Sunteți pe pagina 1din 72

POR

UNA

POLTICA AGROECOLGICA

A AG RO E C O L O G A
EN LA SOBERANA AGROALIMENTARIA VENEZOLANA

La Agroecologa en la Soberana Agroalimentaria Venezolana


Miguel ngel Nuez Imprenta de Mrida, C.A. Todos los derechos reservados. Este libro no podr ser reproducido ni total ni parcialmente sin el previo permiso del autor. HECHO EL DEPSITO DE LEY Depsito Legal: Imagen de la Portada: Cuadro: Faena Y Devocin (1987) Pintor: Antonio Fernndez / El Hombre del Anillo Diagramacin y Diseo de Portada: Lic. Lilyan Carolina Matos P . Correccin: Lic. Nstor Guerrero Hecho en la Repblica Bolivariana de Venezuela Impresin: Imprenta de Mrida, C.A. (IMMECA) Editorial: IMMECA

In Memoriam:
A la memoria de los campesinos, trabajadores y luchadores del campo, quienes en Venezuela han ofrendado sus vidas por la transformacin de las relaciones de produccin, para encontrar una autntica y originaria soberana agroalimentaria.

A los campesinos de la Patria Grande y a quienes han de servir de inspiracin, las luchas de los valientes trabajadores del campo; cados por las manifestaciones de salud y vida que sus manos producen; en la exaltacin de su condicin humana, que trasciende su modo de vida y produccin al mundo de los afectos; construyendo unas nuevas relaciones sociales para el campo con la solidaridad innita y que nos permita alcanzar la soberana agroalimentaria.

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

A manera de introduccin:
La agroecologa nos est proporcionando desde los principios de nuestra humanidad los fundamentos cientcos que la agricultura social del siglo XXI est requiriendo. Desde las latitudes tropicales del globo terrqueo, la agroecologa naci donde se originaron las agriculturas sustentables, las cuales nos han brindado sistemas de produccin de alimentos, abundantes conocimientos, smbolos y rituales que en algunas sociedades agrcolas de hoy todava se mantienen como manifestaciones culturales, religiosas y sociales. La agroecologa ha servido para regular las prcticas o tcnicas sobre el manejo de los suelos, cultivos y aguas en sus sistemas de produccin. Por estos tantos conocimientos originarios se reconocen los valores y la evolucin de la etnociencia que integrados a las tcnicas ejecutadas a las particularidades agroecolgicas locales se evidencian muy identicadas por las diferentes condiciones agroecolgicas y de biodiversidad muy propias del entorno tropical. Son varias las dimensiones de los distintos conocimientos indgenas y/o tradicionales, las cuales conforman una racionalidad ambiental sobre el
7

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

conocimiento adquirido y la percepcin sobre lo ms til para adaptar y despus evolucionar y trasmitir dichos conocimientos de generacin en generacin a travs de la prctica y la oralidad. En los agro-ecosistemas productivos la racionalidad ambiental de nuestras civilizaciones ancestrales se expresa en conocimientos etnogrcos y agronmicos. De sus visiones cosmobiolgicas sobre la preservacin de los agroecosistemas y de la produccin agrcola, social y cultural se produce una identidad e integralidad interna de una cultura en coherencia a sus prcticas sociales y productivas relacionadas con los procesos naturales de su entorno. Los conocimientos de las etnias indgenas sobre suelos, clima, vegetacin, animales y ecosistemas, suelen traducirse en estrategias multidimensionales de produccin (por ejemplo ecosistemas diversicados con mltiples especies y estas estrategias generan (dentro de ciertas limitantes tcnicas y ecolgicas) la autosuciencia alimentaria de las familias rurales de la regin. (Toledo-1985). Altieri (1996) seala otros aspectos de los sistemas tradicionales de produccin y sus conocimientos son importantes para la agroecologa: los conocimientos sobre
8

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

el medio fsico; las taxonomas biolgicas folklricas (o sistemas nativos de clasicacin); el conocimiento sobre prcticas de produccin y la naturaleza experimental del conocimiento tradicional. Como se observar ms adelante la agroecologa tiene sus races en las ciencias agrcolas, en el movimiento ambiental, en investigaciones sobre la agricultura tropical y en los estudios sobre desarrollo rural (Hecth, 1996).

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Desde los movimientos sociales:


El sentido y carcter poltico de la agroecologa comienza a reconocerse en la dcada de los aos 70 del siglo pasado cuando convergen momentos y espacios histricos en las luchas libertarias por los movimientos sociales, que desde la dimensin ambiental protestan por la produccin y consumo de alimentos con un alto aprovechamiento biolgico no contaminados con agrotxicos. Este cuestionamiento radical enjuicia el carcter del desarrollo cientco-tecnolgico agrcola que desde la dcada de los aos 50 ha venido siendo impuesto por los centros de produccin del conocimiento; de investigacin y desarrollo; de institutos y universidades; como tambin de los centros de nanciamiento para el desarrollo agrcola. La lgica cientco-tcnica de la agricultura agrotxica tiene su mxima expresin en la ciencia agronmica, hija de la revolucin verde nacida en los aos 50 del siglo pasado. Esta ciencia consolida y basa su desarrollo en el mejoramiento gentico de las semillas hbridas; en el monocultivo; en la intensa mecanizacin; en el uso indiscriminado de los agrotxicos y el apoyo del capital mixto transnacional. Todo ello para cumplir
11

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

con su condicin de dominacin productivista, rentista y acumulativa de los productos y sub-productos agrcolas. Creando otras formas de produccin social y de relaciones sociales. Desde esta agricultura acaudalada y capitalizada se planteaban serias reexiones sobre los impactos secundarios que los agrotxicos generaran al ambiente y a los alimentos, especialmente en el uso y aplicacin de los insecticidas y pesticidas. (Carson, 1964 y Nez 2006-a). Entonces, surge y se mantiene en nuestras sociedades un problema de salud pblica al ingerir alimentos contaminados, lo cual reeja otra dimensin de la problemtica agroambiental. Ver Cuadro # 1:

12

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Cuadro # 1 La Agricultura, Los Agrotxicos y la Salud Pblica en Venezuela


Padecimientos y enfermedades Labios Leporinos* Columna Epidca Problemas Tubo Neural(descerebrados) Abortos* Insuciencia Renal* Cncer en el estmago Disfunciones sexuales Envenenamientos volunta. e involuntarios Farmatransgnicos Localidades o Estados Sur de Anzotegui, Barinas, Gurico, Portuguesa y Tchira. Pueblo Llano y Mrida. Quibor (Lara) y Pueblo Llano. Quibor (Lara). Mrida. Mrida y Tchira. En todos los sectores de actividad agrcola. En todos los sectores de actividad agrcola.

Fuente: Elaboracin propia en Nez 2006. (*) Se tienen estadsticas. Es importante resaltar que desde el inicio de la Revolucin Industrial a la fecha, se han creado ms de 110 mil sustancias qumicas y al menos 80 mil son usadas hoy en da. Cada ao unas dos mil entran al mercado y el ambiente, as que estamos rodeados: en los vegetales, las carnes, los productos de limpieza, insecticidas y plsticos, de una forma u otra todos estamos en contacto con qumicos
13

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

peligrosos. El caso de los pesticidas es especial: en su libro Este momento en la tierra el senador John Kerry y su esposa Teresa Heinz Kerry sealan que el Instituto de Cncer de EEUU considera que la exposicin de nios a pesticidas podra se causante de leucemia, tumores y sarcoma. Antes de los seis aos el sistema nervioso no se desarrolla completamente y los pesticidas son compuestos neurotxicos que los nios no excretan con facilidad pues sus riones son inmaduros. Un estudio de la Universidad de Washington en el 2003 encontr que los nios que consumen una dieta de alimentos orgnicos tienen seis veces menos pesticidas en sus cuerpos que aquellos que consumen una dieta convencional. ( Bravo, 2007). En efecto la crisis de la agricultura agrotxica convencional se ha sustentado por el uso extractivo y la contaminacin de los recursos naturales, por lo tanto, no cumple con las ms elementales leyes de la naturaleza, hacindose insostenible energticamente por cuanto en el uso de sus medios de produccin es subsidiada y dependiente para su funcionamiento del fsil petrleo. En los aos 70 concurra el histrico embargo petrolero y los aumentos en los precios del mismo. La agricultura se presentaba como un problema energtico para la sociedad consumista y despilfarradora de recursos.
14

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Por el auge de los movimientos sociales ambientalistas con su beligerancia y su continuo accionar de lucha, provoca a la academia a cursar investigaciones alternativas referentes al mejoramiento de las bases materiales de los medios de produccin de la agricultura convencional como lo es la energa. Pero muy pocos investigadores asumieron el digno desafo de tal magnitud y los que lo hicieron nos abrieron las brechas para que la agroecologa continuase en su propio desarrollo como veremos ms adelante. Una de las clsicas y referentes investigaciones en el rea de la energa y agricultura ha sido la de (Pimentel 1979), quien demostr que por cada kilocalora alimentaria obtenida en un enlatado de maz y un pedazo de carne de 140 gramos se invertan 11 y 80 kilocaloras respectivamente en sus procesos productivos agroalimentarios hasta ser consumidos. Tambin en muchos balances de energa, midiendo la eciencia energtica de los agroecosistemas productivos, demostraban que la agricultura norteamericana adems de consumir excesivos recursos energticos en sus medios de produccin para su funcionamiento, presenta serias deciencias en trminos de rendimientos por unidad de energa invertida.
15

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Investigaciones realizadas y actualmente en revisin por (Nez, 1993) demuestran que de 41 sistemas de produccin agrcolas venezolanos, el 78% no llegaban a recuperar y obtener la unidad de kilocaloras invertida en sus procesos productivos. La precariedad de cumplir y mantener balances ecientes de energa las cuales constituyen las bases materiales de cualquier actividad agrcola, hizo que los sistemas de produccin norteamericanos fueran, por lo tanto comparados, con otros tipos de agricultura, los que eran de menor produccin por unidad de rea (en trminos de kilocaloras por hectreas) pero muchos ms ecientes en trminos de rendimientos por unidad de rea de energa invertida. Ante la realidad expuesta sobre la obtencin, uso y manejo de los recursos energticos que cada vez se hacen ms escasos, la agroecologa tiende a paliar, aminorar las consecuencias e impactos tecnolgicos y sociales que el modelo agrcola convencional nos ha generado. La agroecologa tiende a racionalizar y optimizar la eciencia y los balances de energa en los agroecosistemas productivos.

