 en Bellaterra, Barcelona.
20/05/2010 Este simposio tiene como meta acercar a comunidades cientficas e industriales relevantes para estudiar los recientes avances en este campo.
El simposio empezar con una visin general del desarrollo sostenible, seguido por varios casos prcticos del Anlisis del Ciclo de Vida como, por ejemplo, la produccin de energa desde combustibles fsiles y fuentes renovables, ecodiseo y gestin de residuos. Finalmente se dar una perspectiva industrial de la aplicacin del Anlisis del Ciclo de Vida. El simposio se cerrar con una mesa redonda, con los ponentes invitados. Los estudiantes e investigadores que deseen presentar sus trabajos podrn participar en la sesin de posters que se celebrar durante la hora de comer. Los ponentes confirmados son, entre otros, F. Castells, J. Rieradevall i Pons, Yolanda Lechn y Rita Puig. Importante: hay un nmero limitado de plazas, ruego nos confirmen su inters en asistir lo antes posible contestando a este mensaje (vegal@matgas.com, con copia a pacciar@matgas.com). Para ms informacin sobre cmo registrarse, pueden dirigirse a la pgina web de MATGAS http://www.matgas.com/acv_registration/registration.
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EDV Packaging obtiene un Premio Liderpack 2009
19/05/2010 Barcelona, Espaa EDV Packaging obtiene un Premio Liderpack 2009. EDV
Packaging recogi un Premio Liderpack 2009 en la categora de Alimentacin, en una ceremonia celebrada recientemente, en Barcelona, conmemorativa de la X edicin del Concurso Nacional del Envase y Embalaje, organizado por la Asociacin Graphispack.
EDV Packaging recibe esta distincin por tercera vez y, en esta ocasin, es gracias al envase desarrollado para las papillas infantiles de la marca PULEVA Peques PapiYa!. De la mano de Puleva Food SL, experto mundial en nutricin infantil, el mercado espaol dispone por vez primera, y desde finales de 2009, de tres variedades de papillas multicereales infantiles listas para comer, para bebs a partir de 6 meses, en envase plstico en ambiente.
La ECO BOTELLA, de la mano de Andrew Kim para Coca Cola. Fuente designfabulous.blogspot.com
18/05/2010 Sin duda uno de los grandes problemas de la evolucin de los envases en la historia de diferentes marcas de bebidas, ha sido el uso del plstico en ellos. Debido a esto, el diseador Andrew Kim ha realizado una propuesta de prototipo de botella rectangular, ms ecolgica, para Coca Cola Company.
A simple vista, el diseo resulta extrao si lo comparamos con el diseo cilndrico al que tan acostumbrados estamos; lo mejor viene por el lado prctico: -Este diseo permitir que las botellas de los productos se puedan comprimir mejor. -Las botellas pueden apilarse una al lado de otra utilizando menos espacio, para una mejor optimizacin logstica. -El material sera bodegradable, desarrollado con distintos productos orgnicos y vegetales, que dejara una menor huella en en ambiente. -La tapa es un 25% ms delgada y con menor impacto en la cantidad de plstico utilizado. Por el momento, el proyecto todava no tiene la aprobacin de la marca, pero ya sostiene una gran expectacin en la red.
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Se ha publicado un nuevo artculo sobre degradacin de polietileno Oxidation and biodegradation of polyethylene films containing pro-oxidant additives: Synergistic effects of sunlight exposure, thermal aging and fungal biodegradation por Andrea Cortia, Sudhakar Muniyasamya, Manuele Vitalib, Syed H. Imamc, and Emo Chiellinia
17/05/2010 Se ha publicado un nuevo artculo sobre la degradacin del polietileno conteniendo aditivos prooxidantes, en la revista especializada Polymer Degradation and Stability
Este artculo estudia los efectos sinrgicos de la exposicin a la luz del sol, el envejecimiento trmico y la biodegradacin mediante hongos, en la oxidacin y biodegradacin de polietileno lineal de baja densidad conteniendo pro-oxidantes. El resultado es que los films de polietileno conteniendo pro-oxidantes, expuestos a la luz natural, seguido de un envejecimiento trmico, muestran los mayores ratios de oxidacin, cuando son sometidos a biodegradacin mediante hongos. El mayor grado de biodegradacin fue tambin correlacionado por la produccin de CO2 por los hongos en los test de biodegradacin.
Un nuevo concepto de envase para pescado fresco. Fuente Sdpack
14/05/2010 La compaa Sdpack ha lanzado un nuevo concepto de envase, ECOSTAR, para el envasado de pescado fresco, siendo ste un film rgido y metalizado. Este nuevo envase proporciona una proteccin barrera importante, dndole un valor aadido en cuanto a seguridad, higiene y conservacin del producto.
Este envase est bien establecido en el mercado de carnes y quesos. SUDPACK ECOSTAR es un film multicapa, con lmina metalizada de oro o plata, con base poliestireno o polister. Se suministra tambin con capa de EVOH y/o con posibilidad de pelabilidad.
Nuevo film pelable presentado en la feria IFFA 2010 para envasado de productos crnicos. Fuente Sdpack
13/05/2010 La empresa Sdpack presenta en la feria IFFA 2010, una nueva clase de film para envasar productos crnicos llamado SafePeel TT. Este nuevo sistema, satisface los requerimientos de sellado y, al mismo tiempo, permite que el envase disponga de una fcil apertura.
Este nuevo film se caracteriza por una apertura fcil, limpia y uniforme. Adems, SafePeel
TT tambin ofrece un sellado seguro, incluso si los bordes se encuentran contaminados. Al mismo tiempo, las propiedades anti-vaho del film permite al consumidor tener una vista del producto lo ms clara posible.
Amcor hace uso de herramientas de simulacin para mantenerse como lider en el mercado de los envases plsticos.
12/05/2010 Los fabricantes de envases de PET (el polietileno tereftalato) deben ser capaces de consolidar sus negocios, en un mercado que experimenta un nivel creciente de regulacin por parte de los gobiernos, donde la necesidad de demostrar la responsabilidad corporativa y social es cada vez mayor. Al mismo tiempo, las siempre cambiantes preferencias de los consumidores, as como los costes tan oscilantes de las energas y materias primas han conducido a la ampliacin obligada del nmero de referencias en las lneas de productos que ofertan. El cliente de PET exige que los fabricantes desarrollen una ms amplia variedad de envases innovadores y con una calidad superior, en perodos de tiempo cada vez ms cortos y con precios inferiores.
Para poder dar una respuesta a estos desafos, la Divisin de Plsticos Rgidos de Amcor , ha encontrado una va para lograr reducir gastos mientras mantienen estrictos estndares de produccin. A travs de la herramienta para la Gestin del Ciclo de vida de Producto PLM, que les suministra Dassault Systems, consiguen integrar el diseo virtual de 3D, el anlisis mediante elementos finitos (FEA), y un programa para el desarrollo colaborativo de producto, a lo largo de las distintas fases del proceso de desarrollo. Los resultados: la reduccin en un 50 % del tiempo del ciclo de diseo, la mejora de la comunicacin entre diseadores e ingenieros, menos necesidad de prototipos fsicos y plazos de comercializacin ms rpidos.
Austin Creative Water (Estados Unidos) emplea material oxodegradables en sus botellas
11/05/2010 Reverte es un aditivo oxodegradables registrado por Wells Plastics Ltd. Este ha sido especialmente desarrollado como un aditivo para las botellas de PET, que mejora su degradacin, manteniendo su claridad y resistencia.
Reverte ha sido de formulado para una vida media de 2 aos, el proceso de degradacin es iniciado por luz ultravioleta, calor y humedad. Las botellas que utilizan Reverte se degradarn en vertederos, rios y ocanos.
Una nueva mezcla aumenta la velocidad de biodegradacin en films permitiendo que lminas ms gruesas as como elementos inyectados cumplan con los requisitos compostabilidad.
10/05/2010 La inclusin de contenido de almidn termoplstico en las mezclas de la serie Terraloy Serie 20000 expande la aplicabilidad de los copolisteres biodegradables
Una nueva mezcla de almidn termoplstico (TPS) y de copolister biodegradable (PBAT) se degrada ms rpidamente el copolister, ampliando las posibilidades de aplicacin en soplado, generacin film, lminas para termoformado y moldeado por inyeccin de piezas destinadas para el compostaje. Con contenidos de TPS que van hasta el 40%, Terraloy 20000 compuestos de la serie han pasado la prueba ASTM D6400 para plsticos destinados al compostaje aerbico en las instalaciones. Teknor Apex recomienda para la sustitucin de los compuestos de poliestireno poliolefinas y en aplicaciones tales como bolsas de la compra, puede revestimientos, bandejas y platos, cubiertos, y macetas. Mientras que el almidn convencionalmente ha actuado como relleno, poniendo en peligro las propiedades del polmero base, el TPS en los nuevos compuestos Terraloy es derretidomezclado con el copolister, proporcionando un efecto sinrgico que conserva las propiedades claves del copolister. Al mismo tiempo, la tasa alta tasa de biodegradacin del TPS incrementa la velocidad de compostaje de Films soplados y extruidos y hace posible la produccin de hoja ms gruesa y piezas moldeadas que con el 100% PBAT, conservando los requerimientos de compostabilidad.
ITC desarrolla un nuevo envase para el ajoaceite de Miguel Gil Rodilla
07/05/2010 La fabricante de envases plsticos ITC ha sido la empresa encargada de redisear el envase del 'Ajoaceite Artesano Gil' de la empresa castellonense Miguel Gil Rodilla.
Se trata de un envase de PP de 155 ml de capacidad dotado con tapa termosellable de forma automtica que garantiza la total seguridad alimentaria. Adems, su rigidez permite una ptima dispensacin del producto. Miguel Gil Rodilla se suma de esta forma a la larga lista de empresas alimentarias que optan por el desarrollo de packaging exclusivo para diferenciar sus productos en el lineal de venta de los de su competencia. Con este nuevo envase logra una presentacin ms atractiva y diferenciadora con la que potencia, adems, el carcter artesano del producto.
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X Conferencia Internacional sobre materiales nanoestructurados (NANO2010)
06/05/2010 La conferencia Nano 2010 se celebrar en la Universidad "La Sapienza", en Roma (Italia) durante los das 13 a 17 de Septiembre de 2010. La X Conferencia Internacional sobre "Materiales Nanoestructurados" (NANO2010) es una conferencia organizada por el Comit Internacional de Materiales Nanoestructurados creado en 1992 en Cancn-Mjico.
ste es un encuentro importante para todos los investigadores en el rea de nanomateriales, dnde se presenta las ltimas investigaciones y los ltimos avances en este rea. Se discutirn distintos temas en el campo de los nanomateriales en sesiones tcnicas, que se celebrarn con investigadores de reconocido prestigio.
La nueva botella 3en1 de PET, la solucin para el creciente mercado del vino
05/05/2010 El fabricante de envases de PET Artenius Packaging Europe (APPE) ha anunciado que ha desarrollado un nuevo diseo de botella de PET para vino. Esta nueva botella es una botella de mltiples capas usando la tecnologa patentada de APPE BindOx para conferir una barrera activa.
sta botella pesa slo 50 gramos mientras que las botellas convencionales de vidrio pesan 600 gramos o ms, y su diseo le permite aceptar el cierre termoplsticos, as como el cierre de corcho tradicional debido al nuevo diseo del cuello de la botella. Las distintas capas de la botella de vino 3in1 garantiza una doble proteccin contra dos de los elementos que amenazan la calidad del vino: los rayos UV y el oxgeno. Adems de eso, tiene muchas cualidades reconocidas por sus usuarios: aspecto agradable al tacto, ms compacta y menos pesada, a la vez que conserva su solidez y es menos frgil. La nueva botella es respetuosa con el medio ambiente ya que se utiliza menos energa para su produccin que en la produccin del vidrio convencional. De la misma manera se utiliza menos energa para transportar las botellas al ser ms ligeras y menos voluminosas, as como se utiliza menos energa para reciclar.
Ms informacin (texto en Francs)
El potencial de la reduccin de peso en las botellas de vidrio para vinos espumosos. Fuente Wrap
05/05/2010 Wrap (Waste&Resources Action Programme) ha publicado un informe en relacin a las oportunidades que hay para reducir el peso de las botellas de vidrio a nivel internacional en el sector de los vinos espumosos, adems se incluye el caso de estudio del champagne.
En el Reino Unido se consume una media de 72 millones de litros de champagne y vino espumoso al ao. La cantidad de botellas asociadas a este consumo es de 81.000 toneladas. Este informe sugiere que si se redujera el peso de estas botellas, se podran evitar que fueran a parar a la basura 9.270 toneladas de vidrio en el Reino Unido, que es el equivalente a 7.231 toneladas de CO2.
Nuevo envase para reducir los desperdicios de los chicles. Fuente Benson Group
04/05/2010 El Grupo Benson, una empresa impresora de cartn del Reino Unido, presenta su nueva solucin de envase innovadora para su tipo de chicle "Peppersmith".
El envase de cartn "shell&slide" incluye una "quinta cara" en el envase que acta como dispensador de unos papeles de un solo uso; se trata de un librillo de papeles que se ha
aadido para ayudar a asegurar que cada chicle usado se tira de manera responsable. En cuanto al envase, el estampado en relieve y una marca en UV le proporcionan sensacin de calidad al acabado.
El abrefcil ALUFIX de Amcor ahora, libre de BPA (bisphenol A) y melamina
03/05/2010 Amcor, en cooperacin con productores de alimentos nutricionales y leche en polvo, ha desarrollado una laca de sellado para su sistema de apertura facil Alufix, que es 100% libre de BPA (Bisphenol) y melamina, lo que hace que se adecue a las recomendaciones de la Food and Drug Administration con respecto a los requerimientos de alimentos para bebs y recubrimientos de latas.
Esta nueva solucin de cierre ofrece en conjunto, no solo un sistema de apertura fcil que requiere un 50% menos de fuerza para la apertura comparado con el cierre de anilla comn, sino que combina su excelentes propiedades barrera junto con una eliminacin de bordes afilados, haciendo del sistema una solucin segura para el cierre de los envases. Este sistema tiene un gran nicho de mercado en el sector de bebidas.
Nueva planta de produccin de PLA en Blgica
30/04/2010 La fabricante de materias primas Futerro ha puesto en marcha una planta de produccin de PLA (Acido Polctido) en Escanaffles (Blgica). La factora es un proyecto piloto y el primer centro de produccin de PLA en el continente europeo.
Suma una capacidad de 1.500 t/ao. Futerro es una joint-venture en la que participan la francesa Total Petrochemicals y la biotecnolgica Galactic, firma esta ltima especializada en el cido lctico que cuenta con centros productivos en China y EE.UU. El PLA es un biopolmero fabricado a partir de almidones naturales procedentes de productos como la caa de azcar o el maz. Aunque ya cuenta con ms de una dcada de vida, su penetracin en el mundo de los commodities es por ahora lenta, debido al alto
precio y las dudas sobre su capacidad de reciclaje y reutilizacin. Pese a que en Europa ya existen envases fabricados con PLA, hasta la fecha el material tena que ser importado de factoras asiticas o americanas. La firma ms conocida de este campo, NatureWorks, anunci el pasado ao su inters en establecer un centro productivo en el continente europeo.
Una empresa espaola est trabajando con ainia mejorando la degradacin del polietileno.
29/04/2010 La empresa Plsticos Industriales y Comerciales de Alfarras (PICDA), est trabajando con ainia, en el desarrollo de bolsas de polietileno que incluyen un masterbatch oxo-degradable.
Este aditivo mejora la degradacin abitica del polietileno, cuando este material es expuesto a alta temperatura o UV. Despus de eso el polietileno es biodegradado por un microorganismo especfico. El primer paso de este trabajo ha sido exitosos, y en este momento se est midiendo el grado del biodegradacin.
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Tetra Pak potencia un servicio de ahorro de costes
28/04/2010 En la actual coyuntura econmica la eficiencia operativa y la reduccin de costes se convierten requisitos clave para cualquier compaa. En este sentido, Tetra Pak est potenciado su programa de Reduccin de Costes Operativos (OCR), un servicio de consultara que permite a los clientes reducir los costes de funcionamiento de una lnea de envasado completa (es decir, la mano de obra, mantenimiento y servicios pblicos), que suelen representar entre el 5% y el 15% de su coste total del sistema.
Los ahorros que se logran, mediante la disminucin o incluso la eliminacin de las prdidas y con la aplicacin del programa de mejora personalizado en toda la planta, alcanzan un promedio del 12%. Desde que el programa comenz su puesta en marcha en 2008, Tetra Pak ha ayudado a ms de 60 clientes a lograr esos ahorros a travs de 80 proyectos distintos.
Mondi lanza la primera bolsa industrial biodegradable y compostable
27/04/2010 El grupo Mondi ha desarrollado 'Terra Bag', la primera bolsa o saco industrial biodegradable del mundo con proteccin a la humedad y certificado de compostabilidad. Consiste en una bolsa de papel (de una o ms capas) dotada con una pelcula biodegradable para la proteccin de la humedad y certificada segn la EN 13432.
'Terra Bag', cuya pelcula biodegradable est parcialmente hecha a partir de maz, ofrece la misma velocidad de llenado y resistencia que un saco de papel convencional. La bolsa entera se puede compostar en un plazo de 12 semanas despus de su uso. Durante este proceso, se descompone por la accin de microorganismos dando como resultado un humus apto para la agricultura o la jardinera. En comparacin con la bolsa tradicional, 'Terra Bag' proporciona una mejor proteccin del producto y la biopelcula presenta una proteccin contra la humedad que mejora la vida til del contenido. La norma EN 13432 exige el cumplimiento de una serie de aspectos en materia de biodegradabilidad (en un ambiente controlado, al menos el 90% de la materia orgnica se debe convertir en CO2 en un plazo de 6 meses y los componentes no biodegradables -tinta, pegamento, etc.- no deben superar el 1% por separado y el 5% en conjunto), desintegracin (tras 12 semanas de compostaje y posterior cribado a travs de un tamiz de 2 mm, no puede quedar ms de un 10% de residuo de la masa original), compostabilidad y ecotoxicidad.
Entrada con xito en el mercado alemn del BERICAPs HexaLite 26 FB .
26/04/2010 La botella y su cierre desempean un papel importante en el ahorro de peso de un envase, con el consiguiente ahorro en costes. Los cierres BERICAP HexaLite van destinados al mercado del agua mineral natural. La referencia HexaLite 26 FB es adecuada para las botellas de bajo peso 26/22. Incorpora una hendidura y una banda doblada, de seguridad (flexband) para un comportamiento fiable en lneas de alta velocidad. Este tipo de cierre sigue aportando para el consumidor comodidad de manejo y fcil apertura y recerrado.
Estos cierres llevan en el mercado norteamericano desde agosto de 2008, alcanzando un xito extremo. La firma alemana de aguas envasadas ALTMHLTALER, ha sido la primera en Europa en adoptar esta variedad de cierres, logrando la ventaja significativa de ahorro en material y, por consiguiente, en coste.
AVURE presentar el equipo de pasteurizacin a Altas Presiones con vasija horizontal, modelo QFP 100 L.
23/04/2010 AVURE presentar por primera vez en la feria Seafood su ltimo gran desarrollo. Se trata de un equipo horizontal de presurizacin mediante el uso de Altas Presiones (HPP) con una vasija horizontal de 100 l de volumen de capacidad modelo QFP 100 L.
Este equipo viene a completar la gama de sistemas de Altas Presiones (HPP) de Avure y complementa a los otros dos modelos horizontales existentes de 350 y 687 L de capacidad. Avure es el nico fabricante mundial que asimismo cuenta con equipos verticales de presurizacin mediante HPP. El nuevo modelo de 100 l de volumen es ideal para medianos fabricantes de productos de valor aadido, que deseen producir alimentos libres de patgenos (Salmonela, Listeria, Vibrio, etc) o que deseen prescindir del uso de conservantes de cualquier tipo (E-3xx) o simplemente estn interesados en alargar la vida til del alimento con el fin de poder comercializarlo en mercados ms lejanos o que no quieran emplear un tratamiento trmico de pasteurizacin.
http://www.emosa.com/es/noticia.php?noticia_id=42
'Veri' apuesta por el PET reciclado
22/04/2010 Grupo Damm, a travs de Aguas de San Martn de Veri, ha invertido un total de 450.000 con el fin de emplear en la fabricacin de los envases de 1,5 l de su ensea de aguas 'Veri' un 25% de PET reciclado.
La compaa destaca con esta decisin su compromiso y respeto al medioambiente, lo que ya supuso la incorporacin al sistema integrado de gestin de envases 'Ecoembes', la progresiva reduccin del 15% del gramaje en sus envases de PET o la reduccin del consumo energtico. Segn el director de la divisin de aguas del grupo, Francesc Lluch, 'Veri' busca "la implementacin de nuevos materiales y tecnologas que reduzcan al mnimo nuestro impacto medioambiental".
De este modo, la ensea se suma a la medida adoptada a mediados del ao pasado por 'Font Vella', que empez a usar dicho material en las botellas empleadas en el manantial Sacalm con el objetivo de llegar a introducirlo en toda su gama.
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BERICAP lanza cierres ligeros en peso de 38 mm para un producto lcteo para Coca-Cola China.
21/04/2010 BERICAP ha rediseado su cierre SK 38/16 LC 2-start, que permite ahorrar aproximadamente un 15% de material, respecto a su predecesor. Como precinto de seguridad, el cierre contiene una hendidura intercalada en una banda discontinua de material. Este nuevo cierre permite su incorporacin en lneas de alta velocidad de envasado asptico.
Este cierre se ha introducido en combinacin con un producto lcteo lanzado por COCACOLA en el mercado chino, en tres sabores diferentes: pia, melocotn y mango. Las primeras botellas salieron al mercado en septiembre de 2009. El cierre cumple todos los requerimientos marcados por COCA-COLA, reduce costes de envase y contribuye a la inquietud del consumidor por proteger el medio ambiente, mejorando la huella de carbono.
Plasticband renueva la envolvedora 'Neleo 125'
20/04/2010 La barcelonesa Plasticband, ha lanzado al mercado una nueva versin mejorada130. Esta nueva versin permite envolver a la vez con papel y film estirable un mismo producto.
Adems, la mquina, que incorpora un panel tctil en siete idiomas (castellano, cataln, ingls, francs, alemn, italiano y ruso), es un 60% ms rpida y se presenta en un tamao ms reducido, optimizando tanto tiempo como espacio. El lanzamiento demuestra el inters de la compaa por desarrollar nuevos productos, lo que ya qued patente a principios de ao con el diseo de una envolvedora para elementos de gran volumen.
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Krones adquiere derechos de tcnica de etiquetado TripleS
19/04/2010 La fabricante alemana Krones ha firmado un acuerdo con la canadiense CCL Industries para la comercializacin a nivel mundial de tecnologa de fabricacin de sleeves TripleS. Este producto consiste en una pelcula estirable de alta elasticidad (un 55% de su volumen, frente al 20% de las etiquetas tradicionales) que permite decorar todo tipo de envases y superficies no convencionales, y no requiere de la utilizacin de un tnel de retraccin ya que por su elasticidad y capacidad de recuperacin, los manguitos TripleS se adhieren a la forma externa de las botellas.
Krones est desarrollando una nueva etiquetadora especial para los sleeves TripleS, la cual estar disponible para el mercado a finales del 2010. Los manguitos TripleS son por lo tanto ms pequeos y requieren por lo tanto menos material. Los manguitos TripleS son especialmente aptos para envases de diseo individual con formas acentuadas. Las ventajas prcticas son mltiples. TripleS reduce adems con sus propiedades de material reciclable para la decoracin de envases el balance de CO2 y contribuye claramente a mejorar la eficiencia de los costos en las empresas.
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DECISIN DE LA COMISIN de 19 de marzo de 2010. Diario Oficial de la Unin Europea
16/04/2010 Relativa a la no inclusin del 2,4,4-tricloro-2-hidroxidifenil ter en la lista de la Unin de los aditivos que pueden utilizarse en la fabricacin de materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios con arreglo a la Directiva 2002/72/CE . Ampliar informacin
Font Vella lanza el primer envase para agua con material reciclado
15/04/2010 Font vella ha introducido en los envases de PET 150 cl. de Agua Mineral Natural Font Vella Manantial Sacalm un 25% de PET reciclado, que igual que el PET virgen, preserva la calidad y las caractersticas de nuestra agua mineral natural.
El PET Reciclado o R-PET resulta de reciclar botellas de PET procedentes del sistema de recogida selectiva, es decir, aquellos envases de PET que los ciudadanos han depositado previamente en el contenedor amarillo. La incorporacin de R-PET en nuestras botellas es consecuencia de un largo y exigente proceso de innovacin. Adems aporta beneficios claros al medio ambiente como: En concreto, la incorporacin del 25% de RPET en el formato de 1,5 Litros de Agua Mineral Natural Font Vella Manantial Sacalm, nos permite reducir el 9% sobre el total de emisiones de CO2 del mismo. Esta accin se une a las acciones adicionales que estamos realizando, entre ellas, reducir el peso de los envases y los consumos energticos, avanzando as en nuestro compromiso de respeto al medio ambiente.
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Film comestible con antimicrobianos para alimentos crnicos listos para comer. Fuente PennState
14/04/2010 Un equipo de cientficos de la Escuela de Agricultura de la Universidad de Pensilvania, han mostrado que un film comestible puede utilizarse para envasar productos crnicos listos para comer, liberando lentamente agentes antimicrobianos producidos de forma natural, y capaces de atacar a patgenos.
En el estudio, los investigadores han demostrado la efectividad de los films comestibles de pululano, que contienen el antimicrobiano sakacina A, en el control del crecimiento de Listeria monocytogenes. El pululano, es un polisacrido polimrico formado a partir del almidn por el hongo Aureobasidium pullulans, no tiene ni color, ni sabor, y es resistente al aceite y muy impermeable al oxgeno. Los films producidos con pululano necesitan menos antimicrobianos, demostrando una actividad antimicrobiana mayor y un mejor control en la migracin de molculas microbianas desde el film al interior del alimento, comparado con la adicin directa de la sakacina A en productos crnicos listos para comer.
La sakacina A es bacteriocina producida por una cepa de Lactobacillus. Se produce de forma natural por organismos asociados con las carnes frescas, durante los procesos de fermentacin y cuando se aplica a carnes, se limita el crecimiento de Listeria monocytogenes.
Coca Cola Plantbottle: botellas a partir de caa de azcar
13/04/2010 Las nuevas botellas por las que apuesta la conocida multinacional estn fabricadas en PET con un 30% de materias primas vegetales como la caa de azcar. Estas botellas son 100% reciclables y en su produccin se emite menos CO2 a la atmsfera que con las de PET tradicional.
Coca Cola espera producir 2.000 millones de botellas con este nuevo PET de aqu a finales de ao. De momento, en Dinamarca ya hay bebidas envasadas con el nuevo PET, se trata de Coca Cola, Coca Cola Light y Coca Cola Zero en 500 ml y en 2 litros. El nuevo envase llega ahora a Brasil y poco a poco se ir extendiendo por todo el mundo. El objetivo de la multinacional es conseguir un material que sea 100% procedente de fuentes vegetales.
Toshiba presenta el StoreMate Movil
09/04/2010 La especialista en soluciones para la gestin del comercio e identificacin automtica Toshiba Tec Europe ha presentado un nuevo sistema mvil para "ofrecer al comercio soluciones para avanzar en la compra inteligente y desasistida".
Se trata del MSE (storeMate Mobile Shopping Experience ) una solucin moderna y escalable de auto-escaneado. Permite a los consumidores en la tienda escanear sus artculos durante el recorrido de su compra con un escner de mano porttil que muestra el artculo escaneado y el total de compra despus de cada operacin. Al final de la compra, los artculos son recuperados por el TPV (Terminal Punto de Venta), lo que permite al cliente realizar el pago en la caja de salida de forma rpida. La primera cadena de supermercados en instalar este asistente de ventas ha sido la
holandesa Jumbo, que ha afirmado que le ha permitido "la mejora de ingresos, la reduccin del tiempo de venta y de las aglomeraciones, mejorando el servicio y aumentando la fidelidad del consumidor".
El VTT ha desarrollado un recubrimiento totalmente reciclable para el sector de la alimentacin y farmacia.
08/04/2010 El recubrimiento por ALD reduce considerablemente la necesidad de aluminio en el envasado.
VTT Technical Research Centre de Finlandia ha desarrollado un nuevo recubrimiento con mejores caractersticas medioambientales. Este recubrimiento, est especialmente indicado para el envasado de alimentos y productos de farmacia, el recubrimiento ofrece un nuevo sistema para la fabricacin de materiales ms reciclables, delgados y ligeros. Desarrollado usando el mtodo de atomic layer deposition (ALD), el recubrimiento tiene unas excelentes propiedades barrera a gases, lo que es especialmente importante en el sector de la alimentacin y la farmacia. La tecnologa ALD fue desarrollada en Finlandia en 1970, y ha sido principalmente utilizada en el sector de la microelectrnica. La tecnologa ALD facilita la fabricacin de materiales de envase con un menor espesor, ligereza y mejores capacidades de sellado que los tradicionales materiales barrera. Los materiales barrera tienen la capacidad de de prevenir la penetracin de molculas en el envase, lo cual es importante cuando se ha de proteger el producto de la humedad, secado y oxidacin.
6 Conferencia Internacional ECNP en Polmeros Nanoestructurados y Nanocomposites
07/04/2010 Durante los prximos das 28-30 de abril de 2010, tendr lugar en el Palacio de Congresos de Madrid, la 6 Conferencia Internacional ECNP en Polmeros Nanoestructurados y Nanocomposites.
Durante el desarrollo de la Conferencia tendrn lugar distintas presentaciones, debates y sesiones de presentacin de posters. Los temas a tratar comprendern: qumica de polmeros nanoestructurados y copolmeros, fsica de polmeros nanoestructurados, mezclas nanoestructuradas y copolmeros, nanocargas, recubrimientos nanoestructurados y adhesivos, procesado de polmeros nanoestructurados y nanocompuestos, tcnicas
avanzadas de caracterizacin, modelizacin, estudios de impacto ambiental y anlisis de ciclo de vida (LCA).
LyondellBasell lanza un nuevo LDPE, con propiedades mejoradas, para films con alto impacto visual. Fuente LyondellBasell
06/04/2010 LyondellBasell ha anunciado el lanzamiento en Norte Amrica de un nuevo polietileno de baja densidad. El Petrothene L3035 LDPE se utiliza en un amplio rango de aplicaciones de films fabricados mediante extrusin-soplado.
Comparado con otros grados similares de LDPE, se caracteriza por poseer una mayor rigidez, energa de contraccin y resistencia a la puncin, mientras que todava conserva unas excelentes propiedades pticas y de procesado. Estas propiedades hacen que el Petrothene L3035 sea una opcin para aplicaciones de film con un alto impacto visual, tales como film retrctil, envoltorios y envases para alimentos y productos mdicos, entre otros. Adems, las propiedades de procesado del Petrothene L3035 permiten disminuir el espesor de los envases flexibles, lo que supone un ahorro en material.
M&H Plastics lanza una botella de PET que incorpora absorbedores de oxgeno. Fuente M&H Plastics.
31/03/2010 Este nuevo tipo de botella est fabricada a partir de una mezcla de PET junto con un concentrado de absorbedores de oxgeno, de manera que forman una barrera activa que evita el ingreso de oxgeno a travs de las paredes del envase. Esta barrera frente al oxgeno, permite en los envases de PET mantener los productos ms frescos, con un color ms intenso y un mejor sabor durante ms tiempo. Esto a su vez ayuda a garantizar un aumento en la vida til de un amplio rango de productos sensibles al oxgeno, incluyendo productos con base tomate, zumos de frutas y ctricos.
