Resultados: CARACTERISTICAS DE LAS BACTERIAS OBSERVADAS MORFOLOGIA COLONIAL COLONIA1 (DILUIDA) COLONIA 2 FORMA PUNTIFORME PUNTIFORME COLOR ROSA

Y BLANCAS BLANCAS Y AMARILLAS ELEVACION CONVEXA CONVEXA BORDE ENTERO ENTERO CONSISTENCIA GRANULOSA GRANULOSA TAMAO PEQUEAS PEQUEAS OPACIDAD OPACAS OPACAS SUPERFICIE LISA LISA ESTRUCTURA INTERNA GRANULOSA GRANULOSA PRUEBAS BIOQUIMICAS TINCION DE GRAM NEGATIVO NEGATIVO CATALASA NEGATIVO NEGATIVO OXIDASA NEGATIVO NEGATIVO GLUCOSA POSITVO POSITIVO LACTOSA POSITVO POSITIVO SACAROSA NEGATIVO NEGATIVO MOVILIDAD POSITVO POSITIVO H2S POSITVO POSITIVO INDOL NEGATIVO NEGATIVO ROJO DE METILO POSITVO NEGATIVO VOGES PROSKAUER POSITVO POSITIVO CITRATO DE SIMMONS POSITVO POSITIVO

Despus de analizar los resultados de la prctica para la identificacin de la enterobacteria. La clave para determinar de la misma, fue la produccin de H2S en el agar triple azcar (TSI), al dar positivo en la produccin de H2S confirmo que la enterobacteria que habamos sembrado era una Salmonella. Al saber que la enterobacteria era una Salmonella, el siguiente paso era distinguir que tipo de Salmonellaes, si es una S.cholera-suis, S.thyphi o S. enteritidis.Con las caractersticas de los tipos de Salmonella comparando con los datos que obtuvimos llegamos a la conclusin de que la enterobacteria que resulto fue la Salmonellatyphi ya que es la nica que no produce gas a partir de glucosa en comparacin a las otras dos. Salmonellatyphi Morfologa y tincin: Son bacilos Gram negativos cuya morfologa es muy similar a la del resto de las enterobacteria, y no se pueden distinguir de ellas. Se tien fcilmente con los colorantes habituales, y si se examinan al microscopio no aparece un ordenamiento celular aparente.Con microscopio ptico no se distinguen cpsulas aunque la mayora de las S. typhiy en algunas otras Salmonellase encuentra un antgeno superficial, que es un polisacrido denominado Vi. De las

Salmonella estudiadas, la mayora poseen fimbrias adhesivas, normalmente del tipo manosasensible. En los cultivos de estos bacilos, hay una variacin de las colonias de rugosas a lisas (S-R). El cambio es manifiesto, no solo como una alteracin de la morfologa de la colonia, sino tambin como una prdida de virulencia. El cambio se refleja inmunolgicamente como una prdida de las cadenas laterales O-especificas del liposacrido liso quedando el core R fundamental y el lpido A; los antgenos flagelares no se modifican con esta variacin. Fisiologa: Las bacterias de este grupo tienen requerimientos nutricionales sencillos y crecen con facilidad en los medios nutricionales habituales. Se obtiene un crecimiento adecuado en medios sintticos que contienen sales de amoniaco como fuente de nitrgeno y fuente de carbono sencillas como la glucosa, el piruvato o el lactato. La mayora de las cepas no necesitan vitaminas o aminocidos; algunas cepas de S. typhinecesitan que se les suministre triptfano, la temperatura ptima de crecimiento es de 37 C. Son anaerobios facultativos que crecen bien en condiciones aerobias como en condiciones anaerobias. Toxinas: Todas las especies de salmonela forman una endotoxina, el lipolisacridode la membrana externa. Las cadenas laterales O-especificas del lipolisacrido constituyen los antgenos O lisos de estas bacterias. Patogenia y virulencia: Con respecto a la patogenia las infecciones producidas por Salmonellatyphi son fiebres entricas en que las bacterias se ingieren con la comida o labebida.En las fiebres entricas las bacterias invaden primero el epitelio intestinal y posteriormente se multiplican en los ganglios linfticos del intestino y en el lugar donde desembocan los ndulos mesentricos, alcanzando el torrente sanguneo a travs de la linfa torcica. Las cepas invasoras de Salmonella deben poseer factores de virulencia que les permitan superar las defensas del tejido, para la virulencia de Salmonella y para que sobreviva in vivo es necesario la capacidad de capturar hierro. El factor de virulencia microbiana es un siderforo. La enterocelina, que promueve la adquisicin de hierro por parte de las bacterias. Fiebre tifoidea: La fiebre tifoidea es una infeccin producida por Salmonella que produce una enfermedad febril continua con invasin de los tejidos. La fiebre tifoidea es causada por Salmonellatyphi. Considerada a veces esencialmente como una infeccin intestinal, la fiebre tifoidea representa, de hecho, una invasin generalizada del cuerpo, sobre todo del sistema linftico. Lo primero que coloniza es el tracto gastrointestinal, y despus se produce a invasin del epitelio intestinal y la multiplicacin de los ganglios mesentricos. La bacteria alcanza el torrente sanguneo a travs de la linfa torcica y las lesiones de la fiebre tifoidea aparecen en el tejido linfoide de la pared intestinal y de los ganglios linfticos mesentricos. La fiebre tifoidea tambin puede estar acompaada de coagulacin intravascular diseminada y hemorragia intestinal. A menudo se infecta la vescula biliar y a veces se observa cistitis. Pueden aparecer procesos superativos e