16

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Desde los desarrollos rurales:


Se ha documentado en (Nez, 2002) que los desarrollos rurales en Amrica Latina y en especial Venezuela fueron inspirados en las propuestas de la OEA, FAO, BM, FM Alianza para el Progreso. Dichas iniciativas contaron con el aval de unos cuantos profesionales e investigadores de universidades e instituciones privadas y gubernamentales de la regin. Estos desarrollos rurales latinoamericanos fallidos, ilusionaban sus avances y logros sobre los alcances de la denominada revolucin verde, la cual cre una serie de consorcios agroalimentarios industriales atados al capital mixto forneo: Estado-TransnacionalesAgroexportadores industriales. En esta triloga agroalimentaria y en diferentes niveles de desarrollo ha venido ejerciendo un poder de presin y de decisin en las polticas regionales que se maniestan en las marcadas tendencias por mantener el control integral del mercado, los precios y sosticados mecanismos de comercializacin, tambin con el aval de sectores cientcos y tcnicos de la regin, han logrado el control y preponderacin sobre el conocimiento tecnolgico y la
17

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

capacidad administrativa en detrimento del conocimiento y avances de nuestros sectores productivos rurales. La revolucin verde no ha tenido un desarrollo tecnolgico neutro en sus objetivos y resultados. Todo lo contrario, pretenda transformar dramticamente la base de la vida rural de miles de campesinos. Entonces pues, se demuestra que aceler el proceso de estraticacin social del campesino que se asoci a tal revolucin. (Hecth 1996). Se dio una marginalizacin de la poblacin rural entendida en: la merma de muchas formas de acceso a la tierra y recursos tales como medianera, el arriendo de mano de obra y tierras de pastoreo; y se redujo la diversidad de estrategias de subsistencia disponibles de los productores rurales. Otras connotaciones sociales se continan expresando como: el aumento en el desempleo agrcola; la disminucin del salario; y el traumtico xodo de los campesinos hacia las ciudades con los desajustes en los hbitos alimentarios. (Nez, 1990). Las consecuencias precedidas han planteado una evaluacin diferente en los desarrollos rurales los cuales han incorporado crticas tecnolgicas, econmicas, ecolgicas y sociales que sirven como diversos enfoques o referencias que han de alimentar las nuevas investigaciones
18

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

y desarrollos en la agroecologa. Adems, la agroecologa incluye el valorar el impacto de las tecnologas inducidas desde afuera; por ejemplo: el cambio de los cultivos; los efectos del mercado, las implicaciones de los cambios de relaciones sociales y la transformacin en las estructuras de la tierra. Estos y otros procesos de carcter estructural deben ser compartidos, entendidos y potenciados desde las bases campesinas y comunitarias. Como ellos evolucionen aceleradamente y afecten mejorando los sistemas de produccin agrcola, han de ser los procesos histricos y tecno-polticos que esta nueva ciencia nos ha de proporcionar.

Desde el Trpico:
La imposicin de la ciencia agronmica obedeciendo propuestas tecnolgicas de climas templados no ha permitido valorar las potencialidades de nuestras condiciones tropicales. No investigar y establecer desarrollos cientcos y productivos de conocimientos en concordancia a las ms elementales condiciones agroecolgicas de las regiones, territorios y localidades ha de ser una de las principales causas estructurales del atraso y vulnerabilidad que las sociedades de esas regiones
19

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

mantienen por los avances estratgicos para una poltica de soberana agroalimentaria. No slo se trata de comprender en cifras los bajos rendimientos de nuestra produccin agrcola que se han venido documentando en diferentes momentos y que demuestran que nuestros sistemas de produccin agrcola, adems de no ser rentables econmicamente, no son sustentables ecolgica y socialmente. Se trata tambin de valorar documentos e investigaciones sobre el desarrollo y transferencias de tecnologas de las zonas templadas sobre los agroecosistemas tropicales. Una de las primeras publicaciones que integr los problemas de contaminacin y toxicidad de los recursos naturales fue la de (Milto-Favar, 1968). Otra investigacin reveladora y ampliamente difundida fue la de (Jansen, 1973) donde demostr que los sistemas tropicales podran comportarse de una forma diferente a los de las zonas templadas. Haba que repensar la ecologa de la agricultura tropical. Los aportes bsicos y las razones para que la ecologa como ciencia inuenciara en la evolucin y materializacin de la teora y metodologa de la agroecologa la expuso (Heacht-1996), quien argument varias razones; en primer lugar, el marco conceptual de la agroecologa y
20

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

su lenguaje son esencialmente ecolgicos. En segundo lugar, los sistemas agrcolas son en s mismos interesantes sujetos de investigacin, donde los investigadores tienen mayor habilidad para controlar, probar y manipular los componentes del sistema, en comparacin con los ecosistemas naturales. Estos pueden proporcionar condiciones de pruebas para un patrn de hiptesis ecolgicas y de hecho ya han contribuido sustancialmente al cuerpo de conocimientos ecolgicos ( Rish 1983, Altieri 1987 y Uhl 1987). En tercer lugar, la eclosin de investigaciones sobre los sistemas tropicales ha dirigido la atencin al impacto ecolgico de la expansin de los monocultivos en zonas que se caracterizan por su diversidad y extraordinaria complejidad (Jansen 1973, Uhl 1983, Uhl y Jordan 1984, y Hecht 1985). En cuarto lugar, varios eclogos dirigieron su atencin a las dinmicas ecolgicas de los sistemas agrcolas tradicionales (Gliessmann, 1982, Alieri y Farrel 1984, Anderson et al 1987, Marten 1986, y Richards, 1984 y 1986). La naturaleza de las producciones agrcolas en los sistemas tropicales se basa en la diversidad biolgica. En los distintos arreglos de las asociaciones de cultivos y sistemas agroforestales. Sus caractersticas y ventajas en la recuperacin de suelos; en la cosecha de agua, en
21

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

controlar enfermedades y plagas con cultivos especcos o usos mltiples de las plantas; en la preparacin de productos biolgicos; en la diversidad de alimentos que se producen en dichos sistemas estn ampliamente documentadas en (Nuez-2002, 2006a). Este autor tambin demuestra como desde las investigaciones realizadas por (Toledo, 1985; Mejias, 1997; . Rodrguez ,1995; Velez 1998 y Tapia 2000) sobre asociaciones de cultivos, se expresan estrategias agroalimentarias muy propias de sus condiciones agroecolgicas locales, lo cual nos han indicado lo siguiente: se da un uso sustentable de los sistemas de produccin, producto del orden establecido entre los componentes de los sistemas productivos, sus funciones y manejos; son sistemas de produccin cerrados, por cuanto el uso de las materias primas introducidas o acumuladas con anterioridad son procesadas en su entorno; se aanza el signicado social y cultural de los productores, basados en una produccin acorde a las limitaciones tecnolgicas, biolgicas y ecolgicas. Se logra la autosuciencia alimentaria local; se encuentra el equilibrio territorial social y ecolgico de las reas productivas; es necesario sin dudas conocer las especicidades de cada regin, micro y sus zonas agroecolgicas particulares; se evidencia el profundo
22

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

conocimiento de nuestros campesinos, aprendido y compartido con la naturaleza. (Nez, 2002b). Las apreciaciones o descubrimientos precedidos han conseguido que en la ciencia agronmica reconozca que tales conocimientos, prcticas y tcnicas de nuestros campesinos no son tan primitivas e inecientes, todo lo contrario, lucen complejas pero adaptadas a los medios esperando ser valoradas y aplicadas por la ciencia agronmica. De la interaccin de factores e investigaciones presentadas anteriormente, cursan diferentes disciplinas que en conjunto con la presencia activa de los campesinos latinoamericanos, surgi la teora y la prctica de la agroecologa. Por razones naturales y ecolgicas armamos: esta nueva ciencia no naci en USA, ni mucho menos en el continente Europeo. Llegar ms tarde de manera muy difusa, parcelada y enfrentada al comn de una poltica agraria. (Sevilla Guzmn, 2000).

