Fisica

Elisa Maria Fajardo Cabeo Silva
LUZ E CALOR
Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Departamento de Fsica Faculdade de Cincias da Universidade do Porto

Setembro/1999
Elisa Maria Fajardo Cabeo Silva
LUZ E CALOR Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Tese submetida Faculdade de Cincias da Universidade do Porto para obteno do grau de Mestre em Ensino da Fsica
Departamento de Fsica Faculdade de Cincias da Universidade do Porto Setembro/1999
LUZ E CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Aos meus Alunos

que tm dado alma e animado a minha vida
Elisa Maria F. Cabeo Silva
Agradecimentos
Agradeo Professora Doutora Maria Manuela Amado a disponibilidade que sempre teve para me ouvir, aconselhar e incentivar e, sobretudo, a orientao que imprimiu realizao deste trabalho. Sem tudo isso, ele no teria chegado ao fim. Agradeo ao Dr. Jorge Mendes, do Departamento de Fsica, o tempo e saber que dedicou elaborao do software adequado ao uso de termopares para registo automtico nas experincias realizadas. Agradeo minha amiga e colega Dr.a Maria de Ftima Oliveira e Sousa todo o trabalho e tempo que despendeu para pr minha disposio o material (sensores, interfaces, software) da sua Escola e as lies que me deu para aprender a utiliz-lo. Agradeo ainda as colegas por ela contactadas que emprestaram outro material. Agradeo toda a simpatia da Doutora Eugenia Sofia Ferreira, do Departamento de Qumica, que ps minha disposio sensores, computadores e todo o material que fosse necessrio. Agradeo aos meus colegas e amigos Dr.a Maria Ursulina de Pinho Valente e Dr. Francisco lvares Pires a ateno e tempo que dispensaram a mim e leitura dos meus papis, as correces oportunas e judiciosas e os cuidados para me levantar o moral. Agradeo ao Sr. Francisco Carpinteiro, da Oficina do Departamento de Fsica, o entusiasmo, interesse e "arte" na construo dos modelos e dispositivos necessrios realizao das experincias. Agradeo a disponibilidade e simpatia dos Professores do Mestrado. Agradeo a todos os colegas de Mestrado a camaradagem e a amizade. Para finalizar, destaco dois impulsos (em Fsica) ou dois empurres especiais (na vida real). O primeiro fez-me entrar no Mestrado e veio da minha amiga Professora Doutora Maria de Ftima Pinheiro. O ltimo, da parte dos meus irmos Maria Elisabete e Antnio Alberto Cabeo Silva, veio, no fim, pr ordem na minha cabea e nos meus papis.
L UZ E CALOR - EXPERINCIAS SIMPLES PARA COMPREENDER A FSICA DO DU-A-DU
Resumo
Com o presente trabalho pretende-se evidenciar os temas da Fsica Luz e Calor (na vida quotidiana), chamando a ateno para fenmenos que, por demasiado rotineiros, nos passam despercebidos. A finalidade despertar a curiosidade e esprito crtico dos alunos, tentando lev-los a interessar-se mais pela Fsica As experincias referidas utilizam material expedito e acessvel ou pem em evidncia o papel da automao na aquisio e tratamento de dados. Numa primeira parte do trabalho, onde se faz uma sntese terica, incluem-se as experincias simples e acessveis (ou simples observaes), inseridas nos temas respectivos, do Captulo 1. O espectro electromagntico e do Captulo 2. As transferncias de energia (sob a forma de calor). Assim temos, sobre radiaes: 1. Ferver gua num copo de gelo que pe em evidncia o diferente efeito das microondas sobre molculas de gua com bastante facilidade de movimento (gua lquida) e molculas de gua com o movimento limitado gelo 2. Um "arco-ris" a pedido Sobre Transferncias de energia (sob a forma de calor), refere-se: Para a radiao: 1. Espectro de um slido / observao do espectro de um slido incandescente 2. Os bons emissores so mesmo bons absorventes? Os maus emissores so mesmo maus absorventes? 3. O radimetro solar / descrio do seu funcionamento 4. Difuso da luz / a olhar para uma lmpada atravs de uma soluo coloidal. Para a conduo: 1. A cruz trimetlica que pe em evidncia a conduo atravs de metais diferentes. 2. Utilizao de um dispositivo para comparar materiais como condutores trmicos 3. Aplicao a duas hastes de metais diferentes de fitas termossensveis para comparao de termocondutividades
Elisa Maria F. Cabeo Silva 4
L UZ E CALOR - EXPERINCIAS
SIMPLES PARA COMPREENDER A FSICA DO
DIA-A-DIA
Para a conveco, refere-se a utilizao de um dispositivo para observao de movimentos de conveco e faz-se a interpretao do fenmeno. Numa segunda parte, no Captulo 3. Experincias de transferncia de energia, o trabalho explora a aquisio automtica de dados ( com termopares e sensores ). o caso do estudo do Efeito de estufa (num automvel, em frascos de vidro com revestimentos diferentes e numa estufa). Em Efeito de "rebanho" no arrefecimento e Simulao do arrefecimento do corpo humano na gua faz-se o tratamento matemtico de fenmenos de aquecimento / arrefecimento de corpos, comparando os valores das grandezas envolvidas (no caso, as constantes de tempo de arrefecimento). Ainda no Captulo 3., procede-se comparao da termocondutividade de metais diferentes usando discos de cobre e ao de dimenses iguais (conduo radial) e calculase o valor da termocondutividade do cobre numa haste deste metal (conduo linear). Para finalizar, destaca-se no mesmo captulo, o papel dos sensores no presente e, para o futuro, prev-se a sua utilizao cada vez mais alargada a todos os campos.
LUZE CALOR - EXPERINCIAS SIMPLES PARI COMPREENDER A FSICA DO DIA-A-DIA
Rsum
Le but de cette dissertation, LUMIRE ET CHALEUR / Expriences simples pour faire comprendre la Physique quotidienne, est de mettre en vidence des phnomnes que, de si ordinaires, deviennent inaperus. Il faut dvelopper la curiosit et l'esprit critique des lves, essayant de les convaincre que la Physique intresse tout qui nous entoure chaque moment ( arc-en-ciel, le bleu du ciel, lever et coucher du soleil ) ou arrive mme dans notre corps ( bronzage, refroidissement, par exemple). Les expriences dcrites dans le Chapitre 1. Spectre lectromagntique et dans le Chapitre 2. Transferts d'nergie (sous la forme de Chaleur) utilisent matriaux expditifs et accessibles. On fait l'observation des spectres e t , dans un four micro-ondes, on voit l'bullition de l'eau dans un "verre" de glace. On tudie la diffusion de la lumire d'un laser et d'une lampe dans une solution collodale pour expliquer le bleu du ciel ou les couleurs du lever ou du coucher du soleil. On utilise aussi des dispositifs simples pour mettre en vidence les transferts de chaleur. Dans le Chapitre 3., on souligne le rle de l'automatisation dans l'acquisition et traitement des donnes (avec thermocouples et capteurs) . On tudie L'effet de serre , Effet "de troupeau" dans le refroidissement, Simulation du refroidissement du corps humain et Comparaison du refroidissement d'un bb e d'un adulte. On fait le traitement mathmatique des phnomnes de refroidissement, dans les derniers cas, en tablissant le rapport entre les grandeurs caractristiques du refroidissement. On tudie encore la conductivit thermique du cuivre et de l'acier. Pour terminer, dans ce chapitre, on fait remarquer l'intrt prsent des capteurs et, pour le futur, on prvoit son utilisation, plus et plus acclre et tendue, tous les domaines.
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Summary
The purpose of this essay LIGHT and HEAT / Simple experiences to understand the everyday life's Physics is to put in evidence the everyday phenomena, so ordinary that passed unnoticed. We must develop the curiosity and the critical spirit of the students trying to convince them of the interest of the Physics. The reported experiments in Chapter LEIectromagnetical Spectrum and Chapter 2. Transfers of Energy (as Heat) are executed with expeditious and approachable materials. We prepare Spectrum observation and, in a microwave oven, we Boil water in a "glass" of ice. We study the diffusion of the light of a laser and of a light bulb through a colloidal solution to explain the blue sky or the sunrise/sunset colour. We make use of simple devices to evidence energy transfers. In Chapter 3. we establish by evidence the role of automation in acquisition and data processing (with thermocouples and sensors). We study Greenhouse effect, "Flock" effect in cooling, Simulation of human body cooling and Baby and adult cooling. We study the thermal conductivity of copper and stainless steel. At last, in this chapter, we point out the interest of sensors, in present, and we expect their use, for the future, in all domains, in an accelerated and enlarged way.
INDiCE
0.
INTRODUO
10
1.
O ESPECTRO ELECTROMAGNTICO A s diferentes zonas do espectro na vida do dia-a-dia
1.1 1.2
A s o n d a s de radiofrequncia As microondas
14 14
1.3
1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4 1.5 1.5.1 1.6
E... a luz
A A A A luz visvel radiao infravermelha radiao ultravioleta radiao ultravioleta e o o z o n o
18
18 28 31 33 40 46 50
O efeito de estufa O efeito de estufa perto de ns e ... provocado ... para ser sentido O M u n d o preocupa-se
2. 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4
A S T R A N S F E R N C I A S DE E N E R G I A (sob a f o r m a de calor) A radiao O espectro contnuo A radiao do corpo negro Interpretao do espectro do corpo negro Experincias de radiao 55 55 57 59 64
2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4
A conduo Fluxo de calor por conduo A condutividade trmica A conduo radial Experincias de conduo do calor
73 73 76 78 79
2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.4 2.5 2.6
A conveco Fluxo de calor por conveco Experincias de conveco Tratamento matemtico da conveco Lei de arrefecimento de N e w t o n Transferncia d e energia por m u d a n a de estado Visualizao de transferncias de calor 8
83 83 87 88 89 92 94
3. 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.2 3.2.1 3.2.2 3.3.
EXPERINCIAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGIA Sistema de Aquisio e Tratamento de Dados Efeito de estufa num automvel Efeito de estufa em frascos com revestimentos diferentes Efeito de estufa num modelo de estufa Efeito "de rebanho" no arrefecimento Simulao do arrefecimento do corpo humano na gua Medio da termocondutividade Conduo radial / diferentes materiais Conduo linear / haste de cobre Os sensores no futuro 96 98 101 105 111 119 129 129 132 135
4.
CONCLUSES
138
5.
BIBLIOGRAFIA
141
0.
INTRODUO
Em frente a uma janela num dia de sol, os nossos olhos enchem-se de ... LUZ ! Durante o dia, a fonte primria de luz o Sol. A imensidade de partculas que as radiaes luminosas vo encontrando, atravs do espao, vo-nas difundindo e do origem luminosidade do cu. Os nossos olhos, as nossas antenas para a luz, captam-na e analisam a informao que ela transporta. Vemos montes ou rvores ou carros porque a luz do Sol ressalta destes objectos e entra nos nossos olhos. Todas as cores que vemos so luz. A relva parece verde porque reflecte o verde da luz do Sol e absorve as outras cores. Observamos um belo arcoris no cu ou nos repuxos iluminados pelo Sol porque as gotinhas de gua decompem a luz branca nas suas cores escondidas. Numa bola de sabo tremulam cores iridiscentes porque a luz branca reflectida pelas duas faces da finssima pelcula de sabo interferem de forma a eliminar algumas cores e a reforar outras. A luz do Sol que revela o mundo comea com a vibrao de electres dos tomos. Electres vibrando na atmosfera do Sol emitem, em todas as direces, a luz que percorre a longa distncia que o separa dos nossos olhos em oito minutos. Os nossos olhos criam a imagem do mundo que ns vemos. Esta uma maneira muito simplista de descrever a luz: de onde vem e o que faz. E por que razo estou a falar de luz? Sou uma adoradora do Sol: o Sol acorda-me, ilumina-me e maravilha-me. Ensinar uma tarefa que exige, na transmisso de conhecimentos, demonstrao de entusiasmo no agente que ensina e despertar de entusiasmo naquele que aprende . A luz um tema fascinante sob esse aspecto, na medida em que responsvel pelos fenmenos espectaculares que a Natureza pe frente dos nossos olhos: um intenso azul de cu, um radioso nascer do sol ou muito espantosos pr de sol e belssimos arco-ris. Assim, ser uma boa motivao para despertar o entusiasmo para o estudo da Fsica. Depois do Belo, que deve ser um ingrediente da Vida, podemos encaminharmo-nos para outros aspectos mais srios (mas o que belo no srio?). A luz transporta energia. A energia solar chega Terra atravs da radiao. Nos tempos que correm, os media fazem-se eco dos perigos que afectam a Humanidade: efeito de estufa, buraco de ozono, nevoeiros fotoqumicos. Qual a causa imediata destes
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perigos? A luz? A luz visvel ou sob a forma de raios IV ou UV? E quem o responsvel? O Homem? O Homem que, ao desejar usufruir de melhores condies de vida, estar a contribuir para a degradao da qualidade de vida das geraes vindouras? Se os perigos referidos so resultado dum consumo energtico excessivo, convm que sejamos cada vez mais informados para exigir aos governos que tomem as medidas necessrias para uma rentabilizao da energia e estudo de energias alternativas que conduzam a uma menor poluio. O problema que se pe j no limitado a este ou aquele pas, mas global porque no so as fronteiras que fazem barreiras; como tal, tem de ser tratado, de uma forma concertada, a nvel mundial. Aos homens e mulheres, como cidados, cabe o papel de estar informados, de ser crticos e fazer opes, ao seu nvel, em relao ao uso da energia (porque a energia cara e pode ser poluente). Na nossa vida de todos os dias, convm rentabilizar o consumo de energia na Habitao (isolamento, aquecimento, arrefecimento), na Alimentao (confeco e refrigerao dos alimentos), nos Transportes. E as crianas de hoje sero os adultos de Amanh! Ao escolher como tema de dissertao Luz e Calor na vida de todos os dias tenho a inteno de pr em evidncia a utilidade da Fsica (talvez insuspeitada por uma grande parte das pessoas). Resulta importante relacionar o que se aprende e o que se ensina com a realidade em que nos situamos, com os fenmenos com que, diariamente, nos confrontamos. Apesar de se verificar um esforo no sentido de modificar o ensino da Fsica, conferindo-lhe uma maior componente experimental, parece-me que muitas vezes os alunos esto a aprender Fsica no laboratrio, com material de laboratrio, e sentem-se muito longe da realidade. Estuda-se Fsica, Qumica (e outras), como disciplinas estanques, embora se defenda a interdisciplinaridade. Vou precisar de pedir ajuda Qumica de uma maneira que pode parecer despropositada mas tenho verificado que efeito de estufa, "buraco" de ozono e nevoeiro fotoqumico so assuntos muito confundidos na linguagem de todos os dias. Neste contexto, justifica-se o seu estudo devido interveno da radiao em todos eles. Tendo em conta que muitas das nossas escolas at ao ensino secundrio tm (quando tm!) laboratrios mal equipados e que o material caro e, por isso, pouco acessvel, acho importante improvisar com tudo o que est " mo de semear". Sem preocupaes de grandes resultados quantitativos, ser uma maneira de desenvolver ou aproveitar o esprito criativo e inventivo dos alunos. Sem prejuzo de, tendo laboratrios equipados, fazer um estudo mais rigoroso da Fsica.
O ESPECTRO ELECTROMAGNTICO
E ... fez-se Luz! A luz to antiga como o Mundo: a luz visvel, aquela a que os nossos olhos so sensveis. Depois de Newton ter obtido, por disperso da luz branca que vem do Sol, o espectro visvel com as suas cores caractersticas, outros fsicos descobriram que as propriedades calorficas da luz se estendiam aqum do vermelho e que, alm do violeta, no sentido oposto, se detectavam efeitos qumicos. luz visvel juntaram-se as radiaes infravermelha e ultravioleta que no podemos observar directamente. Portanto, at 1867, quando Maxwell publicou pela primeira vez a sua teoria do campo electromagntico, o espectro conhecido estendia-se apenas do infravermelho at ao ultravioleta, exactamente a faixa de "luz" emitida por qualquer corpo quente.
Comprimento de onda (nm) Frequncia (Hz)
I IO"3
20
I IO'1
10I8
I 10
1 0 16
I IO3
1 0 14
I IO5
, 0 12
I IO7
1 0 10
I IO9
108
I 10"
,Q6
I IO13
1Q4
1 IO15
lQ2
_L
10
Tipo de radiao
Raios Raios 7 X
Ultra- 3 InfraOndas de violeta ^vermelho Microondas rdio
400 nm
500
700
Figura 1.1 - Espectro electromagntico
Maxwell postulou, na sua teoria, que cargas elctricas aceleradas ou correntes elctricas variveis dariam origem a campos elctricos e campos magnticos. A propagao
12
desses campos simultneos, peridicos e mutuamente perpendiculares faz-se segundo ondas transversais que designamos por ondas electromagnticas ou radiao electromagntica. Estas ondas transportam a energia emitida pela matria - em consequncia de mudanas, dos seus tomos e molculas, nas suas configuraes electrnicas - a velocidade constante, a velocidade da luz, que c0 = 2.998 x 108 m/s, no vazio. Caracterizam-se pela sua frequncia e pelo seu comprimento de onda
A,v = c
em que c a velocidade da luz nesse meio, sendo c < c0. A velocidade da luz num meio est relacionada com a velocidade da luz no vazio por c = c0 /n, em que n o ndice de refraco desse meio. O ndice de retraco praticamente unitrio para o ar e para a maior parte dos gases e aproximadamente 1.5 para a gua. A unidade mais utilizada para o comprimento de onda o nanmetro. Ao contrrio do comprimento de onda e da velocidade de propagao, a frequncia de uma onda electromagntica s depende da fonte (no depende do meio atravs do qual a onda se propaga). A frequncia - o nmero de oscilaes por segundo - de uma onda electromagntica pode variar desde alguns ciclos at milhes de ciclos ou mais por segundo, dependendo da fonte. Em estudos de radiao e de efeito fotoelctrico, chegou-se concluso que o comportamento ondulatrio das radiaes electromagnticas no era satisfatrio para a explicao dos fenmenos. Max Planck props, em 1900, na sequncia da sua teoria quntica, que a radiao electromagntica fosse considerada como a propagao de "pacotes" discretos de energia chamados fotes ou quanta. Cada foto de frequncia v tem uma energia 8 = hv = hc/,, em que h = 6.625 x 10"34 J.s a contante de Planck. Portanto, as radiaes electromagnticas possuem um comportamento dual: ondulatrio e/ou corpuscular.
