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ANALISIS ESTRATEGICO
ESTUDIO ESTRATGICO DE COMPETITIVIDAD DEL SUN HOTEL
Preparado para: Por: Modulo Estrategia Empresarial
Maestrantes: Dulfredo Vasquez Martin Peralta Patricia ferrufino Belvin Rodrguez Mauricio Frank
Estudio Estratgico para Elevar la Competitividad y el Desarrollo Sustentable de la Cadena Productiva de la Industria de la Construccin
CONTENIDO
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1. ANTECEDENTES
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Santa Cruz de la Sierra es una de las ciudades ms importantes de Bolivia, con una poblacin de aproximadamente 1,4 millones de habitantes en su rea metropolitana. Es la capital del departamento de Santa Cruz, que actualmente es la regin con mayor crecimiento en Bolivia. Cuenta con una amplia capacidad e infraestructura hotelera. Por lo cual muchas veces ha sido elegido para ser sede de eventos internacionales, como la Cumbre de las Amricas y otras de tal magnitud. Con una mayor cantidad de ferias a lo largo del ao, se muestra con una interesante plaza para grandes emprendimientos apoyados con capitales extranjeros Tal es el caso de la Corporacin Hotelera TEKA, que empez sus operaciones en 2009, gracias a la unin de las compaas con capitales nacionales y extranjeros como; Ocean Sound, Regional Business Alliance y Jacarrd, que hasta la fecha han invertido $us 8 millones.
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Disfrutar de una habitacin amplia con elegante decoracin, cama confortable, finos muebles, bao con jacuzzi, diversas reas de relajacin y esparcimiento social as como servicios de primera clase es parte del gusto que buscan darse algunos viajeros en el pas. Santa Cruz tiene 321 centros de hospedaje, con 11.742 camas Siendo Santa Cruz una de las ciudades de Bolivia con mayor crecimiento en varios sectores, aun as el pas tiene una tasa de inflacin de: 7.2 % a la fecha El Aeropuerto Viru Viru, principalmente entrada de turistas a Bolivia su flujo anual de pasajeros es de 230.940 de los cuales el 40% son extranjeros quienes un 50% vienen por negocios con empresas Bolivianas.
Disfrutar de una habitacin amplia con elegante decoracin, cama confortable, finos muebles, bao con jacuzzi, diversas reas de relajacin y esparcimiento social as como servicios de primera clase es parte del gusto que buscan darse algunos de estos viajeros en el pas.
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2. RESEA HISTORICA
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SUN HOTEL nace a principios de 2009, con la unin de las empresas Ocean Sound, Regional Business Alliance y Jacarrd, compaas de prestigio internacional que viabilizaron financiamiento externo para la ejecucin de este gran proyecto. Ubicado estratgicamente en el Km. 14 Doble va a Warnes, frente a la entrada al aeropuerto Internacional Viru Viru. Este grupo de empresas inversoras extranjeras fueron atrados por el crecimiento y la pujanza de Santa Cruz.
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Tuvieron la visin de desarrollar un Hotel que cumpla con los ms altos estndares de cadenas hoteleras a escala internacional, para lo cual decidieron conformar un equipo de profesionales con reconocida trayectoria en diseo y hotelera en el mbito mundial.
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OBJETIVO GENERAL
Realizar un diagnostico y anlisis estratgico del SUN HOTEL de la viabilidad de este emprendimiento en Santa Cruz de la Sierra Bolivia
Anlisis PESTA
Anlisis FODA
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3. ANALISIS PESTA
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3.1. POLITICO La situacin poltica del pas puede llegar a afectar en la economa interna del hotel, su permanencia en el pas. En lo legal, debe regirse en la ley No 2074 titulo 5 art. 16 y las nuevas leyes en base a normas de capitalizaciones, etc. Que impondra el gobierno de turno que pueden modificarse, en sus regulaciones ambientales, de empleo, etc. El riesgo pas siempre se encuentra presente en todo emprendimiento en especial con capitales extranjeros.
