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FEBRERO 2011 SEPTIEMBRE 2011

Apicultura sin Fronteras

PERIODICO APICOLA DE DISTRIBUCION MUNDIAL

63
SEPTIEMBRE 2011

Colmenas con doble camara de cria Los enjambres, Un preciado regalo de la naturaleza

Edicion especial sobre el fallo del Tribunal de Justicia de la Unin Europea (TJUE)

Y ahora como seguimos?.

Quin paga los daos del polen transgnico?, preguntan apicultores . Opinan apicultores, exportadores y compradores de miel
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APICULTURA SIN FRONTERAS - Repblica Argentina - Edicion Ao VI - N 63 - SEPTIEMBRE 2011

APICULTURA SIN FRONTERAS N 63 - SEPTIEMBRE 2011 - Hoja 2

Edicion especial sobre el fallo del Tribunal de Justicia de la Unin Europea (TJUE)

Y ahora como seguimos?. Quin paga los daos del polen transgnico?, preguntan apicultores . Opinan apicultores, exportadores y compradores de miel
Y ahora como seguimos?
Por Rodrigo Gonzalez Si algo nos faltaba a los apicultores es la decision de la Union Europea sobre los OGM en miel. Es verdad que cada dia a dia crece ms el consumo de productos saludables y el mercado Europeo esta dispuesto a pagar esa diferencia, pero tambien es verdad que la comercializacin de la miel en la UE es gestionada por la Federacin Europea de Envasadores y Distribuidores de Miel que mueve el 80% de las importaciones de miel. Entonces este lobby, est integrado por los principales comercializadores europeos o por los consumidores?. Si con anterioridad a este fallo, ya haban parado el comercio mundial de la miel bajando los precios de las mieles esto es una maniobra economica? Qu culpa tenemos los apicultores o el sector de los errores de los Gobiernos que ha permitido los cultivos transgnicos al aire libre.? Ahora los gobiernos nos ayudaran, nos compraran la miel, pagara la diferencia de precio? Los prximos tres meses sern muy confusos y recin sobre fin de ao el panorama estar mas claro. Es por esto que pedimos disculpa a nuestros apicultores y decidimos levantar algunas notas tecnicas y publicar todo lo que se sabe del tema a solo dos dias de esta noticia.

Que explica la sentencia

Tribunal de Justicia de la Unin Europea COMUNICADO DE PRENSA n 79/11 Luxemburgo, 6 de septiembre de 2011 Sentencia en el asunto C-442/09 Karl Heinz Bablok y otros/Freistaat Bayern La miel y los complementos alimenticios que contienen polen derivado de un OMG son alimentos producidos a partir de OMG que no pueden comercializarse sin autorizacin previa Dicho polen ya no constituye en s mismo un OMG cuando ha perdido su capacidad reproductiva y carece de toda capacidad de transferir material gentico La Directiva sobre los organismos modificados genticamente (OMG) 1 establece que la liberacin intencional en el medio ambiente o la comercializacin de OMG puede realizarse nicamente previa autorizacin. Adems, el Reglamento sobre los alimentos modificados genticamente 2 dispone que los OMG destinados a la alimentacin humana, los alimentos que contengan o estn compuestos por OMG y los alimentos que se hayan producido a partir de OMG o que contengan ingredientes producidos a partir de estos organismos estn sujetos a una autorizacin previa a su comercializacin. En 1998, la empresa Monsanto obtuvo una autorizacin de comercializacin de la variedad de maz modificado

genticamente MON 810. sta contiene el gen de una bacteria que produce toxinas que destruyen las larvas de una mariposa parsita cuya presencia constituye un peligro para el desarrollo de la planta en caso de infestacin. Un litigio enfrenta al Sr. Bablok, apicultor no profesional, con el Freistaat Bayern (Estado de Baviera, Alemania), propietario de diversos terrenos en los que se ha cultivado maz MON 810 con fines de investigacin durante los ltimos aos. El Sr. Bablok produce miel para la venta y para su propio consumo en las inmediaciones de dichos terrenos. Hasta 2005, produca tambin polen para la venta como alimento, en forma de complemento alimenticio. En 2005 se detect la presencia de ADN de maz MON 810 y de protenas modificadas genticamente en el polen de maz recolectado por el Sr. Bablok en colmenas situadas a 500 metros de los terrenos del Estado de Baviera. Por otra parte, en algunas muestras de miel del Sr. Bablok se detect la presencia de cantidades muy pequeas de ADN de maz MON 810.

Apicultura sin Fronteras Edicion N- 63 SEPTIEMBRE

Publicaccion mensual de distribucin gratuita por mail.

Redaccion: Jose Madonni - Luisa Noy Brisa Gonzalez Apiculturasinfronteras@yahoo.com.ar Colaboracion: Ulises Gonzalez Publicidad: Vanina Gonzalez (ARG) Rodrigo Gonzalez (Todo los paises)

Administracion: Dra. Claudia Fernandez Diseo: RJG Comunicaciones Propiedad intelectual: Registrada Prohibida la reproduccin parcial o total de esta publicacin sin previa autorizacin escrita por el responsable de este medio enviada por correo con firma certificada. Ley de propiedad intelectual vigente.
Los artculos son responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente la opinin los directivos de esta edicin.

Cantidad de paginas de este numero: 18 Cantidad de Suplementos incluidos : 2

Director de Contenido : Rodrigo Gonzalez

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 63 - SEPTIEMBRE 2011 - Hoja 3

Al considerar que la presencia de residuos del maz modificado genticamente provocaba que sus productos apcolas ya no fueran aptos para la comercializacin o el consumo, el Sr. Bablok inici un procedimiento judicial contra el Estado de Baviera ante los tribunales alemanes, procedimiento al que se sumaron otros cuatro apicultores no profesionales. El Bayerischer Verwaltungsgerichtshof (Tribunal de lo contencioso-administrativo del Land de Baviera) ha indicado que en el momento en que el polen controvertido se incorpora a la miel o a los complementos alimenticios elaborados con polen ha perdido su capacidad de fecundacin. De este modo, la jurisdiccin alemana solicita que se indiquen las consecuencias de esa prdida. En sustancia, la jurisdiccin nacional pregunta al Tribunal de Justicia si la mera presencia en los productos apcolas controvertidos de polen de maz modificado genticamente que ha perdido su capacidad de reproduccin tiene como consecuencia que la comercializacin de dichos productos est sujeta a autorizacin. En su sentencia dictada hoy, el Tribunal de Justicia seala, en primer lugar, que el polen de que se trata slo puede calificarse como OMG si constituye un organismo en el sentido de la Directiva y del Reglamento, es decir, si constituye una entidad biolgica capaz de reproducirse o de transferir material gentico. A este respecto, declara que, dado que ha quedado acreditado que el polen de que se trata ha perdido toda capacidad reproductiva concreta e individual, corresponde al rgano jurisdiccional remitente verificar si, no obstante, dicho polen puede transferir material gentico, teniendo debidamente en cuenta los datos cientficos disponibles y considerando cualquier forma de transferencia de material gentico cientficamente comprobada. El Tribunal de Justicia concluye que una sustancia como el polen derivado de una variedad de maz modificado genticamente que ha perdido su capacidad reproductiva y que carece de toda capacidad de transferir el material gentico que contiene ya no est comprendida en ese concepto. Adems, el Tribunal de Justicia declara que, no obstante, productos como la miel y los complementos alimenticios que contienen dicho polen constituyen alimentos que contienen ingredientes producidos a partir de OMG en el sentido del Reglamento. A este respecto, seala que el polen controvertido debe considerarse producido a partir de OMG y que constituye un ingrediente de la miel y de los complementos alimenticios elaborados con polen. En lo que respecta a la miel, afirma que el polen no es un cuerpo extrao ni una impureza, sino un componente normal de ese producto, de modo que debe efectivamente calificarse de ingrediente. En consecuencia, dicho polen est comprendido en el mbito de aplicacin del Reglamento y debe someterse al rgimen de autorizacin previsto por ste antes de su comercializacin. El Tribunal de Justicia seala que el carcter intencional o fortuito de la introduccin de dicho polen en la miel no puede hacer que el alimento que contiene ingredientes producidos a partir de OMG quede excluido de la aplicacin de dicho rgimen de autorizacin. Por ltimo, el Tribunal de Justicia considera que la obligacin de autorizacin existe con independencia de la proporcin de material modificado genticamente contenida en el producto de que se trate
Documento no oficial, destinado a los medios de comunicacin y que no vincula al Tribunal de Justicia. El texto ntegro de la sentencia se publica en el sitio CURIA el da de su pronunciamiento Contactos con la prensa: Agns Lpez Gay (+352) 4303 3667 Fuente: www.curia.europa.eu

Apinorte
APICOLA del NORTE S.L. APINORTE CTRA. MADRID-IRUN KM. 243, PENTASA II NAVE 23 09007 BURGOS - ESPAA TFNO.: 947 482164 Horario de Lunes a Viernes de 9-14 h. y 16-19 h.

