BIBLIOTECA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ALERTA BIBLIOGRFICA
(Nueva coleccin que ingresa al Catlogo)

OCTUBRE

2011

GENERALES
Administracin de operaciones; Autoayuda; Capital intelectual; Constituciones; Diccionarios (ingls- espaol); Evaluacin de proyectos; xito empresarial; Gestin del conocimiento; Imagen corporativa; Liderazgo; Metodologa de la investigacin; Motivacin; Poder; Sociologa; Tendencias (catlogo).
Arbones, Angel L. Conocimiento para innovar: cmo evitar la miopa en la gestin del conocimiento 2a ed. Madrid: Diaz de Santos, 2006. xix, 311 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Miopa en la gestin del conocimiento.-- 2. La sociedad del conocimiento.-- 3. El conocimiento.-- 4. Informacin, conocimiento e intercambio de conocimiento.-- 5. Conocimiento, aprendizaje y capital intelectual.-- 6. La utilizacin del conocimiento en la gestin.-- 7. Los trabajadores del conocimiento.-- 8. Hasta dnde ha llegado la gestin del conocimiento?-9. Tres generaciones de gestin de conocimiento y tres metforas organizativas asociadas.-- 10. Puntos de partidas previos a nuestro modelo evolutivo de GC.-- 11. Modelo integral de empresa basada en el conocimiento.- 12. Gestin del conocimiento de primera generacin: gestin de contenidos.-- 13. Gestin del conocimiento de segunda generacin: gestin de los flujos de intercambio y creacin de conocimiento.-- 14. Gestin del conocimiento de tercera generacin: gestin de comunidades de prctica. PALABRAS CLAVES: GESTION DEL CONOCIMIENTO; APRENDIZAJE ORGANIZATIVO; CAPITAL HUMANO; INNOVACION CODIGO: HD/30.2/.A66/2006

1
OCTUBRE 2011

Beltrn Barco, Arlette. Ejercicios de evaluacin privada de proyectos 4a ed.Lima: Universidad del Pacfico. Centro de Investigacin, 2011. 403 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. la construccin del flujo de caja del proyecto.-II. ndices de rentabilidad.-- III. Ranking de proyectos.-- IV. Anlisis de optimizacin de la rentabilidad de un proyecto.-- V. Evaluacin de prstamos.-- El riesgo en la evaluacin de proyectos.-- VII. El costo de oportunidades del capital (COK) para determinar RP.-- VIII. Casos propuestos.-- IX. Comandos bsicos en Microsoft Excel. PALABRAS CLAVES: EVALUACION DE PROYECTOS; FLUJO DE CAJA; RENTABILIDAD; RIESGO CODIGO: HG/ 4527/.B35/ 2011

Chase, Richard B. Administracin de operaciones: produccin y cadena de suministros 12a ed.Mxico, D.F.: McGraw-Hill, 2009. xv, 776 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Estrategia - 2. Procesos -- 3. Diseo de la cadena de suministro -- 4. Planeacin y control de la cadena de suministro -- 5. Programacin. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE OPERACIONES; ADMINISTRACION DE LA RODUCCION; PRODUCCION; CADENA DE SUMINISTRO CODIGO: HD/ 20/.CH24/ 2009

2
OCTUBRE 2011

Giddens, Anthony. Sociologa 6a ed. Madrid: Alianza, 2010. 1259 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Qu es la sociologa?-- 2. Preguntas y respuestas a las cuestiones sociolgicas.-- 3. Teoras y perspectivas sociolgicas.-- 4. La globalizacin y el mundo en proceso de cambio.- 5. El medio ambiente.-- 6. Las ciudades y la vida urbana.-- 7. Interaccin social y vida cotidiana.-- 8. El curso de la vida.-- 9. Familias y relaciones intimas.-- 10. Salud, enfermedad y discapacidad.-- 11. Estratificacin y clase social.-- 12. Pobreza, exclusin social y bienestar.-- 13. Desigualdad global.-- 14. Sexualidad y gnero.-- 15. Raza, etnicidad y emigracin.-- 16. Religin.-- 17. Los medios de comunicacin.-- 18. Organizacin y redes.-- 19. Educacin.-- 20. Trabajo y vida econmica.-- 21. Delito y desviacin.-- 22. Poltica, gobierno y movimientos sociales.-23. Naciones, guerra y terrorismo. PALABRAS CLAVES: SOCIOLOGIA; CIENCIAS SOCIALES CODIGO: HN/344/.G46/ 2010

Gottfredson, Mark. Resultados sobresalientes: cmo los mejores lderes definen y alcanzan objetivos ambiciosos Bogot: Norma, 2008. 458 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Las dos claves para obtener resultados sobresalientes -- 2. Primera ley: los costos y los precios siempre disminuyen -- 3. Segunda ley: la posicin competitiva determina sus opciones -- 4. Tercera ley: los clientes y los centros de utilidades no permanecen estticos -- 5. Cuarta ley: simplificar genera resultados -- 6. Por dnde empezar?: cmo diagnosticar el punto de partida -- 7. Hacia dnde dirigirse?: cmo definir un punto de llegada y cmo trazar un plan -- 8. El camino hacia los resultados. PALABRAS CLAVES: EXITO EMPRESARIAL; TOMA DE DECISIONES; LIDERAZGO CODIGO: HF/5386/.G75/2008

3
OCTUBRE 2011

Greene, Robert. La ley nmero 50: el xito sonre a quien no tiene miedo Madrid: Espasa, 2010. 246 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Observa las cosas tal y como son. Realismo intenso.-2. Hazlo todo por ti mismo. Independencia.-3. Convierte la mierda en azcar. Oportunismo.-- 4. No dejes de moverte. Impulso calculado.-- 5. Aprende cundo ser malo. Agresividad.-- 6. Dirige desde primera lnea. Autoridad.-- 7. Conoce tu entorno dentro afuera. Conexin.-- 8. Respeta el proceso. Dominio.-- 9. Supera tus lmites. Confianza.-- 10. Afronta tu mortalidad. Lo sublime. PALABRAS CLAVES: AUTOAYUDA; DESARROLLO PERSONAL; EXITO CODIGO: BF/335/.G81/2010

Ingeniera de organizacin: modelos y aplicaciones Madrid: Diaz de Santos, 2008. xii, 363 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. la ingeniera de organizacin en la historia y sus campos de aplicacin.-- 2. Programacin de operaciones en sistemas productivos y logsticos.-- 3. Optimizacin del reparto urbano de mercancas.-- 4. Gestin de empresa de servicios.-- 5. Diseo y planificacin de redes de telecomunicacin.-- 6. Anlisis de decisiones de transporte mediante modelos de preferencias y diseo de experimentos.-7. La prediccin de la demanda de energa elctrica. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE OPERACIONES; INGENIERIA DE ORGANIZACIN; METODOS CUANTITATIVOS CODIGO: HD/20/.I53/2008