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3.2. ECONOMICO Santa Cruz de la Sierra es una de las ciudades ms importantes de Bolivia, con una poblacin de aproximadamente 1,4 millones de habitantes en su rea metropolitana. Es la capital del departamento de Santa Cruz, que actualmente es la regin con mayor crecimiento en Bolivia. Con una taza de inflacin del 7.2 % se vislumbra como una buena alternativa en relacin a emprendimientos de gran envergadura.
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Tipo de informacin que buscan los extranjeros vacacionistas para viajar a Bolivia
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Clientes potenciales Preferentemente esta orientado a la atencin de los turistas extranjeros y tambin los turistas nacionales. A continuacin presentamos el arribo y las pernoctaciones de los turistas extranjeros al Departamento Santa cruz 2008 al 2010.
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Segmentacin El hotel es til para el siguiente pblico meta: Ejecutivos de empresas que han sido debidamente analizado, a travs de las siguientes variables de segmentacin. Demogrficas: Ejecutivos de edades entre 25 a 70 aos. Grupo socioeconmico clases media alta. Sexo masculino y femenino. Familias vacacionistas de todos los paises.
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2008
Total Pas Dpto. Santa Cruz % 2.598.456 100 Total Pais
2009
% 2.746.165 100 Total Pas
2010
% 2.915.460 100
615.198
802.546 27,53
Resto Resto Resto del del Pais 1.983.258 76,32 del Pais 2.020.745 73,58 Pais
2.112.914 76,32
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3.3. SOCIAL Las personas de clase media alta son los potenciales clientes e incluso los turistas que conocen la variedad y calidad en servicios. Eleva la calidad de los recursos humanos por el alto grado de entrenamiento requerido por la empresa. Genera empleos con alto grado de remuneracin a sus empleados, esto les otorga un estndar de vida ms cmodo.
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3.3. SOCIAL
La posibilidad de trabajo indirecto a travs de provisin de diferentes servicios que brinda. La calidad de atencin del personal, demostrando una alto compromiso de parte del recurso humano..
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3.4. TECNOLOGICO Al ser un hotel 5 estrellas y tener una gran suma en la construccin, no escatimaran gastos para adquirir equipos de ultima tecnologa para la atencin aproximada de 1200 personas en lo que son hornos, frzeres, mantenimientos de piscinas, canchas, spas, etc. Contara con tecnologa de punta en sus procesos y/o servicios a prestar.
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3.4. TECNOLOGICO El control de calidad de sus procesos de transformacin, antes, durante y despus de cada servicio, ser una diferenciacin ante el usuario final. La elaboracin de sus propios mens con toda su cartilla ofrecida en sabores y gustos de lo mas exquisito en el paladar de los ms exigentes. El cambio de maquinarias cada vez que se actualiza o moderniza la misma es cambiada inmediatamente.
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3.5. AMBIENTAL El rgimen ambiental para este tipo de establecimientos, se encargan de que no afecte el entorno en el cual opera, adecuada seleccin y ubicacin del disposicin final de la basura.
Existe una norma RM No. 130/97 que rige el funcionamiento ambiental de los Hoteles y similares.
La emisin de gases txicos residuales es nula. Sus restaurantes, servicios de spa, piscinas y dems son ecolgicos.
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3.5. AMBIENTAL La reduccin del volumen, o el trato a sus residuos o basura seleccionada con el uso de material degradante o reutilizable. El uso racional de energa elctrica. Mantenimiento permanente a las maquinarias y equipos. Utilizacin de calentadores solares de agua. Clasificacin de la basura para su reciclaje.
