Manual de Laboratrio Fsica Experimental I- Hatsumi Mukai e Paulo R.G.

Fernandes

CALORIMETRIA 14.1 Introduo:

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Captulo

Q , cuja unidade dada em cal/K ou J/K. Sendo T C esta relacionada com o calor especfico pela equao: c = , onde m a massa m
temperatura desse corpo, C = do lquido ou slido. E a unidade de calor especfico cal/gK ou J/kgK. 1 cal = 4,186 J cgua=1cal/gK=1 cal/g 0C 14.2 Descrio do Equipamento: O calormetro uma garrafa isolada termicamente, possuindo uma camada de vcuo entre as superfcies, sendo o lado interno revestido por uma camada refletora. Na tampa do mesmo, encontra-se acoplado. Na parte superior um motor conectado a uma p giratria, cuja funo homogeneizar o calor no lquido, bem como conectores para a resistncia, e um furo na tampa para que se possa acoplar um termmetro. Do lado inferior, que ficar dentro da garrafa, encontra-se a p giratria e uma resistncia eltrica em forma de U (Figura14.1). 85

Este captulo envolve os conceitos de calor, lei de conservao de energia, capacidade trmica e calor especfico de um lquido. O calor definido como uma forma de energia em trnsito. Em um sistema termodinamicamente fechado contendo dois corpos de diferentes temperaturas, o calor cedido (Qcede) pelo corpo de maior temperatura ser aquele absorvido( Qrecebe) pelo corpo de menor temperatura. Pela lei de conservao de energia podemos escrever Qcede=Qrecebe . E a capacidade trmica de um corpo dada pela quantidade de calor que necessria para elevar de uma unidade (seja em Kelvin ou em graus Celsius) a

Manual de Laboratrio Fsica Experimental I- Hatsumi Mukai e Paulo R.G. Fernandes motor

Conectores para a fonte do agitador

tampa

Conectores da resistncia para a fonte DC (encontram-se fixos na tampa) lquido termmetro Resistncia eltrica

Parede adiabtica agitador

Figura 14.1 Desenho esquemtico do calormetro e seus componentes.

14.3 Experimental
Experimento 14.1 Calor especfico de um leo vegetal
Objetivo(s): Determinar a capacidade trmica de um calormetro; Determinar o calor especfico do leo. Parte I: Determinao da Capacidade Trmica do Calormetro Monte o sistema como indicado na figura abaixo: V A Fonte Voltimetro Ampermetro Para obter a expresso de quanto calor cedido pela resistncia, lembre-se que: Potncia =V2/R . E Potncia= Trabalho/tempo ;

lquido R calormetro

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Manual de Laboratrio Fsica Experimental I- Hatsumi Mukai e Paulo R.G. Fernandes Figura 14.2 Figura esquemtica do circuito eltrico utilizado na determinao da capacidade trmica do calormetro, e do calor especfico do leo; Procedimento: 1. Coloque gua no calormetro, faa a aferio da massa da gua e anote esse valor, tomando o cuidado para no transbordar ao colocar a tampa com o agitador e a resistncia, mas de tal forma que tanto o agitador quanto o termmetro fiquem imersos na gua. 2. Ligue o agitador, para que o sistema entre em equilbrio trmico; 3. Mantenha o agitador ligado e ligue a fonte (coloque em torno de 20 a 25 Volts), espere que o termmetro acoplado junto tampa atinja 300C, prestem ateno, pois a partir desta temperatura, marque o tempo com a ajuda de um cronmetro de dois em dois graus, sem interrupo. Faa uma tabela da temperatura T(0C) versus o tempo t(s):
Tabela 14.1 Dados experimentais utilizando gua. Tabela 14.2 Dados experimentais utilizando leo.

T (0C) t (s) 30 0 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50

T (0C) t (s) 30 0 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50

4. Anote os seguintes valores: A resistncia (que constam na tampa do calormetro), a voltagem (tenso) e a corrente, que devem ser mantidos constantes durante a experincia; 5. Com os dados construa um grfico da variao da temperatura pelo tempo; 6. Obtenha a inclinao da reta; 7. Calcule a capacidade trmica do calormetro via expresso: C= V2/(kR) mgua cgua . (14.1)

(Obtenha esta expresso, use a lei de conservao de energia Vide Apndice E). 87

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Obs: Trabalhe com todas as unidades em MKS. Mostre que o primeiro termo da equao (14.1), possui como unidade J/0C. Parte II: Determinao do calor especfico do leo Com o mesmo esquema da Figura 14.2, troque a gua pelo leo; Procedimento: 1- Repita o processo descrito na parte I, ajustando a tenso da fonte para metade do que se adotou para a gua. Utiliza-se uma tenso em torno de 10 a 15 volts. Se no tomar este cuidado o leo sair do calormetro podendo ocasionar queimaduras; 2- Novamente anote o valor do tempo continuamente, para a variao da temperatura de dois em dois graus a partir de 300C. Fique atento pois o leo aquece muito mais rpido do que a gua; 3- Com estes dados confeccione o grfico T versus t, calcule a inclinao da reta. Substitua na equao: Ccalormetro (obtido na parte 1) = V2/(kR) mleo cleo e ache o valor do calor especfico do leo; 4- Compare o valor do calor especfico do leo, determinado no laboratrio com aquele encontrado na literatura (Pesquise este valor num Handbook de qumica Biology Data Book H. J. Harwood and R. P. Geyer 1964 Fats and Oils).

12.4 Bibliografia
[1] J. Goldemberg Fsica Geral e Experimental - 1oVolume- Companhia Editora Nacional EDUSP (1970); [2] H. M. Nussenzveig Curso de Fsica Bsica vol 2- 3aedio Editora Edgard Blcher LTDA (1996); [3] D. Halliday, R. Resnick , J. Walker Fundamentos de Fsica Vol.2, LTC Editora, 6 Edio, (2002).

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