A proteco das plantas numa encruzilhada

Pedro Aguiar Pinto (ISA/UTL)

9 Encontro Nacional de Proteco Integrada
Sesso IV O ensino e a formao profissional da fitofarmacologia e da proteco integrada

18 de Novembro de 2011

Deciso em Agricultura
Agricultura
As culturas que se praticam e o modo como so cultivadas so decises humanas, dependendo tambm da utilidade dos produtos, custos de produo e risco envolvido Objectivo principal: produo de alimentos e fibra

Deciso em Agricultura
Agricultura
As culturas que se praticam e o modo como so cultivadas so decises humanas, dependendo tambm da utilidade dos produtos, custos de produo e risco envolvido Objectivo principal: produo de alimentos e fibra

Deciso
Tomar uma deciso algo de que nos orgulhamos muito. Contudo, s tomamos uma deciso quando no temos a certeza do que fazer. Por isso, a deciso est intimamente ligada ao conceito de incerteza. Implica observao avaliao escolha aco Conhecimento reduz a incerteza

Agronomia e Agricultura
Agricultura
As culturas que se praticam e o modo como so cultivadas so decises humanas, dependendo tambm da utilidade dos produtos, custos de produo e risco envolvido Objectivo principal: produo de alimentos e fibra

Agronomia
A produo de materiais orgnicos nos campos agrcolas depende das capacidades fisiolgicas das plantas e animais e do ambiente em que crescem. Estas matrias so sujeito de anlises ecolgicas, baseadas em princpios biolgicos, qumicos e fsicos.

Scientia (lat.) Conhecimento Cincia empreendimento humano que cria e organiza conhecimento Conhecimento sistematizado movido por trs linhas de fora principais
Como nasce uma Cincia

 1813 Humphry-Davy Humphry Elements of Agricultural Chemistry Systema mycologicum

1802 Inglaterra
Debulhadora a vapor Introduo do guano na Europa Primeira gadanheira mecnica Viagem do H.M.S. Beagle Produo de superfosfato

1802 Alemanha
Primeira Escola Superior de Agronomia em Mglin (Thaer) Segunda Escola Superior de Agricultura da Europa em Georgikon (Samuel Tessedik) Hoenheim (Schwertz) Escola Agro-Florestal de Roville(1822) Escola Agro-Florestal de Nancy (1824) Escola Agro-Florestal de Grignon (1826) Rothamstead Instituto Agrcola de Lisboa
Cursos para abeges, lavradores e agrnomos

1820 Inglaterra

1823 Elias Fries

1815 Hungria

1838 Carl Burmeister

Manual de Entomologia Lei do mnimo

1826 Inglaterra

1840 Justus von Liebig 1855 Alphonse de Candolle

Gographie botanique raisonne The origin of species (Economia da Natureza) Experincias de hibridao em plantas General Morphology (oecologia) Classificao de solos

18311831-36

1818 Alemanha

1845 Inglaterra 1850 Frana

Uso de enxofre contra o odio

1820 Frana

1859 Charles Darwin

1860 Estados Unidos

Mecanizao em srie do matadouro de Chicago 1865 Frana, Portugal, Espanha, Itlia Invaso da filoxera

1866 Gregor Mendel

1843 John Bennet Lawes

1853 Portugal

1866 Ernst Haeckel

1870 Estados Unidos

Ceifeira-atadeira mecnica Fosfato Thomas Primeiros herbicidas

1886 Vasili Dokouchaev

1862 Estados Unidos

Land-grant Universities Enciclopedia Agraria Italiana (Gaetano Cantoni) Instituto Superior de Agronomia

1888 Martinus Willem Beijerink

Rhizobium

1879 Inglaterra e Frana

1871 Itlia 1910 Portugal

1890 Frana

 1813 Humphry-Davy Humphry Elements of Agricultural Chemistry Systema mycologicum

1802 Inglaterra
Debulhadora a vapor Introduo do guano na Europa Primeira gadanheira mecnica Viagem do H.M.S. Beagle Produo de superfosfato

1802 Alemanha
Primeira Escola Superior de Agronomia em Mglin (Thaer) Segunda Escola Superior de Agricultura da Europa em Georgikon (Samuel Tessedik) Hoenheim (Schwertz) Escola Agro-Florestal de Roville(1822) Escola Agro-Florestal de Nancy (1824) Escola Agro-Florestal de Grignon (1826) Rothamstead Instituto Agrcola de Lisboa
Cursos para abeges, lavradores e agrnomos

1820 Inglaterra

1823 Elias Fries

1815 Hungria

1838 Carl Burmeister

Manual de Entomologia Lei do mnimo

1826 Inglaterra

1840 Justus von Liebig 1855 Alphonse de Candolle

Gographie botanique raisonne The origin of species (Economia da Natureza) Experincias de hibridao em plantas General Morphology (oecologia) Classificao de solos