4
OCTUBRE 2011

Greene, Robert. Las 48 leyes del poder 12a ed.Buenos Aires: Atlntida, 2010. 526 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL:1: Nunca le haga sombra a su amo.-- 2: Nunca confe demasiado de sus amigos, aprenda a utilizar s sus enemigos.-- 3: Disimule sus intenciones.-- 4: Diga siempre menos de lo necesario.-5: casi todo depende de su prestigio, defindalo a muerte.-- 6: Busque llamar la atencin a cualquier precio.-- 7: Logre que otros trabajen por usted, pero no deje nunca de llevarse los laureles.-- 8: haga que la gente vaya hacia usted, de ser necesario, utilice la carnada para lograrlo.-- 9: Gane a travs de sus acciones, nunca por medio de argumentos.-- 10: peligro de contagio: evite a los perdedores y los desdichados.-- 11: Haga que la gente dependa de usted.-- 12: para desarmar a su victima, utilice la franqueza y la generosidad en formar selectiva.-- 13: Cuando pida ayuda, no apele a la compasin o a la gratitud de la gente, sino a sus egosmo.-- 14: Mustrese como un amigo pero acte como un espa.-- 15: Aplaste por completo a su enemigo.-- 16: Utilice la ausencia para incrementar el respeto y el honor.-- 17: Mantenga el suspenso, maneje el arte de lo impredecible.-- 18: No construya fortalezas para protegerse: el aislamiento es peligroso.-- 19: Sepa con quien esta tratando: no ofenda a la persona equivocada.-20: No se comprometa con nadie .-- 21: Finja candidez para atrapar a los candidos: Mustrese ms tonto que su victima.-- 22: Utilice tcticas de la capitulacin. Transforme la debilidad en poder.-- 23: Concentre sus fuerzas.-- 24: Desempee el papel de cortesano perfecto.- 25: Procure recrearse permanentemente.-- 26: Mantenga sus manos limpias.-- 27: Juegue con la necesidad de la gente de tener fe en algo, para conseguir seguidores incondicionales.-- 28: Sea audaz al entrar en accin.-29: Planifique sus acciones de principio al fin .-- 30: Haga que sus logros parezcan requerir esfuerzos .-- 31: Controle las opciones: haga que otros jueguen con las cartas que usted reparte.-- 32: Juegue con las fantasas de la gente .-- 33: Descubra el taln de aquiles de los dems .-- 34: Acte como un rey para ser tratado como tal .-- 35: Domine el arte de la oportunidad .-- 36: Menosprecie las cosas que no puede obtener: ignorarlas es la mejor de las venganzas .-- 37: Arme espectculos imponentes .-- 38: Piense como quiera, pero comprtese como los dems .-- 39: Revuelva las aguas para asegurarse una buena pesca .-- 40: menosprecie lo que es gratuito.-41: Evite imitar a los grandes hombres.-- 42: Muerto el perro, se acaba la rabia.-- 43: Trabaje sobre el corazn y la mente de los dems.-- 44: Desarme y enfurezca con el efecto espejo.-- 45: Predique la necesidad de introducir cambios, pero nunca modifique demasiado a la vez.-- 46: Nunca se muestre demasiado perfecto.-- 47: No vaya ms all de su objetivo original; al triunfar, aprenda cuando detenerse.-- 48: Sea cambiante en su forma. PALABRAS CLAVES: PODER; DESARROLLO PERSONAL; AUTOAYUDA; EXITO CODIGO: BF/335/.G81P/ 2010

5
OCTUBRE 2011

MIXMADE S.A.C. Per de moda: MIXMADE S.A.C. Lima: MIXMADE, 2010. 219 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Accesorios.-- 2. Carteras.-- 3. Ropa.-4. Joyas.-- 5. Otros.-- 6. Zapatos. PALABRAS CLAVES: TENDENCIAS; DISEO; DISEADORES; INDUSTRIA DEL VESTIDO; DIRECTORIOS; CATALOGOS CODIGO: R/ HF/ 5415.33/.M66/ 2010

Nevado Pea, Domingo. El capital intelectual: valoracin y medicin Madrid: Prentice Hall, 2002. xx, 246 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Concepto de activo intangible.-- II. Tratamiento contable de los activos intangibles regulados en las distintas normativas.-- III. Ventajas e inconvenientes de la informacin sobre activos intangibles ocultos.-- IV. Mtodos de valoracin y medicin del capital intelectual.- V. Modelo para la medicin del capital intelectual. Diseo.-- VI. Praxis del modelo de capital intelectual especificado.-- VII. Presentacin del capital intelectual en los estados contables. PALABRAS CLAVES: CAPITAL INTELECTUAL; GESITON DEL CONOCIMIENTO; RECURSOS INTANGIBLES; CAPITAL HUMANO CODIGO: HD/30.2/.N48/2002

Oxford University Press. Diccionario Oxford pocket: para estudiantes de ingls (espaol-ingls ingls-espaol). 3a ed.New York : Oxford University Press, 2011.v, 763 p. PALABRAS CLAVES: LENGUA INGLESA; LENGUA ESPAOLA; DICCIONARIOS CODIGO: R/PC/4640/.O95P/2011

6
OCTUBRE 2011

Peters, Tom. Las pequeas grandes cosas: 163 maneras para alcanzar la excelencia Bogot: Norma, 2010. xxxiii, 580 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Lo pequeo -- 2. La excelencia -- 3. La crisis -- 4. La oportunidad -- 5. Resiliencia -- 6. Uno mismo -- 7. Los dems -- 8. La conexin -- 9. La actitud -- 10. La actuacin -- 11. El esfuerzo -- 12. La iniciativa -- 13. El liderazgo -- 14. Las palabras -- 15. Las redes -- 16. Los almuerzos -- 17. S -- 18. No -- 19. Los clientes -20. La accin -- 21. El cambio -- 22. La pasin -- 23. La presencia -- 24. El talento -- 25. Las personas -26. El gnero -- 27. La innovacin -- 28. Escuchar -29. La curiosidad -- 30. El aprendizaje -- 31. El tiempo -- 32. El diseo -- 33. Los detalles -- 34. El descuido -- 35. La empresa -- 36. Volver a imaginar -37. La admiracin -- 38. El ahora -- 39. El impacto -40. El xito -- 41. Lo grande. PALABRAS CLAVES: LIDERAZGO; ESTRATEGIA; EXCELENCIA; HABILIDADES GERENCIALES CODIGO: HD/57.7/.P47G/ 2010

Phillips, Estelle M. La tesis doctoral: cmo escribirla y defenderla Barcelona: Profit, 2008. 222 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Sobre convertirse en un estudiante de investigacin.-2. Cmo introducirse en el sistema.-- 3. la naturaleza del doctorado.-- 4. La manera de no conseguir un doctorado.-- 5. Cmo investigar.-6. La forma de una tesis doctoral.-- 7. El proceso del doctorado.-- 8. Cmo manejar a su director.-- 9. Cmo sobrevivir en un entorno acadmico predominantemente blanco, masculino, heterosexual y a tiempo completo.-- 10. la defensa de la tesis.-- 11. Cmo dirigir y evaluar.-- 12. Responsabilidades institucionales. PALABRAS CLAVES: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION INVESTIGACION CIENTFICA; TESIS DOCTORAL CODIGO: LB/2369/.P51/ 2008

7
OCTUBRE 2011

Ramrez Vela, Wilder. La constitucin comentada Lima: Edigraber, 2010. 200 PALABRAS CLAVES: CONSTITUCIONES; LEGISLACION PERUANA CODIGO: KHQ/2914.1993/.R21/2010

Ternero Corrales, Freddy. S se puede!: la conquista de un sueo Lima: Peisa, 2004. 269 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. La casa de San Martn -- 2. Llegada a Odriozola -- 3. Necesitamos un entrenador para los nios -- 4. Maestra vida -- 5. No una sino muchas oportunidades -- 6. Viajes y golpes -- 7. El gol de la autoestima. PALABRAS CLAVES: AUTOAYUDA; MOTIVACION; FUTBOL; AUTOBIOGRAFIAS CODIGO: BF/335/.T41/2004

