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ELABORACION DE BIODIESEL A PARTIR DE LA GRASA DE PESCADO

Cules son los parmetros para obtener biodiesel a partir de aceite de pescado en el litoral martimo del departamento de Lambayeque?

Materiales: 200 ml de aceite de pescado. 1.10 gramos de Hidrxido de potasio. 20 ml de metanol.

Procedimiento:
El biodiesel puede ser obtenido de diferentes aceites o grasas de origen animal o vegetal mediante un proceso denominado transesterificacin(Es el proceso de intercambiar el grupo alcoxi de un ster por otro alcohol. Estas reacciones son frecuentemente catalizadas mediante la adicin de un cido o una base.) alcohlica. En este caso vamos a ver en forma artificial de la produccin de biodiesel a partir de la grasa de pescado. En un vaso precipitado colamos el metanol con el hidrxido de potasio, luego lo mezclamos con el aceite de pescado, despus se agita a una temperatura de 70 Celsius por 60 min, despus que lo agitamos, lo dejamos se deja reposar a Temperatura ambiente por un periodo de 12 horas; al final de las 12 horas podemos observar la separacin entre el biodiesel y la glicerina mediante la densidad respectivamente, y as obtenemos el biodiesel.

Importancia:
Son fcilmente separables por mtodos fsicos

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