Los primeros productos que se han lanzado utilizando este tipo de envase son para Fire Foods, que ofrecen una gama de productos derivados del chile. Todos sus productos son caseros, por lo que queran asegurarse de su frescura durante el mayor tiempo posible.
Heineken innova a travs del packaging. Fuente Alimarket
30/03/2010 Heineken Espaa est apostando por la innovacin del packaging de sus principales marcas. As, acaba de lanzar 'Shandy Cruzcampo' en botella de PET de 50 cl, ideal para llevar y consumir en cualquier lugar. Con esta novedad, la empresa sigue la estela de su competidor Mahou-San Miguel, que lanz una botella de pet de 50 cl para su cerveza tipo shandy 'Mixta' a mediados del ao pasado. Ampliar noticia
Curso sobre legislacin de materiales en contacto con alimentos organizado por Pira International (11-12 de Mayo de 2010)
29/03/2010 Los prximos 11 y 12 de Mayo de 2010 se celebrar un evento en Leatherhead (UK) sobre una revisin a la legislacin actual de materiales en contacto con alimentos, enfocado a la industria qumica, de plsticos, materiales y empresas envasadoras de alimentos.
Las empresas dispondrn de una gua detallada sobre la legislacin actual y las futuras expectativas. Entre los diferentes temas que se tratarn en el curso, se encuentran: las directivas de plsticos en contacto con alimentos (qu dicen y cmo cumplirlas), posibles cambios futuros, riesgos sobre la salud, colorantes, recubrimientos, tintas y adhesivos, papel y cartn (legislacin actual y futuros desarrollos), materiales multicapa, metales, gomas y elastmeros.
Aumenta el optimismo en la industria de envases para la distribucin de alimentos. Fuente Food Service Institute
26/03/2010 De acuerdo con los resultados de un estudio realizado por Foodservice Packaging Institute (FPI), ha aumentado el optimismo en la industria de envases para la distribucin de alimentos. El estudio evala el estado de la industria, tanto entre los fabricantes y sus proveedores en Norteamrica y Europa, as como entre los operadores y los distribuidores.
Uno de los estudios concluye que el 82% de los fabricantes de Norteamrica, de envases
para la distribucin de alimentos, esperan que sus ventas sean mejores que las del ao pasado. En Europa, es un 63% de los fabricantes de este sector, los que esperan volmenes mayores. Adems, se estima que se adquirir nueva maquinaria por parte del 88% de los encuestados en este ao. A pesar de los cambios debidos a la recesin econmica, los encuestados creen que los restaurantes de servicio rpido vern grandes crecidas en el uso de envases individuales, seguido de los supermercados y tiendas de comestibles.
El etiquetado, clave para conocer la calidad de los alimentos.
25/03/2010 Permitir a los consumidores identificar los productos tradicionales, orgnicos o de produccin local, gracias a las etiquetas ms modernas y mejor diseadas, es uno de los objetivos de la propuesta que fue apoyada en el mes de febrero por la comisin de Agricultura del Parlamento Europeo. Con ello, el mercado de alimentos ganara en transparencia y credibilidad, y el ciudadano podra realizar una eleccin mejor informada sobre la calidad de los productos que compra.
Unificar y modernizar los diversos sistemas de etiquetado que existen en la Unin Europea, simplificndolos para que resulten ms claros para el consumidor, es el objetivo final de la propuesta realizada por la Comisin Europea que fue debatida por el Parlamento Europeo en el pasado mes de febrero.
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IBM y la Universidad de Stanford trabajan en un procedimiento nuevo de reciclado qumico.
24/03/2010 El resultado de un proyecto realizado en varios aos subraya a los organocatalizadores como una nueva oportunidad para la preparacin de plsticos procedentes de recursos sostenibles.
El principal foco de atencin del proyecto se ha centrado en la polimerizacin a partir de anillos cclicos, una estrategia dominada por catalizadores derivados de xidos o hidrxidos metlicos. En este proyecto se ha demostrado que los catalizadores orgnicos presentan actividades prximas a la mayora de los catalizadores basados en metales, favoreciendo el
acceso a todo tipo de distribuciones estricas de polmeros, incluso aqullos de difcil acceso. As mismo, los resultados publicados subrayan el desarrollo de varias familias de nuevos catalizadores orgnicos, medioambientalmente favorables, para la transformacin de recursos renovables con buena relacin coste/beneficio. En la misma publicacin se describen estrategias para el reciclado y/o degradacin de materiales, en lo que podra considerarse un circuito cerrado para materiales que cumplan las necesidades de nichos de mercado, mientras que ayudan a minimizar la huella dejada para generaciones venideras.
Un estudio cuestiona las credenciales de algunos plsticos degradables. Fuente DEFRA. Fuente Department for Environmental Food and Rural Affairs.
23/03/2010 Segn una investigacin efectuada por DEFRA (Department for Environment Food and Rural Affairs) algunos plsticos clasificados como degradables, puede que no sean tan respetuosos con el medio ambiente como se piensa.
El estudio, realizado por la Universidad de Loughborough, examina los efectos medioambientales de los plsticos oxo-degradables, los cuales estn fabricados con plsticos comunes, pero que incluyen pequeas cantidades de aditivos que hacen que la degradacin de los mismos se acelere. Los plsticos oxo-degradables, se utilizan para fabricar envases o bolsas, y son normalmente considerados como degradables, biodegradables o respetuosos con el medio ambiente, Sin embargo, este estudio independiente, ha encontrado que los aditivos utilizados para acelerar su degradacin no mejorarn su impacto medioambiental. El estudio subraya la incertidumbre sobre el impacto de los plsticos en el medio ambiente cuando se rompen en partculas ms pequeas. Esto tambin aumenta la preocupacin de que estos plsticos no son ni apropiados para los mtodos convencionales de reciclado, debido a los aditivos qumicos, ni son apropiados para el compostaje, debido a que los plsticos no se degradan lo suficientemente rpido.
La principal fuente de exposicin a BPA son los alimentos de los nios en biberones, pero
est por debajo de lo lmites de seguridad.
23/03/2010 BPA es un disruptor endocrino qumico. La exposicin a este compuesto viene de los alimentos envasados, polvo domstico, aire y selladores dentales.
Los resultados del estudio liderado por Natalie von Goetz, Ph.D., senior scientist en el Swiss Federal Institute of Technology en Zurich, sugieren que la fuente ms importante de BPA, para los bebs y nios, es la utilizacin de biberones de policarbonato (PC), y para los adolescentes y adultos, el consumo de comidas enlatadas. Los arreglos dentales contribuyen de manera considerable al principio de realizarlos. La alimentacin de los nios con biberones, origin ingestas de BPA de 0.8 g/kgbw/d. Este valor est bastante por debajo de la ingesta diaria tolerable, de 50 g/kgbw/d. Sin embargo, s es del orden de magnitud de la concentracin registrada recientemente, que produca algn tipo de relacin causa-efecto en roedores. Tambin se encontr que a medida que la edad aumenta, disminuye la exposicin.
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Porcionadora de carnes Treif en contnuo a peso exacto. Fuente EMO
22/03/2010 La porcionadora Treif modelo Falcon Conti est diseada para aquellas empresas con altas producciones a peso fijo y con la posibilidad de fcil cambio de producto o referencia.
Durante los ltimos aos las cadenas de supermercados y el consumidor final estn demandando para el libre servicio bandejas a peso fijo para sustituir las bandejas con etiquetado a peso precio. La porcionadora Falcon Conti es la solucin. Ventajas: - Procesa carnes con y sin hueso. - Bajo coste de personal por kg producido - Alta productividad - Ahorros al reducir las mermas
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La FSA (Food Starndards Agency) acepta una recomendacin en la cmara de los Lords para la publicacin de una base de datos en nanotecnologa. Fuente Food Manufacture
22/03/2010 La pasada semana la FSA (Food Standards Agency) acept una recomendacin en la Cmara de los Lords, y con un informe del Comit de Tecnologa, para recopilar informacin en una pgina web sobre investigacin en nanotecnologa aplicada a la industria alimentaria.
El informe discute sobre el hecho de la necesidad de informar a los diferentes actores y usuarios sobre los diferentes procedimientos y riesgos que existen en el empleo de la nanotecnologa, ayudando a dar prioridades en la investigacin sobre la seguridad de su uso. Adems, el Comit de Tecnologa de los Lords solicita la participacin obligatoria de la industria en la creacin de la base de datos, dado el fracaso de otras estrategias en UK y otros lugares. Igualmente, el Comit acept una recomendacin para la creacin y mantenimiento de una lista pblica sobre productos y envases que contienen nanomateriales y que ha sido aprobada por la EFSA (European Food Safety Authority).
Green Planet supone un cambio en su categora. Fuente Green Planet Bottling
12/03/2010 La vieja escuela del agua, embotellada en envases fabricados a partir del petrleo, no tiene un verdadero futuro. Por qu seguir comprando aguas caras que recorren largas distancias por el mundo entero hasta llegar a nosotros (con el efecto perjudicial para el medio ambiente que esto supone), y cuyos envases terminan abandonndose en terraplenes, llegando a durar ms de 1000 aos (otra vez, se sigue daando el entorno).
Con Green Planet, se puede conseguir una botella reciclable 100 %, hecha a partir de plantas, no de petrleo, que viene con su propio programa de reciclaje 360. Una botella diseada para rivalizar contra el mejor lder mundial - agua de los Alpes o de una isla tropical - pero distribuida dentro de un permetro no superior a 500 millas en cada mercado para disminuir la huella de carbono.
NUEVO SISTEMA DE VERIFICACION DE ETIQUETAS: Permite detectar la presencia de las etiquetas as como la verificacin de los datos fijos y variables.
11/03/2010 Converging Solutions lanza al mercado el nuevo sistema de verificacin de etiquetas. Entre sus ventajas caben destacar :
- Fcil integracin en lneas de envasado, especialmente con alineadores de envases de Converging Solutions. - Posibilidad de cambio de formato y de producto en pocos segundos mediante pantalla tctil. - Amplio rango de anchos de trabajo para diferentes medidas y alturas de envases. - Fcil comunicacin con sistemas de monitorizacin de produccin. - Rendimiento: hasta 100 envases minuto
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La patente de la Universidad de Ciencias y Tecnologa de New Jersey (NJIT) puede reemplazar el BPA.
10/03/2010 Michael Jaffe, profesor de ingeniera biomdica en el NIJT, ha recibido una patente para un derivado qumico del azcar. El nuevo material es derivado del isosorbide y puede reemplazar al bisfenol A (BPA), en varios productos de consumo, incluido el recubrimiento de latas de metal.
Jaffe ha desarrollado el material junto con el Iowa Corn Promotion Borrad (ICPB), para promover y crear productos qumicos sostenibles que amplen los usos del maz. Este nuevo derivado de azcar se puede obtener del maz. La exposicin al Bisfenol A se ha unido a problemas de la salud, por lo que la utilizacin de este nuevo producto es una alternativa segura. El BPA se utiliza en procesos para el recubrimiento de latas e ingredientes clave en plsticos para fabricar productos como los biberones para bebs. El BPA en estructuras polimricas no es completamente estable y el polmero podra poco a poco ir degradndose a lo largo del tiempo, liberando pequeas cantidades en el material con el que va a estar en contacto, como alimentos o agua. Este nuevo material es una resina epoxi. Estas resinas son polmeros que se utilizan en adhesivos, pinturas y como recubrimientos para proteger los alimentos en las latas. Este nuevo material, es una repoxi renovable, derivada del isosorbide, que se puede sintetizar a partir del almidn de maz. Ambos componentes del epoxi (la resina y el endurecedor) son solubles en agua.
FUJIFILM Europa ha lanzado unos recubrimientos con baja migracin para envases para alimentos. Fuente FUJIFILM
09/03/2010 FUJIFILM Europa ha anunciado la disponibilidad de una nueva familia de recubrimientos de baja migracin para la industria de envases para alimentos. Estos nuevos recubrimientos cumplen con la regulacin europea (EG) 1935/2004, que expone que cualquiera que produzca envases que van a estar en contacto con alimentos tiene completa responsabilidad para asegurar que el envase sea seguro y que prevenga la migracin de sustancias qumicas hacia los alimentos.
FUIJIFILM ha lanzado tanto recubrimientos con base de agua como UV, cada uno con un ratio de migracin bajo, que cumple con la regulacin europea 1935/2004, y que son una eleccin ideal para envases que van a estar en contacto con alimentos. Estos recubrimientos ofrecen gran fiabilidad, as como una buena resistencia a la friccin, resistencia a la humedad y un secado rpido. Estn disponibles en acabado brillo y mate.
Novomer y DSM desarrollan la primera resina para recubrimientos fabricada a partir de dixido de Carbono. Fuente Novomer
08/03/2010 Novomer, Inc. y DSM se han unido para desarrollar un revolucionario poliol para recubrimientos y tintas, producidos utilizando CO2 como materia prima.
El proceso tecnolgico para producir polioles a partir de CO2 y xido de propileno (PO) ser desarrollado por Novomer, mientras que DSM convertir esos polioles en resina y los formular para aplicaciones concretas como recubrimientos, adhesivos y artes grficas. Las aplicaciones potenciales incluyen entre otros, recubrimientos para latas de comida y bebida. Como los materiales de Novomer estn comprometidos en tener ms de un 50% de contenido de CO2, el desarrollo tiene beneficios medioambientales, como el requerimiento de un 50% menos de petrleo, necesario para fabricar los polioles tradicionales, retiene CO2 durante la fabricacin y permite la sustitucin de resinas polioles tradicionales en numerosas aplicaciones de recubrimiento como recubrimientos con tratamiento UV.
Smurfit Kappa lanza la caja 'XXXL'. Fuente Alimarket
05/03/2010 El grupo Smurfit Kappa ha reforzado su catlogo de productos de la divisin 'Heavy Duty' con el lanzamiento de una caja de cartn ondulado de gran formato, dirigida a las industrias de alimentacin y retail. Este embalaje 'XXXL' est disponible a partir de tamaos superiores a los 22,5 m2 de superficie.
Puede emplear pre-impresin a seis colores o post-impresin a cuatro colores y se confecciona en pedidos mnimos de 100 unidades. Smurfit Kappa produce estas cajas en su planta de embalajes pesados situada en la localidad britnica de Peterborough, gracias a la nueva mquina 'Sodeme TW 9000'. Hasta la fecha, el tamao mximo que produca era el formato 'XXL' de 10 m2. El objetivo es que las empresas reduzcan los costes de distribucin al poder colocar mayor cantidad de producto dentro de un mismo embalaje.
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El 58% de los consumidores espaoles tiene en cuenta el formato de los envases de su cesta de la compra. Fuente ECOEMBES
04/03/2010 El estudio analiza las ms de 5.000 referencias ms compradas por 8.000 hogares espaoles, en 100 categoras de productos, con el objetivo de disear una cesta tipo del hogar medio espaol. Por otro lado, analiza los hbitos de consumo de dichos hogares y determina las prioridades y razones de eleccin de los tamaos y formatos de los productos envasados.
Por detrs del precio y la marca del producto, el 58% de los consumidores espaoles tiene en cuenta el tamao y el formato de los envases de su cesta de la compra. Estas son las principales conclusiones del Estudio de factores socioeconmicos relacionados con la compra de productos envasados, realizado por Nielsen para Ecoembes, sociedad sin nimo de lucro encargada la de la recogida selectiva y reciclaje de los envases ligeros (envases de plstico, latas y briks) y los envases de cartn y papel.
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El nuevo plstico biodegradable BioFoam ha logrado la acreditacin Cradle-to-Cradle. Fuente Styropack
03/03/2010 Al grupo Synbra le ha sido concedido la Certificacin Cradle-to-Cradle de la
Agencia de Fomento y Proteccin del Medio Ambiente (EPEA), por su material plstico biodegradable BioFoam.
BioFoam(Rm) es un bio-plstico fabricado utilizando cido polilctico (PLA), con caractersticas similares al poliestireno expandido y se puede utilizar para productos de embalaje. Despus del primer uso, BioFoam se puede remodelar en nuevos productos o biodegradarse completamente. Uno de los criterios ms importantes del Cradle-to-Cradle es que los productos deben estar diseados para el medio ambiente, sin residuos qumicos. Es la primera vez que la EPEA ha acreditado un producto de PLA, con su premio Cradleto-Cradle.
EFSA comienza un proyecto de cooperacin sobre materiales no plsticos en contacto con alimentos. Fuente EFSA
03/03/2010 EFSA ha creado un grupo de trabajo de cooperacin, para recopilar y analizar informacin sobre la seguridad de sustancias utilizadas en materiales no plsticos que estn en contacto con alimentos.
Debido al nmero de incidentes en los ltimos aos, en los cuales, ciertas sustancias utilizadas en materiales no plsticos que estn en contacto con alimentos (como tintas y adhesivos) se ha encontrado que migran hacia los alimentos. Mientras que las leyes de la Unin Europea especifican que todos los materiales que van a estar en contacto con alimentos deben ser seguros, hay algunos componentes no plsticos en contacto con alimentos que no estn sujetos a una previsin especfica. El grupo de trabajo est compuesto por expertos de los estados miembros de la Unin Europea en regulacin y seguridad de evaluacin de materiales en contacto con alimentos, as como miembros del Panel de cientficos de la EFSA que trabajan en estos temas.
Proinec investigar recubrimientos comestibles para la industria alimentaria. Fuente Alimarket
02/03/2010 La compaa Production & Innovation on Edible Coatings (Proinec), especializada en la
investigacin y fabricacin de recubrimientos lquidos que se adhieren a los alimentos para protegerlos y conferirles propiedades, ha iniciado actividad recientemente tras instalar su sede de operaciones en el Vivero Cein de Navarra, destinado al desarrollo de actividades innovadoras.
Proinec ha iniciado ya los contactos pertinentes con empresas de aquellos sectores a los que dirige su producto, concretamente, frutas y hortalizas, frutos secos, carnes, pescados, derivados lcteos, productos de pastelera y panadera, y platos preparados. Proinec investiga, fabrica y comercializa recubrimientos comestibles y asesorar a las empresas agroalimentarias sobre cmo incorporarlos en sus productos segn sus necesidades especficas.
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Procap apuesta por el medio ambiente con 'GreenCap'. Fuente Alimarket
01/03/2010 Procap acaba de presentar en el mercado la nueva tapa ecolgica 'GreenCap', dando el primer paso de un ambicioso programa de investigacin para el control de los costes de fabricacin y el respeto al medio ambiente.
La nueva tapa rene todas las propiedades de los tapones tradicionales Procap pero con un 30% menos de peso gracias a la tecnologa de inyeccin de pared delgada, que permite una reduccin significativa en la cantidad de material empleado. Adems, el uso de materiales biodegradables o procedentes de recursos renovables abre nuevas perspectivas dentro del sector y facilita el posterior reciclado.
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Nuevo polmero degradable procedente de azcares. Fuente Imperial College London
26/02/2010 Los envases de alimentos y otros plsticos podrn ser pronto compostados en los hogares junto con basura orgnica gracias a un nuevo polmero con base de azcar.
Desarrollado por el equipo del Engineering and Physical Sciences Research Council del Imperial Collage London, el polmero biodegradable est fabricado a partir de azcares producidos por la ruptura de la biomasa lignocelulsica, provenientes de cosechas de productos no alimenticias como rboles de rpido crecimiento o hierbas, o de biomasa
renovable de basura de la agricultura o de alimentos. Algunas de las aplicaciones de este nuevo polmero son los envases de plstico, y debido a sus propiedades degradables lo hacen ideal para aplicaciones mdicas especializadas.
FUSION, la innovadora botella de aluminio de Rexam. Fuente Rexam
26/02/2010 FUSION, la innovadora botella de Rexam, ha comenzado a producirse en el primer trimestre de 2010. Esta nueva botella aportar a los productos una mayor diferenciacin y calidad.
Las botellas, con capacidades de 33cl y 25cl se fabrican con tres tipos de cierres diferentes, ROPP (recerrable), coronoa MaxiP y corona estndar, con lo que los clientes podrn elegir el formato que ms se adecue a sus necesidades. La botella FUISON puede someterse a procesos de pasteurizacin y es apta para un amplio rango de bebidas, incluido vino y agua, adems de cerveza, refrescos o bebidas energticas. Adems, gracias a la tcnica Illustration Impact, se pueden imprimir imgenes con calidad fotogrfica, con distintos acabados como brillo o mate.
Hefestus aumenta la vida til del sushi. Fuente Hefestus
24/02/2010 La aplicacin de una nueva tecnologa de envasado en atmsfera modificada, ha sido utilizada para aumentar la vida til del sushi hasta dos veces la actual, sin comprometer el sabor o la textura del mismo, y sin la necesidad de utilizar conservantes.
Este aumento de vida til del producto se ha podido conseguir gracias al sistema SLB (Shelf Life Booster) Una de las ventajas del sistema SLB, es que puede conseguir unos niveles de oxgeno residual por debajo del uno por ciento ms rpidamente que con los sistemas MAP convencionales y obtener tambin mejores resultados para el envasado a vaco.
Novapet aligera sus preformas e impulsar 'Glasstar'
24/02/2010 Novapet Glasstar es una nueva resina de PET, desarrollada por el Centro Tcnico del Envase de PET de Novapet, que permite obtener botellas con un grosor y apariencia similares a los del vidrio, a partir de procesos de inyeccin y soplado absolutamente convencionales. Ampliar noticia
Productos innovadores para el envasado de alimentos.
18/02/2010 Los productos innovadores a base de productos lcteos para su uso en envasado de alimentos, podran ser un alternativa viable a los productos con base de petrleo, segn un captulo escrito por Peggy Fomasula del ARS (Servicio de Invetigacin Agrcola de Estados Unidos) dentro del libro Los ingredientes derivados de la leche: usos alimentarios y nutracuticos.
Tomasula trabaja en el Centro e Investigacin de la Regin Oriental del ARS. Los investigadores estn desarrollando films resistentes y biodegradables a base de leche. El captulo del libro que aborda lo referente a los envases para alimentos utilizacin de ingredientes lcteos para producir films comestibles y materiales biodegradables de embalaje, se enfoca en los films fabricados a partir de las protenas principales de la leche, como son la casena y el suero lctico. La casena muestra una buena capacidad de adhesin a diferentes sustratos. Pero a pesar de que es una buena barrera para el oxgeno, el dixido de carbono y los aromas, no es buena barrera para la humedad. Muchas de las investigaciones se estn enfocando a mejorar este aspecto.
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Las cestas para frutas SPS proporcionan mejor visibilidad del producto.
17/02/2010 Sharp Interpak est lanzando su nueva gama de cestillas para fruta de la gama SPS. Las cestas de la gama SPS sustituyen a las utilizadas anteriormente de la gama SPE, y ofrecen mejoras en la visibilidad del producto.
La familia SPS est fabricada a partir de ms de un 80% de PET reciclado despus del
consumo. El material proviene de botellas de refresco y agua mineral, que son trituradas y lavadas, y que estn aprobadas para su uso en contacto con alimentos. Otras de las caractersticas son unas nervaduras en las esquinas que le confieren ms estabilidad para el apilamiento. Pueden ser selladas por calor o cerradas con una tapa.
La CE ya tiene un nuevo logotipo para los productos ecolgicos. Fuente Ecoalimenta
11/02/2010 Europa ya tiene una nueva imagen comn para identificar los productos ecolgicos. El nuevo logotipo, que los productos orgnicos debern incluir obligatoriamente en su etiqueta a partir del 1 de julio, ha sido diseado por un estudiante alemn, el ganador del certamen que hace meses la CE abri a diseadores europeos.
El nuevo diseo fue presentado ayer por la comisaria de Agricultura, Mariann Fischer Boel, en Bruselas, y garantizar que los productos ecolgicos envasados que lo incluyan en su etiqueta hayan sido producidos dentro de la UE de acuerdo a unas normas "mnimas".
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Proyecto FlexPakRenew
11/02/2010 Dar con un envase flexible elaborado a partir de productos renovables y que posea las propiedades necesarias para proteger su contenido de cualquier tipo de agresin exgena. Esto es lo que persigue el proyecto de investigacin Flexpakrenew, financiado por la Comisin Europea, Cargill Ahlstrom, las universidades de Sheffield en Gran Bretaa y de Karlstad en Suecia, adems de institutos de investigacin como el Fraunhofer y el Centre Technique du Papier (CTP) de Grenoble (Isre). Ampliar noticia
Mondi apuesta por la comodidad con un nuevo cierre. Fuente Alimarket
10/02/2010
El Grupo Mondi presenta el nuevo 'SwiftUp', una solucin que facilita la apertura y garantiza la conservacin del producto gracias a la incorporacin de una solapa que permite cerrar nuevamente el envase.
Esta nueva alternativa puede ser empleada en cualquier tipo de embalaje flexible, incluso en bolsas, sin ninguna restriccin en cuanto a tamao o formato. Su aplicacin no requiere la adquisicin de nueva maquinaria, ya se puede adaptar a la mayora de las lneas existentes con apenas modificaciones. El uso del nuevo 'SwiftUp' facilita la apertura del envase a los consumidores, al no necesitar el empleo de otras herramientas como tijeras o cuchillos, y garantiza el posterior cierre, asegurando las propiedades de aquellos productos presentados en porciones. Este cierre puede ubicarse en cualquier parte del envase (superior o frontal), manteniendo la imagen y diseo del mismo y est especialmente destinado a los mercados de alimentacin, petfoods y non-food.
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Rainbow Light cambia a las botellas Eco-Guard. Fuente Rainbow Light
09/02/2010 Rainbow Light va a cambiar toda su lnea de botellas por las botellas Eco-Guard. Las botellas EcoGuard estn fabricadas con PCR (Post Consumer Resin), material reciclado despus del consumo.
Estas botellas tienen la aprobacin de la FDA en cuanto a seguridad y son 100% reciclables, adems, sus etiquetas estn fabricadas con materiales renovables procedentes de plantas y no utilizan adhesivos, con lo que pueden ser recicladas en su totalidad sin afectar a los procesos de reciclado. Con el paso de Rainbows Light a las botellas Eco-Guard, se estar evitando que unos 6 millones de botellas por ao acaben en vertederos. De acuerdo con la Agencia de proteccin del medioambiente (Environmental Protection Agency), la produccin de nuevas botellas a partir de materiales reciclados, utiliza solo dos terceras partes de la energa requerida en la utilizacin de material virgen.
Nuevo envase barrera para la gama de alimentos Cow&Gate de Danone. Fuente RPC Bebo UK
08/02/2010 Una nueva gama de comidas, elaboradas especialmente para nios pequeos, est utilizando un nuevo formato de embalaje que permite el almacenamiento del producto a temperatura ambiente, suministrado por RPC Bebo UK Corby.
El propietario de la marca Cow & Gate, Danone, necesitaba un formato de envase que satisficiera los hbitos alimenticios de los nios pequeos. Las asas a ambos lados animan al nio a coger el tazn directamente, lo que ayudar con la coordinacin mano-ojo. Al mismo tiempo, era importante que los padres pudieran calentar la comida de forma fcil y rpida para su consumo. Una larga vida til a temperatura ambiente era tambin esencial. Su solucin es el tazn Royale de 230 ml. Termoformado en PP/EVOH/PP transparente, el tazn puede meterse en el microondas o calentarse en una cazuela, facilitando la alimentacin directamente del envase.
Nuevo tapn PUSH PULL Next Generation. Fuente Bericap
05/02/2010 BERICAP ha comenzado la produccin de un nuevo tapn, apto para utilizar en el llenado asptico, tanto con descontaminacin seca y como en hmedo.
El tapn de BERICAP PUSH PULL Next Generation, es una nueva solucin de cierre para el consumo sobre la marcha de bebidas, que combina un diseo atractivo con los ltimos desarrollos tcnicos. Ofrece una bebida ms confortable para el consumidor, ya que deja salir una cantidad de lquido ptima. Estos tapones deportivos, son adecuados para su utilizacin en el llenado asptico, que tiene en muchos casos ndices de flujo bajos o que necesitan tratamientos muy complejos en los procesos de llenado y cerrado. El producto se introducir en el mercado para cuellos de botella estndar PCO 1810, y est prevista una ampliacin para cuellos PCO 1881 de 38mm.
Cafs Baqu presenta un packaging ms sostenible. Fuente Alimarket
04/02/2010 La torrefactora vizcana ha comenzado 2010 con la presentacin de la nueva imagen de su coleccin 'Baqu'. En esta ocasin, Cafs Baqu ha decidido apostar por los estuches de cartn frente al tradicional envase metlico con el fin de reducir la cantidad de residuos generados y facilitar el proceso de reciclado por parte del consumidor. La nueva imagen empleada resalta los valores de calidad del producto, con un diseo elegante y llamativo. Ampliar noticia
LyondellBasell lanza su nueva resina Metocene RM2231
03/02/2010 LyondellBasell lanza su nueva resina Metocene RM2231, para la fabricacin de envases para cosmticos.
La resina Metocene RM2231 combina una excelente transparencia, con las caractersticas tpicas de copolmeros de polipropileno, como su fluidez, resistencia a la temperatura y al impacto, y reciclabilidad. Esta resina, proporciona a los envases para cosmticos una claridad y brillo similares al cristal. La resina Metocene puede ser considerada como sustituta de polmeros amorfos transparentes, utilizados en aplicaciones para cosmticos, que son fabricados tradicionalmente con PET mediante moldeado por inyeccin-soplado. Adems, tiene una baja densidad, lo que se traduce como un ahorro en material y costes. Metocene RM2231 combina las ventajas de claridad y brillo que ofrece el PET, con la densidad y reciclabilidad del Polipropileno.
La empresa Caiba obtiene uno de los I Premios Innovadores del suplemento semanal EL MUNDO
28/01/2010 Con la presencia de la ministra de Ciencia e Innovacin, Cristina Garmendia, y el vicepresidente segundo del Gobierno valenciano y conseller de Industria, Vicente Rambla; EL MUNDO entreg el pasado 17 de Diciembre, en el Centro de Eventos de Feria Valencia (ante ms de 350 invitados) los
I Premios Innovadores.
Para la entrega de los premios I Premios Innovadores se ha valorado el trabajo de 60 empresas de la Comunidad Valenciana que han relatado sus exitosas historias al equipo de redaccin de Innovadores (suplemento semanal EL MUNDO). Estos premios reconocen el trabajo de las empresas valencianas que han participado y participan en proyectos de alto nivel cientfico y empresarial. Uno de estos premios ha sido para la empresa Caiba, con el premio a la Mejor colaboracin Empresa-Instituto Tecnolgico, por el artculo "El rey de la botella de plstico PET de Espaa". Caiba disea, junto a AINIA, unos envases que incluyen partculas de nanoarcilla que permiten mejorar las condiciones de envasado y conservacin de los alimentos. Sustituir los actuales sistemas de produccin multicapa para que zumos y bebidas refrescantes no pierdan sus propiedades.
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Nampak lanza una botella para lcteos con plstico reciclado
27/01/2010 El grupo sudafricano Nampak Plastics ha comunicado su intencin de emplear en Europa en sus envases de PEAD (polietileno de alta densidad) reciclado para lcteos, un proyecto que se ha puesto en marcha con el nuevo ao.
