ACT 10 TRABAJO COLABORATIVO NO.

MARCELINO APONTE MONROY Cdigo: 4.138.193 WILMAR ANDRS VALLEJO VALLEJO 3396.201 MARCELA CIFUENTES

HILDA GALDYS TRASLAVIA FORERO TUTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGA E INGENIERA BOGOTA 2011

INTRODUCCIN En el presente trabajo se pueden observar cmo se aplican las propuestas de MUNDET desde la teora general de sistemas. Como una empresa que se dedica a la fabricacin de porcelanas involucra todas sus reas con sus subsistemas, con la parte gerencial, administrativa, financiera, comercial y tcnica, permitiendo que nosotros como ingenieros de sistemas podamos identificar sus necesidades, sus fallas en los procedimientos, y as plantear soluciones que permitan minimizar la ejecucin de sus procesos y maximizar la produccin del producto satisfaciendo las necesidades de los clientes tanto internos como externos que son la razn de ser de toda empresa. Al realizar este trabajo, se pretende evidenciar el provecho de conocimientos sobre la Teora General de Sistemas, sus aplicaciones, sus enfoques; de lo que trata en s este curso y cmo podemos hacer uso de ella de manera prctica en nuestro diario vivir. Comprobamos si en verdad asimilamos sus diferentes conceptos o no.

OBJETIVOS Proponer modelados que permitan a la empresa desarrollar sus funciones de una manera ms efectiva. Aplicar los conceptos de los diferentes actores de la teora general de sistemas para poder identificar las reas problemas que hacen parte de la organizacin y as entrar a dar soluciones que mejoren el buen funcionamiento del sistema. Poner en prctica cada uno de los conceptos de Teora General de Sistemas, ahora con un mayor grado de complejidad, que al iniciar este mdulo. Ampliar los conocimientos teniendo en cuenta la visin de Mundet.

Entender las organizaciones como sistemas.

Evidenciar y ver con claridad que la Teora Genera de sistemas nos ayuda a integrar muchas ciencias y la podemos aplicar a casi cualquier cosa de nuestra vida o alrededor de ella.

Lograr tener un problema y darle solucin aplicando los conceptos aprendidos de la TGS.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD Las actividades a realizar son las siguientes: 1. Identificar los componentes del sistema segn Mundet 2. Plantear cmo se evidencian en el sistema, las 6 funciones primarias de Las empresas. 3. Describir los subsistemas psicosocial, tcnico y administrativo de la empresa. 4. Cada integrante asume la posicin de Ingeniero de sistemas empleado de la fbrica propuesta. Debe seleccionar una de las tcnicas de modelado planteadas que se aplique o que se pueda aplicar al sistema, Investigar acerca de la tcnica y argumentar su aplicacin al sistema. COMPONENTES DEL SISTEMA Los componentes del sistema segn Mundet se pueden clasificar en tres partes:

Elementos del sistema: Son las diferentes reas que conforman la organizacin Gerencia Administrativa Recursos humanos Comercial Produccin Financiera Contabilidad Tesorera Sistemas Jurdica Moldes de produccin para Tetera (Asa, Piton, Tetera) Hornos Cuarzo Caoln Feldespato Cuchilla Agua Esponja Cepillo Pincel Lija Artesanos

Objetivos del sistema: La organizacin debe cumplir con los objetivos trazados, y para ello debe de tener en cuenta aspectos como la buena calidad en la materia prima, tener buenos canales de distribucin y comercializacin y mantener una buena programacin no solo con las maquinas de produccin, sino tambin con el recurso humano que las dirige. Crea mediante un proceso diferentes objetos tales como loza y dems utensilios de para la cocina, piezas para el bao, tambin se usa en odontologa para hacer dientes postizos. Utilizando los elementos del sistema mencionados en el aporte 1a , siguiendo una interaccin secuencial entre ellos para desarrollar otros moldes los cuales pasan por fases de calentamiento, enfriamiento, lijado, pulida para la elaboracin de una tetera o una bandeja. Interaccin entre los elementos del sistema: FINANCIERA Por medio de Tesorera es la encargada de pagar los gastos administrativos y proveedores. CONTABILIDAD Es la encargada de regular el presupuesto. PRODUCCIN Es donde se elabora el producto y tiene tareas fundamentales como revisar la buena calidad de la materia prima y la, supervisin y elaboracin del producto. COMERCIAL Se encarga de la comercializacin y distribucin del producto. RECURSO HUMANO Es el encargado de velar porque el ambiente de trabajo en la organizacin sea el mejor, elabora la nmina y promueve talleres relacionados con bienestar social. SISTEMAS Se encarga de hacer mantenimientos de hardware y software a los equipos para que trabajen en ptimas condiciones. GERENCIA Es la que toma decisiones para darle solucin a los problemas que se puedan presentar en cualquier rea, debe de conocer a cabalidad la organizacin. ADMINISTRATIVA Se encarga de manejar asuntos relacionados con vigilancia, monitoreo, aseo etc. JURDICA Se encarga de manejar toda la parte de contratacin, peticiones y demandas de la empresa. FUNCIONES PRIMARIAS EN LAS EMPRESAS (EVIDENCIAS) En el proceso que nos correspondi aplicamos las seis funciones de la siguiente forma: INGESTIN:

Materia prima: estayola, minerales (cuarzo, caoln, feldespato, agua, cuchilla, esponja, cepillo, pincel, resina, bolas de polister, prensa hidrulica, placa de succin, homo, esmalte y logotipo. Los principales elementos que se utilizan para lograr el adecuado desarrollo del proceso de Fabricacin de la porcelana son: Caoln, Cuarzo, Feldespato, Agua, cuchillas, lijas, pinceles entre otros. Se usa equipo tal como hornos, moldes y bocetos, mano de obra (artesanos), es la que transforman los materiales en la pieza como loza, bandejas, teteras, etc. (Caoln, Cuarzo, Feldespato, Agua). Son los elementos que nutren el proceso, para la Fabricacin de la porcelana; con el uso de equipos (hornos, moldes) y mano de obra (artesanos), se transforman en bandejas, teteras, etc. PROCESAMIENTO: Una mezcla de tres minerales cuarzo, caoln, feldespato este se mezcla con agua para hacer una mezcla hmeda se agrega al molde con la pasta en 10 minutos ms o menos la escayola como es porosa absorbe el agua dejando una corteza de pasta endurecida el resto de vicia, tras otros 30 minutos la corteza se ha endurecido mas, y puede retirarse del molde para echar un primer vistazo a la tetera, se elimina la corteza sobrante de otro molde el del pitn se deja durante unos 10 minutos hasta que el pitn ha estado bastante duro para manejar pero lo bastante blando para esculpirlo; con una cuchilla se abre el extremo del pitn. Se alisan los bordes, usando un poco de agua y una esponja y se da forma curva al canto. Mediante la maquinaria o equipos se busca cumplir la funcin de transformar la materia prima con el uso de la energa (Hornos) en productos terminados de acuerdo con los bocetos y lograr la pieza esperada. Los equipos cumplen la funcin de transformar la materia prima con el uso de la energa (Hornos) en productos terminados de acuerdo con los moldes de diseo, produccin y control y calidad. REACCIN AL AMBIENTE: Si los materiales utilizados en el proceso de produccin no son de buena calidad y la parte financiera esta minimizando costos para la adquisicin de insumos, el resultado es un producto de mala calidad, lo que genera rechazo por parte de los consumidores, perdiendo mercado en el medio. Mediante la produccin de porcelana, se generan relaciones con el medio, la conversin del polvo (feldespato, caoln y cuarzo), el consumo de energa, la generacin de empleo entre otras afectan el medio que a su vez tambin influye al proceso. Mediante la produccin de la bandeja, tetera y dems productos que muestra el video, se generan relaciones con el medio, la conversin del polvo (feldespato, caoln y cuarzo), el consumo de energa, la generacin de empleo entre otras afectan el medio que a su vez tambin influye al proceso. PROVISIN DE LAS PARTES:

Todas las partes que integran el sistema como gerencia, administrativa, recursos humanos, comercial, produccin, financiera, contabilidad, tesorera, sistemas y jurdica entre otros hacen parte del proceso de fabricacin de la porcelana y a la vez los integrantes de estos subsistemas pueden ser reemplazados en el momento que as se requiera, por eso se deben de crear planes de mejoramiento. Todo el conjunto que conforma la cadena de produccin, las partes y elementos que constituyen la cadena de insumos, as como los dems componentes tcnico, operativo, control y calidad que intervienen para el desarrollo de la fabricacin de la porcelana pueden ser mejorados para garantizar un mejor funcionamiento. Todo el conjunto que conforma la cadena de produccin, las partes y elementos que constituyen la cadena de insumos, as como los dems componentes tcnico, operativo, control y calidad que intervienen para el desarrollo de la fabricacin de la porcelana pueden ser mejorados para garantizar un mejor funcionamiento. REGENERACIN DE PARTES: En el proceso de fabricacin de porcelana hay una participacin muy directa del recurso humano, de los operarios, cosa que a largo plazo en este tipo de empresas algunos operarios son renuentes al cambio. Lo que debe de hacer la empresa es capacitar nuevo personal y estar actualizado en tecnologa de punta para poder ser competitivos en el mercado. Por la eficiencia observada en el proceso de la fabricacin se puede inferir un sistema que se mantiene operativo y es esttico, la tecnologa observada en este proceso es de avanzada por lo que se puede modernizar para que vaya a la par con el desarrollo industrial actual. Por la eficiencia observada en el proceso de la fabricacin se puede inferir un sistema que se mantiene operativo y es esttico, la tecnologa observada en este proceso es de avanzada por lo que se puede modernizar para que vaya a la par con el desarrollo industrial actual. ORGANIZACIN: La previsin, el planeamiento, la investigacin y el desarrollo son aspectos necesarios para la administracin. En este proceso se observa el buen desempeo de las funciones y el conocimiento del proceso en la parte de produccin. En esta Fbrica se observa un correcto manejo de los insumos y sincronizacin de las tareas, lo cual prueba la existencia de un bien elaborado sistema organizacional que permite la produccin y calidad de la porcelana. En esta Fbrica se observa un correcto manejo de los insumos y sincronizacin de las tareas, lo cual prueba la existencia de un bien elaborado sistema organizacional que permite la produccin y calidad de la porcelana.