13
LUZ E CAI)R - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
As diferentes zonas do espectro na vida de todos os dias 1.1. Ondas de radiofrequncia Em 1887, Hertz obteve, pela primeira vez, experimentalmente, ondas
electromagnticas: conseguiu gerar e detectar ondas de rdio. As suas frequncias vo de alguns hertz at aproximadamente um milho de hertz (comprimentos de onda de muitos quilmetros at mais ou menos 30 cm). So produzidas por circuitos elctricos. Por exemplo, a corrente elctrica alternada de 50 Hz que circula nas instalaes elctricas produz campos de radiofrequncia com comprimentos de onda de 6x106 m. O extremo de maior frequncia desta banda utilizado para emisses de rdio (ondas longas, ondas mdias, ondas curtas) e emisses de televiso (UHF e VHF). 1.2. As microondas Numa banda de frequncia, em parte sobreponvel das radiofrequncias, estendese a regio das microondas de 109Hz at 3 x 1011 Hz. Os comprimentos de onda correspondentes variam entre os 30cm e 1,0 mm. As microondas so ondas de rdio muito curtas usadas nos radares que detectam os condutores com excesso de velocidade, usadas em Astronomia e satlites de comunicaes. No dia-a-dia, fazem funcionar os telefones celulares, os comandos de portas de garagens e, tm uso muito vulgarizado, nos fornos de microondas. So reflectidas pelos metais, propagam-se no vidro e no plstico, e so absorvidas pelas molculas dos alimentos, constitudos, principalmente, por gua, acares, gorduras. Assim, a energia elctrica convertida em radiao num forno de microondas toma-se, eventualmente, parte da energia interna dos alimentos. Este tipo de fornos transfere energia para os alimentos com o mximo de eficincia desde o instante em que so ligados, e assim cozem mais depressa consumindo menos energia. As molculas podem absorver e emitir energia alterando o seu estado de movimento vibratrio ou de rotao. A energia associada a estes movimentos est quantificada e os correspondentes nveis energticos so distintos dos nveis electrnicos. S as molculas polares, sob a aco de um campo elctrico associado a uma onda electromagntica incidente, rodam sobre si prprias, alinhando-se umas com as outras e com o campo; s estas molculas polares que podem absorver um foto que lhes provoque uma transio rotacional para um estado excitado. As molculas pesadas tm uma grande inrcia para a rotao de modo que ser de esperar que tenham ressonncias rotacionais de baixa frequncia na gama dos infravermelhos e das microondas.
LIJZE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Os fornos de microondas, que normalmente operam a frequncias de 2.450 MHz, so uma aplicao prtica do facto de as molculas de gua absorverem eficientemente microondas com frequncias prximas das frequncias de ressonncia. No gelo, as molculas polares da gua esto dispostas de modo ordenado com posies e orientaes fixas. Mas na gua lquida, as molculas distribuem-se ao acaso. S esto condicionadas pela sua tendncia de formar entre umas e outras ligaes por pontes de hidrognio. Se colocarmos gua num campo elctrico intenso, as molculas de gua tendem a rodar em alinhamento com o campo. Isso porque uma molcula no alinhada tem uma energia potencial electrosttica extra e vai acelerar rodando na direco que reduz a sua energia potencial o mais possvel. Assim, a molcula de gua ficar sujeita a um momento e adquire uma acelerao angular que a faz rodar no sentido do alinhamento. Quando roda, a molcula colide com outras molculas e vai converter alguma da sua energia potencial elstica em energia trmica. O campo elctrico varivel de uma microonda adequado para aquecer gua. Um forno de microondas usa uma frequncia de 2.450 MHz para excitar as molculas de gua dos alimentos, correspondendo-lhes oscilaes da ordem dos mil milhes de vezes por segundo. Quando as molculas rodam, chocam com as outras e aquecem. A gua absorve as microondas e converte a sua energia em energia trmica. Esta frequncia particular foi escolhida porque no usada nas comunicaes e porque d s molculas de gua o tempo exactamente necessrio para uma rotao completa antes de o campo se inverter novamente. Este efeito orientacional explica porque s alimentos contendo gua - ou outras molculas polares - cozem bem num forno de microondas. Pratos de cermica, copos de vidro, recipientes de plstico no contm gua na sua composio e normalmente no aquecem. Mesmo o gelo tem dificuldade em absorver este tipo de energia. As molculas do gelo esto rigidamente ligadas na sua estrutura cristalina e no podem modificar as suas orientaes. Mas enquanto o gelo funde lentamente, a gua lquida que se forma aquece rapidamente. Isso explica porque, ao descongelar um prato culinrio num microondas, por vezes se tm pores lquidas e quentes, misturadas com pores frias ou geladas. O compartimento de cozedura de um microondas tem paredes metlicas que reflectem a radiao e a mantm a saltar de parede para parede no interior. Mesmo a porta do forno revestida de uma rede metlica reflectiva. A reflexo to boa que, mesmo que no haja nada dentro do forno para absorver as microondas, elas regressam ao magnetro, causando eventualmente o seu sobreaquecimento, o que no ser muito conveniente para o bom funcionamento do aparelho. Para prevenir essa situao, conveniente que, dentro do forno, esteja sempre um pequeno copo com gua.
Enquanto as paredes metlicas ajudam a confinar as microondas dentro do forno, cozinhando os alimentos, metal extra dentro do forno pode provocar problemas. Se embrulharmos o alimento numa folha de alumnio, este reflectir as ondas e o alimento no coze. Mas se o alimento for colocado num prato baixo metlico, j coze relativamente bem porque as microondas passam atravs do alimento embora se reflictam no prato. Os metais reflectem as microondas porque as suas cargas mveis so aceleradas por campos elctricos. Algumas destas cargas mveis fazem mais do que reflectir as ondas. Se cargas em nmero suficiente so empurradas para uma ponta do metal ou parte retorcida da folha de alumnio, essas cargas saltam no ar como uma descarga. Essa fasca pode dar origem a um fogo. Os metais tambm podem ficar muito quentes dentro do forno de microondas. Quando as microondas empurram as cargas para c e para l num metal, o metal fica sujeito a uma corrente alternada. Se o metal tem uma resistncia elctrica elevada, a corrente elctrica pode aquec-lo significativamente. Enquanto as paredes espessas do forno tm baixas resistncias e se conservam frias, lminas finas de metal podem sobreaquecer. Decoraes metlicas na loua so susceptveis de danos num microondas. Portanto, aquecer caf numa chvena com um fiozinho dourado no bordo m ideia, s para ter uma sensao desagradvel e ver como . Contudo, alguns alimentos podem j vir em invlucros especiais que conduzem corrente suficiente para se tornarem muito quentes num forno de microondas. Estes invlucros fornecem temperaturas superfcie altas para dourar os alimentos. Outra particularidade caracterstica dos microondas que eles no cozem por igual. Isto porque a amplitude do campo elctrico das microondas no uniforme por todo o forno. Como as ondas saltam de um ponto para outro do forno, passam pelo mesmo ponto vindo de direces diferentes. Quando isso acontece, os seus campos elctricos combinam-se uns com os outros. Num stio, podem reforar-se e a o alimento aquece depressa. Noutro stio, os campos podem ter sentidos contrrios e anular-se. A, a comida no coze nada bem. Se nada se mover dentro do forno, a disposio das ondas no se modifica. H regies em que o campo elctrico tem grandes amplitudes e regies em que as amplitudes so muito pequenas. Quanto maior a amplitude do campo elctrico, mais depressa a comida cozinhada. Para uniformizar a cozedura, conforme as marcas, os fornos dispem de antenas giratrias ou, mais vulgarmente, de discos de apoio, pratos giratrios.
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A diferena de comportamento das microondas na sua transferncia de energia para as molculas de gua num lquido e para as molculas de gua do gelo pode ser posta em evidncia com uma experincia relativamente simples: Ferver gua num cubo de gelo No congelador do frigorfico, deixemos a formar-se um bloco de gelo (cbico ou paralelipipdico). Retira-se o bloco do frigorfico e escava-se (ou faz-se fundir) uma pequena cavidade no centro da face superior. Coloca-se o bloco sobre um prato de cermica que possa ir ao forno de microondas e leva-se o conjunto para o congelador de modo a arrefecer. Depois de arrefecidos e congelados, tiram-se do congelador e introduzem-se rapidamente no microondas. Na cavidade do gelo, colocam-se algumas gotas de gua e liga-se imediatamente o forno. A rapidez na sucesso das operaes anteriores absolutamente necessria para garantir que a gua ainda se encontra no estado lquido sobre o gelo quando o forno comea a emitir microondas. A gua lquida vai absorver potncia das microondas que enchem o espao de cozedura mas o gelo no. A gua (proveniente das gotas) torna-se extremamente quente e comea a fundir a parte superior do gelo. Passado pouco tempo, o bloco de gelo j tem um buraco escavado pela gua aquecida. O arrefecimento do prato e do bloco, antes da introduo no forno, serve para garantir que a gua lquida de que dispomos inicialmente s aquela que constitui as gotas que adicionamos. Ao repetir a experincia com um bloco de gelo, pode-se conseguir levar a gua na cavidade ebulio, antes que se escape atravs do caminho que vai abrindo no gelo, por fuso.
Figura 1.2- Ferver gua num copo de gelo
]7
1.3
E...ALUZ No sculo XVI), Isaac Newton observou que a luz solar (luz branca) sofria disperso:
ao passar atravs dum prisma de vidro decompunha-se nas cores observadas nos arco-ris. Newton mostrou, portanto, que a luz branca uma mistura das suas componentes coloridas que, recombinadas, com outro prisma em posio adequada, reconstituam o feixe de luz branca original. Foi uma grande contribuio para o desenvolvimento do estudo da Luz. Seguiram-se estudos de espectroscopia que foram ajudar, mais tarde, compreenso da estrutura da matria e que alargaram o conceito de luz s vizinhanas do vermelho (luz infravermelha) e do violeta (luz ultravioleta), nos fins do sculo XVIII. Com Maxwell (1862), estas radiaes encontraram o seu lugar no espectro electromagntico de que constituem uma banda bastante estreita.
1.3.1 A luz visvel

Ondas electromagnticas de comprimentos de onda menores que os das ondas de rdio e as microondas, variando ao longo do espectro, entre 700 nm e 400 nm, so detectadas pelosnossos olhos, constituem a luz visvel a so a s principais: componentes da luz solar. Com comprimentos de onda to curtos e sendo A,v - c, as frequncias variam na razo inversa e esto compreendidas entre 1014 Hz e 1015 Hz (aproximadamente) o que corresponde a um nmero extraordinariamente grande de orientaes do campo elctrico num e noutro sentido, onde se podem encontrar as "antenas" emissoras ou receptoras deste tipo de ondas, se as dimenses apropriadas das antenas so da ordem do meio comprimento de onda da respectiva radiao? So fceis de encontrar nos tomos ou nas molculas que constituem a matria, com as suas partculas carregadas (os electres). Estas partculas, submicroscpicas,
4 15
sofrem
oscilaes
extremamente
rpidas,
de
frequncias da ordem de 10 Hz:- 1Q Hze, sendo aceleradas e desaceleradas, sucessiva e alternadamente, emitem luz visvel. A luz solar tem origem na parte axterna do Sol, na fotosfera A, a 5600 C, ies atmicos e electres (partculas carregadas), emitem ondas electromagnticas. Como o movimento destas cargas aleatrio, desordenado, e sofrem colises frequentes, a distribuio por comprimentos de onda s depende da temperatura. Temos uma distribuio correspondente a um espectro de corpo negro, quela temperatura de 5 800 C. Uma grande parte da luz solar stua-sa na parta visvel do espectro. Na parta invisvel para ns, humanos,aparecem os-comprimentos dejonda mais longos, a radiao infravermelha de
LUZ ECALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
que sentimos o seu efeito calorfico, por exemplo, em frente de uma lareira acesa; e os comprimentos tie onda mais curtos, tio lado das radiaes (violetas) tie maior frequncia1 a radiao ultravioleta, que tambm no vemos mas de que notamos os seus efeitos qumicos quando provoca, por exemplo, o bronzeado da pele. Em hipteses piores, produznos queimaduras solares mais ou menos graves, podendo contribuir para o aparecimento de cancro na pele ou de cataratas nos olhos.
PORQUE AZUL O CU? O cu a aparncia do limite da atmosfera para os nossos olhos. Se a Terra no tivesse atmosfera, o cu apareceria completamente negro excepto na direco do Sol. Como a Tefra tem atmosfera que muda a direco da luz solar na difuso, a luz que nos chega parece vir no s do disco solar mas de todas as partes do cu. O cu, em dias secos e lmpidos, azul. Sabemos que, quando um feixe de luz entra numa sala s escuras, ele visvel devido s partculas de p existentes no ar, que difundem a luz em todas as direces, fazendo com que os raios luminosos difundidos, que chegam aos olhos do observador, tornam o feixe visvel. Se no houvesse p, no se via o feixe no seu trajecto, s se veria a imagem do orifcio onde ele entra, na interseco do feixe com um obstculo. Como melhor ver para crer, fcil de se observar o que se disse, na sala de aula obscurecida, sacudindo um apagador de giz no trajecto de um feixe luminoso. Os primeiros estudos quantitativos do fenmeno da difuso foram feitos em 1871 por Lord Rayleigh e essa difuso vulgarmente chamada scattering de Rayleigh. A investigao matemtica do problema conduziu a uma lei matemtica, para a luz difundida, aplicvel a quaisquer partculas de ndice de refraco diferente do meio exterior, desde que as dimenses lineares das partculas sejam consideravelmente menores que o comprimento
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de onda X da luz, cerca de 10" X. Sabe-se h muito que as ondas de comprimento de onda curto so mais difundidas que as de comprimento de onda mais longo. Experimentalmente, Rayleigh determinou que a intensidade da difuso proporcional quarta potncia da frequncia ou (o que o mesmo) inversamente proporcional quarta potncia do comprimento de onda, relao conhecida por lei da quarta potncia ou iei do inverso da quarta potncia. Uma vez que o vermelho (X = 720 um) tem um comprimento de onda 1,8 vezes maior que o comprimento de onda do violeta (X = 400 rrm), a lei prev que h (1,8 )4 = 10 vezes mais scattering , para a luz violeta, de partculas muito mais pequenas que o comprimento de onda de cada cor. Se a luz branca for difundida por partculas suficientemente finas, como, por exemplo, o fumo do tabaco, a cor difundida tem sempre uma cor azulada, se o fumo estiver a fbertar-se livremente. Se o tamanho das partculas aumentado at deixar de ser pequeno em comparao com o comprimento de onda, a luz torna-se branca. Assim, s e uma pessoa retiver o fumo do cigarro na boca, como as partculas ficam envolvidas por molculas de gua que lhes aumenta o tamanho, ao libert-lo ofumo aparece branco.
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A dependncia da cor difundida por partculas muito pequenas, com o tamanho das partculas, foi estudada pela primeira vez por Tyndall (1820-1893). Da vem a designao de efeito Tyndall para o fenmeno da difuso da luz por disperses coloidais. A explicao deste fenmeno est intimamente relacionado com a reflexo e a difraco como se pode interpretar das figuras seguintes:
'
Figura 1.3 - A difraco da luz
Em (a) temos um feixe paralelo formado por ondas planas que avanam para a direita e vo chocar com uma pequena superfcie plana reflectora. As frentes de onda sucessivas esto separadas por um comprimento de onda, portanto o tamanho do reflector razoavelmente maior do que um comprimento de onda. A luz emitida pela superfcie do reflector produzida pela vibrao de cargas elctricas na superfcie com uma certa relao de fase, e as ondas esfricas produzidas por estas vibraes interferem construtivamente para produzir pequenos segmentos de frentes de ondas planas. Junto s bordas do espelho, as ondas espalham-se, devido difraco de maneira semelhante ao que aconteceria com a luz transmitida atravs de uma fenda estreita. A largura do reflector equivalente largura da fenda e, assim, o espalhamento tanto maior quanto menor for a largura do reflector relativamente ao comprimento de onda. Em (b) na figura, o reflector muito menor que o comprimento de onda e aqui o espalhamento to grande que as ondas reflectidas diferem muito pouco de ondas esfricas. Neste caso, a luz proveniente do feixe inicial diz-se que difundida (scattered) e no reflectida, porque as leis da reflexo deixaram de se aplicar. A luz passa a ser enviada em todas as direces. Portanto: Porque o cu azul? Porque que o cu, noite, no azul quando temos lua cheia? O que acontece ao cu no pr-do-sol? E no nascer-do-sol?