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4. ANALISIS FODA
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Fortalezas
Debilidades
Staff altamente especializado capaz de responder cualquier inconveniente y brindando el mejor servicio Todava el hotel no se encuentra posesionado en el mercado Maneja Precios competitivos con respecto a la competencia Es un hotel con instalaciones modernas y nuevas cumpliendo con los estndares de un hotel de 5 estrellas Marca posesionada internacionalmente Amplia experiencia en el sector
Oportunidades
Tiene la posibilidad de darse a conocer por el grupo Teka y sus cadenas internacionales de hoteles SUN Importante a nivel mundial El Clima agradable de Santa cruz de la sierra Mercado en crecimiento : en los ltimos anos ha crecido de un !5% a un 20%
Amenazas
Inestabilidad del pas en el orden social y econmico La inexistencia de un plan estratgico para desarrollar el turismo en Bolivia La competencia se encuentra ya varios anos en el mercado Amplia competencia
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F2
Relaciones a largo plazo Productos de calidad carnes, panes, lechuga, papas, helados, Etc. Insumos de preparacin Cadenas de Supermercados Agencias de Viajes
F3
Turistas en General Servicios Agencias de viajes Limpieza Valores Empresas Nacionales y Transnacionales Ambientes cmodos
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Resorts Casas de campo Casas de campaa Casas de familiares
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Hotel Misional
Hotel terranova San Jose de Chiquitos Hervores de Robore Chochis Inmaculado Corazn
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HOTEL MISIONAL
El hotel Misional, sobre la calle Ingavi frente a la plaza de
la Manzana Uno, abrir sus puertas en diez das con 32 habitaciones, restaurante, saln de caf, sala mltiple y mirador. El complejo habitacional gestionar la categora de cuatro estrellas, segn indicaron los funcionarios.
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HOTEL TERRANOVA
Habitaciones. Tiene 62 suites de una habitacin con el
concepto de bajo costo; es decir a $us 45 la noche. Los servicios adicionales se pagan por separado. Departamentos. Tambin se puede optar por departamentos que costarn $us 60 o 70 la noche, pero contarn con todos los equipamientos que tiene una casa como ropa de cama, utensilios de cocina, de bao, heladera.
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En San Jos de Chiquitos se construye un nuevo hotel llamado Poso, que tendr categora de cuatro estrellas y cabaas con 32 habitaciones, se esta invirtiendo unos $us 400.000 y dar empleo a 17 personas. La carretera y Mutn generarn un gran movimiento", razn de construir este emprendimiento, son capitales peruanos
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de retiro espiritual en Chochis que tambin brinda albergue a turistas que buscan disfrutar de la tranquilidad del lugar en un ambiente amplio, limpio y lleno de vegetacin.
Contara con 21 habitaciones con tres camas y bao privado, adems de cinco cabaas, dos salas para conferencias, una capilla para las celebraciones religiosas y un comedor. All tambin se guarda expectativa por el desarrollo econmico que se proyecta traer la nueva carretera que est en construccin
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ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER (F2) Poder de negociacin de los proveedores o Vendedores F1
Relaciones a largo plazo Productos de calidad carnes, panes, lechuga, papas, helados, Etc. Insumos de preparacin Cadenas de Supermercados Agencias de Viajes
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ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER (F3) Poder de Negociacin de los Compradores o Clientes F3
Turistas en General Servicios Agencias de viajes Limpieza Valores Empresas Nacionales y Transnacionales Ambientes cmodos
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F1
Resorts Casas de campo Casas de campaa Casas de familiares
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Resorts. Casas de Campo. Casas Familiares. Tiendas de Campaa. Refugios campestres. Salones de eventos
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F1
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HOTEL BUGANVILLAS
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HOTEL BUGANVILLAS
Con innovaciones permanentes Tiene 10 aos en Santa Cruz. Genera 250 empleos directos. - Capacidad. Hasta para 350 personas.Tiene 117 suites (1 a 4 dormitorios). - Precios. Desde Bs 647 hasta Bs 2.154. Posee cuatro Grand Suites de lujo (con escritorio ejecutivo, living, comedor, cocina equipada y otros). - Servicios. Lure Pool Lounge & Restaurant, Centro de Eventos Magno, Wi-Fi, Spa, cuatro piscinas, tres yacusis al aire libre, sauna, Restaurant Soho, Snack Oasis, canchas y otros.
- Inversin. En 2010 inaugur un centro de eventos. Hace dos meses inaugur Lure Pool Lounge & Restaurant con 7 ambientes alrededor de una piscina con iluminacin LED RGB (para 230 a 1.500 personas).