SUBSISTEMAS DEL PROCESO: Subsistema Psicosocial: El subsistema psicosocial de la empresa de fabricacin de porcelana y de cualquier otro tipo de sistema de produccin, su principal componente para un correcto funcionamiento est enfocado hacia el recurso humano la eficiencia y el compromiso que estos individuos ofrecern a la organizacin que hacen que cualquier tipo de sistema de esta ndole, funcione adecuadamente. por otra parte se refiere a la interaccin que existe entre las personas hacia el mismo sistema y las relaciones que existen entre los mismos grupos de este subsistema y cabe destacar que cada componente del mismo sistema tiene su funcin y rol dentro de la misma organizacin por lo cual cada persona o individuo tiene sus objetivos y funciones definidas que contribuirn a la correcta fluidez del subsistema tcnico, y de esta manera lograr los objetivos del sistema, que es garantizar un excelente sistema de produccin que se basa en ofrecer al cliente un artculo de calidad que genere en l la confianza y la completa satisfaccin de lo que est adquiriendo. Para lograr todo lo anterior es necesario que este subsistema este basado en la interaccin por medio de la comunicacin, la motivacin y el buen trato entre semejantes. A partir de estas caractersticas generales de convivencia dentro de una organizacin sin importar el nivel jerrquico que posea cada individuo se puede discriminar el rol de cada persona y a partir de all trabajar en la asignacin de funciones o puestos de trabajo que son: Operativo, calidad, produccin, control, y muchos ms (preguntado en corona) nota: ya que en el video no se evidencian ms, pero se asume que es una mediana y/o gran empresa. Subsistema Tcnico: Visualizando el subsistema tcnico, dentro del sistema de la empresa que estamos analizando, se puede argumentar que este subsistema es fundamental para la funcionamiento del sistema como lo son los otros dos subsistemas mencionados, este subsistema est compuesto por varios factores que rodean el proceso tomando el todo que conforma la organizacin, empezando desde lo ms fundamental en este caso toda la infraestructura de la empresa como son planta de produccin, moldeado, control, calidad y espacios de uso comn, luego vienen de la mano los materiales a utilizar para la elaboracin de nuestro producto como lo es caoln, cuarzo, feldespato, calcomanas, materiales de empaque y dems aditivos, adems encontramos los equipos encargados de la elaboracin de la porcelana ejemplo de estas son: Mquinas moldeadoras, Hornos; luego encontramos el recurso humano parte esencial en el proceso y en el control de las entradas procesos y salidas de el ciclo, ofreciendo los conocimientos en su campo laboral, mas adelante encontramos la documentacin y argumentacin de el proceso en que est compuesto por tcnicas , normas y estndares que facilitan el proceso y hacen que sea controlado y vaya de la mano con la calidad, la seguridad y el cumplimiento de los objetivos. Subsistema Administrativo: El subsistema administrativo es considerado dentro del sistema de produccin estudiado como el encargado de relacionar a la organizacin con su medio, en primera instancia es el encargado de disear y

