Panorama Agrcola Semanal

BOLSA DE CEREALES Estimaciones Agrcolas

Referencias: NOA: Salta+Tucumn+Jujuy+Catamarca+Oeste Sgo del Es tero. NEA: Chaco+Este Sgo del Es tero+Formosa. Ctro N Sfe: Centro-Norte de Santa Fe. Ctro N Cba: Centro-Norte de Crdoba. Ncleo Norte: Este de Crdoba+Centro-Sur de Santa Fe+Sudoeste de Entre Ros. S Cba: Sur de Crdoba. N LP-O BA: Norte de La Pampa+ Oeste de Buenos Aires. Ctro E ER: Entre Ros excluido Vic toria y Diamante. Ctro BA: Centro de Buenos Aires. SO BA-S LP: Sudoeste de Buenos Aires+Sur de La Pampa. SE BA: Sudeste de Buenos Aires . SL: San Luis. Cuenca Sal: Este de la Cuenca del Salado. Otras: Corrientes +Misiones.

RELEVAMIENTO AL 10/11/2011

SOJA SOJA
Importantes lluv ias fueron registradas en gran parte del rea agrcola durante los das prev ios al presente informe. Estas precipitaciones permiten el reabastecimiento de los suelos en casi todas las zonas productiv as, garantizando muy buenos nacimientos e implantacin del cultiv o para las prximas semanas. No obstante sobre el margen oeste, Crdoba y San Luis an debern recibir nuev as lluv ias para mantener una condicin hdrica fav orable. A niv el nacional la siembra se mostr parcialmente interrumpida por las precipitaciones, pero a pesar de ello se pudieron registrar buenos progresos. Por otra parte, es muy buena la oferta hdrica en los cuadros de los ncleos productiv os y su periferia, misma condicin tambin se extiende hacia zonas an ms distantes. Esto ltimo podra impactar sobre la intencin de siembra, incrementando el rea destinada a la soj a por encima de nuestra actual Soja emergiendo en Carlos Tejedor, Buenos Aires. proyeccin. La expansin de rea podran ser registrada Gentileza: Lic. Dante Garciandia. mediante la incorporacin de cuadros de baj a aptitud agronmica e incluso en amplias superficies de regiones marginales, fuertemente dependientes del clima, que en algunos casos han logrado recargas hdricas abundantes. A la fecha se mantiene la proyeccin de rea en 18.600.000 hectreas, mostrando un av ance de siembra del 25% sobre dicha superficie, reflej ando un progreso intersemanal de 12,5 puntos porcentuales. En nmeros absolutos se implantaron ms de 4,6 millones de hectreas, donde un 60% de esta superficie se concentra en los Ncleos productiv os Norte y Sur, y otro 18,5% se reparte entre el Centro Norte y el Sur de Crdoba. Finalmente, segn nuestro informe climtico, durante los prximos siete das continuaran registrndose lluv ias en gran parte del rea agrcola, pero con mayor intensidad sobre el centro-oeste y todo el norte de la misma.

Hacia el Centro Norte de Santa Fe el avance de siembra alcanz a cubrir poco menos que un 6% de la superficie prevsita para la campaa en curso, gracias a la incorporacin de cuadros de primera que habrian cubierto casi 65.000 has a la fecha. La condicin hdrica de la regin varia de buena a regular, con sectores muy buenos. Lluvias previstas para los prximos das podran continuar reabasteciendo los cuadros y de esta forma mejorar las condiciones de siembra y la posterior implantacin del cultivo. En el Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, la siembra se encuentra momentaneamente interrumpida luego de registrar abundantes lluvias durante los das previos al presente informe. No obstante, se estima que mas del 24% de la superficie prevista ya habra sido cubierta a la fecha. La Soja transitando primeros estadios vegetativos, en condicin de los cuadros implantados varia de buena a muy Ramayon, San Justo, Santa Fe. Gentileza: Ing. buena gracias a una adecuada oferta hdrica en el perfil de los Carolina Furlani. cuadros. Gran parte de estos lotes transitan los primeros estadios de emergencia y se espera que luego de estas precipitacoines la siembra cobre an mayor fluidez durante las prximas semanas.