Exportador de Uruguay
Por Christophe Como ser el futuro de la apicultura , despus de este absurdo desenlace ? Evidentemente estar ligado a lo que pase con el comercio . Es decir : qu demanda , qu mercados y cuales precios conseguiremos. El mercado Alemn estar abierto a las mieles sin OGM y las dems mieles estarn en manos de lo que decidan los supermercados . Si estos no quieren productos etiquetados "OGM" , entonces el negocio se ver reducido en cantidades que desconocemos . No s como se maneja el contacto con los supermercados , es decir , si hay conversaciones entre representantes de Feedm y representantes del gremio de los supermercados , o si en estos casos es individual. Lo ideal sera que la Feedm pudiera convencer a los supermercados que acepten a la miel etiquetada "OGM" ,supuestamente transgnica . El riesgo de vender a algunos paises de la UE se ver aumentado pues , adems de todo , hay un problema de muestreo, dado que el polen no se reparte uniformemente en los tambores ni en los lotes. Si el sistema RASFF (alertas en las fronteras) se pone en marcha para controlar OGM , ser un dolor de cabeza mas . Debemos informarnos mas sobre los mtodos anliticos , a saber cun confiables son . Esto se ver en Apimondia . Los EEUU no distinguen OGM y no OGM . Evidentemente , la oferta de America del Sur aumentar hacia ese pas . En general el aumento de oferta provoca una baja de precios si no puede ser absorbida. Sabemos que la cosecha de este pas ha sido por debajo de lo normal, por lo cual debera importar cantidades iguales a las del ao pasado . Tambin sabemos que la miel triangulada , de procedencia China sigue disminuyendo, gracias al programa "True Source" que llevan adelante envasadores e importadores , el cual tiene cada vez mas adeptos . En cuanto a los

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paises que proveen miel a los EEUU , Brasil es uno de los principales con una buena cosecha este ao . La miel del Nordeste Brasileo ser muy codiciada ahora por Europa ya que tiene menos riesgos de tener OGM , pero el Sur deber pensar en vender hacia Amrica del Norte . Argentina tiene hasta ahora solo 6 empresas con arancel cero. El sistema de control del Dumping ser uno de los frenos a la baja de los precios . Como Argentina no puede vender a precios por debajo del costo de produccin (en realidad ningn pas puede hacerlo sin correr riesgo de ser acusado de dumping y tener aranceles muy altos) , esto podra convertirse en el precio de referencia para los dems paises de America del Sur y sera una garanta para los productores de la regin de que no se vendera a precios que no dejen rentabilidad a los productores . Por supuesto habr que ver como ser la proxima cosecha de Argentina y cual sera el remanente del ao anterior para saber si pueden colocar toda la miel que necesitan vender. Siempre se han pintado escenarios apocalpticos cuando han surgido problemas de calidad . Hasta ahora no signific mas que bajas momentaneas de precio , pero la tendencia ha sido luego al aumento de precios y quebrando records a cada vez .Convengamos que a cada vez las nuevas barreras han provocado merma de apicultores y exportadores y que ahora , tanto los PA como los OGM son muy dificilmente manejables del punto de vista productivo y exportador. Sera bueno que los laboratorios o alguna mente iluminada , en vez de solamente idear nuevos mtodos anlticos , podran facilitarnos la receta para reacondicionar la miel . Los prximos tres meses sern muy confusos y recin sobre fin de ao el

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panorama estar mas claro . A dos das del 6 de Setiembre , es muy dificil dar opiniones bien fundadas Orgnicos de Chile. Qu irona no? hermano contra hermano, y los grandotes ganando platita. En esta guerra de titanes iniciada por " el Sr. Bablok, apicultor no profesional " como lo califica la sentencia "procedimiento al que se sumaron otros cuatro apicultores no profesionales" sin duda es parte de un esfuerzo ms grande en el que los apicultores quedamos entremedio. La empresa de abogado que defiende a Bablok est orgullosa de su triunfo aunque an es poco lo que logra para su cliente pero promete ms. Los Amigos de la Tierra aparecen felices en la foto. En ese sentido la sentencia del tribunal es muy injusta pero muy astuta. Libera a Monsanto de todo problema porque dice que ..." una sustancia como el polen derivado de una variedad de maz modificado genticamente que ha perdido su capacidad reproductiva y que carece de toda capacidad de transferir el material gentico que contiene ya no est comprendida en ese concepto.", es decir ya no es un Organismo. Pero cuando se mete a la miel o al polen, dice que se debe considerar como un "ingrediente" que "proviene de un OGM" y " En consecuencia, dicho polen est comprendido en el mbito de aplicacin del Reglamento y debe someterse al rgimen de autorizacin previsto por ste antes de su comercializacin". y aqu es donde yo me ro. En mi caso que hago?. Mi miel NO contiene polen que proviene de OGM alguno, cero, nada, no hay polen de Maiz o Soya o Brassica. Pero mi miel contiene mnimas cantidades de secuencias de ADN que provienen de un OGM. Cantidades que son tan mnimas que no son detectadas en un PCR simple, requieren de un PCR real time para poder ver esas secuencias. La pregunta que sigue es cmo reaccionar el mercado?. Argentina, Uruguay y Brasil estn en la lista negra de esta nueva Europa. Toda su miel tendr que irse para USA bajar esto el precio?. Lo dudo. Ha entrado una ingente cantidad de miel china y el precio se mantiene firme. Ya argentina a enviado un 50% de su produccin y el precio se mantiene firme. Entre 1.45 y 1.65 por libra de miel. USA es

Exportador de Argentina
Por Julio Fontan CIPSA honey La sentencia no es nada favorable. Pero darte una opinion en este momento es demasiado temerario. Ninguno de los exportadores argentinos ni los compradores europeos tenemos la minima idea de como van a reaccionar los consumidores. Por otra parte la implementacion de normas todos suponemos que va a demorarse algun tiempo. Es decir Rodrigo que lo unico seguro es la incertidumbre. Esperemos y veremos como se desarrollan los hechos. Evidentemente la tendencia del precio sera a la baja

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Apicultura sin Fronteras Viaja por

Apicultor de Chile
Por Juanse Barros J. De www.apiaraucania.blogspot.com y ahora, quin podr defendernos? Ni la astucia del Chapulin Colorado nos salva de esta que se est armando. Yo entiendo que desde hoy la sentencia en el asunto C-442/09 es ley, y por tanto, a partir de maana la miel debe estar etiquetada como corresponde y para estar etiquetada requiere de una autorizacin especial de su contenido transgenico. Si lo que me imagino es as, a partir de esta noche, mucha de la miel est siendo retirada de los estantes de los supermercados y otras tiendas. El retiro es a pedido de un envasador consciente de proteger su marca. cuntos harn lo mismo? hay que mantener una vista en la prensa. Desde maana los consumidores europeos empezarn a incluir una nueva pregunta cuando compren miel est libre de transgenia? est autorizada? y por tanto, mejor que te pille confesado. Ah estarn Greenpeace y Friend of the Earth en la primera fila, junto a la prensa, inquiriendo que porque esa miel multiflora de Chile ingresada a travs del Comercio Justo no dice que contiene OGM cuando sabemos que en Chile se plantan y .... te pondrn ah la mejor informacin de que se dispone provista por los Agricultores

un mercado de 400 millones de libras y ya han importado 280 millones. Pero y en Europa?. Como me dijo un amigo, ahora es el tiempo de los polticos, porque cada pas europeo tendr que ver como implementa esta nueva regulacin. Y desde ya los espaoles estn enojados, indignados. Lo que est claro es que los alemanes lo intentarn y para ellos la oferta de miel libre de transgenico se achica, ergo el precio debe subir cunto?, veamos si llegan los alemanes a la Apimondia, si no llegan tengo razn y el precio pasa de los US$4 por kilo con PCR-Rt en la mano. El verdadero problema para Uruguay y Argentina vendr en un par de aos ms cuando el mercado de USA se cierre a la

Associao Paulista de Apicultores

Foto de tapa de esta edicion

TAPA DE APICULTURA SIN FRONTERAS. Muchos tenemos fotos de nuestras colmenas y de la actividad apicola. Si consideras que tu fotografia es linda y consideras que te gustaria compartirla con TODO EL SECTOR, envialas a apiculturasinfronteras@hotmail.com que en la redaccion elegiremos las mejores y las utilizaremos en la tapa de nuestro periodico... SUMATE A DIFUNDIR LA APICULTURA DE TODO EL MUNDO
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miel con fitoalcaloides... Mientras tanto en Chile la prensa tambin ha recogido la noticia y yo cas por amor al arte le escrib al Encargado Nacional de OVM (eufemismo chileno para OGM) sobre la presencia en chile de "eventos" (otro eufemismo) MON810 y me contest lo esperable: " "Respecto a su consulta, sobre superficie del evento MON810, su solicitud es mbito de competencia de la Ley de acceso a la informacin pblica N 20.285 y por lo tanto no estoy autorizado para iniciar su tramitacin va correo electrnico. Para poder dar trmite y respuesta a su requerimiento, puede enviar su solicitud a travs del sitio web www.sag.cl , en el banner Gobierno transparente donde dice Enlace al Sistema de gestin de solicitudes de acceso..." Por su puesto que me inscrib en el sistema he hice mi pregunta de forma oficial. Que ruede la bolita ... los invito a todo a hacer sus preguntas hasta que reviente por gordo y feo el sistema. Los apicultores no pueden pagar las consecuencias de la poltica del Gobierno sobre transgnicos. Son las multinacionales que venden estos productos las responsables en caso de contaminacin, y deben pagar las posibles consecuencias econmicas. El Gobierno debe adems apostar por una agricultura libre de transgnicos como paso imprescindible para garantizar un modelo de agricultura familiar y sostenible, afirm Andoni Garca, responsable de agricultura y medio ambiente de COAG. El fallo del Tribunal obliga a revisar la legislacin europea y espaola sobre transgnicos. La contaminacin de la miel vuelve a demostrar que la supuesta coexistencia de las producciones no transgnicas con las transgnicas es imposible. Adems, dada la ausencia de un rgimen de responsabilidades que proteja a apicultores y agricultores, son las empresas como Monsanto quienes deben ser responsabilizadas de las contaminaciones, aadi Juan-Felipe Carrasco, responsable de la campaa contra los transgnicos de Greenpeace. El cultivo de transgnicos por una minora est causando demasiados problemas para el medio ambiente y la agricultura. Si queremos apostar por un modelo de agricultura social y sostenible, protegiendo el sector apcola, hay que prohibir ya el cultivo de transgnicos en Espaa, como han hecho otros pases europeos, aadi David Snchez, responsable de agricultura y alimentacin de Amigos de la Tierra. El fallo del Tribunal se produce a raz de la denuncia de un apicultor alemn que se vio obligado a destruir su produccin al encontrarse en ella polen de maz transgnico, cuya presencia no est autorizada en la miel. Esta sentencia afectar especialmente a los apicultores espaoles, ya que en Espaa se cultivan en torno a 70.000 hectreas de maz transgnico cada ao, y se realizan casi la mitad de los experimentos al aire libre con transgnicos de la Unin Europea containing pollen derived from a genetically modified organism are foodstuffs produced from GMOs which are not marketable unless they have a special authorization . We have informed all our clients about the current situation and of course they are now checking and discussing this delicate case looking for the right decision to take. It is certainly their objective to only receive GMO-free merchandise. As already done in the last few months, we will therefore request our suppliers to carry out GMO analyses before shipment so that we can thus go on with the honey business. For the time being, we cannot foresee what kind of influence and impact the decision of the European Court of Justice will have on our customers reaction but we will keep you informed about further developments

