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Qual a importncia

Famlia:

econmica

dos

Bovinos

para

minha

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Quais as raas de bovinos que conheo e suas principais
caractersticas:
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A nossa realidade sobre a criao de bovinos:
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1- 1- INTRODUO:

1.1. Histria dos Bovinos no Brasil


Desde o incio do processo de colonizao do Brasil por Portugal,
e da diviso de parte do territrio nacional em capitanias hereditrias,
foram introduzidas no Pas as primeiras cabeas de gado que vieram
de Portugal para a Capitania de So Vicente que hoje a cidade de
So Paulo.
No incio de sculo XVII, a regio mais rica da Colnia era a faixa
do litoral nas reas de Pernambuco e Bahia. A atividade econmica
mais importante era a produo de acar, e a criao de gado era
utilizada para a alimentao.
A criao de gado teve alguns momentos importantes na vida do
Brasil Colnia, produzindo alimentos e tambm couro, gerando todo
um processo de ocupao territorial no interior Brasileiro. Pouco a
pouco, o gado que vivia solto foi levado para novas pastagens
atingindo reas, como o Maranho e Piau. Logo se expandiu tambm
para outras regies do Sul do Brasil.
1.2. Bovinocultura no Brasil:
O rebanho bovino Brasileiro, com aproximadamente 140 milhes
de cabeas um dos cinco maiores do mundo representado cerca de
10% do rebanho bovinos do mundo.
O manejo do gado diferente em cada regio dependendo de
vrios fatores, tais como : tipos de raas, clima, prticas de manejo e
tecnologia etc.
No Brasil existem dois tipos de criao:
Sistema extensivo:
um sistema que exige um grande espao disponvel e pouca mo
de obra, com baixa produtividade por rea, o gado solto no pasto
Sistema intensivo:
Possu caracterstica opostas pois necessrio grande investimento
em instalaes. O gado criado em estbulos fechados com muitos
cuidados com a alimentao e higiene, com aumento da mo de obra
e mecanizao

Qual o tipo de criao de bovinos realizado


propriedade ?

em sua

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Caracterize as

instalaes e prticas realizadas com os


bovinos em sua propriedade?
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Como atividade produtora de alimentos, a criao de bovinos
apresenta grande destaque para produo de carne, produo de leite
e derivados , e como matria prima para uma infinidade de produtos
industriais: pele para indstria de vesturio, ossos e chifres para
indstria de botes e tripas de boi para linha cirrgicas.
O rebanho bovino concentra-se no centro sul do pas e os
Estados que possuem maior quantidade de cabeas de gado so:
Minas Gerais, Gois, rio Grande do Sul, So Paulo e Mato Grosso.

Vamos localizar no Mapa do Brasil, os principais Estados


maior criao de Bovinos:

com

1.3.A Criao de Gado na Amaznia:


A criao de gado em grande escala foi introduzida na regio
Amaznica a partir da dcada de 60, durante o regime Militar,
atravs da implantao de grandes fazendas de criao de gado ,
principalmente no Sul do Par que receberam incentivo do Governo
Federal para se instalarem na Amaznia.
Foram ocupadas grandes reas de terras na Amaznia,
exclusivamente para criao de gado, ocorrendo uma concentrao
de terras nas mos dos grandes proprietrios, empresas estrangeiras
e empresrios, que j se apropriaram de cerca de 25 milhes de
hectares no Brasil.
Est forma de ocupao resultou em grandes conflitos agrrios
em nosso Estado, principalmente o Sul do Par, e que persistem at
os dias atuais.
Pesquise como ocorreu o processo de implantao da
criao de gado em nossa regio:
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2- ESTUDOS DA PRINCIPAIS RAAS DOS BOVINOS:


Os bovinos se originam de duas grandes famlias que so o boi
Europeu ( Bos taurus) e o boi indiano ou Zebu ( Bos indicus).
Cada raa possui um conjunto de caractersticas, tanto interna
quanto externa que influenciam diretamente no desenvolvimento e
produtividade do rebanho. Este conjunto de caractersticas chamamos
de aptido. Assim uma raa pode ter aptido leiteira quando produz
leite, como a raa Holandesa; aptido para carne, como o Nelore e
aptido mista, quando serve para leite e carne como o Indu- Brasil.
importante conhecer as raas e suas caractersticas principais
para realizar um melhor aproveitamento da capacidade de produo
de cada raa, desta forma possvel decidir qual a raa que se
adapta melhor nas condies de alimentao, sanidade

2.2.Raas Zebunas:
Vamos conhecer um pouco mais sobre as caractersticas das raas que existem em nossa regio:
Ra Orige Aptid Caractersticas desejveis
a
m
o

na raa

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_

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_

2.2.Raas Taurina
Ra Orige Aptid Caractersticas da raa.
as

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Se voc fosse criar bovinos em sua propriedade, quais as

raas que voc escolheria?