SIEMBRA DE SOJA
Campaa 2011/12
Datos al: 10/11/2011
Area

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA San Luis Cuenca Sal Otras

Superficie (ha) 2010/11 2011/12

Porcentual

Sembr ado (%) Implant ada

1.225.000 1.810.000 2.320.000 1.400.000 1.100.000 3.360.000 2.600.000 1.140.000 1.540.000 561.000 330.000 715.000 131.000 216.000 52.000

1.225.000 1.864.000 2.296.000 1.400.000 1.116.000 3.360.000 2.626.000 1.152.000 1.524.000 573.000 330.000 730.000 132.000 220.000 52.000

0,0 0,5 19,8 29,2 5,8 47,5 44,7 25,2 24,2 18,3 3,3 7,0 24,2 30,0 35,0

0 9.693 454.608 409.220 64.728 1.596.672 1.174.610 289.843 368.503 104.573 10.956 51.100 31.918 66.000 18.200

TOTAL

18.500.000 18.600.000

25,0

4.650.623

MAIIZ MA Z
Durante los ltimos siete das se registraron lentos progresos en la siembra del maz con destino a grano comercial. Diferentes factores ralentizaron su av ance, el ms importante fue el frente de tormenta que descargo abundantes precipitaciones en los das prev ios a este informe. Debido a ello se demoraron la implantacin de lotes sobre el margen sur, sector que actualmente concentra la mayor activ idad de siembra. Por otra parte, la regin central deber esperar hasta fines de nov iembre para retomar las labores e

incorporar los cuadros remanentes. En los Ncleos productiv os Norte y Sur la condicin hdrica es ptima y no solo beneficiara la siembra tardas, tambin permite sostener en similares condiciones el estado de los cuadros implantados de forma temprana. Lotes adelantados despliegan en promedio cinco a seis hoj as (V5-6) y su buena condicin actual, j unto a la fav orable condicin hdrica de los cuadros, promuev en la refertilizacin de forma generalizada en ambas regiones. Sobre el margen oeste de la regin agrcola, el Centro Norte y Sur de Crdoba an presenta una condicin hdrica regular a pesar de las lluv ias acumuladas durante las semanas prev ias. En ambas regiones sern necesarios lluv ias adicionales que permitan iniciar la siembra tarda con fluidez. De esta forma, el av ance nacional de siembra alcanz a cubrir un 58,3% del rea an proyectada en 3.740.000 hectreas, reflej ando un progreso Lote de maz con buena oferta hdrica, transitando V5 intersemanal de tan solo 1,5 puntos porcentuales respecto a en Gualeguaychu, Entre Ros. nuestra anterior publicacin. Segn nuestro informe climtico la mayor parte del NOA, de la Regin del Chaco, el centro y el norte de la Mesopotamia y el norte de la Regin Pampeana registrarn precipitaciones entre moderadas a muy abundantes, con ncleos de tormentas localizadas sev eras, con precipitaciones superiores a 100 mm, granizo y v ientos. Sobre el Centro Norte de Santa Fe la condicin hdrica varia de regular a buena, no obstante se mantienen los pronosticos de lluvias para los prximos dias que podran continuar reabastecinedo la regin con lluvias de moderada a abundante intencidad. El avance de siembra alcanza a cubrir el 80% de la superficie destianada al cereal con destino a grano comercial. Actualmente la siembra se mantiene paralizada y se espera concretar el rea aun remanente durante fechas tardas.