Sector apcola-UNI.
Por Carlos Muoz Valencia-Espaa Polen transgnico en la miel: nuevo golpe a los apicultores. EL Tribunal de Justicia de la Unin europea (TJUE) ha dictaminado este 6 de Septiembre que la miel contaminada con polen derivado de organismos transgnicos no podr comercializarse sin autorizacin previa. La historia comienza en 2005 cuando el apicultor alemn M. Karl Heinz Bablok descubre trazas de maz OGM MON810 en su miel. Sus colmenas estn a 500 metros de unos terrenos del Land de Baviera que por varios aos est experimentando el maz GM de Monsanto. El apicultor demanda al Gobierno de Baviera en tribunal administrativo y ste presenta una pregunta prejudicial a la Corte de Justicia de la UE: la presencia de polen de maz transgnico en los productos apcolas constituye una modificacin sustancial de estos ltimos, por lo que su comercializacin deber ser autorizada El 9 de Febrero el Abogado General estima que la presencia en la miel de polen OGM aun en cantidades nfimas hace que la miel necesite una autorizacin previa a su comercializacin. Un alimento que contenga material gentico proveniente de una planta modificada genticamente, que se haya

Espaa tambien opina

Por prensa de COAG El Tribunal de Justicia de la Unin Europea defiende el derecho a una miel libre de transgnicos Ecologistas y agricultores exigen al Gobierno que tome medidas urgentes para evitar daos en la apicultura espaola El Tribunal de Justicia de la UE ha fallado esta tarde [1] sobre la presencia de polen de cultivos transgnicos en la miel. La decisin, que sigue la opinin del Abogado General [2], defiende el derecho a una miel libre de transgnicos, al considerar que la presencia de polen de estos cultivos necesita un proceso de autorizacin especfico. Las consecuencias en Espaa, nico pas de la UE que cultiva transgnicos a gran escala, pueden ser extremadamente graves, ya que no sera posible comercializar la produccin contaminada. Amigos de la Tierra, COAG y Greenpeace exigen al Gobierno que tome medidas urgentes para evitar daos al sector, empezando por la prohibicin del cultivo de transgnicos en Espaa.

Opinion de los compradores

Dear Suppliers, In its judgment of Tuesday, 6th September, the European Court of Justice states that honey and food supplements

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en difundir sus trabajos a que lo pueden hacer en el periodico mas leido en todo el mundo. Apicultura sin Fronteras es gratis y apuesta por una apicultura mejor y Universal. No deje de participar y que todos los apicultores del mundo puedan leer todas las investigaciones, trabajos y manejos que se estan haciendo en todos lados
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APICULTURA SIN FRONTERAS N 63 - SEPTIEMBRE 2011 - Hoja 6

Introducido intencionadamente o no, debe siempre ser considerado como un alimento producido a partir de una planta modificada genticamente. Y es esto lo que ahora dictamina el CJUE. Este es un nuevo til jurdico para defendernos de la contaminacin por OGM- pero slo de la planta visitada por abejas,. Para los apicultores espaoles, rodeados de cultivos de maz transgnicos, podra ser una razn legal de reclamar indemnizaciones por contaminacin. (En Alemania los cultivos experimentales con OGM deben ser autorizados por el Gobierno. En Espaa los cultivos son abiertos y hay ms de 70 mil hectreas de ellos.).Pero tambin causa de grandes prdidas por la imposibilidad de comercializar nuestras mieles sin autorizacin previa. Si de este dictamen Monsanto, la multinacional biotecnolgica, no sale bien parada-debe pagar al apicultor- los apicultores tenemos un nuevo motivo de preocupacin: la coexistencia entre cultivos transgnicos y tradicionales es una falacia. La comercializacin de la miel en la UE es gestionada por la Federacin Europea de Envasadores y Distribuidores de Miel que mueve el 80% de las importaciones de miel. Este lobby est integrado por los principales comercializadores europeos. Por lo pronto, y con anterioridad a este fallo, haban parado el comercio mundial de la miel bajando los precios de las mieles procedentes de Sudamrica, sobre todo. Ahora, la UE lo reconoce, las importaciones de miel se vern afectadas La contaminacin del caso alemn ha servido para desclasificar las mieles de calidad, tambin las nuestras. De miel natural pasa a producto procedente de plantas modificadas genticamente. O sea, contaminado. Si queremos una agricultura social y obligadamente sostenible- la apicultura lo es- es la oportunidad de prohibir los cultivos transgnicos en Espaa, como ya lo han hecho otros pases declarando sus territorios libres de transgnicos. Con el nuevo etiquetaje el consumidor se inclinar por mieles de dudosa calidad pero sin el sello de contaminado por OGM. Los apicultores no tenemos la culpa de los errores del Gobierno que ha permitido los cultivos transgnicos al aire libre. -> The contained GMO-pollens must be authorized prior to their introduction in the market - We understand this judgment as follows: -> Pollens in honey are regarded as an ingredient -> Pollens from genetically modified plants require an authorization. This authorization does not depend on the proportion of the genetically modified substance -> Honeys, containing substances from genetically modified plants that are comprehensively permitted as foodstuffs, are authorized for sale in the market -> For genetically modified plants that are not comprehensively permitted as foodstuffs, the tolerance threshold is zero. - That means the following: -> Pending and future contracts with you as well as lots of honey from you which we have still on stock have to be free of GMO pollen. -> For new shipments you need to send us a CoA (Certificate of Analysis) which confirms that the honey is free of GMO. many thanks for your attention and cooperation

Comprador de miel Aleman

Por -------------Dear Suppliers, Honey and food supplements containing pollens from GMOs are foodstuffs produced from GMOs, which are not authorized for sale in the market without previous permission. -The European Court came to this conclusion in its judgment on Case C-42209 on 06.09.2011, stating as follows: -> Honey containing pollens of a genetically modified plant is, according to the Directive (EG) Nr.1829/2003, to be regarded as a foodstuff containing ingredients produced out of GMOs

Otro comprador de Alemania

Por ---------------------To whom it may concern With reference to yesterday's expected decision of the European Court of Justice regarding GMO and Honey, we ask you to present your position. Furthermore, we ask you to confirm and provide proof of the following: a) That the honey delivered to us by your company as per our product specifications does

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 63- SEPTIEMBRE 2011 - Hoja 7

not exceed the limit of 0,9% pollen from genetically modified plants specified in the EU Gene Ordinance 1829/2003. Please provide verification in the form of analysis reports from an independent Laboratory. b) Please indicate to us what measures you undertake / have undertaken to ensure as of this date the delivery of goods acceptable according to food law in the sense of the court decision mentioned above c) That the origin of the honey delivered to us by your company is guaranteed to be outside of a 10 kilometer radius away (the distance which is recognized by scientific experts to be the area of risk) from the nearest cultivation of GMO crops. Traduccion: ****** Referente a la decisin del Corte Europeo de Justicia de ayer con respecto a OGM y a la miel de abeja les pedimos explicarnos la posicin de su casa y de confirmarnos y nos dar pruebas de los puntos siguientes: a) Que la miel suministrada a nosotros de su casa segun nuestras especificaciones no exceda el lmite de 0,9% de polen de plantas OGM determinado en el EU Reglamento sobre OGM no. 1829/2003. Favor de enviarnos certificados de anlisis recientes de laboratorios independientes. b) Favor de explicarnos las medidas utilizadas por Vds. para garantizar el suministro de una mercanca segura segun la legislacin alimentaria con respecto a la decisin arriba mencionado c) Que la miel suministrada por su casa tiene su origen garantizadamente fuera de un radio de min. 10 kilometros (la distancia de riesgo reconocido por los expertos cientficos) de una cultivacin de plantas OGM. en campos vecinos. Tanto este apicultor a quien la sentencia alude como -no profesional-, como los otros cuatro que luego se sumaron a la demanda, reclaman al Estado de Baviera, porque su miel se vio afectada para su comercializacin en el mbito de la Unin Europea (UE) por contener partculas de OGM vinculadas al MON 810. Corresponde hacer previamente ciertas aclaraciones, quien dicta esta sentencia es la mxima autoridad judicial de la Unin. Pero su fallo no resuelve la cuestin de fondo y/o principal que motivara el reclamo de los apicultores, sino que establece criterios de interpretacin de ciertos conceptos, que la ley europea establece como norma para los alimentos producidos o ingresados a la UE. De all que esto no ha terminado, pero s se han establecido parmetros de gran importancia sobre cmo la UE ha de analizar los alimentos que all ingresen o se produzcan. En ningn caso y lo aclaro porque lo he ledo en diversos sitios- el Tribunal alude a que la miel se encuentre contaminada con polen transgnico. Por el contrario, lo que afirma es que el polen es un ingrediente de la miel, tanto por la labor de las abejas como de las formas de recoleccin del apicultor al centrifugar los panales. Y paralelamente ese polen MON 810, est(ba) autorizado por el Estado. En cambio, s establece ciertas conceptualizaciones: 1.- Que una sustancia como el polen derivado de una variedad de maz modificado genticamente que ha perdido su capacidad reproductiva y que carece de toda capacidad de transferir el material gentico que contiene ya no est comprendido en el concepto de organismo genticamente modificado. 2.- En segundo trmino e incluso en contra de la opinin de la Comisin europea, -que se expidiera en forma previa-, determina que el polen en la miel ha de considerarse un ingrediente de la misma, y por lo tanto cuando una sustancia como el polen que contiene ADN y protenas modificados genticamente no puede considerarse un OMG, productos como la miel y los complementos alimenticios que contienen dicha sustancia constituyen alimentos [] que [contienen] ingredientes producidos a partir de [OMG], en el sentido del artculo 3, apartado 1, letra c) , del Reglamento n 1829/2003. Esto es, el polen ya no es un organismo OGM, pero s se encuentra alcanzado por otro punto de la normativa de la UE en este caso el inciso C) sealado, por el cual se legisla sobre aquellos alimentos que contengan ingredientes formulados a partir de OGM con total independencia de que dicha incorporacin en este caso a la miel- haya sido intencionada o fortuita. 3.- Que en el caso del polen en la miel, no puede aplicarse la clusula excepcional del art 12 ap. 2 del Reglamento 1829/2003 en forma analgica. Y ello, ahorrando la correspondiente explicacin jurdica, redunda en que independientemente si corresponde el etiquetado diferencial (Esta miel contiene OGM), porque el ingrediente OGM est por debajo del umbral del 0,9%,(Clausula de excepcin para el etiquetado especial), de cualquier forma corresponde la autorizacin y supervisin administrativa previa. Lase, anlisis por tambor y tasas correspondientes.