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Conforme os objetivos da criao , explique os motivos

que fizerem escolher essas raas para serem criadas em


sua propriedade:
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3- ALIMENTAO:
O que eu conheo sobre a alimentao dos bovinos:
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O que nos conhecemos sobre a alimentao dos


bovinos:
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3.1 .Importncia da Alimentao.
Em grande parte de nossa regio, a alimentao dada
aos animais capim e em alguns casos suplementao
mineral atravs do sal mineral.
A Alimentao um dos fatores mais importantes com o
qual devemos nos preocupar quando temos gado ou
pensamos em criar.
Todo animal precisa se alimentar para poder se manter e
produzir.
Exemplo: as vacas para criar o bezerro e produzir leite
precisam de uma alimentao de boa qualidade, ou seja, uma
boa pastagem..
E o que acontece se no fornecermos uma boa
alimentao?

A vaca para produzir o leite e dar cria vai tirar do seu


prprio corpo os nutrientes para dar o leite e poder alimentar
o bezerro durante a gestao. Desta forma a vaca vai ficando
mais fraca e com isso vai diminuir a produo de leite e ficar
com mais facilidade de adquirir doenas.
Alimentar bem no dar alimento em excesso aos
animais, mas sim dar alimentos que contenham os elementos
nutritivos que eles necessitam para se manter e produzir
normalmente.
Quais os tipos de alimentao fornecido aos animais
em sua propriedade?
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3.2. Aparelho Digestivo dos Bovinos:
Os animais adultos engolem inicialmente os alimentos.
Depois estes vo para a pana e o barrete. Depois voltam a
boca para uma nova mastigao. Isto a ruminao. Da o
nome de ruminante compreendido aos animais que tm essa
faculdade.

Sistema Digestivo dos Ruminantes

O estmago divide-se em quatro partes: pana, barrete,


folhoso e coagulador.

1_____________________________
2_____________________________
3-_____________________________
4_____________________________

A ruminao:
Os bovinos adultos engolem inicialmente os alimentos.
Depois estes vo para a pana e o barrete. Depois voltam a
boca para uma nova mastigao. Isto a ruminao. Da

o nome de ruminante compreendido aos animais que tm


essa faculdade.
Aes Digestivas;
Pode se distinguir aes mecnicas, biolgicas e
qumicas.
- Ao Mecnica: Na boca.
Os alimentos so cortados pelos incisivos e triturados
grosseiramente, na primeira mastigao. Na Segunda vez a
mastigao mais completa.

- Ao biolgica: na pana.
A pana no tem glndulas secretando os sucos
digestivos. Portanto ela muito rica em micro- organismos
que auxiliam no processo de digesto.
- Ao qumica: no coagulador
Dentre quatro bolsos, s o coagulador tem as glndulas
que segregam sucos digestivos. O coagulador o
verdadeiro estmago.
Finalmente, j transformado, o alimento vai para o
intestino, onde as substncias nutritivas so absorvidas. As
partes no aproveitadas.
Coloque as fases da ruminao:
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3.3. Formao De Pastagens

A escolha de uma forrageira adequada regio (solo,


clima), fator importantssimo para a formao de pastagens
e alimentao do rebanho.
Iniciaremos nosso estudo sobre alimentao conhecendo
um pouco mais sobre o processo de formao e manejo das
pastagens.
As forrageiras podem ser divididas em duas famlias: As
gramneas (capim) e as Leguminosas.
a) As gramneas:
De forma simples podemos dizer que as gramneas
caracterizam-se por ter raiz fasciculada (raiz em cabeleira) e
folhas finas (nervuras paralelas).
Vamos localizar as partes da planta no desenho:

Existindo duas formas de crescimento:

Plantas Estolonferas:
Em cada entren formam-se
plantinhas novas.
Ex.: gramas e o capim quicuio
Plantas Cespitosas:
Possuem uma raiz nica
fasciculada, da qual brotam e
geralmente so mais sensveis ao
pastejo do gado.
Ex.: Capim Colonio.
Uma das principais
caractersticas das gramneas a
capacidade de se recuperarem aps a
desfolha pelos animais, atravs da
rebrota, e o seu grande valor
nutritivo.
Algumas consideraes
A maioria dos produtores acreditam que o capim que
cresce e produz mais massa verde o melhor para o gado. Na
verdade, quanto mais maduro estiver o capim, torna-se mais
fibrosas e menos nutritivas.