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6. CADENA DE VALOR
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ACTIVIDADES DE APYO
Logstica Externa:
Mercadeo y Ventas:
Proceso
de Check in
Proceso
de Check out
MARGEN
ACTIVIDADES PRIMARIAS
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Infraestructura
Administracin
ACTIVIDADES DE APOYO
Investigacin y Desarrollo
GENERICAS
Provisin
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INFRAESTRUCTURA: Gestin de mantenimiento en base a parmetros internacionales de acuerdo a su cadena matriz Organigrama empresarial vertical, respondiendo a parmetros mundiales.
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ADMISNITRACION: Recursos humanos, almamente calificados en cada rea que ofrece en Hotel. Constante capacitacin interna del personal. Elementos diferenciadores: Atencin personalizada. Conocimiento del cliente. Habitaciones grandes y cmodas. El PEC desarrolla muy bien su labor. No hay barreras comunicacionales entre los mandos superiores, intermedios y el PEC (mucamas); es decir la gerencia trabaja a puertas abiertas.
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ADMISNITRACION: Recursos humanos, almamente calificados en cada rea que ofrece en Hotel. Constante capacitacin interna del personal. Elementos diferenciadores: Existe un clima laboral agradable del PEC. Infraestructura (escaleras, ascensores, ambientacin, accesorios, etc.) estn en un rango optimo. Buen diseo de pagina Web, apropiado al perfil internacional con los dos idiomas ms importantes, ingles y espaol. Buena ubicacin, cerca de restaurantes, Pub, Metro y comercio en general.
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INVESTIGACION Y DESARROLLO: Hay un manejo de un software por parte de las mucamas (roomnig), el cual ellas pueden saber cuando llega, cuanto tiempo se queda y cuando se retira el husped. Tambin saben que habitacin esta ocupada o no.
Se realizan diversos estudios para implementar unan estrategia de expansin en cuanto a cantidad y calidad del servicio.
PROVISION: Todos sus proveedores son altamente calificados antes de suministrar cualquier tipo de servicio o insumo para el Hotel.
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ACTIVIDADES DE APYO
Logstica Externa:
Mercadeo y Ventas:
Proceso
de Check in
Proceso
de Check out
MARGEN
ACTIVIDADES PRIMARIAS
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El clima organizacional es el integrador de la organizacin hotelera con sus elementos humanos y las acciones que se llevan a cabo, que originan una cultura que influye en las acti tudes y el proceso, adems de los esfuerzos de administracin y la conformacin de la cadena de valor; estos factores determinantes en la eficacia y eficiencia del recurso humano, influyen en la percepcin que se tenga y que originan los niveles de productividad y de calidad que se ofrecen.
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Sun Hotel nace con la visin de desarrollar un hotel que cumpla con los ms altos estndares de cadenas hoteleras a escala internacional, a partir de este punto es que empezamos a desarrollar los requerimientos necesarios de la organizacin, que puedan ser utilizados para propiciar una percepcin compartida de la necesidad del cambio y una descripcin de la organizacin futura deseada.
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estilo moderno contemporneo, donde resaltan los prticos del ingreso, acompaado de hermosos jardines y paisajes, que hacen que la vista sea inolvidable. Est edificado sobre una superficie de siete hectreas en tres niveles con dos alas laterales. Cada una de las suites cuenta con equipamiento importado y diseado exclusivamente para Sun Hotel, bajo estndares hoteleros mundiales", dijo Claudia Vargas, encargada de ventas.
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Carrasco, seal que el objetivo principal es satisfacer las necesidades del cliente corporativo, vacacional y pasajeros en trnsito; adems, como parte de los servicios habr un bussines center, con Internet de alta velocidad, piscina temperada para adultos y nios, hidromasajes, gimnasio, sala de masajes, sauna seco y a vapor, juegos recreativos para nios al aire libre, cancha multifuncional, peluquera, drugstore y parqueos, entre otros, dijo la ejecutiva.
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Otro de los proyectos a largo plazo de la Corporacin es abrir otros hoteles en el pas, de tal manera que conformen una cadena hotelera de renombre mundial. Ampliaciones. Como parte de los proyectos a mediano plazo, el directorio de Sun Hotel, tiene previsto para finales del 2012 duplicar la cantidad de habitaciones a ms de 100. Tambin aumentarn los salones y habr mayor capacidad de hospedaje.