Lote de maz en Vera y Pintado, San Justo, Santa Fe. Ataque de roya en hoja, transitando V11. Siembra del 18 de agosto con muy buen perfil hdrico. Gentileza: Ing. Carolina Furlani. En el Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, los cuadros mantienen una muy buena condicin del cultivo, en gran parte explicado por los reabastecimientos registrados durante las ltimas semanas. Es importante destacar que varias localidades recibieron aportes que superaron los 100 a 150 milimetros durante los das previos a este informe, logrando recargas efectivas y en profundidad, en amplias zonas donde el maiz presenta una importante participacin. La siembra temprana se encuentra practicamente finalizada y los cuadros mas evolusionados en la regin expanden hasta cinco hojas (V5). Heladas registradas durante la ltima etapa de Octubre provoco daos puntuales a los cuadros mas adelantados, pero sin provocar impacto sobre el potencial de rinde de la regin. Por otra parte se realizan aplicaciones para controlar el ataque de distintos tipos de insectos, principalmente isocas.

En el Centro de Buenos Aires la siembra se encontr demorara por precipitaciones registradas durante das previos al presente informe. A pesar de ello, la regin logr cubrir un 70% de la superficie prevista para la campaa en curso. Los cuadros mas evolusionados desarrollan entre cinco y seis hojas (V5-6) y gran parte de ellos se encuentran en condcin muy buena.

SIEMBRA DE MAIZ
Campaa 2011/12
Datos al: 10/11/2011
Area

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA San Luis Cuenca Sal Otras

Superficie (ha) 2010/11 2011/12

Porcentual

Sembrado (%) Implantada

235.000 200.000 460.000 470.000 120.000 470.000 420.000 145.000 475.000 90.000 100.000 75.000 95.000 45.000 20.000

252.000 213.000 500.000 514.000 133.000 527.000 463.000 162.000 520.000 100.500 106.500 80.000 100.000 48.000 21.000

0 10 50 58 80 80 77 88 70 70 40 50 27 60 55

0 21.300 250.000 298.120 106.400 421.600 356.510 142.560 364.000 70.350 42.600 40.000 27.000 28.800 11.550

TOTAL

3.420.000 3.740.000

58,3

2.180.790

T RIIGO T R GO
Continan las labores de recoleccin en el norte de la regin agrcola nacional, precisamente NOA, NEA, Centro-Norte de Santa Fe y los primeros cuadros en el norte de Crdoba. De esta manera el progreso de recoleccin llega al 10,5% a niv el pas, acumulando un v olumen en chacra de 556 mil Tn. Vs 693. Mil Tn a misma fecha la pasada campaa. Esta reduccin en el tonelaj e obtenido, obedece a la merma en el rendimiento promedio durante la presente campaa en estas cuatro zonas. El av ance intersemanal fue de 4,3 puntos porcentuales, mientras que interanualmente el porcentaj e recolectado es igual. El rendimiento medio a niv el nacional es de 11,8qq/ha (15,4qq/ha la zafra anterior). Lluv ias registradas durante los ltimos siete das dieron aliv io a gran parte del rea agrcola nacional, focalisandose en Buenos Aires y el este de La Pampa. Donde los cuadros se encuentran en pleno periodo de generacin de rendimiento. Sumado a esto durante esta madrugada se registraron precipitaciones sobre el Chaco y la prov incia de Salta, de manera que esto retrazar la recoleccin del cereal. Por otra parte, se iniciaron trillas puntuales en el centro-norte de Crdoba, en lotes que se entregaron anticipadamente debido al incremento en la temperatura durante la ultima semana. Se espera que el grueso de las recolecciones comiencen en el transcurso de las prximas semanas. En los prximos das comenzaran a trillarse los primeros lotes en la zona de Entre Ros y en el Ncleo Norte. En lo que respecta a los lotes ubicados en la prov incia de Buenos Aires, luego de las lluv ias los rangos de humedad edfica se encuentran en ptimas condiciones, lo que ayudara a los cultiv os a expresar un buen potencial de rendimiento. Como as tambin fav orecera la proliferacin de enfermedades fngicas que debern ser tratadas a tiempo para ev itar las mermas productiv as. Debido al comienzo en la recoleccin de la presente campaa, sumado a las buenas condiciones que presenta el cereal en diferentes zonas del pas, seguimos manteniendo un piso en la proyeccin final de 12.600.000 Millones de Toneladas. Pudiendo ser aun