A resposta a todas estas perguntas : efeitos da difuso da luz. Os fotes das ondas electromagnticas que constituem a luz visvel colidem com os electres das molculas do ar. A luz violeta (no fim do espectro visvel) com fotes mais energticos tem a influncia mais forte sobre os electres. Assim, os electres das molculas do ar absorvem a energia de oscilao da parte "azul" do espectro da radiao solar que incide nelas. Isso provoca a excitao dos electres que passam a radiar. Esta radiao secundria propaga-se em todas as direces e no s na direco incidente. Segundo Minnaret, so provavelmente as molculas de 0 2 e N2 os agentes mais difusores na atmosfera j que tm um tamanho cerca de 10.000 vezes menor que o comprimento de onda do violeta. Portanto, as molculas do ar difundem a maior parte da luz da zona azul do espectro, e o cu parece-nos azul. Mas se a radiao violeta a mais difundida, porqu azul e no violeta? Por duas razes: primeira, os nossos olhos no so muito sensveis ao violeta; segunda, a luz solar transporta menos fotes violeta que azuis. Ao fim do dia, os raios de sol percorrem uma distncia muito maior do que ao meiodia. Quanto maior camada de atmosfera a luz atravessar, maior o nmero de centros de difuso que removem a luz azul, assim a luz transmitida aparece mais avermelhada que o normal. Acontece ainda que outros dispersores como o fumo, poeira e partculas diminutas afectam a difuso na atmosfera, como observamos na fotografia do Sol ao meio-dia, visto atravs do fumo de um incndio.
Figura 1.4 - "Pr-de-sol" s 11 horas
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Ao pr-do-Sol apresentam-se cores deslumbrantes. s vezes acontece que o disco solar pode aparecer mesmo azul. Neste caso, a luz do Sol difundida por um aerossol atmosfrico composto de partculas de 400 a 900 nm - tamanho comparvel ao comprimento de onda da luz visvel. Devido a essas dimenses apreciveis, a difuso da luz faz-se mais intensamente na banda vermelha do espectro e s a luz azul chega aos nossos olhos. Habituamo-nos a observar pela vida fora os espectculos de luz que so os arco-ris, a invarivel sequncia das cores V A A V A A V que resultam da disperso da luz branca.
muito mais raro ver no cu um arco-ris diferente, no mais bonito mas inslito. Sobre o fundo escuro do cu, temos um arco-ris s em vermelhos. O cu est negro no s porque est carregado (acabou de chover) mas tambm porque quase noite, no fim de um dia de vero. O Sol est mesmo a pr-se.
Figura 1.5 - Arco-ris vermelho
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Este fenmeno, em que as cores azuis, verdes e amarelas no se observam, est relacionado com o grande caminho percorrido pela luz solar durante o qual a radiao (azul, verde e amarela) foi difundida pelo que a luz retractada e reflectida dentro das gotas de chuva se situa numa gama estreita de laranjas e vermelhos. fcil a preparao de solues coloidais, dissolvendo amido em gua (ou diluindo algumas gotas de leite em gua). As molculas de amido j por si so grandes e algumas que se juntem do uma partcula de dimenso caracterstica dos colides. Normalmente, misturas coloidais de amido so leitosas ou podem mesmo ser opacas, porque as partculas coloidais so suficientemente grandes para reflectir e difundir luz visvel. Mesmo quando so to diludas que se apresentam claras e transparentes como a gua, as molculas de amido so capazes de difundir luz suficiente para tornar visvel o feixe atravs delas. Nas solues verdadeiras, os solutos envolvem espcies demasiado pequenas para difundir a luz e no se verifica o efeito Tyndall. Para pr em evidncia esta diferena de comportamento, podemos usar o feixe proveniente de um laser que vai atravessar dois tubos de ensaio: um tubo com uma soluo coloidal (gua a que se juntaram umas gotas de leite); outro tubo s com gua (1) e com soluo coloidal (2). Observa-se a diferena.
Figura 1.6 - Difuso da luz do laser atravs: (1) de uma soluo coloidal e de gua (2) de duas solues coloidais
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A olhar para uma lmpada atravs duma soluo coloidal
Enche-se um frasco de vidro com gua da torneira. Juntam-se umas gotas de leite: a soluo deve ficar muito diluda. Interpondo o frasco entre a lmpada e os nossos olhos, observa-se a cor alaranjada em consequncia duma maior difuso das radiaes azuis e violeta pelas partculas provenientes do leite.
Figura 1.7 - Difuso da luz numa soluo coloidal
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Um arco-ris a pedido
Nas mais variadas situaes deparam-se, aos nossos olhos, surpresas: pequenas formaes de arco-ris espontneos - no jardim, provocados pelas gotas de gua dos jactos das mangueiras e dos repuxos; nas paredes de uma sala, quando a luz atravessa os pingentes de cristal dos candeeiros; na sala de aula, quando os alunos brincam com Bics transparentes, num dia de sol, ou numa esplanada quando a luz do Sol passa atravs dum copo de gua. Com tantos casos acidentais, no ser difcil produzir, sob controle, um espectro solar, sem necessidade de montagens sofisticadas nem condies atmosfricas especiais. Arco-ris com soi e sem chuva Material: Tina para gua (prato baixo ou tabuleiro) Espelho de bolso (rectangular)
Modo de proceder:
Na gua da tina mergulha-se um espelho de bolso com a inclinao adequada para receber um feixe de luz solar que entre por uma janela. No tecto, ou numa parede da sala, (conforme a inclinao do espelho) observa-se o espectro solar.
Figura 1.8 - A luz a incidir no espelho dentro de gua e o espectro
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Arco-ris sem chuva e sem sol Material: Retroprojector Caixa de plstico transparente (paralelipipdica) Modo de proceder: Coloca-se a caixa de plstico transparente, com gua at cerca de % de altura sobre a plataforma de um retroprojector. O espelho superior est fechado, porque o aparelho no se usa como projector. Com a sala s escuras, liga-se o retroprojector. Observa-se um espectro sobre uma parede nossa frente e ... outro direita e ... .Ao todo, observam-se quatro espectros, um para cada face lateral da caixa. Interpondo alvos (folhas de cartolina branca), observamos os nossos belos arco-ris.
Figura 1.9 - Montagem com retroprojector/ obteno do espectro
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1.3.2
A radiao infravermelha Antes de 1800, s se conheciam as radiaes visveis que se evidenciavam fazendo
passar a luz branca atravs de um prisma que a dispersava. Foi William Herschel que abriu o caminho para novas descobertas. Embora a grande paixo da vida de Herschel fosse a Astronomia, teve como profisso ser professor de msica at que a descoberta do planeta Urano o empurrou para a fama que lhe deu independncia econmica para se dedicar Astronomia a tempo inteiro. Ao fazer uma investigao sobre distribuio de energia na luz solar, ele decomp-la com um prisma e, usando termmetros sensveis, determinou as potncias calorficas relativas da luz de diferentes comprimentos de onda. A potncia calorfica aumentava desde o violeta at ao vermelho. Para alm do vermelho, onde no se via luz, a potncia calorfica ainda era maior, donde veio o nome de infravermelho. Assim, Herschel descobriu radiao invisvel com uma potncia calorfica maior que a da radiao visvel. O infravermelho estende-se por quatro gamas de comprimentos de onda: o IV prximo, prximo do visvel, de 780 a 3000 nm, o IV intermdio de 3000 a 6000 nm, o IV trmico de 6000 a 15000 nm e o IV remoto de 15000 nm a 1,0 mm. evidente que a radiao infravermelha detectada por Herschel se situava no infravermelho prximo. A energia radiante, no extremo dos grandes comprimentos de onda, tanto pode ser gerada por osciladores de microondas como por fontes incandescentes (osciladores moleculares). Qualquer material pode absorver ou emitir radiao IV como resultado de agitao molecular. Uma molcula pode rodar e pode, tambm, vibrar de diferentes modos, conforme a maneira como os tomos se podem deslocar uns em relao aos outros. Muitas molculas tm ressonncias rotacionais e vibracionais no infravermelho. Todos os corpos (qualquer corpo se encontra a temperatura superior a 0 K) radiam no infravermelho, embora a intensidade possa ser reduzida. O infravermelho emitido abundantemente, num espectro contnuo, por corpos slidos incandescentes (aquecedores elctricos ou carvo em brasa, por exemplo). Cerca de metade da energia emitida pelo Sol situa-se no infravermelho e uma lmpada elctrica incandescente emite muito mais no infravermelho que no visvel. O corpo humano, como o de todos os animais de sangue quente, tambm radia no infravermelho. Esta propriedade aproveitada, na Natureza, por certos tipos de serpentes, que atacam as suas presas de sangue quente durante a noite. o mesmo princpio que aplicado em msseis guiados por IV que se movimentam em funo da posio das fontes de calor e que no largam as suas "presas", depois de lanados.
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H lasers de IV, telescpios e satlites astronmicos de IV que prescrutam os cus e permitem estudar as emisses de IV que vm do espao. H filmes sensveis ao IV prximo que aproveitam radiao solar difusa. No espao orbitam satlites que detectam o lanamento de msseis pela sua emisso de IV, satlites de recursos naturais que podem detectar doenas em colheitas. As fotografias de satlite so feitas com radiao do IV prximo ao IV remoto. As fotografias de IV prximo aproveitam radiao solar difusa que desaparece com o pr-do-Sol. As fotografias de IV remoto exploram a radiao emitida dia e noite. Pequenas diferenas entre as temperaturas dos objectos e a sua vizinhana do origem a emisses IV caractersticas, que podem ser utilizadas na deteco de tumores no crebro ou do cancro da mama (termografias) ou, noutras situaes mais especficas, como sistemas de deteco anti-intruso.
Figura 1.10 - Termografia do corpo humano
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RADIAO INFRAVERMELHA : Experincia que evidencia a radiao invisvel Material: - termmetro de aqurio - 2 clips para suporte do termmetro - retroprojector - cpsula de Petri (ou tina larga e baixa)
Quando o termmetro, com o reservatrio pintado de negro, colocado sobre o retroprojector, a coluna lquida sobe lentamente porque a radiao emitida pelo projector absorvida pela tinta preta. Deve-se observar a altura da coluna lquida quando estabilizar. Ento, coloca-se uma cpsula transparente com gua por baixo do reservatrio do termmetro. Verifica-se que a coluna lquida comea a baixar lentamente. Excepto em camadas espessas, a gua pura transparente para a radiao visvel. Mas isso no obriga que seja transparente para a radiao invisvel. As observaes da radiao invisvel tm de ser indirectas. Assim, o projector deve emitir radiao que no podemos ver mas que, nem por isso, deixa de fornecer energia aos objectos que a absorvem. A gua transparente para a radiao que podemos ver mas opaca para a que no podemos ver. Portanto, a gua funciona como um filtro para o infravermelho. Em alternativa, podem registar-se as temperaturas medidas pelo termmetro, a intervalos regulares (por exemplo de minuto a minuto), com o termmetro colocado directamente sobre o retroprojector e sobre a gua da cpsula. Conclui-se que diferente a rapidez com que a temperatura sobe nos dois casos.
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1.3.3
A radiao ultravioleta
Pouco depois da descoberta dos IV em 1800 por William Herschel, outro tipo de radiao foi detectado para l do extremo violeta do espectro visvel solar. Esta radiao com menor comprimento de onda que a luz visvel foi baptizada de ultravioleta (UV) e descoberta por Johann Wilhelm Ritter (1776-1810) devido s suas propriedades qumicas. Verifica-se que, quando a luz incide sobre nitrato de prata em soluo, se formam pequenssimos gros de prata que parecem negros. Cari Wilhelm Scheele (1742-1786) observou que as radiaes do espectro solar escureciam tiras de papel embebidas em soluo de nitrato de prata; a luz azul produzia um maior efeito que a luz vermelha. Seguindo a tcnica de Herschel para os infravermelhos, Ritter decidiu experimentar para alm do limite violeta do espectro e verificou que nessa zona a reaco era mais intensa, descobrindo a luz invisvel no ultravioleta. A energia dos fotes desta banda varia entre os 3,2 eV e os 100 eV. Os raios ultravioletas do Sol tm energia mais que suficiente para ionizar os tomos das camadas altas da atmosfera, criando, assim, a ionosfera. Estas energias so da ordem de grandeza das energias envolvidas nas reaces qumicas e, portanto, os raios UV podem provocar algumas reaces, umas fundamentais para a nossa vida (a sntese da vitamina D, por exemplo) e outras prejudiciais, como so os casos conhecidos da opacificao do cristalino (formao de cataratas) e da alterao do material gentico (cancros de pele). Felizmente o ozono existente na estratosfera absorve as radiaes de pequenos comprimentos de onda que poderiam ser letais. Os olhos so particularmente vulnerveis a este tipo de radiao e , por isso, que no se deve olhar directamente para uma lmpada de UV como uma lmpada fluorescente de vapor de mercrio. Se um feixe luminoso emanado de uma lmpada de vapor de Hg e irradiando sobre uma pessoa for interceptado por um filtro que s deixe passar radiao UV, verifica-se que sobressaem os dentes, as unhas ou um leno (ou camisa) branco lavado com detergente, pois se tornam fluorescentes. A casca de ovo tambm fica fluorescente Os materiais fluorescentes absorvem radiao UV e voltam a radiar luz visvel. As lmpadas fluorescentes contm vapor de Hg e as suas superfcies interiores so revestidas de ps fluorescentes que emitem luz clara caracterstica quando a radiao UV incide sobre eles. As lmpadas de vapor de Hg so boas fontes luminosas A emisso de um foto UV ocorre quando um electro de um tomo transita de um nvel energtico elevado (estado fortemente excitado) para o nvel fundamental. Pode acontecer, por exemplo, que o electro de valncia de um tomo de sdio possa ser levado a nveis energticos cada vez mais elevados at que, a 5,1 eV, o electro se liberta
completamente e o tomo se ioniza. O io recombina-se com um electro livre que tem tendncia a atingir rapidamente o estado fundamental, ou por etapas, ou de uma s vez. Neste ltimo caso, h emisso de um nico foto UV com 5,1 eV de energia. Mais provavelmente o estado fundamental ser atingido por uma srie de saltos sucessivos, correspondendo cada um deles emisso de um foto menos energtico. Os electres de valncia, no emparelhados, em tomos isolados so a fonte de luz colorida, como se observa da anlise dos espectros de riscas dos elementos. Quando estes tomos se combinam para formar molculas, os electres de valncia so emparelhados ao estabelecer as ligaes qumicas responsveis pela coeso e maior estabilidade do material. Da resulta que os electres ficam muito mais ligados e os nveis energticos moleculares so mais elevados, com energias tpicas do UV. As molculas da atmosfera de azoto, oxignio, dixido de carbono e vapor de gua ressonncias electrnicas no UV. Existem tambm pelculas fotogrficas e microscpios sensveis aos UV, telescpios orbitais e lasers ultravioletas. tm precisamente esse tipo de
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1.4.
As radiaes ultravioletas e o Ozono
As radiaes ultravioletas tm uma relao forte com o ozono: o bom ozono e o mau ozono.
O ozono, O3, um gs azulado com um odor to forte que pode ser detectado para concentraes to baixas como 0,01 ppm. Forma-se junto de aparelhagem de alta tenso e quando de trovoadas em que se registem fortes descargas elctricas, ficando um cheiro caracterstico a lavado, devido formao de pequenas quantidades de 0 3 . Pode ser sintetizado fazendo passar uma descarga elctrica por oxignio molecular 0 2 , mas uma forma alternativa de o preparar consiste em submeter oxignio radiao ultravioleta. Por isso, algumas lmpadas estirilizadoras funcionam produzindo uma baixa concentrao de ozono a partir da aco da luz ultravioleta sobre o oxignio do ar. Devido s suas propriedades bactericidas, introduz-se ar ozonizado no sistema de ventilao das redes de metropolitano e outros espaos confinados. O ozono tambm usado para purificar gua para beber e gua de piscinas. Como um oxidante muito forte, ataca quase tudo: rvores, fibras e tintas dos tecidos, borracha de pneus e tecido dos pulmes e vias respiratrias. Irrita os olhos, o nariz e a garganta, provoca a tosse. Para uma concentrao de 0,5 ppm de ozono no ar, as actividades fsicas das crianas e idosos, com problemas respiratrios, tm de ser reduzidas para evitar a inalao de ozono. A exposio a um nvel de 1,00 ppm durante cerca de 10 minutos perigosa para toda a gente. Assim, dependendo da concentrao, o ozono poder ser benfico ou malfico. Como o mais srio poluente do smog, temos o (mau) ozono. O smog o nevoeiro que asfixia as grandes cidades como resultado de reaces induzidas pela luz solar, numa mistura de xidos da azoto, ozono e hidrocarbonetos por queimar. Os poluentes primrios (N0 2 , CO e hidrocarbonetos) so provenientes dos escapes dos automveis ou das chamins das fbricas. A reaco entre o azoto e o oxignio atmosfricos, verificada a altas temperaturas dentro do motor dum automvel, d origem formao de xido nitroso, NO. Uma vez libertado para a atmosfera, o NO rapidamente oxidado a dixido de azoto, N0 2 . A luz solar de X < 400 nm provoca a decomposio fotoqumica do dixido de azoto:
N02(g) + radiao UV -> NO(g) + 0*(g)
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O oxignio atmico O (oxignio no estado excitado) uma espcie muito reactiva que pode iniciar vrias reaces, uma das quais a formao de 0 3 , na presena de uma substncia inerte M como, por exemplo, N2.