Nampak tiene previsto incorporar un 10% de material recuperado a la formulacin del envase, lo que le permitir ahorrar anualmente unas 6.000 toneladas de material virgen. La compaa fabrica anualmente 2 millones de botellas para el mercado lcteo. El nuevo envase supone un hito en la medida en que da entrada al PE reciclado en el mercado lcteo, donde hasta ahora estaba muy limitado.
Los absorbedores de oxgeno contribuyen a retener y mantener el aroma en chocolate. Fuente Innovative Food Science and Emerging Technologies: 11 (2010) 177-186. Effect of active and modified atmosphere packaging on quality retention of darkchocolate with hazelnuts. S.F. Mexis, A.V. Badeka, K.A. Riganakos, M.G. Kontominas.
26/01/2010 En un estudio publicado en la revista Innovative Food Science & Emerging Technologies, se ha investigado el efecto de la utilizacin de atmsfera modificada y sistemas activos de envasado as
como la permeabilidad al oxgeno del material sobre la retencin de calidad del chocolate negro.
Como materiales de envase se utilizaron: a) PET/LDPE y b) PET (cubierto de SiOx)/LDPE. Como muestras control, se utiliz el envoltorio del chocolate en hoja de aluminio. Los sistemas de envasado probados fueron: vaco, atmsfera inerte de N2, o utilizacin de un absorbedor de oxgeno. Todas ellas almacenadas en la oscuridad a 20C durante 12 meses. Los parmetros instrumentales registrados fueron: valor de perxido, hexanal contenido, color, composicin grasa cida y compuestos voltiles. De los atributos sensoriales, se evaluaron color, textura, olor y sabor. El porcentaje de cidos saturados grasos (SFA) fue aumentado con una disminucin paralela en cidos grasos monoinsaturados (MFA) y cidos grasos polinsaturados (PUFA) tras los 12 meses de almacenamiento, principalmente en menor protegido (muestras control envasadas en papel de aluminio y en aire). De la misma manera, despus de los 12 meses se observ un aumento de concentracin de aldehdos, cetonas, alcoholes y alcanos (pb0.05). En general, despus de los 12 meses el chocolate aparecan manchas blanquecinas sobre la superficie. El chocolate negro con avellanas conserv la calidad aceptable tras 8 meses envasado en papel de aluminio en el aire. Para las muestras contenidas en el PET/LDPE independientemente de la atmsfera la duracin era 8 a 9 meses y para las muestras PET (SIOX)/LDPE, independientemente de la atmsfera de almacenaje. Finalmente para muestras envasadas con absorbedor de oxgeno, independientemente del material de envase, la duracin era 12 meses, al menos.
Eastar EB062 para la fabricacin de botellas.
25/01/2010 Eastman Chemical Company y Northumbria Blow Mouldings, Ltd. han fabricado unas nuevas botellas, con capacidad de cuatro y cinco litros, para el envasado de diferentes productos. Las botellas estn fabricadas mediante extrusin por soplado por Northumbria, utilizando la resina Eastar EB062 de Eastman.
Estas nuevas botellas permiten a los fabricantes europeos diferenciar sus productos, con envases de diseos nicos. Eastar es una resina nica que conserva la claridad en el envase, y combina una buena barrera y propiedades mecnicas en la formacin del asa que lleva integrado. Eastar EB062 no necesita someterse a un tratamiento de fluoracin previo al llenado como ocurre con el polietileno, por lo que se reduce la huella de carbono y se elimina la necesidad de utilizar productos qumicos agresivos en la fabricacin.
Sidel desarrolla una preforma ms ligera. Fuente Alimarket
21/01/2010 El grupo francs Sidel, ha anunciado el desarrollo de un nuevo modelo de preforma de PET para llenado en caliente en formato de 500 ml, que permite ahorrar un peso de aproximadamente el 25% sobre los envases tradicionales de este segmento.
Esta novedad permite ahorrar unos mayores niveles de costes de materiales (un de las estrategias bsicas del sector) en un campo, el llenado en caliente, donde por necesidades tcnicas es muy complicado reducir los gramajes. El envase tiene un peso de 18,9 gr y ha supuesto un rediseo completo del mismo, especialmente del cuello del envase (de 28 mm), que tiene una formulacin amorfa (no cristalizada) que la hace ms ligera.
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Absorbedores de oxgeno mantienen ms frescos los productos GreenSeas. Fuente RPC group
20/01/2010 H.J. Heinz Company Australia Limited ha lanzado una nueva gama de productos, Greenseas en unos envases fabricados por RPC Bebo Nederland.
Estos nuevos envases, estn fabricados mediante termoformado, con una lmina multicapa de polipropileno y EVOH. Incorpora un absorbedor de oxgeno, que se utiliza para capturar el oxgeno dentro de la capa barrera del envase antes de que llegue a los alimentos. Mediante este proceso, se reduce al mnimo cualquier deterioro de los alimentos, especialmente el color y el sabor, asegurando la calidad del producto durante su almacenamiento. Este nuevo envase adems puede introducirse en el microondas. Para reforzar ms esta gama de productos y para la comodidad del consumidor, se ha incluido una cuchara integrada junto con un envase exterior de cartn impreso, que hace de soporte para el microondas.
Dow Chemical Company presenta una nueva generacin de modificadores de impacto para PLA. Fuente Dow Chemical Company
19/01/2010 Dow Chemical Company (Dow) lanza la siguiente generacin PARALOID BPM-515, modificador de impacto acrlico formulado para impartir la dureza y mantener la claridad al cido polilctico (PLA). En respuesta a las necesidades de los fabricantes de envases, a partir de materiales procedentes de fuentes naturales sostenibles, PARALOID BPM-515 permite obtener PLA con mayor nivel de dureza, a un coste ms competitivo para favorecer la penetracin en mercados que exigen soluciones medioambientalmente avanzadas para el crecimiento sostenible.
Despus de la introduccin de PARALOID BPM-500 hace dos aos, PARALOID BPM515 ahora ofrece las mismas ventajas que PARALOID BPM-500, pero con una eficacia superior. PARALOID BPM-515 proporciona excelentes prestaciones frente al impacto, a niveles tan bajos del 1 por ciento, representando PARALOID BPM-515, el estndar de industria para la modificacin de impacto de PLA. PARALOID BPM-515 puede ser usado para varias aplicaciones del PLA, pero es particularmente til en usos donde se requieren un equilibrio entre la dureza y la transparencia, como ocurre en aplicaciones industriales y en el envasado o embalaje de bienes de consumo.
Fuentes de Lebanza lanzar al mercado el primer envase biodegradable para su agua mineral. Fuente Fuentes de Lebanza
18/01/2010 Fuentes de Lebanza est desarrollando un bioenvase para su agua mineral natural que sustituir al cristal o al plstico utilizado en la actualidad, y que lo presentar a mediados de este ao. El objetivo es disminuir la huella medioambiental y preservar las propiedades naturales de nuestro agua mineral, explica Paqui Cano, Directora General de Fuentes de Lebanza. Ampliar noticia (texto en ingls)
Cereplast utiliza algas para fabricar bioplsticos. Fuente Cereplast
15/01/2010 Cereplast, Inc. est desarrollando una nueva tecnologa para transformar algas en bioplsticos y
tiene pensado lanzar una nueva familia de resinas a base de algas que complementar la lnea ya existente de la compaa de resinas Compostables & Hybrid .
Las resinas de Cereplast a base de algas, pueden reemplazar un 50% e incluso ms, el contenido de petrleo utilizado en las resinas plsticas tradicionales. Actualmente, Cereplast est utilizando materiales renovables como almidones procedentes de maz, tapioca, trigo o patatas y tambin el PLA Ingeo.
Ainia trabaja en la preparacin de envases activos destinados a vegetales frescos
15/01/2010 ainia centro tecnolgico est trabajando en el desarrollo experimental de envases activos para alimentos destinados a vegetales frescos que integren en su material sustancias activas con propiedades antimicrobianas y/o antioxidantes.
El objetivo que se espera de este proyecto, es lograr la mejora del envasado de alimentos vegetales frescos, mediante la aplicacin de extractos naturales con capacidad antimicrobianas y/o antioxidantes en el sistema de envasado, que permita extender la vida til de los productos y aumentar la seguridad alimentaria. Por otra parte, se pretende que este tipo de envases estn diseados para poder ser empleados en lneas de produccin convencionales. Este trabajo cuenta con el apoyo del IMPIVA y de los fondos FEDER y se enmarca en el Programa de Ayudas a la I+D a los Institutos Tecnolgicos. Pretende atender a las empresas del sector de la alimentacin a travs de proyectos destinados a dar soluciones a las necesidades detectadas para la mejora de la calidad de los productos alimentarios y tecnologa del envase. Como alternativa o complemento a los tratamientos de las manipulaciones postcosecha, las tecnologas de envasado desempean un papel fundamental, dentro de las cuales el envasado activo emerge con fuerza en los ltimos aos para designar a los sistemas en los que el envase desempea una funcin especfica adicional, pasando a desempear un papel activo: mantenimiento y/o mejora de la calidad del alimento envasado y extender su vida til, entre otras. No obstante, la informacin sobre los sistemas de envasado activos se encuentra en mbitos de investigacin y existe un vaco reconocido cuando se trata de trasladar los avances a la dinmica de una aplicacin industrial y de conocer con objetividad los beneficios que pueden reportar sobre los productos alimenticios en que se aplican dichos sistemas. Este proyecto pretende precisamente abordar esta cuestin.
El material de embalaje EcoCradle es considerado una de las mejores innovaciones de 2009, segn la publicacin Popular Science
14/01/2010 En su publicacin de Diciembre, Popular Science declara el material EcoCradle como una de las mejores innovaciones dentro de la categora de "Tecnologas Verdes".
Para obtener este material de envase, se utiliza un microorganismo vivo que transforma los subproductos de la agricultura en un material de embalaje protector. El proceso patentado, utiliza races de hongos para obtener este tipo de envase en casi cualquier forma. Este material proporciona la misma proteccin y fuerza que los materiales derivados del petrleo, como la espuma de poliestireno. Pero a diferencia de este material, EcoCradle es compostable de manera anaerobia.
Desaparecern los cierres tradicionales para vinos espumosos?
13/01/2010 Los cierres alternativos son actualmente una constante en el envasado de los vinos, sin embargo, esta tendencia est comenzando extenderse tambin a los vinos espumosos o "frizzanti". Cerrar los envases en este tipo de vinos es una etapa muy importante, pues el tapn debe soportar la presin interna que empuja contra l, proporcionando un sello hermtico. As, podemos encontrar algunos vinos espumosos que ofrecen un tapn tipo "casquillo" similar a los usados tradicionalmente para botellas de soda o cerveza.
Tambin el productor de champn Duval Leroy introdujo recientemente un innovador cierre, formado por un plstico superior unido a una palanca pequea en el lado de la botella. Tirando de la palanca hacia arriba, el casquillo sale e incluso se puede or un sonido que simula el estallido de un tapn de corcho. En Australia existe tambin un nuevo sistema llamado Zork. Este consiste bsicamente en un tapn que se hace estallar como un corcho natural. Est compuesto por tres partes, una lengeta plstica que se enrolla alrededor del cuello de la botella, una barrera al oxgeno formada por una hoja de metal interna y un mbolo interno que hace el sonido del estallido una vez que se abre la botella.
Martens China adopta los tapones con absorbedor en botellas de PET para cerveza
12/01/2010 El mercado mundial de cerveza envasada en botella de PET y tapn de plstico est creciendo sin parar. Para asegurar la calidad de la cerveza, Bericap introdujo en Europa un absorbedor de oxgeno, cuya funcin es la de absorber el oxgeno del espacio de cabeza de la botella. Esto ha sido un desarrollo muy importante, ya que la cerveza es un producto muy sensible al oxgeno.
Bericap introdujo el tapn absorbedor de oxgeno DoubleSeal SuperShorty para cerveza envasada en botella de PET por primera vez en el mercado alemn. Fuera de Europa ahora es el mercado chino, que adopta el tapn absorbedor de oxgeno de Bericap.
Mejora de vida til de snacks.
12/01/2010 La empresa Productos Velarte S.L, es una empresa dedicada al desarrollo de snacks horneados: saladitos, salapipas, rosquilletas, piquets bajos en sal, integrales, artesanas pipas, artesanas cacahuetes, artesanas activi-omega, artesanas chocolate, artesanas queso, pan de ajo, regas, picos camperos. Est desarrollando con xito un proyecto con el objeto de aumentar la vida til del producto, evitando la presencia de oxgeno en el interior del envase.
La sistemtica para lograr esto es unir a las propiedades barrera del material de envase, el envasado con atmsfera modificada y la incorporacin de un absorbedor, creando de esta forma un envase activo. Introduciendo adems en su sistemtica de trabajo, una nueva tecnologa de carcter predictiva, que corresponde con los estudios acelerados de evolucin del producto envasado, lo que le permite conocer el comportamiento de su producto en distintas condiciones. Actualmente Productos Velarte es la nica empresa de su sector que trabaja con estas tecnologas innovadoras, con el objeto de asegurar la calidad de sus productos. Este proyecto ha sido financiado por el IMPIVA. PROGRAMA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO PARA PYMES. FONDOS FEDER
Oxidacin y biodegradacin de polietileno
11/01/2010 La empresa Productos Plsticos Industriales y Comerciales de Alfarras (PICDA), es una empresa cuya principal actividad es la fabricacin de bolsas de plstico de polietileno de alta, media y baja densidad. Esta empresa est desarrollando con xito un proyecto con el objeto de mejorar la biodegradacin de polietileno empleado en la fabricacin de bolsas de plstico, mediante el uso combinado de aditivos pro-oxidantes y la seleccin de microorganismos con capacidad especfica para la degradacin del polietileno.
La realizacin de este proyecto permitir el desarrollo de film (bolsas) con base de polietileno de baja densidad, y caractersticas que faciliten la incorporacin de aditivos prooxidantes, y que posteriormente puedan biodegradarse en un tiempo prudencial. Esto unido a la tendencia que tiene el mercado de incorporar envases fcilmente degradables, supone que el proyecto demuestra junto al inters tcnico un gran inters medioambiental. Actualmente PICDA es la nica empresa de su sector que trabaja que trabaja con estas tecnologas innovadoras, con el objeto de mejorar la degradacin del material plstico. Este proyecto ha sido financiado por el IMPIVA. PROGRAMA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO PARA PYMES. FONDOS FEDER
La huella de carbono llega a las etiquetas espaolas. Fuente Alimarket
11/01/2010 Decidir qu productos de alimentacin comprar, en base a la emisin de gases de efecto invernadero que generan a lo largo de su ciclo de vida, empieza a ser una realidad en el mercado espaol. Se debe a la iniciativa puesta en marcha por la Asociacin de Empresarios Productores Ecolgicos de Andaluca (EPEA) para calcular, verificar e informar en el envase sobre las emisiones de gases efecto invernadero (GEI), lo que se conoce como la huella de carbono, con tres "alimentos piloto": los tomates cherry, el aceite de oliva y el vino Pedro Jimnez. Ampliar noticia
El reciclaje de envases de vidrio aumenta en Europa. Fuente FEVE
08/01/2010 Segn la ltima publicacin de FEVE (Federacin Europea de Envases de Vidrio), en 2008 se alcanz una media de reciclaje del 65% entre los pases de la UE27. Este dato confirma la clara
tendencia positiva sobre el ltimo ao, en el que gracias a la colaboracin ciudadana algunos de los pases de la UE alcanzaron el objetivo del 60% fijado por la directiva de residuos de envases.
Al nivel de la UE, y tomando la UE15 como referencia, el consumo nacional aument un 8% sobre los ltimos diez aos, mientras que los residuos de envases de vidrio destinados a otros usos y el no aprovechado descendi un 26%, mostrando un claro desacople entre consumo y reciclaje.
Ultimate Packaging desarrolla un nuevo producto biodegradable. Fuente Ultimate Packaging
07/01/2010 Ultimate Packaging ha creado un nuevo producto, respetuoso con el medio ambiente, junto con Innovia Films y Sun Chemical. El nuevo producto, Ultigreen, es el primer film laminado impreso para la industria de la alimentacin, que es totalmente biodegradable y compostable.
Utilizando tintas biodegradables, Ultimate Packaging ha impreso el film Natureflex y ha laminado el material utilizando un adhesivo tambin biodegradable. Hasta ahora, solo una pequea cantidad de tintas podan ser utilizadas segn la legislacin como biodegradables. Pero gracias a las nuevas tintas hbridas de Sun Chemical, que permiten una cobertura total de la impresin en envases para alimentos, y el adhesivo biodegradable utilizado, permiten que el producto pueda ser clasificado totalmente como biodegradable.
Nuevo Borpact BC918CF ofrece resistencia y transparencia en films para envases. Fuente Borealis Group
07/01/2010 Borealis ha desarrollado un nuevo material, Borpact BC918CF, un nuevo tipo de copolmero heterfsico de polipropileno, para films y lminas para envases. Este nuevo grado de polipropileno ofrece una gran resistencia a las temperaturas junto con una alta transparencia.
Algunas de las propiedades que ofrece este material, son una alta rigidez y resistencia al impacto, combinada con un alto brillo. Adems, gracias a un aditivo especial, este material cumple con las regulaciones de Europa y Estados Unidos sobre materiales en contacto con alimentos.
Algunas de las reas donde se puede aplicar la utilizacin de este tipo de polipropileno, es para envasado con atmsfera modificada, bandejas para envasado de alimentos, as como para films para bolsas stand up y para etiquetas.
ISO prepara un nuevo estndar para el packaging
04/01/2010 La International Standards Organization (ISO) celebr los pasados das 10 y 11 de diciembre una reunin en Estocolmo (Suecia) para analizar la creacin de un nuevo subcomit para preparar una nueva norma ISO relativa al mundo del packaging y las medidas de corte medioambiental.
A dicha reunin acudieron ms de 70 delegados y expertos en las materias de China, Japn, Corea del Sur, EEUU y once pases europeos. El nuevo subcomit surgido tras la reunin, denominado 'SC4 Packaging & Enviroment' trabajar en la elaboracin de seis estndares relativos al packaging sobre la reduccin de recursos, reutilizacin, reciclado, recuperacin energtica, recuperacin qumica y compostaje y biodegradacin. Estos seis niveles de estandarizacin sern cubiertos por un sptimo que servir de "Estndar paraguas". Sin conocerse todava los detalles de la nueva ISO resultante, sta podra servir para poner fin a la disputa existente en la actualidad sobre los materiales alternativos, que ha provocado una fuerte polmica a nivel mundial sobre qu solucin es ms ecolgica: los reciclados, los biopolmeros o los oxodegradables. Asimismo, de confirmarse la aprobacin de esta nueva ISO podra establecer un patrn para un campo, el del 'ecopackaging', sobre el que hay muchos aspectos por definir y sobre el que existen demasiados estudios contradictorios. En cualquier caso no se espera que esta nueva norma se haga pblica hasta el segundo trimestre de 2012.
En Europa se recicla el 70% de los envases de acero. Fuente APEAL
29/12/2009 Los ltimos datos de APEAL (Asociacin de Productores Europeos de Acero para Envases) indican que en Europa se recicla el 70% de los envases de acero. Esta cifra supuso reciclar en 2008 ms de 2,5 millones de toneladas de latas y otros envases de acero para alimentos y bebidas, evitando emisiones de CO2 equivalentes a 3,9 millones de toneladas. Segn los ltimos datos disponibles, esto sita los ndices de reciclaje del acero por encima de otros materiales para envases, como el plstico, el cartn para bebidas y el vidrio, que registraron un 29%1, un 33%2 y un 62%3 respectivamente.
El empleo de acero reciclado en el proceso de fabricacin produce un ahorro energtico del 70% y reduce las emisiones de CO2. De hecho, por cada envase de acero reciclado se ahorra una vez y media su peso en CO2. Cuanto ms acero se recicla, ms se reducen las emisiones de CO2.
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Nuevo envase sostenible para productos agrcolas. Fuente BASF
29/12/2009 BASF Crop Protection, lanzar en Europa para la primavera de 2010, su nuevo envase ecolgico para la proteccin de los productos de cultivo. Desarrollado con agricultores para atender a sus necesidades, este novedoso sistema de envase ofrece un fcil almacenamiento, una reduccin de tiempos en su utilizacin, as como una seguridad mejorada, mientras que se reduce la huella de carbono.
BASF consult a los agricultores para el desarrollo del nuevo producto. El resultado es una botella de plstico, menos pesada y de fcil almacenamiento, con una apertura central en la parte de arriba y un nuevo tapn de rosca sin un sellado con lmina, adems, cuenta con un diseo especial que reduce la posibilidad de que se derrame el producto. Las nuevas botellas y etiquetas estn fabricadas con un mono-material, lo que facilita su reciclado. El nuevo envase necesita un 25% menos de plstico, sin comprometer su comportamiento. Una vez que el producto sea lanzado al mercado completamente en Europa, para el 2014, se estima que se habrn reducido unas 2000 toneladas mtricas menos de gases de efecto invernadero a la atmsfera.
LyondellBasell lanza una nueva resina para moldeado por inyeccin. Fuente LyondellBasell
28/12/2009 LyondellBasell Industries ha lanzado una nueva resina de polietileno de baja densidad (LDPE) para su utilizacin en un amplio rango de aplicaciones de moldeado por inyeccin y masterbatches. El nuevo grado de Lupolen 1800U ofrece unas excelentes propiedades mecnicas y una combinacin nica de estabilidad dimensional, un fcil procesado, resistencia y maleabilidad.
La resina Luponen 1800U proporciona unas caractersticas de procesado mejores que las de
un polietileno lineal de baja densidad (LLDPE), que es el utilizado normalmente en envases y aplicaciones de moldeado por inyeccin de productos como tapas, cierres y artculos para el hogar.
La AESAN considera errnea la traduccin del trmino "impermeable" en la versin espaola de la legislacin vigente sobre higiene en productos de pesca.
18/12/2009 La Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin (AESAN), en relacin a la interpretacin del Reglamento (CE) 853/ 2004 sobre higiene en productos de origen animal, ha dictaminado que, contrariamente a lo que se ha venido considerando, la madera no est expresamente prohibida por la legislacin, ni tampoco por sus caractersticas respecto a impermeabilidad o porosidad. Ampliar informacin
Carrefour elimina las barquetas plsticas de frutas y verduras
15/12/2009 Carrefour vuelve a ser la primera compaa del sector de la distribucin en Espaa en implementar nuevas iniciativas sostenibles en su red de establecimientos. Tras ser la pionera en eliminar las bolsas de plstico de sus lneas de caja, ahora la francesa eliminar las barquetas de plstico (fabricadas con materiales termoconformables y de PSP -Poliestireno Espumado-) de los lineales de frutas y verduras. La empresa ha decidido sustituir estos materiales por envases de cartn microondulado. Esta iniciativa se incorporar de forma gradual en la totalidad de los centros de la cadena y se enmarca dentro de la apuesta de la cadena por fomentar la reutilizacin de materiales sostenibles, ya que la barqueta que emplear est elaborada a partir de papel reciclado y es a su vez 100% reciclable y biodegradable.
La industria europea del cartn reduce sus emisiones en un 7%
15/12/2009 La asociacin que aglutina a los principales fabricantes de cartn ondulado, Pro Cartn, ha hecho pblico que desde el ao 2005 el sector ha logrado reducir su huella de carbono (el volumen de
emisiones de CO2) hasta alcanzar un nivel de 964 kg por t producida, un 7% sobre los niveles de ese ao.
Pro Carton lleva varios ejercicios trabajando con el objeto de alcanzar un mayor grado de eficiencia energtica a travs de unos mayores niveles de aprovechamiento de los derivados fsiles empleados en el proceso productivo (gas, petrleo, etc.). Asimismo, se ha conseguido un reduccin de las entradas de madera necesarias para fabricar las mismas toneladas de cartn. Estos datos han sido apoyados por un instituto cientfico norteamericano, el NCASI (National Council for Air and Stream Improvement). El anlisis incluye el proceso productivo desde el momento de la tala del rbol (o la recogida de materia por recuperar) hasta que el producto es expedido de la fbrica (sin contabilizar por tanto el impacto del transporte hasta el cliente).
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EcoCradle protege tus envases y el medio ambiente. Fuente Ecovative Design LLC
10/12/2009 EcoCradle, es un nuevo material para embalaje, que est fabricado con residuos de la agricultura. Para fabricar EcoCradle, se utilizan unos microorganismos que transforman productos como las cscaras de semillas de algodn y de trigo, en un material para embalaje de proteccin y utiliza races de hongos para darle forma.
EcoCradle proporciona la misma amortiguacin, resistencia y proteccin que otros materiales procedentes del petrleo, pero a diferencia de stos, no persiste en los vertederos, ya que es compostable en medios anaerobios.
La Escuela de Ciencias y Tecnologa de la Universidad de Nottingham ha recibido el premio Innovacin 2009 de la empresa Food and Drink iNet.
02/12/2009 La Escuela de Ciencias y Tecnologa de la Universidad de Nottingham ha recibido el premio Innovacin 2009 de la empresa Food and Drink iNet por el desarrollo de un nuevo material de envase para alimentos y bebidas. Los expertos de la universidad resolvieron el problema de lixiviacin/filtrado de las botellas y a travs de una tecnologa que da un paso adelante, como es la adicin de sustancias antimicrobianas que destruyen o inactivan a los microorganismos
(nanoaditivos). Ampliar noticia (texto en ingls)
Primeras crticas a las tarifas de Ecoembes para 2010
30/11/2009 La sociedad sin nimo de lucro Ecoembalajes Espaa ('Ecoembes'), responsable del sistema que gestiona la recogida y tratamiento de los envases usados y, por tanto, de la actualizacin de las tarifas que permiten financiar el modelo, ha sufrido en 2009 una importante cada de sus ingresos que achaca la crisis industrial y a la bajada de los precios de venta de los materiales reciclados, que ha alcanzado mnimos histricos e incluso ha provocado, a nivel internacional, paros prolongados en la recogida de residuos.
Ecoembes asegura haber registrado un aumento de los gastos de recogida selectiva debido a la cada vez mayor concienciacin ciudadana (el dato per capita revela que en 2003 la aportacin media por ciudadano ascenda a 6,1 kg, mientras que en 2008 se ha elevado hasta 10,2 kg), aumentando as tambin el coste extra de la recogida selectiva, de acuerdo a lo que marca la Ley de Envases.
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Vegalsa estrena un modelo mejorado de tienda en A Corua
25/11/2009 La compaa gallega Vegalsa, participada al 50% por el grupo nacional de distribucin Eroski y la familia Gonzlez Prieto, estren el pasado 25 de los corrientes un modelo mejorado de 'Eroski Center' en A Corua capital (1.600 m2) que incorpora "ms de 60 cambios" con respecto al anterior patrn de tienda. Y es que, segn la compaa, es necesario estar en una "constante revolucin" para adaptarse a las peticiones de sus clientes. En este sentido, la mayor de las mejoras estn enfocadas a reducir el tiempo de compra de sus clientes y conseguir que este acto sea lo ms cmodo posible.
Entre la batera de medidas adoptadas, destacara la agrupacin de los productos, no por secciones, sino por gnero (por ejemplo, todos los modelos de carne, ya sean, frescas, congeladas u preparadas estn juntas), lo que ha provocado la desaparicin de departamentos como el de congelado. Por otro lado, este establecimiento cuenta con unas pantallas visibles desde cualquier punto del sper que indican el nmero de orden de las secciones de venta asistida, lo que evita que el comprador tenga que detenerse ms tiempo
del necesario en ellas. Tambin se ha instaurado un nuevo modelo de servicio a domicilio en el que el cliente paga el pedido en casa, una vez lo ha recibido y revisado. De este modo, se evita que el cliente espere largas colas en las cajas de salida ya que no tiene que esperar a que escaneen sus productos, sino que entrega el carro completo a los trabajadores y, despus, estos se encargan de escanear uno por uno los productos. Finalmente, el local es ms respetuoso con el medio ambiente ya que se han minimizado las emisiones de CO2 a travs de la utilizacin de bolsas reutilizables o la instalacin de puntos de recogida de envases, pilas y aceite. Vegalsa prev extender estas novedades al resto de sus establecimientos dependiendo de su aceptacin y de las posibilidades que ofrezca cada local en temas como la logstica.
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Ms vida til y mejor calidad con Freshcare
25/11/2009 Siguiendo otras empresas lder en Europa, la empresa N1 en frutos secos BORGES ha introducido con xito el nuevo sistema activo de envasado FRESHCARE que permite prolongar la vida til y mantener la calidad de productos de manera natural.
Que es FRESHCARE? Un absorbente de oxgeno, en forma bolsita o pegatina, que absorbe el oxgeno dentro del envase. FRESHCARE deja el nivel oxigeno residual en menos que 0,1%, garantizado. El absorbente de oxgeno esta fabricado por Mitsubishi Gas Chemical y es un sistema de conservacin activa y natural. Cual es el resultado y por qu? Conseguir los niveles de oxgeno residual ms bajos posibles, aun ms bajos que cualquier sistema MAP (flowpack, termo sellado, termo formado). FRESHCARE es superior por que es un sistema que continuamente absorbe oxgeno presente dentro del envase y del producto. Gracias a estos resultados, FRESHCARE es capaz de parar el crecimiento de microbios aerobios (mohos), la oxidacin de grasa y la decoloracin en muchos productos alimenticios. Cuales son las ventajas? Bollera: ms vida til (no moho), posibilidad de eliminar conservantes. Charcutera. ms vida til (no decoloracin), mejor calidad del alimento Queso: ms vida til (no moho), mejor sabor, mejor olor, mejor textura Sndwiches: ms vida til (no moho), no decoloracin de los ingredientes Frutos secos: ms vida til (no oxidacin de grasa), mejor sabor, ms crujiente Pescado/Marisco refrigerado y congelado: ms vida til, mejor sabor/olor Como se aplica/usa FRESHCARE? FRESHCARE se puede usar en combinacin con cualquier sistema de envasado y se
aplica de manera manual o automtica. Existen ya en el mercado dispensadores automticos compatibles con sistemas de envasado flowpack , termosellado y termoformado. Donde se puede obtener ms informacin? Ponerse en contacto con el Departamento de Envase de AINIA o directamente con la empresa que representa a Mitsubishi en Espaa: PROLONGA2 S.L. telfono 96 12 51 200 o 69 68 18 944, preguntar por el Sr. Matthijs Sillevis Smitt.
Seminario Internacional del Envase Sostenible (Bogot, 26-27 de Mayo de 2010)
24/11/2009 Las publicaciones latinoamericanas El Empaque, Tecnologa del Plstico y Conversin organizan un seminario sobre Envase Sostenible de primer nivel y de carcter global, que congregar a lderes mundiales expertos alrededor de esta temtica. El evento tendr lugar del 26 al 27 de mayo de 2010, en el Hotel Sheraton de Bogot (Colombia).
El evento pretende proveer herramientas, ideas y conocimiento prctico que les ayuden a los profesionales en este campo a tomar decisiones informadas al disear sus agendas estratgicas de envase sostenible, involucrando a los diferentes actores de la cadena productiva de envases.
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Coca-Cola Company comienza con el lanzamiento global de PlantBottle
23/11/2009 The Coca-Cola Company ha anunciado que las bebidas envasadas en la innovadora botella PlantBottle comenzarn a llegar a los comercios a travs de todo el mundo, para finales de 2010.
La botella PlantBottle est fabricada parcialmente con materiales procedente de plantas, lo cual reduce la dependencia de la compaa de los materiales procedentes del petrleo. Otro de los beneficios de esta botella, es que es 100% reciclable. La huella de carbono de la botella PlantBottle, es menor que la huella de otras botellas de PET convencional. La nueva botella contiene una combinacin de materiales procedentes del petrleo y ms de un 30% de materiales procedentes de plantas. PlantBottle se fabrica mediante un innovador proceso que convierte la caa de azcar y la melaza en un componente para el PET.