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Por Pedro Kaufmann Tratar de poner en palabras sencillas, aquello que el Tribunal de Justicia Europeo desarrolla en su sentencia del da 6 de septiembre de 2011 respecto a organismos genticamente modificados (OGM) y su impacto en la miel. Como a esta altura ya casi todos conocen, el pleito principal ha comenzado con la demanda de un apilcultor alemn de apellido Bablok, contra el Freistaat Bayern (Baviera), por haber hallado trazas de polen transgnico de maz (Mon 810) que la empresa Monsanto desarrollar desde 1998

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Tampoco debe confundirse etiquetado con autorizacin. Los OGM aceptados por la UE-, slo ellos podrn ingresar. Y no todos los pases americanos tienen esa coincidencia con los patrones Europeos. No quieren OGM, no quieren alcaloides (an cuando no haya sido demostrado dao posible a la salud, por la nfima y natural existencia de alcaloides dependiendo del origen floral sobre todo en las ms naturales-). Qu vendr luego. No a la miel libada de flores que no acrediten ser originales de la regin? Hasta aqu la resolucin de las cuestiones previas, puestas a consideracin del Tribunal de Justicia Europeo. Estos patrones jurdico conceptuales, sern tenidos en cuenta por la Corte de Baviera que seguir analizando el caso de don Heinze Bablok y su desigual lucha contra Monsanto. A partir de aqu ya la cuestin deja de ser jurdica y se torna absolutamente poltica y econmica. O siempre a lo habr sido? Monsanto, esa empresa que colabor en la desfoliacin de la selva vietnamita con su producto estrella, el Napalm. La que ha dado al mundo los ms novedosos desarrollos biotecnolgicos de que el hombre tenga memoria, logrando a la vez, quitar el poder de la simiente de las manos del productor y hasta de los Estados productores. Ha logrado en pocas dcadas cerrar el crculo de fuego sobre el resto del mundo. Veamos este juego perverso. Monsanto logra autorizacin para probar tcnicas de manipulacin y liberar OGM a la naturaleza. Todo ello violando ya no la empresa sola, sino el Estado-, el ms elemental principio de precaucin que indica que si no es posible acreditar la inocuidad de un producto o de un proceso para su comunidad, no debe avanzarse con su desarrollo. Pero discusin al margen, hoy el polen anda suelto. A mi criterio decir que dicho polen ha dejado de ser un organismo OGM porque carece de capacidad de trasmitir su ADN es una certeza jurdica (para el Tribunal) pero se encuentra lejos de ser una certeza biolgica. Pero en concreto quien con razn esgrime sus derechos, es quien habr de perder la pulseada, an cuando se aplique el principio el que contamina paga. Algo de los que podrn enorgullerce los abogados de los apicultores en su momento sobretodo el de cobrar los honorarios-, pero difcilmente ello sea una esperanza para el productor. Sera como dejarse atropellar para ir cobrando indemnizaciones. Para Latinoamrica, luego de la ltima dcada, est de ms decir que salvo escasas excepciones, las grandes ecorregiones se encuentran arrasadas por OGM. Y esto, determinar una consecuencia negativa para los productores. Fundamentalmente en Argentina que produce y comercializa un alto porcentaje de la miel del mercado mundial, pero que por ausencia de estrategias polticas adecuadas carece del manejo proporcional de dichos mercados. En nuestro sistema de capitales es la oferta quien genera las demandas y no al revs, y es tambin la oferta quien determina los hbitos de consumo de la gente. Sin embargo, Argentina delega la conduccin de ese mercado en cinco manos, (perdn si falt alguna, pongamos diez), las de aquellos que acopian y exportan la miel a granel a un mercado que siguiendo las estrictas normas de la histrica divisin internacional del trabajo, slo piden comodities y reservan para la contraparte el agregado de valor con que la miel llega a las gndolas extranjeras. De all que el fallo dictado en Europa, sea grave, pero no tanto por sus afirmaciones que en todo caso y an desde una visin algo sesgada uno podra suponer que intenta proteger a la salud de los consumidores. Es bueno recordar que cuando la norma es demasiado estricta o el criterio de interpretacin de aquella lo es, termina por asfixiar a quien quiere proteger. Aquello que s aparece grave es que pone de resalto nuestras propias carencias de organizacin, nuestra incapacidad para construir una mejor poltica sectorial, que permita aumentar la masa de productores, hacer respetar la tierra y sus componentes naturales, y darle al producto, el trabajo post cosecha que lleve a la miel en recipientes adecuados para llegar a la mesa de cada persona

Desde Europa
Dear Intertek Customer, enclosed to this email you will find our information regarding the decision of the European Court of Justice of 6th September 2011 on "GMO's in honey". Furthermore we are currently working on a detailed information sheet about the analysis strategy, taking into account the latest legal changes. This will be sent to you by mail with the beginning of the next week. To download a short overview on this topic, please click here. Best regards

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Opinion de Lucas Martinez Vicepresidente de Apimondia

OGMs, un nuevo reto que debemos enfrentar en conjunto todo el sector apcola mundial. Cada da que pasa, los apicultores y nuestras abejas estamos sometidos a cambios importantes en el ambiente que nos rodea, complicando la supervivencia de nuestras abejas y la sustentabilidad de la apicultura como profesin. A partir del fallo del Tribunal Supremo de la Unin Europea, ahora tambin los nobles productos de nuestras abejas estn puestos en duda por lo que es un tecnicismo legal. Que el polen sea un ingrediente de la miel, ya era sabido por todos los miembros del sector apcola mundial, incluyendo a los consumidores. Que la abeja es uno de los mejores bio-monitores del ambiente, tambin. No era muy difcil presuponer que la introduccin de un nuevo elemento en el sistema ambiental, como son los OGM, sera detectado por la abeja y utilizado como alimento, ms all del origen controvertido del mismo. La abeja solo intenta sobrevivir, no juzga si el maz transgnico MON 810 es bueno o malo para la salud humana o si debe ser etiquetado de una forma diferente. A nivel global la demanda de miel est superando levemente a la oferta y vemos que en el mercado todos los aos ingresan nuevos emulos de miel que cuesta mucho detectarlos. Europa por ejemplo necesita importar el 40 % de lo que consume. Argentina provee unas 40.000 toneladas de las 140.000 que importa anualmente la UE, y al igual que China, India, Brasil, principales proveedores de miel, tienen aprobados los OGM en su territorio. A diferencia de otros problemas, que a las claras eran medidas para-arancelarias, que dividan a los apicultores de los diferentes pases, este problema involucra a todos, pues la nobleza de nuestros productos ha sido puesta en el banquillo de los acusados y el impacto sobre los consumidores puede ser fatal para la subsistencia de la apicultura mundial. Es muy difcil analizar hoy el impacto que esto tendr en mundo de la apicultura, lo que si sabemos que no ser bueno, y fcilmente podemos prever una inestabilidad de unos meses hasta que todo retome su cause. Este cambio tendr un costo que pagar toda la cadena comercial, desde el apicultor al envasador de miel. El mercado Argentino ya da cuenta de ello, pues estos ltimos 6 meses las operatorias fueron lentas aunque los precios se mantuvieron. Tambin sabemos que lo controversial de los OGM se termina cuando vemos los resultados de la aplicacin de la biotecnologa en la produccin de alimentos. Esta es una poltica que han tomado muchos pases para incrementar su produccin y ser mucho ms eficientes en el recurso de la tierra. Ahora, ser la miel el primer producto que

Near-zero tolerance policy on genetically modified organisms (GMOs). Bavarian beekeepers, some 500m from a test field for a modified maize crop developed by Monsanto - one of only two GM crops authorised as safe to be cultivated in Europe - claimed their honey had been "contaminated" by pollen from the plant. The European court of justice found in their favour, a ruling that should offer grounds for the beekeepers to claim compensation in a German court. But the court's finding also potentially threatens recent EU legislation, introduced in July this year, that permits traces of GMOs in animal feed without a safety review. Mute Schimpf, food campaigner for Friends of the Earth Europe, said that the ruling "would confirm that existing laws allowing traces of unauthorised GM contamination are insufficient and would need revising." French Green MEP Jos Bov, an exfarmer well-known for his destruction of a McDonald's franchise in the south of France and the uprooting of GM crops in Brazil, said that the only protection farmers can have is for a complete ban on GMOs in Europe. "Beekeepers are powerless to prevent the contamination of their honey by GM pollen, as farmers are for their crops, and thus powerless to prevent the tainting of the foodstuffs they produce and the integrity of their product. "The only sure way to prevent this is by precluding the cultivation of GMOs." Greenpeace, describing the traces of pollen in the honey as "genetic pollution" said that Monsanto and the Bavarian state should be held liable for the beekeepers' losses as a result of their product having to be labelled Unio Europia ter que rotular as containing GMOs. mel contaminado por However, agricultural specialists criticised transgnicos the ruling, saying that the decision has no The European Union's highest court on grounding in science. Guy Poppy, the Tuesday ruled that honey which contains director of the centre for biological sciences trace amounts of pollen from genetically at the University of Southampton, told the modified (GM) corn must be labelled as Guardian: "There is no safety issue. This GM produce and undergo full safety honey is as safe as any other." authorisation before it can be sold as food. The corn in question is genetically In what green groups are calling a engineered to produce an insecticide that "groundbreaking" ruling, the decision could naturally occurs in the soil bacterium force the EU to strengthen its already Bacillus thuringiensis (BT). pague las consecuencias del enfrentamiento entre los ambientalistas y la industria internacional de la produccin de alimentos?. Dentro de pocos das comenzar el Congreso Internacional de Apicultura de APIMONDIA en Buenos Aires (Argentina), a diferencia de otros Congresos donde los temas relevante se trataban en los pasillos, al igual que en el Congreso de Montpellier, este tema ya estaba incluido en APIMONDIA 2011 para ser analizado desde diferentes pticas especficamente en una de las Mesas Redondas OGMs y su impacto en la Industria Apcola como tambin en otras mesas que desarrollaran temas como las Perspectivas del Mercado Mundial de la Miel integrada por los representantes comerciales de las principales firmas a nivel mundial del comercio de miel, o las Normativas de Calidad de los Principales Pases Importadores de Miel, integrada por los responsables tcnicos de los laboratorios apcola de referencia mundial. El Congreso de APIMONDIA ser un espacio donde este tema ser tratado y debatido por todo el sector, tanto en las mesas redondas como tambin en otros mbitos. La informacin que podremos incorporar en durante el Congreso nos ayudar a ver ms claramente donde est parado cada uno. Hay dos actitudes frente a este problema, esconder la cabeza como el avestruz, esperando que el problema pase, o acercarse donde est el debate y la informacin para enfrentar este nuevo reto que se le propone a la apicultura mundial.

