Sanifer 002

Universidad Catlica Bolivia
"San Pablo
Polticas y Estrategias Empresariales

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I. RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo tiene el objetivo de analizar de manera estratgica la
planeacin que debe seguir la empresa Sanifer Ltda para alcanzar ser una empresa
competitiva y bien consolidada en el mercado de las bebidas y jugos.
En el contexto para el desarrollo estratgico de una empresa como es Sanifer Ltda.
Se reelaboraron a modo de propuesta todos los aspectos relacionados a la
estrategia maestra, que son misin, visin, objetivos, polticas, valores,
responsabilidad social, as tambin se tomaron varios mtodos de evaluacin como
son el anlisis FODA, Espina de Pez, causa efecto, consiguientemente se desarrollo
un programa de planeamiento en cada rea de trabajo a mediano plazo, adems
para ver la efectividad de la estrategia que se esta tomando se desarrollo una
cuadro de mando integral que mide de manera cuantificable si se esta consiguiendo
los objetivos trazados.
En sntesis el trabajo da a conocer los criterios pertinentes para desarrollar una
estrategia basada en el "Liderazgo en Costos, con el objetivo de ir mas all de la
demanda, es decir acaparar el mercado de bebidas a travs de una redistribucin
masiva en las ciudades de La Paz y El alto, aspecto que en esencia se lograra con
mayor produccin, mayores redes de distribucin y un servicio de excelencia.

II. ANTECEDENTES
oy en da, las organizaciones se enfrentan a una competencia cada vez ms feroz,
a consumidores dictadores, a un entorno de incertidumbre y a cambios constantes.
Por ende, es necesario crear en las empresas el hbito de tomar estas amenazas
como oportunidades de superarse. Cmo se logra esto?... Mediante una poltica
de mejoramiento continuo, de tal modo que se cree valor para la comunidad,
proveedores, clientes internos y externos y para los accionistas. El mejoramiento
continuo de la empresa es necesario, pero no suficiente para tener xito en un
mercado tan competitivo, donde existe tanta variedad de productos e informacin
acerca de los mismos.
Es por ello, que un buen plan estratgico juega un rol muy importante para una
empresa, ya que de esto depende si la empresa tendr xito a largo plazo.
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El posicionamiento es la imagen que el cliente tiene acerca de una marca,
producto, servicio, etc. Para que una empresa, una marca tenga xito en el
mercado, debe asegurarse de estar bien posicionado en el mercado, con un
concepto nuevo y atractivo para el cliente, de tal modo que este pueda reconocerlo
fcilmente. Aprovechando la presin del entorno, se consigue ser excelentes para
servir mejor.
En este trabajo, se aplicara un plan estratgico como un medio para lograr que la
empresa sea el primero en su rubro y tenga una posicin optima en la mente del
cliente. Todo esto con una orientacin enfocada al cliente.
2. INTRODUCCIN A LA EMPRESA
Sanifer Ltda. oy en da esta incursionando en la industria de aguas y bebidas,
gracias al apoyo y confianza de su fuerza de trabajo y la poblacin en su conjunto,
la planta se encuentra ubicada en la ciudad de El Alto en el departamento de La Paz
dando empleo a familias bolivianas.
Todos los trabajadores de Sanifer Ltda., comparten esta filosofa y siguen metas y
valores comunes, las cuales permiten alcanzar los objetivos estratgicos y llegar a
situar a Sanifer Ltda., como una lder en esta industria.
2.1 MISIN

2.2 VISIN
Mejorar la calidad de vida de nuestros clientes y satisfacer
las expectativas de los consumidores de agua purificada y
gaseosas imponiendo calidad en los procesos de
elaboracin, ofreciendo productos innovadores, competitivos,
saludables y precio justo.
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2.3 VALORES

2.4 OBJETIVOS

III. PLANI
FICAC
$anifer Ltda. Cuenta con un personal calificado en todas
sus lneas, mismos que se encuentran orgullosos de
practicar valores como la honradez, integridad, espritu
emprendedor, cortesa, eficiencia, compromiso,
profesionalismo, objetividad, creatividad, innovacin y tica
que es lo ms importante en una organizacin.

$er una empresa lder e innovadora en el tratamiento y
embotellado de aguas y bebidas analcoholicas, siendo as la
ms importante de la regin, logrando as un crecimiento
continuo y progresivo.

Nuestro objetivo principal es cuidar tu salud, estamos
trabajando en la elaboracin de productos de alta
calidad, Posicionamiento en el mercado boliviano como
una de las mejores gaseosas hechas en Bolivia
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ION ESTRATEGICA

1. EXPECTATIVAS DE LOS PRINICIPALES INTERESES EXTERIORES
Anlisis Porter del Sector
La seleccin de la posicin competitiva deseada de un negocio, requiere
comenzar por la evaluacin de la industria en la que esta inserto. Para lograr
esta tarea, debemos comprender los factores fundamentales que determinan
sus perspectivas de rentabilidad largo plazo, por que este indicador recoge una
medida general del atractivo de una industria.
El marco de referencia ms influyente y el ms ampliamente empleado para
evaluar el atractivo de la industria es el modelo de las cinco fuerzas propuesto
por Michael E. Porter.

Nuevos Entrantes
En este caso es muy difcil establecer barreras de entrada para la industria a la
cual estamos dirigidos, ya que es un mercado que no tiene mayores
complicaciones para acceder.
Sin embargo se puede lograr economas de escala, a travs de un aumento en
el volumen de pedidos, lo cual trae consigo una disminucin de costos, accesos
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a insumos particulares que marquen la diferencia frente a los competidores, y
tambin manteniendo el aumento directo de los canales de distribucin como
forma de mejorar la llegada de los productos requeridos por los clientes, y un
aumento de la experiencia obtenida a travs de los aos que lleva la empresa
en funcionamiento.
El acceso de oferentes al mercado boliviano tiene diversas barreras como el
posicionamiento de marcas, las economas de escala, los precios bajos y el
tamao del mercado.
Empresas con marcas propias y estrategias de distribucin por tercerizacin,
como Industrias "SANIFER, han sabido superar la barrera de las economas de
escala y rpidamente ganar buena participacin de mercado.
Los bajos precios que mantienen las empresas en sus productos limitan tambin
el ingreso de gaseosas importadas o de empresas extranjeras. Las marcas que
han ingresado en los ltimos aos al mercado tienen bajos mrgenes de
rentabilidad lo que pone en peligro su subsistencia en el mercado.
Rivalidad entre Competidores:
Existe una alta competencia entre las empresas del rubro, en este caso estas se
encuentran muy posicionadas en la mente del consumidor, por lo que aumenta
su rivalidad,
Los grandes competidores en el mercado de bebidas carbonatadas en la ciudad
de La Paz son Embol (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Simba, y como tambin en agua
se tiene la marca vital), Pepsi, Cascada, Soda y Ponkiss.
Tambin se tiene una gran competencia en el mercado de agua: Villa Santa,
Viscachani, Klaryt, Agua Pura, Andina, Vital, etc.
Adems, Coca-Cola enfrenta fuerte competencia de marcas de precio bajo,
como Andina.
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Las principales embotelladoras y sus marcas se muestran en el siguiente
cuadro:
Embotelladora Marca Embotelladora Marca
EMBOL Coca Cola
Coca Cola
Light
Fanta
Fanta
Mandarina
Sprite
Embotelladora
Pepsi
Seven Up
Oriental
EMBOL
Simba
Agua Vital