Nuevos plsticos biodegradables para envasado especial.
20/11/2009 BASF tiene disponibles nuevos plsticos biodegradables. Se llama Ecovio FS y pertenece a la lnea de productos Ecovio. BASF ha optimizado este nuevo plstico para dos aplicaciones especficas, para recubrimiento de papel y para la fabricacin de film retrctil, que sirve para envolver fcilmente productos. Por esta razn los nuevos plsticos se han denominado Ecovio FS Paper y Ecovio FS Shrink Film. Ahora solo hay disponible muestras de estos plsticos, ya que no se introducirn en el mercado hasta el primer trimestre de 2010.
El nuevo Ecovio FS se degrada ms rpidamente que sus predecesores, y tiene un mayor contenido en materias primas procedentes de fuentes renovables. Ecovio FS est compuesto por Ecoflex FS, un poliestireno biodegradable, y PLA. La utilizacin de Ecoflex FS aumenta la proporcin de material biopolmero en el Ecovio FS Shrink Film a un 66% y en el Ecovio FS Paper a un 75%.
VAS, una nueva aplicacin web que permite evaluar el impacto visual de los diseos antes de su lanzamiento
20/11/2009 El arte de asegurarse de que los espectadores "conectan" con un mensaje lanzado y traducir esto en un resultado creativo con xito seguro, es ahora ms rpido y ms fcil con la introduccin de un nuevo servicio de visualizacin a travs del canal web creado por 3M: Visual Attention Service (VAS). Para los propietarios de la marca, diseadores de envases, agencias de marketing y publicidad, este es un servicio revolucionario, que permitir predecir con qu elementos visuales se consigue acaparar una mayor atencin; como consecuencia, ser posible validar los diseos antes de lanzarlos a produccin. Ampliar noticia (texto en ingls)
Eroski lanza una nueva campaa para ahorrar ms bolsas
18/11/2009
Segn un informe presentado por la cadena Eroski, uno de cada cuatro clientes reutiliza voluntariamente sus bolsas en sus 113 hipermercados y ms de 700 supermercados gracias a la campaa 'Doble Ahorro: ganas t, gana el medioambiente', que arranc el pasado 10 de septiembre. La compaa lleva aplicando en los ltimos dos meses a sus clientes un descuento directo de un cntimo de euro por las bolsas que no utilicen, lo que le ha llevado a ahorrar en este periodo 20 M ud, equivalentes a 80 t de CO2. Ampliar noticia
Un nuevo estudio sobre el potencial de los biopolmeros
18/11/2009 Las asociaciones European Bioplastics y European Polysaccharide Network of Excellence EONOE, han publicado un estudio conjuntamente sobre los biopolmeros. Los autores, de la Universidad de Utrecht, estiman que es posible una sustitucin del 90% de los plsticos tradicionales, aunque esto depende de varios factores.
Los nuevos biopolmeros estn disponibles en el mercado desde hace una dcada aproximadamente. Actualmente, los polmeros estndar como polietileno, polipropileno, PVC o PET, y algunos polmeros de alto rendimiento como poliamida o polister, han sido total o parcialmente sustituidos por materiales similares procedentes de fuentes renovables. A pesar de esto, los biopolmeros no sustituirn en un futuro prximo a los polmeros procedentes del petrleo debido a varias razones, como el bajo precio del crudo, los altos costes en produccin y la restriccin en la capacidad de produccin de biopolmeros. Aun as, se estima un crecimiento en la fabricacin de biopolmeros de un 37 % anual, hasta 2013.
LyondellBasell ha desarrollado una nueva resina de Polietileno de baja densidad. Fuente LyondellBasell
17/11/2009 LyondellBasell ha lanzado la nueva resina Purell PE 3420F, un nuevo grado de polietileno de baja densidad adecuado para su utilizacin en envases farmacuticos. La resina Purell PE 3420F se procesa fcilmente y tiene unas buenas propiedades mecnicas.
Una de las caractersticas de esta nueva resina, comparado con el LDPE estndar, es que tiene ms resistencia a altas temperaturas, permitiendo una reduccin del tiempo de esterilizacin, ya que permite temperaturas superiores al polietileno estndar, pudiendo disminuir este tiempo de 130-195 minutos a 30-50 minutos. Otra de las caractersticas que posee es la posibilidad de la reduccin en el espesor de las paredes de los envases, lo que supone un ahorro en costes, utilizando la tecnologa BFS (soplado-llenado-sellado).
FOTOENVASE: Innovacin a Todo Color. Nuevo producto de Envalia Group
12/11/2009 Envalia Group ha lanzado un nuevo concepto innovador, el FOTOENVASE abre las puertas a un mundo de imaginacin sin lmites de diseo, ideas y colores, el envase que aporta diferenciacin, fidelizacin y valor aadido.
El nuevo concepto combina la funcin del adhesivado en molde (IML) con el sleeving de tal modo que se mejora la calidad de impresin atrapando la atencin de los clientes desde el lineal, se reduce el peso en comparacin con las piezas de inyeccin y se reducen los costes iniciales y productivos con respecto al IML y sleeving. La solucin de envasado se presenta como un monomaterial reduciendo as la contribucin a la ecotasa, siendo adems reciclable, reutilizable y microondable. El envase es apto para frutos secos y snacks, helados, galletas y bollera , caramelos y chicles: un envase innovador sin lmite de aplicaciones.
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Sin complicaciones con Tstix de Amcor
10/11/2009 Amcor Flexibles, que lanz al mercado el nuevo envase microperforado Tstix, est orgullosa de anunciar que este desarrollo, ha ganado el galardn de bronce en el WorldStar Packaging Awards.
Tstix es una alternativa innovadora a las bolsas de te; ms de 1.100 micro-poros crean una experiencia limpia y adecuada al consumo de te, sin cucharas, sin gotas. Los
consumidores pueden ahora disfrutar de una taza de te a cualquier hora, sin importar donde. Simplemente poner Tstix en una taza con agua caliente, hasta que la bebida coja la suficiente fuerza. Tstix responde a muchas de las necesidades del consumidor. El stickpack microperforado permite el control del sabor, y es fcil de utilizar.
Mayor vida til de los productos con el envase SuperLock. Fuente Superfos
09/11/2009 Superfos ha desarrollado un nuevo envase, SuperLock, que permite doblar e incluso triplicar la vida til de los productos, gracias a una nueva barrera al oxgeno.
El nuevo SuperLock permite una vida til de hasta ms de 24 meses. Esto se debe a la baja transmisin del oxgeno gracias a la barrera. En los envases SuperLock, productos como los pepinos, col lombarda o remolacha pueden tener una vida til dos y hasta tres meses ms duradera que con otro envase. Este nuevo envase para alimentos tiene todas las ventajas del plstico, mientras que le ofrece al consumidor final un aspecto visual y una apariencia como el cristal. SuperLock se sella mediante una membrana y tiene un tapn twist-off que posibilita que el envase se pueda recerrar y reutilizar. La combinacin de la barrera al oxgeno, y la membrana de sellado, asegura una transmisin de oxgeno casi inexistente.
El nanopackaging crecer ms de un 11% anual hasta 2014. Fuente Alimarket
04/11/2009 El sector del nanopackaging (aquel que incorpora sistemas para aumentar las barreras antimicrobianas, nanosensores de trazabilidad y estudio y otros elementos), uno de los ms vanguardistas del E+E, crecer a una media del 11,64% durante los prximos cinco aos pasando de 4.130 M$ en 2008 a 7.300 M$ en 2014, segn revela un estudio realizado por la consultora Irap Inc.
El informe recoge adems que la principal rea geogrfica de crecimiento del
nanopackaging sera Asia/Pacfico (en especial Japn), zona que ya es el lder del mercado mundial (1.860 M$, el 45% del valor total del sector) y que doblar su tamao hasta los 3.430 M$ pasados cinco aos. Europa actualmente mueve unos 830 M$ de envases con nanotecnologa, un volumen que se convertir en 1.310 M en 2014, un 58% ms.
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Lauki reduce en 12 t el consumo de plstico en sus envases
30/10/2009 La nueva botella, hermtica y apilable, es ms ligera, lo que ha permitido a LaukiLactel reducir el consumo de plstico en 12.000 kilos en estos seis primeros meses.
En este breve periodo de tiempo, y gracias a que las botellas se producen en la misma fbrica, tambin se ha conseguido reducir las emisiones de CO2 a la atmsfera en la medida en que se ha eliminado el transporte de las botellas vacas entre Madrid y Valladolid, unos 40.000 km aproximadamente. Lauki-Lactel tambin ha reducido a 0 la emisin de residuos de aluminio, al eliminar la tapa metlica de la antigua botella, por un tapn hermtico en la nueva. Adems, el nuevo envase que conserva durante ms tiempo todas las propiedades y el sabor, de la leche fresca de siempre, es totalmente reciclable.
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Enso Bottles LLC ha desarrollado una botella biodegradable. Fuente Waste & Recyling news
30/10/2009 Enso Bottles LLC, ha introducido la primera botella de plstico biodegradable. La compaa, junto con otros colaboradores, ha desarrollado botellas de PET que contienen el aditivo EcoPure, con el que la compaa ha fabricado las botellas biodegradables tanto en ambientes aerobios como anaerobios, sin comprometer la calidad o claridad del PET.
En las botellas de Enso Bottle, el compuesto orgnico se le aade a la resina de PET a travs de pellets que se aaden en el proceso de fabricacin. Una vez que los microbios comienzan a colonizar, la cadena del polmero comienza a descomponerse. Se puede descomponer en metano (en condiciones anaerobias) o en dixido de carbono (en condiciones aerobias), y en humus inerte basado en el ambiente donde haya sido depositada la botella.
Lnea de extrusin de alta velocidad. Fuente Battenfeld Extyrusionstechnik
29/10/2009 Battenfeld Extrusionstechnik ha desarrollado una serie estandarizada para films y lminas, que consiste en una extrusora de alta velocidad y una calandra para procesos en lnea. Ambas unidades se adaptan perfectamente a las dimensiones estndar de los productos del mercado. Est disponible en diferentes tamaos.
Las caractersticas de estas extrusoras de alta velocidad son su rendimiento y una considerable pequea huella de carbono, as como la reduccin del consumo de energa por encima de un 50% comparado con otras extrusoras convencionales.
Convocados los premios Liderpack y de Innovacin y Sostenibilidad en Packaging
28/10/2009 El saln Hispack de Fira de Barcelona y Graphispack Asociacin convocan la dcima edicin de los premios Liderpack, un galardn que reconoce los mejores elementos de envase, embalaje y PLV diseados y fabricados en nuestro pas en el ltimo ao.
Pueden presentarse envases y embalajes dirigidos al consumidor final o a sectores industriales o de transporte, elementos de PLV para la exposicin en comercios, etiquetas, sistemas de control a travs de RFID, sistemas de dosificacin, cierre o encapsulado y cualquier innovacin de packaging que mejore el contenido (sistemas de atmsfera modificada o procesos de vaco, etc.). Este ao adems se celebra la I edicin de los Premios de Innovacin en Diseo y Sostenibilidad en Envase y Embalaje de la Asociacin Cluster de Envase y Embalaje de la Comunitat Valenciana.
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Masafi lanza fims retrctiles oxo biodegradables. Fuente Masafi
28/10/2009 Masafi ha introducido films oxo-biodegradables en sus envases retractiles de botellas de agua. El lanzamiento de los films oxo-biodegradables, ha supuesto una revolucin en el envasado de alimentos. Es el mayor paso de una iniciativa de Masafi para reducir la huella de carbono.
El nuevo film oxo biodegradable ofrece una incomparable alternativa al plstico convencional que no es degradable, y que tarda ms de 400 aos en descomponerse. Sin embargo, el film oxo biodegradable, se degrada en diferentes condiciones, luz, oscuridad, en tierra o en agua, con calor o fro, sin dejar residuos.
Nuevo equipo, FAS SPrint Revolution, para envasado en bolsas. Fuente Automated Packaging Systems.
26/10/2009 Automated Packaging Systems, ha introducido SidePouch FAS SPrint Revolution System. FAS Sprint Revolution presenta una transportadora para bolsas pre-abiertas que estn preparadas para una carga inmediata. La velocidad de carga es ajustable para optimizar la productividad. El equipo puede trabajar en continuo, por lotes o de forma intermitente. Este nuevo equipo puede trabajar a una velocidad superior a 150 bolsas por minuto.
La FAS SPrint Revolution ha sido diseada especficamente para su uso en aplicaciones de envases para alimentos donde est en contacto con humedad, aceites, alimentos, en reas que requieren unos procedimientos de limpieza diarios. Este nuevo sistema de envasado incluye una zona automatizada para el sellado que proporciona el control total, temperatura y presin para el sellado hermtico. La operacin del sellado es totalmente automtica y contina al final del rea de llenado. Automated Packaging Systems tambin fabrica las bolsas SidePouch, disponibles en varios tamaos y con una gran variedad de caractersticas especiales, como cierres zipper, abrefcil mediante micorperforaciones, solapas recerrables, etc.
Nuevos materiales para sustituir el uso del PVC. Fuente Spartech Corporation
23/10/2009 Spartech Corporation, ha respondido a la demanda de la responsabilidad medioambiental, sustituyendo el uso del PVC por dos familias de productos, EnviroSeal y UltrosRenu. Ambos materiales, EnviroSeal y UtrosRenu tienen propiedades fsicas comparables al PVC.
Los grados de EnviroSeal XP20, XP30 y XP40, disponibles con contenido pre- postconsumo, tiene el aprobado de la FDA para su uso en contacto con alimentos, ofrecen una alta claridad y pueden ser sellados mediante distitnas tcnicas a films. Adems, el EnviroSeal es ideal para productos no alimentarios, como envases de productos industriales o electrnicos, como sustituto del PVC. UtrosRenu 90 Clear, 90 Blend y 90 Blue, estn fabricados con materiales reciclados de PETG, proporcionando una ventaja sobre el uso del PVC. Es ideal para envases blister y productos no alimentarios entre otros.
LyondellBasell ha lanzado una nueva resina para soplado de film.
23/10/2009 LyondellBasell Industries ha anunciado el lanzamiento de una nueva resina de polietileno para su uso potencial en un amplio rango de aplicaciones de soplado de film. La nueva resina Lupolen GX 4081, tiene unas buenas propiedades mecnicas, y una combinacin nica de rigidez y resistencia, ideal para numerosas aplicaciones de envasado flexible.
La resina Lupolen GX 4081 puede ser fcilmente mezclada con polietilenos lineales (LDPE). La aplicacin potencial de la resina Lupolen GX 4081 es amplia, desde films para la industria o la agricultura, hasta film para envasado de alimentos.
Rollprint lanza un nuevo film de tapa de polister, StreamOne. Fuente Rollprint Packaging Products, Inc.
22/10/2009 Rollprint Packaging Products, Inc, ha lanzado la nueva tapa de alto rendimiento 100% polister, llamada StreamOne, para los sectores mdicos, alimentario y farmacutico. Su estructura utiliza
hasta un 50% menos de material y ayuda a las compaas a conseguir los objetivos de reciclado.
StreamOne ha sido fabricado para sustituir a los laminados tradicionales de mezcla de polmeros sin disminuir el rendimiento al sellar a bandejas. El material est fabricado completamente de polister, por lo que puede ser reciclado fcilmente, junto con la bandeja.
Los films Cardia Biohybrid aptos para contacto con alimentos. Fuente Cardia Bioplastics.
21/10/2009 Cardia Bioplastics ha anunciado una nueva lnea de films Cardia Biohybrid, que cumple con la normativa 2002/72 EC de la Comisin Europea para materiales en contacto con alimentos.
Los films multicapa Cardia Biohybrid, estn fabricados mediante la combinacin de termoplsticos procedentes de fuentes renovables, con poliolefinas, lo que reduce la dependencia de materiales procedentes del petrleo. Esta nueva lnea de films multicapa, ofrecen numerosas ventajas, como una gran claridad y unas propiedades mecnicas y de procesado excelentes.
Carbreiro: nuevo tapn fcil apertura. Fuente TecnoBebidas
20/10/2009 Aguas de Cabreiro ha lanzado al mercado una parte de su produccin envasada con 'Maxi Crown', un tapn abrefcil que facilita el autoconsumo y garantiza la calidad del agua en sus envases. Este nuevo sistema de taponado se emplea en las botellas de vidrio de medio litro, con y sin gas, que se comercializan tanto en hostelera como en alimentacin desde este mes de octubre. Frente a los envases que emplean el tapn corona, este nuevo sistema presenta como ventaja que el consumidor pueda abrir directamente la botella sin necesidad de abridor. De este modo, facilita el autoconsumo en cualquier circunstancia. Ampliar noticia
Nuevo sistema de esterilizacin para botellas. Fuente Advanced Electron Beams
08/10/2009 Con el envasado asptico de zumos, bebidas funcionales y bebidas lcteas, es especialmente interesante una alternativa a las tecnologas de esterilizacin de los envases que minimice el consumo de energa y agua, mientras se cumple con los requerimientos para los nuevos productos aspticos.
AEB (Advanced Electron Beams), ha lanzado en Drinktec 2009 su nuevo sistema de esterilizacin para botellas el e25ITB, un emisor de haz electrnico para esterilizar dentro de las mismas. La tecnologa de esterilizacin del emisor e25ITB, puede ser utlilizada para envases flexibles y cierres, en el llenado de botellas. La superficie de los materiales de envases son esterilizados a alta velocidad con un haz de electrones energticos. No se utilizan productos qumicos, por lo que no es necesario lavar ni secar el material, de manera que no existe riesgo de residuos qumicos en el producto envasado.
Asecor aprovecha la campaa contra las bolsas de plstico para reivindicar el uso del corcho
08/10/2009 La asociacin corchera extremea Asecor, aprovechando las campaas publicitarias en contra de la utilizacin abusiva de bolsas de plstico de un slo uso en los centros comerciales, ha dado a conocer "estudios independientes" que sealan que la fabricacin de un tapn de plstico "poluciona 16 gr de CO2 ms que una bolsa de plstico".
Adems, en el proceso productivo de los cierres de plstico y de aluminio se emiten 10 y 25 veces ms de gases de efecto invernadero, respectivamente, que en el de corcho, segn un informe de la consultora PriceWaterhouse Coopers. Por aadidura, estos ltimos son totalmente reciclables y biodegradables, a lo que habra que sumar los beneficios medioambientales de las plantaciones de alcornocales. En este sentido, Asecor se est planteando la posibilidad de instalar contenedores de tapones de corcho en los establecimientos hosteleros para su posterior reciclado, como parte de una campaa de sensibilizacin sobre las ventajas de este material en el cierre de botellas.
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Zuvamesa iniciar actividad el prximo mes de noviembre. Fuente adn
06/10/2009 Las 59 empresas citrcolas propietarias de Zumos Valencianos del Mediterrneo estn de enhorabuena. Cuatro aos despus de que se comenzara a perfilar el proyecto de construccin de una fbrica que asumiera parte de su produccin de naranja y la transformara en un producto con ms valor aadido, como es el zumo fresco, se estn concluyendo las obras. As, est previsto que el prximo mes de noviembre, con el inicio de la campaa, comience a funcionar la planta de Zuvamesa, que tendr capacidad para elaborar alrededor de 100 Ml de zumo al ao. Ampliar informacin
Bericap amplia la linea de tapones SuperShorty
30/09/2009 BERICAP ha desarrollado el tapn LinearSeal SuperShorty. Este tapn consta de dos piezas hechas de polipropileno, con un liner que gira libremente de EVA. Este tapn va dirigido a mercados que demandan cierres de dos piezas, promociones y envases transparentes, para las botellas con cuello referenciado PCO 1881. Las prestaciones de este tapn son comparables a las de otros cierres similares.
La variedad de productos para el cuello y boca PCO 1881 van desde el cierre de de una pieza (Double Seal SuperShorty), con diferentes pesos, el cierre de dos piezas LinerSeal SuperShorty, as como los cierres de 2 3 para productos consumidos durante la prctica deportiva. Todos los tapones roscados presentan la opcin de incorporar absorbedores de oxgeno.
Nuevos envases de fibra de Stora Enso.
29/09/2009 Stora Enso ha introducido una nueva solucin para el envasado de bienes de consumo. DeLight es un envase hecho con fibra que ofrece una alternativa a otros materiales en trminos de sostenibilidad. Comparado con los materiales de envase tradicionales, como el aluminio y el CPET, los envases DeLight son ms ligeros, son reciclables y fciles de usar.
DeLight sirve tanto para utilizar en el horno como en el microondas, y es apto para
congelacin. Adems, se puede utilizar con atmsfera modificada (MAP), ya que posee unas excelentes propiedades barrera. El diseo se puede customizar de acuerdo con los requerimientos del cliente.
Alimentos para bebes en envases con materiales barrera.
25/09/2009 Los envases de plstico fabricados con materiales barrera, satisfacen las demandas del mercado de envases aspticos para comida de bebs, gracias a la combinacin de un diseo flexible, una proteccin del alimento a largo plazo y de la rentabilidad respecto a otros materiales de envase como el vidrio.
Debido al desarrollo de la tecnologa de formado-llenado-sellado asptico (FFS), las principales marcas de comida para bebs se han decantado por los envases plsticos, reemplazando el vidrio, ya que aporta numerosas ventajas, como la facilidad de uso, la posibilidad de meterlos en el microondas, no se rompen por lo que son ms seguros para el consumidor, y su reciclado consume menos energa. Los envases fabricados por RPC Cobelplast con lminas de PP/EVOH/PP, proporcionan una barrera al oxgeno y a la humedad, alargando la vida til de los productos hasta 12 meses a temperatura ambiente.
Plum Organics introduce las nuevas bolsas de comida para bebs
23/09/2009 La empresa de Estados Unidos Plum Organics est presentando el nuevo envase flexible para comida de bebs, que permite preservar su frescura y aroma de manera natural sin utilizar aditivos ni conservantes.
Plum Organics es la primera empresa que lanza este tipo de formato para la comida de bebs en Estados Unidos. El producto se puede servir a temperatura ambiente, calentado o bien refrigerado, segn la preferencia del consumidor. Este tipo de envase es considerado como una alternativa moderna al tradicional tarro de
cristal. Adems, este envase permite un menor tiempo de calentamiento que el tarro de cristal.
Congreso ATOM BY ATOM del 28 al 30 de Septiembre en Donostia-San Sebastin (Guipzcoa, Spain)
21/09/2009 Durante los tres das de conferencias del congreso ATOM BY ATOM, se har divulgacin de los avances, los retos y las implicaciones de diversas reas de la nanociencia y la nanotecnologa como la nanoelectrnica, la nanomedicina, la nanofotnica, o los nanomateriales, entre otras. En el programa se incluyen conferencias y actividades en las que participarn un importante plantel de ponentes que incluye a tres premios Nobel e investigadores destacados. Ampliar informacin
Nueva tinta termocromtica que indica la temperatura ideal en latas de cerveza. Fuente Rexam
18/09/2009 Grolsch, una marca de cerveza, ha introducido el nuevo medidor de fro en sus latas para cerveza, utilizando un desarrollo reciente de tintas termocrmicas.
La tinta ha sido reformulada para mejorar el cambio de color y que sea ms notable la diferencia de tono a la temperatura deseada. Estas tintas sensibles a la temperatura, han sido desarrolladas por Rexam y Grolsch, e indican cuando la cerveza del interior del envase est lo suficientemente fra para beber. La tinta, que empieza a cambiar de color a los 11C, cambia a azul cuando la cerveza ha llegado la temperatura ideal para ser tomada (entre 6 y 8C) y vuelve a color blanco cuando la temperatura aumenta.
H2O: Montseny tambin presenta su propuesta de diseo
17/09/2009 H2O es la nueva frmula del Montseny, un agua de diseo con estilo propio. Con motivo de la "SuperFesta" de la "SuperMaduixa" organizada por Sorli Discau, se ha creado una edicin limitada que incorpora la imagen de la SuperFresa. H2O del Motseny estar en grandes superficies y se podr encontrar en prcticos packs de tres envases. Ampliar noticia
La nueva T 700: segura e higinica. Automticamente perfecta. Fuente Multivac
16/09/2009 Gracias a su diseo higinico innovador, esta mquina se usa principalmente en el sector alimentario.
Con la delgada termoselladora en lnea resulta ms econmico y flexible el proceso de envasado. La termoselladora perfecciona todo el proceso de envasado con exactitud para obtener el resultado deseado. El funcionamiento de la mquina es continuo, con movimientos suaves y con el esfuerzo exactamente necesario. De esta manera se ahorra energa y, adems, se protege la mquina y el producto. Esto hace que el manejo de la T 700 sea sumamente sencillo.
ColorMatrix lanza una nueva tecnologa barrera. Fuente ColorMatrix
15/09/2009 ColorMatix, lanzar en la feria Drinktec 2009 (del 14 al 19 de Septiembre- Munich) su nuevo producto Amosorb SolO2, una nueva tecnologa barrera para PET de alto rendimiento que asegura la extensin de la seguridad del producto y el aumento de la vida til en bebidas sensibles al oxgeno, especialmente, cerveza, vino y zumo.
Amosorb SolO2 combina las propiedades de un absorbedor de oxgeno con propiedades barrera, por lo que protege al producto del ingreso de O2, la prdida de CO2, y la degradacin del producto. Est diseado especialmente para bebidas sensibles al oxgeno. Amosorb SolO2 puede retrasar la prdida de CO2 hasta 30 das y proteger de la entrada de O2 hasta cuatro meses ms que con el Amosorb estndar. Amosorb SolO2 puede utilizarse con cualquier tipo de PET, y es adecuado tanto para envases de PET mono-capa o multi-
capa. Cumple con las normativas europeas y de la FDA para el contacto en alimentos.
Uso de sistemas RFID para monitorizar el transporte de fresas
14/09/2009 La empresa Ambient Systems, proveedora de sistemas RFID, en colaboracin con IHG (Information Highway Group) y Bionest (empresa espaola productora de fresas orgnicas) ha llevado a cabo con xito un proyecto de monitorizacin del transporte de fresas desde el punto de partida (Espaa) hasta el destino (Alemania).
Las etiquetas RFID se colocaron en los palets de fresas. Durante el transporte registraron la temperatura cada 15 minutos. En el momento de la llegada al destino, las condiciones de temperatura, as como la vida til restante de los productos de cada palet se transmitieron va GPRS. Aplicando este sistema, se puede seleccionar posteriormente los productos con menor vida til restante para ser distribuidos inmediatamente, lo cual supone un modo factible para llevar a cabo la gestin segn el FEFO (lo que primero expira, primero sale).
Husky ha anunciado una iniciativa para que se tome conciencia de los beneficios de los envases de PET.
11/09/2009 Husky Injection Molding Systems ha dado a conocer unas iniciativas para aumentar la conciencia sobre los beneficios de la utilizacin del PET como material de envase. Husky ha participado en diferentes proyectos para proporcionar una informacin ms exacta sobre la seguridad, sostenibilidad y reciclabilidad del PET.
Los estudios han demostrado que el PET es uno de los materiales plsticos para envases ms ligero y reciclable. La tecnologa del PET sigue avanzando, y est siendo una alternativa de envasado muy atractiva para muchas aplicaciones. Husky junto con otras empresas de plsticos, lanzaron la campaa Facts on PET, para promover la informacin correcta sobre el PET y para rectificar informacin errnea. Tambin est trabajando junto con Allied Development Corporation, para llevar a cabo estudios de Anlisis del Ciclo de Vida, para determinar la huella de carbono y las emisiones
de CO2 que se producen en la fabricacin y el transporte y compararlo con otras alternativas de envasado.
En Espaa ya se reciclan 6 de cada 10 envases. Fuente Ecoembes
10/09/2009 Segn el Sistema Integrado de Gestin de Ecoembes, la sociedad sin nimo de lucro encargada de recuperar y reciclar envases ligeros (envases de plstico, latas y bricks) y envases de cartn y papel, se reciclaron un 62% del total de envases gestionados.
En relacin a los envases de plstico, en 2008 se recicl un 12,8% ms que en 2007, concretamente, 289.823 toneladas de material. En cuanto a los envases metlicos, se reciclaron el 68,9% del total de los adheridos al SIG. Finalmente, en relacin a los envases de papel y cartn se recicl el 81% del total.
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Plstico avanzado procesado mediante extrusin-soplado
09/09/2009 Por primera vez en Europa, un fabricante de maquinaria ha demostrado que el material Styrolux 3G 46 de BASF puede ser procesado mediante extrusin-soplado. Kautex Maschinenbau, empresa fabricante de sistemas de extrusin-soplado, ha producido recientemente botellas a partir de este estireno-butadieno copolmero (styrene-butadiene copolymer SBC), mediante una mquina de extrusin-soplado de alto rendimiento. BASF lanz este nuevo plstico a principios de 2008. Ampliar noticia (texto en ingls)
EFSA ha publicado una guia sobre las sustancias activas e inteligentes en materiales en contacto con alimentos. Fuente EFSA
08/09/2009 La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA), ha publicado una gua sobre como presentar solicitudes para la evaluacin de seguridad de las sustancias activas e inteligentes en
materiales que van a estar en contacto con alimentos.
En general, los materiales activos en contacto con los alimentos, libera o absorbe sustancias para preservar o mejorar las condiciones del envasado o para aumentar la vida til de los productos. El Reglamento (CE) N 450/2009 disea un proceso de autorizacin para el uso de nuevas sustancias activas o inteligentes en materiales de contacto con los productos. La legislacin prev que los fabricantes soliciten este permiso, deben primero presentar una solicitud para la evaluacin de las sustancias relevantes a la EFSA.
Loma Systems lanza IQ3+ PipeLine, un nuevo detector de metales
07/09/2009 La presencia de partculas metlicas en los alimentos envasados supone un gran peligro, y una causa frecuente de quejas de los consumidores. Por este motivo, es bsico para las empresas envasadoras disponer de un sistema de control calidad que permita eliminar este problema.
En este sentido, el equipo IQ3+ PipeLine es la opcin ideal para utilizar en productos lquidos y semilquidos, como mermeladas, sopas, carne de las salchichas o pats, debido a la diversidad de dimetros de tubo y accesorios. Loma ha desarrollado una gama de vlvulas de rechazo para el sistema IQ3+ PipeLine para poder adecuarse a los diferentes productos y disponer de una gran versatilidad.
Linpac desarrolla una nueva barqueta ligera y reciclable para tomates. Fuente Linpac
04/09/2009 La empresa Linpac ha lanzado un nuevo tipo de barquetas para tomates que incorpora un diseo mejorado, a la vez que una mejor presentacin del producto y proteccin del mismo utilizando la mnima cantidad de material.
Las barquetas para tomates pueden fabricarse con HIPS (poliestireno de alto impacto) y rPET (PET reciclado) u otro tipo de material reciclado, y estn disponibles en diferentes
tamaos segn las diferentes clases de tomates. Tambin se pueden utilizar para flow-pack y en una gran variedad de colores. Este nuevo diseo responde a la demanda cada vez ms creciente de las empresas envasadoras y la distribucin de incorporar material reciclado adems de mejorar la presentacin.
Envases de PET: Resiste el temporal. Fuente Alimarket
03/09/2009 Pese a que la coyuntura econmica ha supuesto un duro golpe para la demanda de envases PET destinado a los sectores ms estratgicos para el crecimiento (zumos, lcteos y cervezas), las empresas que configuran este sector, han podido resistir de forma notable gracias a la apuesta tecnolgica de los ltimos aos, que ha permitido presentar una variedad de envases cada vez ms competitiva (reduciendo gramajes y precios al tiempo que se incrementaban los niveles de resistencia de la botella) y sobre todo una oferta de servicios cada vez ms orientada al ahorro del cliente y al suministro just in time (lo que explica el florecimiento de las integraciones y la produccin near by). Ampliar noticia
Witt desarrolla un sistema de mezcla inteligente