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Los enjambres, Un preciado regalo de la naturaleza

Los siguientes son los temas a tratar en esta edicion: 4-Qu Hacer Con Los Enjambres Capturados?. 5-Los Enjambres Garanta de Sanidad. 6-El Control De La Enjambrazn
1_Cmo hacerse de muy buenas colmenas a partir de los Enjambres? Los enjambres son superiores al mejor paquete de abejas, tienen un equilibrio justo en los roles que desempearn las abejas, una muy buena dotacin de nodrizas que transformarn los alimentos en sustancias mas asimilables para los dems integrantes de la colmena, Alimentarn con jalea real a la reina, sus larvas, a las dems nodrizas, znganos y a las pecoreadoras. znganos de la zona. De una colmena madre muy buena pueden salir reinas que encabecen colmenas muy buenas, buenas o malas y hasta muy malas. La gentica en las colmenas, gracias a la partenognesis y a los acoplamientos mltiples, hace muy difcil la prediccin de lo que se va a obtener a partir de multiplicar nuestras mejores colmenas. En todos los casos; ya sea que se compren reinas fecundadas, celdas, produzca uno mismo las celdas o reinas fecundadas, o se capturen enjambres silvestres, en todos los casos, se deben seleccionar las mejores colmenas y dejarlas hacer lo que saben y a las malas cambiarles su soberana, ya sea con una nueva reina de criadero o injertando un excelente enjambre de los tantos que la naturaleza nos regala. Adems, gracias al supercedure, caracterstica de las colmenas a renovar silenciosamente sus reinas; una colmena excelente, al poco tiempo puede cambiar su reina y transformarse en otra no tan buena o a la inversa. El apicultor debe seleccionar las mejores siempre y para eso el mtodo es simple: A las mejores colmenas dejarlas hacer, solo modificar las regulares y malas, fusionndolas con los mejores enjambres que nos regala la naturaleza, le renovamos su reina en un periquete y seguimos adelante. La ventaja que nos aportan los enjambres est en la gran variabilidad gentica que tienen. Cuanto mas variabilidad gentica obtengamos mas eficiente ser la seleccin. Los enjambres que nos regala la naturaleza en el momento justo, tienen la ventaja de que son muy equilibrados, dotados de mucha vitalidad y se los obtienen en momentos en que la naturaleza aporta el mximo potencial en nctar y plenes para su alimentacin y crecimiento. Son fciles de capturar y a un muy bajo costo, el trabajo de colocar los tramperos y luego retirarlos. Bueno, ya se, te ensearon que los enjambres no tienen ni tendrn una buena gentica. Para mi, un concepto equivocado, pero, de todas maneras, Por qu privarse de utilizar ese gran contingente de abejas? , dejarlas formar una pequea colmena y despus cambiarle la reina. La mas cara si as lo deseas, pero aprovechando ese gran empuje que tienen los enjambres y sin debilitar a tus colmenas en momentos en que deberan estar produciendo miel. 2- Cmo ayudar a las colmenas mas dbiles? Es muy comn que se tengan colmenas que se desarrollen muy rpido al inicio de la temporada y otras que vayan por rezagadas con una lenta evolucin. Le en algn lugar que para igualar o emparejar estas colmenas hay que sacar cuadros con cra cerrada de las mejores colmenas para drselas a las mas dbiles y as emparejar las colmenas. Esto se llama: Emparejar para abajo. Si tenamos algunas muy fuertes colmenas ahora ya no la tenemos, a partir de emparejar para abajo, tenemos todas las colmenas medianas y lo peor, las mas dbiles

Tendrn tambin una buena dotacin de abejas jvenes cereras para labrar rpidamente los nuevos panales y un contingente de abejas pecoreadoras jvenes, resistentes, que acarrearn nctar, polen, agua y propleos desde largas distancias. A los pocos das sern un excelente ncleo, mejor que el mas poblado de los ncleos de cualquier criadero, cra de todas las edades, abejas de todas las edades y por sobre todo, vitalidad y garra para el despegue. Sumado a que estos enjambres salen en el momento justo en que la naturaleza les brinda el mximo potencial que tiene para desarrollarlos. Agregumosle otra ventaja; son gratis y no necesitamos debilitar a ninguna colmena de nuestro colmenar. La naturaleza nos da este regalo extra, solo debemos saber capturarlo y utilizarlo racionalmente. Ya se lo que esta pensando amigo lector!, Y si la reina arrastra genes indeseables? Muy enjambradota, agresiva, reina muy vieja, zanganera, etc. Todo eso y mucho mas es posible, en el reino de Dios hay de todo. Aqu el apicultor debe aprender a valorar las virtudes y defectos de lo que adquiere, de la naturaleza o de algn criadero. Hay criaderos muy serios y responsables que ofrecen celdas reales o reinas de madres seleccionadas, pero es muy difcil garantizar la calidad de los znganos que vayan a fecundar a la reina ofrecida y mucho menos a la princesa que nazca de las celdas que se injerten a vuestros ncleos. Las reinas provenientes de la inseminacin duran muy poco y luego crian otra que se fecundar con los

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posiblemente vuelvan a atrasarse por tener algn problema. Yo emparejo para arriba. Sin tocar las mejores, agrego un buen ncleo con reina y todo a las colmenas dbiles con el doble propsito, de emparejarlas con las mejores y a su vez renovarles las reinas. Ese ncleo puede provenir de los enjambres capturados, si fueran de esa temporada mucho mejor, en su defecto, de la temporada anterior. 3- Cmo ayudar a los ncleos nuevos hechos en casa? Hace poco coment un avezado apicultor, que hace ncleos de sus mejores colmenas, que despus de que se fecundan, las refuerza con cra cerrada de las mismas madres. Esto para mi es Emparejar para abajo. Mejor sera utilizar los ncleos proveniente de los enjambres y de estos sacar la cra cerrada para evitar que la debilitada colmena madre se desgaste aun mas. Mejor an, la podemos fusionar con el ncleo con abejas y todo, eliminando previamente la reina del enjambre si se desea preservar la del ncleo. 4- Un enjambre es el mejor paquete paquetes debemos colocar en el trampero cuadros con cera estampada solamente y despus de un tiempo, una vez que la nueva colmenita tiene ya cubierto todos los panales con cra de todas las edades, polen y miel; Les cambiamos la reina vieja, por la mejor que consigamos. 5 Hacer buenos ncleos sin debilitar nuestras colmenas naturaleza no aporta flores. Recin a mediados de Agosto comienzan las primeras floraciones melferas. Prcticamente un mes de atraso. Algunas colmenas inician la postura antes de que comience la floracin. Son capaces de acumular miel y polen en los panales que le permiten un arranque temprano, pero no todas tienen esa capacidad. La mayora llega tarde y no puede aprovechar la floracin. En el primer periodo de floracin primaveral, con buenas precipitaciones; se logra una magra cosecha a finales de octubre y noviembre. Estas colmenas despus de la cosecha terminan con gran cantidad de abejas, que si se las dejan con pocas reservas, no logran mantener la poblacin como para iniciar fuertes a finales de enero y con reservas y todo hay colmenas que llegan flojas para febrero, momento de la gran mielada de los eucaliptos. Dos periodos cortos, el primero que va de septiembre a noviembre, algo mas largo que el estival, pero se inicia despus del invierno con las colmenas despobladas. Parecera que la solucin fuera muy simple; Suplementar con Hidratos de Carbono y Protenas durante los 60 das anteriores a la mielada, pero, en el artculo Conviene estimular la postura de la reina temprano en primavera? ya expuse los argumentos del porque no suplementar. Lo que si se puede hacer es sembrar para las abejas como haca mi padre. O recurrir a la reserva de material vivo de nuestros enjambres transformados ahora en pequeas colmenas, Cmo? Muy simple, Fusionndolas con las colmenas mas dbiles 7-Cmo utilizarlas para completar el desarrollo de las colmenas al inicio de la mielada estival? A partir de Diciembre florece el apind, que atrae a las abejas pero que no es suficiente para proveer de nctar y polen a las colmenas, le sigue la escoba en enero entre otros, todos pobres de nctar y plenes. Diciembre y Enero son meses de muy poca entrada de nctar y polen en la colmena, son meses que forman un verdadero bache floral y las colmenas, que terminaron para fines de noviembre con una gran poblacin, a fines de enero terminan muy debilitadas, con poca cra y