" La Cascada
Salvietti
Agua " Villa
Santa
Viscachani
Sociedad Industrial de
Gaseosa y Agua "
SANIFER

Andina
Agua
Natural
Agua Rica
Embotelladora
Soda Real

Poder de Negociacin del los Compradores:
El poder de negociacin de los compradores es directamente proporcional al
volumen de compra que estos realicen. Por lo tanto los pequeos y medianos
compradores tiene una muy baja probabilidad de negociar la venta en beneficio
de ellos, no as los llamados grandes clientes, ya que estos basados en los altos
niveles de compra pueden llegar a regatear la venta a tal forma de verse
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beneficiados, ya sea por una disminucin del precio de venta o por algn otro
estimulo.
Debido a la diversidad de clientes y el creciente tamao del mercado, es poco
probable que estos puedan ejercer un gran poder de negociacin sobre la
industria. Sin embargo, puesto que los clientes no muestran fidelidad a una
marca, la estandarizacin de la oferta, la importancia del factor precio al
momento de definir la compra y el hecho que el costo de transferencia es nulo,
esta fuerza competitiva se ve como de mediana intensidad.
Poder de Negociacin de los Proveedores:
Aproximadamente el 60% de los costos de produccin se concentra en tres
insumos: azcar, materia prima y esencia.
En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual dificulta que
estos puedan tener un poder de negociacin sobre la industria.
En el caso del azcar, el abastecimiento es mixto, nuestra empresa la compran
localmente mientras que otras la importan. En el caso de las empresas que
importan el azcar, el poder de negociacin que poseen es nulo debido a que el
azcar es un commodity cuyo precio se determina en mercados internacionales.
Por otro lado, nuestra empresa que compra el azcar localmente tienen un
mayor poder de negociacin, debido a los grandes volmenes que demandan,
sin embargo, con el incremento al arancel de importacin, los productores
locales de azcar estn en mejor posicin para negociar condiciones favorables.
El abastecimiento local de azcar por parte de "SANIFER ha permitido que sus
costos de adquisicin se reduzcan en un 15% aproximadamente.

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Sustitutos
Existe una tendencia de la demanda de desplazarse hacia las gaseosas sin dulce
("light) y una fuerte penetracin de sustitutos como nctares y jugos de fruta,
agua mineral, agua, bebidas isotnicas y bebidas energticas.
El incremento en la demanda de bebidas dietticas tendra efecto moderado
sobre las gaseosas de bajo precio pues las primeras estn dirigidas a ciertos
segmentos de mercado de mayor poder adquisitivo.
A continuacin se muestra detalladamente los productos sustitutos a nuestra
industria;
Frescos hervidos ( mocochinche, man, durazno, manzana)
Los jugos naturales (naranja, papaya, pltano, batidos, etc.)
Gaseosas Light
elados de agua y crema
Energizantes

2. EXPECTATIVAS DE LOS PRINCIPALES INTERESES INTERIORES
Dentro de los principales intereses interiores que tiene la empresa se
encuentran las siguientes:
2.1 Alta Direccin.-
Dentro de la alta direccin se encuentran los ejecutivos las cuales son las
personas que toman deciciones sobre la empresa estas buscan cumplir los
objetivos de la empresa tomando en cuenta los valores de la empresa y las
polticas.
Los administradores asumen la responsabilidad de emprender acciones que
permitan a los individuos realizar sus mejores contribuciones al cumplimiento
de objetivos. En la jerarqua organizacional los administrativos de alto nivel
dedican ms tiempo a la planificacin ya que son ellos los que eligen las
misiones, objetivos y las acciones para llevar a cabo estas.
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Tambin dedican ms tiempo a la organizacin ya que los administradores son
las personas que supone el establecimiento de una estructura organizacional. El
propsito es la creacin de un entorno favorable para el desempeo humano.
En lo que concierne a la direccin es influir en las personas para que
contribuyan a la organizacin y las metas grupales esto dentro de nuestra
empresa se constituye en el departamento de produccin.
En el funcin de control los del alto nivel administrativo el control es mayor ya
que tanto en la parte de planificacin, organizacin, y la direccin cada una de
estas funciones dentro de la empresa necesita control para que los objetivos
sean alcanzados.

2.2 Empleados.-
dentro de la empresa los empleados son parte importante puesto que ellos
conforma uno de los pilares fundamentales de la organizacin es por ese motivo
que los empleados deben de estar motivados para ser mas productivos, adems
de esto los empleados de cada rea debe de cumplir con los objetivos
planificados los cuales estn relacionados con el objetivo especifico de la
empresa el cual es de gener utilidades para la empresa para que se cumplan
estos objetivos dentro de la empresa se seguirn los siguientes paso
En lo que consierne a los empleados de la organizacin para que estos sean
productivos y eficientes se debe de satisfacer las necesidades que
semencionara a continuacin:
Necesidades de Maslos.-las cuales son las necesidades humanas.
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Fisiolgicas.- son las necesidades bsicas para el sustento de la
vida humana de nuestros empleados como ser: alimentos,
descanso, sexo, abrigo, calor, agua.
Seguridad.- estas son las necesidades para la berrara de los
riesgos fsicos y el temor a perder el trabajo. Estas son:
seguridad fsica, de recursos, familiar, salud, propiedad privada.
Afiliacin.- los individuos siente la necesidad de ser aceptados
por los dems tanto dentro y fuera de la organizacin.
Reconocimiento.- las personas necesitan ser reconocidas, tienden
a desear la estimacin propia como las dems.
Autorrealizacin.- esta es la necesidad ms alta de la jerarqua el
cual se trata de llegar o ser lo que se es capaz de ser.
Tambin tenemos las teoras de las motivaciones de Herzberg el cual se
divide en dos las cuales son:
actores de Mantenimiento.- las cuales no son satisfactores mas
bien son factores de higiene y el contexto de trabajo dentro de
las cules encontramos el salario las seguridad, condiciones del
trabajo, las relaciones interpesonalses.
actores Motivadores.- estas son de satisfaccin para llegar a
estas se deben de cumplir el factor anterior. Dentro de los
satisfactores encontramos desarrollo del trabajo, responsabilidad,
reconocimiento.
Por medio de estas fusiones los admistradores ayudan a las personas a darse
cuenta de que pueden satisfacer las necesidades y de esa manera utilizar el
potencial y al mismo tiempo contribuir al cumplimiento de los propsitos de la
empresa SANI# dentro de la cual las relaciones entre los empleados no son
de las buenas es por ese motivo que adems de satisfacer estas necesidades
mejoraremos las relaciones entre los empleados y ser mas productivos.