02/09/2009 Un nuevo proyecto desarrollado por Witt-Gasetechnik promete calidad y seguridad en el suministro de gas a mximo nivel. Una solucin completa con control electrnico. Componentes de alta calidad para mezclar, dosificar y analizar, proporcionan mezclas de gas precisas. La sensacin de este sistema de mezcla inteligente: El autocontrol de sistema con correccin de errores automtico garantiza una alta seguridad de proceso. Ampliar noticia (texto en ingls)
Envase para conservar pescado fresco. Fuente Hefestus
01/09/2009 Hefestus, ha desarrollado una solucin de envasado para aumentar la vida til del pescado fresco. Este envase protege la frescura del producto conservando su aspecto natural.
El pescado es muy susceptible a la oxidacin y la degradacin. Los procesos trmicos clsicos como congelacin, normalmente son utilizados para proteger y extender la vida til. Otras opciones son la utilizacin de hielo, lo cual requiere un especial proceso de manipulacin para evitar posible contaminacin patgena, o envasar al vaco con equipos especiales. Uno de los problemas en el envasado a vaco es el aspecto resultante y la textura del producto, especialmente con el pescado, ya que tiene una textura muy sensible. La tecnologa de Efestus, SLB acaba con ese problema, permitiendo a los procesadores de pescado ofrecer a los consumidores un pescado fresco y con el aspecto natural. La tecnologa SLB, refuerza la vida til, permitiendo a los fabricantes envasar el pesado y conservar su frescura, buen sabor y alta calidad hasta 21 das. El envase de Hefestus, permite a los fabricantes y vendedores transportar el pescado fresco sin ningn impacto en el aspecto del producto.
iRAP Innovative Research and Products, Inc. lanza un estudio sobre el envasado de alimentos y bebidas con nanotecnologa. Un anlisis de la nanotecnologa, la industria y el mercado global.
31/07/2009 El estudio pretende beneficiar a los fabricantes actuales de envases para alimentos y bebidas, los cuales buscan aumentar sus ingresos y oportunidades de negocio. Tambin, puede ser una referencia para las pequeas industrias del envasado de alimentos que deseen expandirse a travs de nuevas tecnologas, como es la nanotecnologa, en el campo del envasado.
De acuerdo a este estudio, la utilizacin de la nanotecnologa en el mercado de envasado de alimentos y bebidas en el ao 2008 fue de 4.13 billones de dlares, y se espera que en 2009 sea de 4.21 billones de dlares. Se prevee que para el 2014 haya un crecimiento hasta los 7.30 billones de dlares. Cabe resaltar, entre otros, las tecnologas de envasado activo, los absorbedores de oxgeno y humedad y los envases barrera, que representan ms de un 80% del mercado actual.
Nuevo envase de Donuts
31/07/2009 Panrico, fabricante de productos de bollera y pan de molde, ha relanzado toda la gama de productos de la familia Donuts. Una de las principales novedades, es la utilizacin de un nuevo envase que permite mantener los Donuts frescos y tiernos durante toda la semana.
La inversin realizada por Panrico en este relanzamiento, tanto en tecnologa como en aspectos promocionales, se eleva hasta los 35 millones de euros. Donuts es una marca propiedad de Panrico, que viene explotndola desde hace ms de 40 aos y que ha sido reconocida por varios organismos como marca notoria en Espaa. La nueva presentacin y envasado de los productos de la familia Donuts, en todas sus variedades y formatos, ya est a disposicin de los consumidores en los diferentes puntos de venta: Donuts Classic, Bombn, Bombn Blanco y Donuts Mini Glace, Mini Bombn, Mini Blanco, Mini Max Cacao y Mini Max Crema.
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Nuevo mtodo de impresin para detectar toxinas en los alimentos
31/07/2009 FUJIFILM Dimatix acaba de anunciar que un equipo de investigacin de la Universidad McMaster en Hamilton (Ontario), que trabaja dentro de la Red de "Papel Bioactivo SENTINEL" en Canad, ha usado su impresora DMP-2800 Dimatixde para desarrollar un nuevo mtodo de impresin Inyet para imprimir tintas bioactivas, capaces de detectar sustancias peligrosas que pueden causar la intoxicacin a travs de la ingesta de alimentos o ser usadas para el bioterrorismo.
As, el papel Bioactive resulta ser un producto econmico y fcil de usar ante sustancias qumicas biolgicamente activas que proporciona, de un modo rpido y fcil, un nuevo mtodo para detectar -y en algunos casos tambin desactivar - toxinas como la bacteria E. Coli o la salmonella, o como patgenos de la gripe. La aplicacin ms amplia del "papel bioactivo" engloba desde aplicaciones en neurociencia o la evaluacin de frmacos, hasta las mscaras quirrgicas, los envases en alimentacin y la purificacin del agua.
La compaa Constar anuncia la aprobacin por parte de la FDA del absorbedor de oxgeno DiamondClear
30/07/2009 La tecnologa DiamondClear has sido aprobada por la Administracin estadounidense Food and Drug Administration (FDA) para su uso en envases de PET (polietilentereftalato).
Siguiendo con la aprobacin preliminar de la FDA en 2007, Constar recibo una nueva notificacin (Food Contact Notification, FCN) de aprobacin del desarrollo de una nueva tecnologa que modifica qumicamente al DiamondClear para la mejora de su comportamiento barrera, la claridad y la reciclabilidad. Actualmente, la empresa ya se ha planteado la venta de su producto DiamondClear para su uso en el envasado de casi todas los alimentos y bebidas sensibles al oxgeno.
Tendencias emergentes en packaging
30/07/2009 Los avances tecnolgicos, el envejecimiento de la poblacin y su longevidad, la inmigracin, el poco tiempo que tenemos para todo, el incremento de hogares emergentes (unipersonales, monoparentales, parejas sin hijos...) la bsqueda permanente de la salud, ms comodidad y bienestar, todo, sin duda, influye en el diseo de los envases de hoy y maana. Observacin, interpretacin y anticipacin son tres palabras clave para los que participamos en la cadena de valor y debemos estar muy alertas.
Citando a F. Madia de Souza "El cliente es una animal raro llamado: Camaguro (camalen y canguro) porque fcilmente cambia de gustos y si lo descuidamos salta hacia la competencia y desaparece sin ser visto de nuevo".
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Nuevo PermMate
29/07/2009 - Medidor de la Permeabilidad del Envase La medicin de la permeabilidad del oxgeno en envases acabados, realizado de una manera completamente nueva. El PermMate es un sistema altamente verstil para medir la permeabilidad al oxgeno en envases y botellas
- Principio de Medicin La idea detrs del sistema PermMate es que si un envase con un contenido interno de
oxgeno bajo, se deja por un periodo de tiempo en un nivel de oxgeno ambiental (20.9 %), el nivel de oxgeno dentro del envase aumentar. Si el envase est libre de fugas este aumento ser debido a la infiltracin por el material. Basado en esta suposicin y considerando otros parmetros relacionados con el tipo y el diseo especfico del envase, es fcil calcular la permeabilidad del envase; esto es tambin conocido como AO2IR (Ambient Oxygen Ingress Rate). - Proceso de medicin paso a paso La medicin de la permeabilidad del oxgeno de un envase PermMate se hace en 6 sencillos pasos - cada paso es automatizado y controlado por el PermMate y el asequible software de su ordenador. El usuario es guiado en cada paso con la ayuda de los apuntes del software: 1. Crear una nueva muestra de prueba. 2. Determinar el volumen del envase, usando la funcin de deteccin de volumen automtica. 3. Limpiar el envase con la N2 al nivel deseado de partida, por ejemplo 0.2 % O2. 4. Dejar en envase estabilizado en una temperatura/humedad en ambiente permanente. 5. Hacer al menos dos O2 medidas de contenido en el envase entre las mediciones deje el envase en un ambiente permanente. 6. Calcular la permeabilidad del oxgeno del envase.
Coca-Cola Espaa acaba de presentar nuevos envases de vidrio con una imagen ms vanguardista que van destinados exclusivamente al canal horeca.
28/07/2009 'Aquabona' es comercializada actualmente en los canales de alimentacin moderna, tradicional y en hostelera, en formatos PET de 5 l, 1,5 l, 0,5 l, 0,35 l y en vidrio de 1 l, 0,5 l y 0,33 l.
La compaa llev a cabo hace unos meses un relanzamiento de la marca con una nueva identidad visual, de modo que elimin su anterior imagen del Dios del mar, Poseidn. Desde entonces, 'Aquabona' ha apostado por reducir significativamente el peso de sus botellas. Como ejemplo de ello, sus referencias en PET, que han incorporado 'micro curvas' para hacerlas ms ligeras. Ahora acaba de lanzar tambin los nuevos envases de vidrio con una imagen ms vanguardista y moderna, adaptndola al canal de Hostelera.
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Nueva impresora de chorro de tinta Videojet 1210
27/07/2009 La Videojet 1210 es una impresora de chorro de tinta que pertenece a la nueva lnea 1000 de producto Videojet recientemente lanzada. Diseada para pequeas aplicaciones, la impresora Videojet 1210 es el producto perfecto para aplicaciones que impliquen la impresin de cdigos durante 8-10 horas al da y 5 das a la semana. La impresora est diseada para ser integrada en la lnea de producto y mantener su velocidad. Est diseada para clientes que necesitan una codificacin bsica, y es ideal para alimentos, bebidas, y sectores qumico, farmacutico y de cuidado personal. Ampliar noticia (texto en ingls)
Inaugurado el Laboratorio Ibrico Internacional de Nanotecnologa en Braga (Portugal)
24/07/2009 La idea de creacin del INL surgi hace cuatro aos (2005), en la XXI Cumbre Hispano-Lusa, y se fue desarrollando en los dos aos siguientes, hasta que se aprob el Acuerdo Internacional en 2007. La creacin del INL permitir que Espaa se posicione estratgicamente en la vanguardia de uno de los sectores de investigacin de punta a nivel mundial. La construccin del edifico inaugurado (26.000 metros cuadrados) en Braga (Portugal) comenz hace un ao, pero el funcionamiento real, las actividades de investigacin del laboratorio, tardar un ao ms. Las instalaciones acogern a 200 cientficos de todo el mundo, as como a otros 200 estudiantes.
Este centro que ser dirigido por el catedrtico y fundador del grupo de investigacin en Nanotecnologa y Magnetismo de la USC, Jos Rivas trabajar de forma conjunta con universidades y centros de investigacin de todo el mundo y ya cuenta con una decena de acuerdos para desarrollar proyectos de postgrado y otras iniciativas en colaboracin con pases de Asia y Norteamrica, adems de la Pennsula Ibrica. El Laboratorio de Nanotecnologa de Braga centrar sus esfuerzos en cuatro reas de investigacin relacionadas con la nanotecnologa: la nanomedicina; el control ambiental, de calidad alimentaria y de seguridad; la nanoelectrnica; y la nanomanipulacin.
Labelexpo. La mayor feria de etiquetas del mundo
23/07/2009 Labelexpo Europe regresar a Bruselas Expo del 23 al 26 de Septiembre de este ao. Consolidado
como el mayor evento sobre la industria de las etiquetas, la decoracin de productos, la impresin web y la conversin, el espacio de exposicin para la feria de este ao, ha superado con creces al de los eventos de 2007. Ampliar informacin
DEFRA lanza un Plan de Implementacin para la Digestin Anaerbica
22/07/2009 El Plan de Implementacin para la Digestin Anaerbica fue lanzado el pasado 15 de Julio por el Departamento de Medioambiente, Alimentacin y Medio Rural (DEFRA) de Inglaterra, dando recomendaciones al grupo encargado de las tareas de Digestin Anaerbica. El Plan de Implementacin contiene recomendaciones que cubren los campos de Economa e Infraestructura, Legislacin, Tecnologa y Comunicacin, entre otros.
El estudio detalla las distintas formas que favorecen la disgestin aerbica en Inglaterra. La disgestin aerbica descompone la materia orgnica, tales como residuos de alimentos y estircol animal para producir biogs, una fuente de energa renovable para su posterior uso en calefaccin, transporte, etc. El uso de la digestin aerbica ayuda tambin a aprovechar los residuos orgnicos de los vertederos, reduciendo la emisin de gases de efecto invernadero. El informe enfatiza sobre los residuos alimentarios como una materia prima importante para las plantas de energa anaerbica, incluyendo procesadores alimentarios, otros servicios de alimentacin y minoristas como principales contribuyentes. El documento tambin aade que la digestin anaerbica de bioplsticos ofrece una buena opcin de negocio para tratar los residuos de envases alimentarios.
La tecnologa de envasado permite disponer de alimentos con contenido reducido de sal y azcar, sin sacrificar el sabor
21/07/2009 La compaa ScentSational Technologies, LLC contribuye a que los elaboradores de bebidas y alimentos puedan reducir el contenido en azcar y sal utilizando su producto patentado CompelAroma, una tecnologa que permite la liberacin de aromas encapsulados. El aroma puede participar en la mejora del sabor para compensar el detrimento originado por la reduccin de azcar, grasas o sal de las lneas de alimentos clasificadas como ms saludables. P. ej. Aromas
de mantequilla o crema de leche pueden contribuir a la percepcin de cremosidad.
La tecnologa desarrollada por esta compaa encapsula los aromas dentro de la estructura de los componentes del envase plstico, en el momento de la fabricacin. De esta manera, los aromas quedan bloqueados en el material de envase, permaneciendo estables durante ms tiempo, que si se hubieran aadido directamente al contenido. Los beneficios que reporta el CompelAroma se pueden enumerar como (1) contribucin a la satisfaccin del consumidor, favoreciendo su fidelizacin; (2) extensin de la vida til, reduciendo las prdidas por menor generacin de desechos y menos devoluciones.
La botella Krones PET lite 6.6 ha demostrado ser prctica
20/07/2009 Actualmente es el envase de PET ms liviano para un contenido de 0,5 litros. Krones encarg a un centro de testeo externo y con amplia experiencia, con sede en Munich, realizar un estudio de factibilidad que present varios resultados interesantes. Entre otras cosas se demostr que la carga vertical baja con menos de 30 kilogramos bast completamente y en los tests de cada y transportes simulados bajo condiciones normales de carretera no se producan daos en los envases.
El concepto Krones PET lite 6.6 con un peso de botella de tan slo 6,6 gramos no slo es un modelo terico como lo son otros conceptos de peso liviano presentados en el mercado sino que funciona en la completa cadena de valor aadido en la prctica en la empresa.
Anlisis de ciclo de vida (ACV), de lasaa boloesa en envases de aluminio. Fuente European Aluminium Foil Association
17/07/2009 Los envases de aluminio son frecuentemente utilizados para el envasado de productos listos para ser consumidos, como la lasaa, debido a su resistencia y conductividad trmica, ductilidad y bajo peso.
Este estudio investiga la funcin medioambiental del envase, de lasaa lista para ser consumida, en relacin a su ciclo de vida, y la relevancia medioambiental de las distintas etapas de su ciclo de vida. Se ha considerado la lasaa boloesa debido a su relevancia en el mercado.
Experiencia con valor aadido-Trozo a trozo. Fuente SIG Combibloc
16/07/2009 Globalmente, la industria de la alimentacin busca productos innovadores para ofrecer valor aadido a consumidores y productores. SIG Combibloc ha desarrollado drinksplus, una solucin que aade valor al producto de forma perceptible, trozo a trozo, aadiendo extras naturales como piezas de frutas y vegetales, o cereales a las bebidas.
El concepto drinksplus abre el camino a una nueva categora de productos que van en la lnea de la tendencia del consumidor de buscar productos ms naturales. Ahora es posible envasar productos lquidos conteniendo hasta un 10% de partculas, y ser llenados en envases de SIG Combibloc. Este sistema permite incorporar al producto trozos individuales de hasta 6 milmetros de tamao.
Comentarios a la minimizacin de huellas de carbono en envases. Fuente Linpac.
15/07/2009 Las empresas de venta al detallista y sus suministradores buscan minimizar su huella de carbono, el envase tiene una importante participacin a la hora de reducir el impacto ambiental debido al transporte de los productos. El envase retornable (RTP), en forma de bandeja o contenedor, es un mtodo usualmente empleado en el transporte de mercancas, desde componentes delicados hasta ropas y alimentos.
En estos momentos, los envases retornables (RTP) son los primeros de esta clase de productos que han sido totalmente testados, frente al nuevo estndar PAS (Publicly Available Specification) 2050: 2008 Assessment of the Life Cycle Greenhouse Gas Emissions of Goods and Services. Se ha demostrado que la huella de carbono de los envases reutilizables de LINPAC Allibert es 67.8 por ciento menos de una caja de cartn.
Nuevo envases para ensaladas fabricado con material 100% procedente de material reciclado.
14/07/2009 Earthbound Farm ha anunciado la primera ensalada cortada y lista para su consumo, que incorpora material 100 % obtenido a partir de material reciclado, proveniente del polyethylene terephthalate (PET).
Muchos envases para alimentos y otros productos, estn fabricados de PET, ya que este es ligero, resistente, seguro y reciclable. Mientras que el PET virgen, est fabricado a partir de gas natural, el PET reciclado es obtenido a partir de productos plsticos como botellas de soda, o botellas de agua, que previamente fueron usadas y recicladas. Esto hace que el PET reciclado requiera menos energa y agua, produciendo menos gases efecto invernadero que el material virgen.
Segn un estudio, aromas incluidos en el material de envase favorecen el saciado de quienes lo consumen.
13/07/2009 Un estudio reciente, realizado por un laboratorio independiente confirma el potencial de la tecnologa CompelAroma para favorecer el saciado durante las comidas. El citado estudio confirma la teora del papel de los aromas en el saciado. Este hallazgo abordndolo como valor aadido a los alimentos, permitira a los fabricantes de alimentos utilizar envases aromatizados que enven seales al consumidor indicando que ya han comido suficiente. La firma ScentSational Technologies ha desarrollado una lnea de productos para envasado de alimentos y bebidas que abarca desde bandejas aromatizadas adecuadas para hornos microondas a films y bolsas flexibles trasmisoras de aromas que contribuyen al saciado. Ampliar noticia (texto en ingls)
POSIMAT mostrar en Drinktec, sus ltimos desarrollos en sistemas de manejo de botellas de plstico vacas.
09/07/2009 En la prxima edicin de Drinktec, POSIMAT, presentar una exposicin de su tecnologa: un circuito cerrado compuesto de un posicionador, un silo y un transportador por aire,
manejando dos tipos de botellas que irn intercambiando trayectos de forma automtica y sin necesidad de personal.
Las botellas circularn por un circuito de transportador por aire POSIJET que incorporar un transportador vertical VERTIJET, un sistema capaz de subir o descender de 0 a 90, e irn siendo sometidas a diversos efectos: acumulacin, subidas, bajadas y curvas. El mismo circuito incorporar un posicionador POSIFLEX con cambio de formato automtico e instantneo y un silo nodriza con la tecnologa POSISILO con sistema de rampas de descarga especialmente concebido para botellas ligeras y delicadas.
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Los aditivos oxodegradables son incompatibles con el reciclado mecnico. Fuente European Plastic Recyclers
08/07/2009 Los esfuerzos realizados por los distintos agentes, con el objeto de llegar a los objetivos europeos de reciclado, estn en riesgo. Los aditivos oxodegradables ponen en peligro el reciclado mecnico debido a la contaminacin de los flujos de materiales. De hecho, el consumidor no distinguir el diverso tipo de plsticos y arrojar todo el material en el mismo contenedor.
Actualmente, la carencia de estndares aceptados de reciclabilidad, y un etiquetado que no enva un mensaje claro al consumidor, hace que la presencia incontrolada de estos aditivos, cree una calidad no controlada de material reciclado, donde estos aditivos no pueden ser eliminados o detectados.
Tetra Pak anuncia el lanzamiento global de un envase de cartn para productos lcteos lquidos y refrigerados
07/07/2009 Tetra Brik Edge es la solucin de envase para productos lcteos lquidos y refrigerados, diseado para consumidores de todas las edades, desde nios hasta personas mayores. La novedad es que el nuevo envase tiene un tapn con un dimetro de 34 mm (SimplyTwist) que requiere una fuerza de apertura pequea y ha sido diseado para un fcil manejo.
El gran dimetro de la boquilla es ideal para verter productos lcteos como leche y yogures bebibles. El ngulo de la boquilla facilita coger el tapn, ya que hay ms espacio para la
mano y los dedos, y cuando el producto es vertido, no necesita levantar ninguna tapa sellada. El nuevo envase es fcil de usar, abrir y verter el producto por el consumidor, incluso para aquellos consumidores con incapacidades como artritis o heridas.
Transatlantique, nuevo cierre de Bericap
06/07/2009 A pesar de su glamoroso nombre debido a su suaves formas, Transatlantique , este tapn diseado por Bericap para la compaa de siropes francesa MONIN, la cual ofrece ms de 100 sabores en ms de 100 productos, proporciona un plus a aquellas personas del sector de la hostelera, que buscan el ahorro de tiempo y la integridad de uso.
Este tipo de cierre, proporciona: - Innovacin y reconocimiento fcil para seducir al usuario pero tambin al consumidor final - Diseo ergonmico y cmodo que permite su uso con la mano abierta. - Constante flujo del producto y facilidad de control - Cierre automtico que asegurar integridad del producto
La empresa Carrefour ha decido eliminar todas sus bolsas de plstico de sus centros, siendo la primera gran empresa en Espaa que ha decido realizarlo.
03/07/2009 La eliminacin de las bolsas se realizar gradualmente, y durante el periodo de cambio, sus clientes recibirn una bolsa de rafia reutilizable.
Se ha estimado que con el uso de bolsas reutilizables, cada persona puede ahorrar a lo largo de su vida ms de 18.000 bolsas de un solo uso. En Espaa, tercer pas europeo en consumo de bolsas de plstico de un solo uso, cada habitante recibe al ao una media de 238 de estas bolsas, que tardan 400 aos en descomponerse y de las cuales slo se recicla el 10%
La agencia inglesa UK Food Standards Agency (FSA) ha publicado una nueva gua que ayuda a las empresas del sector de envasado de alimentos a cumplir con la legislacin y aconseja sobre buenas prcticas.
02/07/2009 La Agencia ha publicado una nueva gua para las empresas del sector de envasado de alimentos y para aquellas entidades que tienen que cumplir con la legislacin dentro de sus negocios. Esta gua ayudar a las empresas que, en el curso de su negocio, fabrican y usan materiales y artculos que van a entrar en contacto con alimentos.
La gua es til para aquellos artculos que van a entrar en contacto directo con alimentos o pueden ser fuente de migracin haca el alimento. Estos materiales y artculos incluyen envasado de alimentos, procesado y equipos de servicio, utensilios de cocina, botes de cocina y cazos, entre otros. Las compaas objetivo de esta gua son fabricantes de materiales y artculos, proveedores de materias primas (resinas polimricas), los transformadores, recicladores, envasadores, importadores y vendedores.
PAKFOOD 2009- Del 14 al 17 de Septiembre de 2009
01/07/2009 El segundo encuentro del sector del envasado de alimentos se celebrar en Poznan (Polonia) los das 14-17 de Septiembre de 2009. La Feria del la industria del envasado de alimentos se organiza cada dos aos y se alterna con la feria TAROPAK. Pakfood se dirige a representantes de empresas, compaas de produccin y comerciantes del sector alimentacin y la industria de impresin.
Casi 200 expositores de 18 pases participaron en la primera edicin en 2007, en un rea de 6.500 m2. Este evento, junto con Polagra-Food atrae a ms de 34.000 visitantes. El rea de actividad que engloba PAKFOOD 2009 en el sector del envasado de alimento es: materiales e envasado, materiales para produccin de envases, diseo de envases, mquinas y dispositivos de envasado, marcado, etiquetado y consultora tcnica.
Cryovac D-940 film para un suave envasado tipo shrink
30/06/2009 Con un mejorado sellado, resistencia al impacto, y superiores propiedades
pticas, el nuevo D-940 es perfecto para presentaciones de producto novedosas, y formas irregulares. Diseado para velocidades de envasado de 10 a 90 envases por minuto, sin deformar el producto. Ampliar noticia (texto en ingls)
Nuevo cabezal de llenado de carbnico.
29/06/2009 Este nuevo cabezal presurizador (FT104X), fabricado por Armfield, mejora la capacidad y flexibilidad en mquina. El cabezal FT104X es un accesorio para el sistema FT102X diseado para el llenado y carbonatado de refrescos, cervezas y zumos. El nuevo cabezal, junto con el sistema FT102X, produce muestras del producto carbonatado ms rpidamente y de forma ms eficiente. Ambos cabezales de llenado son controlados por un panel de control tctil que permite controlar todos los parmetros para cada llenado y carbonatado de producto.
Otra ventaja de la combinacin FT104/FT102X es su gran flexibilidad. El sistema puede funcionar con pequeos lotes o tiradas desde 15 litros hasta 120 litros por hora, dependiendo del envasado. El modelo FT104X ha sido vendido ya a Pepsi Cola en Eire y la mquina est disponible a nivel mundial. El coste depende de la aplicacin y localizacin y el modelo puede ser adaptado al sistema carbonatador/llenador/taponador FT102X.
Sartorius desarrolla una lnea de detectores de metales y controladores de peso.
26/06/2009 COSYNUS, el ltimo modelo de la familia SYNUS, combina un detector de metales y un controlador de peso. Una sencilla interface, permite que pueda ser usado y configurado de forma rpida y sencilla ahorrando tiempo y esfuerzo.
La combinacin de la versin SYNUS permite otra ventaja, donde no hay espacio mas, un sencillo COSYNUS, es una alternativa de ahorro en espacio a una solucin por separado de un detector de metales y un controlador de peso.
Nuevas cajas de plstico para fruta y productos refrigerados.
24/06/2009 SOLEmbalagens y Braskem han desarrollado unas nuevas cajas de plstico destinadas a contener fruta y productos refrigerados. Es una caja de fcil montaje, y fabricada con 100% polipropileno.
Se puede utilizar en refrigeracin y tiene una alta durabilidad, lo que permite su reutilizacin y adems se puede limpiar fcilmente. Otra caracterstica de este nuevo tipo de cajas, es su resistencia al agua, que impide que absorba la humedad, algo que le diferencia de los materiales que se utilizan normalmente para este tipo de cajas. Adems, gracias al bajo espesor de sus paredes y a la inyeccin del plstico sobre una tela, se favorece la refrigeracin de los productos que contiene, por lo que requiere un menor consumo de energa.
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Hierbas aromticas y especias envasadas en NatureFlex, por sus propiedades barrera.
23/06/2009 NatureFlex, el film alta barrera con base de celulosa y por tanto compostable de Innovia Films, ha sido elegido por el productor australiano de especias, Sonnetor, para envasar su seleccin de hierbas aromticas y especias
NatureFlex no solo ofrece biodegradabilidad y compostabilidad, sino una alta barrera a la humedad similar al OPP. NatureFlex, es un material compostable (gracias a su 95% de contenido biolgico), transparente, con propiedades antiestticas, gran brillo, resistencia a las grasas, buena barrera a gases y aromas, y amplio rango de sellado. Todas estas propiedades lo hacen muy adecuado para el envasado de alimentos secos, adems de ser ideal para ser laminado a otros biofilms y apto para la fabricacin de mltiples formatos de envasado: VFFS, flow wrap, twist wrap, y overwrap. Los films de NatureFlex estn certificados con el estndar europeo EN13432 y el estndar americano ASTM D6400 de compostabilidad. Estas caractersticas junto con su compostabilidad en unas semanas le confirman como una excelente solucin de material de envase.
Cervis Environment, lanza el primer reutilizabolsas ecologico.
22/06/2009 Sencillo, prctico y econmico, el reutiliza bolsas ecolgico desarrollado por Cervis, environment, una empresa que tiene como objetivo ofrecer soluciones innovadoras que cuiden el medio ambiente, permite reutilizar y aprovechar las bolsas de la compra, convirtindolas en cmodas y prcticas papeleras en cualquier lugar y cualquier momento.
El reutilizabolsas aporta ventajas como su versatilidad, que no necesita de cubos adicionales, es plegable, cmodo, permite el ahorro. Adems es ideal para promociones especficas ya que puede utilizarse.
Los supermercados Kmart han elegido a Biograde como proveedor de sus bolsas biodegradables.
19/06/2009 Las bolsas compostables de Biograde, han sido seleccionadas como parte de la prueba llevada a cabo por los supermercados KMART, en 12 de sus tiendas del sur de Australia. El Ministro de Medio ambiente y conservacin australiano Jay Weatherill, decidi poner en marcha un proyecto piloto, de manera conjunta con los supermercados KMART, para comprobar las preferencias de los consumidores en cuanto a que bolsas utilizaran tras la prohibicin el 4 de mayo de las bolsas de plstico.
A lo largo de esta prueba, se dio a elegir a los consumidores entre bolsas compostables producidas por Biograde, bolsas de papel reutilizables por las cuales se cobraban entre 0.15 y 0.25 y bolsas reutilizables de algodn y juta.
La Comisin Europea propone que en las etiquetas de los alimentos aparezca la procedencia de las materias primas.
18/06/2009 La UE estudia la necesidad de incluir en las etiquetas de los productos alimenticios una indicacin sobre su lugar de produccin. Es lo que reclama una consulta realizada a escala europea sobre la
calidad de los alimentos.
Estas etiquetas no indican el lugar de transformacin del producto sino su lugar de cra o cultivo. Ya son obligatorias para algunos alimentos sin transformar vendidos en la UE como, por ejemplo, la carne de vacuno y de ave, las hortalizas, los huevos, la miel, el vino y el aceite de oliva. La comunicacin tambin reclama cambios para aclarar la confusin causada por la proliferacin en la UE de otros tipos de etiquetas para los productos alimenticios. Muchos pases, productores y minoristas han adoptado regmenes que difieren de los utilizados por la UE. La Comisin quiere abolir la etiqueta "UE" para identificar y proteger los nombres de los productos tradicionales. Tambin se propone revisar las etiquetas europeas referidas al origen geogrfico de un producto. Por ejemplo, el queso Camembert de la regin francesa de Normanda, el jamn de Parma italiano, el aceite de oliva griego de Kalamata, el vacuno escocs del Reino Unido y la salchicha alemana "bratwurst" de Nremberg.
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Resultado del estudio realizado por la EFSA de la 4-metilbenzofenona encontrada en cereales para el desayuno.
18/06/2009 El Panel de expertos en materiales en contacto con alimentos de la EFSA, considera que no hay riesgos para la salud por el consumo, en un corto plazo, de cereales contaminados con 4metilbenzofenona. Se ha llegado a estas conclusiones despus de volver a evaluar los datos toxicolgicos de una sustancia similar, la benzofenona. Sin embargo, el Panel de expertos necesita ms datos para una evaluacin de los riesgos completa.
La benzofenona y la 4-metilbenzofenona son sustancias qumicas que se utilizan en tintas para la impresin de envases para alimentos. En febrero de 2009, La Comisin Europea, consult a la EFSA para que se analizaran con urgencia los riesgos que podra producir la 4-metilbenzofenona, descubierta en algunos cereales para desayuno. La EFSA deba de evaluar si la cantidad diaria tolerable de la benzofenona y la hidroxibenzofenona era tambin aplicable a la 4-metilbenzofenona y re-calcular la cantidad de ingesta diaria para la benzofenona y la hidroxibenzofenona
Unifoil Corporation recibe el premio de sostenibilidad 2009 de AIMCAL
17/06/2009 Unifoil Corporation ha recibido el premio sostenibilidad 2009 que ofrece la Asociacin Industrial de Metalizadores, recubridores y Laminadores (AIMCAL), por su proceso patentado de generacin de los materiales UniLustre y UltraLustre, unos procesos de transferencia-metalizado utilizados en la fabricacin de envases reciclables y materiales impresos que ofrecen una diferenciacin al producto.