Los enjambres son paquetes naturales de abejas. Los paquetes de los criaderos son imitaciones de los enjambres, pero de inferior calidad. Los enjambres tienen un equilibrio perfecto en la distribucin de los roles a desempear por las abejas. Al confeccionar los paquetes se retiran las abejas que estn pegadas a los panales, mayormente nodrizas. Los enjambres tienen energa adicional producto del impulso de enjambrazn que los paquetes no tienen. Para utilizar a los enjambres como si fueran

Al igual que en el caso anterior, solo que se colocan cuadros usados labrados que atraen mas que los que solo tienen cera estampada. Se les puede dejar la reina o cambiar un poco mas adelante. 6- Reservarlos para utilizarlos en el arranque primaveral Se los pueden guardar durante el invierno, que seguro pasarn bien, para utilizarlos en el arranque primaveral, solo que en ese momento ya habrn perdido el vigor y rpido despegue que tienen los enjambres. Sern pequeas colmenas, pero muy tiles al fin y al cabo. Se las puede utilizar para ayudar a las colmenas venidas a menos o para reponer a las perdidas invernales de colmenas. Cuando se inicia la mielada es necesario contar con un buen contingente de abejas pecoreadoras, pero tambin con un buen nmero de abejas nodrizas capaces de alimentar correctamente a las exigidas pecoreadoras y evitar as, el prematuro desgaste de ambas. Ver mas atrs El Ciclo normal de desarrollo de la colmena Nosotros, en Corrientes tenemos dos periodos de floraciones bien marcados, uno en primavera y otro en verano-otoo. Un primer ciclo que va desde septiembre a noviembre Para que la colmena llegue a tener una buena poblacin de nodrizas y pecoreadoras se necesitan unos 60 das desde el inicio de la postura. Es decir que para que las colmenas aprovechen bien la mielada debera iniciar la postura a mediados de Julio, cuando todava la

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muchas abejas viejas. Recin para mediados o fines de enero se inicia la floracin de los eucaliptos, proveedores de un gran flujo de nctar, se podra decir que son un verdadero surtidor de nctar que casi siempre sorprende a la colmena debilitada con pocas abejas jvenes y pocas cras. El hueco floral de diciembre y Enero perjudica mucho a las colmenas quedando la mayora de ellas muy debilitadas, salvo algunos aos muy buenos en que las colmenas que mejor se desempean logran entrar medianamente bien Cunto nctar desperdiciado por la falta de abejas en las colmenas?, algunas salen bastante bien, pero otras, a duras penas logran arrancar y mal, a fines de Febrero. A las colmenas les falta nodrizas para alimentar las cras, reina, nodrizas, pecoreadoras exigidas por un intenso trabajo y los znganos, que abundan en la poca. Les falta abejas jvenes para labrar la cera con la que debern ampliar los panales y cerrar las celdillas llenas de miel. Por lo general, como el flujo de nctar de eucalipto las sorprende antes de que logren desarrollarse, paran la postura cuando todava no logran gran volumen de abejas y llegan a acopiar miel en la cmara de cra en los dos cuadros perifricos como mximo. Veamos que hacer con las colmenas que teniendo gran cantidad de abejas y cras a fines de noviembre, deben sortear el bache floral de Diciembre-Enero . Otra vez podramos pensar que suplementando durante los 60 das de bache floral se podra llegar bien a Febrero y tal vez as sea, solo que hay que mantener una alta dotacin de abejas por dos meses lo que representa un gasto formidable. Adems si las colmenas entran muy fuertes para febrero se corre el riesgo de que enjambren apenas inicia el fuerte flujo de nctar del eucalipto, perdindose as todo el esfuerzo y capital invertido para mantenerlas artificialmente Pero, simultneamente con este panorama, la naturaleza nos provee de una gran cantidad de enjambres que comienzan a salir desde fines de enero a comienzos de febrero, muy poco despus de que se inici la mielada, cuando las mejores colmenas del monte llegaron al clmax y deciden reproducirse. Los primeros enjambres no son tan grandes, y paulatinamente, a medida que pasan los das van mejorando y salen los mas fuertes, unas veinte mil abejas que buscan una nueva morada donde volver a fundar la colmena. A los pocos das se tienen un gran contingente de abejas jvenes, tan necesarias para el equilibrio de la colmena. Estos enjambres salen adems con un empuje adicional, es increble la velocidad de crecimiento que tienen. Aqu est la solucin!: A las colmenas justo les falta abejas jvenes y cras. No hay cera sin abejas jvenes, ni jalea para las larvas, la reina, las propias nodrizas y pecoreadoras sin abejas jvenes rebosantes de vitelogenina. Este contingente de abejas jvenes representa un gran potencial de protenas de disponibilidad inmediata. Que mejor que capturarlas y agregarlas a nuestra debilitada colmena. En pocos das tendremos una colmena muy activa lista para aprovechar ese gran flujo de nctar y polen. Si fuera necesario se le puede agregar dos o tres de estos enjambres ya encaminados, con la miel, pan de abeja, cra de distintas edades y una reina que est muy entusiasmada poniendo gran cantidad de huevos y liberando gran cantidad de feromonas reales. Se las fusiona sin mas tramite que juntar las cras de las dos, tres o mas colmenas en el centro, volcar las abejas con sus reinas y dejarlas tranquilas para que en unos pocos das se ordenen y comience la gran colecta.. Muy pronto no se pueden reconocer a las dbiles colmenas de unos das atrs. Ahora son populosas y progresistas colmenas que recolectan gran cantidad de nctar. Ahora solo resta asegurarse de que no le falte espacio. Solo agregar suficiente cantidad de alzas. Agregamos protena disponible, energa adicional y prolongamos la vida til de la colmena Al agregar abejas jvenes se permite a la colmena tener mas nacimientos que decesos. Al poco tiempo tenemos una populosa colmena bien nutrida con capacidad suficiente para generar las abejas longevas de invierno . Los viejos nucleros son buenos tramperos eficientemente el gran flujo de nctar que la floracin provee. Si la colmena lleg tarde y le falta abejas y cras de todas las edades es conveniente agregar un enjambre capturado por un trampero de 4 a 6 panales y arriba un media alza con cras y abejas provenientes de tramperos compuestos de dos medias.. Y en Primavera? En primavera los enjambres salen demasiado tarde. Los enjambres capturados pueden servir para ampliar el colmenar. Pero en febrero salen tantos enjambres que se pueden capturar mas de lo que se necesita dejando los mejores para ampliar el colmenar y otros para ayudar a las colmenas en la salida primaveral. La naturaleza nos da generosamente la solucin sin tener que optar por mtodos artificiales y costosos. 8-Son muy tiles para desbloquear el nido, revitalizar la colmena y simultneamente evitar la enjambrazn. Los enjambres tienen una reina en plena postura mientras que la colmena saturada de miel tiene una colmena con una reina que pone muy pocos huevos, situacin que favorece la enjambrazn. Injertando una colmenita proveniente de un enjambre se introduce una reina mas atractiva que libera mas feromonas lo que frena la intencin de enjambrar, adems de desbloquear los panales de miel y transmitir a la maltrecha colmena de el impulso propio de los enjambres 9-Labrar cuadros de cera estampada o recuperar panales viejos Al menos si no le convence darle la utilidad que enumer en los tems anteriores, podr utilizarlos para ahorrarle el trabajo a sus colmenas productivas de labrar cuadros con cera estampada o lo que es mejor, recuperar cuadros viejos. Los enjambres salen con tal vitalidad y empuje que limpian y reconstruyen todos los panales viejos, apolillados o corrodos por las ratas que colocamos intencionalmente en el trampero. Durante la enjambrazn la secrecin de cera es superior a la normal, posiblemente debido a que el enjambre est compuesto predominantemente por abejas jvenes y este fenmeno se produce en momentos en que hay gran cantidad de entrada de nctar y polen de la profusa floracin estacional. Esta mayor produccin de cera se evidencia por ejemplo sobre una rama en la que estaba posado un enjambre ya que quedan trozos blancos de cera nueva como si hubieran iniciado la construccin de panales. 1Son muy tiles para recuperar colmenas enfermas

Ya comente como se pueden capturar gran cantidad de estos enjambres desde fines de Enero a fines de marzo. Ahora solo falta buscarlos, fusionarlos y cosechar. Seguro que hay opciones intermedias, suplementar un poco antes e injertar los enjambres al final o como el apicultor ingenioso se imagine. Yo no suplemento a las colmenas, pero de hacerlo, lo hara por medio de los alimentadores colectivos, que a mi entender, se asemejan mas al pecoreo normal. Las medias alzas tambin sirven de tramperos La colmena al inicio de la mielada de eucaliptos debe tener cra hasta en el primer medio alza para aprovechar