mayor, siempre y cuando las condiciones climticas sean fav orables y de no ocurrir ev entos extraordinarios (Heladas tardias, Granizo o fuertes rafagas de v iento norte) que puedan perj udicar la productiv idad zonal. La perspectiv a climtica para los prximos siete das indican que se completar el paso del frente de tormenta que inici su recorrido por el rea agrcola nacional en los das precedentes y luego harn su entrada los v ientos del sector sur, haciendo descender la temperatura por debaj o de lo normal durante v arios das, en la mayor parte del rea agrcola nacional, causando el riesgo de heladas en las zonas serranas de Cuyo y el Sudeste de Buenos Aires. Habr que v er que ocurre con esta probabilidad de Heladas. 1 2 3

1) Cuadro de trigo prximo a cosecha, rinde esperado 32 qq/ha. Escalada, San Justo, Santa Fe. Gentileza: Ing. Carolina Furlani. 2) y 3) Trigo llenando granos, ubicado en Carlos Tejedor, Buenos Aires. Gentileza: Lic. Dante Garciandia. En el NOA, la trilla alcanza el 70% de la superficie cosechable, con rindes que se encuentran por debajo de los obtenidos la pasada campaa. Esto se adjudica a los daos por heladas y la escases de agua util disponible para el cultivo durante la campaa. En Joaquin V Gonzalez, los rindes por hectarea fueron muy bajos. En Metan, rondaron entre 4 y 10qq/ha. Hacia el norte, en Oran, Tartagal, las productividades fueron desde los 12qq/ha hasta lotes que ni se cosecharon. En la provincia de Tucumn la trilla viene algo mas atrasada. Hacia el Sur de San Miguel de Tucuman y el Sudeste de Catamarca la trilla lleva el 10% de avance con rendimientos promedios de 10,5qq/ha. En el NEA, se lleva el 55 % de la superficie cosechable. Habindose acumulado unas 187 mil toneladas. En Charata, Las Breas y aledaos, se lleva el 80 % de la superficie trillada, con rindes que van desde los 8 a los 14qq/ha. En Senz Pea recolectaron la mitad del rea cosechable con productividades a nivel lote de 6 a 20qq/ha. Hacia Santiago del Estero, avnaza la recoleccin de cereal con rindes muy variables. En Quimili, los rendimientos van desde los 3,5qq/ha hasta los 9qq/ha en promedio. En cambio en Bandera, hacia el norte los rindes promedian los 2.000kg/ha y hacia el sur los 1.300kg/ha. En el Centro-Norte de Crdoba, comenzaron a trillar los primeros lotes sobre el margen este de la provincia. El grueso de la cosecha arrancara en la prxima semana. En Saturnino M. Laspiur se trllaron los primeros cuadros con rindes variados que van desde los 22 a los 28qq/ha. En Los Chaaritos, Obispo Trejo, los cuadros se encuentran en madurez fisiolgica prximos a ser trillados. Hacia el centro, en Villa Maria, hoy los plantios transitan grano duro y se esperan buenos rindes (35qq/ha). En el Centro-Este de Entre Ros, se encuentran prximos a dar comienzo con las labores de trilla. Hoy el grueso transita grano pastoso a grano duro. En Gualeguaychu, Urdinarrain esperan rinde medios de 35qq/ha. Hacia Villaguay hoy los cultivos en grano duro, esperan productividades que promedien los 3.000kg/ha. Similares condiciones se aprecian en Concordia, Federacin. Donde esperan 30qq/ha en promedio. Hacia la costa del Paran, la etapa de llenado se encuentra en grano pastoso a la espera de promediar los 3.000kg/ha.

