Retete.

2
Cum sã slãbesti – experienta unei colege de suferintã –
Esti pe fuga? Nu ai timp sa cauti retete?
Nu stii de unde sa incepi?
Vei gasi toate informatiile aici:

Retete testate si... delicioase

Dovlecei la capac – 3-4 dovlecei, 1 ceapã, 2 linguri orez, untdelemn, 1 leg. mãrar, 1/2
leg. pãtrunjel, cimbru.
Se înabusã ceapa în untdelemn cu putinticã apã. Se adaugã dovleceii curãtati de coajã (si de sâmburi dacã e
cazul), tãiati cubulete (sau rondele) si orezul spãlat. Se acoperã cu apã. Se amestecã din când în când si se mai
adaugã apã dupã nevoie. Dupã aprox. 20 min. se adaugã sarea, cimbrul, mãrarul si pãtrunjelul si se iau dupã
foc. Sunt mmmh... Se pot pãpa si cu iaurt.
Salatã de ton – 1 cutie ton, ceapã, usturoi, 1 leg. mãrar, 1 leg. pãtrunjel, morcovi, telinã,
iaurt, (mãsline), sare, piper, lãmâie.
Se taie sau se rad legumele prin rãzãtoarea Boerner (!) si se amestecã într-un castron. Iaurtul înlocuieste uleiul
sau maioneza. E nemaipomenitã! Si dai jos vãzând cu ochiii !
Salate mixte (in loc de ton se poate folosi sunca, branza rasa, poti adauga legume CN) - ORICAT !!!
Spaghete – Spaghete (Barilla sunt preferatele mele), 1 cutie ciuperci, bulion, 1 ceapã, busuioc
(esenþial pentru aromã!), mãrar, pãtrunjel, sare, piper, untdelemn, unt, brânzã, parmezan.
Spaghete: urmati instrucþiunile de pe cutie, e cel mai bine... dar bine este sã puneti spaghetele în apa care
fierbe si în care aþi pus deja sare.
Sosul: se înabusã ceapa în untdelemn cu putinticã apã, se adaugã ciupercile, bulionul, apã cât e nevoie si
restul ingredientelor si lãsati-le sã fiarbã 5 minute.
Când spaghetele sunt gata, scurgeti-le de apã, puneti-le pe farfurie, adãugati un cub de unt. Radeti brânzã,
turnati sosul cu ciuperci si presãrati parmezan. Miammmm (mai rar însã cu spaghetele...)
Sos pentru legume fierte. Un sos absolut senzational, care poate fi folosit la orice leguma fiarta (l-am
testat!):
iaurt (maioneza) + smantana + ceapa + usturoi + marar + patrunjel (tocate, evident)
+ sare + piper.
Se toarna peste leguma calda - e fantastic. Legume care altadata ti-au parut "fade" pot deveni absolut
delicioase.
Asta ti-o spune o mare pofticioasa...

Reteta.3

1. DIETA OPRAH WINFREY

Iata ce dieta te indeamna vedeta sa tii:

Micul dejun
1/2 Grepfruit, 1 felie de graham prajita, 1 cana de lapte degresat

Pranz
100g de piept de pui fara pielita, 1 cana de spanac fiert, 1 cana ceai de plante

Cina
Paine cu usturoi, branza degresata si ciuperci la gratar
 2. DIETA TOP-MODEL

Alimente permise
1. Cereale integrale
2. Legume
3. Dovleac
4. Mere si pere
5. Peste sau pui o data pe zi
6. Alune de padure in cantitati mici

Alimente interzise:
1. Struguri, mango, banane
2. Carne
3. Cafea
4. Zahar

Micul dejun

Cereale de ovaz cu stafide si lapte degresat. Doua felii de graham cu putin unt si miere.

Gustare

Un morcov si o telina.

Pranz

Varianta 1: O farfurie de supa cu legume, 2-3 biscuiti din faina de grau si un mar.

Varianta a 2 a: Salata de iarna, din varza alba sau rosie, porumb, un morcov, sucul de la un mar combinat cu
sucul de la o lamaie. Se adauga maioneza de soia si se serveste cu graham.

Gustare

O cana de supa cu legume - la alegere.

Cina

Ziua 1: Cod file gatit in lapte cu patrunjel, 1-2 morcovi, un mar copt.

Ziua 2: Piept de pui fara pielita la gratar, 1-2 morcovi, o bucata de branza, un mar.

Ziua 3: 2 linguri de ton cu orez. Salata formata dintr-un mar, stafide si 6 nuci.

Ziua 4: Bucatele de pui gatite cu legume (puiul poate fi inlocuit cu orez), un mar copt.

Ziua 5: Somon file la cuptor cu legume: morcov, telina si conopida.

Ziua 6: O tocana din morcovi, telina, conopida, mazare si sos de soia.

Ziua 7: Se repeta la alegere una dintre zilele precedente.

Cu aceasta dieta echilibrata poti slabi, mentinandu-ti frumusetea pielii si parului si neprivand corpul de
vitaminele si elementele esentiale!!!

3. DIETA YIN-YANG

ALIMENTE YANG

Trei zile consecutive se consumã alimente proteice

Cantitãþile pentru o zi:

-300-400 g. Carne de pui, vitã sau peste, fiartã, grãtar sau la cuptor
-300 g. Iaurt, 300 g brânzã de vaci, 2 litri lichid (apã sau ceai de plante), un ou fiert.
Dupã fiecare masã se bea o canã de ceai fierbinte.

ALIMENTE YIN

Trei zile consecutive se consumã alimente vegetale

Cantitãþile pentru o zi:
-600 g legume sub formã de salate, ciorbe, supe (cu puþin ulei de mãsline, lãmâie, bors sau otet pentru gust
acrisor) sau sub formã de mâncare, la cuptor; ghiveci (se pot folosi toate soiurile de legume).
-200-300 g. Fructe (mai putin struguri, pere, fructe uscate)
-500 ml. Suc de rosii sau suc de fructe.
-100 g. Pâine graham sau 200 g fulgi de porumb.
-2 litri apã mineralã platã sau ceai de plante.
Dupã fiecare masã se bea o canã de ceai fierbinte.

Este bine sã se mãnânce cea mai mare cantitate de alimente în prima parte a zilei.
Dupã ora 20 nu se mai mãnâncã nimic, se pot bea lichide.