23

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Desde la creacin de un nuevo paradigma:


La agricultura social del siglo XXI necesita de un nuevo tipo de ciencia agrcola-pecuaria. Pero, para quin va dirigida esta ciencia? Para los pequeos y medianos productores campesinos o para la triloga agroempresarial transgnica - agroexportadora industrial? Es como contradictorio entender, tener o mantener dos tipos de ciencias para dos tipos de agriculturas que histricamente por siglos han estado enfrentadas, por cuanto los intereses de ambas son totalmente dismiles. Las debilidades funcionales de la ciencia agronmica van en detrimento de los pequeos y medianos productores campesinos. Entre ellas tenemos: la ciencia agronmica no ha tenido en su discusin ni principios, ni leyes rectoras para la evolucin del pensamiento cientco agrcola, no habido creacin en la aplicabilidad de nuevos conocimientos; tampoco ha podido atender la diversidad de actores y sectores rurales; las salidas a las soluciones de los problemas tcnicos en los pequeos y medianos productores las hemos buscado en las soluciones aplicadas a los grandes productores; la
24

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

tendencia anterior nos ha obligado a no diferenciar entre las naturalezas socio-productivas entre los sectores productivos no ha habido una vinculacin viva y estrecha con la realizacin de proyectos y programas y su real enclave con las comunidades productivas y rurales(Nez, 2006); se ha llevado una extensin y transferencia de tecnologa desfasada del espacio y tiempo en su aplicacin, conllevando a su inercia, descrdito y desaparicin; el tcnico no puede innovar en el campo, trata de hacerlo inescrupulosamente el distribuidor de los agrotxicos y alimentos transgnicos desnaturalizando ms las funciones de la extensin y transferencia; el tcnico al pretender dar un consejo o asesora tcnica desfasada en principios e improvisada en el devenir, conlleva a debilitar ms al pequeo y mediano productor, por cuanto l ha sabido reconocer que su realidad y racionalidad productiva se desgura, creando desconanza e inseguridad en la aplicacin de dichas tcnicas. * Alimentos transgnicos o genticamente modicados son aquellos donde a sus genes se les han cambiado su secuencia gentica para producir otras sustancias o alimentos induciendo e incurriendo en distintos tipos de contaminacin poniendo en riesgo la soberana agroalimentaria.
25

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Es as que el tcnico y el productor al nal seden ante la presin de no perder la cosecha, y no andar en la modernidad por no usar las tecnologas agropecuarias contaminantes de siempre (Nez 2002). La formacin acadmica de la ciencia agronmica sigue desfasada, urge poner en prctica audaces programas de reformas que sintonicen los contenidos curriculares y las prcticas docentes con los grandes horizontes del nuevo paradigma. Armamos, la crisis de la racionalidad cientcotcnica agronmica y de los tantos paradigmas tradicionales que la han sustentado presagian que la agroecologa se encamina en la construccin de un nuevo paradigma para la agricultura social del siglo XXI. La ciencia agroecolgica puede darles respuestas tcnicas productivas en cualquier dimensin productiva que se le antoje y exija, siempre cuando cumplan con los criterios o principios cientco-tcnicos que la misma han invencionado en su propio desarrollo. Asimismo como se ha demostrado, estamos seguros que la agroecologa coadyudar en los avances de unas nuevas relaciones sociales de produccin; en sus estructuras y las organizaciones sociales; en la propiedad social de los medios y en el cumplimiento de las necesidades
26

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

esenciales de los productores pudindose integrar a las nuevas economas sociales y solidarias que se avecinan venir frente a las economas liberales decadentes. Es bien sabido que la agroecologa se gesto entre las pequeas y medianas producciones agrcolas en diferentes espacios y condiciones agrcolas que silenciosamente se han mantenido y han resistido la dinmica de los desfases que los procesos histricos agrarios han cursado. An con los tantos desequilibrios sociales y ambientales que millones de campesinos sufren hoy da, se levantan experiencias de produccin agroecolgicas que nos dan los siguientes argumentos para las razones paradigmticas del que hacer de la agroecologa. Primero; ha demostrado ser aplicable a distintas realidades. Ac el principio de la causalidad propio de la racionalidad cientco-tcnica se pone en duda por cuanto el propio desarrollo de la agroecologa ha demostrado que en todo acontecimiento intervienen en proporciones y tiempos distintos una pluralidad de causas. Segundo; ello implica el carcter innovador de la agroecologa, no el pretender formular correspondientes leyes al funcionamiento de los procesos productivos como la racionalidad cientcatcnica tradicional lo ha sustentado (Sevilla Guzmn 2000). Lo que no quiere decir que podamos encontrar
27

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

gua o principios cientcos propios del nuevo paradigma para su funcionamiento, los cuales pertenecen a nichos parciales y no universales. Tercero; esta nueva ciencia niega la forma o lgica atomstica y las concepciones analticas-parcelarias las cuales niegan la forma como la agricultura, ha sido entendida dando lugar a diferentes disciplinas cientcas articialmente separadas ( Sevilla Guzmn 2000). Cuarto; si hemos interpretado las razones histricas de la evolucin del conocimiento agroecolgico, podemos destacar que ha sido continuo, perpetuo, sustentable y que no puede estudiarse separadamente. Desde el manejo agroecolgico del suelo; la calidad de las semillas; los sistemas de aguas incorporados y en algunas sociedades perpetuados; en el acceso a la tierra; su manejo y sus propiedades fsicas-biolgicas en las tecnologas incorporadas, en la organizacin social de la produccin; los precios; los nuevos mercados; la manera como se organiza y se consumen los alimentos. Todos estos componentes como otros que bien podamos destacar nos permiten desde la dimensin agroecolgica integrar en un todo coherente, abierto y lgico el progresivo ujo de acciones, reexiones y conocimientos de todas las actividades de nuestra realidad agraria.(Nez, 2006c). El centro de este nuevo paradigma lo ocupan los enfoques propios de la ecologa como una disciplina que
28

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

rompe radicalmente con el mecanismo de buena parte de las otras ciencias. No podemos, sin embargo, denirlo de forma cerrada; no slo por cuanto signica una contradiccin in terminus, teniendo en cuenta su vocacin antitotalitaria, sino por ser un paradigma en construccin del que slo podemos intuir de manera cierta hacia donde se dirige sus pasos( Sevilla Guzmn 2000). En cambio, podemos anotar sus diferencias con los otros paradigmas convencionales. Frente a la concepcin innita del tiempo, que nos sita nicamente transcurriendo dentro del nuevo paradigma ecolgico tiene una concepcin en del tiempo claramente ontolgico: somos tiempo en tiempo. Hace, pues, del evolucionismo la mejor forma de entenderlo: el paradigma ecolgico es, pues, evolucionista, y esto rompe tambin con la tendencia mecanicista-analtica, que mantiene la consideracin atmica de la realidad. El evolucionismo considera la realidad desde una perspectiva procesual, temporal y, por tanto, desde el cambio y la continuidad de las formas preexistentes. El modelo evolucionista encuentra vas de salidas a los dilemas ontolgicos entre lo continuo y lo discontinuo, entre renovacin y conservacin. (Garrido Pea, 1996). El nuevo paradigma se fundamenta en la idea de que los sistemas no son nunca una mera suma de las partes sino la interrelacin de sus elementos, que a su vez
29

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

son tambin un conjunto de relaciones. En este sentido, un sistema contiene propiedades que no pueden ser observadas separadamente en cada una de sus partes. Es por ello que dentro este nuevo paradigma no se busca la sustancia sino la tupida red de relaciones que componen y articulan lo real; red que est en continua evolucin, en continua mutacin y cambio. (Nez 2006e). Es lgico, pues, que la realidad que se analiza y se estudia -la realidad agraria- nunca pueda denirse de manera acabada, pretensin que constituye uno de los principios bsicos de la epistemologa, propia de los viejos paradigmas. En consecuencia el nuevo paradigma no puede admitir el principio de la causalidad ni renunciar al pluralismo. La realidad, el conocimiento cientco, tiene que ser mltiple, tiene grados de acercamiento y exactitud, admite la incertidumbre, el error, contiene desorden, en denitiva no es en el fondo sino una posibilidad en la lgica del sistema que analiza. Como demostr Gdel, (en Garrido Pea 1996) ningn sistema est absolutamente cerrado en el procedimiento de su fundacin racional. La admisin de la pluralidad de lgicas y de las lgicas plurivalentes rompe con el imperialismo epistemolgico de la lgica bivalenteidentitaria y admite otras formas de pensar y representar la realidad, dentro de un marco pluralista donde no hay ningn tribunal supremo que siente jurisprudencia sobre
30

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

la verdad o falsedad de los distintos tipos de racionalidad y de pensamiento. (Garrido Pea 1996). El nuevo paradigma alternativo y emergente es una representacin compleja de lo real. La complejidad es una de sus bases constituyentes. Para Morn (1984) ello se concentra en la necesidad de asociar el objeto a su entorno. La necesidad de unir el objeto a su observador. El objeto ya no es principalmente objeto si esta organizado y sobre todo si es organizante (viviente social): es un sistema, es una maquina. El elemento simple se ha desintegrado. La confrontacin con la contradiccin. Finalmente, debe aadirse otra constituyente del nuevo paradigma: su rechazo del antropocentrismo y la asuncin de una perspectiva biocntrica que pone en el centro del anlisis la relacin entre el ser humano con la naturaleza, tanto bitica como abitica.