Villafae, Justo. La gestin profesional de la imagen corporativa Madrid: Prmide, 2008. 322 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: La Identidad y la Imagen de las Empresas.-- 1. La identidad corporativa-- 2. La imagen corporativa.-- Parte Segunda: Definir la Estrategia de Imagen 3. Evaluacin y anlisis de la imagen corporativa.-- Parte Tercera: Configurar la personalidad corporativa.-- 4. La identidad visual corporativa.-- 5. El manual de normas de identidad visual.-- El manual de gestin de la comunicacin.-- 7. La cultura corporativa.-- 8. El cambio de la cultura corporativa.-- Parte Cuarta: Gestionar la imagen a travs de la comunicacin.-- 9. Programas de comunicacin corporativa.-- 10. La comunicacin interna. PALABRAS CLAVES: IMAGEN CORPORATIVA; IDENTIDAD CORPORATIVA; CULTURA ORGANIZACIONAL CODIGO: HD/59 2/ V66/2008

8
OCTUBRE 2011

ADMINISTRACIN
Administracin de la produccin; Administracin de personal; Administracin de ventas; Clima laboral; Comportamiento del consumidor; Comunicacin interpersonal; Contrataciones y adquisiciones; Directivos; tica profesional; Formacin profesional; Gestin inmobiliaria; Marketing estratgico; Marketing de servicios; Marketing electrnico; Tcnicas de ventas; Teora organizacional

Acosta, Jos Mara. 100 errores en la direccin de personas Madrid: ESIC, 2011. 213 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Estrategia.-2. Estructura.-- 3. Liderazgo.-- 4. Inteligencia emocional.-- 5. Motivacin-6.Comunicacin.-- 7. Mviles.-- 8. Mail.-- 9. Delegacin.-- 10. Reuniones.-- 11. Anlisis de problemas.-- 12. Toma de decisiones.-- 13. Gestin del tiempo.-- 14. Negociar.-- 15. Estrs.-- 16. Olvidarse de la calidad total. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE PERSONAL; LIDERAZGO; MOTIVACION; INTELIGENCIA EMOCIONAL; TOMA DE DECISIONES; ESTRES CODIGO: HF/5549.1/.A18E/2011

Acosta, Jos M. Dirigir: liderar, motivar, comunicar, delegar, dirigir reuniones 4a ed. Madrid: ESIC, 2011. 268 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Generalidades.-1. Liderar.-- 2. Motivas.-- 3. Comunicar.-4. Delegar.-- 5. Dirigir reuniones PALABRAS CLAVES: DIRECCION DE PERSONAL; ADMINISTRACION DE PERSONAL; LIDERAZGO; MOTIVACION; COMUNICACION INTERPERSONAL CODIGO: HF/ 5549.1/.A18D/ 2011

9
OCTUBRE 2011

Cmara Frrez, Vicente. Telemarketing: reducir costes y vender ms Madrid: Fundacin Confemetal, 2011. 130 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: Aspectos Generales del Telemarketing.-- 1. El telemarketing como impulsor de ventas.-- 2. La comunicacin.-- 3. Tcnica de comunicacin telefnica.-- 4. La llamada telefnica.-- 5. Documentacin de ayuda y control.-- Segunda Parte: Telemarketing orientado a ventas.-- Tercera Parte: Manual de negociacin.-- 1. La negociacin.-- 2. Los negociadores.-- 3. la estrategia. PALABRAS CLAVES: MARKETING ESTRATEGICO; TELEMARKETING; VENTA CODIGO: HF/ 5415.13/.C22/ 2011

Cdova Schaefer, Jess. Manual de contrataciones:cmo realizar una contratacin eficiente con el Estado? Lima: Caballero Bustamante, 2011. 494 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Consideraciones previas y generales: Aproximacin terica al Sistema de Contrataciones del Estado en el Per.-- II. mbito de aplicacin del Sistema de Contrataciones del Estado y los supuestos de inaplicacin.-- III. El Ente rector del Sistema Nacional de Contrataciones del Estado.-- IV. Procedimientos de contratacin y estructura de los procesos de seleccin.-- V. Modalidades de compra.-- VI. Exoneraciones de procesos de seleccin.-- VII. Solucin de controversias en los procesos de seleccin y los recursos impugnatorios.-- VIII. Anlisis del contrato administrativo: "Cuello de botella" y la regulacin de la ejecucin contractual.-- IX. Arbitraje en las contrataciones con el Estado.-X. Los registros en el Sistema de Contrataciones del Estado y el registro de entidades contratantes (REC).-- XI. Sistema elctrico de contrataciones del Estado (SEACE) PALABRAS CLAVES: CONTRATACIONES Y ADQUISICIONES; CONTRATOS; ADMINISTRACION PUBLICA; LEGISLACION PERUANA CODIGO: KHQ/862./C77M/ 2011

10
OCTUBRE 2011

Chan Kim, W. La estrategia del ocano azul: cmo desarrollar un nuevo mercado donde la competencia no tiene ninguna importancia Bogot: Norma, 2005. xii, 332 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: La Estrategia del Ocano Azul: 1. La creacin de los ocanos azules.-- 2. Herramientas y esquemas analticas.-- Segunda Parte: Formulacin de la estrategia del ocano azul: 3. Reconstruccin de las fronteras del mercado.-- 4. Enfocarse en la perspectiva global, no en las cifras.-- 5. Ir ms all de la demanda existente.-- 6. Aplicar la secuencia estratgica correcta.-- Tercera Parte: Ejecucin de la estrategia del ocano azul: 7. Vencer las principales barreras organizacionales.-- 8. Incorporar la ejecucin a la estrategia.-- 9. Conclusin: Sostenibilidad y renovacin de la estrategia del ocano azul.-- Apndice A: Un Bosquejo del patrn de la creacin de los ocanos azules.-- Apndice B: La innovacin en valor.-Apndice C: La dinmica de la innovacin en valor en el mercado. PALABRAS CLAVES: MARKETING ESTRATEGICO; INNOVACION; ADMINISTRACION ESTRATEGICA CODIGO: HF/5415.13/.CH19/2005

Chiavenato, Idalberto. Administracin de recursos humanos: el capital humano de las organizaciones 9a ed. Mxico, D.F. McGraw-Hill, 2011. 421 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Interaccin entre personas y organizaciones -- 2. El sistema de administracin de recursos humanos -- 3. Subsistema de provisin de recursos humanos -4. Subsistema de organizacin de recursos humanos -- 5. Subsistema de mantenimiento de recursos humanos -- 6. Subsistema de desarrollo de recursos humanos -- 7. Subsistema de auditora de recursos humanos. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE PERSONAL; SELECCION DE PERSONAL; EVALUACION DE PERSONAL; SUELDOS Y SALARIOS; RESPONSABILIDAD SOCIAL CODIGO: HF/5549/.CH44/2011

11
OCTUBRE 2011

Daft, Richard L. Teora y diseo organizacional 10a ed. Mxico, D.F.: Cengage Learning, 2011. xx, 650 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Introduccin a las organizaciones -- 2. Propsito organizacoinal y diseo estructural -- 3. Elementos de diseo de sistema abierto -- 4. Elementos de diseo interno -- 5. Administracin de proceso dinmico -- Casos integradores. PALABRAS CLAVES: TEORIA ORGANIZACIONAL; DISEO ORGANIZACIONAL; ESTUDIO DE CASOS CODIGO: HD/37/.D14/ 2011