2.3 Empowerment.- significa que los empleados, administradores o equipos
de todos los niveles de la organizacin tiene el poder para tomar dediciones sin
tener que requerir la autorizacin de sus supervisores. En nuestro caso dentro
de nuestra empresa "SANIFER la cual es una empresa mediana en el rubro de
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las gaseosas el empowement puede ser una buena idea en el futuro puesto que
esto se lo aplica a empresas grandes y con distintas instalaciones en diversas
partes de la regin. La empresa "SANIFER nicamente tiene instalaciones en la
ciudad de la Paz y por lo tanto no es necesario por el momento el
empowerment.

2.4 Organigrama.-
En lo que concierne al organigrama de la empresa analizaremos cada una de
sus departamentos reas y como esta mejor estructurado.
Los organigramas son la representacin grfica de la estructura orgnica de una
empresa u organizacin que refleja, en forma esquemtica, la posicin de las
reas que la integran, sus niveles jerrquicos, lneas de autoridad y de asesora.
Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y
utilidad para nuestra empresas.

El organigrama de la empresa es del tipo integral ya que relaciona los
departamentos con las respectivas reas que estas tienen. Es un organigrama
vertical.
Dentro de nuestro organigrama se cuenta con las siguientes relaciones
jerrquicas como ser:
Directorio.- el cual esta conformado por los socios de la empresa "SANIFER
LTDA quienes son los que planifican estrategias para el corto, mediano y el
largo plazo adems la toma de decisiones sobre la empresa.
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Gerencia General.- es la que se encarga de informar al directorio sobre el
avance de la empresa es el intermediario superior de las reas ya que son ellos
conjuntamente el directorio quienes toman las decisiones mas importantes de la
empresa y son ellos los que delegan funciones, tareas y controlas los objetivos
de las distintos departamentos que la empresa tiene. Dentro de la genrica se
encuentra los diferentes staffs los cuales son el staff legal el cual se encarga de
los distitos trmites que realiza la empresa para que no ocurra ninguna tipo de
complicaciones para la empresa.
Tambin se cuenta con el staff de sistemas el cual brinda seguridad informtica
de la empresa, tambin se cuenta con el de Recursos umanos la cual se
encarga de la contratacin, implantacin, evaluacin, control del personal de la
empresa es una de las mas importares dentro del organigrama. Luego se tiene
un staff de auditoria el cual realiza sus funciones cada vez que se lo necesite o
lo solicite el directorio con el fin de saber como esta marchando la empresa.
La empresa "SANIFER LTDA cuenta con tres gerencias las cuales a su vez
tienen departamentos correspondientes y estas en secciones.
Gerencia de Administracin y Finanzas.- este gerencia se encarga de la
planificacin financiera de la empresa a corto mediano y largo plazo, la cual
cuenta con los departamentos de Contabilidad la cual nos muestra la
informacin histrica de la empresa para realizar proyecciones para en el
futuro. Tambin esta el departamento de Abastecimiento la cual a su ves tiene
dos secciones las cuales son las de seccin de compras y la seccin de
almacenes dentro de este departamento se realiza la compra de materia prima
a proveedores con el fin de transformarlos en productos y almacenarlos para la
venta de a los consumidores.
Gerencia Comercial.- la genrica comercial se encarga de le proceso de
comercializacin de nuestros productos al mercado la misma tiene objetivos las
cuales estas relacionados con los de la empresa la cual es incrementar las
ventas y as generar mayor utilidad para la empresa esta gerencia a su vez
tiene dos departamentos uno de ellos es la de Departamento de Marketing la
cual se encarga de hacer conocer nuestro producto al mercado meta, se
encarga de la distribuyan de nuestros productos, segmentacin, tambin la de
posicionamiento de nuestro producto en lamente del consumidor para que lo
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adquiera. Adems de realizar anlisis de mercado sobre nuestros productos y
el de la competencia en el mercado.
Departamento de Ventas.- este departamento se encarga de la venta de
nuestros productos al consumidor final a travs de las secciones que tiene esta
las cuales son ventas locales en el mercado meta el cual es el paceo en
nuestra empresa la que cuenta con los encargados de ventas tanto en la
ciudad de la paz y el alto.
Tambin esta la seccin de ventas al interior y las exportaciones de nuestros
productos al mercado.
Gerencia de Produccin.- La gerencia de produccin se encarga de la
transformacin de la materia prima e insumos en productos pasando por
diversos procesos y actividades dentro de estas se encuentra una de las ms
importantes las cuales son de control de calidad para cada uno de nuestros
productos. Dentro de la gerencia se encuentras los departamentos de
Operaciones y el departamento de Desarrollo del producto.

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3. BASE DE DATOS (ARCHIVO)
SANIFER Ltda. nos brindo una investigacin basada en encuestas para
determinar y analizar las variables de mayor importancia en el consumo de agua
embotellada en la ciudad de La Paz.
Los datos ms importantes que mostraron estas encuestas son:

La mitad de los encuestados consume menos de 1 litro de agua al da,
mientras que una minora consume ms de 2 litros diarios.

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El tamao de envase que es relativamente preferido es el envase
personal, sin embargo se puede observar que los otros tipos de envases
tienen relativa importancia.

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Los factores que determinan la compra son principalmente el sabor y la
calidad. As tambin se observa que la salud es factor relevante para la
decisin de compra.

Se pudo establecer que la mitad de los encuestados consume agua
embotellada mayormente durante el transcurso de sus actividades
diarias

El estudio que se desarrollo nos llevo a que en esta entidad se cuenta con datos
importantes acerca de estudios dirigidos a saber ms sobre las caractersticas
del tipo de clientes que tiene, los puntos clave que dejo este estudio son:
W Los parmetros de consumo diario de agua siguen una tendencia en la
cual se consume menos de un litro diario
W El envase de preferencia es el personal
W La gente que compra agua en botelln tambin consume menos de un
litro por da.
W Los factores esenciales que llevan a la gente a decidir por una marca en
especfico son el sabor y la calidad.
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Un factor importante a destacar es la reciente tendencia de las personas por
cuidar su salud, lo que indica que el mercado de productos relacionados con el
cuidado de la salud como es el "agua embotellada " tiene un panorama bueno,
siempre y cuando se tomen en cuenta el sabor, envase y calidad del producto

Agua Natural " PURA AGUA" y Agua
Sabor izada " AGUA RICA"
Gaseosas
" ANDINA"
Agua Natural "PURA AGUA
La cual viene en diferentes presentaciones:
4 Botellones de 22 litros
4 Botellas Pett de 2.25 litros
4 Botellas de 600 cc.
4 Sachett de 500 cc.

Agua Saborizada " AGUA RICA
4 Botellones de 22 litros
4 Botellas Pett de 2.25 litros
4 Botellas de 600 cc.

SANIFER puso a disposicin de la familia
boliviana agua de mesa saborizada en cuatro
sabores limn, manzana y durazno.