Concluso:
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Vamos conhecer alguns fatores que influenciam a
produo.
- Produo de massa verde ( quantidade de capim ) .
- - Valor nutritivo do capim;
- - Facilidade de digesto.
Um dos grandes problemas que ocorrem em nossa
regio que muitas vezes o produtor possui apenas um tipo
de capim em toda sua propriedade. recomendado ter vrios
tipos de pasto. No s braquiaro, porque ele pode criar
alguns problemas para os bezerros, pois existe um fungo
presente na folha e que causa intoxicao aos animais.
O Colonio tem uma qualidade nutricional melhor, mas
difcil mant-lo por muito tempo e o quicuio bastante
atacado por cigarrinha, o ideal que na propriedade existam
vrios tipos de capim, para realizar uma rotao de pastagens
e um manejo adequado.
O melhor capim no existe, mas sim capins que se
adaptam melhor s condies climticas de cada regio e
exigncia de cada raa.
Na formao da pastagem importante observar alguns
fatores:
Escolha do Capim:
No momento da escolha do capim importante levar em
considerao alguns fatores:
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Plantio:
De que forma realizado o plantio do capim em sua
propriedade?

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A vida das pastagens depende de um plantio bem
feito, devemos observar:
- - Qualidade da semente ou mudas utilizadas;
- - Quantidade de sementes usadas por hectare;
- - Fertilidade do solo.

Vamos
pesquisar
sobre
as
principais
caractersticas das graminieas, com base em sua
experincia em sua propriedade:
1- 1- Capim colonio:

Nome

cientfico:

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Clima

solo:__________________________________________________________
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Principais
caractersticas:_______________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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2- Capim Brachiaro:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:__________________________________________________________
__
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Principais
caractersticas:_______________________________________________
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_______________________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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3- Capim Quicuio:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:__________________________________________________________
__
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Principais
caractersticas:_______________________________________________
___
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_______________________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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4- Capim Elefante:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:__________________________________________________________
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Principais
caractersticas:_______________________________________________
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Pontos

negativos

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2- 5- Capim Tobiat:

positivos:-

Nome

cientfico:

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Clima

solo:__________________________________________________________
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Principais
caractersticas:_______________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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Como alternativas para alimentao dos animais ,

as gramneas podem ser cultivados em capineiras:

As Capineira :
So pequenas reas plantadas separadas das pastagens, onde so
plantadas espcies capim de corte, para serem fornecidas aos animais, so
um alternativa
para suplementao alimentar do gado leiteiro ou de
engorda, nos
perodos em que o
capim fica enfraquecido,
principalmente nos perodos mais
secos do ano.

Localizao:
A capineira deve ficar o mais prximo possvel do curral
ou do local
onde os animais sero suplementados para
diminuir os custos de transporte.
Tamanho da Capineira:
Vai depender do nmero de animais a
serem
alimentados.
Exemplo: 10 vacas / 1 ha de capineira, que podero ser
dividido em vrios piquetes.
Manejo das capineiras:
- Primeiro corte poder ser realizado em torno de 90 dias
aps o plantio, dependendo da espcie que foi plantada.
- Cada piquete deve ser usado totalmente em uma semana e
deve descansar por um perodo que vai variar de um ms e
meio a dois meses.
- Quanto menor for o perodo de descanso maior ser o valor
nutritivo e menor a produo da forrageira, cortes em
intervalos menores poder prejudicar a vida til da capineira.
- A forragem deve ser colhida diariamente e ser picada para
facilitar o consumo dos animais.
b) As leguminosas:
As leguminosas vem ampliando sua utilizao
na
alimentao animal, por apresentarem alto teor de protena e
por melhorarem a fertilidade do solo, pois as leguminosas tem
a propriedade de fixar o nitrognio do ar, por meio de
bactrias alojadas em suas razes.
As leguminosas podem ser plantadas junto com as
gramneas, nas chamadas pastagens consorciadas, ou
sozinhas em pequenas reas chamadas banco de protenas..
Caractersticas das Leguminosas :

As leguminosas podem ser cultivadas de duas maneiras:


Plantio consorciado:
- As leguminosas tem dificuldades em competir com o
capim. Devem ser plantadas antes do plantio do capim,
podem ser junto com as linhas de arroz e milho, e logo
depois plantar o capim.
- - Para obter bons resultados necessrio ser implantados
de 30% a 40 % de leguminosa em relao a rea da
pastagem com gramneas..
- As leguminosas tropicais com hbitos trepadores , tem
pontos de brotao ( gemas) altos. Se o animal ao pastar
comer a leguminosas na altura desses pontos, no haver
rebrota e a planta desaparecer, portanto a pastagem no
deve ser rebaixada para no comprometer a brotao das
leguminosas.
- - No momento de escolher quais as leguminosas a serem
implantadas
devem ser conciliados os hbitos de
crescimento semelhante .
Exemplo: leguminosas eretas devem ser plantadas junto
com capins de porte ereto.

Leguminosas trepadeiras devem ser plantadas com capins


de hbitos rastejantes.

Banco de Protena:
Outra alternativa para o uso de leguminosas na
alimentao do rebanho, consiste em uma realizar o plantio
de uma rea separada que fornea protena e possa ser
consumida pelo gado nos perodos de carncia de
alimentao ( perodos com menos chuva, quando os pastos
ficam fracos).
As leguminosas devem ser plantadas em piquetes
separados , na proporo de um para dez ( Ex: em 10 ha de
pastagem , o banco de protena ter 1 ha). Sendo utilizadas
com suplementao animal durante os perodos em que a
pastagem est mais fraca.

