FACULTATEA DE MEDICIN PLAN DE NVMNT 2011-2012 OFERT CURSURI OPIONALE Modalitate de ntocmire a ofertei : Item-uri Cerine Titlul cursului

Elemente de fiziologie a nutriiei Obiective intelegerea implicatiilor functionale a adaptarii metabolismului organismului uman la diverse situatii fiziologie explicarea implicatiilor functionale ale mineralelor, oligoelementelor, vitaminelor n promovarea unui stil de via sntos Grup int Facultatea de Medicina - Specializarea Nutritie si dietetica anul I Participani Numr minim 30; maximum acceptat 70 Tematica propus 1. Bilant functional endocrino metabolic. 2. Metabolismul si termoreglarea corpului. Energia si rata metabolica. Temperatura corporala. 3. Situatii fiziologice care modifica necesarul nutritional (sarcina, lactatia, extremele de varsta, pubertate, efort fizic etc). Adaptarea metabolismului la diferite situatii fiziologice. 4. Implicatii functionale ale mineralelor (sodiu, potasiu, calciu, etc): surse, necesar, digestie, roluri, carenta/exces. 5. Implicatii functionale ale oligoelementelor (fier, iod, zinc, seleniu, etc): surse, necesar, digestie, roluri, carenta/ exces. 6. Implicatii functionale ale vitaminelor (hidrosolubile si liposolubile): surse, necesar, digestie, roluri, carenta/exces. 7. Echilibrul foame / satietate. Fiziologia tesutului adipos. Bibliografia Arthur C. Guyton & John E. Hall "Tratat de fiziologie a omului" - 11 th ed.;

dr. Gh. P. Cuculici, dr. Anca W. Gheorghiu - Editura Medicala Calisto, 2007 Ion Haulica - "Fiziologie umana" editia a III-a, Editura Medicala, Bucuresti, 2007 Mincu I, Alimentaia dietetic a omului sntos i a omului bolnav, Bucureti, Ed. Enciclopedic, 2007 Competene Cunoasterea adaptarii metabolismului profesionale la diferite situaii fiziologice (sarcina, lactaia, extremele de vrsta, pubertate, efort fizic etc). Cunoasterea implicatiilor functionale ale mineralelor, oligoelementelor, vitaminelor n promovarea unui stil de via sntos Metode de predare expunerea interactiva a materialului i materiale de curs conform programei analitice, folosind mijloace multimedia, prezentari powerpoint, filme didactice; aplicatii practice pe baza cunostintelor acumulate in cadrul cursului; postarea pe site-ul facultatii a unei sinteze a cursului; adrese internet accesibile studentilor Calendarul Semestrul II al anului universitar desfurrii , orar, Orarul - stabilit de catre Decanat locaia Locatia - Amfiteatrul de Fiziologie Responsabil curs Sef lucrari Dr Dumitriu Irina Lectori asociai Prof dr Simona Mihaela Sltineanu Sef. lucr. Dr. Bogdan Gurzu Asis. univ. Dr. Elena Cojocaru Asis. univ. Drd. Luminita Gina V Cuvinte cheie metabolism, nutritie, fiziologie