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Biologa de plantas forrajeras

(2 parte)

Fisiologa de plantas forrajeras


(1 parte)

Curso: Fisiologa de Cultivos 2008 Docente responsable: Dra. (Ing.Agr.) Fabiana Pezzani Unidad de Sistemas Ambientales

Principales especies de gramneas cultivadas


Festuca arundinacea (perenne,
erecto,crecimiento entre 4 y 30C, alta productividad potencial, baja calidad forrajera, lenta implantacin)

Lolium perenne (raigras perenne, erecto,


crecimiento deprimido >25C, fcil de implantar, muy buena calidad forrajera)

Lolium multiflorum (raigras anual, erecto, muy


buena implantacin, muy buena calidad forrajera)

Bromus unioloides (cebadilla, nativa, anual o


bianual, erecto, muy buena calidad forrajera)

Valores de filocrn y de vida media foliar en gramneas cultivadas


ESPECIE
Bromus sp. Festuca arundinacea Lolium perenne Lolium multiflorum Dactylis glomerata Phalaris aquatica

FILOCRN (C da)
103 230 110 170 114 161

VMF (C da)

FUENTE
Labreveux 1998

570 330 390

Lemaire 1985 Davis 1993 Agnusdei 1999 Labreveux 1998 Labreveux 1998

Ambiente
Temperatura Nitrgeno Agua

elongacin foliar

aparicin foliar

duracin foliar

tamao foliar

no macollos/ha

no hojas/macollos

IAF
calidad luz

Nmero de hojas maduras por macollo en diferentes especies

Espcie Panicum mximum Pennicetum purpureum Mott Braquiaria decumbens Paspalum dilatatum Sporobolus indicus Lolium multiflorum Hordeum stenostachys Stipa setigera

NO hojas Fuentes 4 Gomide, 1997 5,4-6,8 Almeida et al, 1997 5 3,7 3,7 3 3,4 2,4 Corsi et al, 1994 Mazzanti,1997 Mazzanti, 1997 Mazzanti, 1997 Mazzanti, 1997 Mazzanti, 1997

Cambio en la tasa de crecimiento de una pastura de Lolium sp. en funcin del IAF (Brougham 1956)

Efecto del nitrgeno sobre variables morfognicas de Lolium perenne

Variable T.E.F. (mm macollo / dia) T.S.F. (mm macollo / dia) Densidad (macollos / m2)

NIVEL DE NITRGENO BAJO ALTO 3,8 9,1 1,9 1,3 4300 5860

Adaptado de Pearce & Wiliam, 1984 y Wiliam & Pearce 1984

Efecto del nitrgeno sobre la densidad de macollos durante el crecimiento inverno-primaveral de avena

Mazzanti et al. 1997

Efecto del nitrgeno sobre la densidad de macollos durante el crecimiento inverno-primaveral de raigras anual

Mazzanti et al. 1997

Respuesta a nitrgeno en Festuca arundinacea

Gastal et al. 1992

Efecto de la defoliacin repetida (28 das) bajo niveles contrastantes de nitrgeno sobre la arquitectura radicular de Festuca ovina

Respuesta a nitrgeno de 6 genotipos de F. arundinacea

Nelson & Zarrough 1981

Influencia de la calidad de la luz en el macollaje de Schizachyrium scoparium


Relacin Rojo:Rojo lejano

Macollas nuevas/planta

Control + Rojo

Desfoliado Desfoliado+RL

Fecha de muestreo
Murphy & Briske 1994

Cambios en n macollos/planta en poblaciones de Schizachyrium scoparium sometidos a diferentes regimenes de pastoreos


No pastoreado Pastoreo moderado Pastoreo severo

Macollos nuevos / planta

Junio

Julio

Agosto Octubre

Enero

Marzo

Butler & Briske, 1988

Leguminosas

PRINCIPALES CARACTERISTICAS
Aumento en la disponibilidad de nitrgeno por capacidad de fijacin de N del aire por simbiosis con microorganismos (gneros Rhizobium y Bradyrhizobium). Aumento de la calidad nutricional de la dieta para los herbvoros. En general presentan menor adaptacin a condiciones de pastoreo que las gramneas. Su persistencia en mezclas forrajeras es menor que la de las gramneas.

Leguminosas forrajeras
Solo 4 especies representan la mayora del volumen de semillas comercializadas: Trifolium repens (trbol blanco) Trifolium pratense (trrbol rojo) Lotus corniculatus (lotus) Medicago sativa (alfalfa)

Morfologa de leguminosas
Fitmero: unidad bsica de construccin. Consta de: nudo y entrenudo, hoja, yema axilar, meristemas intercalares que alargan el entrenudo y las hojas.

Dicotilednea

LEGUMINOSAS

Hbito postrado: estolonfera (trbol blanco)

LEGUMINOSAS

Hbito erecto: alfalfa, trbol rojo, lotus

intravaginal Meristemas terminales pices

extravaginal

axilares

Ubicacin de los puntos de crecimiento

Meristemas intercalar

axilares
terminal intercalar

yema

Yemas axilares

corona

CORONA DE PLANTA DE ALFALFA

Suelo

ALGUNAS CONSIDERACIONES PARA EL MANEJO


T. BLANCO: Hojas planfilas y crecimiento postrado con presencia de estolones ; IAF ptimo y crtico menor que especies erectas. Hojas ms nuevas en el estrato inferior. ALFALFA, LOTUS Y T.ROJO: Plantas de crecimiento erecto, tallos con elongacin de entrenudos. Poseen corona en la base de la planta. Acumulan reservas en raz y corona. Perodo de recuperacin de reservas posdefoliacin y IAF ptimo elevado.