Vamos conhecer algumas Leguminosas
podem ser utilizadas em nossa regio:

que

1 - Puerria : ( Puerria phaseoloides )


Caractersticas:
A puerria, a leguminosa forrageira mais difundida na
regio amaznica,de origem asitica.
Apresenta muito boa adaptao a diferentes condies
de fertilidade do solo. Em perodo de secas prolongadas, a
puerria mostra diminuio de crescimento e perda de folhas;
no entanto logo que iniciem as primeiras chuvas sua
recuperao rpida.
Plantio:
As sementes da puerria
podem sofrer uma
escarificao mecnica e imerso em gua por 24 horas antes
da semeadura. A semeadura feita a lano na quantidade de
4 a 5 kg por ha, inclusive em pastagens j formadas de capim
colonio.

Manejo:
A puerria apresenta
caracterstica de grande
agressividade de crescimento, quando consorciada com
capim colonio.
resistente ao ataque de doenas, com relao as
pragas observa-se ataques passageiros de insetos comedores
de folhas, mas no chegam a causar prejuzos.

Vantagens da utilizao:
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2- Leucena: ( Leucaena leucocephala)


Caractersticas:
Leguminosa de porte arbustivo ou arbreo, dependendo
da variedade, existem mais de 100 variedades. A leucena
inicia florao entre seis a doze meses do plantio. As flores
produzem vagens finas e longas.
Plantio em Monocultivo:
A forma mais prtica para permitir a germinao rpida e
uniforme a do choque trmico. As sementes devem ser
mergulhadas em gua fervente por dois a trs minutos,
retiradas da gua e secadas antes do plantio.:
Uma das alternativas para o estabelecimento para uso
como banco de protenas o plantio em linhas distanciadas
de 2 m entre si sendo as covas espaadas de 0,5 metros

dentro de cada linha. A rea a ser plantada, deve ter


aproximadamente um quarto do tamanho do piquete.
Quando a leucena usada em pastejo suplementar, a rea
deve ser dividida em quatro ou mais piquetes que sero
usados no sistema de rotao
Plantio consorciado:
Outra alternativa para o estabelecimento de leucena o
plantio consorciado com as gramneas. So plantadas em
linhas nicas distanciadas de 6 a 10 metros entre linhas ou
faixas com linhas distanciadas de 1 m entre plantas e de 6 a
10 metros entre as linhas.
Produo:
A leucena produz grandes quantidades de ramos, folhas,
flores, vagens e sementes, a produo mdia anual varia de
2.000 a 20.000 kg de forragem, contendo at 34% de
protena bruta.
Utilizao:
Pode ser utilizada em regime de corte e suplementaro
no cocho ou em pastejo direto. Em regime de corte a
forragem pode ser fornecida fresca ou seca ao sol. As plantas
devem ser cortadas pela primeira vez aps um ano e meio de
plantio, a uma altura de 1m do solo, da em diante pode ser
cortada a cada dois ou trs meses em mdia.
.
Cuidados:
A leucena no deve ser consumida por animais no
ruminantes, tais como cavalo, aves e sunos, por conter uma
substncia txica. Nos bovinos existem microorganismo
capazes de degradar a toxina.
O leite fresco de vacas alimentadas com leucena pode
apresentar cor amarelada e odor forte, que pode ser
facilmente eliminado pela fervura.
3- Guandu (Cajanus cajan)
Caractersticas gerais:

Planta arbustiva, ereta, semi- perene, adapta-se bem ao


clima tropical
e a vrios tipos de solos. Apresenta baixa
tolerncia ao excesso de umidade e ao pastejo pesado.
Plantio:
Pode ser realizado atravs de sementes, a lano para o
plantio nas pastagem e em covas para o banco de protena no
espaamento 0,20 m x 1, 00 m.
Manejo:
No plantio consorciado, o pastejo s deve comear
quando as plantas atingem 1,5 m de altura, e a lotao deve
ser controlada para que as plantas no fiquem com menos de
80 cm de altura. No plantio em banco de protena, pode ser
realizado trs corte por ano, o corte deve ter uma altura
mnima de 20 cm do solo.
Produo:
Altamente nutritivo, o guandu tem de 14 a 20 % de
protena bruta na matria seca, chegando a produzir de 36 a
48 ton/ha/ano de massa verde.
Coloque outros tipos de leguminosas que existem

em nossa regio:
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3.4. Manejo das Pastagens
O manejo um conjunto de prticas que o agricultor
pode realizar em sua pastagem, que de maneira planejada
conseguem melhorar a qualidade do pasto.
O que voc entende sobre manejo de pastagens?