0*(g) + 0 2 (g) + M -> 0 3 (g) + M
O papel de M importante pois absorve parte da energia libertada nesta reaco exotrmica e evita, desse modo, a decomposio da molcula de ozono. O ozono tambm pode ser formado atravs de uma srie de reaces mais complexas envolvendo hidrocarbonetos que no sofreram combusto, aldedos, xidos de azoto e oxignio. Um dos produtos destas reaces o nitrato de peroxiacetilo (PAN das iniciais do seu nome, em ingls, Peroxyacetil Nitrate). O PAN um gs lacrimognio forte e causa dificuldades respiratrias.
Figura 1.11 - Variao, numa grande cidade, das concentraes dos poluentes durante o dia
A figura mostra variaes dirias tpicas das concentraes de poluentes (primrios e secundrios). De madrugada, a concentrao de NO e N0 2 muito baixa. A concentrao do ozono mantm-se baixa e aproximadamente constante durante as primeiras horas da manh. medida que o dia avana, vai aumentando a concentrao de hidrocarbonetos no queimados e, portanto, as concentraes de NO e N0 2 . Depois do meio-dia e por efeito
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da radiao UV solar sobre o N0 2 , forma-se o 0 3 . As concentraes de NO, N0 2 e 0 3 dependem, como evidente, da situao do local, da intensidade do trfego e das condies climatricas. A presena destas substncias na atmosfera , em geral, acompanhada de nevoeiros. A oxidao dos hidrocarbonetos d origem a outros compostos orgnicos menos volteis que tendem a condensar formando pequenas gotas de lquido dispersas no ar (aerossis). Os aerossis dispersam a luz do Sol e reduzem a visibilidade. Acontece, ainda, que os problemas so agravados pela " inverso do ar". Normalmente, a camada de ar perto da superfcie da Terra aquece e sobe, permitindo que o ar fresco e menos poludo tome o seu lugar. s vezes, contudo, uma camada de ar quente forma-se acima da camada do solo, obrigando o ar poludo a continuar em contacto com a Terra. Os poluentes, provenientes dos escapes dos automveis ou das emisses industriais, vo-se concentrando, permanecendo, algumas vezes, durante dias. Verifica-se felizmente que as cidades portuguesas com mais movimento so privilegiadas, devido sua situao geogrfica, em relao s suas congneres europeias. O facto do Porto e Lisboa se situarem junto ao mar e ao rio facilita a circulao de ar e a consequente remoo de poluentes. No temos problemas de smog semelhantes a Roma , Paris, Atenas ou os famosos "smogs" de Londres j ultrapassados. Conhecidas as causas dos nevoeiros fotoqumicos, tm sido empreendidos esforos para reduzir os poluentes qumicos primrios. A maior parte dos automveis est equipada com conversores catalticos onde feita a oxidao do CO; os hidrocarbonetos que no sofreram combusto so transformados em C0 2 e H 2 0 e d-se a reduo do NO e do N0 2 , a N2 e 0 2 . A existncia de motores automveis mais eficientes e de melhores sistemas de transportes pblicos contribuir seguramente para reduzir a poluio nas cidades maiores, causadora do nevoeiro fotoqumco. Em casos extremos, mesmo necessrio reduzir o trfego em certas reas, e em certas horas. Os especialistas concordam que a emisso de hidrocarbonetos deve ser significativamente reduzida, antes que o problema do ozono seja signifcativalmente reduzido. Mesmo a perda de hidrocarbonetos nas bombas de abastecimento de gasolina e nos tanques de combustvel tem de ser reduzida. Os problemas provocados pela poluio do ar transcendem os que esto relacionados com a sade humana. Os nevoeiros fecham aeroportos, provocam choques em cadeia nas auto-estradas. O ar poludo corri metais, apodrece a madeira, e pode causar danos de grande extenso na vegetao e animais. Alm dos efeitos directamente prejudiciais, h indcios de que o nevoeiro e a poluio do ar podem estar a destruir o delicado equilbrio do ecossistema do Homem. O smog desempenha um papel importante ao influenciar o balano de radiao pela Terra que, em ltima anlise, determina a maior parte das variveis climticas. O smog reduz a intensidade da luz solar que nos chega,
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baixa a temperatura mdia diria e a velocidade dos ventos, aumenta a humidade e ainda suspeito de diminuir a pluviosidade. H, portanto, todas as razes para reduzir a formao deste mau ozono. Por outro lado, h todas as razes para preservar o bom ozono, que contitui uma camada finssima na estratosfera, que filtra as radiaes UV demasiado energticas (de pequeno comprimento de onda) que impediriam a vida na Terra.
O ciclo do ozono estratosfrico (o bom ozono) A estratosfera, camada esfrica que envolve a Terra entre as altitudes de 10 e 50km, contm um certo nmero de espcies qumicas reactivas, em concentraes muito baixas e atravessada pela radiao solar. Cerca de 7% desta radiao situa-se na regio ultravioleta (UV) do espectro. Ultravioletas mais curtos, de comprimentos de onda abaixo de 242 nm, podem dissociar as molculas de oxignio 0 2 (g) + radiao UV (X< 242nm) -* 2 0 * ( g ) (1)
A radiao UV na regio de 280 nm a 315 nm causa queimaduras solares e pode provocar cancro da pele. Felizmente para ns, quase toda a radiao UV abaixo de 320 nm absorvida na estratosfera no ciclo do ozono estratosfrico. O ciclo consiste numa reaco qumica em cadeia. A reaco 1 inicia o ciclo e tambm contribui para a destruio de alguma radiao UV. O ozono forma-se, como j foi referido, quando O* colide com 0 2 na presena de uma partcula neutra, M, que pode ser uma molcula de oxignio ou de azoto. Este o primeiro passo do ciclo propriamente dito. O* (g) + 0 2 (g) + M - 0 3 (g) + M + energia calorfica (2)
A funo de M absorver alguma da energia da coliso. De outra forma, as novas molculas de ozono tm energia vibraconal suficiente para se dissociarem, logo a seguir sua formao. Mas o que desejvel que seja a energia UV a quebrar as molculas. No segundo passo do ciclo, as molculas de ozono absorvem energia UV e dissociam-se. 0 3 ( g ) + radiao UV (*, 240-320nm) -> Oz (g) + O* (g) (3)
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de notar que o O* , produto da segunda reaco do ciclo, o reagente necessrio para a primeira reaco do ciclo. A reaco 3 fornece assim o que necessrio reaco 2. As reaces 2 e 3 constituem uma reaco em cadeia - o ciclo do ozono estratosfrico em que, em cada fase do ciclo, absorvida alguma energia UV. Para cada O* inicial, o ciclo pode repetir-se centenas de vezes at que outros acontecimentos, como um combinao provvel de dois tomos de O transformando-se em 0 2 , terminem a cadeia. Se adicionarmos as equaes 2 e 3, o resultado global simplesmente
Radiao UV
-> energia calorfica
A converso de radiao UV em energia calorfica o efeito global do ciclo de ozono na estratosfera. A regio onde o ciclo de ozono ocorre chama-se a camada de ozono ou ozonosfera. Existe uma pequena concentrao global ou "nvel" de ozono estratosfrico porque os passos do ciclo no ocorrem a velocidades idnticas. O nvel de ozono varia com a latitude, a altitude e a poca do ano. Se qualquer reaco consome O*, para alm da reaco de O* com 0 2 (reaco 2), ento o ciclo de ozono quebrado e os meios para regenerar ozono novo diminuem. Quantidades crescentes de radiao UV iro atingir a superfcie da Terra com consequncias nefastas para a vida na Terra. Conduz a mutaes genticas e interfere com a fotossntese nas plantas, reduzindo as colheitas e destruindo outras formas de vegetao. A radiao ainda diminui o crescimento do fitoplncton que o pilar da cadeia alimentar dos oceanos. O cloro atmico uma das muitas espcies capazes de se combinar com O*, e os tomos da cloro tm, h vrias dcadas, vindo a ser indirectamente fornecidos camada de ozono, consequncia da proliferao do uso dos clorofluorocarbonetos (CFC). A radiao UV rompe as ligaes C-CI, tornando os CFC fontes de cloro atmico. Desde meados da dcada de setenta, os cientistas tm-se preocupado com os efeitos nocivos de certos clorofluorocarbonetos sobre a camada de ozono. Os CFC, geralmente designados por frons, foram sintetizados pela primeira vez nos anos trinta. Por serem facilmente liquefeitos, relativamente inertes, no txicos, no combustveis e volteis, estes compostos tm sido usados como fluidos de arrefecimento em frigorficos e aparelhos de ar condicionado, como substitutos do dixido de enxofre e do amonaco lquidos, ambos muito txicos. Os CFC so tambm utilizados em grande quantidade no fabrico de produtos descartveis feitos de espumas como sejam copos e pratos, em espumas isolantes, como propulsores de aerossis em latas de "spray" e como solventes para limpar placas recmsoldadas de circuitos electrnicos.Tem-se usado e abusado dos CFC! A maior parte dos
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CFC produzidos para uso comercial e industrial acabam, mais cedo ou mais tarde, por ser lanados na atmosfera com as consequncias nefastas conhecidas. Por serem relativamente inertes, os CFC difundem-se, lentamente e sem qualquer modificao, at estratosfera, onde a radiao UV de comprimento de onda entre 175 e 220nm causa a sua decomposio: Fron-11 Fron-12 CFCI3 -> CFCI2 + Cl CF 2 CI 2 -> CF2CI + Cl
Os tomos de cloro reactivos que se formam sofrem as seguintes reaces: Cl + 0 3 -> CIO + 0 2 CIO + O -> Cl + 0 2 (5) (6)
O resultado global a remoo efectiva de uma molcula de ozono da estratosfera:
0 3 (g) + O (g) - 20 2 (g) Os tomos de oxignio resultam da decomposio fotoqumica das molculas de oxignio e ozono, j descrita anteriormente. Mas o tomo de cloro desempenha o papel de catalisador no mecanismo reaccional considerado, porque no consumido, podendo participar muitas vezes nestas reaces. Um tomo de cloro pode destruir mais de 100.000 molculas de ozono antes de ser removido da atmosfera por outra reaco. A espcie CIO (monxido de cloro) um intermedirio que produzido na primeira reaco elementar e consumido na segunda. Foi precisamente a deteco de CIO na estratosfera, em observaes atmosfricas realizadas pela NASA, que confirmaram o mecanismo de destruio do ozono.
O "buraco" de ozono da Antrtica. Os invernos polares, sem luz solar, so muito frios. J se registaram temperaturas de -88 C na Antrtida e -50 C no rtico. A diferena fundamental entre a regio antrtica e a rtica deve-se ao facto de a primeira ser um continente (tendo uma vez e meia a dimenso da Austrlia) enquanto que a regio rtica formada essencialmente por mar; a sua superfcie continental engloba as extremidades setentrionais da Europa, da sia e da Amrica. A regio antrtica muito mais fria que a regio rtica j que a terra conserva menos calor que o mar. A grande massa da regio rtica absorve muito calor no Vero, moderando o frio invernal.
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Desde os anos setenta, verifica-se um declnio do nvel de ozono sobre a Antrtida, durante cada primavera antrtica (de setembro a novembro), atingindo os seus nveis mais baixos em outubro de cada ano. O resultado que uma coluna da atmosfera com a dimenso do continente sobre a Antrtica, o buraco de ozono antrtico, se torna cada vez mais penetrvel para a radiao IV. A explicao para este facto resulta da formao do chamado vrtex antrtico , uma forma de vento circular, sobre o Polo Sul, durante o inverno antrtico (de junho a agosto). A destruio do ozono confinada praticamente a este vrtex. Durante a escurido total do inverno antrtico, a temperatura estratosfrica desce abaixo de -78 C. Formam-se as nuvens estratosfricas, extensas e finas. So constitudas por cristais de gua e cido ntrico triidratado, que resultam da reaco da gua com o dixido de azoto. (N0 2 ocorre quer naturalmente quer como produto antropognico.) O cloro molecular, Cl2, produto da reaco do nitrato de cloro (CION02) com HCI, acumulase durante este tempo e adsorvido pelos cristais das nuvens. HCI + CION0 2 -> Cl2 + HON0 2 O CION0 2 forma-se quando CIO (formado na reaco 5) reage com N0 2 . CIO + N0 2 -> CION0 2 O HCI forma-se quando o cloro atmico, proveniente do ciclo de destruio do ozono (equaes 5 e 6), reage com o metano (CH4) para dar CH3 e HCI. O metano, que ajuda a aumentar o buraco do ozono, um gs poluente produzido naturalmente (nos arrozais e nos pntanos), nas exploraes de gado e por fugas em pipelines ou libertado em jazidas de petrleo ou nas refinarias. Quando o inverno antrtico acaba e o Sol reaparece, Cl2 libertado das nuvens e dissociado pela radiao UV. Assim, logo que a luz do Sol regressa e a primavera antrtica comea, uma grande quantidade de tomos de cloro libertada. Eles vo destruir rapidamente o ozono (de acordo com as equaes 5 e 6) e o buraco do ozono na Antrtica aparece novamente. Em outubro de 1992, o nvel de ozono desceu a valores anormalmente baixos. Entre novembro e maro, o vrtex polar desfaz-se e ar mais rico em ozono migra para a estratosfera antrtica, vindo das mdias latitudes. O resultado uma diminuio global do nvel de ozono estratosfrico sobre o hemisfrio sul. O Mxico, a Austrlia e a Nova Zelndia so os pases mais afectados. J no existe qualquer dvida sobre a contribuio nefasta dos CFC para a destruio da camada de ozono. Em 1978, os Estados Unidos foram o primeiro pas a proibir os CFC como propulsores de "spray". Outros pases foram-lhes seguindo o exemplo.
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1.5.
O Efeito de Estufa
A temperatura da Terra grandemente determinada pela radiao que ela recebe do Sol. O Sol, como todos os corpos quentes, radia energia sobre a forma de ondas electromagnticas. A intensidade I da radiao emitida por qualquer corpo uma funo da temperatura desse corpo segundo a relao, conhecida por lei de Stefan-Boltzmann: \ = eaT4 I a potncia ( em W/m2) radiada por 1 m2 de superfcie do corpo que est temperatura T. a e e so constantes: a (constante de Stefan - Boltzmann) = 5,67 x 10~8 W/m2.K4 e (emissividade do corpo radiante), e < 1 : e=1 para o corpo negro, radiador perfeito; e<1 para outros radiadores. A expresso pe em evidncia a forte dependncia entre a potncia radiada e a temperatura: um corpo a uma temperatura dupla radia 16 vezes mais energia, no mesmo intervalo de tempo. A taxa de energia solar que atinge a Terra por unidade de superfcie, constante solar S, tem o valor obtido experimentalmente de 1360 W/m 2 . O valor de S pode ser calculado, considerando que o Sol um radiador perfeito e que a sua temperatura de superfcie de 6000K. A intensidade da radiao solar emitida pelo Sol ser de 7,35 x 107 W/m2. Considerando que o raio do Sol aproximadamente 6,96 x 108 m e admitindo que a energia solar se reparte por uma superfcie esfrica de raio igual distncia mdia do Sol Terra ( 1,495 x 1011 m ), temos a intensidade solar superfcie da Terra: 1590 W/m2 ( cerca de 20% mais do que o valor medido ). Com a energia solar a radiar continuamente sobre a Terra, se esta no radiasse nenhuma energia, o nosso planeta tomar-se-ia cada vez mais quente. Para que a Terra (ou qualquer corpo) permanea a uma temperatura de equilbrio, a taxa de energia absorvida deve ser equilibrada pela taxa de energia radiada. A temperatura da Terra resulta do balano entre a energia absorvida e a energia radiada. A constante solar d-nos a potncia da radiao que vai incidir sobre cada unidade de superfcie. Para determinar a radiao interceptada pela Terra, devemos multiplicar S pela rea da projeco a duas dimenses da superfcie da Terra. Esta projeco um crculo cuja rea n x (raio da Terra)2. Nem toda esta potncia solar absorvida pela
Terra. Medies feitas indicam que cerca de 30% da luz incidente reflectida novamente para o espao. Essa reflectividade, designada por albedo A, expressa em percentagem de luz que reflectida (30%). A fraco (1-A) absorvida pela Terra. Igualando a potncia solar absorvida potncia radiada pela Terra, tem-se 7t x (raio da Terra)2 x ( 1 - A ) x S = 47tx (raio da Terra)2 a (TTerra )4 ou ( 1 - A ) x S = 4a(T T e rra) 4 , de onde vem para a temperatura Tterra ,
Terra = [( 1 - A )S / 4 a]
Vi
= 2 5 5 K = -18C
Esta temperatura coincide com a temperatura medida pelos satlites na parte mais exterior da atmosfera. bastante baixa! Felizmente para ns, a temperatura mdia global superfcie da Terra muito mais suportvel com o seu valor de 298 K ou 15 C. A superfcie da Terra tem-se mantido a esta temperatura habitvel devido presena de um manto de gases e partculas atmosfricos. De facto, h certos gases constituintes da atmosfera que ajudam a conservar a superfcie quente: so os gases de estufa, actualmente com to "imerecida" m-fama. Estes gases tm duas propriedades caractersticas: deixam passar com facilidade a radiao solar, de curtos comprimentos de onda, e absorvem muito intensamente a radiao de maiores comprimentos de onda, como a emitida pela Terra. A energia solar recebida pela Terra distribui-se ao longo de uma gama de comprimentos de onda entre 100 e 5 000 nm, embora grande parte desta energia se encontre concentrada na gama de 400 a 700 nm (regio visvel do espectro). Por outro lado, a energia trmica emitida pela superfcie terrestre caracterizada por comprimentos de onda superiores a 4 000 nm (regio do IV) devido muito menor temperatura mdia da superfcie. Assim, a radiao emitida pela Terra no passa para o exterior da atmosfera, retida por esta. um fenmeno semelhante ao que acontece nas estufas, da o nome de efeito de estufa. O telhado de vidro de uma estufa transmite luz visvel. No entanto, absorve uma parte da radiao IV reflectida a partir do interior da estufa, no a deixando passar para o exterior e retendo, assim, o calor. Os "gases de estufa" actuam como o telhado de vidro da estufa.