Eguiguren Huerta, Marcos. Empresa 3.0: polticas y valores corporativos en una cultura empresarial sostenible Madrid: Pirmide, 2011. 324 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. La sostenibilidad y otros conceptos a travs de la historia.-- 2. Los ejes de la sostenibilidad.-3. La empresa 3.0 Polticas de empresa en un mundo sostenible.-- 4. Valores y perfil de los profesionales en la empresa 3.0.-- 5. Recomendaciones para un cambio social. El papel de la empresa. PALABRAS CLAVES: CULTURA EMPRESARIAL; TEORIA ORGANIZACIONAL; ETICA EMPRESARIAL; CULTURA ORGANIZACIONAL CODIGO: HD/37/.E31/2011

12
OCTUBRE 2011

Encuentro Hoy es marketing: liderando e la incertidumbre, innovacin y marketing en estado puro. Madrid: ESIC, 2010. 392 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Experiencias ESIC: Consumering: un nuevo ciclo del marketing.-- La puesta de las empresas por las nuevas tecnologas para captar y vincular a los clientes.-- Marketing de experiencias: la diferenciacin invisible.-- Mesa Redonda: La marca pas y la internacionalizacin de las marcas espaolas. Ms que nunca, la unin hace la fuerza.-- AENOR.-- Asociacin de marcas renombradas espaolas.-- Cosentino.-- EGADE.-El Caballo.-- Iberdrola.-- ICEX.-- Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.-- Real Madrid.-- Repsol.-- Experiencias Empresariales: AECOC.-- Antevenio.-Atrapalo.com.-- Aviva.-- Bodegas Vicente Ganda.-- Correos.-- Daemon Quest.-Digital+.-- Dircom.-- eBay.es.-- El Corte Ingls.-- El Naturalista.-- Google I.- Google II.-- Google III.-- ICEMD.-- IMQ.-L'oreal.-- Micropolix.-- PG.-- Shackleton.Telefnica.-- Tuenti.-- Unilever.-- Xing.com. PALABRAS CLAVES: MARKETING ESTRATEGICO; CONSUMIDOR; CLIENTE CODIGO: HF/5415.13/.H81L/2010

Fernndez Snchez, Esteban. Estrategia de produccin 2a ed.Mxico, D.F. : McGraw-Hill, 2006. xiii, 655 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Funcin de produccin.-- 2. Estrategias de produccin.-- 3. Desarrollo de nuevos productos.-- 4. Tecnologa de proceso.-- 5. Capacidad de la fabrica.-- 6. Localizacin industrial.-- 7. Integracin vertical, acuerdos de cooperacin, subcontratacin y red de empresas.-- 8. Sistemas de planificacin y control de las necesidades de materiales e inventarios.-- 9. Liderazgo, diseo organizativo y recursos humanos.-- 10. Calidad total.-- 11. Sistemas de medida de los resultados.-- 12. Gestin de servicios. PALABRAS CLAVES: PRODUCCION; ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION; CALIDAD TOTAL; DESARROLLO DE PRODUCTOS CODIGO: TS/155/.F38/2006

13
OCTUBRE 2011

Garrido i PavIa, Jordi. Tcticas magistrales de venta: teora, casos y ejemplos para incrementar su rentabilidad comercial Illanes, Juan Francisco. Alvarez Bogot: Norma, 2008. 261 p. plan d desarrollo Planeamiento estratgico, TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Cmo crear un concertado y plan operativo departamento de ventas eficaz.-- 2. Cmo Lima: Pacfico, 2011. 690 p. dirigir con xito un departamento de ventas.-TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Marco 3. La utilizacin de las estrategias de conceptual del sistema de planeamiento.-- II. marketing.-- 4. El desarrollo de la estrategia Plan estratgico.-- III. Plan estratgico de ventas.-- 5. Tcticas para abrir todas las nacional.-- IV. Plan de desarrollo puertas.-- 6. Cmo hablaroperativo.-- aVI. Plan concertado.-- V. Plan y convencer nuestros clientes.--capacidades.-- de conflictos de desarrollo de 7. La gestin VII. conIndicadores de medicin acercar el cliente al el cliente.-- 8. Cmo del desempeo y el BSC. producto..--CLAVES: ADMINISTRACION PUBLICA;el PALABRAS 9. Herramientas de apoyo para departamento de ventas. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE VENTAS; CODIGO: JF/ 1351/.A45P/ 2011 TECNICAS DE VENTA; VENDEDOR; VENTA; MARKETING ESTRATEGICO CODIGO: HF/5438.4/.G26/2008

Gasalla, Jos Mara. Marketing de la formacin de directivos: el nuevo directivo en la cultura del aprendizaje 2a ed. Madrid: ESIC, 2011. 301 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. El directivo como cliente final de su propio aprendizaje.-2. Demanda de formacin y aprendizaje de directivos. El producto, el mercado y el cliente.-- 3. Comunicacin y venta de la formacin de directivos.-- 4. La venta por confianza (VPC).-- 5. La oferta de la formacin de directivos.-- 6. El marketing de la formacin (aprendizaje) de directivos visto por sus protagonistas.-- 7. A la manera de sntesis y conclusiones. PALABRAS CLAVES: DIRECTIVOS; FORMACION PROFESIONAL; MARKETING DE SERVICIOS; MARKETING ESTRATEGICO; CLIENTE CODIGO: HF/5415.15/.G27/ 2011

14
OCTUBRE 2011

Grande, Ildefonso. Marketing croscultural. Madrid: ESIC, 2004. 310 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Cultura: concepto y dimensiones.-- 2. Cultura y comportamiento del consumidor.-- 3. Cultura y estrategias de marketing. PALABRAS CLAVES: COMPORTAMIENTO DEL COSUMIDOR; MARKETING ESTRATEGICO; PRODUCTO; PRECIO; ESTUDIO DE CASOS CODIGO: HF/5415.32/.G79/2004

Lovelock, Christopher. Administracin de servicios: estrategia para la creacin de valor en el nuevo paradigma de los negocios. 2a ed.Mxico, D.F.: Prentice Hall, 2011.xxii, 957 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Parte I: El negocio de los servicios.-- 1. Vivimos en una economa y sociedad de servicios.-- 2.Visin estratgica y liderazgo del negocio de servicio.-- Parte II: Los servicios desde la perspectiva del cliente.-- 3. Participacin del cliente en los procesos de servicio.-- 4. Comportamiento del cliente en encuentros de servicio.-- 5. Cmo elegir los clientes, administrar las relaciones y generar lealtad.-- Parte III: La creacin del valor en un mercado competitivo.-- 6. Creacin y desarrollo de servicios.-- 7. Posicionamiento de un servicio en el mercado.-- 8. Estrategias de precios para servicios.-- 9. Comunicacin y promocin de servicios.-- Parte IV: Diseo y planeacin de la experiencia del servicio.-- 10. Diseo de sistemas de la experiencia del servicio.-- 11. Administracin de la demanda y la capacidad en empresas de servicio.-- 12. Innovacin y tecnologa en empresas de servicio.-- Parte V: Administracin del sistema de entrega del servicio.-- 13. La direccin del talento humano en empresas de servicio.-- 14. Incremento del valor de los servicios mejorando su calidad y productividad.-15. Administracin de quejas y recuperacin del servicio.-- Casos. PALABRAS CLAVES: MARKETING DE SERVICIOS; SERVICIO AL CLIENTE; ATENCION AL CLIENTE; COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR CODIGO: HF/ 5415.15/.L88A/ 2011