AIMCAL, reconoci sta premio los avances tcnicos de Unifoil, que se traducen en una menor generacin de residuos, y ofrece una gran variedad de ventajas medioambientales. Los papeles y cartones UniLustre as como los plsticos UltraLustre no estn laminados, y por tanto no contienen ninguna capa de plastificacin o de aluminio; adems estn fabricados sin disolventes. Ambos son vlidos para el reciclado y en su fabricacin, es necesario menor uso de energa y materiales en comparacin con sus materiales alternativa. Estos materiales son ms econmicos de transportar y contribuyen en la reduccin de la huella de carbono de la empresa a la vez que se consagran como una iniciativa sostenible para tanto para las empresas como para los consumidores. Las aplicaciones de UniLustre incluyen cartoncillos, etiquetas, materiales impresos etc. Mientras que las aplicaciones de UltraLustre incluyen etiquetas y decoracin de inclusin en el molde, envases para productos cosmticos o farmacuticos etc. Ambos estn disponibles en plata, colores personalizados y hologrficos.
Spartech Corporation lanza una nueva familia de polisteres sellables para reemplazar al PVC como material de envasado
17/06/2009 Puesto que existe una creciente demanda de envases que sean respetuosos con el medioambiente, Spartech ha lanzado una nueva familia de polisteres, EnviroSeal, con capacidad sellante, con el objetivo de sustituir a los envases rgidos de PVC.
Esta nueva familia de polisteres tienen propiedades fsicas similares al PVC, pueden soldar por radiofrecuencia y por calor a films o tarjetas. Son adecuados para su uso en envasado de alimentos y otros bienes de consumo: electrnica, envasado de utensilios del hogar e incluso para productos industriales.
LyondellBasell lanza al mercado dos nuevos tipos de resina de polietileno de alta densidad (HDPE) para aplicaciones en el envasado de alimentos.
16/06/2009 La empresa LyondellBasell ha lanzado dos nuevos tipos de polietileno de alta densidad y de peso molecular medio (Alathon M6010 and Alathon M5010). Estas nuevas resinas se pueden emplear en una variedad de aplicaciones, incluyendo el envasado de alimentos.
Dentro de la familia de resinas de la compaa, Alathon proporciona la tecnologa apropiada para la fabricacin de films de envasado, teniendo un comportamiento barrera a la humedad y excelentes propiedades pticas.
Un estudio de la Universidad de Harvard relaciona los niveles de bisfenol A (BPA) en orina, con el consumo de bebidas en botellas de policarbonato (PC).
15/06/2009 En este estudio se trabaj con 77 estudiantes de edades comprendidas 18 y 23 aos. Durante una semana se les mantuvo sin consumir bebidas envasadas en botellas de PC, con la idea de eliminar el BPA presente en el organismo. Trascurrida esta semana, se les entregaron botellas de PC para que todas las bebidas consumidas la semana siguiente hubieran pasado por las mismas. Al final de esta semana, encontraron que las concentraciones en la orina se haban incrementado un 69%.
No se relacionan estos niveles en orina con los niveles en sangre, ni con los niveles que puedan tener un efecto nocivo sobre la fisiologa humana. nicamente llega a establecerse que el consumo regular de bebidas fras est asociado con el incremento significativo de las concentraciones de BPA en orina, independientemente de la exposicin a otras fuentes de BPA. Otras fuentes de procedencia de BPA son las resinas de los empastes y sellantes dentales, y los revestimientos de los envases metlicos de conservas y bebidas. Estas fuentes no fueron tenidas en cuenta en el estudio.
Coca-Cola Company ha introducido una nueva botella fabricada con materiales procedentes de fuentes renovables.
12/06/2009 The Coca-Cola Company ha lanzado una nueva botella de plstico parcialmente fabricada a partir
de plantas. PlantBottle es totalmente reciclable, y reduce las emisiones de CO2 si se compara con otras botellas de PET.
La nueva botella contiene una combinacin de materiales procedentes del petrleo y ms de un 30% de materiales procedentes de plantas. PlantBottle se fabrica mediante un innovador proceso que convierte la caa de azcar y la melaza en un componente para el PET. Un anlisis del ciclo de vida, ha indicado que con un 30% de materiales procedentes de plantas, se reducen las emisiones de carbono ms de un 25 % comparado con otras botellas de PET. Otra de las ventajas de PlantBottle es que puede ser reciclada fcilmente sin contaminar el PET tradicional.
La empresa Witt Gasetechnik ha desarrollado un Nuevo detector de poros.
11/06/2009 El Leak Master Mapmax, usa el CO2 como gas para seguir su trazabilidad. De esta forma es posible testar la presencia de poros en los envases directamente en el proceso de envasado.
Este sistema coloca los envases o los embalajes con su contenido, en el interior de una cmara de vaco. Si el envase tiene un poro, la diferencia de presin hace que la concentracin de CO2 en la cmara aumente. Un sensor de alta sensibilidad determina cambios de concentracin en el interior de la cmara y por tanto la presencia de poros.
Paletina de Vending de 105mm: Nuevo producto de Envalia Group
10/06/2009 La empresa Envalia Group ha lanzado al mercado una nueva paletina automtica de vending de 105mm.
La paletina, fabricada en poliestireno cristal, tiene una longitud de 105 mm y estn enfajadas en 100 unidades con cdigo de barras. Las 100 unidades se pueden solicitar retractiladas en flowpack y en cajas de 2.500 unidades. El flowpack facilita la recarga de las mquinas automticas de caf de manera que preserva a su vez el producto de cualquier contaminacin ambiental. El cdigo de barras permite tambin su venta en superficies cash
and carry. Este nuevo agitador de 105mm complementa a la paletina de 90mm y responde a las necesidades de los operadores de vending tanto nacionales como europeos.
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EskoArtwork ha lanzado ArtiosCAD7.4, la ltima versin del programa de diseo estructural de envases
09/06/2009 ArtiosCAD es el programa de diseo estructural ms popular a nivel internacional, para el desarrollo de nuevos envases de cartn ondulado, cartoncillo y POP displays.
Con herramientas pensadas especficamente para profesionales del sector, como la simulacin de los procesos de fabricacin y prototipado.
Mettler Toledo lanza un nuevo analizador de oxgeno para fabricantes de cerveza
08/06/2009 La rama de anlisis de procesos de la firma suiza Mettler Toledo ha lanzado un sensor rpido y preciso que mide el oxgeno disuelto en la cerveza. El oxgeno residual o disuelto es un problema que puede alterar de manera drstica la calidad de la cerveza.
El equipo, denominado como InPro 6970i se trata de un sensor ptico, que permite reducir el tiempo de mantenimiento y calibracin, por lo que se trata de un sistema muy operativo.
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Se publica el Reglamento (CE) n 450/2009 de la Comisin sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos.
05/06/2009 La Comisin de las Comunidades Europeas ha publicado este Reglamento que es obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada estado miembro, a partir del vigsimo da de su publicacin, el pasado 29 de mayo. No obstante, hasta que no se publique la lista
comunitaria de sustancias autorizadas, seguirn aplicndose las disposiciones nacionales vigentes sobre materiales y objetos activos e inteligentes.
En una exposicin de 14 artculos se abordan, entre otros temas, normas referidas a la introduccin en el mercado de estos materiales y objetos, normas sobre etiquetado, as como declaracin de conformidad y documentacin de apoyo. El mayor nfasis recae sobre la Lista comunitaria de sustancias que pueden utilizarse en componentes activos e inteligentes. Esta lista se confeccionar sobre la base de las solicitudes presentadas siguiendo los requerimientos del Reglamento (CE) n 1935/2004. Se contempla la posible utilizacin de sustancias sin incluir en la citada lista, pero tambin debern cumplir el mismo Reglamento (CE) n 1935/2004. La cantidad de sustancia activa liberada no se incluir en el valor de la migracin global y se podr superar la restriccin concreta establecida para una sustancia concreta en tanto en cuanto cumpla las disposiciones comunitarias o, en su defecto, nacionales aplicables a alimentos.
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El envase para esprragos de Southern Selects gana el premio Flexible Packaging Achievement 2009
04/06/2009 Se trata de un envase apto para microondas y de fcil apertura para esprragos frescos y que ha sido diseado por Cre8 Strategic Package Design utilizando film de Cryovac.
Las caractersticas ms importantes son las siguientes: - Permite al consumidor preparar rpidamente los esprragos en el microondas - Los esprragos se encuentran envasados al vaco, de manera que se mejora la vida til del producto. - No es necesario agujerear el envase antes de introducirlo en el microondas - Mediente la tecnologa "stay cool" de las asas de la bandeja, se puede sacar el envase del microondas sin riesgo de quemaduras - El producto se puede servir o comer en la misma bandeja de envasado.
'Squeeze' gana el premio de Diseo de envases de Amcor Flexibles
03/06/2009 Amcor Flexibles anunci el ganador de su premio de Diseo de envases. De entre 3 finalistas,
Pierre Collard de la universiad de ENSAV La Cambre en Brussels, fue elegido por su diseo 'Squeeze'.
'Squeeze' es un diseo simple pero muy creativo que se adapta a la perfeccin del brief planteado para la categora de golosinas. Mediante el ensamblaje de 2 formas elpticas, Pierre cre un pack de M&M's que se adapta perfectamente a las manos del consumidor. El innovador mecanismo de apertura permite un fcil acceso al producto. El nuevo envase, atrae a los consumidores por su aspecto y adems permite compartir el producto de una manera ms higinica.
Honest Tea utiliza la botella de bajo peso Escape de Graham Packaging.
02/06/2009 Graham Packaging Company, L.P., ha desarrollado una nueva botella llamada Escape, la ms ligera de las botellas con las paredes lisas para el llenado en caliente, especial para tes, zumos y bebidas isotnicas.
Honest Tea, ha sido la primea empresa en utilizar la botella Escape, que es 6.5 gramos ms ligera, un 20% menos de peso aproximadamente, que la botella de PET que utilizaban anteriormente. La nueva botella de Graham Packaging, es totalmente reciclable. Se podr utilizar para productos como te, zumos, bebidas isotnicas, y tambin para salsas, gelatina y mermelada.
Congreso Europeo de Polmeros (Graz, Austria; 12-17 de Julio de 2009)
01/06/2009 El Congreso Europeo de Polmeros (EPF) es un evento bianual que cubre todos los aspectos relacionados con la Ciencia de Polmeros. Durante las ltimas dcadas, han asistido a este Congreso ms de 800 participantes; siendo su objetivo principal la transferencia de conocimientos entre cientficos, investigadores, ingenieros y estudiantes (entre otros) del mbito de la Ciencia de Polmeros. Durante el Congreso se tratarn distintos temas, entre los que cabe destacar: polmeros a partir de fuentes renovables, polmeros para aplicaciones mdicas, ingeniera de polmeros, qumica y fsica macromolecular.
Declaracin de la American Chemistry Council (ACC) respecto a las leyes que prohben el bisfenol A para ciertos envases.
29/05/2009 La American Chemistry Council (ACC) ha emitido un comunicado respecto a las leyes de algunos Estados Americanos restringiendo la venta de recipientes destinados a nios, que contengan bisfenol-A. En este comunicado, la ACC trata de respaldar los argumentos de la FDA (EE.UU), Canada, Europa y Japn que, segn ellos, los niveles actuales de exposicin a BPA procedentes de los materiales de envase no representan un riesgo inmediato para la salud, incluyendo bebs y nios.
Desde la ACC, se sienten comprometidos para ser proveedores de compuestos y materiales plsticos que hacen posible una variedad de productos que protejan la salud pblica y su seguridad. Van a continuar en la prospeccin de datos cientficos para trasmitir a la poblacin informaciones crebles y transparentes sobre el bisfenol A.
El copolister Tritan de Eastman Chemical Company en la fabricacin de accesorios para outdoor y para deportes.
28/05/2009 La firma sueca Light My Fire, famosa por su producto Spork, un revolucionario cubierto de comida que en una nica pieza combina cuchara, tenedor y cuchillo, ha comenzado a fabricarlo con el copolister de Eastman Chemical Company, Tritan. Este copolister aporta prestaciones muy interesantes: facilidad de procesado, claridad, resistencia al lavado en lavavajillas, dureza y resistencias qumica y al calor.
Por otra parte, la firma norteamericana de accesorios deportivos Penguin Brands Inc. ha lanzado las botellas reutilizables, cuya tapa lleva incorporada una paja para facilitar la bebida, fabricadas a partir del mismo copolister. Para los transformadores, este material ofrece numerosas ventajas en su procesado, como son ciclos ms rpidos de moldeado, menor nmero de etapas para su transformacin y reduccin de costes energticos. Cuando se transforma, presenta menores niveles de stress residual, comparado con otros materiales transparentes, como el policarbonato. Adems de todas estas prestaciones, una caracterstica interesante de este material es que se fabrica sin
bisfenol A, aspecto que supone una ventaja y una alternativa a otros materiales. Las principales aplicaciones para el material son accesorios para cocina como recipientes reutilizables, botellas para deportes y biberones.
Pallet que mantiene la temperatura de los productos
27/05/2009 La empresa Greenbox dispone de un tipo de pallet que permite mantener la temperatura adecuada durante 5 dias. Para ello, se utiliza un tipo de tecnologa desarrollada llamada PureTemp.
Este tipo de producto est especialmente enfocado al transporte de productos farmacuticos o biolgicos especialmente sensibles a la temperatura. Adems, cada pallet puede usarse ms de 250 veces.
Bekum y Polykemi colaboran para fabricar envases de PE biodegradables, por extrusinsoplado
26/05/2009 Bekum y Polykemi colaboran en la fabricacin de envases biodegradables a partir de carbonato clcico (tiza) y PE por el proceso de extrusin-soplado. La materia prima para la fabricacin de los envases se suministra ya en forma de granza lista para transformarla en envases, subtituyendo al HDPE en los envases para alimentos, bajo la denominacin comercial EcoScan. Est homologado por la FDA.
Los envases resultantes aportan propiedades barrera a las radiaciones ultravioleta mejoradas y mejora los rendimientos en mquina por su facilidad de procesamiento en moldes de extrusin-soplado. En funcin del material con el que se compare se pueden alcanzar producciones hasta un 30% mayores.
Evaluacin del ciclo de vida de latas de metal, vidrio, cartn y bolsas.
26/05/2009 Utilizando envases de cartn se ahorran en emisiones de CO2 y en el consumo de fuentes fsiles hasta un 60%.
Por primera vez, una evaluacin de latas de metal, tarros de vidrio, envases de cartn y bolsas, ha confirmado que los envases de cartn ahorran en emisiones de CO2 y en el consumo de fuentes fsiles por encima del 60%. Este estudio ha sido llevado a cabo por el Institute for Energy and Environmental Research (Ifeu) que muestra que el peso total y el material del envase como principales conductores para el impacto medioambiental. En este nuevo estudio de ciclo de vida de estos sistemas de envase, han sido examinados todos los factores y procesos, desde la extraccin y el proceso de las materias primas hasta el proceso de fabricacin del envase, el transporte, el proceso de llenado y la distribucin hasta el punto de venta y la recuperacin o la eliminacin del envase despus del uso.
OK to compost etiqueta de Huhtamaki para los cubiertos desechables: Evolucionando segn la naturaleza.
25/05/2009 Huhtamaki ha recibido la certificacin procedente de la autoridad belga AIB Vincotte para los cubiertos elaborados con Mater-Bi. Esta certificacin verifica que, de acuerdo con la norma europea EN13432, los cubiertos se transforma en compost en 90 das, cuando se tratan de forma apropiada en unas instalaciones de compostaje industrial.
Los cubiertos fabricados a partir de Mater-Bi son resistentes y seguros, tremendamente funcionales para los distinto usos, adecuados para uso en caliente (mximo 70C durante 30 minutos). Se pueden considerar productos con calidad distinguida, por su forma y espesor. Tanto el cuchillo como el tenedor se han tenido que redisear para alcanzar el espesor ptimo que permita lograr la biodegradacin y compostaje de los utensilios.
Investigadores de la Escuela de Medicina Mount Sinai de Nueva York, relacionan los ftalatos con la obesidad en poblacin de East Harlem.
22/05/2009
Los disruptores endocrinos , tales como los ftalatos que intervienen en determinados componentes de los materiales de envase, pueden estar involucrados en la obesidad infantil. En la investigacin llevada a cabo se ha encontrado que los nios de East Harlem tienen 3 veces ms de probabilidades que otros nios de EE.UU. de padecer sobrepeso.
Como primer factor relacionado se encontr la facilidad al acceso de comidas preparadas y puntos de venta de comidas rpidas. Tambin se evalu la exposicin de esta poblacin a tres disruptores endocrinos: 2,5diclorofenol, mono n-butilftalato y mono(2-etil-5-hidroxihexil)ftalato. Estos compuestos se encuentran presente en fragancias, lacas de uas, plsticos vinlicos del tipo cortinas de ducha. En materiales de envase, los ftalatos son componentes habituales de materiales plsticos (PVC, PVdC) y de tintas. Los niveles en orina de estos compuestos en los nios del East Herlem, eran superiores que los niveles promedio de los nios del resto de la nacin. En Europa, de acuerdo con Directiva 2007/19/CE, los Estados Miembros deben prohibir la fabricacin e importacin de juntas de tapas que no cumplan las restricciones establecidas en la misma. En dicha Directiva se admite la utilizacin de algunos ftalatos especficos, para aplicaciones muy concretas, y con lmites de migraciones especficas. Incluso, para algunos ellos se excluye expresamente su utilizacin en envases de preparados para lactantes y preparados de continuacin. Transcurridas las moratorias de la Directiva, a partir del 30 de abril de 2009, se han de aplicar los lmites de migracin recogidos en la misma.
Un envase fabricado a partir de la tiza
21/05/2009 Ecolean, es una compaa Sueca que ha diseado un nuevo envase extremadamente ligero. Dicho envase est fabricado a partir de un material compuesto en un 60% por material polimrico y el otro 40% por tiza, que segn la propia empresa supone una gran paso a nivel de respeto por el medio ambiente. Este tipo de envase puede aplicarse para varios productos y varios formatos. Ampliar noticia (texto en ingls)
Bacardi BREEZER capta la atencin de los consumidores mudndose a la botella de PET.
20/05/2009 La lnea de producto del ron BACARDI, denominada BREEZER, ahora se encuentra en botella de PET en el mercado canadiense. Esta traslacin desde la botella de vidrio a la botella de PET, no slo mejora el posicionamiento de la marca desde un punto de vista medioambiental, sino que tambin favorece el posicionamiento entre los consumidores.
Mientras que las preferencias del consumidor han sido el primer factor que ha inducido a realizar el cambio, no se pueden descartar los ahorros en transporte debidos al menor peso del material a transportar. Por ejemplo, el envase de PET de las botellas de 330 mL suponen 38.8 gramos, frente a 244.5 gramos de vidrio. Desde el punto de vista de la huella de carbono, los envases de PET tambin aportan una reduccin del 22%, y futuros cambios pueden reflejarse, an, en porcentajes mayores. La bebidas carbonatas emplean la base con forma petaloide, caracterstica de las botellas de PET, sin embargo para esta aplicacin, se ha planteado la base cncava, propia de las botellas de champn.
Comercializacin de la nueva resina Nichigo G-Polymer
19/05/2009 Nippon Gohsei ha anunciado el lanzamiento de su nuevo producto Nichigo G-Polymer, una resina con un alto rendimiento. Es el resultado de un desarrollo totalmente nuevo, una resina amorfa de vinil-alcohol. Combina dos funciones contradictorias, las de una resina amorfa pero tambin las funciones de una resina cristalina.
Adems de tener unas excelentes propiedades barrera al gas y una buena resistencia qumica, comparada con el PVOH (polivinil alcohol) y el EVOH, presenta unas propiedades superiores en extrusin, orientabilidad, contraccin y transparencia. Puede ser utilizada en todos los procesos de extrusin. Es biodegradable, y se presta a una gran variedad de aplicaciones como son nuevos materiales de envases que reducen la carga de contaminacin medioambiental.
Minnesota es el primer estado de EE.UU. en prohibir el bisfenol A (BPA) en biberones.
18/05/2009
El Senado de Minnesota, ha dado la aprobacin preliminar a un proyecto de ley que prohibir la venta de biberones y vasos bebedores que contengan BPA. El BPA se encuentra en algunos plsticos (principalmente policarbonatos) y en los revestimientos de envases metlicos para conservas. En principio, estaba previsto que la medida incluyera tambin a juguetes y a envases para frmulas infantiles.
La medida establece los siguientes hitos de fechas en el Estado: A partir del 1 de enero de 2010, ningn fabricante ni mayorista podr ofrecer para la venta dentro del Estado, ningn producto destinado a nios por debajo de 3 aos que contenga BPA. A partir del 1 de enero de 2011, ningn minorista podr ofrecer para la venta dentro del Estado, ningn producto destinado a nios por debajo de 3 aos que contenga BPA.
Premio Water Innovation Award 2008 para Krones. Apenas 6,6 gramos de PET para 500 mililitros de agua
15/05/2009 Premiada como la mejor innovacin de envasado y embalaje 2008: Krones AG de Neutraubling recibi el premio Water Innovation Award 2008 Oro de la revista bottledwaterworld en la categora "Best packaging innovation" para una botella de PET de apenas 6,6 gramos de peso, que es suficiente para envasar 500 mililitros de agua sin gas.
La innovacin tcnica consiste, por un lado, en la subdivisin de la botella en diferentes zonas funcionales. Para la parte superior de la botella, se escogi un dimetro pequeo. Esto mejora la estabilidad de sujecin para el usuario. Ranuras especiales refuerzan adicionalmente la zona de sujecin, lo cual permite incluso el etiquetado de botellas vacas. La parte inferior de la botella posee un dimetro visiblemente ms grande, ya que contiene la mayor parte del producto a envasar. En esta zona, el espesor de pared es inferior a 0,1 milmetro. Por el otro lado, en la botella durante el proceso de llenado se introduce una pequea cantidad de nitrgeno lquido, el cual se convierte en gas despus del taponado, creando as una presin interna de aprox. 0,5 bares, que sirve para evitar su colapso durante el transporte y la manipulacin. Adems, el nuevo patrn de cuello desarrollado especialmente por Krones y Bericap (sin el anillo de sujecin) pesa apenas 1,3 gramos; y con solo 1,1 gramos, tambin la tapa es ultraligera. La combinacin entre rosca, tapa, distribucin del material, diseo y empleo de nitrgeno hace posible el desarrollo de una botella con apenas 6,6 gramos de peso.
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Nanomateriales: llamada a la prudencia
14/05/2009 El Parlamento Europeo, hace una llamada a la prudencia respecto al uso de nanomateriales en productos de consumo, con el objetivo de suministrar informacin a los consumidores: todos los ingredientes presentes en forma de nanomateriales en cualquier sustancia, mezcla o artculos, deberan estar claramente identificados en el etiquetado del producto (p.e: en la lista de ingredientes, el nombre de dichos ingredientes deberan llevar la denominacin de "nano").
Por otra parte, el Parlamento comenta que existen riesgos significativos debidos al diminuto tamao de partcula, aumentando la reactividad y movilidad, y consecuentemente la posibilidad de toxicidad en el cuerpo humano. Todo ello, hace que existan interferencias en los mecanismos y fisiologa del cuerpo humano y el medioambiente.
Sleevers retrctiles para vasos/tarrinas individuales o duos: reducen peso del envase, costes, emisiones de CO2 y aumentan la comodidad de utilizacin.
13/05/2009 Chadwicks ha lanzado un nuevo concepto innovador de etiqueta-sleever especialmente diseada para vasos y tarrinas.
El nuevo concepto combina la funcin de la etiqueta con el cartoncillo agrupador de unidades individuales, de tal modo que se reduce el peso en el sistema de envasado hasta un 70%, los costes un 30% y las emisiones de CO2 porque se reduce el peso de material a transportar. Es especialmente prctica para multipacks o dos. Los envases individuales se apilan tapa contra tapa, y el sleever se aplica por medio de un adhesivo hot-melt. En el sleever, se practica unas perforaciones horizontales para facilitar la separacin de cada envase. Una vez que ha sido consumido el producto y se ha de desechar el producto, el sleever se desprende ayudado por una perforacin vertical, para favorecer el reciclado de tanto el vaso como el mismo sleever.
Feria Drinktec 2009
12/05/2009 Del 14 al 19 de Septiembre de 2009 tendr lugar en Munich la feria Drinktec, que es la feria mundial de Tecnologa para bebidas y alimentos lquidos. En ella se representa toda la cadena de suministro, desde las materias primas hasta la logstica, pasando por los sistemas integrados.
Se celebra cada cuatro aos en Munich, y presenta toda la gama de productos existente en tecnologa para bebidas y alimentos lquidos a nivel internacional. En ella se dan cita fabricantes, inversores y expertos internacionales para encontrar futuros clientes y colaboradores.
Las ferias HISPACK&BTA abren sus puertas, con ms de 3000 expositores.
11/05/2009 Reunidas en un mismo recinto ferial, hoy abren sus puertas las ferias los sectores del envase y embalaje y tecnoalimentario. La combinacin de ambos sectores en un mismo acontecimiento pretende atraer a los visitantes, teniendo en cuenta que cerca del 60% de las empresas de packaging son proveedoras de la industria alimentaria. Este Saln estar abierto del 11 al 15 de mayo y se convertir en una de las citas sectoriales ms importantes de Europa en 2009.
La industria alimentaria uno de los principales usuarios de la industria del packaging y, por tanto, una de las principales motores de la misma, ya que demanda innovaciones para el sector: materiales biodegradables, materiales inteligentes portadores de informacin acerca de la vida til del producto, envases que contribuyan a la seguridad alimentaria y diseos de envases ms atractivos para los consumidores. Ms cifras. Es importante destacar que en el contexto de crisis en el que se est viviendo, la industria agroalimentaria ha mantenido en 2008 una estabilidad envidiable, creciendo en volumen de facturacin un 2.4%, segn afirma el presidente de BTA, Josep Arcas. Espaa contribuye con el 10% del valor total de la produccin de alimentos y bebidas de Europa.
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Stora Enso lanza un nuevo cartn de bajo peso para el envasado de alimentos: Trayforma Performance
11/05/2009 Trayforma Performance es un nuevo tipo de cartn para la fabricacin de bandejas para alimentos para el envasado de alimentos congelados, refrigerados y frescos. Este nuevo tipo de cartn mejora la eficiencia del material y reduce el peso total del envase, adems de ofrecer una mejor impresin, formado y comportamiento durante el proceso de transformacin.
Adems, escogiendo un recubrimiento adecuado, la bandeja de cartn puede ser calentada en horno microondas u horno convencional, Trayforma Performance posee una huella de carbono ms baja que otras materias primas para bandejas horneables, como plstico o aluminio, gracias a la materia prima renovable y sistema de produccin.
Tendencia hacia la disminucin de la utilizacin de Bisfenol A.
11/05/2009 Segn un estudio realizado por la consultora americana Green Century Capital Management, muchas de las principales compaas elaboradoras de alimentos todava siguen utilizando materiales en cuya composicin interviene bisfenol A (BPA), un componente controvertido sobre el que hay estudios que lo relacionan con problemas en el desarrollo, enfermedades del corazn y diabetes.
Por ejemplo, las 6 firmas ms grandes, fabricantes de biberones de EE.UU., han comenzado a retirar de su composicin el BPA de todos los productos vendidos en el mercado americano. El pasado otoo, Canad se convirti en el primer pas del mundo que prohibi el uso de BPA en biberones, otros proyectos de ley en la misma lnea estn considerndose en varios estados de EE.UU., con el objetivo de prohibir la utilizacin de BPA en nios con edades inferiores a 3 aos. Uno de los motivos de controversia son las diferencias de conclusiones alcanzadas segn los estudios provengan de fuentes independientes o financiados por la industria qumica: el 92 % de los estudios independientes encuentran efectos adversos, mientras que el 100% de los estudios financiados por la industria para evaluar los riesgos de la exposicin al BPA no encuentran impacto significativo. Sin embargo, las autoridades sanitarias de EE.UU. y Europa, todava continan admitiendo que no hay riesgo para la salud del consumidor procedente de la exposicin a BPA a los niveles actuales.
Nueva lista provisional de aditivos utilizados en la fabricacin de materiales plsticos, publicada 22/04/09 (4 actualizacin).
07/05/2009 Esta lista provisional de aditivos, para ser utilizados en materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos, contiene aquellos aditivos para los que se ha cursado una solicitud vlida hasta el 31 de diciembre de 2006. Estos aditivos no estn autorizados a nivel comunitario. No necesariamente han sido evaluados por la EFSA. Para conocer el status de la evaluacin de su seguridad, se ha de consultar la web www.efsa.europa.eu
Normalmente estos aditivos estn regulados en los pases miembros y se ha de contactar con las autoridades nacionales en los estados para verificar su estatus legal. A partir del 1 de enero de 2010 la lista de aditivos de la directiva 2002/72/CE se convertir en lista positiva, excluyendo de su utilizacin los no incluidos. Las sustancias incluidas en la lista provisional, pueden seguirse utilizando de acuerdo con las legislaciones nacionales despus de dicha fecha, hasta que se tome una decisin acerca de su inclusin o no.
Nanocompuestos de PP con efecto bactericida
06/05/2009 La petroqumica Quattor, que estar presente en Brasilplast, mostr recientemente sus nuevas lneas de nanocompuestos de polipropileno. Estos materiales pueden tener propiedades bactericidas, resistencia a las llamas y absorcin de radiacin ultravioleta.
Quattor ya tiene en su portafolio una resina comercial de polipropileno basada en nanotecnologa. El producto est disponible en el mercado con el nombre comercial Diya 721. Se trata de una resina especial, destinada al mercado de inyeccin con efecto bactericida.
ainia consigue un nuevo material que permite desarrollar envases alimentarios ms econmicos y eficaces
05/05/2009
Aunque pueda parecer lo contrario, un alimento envasado expuesto en el lineal de un supermercado tiene un elevado nivel de tecnologa detrs. En el envase que aloja al alimento se esconden los ltimos avances en nanotecnologa y tecnologa de los alimentos.
ainia centro tecnolgico tiene varias lneas de investigacin abiertas en estos campos y est trabajando en incorporar los ltimos avances de la nanotecnologa (la inclusin de estructuras de materiales a millonsimas de milmetro, invisibles al ojo humano) al envasado de productos, con dos fines: reducir costes en el envase (que repercutirn en el precio final del producto adquirido por el consumidor) y mejorar la eficiencia del mismo, incorporando al plstico del envase nanopartculas que permiten aumentar el efecto barrera del mismo (obstaculizan el paso del oxgeno y por lo tanto el deterioro del alimento). ainia cuenta con una lnea completa de extrusin de plsticos. Este equipo con el que se trabaja en la planta piloto de envases de ainia permite fundir el material plstico con los aditivos que se incorporan (las nanoarcillas). En la fase experimental del proyecto se han obtenido resultados muy satisfactorios, ya que se ha conseguido hasta cuadruplicar la barrera inicial del material de envase objeto de estudio. Esta tecnologa se puede aplicar a multitud de sectores alimentarios, en los que el envase que contiene el alimento juega un papel fundamental para su conservacin y vida til. Entre otros: Crnico, Platos preparados, frutas y verduras, pescados, panes y bollera, etc. Es decir, todos aquellos que emplean materiales plsticos en sus envases alimentarios.