inflamatorios en otras partes del cuerpo, incluyendo lceras larngeas y lesiones de hueso y articulaciones. El bacilo tifoideo es un parsito humano obligado y probablemente no se multiplique en la naturaleza fuera del husped. El organismo es excretado por los enfermos o los portadores en las heces y en la orina, y penetra por un husped susceptible por ingestin. Habitualmente, el estado de portador fecal es una consecuencia de la infeccin persistente en la vescula biliar. La persistencia de la infeccin en la vejiga urinaria da lugar a portadores urinarios, pero son mucho menos comunes que los portadores fecales. La epidemiologiade la fiebre tifoidea se basa pues, en la conexin entre la contaminacin de alimentos, agua o fmites y la ingestin de personas susceptibles.

Bibliografa Bob, A Freeman, PhD. Microbiologa de Burrows. Nueva Editorial Interamericana. S.A. de C.V. Mxico, D.F. 1989. Pgs.525- 539. DISCUSIN La fiebre tifoidea es una grave enfermedad que ocurre frecuentemente en muchos pases subdesarrollados. Su control requiere la descontaminacin de las aguas, un efectivo tratamiento de desechos junto al diagnstico y tratamiento rpido de pacientes y portadores asintomticos. Esto no es posible en muchos pases donde la enfermedad es endmica o epidmica, donde an no ha sido controlada por vacunacin debido a las limitaciones de las vacunas existentes. Los resultados de esta investigacin arrojan resultados positivos a salmonella tiphy, ya que las pruebas biolgicas dan positivas en H2S, en investigaciones anteriores a esta como la de Validacin de un ELISA para la cuantificacin de inmunoglobulinas sricas humanas anti polisacrido capsular de Salmonella typhi1, realizada por el Instituto Finlay, en el cul en las pruebas de tincin les dan positivas la lactosa, glucosa, al igual que las mencionadas en esta investigacin, junto con la respuesta positiva de H2S; en el estudio de agares hecho por el mismo instituto menciona que en el agar Mc Conkey el bacilo de salmonella tiphy no es capaz de producir colonias coloras en l pero al hacer las pruebas de tincin adems del rojo neutro la respuesta es positiva. S. typhi es el serotipo especfico que causa la Fiebre Tifoidea. El hombre la adquiere por consumir alimentos o agua contaminados por heces humanas. La contaminacin de los alimentos puede tambin ocurrir durante su preparacin con manipuladores de alimentos portadores de S. typhi y que eliminan gran nmero de bacterias en sus materias fecales2.

Por lo todo lo anterior se concluye que los resultados arrojan que, es una bacteria gram negativa, del grupo Enterobacteriaceae, es salmonella tiphy, y es de de alto contagio. 1 Martnez, Juan C. Validacin de un ELISA para la cuantificacin de inmunoglobulinas sricas humanas anti polisacrido capsular de Salmonella typhi. Instituto Finlay. Centro de InvestigacinProduccin de Vacunas y Sueros. 2 Algorta, Gabriela, Gram negativas no exigentes. Edit. Universidad de Madrid