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Antes do aparecimento do Homem sobre a Terra, j a atmosfera terrestre continha algum dixido de carbono que, juntamente com vapor de gua e outros poucos gases, fizeram o nosso planeta mais confortavelmente quente do que ele seria sem eles. Mas a nossa civilizao est a lanar para a atmosfera quantidades exorbitantes de dixido de carbono todos os anos, o que fez passar a sua concentrao para 350 ppm, em volume (um aumento de 25% em relao era pr-industrial), com a agravante de esse C0 2 se manter na atmosfera durante um perodo de 50 a 200 anos. A continuar a produzir C0 2 e outros gases de estufa ao mesmo ritmo, a concentrao pode atingir nos prximos 50 anos, o dobro da existente antes da Revoluo Industrial. Com este panorama, os cientistas concordam que a Terra vai ficar cada vez mais quente. Contudo, as opinies no so unnimes quanto elevao da temperatura e ao tempo que levar a subir. A temperatura global parece ter subido de 0,3 a 0,6 C nos ltimos 100 anos, mas ningum pode provar, com certeza, que foi o C0 2 (ou outros gases) a causa dessa elevao. O clima um sistema to complicado que, para fazer previses relativamente seguras, preciso dispor de modelos muito elaborados. Os modelos de clima at agora desenvolvidos prevem que o aumento para o dobro de C0 2 aumentar a temperatura da Terra entre 1,5 e 4,5 C. A elevao de temperatura seria maior em algumas zonas do globo que noutras e seria possivelmente acompanhada por outros efeitos de clima, como variaes de pluviosidade, aumento da incidncia de furaces ou subida do nvel das guas dos mares. Ningum sabe se a possvel rapidez na mudana de clima pode ultrapassar a capacidade dos ecossistemas ou das instituies humanas para se adaptarem. Os esforos para reduzir as emisses de C0 2 implicam grandes investimentos da parte dos pases desenvolvidos e no so compatveis com a necessidade legtima de desenvolvimento tecnolgico dos pases pobres. De qualquer forma, na sequncia das Cimeiras realizadas no sentido de discutir a maneira de encarar o problema do Aquecimento Global do Planeta, alguns cientistas e os ecologistas tm defendido a adopo de medidas de prudncia tendentes reduo de emisses de dixido de carbono ou outros gases como os clorofluorocarbonetos, CFC, (tambm implicados na destruio da camada de ozono), o metano e o xido nitroso. Se as recomendaes forem seguidas e os protocolos assinados forem respeitados, pode ser que as coisas no fiquem to feias como tm sido pintadas de modo a que as geraes vindouras possam gozar uma Terra melhor (ou pelo menos to boa) como aquela que temos agora.
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LllZE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Os gases de estufa
A energia solar recebida pela Terra distribui-se ao longo de uma gama de comprimentos de onda entre 100 e 5.000 nm, embora grande parte desta energia se encontre concentrada na gama de 400 a 700 nm (regio visvel do espectro), como j se referiu. Por outro lado, a energia trmica emitida pela superfcie terrestre caracterizada por comprimentos de onda superiores a 4 000 nm (regio do IV) devido muito menor temperatura mdia da superfcie. A radiao IV reflectida pela superfcie terrestre pode ser absorvida pelo vapor de gua e pelo dixido de carbono mas no pelo azoto ou pelo oxignio. Isto deve-se a diferenas na frequncia de vibrao molecular, consequncia das diferenas de estrutura das molculas respectivas. Todas as molculas vibram mesmo quando se encontram a baixa temperatura. As energias associadas s vibraes moleculares esto quantificadas, de maneira semelhante ao que acontece com as energias electrnicas dos tomos e das molculas. Para que a energia de vibrao de uma molcula possa aumentar, esta tem de absorver um foto (de energia adequada) na regio do IV. Ao regressar ao nvel inicial, vai emitir um foto com a mesma frequncia. Mas, para que a transio possa ocorrer, necessrio que o valor do seu momento dipolar varie no decurso da vibrao. Se a molcula for homonuclear como o N2 e o 0 2 , no pode haver variao do momento dipolar, a molcula tem um momento dipolar nulo qualquer que seja a distncia a que se encontram os dois tomos. Estas molculas dizem-se inactivas no IV porque no podem absorver radiao IV. Por outro lado, todas as molculas diatmicas heteronucleares so activas com IV; todas elas podem absorver radiao IV porque os seus momentos dipolares mudam constantemente medida que os comprimentos de ligao variam no decorrer de uma vibrao. Uma molcula poliatmica pode vibrar de vrias maneiras. A molcula de gua, por exemplo, pode vibrar de trs maneiras diferentes. Por ser polar, qualquer destas vibraes causa uma variao do momento dipolar porque h uma variao dos comprimentos de ligao. Assim sendo, a molcula de gua activa no IV. O dixido de carbono tem geometria linear e apolar. Pode vibrar de quatro formas diferentes e a fig.1.12 mostra duas dessas formas:
.,../*%
Figura 1.12 - Dois modos de vibrao das molculas de CO2
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Numa dessas formas, os tomos terminais deslocam-se sempre simetricamente em relao ao centro de gravidade, no havendo assim criao de momento dipolar. Pelo contrrio, no outro modo de vibrao, o momento dipolar varia de zero at um valor mximo numa direco e depois passa novamente por zero at alcanar o mesmo valor mximo quando mudar para a outra posio extrema. Deste modo, esta vibrao activa no IV. Ao receber um foto da regio do IV, as molculas de H 2 0 ou as molculas de C0 2 so excitadas a um nvel de energia vibracional mais elevado:
H20 + hv - H20 C0 2 + hv - C0 2 * O asterisco assinala uma molcula vibracionalmente excitada. Estas molculas excitadas perdem rapidamente o seu excesso de energia, quer por coliso com outras molculas quer por emisso espontnea de radiao. Parte desta radiao emitida para o espao exterior e parte dela regressa superfcie da Terra. Embora a quantidade total de vapor de gua na atmosfera no se tenha alterado significativamente ao longo do tempo, a concentrao do dixido de carbono tem vindo a aumentar constantemente desde o incio da Revoluo Industrial como resultado da queima de combustveis fsseis (petrleo, gs natural e carvo). Apesar de se verificarem oscilaes sazonais da concentrao de C0 2 causadas pelo consumo de dixido de carbono pela fotossntese nas estaes de crescimento e pela sua acumulao durante os meses de Outono e Inverno, no h dvidas que a tendncia para um aumento de C0 2 . Com um aumento, para o ano 2000, de 25% em relao aos nveis pr-industriais, alguns meteorologistas (os mais optimistas) prevem uma subida da temperatura mdia da Terra de 1,5 a 4,5 C, como j foi referido em 1.5.
CH 4
N20 6%
.'~**"*s,
GASES DE ESTUFA
15% y
/ CFC^B
24% ^
|
/
55%
/ \^ /
^ S ^
^ 0 * *
Figura 1.13- A abundncia relativa dos principais gases de estufa
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A juntar ao dixido de carbono, aparecem outros "gases de estufa": os CFC, o metano (CH4), o xido nitroso (N20) e outros compostos volteis. Os CFC so cerca de 10.000 vezes mais eficazes em aprisionar calor que o C0 2 enquanto que o metano cerca de 500 vezes mais eficaz. Da que, apesar de terem concentraes muito inferiores do C02, a sua contribuio para o aquecimento global bastante aprecivel, como mostra o grfico da Fig.1.13.
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1.5.1. O efeito de estufa perto de ns ...e provocado ... para ser sentido
triste ter conhecimento de acidentes que acontecem, infelizmente com uma certa frequncia nos meses de Vero, com animais e, pior ainda, com crianas de tenra idade que so deixadas dentro de carros fechados. De certeza que se verificaram circunstncias como atrasos, distraces, que originaram os problemas. Por exemplo, um carro que, inicialmente estava sombra, passou a estar sob a torreira do Sol. Acredito tambm que, normalmente, uma pessoa no faz ideia da elevao de temperatura que se pode verificar numa situao dessas e as consequncias que pode ter na desidratao de uma criana. Uma notcia de um caso trgico, ocorrido na Siclia em Agosto de 1998, com um fsico que deixou o filho de dois anos dentro do carro, fez-me pensar que era bom sabermos mais sobre determinados aspectos prticos que tm reflexo nas nossas vidas. Isso veio exactamente na sequncia de algumas experincias rudimentares em que pretendi estudar o efeito de estufa com material improvisado. Usei campanulas de cobrir queijo, frascos de vidro, caixas de plstico, mais ou menos transparentes. Usei vrios tipos de termmetro, no de laboratrio. Aproveitei, durante alguns dias, um belo Sol de Vero de que podia dispor entre as oito horas e as onze. Muito rudimentar e muito "repetitivo", fazer leituras de 10 em 10 minutos! E depois, fazer tabelas, fazer grficos... Muito trabalho e pouco rigor!
Figura 1.14. - Muitas estufas
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O conjunto de vasos representado na Fig.1.14 foi exposto ao sol. Observou-se a elevao de temperatura no seu interior. Sendo de materiais diferentes (vidro e plstico), com dimenses diferentes (capacidade e espessura), distinto o aquecimento nos vrios recipientes. A temperatura interior inicial, em cada caso idntica (igual temperatura exterior). De notar que, por efeito de estufa, chegou a haver um aumento de temperatura de 22,5 C. Colocando os vasos sombra, passou a observar-se o arrefecimento no seu interior.
EFEITO ESTUFA / arrefecimento -11 de Abril de 1998 10h00m V1 - cobertura de queijo V2 - boio grande P1 - caixinha de amndoas P2 - tuperware amarelo P3 - tuperware verde Temperatura ambiente =18,5C tempos/min
0 15 30 45
TV1/C 25,0 23,0 22,0 20,0
TV2/C 30,0 27,0 26,5 23,2
TP1/C 28,0 24,0 22,0 19,5
TP2/C 40,0 32,0 28,0 24,5
TP3/C 33,0 27,0 25,0 23,0
efeito de estufa/arrefecimento 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 10 20 30 40 50 tempos/min queijeira
Figura 1.15 - Curvas de arrefecimento nas estufas
Al
Verifica-se que os vasos onde a elevao de temperatura foi maior foram aqueles que arrefeceram mais depressa.
EFEITO DE ESTUFA /17 de Abril de 1998 8h00m Dois frascos idnticos, de vidro: V1- sobre fundo preto V2- sobre fundo branco Ta- temperatura ambiente Tsol- temp, ao Sol TV1- temp, do frasco V1 TV2- temp, do frasco V2 intervalo de tempo=10 min
tempos/min Ta/C
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 15,0 16,0 16,0 16,0 16,5 17,0 17,0 16,5 16,8 16,8 16,8 17,0
Tsol/C
15,0 19,0 21,0 23,0 23,5 25,0 25,5 27,0 30,0 31,0 31,0 32,5
TV1/C 15,0 21,5 21,5 29,0 30,5 32,5 36,5 38,0 42,5 45,5 46,0 48,0
TV2/C
15,0 20,0 26,5 27,0 29,2 30,0 32,0 33,0 36,8 38,0 38,0 37,5
efeito de estufa
50,0
O
40,0
rmieflfe '
'
40
60
80
100
120
tempos/ min
Figura 1.16 - Registos de aquecimento / fundo branco+fundo preto
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A experincia que forneceu os dados da fig. 1.16 consiste no estudo do "efeito de estufa" observado em dois bales idnticos, um colocado sobre um fundo branco e outro colocado sobre um fundo preto, ao sol. A elevao de temperatura dentro do balo de fundo escuro verifica-se ser maior do que a que se observa no balo de fundo branco. Na sequncia da experincia anterior, procedeu-se ao arrefecimento dos bales, colocando-os sombra: mais rpido o arrefecimento do balo de fundo preto, como se observa dos dados seguintes:
EFEITO DE ESTUFA / arrefecimento
tempos/min Ta/C Tsol/C

130 140 150 160 170 180 190 200 210 17,0 17,0 16,5 16,5 16,5 16,5 16,5 16,5 16,5 21,0 18,5 17,5 17,0 17,0 17,0 17,0 17,0 17,0
TV1/C
32,0 26,5 23,5 21,0 19,0 18,5 17,5 17,2 17,0
TV2/C
29,0 25,0 22,0 20,0 19,0 18,0 18,0 17,5 17,2
efeito de estufa /arrefecimento 35 30 O 25 20 15 10 5

,___ 3^_^__,." ' ;
_____
, _____ _____
- *i _ ~
-
,'---"
:
j
' _ -i - .
120
140
160
180
200
220
tempo/min
Figura 1.17- Registos de arrefecimento / fundo branco+fundo preto
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1.6.
O Mundo preocupa-se
Embora todos os problemas ambientais tenham um impacto em grau varivel fora das fronteiras dos pases em que os problemas tm origem, a depleco do ozono/ efeito estufa tm consequncias em todo o Mundo. A tomada de conscincia da severidade da situao e a implementao de aces correctivas por todos os pases industrializados essencial. lgico, assim, que "o buraco do ozono" e o efeito de estufa tenham sido a motivao para a realizao de encontros globais para discusso destes problemas ambientais. Em 1987, os Estados Unidos e 23 outros pases assinaram o Protocolo de Montreal sobre as substncias que destroem a camada de ozono na estratosfera. Estes pases prometeram reduzir a sua produo e importao de CFC e haions de 50% at 1999. Como resultou de pesquisas posteriores que a perda de ozono era mais grave do que a prevista, os signatrios do Protocolo de Montreal procederam, em 1990, reviso do tratado para pedir a eliminao total da produo dos CFC e importao para o ano 2000 e alargaram significativamente a lista de compostos apontados para o faseamento. Em Novembro de 1992, o Protocolo de Montreal foi novamente revisto para proibir a produo dos CFC a comear em Janeiro de1996. Os HCFC (hidroclorofluorocarbonetos sero reduzidos a partir de 2010. Estes compostos foram introduzidos como substitutos temporrios dos CFC nos sistemas de refrigerao e ar condicionado de grandes edifcios mas, embora quimicamente semelhantes, so menos estveis e quebram-se mais depressa quando so libertados na atmosfera. Por esta razo, os HCFC so de longe menos causadores de dano na camada de ozono. Os HFC (hidrofluorocarbonetos) so tambm um substituto de transio para os CFC nos sistemas de ar condicionado dos automveis e frigorficos domsticos. O Protocolo de Montreal tambm exige a reciclagem para reduzir a libertao na atmosfera dos qumicos j existentes. A implementao do Protocolo , no entanto, da exclusiva responsabilidade individual dos pases e no h nenhuma autoridade zeladora da sua aplicao. Cientes de que o aquecimento da Terra se est j a verificar e de que todos temos, possivelmente, contribudo para isso, foi em Quioto que se reuniram delegados de todo o Mundo, em Dezembro de 1997, para discutir as medidas necessrias para limitar as emisses de gases de estufa. Vrias posies colidiram nesta cimeira, em particular a intransigncia inicial dos Estados Unidos e os interesses do resto do Planeta. Com a Europa a apoiar 15% de cortes nas emisses pelos pases desenvolvidos e defendendo que os pases em vias de desenvolvimento ficariam fora do acordo at os
pases ricos tomarem providncias, a proposta dos Estados Unidos para uma estabilizao dos nveis de 1990 em troca de novas obrigaes dos pases pobres teve fraco apoio. Claro que todos os pases chegaram Cimeira com posies que reflectiam os seus prprios interesses. que, se os benefcios resultantes dos cortes das emisses so significativos, os custos tambm os so. No de estranhar que as posies dos vrios pases sejam estabelecidas numa base de custo / benefcio. A Alemanha e a Inglaterra no tinham muito a perder ao apoiar uma reduo drstica das emisses j que enfrentariam custos relativamente baixos na medida em que j vinham a reduzir as emisses desde 1990, o ano patamar a partir do qual o acordo seria estabelecido. Na Alemanha, isso aconteceu devido integrao da Alemanha de Leste em 1990 do que resultou o encerramento da maior parte da sua indstria, altamente poluente. No Reino Unido, a primeiro-ministro Margaret Thatcher conseguiu, aps uma guerra com os mineiros, fechar a maior parte da indstria do carvo e comeou uma "corrida para o gs" que reduziu as emisses britnicas depois de 1990. Uma anlise custo / benefcios tambm se justifica no caso de pases que advogam a no-tomada de medidas - como a Austrlia e os pases produtores de petrleo do Mdio Oriente - j que se defrontam com altos custos de que no adviriam benefcios polticos domsticos. No caso dos pases pobres, embora os custos para diminuir as suas emisses sejam baixos, tambm so pequenos os benefcios a curto-prazo. Os governos destes pases tm normalmente prioridades mais imediatas, tais como alimentar e escolarizar as suas populaes e construir uma indstria de base, que ultrapassam as preocupaes ambientais. Apesar do receio de no se conseguir um acordo final tendo partido de posies to diversas, o Protocolo de Quioto conduziu ao estabelecimento de um corte de 7% das emisses. Em Novembro de 1998, governantes de 180 pases signatrios da Conveno das Naes Unidas sobre Alteraes Climticas reuniram-se em Buenos Aires para discutir a aplicao do Protocolo de Quioto na reduo das emisses dos gases que contribuem para o efeito de estufa na atmosfera e para proceder assinatura do Acordo.
