Asignatu Unidad: Titulo: Objetivo:

b)
c)

Unidad I complemento. 1. NUTRICIN Y ESTRUCTURA

Que el alumno:

BIOLOGA

clave:

Profesor:

Eleazar Basulto Trejo Fecha: 061011

( complemento de la unidad)

DE LOS SERES VIVOS

a)

Conozca a las dems biomolculas, Lpidos, protenas, cidos nuclicos, su estructura, funcin, relacin , sus clasificaciones y la importancia biolgica en los diferentes grupos de seres vivos, as como destacar su aporte energtico y pueda fortalecer la aplicacin de los conocimientos biolgicos adquiridos en las actividades cotidianas de los alumnos para mejorar su calidad de vida y la de los dems. Que el alumno a travs del trabajo de laboratorio se familiarice con el manejo de equipo y materiales de laboratorio y con una disciplina de trabajo para que lo aplique con responsabilidad en las tareas que realice. Contribuir a desarrollar la capacidad del alumno para emitir puntos de vista y razonamientos crticos para la solucin de

Segundo periodo: 071011 Periodo 291111 de: Contenido temtico:

3.3 3.4

Ciclo escolar: 2011 2012

Grado: 6 Grupo: 6010 A-II

Molculas Orgnicas: Estructura y funcin de: Carbohidratos. Estado natural tipos y clasificaciones, localizacin en los seres vivos, como energticos, propiedades fsicas, propiedades qumicas, estructuras moleculares, reacciones generales, funcin e identificacin en el laboratorio. Estructura y funcin de: Lpidos. Estado natural tipos y clasificaciones, localizacin en los seres vivos, como energticos, saponificables no saponificables, propiedades fsicas, propiedades qumicas, estructuras moleculares, reacciones generales funcin e identificacin en el laboratorio. Mtodos de obtencin, usos y aplicaciones, importancia para otros seres vivos. Estructura y funcin de: Protenas. Estado natural tipos y clasificaciones, localizacin en los seres vivos, como energticos. Aminocidos estructuras enlace peptdico propiedades clasificacin, Estructuras de las protenas, Reacciones generales funcin e identificacin en el laboratorio. Desnaturalizacin de las protenas y los factores que la provocan. Importancia para otros seres vivos. Enzimas. Estructura y funcin de: cidos nuclicos. Estado natural tipos y clasificaciones, localizacin en los seres vivos, como energticos, Resea histrica del desarrollo del ADN nucleotidos Estructuras moleculares estructura qumica Propiedades Reacciones generales funcin e identificacin en el laboratorio. Replicacin y enzimas participantes Mtodos de obtencin Usos y aplicaciones Importancia para otros seres vivos. Se relacionar a la nutricin con la estructura de los seres vivos, para lo cual se retomar el conocimiento de las biomolculas en el anlisis de la estructura y funcin de los diferentes componentes celulares, diferenciando entre clulas procariontes y eucariontes. Analizar la relacin forma-funcin y la compartamentalizacin celular. Retomar los postulados de la Teora celular. Estructura y funcin de organelos celulares.

3.5

3.6

3.7

Programa de evaluacin.
Factores
Aprendizajes declarativos.

Ponderaci n

Instrumento Examen

Fecha
291111

Observacione s

40 %

Periodo

CAH

EBT

DGIRE UNAM 2011-2012

Estudiar la evolucin de la nutricin y la estructura celular a partir del origen de la vida: la organizacin de la materia desde su integracin en sistemas moleculares sencillos hasta los ms complejos comparando la biosntesis con la sntesis prebitica.

Reconocer las molculas orgnicas bsicas de la nutricin; se revisarn sus propiedades (estructurales) y sus funciones en los procesos vitales, con el fin de que el alumno comprenda y explique las relaciones estructura y funcin en los organismos vivos como resultado de su organizacin y su papel en el mantenimiento de la vida. Destacar el papel de las enzimas.

escrito.
Examen parcial I Considerando el contenido temtico y con base a objetivos.
Al 061211

de exmen es interno.
(La fecha la programa el colegio)

Aprender el estado natural de los lpidos, protenas y cidos nuclicos, as como su estructura, tipos y clasificaciones, localizacin en los seres vivos, y su importancia como energticos.

Aprendizajes Procedimentales.

30 %

Ejercicios en papel en el aula o

extra clase. Biografas de cientificos

13,20,2 7 de OCT.

Identificar a las biomolculas como energticas y no energticas Clasificar a los lpidos, protenas y cidos nuclicos con base a propiedades particulares de cada grupo.

Disear modelos fsicos en 3d que representen estructura y funcin de de las biomolculas. Identificar mediante comparacin estructuras de biomolculas Analizar artculos sobre el origen de la vida y los discutirn en clase considerando la evolucin de la nutricin y la estructura celular.

Trabajo de investigacin escrito. (estructura de las biomolculas, importancia en los seres vivos). Lnea del tiempo del desarrollo del ADN
Niveles de organizacin de la materia. Tcnica libre. Elaboracin de un modelo fsico sobre un tema libre visto en el periodo.

051111

12 de NOV.

Elaborar mapas conceptuales sobre cada grupo de biomolculas. Analizar las caractersticas y propiedades de los complejos moleculares asociados a travs de prcticas

Investigaciones conceptuales por clase. Desarrollo de una presentacin PPT

171111

CAH

EBT

DGIRE UNAM 2011-2012

de laboratorio (observacin de coacervados).

Realizar prcticas en el laboratorio: reconocimiento de propiedades e identificacin de biomolculas, hidrlisis de protenas, accin enzimtica etc. sobre los temas. Mapa conceptual por tema por equipo en cuaderno y PC.

241111

Aprendizajes Actitudinales. Al finalizar cada tema o unidad

Reflexionar la relacin entre la nutricin y la calidad de vida, se explicarn las posibles soluciones al problema planteado al inicio de la unidad y se sacarn conclusiones que permitirn integrar los conocimientos adquiridos. Prcticas.

1. IDENTIFICACIN DE LPIDOS

10 %

Investigacin, Protocolo e informe de experiencia de laboratorio. Por escrito

031011 101011 171011

2. IDENTIFICACION DE PROTEINAS.

10 %

Investigacin, Protocolo e informe de experiencia de laboratorio. Por escrito

241011 311011 071111

3. EXTRACCION DE ENZIMAS

10 %

Investigacin, Protocolo e informe de experiencia de laboratorio. Por escrito

141111 281111 051211

Revisado por institucin

sello de la

CAH

EBT

DGIRE UNAM 2011-2012

CAH

EBT

DGIRE UNAM 2011-2012