Las gaseosas se presentan en
diferentes sabores con un contenido de
2 litros.
4 Cola
4 Naranja
4 Papaya
4 Limn
4 Frutilla
4 Coco
4 Manzana
4 Durazno
4 Mandarina
4 Ginger Ale
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Desempeo en el pasado
La empresa SANIFER Ltda. Constituida por socios bolivianos el ao 2006, la
cual viene desarrollando su gama de productos en sus diferentes lneas, que se
detalla en la tabla:

Situacin Actual
La empresa actualmente proyecto al mercado los siguientes productos que se
detallan a continuacin.
a) Gaseosa "ANDINA con un contenido de 3 litros en diferentes sabores
y con un precio econmico de 5 Bs.
b) Debido a la alta demanda de los escolares se lanzo al mercado los
sachett con sabor a limn.
c) Botellones de 22 litros (agua natural) que tiene dos grifos fri y
caliente, a diferencia de los botellones normales.

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4. METODOS DE EVALUACION
4.1. FODA

Fortalezas Debilidades
Producto de alta calidad .y con
precios econmicos.
Producto hecho en Bolivia
empleando a manos bolivianas.
Al ser una empresa de tamao ms
bien pequeo, se puede adaptar y
modificar con mayor velocidad y
rapidez al entorno macroeconmico.
No contar con la ltima generacin
en tecnologa.
La falta de promocin en medios de
comunicacin masivos.
Falta de comunicacin con el
personal.
La falta de refuerzos positivos al
personal de la empresa.
Oportunidades Amenazas
Alianza estratgica con otras
empresas
La continuidad de la crisis econmica
provoca una alta demanda del
producto.
La nueva constitucin de la empresa
permite nuevas oportunidades de
negocios e inversin.
La principal amenaza la competencia
desleal con (productos sustitutos) ya
que venden el producto a precio de
costo sin as obtener ninguna
rentabilidad.
Las marcas bien posicionadas en el
mercado de gaseosas y agua.
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4.2. Matriz BCG.
MATRIZ DE BCG
La matriz de BCG sirve para planear la participacin en el mercado de una
empresa.
Producto Estrella: es nuevo, con poco tiempo de presencia en el mercado.
Dado que es novedoso, vende muchas unidades y logra un buen
posicionamiento en el mercado. Podemos decir que se encuentra en las fases 2
y 3 del Ciclo de Vida del Producto.
Gaseosa Andina de 3 litros en todos sus sabores
Gaseosa Andina en su presentacin de 2 litros.
Sachett de agua saborizada ( limn, durazno y manzana)
Botellones de agua fri y caliente.
Producto Vaca lechera: su momento de auge ha terminado. Es un producto
siempre rentable, que si bien rinde poco en volumen de ventas, su constancia
de ventas asegura el posicionamiento de la marca en la empresa y
fundamentalmente, en el mercado. El producto Vaca lechera es imprescindible.
Agua Natural en todas sus presentaciones
Agua Rica en todas sus presentaciones
Botellones de agua natural
Producto Perro: normalmente tiene un reducido volumen de ventas, su
calidad no es buena y est lejos de ser rentable. Su importancia radica en
mantener ocupado ese nicho del mercado y no permitir que un rival monopolice
el mercado.
Ginger Ale ( Andina)
Producto interrogante???: aqu se buscan nuevos mercados a conquistar. Se
evala la factibilidad y rentabilidad estimada de un nuevo producto. Durante
este proceso, se realizan encuestas y tests a potenciales consumidores.
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Botellones de agua rica sabor canela

4.3. ESPINA DE PEZ

4.4. Diagrama strella caballo nios (omar)

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. ESTRATEGIAS
.1.1. Misin
La misin es un punto fundamental de la compaa que servir de
foco para la toma de decisiones, definicin de los objetivos as como
de las estrategias, por lo que la misin que se adecua a Sanifer Ltda.
es:

As mismo se debe tomar en cuenta que debe existir una misin
dirigida hacia nuestros clientes tanto externos como internos por lo
cual esta misin debe estar involucrada tambin con:
O Con nuestros clientes: Buscando siempre proporcionarles
4 Precio Justo.- congruencia entre lo que se ofrece y lo que
cuesta, siendo competitivos con el mercado.
4 Servicio y Confianza.- cumpliendo los compromisos con
honestidad, satisfaciendo requerimientos y mejorando
continuamente el desempeo de nuestros procesos para
exceder las expectativas de nuestros clientes.
4 Calidad en todos los aspectos en el cumplimiento de la
normatividad y las regulaciones.
O Con los empleados: Ser una empresa confiable, con buen
ambiente de trabajo, con oportunidades de desarrollo y
compensacin competitiva.
O Con lo socios de negocio: Maximizando el valor de su inversin y
generando valor.
"roduc|r y vender beb|das que superen |as expectat|vas de ca||dad de nuestros c||entes
br|ndar exce|ente serv|c|o y un prec|o [usto que asegure |a v|ab|||dad a |a expans|n de |a
Compa|a estab|||dad econm|ca a sus emp|eados aumentando e| crec|m|ento
econm|co de| pa|s"
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O Con la sociedad: Con sentido de responsabilidad social, apoyando
la economa y preservando la salud.

.1.2. Visin
Debido a que Sanifer es una empresa dedicada a la elaboracin de
bebidas la misin que se adecua a su propsito estratgico es:

.1.3. Polticas
El conjunto de reglas de corto plazo que ayudaran a responder
cualquier pregunta relacionada con las diferentes situaciones
relacionadas a la estrategia maestra son:
O Proveer continuamente a los clientes prospectos de la imagen de
nuestros servicios de entrega
O Proveer a los clientes prospectos de todos los productos
O Promocionar el sistema de negocio adicionando un servicio de
valor agregado obsequindola a los clientes
O Ofrecer constantemente la cadena de productos a los detallistas y
puestos callejeros, as tambin a instituciones que requieran de
agua en botellones.
O ofrecer un excelente servicio
O Ofrecer agua purificada de la ms alta calidad al mejor precio del
mercado
O Comerciar un producto 100% confiable, puro y libre de cualquier
tipo de contaminacin
O Ser una imagen distintiva
"Ser una empresa reconoc|da por |a exce|enc|a de sus productos y serv|c|os que mant|ene
un proceso cont|nuo de me[ora y ef|c|enc|a e|aborando beb|das con |os ms a|tos
estndares de ca||dad e h|g|ene ev|tando daar e| med|o amb|ente y procurando en todo
momento e| benef|c|o de |a soc|edad y nuestros emp|eados"
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O Preservar la calidad de producto cumpliendo con las normas y
regulaciones establecidas
O Mantener la higiene
O Continuar con un precio competitivo
O Crear una cultura de Empowerment y Responsabilidad Social
compartida