18311831-36

1818 Alemanha

1845 Inglaterra 1850 Frana

Uso de enxofre contra o odio

1820 Frana

1859 Charles Darwin

1860 Estados Unidos

Mecanizao em srie do matadouro de Chicago 1865 Frana, Portugal, Espanha, Itlia Invaso da filoxera

1866 Gregor Mendel

1843 John Bennet Lawes

1853 Portugal

1866 Ernst Haeckel

1870 Estados Unidos

Ceifeira-atadeira mecnica Fosfato Thomas Primeiros herbicidas

1886 Vasili Dokouchaev

1862 Estados Unidos

Land-grant Universities Enciclopedia Agraria Italiana (Gaetano Cantoni) Instituto Superior de Agronomia

1888 Martinus Willem Beijerink

Rhizobium

1879 Inglaterra e Frana

1871 Itlia 1910 Portugal

1890 Frana

1910s
Tratamento de sementes com organo-mercuriais Aplicao area de insecticidas em p (Ohio) Nveis de tolerncia ao arsnio estabelecidos pela FDA para mas Brometo de metilo (Frana) Bacillus thuringiensis DDT (Sua) 2,4 D Introduo dos insecticidas organo-fosforados (paratio) Introduo do paraquato Primeiro fungicida sistmico Glifosato Suspenso DDT para os usos no mdicos

1920s EUA

1930s

1940s

1959
Stern et al. The integrated control concept (Hilgardia) Univ. of California Rachel Carson. Silent Spring

1950s

1955
Cadeira de Fitofarmacologia (ISA) Novos cursos de Agronomia (UTAD, Uvora, UAlgarve)

1960s

1970s

1970s

1962

1982
Introduo Proteco Integrada (FAO/DGPPA)

Lei de Liebig factor limitante

Interface entre disciplinas

Fsica

Qumica

Agronomia Biologia

Sociologia

Economia

Rota centrfuga?

Sobrespecializao -> extino

Extino de populaes sobrespecializadas

Diminuio da eficincia de mecanismos de auto-regulao

Extino de populaes sobregeneralizadas dos estdios iniciais Solo nu Mais energia disponvel para suporte da biomassa; > eficincia de transferncia de energia

Sobreespecializao de espcies; estabelecimento de populaes demasiado pequenas na comunidade

Estdios pioneiros

Ambiente mais estvel

Menor quantidade de energia requerida para regulao e adptao a um ambiente instvel

Mais espcies; cadeias trficas mais compridas; comunidades mais complexas; melhor regulao interna.

Aumento da especializao das espcies

Maior capacidade de auto-regulao

Integrao

Relaes complexas

Fertilizantes
nte trie Nu

Ne ce ss ida de

sd

INORGNICO
R
Crescimento

ORGNICO
o/s rp dso A
D D ive C iv r s r e e r id s si a cim da d de e/S en /a in to nt er ag gi on sta is s ta s

en

Cr e nu scim tr i e en nt te o / s

s cultura o os das orp esdu

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o a ra or po rp co I In

Rotaes
Transporte

Necessidades em nutrientes
o eti omp C Transp o

CULTURA
rte
que Ata

Crescimento / nutrientes

Trabalho do solo
Perturbao
que Ata

Perturbao
Transp orte

e ad sid ces Ne p de ic est

INFESTANTES

PRAGAS

DOENAS

HERBICIDA

INSECTICIDA

FUNGICIDA
o ra po / o tip de

e st pe

ida

T i po

de pe

sticid

Pesticidas
a

or nc I

Interaces

O aumento da sustentabilidade dos sistemas de Agricultura, no depende apenas da reduo ou melhoria da eficincia no emprego de factores externos, mas sobretudo, de uma melhor compreenso do modo como os principais componentes interactuam. Segue uma lista incompleta e ocasionalmente especulativa.

Adubos influenciam o crescimento das culturas e das infestantes Adubos podem aumentar a incidncia de doenas e ataques de pragas MO pode diminuir a incidncia de doenas pelo aumento da diversidade de espcies MO pode adsorver e inactivar pesticidas

MO pode fornecer alimentao alternativa para pragas marginais mobilizaes podem aumentar ou diminuir a incidncia de pragas, doenas ou infestantes mobilizaes afectam a quantidade de fertilizante necessrio mobilizaes estabelecem o contacto entre a praga ou doena e o pesticida

Os factos so teimosos, mas as estatsticas so mais maleveis. Mark Twain Muito raciocnio e pouca observao conduzem ao erro. Muita observao e pouco raciocnio levam verdade. Alexis Carrell
(prmio Nobel Medicina -1912)

No domnio da observao, o acaso s favorece a mente preparada. Louis Pasteur

Observao

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Encruzilhada no ensino da Proteco de Plantas

Realismo
Ensinar a olhar para a realidade Observao; lealdade com a realidade Integrao / (Multi-inter?) disciplinaridade

Razoabilidade
Ensinar a comparar Critrio Juzo
Integrao
(totalidade dos factores em jogo)

Escolha / Deciso
Realismo e razoabilidade

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