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Como la base de esta cultura esta en la unin de diversas empresas se supone se regir a sus pares en el mundo o el resto de hoteles pertenecientes a la ,cadena de Hoteles SUN las cuales son de forma distendida, porque no existe tanta burocracia para llegar a los mandos superiores y viceversa. Se trata de implementar una conversacin y un escuchar activo entre ellos.
Liderazgo: Existe un traspaso de pertenencia que hace actuar al PEC de forma independiente en caso de cualquier eventualidad. Sin embargo no se nota una real condicin para los cambios que se puedan avecinar. Cultura organizacional: Es algo de boca a boca poco tangible para el personal, ya que no existe ningn registro por escrito.
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- Core
competencies.
Son los recursos y capacidades del Sun Hotel que sirven como una fuente de ventaja competitiva sobre la firma rival.
El Core Competence es una habilidad esencial de la empresa, donde podemos encontrar que: Es una actividad, o la integracin de un conjunto de actividades que le permite el ingreso a diferentes mercados. 1. Dominio de un proceso de servicio. 2. Buena integracin con los clientes. 3. Formato nico de canales de distribucin.
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- Core
competencies.
Esta habilidad es apreciada y requerida por los consumidores, y estn dispuestos a pagar ms por ella. Es una habilidad difcil de imitar por los competidores. 1. Involucra Know How. (la experiencia ganada en el resto de sus hoteles a nivel mundial, adaptada al mercado local) 2. Experiencia o dominio de la habilidad a travs del tiempo. (Por ser una cadena antigua, tiene la experiencia del trato a diferentes tipos de clientes en el mundo)
3. Inversin realizada en investigacin.( Se realizaron varios estudios de factibilidad de mercado antes de ingresar a Bolivia y la posibilidad que brinda el entorno de establecer una mini cadena de hoteles en las principales ciudad de Bolivia))
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7. LINEAS ESTRATEGICAS
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9. ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTOS
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Deber del mercado local y otros peridicos a nivel nacional. Se realizara de la misma manera por medio del internet en paginar que hagan referente al turismo en Bolivia. El hotel consta con su pgina web donde lanzara constantemente paquetes de promocin para parejas recin casados, familiares y grupales. Otra formada de publicidad sern los folletos que repartiremos a travs de las agencias de turismos y visitas a nuestro hotel Ofreceremos una tarjeta de descuento a nuestros clientes ms frecuentes.
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9.4.2. Vertical:
Lnea de transporte ya sea para realizar servicios De transporte al hotel o del aeropuerto a la ciudad o turismo Renta Car alquiler de vehculos como ser vagonetas Automviles para una mayor comodidad de nuestros clientes.
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10. CONCLUSION
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La Importancia de que una cadena de la industria Hotelera a nivel mundial se establezca en Bolivia tiene una relevancia en una diversidad de aspectos: Tiene efectos multiplicadores de nuevos emprendimientos , no solo en lo turstico hotelero sino en varias otras areas. Brindara empleo permanente a 79 trabajadores; por cada cinco empleos directos, se crean 2 indirectos en sectores relacionados. Contribuye al 5.1 por ciento de los impuestos captados en la entidad.
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La industria Hotelera en Santa Cruz refleja una polarizacin en su desarrollo y caractersticas que reflejan una merma competitiva como cadena. El mercado en Santa Cruz est creciendo pero no se disemina en todos los segmentos . Empresas extranjeras y de otras entidades Nacionales comienzan a tener mayor presencia en Santa Cruz, restando proporcin de mercado a la industria hotelera local. Las principales diferencias en los Hoteles de Santa cruz se ubican en la cultura empresarial, pro actividad, operacin de las empresas, eficiencia en el proceso administrativo en la innovacin y desarrollo.
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Entonces podemos concluir que la Visin de la Corporacin Hotelera TEKA en abrir un Hotel de 5 estrellas en Santa Cruz , esta llamando mucho la atencin por lo que se espera de ellos al ser una multinacional y manejado adecuadamente puede llegar a brindar buenos dividendos a mediano plazo.
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