.1.4. Objetivos
Los objetivos principales para lograr la Visin de la empresa son:
O Analizar integracin vertical y horizontal de nuevos negocios
O Buscar personal especializado en gestin ambiental
O Capacitar en procesos de cambio y fortalecer la flexibilidad
O Configurar equipos de mejoramiento en cada rea.
O Contar con backups
O Crear cultura de trabajo en equipo
O Identificando el talento del mercado, capacitndolo, induciendo,
recompensando,
O Crear una cultura de responsabilidad y concientizacin
presupuestaria. Ser recursivos
O Crear una cultura de retroalimentacin permanente
O Crear una cultura proactiva de control de proyectos relacionada
con la medicin de desempeo y
O Definir estructuras, responsables y polticas claras de quienes
deben manejar la relacin con entes de
O control en forma estable y definitiva.
O Definir una estructura y roles formalmente
O Definir una estrategia estandarizada y alineada, polticas, de
manejo institucional, comunitario y de desarrollo de alianzas
estratgicas con el estado

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.1.. Valores
O Honestidad En el cumplimiento integral de las funciones de la
empresa con sus clientes, colaboradores, autoridades, medio
ambiente y comunidad en general.
O Permanencia. Crear entre la empresa y sus colaboradores una
relacin duradera, mediante la constante capacitacin y
programas de desarrollo humano.
O Innovacin. Bsqueda permanente de mejores productos y
servicios para los clientes, as como mejores oportunidades de
crecimiento para la empresa.
O Puntualidad. Superar las expectativas de los clientes, en calidad,
puntualidad y atencin personalizada, anticipndonos a sus
necesidades y creando en ellos un clima de confianza y amistad
duradera.
O Trabajo en equipo. Apoyamos la labor en conjunto,
desarrollando nuestras tareas confiando en la labor de los dems
miembros del grupo.

.1.6. Responsabilidad Social
Sanifer Ltda. debe ser una Industria de bebidas socialmente
comprometida con la salud y el bienestar de la sociedad, asi tambin
para que un plan estratgico sea rentable debe lograr un balance
entre el valor que genera al cliente, y la oferta que lo diferencia de la
competencia, en toda la cadena de suministro desde el proveedor,
hasta el cliente.
Tpicamente se utilizan 7 variables para medir la Generacin del
Valor al Cliente: Disponibilidad, Conveniencia, Funcionalidad,
Confianza, Producto, Promocin y Precio. Sin embargo, hoy en da
observamos que los consumidores son ms conscientes de la salud y
de los aspectos de su habitad donde viven y del medio ambiente que
lo rodea, por lo cual conviene considerar una octava variable que
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ayuda a medir correctamente dicha generacin de valor al cliente, y
que es la responsabilidad social.
Ser un negocio con responsabilidad social cualquiera que ste sea se
ha vuelto una condicin que permite distinguirse y estar en la lnea
actual del satisfactor del cliente.
El agua es uno de los productos que en la ltima dcada se asocia
cada vez ms con la imagen y aspectos de la salud humana,
elemento que con el tiempo se fue convirtiendo en una necesidad
social de estatus, un estilo de vida por que consumir agua
embotellada no est ligado a un evento u horario especfico del da
como otras bebidas tales como jugos, cerveza e incluso el refresco.
No es fortuito que cada vez ms restaurantes o expendios de
alimentos liguen su imagen al cumplimiento de ste satisfactor,
promocionando su compromiso con la salud, la calidad del agua que
utilizan y ofreciendo agua de mesa presencial o en el men.
Sabemos que el mercado de bebidas de Agua embotellada es cada
vez ms competido, ya que responde en gran medida a las
demandas de los consumidores que buscan alternativas ms sanas,
nutritivas y atractivas. Por lo cual al momento de evaluar o certificar
a los proveedores de agua se debe observar:
O La Calidad
O El Servicio.- que tan importante es mi negocio para el proveedor,
confianza, atencin y apoyo
O El Precio.- competitivo, unitario, por volumen, promociones
SANIFER Ltda debe comprometer con la salud y economa del
cliente y as hacer conocerse como una imagen del negocio
comprometido con el bienestar y salud de sus clientes. Garantizando
un servicio seguro y confiable.
"San Pablo

27
O Con la salud humana
O Con el medio ambiente
O Con la economa de las familias, negocio y empresas

.2. ESTRETEGIAS PROGRAMADAS
.2.1. Estrategia Principal
Tomando en consideracin todos los aspectos anteriormente
mencionados cabe recalcar que la industria del agua embotellada es
un sector que se encuentra con varias industrias que compiten por la
demanda del mercado, por lo cual se requiere un programa de
distribucin masiva para hacer conocer las distintas carteras de
clientes, si bien esto requiere mayor inversin tanto en maquinaria
para la produccin y transporte de productos, es la mejor opcin
para querer penetrar en el mercado de manera exitosa, en tal razn
Sanifer debe seguir la estrategia de "Liderazgo General en Costos.

6. PROGRAMACION Y PROGRAMAS A MEDIANO PLAZO
El progata a medio plazo para la empresa principalmete es la de generar
ingresos con la venta de nuestros productos el buen servicio, esto se lograra
mediante planes que darn a conocer a continuacin.
En el medio palzo nos pusimos el objetivo de aumentar los ingresos, las ventas,
diversificaion de nuestos productos. Todo esto se lo realziara con la compra de
maquinaria para vender nuestros productos y uno nuevo el cual se trata de
agua con sabor a canela el cual ser nuestro nuevo producto estrella dentro de
la organizacin.
"San Pablo

28

6.1. PLAN DE SERVICIO.

Dentro de los planes de servicios por parte de la empresa "SANIFER LTDA
consiste en lo siguiente para generar ms utilidades en el futuro.
La dinmica competitiva de las empresas hoy en da, se centra cada vez ms en
las estrategias de servicios, convirtindose el servicio en el elemento
estratgico de la competitividad de todas las empresas en general y de las
empresas comerciales y de servicios en particular. Por lo tanto, hoy la ofensiva
se centra en el campo de los servicios. Servicios antes, durante y despus de la
venta de los productos.
Un factor de xito es tener una posicin estratgica claramente articulada, para
la empresa "SANIFER el desarrollo de este tipo de estrategia necesita de
estudios de mercado que identifiquen dichos segmentos, su tamao y sus
necesidades especficas. Tambin es necesario analizar las fortalezas y
debilidades de la competencia para servir a los anteriormente mencionados
segmentos. Una vez que la empresa ha definido y encontrado su hueco de
mercado y su posicin estratgica, sta debe ser claramente articulada y puesta
"San Pablo

29
en conocimiento de sus propios empleados dentro de la organizacion.

Otro factor sera tener identificados los elementos que constituyen el servicio.
Los servicios pueden dividirse en el "corazn del propio servicio ofrecido, como
pueda ser el transporte de mercancas de un lugar a otro, y varios servicios
suplementarios que acompaan al servicio principal, como podran ser la
aceptacin de rdenes, recepcin de documentacin y posterior facturacin,
resolucin de problemas y otros servicios extras que se presente en la empresa.

Tampoco se puede olvidar poner nfasis en calidad. Es importante que la
empresa suministradora del servicio comunique claramente a sus clientes el
nivel de calidad y servicio que pueden esperar y ceirse exactamente a dicho
nivel para minimizar la diferencia entre beneficio esperado y realidad.