Conceptualizacin de la Agroecologa:
Las bases epistemolgicas de la agroecologa convergen en los sistemas agrcolas indgenas y tradicionales. Como lo ha sistematizado (Norgaard,
31

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

1997) particularmente se ha dado una co-evolucin entre los sistemas sociales y ecolgicos a lo largo de los procesos histricos. Los campesinos y productores han captado el potencial de los sistemas agrcolas a travs de un proceso de ensayo, error, seleccin y aprendizaje cultura que se ha venido evidenciando durante siglos. Por otra parte las crticas a las ciencias agronmicas y dems ciencias agrarias convencionales han permitido que surja un cmulo de enriquecedores aportes sobre las deniciones y conceptualizaciones sobre que es, implica y ha de alcanzar la agroecologa. La agroecologa se levanta a principios de la dcada del 70, cuando un numeroso grupo de intelectuales desplazan un primer enfoque hacia una ptica ecosistmica, en esta dcada, la literatura ecolgica se expandi considerablemente hacia un enfoque agroecolgico. La agroecologa poda denirse como un enfoque terico y metodolgico que, utilizando varias disciplinas cientcas, pretende estudiar la actividad agraria desde una perspectiva ecolgica (Altieri, 1987). Su vocacin es el anlisis de todo tipo de procesos agrarios en su sentido amplio, donde los ciclos minerales, las transformaciones de la energa, los procesos biolgicos y las relaciones socioeconmicas son investigados y analizados como un todo ( Altieri, 1993).
32

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

La agroecologa ha llegado a signicar muchas cosas. A menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura ms ligado al ambiente y ms sensible socialmente: uno que se centra no slo en la produccin sino tambin en la sustentabilidad ecolgica del sistema de produccin. A esto podra llamrsele el uso normativo o prescriptito del trmino agroecologa, porque implica un nmero de caractersticas sobre la sociedad y produccin que van mucho ms all de los lmites del predio agrcola. En un sentido ms restringido, la agroecologa se reere al estudio de fenmenos netamente ecolgicos dentro del campo de cultivos, tales como relaciones predador/ presa, o competencia de cultivo/maleza. (Hecht 1996). La agroecologa se centra en las relaciones ecolgicas en los sistemas agrcolas y su propsito de esclarecer la estructura, las funciones y la dinmica de esas relaciones (Garca, 1996). La agroecologa establece como espacio de observacin aquel trozo de naturaleza que puede ser reducido a una ltima unidad con arquitectura, composicin y funcionamiento propios y que posee un lmite tcnicamente reconocible, desde una perspectiva agronmica, para la adecuacin y apropiacin por parte de los seres humanos. La agroecologa se sirve pues del concepto de agroecosistema como una unidad de
33

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

anlisis. Con l se quiere aludir a la especca articulacin que en cada uno de ellos presentan los seres humanos con los recursos naturales: agua, suelo, energa solar, especies vegetales y el resto de las especies animales. Dicha articulacin se explicita en una estructura interna de autorregulacin continua, en otras palabras, de automantenimiento, autorregulacin o autorenovacion. Desde esta perspectiva, la estructura interna de los agroecosistemas resulta ser una construccin social, producto de la coevolucin de los seres humanos con la naturaleza (Redclif y Woodgate, 1997). Ya lo sealaba (Toledo,1985), todo ecosistema en conjunto en el que los organismo, los ujos energticos y los ujos biogeoqumicos se hallan en equilibrio inestable son entidades capaces de automantenerse, autorregularese y autoutorrepararse independientemente de los hombres y de las sociedades y bajo por los que principios naturales. Pero los seres humanos, al articializar dichos ecosistemas para obtener alimentos, respetan o no los mecanismos por los que la naturaleza se renueva continuamente. Ello depende de la orientacin concreta que los seres humanos impriman a los ujos de energa y materiales que caracterizan cada agroecosistema. La agroecologa es la ciencia que aplica conceptos y principios en el diseo y manejo de los agroecosistemas sustentables (Gliessman, 2000).
34

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

La agroecologa como enfoque implica una forma de agricultura ms ligada a las ciencias biolgicas y sociales, centrada en la sostenibilidad de sus sistemas de produccin, considerando que el hombre ha consolidado agroecosistemas interviniendo el ecosistema natural con el objetivo de acceder a productos (agrcolas, ganaderos, forestales,), con el n de consolidar su reproduccin biolgica y social; agroecosistemas que se han establecido en los orgenes mismos de la agricultura (Espinoza, 2006). La agroecologa est denida como la aplicacin de conceptos y principios ecolgicos para establecer agroecosistemas sustentables. Sin embargo, esta denicin no tiene el mismo signicado para todos. (Grupo Reexin Rural, 2006).

Conceptualizacin de la Ciencia Agroecolgica:


Ms de 300 combinaciones de tcnicas agroecolgicas acoplndose entre ellas mismas, ha escrutado (Nez 2002) las cuales se fundamentan desde las asociaciones de cultivos de los sistemas agroforestales y de la agrobiodiversidad. Conocimientos, creaciones, invenciones tcnicas y sabiduras rearmadas por el
35

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

saber popular campesino, encontramos y entendemos como se reejan los criterios que se adecuan a las deniciones de lo que es ciencia; segn (Bachelard 1973) en (Schutter, 1984), la ciencia es creacin, es acto de descubrimiento, no hay para ella razn nica o pura experiencia, tampoco admite verdades primeras, objetos pre-construidos o queda reducida a un reejo inmediato de la exterioridad. Segn (Schutter, 1984) la denicin de la ciencia es la acumulacin de conocimientos sistematizados. Acorde a (Garca Gallo, 1985) ciencia es el sistema de conocimientos objetivamente verdaderos que sintetizan la prctica humana, que son obtenidos por ella y conrmados con ella. Es un concepto ms estricto que saber, pues saber puede signicar tambin conocimiento general. Segn el mismo autor, tcnica es una actividad prctica que es una forma especca de la actividad humana, cuyo rasgo peculiar es su capacidad de sustituir ciertos trabajos naturales, mediante la creacin de instrumentos. Podemos concluir que los conceptos precedidos de ciencia y tcnicas se reejan directamente en las particularidades de las tecnologas ecolgicamente apropiadas que han sustentado las bases de la agricultura tropical. Como ha sido valorado en (Nez 2002) todas
36

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

esas propuestas de trabajo prctico se han dado en momentos de descubrimientos, de creacin, obtenidos de la percepcin e intuicin de la prctica humana reejndose la sistematizacin de las experiencias, encontrndose reglas y procedimientos que se estn conociendo y que debemos mantener su desarrollo hacia nuevos conocimientos por demostrar y presentar que los viene capturando la ciencia agroecolgica para su propio desarrollo. La agroecologa es la ciencia que unica todos los saberes (indigenistas, campesinos, cientcos y otros) con las perspectivas socios econmicas, ecolgicas y tcnicas para el diseo, manejo y evolucin del sistema productivo y de su base social y cultural existente.

Los Principios Cientficos de la Ciencia Agroecolgica.


En la obra de Nez (2002) se enunciaron los principios cientcos y tcnicos de la agroecologa, en los cuales a continuacin se amplan sus cualidades. Partimos de lo aprendido en el Diccionario de Filosofa de Ed. Progreso (1984) que dene el principio como el concepto central, el
37

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

fundamento del sistema, que constituye la generalizacin y extensin de una proposicin de los fenmenos estudiados en la naturaleza. Podemos entender que en las asociaciones de cultivos en s, se expresa la idea fundamental de los sistemas de produccin establecidos fundamentalmente en el trpico y que sirven de base a un orden determinado de conocimientos donde se apoya un razonamiento. All se regularizan una cantidad de fenmenos fsicos, qumicos y biolgicos que tratamos de resaltarlos en los principios cientcos y tcnicos que analizaremos brevemente cada uno de los propuestos y su integracin entre ellos. 1) La asociacin de cultivos o agrobiodiversidad del sistema de produccin. Es la base fundamental del sistema de produccin de las agriculturas tropicales. Se recogen una serie de ventajas que nos permiten entender e interpretar un buen nmero de connotaciones cientcas y tcnicas. (Nez, 2002, 2006a). Ello nos da pie a entender que los componentes del sistema de asociaciones de cultivos, nos proporcione una serie de conexiones esenciales y estables que determinan su desarrollo necesario. En las asociaciones de cultivos encontramos interconexiones funcionales entre
38

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

las propiedades o componentes de la realidad como lo son materia, energa, tiempo, espacio e informacin. Por ejemplo en la recuperacin de los suelos degradados y el manejo agroecolgico que debe someterse, especial atencin debemos ponerle a las funciones de la materia orgnica, sus propiedades y las funciones especcas de los microorganismos o bichitos en la diversidad de plantas que se estn asociando. El carcter especco de la asociacin y las rotaciones, el papel de las races en la diversidad de races y la multiplicidad de funciones endgenas en el recuperar y mantener la bioestructura de los suelos. stas entre otras inquietudes, la nueva comunidad cientca debe entenderlas y asimilarlas para poder avanzar en nuevos espacios del conocimiento de la ciencia agroecolgica. 2) Sinergia y complementariedad entre los componentes tecnolgicos. La utilizacin de la energa solar como base material del funcionamiento de los agroecosistemas tropicales, el nmero de horas sol, los diferentes niveles de radiacin solar; la capacidad fotosintetizadota de los cultivos, entre otras cosas se reejan directamente en los diferentes tipos de arquitecturas de las plantas
39

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

que nos proporcionan las asociaciones de cultivos o policultivos. Por principios prcticos en una diversidad de cultivos independientemente de los arreglos y de las combinaciones de asociaciones de cultivos que podemos ensamblar de acuerdo a los diseos de las plantas, va existir una diminuta o amplia sombra. Esta sombra contiene humedad y en huertos permanentes de frutales y otros cultivos an en las condiciones ms extremas de calor y humedad, el dosel arbreo mantiene la supercie del suelo a niveles cercanos a los 25 grados centgrados. Segn Mejas (1997) son precisamente 25 grados y 2000 mm anuales de lluvia los lmites estratgicos del equilibrio crtico de la materia orgnica en el suelo: a mayores valores climticos hay tendencia al dcit y a menores cifras hay tendencias a la acumulacin. En la sombra tambin se produce humedad y esta contiene cantidades de oxigeno lo cual ayuda aumentar la materia orgnica en el suelo, elevando el aumento de la actividad de microorganismos en el suelo. Esta connotacin bioqumica colabora en la expansin de las races del suelo y estas tienden aperturar o aojar el suelo proporcionndonos una fertilidad fsicabiolgica del suelo. As mismo se mejora el ciclaje de agua y de los nutrientes que han sido lixiviados o estn fuera del alcance de los cultivos. En todo este proceso
40