15
OCTUBRE 2011

Maas Rodrguez, Miguel Angel. Plan estratgico personal Madrid: Pirmide, 2011. 285 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: Cmo elaborar un plan de vida?-- 1. Qu es un plan estratgico personal?-- 2. Anlisis del mercado laboral y nuestro entorno social.-- 3. Anlisis personal.-- 4. Clarifica tus valores.-- 5. Objetivos.-Segunda parte. Tcnicas.-- 6. Gestin del cambio.-- 7. Tcnicas de resolucin de problemas.-- 8. Habilidades sociales.-- 9. Tcnicas de trabajo en equipo. 10. Tcnicas de administracin del tiempo.-11. Tcnicas de resolucin de conflictos y negociacin.-- 12. Entretenimiento en la toma de decisin.-- 13. Tcnicas de autocontrol emocional e inoculacin al estrs.-- 14. Nutricin y ejercicio.-- 15. Tcnicas complementarias para contribuir al cambio.-Anexo. Evaluacin. PALABRAS CLAVES: SELECCION DE PERSONAL; FORMACION PROFESIONAL; MARKETING PERSONAL; PLANEAMIENTO ESTRATEGICO CODIGO: HF/5549.5.S38/.M23/2011

Martnez-Lpez, Francisco J. Marketing en la sociedad del conocimiento: claves para la empresa Madrid: Delta, 2008. xiv, 245 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. La sociedad de la informacin y del conocimiento desde una perspectiva empresarial.-- 2. El marketing en la era de la informacin y del conocimiento: de dnde venimos y hacia dnde vamos.-- 3. El intercambio electrnico: del e-commerce al u-commerce.-- 4. Internet: un nuevo contexto para la realizacin de intercambio de valor.-- 5. Principales lneas de investigacin desarrolladas en torno al comercio electrnico basado en Internet.-- 6. Cmo saber si una empresa est realizando buenas prcticas de comercio electrnico con sus clientes. PALABRAS CLAVES: MARKETING ELECTRONICO; COMERCIO ELECTRONICO; SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO CODIGO: HF/5415.1265/.M26C/ 2008

16
OCTUBRE 2011

Muoz Valero, Santiago. Manual de marketing inmobiliario 2a ed. Madrid: Dossat, 2006. 189 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Visiones de la empresa -- 2. Implantacin de la visin marketing -- 3. Producto y marca -- 4. El cliente -- 5. El conocimiento del mercado y del cliente -- 6. La compra -- 7. El marketing social -- 8. El marketing relacional -- 9. El club de clientes -- 10. Sistemas de venta -- 11. La posventa -- 12. El equipo comercial -- 13. La tica en la empresa -- 14. La cara visible del marketing. PALABRAS CLAVES: GESTION INMOBILIARIA; MARKETING INMOBILIARIO; MARKETING ESTRATEGICO; MARKETING RELACIONAL CODIGO: HF/5415.13/.M94/ 2006

Peris, Alfred. Los 5 sentidos de la venta: un camino sensorial para vender Bogot: Norma, 2008.184 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. El modelo VENTA: Los 5 sentidos de la venta.-- 2. El odo: Escucha de verdad a quien tiene la informacin.-- 3. La vista: Prev lo que vas a encontrar en el proceso.-- 4. El olfato: Indaga profundamente ms all de lo aparente.-- 5. El gusto: Transmite correctamente lo que quieras expresar.-- 6. El tacto: Acaba cuidadosamente.-- Epilogo: Al final de todo, utiliza el sentido comn.-Anexo 1: Cuestionario de estilos comerciales.-- Anexo 2: Cuadro de familias aromticas.-- Anexo 3: Cuadro resumen del modelo VIVENTA de toma de decisiones.-Anexo 4: Cmo descubrir al catador inexperto.-- 5. Webs de inters. PALABRAS CLAVES: PROMOCION DE VENTAS; VENDEDOR; TECNICAS DE VENTA; VENTA CODIGO: HF/5438.5/.P45/2008

17
OCTUBRE 2011

Soto, Gabriel Jaime. Entrenamiento para vendedores: una metodologa de aprendizaje que le ayudar a vender ms Bogot: Norma, 2008. xxiii, 292 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Procedimiento bsico en la venta -- 2. Descubrir las necesidades y asesorar en consecuencia -- 3. Presentaciones exitosas basadas en las necesidades del cliente -- 4. Asesoramiento segn las objeciones -- 5. El cierre como negociacin gana-gana -- 6. Comunicacin en la venta, diferentes tipos de clientes y su comportamiento. PALABRAS CLAVES: PROMOCION DE VENTAS; VENDEDOR; VENDA; ESTRATEGIAS DE VENTA CODIGO: HF/5438.5/.J17/ 2008

Zazueta Beltrn, Hctor Gabriel. Desarrollo de valores en el trabajo Mxico, D.F. : Trillas, 2010. 192 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Los valores.-- 2. Los valores en el trabajo.-- 3. Instrumentos de medicin y perspectiva emprica de los valores.-- 4. Incongruencia de valores y actitudes hacia el trabajo. PALABRAS CLAVES: COMPORTAMIENTO HUMANO EN EL TRABAJO; ETICA PROFESIONAL; VALORES; CLIMA LABORAL CODIGO: HF/5549.5.L3/.Z53/ 2010

18
OCTUBRE 2011

CONTABILIDAD Y FINANZAS
Activos financieros; Administracin financiera; Contabilidad de costos; Contabilidad general; Estados financieros; Plan contable general empresarial.
Flores Soria, Jaime. Anlisis e interpretacin de estados financieros: teora y prctica 2a ed. Lima: Centro de Espacializacin en Contabilidad y Finanzas, 2008. 364 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Marco terico.-II. Anlisis de los estados financieros.-- III. Interpretacin del anlisis de los estados financieros.-- IV. Ratios financieros.-- V. Diagnstico financiero.-- VI. Casos especiales.-VII. Valorizacin de la empresa. PALABRAS CLAVES: ESTADOS FINANCIEROS; RATIOS; DIAGNOSTICO EMPRESARIAL; EVALUACION DE EMPRESAS; ESTUDIO DE CASOS; CODIGO: HF/5681.B2/.F65A/2008

Flores Soria, Jaime. Costos y presupuestos: teora y prctica 4a ed. Lima:Centro DE Especializacin en Contabilidad y Finanzas, 2011. 536 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Marco terico -- 2. Elementos del costo de un producto -- 3. Costos por rdenes de produccin -- 4. Costos por procesos -- 5. Costos conjuntos, subproductos y coproductos -- 6. Sistemas de costos estimados -- 7. Sistemas de costos estndar -- 8. Costeo directo o variable -- 9. Costo-volumenutilidad -- 10. Presupuestos -- 11. Sistemas de costos basados en actividades -- 12. Casos especiales. PALABRAS CLAVES: CONTABILIDAD DE COSTOS; COSTOS Y PRESUPUESTOS; ESTUDIO DE CASOS; EJERCICIOS RESUELTOS CODIGO: HF/ 5686.C8/.F65/2011

19
OCTUBRE 2011

Ortega Salavarra, Rosa. Plan contable general empresarial: caso prctico integral Lima: Caballero Bustamante, 2011. 469 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Dinmica contable -- 2. Caso prctico integral. PALABRAS CLAVES: PLAN CONTABLE GENERAL EMPRESARIAL; CONTABILIDAD; TRIBUTACION; ESTUDIO DE CASOS CODIGO: HF/5620/.O73/2011