51
2.
AS TRANSFERNCIAS DE ENERGIA (COMO CALOR) O calor no dia-a-dia
A vida quotidiana sugere-nos uma variedade imensa de perguntas associadas ao que conhecemos sobre calor. 1. Porque que, num dia de Inverno, a porta metlica dum carro se sente mais fria que o vidro da janela, embora estejam ambos mesma temperatura? 2. Onde mais agradvel sentarmo-nos, num dia frio de Inverno: num banco de jardim metlico (de alumnio) ou num de madeira? 3. Porque que uma sopa espessa se mantm quente mais tempo que uma sopa rala (pouco consistente)? 4. Porque que uma fogueira mais viva quando as achas se dispem sobre uma grelha? 5. Porque que uma forma de bolos preta aquece mais rapidamente no forno que uma forma brilhante ou metalizada? 6. Porque que se pode meter a mo num forno quente durante algum tempo sem nos queimarmos e nos queimamos imediatamente se tocarmos em qualquer corpo metlico dentro do forno? 7. Porque que se aquecem recipientes com gua dentro do forno para cozer em banho-maria, por exemplo, pudins ou "souffls"? 8. Porque que a maior parte dos frigorficos tm o congelador na parte superior? 9. Porque que os termmetros clnicos modernos podem medir a temperatura quase instantaneamente detectando a radiao emitida pela superfcie interior do ouvido? 10. Porque que, embora estando mesma temperatura um cho de tijoleira e um cho alcatifado, os nossos ps descalos sentem o de tijoleira mais frio? 11. Como que uma camada de gordura debaixo da pele ajuda os animais a manterse quentes? 12. Sentimos mais frio quando est vento, mesmo que a temperatura do vento seja a mesma do ar parado. Porqu? 13. Os jornais informam-nos: "O Space Shuttle, ao reentrar na atmosfera terrestre, desenvolve, sua superfcie, temperaturas enormes provocadas por atrito. A sua superfcie revestida por uma camada espessa de material cermico poroso." Como que este revestimento poroso mantm o vai-vem frio?
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Se estas so s algumas das perguntas com que nos deparamos todos os dias, justifica que se faa um estudo sobre as transferncias de energia sob a forma de calor, entre os corpos. Acontece ainda que nos debatemos com dois tipos de problemas. O primeiro ocorre quando queremos "conservar calor" (linguagem corrente) dentro de uma casa, de uma sala, de um recipiente com alimentos, por exemplo. Neste caso, a transferncia de energia trmica para o exterior deve ser a menor possvel e convm que seja evitada. Temos um problema de isolamento a resolver. O segundo ocorre quando interessa que as transferncias de energia trmica para o exterior sejam to grandes quanto possvel. Isso acontece em todas as mquinas com reservatrios de calor onde um fluido absorve e rejeita calor, como o caso do radiador de um automvel. Em qualquer situao, sempre que h transferncia de energia trmica entre um sistema e o meio exterior, isso acontece porque existe uma diferena de temperaturas entre o sistema e qualquer parte do meio exterior. Esta a definio de calor: CALOR a energia transferida de um sistema para o exterior devida nica e exclusivamente a uma diferena de temperatura entre esse sistema e o exterior. Nesta transferncia de energia no h interferncia de foras macroscpicas mas s foras entre partculas que tm por efeito levar ao equilbrio de temperatura dos corpos em presena. importante assinalar que a matria no possui calor: possui energia trmica. As partculas que constituem a matria possuem energia cintica molecular e, possivelmente, energia potencial, mas no calor. Calor energia em trnsito, de um corpo a temperatura mais alta para outro(s) a temperatura mais baixa. Um sistema possui energia interna. A energia interna o somatrio de todas as energias dentro de um sistema. A adicionar energia cintica de translao das partculas em constante movimento, h outros tipos de energia: a energia cintica de rotao das molculas e a energia cintica de vibrao devido ao movimento interno dos tomos dentro das molculas e ainda a energia potencial devida s interaces entre as molculas. Portanto, um sistema tem energia interna. Quando h transferncia de energia para o sistema ou do sistema para o exterior, a energia interna do sistema varia. Assim, se o sistema absorve calor, a sua energia interna aumenta, a menos que se verifique uma mudana de estado (por exemplo, gelo que funde
ou gua que se evapora). Esse aumento de energia interna traduz-se por uma maior agitao das suas molculas (com uma maior energia cintica molecular mdia) a que corresponde uma temperatura mais elevada. O fluxo de calor faz-se, livremente, de um corpo a temperatura mais alta para outro a temperatura mais baixa mas no necessariamente de um corpo com maior energia interna para outro com menor energia interna. A gua quente de uma taa contm mais energia interna que uma moedinha ao rubro; se a moeda for mergulhada na gua, o calor passa da moeda para gua. Portanto, todos os corpos entre os quais se verifica transferncia de energia trmica tendem a alcanar uma temperatura comum. Esta igualizao das temperaturas pode ser alcanada por quatro processos: radiao, conduo , conveco e mudana de fase. Os quatro processos bsicos de transferncia de calor a considerar ocorrem: 1. 2. 3. 4. por radiao que se verifica sem necessidade de suporte material; por conduo em slidos ou lquidos e gases em repouso; por conveco em lquidos ou gases em movimento; por mudana de fase (por exemplo, na condensao e na congelao h
libertao de calor e, nas mudanas inversas, h absoro de calor). Embora estudados separadamente, convm ter presente que estes fenmenos, em situaes concretas, podem produzir-se simultaneamente.
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2.1.
A Radiao
2.1.1.0 espectro contnuo
Quando se aquece uma haste de ferro ou se liga o disco de um fogo elctrico sente-se a emisso de radiao infravermelha mesmo que a sua temperatura no seja suficiente para emitir luz visvel em quantidades apreciveis. Esta radiao infravermelha pode detectar-se colocando a mo na proximidade do ferro porque a nossa pele sensvel a estas radiaes calorficas; tambm se pode utilizar uma pelcula especial, sensvel ao IV que permite fotografar o corpo numa sala totalmente s escuras. Ao aumentar a temperatura do ferro, a radiao emitida vai-se tornando visvel. Entre 500C e 550 C, emite luz visvel em quantidades apreciveis, de comprimentos de onda volta de 750 nm (vermelho); diz-se ento que o ferro est ao rubro. Se se aumentar ainda a temperatura, vai sendo emitida radiao de comprimentos de onda cada vez mais curtos e a cor muda, passando pelo laranja, pelo amarelo at chegar ao branco. Dizemos que o ferro atingiu o rubro branco. O que se verifica para o ferro, em termos de radiao, verifica-se tambm para qualquer slido ou lquido incandescente. Fazendo-se passar a radiao atravs de um prisma ou rede de difraco adequados, obtm-se um espectro contnuo, incluindo as zonas dos UV e dos IV a que os nossos olhos no so sensveis. V-se, portanto, que um corpo no precisa de estar to quente que seja luminoso para radiar energia; todos os objectos radiam energia continuamente, qualquer que seja a sua temperatura, embora as frequncias da radiao emitida dependam da temperatura. temperatura ambiente, a maior parte da radiao situa-se no IV e, assim, invisvel (para os nossos olhos). A capacidade de um corpo para radiar est perfeitamente relacionada com a sua capacidade para absorver radiao. Assim ser de esperar j que um corpo, a temperatura constante, est em equilbrio trmico com o exterior e deve absorver energia deste mesma razo que ele emite energia.
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comprimento de onda
Figura 2.1 - Distribuio da energia na radiao emitida por um slido a 4 temperaturas diferentes
distribuio da energia na radiao emitida por um corpo, a uma dada temperatura, corresponde uma curva tpica associada aos diferentes comprimentos de onda da radiao emitida. Para um slido a uma temperatura igual da superfcie do Sol (6000 K), o mximo da curva, na parte visvel do espectro, corresponde regio do verde. esta distribuio de energia que os nossos olhos interpretam como luz branca. No que se refere energia total emitida, a maior parte situa-se no infravermelho. Na fig. 2.1, aparecem outras duas caractersticas que tm em comum os slidos e os lquidos. Ao aumentar a temperatura, aumenta a energia associada com cada zona de comprimentos de onda, como seria de esperar; mas o que mais surpreendente que o mximo da curva de distribuio se desloca para comprimentos de onda cada vez mais curtos medida que a temperatura aumenta. Verifica-se que a radiao emitida por todos os slidos e lquidos muito semelhante, independentemente da composio qumica. Isso sugeriu que se estabelecesse uma teoria nica, aplicvel a todos. Acontece, porm, que a radiao emitida por unidade de tempo, alm de depender da temperatura, ainda depende da natureza da
superfcie do corpo. Para uma mesma temperatura, um corpo slido pintado de negro opaco emite (e tambm absorve) bastante mais energia radiante por segundo do que se estivesse coberto com pintura de alumnio. Ainda, se a superfcie rugosa, melhor absorvente (pior reflector) e melhor emissor do que se estivesse polido. Seria conveniente considerar um corpo que absorvesse todo o tipo de radiao a incidir sobre ele, independentemente da frequncia. Seria o "emissor" ideal a emitir sempre com a mxima eficincia possvel, a qualquer temperatura, e fcil de construir para fins experimentais. Esse corpo terico o corpo negro.
Figura 2.2- O corpo negro
2.1.2. A radiao do corpo negro O corpo negro um corpo ideal de que podemos ter uma aproximao, no laboratrio, dispondo de um corpo oco com um pequeno orifcio que d acesso ao seu interior. Qualquer radiao, que vinda do exterior, penetre na abertura, difunde-se no seu interior e absorvida gradualmente nas sucessivas reflexes que sofre no interior, de modo que a radiao que sai para o exterior desprezvel. A abertura actua como um absorvente perfeito . Ao colocar este dispositivo num forno, as paredes interiores da cavidade esto continuamente a radiar e a parte da energia radiada que sai a radiao do corpo negro. Experimentalmente, teremos, portanto, uma amostra de radiao do corpo negro examinando a que emerge do orifcio da cavidade. O corpo negro tem uma intensidade de radiao (energia emitida por unidade de tempo e de superfcie) tanto maior quanto maior for a sua temperatura. O comprimento de onda a que corresponde a intensidade mxima varia na razo inversa da temperatura.
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Duas leis clssicas para a radiao do corpo negro A descoberta do corpo negro ( uma cavidade que emite radiao como a superfcie negra ideal ) tornou possvel a verificao experimental das leis para esta radiao. 1. Lei de Stefan - Boltzmann (1879) : a energia radiada por um corpo, por unidade de tempo e por unidade de superfcie, I, cresce com a quarta potncia da temperatura:
Ud = e a T
com a (constante de Stefan) = 5.67 x 10"* W m"2 K* . O parmetro e, emissividade , que toma valores entre 0 e 1, traduz a dependncia de I da natureza da superfcie. Para uma superfcie completamente reflectora, e=0, o corpo s reflecte ( no emite e no absorve ). Para uma superfcie negra, e=1, o corpo s emite e s absorve, no reflecte. Um corpo com e =1 um corpo negro. Em geral, e pode depender de X. Um corpo negro ideal negro no s na zona do visvel, mas tambm para todo o espectro: no reflecte nenhum comprimento de onda. Se dois corpos semelhantes, mesma temperatura, esto em equilbrio trmico de radiao, a energia emitida igual energia absorvida. Logo, a energia absorvida exprimese por
'abs = e o " T
sendo T a temperatura da fonte que a emitiu.
2. Lei de Wien ( 1893 ) : O comprimento de onda a gue corresponde a intensidade mxima, XmX, varia inversamente com a temperatura:
com B =2,898x10" 3 m.K A expresso anterior permite determinar a temperatura aproximada da superfcie de um emissor, tal como o nosso Sol. As observaes feitas ao nvel do mar indicam um valor de Am x para a luz solar da ordem de 500 nm (na regio do verde extremo do espectro - visvel). A equao prev que a temperatura T da superfcie radiante do Sol ser de 5000 K. Contudo, como parte da radiao do Sol absorvida pela atmosfera da Terra
(principalmente nos comprimentos de onda curtos), o valor calculado de A-mx maior do que o real pelo que a temperatura calculada por defeito. Outra causa de erro deve-se ao facto do Sol no ser uma superfcie negra ideal qual se possa aplicar a lei, com toda a preciso.
2.1.3. Interpretao do espectro do corpo negro Como se justifica a forma caracterstica do espectro do corpo negro? O problema foi analisado nos fins do sc. XIX por Lord Rayleigh e James Jeans. Rayleigh e Jeans consideraram um corpo negro como uma cavidade cheia de radiao temperatura T. Como as paredes da cavidade so consideradas perfeitamente reflectoras, a radiao deve consistir de ondas electromagnticas estacionrias. Podemos obter ondas estacionrias com uma corda fixa nos extremos. Para que um nodo ocorra em cada parede (extremo), a distncia de parede a parede, em qualquer direco, deve ser igual a um nmero inteiro de semi-comprimentos de onda. Generalizando a trs dimenses, se a cavidade um cubo de aresta L, esta condio quer dizer que, para as ondas estacionrias nas direces x, y e z, respectivamente, os possveis comprimentos de onda X so tais que L = n x . A./2, com n x =1,2,3,... L= n y . X12, com n y =1,2,3,... L= n z . X12, com n z =1,2,3,... Para uma onda estacionria, em qualquer direco arbitrria, deve ser verdade que nx + n y 2 + nz2 = ( 2UX)2 em que n x = 0,1,2,...
2
n y = 0,1,2,...
n z = 0, 1, 2,... de modo
que a onda tenha um nodo em cada extremidade. nx, n y e n z no podem anular-se simultaneamente (no haveria onda) mas possvel que um ou dois dos n seja nulo. Para contar o nmero de ondas estacionrias g(A.) dA, dentro da cavidade cujos comprimentos de onda esto entre X e X+ dX, o que se tem de fazer contar o nmero de conjuntos de valores de n x , n y e n 2 compatveis com os valores do comprimento de onda no intervalo [X eX+dX]. Se imaginarmos um espao dos n cujos eixos coordenados sejam n x , n y e n z , cada ponto neste espao corresponde a um conjunto permitido de valores ( j x , j y , j z ) e, assim, a uma onda estacionria. Se n um vector definido a partir da origem para ( n x , n y , n2), a sua grandeza n = (n x 2 + ny2 + nz2 ) 1/2 . O nmero total de comprimentos de onda entre X e X+ dX o mesmo que o nmero de pontos no espao dos n_ cuja distncia origem esto entre n e n+dn.
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O volume de uma camada esfrica de raio n e espessura dn, 47in2dn interessando apenas o octante dos n positivos. Alm disso, para cada onda estacionria contada desta maneira, h duas direces perpendiculares de polarizao. Assim, o nmero de ondas estacionrias presentes na cavidade g(n)dn = (2) (1/8) (4TI n2dn) = TI n2dn Como nos interessa o nmero de ondas estacionrias em funo da frequncia, g (v ) dv = JE (2Lv /c)2 (2L/c) dv = ( 87tL3v2/c3) dv . O volume da cavidade L3, o que quer dizer que o nmero de ondas estacionrias por unidade de volume G(v)dv = ( 8TCV2/C3) dv A equao independente do volume e da forma da cavidade, embora a deduo seja mais fcil considerando a cavidade cbica. Como era de esperar, quanto maior for a frequncia menor o comprimento de onda e, portanto, maior o nmero de possveis ondas estacionrias. Para calcular a energia mdia por onda estacionria, considera - se o Teorema da equipartio da energia : a energia mdia Em por grau de liberdade de uma entidade (por exemplo, a molcula de um gs ideal) em equilbrio trmico, temperatura T, Em = (1/2)k B T k8 (constante de Boltzmann) = 1,381 x 10"23 J/K A energia cintica de translao de uma molcula de gs igual a (3/2) kB T. Um oscilador harmnico unidimensional tem dois graus de liberdade, um que corresponde energia cintica e outro que corresponde energia potencial. Como cada onda estacionria numa cavidade tem origem num oscilador na parede da cavidade, a onda est associada a dois graus de liberdade e, portanto, ter uma energia mdia s = 2 (1/2) kB T. A energia total u(v)dv = s G(v)dv = ( %% kB T v2/c3) dv - frmula de Rayleigh-Jeans Portanto, a taxa de radiao proporcional a esta densidade de energia para frequncias entre v e v+dv. A frmula de Rayleigh-Jeans contm tudo o que a Fsica Clssica pode dizer acerca do espectro do corpo negro.