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

que el policultivo nos ofrece se da un concurso activo y concertado de los rganos y componentes del sistema productivo para realizar una o varias funciones. Este fenmeno es lo que comnmente llamamos sinergia. Otras funciones sinergticas que se recogen de la multiplicidad de las ventajas encontradas en las asociaciones de cultivos son las siguientes: estos arreglos de cultivos crean microclimas favorables tendiendo a producir o estimular la formacin de sustancias o componentes deseados que eliminan a otros perjudiciales. Se ha comprobado que esto ayuda a eliminar o disminuir las plagas, a reducir enfermedades y a controlar malezas. El principio de complementariedad que deseamos destacar lo integramos de la siguiente manera: La asociacin de cultivos captura diferentes niveles de luz solar y de sombra, ello ayuda a proporcionarnos diferentes niveles de humedad atmosfrica; podemos encontrar necesidades altas o bajas de humedad en cualquier arreglo o combinacin de cultivos. Como vimos anteriormente los niveles de humedad atmosfrica han de modular los niveles de humedad en los suelos independientemente de los diferentes tipos y cualidades del suelo. Por ejemplo tierras con ms o menos piedras, inclinacin, fertilidad, resistencia al anegamiento y profundidad del suelo.
41

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Esto ltimo se acopla a los tipos de plantas y sus races profundas y o superciales y como cada una de ellas en su propia especicidad estn en disposicin de absorber nutrientes para necesidades diferentes de plantas. La biomasa del subsuelo regida por diferentes funciones que all convergen tambin colabora en complementar ms las actividades naturales que vamos encontrando en la estabilidad y sustentabilidad de los sistemas de produccin y en la velocidad de recuperacin de los sistemas productivos. A toda esta complementariedad tambin se le integran los niveles de biomasa tanto area como terrestre que es aprovechable directa o indirectamente por el hombre y el agroecosistema. 3) Reciclaje de nutrientes entre los cultivos. Como se entendi en el principio N 2 sobre el efecto sinergtico que se da en las asociaciones de cultivos cuando las races de un cultivo se amplan, ello tambin ayuda a movilizar nutrientes por la jacin biolgica de nitrgeno o simbiosis micorrtica. All se dan un sin nmero de reacciones bioqumicas tales como solubilizacin de nutrientes; inmovilizacin de nutrientes; mineralizacin humicacin entre las ms estudiadas que hace se de un continuo o perenne reciclaje de nutrientes no slo
42

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

entre los ms destacados como lo son nitrgeno, potasio y fsforos, sino tambin otros tantos micro nutrientes indispensables para la nutricin de la planta. Especial atencin en de ciclaje de nutrientes nos debe llamar atencin los avances en la aplicacin de los biofertilzantes y bioestimulantes para la integralidad y productividad de los sistemas agrcolas en las reacciones bioqumicas anteriormente mencionadas. Tambin constituye una fraccin primordial de la biodiversidad terrestre al contribuir a la descomposicin de materia orgnica, al ciclaje de los nutrientes, a las modicaciones de las estructura del suelo, a la regulacin de la composicin atmosfrica, al control biolgico de plagas y enfermedades y a la degradacin de los compuestos xenobiticos (Palm, 2001). En ese orden de ideas, los biofertilizantes y bioestimuladores representan un componente vital de los sistemas sustentables, ya que constituyen un medio econmicamente atractivo y ecolgicamente aceptable de reducir los insumos externos y mejorar la cantidad y calidad de recursos internos mediante la utilizacin de microorganismos del suelo debidamente seleccionados, capaces de aportar a los cultivos nitrgeno jado en la atmsfera, fsforo transformado a partir el que est
43

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

jado en el suelo y sustancias siolgicamente activas que al interactuar con la planta, desencadenan una mayor activacin del metabolismo vegetal. (Bauer, 2001 y Budman, 2000). Los biofertilizantes y bioestimuladores, que tambin son llamados inoculantes microbianos, pueden denirse como productos a base de microorganismos que viven normalmente en el suelo, aunque en poblaciones bajas, y que, al incrementar sus poblaciones por medio de la inoculacin articial, son capaces de poner a disposicin de las plantas mediante su actividad biolgica, una parte importante de los nutrientes que necesitan para su desarrollo, as como de suministrar sustancias hormonales o promotoras del crecimiento.(Martnez Viera 2006). El mismo autor argumenta que si bien es cierto que en los ltimos aos se han desarrollado una amplia gama de biotecnologas que permiten el manejo directo de la biota del suelo, tambin es cierto que la mayor parte de esas biotecnologas que se desarrollaron para los inoculantes bacterianos no estn siendo utilizadas en gran escala, debido a una serie de prejuicios que se han basado en la inconsistencia de resultados obtenidos en las condiciones de climas templados, donde se han realizado la mayor parte de las investigaciones que generan publicaciones
44

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

importantes y de amplia divulgacin. Pero estos prejuicios no se justican en las condiciones tropicales, con temperaturas constantes favorables y con una alta jacin de carbono que alcanza hasta 20 toneladas/hectrea/ao (Debinstein, 1970), o que garantiza la presencia de altas poblaciones de microorganismos en la zona rizos ferica de las plantas. En general, se han generado grandes contradicciones entre los resultados encontrados con la aplicacin de los bioproductos en condiciones templadas y tropicales, lo que ha sido manejado de forma negativa por los grandes monopolios que fabrican y distribuyen los agroqumicos con el n de aplazar lo ms posible la introduccin en gran escala de los biofertilizantes.(Mart nez Viera, 2006). 4) La adaptabilidad y velocidad de recuperacin o regeneracin del sistema productivo. La asociacin de cultivos reproduce la integralidad de sus fenmenos naturales, los cuales se van dando en las determinadas etapas de su desarrollo. Es una nueva cualidad que se le aade e integra al sistema productivo, que lo hace ms estable y perfectible en su dinmica de produccin, esto es lo que hemos entendido en los principios de sinergia y complementariedad
45

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

que hemos abordado anteriormente. Si pudiramos establecer algunas diferencias entre la sinergia y la complementariedad; esta ltima es ms amplia y se valora entre sus interacciones de ciclos de plantas y animales perennes, anuales de ciclos cortos. La sinergia es ms especca, se corresponde ms al establecimiento de las funciones; a la sumatoria e integracin de ellas que han de darnos la complementariedad. Estos fenmenos nos permiten presagiar la disposicin a encontrar una mayor adaptabilidad de los cultivos en el sistema productivo en s y menor tiempo en recuperar los suelos degradados. 5) Preservacin del sistema productivo. Es obvio interpretar que las asociaciones de cultivos como propuesta o modelo tecnolgico actan como antdotos para la preservacin de los recursos naturales en los sistemas de produccin establecidos. Por ejemplo el hecho que una asociacin de cultivos nos ensee como se hace el suelo o como ste se recupera, nos lleva a pensar que es una opcin cientcamente vlida para elevar propuesta de investigacin y desarrollo en la cantidad y calidad exigida para poder sanear los tantos suelos degradados por las tcnicas de la revolucin verde. Estudiar e investigar cuanticando y sistematizando podr darnos
46

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

nuevos e importantes conocimientos para continuar en este innovador y trascendente tema, como lo es la agricultura tropical sustentable y sus asociaciones de cultivos. No cabe la menor duda de que la base material de la asociacin de cultivos se perla en esencia como la propuesta cientca-tecnolgica que ha de regir la parte ms dinmica de un nuevo desarrollo rural como lo es la agricultura tropical sustentable. Queda en nosotros seguir profundizando y avanzando stas y otras reas del conocimiento tropical, para poder sustentar y hacer valer ms nuestras propuestas de desarrollo cientco y de orden tecnolgico que tambin debemos comprender e impulsar.

La agroecologa y la soberana agroalimentaria.


El devenir de los movimientos sociales agroambientales nos arrojan sustanciales avances en el rea de la agricultura sustentable y en las tcnicas agroecolgicas aplicadas. Corroborando lo anteriormente expuesto, una publicacin de la FAO (2002) en conjunto con varias organizaciones campesinas y algunas universidades, sistematizan la mayor encuesta
47

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

conocida sobre la agricultura sustentable considerando 45 proyectos en Latinoamrica, 63 en Asia, 100 en frica. En estos 208 proyectos/iniciativas, cerca de 8,98 millones de agricultores han adoptado las prcticas agroecolgicas y los principios de la agricultura sustentable cubriendo 28,92 millones de hectreas. Considerando que hay 960 millones de hectreas bajo cultivo arables y permanentes. En frica, Asia y Latinoamrica, la agricultura sustentable est presente en, por lo menos, 3% de esas tierras ( las tierras arables comprendan 1600 millones de hectreas en 1995/1997, de las cuales 388 millones de hectreas se encontraban en los pases industrializados, 267 millones en los pases en transicin y 960 millones en los pases en desarrollo FAO, 2002) en (Pretty 2002). No incluimos las estadsticas de los otros avances de la agricultura orgnica mercantilizada, los cuales tambin se benecian de las innovaciones agroecolgicas. Los impactos encontrados en los datos de la FAO se resumen en aumento eciente en el uso del agua, aumento en la acumulacin de materia orgnica y secuestro de carbn, aumento en la produccin de suelo, y reduccin drstica de pesticida y recuperacin de las semillas naturales (Pretty, 2002). Para el 2006 Pretty actualiza sus datos. La agricultura sustentable se ha extendido en 57 pases, trabajndose en
48

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

286 proyectos. En esto, han agrupado unos 12.6 millones de productores quienes cubren 37 millones de hectreas integradas al proceso de transicin hacia la agricultura sustentable ( Pretty, 2006). De todos estos avances a excepcin de la sociedad cubana, las actividades productivas sustentables en su mayora han sido impulsadas por los mismos campesinos y productores. En otros espacios ha prevalecido la cogestin entre organizaciones de productores, campesinas y productores en alianzas con organizaciones no gubernamentales y en algunos casos con apoyos y colaboraciones internacionales. Se est demostrando que en distintos espacios organizativos ha habido un debate, una reexin sobre la problemtica agroambiental en relacin a su organizacin social; a su nuevo papel en los procesos productivos y como ellos han de comprometerse en mejorar sus condiciones de vida en cumplimiento de sus necesidades esenciales. Se entiende que los objetivos productivos y sociales se denen desde abajo. Las agendas de produccin se debaten entre otros actores sociales y polticos de las comunidades, asegurndose el cumplimiento de las actividades programadas para as llegar a ejercer la contralora social. Se evala y
49

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

concertan las agendas de las tecno-polticas frente en el diario accionar de las comunidades productivas de base.