Prez-Carballo Veiga, Juan. Los flujos de caja de la empresa: un instrumento para el diagnstico y la valoracin Madrid: ESIC, 2010. 55 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. El flujo de caja y las decisiones financieras.-- 2. El clculo de los flujos de caja: el modelo bsico.-- 3. El tratamiento de algunas partidas singulares.-- 4. Caso de aplicacin del clculo de los flujos de caja.-- 5. Los flujos de caja y el excedente de tesorera.-- 6. La determinacin de la tesorera.-7. Las aplicaciones de los flujos de caja. PALABRAS CLAVES: FLUJO DE CAJA; RATIOS; ACTIVOS FINANCIEROS; EVALUACION DE EMPRESAS CODIGO: HF/5681.B2/.P45F/2010

20
OCTUBRE 2011

Valdez Rivera, Salvador. Diagnstico en la empresa Mxico, D.F.: Trillas, 2010. 272 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Generalidades de los estados financieros.-- 2. Mtodos de diagnstico financiero.-- 3. Mtodos de diagnstico operativo.-- 4. Cdulas para diagnosticas la posicin de la empresa en sus diversas funciones o procesos especficos.-- 5. Caso prctico de diagnostico en una empresa productora y comercializadora.-- 6. Caso prctico de diagnstico en una empresa editora y comercializadora.-Glosario. PALABRAS CLAVES: EVALUACION DE EMPRESAS; DIAGNOSTICO EMPRESARIAL; TOMA DE DECISIONES; ADMINISTRACION FINANCIERA ; ESTUDIO DE CASOS CODIGO: HG/ 4028.V3/.V19/ 2010

Villacorta Cavero, Armando. Contabilidad para gerentes y emprendedores: una herramienta para la toma de decisiones Lima: Instituto Panamericano de Empresas y Negocios, 2011. 462 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Cmo abordar la contabilidad.-- II. Conceptos y principios, control y equilibrio.-- III. Los estados financieros.-- IV. Las razones financieras.-- V. Contabilidad Gerencial.-- VI. Normas internacionales de informacin financiera.-- VII. Efectivo y equivalente de efectivo.---VIII. Cuentas por cobrar e ingresos.-- IX. Inventarios.-- X. Activos inmovilizados.-- XI. Inversiones y ttulos de deuda.-- Pasivos de corto plazo.-- Patrimonio neto.-- Impuesto a la renta diferido.-Informacin por segmento de negocios.-Presupuestos.-- Conversacin de Estados financieros a dlares.-- Estados financieros consolidados. PALABRAS CLAVES: CONTABILIDAD GERENCIAL; TOMA DE DECISIONES; FINANZAS; ESTADOS FINANCIEROS CODIGO: HF/5657.4/.V65/2011

21
OCTUBRE 2011

NEGOCIOS
Bolsa de valores; Creacin de empresas; Economa Internacional; tica en los negocios; Finanzas internacionales (ingls); Industria Agropecuaria; Poltica internacional; Solucin de conflictos; Transporte ferroviario.

Avolio Alecchi, Beatrice. Plan estratgico para el transporte ferroviario en el Per Mxico, D.F.: Pearson, 2009. xii, 220 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Introduccin.-- II. Los ferrocarriles en el Per.-- III. Los ferrocarriles en el mundo.-IV. Anlisis del transporte ferroviario en el Per.-- V. Formulacin estratgica.-- VI. Implementacin y control.-- VII. Conclusiones y recomendaciones. PALABRAS CLAVES: SERVICIOS PUBLICOS; TRANSPORTE PUBLICO; RANSPORTE; FERROVIARIO; FERROCARRILES; PERU CODIGO: HD/2768.P4/.A91/ 2009

Iannone, A. Pablo. Los negocios y la sociedad global Lima: Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2007. 286 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. tica, negocios y sociedad, breve perspectiva -- 2. Negocios, tica, tica en los negocios, naturaleza y alcance -- 3. Negocios, administracin y la condicin moral de las personas jurdicas -- 4. Derechos y obligaciones de las empresas comerciales y de los empleados -- 5. Gestin de negocios, problemas y conceptos -- 6. Controversias morales en contabilidad y finanzas -- 7. Controversias morales en marketing y publicidad -- 8. Controversias morales en los negocios internacionales -- 9. Negocios y tica, logros actuales y prospectos futuros -- 10. Conciencia en el trabajo, tica, tecnologa y poltica y decisiones en el negocio. PALABRAS CLAVES: ETICA EN LOS NEGOCIOS; RESPONSABILIDAD SOCIAL; MORAL; NEGOCIOS CODIGO: HF/5387/.I21/2007

22
OCTUBRE 2011

Introduccin a los negocios y su gestin Madrid: Pearson, 2009. xxii, 796 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: La razn de ser y las funciones de la empresa.-- 1. La empresa realmente importa?-- 2. Anlisis econmico de la empresa.-3. Anlisis organizacin y estratgico de la empresa.-- 4. La empresa actual: un sistema complejo.-- 5. La diversidad empresarial: dimensiones estructurales y tipologas de empresas.-- Parte Segunda: Visin global de la gestin.-6. El empresario, el directivo y los rganos de gobierno.-7. La carrera profesional en el mundo de los negocios.-- 8. La naturaleza de la gestin.-- 9. Un enfoque de calidad a la gestin.-- 10. Nuevas tecnologas e internet en la empresa.-- 11. Globalizacin y gestin de empresa internacionales.-- 12. Las empresas internacionales de reciente creacin.-- Parte Tercera: Habilidades estratgicas para la gestin: el manejo de la relacin entre la empresa y su entorno.-- 13. La creacin de empresas.-- 14. Estrategias y competitividad de la empresa.-- 15. El entorno empresarial y la informacin externa.-- 16. Responsabilidad social y tica empresarial.- 17. Cambio, innovacin y aprendizaje en la empresa.-Parte Cuarta: Habilidades de la direccin para la gestin de tareas.-- 18. Los objetivos organizativos.-- 19. El proceso de adopcin de decisiones.-- 20. Planificacin y control.-- 21. Gestin de la informacin y del conocimiento.-- Parte Quinta: La estructura de la empresa.- 22. La estructura organizativa. 23. El desarrollo de las configuraciones organizativas.-24. La estructura de propiedad y control y el gobierno corporativo.-- 25. La empresa familiar.-- Parte Sexta. El sistema humano y cultural de la empresa y la gestin de personas.-- 26. El sistema humano de la empresa y su gestin.-- 27. El sistema poltico: liderazgo, autoridad y poder.-- 28. El comportamiento humano y el sistema cultural.-- Parte Sptima. El sistema tcnico y la gestin de las operaciones.-- 29. Las actividades y la gestin de la tecnologa.-- 30. La funcin de produccin en la empresa.-- 31. Gestin medioambiental.-- Parte Octava: Gestin de otras reas funcionales.-- 32. Marketing.-- 33. Finanzas. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION DE EMPRESAS; ADMINISTRACION ESTRATEGICA; CREACION DE EMPRESAS; NEGOCIOS; ADMINISTRACION DE PERSONAL CODIGO: HD/31/.I61/ 2009

23
OCTUBRE 2011

Mnookin, Robert. Negociando con el diablo: cundo negociar o cundo pelear Bogot: Norma, 2010. 343 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Entender el desafo -- 2. Diablos globales -- 3. Diablos empresariales -- 4. Diablos familiares. PALABRAS CLAVES: NEGOCIACION; SOLUCION DE CONFLICTOS CODIGO: HD/58.6/.M66/ 2010