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Voc faz algum manejo de pastagem em seu lote?

Como feito?

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Em nossa regio os produtores usam o fogo para limpar
as pastagens velhas e secas no final do vero, para controlar
a capoeira e os insetos existentes nas pastagens. Porm o
uso do fogo de forma exagerada , pode trazer graves
problemas para as pastagens.
Em sua opinio qual os efeitos do fogo nas
pastagens?: Explique?
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Lotao das Pastagens:


No manejo dos pastos sempre devemos nos
preocupar com a lotao (quantidade de gado que fica nos
piquetes), pois em alguns casos colocado um nmero
excessivo de animais por piquete, e o resultado o
enfraquecimento das pastagens.
Existem alguns agricultores que criam um nmero
excessivo de animais em pequenas reas, causando em
pouco
tempo
a
degradao
das
pastagens
e
o
enfraquecimento dos animais, levando o agricultor a ter
prejuzos econmicos com a criao.
As
pesquisas
realizadas na Amaznica
sobre os
impactos da lotao das pastagens, indicaram ndices de
tolerncia ao pastejo que so utilizados quando feito o
manejo das pastagens:
Vamos conhecer um pouco mais sobre estes ndices:
- Unidade Animal = U.A
- Na Amaznia utilizado o ndice de 1 U.A por hectare.
Onde cada Unidade Animal Corresponde :
1 touro = 1 U.A
1 Vaca = 0,75 U.A
Novilhas \ Novilhas e garrotes = 0,50 U.A
01 Bezerro = 0,25 U.A.
Coloque exemplo de super lotao das pastagens que
voc conhece em sua comunidade:
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Sistema De Pastejo
Pastejo o encontro do animal com a planta, existindo
diferentes sistemas, os quais tem como objetivo principal

proporcionar aos animais alimento suficiente durante o ano


todo.
Existem trs tipos de pastejo que so o contnuo, o
rotativo e o alternado..
a) Pastejo contnuo Neste sistema o uso das pastagens contnua, durante todo o
ano e os anos consecutivos, sempre existindo animais na
pastagem.
O pastejo contnuo o que mais contribu para o
enfraquecimento
do
capim
em
algumas
partes
e
endurecimento em outras, provocando o desnudamento do
solo onde o pastejo foi mais intenso, surgindo o aparecimento
da capoeira. Para controlar as invasoras usa-se o fogo,
destruindo boa parte da vegetao, e aumentando o nmero
das invasoras e
com isso causando o degradao da
pastagem.
b) Pastejo rotativo Este sistema consiste na subdiviso de uma rea em
reas menores, denominadas de piquetes, nas quais o
rebanho deve passar sucessivamente at voltar ao inicial.
Desta forma permite o aproveitamento uniforme do capim.
Aps a sada dos animais do piquete as plantas ficam em
repouso, podendo recuperar suas reservas neste perodo.
Para ser realizado o pastejo rotativo necessrio levar
em considerao alguns itens importantes no momento da
diviso do pasto em Piquetes:
- - O pasto deve ser dividido no mnimo em 03 piquetes.
- - Perodo de Ocupao do Pasto: De 07 a 10 dias por
piquete, at o capim abaixar at 20 cm no caso das
Brachiarias e 40 cm no caso do colonio.
- - Perodo de Descanso do Piquete: de 30 a 35 dias, at
que o capim consiga atingir uma boa altura.
- - O tamanho dos piquetes vai depender da quantidade e
de pastagens disponveis na propriedade e na quantidade
de animais.
- - Os piquetes devem planejados de tamanho uniformes.

Exemplo de planejamento de pastejo rotativo:

Um agricultor tem 21 vacas, 01 touro, 10 bezerros, 5


novilhas e 3 garrotes. Quantos h de pastagem ele precisa
para alimentar o rebanho, considerando o ideal de 1 U.A por
hectare nos pasto da Amaznia e quantos piquetes sero
necessrios ?
-

Touro =
1x
Vacas =
21 x
Novilhas = 5 x
Garrotes = 3 x

1,00 U.A = 1,00 U.A.


0,75 U.A.= 15,75 U.A.
0,50 U.A.= 2,50 U.A.
0,50 U.A= 1,50 U.A

Bezerros =10 x 0,25 U.A=

2,50 U.A.

23,25 U. A por hectare.


23,25 hecteres : 4 =

2- Um agricultor tem 40 vacas, 02 touro, 10 bezerros, 6


novilhas e 8 garrotes. Quantos h de pastagem ele precisa
para alimentar o rebanho, considerando o ideal de 1 U.A por
hectare nos pasto da Amaznia e quantos piquetes sero
necessrios ?

c) Pastejo alternado;
Quando existe apenas duas divises no pasto e feito o
pastejo alternado da rea. Neste tipo de pastejo necessrio
observar alguns itens:
- - Local da gua deve estar distante do local onde ser
dado o sal e tambm distante do curral, para facilitar a
circulao do gado na pastagem.
- - Os piquetes no podem ser muito grandes e tambm
no podem ser muitos pequenos.
Que tipo de sistema de pastejo usado em seu

lote? Por que voc usa ?