La Agroecologa en Venezuela:
En la Venezuela transformadora de hoy, la agroecologa est revolucionando el colapsado agro venezolano. Un buen grupo de campesinos y productores han adoptado el camino de la transicin hacia la consolidacin de la agricultura sustentable denida en la Constitucin de la Republica Bolivariana de Venezuela. El cuadro # 2 reeja 74 comunidades productivas en 23 municipios denidos, cotejando un total de 2267 productores, quienes trabajan en 1254 parcelas ms de 100 cultivos, totalizando 3730,9 hectreas con prcticas agroecolgicas. La ltima columna corresponde a la aplicacin de los indicadores de sustentabilidad los cuales han de vericar el estado actual del proceso de transicin para el cambio de la nueva agricultura. Es importante destacar que la sistematizacin de los datos recopilados ha sido por colaboradores e investigadores y promotores del IPIAT lo que no quiere decir que existan
50

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

otras vlidas experiencias agroecolgicas en Venezuela que pudiesen integrarse a las estadsticas presentadas. Es tarea indispensable evaluar con mayor detenimiento y de forma crtica, desde diferentes dimensiones todo este esfuerzo. (Ver cuadro 2) Estas cifras representan comunidades campesinas, productores individuales y organizados que en alguna medida han sensibilizado a las altas autoridades de algunos Ministerios para iniciar acciones encaminadas en avanzar hacia la consolidacin de la ciencia agroecolgica en el agro venezolano. La tabla # 3 sintetiza las principales actividades agroecolgicas formativas, productivas e investigativas que algunas instituciones el gobierno bolivariano han asumido:

51

LA
Fuente: Elaboracin propia Investigadores del IPIAT Mayo (2007) Colaboracin de los datos suministrados. Ing. Aura Patricia de Viscont; Ing. Gabriel Gil; Ing. Flix Dirinot; Lic. Cesar Alejandro Gonzlez; Sr. Jos Guerrero y Sr. Ral Lira.

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Cuadro # 2 Resumen de la Transicin y Produccin Agroecolgica en algunos Estados Venezolanos.


Barinas Barinas 5 1 8 7 42 41 Falcn Falcn 51 Lara Lara 67 26

Barinas Alberto Arvelo Torrealba Barinas Bolvar Antonio Jos de Sucre Obispo Pedraza Falcn Bolvar Lara Gimnez Mrida Andrs Bello Pueblo Llano Miranda Rangel Zea Miranda Acevedo Portuguesa Araure Yaracuy Bolvar Bruzual Jos Antonio Pez Manuel Monge San Felipe Urachiche Totales: 23

Barinas 3 1 3 2 1 5 Falcn 11 Lara 2 Mrida 2 1 1 1 1 Miranda 4 17 Yaracuy 2 4 3 1 2 2 74

Barinas 5 1 8 10 42 40 Falcn 51 Lara 107 10 Mrida 42 45 11 19 25 173 Miranda 180 506 Yaracuy 377 133 88 1 110 283 2267

Barinas Ms de 15 4 5 Ms de 30 0 Ms de 30 Falcn 1 Lara 13 10 Mrida 2 2 3 6 1 Miranda 6 Portuguesa 6 Yaracuy

Barinas 111 19 114 287 450 269 Falcn 209 Lara 5 18 Mrida 125 135 25 30 40 Miranda 270 170/2500 Yaracuy 153 174 260 307 59 600.9 3730.9

Barinas 4 1 1 3 0 27 Falcn 0 Lara 0 0 Mrida 0 0 0 0 0 Miranda 0 0 Yaracuy 0 0 0 0 0 0 36

Andrs Eloy Blanco 3

Mrida Mrida
20 15 11 16 12 173 Miranda Miranda 275 490 Yaracuy Yaracuy

Arzobispo Chacn 2

Por precisar Por precisar 0

Portuguesa Portuguesa Portuguesa Portuguesa

Portuguesa Portuguesa

Por precisar 1 Por precisar 12 Por precisar 3 Por precisar 1 Por precisar 7 Por precisar 11 1254 169

52

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Cuadro # 3
INSTITUCIN GUBERNAMENTAL RESPONSABILIDADES Ministerio de Agricultura y Tierra INSAI (sasa) INDER FONDAFA INIA CIARA INTI INAPESCA PROCUDARIA AGRARIA Ministerio de Educacin Superior Ministerio de Ciencia y Tecnologa FUNDACITE Mrida Plan Integral de Desarrollo Agrcola 2007-2008. 113 lab. de biofertilizantes y 73 lab. de biocontroladores para cubrir entre 2 a 3 millones de hectreas en el 2010 Escuelas Agroecolgicas 24 Millardos nanciar 14 cultivos agroecolgicos & conucos. Sinedes; Investigaciones varias. Programa Caf Orgnico. Iniciativas en algunos fundos zamoranos. No tienen actividades. No tienen actividades.

UBV & ILDEA. Investigaciones varias. Red de Aprendizaje en Agroecologa; 52 Proyectos

Fuente: Elaboracin propia. Investigadores del IPIAT (2007)

La Soberana Agroalimentaria desde la Agroecologa:


Independientemente de las fallas de coordinacin, articulacin y de sinergia que han de generarse entre
53

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

las responsabilidades e instituciones venezolanas por el desarrollo de la agroecologa, estamos convencidos que el proceso revolucionario venezolano gesta una indita y autntica poltica de soberana agroalimentaria desde la agroecologa. La naturaleza del proceso en s; el escalonamiento del mismo y el acoplamiento de iniciativas productivas entre las instituciones nos presagian que por las tensiones agroambientales que vive la agricultura teniendo en cuenta el calentamiento global y otros agravios ambientales, la contextualizacin de las propuestas sobre soberana agroalimentaria han de tener otra visin y alcance. Desestimar tal condicin sera cometer el grave error de no reconocer el sentido de las relaciones que se desprenden de la dinmica agroambiental productiva perdiendo las perspectivas respecto a un mejor sentido de planicar y programar las nuevas propuestas libertarias de produccin que han de seguir surgiendo en la agricultura social del siglo XXI. La soberana agroalimentaria desde la agroecologa se funda en un carcter estratgico poltico-ambiental. Como ha sido descrito a lo largo de este ensayo, la agroecologa tiene dimensiones multifuncionales. sta tiene que ver con los nuevos procesos de produccin
54

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

agrcola en lo rural y urbano. Con este nuevo sentido de organizacin de la ciencia y tcnica del agro se pretende otro estilo de vida menos despilfarrador de recursos y energa. Asimismo, estimula una nueva visin de la vida donde los valores de solidaridad, equidad y equilibrio se siten en el sur de la sustentabilidad para seguir superando los agelos de la exclusin social. Tengamos siempre presente que la ciencia agroecolgica es la nica ciencia que realmente puede enfrentar los desafos ambientales de la humanidad tales como: los cambios climatolgicos, el aumento de las temperaturas de los cultivos, la prdida de los niveles freticos en los suelos, la contaminacin de los mismos, la necesidad de mejorar los procesos productivos desde los suelos y el secuestro del carbn, el ahorro de la energa, la preservacin de la agrobiodiversidad y las cuencas hidrogrcas entre otras tensiones, evidencian que las nuevas propuestas polticas de soberana agroalimentaria se construyen sobre las siguientes premisas que exigen tomarse en cuenta de inmediato. A continuacin: El dilogo de saberes: encontrado entre las comunidades productivas nutren a la agroecologa, ello potencia algunos elementos de resistencia social encontrados en la localidad, los cuales sustentan las
55

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

racionalidades denidas desde la propia identidad sociocultural-productiva. Los procesos participativos: el surgimiento de la agroecologa viene acompaada de distintas metdicas no slo para destacar y hacer valer a pertinencia social, tambin la participacin ayuda en el diseo de mtodos y propuestas de desarrollo endgeno. La participacin proporciona el carcter integral, armnico, estratgico y democrtico de la organizacin social de la produccin. Corresponsabilidad social: en la transferencia de saberes se valoran los diferentes niveles de conocimientos de manera horizontal y colectiva. La innovacin: las tecnologas agroecolgicamente sustentables parten de la base material de los recursos locales y del ingenio represado entre nuestros campesinos. Los sistemas agroecolgicos son diversos; descentralizados y adaptados a las distintas condiciones agroecolgicas. Armona: la racionalidad en el uso de los recursos naturales locales proporciona una armona entre el
56