Oppenheimer, Andrs. Basta de historias!: la obsesin latinoamericana con el pasado y las 12 claves del futuro Buenos Aires: Debate, 2011. 422 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Hay que mirar para adelante.-- 2. Finlandia: los componentes del mundo.-- 3. Singapur: el pas ms globalizado.-- 4. India: la nueva superpotencia mundial?-- 5. Cuando China ensea capitalismo.-- 6. Israel: el pas de las star-ups.-- 7. Chile: rumbo al Primer Mundo.-8. Brasil: una causa de todos.-- 9. Argentina: el pas de las oportunidades perdidas.-- 10. Uruguay y Per: Una computadora para cada nio.-- 11. Mxico: el reino de "la maestra".-12. Venezuela y Colombia: caminos opuestos.-13. Las 12 claves del progreso. PALABRAS CLAVES: ECONOMIA INTERNACIONAL; POLITICA INTERNACIONAL; ENSAYOS; ASIA; AFRICA; AMERICA LATINA CODIGO: HF/1359/.O57B/ 2011

24
OCTUBRE 2011

Oppenheimer, Andrs. Los estados desunidos de Latinoamrica: las mejores columnas del 2006 al 2009 Madrid: Algaba, 2009. 319 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Seccin 1: 2006. La izquierda y la derecha en el siglo XXI.-- Seccin 2: 2007. El despertar de los hispanos.-- Seccin 3: 2008. La crisis que nadie quiso ver.-- Seccin 4: 2009. Una luz al final del tunel? PALABRAS CLAVES: ECONOMIA INTERNACIONAL; POLITICA INTERNACIONAL; ENSAYOS; AMERICA LATINA CODIGO: HF/ 1359/.O57E/ 2009

Pino, Ricardo. Estrategias para el desarrollo del camu camu en la amazona peruana Mxico, D.F.: Pearson, 2010. xx, 123 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL:1. Introduccin -- 2. El camu camu -- 3. Anlisis del mercado mundial para el camu camu -- 4. Formacin de estrategias -- 5. Implementacin y control de estrategias - 6. Conclusiones y recomendaciones. PALABRAS CLAVES: INDUSTRIA AGROPECUARIA; AGRICULTURA; AGROEXPORTACION; CAMU CAMU CODIGO: HD/ 9000/.P59/ 2010

Rivas Gmez, Vctor. Glosario de bolsa y mercado de valores Lima: Universidad de San Martn de Porres. Fondo Editorial, 2010. 213 p. PALABRAS CLAVES: BOLSA DE VALORES; MERCADO DE VALORES; FINANZAS; DICCIONARIOS CODIGO: R/ HG/ 4571/.R68/ 2010

25
OCTUBRE 2011

Valdez, Stephen. An introduction to global financial markets 6a ed.Hampshire: Palgrave Macmillan, 2010. xxvi, 502 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Introduction -- 2. Banking -- 3. Securities markets -- 4. Foreign exchange and European economic and monetaryunion - 5. Derivate products -- 6. The new tiger economics -- 7. Trends in the global financial markets. PALABRAS CLAVES: FINANZAS; FINANZAS INTERNACIONALES; FINANZAS CORPORATIVAS; BANCA; MERCADOS FINANCIEROS CODIGO: HG/173/.V19/ 2010

26
OCTUBRE 2011

TURISMO
Agencia de viaje; Bares y cafetera; Cocina peruana; Conservacin de alimentos; Contabilidad hotelera; Destinos tursticos; Economa turstica; Enseanza universitaria; Geografa universal; Gestin de ciudades; Marketing turstico; Pisco; Patrimonio cultural; Tcnicas de cocina.
Armendriz Sanz, Jos Luis. Preelaboracin y conservacin de los alimentos Madrid: Paraninfo, 2011. 353 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Recepcin de materias primas.-- 2. Acopio y distribucin de materias primas.-- 3. Maquinarias, batera y herramientas.-- 4. Materias primas, caractersticas, preelaboracin y aplicaciones gastronmicas.- 5. Sistemas y mtodos de conservacin. Regeneracin de productos. PALABRAS CLAVES: HIGIENE ALIMENTARIA; CONSERVACION DE ALIMENTOS; GESTION DE COCINAS CODIGO: TX/ 911.3/.A74/ 2011

Armendriz Sanz, Jos Luis. Productos culinarios Madrid: Paraninfo, 2011. x, 235 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Organizacin de los procesos productivos -2. Cocinas territoriales -- 3. Tecnologas culinarias avanzadas -- 4. Cualidades organolpticas de las materias primas -- 5. Creatividad de la cocina -- 6. Historia de la cocina -- 7. Nutricin y diettica -- 8. Informacin y bibliografa gastronmica. PALABRAS CLAVES: TECNICAS DE COCINA; NUTRICION; COCINA REGIONAL; COCINA ESPAOLA CODIGO: TX/723/.A74/ 2011

27
OCTUBRE 2011

Atlas del mundo: el fascinante planeta tierra, pases y continentes Barcelona: Parragon, 2008. 256 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Introduccin.-Europa.-- Amrica.-- Asia.-- frica.Oceana.-- Ocanos.-- Regiones Polares.Glosario.-- ndice toponmico. PALABRAS CLAVES: GEOGRAFIA UNIVERSAL; MAPAS; ATLAS CODIGO: R/ G /1019/.A87P/ 2008

Cabarcas Novas, Noelia. Administracin de servicios tursticos. Bogot: Ediciones de la U, 2011. 285 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. El turismo y la estructura del mercado turstico -- 2. Principales destinos tursticos nacionales internacionales -3. La distribucin turstica -- 4. La venta de alojamiento -- 5. La venta de transporte -- 6. La venta de viajes combinados -- 7. Otras ventas y servicios de las agencias de viajes -- 8. Utilizacin de terminales de GDS y de aplicaciones informticas de gestin de agencias de viajes -9. Comunicacin, atencin al cliente, tcnicas de ventas y negociacin en las entidades de distribucin turstica -- 10. El marketing y la promocin de ventas en las entidades de distribucin tursitica. PALABRAS CLAVES: MARKETING TURISTICO; MERCADO TURISTICO; DESTINOS TURISTICOS; TRANSPORTE TURISTICO; SERVICIOS TURISTICOS; ATENCION AL CLIENTE; AGENCIAS DE VIAJE CODIGO: G/ 155.A2/.C13/ 2011

28
OCTUBRE 2011

Camarero Izquierdo, Carmen. Marketing del patrimonio cultural Madrid: ESIC, 2008. 258 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Entorno institucional y econmico del patrimonio cultural.-- 2. Gestin y marketing del patrimonio cultural.-- 3. Anlisis del comportamiento y la experiencia del visitante.-- 4. La formacin de la oferta cultural.-- 5. La poltica de precios y promociones en el marketing del patrimonio cultural.-- 6. La captacin de fondos.-- 7. La distribucin del patrimonio cultural.-- 8. La comunicacin y difusin del patrimonio cultural.-9. El plan estratgico del marketing. PALABRAS CLAVES: PATRIMONIO CULTURAL; TURISMO CULTURAL; MARKETING TURISTICO; MARKETING SECTORIAL CODIGO: G/156.6/.C22/ 2008

Correa, Ana. Ciudades, turismo y cultura: nuevas perspectivas para el desarrollo equitativo de las ciudades Buenos Aires: La cruja, 2010. 151 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Las ciudades y el turismo en el nuevo escenario internacional.-II. Turismo: de la imagen a la balanza de pagos.-III. Turismo y cultura y desarrollo econmico: el rol de las ciudades creativas.-- IV. Estrategias de desarrollo de las ciudades basadas en la promocin externa.-- V. Glasgow: es la cultura, estpida.-- VI. Barcelona y cmo se "puso guapa".-- VII. Buenos Aires: la ciudad en va de tener una estrategia de desarrollo productivo. PALABRAS CLAVES: TURISMO CULTURAL; GESTION DE CIUDADES; ARGENTINA CODIGO: G/ 156.6/.C77/ 2010