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Vamos fazer um comentrio sobre os Trs

sistemas, qual seria o mais vivel para a nossa


regio? Porque?
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Vamos citar as vantagens e desvantagens de cada tipo.


a) Contnuo
vantagens

desvantagens

b) Rotativo
vantagens

desvantagens

c) Alternado
vantagens

desvantagens

3.5.Planejamento de Manejo de Pastagem


Com base em seus conhecimentos, vamos fazer um
planejamento de manejo de pastagens no sistema de
pastejo rotativo na sua propriedade, detalhando as seguintes
etapas:
a) a) Nmero de animais que esto sendo criados:
Tipos de animais Nmero.

::
b) Calcule a quantidade de pastagem necessria, nmero

tamanho dos Piquetes e os dias de pastejo:

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c) Pastagens utilizada nos piquetes e sistema de consrcio
com leguminosas.:
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d) Desenho da rea.

3.6- Plantas Txicas.


So plantas que quando ingeridas pelo animal, sob
condies naturais em quantidades naturais, causam danos a
sade ou causam a morte dos animais.
No Brasil existem mais de 50 plantas txicas conhecidas,
provocando confuses pela quantidade de sintomas diferentes
que causam e pelos nomes populares que recebem.
Existem importantes fatores para que a intoxicao
ocorra. O mais freqente a fome que faz com os animais
passem a ingerir plantas que normalmente no comeriam.
Alm disso a deficincia de minerais ( principalmente clcio e
fsforo) a acidez do solo e o clima tambm contribuem no
processo de intoxicao, ou quando essas plantas so
ingeridas no meio de outra forragem, isto em quantidades
regulares e reduzidas podendo causar danos.
As plantas txicas mais comuns so :
- Cafezinho ( Palicourea
marcgravii ),tambm
conhecida por erva-de-rato, caf-bravo, vick e bengu .
- - Samambaia ( Pteridium aquilinum ).
Coloque outros tipos de

plantas txicas que voc


conhece
em
sua
propriedade,
que
causam
intoxicao aos animais:
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Vamos conhecer um pouco mais sobre estas plantas e
os sintomas de intoxicao:
Cafezinho:
Caractersticas Gerais:
O cafezinho um arbusto de caule lenhoso, nodoso e
quebradio, semelhante ao bambu. Podem atingir cerca de
trs metros de altura, folhas de formato oval, verdes e
rugosas medem cerca de dez a doze centmetro. O perodo de
florao curto, as flores so amareladas com as
extremidades avermelhadas.
encontrado em terra firme, em lugares sombreados,
principalmente na beirada das matas entre capoeiras e nos
pastos recm formados. Umas das principais maneiras de
identificar essa planta atravs do cheiro das folhas, que
quando esmagadas apresentam cheiro de pomada vick.
Ao txica:
Classificada como planta que causa morte sbita, o
cafezinho
tem
como
princpio
txico
o
cido
monofluoroactico, que inibe todos os processos de gerao
de energia das Clulas. As folhas e as sementes so as partes
mais txicas da planta, bastando aproximadamente 1 grama
de folha por quilo de peso vivo para matar um bovino.
Alm disso o veneno possui efeito acumulativo,
depositando-se no organismo do animal a medida que ingere
a planta, a morte do animal ocorre poucas horas aps a
ingesto da dose letal.
Sintomas nos animais:
Os animais quando intoxicados pelo cafezinho quase no
mostram sintomas, pois ocorre a morte em curto espao de

tempo, entretanto em alguns casos antes da morte, pode


ocorrer desequilbrio dos membros posteriores, respirao
acelerada, tremores musculares, queda do animal e fortes
movimentos .
Samambaia:
Quando ingerida em grandes quantidades provoca um
quadro
repentino,
caracterizado
principalmente
pela
hemorragia expontneas, qualquer ferimento, at mesmo
picada de insetos, pode provocar essas hemorragias. quando
ingerem menor quantidade da planta durante um ou mais
anos ocorre um quadro crnico , apresentando os sintomas
de eliminao de sangue na urina, anemia, emagrecimento e
por fim a morte.
Como evitar;
A suplementao alimentar uma medida muito
importante, sobretudo na poca das secas, j que a fome
um dos principais fatores que levam o bovino a ingerir plantas
txicas.
Outros cuidados que poderiam ser realizados:

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Como Tratar:
Na maioria dos casos quando ocorre a intoxicao,
muito pouco pode ser feito para salvar o animal, pois muitas
dessas intoxicao causam a morte sbita, exemplo o
cafezinho. Porm em alguns casos mesmo os animais sendo
encontrados vivos , no existe mais alternativas para
recuperar os animais.