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LUZ E CA1)R - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Analisando a expresso, verifica-se que, medida que a frequncia aumenta para a banda do UV do espectro, esta frmula prev que a densidade de energia aumenta com v2. No limite de frequncias infinitamente altas, u(v)dv tenderia para infinito. Na realidade, a densidade de energia (e a taxa de radiao) cai para zero quando v tende para infinito. A esta discrepncia chamou-se catstrofe do ultravioleta. Esta falha da Fsica Clssica levou Max Planck em 1900 a descobrir que s se considerasse uma emisso de luz como um fenmeno quntico que se poderia chegar a uma expresso de u(v)dv que estivesse de acordo com as observaes experimentais. Classicamente, para uma dada frequncia v, a energia das ondas estacionrias ou dos osciladores variava de modo contnuo. Planck considerou duas hipteses: 1. Um oscilador s pode possuir determinadas energias. Estas energias permitidas so mltiplos inteiros de uma quantidade hv em que h uma nova constante universal - a constante de Planck - e v a frequncia do oscilador. Assim, a energia E de um oscilador em qualquer momento pode ser 0, hv, 2hv, 3hv e, em geral, nhv, em que n um nmero inteiro. Resumindo, E = nhv, em que hv se chama quantum de energia correspondente frequncia v. Um oscilador radia somente quando passa de um valor permitido da sua energia para outro prximo inferior, e a perda de energia AE que experimenta emitida como um pulso de radiao electromagntica de energia hv. Planck usou a lei de distribuio de Maxwell-Boltzmann para determinar que o nmero de electres com uma energia E, temperatura T, proporcional a e
-e / k T
B . Neste
caso, a energia mdia por oscilador (e tambm por onda estacionria na cavidade) E = (hv)/(ehv/V-1) em vez de E=kB T (equipartio de energia que Rayleigh e Jeans usaram). A frmula de Planck para a radiao ser:
u(v)dv = E G(v)dv = (8 71 h/c3) ((v3/( e h v / k B T -1)) dv
que concorda com as observaes experimentais. Do ponto de vista dos conhecimentos actuais, a frmula de Planck incorrecta. Sabe-se que os osciladores nas paredes da cavidade tm energias E = (n+1/2) hv e no hv. Mesmo a OK, a energia mnima no nula: (1/2) hv. O processo adequado para deduo da frmula deve considerar as ondas electromagnticas numa cavidade como um gs de fotes a que se aplica a estatstica de
Bose-Einstein, j que o spin de um foto 1. 0 nmero mdio de fotes g(v) em cada estado de energia E= hv dado pela funo de distribuio de Bose-Einstein:
. . _,. hv/k T . g(v)=i/(e B -1)
A equao que d o nmero de ondas estacionrias de frequncia v por unidade de volume numa cavidade ainda vlida para o nmero de estados qunticos de frequncia v j que os fotes tambm tm duas direces de polarizao que correspondem a duas orientaes de spin. A densidade de energia dos fotes numa cavidade , portanto:
u(v)dv = hv G(v)dv = (8 % h/c3) ((v3/( e h v / kBT-1)) dv
Qualquer corpo de matria condensada radia energia de acordo com a expresso anterior. Para que um corpo emita radiao no necessrio que esteja suficientemente quente para que se veja a brilhar na regio do visvel. A radiao de um corpo temperatura ambiente situa-se principalmente na zona infravermelha do espectro a que a nossa vista no sensvel. Por essa razo o interior de uma estufa mais quente do que o exterior porque a luz solar pode entrar atravs dos seus vidros mas a radiao infravermelha libertada no interior no pode escapar atravs deles. um facto observado que o espectro do corpo negro apresenta um mximo de densidade de energia para um comprimento de onda caracterstico da temperatura. A transformada da expresso de u(v)dv, escrita em funo do comprimento de onda, permite determinar X mximo quando du(A,) / dA. = 0. Obtm-se a expresso hc/ ( kT A.mx ) = 4,965 que pode assumir a forma
A-mx T = 2,898 x 10"3 m.K
que constitui a lei do deslocamento de Wien j referida em 2.1.3.. Ela exprime quantitativamente o facto emprico de o mximo, no espectro do corpo negro, se deslocar progressivamente para comprimentos de onda mais curtos (frequncias mais altas), quando a temperatura aumenta.
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Outro resultado que se pode obter da expresso de u(v)dv a densidade total da energia dentro de uma cavidade. Corresponde ao integral da densidade de energia para todas as frequncia (de v = 0 at v = <).
u= J u(v)dv = ( 8 7C5 k B 4 / 15 c 3 h 3 ) T4 = a T 4
em que a uma constante universal. A densidade de energia total proporcional quarta potncia da temperatura absoluta das paredes da cavidade. Portanto, a potncia radiada por unidade de rea, ou seja a intensidade I, tambm proporcional a T4 (lei de StefanBoltzmann):
I = eo r
A emissividade e depende, como j foi referido anteriormente, da natureza da superfcie radiante e varia entre 0, para um reflector perfeito que no radia nada, e 1, para um corpo negro. Alguns valores tpicos de e: 0,07 para o ao polido, 0,60 para cobre ou lato oxidado e 0.97 para uma pintura negra mate, para a luz visvel.
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2.1.4
EXPERINCIAS DE RADIAO Observao do espectro de um slido incandescente A cor de um corpo quente e o espectro contnuo emitido depende da sua
temperatura. A temperaturas ordinrias, a emisso invisvel porque os nossos olhos no so sensveis s radiaes emitidas. medida que a temperatura aumenta, h emisso de calor e ns podemos sentir a emisso dessa radiao trmica. A temperaturas ainda mais elevadas, atingindo-se o nvel das radiaes visveis, podemos observar esta emisso, comeando por ver-se o corpo incandescente ao rubro sombrio, depois ao rubro vermelho e, para temperaturas suficientemente elevadas, pode atingir o rubro branco. Consideremos, por exemplo, o filamento de uma lmpada de incandescncia. O espectro contnuo de todos os slidos incandescentes semelhante. O espectro de cor alarga-se do vermelho ao azul e violeta, medida que a temperatura do corpo aumenta. Isto , sucesso, ordenada, das cores espectrais corresponde uma sucesso crescente - do vermelho para o violeta - dos valores energticos das radiaes emitidas, em consonncia com a relao de Planck:
Figura 2.3 - O espectro desloca-se para o azul...
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LlIZE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Com carvo incandescente
Material: Carvo Pina de suporte para o carvo Bico de Bunsen Espectroscpio de bolso Maarico de boca
Modo de proceder:
Na sala s escuras, aquece-se um pedao de carvo com a chama do bico de Bunsen at uma parte se tomar incandescente. Observa-se, com um espectrmetro de bolso, o espectro emitido: vermelho, amarelo e laranja (os dois numa extenso reduzida, praticamente uma risca) e verde. Activa-se a incandescncia soprando a brasa com um maarico de boca (ou o equivalente: um tubo de vidro com a extremidade afilada). Observa-se o espectro a desiocar-se. Comea a observar-se uma faixa mais larga de amarelo e laranja . Se o flego for suficiente, pode observar-se o azul (ou mesmo o violeta).
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Figura 2.4 - O espectro do carvo incandescente
Esta experincia, a ser realizada por grupos de trs alunos que, rotativamente, activam a combusto do carvo, observam o espectro e registam as cores observadas, evidencia a associao cor-energia.
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LUZ E CALOR - Experincias simules para compreender a Fsica do dia-a-dia
O radimetro solar (ou de Crookes)
V AJ
Figura 2.5 - O radimetro solar
0 radimetro solar constitudo por uma ampola de vidro na qual se fez um vazio parcial. Est munido de quatro ps solidrias, espelhadas de um lado e negras do outro, que rodam em torno de um eixo. Quando se aproxima o dispositivo de uma fonte luminosa, observa-se uma rotao das ps. A radiao luminosa tem dois efeitos contrrios sobre o movimento das ps do radimetro: O primeiro pe em jogo a presso de radiao que duas vezes maior nas faces espelhadas (reflexo da luz) que nas faces escuras (absoro da luz). Da resulta um recuo das faces ciaras - ganha o "empurro" da presso da radiao sobre as faces claras. 0 momento transmitido pelos fotes de luz que fazem ricochete e chocam com o lado espelhado duas vezes o que transmitido pelos fotes absorvidos que chocam com o lado escuro. H um segundo efeito que mascara o anterior, devido presena de molculas gasosas - o vazio da ampola parcial, da ordem de 10"2 mm de Hg. O livre percurso mdio das molculas do gs a esta presso da ordem do tamanho do radimetro, o que permite uma transferncia de momento particularmente eficiente entre as molculas e as ps. Quando o dispositivo exposto a uma luz intensa, as molculas so mais excitadas sobre
as faces escuras, relativamente quentes, que sobre as faces claras. As molculas so reemitidas com uma velocidade maior sobre as faces escuras que sobre as claras. Resulta um recuo das placas escuras. , portanto, este efeito de recuo das placas escuras que preponderante para intensidades luminosas vulgares e para vazios grosseiros. O primeiro efeito desprezvel: embora os fotes transportem muita energia, eles transportam pouco momento em comparao com o momento das molculas de gs. De facto, a razo entre o momento e a energia dos fotes igual a 1/c (onde c a velocidade da luz), enquanto que para as molculas de velocidade v, muito menor que c, a razo 2/v
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Os bons emissores so mesmo bons absorventes? Os maus emissores so mesmo maus absorventes?
Figura 2.6 - Descongelao "fraccionada"
A fotografia do toldo com faixas brancas e pretas pe em evidncia o poder absorvente das superfcies, para a radiao solar. As faixas brancas apresentam pingentes de gelo. A gua que escorre pelo toldo, s temperaturas muito baixas a que esta situao pode ocorrer, congela nas faixas brancas mas no congela nas faixas pretas porque, absorvendo estas mais radiao, a temperatura atingida por estas mais alta. Para tempo rigorosamente frio, at se pode verificar formao de gelo em toda a superfcie mas, havendo absoro de radiao com maior intensidade nas faixas negras, nestas zonas que a descongelao acontece primeiro. Num dia de sol, sobre a neve, tambm se pode observar o seguinte: Quando, sobre um manto de neve, caem folhas de diferentes cores (amarelas, verdes, castanhas mais ou menos escuras) so as folhas mais escuras que se afundam mais rapidamente na neve. Anlogo o fenmeno que acontece ao verificarmos, com espanto, a reproduo do desenho duma toalha de praia (tipo tabuleiro de xadrez ou bandeira do Boavista), sobre uma mesa onde se tinha posto a secar, ao sol, num dia de calor. uma surpresa ao levantar a toalha! Claro que a toalha est meio seca: os quadrados pretos esto bem secos e a mesa por baixo deles tambm; os outros quadrados esto molhados e a mesa tem as suas posies marcadas por gotinhas de gua. Normalmente, no nos vestimos de escuro no Vero porque sentiramos mais o calor, vestimo-nos antes de cores claras. E o contrrio verifica-se no Inverno. Estamos a aplicar, empiricamente, os conhecimentos da Fsica: os bons absorventes so bons emissores. Isto explica-se:
Imaginemos que se suspendem, no interior de um recinto com as paredes mantidas a temperatura constante Ti (por aco de uma fonte de calor), sucessivamente, vrios objectos pequenos, a temperatura T2 (T2 > Ti), os corpos vo alcanar sempre a temperatura Ti das paredes, independentemente da temperatura inicial e da natureza da superfcie de cada corpo (polida reflectora, rugosa enegrecida, ...). O corpo radia para as paredes. Se, no entanto, T2 < "H , o intercmbio global de radiao produz-se a partir das paredes, para o corpo. Portanto, quando ambos atingem o equilbrio trmico, a intensidade da radiao que transita do corpo para as paredes e, em sentido contrrio, das parede para o corpo, deve ser igual. Parte da energia que as paredes radiam para o corpo reflecte-se e parte absorvida. Quando se atingiu o equilbrio temperatura Ti , tanto o corpo como as paredes devem radiar na mesma proporo em que absorvem. Ou seja, se um corpo absorve com facilidade, deve ser tambm um bom emissor (e reciprocamente). Como a quantidade de radiao que tem origem nas paredes vai incidir sobre cada um dos corpos que se coloca no interior do recinto e , por unidade de tempo, sempre a mesma, o corpo que absorve mal deve reflectir bem. Portanto, os bons reflectores so maus emissores. A comprovao experimental destes factos foi realizada pela primeira vez por Sir John Leslie, em 1804, com (o primeiro) cubo de Leslie. O cubo de Leslie uma caixa cbica metlica que se pode encher com gua quente e cujas faces laterais apresentam um revestimento diferente de modo que as suas propriedades emissivas possam ser comparadas: uma pintada de preto, uma pintada de branco, outra polida e outra despolida. Enche-se o cubo com gua a ferver e, com termmetros colocados a igual distncia das diferentes faces, mede-se a temperatura. A temperatura mxima em frente face preta e mnima em frente face polida. Para espanto do observador desprevenido, a temperatura indicada pelo termmetro situado frente da face branca bastante prxima daquela que indicada pelo termmetro frente da face preta. certo que no fcil garantir a distncia igual dos termmetros s respectivas faces ... Mas, por mais que se repita para evitar o "erro", chega-se mesma concluso: as outras temperaturas concordam, qualitativamente, com os valores dos poderes absorventes (ou poderes emissores) das superfcies, para o mesmo material; para a face branca, h uma discrepncia. Com um cubo de Leslie de construo muito recente, de um kit de laboratrio da PASO, deixa de haver dvidas. As faces so aquecidas interiormente com uma lmpada de incandescncia de 100W que pode elevar a temperatura das paredes a 120 C. Estando estas munidas de um termistor, possvel conhecer, em cada instante, a temperatura das faces e verificar ainda quando o equilbrio trmico foi atingido.
A radiao emitida detectada por um sensor de radiao, atravs duma termopilha em miniatura que produz uma d.d.p. proporcional intensidade da radiao. A concepo da forma do sensor assegura que as medies podem ser feitas a distncias rigorosamente iguais para todas as faces. Realizando-se as medies adequadas, verifica-se que, por emissividade decrescente, temos as superfcies negra, branca, alumnio mate e alumnio polido. Esta ordem independente da temperatura. Para a gama de temperaturas utilizadas (at 120 C), a razo entre as emisses das vrias faces quase constante, com as seguintes percentagens (o negro definido 100%) :
Tipo de superfcie ; negro branco Al mate Al polido
Emisso (%) 100 96,86 20,23 7,38
Confirma-se o que no era esperado: o negro e o branco no so muito diferentes, em termos de emisso (e absoro), para o tipo de radiao que estamos a utilizar. Dispondo do cubo e do sensor de radiao, pode-se investigar ainda os materiais que bloqueiam a radiao, intercalando-os entre a face preta, por exemplo, e o detector. Todos os materiais bloqueiam em certa medida a passagem da radiao, mas h grandes diferenas na maneira como o fazem. No h dvida que folha de alumnio, espuma e vidro bloqueiam. gua, j vimos que absorve. O ar transparente para a radiao. E quanto discrepncia relativa face branca? Ela no existe se fizermos uma reserva ao afirmar que os bons emissores so bons absorventes: Os bons emissores so bons absorventes s para o mesmo tipo de radiao! A emisso (absoro) das superfcies selectiva: depende do X. certo que, normalmente, pensamos em branco, preto e ... cores para a radiao visvel. A radiao trmica est noutra gama de comprimentos de onda.
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Assim, tem todo o sentido comparar duas caractersticas das superfcies: a absorvidade solar, a s , e a sua emissividade, e, temperatura ambiente.
superfcie Al polido Al anodizado Cu polido Cu despolido Inox polido Inox mate Cimento Asfalto Mrmore branco Telha vermelha Pintura preta Pintura branca Neve Pele branca Pele negra Papel branco Madeira
as 0,09 0,14 0,18 0,65 0,37 0,50 0,60 0,90 0,46 0,63 0,97 0,14 0,28 0,62 0,97 0,27 0,59
e 0,03 0,84 0,03 0,75 0,60 0,21 0,88 0,90 0,95 0,93 0,97 0,93 0,97 0,97 0,97 0,83 0,90
Portanto, estamos a tratar de uma aparente discrepncia: as emissividades da pintura negra e da pintura branca so semelhantes, com valores, respectivamente, de 0,97 e 0,93,. A neve indiscutivelmente branca (para a luz visvel!) e, por isso, uma folha que caia sobre ela, ao receber a luz do Sol, vai-se enterrando na neve tanto mais profundamente quanto mais escura for. Mas faamos uma afirmao "polmica": a neve negra ... para a radiao infravermelha! Dizer que "a raa negra suporta mais facilmente o calor devido ao grande poder emissivo da pele dos negros ... " como se pode ler num Tratado de Fsica dos primeiros anos deste sculo, pura incorreco que reforaria, possivelmente, as "diferenas" que justificavam as atitudes racistas da poca.
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2.2.