COSECHA DE TRIGO
Campaa 2011/12
Datos al: 10/11/2011

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cue nca Sal Otras

Su perficie (h a) Semb ra da Pe rd ida Co se cha ble

Po rce ntu al Cosec hado (%)

Hectreas Co se chad as

Rinde q q/ha

Pro ducc in (Tn)

TOTAL

450.800 310.000 378.000 142.500 184.000 340.000 292.800 220.000 260.000 170.000 836.000 941.000 4.400 60.500 10.000 4.600.000

49.588 26.350 18.900 0 3.680 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 98.518

401.212 283.650 359.100 142.500 180.320 340.000 292.800 220.000 260.000 170.000 836.000 941.000 4.400 60.500 10.000 4.501.482

70,0 55,0 1,0 0,0 17,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,5

280.848 156.008 3.591 0 30.654 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 471.101,3

10,0 12,0 25,0 0,0 26,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,8

280.848 187.209 8.978 0 79.701 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 556.736

GIIRASOL G RASOL
Precipitaciones de v ariada intensidad sobre La Pampa y Buenos Aires durante los ltimos siete das, ralentizaron las labores de implantacin. Hacia el sudoeste bonaerense, donde la humedad superficial era aj ustada, se registraron lluv ias de buen caudal recargando los perfiles. Una v ez oreados los suelos retomarn las tareas de cobertura en la zona. Similar situacin se observ sobre La Pampa, la recarga hdrica estimula al productor a proseguir con los av ances de implantacin. De este modo, el progreso de cobertura intersemanal fue de 6 puntos porcentuales, llegando a cubrir a niv el nacional un 69,4 % de las 1.860.000 hectreas. El adelanto interanual se mantiene, siendo para esta semana de 4,3 puntos. Para los prximos siete das no se pronostican lluv ias en La Pampa y Buenos Aires, por lo que se espera un fuerte av ance de implantacin para dichas regiones, aprov echando la oferta hdrica que presentan los suelos para una correcta siembra y futura emergencia. En el NEA, horas previas al presente informe, se registraron lluvias dispares que oscilaron entre los 25 y 100 mm. Estos registros hdricos ayudan a mantener las buenas condiciones que presenta el cultivo en la regin, como as tambin favorecen aquellos lotes que transitan etapas reproductivas donde la demanda hdrica es mayor. En el corredor de la ruta 94, Charata 37 mm, Las Breas 24 mm, Corzuela 54 mm, el mayor porcentaje de lotes transita floracin con buena con buenas reservas hdricas, mientras que sobre el corredor de la ruta 16, Machagai 41 mm, P. R. Senz Pea 41 mm, Pampa del Infierno 51 mm la situacin es similar. Los plantos se encuentran iniciando la etapa de botn floral, mientras que los ms avanzados comienzan la floracin en buenas condiciones.

Cuadro de girasol en V2, dos pares de hojas desarrolladas, en Carlos Tejedor, Buenos Aires. Gentileza: Lic. Dante Garciandia.

Cuadro de girasol en San Justo, Santa Fe. Ataque de Oruga. Gentileza: Ing. Carolina Furlani.

En el Centro Norte de Santa Fe los cuadros transitan desde V5 (5 pares de hojas desarrollados) hasta aquellos ms avanzados en pleno botn floral (R3). En la zona se registraron lluvias durante la ltima semana, permitiendo una ptima recarga de perfiles y muy buenas condiciones para lograr buenos porcentajes de materia grasa y rendimientos. Hacia el sur de la regin, Rafaela 100 mm, San Justo 35 mm, Esperanza 40 mm, las precipitaciones fueron de mayor caudal, en tanto hacia la zona de V. Ocampo, Avellaneda, Malabrigo las lluvias registradas fueron de escasa intensidad. Durante los ltimos das, se hicieron aplicaciones contra Isoca Medidora, ya que la mayor proporcin de lotes transita etapas crticas a la defoliacin (entre R1 y R3). En el Norte de La Pampa y Oeste de Buenos Aires el avance de siembra se vio interrumpido por las intensas lluvias que se registraron en la ltima semana. No obstante, estas precipitaciones favorecen los lotes ya implantados y brinda excelentes condiciones para aquellos cuadros que restan implantarse. A la fecha se cubri un 88 % del rea, pudindose apreciar lotes desde emergencia a V4 (cuatro pares de hojas desarrollados). En la zona se registraron severos ataques de Isoca Cortadora, llegando a resembrar lotes puntuales y haciendo las aplicaciones pertinentes.