29
OCTUBRE 2011

Cruz Solrzano, Csar Antonio de la. Contabilidad de empresas tursticas y hoteleras Lima: Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2007. 122 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. La empresa -- 2. Cmo se inicia la contabilidad en una empresa? -- 3. Qu son libros de contabilidad? -- 4. La contabilidad en el Sector Turstico. PALABRAS CLAVES: ADMINISTRACION FINANCIERA; ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS; CONTABILIDAD HOTELERA CODIGO: G/155.A3/.C88/ 2007

Estructura de mercados tursticos Barcelona: UOC, 2006. 348 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. El sistema de actividades tursticas -- 2. La oferta en los mercados de produccin turstica -- 3. La estructura de los mercados de los turismos genricos -- 4. La estructura de los mercados de los turismos especficos (I) -- 5. La estructura de los mercados de los turismos especficos (II) -- 6. Introduccin y fundamentos de la investigacin en los mercados tursticos. PALABRAS CLAVES: ECONOMIA TURISTICA; MERCADOS TURISTICOS; PRODUCTO TURISTICO; DESTINOS TURISTICOS CODIGO: G/ 155.A3/.E93M/200

30
OCTUBRE 2011

Len, Rafo. Gua de la costa sur Lima: Planeta, 2010. 271 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Ica.-2. Nasca.-- 3. Arequipa.-- 4. Moquegua.-5. Tacna.-- 6. Arica, Chile. PALABRAS CLAVES: COSTA PERUANA; LITORAL PERUANO; DESTINOS TURISTICOS; GUIAS TURISTICAS; PERU CODIGO: F/3409.6/.L46/ 2010

MIXMADE. Per: espacio gastronmico Lima: MIXMADE, 2010. 431 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Restaurantes.-- 2. Bares.-- 3. Cafs y Jugleras.-- 4. Tiendas especializadas PALABRAS CLAVES: BARES Y CAFETERIAS; BARES; CAFETERIAS; RESTAURANTES CODIGO: TX/ 907.5/.M66/ 2010

Montibeller Ardiles, Moraima. Los alimentos en el mundo andino: prcticas ancestrales de autosuficiencia socioeconmica Lima: Cuzco, 2010. 190 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Situacin nutricional del Per.-- II. El entorno geogrfico, control de pisos ecolgicos.-III. Prcticas ancestrales para la seguridad alimentaria-- IV. Los calendarios de Guaman Poma.-- V. Geografa y cultura alimentaria.-VI.-- Procedimientos culinarios.-- VII. Tecnologas accesibles y prcticas para la conservacin de alimentos.-- VIII. La vida y el tiempo.-- IX. La observacin.-- X. Sociologa del tiempo.-- XI. Resumen. PALABRAS CLAVES: COCINA PERUANA; COCINA PREHISPANICA; CONSERVACION DE ALIMENTOS; GASTRONOMIA; PERU CODIGO: TX/641.P4/.M77/ 2008

31
OCTUBRE 2011

Nuevas tendencias y retos en el sector turstico: un enfoque multidisciplinario Madrid: Delta, 2009. xxx, 368 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: Primera Parte: Nuevas Tendencias y Retos en las Empresas del Sector Turismo.-- 1. Nuevas tendencias en la direccin y organizacin hotelera.-- 2. Nuevas tendencias en la direccin de agencias de viaje.-- 3. Nuevas tendencias del marketing turstico.-- 4. El Yield-Revenue management aplicado en el sector hotelero.-- 5. Las nuevas tecnologas en el sector turstico.-- 6. Los nuevos requerimientos de calidad en el sector turstico.-- 7. Los nuevos productos tursticos.-- 8. Los nuevos retos de la globalizacin en el sector hotelero: el caso de NHI Hoteles.-- Segunda Parte: Nuevas Tendencias y Retos del Sector Turismo.-- 9. Principales fuentes del sector turismo. Tendencias y retos.-- 10. Las nuevas exigencias de calidad en los destinos tursticos.-- 11. Los nuevos patrones de consumo turstico y los estilos de vida: una aproximacin sociocultural.-- 12. Los retos de la planificacin territorial del turismo: sostenibilidad, calidad e integracin del desarrollo turstico.-- 13. Las nuevas tendencias en el ocio y el tiempo libre.-- 14. Los nuevos retos del conocimiento de idioma: ingls, francs y alemn.-- 15. Novedades legislativas y actuales tendencias en el derecho de la contratacin y del consumo en el sector turstico.-- 16. Los nuevos de la actividad turstica en el marco de una estrategia de desarrollo local. PALABRAS CLAVES: TENDENCIAS; AGENCIAS DE VIAJE; ADMINISTRACION HOTELERA; MARKETING TURISTICO; CONTROL DE CALIDAD; SERVICIOS TURISTICOS; TURISMO; ESPAA CODIGO: G/ 155/.N89/ 2009

32
OCTUBRE 2011

Universidad Europea Miguel de Cervantes. Armonizacin de los estudios de turismo en el espacio europeo de la enseanza superior Valladolid: Universidad Europea Miguel de Cervantes, 2005. 352 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: 1. Ponencias -- 2. Comunicaciones -- 3. Conclusiones -- 4. Otros datos del Congreso. PALABRAS CLAVES: ENSEANZA UNIVERSITARIA; EDUCACION SUPERIOR; DISEO CURRICULAR; TITULACION; TURISMO CODIGO: LB/ 2321/.U61A/ 2005

Vera, Guillermo. Lima. El Piscosauer y el Morris Bar: para una historia del pisco en el Per Lima: SIC, 2010. xx, 155 p. TABLA DE CONTENIDO REFERENCIAL: I. Los aperitivos.- II. Lima 1916.-- III. El jirn de la Unin-IV. Victor V. Morris.-- V. El Morris Bar.-- VI.-El primer cliente.-- VII. Sour o sauer.-- VIII. Un brindis.-- Anexos: Para los no iniciados. Algunas recomendaciones (para preparar un buen Piscosauer).-- Para los ya iniciados. Algunas variantes.-- Para unos y otros. Los mejores Piscosauer de Lima 2010. PALABRAS CLAVES: PISCO; LICORES; BEBIDAS ALCOHOLICAS; CATA; VINICULTURA CODIGO: TX/ 726/.V47/ 2010

33
OCTUBRE 2011

REVISTAS SETIEMBRE - OCTUBRE

34
OCTUBRE 2011

RECURSOS ELECTRONICOS
Contenido estadstico de los sectores de agricultura, construccin, minera, pesca y turismo, comparativo por ao en formato Excel. Acceso dentro del campus desde la Pgina web de la Biblioteca FCA o Portal del Sistema de Biblioteca de la UNMSM.

Informacin especializada sobre comercio exterior. Mdulos: Legislacin aduanera, Importaciones, Exportaciones, Regmenes, Clasificacin arancelaria, Tratados y convenios internacionales e INCOTERM 2010. Acceso por licencia desde los Laboratorios junto a Biblioteca.

Libros electrnicos a texto completo accediendo desde la Bases de datos Thomson Gale, Portal del Sistema de Biblioteca de la UNMSM. Acceso fuera del campus con el usuario y contrasea del correo de la UNMSM.

Horario de Atencin: Lunes a Viernes de 8:00 a 21:00 horas Sbados de 8:00 a 17:00 horas Visitantes: Martes y jueves de 8: 00 a 18: 00 horas

35
OCTUBRE 2011