Costos de vivero forestal de eucalipto para dos sistemas de produccin y niveles de produccin en el nordeste de Entre Ros

Julio 2006 INTA EEA Concordia Cr. Luis Vera

Introduccin y objetivo
En el presente trabaja se desarrollan dos esquemas de costos de produccin de plantines de eucalipto para dos sistemas de produccin, correspondientes a dos niveles de produccin. En un sistema, en la etapa de establecimiento, se utiliza almcigo, en el otro se realiza siembra directa con sembradora manual. Los niveles de produccin son tambin distintos segn el siguiente cuadro Sistema Nivel de produccin Almcigo 200.000 pl/ao Siembra directa 520.000 pl/ao

La finalidad del presente trabaja es elaborar esquemas de costos de referencia generales que no refieren a un caso real, ni a un promedio de la zona. Los objetivos son ordenar los elementos del costo que comen la produccin de plantines forestales de eucalipto y elaborar una planilla de clculo que permita calcular los costos en forma estimada. Debido a los dos sistemas mencionadas requieren instalaciones diferentes fue necesario elaborar dos esquemas que se reflejan en dos planillas de clculo. Sin embargo no se busca realizar un anlisis comparativo de los mismos. Para ello es necesario detallar y estudiar cada tarea y evaluar las diferencias lo relativo a mano de obra, por el momento esto no se realiz y queda pendiente para trabajos futuros Se busca hacer hincapi en los componentes especficos y principales del costo de vivero por lo que el listado de inversiones, costos y gastos no es exhaustivo. Por ltimo y no menos importante el presente trabajo tiene carcter de preliminar sujeto al mejoramiento, en particular, por parte de los principales destinatarios: viveristas y actores del sector.

Metodologa
Se visitaron tres viveros de la zona con distintos niveles y sistemas de produccin. Por lo tanto los resultados se refieren al nordeste de la provincia de Entre Ros y a julio de 2006. Las instalaciones se ajustan a las que en la prctica se utilizan, tanto en invernculos, mesadas y canteros. En algunos casos no existe precio de mercado o conocimiento preciso de costo por lo que se procedi a estimar el mismo con clculos especficos, consulta a constructores, contratistas y viveristas. Respecto al resto de los elementos se toma el precio de los proveedores de la zona. En cuanto al personal, se toman los salarios de convenio (Comisin Nacional de Trabajo Agrario 39/2004) (Ver anexo de precios).

Esquema general
La produccin se centra en primavera alrededor del 60-70% y el resto se entrega en otoo. Se consideran tres etapas, sobre las cuales se estima til conocer costos discriminados. Las mimas son: Establecimiento: se realiza en invernculo. En un sistema por almcigo y en el otro por siembra directa en bandejas. Esta etapa se estima en 30 das de duracin. Crecimiento rpido: se realiza a campo (cobertura eventual con plstico o media sombra) con riego por aspersin. La duracin se estima en 90 das. Rustificacin: gradualmente se deja que la planta se adapte a las condiciones ambientales naturales. Su duracin se estima en 60 das.

Sistema con almcigo

En este caso el volumen de produccin es de 200.000 plantas por ao. Se distribuyen en dos etapas: primavera y verano. En primavera se entregan 120.000 pl y las restantes en otoo. La etapa de mayor produccin define los requerimientos en cantidad de bandejas (3000 unidades). Se utiliza tierra negra como sustrato y no se realizan fertilizaciones. Se realizan tratamientos fungicidas en la etapa de establecimiento. Los requerimientos de instalaciones son: 60 m2 de invernculo, y 570 m2 en canteros (totales incluido pasillos). En el invernculo se instala riego con microaspersores y a campo con aspersores. Los costos distribuyen en materiales e insumos directos y costos indirectos. Los costos indirectos se componen por mano de obra y otros costos indirectos. (ver hoja resumen de costos). El resumen de costos es el siguiente Resumen de costos estimado de principales componente ( unitarios) Unitarios Produccin/etapa Total Establecimient Crecimient Rustificaci o o n 200.000 200.000 200.000 Unitario 0,014 0,026 0,017 0,056 0,000 0,078 0,009 0,087 0,000 0,052 0,004 0,055 0,01 0,16 7% 78% %

Producin Materiale se insumos Mano de obra (indirecta) Otros costos indirectos Total

0,03 15% 0,20 100%

Sistema con siembra directa

En este caso el volumen de produccin es de 520.000 plantas por ao. Se distribuyen en dos etapas: primavera y verano. En primavera se entregan 360.000 pl y las restantes en otoo.

Esto implica 9000 bandejas unidades. Se utiliza sustrato de corteza de pino compostada. Se realizan fertilizaciones en la etapa de crecimiento y rustificacin. Se realizan tratamientos fungicidas en la etapa de establecimiento (ver hoja de materiales e insumos)

Resumen de costos estimados de principales componentes (unitarios) Unitarios Produccin/etapa Total 520.000 520.000 520.000 Unitario 0,019 0,015 0,031 0,065 0,003 0,044 0,009 0,056 0,001 0,029 0,003 0,034 0,02 0,09 0,04 0,15 15% 57% 28% 100% %

Tiempo Materiales e insumos Mano de obra (indirecta) Otros costos indirectos

Comentarios finales
Uno de los aspectos diferenciales entre ambos sistemas es el componente de mano de obra, resultando menor en el caso de siembra directa. Sin embargo, como se dijo, son necesarios estudios ms detallados de las tareas diferenciales que se deben realizar en cada sistema. En el presente trabajo se realiz una primera aproximacin a los elementos de costos que componen la produccin de plantas de eucalipto. La informacin detallada de los anexos y las planillas permite revisar y realizar modificaciones segn el caso y el paso del tiempo. Dichas planillas de clculo generadas, sujetas a mejora, estn a disposicin de los interesados en particular de los viveristas y actores del sector a los fines de ayudar el costo en forma personalizada a cada caso.