El cuarto factor de xito es conseguir la retencin y repeticin de los clientes.
Esto implica conocer cules son los segmentos de mercado ms deseables para
la empresa y su posicionamiento estratgico. Tambin que la organizacin
satisfaga las expectativas de calidad de los clientes y que haga todos los
esfuerzos necesarios para entender el problema desde el punto de vista del
cliente.

Formar y mantener una base de datos actualizada es imprescindible. Muchas
empresas de servicios recolectan una enorme cantidad de datos de sus clientes.
Todas estas bases de datos son minas de oro potenciales pero hay que tratar
esta informacin de manera que permita una eficaz segmentacin.

Adems hay que preocuparse por dar una formacin adecuada al personal de la
empresa porque es bastante usual que gran parte del personal tenga contacto
directo con los clientes, por ello es importante una buena relacin, formacin y
motivacin de los mismos. ay que crear una cultura interna que sea aceptada
por todos y en la que cada individuo reconozca la contribucin que su
departamento realiza para satisfacer las necesidades de los segmentos de
"San Pablo

30
mercado a los que sirve, as como su contribucin personal a los resultados
obtenidos, pudindose medir por ellos.

6.2. PLAN DE INSTALACIONES Y EQUIPO
Dentro del plan de instalaciones y equipo la empresa "SANIFER LTDA. En el
mediano plazo es el de incrementar los volumen de produccin para ello se
necesita maquinar y el uso de tecnologa para darle mayor calidad a los
productos que se ofrece al publico paceo es por ese motivo que lo que se
plantea para estos son los siguientes pasos.
Instalaciones.- aumentar el tamao de las instalaciones tanto para el rea de
produccin de la empresa y la de inventario de materia prima o insumos en su
caso y los productos terminados con toda las normas de seguridad que estas
estipuladas tanto por el Senazas, Ibnorca, y las normas internaciones como ser
las de Isos es por este motivo que este es un plan a mediano plazo dentro de
aproximadamente dentro de unos cinco aos en el cual se realizaran la
instalacin cumpliendo las normas mencionadas anteriormente.
Para cumplir lo que se plante se realizara la compra de materiales para la
construccin y la ampliacin de las instalaciones que se tienen, adems se
realizara un control minucioso hasta la culminacin de la misma.
"San Pablo

31
Equipos.- dentro de lo que concierne a los equipos se realizara la compra de
maquinara con la tecnologa adecuada para nuestra empresa y as de esa
manera incrementar los volmenes de produccin a su ves incrementar los
volmenes de ventas, la distribucin de nuestros productos a nivel nacional y
en un futuro a largo plazo la comercializacin al exterior de nuestro pas.
Para llevar a cabo todo esto se realizo unos anlisis minuciosos del mercado en
el cual se distribuye nuestro producto como ser La Paz. Conjuntamente con esto
se analizo el monto de la inversin que se realizara el cual un porcentaje del
50% ser prstamo bancario con pago en el largo Plazo y el restante 50% ser
las utilidades acumuladas durante estos ltimos aos.

6.3. PLAN DE EMPLEADOS DE SERVICIO
El plan que se tiene en el mediano plazo para la empresa en lo que concierne a
los empleados de servicios dentro de nuestra organizacin se trata de mejorar
las relaciones entre el personal.
Esto se lograra en el mediano plazo realizando evaluacin a cada uno de los
empelados, evaluacin a los grupos y las areas en las que trabajan para ver
sise sientes satisfechos con las actividades que los mismos realizan. Esto nos
dar un parmetro si los empleados se sienten satisfechos o no en su areas de
trabajo.
Para brindar un buen servicio a los empleados y estos brindar el mejor servicio
a los clientes relacionaremos los objetivos de la empresa con los de los
empleados y los resultados se obtengan en un futuro sean los esperados
realizando evaluacin constantemente aunque esto resultado se vera en los
prximos aos.
Los empleados de la organizacin debern estar consistes de lo que ellos
desean lograr y lo que la empresa se propuso, para esto los empelado debern
estar muy bien capacitados, motivados, sean responsables, y adems que se le
cumple con el pago de salarios en el tiempo establecido.
Estos son las actividades que se debe de lograr en este tiempo en la
organizacin y los empleados.

"San Pablo

32

6.4. PLAN DE INVERSION

Las empresas para generar resultados necesitan disponer de activos. Activos
circulantes y fijos; materiales e inmateriales.
Todos estos activos se financian con los recursos propios y ajenos que
representa el pasivo, y el pasivo de toda empresa tiene su costo, aunque a
veces, no seamos muy conscientes de ello.
Por definicin, la rentabilidad que se obtiene de los activos, tiene que ser
superior al costo del pasivo. Pero tambin por necesidades de supervivencia de
la empresa. Sin embargo, la realidad pone de manifiesto muchas veces otra
cosa bien distinta.
En las empresas industriales "SANIFER, el activo fijo tiene un peso muy
importante, y por lo tanto, debe estudiarse y analizarse muy cuidadosamente
las decisiones de inversin. E s por ese motivo las inversiones en el
mediano plazo para la es vital para planear bien los proyectos de inversin. Ello
nos conducir a conocer mtodos de anlisis y evaluacin de inversiones, pero
tambin a aplicar mucho sentido comn, puesto que no existe mtodo alguno
que garantice el xito de una inversin concreta. Los modelos de anlisis de
inversiones, son solo parte del proceso de la toma de decisiones, pero no deben
suplir nunca el juicio del analista, es decir, de la persona que toma decisiones.
Con frecuencia, una vez puesta en marcha la inversin el cual es para nosotros
el de incrementar los activos fijos a su vez aumentar la produccin dentro de
nuestra empresa con el objetivo de incrementar nuestra diversidad de
productos. Par ello se ara huso mtodos para evaluar una inversin, es
necesario disponer de datos para poder hacerlo. Sin datos o informacin, no es
posible aplicar mtodo alguno de evaluacin.
Los modelos de valoracin de inversiones utilizan los flujos financieros previstos
de las mismas, es decir, los valores monetarios, pero estos flujos son
consecuencia a su vez de los flujos econmicos correspondientes. Por lo tanto,
una "buena evaluacin no slo requiere la correcta aplicacin del mtodo
elegido; requiere especialmente un buen anlisis, comprensin, y previsin de
los flujos econmicos del proyecto; es decir, su funcionamiento y generacin,
"San Pablo

33
hasta convertirse en flujos financieros lquidos, que es la informacin bsica
utilizada por los distintos modelos de valoracin.
La decisin de invertir debe tomarse con precaucin y prudencia es una decisin
muy riesgosa los nmeros son siempre necesarios, pero stos son
interpretables, y desde luego los resultados de las previsiones tienen mucho
que ver con las hiptesis de trabajo que se hayan manejado previamente. Por
ello, slo se debe decidir inversiones de importancia cuando exista un
convencimiento pleno y bien fundamentado de su rentabilidad y viabilidad
dentro de la empresa uno de los objetivos especficos de la organizacin es de
aumentar los volmenes de ventas, a su vez aumentar la diversificacin de
nuestro productos y para ello se realizara la inversin en compra de maquinaria
para cumplir nuestros objetivos en el mediano y largo plazo.