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Braskem y Cromex desarrollan aditivos para polietileno ecolgico. Fuente Braskem
04/05/2009 Braskem y Cromex han anunciado una asociacin para el desarrollo de aditivos para el polietileno ecolgico, un material innovador de Braskem, que tiene como materia prima un etanol procedente de la caa de azcar. Cromex desarrollar una gama de colores y aditivos que aportarn al polietileno propiedades como antibloqueo, barrera a los rayos UV, anti-vaho y caractersticas antiestticas, sin interferir en las propiedades medioambientales de este polietileno. Ampliar noticia
Por un concepto ms "verde" del agua embotellada
30/04/2009
Plant It WaterTM debuta con un nuevo concepto ms "verde" para el agua con el lanzamiento de un envase fabricado con un 60% de materiales renovables.
Este desarrollo ha sido posible gracias a la utilizacin de la tecnologa Tetra Pak, considerando una de los sistemas de envasado para lquidos ms sostenible en el mercado actual, avalado por la Medalla Presidencial al Desarrollo Sostenible, que le conceda en 1996 el Vice Presidente Al Gore.
Proyecto de I+D para el desarrollo de plsticos basado en el CO2
29/04/2009 La compaa noruega Norner Innovation ha iniciado un proyecto de I+D de tres millones de euros, para el desarrollo de plsticos basados en el CO2 como materia prima.
La importante compaa europea fabricante de envases Superfos tomar parte en este importante proyecto, cuyo objetivo principal es conseguir reducir la huella de carbono de los materiales plsticos a partir de la sustitucin de un determinado porcentaje de plstico virgen por CO2.
Proyecto de investigacin que permitir conocer la aptitud del polipropileno reciclado para su uso en contacto con alimentos.
28/04/2009 El gobierno del Reino Unido ha financiado una nueva iniciativa de WRAP (Waste and Resources Action Programme). Este nuevo proyecto ser dirigido por Axion Consulting en colaboracin con Greenstar WES, Fraunhofer IVV y Pira Consulting.
Segn WRAP, el objetivo del proyecto es desarrollar un proceso que permita reciclar el Polipropileno, y de esta manera obtener un material de envase sostenible. En este momento no existe ningn tipo de infraestructura para reciclar el Polipropileno obteniendo un material apto para contacto con alimentos. Este proyecto permitir conocer si el proceso de reciclado de HDPE para obtener un material apto para el contacto con alimentos tambin es vlido para ser utilizado con el PP.
El proyecto finalizar en Agosto, por lo que los resultados del mismo se publicarn en otoo.
Reciclado de envases mtlicos. Fuente APEAL
27/04/2009 Un ndice de reciclado del 69%, confirma que el acero es el lder en reciclado de envases en Europa. Esto representa una reduccin de un 3,5% de las emisiones de CO2 por ao.
Este ndice de reciclado del 69% del acero, representa unos 2,5 millones de toneladas de latas de comida y bebida y otros envases metlicos, lo que supone disminuir en 4,8 millones de toneladas de CO2. De acuerdo con los ltimos datos obtenidos, el reciclado del metal est por encima de otros materiales de envases como plsticos (19,7%), cartn (32%) y vidrio (62%).
PepsiCo lanzar para su marca de snacks Frito-Lay, una bolsa 100% compostable.
24/04/2009 La marca de snacks Frito-Lay, ha anunciado que lanzar en 2010 la primera bolsa para snacks totalmente compostable, fabricada con materiales procedentes de plantas. Actualmente, la marca ha avanzado, transformando parte del envase. La capa exterior la han fabricado con PLA, un material compostable procedente de fuentes renovables.
La actual bolsa de snacks se compone de 3 lminas, la exterior que se utiliza para las impresiones y los grficos, una lmina interior que proporciona las propiedades barrera para mantener la calidad del producto, y una capa intermedia que sirve para unir las otras dos lminas. Cuando la bolsa sea 100% compostable, en un periodo de 14 semanas, se podr descomponer mediante calor.
Cierre abre-fcil para botellas de cerveza.
23/04/2009 La firma finlandesa Finn-Korkki ha comenzado a fabricar un nuevo cierre ms ancho (42 mm) adecuado para botellas de cerveza. La serie de cierres, bajo referencia RipCap se viene utilizando desde hace aos para vinos y bebidas espirituosas. Los cierres RipCap consisten en una cpsula de aluminio que se desprende de la boca de la botella tirando de una anilla. El nuevo cierre de 42 mm, se puede utilizar en bebidas como cerveza, sidra y puede aplicarse sobre envases de vidrio, plstico y metal. Ampliar noticia (texto en ingls)
Predis, sistema de descontaminacin para preformas.
22/04/2009 Predis es un sistema de descontaminacin seca para preformas. Inicialmente se aplicaba para el llenado asptico de bebidas sensibles comercializadas en fro, pero actualmente se est utilizando para el llenado de bebidas que van a ser almacenadas a temperatura ambiente, ya que el envasado asptico de estas bebidas aumenta su vida til.
Combi Predis FMa, es un novedoso sistema para el soplado de botellas y el llenado de productos sensibles en condiciones aspticas. La caracterstica principal de Combi Predis FMa, es la tecnologa dry para preformas, que sustituye el enjuague de las botellas por una esterilizacin seca de las preformas, para la que se utiliza vapor de perxido de Hidrgeno. La esterilizacin seca tiene ventajas como mxima higiene en las bebidas sensibles, alta rentabilidad, no necesita agua, utiliza poca cantidad de agentes qumicos, no genera residuos.
Estudio internacional sobre tecnologas de envase.
17/04/2009 Se trata de un estudio impulsado por WRAP (Waste & Resources Action Programme). WRAP es una organizacin privada sin nimo de lucro establecida en 2000 y apoyada por los gobiernos de Inglaterra, Escocia, Pas de Gales e Irlanda del norte.
El propsito del estudio es encontrar y evaluar tecnologas que permitan optimizar los envases y reducir el desecho de recurso, a lo largo de toda la cadena de suministros. Alcanza a todo tipo de compaas involucradas: fabricantes de materiales y envases, tintas, adhesivos y recubrimientos, suministradores de maquinaria y equipos de ensayos. La recogida de datos ha comenzado en febrero de 2009 y finalizar en septiembre de 2009. Los resultados se publicarn on-line en el prximo otoo.
Congreso Food Contact Polymers 2009
16/04/2009 Del 21 al 22 de abril, tendr lugar en Bruselas el segundo ciclo de conferencias Food Contact Polymers 2009.
Los temas a tratar en las conferencias sern los siguientes: - Desarrollo de nuevos materiales - Avances en envasado activo e inteligente - Modelos de migracin - Reglamento de la UE y aplicain - Diseo sostenible y reciclado
Nueva gama de envases biodegradables, reciclables y compostables
16/04/2009 scar del envase 2009 por la mejor innovacin en el campo de los envases sostenibles para NaturellySeda: es una nueva gama de envases biodegradables, reciclables y compostables, desarrollados en colaboracin entre Novamot y Seda.
Estos, son el resultado de las crecientes investigaciones y esfuerzos del grupo en la bsqueda de soluciones, en materiales y nueva tecnologas, ms respuestuosos con el medio ambiente. La lnea incluye recipientes con pared sencilla o doble para bebidas calientes, contenedores y tapas para helados y yogures fabricados a partir de papel y MaterBi, un nuevo polmero producido a partir de aceites vegetales.
Las personas de mayor edad (superior a 56 aos) mas favorables a la utilizacin de envases medioambientalmente amigables.
15/04/2009 De acuerdo con un estudio realizado por Sage Group (Minneapolis, EE.UU.), las personas de mayor edad son ms receptivas a la utilizacin de productos y envases medioambientalmente amigables, considerando el precio como factor menos decisivo.
Las personas con edades inferiores a los 25 aos, estaran dispuestas a probar nuevos productos descritos como medioambientalmente amigables, slo si el precio es ms bajo. Sorprendentemente, este grupo de edad se identific como el de peor comportamiento medioambiental. Como denominador comn, para prcticamente todos los grupos de edad, la mayor motivacin para elegir un producto medioambientalmente favorable, es la informacin que se recibe a travs de amigos, ms que otras fuentes de informacin, como pudieran ser publicidad en prensa y televisin
PROYECTO DE INFORME sobre los aspectos reglamentarios de los nanomateriales (2008/2208(INI)). Comisin de Medio Ambiente, Salud Pblica y Seguridad Alimentaria
14/04/2009 La Comisin de Medio Ambiente, Salud Pblica y Seguridad Alimentaria ha presentado un borrador de informe del Parlamento Europeo (P.E.) sobre aspectos reglamentarios de la nanotecnologa, donde el P.E estima necesario un marco normativo especfico para nanomateriales as como un etiquetado particular para este tipo de productos. Este informe se votar previsiblemente, durante el mes de abril. Ampliar noticia
CombiStick: una innovadora bolsita de t.
03/04/2009 Proteccin mxima del aroma y excelentes propiedades higinicas. El CombiSick es fabricado como un stick-in-stick. El tejido interior del manguito contiene el te; el manguito exterior de aluminio protege el producto. Justo antes del consumo, este tlimo debe ser retirado; y la parte que queda abierta del CombiSick puede introducirse en el agua caliente, sujetndola cmodamente en el borde de la taza. Ampliar noticia (texto en ingls)
Del 11 al 15 de mayo de 2009, se celebrarn simultneamente los salones Hispack y Bta en el Recinto Gran Va de Barcelona.
02/04/2009 El Saln Internacional del Embalaje, Hispack, y la feria Barcelona tecnologa de la alimentacin, Bta, tendrn lugar simultneamente del 11 al 15 de mayo con la presencia de casi 3.000 firmas representadas ocupando 70.000m2 en los 6 pabellones del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. Se esperan ms de 60.000 visitantes profesionales, el 10% de ellos extranjeros.
Hispack&Bta se situar entre las tres primeras ferias europeas que presentan la oferta conjunta en maquinaria y materiales para el envase y embalaje, elementos de Publicidad en el Lugar de Venta (PLV), y equipos y tecnologa para la industria alimentaria. De este modo, las empresas del sector agroalimentario hallarn en Hispack&Bta todas las soluciones para su cadena de produccin: desde el ingrediente hasta el packaging, pasando por la maquinaria de procesos y productos alimentarios intermedios. Asimismo, cabe recordar que los sectores non food -droguera, perfumera, cosmtica, qumico, farmacutico, construccin, logstica, artes grficas, etc. - continuarn encontrando en Hispack maquinaria y packaging a medida de sus necesidades. Hispack&Bta organizan conjuntamente varias jornadas y conferencias que aportan conocimiento y formacin a los profesionales de la industria alimentaria. Entre estas actividades destacan las Jornadas de innovacin tecnolgica sobre las nuevas tendencias de conservacin y envasado para el sector crnico y para el del pescado, que tambin presentarn los ltimos desarrollos en ingredientes y aditivos alimentarios y en sistemas de refrigeracin para alimentos, y las Jornadas de Sostenibilidad en torno al diseo ecoeficiente de productos y procesos para la industria alimentaria.
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Los lderes de la distribucin inglesa lanzan la etiqueta universal conteniendo informacin acerca del reciclado del envase.
01/04/2009 Se trata de poder proporcionar a los consumidores finales informacin acerca de si un envase es posible reciclarlo. Con la nueva etiqueta se intenta aportar claridad a los smbolos confusos, que se han venido utilizando.
Tanto los fabricantes como los distribuidores que fabriquen alimentos, estn siendo animados a participar. Una sucesin de los principales fabricantes y distribuidores ya se ha comprometido a participar. Se trata de una medida adoptada para intentar relanzar las tasas de reciclado en los hogares britnicos aportando la informacin necesaria a los consumidores para incluir los diferentes envases en el circuito del reciclado que les corresponda. El proyecto ser tramitado por el British Retail Consortium (BRC), a travs de la compaa OPRL (On-pack Recycling Label Limited). WRAP (Waste & Resources Action Programme) se encargar de seguir el progreso en las autoridades locales en su capacidad para el reciclado, las cuales determinarn la categora de etiqueta que corresponde a cada envase. La nueva etiqueta dispondr de tres categoras, dependiendo de la aceptacin en los circuitos de reciclado, por parte de la autoridad local. Las categoras sern: -Ampliamente reciclado. -Contacte con la autoridad local -Actualmente no reciclado.
Nueva etiqueta para evitar el fraude en alimentos envasados
31/03/2009 Las empresas Life Technologies y Nanosys han firmado una alianza para el uso de lo que llaman "puntos cunticos", tambin conocidos como nanocristales fluorescentes, para proporcionar lo que afirman como un sello de autenticidad a prueba de falsificaciones para impedir el fraude.
Estos "puntos cunticos" se pueden utilizar para imprimir cdigos o dibujos en las etiquetas de los alimentos o bebidas y que no se ven a simple vista, pero que se puede detectar con un equipo especial. Los "puntos cunticos" no se introducen o mezclan con el alimento o con la bebida, de
manera que se mantendrn intactos. Por otro lado, la complejidad de fabricacin de los "puntos cunticos" los har imposible de falsificar. En relacin a esto, se tiene constancia que los alimentos y bebidas ms falsificados suelen ser frutas (kiwis), conservas vegetales, leche en polvo, mantequilla, comida para bebs, caf instantneo y bebidas alcohlicas.
Dow ha introducido nuevos grados de polipropileno para fabricar envases rgidos.
30/03/2009 Dow Europe GMBH ha anunciado que se ha ampliado la familia de resinas INSPIRE con diferentes grados que ofrece a transformadores y procesadores ventajas para aplicaciones especficas para envases rgidos. Entre estas aplicaciones se encuentran bandejas termoformadas para alimentos, contenedores de gran volumen y cubos entre otras.
Los cuatro nuevos grados que se han lanzado son: INSPIRE 147 para aplicaciones de termoformado, e INSPIRE 150, INSPIRE 364 , INSPIRE 702 diseados para distintas aplicaciones de moldeado por inyeccin. Todos estos nuevos grados de polipropileno cumplen con la directiva de la Comisin Europea 2002/72/EC
Exito en el reciclado de bandejas de aluminio en Europa.
30/03/2009 De acuerdo con la EAFA (Asociacin Europea de la lmina de Aluminio), el reciclado de bandejas de aluminio ha alcanzado el 40%. Se trata de un valor promedio basado en los consumos nacionales y datos de reciclado, recopilados por la EAFA, a partir de los diferentes pases europeos, donde los consumos varan considerablemente.
Las bandejas de aluminio se utilizan en mercados tan diversos como las comidas preparadas, productos horneados, comidas para animales, comidas para llevar. De acuerdo con la EAFA, el aluminio es 100% reciclable, sin deterioro de su calidad y teniendo en cuenta que el proceso de reciclado supone un ahorro que llega hasta el 95% en
el consumo de energa. Las bandejas procedentes de material reciclado pueden volver a utilizarse con el valor y consideracin de una bandeja nueva, como si el material no hubiera sido utilizado anteriormente.
Nuevo estndar para envases de cartn ondulado
27/03/2009 La Federacin Europea de Fabricantes de Cartn Ondulado (FEFCO) introdujo en Febrero del 2009, durante la feria Fruit Logistica de Berln, un nuevo estndar para los envases fabricados en cartn ondulado, orientado a garantizar para productos almacenados en cajas, una mayor eficiencia a lo largo de toda la cadena de logstica, donde intervienen distintos productores de varios pases de origen. Ampliar noticia (texto en ingls)
Polinas Plastics ha lanzado nuevos films de Polipropileno para vegetales y frutas.
26/03/2009 La empresa turca Polinas Plastics, ha lanzado recientemente una nueva gama de films de polipropileno, especiales para el envasado de productos frescos, como vegetales y frutas. Esta nueva gama incluye varios tipos de film entre los que se encuentran:
Films anti-vaho, que permiten una mejor visibilidad del producto. Films anti-microbianos, que previenen el crecimiento de bacterias como Listeria, E.coli o Salmonella entre otras. Films transpirables, que permiten una permeabilidad controlada de los gases como O2 y CO2. Otro tipo de film son los biodegradables, que bajo determinadas condiciones de presin, temperatura y humedad, se descomponen en agua y CO2. Y por ltimo, los films con proteccin UV, evitan que se produzca una decoloracin en los alimentos.
PRO CARTON/ECMA Concurso 2009
26/03/2009 El concurso anual para mostrar los mejores envases de cartn en las categoras de bebidas, dulces, belleza y cosmtica, alimentacin, no alimentacin, productos farmacuticos, envase listo para el lineal y envase listo para exponer. Y una nueva categora para envases de cartn de gran consumo para 2009.
Los premios especiales irn dirigidos a: - El envase del ao - La nueva aplicacin del cartn - El premio sostenible La fecha lmite es el 15 de junio de 2009
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Un envase que te permite lavar la fruta en su interior
25/03/2009 La cadena de supermercados Sainsbury ha lanzado recientemente un nuevo concepto de envase para arndanos que permite al consumidor, no solo una fcil apertura sino tambin la posibilidad de lavarlos en el mismo envase, gracias a un fondo con agujeros. Se trata del sistema de bolsa Amcor PushPop. Ampliar noticia (texto en ingls)
Butterfly Technology ha desarrollado un nuevo tubo dispensador. Fuente Butterfly Technology
25/03/2009 Butterfly Technology ha desarrollado un innovador tubo. Este nuevo tubo ofrece un rendimiento superior, ya que dispensa todo el producto, lo que le ofrece al consumidor final, un alto valor, ya que ahorra en costes.
El producto se utiliza completamente sin desperdicios. En el interior del tubo se encuentra un dispositivo que presiona el producto sacando todo del tubo sin dejar restos. Es ms ecolgico, ya que no deja residuos de producto en el tubo. Una caracterstica especial es que posee unos puntos en la boquilla, que indican si el tubo est completamente vaco.
Finalizacin de la prrroga para la aplicacin de los lmites de migracin de plastificantes
24/03/2009 A partir del 30 de abril de 2009 los lmites de migracin que se han de aplicar son los recogidos en el mencionado Real Decreto 866/2008.
La Directiva 2007/19/CE de la Comisin, que modifica por cuarta vez la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios, transpuesta a nuestro ordenamiento jurdico mediante Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo de 2008, dispone que los Estados Miembros debern prohibir, a partir del 1 de julio de 2008, la fabricacin e importacin de juntas de tapas que no cumplan lo dispuesto en la misma. La finalizacin de la prrroga est prxima por lo que conviene aclarar la situacin venidera. Se presentan dos casos: 1. Juntas fabricadas segn lo dispuesto en el Reglamento (CE) N 372/2007 y puestas en el mercado antes del 01/05/2009: podrn seguir comercializndose hasta fin de existencias. 2. Juntas fabricadas segn lo dispuesto en el Reglamento (CE) N 372/2007 y no puestas en el mercado antes del 01/05/2009: ya no se podrn comercializar.
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Investigacin conjunta entre espaoles y nipones en materia de nanotecnologa y nuevos materiales
23/03/2009 Espaoles y nipones llevarn a cabo de forma conjunta la investigacin y el desarrollo en materia de nanotecnologa y nuevos materiales, con el fn de conseguir productos ms adecuados para el medio ambiente y potenciar, de este modo, el desarrollo sostenible. El secretario de Estado de Investigacin, Carlos Martnez Alonso, ha firmado un acuerdo de colaboracin con el presidente de la Agencia de Ciencia y Tecnologa de Japn, Koichi Kitazawa, que reforzar el trabajo conjunto en investigacin cientfica. Ampliar noticia
PURAC y AkzoNobel desarrollan aditivos para PLA. Fuente AkzoNobel
18/03/2009 Purac y AkzoNobel han desarrollado aditivos a travs de una tecnologa especfica de perxidos orgnicos, para la produccin de Acido Polilctico (PLA). Los aditivos juegan un papel importante para el control de la polimerizacin con la cual es procesado el PLA.
Bajo este nuevo proceso, los perxidos orgnicos de AkzoNobel, detienen selectivamente los catalizadores de la polimerizacin, mejorando la calidad y la estabilidad del PLA.
Un estudio de la Universidad Nova de Lisboa demuestra que los envases de madera son igual de higinicos que los de plstico. Fuente FEDEMCO
18/03/2009 Un reciente estudio de la Facultad de Ciencias y Tecnologa de la Universidad Nova de Lisboa, concluye que la madera es una material de envase tan higinico como el plstico, frente a lo que popularmente se cree.
La investigacin evalu la contaminacin microbiana a travs de muestras paralelas de microorganismos en la superficie de cajas de madera (pino) y de cajas de plstico (HDPE y PP) que contenan el mismo producto hortofrutcola. Se analizaron los microorganismos ms frecuentes en los productos vegetales, y que pueden contaminar el envase, o aqullos resultado de su manipulacin y almacenamiento habitual, tales como Enterococos, Escherichia coli, Clostridium perfringens, Pseudomonas y Bacillus cereus. Tras determinarse su concentracin bacteriana a diferentes temperaturas, se concluy en que no haba diferencias significativas entre la carga bacteriana del plstico y la madera.
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Films de Polipropileno Pentafood para envases de dos piezas.
17/03/2009 La lnea de productos Pentafood, ha incluido dos nuevos tipos de films rgidos de polipropileno Pentafood W-5120 y W-5150, especialmente diseados para trabajar conjuntamente, en aplicaciones de envases de dos piezas con impresiones.
Actualmente los envases de dos piezas se fabrican en blanco, y son impresos en las impresoras tradicionales, que despus son montadas en las dos piezas. Estos nuevos films de polipropileno son ideales para envases de productos promocionales, platos preparados, snacks. Estos films proporcionan unos grficos de alta calidad.
Los supermercados alemanes ALDI ofrecen bolsas para la compra fabricadas con plstico biodegradable. Fuente BASF
17/03/2009 Los supermercados alemanes ALDI ofrecen a sus clientes bolsas para la compra fabricadas con el plstico biodegradable Ecovio de Basf. El plstico Ecovio est compuesto por Ecoflex y cido polilctico (PLA).
Ecoflex es un polister con base petroqumica, pero gracias a su especial estructura molecular, puede ser digerido por microorganismos bajo condiciones definidas. Es completamente biodegradable segn el estndar europeo EN 13432. Mientras que el Ecoflex aporta flexibilidad, resistencia a la rotura, al agua y permite la impresin, el PLA contribuye a que provenga de una fuente de materia prima renovable. La combinacin de Ecovio y Ecoflex, permite obtener productos con una propiedades echas a medida, un alto porcentaje de Ecoflex proporciona al film ms flexibilidad, mientras que un alto porcentaje en Ecovio, le proporciona mayor rigidez.
United Barcode Systems presenta el CB 128; sistema de marcaje Microcarcter Inkjet Alfanumrico sobre todo tipo de superfcies.
16/03/2009 El CB 128, sistema de marcaje de pequeo carcter por chorro de tinta especialmente diseado para imprimir texto alfanumrico (123ABC) directamente sobre el producto en la misma lnea de produccin.
El equipo integra un mdulo de impresin con micro regulacin y una rotacin de cabezal de 90 que permite adaptarse a cualquier lnea de produccin Provisto de una interfaz que permite seleccionar y cambiar el mensaje a imprimir gracias al men operador con techas grficas de funcin. El CB 128 es un sistema de marcaje Inkjet de alta resolucin, capaz de realizar impresiones (superiores y/o laterales) sobre cualquier
tipo de producto y superficie incluyendo metal, vidrio, plstico. Este equipo permite imprimir hasta 150 metros por minuto y dispone de gran capacidad de almacenamiento de mensajes. Se ofrece con 2 tipos de cartuchos de tinta; de 100 o 200 ml para cubrir todas las necesidades. Su bajo coste e increble fiabilidad, hacen de l, un producto adecuado para aquellas instalaciones con un volumen variable de produccin.
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publica una opinin cientfica sobre los riesgos potenciales de la nanotecnologa en alimentacin y seguridad alimentaria.
12/03/2009 La EFSA ha publicado una opinin cientfica sobre el uso de la nanociencia y nanotecnologa en alimentos y seguridad alimentaria. El Comit Cientfico de la EFSA (SC) ha concluido que la evaluacin de riesgos internacional que existe actualmente puede ser aplicada a la ingeniera de nanomateriales (ENM). El Comit Cientfico de la EFSA concluye que se debera estudiar cada caso en particular y validar cada metodologa, existiendo un alto grado de incertidumbre. Ampliar noticia (texto en ingls)
Huevos de Pascua y plsticos biodegradables
09/03/2009 Un estudio llevado a cabo por la Universidad RMIT de Melbourne ha calculado que en Australia los envases de los huevos de Pascua llegan a generar alrededor de 3.000 toneladas de residuos cada ao.
Un plstico biodegradable que literalmente se disuelve en contacto con el agua, permitira disminuir las emisiones de dixido de carbono que surgen como consecuencia de los mismos, en un porcentaje equivalente a lo conllevara retirar de la carretera 140.000 coches durante el perodo de Pascua.
Las bandejas de ConAgra Foods ganan un Ameristar Food Package Award. Fuente ConAgra Foods
05/03/2009 Las bandejas para comida congelada de ConAgra Foods, fabricadas con PET reciclado, han recibido el premio Ameristar Package Award. Estas bandejas contienen un 40% de plstico reciclado, lo que supone una cantidad de 3,63 millones de kilogramos de plstico reciclado al ao.
ConAgra Foods junto con Associated Packaging Technologies utilizan una tecnologa que limpia el plstico reciclado para utilizarlo como componente en bandejas para comida congelada. Esta tecnologa de ultra-limpieza hace que el plstico reciclado sea seguro para el consumidor, y permite comer alimentos preparados directamente desde la bandeja. Estas bandejas estn aprobadas por U.S. Food and Drug Administration para su uso en contacto con alimentos.
Nueva edicin de Easyfairs Packaging Innovation Barcelona 2009 del 4-5 de Marzo
04/03/2009 El 4 y 5 de marzo, se llevar a cabo en el CCIB - RECINTO DEL FRUM de Barcelona, el Saln de los profesionales del packaging easyFairs. En su edicin de 2009, el saln estar dedicado a Las tendencias en el packaging de alto valor aadido y en l se pondrn encontrar cientos de ejemplos de ideas y propuesta innovadoras.
EasyFairs PACKAGING INNOVATIONS es un saln de acceso gratuito, exclusivo y estrictamente profesional, orientado a directivos de Marketing, Branding e I+D que buscan con el packaging y la PLV aadir valor a los productos y reforzar la imagen de marca. Adems easyFairs PACKAGING INNOVATIONS Barcelona ofrece un doble programa de seminarios gratuitos de 20 ponencias, cooganizado distintas asociaciones y centros de especialistas. Principalmente las ponencias girarn en torno a dos temas: eco-innovacin y branded packaging
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El film compostable de Innovia Films NatureFlex, seleccionado por Twinings para su nuevo envase sostenible para t.
03/03/2009 Con la introduccin del film de envase NatureFlex NM en los envases de Twinings persigue no solo mejorar la conservacin de la calidad del producto sino, hacer sus envases ms sostenibles reduciendo los residuos a travs del compostaje.
NM NatureFlex es un film hecho a base de celulosa, procedente de una fuente renovable como es la pasta de madera. Es el nico film metalizado biodegradable adecuado para compostaje domstico ya que proporcin de metal es tan pequeo - menos de 0,02% -, que el proceso de degradacin del film se reduce a das sin interferir en su biodegradabilidad. La modificacin del recubrimiento metlico asegura una excelente deposicin, adhesin y una alta barrera a la humedad (<10g / m / da )(38degC, el 90% de humedad relativa). Es esta caracterstica mantiene las bolsas de t en excelente condicin. Adems ste material posee una excelente ductilidad, caractersticas anti-estticas, alto brillo, transparencia, resistencia a la grasa y el aceite, buena barrera a los gases y aromas y un amplio rango de sellado. Los films de NatureFlex estn certificados por los standares de envases compostables EN13432 y ASTM D6400.
La Universidad de Rhode Island y Sira Technologies han desarrollado envases inteligentes. Fuente University of Rhode Island.
02/03/2009 La Universidad de Rhode Island junto con Sira Technologies, han desarrollado unos cdigos de barras, para envases inteligentes para productos refrigerados, que alertan al consumidor de cuando los productos estn en malas condiciones.
Estos cdigos de barras, incorporan una tinta que cuando el producto est en buenas condiciones para el consumo, no es visible. Cuando existen indicios de contaminacin, la tinta de los cdigos se hace visible tomando color rojo, y as, el cdigo de barras no puede transmitir datos cuando se escanea.
Nuevas exigencias en nanotecnologa (Canad)
27/02/2009
Canad tiene previsto ser en Febrero la primera nacin, a nivel mundial, que exige a las compaas detallar el uso de ingeniera de nanomateriales (en cantidades, usos y datos qumicos). La informacin que engloba la nueva normativa (requerimiento) ser utilizada para evaluar los riesgos en el desarrollo o fabricacin de nanomateriales y ayudar a desarrollar medidas de seguridad para la proteccin del ser humano y el medioambiente. Ampliar noticia (texto en ingls)
EFSA estudia los riesgos de 4- metilbenzofenona en alimentos. Fuente EFSA
26/02/2009 La Comisin Europea ha consultado a la EFSA para que evale el riesgo de la presencia de 4metilbenzofenona en alimentos.
Esta notificacin la han efectuado las autoridades alemanas, ya que el 4-metilbenzofenona es un componente de las tintas utilizadas en la impresin de los envases de cereales, y que se transfiere desde la superficie de la impresin de las cajas de cartn al alimento. La EFSA tambin evaluar si la ingesta diaria tolerable (TDI) existente para dos sustancias similares, la benzofenona y la hidroxibenzofenona, es aplicable tambin a la 4metilbenzofenona. As mismo, la EFSA va a reevaluar la TDI de la benzofenona y la hidroxibenzofenona, ya que la evaluacin precedente se realiz con datos existentes en 1992. Esta actualizacin se espera publicar hacia finales de Mayo de 2009.
La botella ms ligera del mundo fabricada en poliestireno pesa 7.5 g.
24/02/2009 BASF ha desarrollado un innovador proyecto mediante el cual se ha logrado crear la botella de medio litro ms ligera del mundo, producida mediante extrusin-soplado, que pesa una media de 7.5 g.
Este proyecto da a BASF la oportunidad de ver cmo botellas extremadamente ligeras, pueden ser fabricadas a partir de poliestireno mediante tcnicas de moldeo por soplado. Despus de todo, menos peso se traduce siempre en menos costes y menos consumo de
recursos. Esto hace posible que aprovechando la menor densidad del poliestireno respecto al PET, puedan lograrse botellas ms ligeras pero con el mismo espesor de pared. Aprovechando estas propiedades especiales, BASF recomienda el uso de nuevos grados de poliestireno (PS BX 3580), concebidos especficamente para el envasado de productos lcteos.
Nuevo concepto de envase-barril KeyKeg
23/02/2009 El KeyKeg consiste en un sistema formado por una bolsa flexible que se encuentra posicionada en el interior de una bola rgida presurizada, fabricada en PET. Dicha bolsa ha sido concebida para contener vino espumoso o sidra, que son dispensados presurizando el espacio entre la bolsa y la bola rgida. De este modo, ni el CO2 ni el aire entran en contacto con el producto contenido. Adems, la bolsa flexible evita el paso de la luz y protege al lquido contra los movimientos bruscos y los cambios de temperatura. Ampliar noticia (texto en ingls)
Paletina Automtica Vending en Flowpack: Nuevo formato de Envalia Group
19/02/2009 La empresa Envalia Group ha lanzado al mercado una paletina automtica de vending en flowpack individualizado. Este nuevo formato permite un uso ms higinico y de fcil apertura.
La paletina, fabricada en poliestireno cristal, tiene una longitud de 90 mm y se enfaja en 100 unidades con cdigo de barras. Las 100 unidades se presentan en un flowpack unitario y en cajas de 2.500 unidades. El flowpack facilita la recarga de las mquinas automticas de caf de manera que preserva a su vez el producto de cualquier contaminacin ambiental. El cdigo de barras permite tambin su venta en superficies cash and carry.