Lote de girasol expandiendo primer par de hojas. Trenque Lauquen, Buenos Aires.

SIEMBRA DE GIRASOL
Campaa 2011/12
Datos al: 10/11/2011
rea

Zonas
II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-O BA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal Otras

Su perfic ie (ha) 2 010/11 201 1/2012

Pr oporc in

sembra da (%) imp la ntada

190.000 3.000 25.000 170.000 8.000 7.000 12.000 180.000 38.000 450.000 528.000 45.000 70.000 4.000

TOTAL

1.730.000

270.000 3.000 22.500 175.000 7.500 7.000 10.000 185.000 46.000 465.000 550.000 37.000 78.000 4.000 1.860.000

100,0 92,0 90,0 100,0 98,0 95,0 100,0 88,0 85,0 44,0 54,0 72,0 82,0 95,0

270.000 2.760 20.250 175.000 7.350 6.650 10.000 162.800 39.100 204.600 297.000 26.640 63.960 3.800

69,4

1.289.910

Sorgo Granifero
Av anzan las labores de siembra del cereal, aunque cabe sealar, durante los das prev ios al presente informe las lluv ias ralentizaron las tareas de cobertura. En los ltimos 15 das el av ance de siembra presenta un incremento de 13, 8 puntos porcentuales. Este aumento se debe al gran mov imiento de sembradoras en Crdoba (norte y sur), en el centro Norte de Santa Fe, en los dos ncleos (Norte y Sur), en el Centro-Este de Entre Ros y en el Oeste de Buenos Aires. Se adj udica este gran despliegue por implantar el Sorgo a la detencin en la siembra de maz, debido a que durante las primeras tres semanas de nov iembre en las zonas maiceras no realizan casi coberturas ya que pasan la siembra a fechas tardas de fines de nov iembre-diciembre. A la fecha se llev an implantadas cerca de 290 mil hectreas un 27,8% de la intencin prev ista. El entusiasmo por parte del productor en darle mayor superficie esta campaa al sorgo, dej a entreabierta la posibilidad que el rea para esta campaa sea aun mayor a nuestra primera estimacin por ahora tentativ amente proyectada en 1,04 Millones de hectreas.

Lote de sorgo en V4, con buen stand de plantas logrado. Sembrado el 11 de octubre. San Justo, Santa Fe. Gentileza: Ing. Carolina Furlani.

Sorgo Granifero
Campaa 2011/12
Datos al: 10/10/2011
Area implantada 0 20.058 24.259 7.387 93.411 38.660 14.708 54.789 9.108 1.423 12.813 0 4.884 7.661 0 Superfic ie (ha ) Sembrada 2010/11 A sembrar 2011 /12 19.800 174.420 108.300 34.200 174.600 41.570 20.570 95.285 39.600 8.470 114.400 5.850 43.605 22.800 18.624 22.572 200.583 121.296 41.040 186.822 51.546 22.627 109.578 45.540 8.894 128.128 6.143 48.838 25.536 20.859 Proporcin Sembrada 0,0 10,0 20,0 18,0 50,0 75,0 65,0 50,0 20,0 16,0 10,0 0,0 10,0 30,0 0,0

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL C SAL O tras

TOTAL

922.094

1.040.000

27,8

289.160