vigilar el comportamiento de los planes de accin contra conflictos de la organizacin, tomar decisiones importantes que afectan un inters corporativo e influencian el desarrollo consecutivo de las ejecuciones operacionales en bsqueda de mejores oportunidades de mejora en los procesos ya establecidos, tambin es el encargado de fijar los objetivos corporativos, fijar procesos o rutinas de control para el proceso de produccin a lo largo de su tratamiento, organiza y es el motor principal de este mecanismo empresarial ofrece la logstica para eventos corporativos. Este subsistema lo conforman personas , elementos y recursos que hacen que este subsistema se divida en dependencias que conforman el sector administrativo, en el caso de una empresa de produccin sobre la cual estamos haciendo anlisis serian las siguientes: ventas, compras, mercadeo, publicidad, gestin de calidad , investigacin para el desarrollo continuo, nomina, planeacin, proyectos, supervisores y jefes inmediatos de la diferentes areas de la corporacin, cuya misin se basa en la interaccin y estructuracin de las actividades que afectan o benefician a otras reas del proceso o sistema como recursos humanos, financieros, materiales e informticos. Subsistema: sistema social, integrado por individuos y grupos de trabajo, que responde a una determinada estructura y dentro de un contexto al que controla parcialmente, all se desarrollan actividades aplicando recursos en pos de ciertos valores comunes. En el video sobre las porcelanas los subsistemas que encontramos son: Subsistema psicosocial: ya que la produccin de la porcelana est compuesta por individuos y grupos en interaccin formada por la conducta individual y la motivacin, las relaciones del status y del papel, dinmica de grupos y los sistemas de influencia ya que se requiere motivacin por parte de la persona para as lograr el objetivo. Subsistema tcnico: Se refiere a los conocimientos necesarios para el desarrollo de tareas, incluyendo las tcnicas usadas para la transformacin de insumos en productos, una de las tcnicas utilizadas en este sistema es la de sujetar de una forma especfica, las distintas piezas de porcelana para que tenga un acabado perfecto, entre otras tcnicas que son muy importantes este tipo de produccin. Subsistema administrativo: Relaciona a la organizacin con su medio y establece los objetivos, desarrolla planes de integracin, estrategia y operacin, mediante el diseo de la estructura y el establecimiento de los procesos de control, refirindose al proceso a seguir para as conseguir los objetivos esperados.

APORTE PERSONAL SOBRE EL MODELADO De acuerdo a lo visto en el video en el proceso de elaboracin de la porcelana, se puede observar que este se hace muy manualmente lo que me permite como ingeniero de sistemas y empleado de la organizacin apoyarme en el modelo de ingeniera para mejorar el tiempo de fabricacin del producto, esto quiere decir, que si sistematizamos mas la parte de produccin adquiriendo equipos con mas tecnologa que nos permitan agrupar procedimientos en el proceso, como por ejemplo en el diseo del producto, que puede hacerse con un software especifico, en la elaboracin del asa, las perforaciones que se le hacen a la tetera, en la aplicacin de la pasta para unir el pitn y el asa, en el secado tanto antes como despus de ponerle el esmalte; en fin todos estos pasos los pueden hacer mquinas que trabajen bajo determinada programacin de sistemas minimizando el tiempo de ejecucin del proceso. (Marcelino Aponte). Utilizara la tcnica de modelo de programacin lineal, con el fin de obtener el mximo beneficio al menor costo posible, pero siempre pensando en estar a la vanguardia no slo tecnolgica sino personal. (Wilmar Andrs Vallejo) Tcnica de modelado planteada Tcnica de modelado Argumentacin Robtica -Seguridad: Mucho menos riesgo, como se observa en el video, la porcelana se expone a altas temperaturas, tanto en fuego, como en hornos. -Trabajo Repetitivo: El hacer siempre las mismas labores, crea lo siguiente: cansancio y dependencia de ciertos trabajadores, con la implementacin de la robtica, podemos hacer estos trabajos ms rpido y garantizando que la primera pieza, como la ltima que hace el robot en un tiempo determinado, tenga la misma calidad. -Costo/Beneficio: En primera instancia, puede creerse que va a ser muchsimo costo, pero un robot (brazo mecnico), segn el video que adicion, puede mover hasta 4,5 kg, a una velocidad aproximada de 2 km/hora. Ms piezas, ms ventas, ms ingresos. -Ganancia tambin, porque el video dice: Se puede reprogramar; por lo tanto se pueden adicionar tareas, por ejemplo nuevos moldes, se actualizara la empresa.

CONCLUSIONES Respecto al trabajo realizado, logramos cada uno de nuestros objetivos, que era poner en prctica los conceptos aprendidos de la Teora General de Sistemas, de manera ms compleja, que al iniciar este mdulo. Ahora con nuestros conocimientos adquiridos, podemos asegurar que cuando tengamos un planteamiento o problema, podemos darle solucin aplicando los conceptos aprendidos de la TGS. Con el presente trabajo se pudo evidenciar el sistema que se emplea actualmente en nuestra empresa, as mismo se reconoci los componentes del sistema que se emplea y sus falencias para al final poder dar solucin eficaz y oportuna sin dejar que el sistema colapse

BIBLIOGRAFA 1. Piera, Aud, 2009. Cmo y cundo aplicar un robot industrial: Barcelona Espaa: Marcombo 2. Orozco, Lpez, 2005, Antonio, Jos, 2005. Integracin y fusin multisensorial en robots mviles autnomos: Madrid Espaa: Universidad Complutense de Madrid 3. Cern, Alexander, 2009. Evasin de obstculos en tiempo real para robots mviles mediante redes neuronales: Bogot Colombia: Universidad Militar Nueva Granada. 4. Valderrama, Fredy. 2008. Mdulo de robtica: Boyac Colombia.