6.. PLAN DE PROMOCION.
En el plan estratgico de la promocin de nuestros productos en el mediano se
realizaran los siguientes pasos.
Objetivo de Mercado.-
posicionar en la mete del
consumidor la marca de
nuestros productos para
incrementar el consumo.
Estrategias.- para lograr
nuestros objetivos se deben
de realzar estrategias las
cuales nos ayuden cumplir
nuestro objetivo de
promocin. Dentro de las
"San Pablo

34
cueles se tiene las siguientes herramientas:
Venta Personal.
Publicidad.
Promocin de Ventas.
Relaciones Pblicas.

Dentro de cada una de estas herramientas de promocin se centrara nuestro
objetivo planificado. Puesto que la promocin es una de las Ps mas
importantes en lo que es el marketing. Cada una de estas herramientas tendr
polticas, tcticas.

6.6. PLAN DE VENTAS Y PERSONAL DE MERCADOTECNIA
El plan de ventas de la empresa para el mediano plazo tomando en cuenta
nuestro objetivo de aumentar la produccin a su vez los volmenes de ventas lo
que se debe de tomar en cuenta son las formas de realizar las ventas es por
este motivo que una de las prioridades es la de el proceso de ventas para el
cual se realizan estrategias las cuales pasaremos a mencionar a continuacin.

HERRAMIENTAS POLITICAS TACTICAS

VENTAS
PERSONALES
Incrementar la venta de los
productos de Bebidas sin
alcohol mediante incentivos
de precios y formas de pago.
Establecer una estructura de
precios de paridad en
relacin con la competencia
durante
La poca fuerte de ventas y
un precio bajo fuera de
temporada.

*Ampliar el mercado ofreciendo
facilidades de pago a 30 - 60 y
90 das para la compra
de producto y as permitir el
ingreso de
Nuevos consumidores que no
podan adquirir el producto.
* No perder la competitividad en
el mercado. Si la competencia
rebaja precios colocarse
En paridad con ellos. Adems en
temporadas de ventas bajas
ofrecer descuentos
Especiales del 10% en ventas al
"San Pablo

33
contado y un 5% en ventas al
crdito.

PUBLICIDAD
Implementar una campaa
publicitaria donde se
desarrolle elementos
motivacinales y
de contenido enfocados bajo
un criterio mercado lgico y
posicionamiento, haciendo
nfasis en aspectos
comunicacinales y de
promocin, los cuales sern
posteriormente
Evaluados para conocer el
cambio de actitud logrado
en el pblico.

Identificacin del mercado meta.
Definicin del portafolio de
productos de orfebrera para
estudiante graduando.
Establecer la auditoria
comunicacin al.
Definir el plan de medios
Producir el Spot publicitario
Disear el Aviso de Prensa.
Disear el Aviso para publicidad
exterior.
Producir un comercial para radio.
Disear el material promocional
(catalogo, volantes, material
P.O.P., etc.)
Realizar un estudio de opinin
pblica para determinar los
resultados de la
Campaa.

PROMICION DE
VENTAS
Incrementar el consumo de
los productos de la empresa
por medio de intermediarios.
Aumentar la cantidad de
intermediarios en el mercado
meta por medio de cupones,
descuentos, bonos, muestras
gratuitas.

RELACIONES
Estimular la adquisicion de
nuestros productos. Y la
Aadir el servicio de atencin al
cliente para establecer relaciones
"San Pablo

36
PUBLICAS buena relacin con los
clientes.
entre empresa y clientes.

6.7. PLAN DE ADQUISICIONES
El plan de adquisiciones para el mediano plazo es la compra de maquinaria con
el fin de aumentar los volmenes de produccin, las ventas y por ende las
utilidades de las empresas segn los objetivos planeados.
El plan de adquisicin es la siguiente:
La adquisicin debe de estar relaciona con los objetivos de la empresa en este
caso es la compra de maquinaria para aumentar los volmenes de ventas,
aumentar la diversificacin de nuestros productos, generar unidades para la
empresa en el mediano plazo.
Identificar el mercado de proveedores de maquinara que se necesita para la
empresa tomando en cuenta el costo, la calidad, y la tecnologa que tenga.
Una vez realizada la identificacin pasaremos a anlisis y evaluacin elegir la
mejor opcin para la compra de maquinaria. Esto se basara en lo que la
empresa espera es decir que la maquinaria debe de ser de buena calidad con
garanta, el precio debe de ser de acuerdo al presupuesto de la empresa, debe
de contar con la tecnloga adecuada adems los proveedores deben brindar los
servicios de mantenimiento y la respectiva capacitacin a nuestro empleados
para el uso de la misma.
Una vez evaluada todas las alternativas se pasa a la seleccin de la mas
adecuada y la cual cumpla los requisitos planteados y se pasa a la compra de
la maquinara y su respectiva implantacin de la maquinaria a las nuevas
instalaciones de la empresa, su respectiva capacitacin y el mantenimiento
cuando se lo sea necesario por parte de nuestra empresa.

"San Pablo

37

6.8. PLAN DE MARGEN
Nuestro plan de margen de utilidad de la empresa esta relacionada
directamente con nuestros objetivos y es por ese motivos que la empresa
realiza diversas estrategias para el cumplimiento de la misma para esto la
empresa realizara los planes mencionados anteriormente.
El plan de margen de utilidad para la empresa es el precio de venta del
producto el cual debe de cubrir los costos de produccin y los diferentes
gastos y pago de impuestos que se tengan. Por lo general los mrgenes de
utilidad se mide en porcentajes en el caso de nuestra empresa se realizara
la misma es decir es el porcentaje del precio de venta de nuestros productos
para ellos se determina las bases de margen de utilidades el cual es un
clculo matemtico:
En base al precio de ventas

% de margen de utilidad = Margen de utilidades brutas/precio de venta
"San Pablo

38

6.9. PLAN DE FINANZAS
En el gerencia de finanzas la empresa realizara anlisis presupuestos y las
proyecciones de los estados financieros de la empresa para generar mayores
ingresos para la empresa en el mediano plazo tomando en cuenta los datos
histricos que se tienen, adems se tomara en cuenta los factores externos los
cuales son incontrolables, fuerzas polticas y sociales de la zona geogrfica en la
cual se distribuyen nuestros productos y los cambios que ocurren dentro de la
misma.
Dentro del plan de finanzas a mediano plazo se realiza lo siguiente:
Recopilacin de los datos histricos de las anteriores gestiones para luego
analizar las mismas y ver si la empresa esta creciendo.
Proponer a Gerencia General el Plan Anual de Adquisiciones de bienes,
materiales y servicios. Formular y proponer a Gerencia General el Presupuesto
Anual de "SANIFER Ltda. Para la compra de maquinaria. Ejercer autoridad
funcional en el mbito de logstica, personal y contable a nivel nacional,
determinar acer Cumplir las polticas contables de "SANIFER Ltda., en funcin
a la normativa emanada por los organismos rectores. Planificar, dirigir,
coordinar y controlar las actividades de las unidades dependientes. Efectuar
"San Pablo

39
evaluaciones peridicas sobre la evolucin econmica y financiera de la
empresa y su influencia en la economa del pas. Analizar y emitir opinin sobre
las clusulas contractuales de los diferentes contratos de prstamos externos
que tiene la empresa, por ultimo se realiza supervisar el manejo contable y
financiero del Fondo de Apoyo social.