As tentativas de tratamento incluem a administrao de


tanino, aplicao de glicose e protetores hepticos e
lavagens.

3.4 - Prtica da Suplementao Mineral do Gado.


A deficincia de Minerais, na dieta animal amplamente
recomendada com uma das mais importante limitaes do
gado na regio Amaznica. Isso devido ao baixo teor de
nutrientes no solo.
A suplementao na pequena e mdia produo
extremamente precria, principalmente por falta de
informao. A suplementao mineral no cocho bastante
eficiente.
Importncia dos minerais:
Embora compondo apenas cerca de 4% o corpo de um
animal, os minerais contribuem com grande parte do
esqueleto dos animais ( 80- 85%) , compem a estrutura dos
msculos sendo indispensveis ao bom funcionamento do
organismo. Os desequilbrios dos minerais na dieta animal
podem ocorrer tanto pela deficincia como o excesso.
Vamos conhecer os principais minerais:
Mineral
Macronutrien

Smbolo qumico

te
Fsforo

Clcio

Ca

Enxofre

Sdio

Na

Cloro

Cl

Magnsio

Mg

Micronutrient
es
Zinco

Zn

Cobre

Cu

Cobalto

Co

Mangans

Mn

Iodo

Selnio

Sintoma de deficincias de minerais:


Os sintomas de deficincia mineral pode ser confundido
com aqueles por deficincia de alimentao ( pouco pasto) ou
problemas de sade, vermes doenas ou ingesto de ervas
txicas.

Vamos descrever os principais sintomas que


indicam a ocorrncia de deficincia minerais nos
animais:
- Apetite depravado:
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- Reduo do apetite:
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_______________________________________________________________
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_______
- Aspecto fraco ou doentio:
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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
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- Fraturas freqentes:
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_______________________________________________________________
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- Anomalias da pele:
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_______________________________________________________________
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- Baixo crescimento e produo:
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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
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- Baixa Fertilidade:
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- Baixa resistncia a doenas:
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Principais Sintomas de Deficincia e os minerais
que causam estes sintomas:
Sintoma
Deficincia

de Minerais Carentes ( smbolos)

Apetite depravado
Perda de Apetite
Ossos quebradios
Articulaes
dolorosas
Distrbios da Pele e
plos
Distrbios de nervos
Papeira/ bcio
Crescimento
retardado
Emagrecimento
Baixa produo de
leite.
Baixa fertilidade

Ca
x
x
x
x
x

P Cu Co Zn Mn Si
x x
x
x x
x x
x x
x x

I Se Mg
x

x
x

x
x

x
x

x
x

x
x

x
x

x
x

Com base nesta tabela, anlise


quais so os
minerais
mais importantes na mineralizao dos
animais:
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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
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Correo da Deficincia Mineral:
A lgica de suplementao no cocho atender as
exigncias do animais, levando-se em considerao o que a
forragem pode oferecer, dessa forma os elementos minerais,
a serem fornecidos na mistura depende das informaes
existente na regio a respeito de deficincia das pastagens.
Na ausncia de informaes seguras, o aconselhvel se
usar uma mistura completa, contendo todos os macro e
micronutrientes possveis de serem carentes na regio como
um todo.
No entanto os minerais tem pouco ou nenhum efeito em
condies precrias de nutrio, o acesso a pastagem farta e
de boa qualidade deve ser garantido ao animais para uma
eficiente ao dos minerais no organismos dos animais.
Mistura Mineral;
As mistura minerais podem ser feitas no local pelos
prprios produtores ou adquiridas prontas nas lojas
especializadas. Na deciso de qual alternativa adotar, os
fatores que pesam so os preos e garantia do produto,
dependendo da qualidade de mistura a ser processada, das
condies de compra e das facilidades disponveis, h certa
vantagem da mistura local tanto no preo quanto na
qualidade, sendo vivel com um grupo ou associao de
produtores.
Porm o preparo da mistura mineral no lote, nem sempre
uma tarefa fcil, mesmo de posse da frmula apropriada, o
sucesso no est garantido, pois pode ser difcil encontrar
todos os ingredientes no comrcio local, assim como muitas

propriedades no dispe de equipamento e mo de obra


necessria. Por esse motivo muitos agricultores preferem
utilizar a mistura comerciais prontas
Quais as misturas minerais mais usadas em nossa
comunidade:
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Fornecimento ao gado.
Em rebanhos no acostumados a receber sal mineral, o
consumo da mistura nos primeiros dias geralmente alto.
Aps os primeiros dias de ajuste, esse consumo se normaliza,
ficando em funo inversa da proporo de sal de cozinha,
considerado como um atrativo e regulador do consumo dos
outros minerais.
Como a chuva solubiliza parte dos componente da
mistura, os cochos devem ser devidamente cobertos.
Tambm devem ser em nmeros suficiente e ter uma altura
que facilite o acesso dos animais menores. As dimenses
devem ser em funo
do nmero de animais a
ser
suplementado,
considerando-se
um
intervalo
de
abastecimento de no mximo de semana.