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

mantenimiento o aumento de la calidad de vida y en el desarrollo humano all implcito orientado al bienestar colectivo y a la complementariedad de acciones entre productores. La economa social y solidaria: la agricultura social del siglo XXI basada en la agroecologa ha de convertirse en la parte ms dinmica de las nuevas economas que surgen de los procesos revolucionarios que vienen en camino. Se han de potenciar los mercados locales alternativos y fraternos acompaados de los principios que rigen la economa social y solidaria. Principios que apuntan hacia la gestin, el trabajo compartido, la justa distribucin de los recursos y las ganancias, y los niveles de autonoma. La intervencin pblica: el hecho que la agroecologa tiende a generar una autonoma en los procesos productivos no quiere decir que la intervencin pblica no pueda existir. Dicha intervencin debe estar ajustada a la dinmica de los procesos participativos en la denicin de las agendas de produccin agroecolgica elaboradas por las comunidades. Se debe respetar, apoyar y brindarle todo el respaldo institucional que dichas agendas proponen. No creemos existan formulas genricas al respecto en
57

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

esa interaccin: instituciones pblicas y movimientos sociales. Lo que ac debemos resaltar es que para ambos espacios la soberana agroalimentaria debe ser una prioridad para el Estado garantizando y ejercitando el derecho que tienen los ciudadanos en su alimentacin, de nutrirse con alimentos de alto aprovechamiento biolgico libre de agrotxicos. Las nuevas dimensiones: ubicar la soberana agroalimentaria desde la agroecologa implica debatir otras nuevas dimensiones del que hacer productivo, social y cultural que progresivamente van emergiendo en el proceso de transformacin de la sociedad y donde el Estado tiene su papel protagnico, por ejemplo: los distintos procesos de organizacin social de la produccin; las nuevas relaciones productivas; el nuevo papel del desarrollo cientco y tcnico de la agricultura de la bioseguridad; la minimizacin de las externalidades ambientales negativas en las actividades productivas; el cumplimiento del derecho al acceso a la tierra; agua y a otros recursos de produccin alimentara; el derecho a regular los precios de los alimentos y la agricultura por el inters pblico; el derecho a decidir si se aceptan o no alimentos importados genticamente modicados; el
58

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

derecho para suprimir o protegerse del abaratamiento de alimentos por otros pases(dumping). En n, desde la perspectiva institucional estadal, la nueva soberana agroalimentaria necesariamente tiene que luchar frente al sistema alimentario globalizado dominado por los negocios agrcolas o agro negocios, el cual es otro mundo diferente y que se encuentra histricamente enfrentado a de la agricultura campesina y familiar. De las premisas anteriormente sealadas y otras que los colectivos o movimientos pudiesen valorar o asumir, se van haciendo evidentes en la medida que la dinmica social y productiva as lo expresa. Es all donde la lucha por la soberana agroalimentaria comienza a tener forma; sur en el sentido de encontrar su propia determinacin y el avance ante el agelo del hambre.

La soberana agroalimentaria en los movimientos sociales.


En Latinoamrica y a inicio de las dcadas de los noventa, la nocin de la soberana agroalimentaria fue introducida por el Movimiento Agroecolgico Latinoamericano (MAELA) en los debates internacionales.
59

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Toma ms impulso cuando la Va Campesina en 1996 la impulsa en la World Food Summit, convirtindose en otra de las tantas banderas que integra, une y dignica a los agricultores con los otros movimientos sociales rurales y redes internacionales. Estas alianzas han funcionado durante dcadas para enfrentar y corregir las distorsiones e injusticias que se encuentran en las normas del comercio neoliberal en instituciones como la Organizacin Mundial de Comercio (OMC). Para lograr estos objetivos se estn desarrollando alternativas al Acuerdo para la Agricultura de la OMC y a las otras polticas que tocan y que progresivamente se subordinan a la ecologa y agroecologa. El Plan de Johannesburgo en la III Cumbre Mundial de Desarrollo Sustentable del 2002 elaborado por miles de representaciones campesinas. La Va Campesina Internacional ha denido a la soberana agroalimentaria como la capacidad que tienen los pases y comunidades para controlar sus propias provisiones alimentarias: tener voz en decidir lo que se produce y bajo que condiciones, y tener voz sobre lo que se importa y exporta. A nivel local, la soberana alimentara supone los derechos de las comunidades rurales a permanecer en la tierra y a continuar produciendo su propia comida y para mercados domsticos silo desean (2002).
60

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

La Constitucin Bolivariana de la Republica de Venezuela en sus Artculos 304; 305; 306 y 307 que le dan el rango constitucional a la agricultura sustentable, implica que los venezolanos (consumidores y productores) tienen el derecho de estar informados de cmo se produce, cmo se distribuye, cmo se transforman, cmo comercializan, y cmo se consumen los alimentos. Ello les debe permitir a la sociedad y gobierno venezolano, en varios niveles de acciones polticas, tomar decisiones sobre las importaciones, exportaciones, inversiones, crditos y sobre los usos de aquellos recursos que favorecen los bienes producidos de acuerdo a las normas de sustentabilidad ambiental y agroecolgica con relaciones laborales ms equitativas y justas. Dado que entendemos y defenderemos la soberana agroalimentaria desde la agroecologa como el paradigma productivo alternativo, la hemos denido como la capacidad de respuesta cientca tecnolgica y productiva ambientalmente sustentable, y de justa distribucin de los alimentos, que conllevan a la autodeterminacin e ingesta agroalimentaria de un alto aprovechamiento biolgico, satisfaciendo el mximo de las necesidades energticas y nutricionales de las comunidades y sociedad, y en concordancia con la cultura local.
61

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

La poltica y la agroecologa.
La agroecologa en su carcter innovador y libertario nos conduce a ensamblar las nuevas polticas pblicas en la agricultura social para el siglo XXI en los diversos sectores agroalimentarios. Armamos tal aseveracin, por cuanto la construccin de dichas polticas, parten de un conjunto de acciones sociales y productivas emprendidas en un delimitado lugar, espacio e inters comunitario construidas colectivamente. All radica el sentir y accionar de las nuevas polticas pblicas para el sector agrcola (Nez 2006c). Pareciera que todos somos actores polticos con la disposicin y voluntad de ejercer y defender nuestras agendas agroecolgicas para el trabajo productivo. Se da entonces una representacin social diversa de lo que debe ser el accionar poltico de esta nueva ciencia. El cuadro # 4 nos establece algunos eslabones, constructores o criterios, los cuales nos orientan a derivar en principios polticos para proceder en la formulacin de las polticas agroecolgicas. La jerarquizacin de los criterios se ha hecho en funcin de la valorizacin predominante en el comportamiento humano y deben tomarse en cuenta por lo menos todos en la formulacin de polticas agroecolgicas desde las comunidades.
62

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Cuadro # 4: Polticas Agroecolgicas.


Criterios Saberes Principios Polticos Aplicacin de pluralidad de saberes Multidimensional Polticas Agroecolgicas

Usos de conocimientos ancestrales y cientcos Estrategias Se ubica en nuevos tiempos y en diferentes espacios geogrcos Organizacin Coordinacin horizontal Incorporacin de las familias rurales Libertad Se construye a partir de Autnoma y endgena la participacin. Convivencialidad Tolerancia ideolgica Intereses comunes en la produccin y consumo Calidad de Vida Distintos procesos Proteccin ambiental, no productivos adaptados a al uso de agrotxicos y las diferentes condiciones transgnicos naturales y culturales Cultura Revaloracin de la Defensa de la biodiversidad cultural diversidad cultural Ideologa Combatir la conciencia Bienestar colectivo mercantilista en sus necesidades y consumista esenciales cumplidas Jurdico Cumplimientos Derechos colectivos y Derechos Humanos difusos de las comunidades Economa Social y Solidaria Gerencia en valores ecolgicos y culturales Tecnologa Ahorro energtico Apropiada al medio natural y cultural
Fuente: Elaboracin propia Febrero 2007. Colaboracin del Ing. Jos Luis Rodrguez y Dr. Max Snchez Araujo. Miembros Fundadores del IPIAT.
63

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Desde las polticas agroecolgicas deben irse deniendo estrategias que orientan la formulacin de planes, programas y proyectos agroecolgicos. Dicho de otra manera, cada accin de los planes, los programas y los proyectos debern cumplir con algunos de los principios polticos y en consecuencia con las polticas agroecolgicas. En el Consenso Popular de la Agroecologa (Nez y Rodrguez 2005) sistematizan 86 grandes acciones para el cumplimiento de las polticas agroecolgicas, las cuales se ordenaron en cuatro grandes categoras a saber: - Lineamientos generales para recuperacin y degradacin de suelos. - Cultivos asociados para la produccin de suelos. - Tenencia de la tierra y recuperacin de suelos. - Acciones inmediatas para el fortalecimiento de la agroecologa. Estas estrategias o acciones fueron denidas por 276 participantes de las ms diversas regiones agroecolgicas en Venezuela. Creemos que dichas propuestas o acciones debiera evaluarse a luz de las polticas formuladas y llegar a hilvanar un Plan Rector Nacional en Agroecologa. Apreciamos que la agroecologa esta construyendo procesos, y espacios necesarios que no haban existido
64