7. PLANEACION Y PLANES A CORTO PLAZO
7.1. CUADRO DE MANDO INTEGRAL
Un sistema efectivo que permitir saber si se esta actuando de manera eficaz
en cuanto a la estrategia de Liderazgo en costos, es el BSC (Balanced Score
Card) el cual presenta los siguientes objetivos operativos:

Objetivos Estratgicos
L8SLC1lvA llnAnClL8A
lncremenLar en un 20 el
nlvel de venLas
L8SLC1lvA uL lnnCvAClCn
lmplanLacln de una red de
dlsLrlbucln en las cludades
de La az y Ll AlLo
L8SLC1lvA uL 8CCLSCS
8educlr en un 10 los
Llempos de produccln de los
producLos ms demandados
L8SLC1lvA uL CLlLn1L
CpLlmlzacln y eflclencla del
servlclo de enLrega de agua
emboLellada
"San Pablo

40
O Perspectiva Financiera
Incrementar en un 20% el nivel de ventas
Medida ndice porcentual de crecimiento de las ventas
Finalidad Determinar el poder que tiene la nueva estrategia de bajos
costos y expansin en la distribucin
Est
relacionada
con
La finalidad y el funcionamiento que tiene una estrategia de
distribucin correcta
Objetivo Llegar a alcanzar una cifra que nos indique si se esta haciendo
lo correcto
Formula

Frecuencia Esto se debe realizar de forma semestral
Quien la
evala
La gerencia de administracin y finanzas
Fuente de
datos
Base de datos histrico de Sanifer Ltda.

O Perspectiva del Cliente
Optimizacin y eficiencia del manejo de servicio de entrega de agua
embotellada

Medida Indice de eficiencia del servicio de entrega de agua embotellada
Finalidad Este ndice tiene la finalidad de determinara si el servicio para la
entrega de productos est actuando de manera eficiente
Est
relacion
Las practicas de la administracin eficiente de los recursos con los
que se cuenta
"San Pablo

41
ada con
Objetivo Verificar si los recursos de servicio de transporte son utilizados de
manera eficaz para futuras correcciones
Formula
Frecuenc
ia
Esta variacin debe ser calculada de manera mensual de manera
interna
Quien la
evala
El departamento de ventas
Fuente
de datos
Salidas registradas en el sistema sin ninguna excepcin

O Perspectiva del Proceso Interno
Reducir en un 10% los tiempos de produccin diaria de los productos

Medida Tiempo de produccin
Finalidad Determinar los factores crticos que influyen en cada etapa de la produccin d
productos mas demandados
Est
relacionada
con
La reduccin en los costos de tiempo empleados para determinada cantida
productos
Objetivo Acelerar la produccin y as tambin contar con mayor stock para ayudar c
estrategia de expansin de la marca
"San Pablo

42
Formula
Frecuencia Esta evaluacin debe ser calculada al terminar cada envi
Quien la
evala
La gerencia de operaciones
Fuente de
datos
Tiempos registrados por cada encargado de el rea

O Perspectiva de Innovacin y Aprendizaje
Implantacin de una red de distribucin en toda la ciudad de La Paz y El
Alto

Medida ndice de eficacia de una red de distribucin
Finalidad Controlar de manera eficiente el flujo de informacin de los pedidos
Est relacionada
con
La estrategia de una fuerte distribucin en toda la regin de La Paz y El Alto
Objetivo Facilitar la informacin de lo que se demanda para actuar de forma proactiva
anticipndose a la respuesta de la competencia
Formula

Frecuencia Este ndice debe ser calculado de forma mensual
"San Pablo

43
Quien la evala La gerencia comercial
Fuente de
datos
Registros de envos y nuevas solicitudes de compra

Plan de Ventas
Ventas Personales
La empresa "SANIFER LTDA. har uso de este tipo de herramienta
promocional para as incrementar sus ventas y as generar una mayor
rentabilidad, por lo cual implanto a la empresa un nuevo personal
encargado de las ventas personales que se encargaran de hacer visitas a
oficinas, entidades pblicas, financieras ofreciendo los botellones de
agua con el objetivo de hacer conocer el producto y as generar mayores
ventas.
Promocin de ventas
La promocin que se utilizo fue: "por la compra de un botelln de agua
natural o sabor izada, de regalo la primera recarga de agua es gratis.

Objetivo de promocin
Es dar a conocer el producto y llegar a la mente del cliente prospecto,
con el objetivo de posicionarse en el mercado brindando a nuestros
clientes mayor calidad.

"San Pablo

44
8. IMPLANTACION DE PLANES (GANTT)
.1. GRAFICO DE GANTT
En conjuncin con el objetivo de obtener datos verdicos y cuantificables se debe
desarrollo un diagrama de Gantt el cual especifica la duracin de cada actividad a
desarrollar en el marco de la planeacin estratgica y sus ejecucin, este se detalla
a continuacin:

Segn esto se puede determinar que se puede alcanzar la ejecucin del plan
estratgico en el plazo de un ao, sin embargo cabe mencionar que este depender
en gran parte de la rapidez con la que se implanten los planes y programas tanto a
corto como a mediano plazo, es decir el proceso de re direccionar la estrategia
deber ser llevado en conjunto por todo el personal desde la etapa de evaluacin.

"San Pablo

43

IV. CONCLUSIONES
El anlisis y estudio de la planeacin estratgica en la empresa Sanifer Ltda. nos
llevo a concluir que para llevar a cabo un cambio en beneficio de esta firma se debe
centrar en los siguientes aspectos:
Analizar de manera ms profunda el aspecto del desarrollo de esta industria en
aspectos relacionados al medio ambiente.
Re direccionar la estrategia en caso de fuertes cambios en las fuerzas de Porter.
Se debe tratar de medir de manera cuantificable el rendimiento de cada cambio
en la estrategia para saber si esta se adecua a la naturaleza de la empresa.
Se debe desarrollar una estrategia basada en el "Liderazgo en Costos.
Ir ms all de la demanda, es decir acaparar el mercado de bebidas a travs de
una redistribucin masiva en las ciudades de La Paz y El alto, aspecto que en
esencia se lograra con mayor produccin, mayores redes de distribucin y un
servicio de excelencia.

V. BIBLIOGRAFIA
O http://www.pdf-search-engine.com/planeacion-estrategica-pdf.html
O http://aprchile.cl/pdfs/Planificacion_Estrategica.pdf
O http://www.quality-consultant.com/gerentica/aportes/aporte_002.pdf
O http://www.ciat.cgiar.org/agroempresas/pdf/planeacion_estrategica.pdf
O http://ciberconta.unizar.es/leccion/rm05/rm05.pdf
O http://www.estrategika.com.ar/articulos/BSC_CM.PDF

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