Com base neste desenho faa um oramento de


quanto custaria a construo de um cocho coberto:.
Material

Unidade Quantidad Valor


e
Unitrio

Valor
total

Principais gramneas que so cultivadas em nossa


regio:
1) Capim Colonio
Nomenclatura: Panicum maximun
Origem: frica
Caractersticas: Gramnea perene, de colmos eretos que
se desenvolvem em forma
touceira e atinge at 02 metros
de altura.
Clima: Desenvolve-se bem em clima tropical

poca de semeio: Na poca chuvosa


Plantio: Por meio de sementes. Utilizam-se 15 a 20 quilos
por hectare, sendo realizado a lano no plantio para que
no haja perdas, pois a semente muito leve,
recomenda-se mistura-la com serragem ou arreia.
Solos: Desenvolve-se em solos enxutos, arenosos ou
argilosos
Pontos positivos:
Grande produo de massa verde
Alto valor nutritivo
Bastante rstica
Desvantagens:Muito exigente em fertilidade, no
tolerando acidez
OBS.: O tamanho ideal para o capim ser pastejado com
60 a 80 cm de altura, quando ele est muito alto o valor
nutritivo mais baixo.
2) Brachiaro
Nome cientfico: Brachiaria brizantha
Caractersticas: Gramnea perene, suas folhas so largas
e pilosas, de colorao verde-escuro e cresce em forma
de touceiras
Solo: No tolera encharcados, desenvolvendo-se bem em
solos relativamente cidos
Plantio: feito com sementes a lano, utilizando-se em
mdia 15 quilos por hectare
Pontos positivos: Tolerante
as
cigarrinhas
das
pastagens
Adaptam-se bem solos de baixa
fertilidade
3) Capim Quicuio da Amaznia
Nome cientfico: Brachiaria humidicola
Origem: frica
Caractersticas: Cobre o solo quando adulto, protegendoo da eroso com bastante sucesso, a folhagem sem pelo,
com folhas fibrosas e rijas
Solos: Desenvolve-se bem em solos fracos, prefere clima
quente e mido.
Pontos positivos:
Boa cobertura do solo

Tolerncia solos com baixo nvel de


fsforo
Pontos negativos:
das cigarrinhas

No apresenta resistncia ao ataque

4) Capim Elefante
Nome cientfico: Pennisetum purpureum
Origem: frica
O capim elefante a gramnea mais utilizada para
capineira na regio. Podendo ser utilizada para
enriquecimento da alimentao dos animais.
Caractersticas: uma gramnea perene, com 03 05
metros de altura, colmo eretos, dispostos em touceiras
Clima e solo: Pode ser plantado na maioria dos solos,
desde que no tenha acmulo de gua ou depsito de
piarra, crescendo bem em solos pobres
Cultivares: As culturas mais utilizadas so a comum,
cameron e napier
Plantio: O plantio feito apenas por mudas, o plantio
feito com estacas, pedaos de talos de no mnimo trs
ns, provenientes de plantas robustas, o espaamento
deve ser de 1,00 x 0,50 m ou 1,20 x 0,50 m em covas de
10 cm. Planta-se duas estacas por cova
OBS.: O corte dever ser feito a 1,40 m de altura,
deixando cerca de 20 cm acima do solo, podendo ser
colhido diariamente
Pontos positivos:
Produo de massa verde, cresce
bem em solos pobres
5) Capim Tobiat
Nome cientfico: da mesma espcie do capim colonio (
Panicum maximum)
Origem:
frica,

uma
gramnea
inicialmente
selecionada para o pisoteio, recentemente vem sendo
indicado para o plantio em capineiras.
Caractersticas: Na fase adulta a planta apresenta hbito
cespitoso (entouceirado), semi- erecto, podendo atingir
at trs metro de altura, folhas largas com cor verde
escura.

Clima e solo: Produz bem em climas quentes, se adapta


bem em solos de terra firme, bem drenados e profundos.
.
Plantio: A propagao mais recomendada atravs de
sementes utilizando-se em
torno
de 8 kg de
sementes/ha. O plantio de sementes deve ser efetuado
em linhas duplas com espaamento de 0,50 m entre
linhas e 1,20 m entre as filas , para o plantio de
capineiras, perfilhos enraizados podem ser tambm
utilizados para plantio em covas
Corte: .Poder ser realizado o primeiro corte a partir
dos trs a quatro meses aps o cultivo.
Pontos positivos; Potencial para produzir de 40 - 100
toneladas de forragem verde por hectare/ano conforme a
idade de corte.
Pontos Negativos: A intensa pilosidade de colmo, que em
contato com a pele desprotegida, pode causar irritao da
pele durante o seu manuseio.