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Referencias Bibliogrficas
Altieri. M. A. y Farrel, J. G. (1984) Tradicional Farming Systems of South Central Chile with special emphasis on agroforestry. Agrofore. System, 2:3-18 USA. Altieri M. A. (1987 ) Bases Cientcas de la Agroecologa. Divisin de Control Biolgico. Universidad de California. Berkely. USA Altieri M. A. (1993), Agroecologa, conocimiento tradicional y desarrollo rural sustentable, en E. Leff y J. Carabias (eds.), Cultura y manejo sustentable de los recursos naturales, Mxico, UNAM/Miguel ngel Porra, 1993, vol. 2, pp. 671-680. Altieri M. A. (1996) Porqu estudiar la Agroecologa?, en Agroecologa y Agricultura Sostenible. Modulo 1 Agroecologa: Bases Histricas y Tericas. Consorcio Latinoamericano sobre Agroecologa y Desarrollo Social. Cenro de Estudios de Agricultura Sostenible del Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de la Habana. Anderson, A., Gein, A., Strudwick, J. Sobei,G.y Pinto, M. (1987) Un sistema agroforestal navarzea do Estuario Amazoico. Acta Amaznica. Brasil Bachelart, (1973) Citado en Schutter(Ver referencia en oden alfabetico). Bauer, T. (2001) Microrganismos fijadores de nitrgeno. www.microbiologa.com/nf/suelo/hizobium.html).
65

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Bravo, Ely (2007) El Universal Pura qumica www. eluniversal.com/2007/05/19/opi_6977_art_pura-quimica_ 287957.shtml - 39k. 18 Mayo Burdman, S., B. Amn & Y. Okon. (2000) Improvement of legume crop yields by co-inoculation with Azospirillum and Rhizobium. Jerusalem Center for Agriculture Biotechnology, Isrrael. Carson, R. (1964) The silent Spring. N.Y. Fawcett. Debinstein, J. (1970) A tropical Rain Forest, Jhon Wiley and sons. Ed., New York. Espinoza Colque,(2006) Freddy De la Agroecologa al saber Campesino Pautas Conceptuales http://www.agruco.org/ articulos/a_espinoza_entorno_n2_a2.html Garca Gallo, J.G. (1985) Filosofa Ciencia e Ideologa. Ed. Cientco Tcnica. Habana, Cuba. Garca, L. Elementos de Agroecolgica (1996), en Agroecologa y Agricultura Sostenible. Modulo 1 Agroecologa: Bases Histricas y Tericas. Consorcio Latinoamericano sobre Agroecologa y Desarrollo Social. Cenro de Estudios de Agricultura Sostenible del Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de la Habana. Garrido Pea, Francisco de Ass. (1999) La Ecologa Poltica como poltica del tiempo. Comares. Ecorama. Granada. Espaa. Gliessman, S.R (1982) The Agroecosystems: an interrogative focus for the study of agriculture. USA. Gliessman, S.R. (2000) Agroecologa. Procesos Ecolgicos en Agricultura Sustentable, Porto Alegre. Brasil Guzmn C. G. Gonzlez de Molina, M.; Sevilla Guzmn(C oordinador).(2000) Introduccin a la Agroecologa como desarrollo Rural Sostenible. Madrid: Ediciones Mundi Prensa.
66

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Hecht, B. S. Envirotment, development and politics: capital acumulations and livestock sector in Eatern Amazonian. World Dev. 13(6) 663-684 USA. Hecht, B.S. (1996) Evolucin del Pensamiento Agroecolgico en Agroecologa y Agricultura Sostenible. Modulo 1 Agroecologa: Bases Histricas y Tericas. Consorcio Latinoamericano sobre Agroecologa y Desarrollo Social. Cenro de Estudios de Agricultura Sostenible del Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de la Habana. Jansen, D. H. The Tropical Agroecosystrems. Science 182:1212-1219. USA. Grupo Reexin Rural en Agroecologa y Equivalencia Sustancial 2006 http://www.radiomundoreal.fm/rmr/ ?q=es/node/5933 Marte, G.C. (1986) Traditional Agricultura in South Asia. A Human Ecology Perspective Boulder Westview Press. USA. Martinez, Viera, R. (2006) Los Biofertilizantes y Bioestimuladores Bacterianos como pilares bsicos de la Agroecologa. Convenio Integral de Cooperacin Cuba-Venezuela. MAT; MINEP y Fundacin CIARA. Caracas, Venezuela. Mejia, M. (1997). Agricultura para la vida.Movimientos Alternativos frente a la agricultura qumica. Un enfoque desde sistemas populares colombianos. UNISARC. Cali, Colombia. Milton, J. ; Farvar, T. (1968). The CareLess Technology. St Louis. Washington. University Press . USA. Morn, E. (1984) Ciencia con Consciencia. Pensamiento Crtico. Pensamiento Utpico. Col dirigida por Jos Ma Ortega, Barcelona Antrophos, Editorial El Hombre. Espaa.
67

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Norgaard, R, Sikor, T. Metodologa y prctica de la agroecologa. En: Altieri, M. (199. Agroecologa. Bases Cientcas para una Agricultura Sustentable. ed. CIED. Lima- Per. Nez, M.A. (1990) El Reto al Hambre. Universidad de Los Andes. Federacin de Centros Universitarios. Mrida. Venezuela. Nuez , M. A. (1993) Evaluacin Energtica de algunos Sistemas De Cultivos Venezolanos. Ed. Instituto para La Produccin e Investigacin de la Agricultura Tropical. (IPIAT) Mrida. Venezuela. Nez, M. A. (2002) Propuesta de Desarrollo Rural Sustentable. IPIAT. Barinas, Venezuela. Nez, M. A. y Rodrguez J. L. (2005) Consenso Popular en Agroecologa en Fundacin Agroecol Andes Ao 5 nro.25. http://www.agrecolandes.org/publicaciones/boletinelectronico/2005-a05/no-0025-web.htm Nez, M.A. (2006) Manual de Tcnicas Agroecolgicas. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. PNUDIPIAT. 2da.Edicin. Caracas, Venezuela. Nez, M.A. (2006)-b Reexiones sobre la Agricultura Social Social XXI: Caso Venezuela. http://www.inmotionmagazine. com/global/staff_man.html Nez, M. A. (2006-)c Venezuela en la Misin Ciencia Agrcola. http://www.inmotionmagazine.com/global/staff_man.html Nez, M. A. (2006)-d La Relegitimacin y el Salto Adelante Agrcola http://www.inmotionmagazine.com/global/staff_ man.html Nez, M. A. (2006)-e Venezuela Paradigma de Toda Amrica Latina? http://www.inmotionmagazine.com/global/man_ parad.html
68

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Palm, Ch., M Swift e I. Barois. (2001). Un enfoque integrado para el manejo biolgico de los suelos en: Memoras de XV Congreo Latinoamerican d Ciencias del Suelo. Varadero. Cuba. Pimentel, D y Pimentel, M. (1979) Food Energy and Society Edgard Arnold Londres. Pretty, Jules y Koohafkan P. (2002) Tierra y Agricultura. De UNCED, Ro de Janeiro a la CMDS Johannesburgo 2002, FAO, Roma Italia. Pretty, Jules (2006) Agroecological Approac to Agricultura Development. www.rimisp.org/getdoc.pp?docid=6440. Redclift, m., Woodgate, G. (1997) The International Handbook of Enviromental Sociology. Northampton, MA: Edwaed Elga. Richards, P. (1984) Indigenous Agriculture Revolution. Boulder Westview Press. USA: Richards, P. (1986). Coping with Hunger. Hazard and Experiment in African Rice Framing Boulder. Westview Press. Rish, S.J. Andow, D. Altieri, M.A. (1983) Agroecosytems Diversity and pest control data tentative conclusions and news research directions. Env. Entomology 62:135 Rodriguez, M. Estrategias de usos Mltiples de una Unidad Productiva Familiar. Altamira de Cceres, Municipio Bolvar, Estado Barinas, Vezuela. Ed IPIAT. Conferencia latinoamericana de Agricultura Sustentable 21 al 28 de Julio, Coro. Edo Falcn Venezuela. Shuctter de A. (1984) Investigacin Participativa: Una opcin Metodolgica para la Educacin de Adultos. Serie: retablo de papel 3. Centro Regional de Educacin de Adultos y Alfabetizacin Funcional para la Amrica Latina. Michoacn, Mxico.
69

LA

AG RO E C O L O G A E N L A S O B E R A N A AG ROA L I M E N TA R I A V E N E Z O L A N A

Tapia, M. (2000) Cultivos Andinos Subexplotados y su Aportes a la Alimentacin en Cultivos Andinos Ocina Regional de la FAOpara America Latina y el Caribe. Santiago de Chile. Toledo, V.M.; Carabias, J., Mapes, C, y Toledo C. 1985 Ecooga y Autosuciencia Alimentaria. Siglo XXI. 4ta. Ed. Mexico .D.F Uhl, C. (1983) Nutrient uptake and nutrient retention related chracteristcs of common successional species in upper Rio Negro region of the Amazonian. USA. Uhl, C. y Jordan, C. (1984) Vegetation and nutriente dynamics during the rts ve yearas of successions following forest cutting and burning in the Rio Negro region of Amazonian basin. Agrecosystem, 63-83. USA Uhl, C. R. Bschbacker R. y Serrao, A. (1987) Abandoned pastures in Amanzonia. I Patterns of Plan Succession. J Ecology .USA Velez, G. (1998) La Chacra: Patrimonio Colectivo de las Comunidades Indgenas. Diversidad Biolgica y Cultural. Retos y Propuestas desde Amrica Latina. Fondo Mundial para la Naturaleza, Cali, Colombia. Va Campesina (2002) Proposals for Sustainable, farmer-based. www.lacampesina.org/welcome-english.ph3.

70

ESTE LIBRO SE TERMIN DE IMPRIMIR EN LOS TALLERES GRFICOS DE LA IMPRENTA DE MRIDA, C.A.

EN MAYO DE 2007 Telf. 0274-4165625 / 2510321 Calle 20 entre Avenidas 6 y 7 imprentamerida@yahoo.es Mrida - Venezuela 500 Ejemplares Papel: Bond 20 & Portada: Glass 250

S-ar putea să vă placă și