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Un Nuevo concepto de envasado, el AMPET, sustituir al vidrio y la hojalata
18/02/2009 Los frascos de vidrio o en latas han quedado en un segundo plano gracias los nuevos envases en plstico rgido, que nos ofrecen una flexibilidad tanto en el diseo como en la funcionalidad.
Faerch Plast ha desarrollado serie de prototipos de envases para demostrar las ventajas del AMPET sobre los envases tradicionales: permite su uso en microondas (se han desarrollado diseos que incluyen un colador interno, permitiendo el cocinado del producto en su propio jugo), est adaptado para la esterilizacin en autoclaves y pasteurizadores convencionales, su reactividad qumica es mnima, lo que lo convierte en el material idneo para envasar alimentos delicados o con un sabor caracterstico. Adems a diferencia de las latas, el AMPET es adecuado para guardar los alimentos no consumidos en el frigorfico, una vez abierto el envase. En los ltimos aos se ha tratado de reducir reduccin de las emisiones de CO2 provocadas por el uso de los envases tradicionales y esto es posible gracias al AMPET, mucho ms ligero que el vidrio y la hojalata y que al ser un monomaterial es fcilmente recuperable.
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Etiquetas y botellas con propiedades antimicrobianas. Fuente Royston Labels
17/02/2009 Royston Labels ha desarrollado unas etiquetas con propiedades antimicrobianas, que ayudan a combatir el crecimiento de bacterias, hongos y mohos mediante una tecnologa antimicrobiana basada en plata inica que se dispone en la superficie. La plata inica es un compuesto con un 99% de efectividad, que limita el crecimiento de bacterias como E.coli, Salmonella y Listeria. Este compuesto es inocuo para humanos y animales.
Adems de las etiquetas, tambin han desarrollando unas botellas antimicrobianas junto con M&H Plastics. Las botellas podrn utilizarse en contacto con alimentos, y estn disponibles en materiales como SAN (polmero de estireno acrlico), PP, PET y HDPE. Tanto las etiquetas como las botellas se pueden utilizar en sectores como el farmacutico y el cosmtico.
RPC Containers Corby ofrece una alternativa al vidrio y las latas
16/02/2009 RPC Containers Corby est respondiendo a las demandas del mercado, tanto de la industria alimenticia como de los detallistas, en cuanto a la mxima seguridad y conveniencia en el embalaje, con la introduccin de una nueva gama de envases de plstico multicapa.
Los nuevos envases Classic ofrecen tanto una vida til ms larga como la posibilidad de poderse pasteurizar y esterilizar, adems de los tradicionales beneficios de los plsticos de ligereza, facilidad de manejo e irrompibilidad, para proporcionar una alternativa viable tanto al vidrio como al latn para toda una variedad de productos alimenticios. El exclusivo diseo redondo-cuadrado de los nuevos envases, proporciona a los envases la resistencia suficiente para soportar las altas temperaturas de procesado. Adems, los laterales de los envases son lisos, permitiendo que el producto sea ms claramente visible y proporcionando una mayor flexibilidad para el etiquetado. La gama Classic se comercializa en cinco tamaos: 212 ml, 610 ml, 700 ml, 830 ml y 1 litro. Dispone de distintos tipos de cierres, incluyendo tapas con sellos de induccin y conduccin, tapas Ideal y sistemas Bapco. Los envases cuentan con una estructura de polipropileno multicapa con EVOH que proporciona una proteccin efectiva contra la entrada de oxgeno para proporcionar una vida til de hasta 12 meses o ms. El PP puede soportar temperaturas de hasta 120C, permitiendo que los productos puedan esterilizarse y pasteurizarse durante el proceso de llenado.
Actualizada la legislacin sobre plsticos que se utilizan en envases de alimentos
12/02/2009 El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta de los Ministros de Sanidad y Consumo, y de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino un Real Decreto que modifica otro de 23 de mayo de 2008, por el que se aprobaba la lista de sustancias permitidas para la fabricacin de materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con los alimentos. Tambin regula determinadas condiciones de ensayo.
El Real Decreto aprobado en 2008 se ha modificado por la revisin constante de la EFSA hacia los materiales en contacto con los alimentos, ya que requiere ir adecuando la normativa para garantizar la seguridad. Con este Real Decreto se incorporan a la legislacin espaola nuevas sustancias autorizadas para la fabricacin de materiales plsticos destinados a entrar en contacto con los alimentos.
Tambin se adaptan las restricciones y/o especificaciones de otras sustancias autorizadas anteriormente. Estas nuevas sustancias han sido evaluadas favorablemente por la Autoridad Europea, por lo que tienen todas las garantas en materia de seguridad alimentaria para la proteccin de los consumidores.
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La belleza est en la bolsa.
11/02/2009 La bolsa de caf de 286.90 gramos de Green Mountain ha sido galardonada con el premio de diseo otorgado por la asociacin de diseadores grficos de USA.
Pero no es solo un tema de diseo, la bolsa ofrece un gran beneficio medioambiental. El film del que estn hechas la bolsas, contiene 19.4% de PLA (Acido polilctico), un polmero hecho a partir de materiales procedentes de fuentes renovables. ste no es un mero ejemplo de diseo esttico sino que constituye un pequeo paso adelante en la reduccin de impacto medioambiental de nuestros envases.
Plastic Ingenuity desarrolla soluciones de envasado sostenible utilizando Post-Consumer PET .
10/02/2009 El uso de RPET tiene un coste asociado, pero desde el punto de vista del consumidor, los beneficios superan con creces este coste. La idea de un envase sostenible que pueda tener el mismo diseo y caractersticas de termoformado que un envase hecho de PET convencional, aporta una ventaja significativa del RPET sobre el uso de materiales procedentes de fuentes naturales como el PLA o PSM (polmero con base de almidn).
Sus excelentes caractersticas, entre las que destaca su gran claridad, han hecho que numerosos envasadores y compaas de material mdico lo hayan elegido como opcin en sus envases sostenibles.
ENSO Bottles fabrica botellas de PET 100% biodegradables. Fuente ENSO Bottles LLC.
09/02/2009 ENSO Bottles ha introducido una botella de plstico biodegradable de PET. Las botellas de ENSO no son ni oxo-biodegradables ni estn fabricadas con PLA. Estas botellas estn fabricadas con PET y son 100% biodegradables y 100% reciclables. Se degradan en condiciones anaerbicas (sin oxgeno y sin luz) y en condiciones aerbicas.
El proceso que utiliza ENSO, expande la estructura molecular del plstico, alterando la cadena polimrica y aadiendo nutrientes y otros componentes orgnicos con los cuales el polmero se debilita y atrae la actividad microbiana. Esta actividad comienza alrededor del plstico y poco a poco pasa a descomponer el plstico. Las botellas de ENSO mantienen las mismas propiedades fsicas (vida til, textura, apariencia, etc.) que las botellas de PET tradicionales. Adems, est aprobada por la FDA para el uso en contacto con alimentos.
Fruyver, el primer saln de tcnicas para el sector de las frutas y verduras se celebrar en ZARAGOZA DEL 10 AL 13 DE febrero
06/02/2009 FRUYVER ha sido creado con el objetivo de relanzar el mercado frutcola espaol. El primer exportador mundial y el segundo pas europeo en produccin de frutas y hortalizas.
Se ofrecer adems un foro de carcter profesional que aportar una nueva visin, as como ofrecer la posibilidad de fusionar mercados tan especficos como el vino y el aceite, cuyos productores son, en muchos casos, los agricultores. En l se tratar de aunar esfuerzos en pro de un mayor dinamismo y auge del mercado agrcola. En cuanto a los sectores que participarn en FRUYVER 2009 se cuentan entre con productores de bonos, semillas y productos fitosanitarios, accesorios para horticultura, envases, etiquetas, maquinaria agrcola, sistema de riegos etc.
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ConAgra Foods crea un nuevo tipo de envase para platos preparados
05/02/2009 ConAgra Foods ha creado un nuevo tipo de envases para su lnea de productos Healthy Choice Fresh Mixers "hidratos de carbono-y-salsa" combinacin de alimentos. El envase incluye el arroz o la pasta y una bandeja de salsa. Este envase dispone de una tapa que acta como colador. Los productos tienen una vida til de un ao, y estn disponibles en el mercado desde agosto.
El usuario despega el film de tapa, quita la tapa-colador y la bandeja de la salsa y aade agua en el compartimento de la pasta o arroz. A continuacin se vuelva a cerrar el envase con la tapa-colador y se calienta en microondas durante cinco minutos. El envase deja escapar el vapor producido en el interior y posteriormente permite eliminar el agua sobrante. Finalmente slo hay que mezclar la pasta y la salsa o arroz.
Sidel muestra en su magacn SIDELINE sus sorprendentes propuestas de diseo de botellas en PET para el mercado de cervezas.
04/02/2009 El sector cervecero es cada vez ms diverso en cuestin de sabores, marcas y sobre todo en lo que se refiere a los envases, con una tendencia cada vez mayor a la innovacin, donde el PET ha adquirido un gran xito.
El cambio de envase en una marca de cerveza, parece la solucin perfecta para contribuir a su xito, pero optar por un envase de PET con formas novedosas, no es tan sencillo desde el punto de vista de ingeniera. Gracias a las excelentes caractersticas de diseo y comportamiento mecnico, el plstico es sin duda el perfecto sustituto del cristal ofreciendo una imagen innovadora con acabados impecables. Sidel ha hecho alarde de su creatividad y conocimiento tcnico demostrando que es posible producir botes de cerveza de aspecto novedoso, sofisticados, y dotados de un acabado y caractersticas mecnicas similares al vidrio.
Envasado de alimentos perecederos: desarrollo y aplicacin de envases activos.
03/02/2009
Con el apoyo del Fondo Social Europeo, el centro tecnolgico desarrolla una lnea de trabajo en envases activos que aumentan la vida til de los alimentos
En los trabajos realizados se ha conseguido alargar la vida til de productos crnicos entre un 10 y un 20%. Tradicionalmente el envase se ha definido como una barrera pasiva que acta como un simple contenedor y barrera aisladora del medio exterior. En la actualidad, el envase ofrece mayores funciones de cara a aumentar la vida til y la calidad del producto envasado, y facilitar el procesado y el consumo. En los ltimos aos, una de las tecnologas emergentes en el campo de Tecnologas del Envase ha sido el desarrollo de envases o materiales activos que acten de forma positiva en el producto envasado. Esta tecnologa, en la que ainia lleva trabajando varios aos, aporta la innovacin al envase para que deje de ser una simple barrera e incorpore funcionalidades especficas.
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Anuga Food Tec., la feria internacional de las tecnologas de la alimentacin y las bebidas, abre sus puertas en el 2009 en Colonia.
03/02/2009 Anuga Food Tec, la feria internacional de las tecnologas de la alimentacin y las bebidas que se celebra en Colonia cada tres aos, abrir sus puertas en 2009 del 10-13 de marzo.
Desde los sistemas de procesado hasta el envase y la distribucin, Anuga FoodTec cruza las fronteras entre tecnologas y sectores y combina todas las oportunidades de negocio bajo el mismo techo, presentando las ltimas innovaciones que provienen de ms de 100 pases. 1.172 expositores provenientes de 43 pases, incluyendo un 48% extranjeros, y 39.000 visitantes llegados de 151 pases, entre los cuales un 53 % desde fuera del pas, demostraron su liderazgo ya en el 2006.
Faerch Plast gana el premio de Innovacion FoodTech 2008
02/02/2009 Faerch Plast ha sido galardonado con el premio de innovacin FoodTech 2008 por el diseo de un envase con absorbedor de lquidos integrado. La simplicidad
del ste excelente diseo basa su concepto en la explotacin de la capacidad natural de los lquidos a ser contenidos en los alvolos especialmente diseados, aprovechando la tensin superficial de los mismos.
La base de una bandeja estndar de 225cm gracias ste nuevo diseo, puede retener hasta 15 ml de lquido. Estas bandejas incluyen adems unos elementos aadidos sobre los cuales reposa la carne para que sta permanezca seca y limpia. El uso de stos envases, permite no solo un ahorro econmico al no tener que recurrir a un absorbedor aadido, sino tambin medioambiental ya que la fabricacin de ste nuevo diseo requiere menos consumo de energa al utilizarse menos material y por tanto se emite menos gases de efecto invernadero.
EuroNanoForum 2009. Nanotechnology for Sustainable Economy
30/01/2009 Durante los das 2-5 de Junio de 2009, se celebrar en Praga (Republica Checa) el Forum Europeo e Internacional de Nanotecnologa (EuroNanoForum 2009). Este Forum es la cuarta conferencia dentro de las conferencias sobre nanotecnologa organizadas por el gobierno de la Republica Checa y con apoyo de la Comisin Europea.
Este Forum ayudar al desarrollo sostenible de la sociedad Europea y la industria, enfocndose hacia la necesidad de reduccin de emisiones de dixido de carbono y uso de combustibles fsiles, un mayor control de la polucin, una mejor gestin del consumo de agua, una mejor calidad de vida de los ciudadanos europeos; y todo ello, a travs de la aplicacin de la nanotecnologa.
Faerch Plast lanza un nuevo envase diseado para fomentar una dieta ms sana en los nios.
29/01/2009 Cada vez, ms nios comen platos preparados los cuales, estn asociados a una falta de valor nutricional, por ello Faerch Plast ha lanzado una nueva lnea de envases para el fomento de una dieta ms sana.
Este nuevo envase es fcil de usar, y su forma atrae a los nios por su aspecto novedoso y
divertido con formas originales. En el diseo, se ha tenido en cuenta la edad y desarrollo del nio. En los envases destinados a nios de edades cortas, se ha pensado en la necesidad de ayuda por parte de los padres, contemplando la posibilidad de separar el envase en pequeas porciones para consumir raciones reducidas. En los envases orientados a edades mayores se han diseado para su consumo en sus ambientes habituales, p. e. junto con sus amigos. En el diseo del envase se ha tenido en cuenta el espacio necesario para incluir todo tipo de informacin nutricional, ingredientes y preparacin. Adems, gracias al novedoso diseo y la posibilidad de adaptarlo a sus requerimientos, la empresa tiene la oportunidad de crear una identidad de producto diferencindose de los competidores.
Un laboratorio externo confirma con xito el funcionamiento del sistema OxySense OxyOTR para la medicin del oxgeno presente en el interior de un envase.
29/01/2009 OxySense se ha asociado con el productor de envases Plastic Technologies, Inc. (PTI) para llevar a cabo un proyecto comparativo del funcionamiento y precisin de nuevo sistema de deteccin de oxgeno OxySense OxyOTR con el sistema tradicional MOCON OxTran.
El sistema OxyOTR va ms all de los test de permeabilidad de films y envases vacos, permitiendo evaluar la permeabilidad en envases con producto. Los resultados confirman como el sistema OxyOTR ofrece la posibilidad de ver ampliado el rango de trabajo con resultados tan precisos como los obtenidos por el mtodo tradicional. El sistema OxyOTR realiza anlisis no invasivos del espacio de cabeza de los envases dando a conocer la cantidad de oxgeno en su interior, incluso el oxgeno disuelto, permitiendo realizar mediciones a lo largo de un estudio de vida til en condiciones reales, es decir, con el envase lleno y sellado.
Cereplast recibe el premio medioambiental 2009 de la Sociedad de Ingenieros del Plstico.
28/01/2009 Hoy ha sido anunciado que por segunda vez Cereplast, Inc., ser el ganador del premio medioambiental por el desarrollo de tecnologas de materiales ofrecido por la Sociedad de
Ingenieros del Plstico (SPE)
El premio Medioambiental, ha sido otorgado a Cereplast por su trabajo y logros en el desarrollo de Hybrid Resins, que reemplazan un alto porcentaje de resinas tradicionales procedentes del petrleo, por materiales de fuentes renovables, alcanzando duraciones y caractersticas similares a los plsticos convencionales. El primer grado comercial de la familia Hybrid Resins es el Biopropylene, con un 50% de su contenido procedente de fuentes renovables. Las resinas hbridas de la familia Hybrid Resins, desarrolladas por Cereplast ofrecen una excelente alternativa dentro de los sectores de cosmtica, farmacia y envases rgidos.
Ecosolutions lanza al Mercado nuevas bolsas de plstico ms ecolgicas que nunca gracias el uso de su PE Plus.
28/01/2009 El proceso de produccin del material desarrollado por Ecosolutions, comercialmente denominado PE Plus (un grado de Polietileno) optimiza la cristalizacin del polmero, formndose un material con las mismas prestaciones de un polietileno estndar (en algunos casos mejoradas hasta un 40%, como en la resistencia longitudinal) pero utilizndose la mitad de material. Esto se ver traducido en un menor uso de los recursos fsiles, una reduccin de las emisiones de efecto invernadero, as como al reducirse el peso del material, se reducen los gastos en transporte y la cantidad de deshechos. El nuevo PE plus, es compatible con la maquinaria estndar y es adems 100% reciclable. Ampliar noticia (texto en ingls)
Envases para productos loncheados ms fciles de usar
27/01/2009 Atria, uno de los lderes en el mercado escandinavo de los productos elaborados crnicos y los loncheados, ha introducido recientemente en Suecia y Dinamarca el "EasyPack", fabricado por Amcor. Se trata de un nuevo formato utilizable para una amplia gama de productos loncheados, tanto en mquinas horizontales como verticales. Se caracteriza porque en uno de sus lados incorpora una solapa que cierra el envase por medio de una cinta adhesiva o por aplicacin de hot-melt. Este lanzamiento supone la respuesta a la demanda de los consumidores de envases ms fciles de utilizar, porque son fciles de abrir y
recerrables. Ampliar noticia (texto en ingls)
Valox iQ, la resina de SABIC, contribuye a la sostenibilidad y reduccin de vertidos de residuos.
27/01/2009 La reutilizacin de las botellas de plstico (PET) desechadas para fabricar la nueva resina de SABIC Innovative Plastics, persigue eliminar por completo los residuos, recirculando stos en nuevos materiales dentro de un ciclo de reutilizacin continua. Como reconocimiento del valor de sta iniciativa, MBDC ha anunciado que le conceder el nivel de plata del certificado de Cradle to Cradle
La certificacin de "Cradle to Cradle, pertenece a un programa creado por MBDC, el cual est implementado a nivel mundial a travs de socios, como la Agencia de Proteccin Medioambiental (EPEA) en Alemania. Esta certificacin, ofrece los medios tangibles de medida sobre el alcance de un diseo realizado con inteligencia medioambiental. La resina Valox iQ, consume menos energa y genera menos dixido de carbono durante todo su proceso de produccin que las resinas tradicionales. Al tener en su composicin aprox. 65% de plstico procedente de deshechos, este material tiene una huella de carbono de entre 50-85% menor que otros plsticos, ampliando as la vida til de las botellas de PET hasta 20 aos. Las aplicaciones para la resina Valox iQ incluyen muebles, ordenadores y material elctrico, componentes de automocin y transporte como conectores, guardafangos o loderas, y marcos de luces, entre otros.
De EDV Packaging a Noruega con el pat infantil de Stabburet . Fuente EDV Packaging
26/01/2009 EDV Packaging ha desarrollado para la empresa noruega Stabburet un novedoso envase para pat infantil, de la lnea de refrigerados. Tradicionalmente, el pat y sus productos derivados se han comercializado en envases de vidrio o de metal. De hecho, cuando el producto Fersk Leverpostei de Stabburet se lanz al mercado, lo hizo envasado en lata. Sin embargo, Stabburet, quiso dar un paso ms hacia la innovacin y escogi a EDV Packaging para crear el
envase plstico ms adecuado para su pat infantil Fersk Leverpostei.
EDV Packaging coextruye y termoforma la estructura de alta barrera en PP/EVOH/PP amarillo. Gracias al alto porcentaje de EVOH, el envase ofrece mximas garantas a propiedades como la larga conservacin del producto, as como la barrera a la humedad y al oxgeno, necesarias para preservar la estabilidad y el sabor del pat hasta los 12 meses despus del envasado, en condiciones ptimas de almacenamiento. El paso de la luz y los rayos UV se evita gracias a la opacidad del material base. Puesto que el envase plstico resiste perfectamente el proceso de esterilizacin, se convierte en un sustituto ideal de los clsicos envases de metal o vidrio. Esta solucin de envasado permite cualquier producto untable y ha posibilitado que Stabburet elabore nuevos sabores de pats y derivados para conservas de larga vida. El diseo del envase tambin aporta su grado de innovacin, ya que est especialmente diseado para minimizar la cantidad de burbujas de aire que aparecen durante el proceso de llenado del pat, y que posteriormente provocan la oxidacin del producto. El envase est decorado con una etiqueta impresa en los laterales. Es termosellado hermticamente con un film pelable de alta barrera y se completa con una tapa inyectada recerrable que tambin incluye una etiqueta impresa. Gracias a la calidad y caractersticas del material plstico, el envase es 100% reciclable, muy ligero, fcil de llevar e irrompible.
PWP lanza el Nuevo envase Dip-N-Go
21/01/2009 De acuerdo con un centro de estadsticas de EEUU, pasamos entorno a 100 horas al ao dentro del coche, por esta razn, PWP ha desarrollado el nuevo envase Dip-N-Go cup, una excelente solucin para todo aquellos que desean comer snacks con salsas de una manera ms limpia y segura.
El envase, ganador del bronce en los premios Consumer Packaging Award 2007, otorgados por la sociedad de ingenieros de plstico (SPE), que a priori tiene un aspecto similar a los envases estndar, dispone de una tapa cuya forma permite su uso como recipiente para la salsa una vez el envase est abierto. El nuevo envase es, antigoteo, estanco y sus dimensiones se adaptan a los portavasos de los coches en distintas capacidades. Adems es una solucin ecolgica, al ser fabricado en PETE, un material procedente del reciclado de botellas de agua.
Lista provisional de aditivos utilizados en plsticos
20/01/2009 Esta lista provisional de aditivos, para ser utilizados en materiales y objetos plsticos destinados a entrar en contacto con alimentos, contiene aquellos aditivos para los que se ha cursado una solicitud vlida hasta el 31 de diciembre de 2006. Estos aditivos no estn autorizados a nivel comunitario. No necesariamente han sido evaluados por la EFSA. Para conocer el status de la evaluacin de su seguridad, se ha de consultar la web www.efsa.europa.eu
Normalmente estos aditivos estn regulados en los pases miembros y se ha de contactar con las autoridades nacionales en los estados para verificar su estatus legal. A partir del 1 de enero de 2010 la lista de aditivos de la directiva 2002/72/CE se convertir en lista positiva, excluyendo de su utilizacin los no incluidos. Las sustancias incluidas en la lista provisional, pueden seguirse utilizando de acuerdo con las legislaciones nacionales despus de dicha fecha, hasta que se tome una decisin acerca de su inclusin o no.
Hispack y Graphispack Asociacin conceden 22 Premios Lderpack
19/01/2009 En la novena edicin de los Premios Lderpack, que convocan anualmente el saln Hispack de Fira de Barcelona y Graphispack Asociacin, han resultado galardonados 22 trabajos -12 en la categora de envase y embalaje y 10 en la de Publicidad en el Lugar de Venta (PLV)-. Estos premios reconocen el mejor packaging y PLV fabricado en Espaa en 2008. Adems, el jurado ha otorgado la distincin "lo mejor del concurso" en packaging y PLV a un aerosol aplicador de limpiacalzado en espuma que comercializa Mercadona y a unas figuras para escaparates realizadas con cajas de zapatos de la marca Camper, respectivamente.
Los Premios Lderpack tienen tambin una importante proyeccin internacional, ya que son los nicos en nuestro pas que permiten acceder al Concurso mundial "World Stars for Packaging". En esta edicin, el jurado escogi siete Lderpack -Beefeater Premium 24, Pons Primum Oleum, Omega Bag, Aplicador limpiacalzado espuma aerosol, Contenedor trampilla, Isdin - Pack texturas y Figuras (chico- chica)- para representar a Espaa en este certamen internacional en su edicin de 2009. El acto de entrega de galardones tendr lugar el 11 de mayo de 2009 en el recinto de Gran Va de Fira de Barcelona, coincidiendo con el primer da de celebracin de Hispack.
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PWP Industries ha lanzado el Nuevo envase para tartas Twist-Top Cake Dome.
16/01/2009 Ganador de un premio, el nuevo y revolucionario envase para tartas de PWP, ofrece excelentes caractersticas gracias a su fcil apertura que permite recerrarlo, proporcionando adems una apariencia nica. El nuevo envase evita los daos en la decoracin de las tartas a la vez que mantiene la calidad y presentacin de las mismas en el punto de venta y, ms tarde, en el propio domicilio del consumidor.
El sistema de cierre incorpora dos pestaas, una en la parte superior o tapa y otra en la base. Tirando de las pestaas, la parte superior puede girarse respecto de la base y fcilmente se separan tapa y base para abrir el envase. Para cerrarlo, tan solo hay que posicionar la tapa de nuevo sobre la base. El nuevo diseo, de dimensiones optimizadas, ahorra espacio en el almacenamiento as como gasto de material, lo que hace que aporte disminucin de costes, as como beneficio para el medio ambiente.
i-techpartner FORUM sobre Nuevos Materiales. Valencia, 5 y 6 de Marzo de 2009.
15/01/2009 Los prximos das 5 y 6 de Marzo se celebrar en Valencia el Forum itechpartner sobre nuevos materiales, siendo ste una ocasin de encuentro y reunin de los investigadores ms innovadores, expertos industriales e inversores de capital riesgo especializados en Nuevos Materiales donde explorar nuevas oportunidades de negocio y de colaboracin.
Para asistir al Forum nicamente debe dirigirse a la pgina web del evento http://www.eunlimited.com/newmaterials como una RESEARCH ORGANISATION (organizacin en investigacin). Ud. debe completar adems su perfil de proyecto (PPS, Project Profile Sheet), lo antes posible. La participacin es GRATUITA para todos los asistentes, para los investigadores y para las compaas oficialmente-seleccionadas. Aquellos no seleccionados para presentar ponencias pueden asistir como Delegados en el Forum.
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Del Monte Foods utiliza el envase de RPC para comercializar fruta preparada. Fuente RPC
15/01/2009 RPC Bebo Nederland ha fabricado un envase innovador para la marca Del Monte Foods, para el lanzamiento de su nueva gama de productos ctricos, Citrus Bowls, fruta preparada para comer.
RPC dise el envase utilizando un proceso innovador conocido como Finite Elements Analysis (Anlisis de Elementos Finitos), que consiste en insertar nervaduras en las paredes del envase proporcionando as resistencia mecnica al vaco y a la compresin. Este nuevo envase est fabricado mediante termoformado en PP/EVOH/PP, que proporciona una alta barrera tanto al oxgeno como al vapor de agua. El envase es altamente transparente para que resalten ms los trozos de fruta del interior, adems cuenta con una tapa recerrable.
http://www.guiaenvase.com/bases/guiaenvase.nsf/novedades?OpenPage
Etiquetado de botellas Por encima de 60 botellas/min, las mquinas de etiquetado semiautomticas son adecuadas. Necesitan un operario que transporte el envase a la mquina, la cual encola y pega la etiqueta en una vuelta. Aparte del mtodo de manejo del envase, existen tres sistemas diferentes de aplicacin del adhesivo, comunes en todas las etiquetadoras automticas: Aplicacin directa del adhesivo a las etiquetas, stas sujetas a la mquina mediante pinzas. Aplicacin del adhesivo mediante plancha giratoria que, en una vuelta aplica el adhesivo a la etiqueta. Impregnacin ligeramente menor del adhesivo en botellas que en las etiquetas, pegando a continuacin la etiqueta a la botella. Segn la aplicacin de la etiqueta, nmero y posicin, si ha de despegarse o no en el lavado, etc., se seleccionar un mtodo u otro. Aplicaciones. En el campo industrial el empleo del vidrio interviene en sectores muy variados que cubren una amplia gama de productos, para las botellas de vidrio las tipologas ms comunes son las siguientes: Botellas Botellas Botellas Botellas de de de de vidrio vidrio vidrio vidrio con con con con revestimiento de seguridad. tapn. tapn de cpsula. tapn de corcho.
Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas Botellas
de de de de de de de de de de de de de de
vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio vidrio
con tapn de rosca. de medio galn. forradas de plstico. para aceites para motores. para agua mineral. para bebidas. para cerveza. para Champagne. para gaseosas y zumos de fruta. para leche. para licores. para productos qumicos. para suero de sangre. para vino.
El cierre en envases de vidrio El cierre es un elemento fundamental para garantizar la estanqueidad del recipiente en su totalidad. Las bocas y secciones de bocas de las botellas, estn adaptadas a los distintos tapones utilizados y estn normalizadas, segn se trate del tipo de tapn incorporado (ver apartado de normativa de este documento.) Los tipos de cierres para el sellado de recipientes de vidrio pueden dividirse en tres grupos principales segn su misin: Sellados normales (para presin atmosfrica): son cierres para dar un buen sellado cuando las presiones externas e internas son aproximadamente iguales. Son capaces de aguantar pequeos cambios de presin tales como, los causados por cambios en la temperatura ambiental. Sellados de presin: son aquellos que soportan altas presiones internas tales como, las que ocurren en bebidas carbnicas. Sellados de vaco: son los que deben dar un cerrado hermtico donde las presiones internas del recipiente son inferiores a las exteriores. En cuanto a los tapones, el material de taponado ms utilizado es el corcho, sobre todo en productos como el vino, y puede ser de corcho natural, de corcho aglomerado o una mezcla de ambos. Los materiales plsticos ms comunes para el compuesto del tapn, suelen ser de PVC y materiales sintticos. Los metales se utilizan en diversas formas, el cierre se consigue por aplicacin sobre la abertura del recipiente de un tapn o cpsula. Tapones corona: cpsulas de hojalata o hierro cromado barnizado y decolorado, con
faldn ondulado provisto de una junta interna a encajar sobre la boca del envase. Cpsulas de presin o tapones de tornillo, suelen ser de aluminio, y poseen una junta interna y una falda ms o menos elevada preenroscada o no.
A continuacin se muestran imgenes de los tipos de tapones ms comunes;
Fig. 8. Tipos de tapones para botellas de vidrio. En cuanto a las cpsulas son elementos que a parte de proteger la manipulacin del cierre, ofrecen una mejor apariencia de la botella: En la actualidad existen diversos tipos de materiales para fabricar cpsulas dejando de lado al plomo debido a razones medioambientales, entre ellos tenemos; Material Poliaminado (complejo), formado por dos lminas de aluminio que cubren una lmina de polietileno. Su apariencia es semejante a la del plomo debido a que su capa exterior es de aluminio. PVC, pudiendo obtenerse acabados metlicos a costes muy bajos permitiendo decoraciones con acabados de alta calidad.
http://www.guiaenvase.com/bases/guiaenvase.nsf/V02wn/botellas%20de%20vidrio?OpenDocum ent

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Un mano larga o bien dos "clusters" de dedos largos.

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contaminacin las fibras del saco

Algod Regular n Tejido Regularde Buena plstico

Alguna Regular proteccin (si la malla es apretada)

Juntas resistentes Mtodo de cierre Cierres, resistencia de la madera

calidad. Grosor de pared

Caja telescpica parcial

Caja cubierta de un pieza plegada

Caja de cerrado adyacente

Caja de dos piezas con tapadera

Caja estilo Bliss

97 99 100 99 100 96 100

Ejemplo de carga en tarima de recipientes MUM

Empaquetado con atmsfera modificada (A.M.)

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