5-Los Enjambres Garanta de Sanidad

Los Enjambres de reproduccin salen de colmenas populosas vigorosas que

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rebosan de miel, polen, y abejas muy bien nutridas por lo tanto es muy lgico pensar que gozan de muy buena salud. Las colmenas debilitadas por alguna enfermedad no se reproducen, huyen en todo caso en busca de salvacin pero hay una diferencia notable entre los dos grupos: Los enjambres de enjambrazn y los enjambres de colmenas que huyen por hambruna, parsitos o alguna enfermedad. Los enjambres de reproduccin salen en la poca de mayor despegue floral, mientras que los que huyen salen por el contrario fuera de estacin. Las abejas de los enjambres de reproduccin, en su mayora jvenes son muy mansas, por el contrario, las que huyen son agresivas. Las de enjambrazn son muy activas y labran panales rpidamente colocando gran cantidad de cra en pocos das mientras que los que huyen tardan mucho mas en arrancar. Hay que abstenerse de capturar enjambres que huyen, solo hay que capturar enjambres de reproduccin, en plena mielada. produce el despioje que se hacen naturalmente las abejas en un proceso de limpieza del parasito. 3- Una vez que se funda la nueva colmena pasan alrededor de 10 das, si la reina que lo acompaa es fecunda, hasta que las varroas encuentran una cra en momentos de opercularse para introducirse y reproducirse. Por lo tanto aqu tambin son mayores los decesos que los nacimientos de varroa. Resumiendo: El proceso comienza ya dentro de la colmena de origen del enjambre, continua durante el periodo de enjambrazn y luego una vez fundada la nueva colmena hasta que consiguen una cra en la que reproducirse. La colmena que queda tambin pierde varroas: Cuando se va el enjambre con la reina quedan la mitad de las abejas aproximadamente, pocas cras cerradas y un rosario de celdas reales recin operculadas. Las varroas estaran en su mayora en estado fortico ya que no hay nuevas cras donde reproducirse y en forma natural van desapareciendo. La falta de cras nuevas donde reproducirse se inicia antes de que la colmena enjambre y se prolonga por bastante tiempo ya que la colmena al quedar hurfana tarada de 7 a 10 das hasta tener una nueva reina que recin a los 12 das inicia la postura y todava hay que esperar unos 9 das hasta que las primeras posturas se estn operculando. Es decir que por mas de treinta das las varroas se ven obligadas a pasar en un estadio fortico sin poder reproducirse y en forma natural van desapareciendo. Adems de las ventajas enumeradas aqu de la reproduccin natural por enjambrazn sabemos que: En el proceso de reproduccin natural por enjambrazn, tanto el enjambre como la colmena que queda, tienen un desarrollo intenso, porque quedan pobladas con muchas abejas nodrizas y/o longevas, que por no haber alimentado cra; reservan energas y vitalidad par iniciar las nuevas fundaciones.Ver: Los Fundamentos de la Fiebre de Enjambrazn. Del autor. Los enjambres estn poblados por gran cantidd de abejas jvenes cuya capacidad de comportamiento higinico est acentuado y tienen las defensas del organismo al mximo. Hay que sumarle el hecho de que salen durante un intenso flujo de nctar lo que estimula an mas el comportamiento higinico. (control de varroa, Loque y otros) Control de Loque Americana con una transfusin de abejas jvenes Las abejas jvenes tienen una alta capacidad de comportamiento higinico, especialmente cuando son estimuladas con un fuerte flujo de nctar. La extraccin de las larvas enfermas las realizan antes de que esporulen. En Yugoslavia se prob un mtodo en el que se eliminaron los panales enfermos. Los panales con cras sanas fueron ubicados en cmaras por 21 das y luego a las abejas nacidas de esas cmaras fueron transferidas a las colmenas enfermas, haciendo bajar casi por completo la infeccin. Un mtodo parecido y muy prctico sera utilizando los enjambres naturales. Estos enjambres estn compuestos por gran cantidad de abejas jvenes. Limpiando las colmenas enfermas de sus cras infestadas y fusionndolas con los enjambres capturados se podra controlar la loque y otras enfermedades por el alto comportamiento higinico que tienen Las abejas jvenes mantienen las defensas altas Lo qu sucede es que la abeja ha encontrado maneras de conservar la mayor parte de las reservas de protena dentro de la colmena, y puesto que la vitelogenina es necesaria para la funcin inmune (Amdam 2005a), la colonia delega la tarea del pecoreo a las abejas ms viejas, que han agotado sus niveles del vitelogenina. De hecho, si las abejas ms viejas se fuerzan para que aumente sus reservas de la protena, su nivel inmune tambin aumenta otra vez! Vandam precisa que un sistema inmune funcional es al parecer costoso en insectos sociales, as que no lo aplican en las pecoreadoras. Cuando las abejas cambian de nodrizas a la etapa del pecoreo, su maquinaria celular de defensa baja dndose una reduccin dramtica en el nmero de haemocytes de funcionamiento (immunocytes) (Amdam, y otros 2004a). Es probable que los niveles de vitelogenina tambin estn implicados en comportamiento de enjambrazn. Zeng y otros (2005). Los niveles de hormona juvenil encontrados el apelotonamiento previo a la enjambrazn implica que se aumenten los niveles de vitelogenina (puesto que los dos son antagnicos). Esto es de esperarse, puesto que un enjambre tiene que guardar tanta vitelogenina como le sea posible, y sera poco probable irse de casa sin ella. Los altos niveles del vitelogenina tambin harn a las abejas del enjambre poder vivir ms y ms sanas. Ser interesante descubrir cmo los niveles de vitelogenina se relacionan con la conducta de la enjambrazn. Este efecto asombroso de una protena almacenada que afecta al comportamiento consiguiente de la abeja, levanta otra vez el tema de la epigentica que discut en eligiendo a sus tropas (Watters 2006).Randy Oliver No solo el alto nivel de protena corporal de las abejas de enjambrazn le dan a la nueva colmena una sanidad comprobada sino que tambin su notable vitalidad se manifiesta en su alta capacidad de comportamiento higinico, al punto que si una colmena est enferma con loque o varroasis, al injertarle un enjambre, esta automticamente comienza con la remocin de la cra enferma dndole otra

Los enjambres y la varroa

La Enjambrazn y el Control Natural de Varroa El proceso de enjambrazn permite limpiar de varroas tanto al enjambre que emigra como a la colmena que queda. La limpieza de la nueva fundacin. Hemos comprobado que las nuevas colmenas fundadas por los enjambres vagabundos tienen muy pocas varroas infestndolas. Es probable que la colmena aproveche el proceso de multiplicacin natural para despiojarse y as fundar una nueva colmena libre de este parsito. La limpieza puede darse por varias razones: 1- Se corta la reproduccin de las varroas al disminuir la postura de la reina lo que significa que aumentan los decesos y disminuyen los nacimientos de varroa La enjambrazn es un proceso de transformacin gradual de la colmena que se caracteriza por la disminucin de la postura de la reina y por lo tanto las varroas que nacen con una abeja adulta no encuentran otra cra para meterse y reproducirse quedando obligadamente en estado fortico 2- El enjambre pasa un tiempo recorriendo en busca de lugares donde fundar la nueva colmena y en el trayecto de alguna manera se le van cayendo varroas. Adems se

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vez la condicin de sanidad faltante. mtodo a menos que contrate personal calificado, lo que incrementa notablemente los costos de produccin. La colmena DADANT evidentemente era mejor, dispona de una cmara de cra mas grande, suficiente para albergar el nido de la colmena. Arriba, para la cmara melaria, alzas chicas que no le gustan a las reinas para su nido lo que evitaba el uso de rejilla excluidora. El gran inconveniente radicaba en que la mayora de los apicultores Argentinos tenia colmenas LANGSTROTH y no se poda cambiar de medida por el alto costo que esto implicaba. Manuel OKSMAN encontr la solucin sin tener que cambiar las medidas de las alzas en la cmara melaria pero si le agrego un medio alza DADANT a las cmaras de cra LANGSTROTH. As naci la colmena de Manuel OKSMAN llamada de la tcnica abreviada. La cmara de cra de la colmena OKSMAN prcticamente es de un alza + un medio alza que funcionan como un solo cuerpo, por encima de estos se puede colocar ms medias alzas o alzas LANGSTROTH. (ESTANDAR). Con la media alza se completa el espacio que le faltaba a la LANGSTROTH. Adems, cuando a la reina le falta espacio en la cmara inferior sube al medio alza y coloca sus huevos en ella, pero como no le agrada el tamao de los panales, cuando disminuye la postura vuelve al alza de abajo. De esta manera no se necesita usar rejilla excluidora y la colmena encuentra sola su equilibrio sin necesidad de mover cuadros y nada que se parezca. De esta manera se simplifica muchsimo el manejo, ya que no es necesario tanto trabajo de movilizar cuadros, revisar permanentemente la cmara de cra molestando a las abejas y arriesgando a matar la reina en un descuido. Simplemente el trabajo apcola se reduce a trabajar con las colmenas que presentan algn problema, a las dems hay que ponerles alzas para miel y nada ms. Con el uso de la colmena OKSMAN consigo adecuado espacio para la postura de la reina siempre que provea de alzas melarias en cantidad suficiente y con la debida anticipacin a fin de no obligar a las abejas a poner la miel en los lugares destinados para la cra. Igualmente algunas colmenas enjambran pero tambin lo hacen con otros mtodos que demandan mucho mayor atencin por parte del apicultor. Otra vez la naturaleza con su generosidad inaudita nos da la solucin: Los Enjambres. Injertar una colmenita proveniente de un enjambre tambin frena el impulso de enjambrazn. Como mencion anteriormente; en situaciones de muy alto ingreso de nctar, cosa muy comn en las mieladas de eucalipto, ni dejando espacio para la postura es suficiente. Aqu la nica solucin es la fusin de un enjambre con reina en plena postura y fuerte secrecin de feromonas reales para frenar el instinto de enjambrar. Mencione que un intenso flujo de nctar es el principal detonante del impulso a enjambrar, porque reduce los espacios para la postura de la reina lo que hace disminuir el nivel de feromonas reales, adelgaza a la reina para permitir el vuelo etc. En condiciones normales intercalando panales labrados vacos en la cmara de cra o utilizando la colmena Oksman, se consigue atenuar el impulso, pero en mieladas como las de eucalipto, con un flujo muy intenso, es muy difcil lograr un espacio suficiente para la postura de la reina. Con la incorporacin de una reina que ya enjambr y que ahora est dedicada a la postura, con un alto contenido de feromonas reales, se logra revertir el proceso natural de enjambrazn, al menos por un tiempo. Tiempo suficiente para que pase el furor de la mielada y todo vuelva a la normalidad. Orlando Valega de Apcola Don Guillermo correo: apicoladonguillermo@yahoo.com.ar Http://galeon.com/apinatura

6-El Control De La Enjambrazn

Si bien la enjambrazn es una actitud de las colmenas que nos da con los enjambres un regalo de gran utilidad, la enjambrazn de nuestras colmenas en plena produccin es un considerable perjuicio. La colmena enjambra porque la reina, al no tener suficiente espacio para la postura- debido a un intenso flujo de nctar-, disminuye la postura y con esto la liberacin de feromonas reales que estimulan la produccin de gran cantidad de celdas reales. La falta de espacio para la postura,se puede dar por tener una cmara de cra de volumen insuficiente para la mielada intensa o por el ingreso de gran cantidad de nctar de algunas floraciones como la de los eucaliptos que compite con los espacios reservados para la cra. He comprobado que algunos ncleos fuertes, ante un flujo muy intenso de nctar se prepararon para enjambrar. No solo enjambran las grandes colmenas, las pequeas muy pobladas y con espacio reducido para la postura tambin enjambran Para controlar la enjambrazn debemos lograr que la reina siga poniendo a buen ritmo. Suponemos que ampliando la cmara de cra se lograra el propsito, pero, en las mieladas de eucalipto es muy difcil lograr que las obreras desistan del pecoreo y dejen espacio a la reina, por mas que ampliemos la cmara de cra. Manuel Oksman logr un diseo de colmena en el que la reina siempre lograba espacio para la postura Yo personalmente me inclino por utilizar la colmena OKSMAN para controlar en forma automtica y sin mayor trabajo la enjambrazn. Pero como mencion anteriormente , en flujos muy intensos de mieladas de eucalipto hasta Oksman falla. La colmena de diseo OKSMAN y el control de la enjambrazn La colmena de diseo LANGSTROTH signific un gran avance para la apicultura antigua, de hecho que se la sigue empleando hasta en la actualidad. Este diseo tiene algunos defectos detectado por los apicultores muchos aos atrs. La capacidad fsica de la cmara de cra es insuficiente para la postura de la reina en momentos de pleno desarrollo, por lo que sta tiende a subir al alza melaria. Para evitar este problema se utilizo la rejilla excluidora, pero la colmena enjambraba con frecuencia lo que obliga a mover permanentemente cuadros de cra cerrada a la cmara melaria y reemplazarlos por cuadros de cera estampada o labrados y vacos. Esta tarea requera de tiempo y lo mismo por descuido algunas colmenas enjambraban. Puede advertirse que el manejo es complicado, y un solo apicultor no puede manejar mas de 100 colmenas con este

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Colmenas con doble camara de cria

Lo primero que pensamos los apicultores cuando nos hablan de doble reina es en esas colmenas tipo torres, con dos rejillas y un montn de alzas, manejo complicado etc. Muy alejado de esto est la tcnica que quiero describir y que busca el objetivo de lograr el mximo de pecoread oras en el momento justos de la mielada.

Realizado en laboratorio Osvaldo Anselmi Directora Cynthia Bacelo Tcnico apcola Leonardo Cruz Gordon Santa Vitoria do Palmar Brasil
cras para impedir que estas se bloquen con polen, es esto lo que no queremos en demasa en nuestras cmaras de cra y s nuevas abejas que rendirn el doble cuando la floracin de inicio. Cuando lleguemos a la cantidad de abejas, que colmen nuestras expectativas procederemos al retiro de la reina de la primera cmara de cria, que trasladaremos en una jaula donde la podremos colocar en pequeos ncleos, o bien para sustituir reinas que estn con un mayor desgaste de postura. Las reinas sometidas a esta modalidad se desgastan en forma rpida por lo que se sugiere estar criando reinas casi que de continuo, si es que no queremos caer con los promedios de miel en forma rpida.

Tres ideas basicas

Para empezar, recordamos tres ideas muy estudiadas y probadas cientfica y prcticamente. 1) La reina responde con postura al aporte de nctar y polen que hacen las pecoread oras es decir que a mayor entrada o estimulo mayor postura 2) La postura se transforma en pecoread oras unos 40 das despus 22 das hasta el nacimiento de las abejas y unos 18 das hasta que sale a pecorear al campo. 3) A mayor poblacin mayor eficacia de recoleccin, nuestros estudios demostraron que cuando una colmena de 30.000 abejas produce 2.7 kilos de miel por da una de 60,000 produce 6,1 kilos es decir que con el doble de abejas produce ms del doble de miel. En otras palabras, es preferible una colmena de 60.000 que una colmena de30.000 Todos los apicultores lo hemos visto en nuestras colmenas .Recordemos adems que una colmena chica tiene proporcionalmente ms nodrizas que una grande, ya que si las dos tienen reinas buenas la postura diaria es casi la misma, porro que las nodrizas necesarias en una y en otra es casi la misma y el resto de las abejas (muchas ms en las colmenas grandes) se convierten en pecoread oras. Si reflexionamos en estas tres ideas sus consecuencias son A) La poblacin optima llega tarde al flujo de nctar, ya que esta llega con la postura pero esta postura convertida en pecoread oras salen al campo recin a los 40 das despus Es decir el mximo de pecoread oras no coincide con el mximo de entrada. Acotemos que esto no puede acontecer as en algunas partes donde la primavera trae un aporte sostenido de nctar y polen

B) cuanto ms pobladas tengamos las colmenas en las cosechas mas cosecharemos Es aqu donde aparecen los manejos del apicultor para lograr estos picos de poblacin coincidiendo con los picos de entrada de nctar Estos manejos que reportan un trabajo adicional para el apicultor pueden ser bien recompensados para el apicultor. Este tipo de prcticas son bien recomendadas en floraciones de corta duracin como puede ser las floraciones en los plantos de eucaliptus grandis como las floraciones en praderas de trbol blanco o Lotus. A continuacin desarrollaremos otras ventajas de este tipo de prcticas que no son muy utilizadas por los apicultores por no reconocer bien de cerca como es su funcional manejo.

Luego de preparada la primera cmara de cra nos disponemos a colocar la segunda, como vemos en esta fotografa colocamos una rejilla excluidora entre cmaras con el objetivo que las reinas no se encuentren y evitar as una lucha que determinar la muerte de una de ellas. Cabe sealar que las cmaras de cra tendrn que tener suficiente espacio para la postura de las reinas. En la parte superior de la cmara de cra colocada de ltimo debemos de colocar una proyeccin para prevenirnos de posibles fros que acontecen con frecuencia en estas pocas del ao. Tampoco est de ms colocar algn alimentador en una media alza para incentivar la postura. A los 24 das de realizado este primer paso tenemos que revisar ambas cmaras de

Esta colmena est pronta, con su debido poncho de abrigo que nos referamos anteriormente. Otra cosa que tenemos que no dejar pasar es colocar un peso encima de cada cmara como piedras, en este caso al estar el poncho las abejas no conseguirn propolizar en forma adecuada la tapa que en posibles vientos fuertes estos se vuelan perjudicando en forma seria la primer cmara de cria, es por eso que tambin recomendamos colocar una media alza encima de las cmaras de cria, con un alimentador con jarabe para garantizar ms aun una buena postura de las reinas. En ciertas ocasiones acontece alguna floracin inesperada o que acontece en forma ms temprana que lo habitual y tenemos que colocar en forma prematura ms cantidad de medias alzas para aprovechar la entrada para obtener un crecimiento ms veloz y tambin aprovechar esto primeros kilitos de miel. En este tipo de floraciones ms tempranas o adelantadas dificultan un poco ms nuestro manejo de cmaras de cra por el eventual bloque de las cmaras. En los momentos de retirada de una de las reinas es cuando colocamos de tres a cuatro medias alzas en las colmenas, una

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 63 - SEPTIEMBRE 2011 - Hoja 16 recomendacin que damos es si las distancias lo permiten trabajar las colmenas en forma apretada en cuanto a las medias alzas porque en general las colmenas cuando les sobra el material ellas se estiran colocando miel en diferentes cuadros tanto con de encima como del medio i se distraen bajando un poco el rendimiento. Un aspecto que no aclaramos es que cuando retiramos una de las reinas tenemos que quitar la rejilla excluidora que no cumplir ninguna funcin solo conseguiremos molestar el transito fluido de las obreras que llegan del campo. Esta molestia podra traer consecuencias, como el incentivo de enjambrar. Este api ario ya est pronto a la espera de la floracin, en sus dos cmaras de cra estn ocupadas por 20 cuadros de cra prontas a nacer y un alza extra para que la reina suba a poner dado que las dos primeras ya estn ocupadas. Este espacio que le proporcionamos tambin sirve para que las abejas vayan aprovechando las primeras flores. Este api ario fue preparado para la floracin de eucaliptus, que dispone de 2.000 hectreas de eucaliptus grandis. Esta floracin comienza en los meses de junio y julio, este tipo de explotacin de las flores de eucaliptus requiere de otro tipo de cuidados que en otros trabajos detallaremos con cuidado.

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Para la tos infantil, ms efectiva la miel que los medicamentos

Segn el resultado de un estudio basado en informacin dada por padres sobre los sntomas de sus hijos, una cucharadita de miel antes de irse a dormir parece calmar la tos infantil y ayudar a los chicos a dormir mejor. Este popular remedio demostr ser mejor que los medicamentos para la tos o que la ausencia de toda medicacin en las comparaciones realizadas. La miel resultara eficaz al cubrir y calmar una garganta irritada, explicaron los autores del estudio. Segn se inform el resultado del estudio se bas en informacin dada por padres sobre los sntomas de sus hijos. Ellos comentaron que una cucharadita de miel antes de irse a dormir parece calmar la tos infantil y ayudar a los chicos a dormir mejor. "Estoy seguro de que en muchas familias se va a decir que la abuela tena razn" , coment el principal autor del estudio, el Dr. Ian Paul, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pensilvania. Funcionarios estadounidenses de Salud haban advertido que los medicamentos de venta libre para la tos y el resfro no debieran ser administrados a chicos menores de 6 y ya hay fabricantes que estrian retirando del mercado productos para bebs Tres pediatras que leyeron el estudio adelantaron que recomendarn la miel a aquellos padres que buscan remedios alternativos. Aclararon de todos modos que la miel no debiera ser administrada a los nios menores de un ao a raz de un raro pero grave riesgo de botulismo. Para este estudio, los investigadores consiguieron la participacin de 105 chicos con infecciones del tracto respiratorio superior. Se entreg a los padres una bolsa con un frasquito en su interior. Algunos estaban vacos. Algunos contenan una dosis adecuada de un medicamento para la tos con gusto a miel que contena dextrometorfano. Y otros contenan miel. Todos los chicos mejoraron, pero la miel fue la que recibi el mejor puntaje cuando los padres evaluaron los sntomas de sus hijos. El estudio fue financiado con una subvencin del Consejo Nacional de la Miel, organismo dependiente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Paul aclar que el organismo no ejerci ninguna influencia sobre el diseo del estudio

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