A conduo trmica
2.2.1. Fluxo de calor por conduo
Como o calor passa, espontaneamente, dos corpos mais quentes para os corpos mais frios, haver uma transferncia de energia trmica pois que se estabelece um gradiente de temperatura. Temos uma relao causa / efeito em que o gradiente de temperatura actua como causa do fluxo de calor de maneira semelhante ao que acontece, em electricidade, quando um gradiente de potencial provoca uma corrente elctrica. Acontecem ainda outras situaes idnticas, na Fsica. Nestes casos, o efeito linearmente proporcional causa, a menos que esta seja demasiado intensa. A constante de proporcionalidade que relaciona a taxa de fluxo calorfico por unidade de rea, o, e o gradiente de temperatura, dT/dx, a condutividade trmica, k. Para uma direco x (j que as grandezas relacionadas so vectoriais), verifica-se a relao Ox - k . dT/dx < X a taxa a que o calor flui atravs da unidade de rea, normal direco do eixo D dos xx. O sinal menos indica que o calor flui no sentido das temperaturas decrescentes, portanto, com dT/dx negativo. No Sistema Internacional, k expressa-se em J / (m.K). A definio de condutividade trmica exactamente semelhante de condutividade elctrica a que a constante de proporcionalidade na relao entre a densidade de corrente j (A/m2) e o gradiente de potencial dV/dx: j x = - a . dV/dx = a. Ex Vejamos o que distingue o mecanismo de transferncia de calor nos slidos isolantes e nos slidos condutores. Comecemos por considerar esse mecanismo para os slidos isolantes. Se aquecermos um slido isolante, a agitao trmica dos tomos aumenta mantendo-se, contudo, na sua posio por foras que os ligam aos seus vizinhos e s podem oscilar, mais ou menos fracamente, em tomo da posio que ocupam nos ns da rede cristalina. Em consequncia da interaco com os tomos vizinhos, cada tomo no pode oscilar individualmente mas as suas oscilaes interactuam e coordenam-se com todos os tomos do slido. E stas oscilaes coordenadas da rede no se localizam no espao mas propagam-se como uma onda no slido.
exactamente deste modo que o som se propaga e, por isso, podemos tentar "visualizar" (mentalmente) os movimentos trmicos a progredir, a partir da regio aquecida, sob a forma de ondas sonoras (como as ondas da pedra que cai no lago). S que no conseguimos "ouvir" aquelas ondas com uma frequncia tpica de 1013Hz. Tambm sabemos que o calor no se propaga a distncias macroscpicas com a velocidade do som (estvamos sempre a queimar-nos!) porque estas ondas colidem muito frequentemente umas com as outras e com os tomos do slido. O seu livre percurso mdio (a distncia mdia entre duas colises sucessivas) s de alguns nanmetros. A energia trmica ento difunde-se atravs do material. Qualquer coisa de semelhante ao que aconteceria se uma pequena quantidade de H2 fosse introduzida na extremidade de um tubo com ar: embora as velocidades mdias das molculas de H2 sejam da ordem de 2000m/s, como sofrem muitas colises no seu trajecto, levariam muito tempo a chegar outra extremidade do tubo. A energia das oscilaes de cada tomo de um slido est quantificada, segundo Einstein. semelhana do que acontece com as ondas electromagnticas - um electro quando passa de um estado energtico bem definido E^ para outro bem definido E2, emite ou absorve um quantum de energia chamado foto, isto , radiao de frequncia v tal que E r E2 = hv, em que h a constante de Planck - tambm a uma vibrao de frequncia prpria v corresponde um quantum de energia vibratria chamado fono com a energia hv. A propagao das vibraes deixa de ser considerada como onda elstica e passa a fazer-se por um conjunto de "corpsculos": os fones. Sendo assim, o valor da condutividade trmica num slido cristalino no-metlico proporcional: 1. ao nmero de fones presentes, que aumenta rapidamente com a temperatura; 2. velocidade dos fones, que igual velocidade das ondas sonoras num slido, variando s ligeiramente com a temperatura; 3. ao livre percurso de cada fono at colidir com alguma imperfeio do cristal. A variao do livre percurso mdio, com a temperatura - de um slido no-metlico para outro - condiciona as condutividades trmicas dos slidos isolantes. s temperaturas comuns, os slidos esto abastecidos generosamente de fones j que h pulsos de vibraes atmicas em todas as direces. medida que a temperatura do slido aumenta, o nmero de fones aumenta, contudo a condutividade trmica pelos fones diminui, porque cada fono interfere com o movimento dos outros, sendo a diminuio do livre percurso mdio mais rpida que o aumento do nmero de fones. Nos condutores metlicos, a conduo trmica devida principalmente aos electres livres, portadores de carga que, estando ligados fracamente aos tomos, se
podem mover
facilmente atravs da rede cristalina. Os electres livres do metal no
pertencem aos tomos individuais mas ao slido como um todo. Sob a aco de um gradiente de temperatura, os electres mais energticos nas regies mais quentes fluem para as regies mais frias, transferindo assim energia cintica entre as regies a diferentes temperaturas. Os bons condutores de electricidade so tambm bons condutores de calor. Os trabalhos experimentais de Wiedermann e Franz mostraram que a razo entre as condutividades trmica e elctrica a mesma para todos os metais, mesma temperatura. Isto levou os cientistas a concluir que h um mesmo agente responsvel pela transferncia de calor e pela transferncia de carga. Os electres, movendo-se entre os ies, tm uma energia cintica mdia determinada pela temperatura absoluta do condutor. Os electres podem ser considerados com o comportamento de molculas de gs. Segundo este modelo (modelo de gs electrnico), cada electro tem uma energia trmica de 3kBT/2, em que kB a constante de Boltzmann (kB = 1,38 x 10-23 J.K"1). A conduo elctrica nos metais pode ser explicada neste modelo pelo arrastamento dos electres livres sob a influncia de um campo elctrico ou gradiente de potencial. Quando se estabelece um gradiente de temperatura ao longo de uma barra metlica, uma vez que a energia dos electres depende da temperatura, os electres da extremidade mais quente tm uma energia maior do que os da extremidade mais fria. Os electres difundem-se atravs do metal da extremidade mais quente para a extremidade mais fria, transferindo energia. Retomando a anlise da condutividade trmica nos metais, h ainda a considerar, alm da contribuio electrnica j referida, a contribuio devida ao efeito da vibrao dos ies da rede cristalina. O nmero de fones tanto maior quanto maior for a temperatura. O transporte de fones da extremidade quente de uma haste metlica para a extremidade fria permite explicar a parte da condutividade trmica que no devida contribuio electrnica.
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LUI E CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
2.2.2. A condutividade trmica Se h fluxo de calor entre uma regio a temperatura mais alta e uma regio a temperatura mais baixa, o estabelecer um gradiente de temperatura (isto , a temperatura varia com a posio) num material, espera-se que se verifique fluxo de calor. A taxa de conduo trmica atravs dum meio depende da geometria do meio, da sua espessura, do material do meio e da diferena de temperatura atravs do meio Experimentalmente, verifica-se que, se as duas superfcies de rea A de uma parede plana de espessura L so mantidas s temperaturas T1 e T2, a potncia trmica transferida atravs d parede, dada por P = k . A . ( T2 - T1 ) / L em que k uma caracterstica do material da parede e tem o nome de coeficiente de condutividade trmica ou termocondutividade. Em certos casos (em que k ou A, por exemplo, no podem ser considerados constantes), considera-se o limite para uma espessura elementar dx do objecto. A expresso passa a ser P = - k . A . dT/dx (equao da conduo do calor de Fourier) em que dT/dx o gradiente de temperatura e em que o sinal negativo indica que o calor se propaga no sentido contrrio ao do gradiente. Material prata cobre ferro ao inox rnercrio(i) gelo gua(l) pele humana gordura animai vidro tijolo madeira cortia ar(9) k (W/m.K) 428 401 80 41 0,78 0,78 0,56 0,37 0,21 0,84 0,72 0,08-0,16 0,042 0,026
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LUZ E LLUK - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
A tabela anterior indica diferentes valores de coeficientes de condutividade trmica, temperatura ambiente: A condutividade trmica do cobre puro igual a 401 W/m.K, temperatura ambiente, o que quer dizer que uma parede de cobre com a espessura de 1 m conduzir o calor, atravs da parede, razo de 401 W por cada m2 de superfcie e por cada grau Celsius de diferena de temperatura. Materiais como o cobre e a prata, que so bons condutores elctricos, tm um valor de k elevado, deixam passar rapidamente o calor e, portanto, so tambm bons condutores trmicos. A maior parte dos metais entram nesta categoria, embora haja diferenas bastante importantes entre as suas condutlvidades trmicas; isso constata-se ao pegar em duas colheres, uma de prata e outra de inox (ou uma de alumnio e outra de inox), mergulhadas numa chvena de ch quente. As substncias para as quais k apresenta um valor reduzido so fracos condutores trmicos mas so bons isolantes. A partir da grandeza relativa de k, podem-se explicar fenmenos to simples como a diferena de sensaes trmicas causadas por um pavimento em tijoleira e por um tapete, sentindo mais frio nos ps, no caso do primeiro, j que melhor condutor do calor que o segundo, mesma temperatura ambiente. De facto, as fibras txteis no deixam passar rapidamente o calor transmitido pelos ps de forma que o prprio tapete aquece rapidamente. A tijoleira, pelo contrrio, absorve mais calor, porque a transmite rapidamente e, assim, os ps arrefecem: a temperatura dos ps baixa. Os gases encontram-se entre os condutores trmicos mais pobres. Os isoladores de calor ocupam uma posio Intermdia e as suas propriedades so devidas ao facto de serem muito porosos, O esqueleto de um material isolante, que pode ser orgnico ou inorgnico, fornece a necessria fora estrutural e reduz a transferncia de calor por radiao e por conveco devido ao ar que enche os poros
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2.2.3. A conduo radial
0 estudo da conduo do calor atravs de tubos tem grande importncia, logo a seguir conduo atravs de paredes planas. Se imaginarmos uma poro cilndrica de espessura infinitesimal cortada de um tubo de comprimento L e de raio r, concntrica com ele, podemos escrever, de acordo com a equao referida anteriormente, que o fluxo de calor atravs do tubo infinitesimal ser igual a P= - k. 27cr. L. dT/dr Se o fluxo de calor estacionrio, o mesmo para todos os raios e temos a equao diferencial para o gradiente da temperatura. As variveis T e r podem ser separadas e temos, por integrao
T = P/(k.27i.L).lnr+C
donde se verifica que a temperatura decresce logaritmicamente com a distncia ao centro do tubo. Se a temperatura T| da superfcie interna de raio rt for conhecida, assim como a temperatura Te para uma distncia ao centro igual a re, temos P = k. 27i.L.(Te - T|) / ln(re/r,)
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2.2A. Experincias de conduo do calor Uma cruz trimetlica
A cruz trimetlica um dispositivo que permite pr em evidncia a conduo trmica pelos metais de uma forma atractiva e rpida. A cruz tem a coluna de ferro e os braos de cobre e alumnio (ou cobre e lato). Nas extremidades, h pequenas ranhuras que so teis para fixar distncias ao centro da cruz.
Figura 2.7 - Cruz trimetlica
Material:
Cruz Bico de Bunsen Trip Tringulo (apoio) de cermica Fsforos
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Modo de proceder: Apoia-se a cruz trimetlica sobre o trip com a zona de cruzamento dos dois ramos bem centrada sobre o trip. Dispem-se quatro fsforos com a cabea voltada para dentro e os ps apoiados nas ranhuras - trs mesma distncia da fonte de calor e um mais afastado. Acende-se o bico de Bunsen e regula-se a chama que s deve aquecer uma zona reduzida da lmina da cruz. Passado algum tempo, inflamam-se quase em simultneo os fsforos dos braos (Cu e Al ou Cu e lato), passado um intervalo de tempo maior o fsforo do Fe mais perto da chama e, bastante depois, o fsforo do Fe mais afastado da chama.
Figura 2.7 (1) o 1 fsforo a acender-se

o
(2) o 3o fsforo a acender-se
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Dispositivo para comparar materiais como condutores trmicos
Figura 2.8 - Dispositivo para comparao de condutividades trmicas
O dispositivo representado na fig. 2.8 constitudo por uma tina metlica paralelipipdica, fechada por uma tampa atravessada por hastes de vrios materiais, envolvidas por papel termocrmico. Inicialmente, com a tina vazia ou com gua temperatura ambiente, o papel nas vrias hastes apresenta-se igualmente branco. Enche-se a tina com gua quente e cobre-se com a tampa respectiva. As extremidades inferiores das hastes ficam mergulhadas na gua. O papel termocrmico (sensvel, por exemplo, a temperaturas superiores a 40 C) evidencia a condutividade decrescente dos diferentes materiais atravs do aparecimento de cor sobre as diferentes hastes.
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Com fitas termossensveis
De maneira simples, pode improvisar-se uma experincia que permite comparar a condutividade de dois ou mais metais. Basta dispor de lminas estreitas dos metais de cerca de 20 cm de comprimento, dobradas numa das extremidades de modo a que se possam manter na vertical. A cada uma, cola-se uma fita termossensvel que d indicao da temperatura. Essas fitas so termmetros de aqurio. No fundo de um recipiente onde se vai colocar gua quente, apoiam-se as lminas, sem mergulhar as fitas. As temperaturas iniciais so iguais: a temperatura ambiente de 16 C. Mergulhadas as hastes, comea a observar-se um diferencial de temperaturas (na figura, 22 C contra 26 C). Ganha a "corrida" o metal melhor condutor.
Figura 2.9 - Comparao das condutividades do cobre e do lato
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2.3.
A conveco
2.3.1. Fluxo de calor por conveco O calor pode ser transferido de uma regio para outra de um fluido (lquido ou gs) por correntes de conveco. Mesmo se os lquidos e os gases no so geralmente bons condutores de calor, eles transmitem-no rapidamente por conveco. A conveco o processo pelo qual o calor se propaga graas a um movimento de massa de um lugar para outro. Enquanto que, na conduo, as molculas percorrem distncias muito pequenas at chocarem umas com as outras, na conveco elas deslocam-se grandes distncias. Exemplos de conveco na vida de todos os dias so imensos e at explicam coisas to triviais como manchas escuras nos tectos, por cima de cilindros de gua quente ou sobre candeeiros. Quando se pe gua a ferver numa panela formam-se correntes de conveco. A gua que aquece, no fundo do recipiente, sobe por causa da diminuio da sua massa volmica e substituda por gua mais fria vinda de cima que vai aquecer ...e o processo vai-se repetindo. Para visualizar essas correntes basta adicionar gua, por exemplo, uns feijes. O ar, por cima de um aquecedor, aquece, dilata-se e sobe. Os sistemas de aquecimento central utilizados em imveis funcionam com base no mesmo princpio. Os sistemas mais antigos de gua e ar quente funcionam por aco da gravidade ( conveco natural ) ; os mais recentes, utilizam bombas para fazer circular o fludo quente (conveco forada). Os ventos, que tm influncia sobre as correntes marinhas, frias ou quentes, como a Corrente do Golfo, constituem exemplos de conveco natural a grande escala. Alis as condies meteorolgicas resultam, em geral, de correntes de ar de conveco. As variaes de temperatura da atmosfera, no dia-a-da, resultam da circulao de ar quente ou frio (dependendo da sua origem) sobre grandes sistemas de alta e baixa presso (as frentes) que se deslocam sobre as regies. Acontece, ainda, que algumas partes da superfcie da Terra absorvem calor do Sol mais facilmente que outras e, consequentemente, o ar que est prximo da superfcie aquecido de uma maneira desigual e formam-se correntes de conveco. Isto evidente beira-mar. Durante o dia, a costa aquece mais facilmente que a gua; o ar que cobre a costa/a praia empurrado ( ns dizemos que sobe ) pelo ar mais frio que vem do mar, ocupando o seu lugar. O resultado a brisa do mar. A noite, acontece precisamente o
LJJZE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
contrrio: a costa arrefece mais depressa que a gua e, ento, o ar mais quente est sobre o mar.
Figura 2.10 - Correntes de conveco junto costa: (1) de dia e (2)de noite
Se se acender uma fogueira na praia, pode observar-se que o fumo arrastado para dentro durante o dia e para o mar durante a noite.
um facto que, na conveco, um fludo sobe porque se expande e, como se expande, arrefece. Analisemos, com algum detalhe, as duas situaes:
Figura 2.11
Porque que as molculas mais rpidas sobem no ar? (Figura 2.11) Por questes de impulso, percebemos porque o ar quente sobe. Como se expande, torna-se menos denso que o ar frio que o rodeia e empurrado para cima como um balo. Mas o ar quente ascendente vai arrefecendo, atinge a densidade do ar envolvente e deixa de subir. Qualquer molcula que tem velocidade mdia superior s que a rodeiam tem tendncia a subir. Vejamos porqu. Considerando uma poro razoavelmente extensa de molculas gasosas idnticas, verifica-se que, por efeito da gravidade, h mais molculas
em baixo que em cima; o gs mais denso junto ao solo. Se a regio considerada tem uma temperatura uniforme, todas as molculas tm a mesma energia cintica mdia e a mesma celeridade mdia. Ento, cada molcula tem exactamente a mesma tendncia para migrar para cima, para baixo, para os lados naquela regio. Visualizando, no seio do gs, uma partcula mais rpida, ela colide com outras molculas e obrigada afastar-se em todas as direces. Mas, quando se move para cima, ela desviada do seu caminho menos vezes do que quando se move para baixo, porque o nmero de molculas com que tem possibilidades de colidir menor. Portanto, quando a molcula se move para cima percorre uma distncia maior antes de colidir do que quando se move para baixo. A molcula tem uma porta aberta para cima por onde a molcula se escapa no seu movimento ao acaso. Molculas rpidas so molculas leves. mesma temperatura, todas as molculas tm a mesma energia cintica mdia. A velocidade mdia depende da massa; para a mesma energia cintica, as molculas de menor massa tm velocidades mais altas. Um bom exemplo o hlio cujas molculas tm uma velocidade consideravelmente maior que a das molculas de oxignio e azoto, suas vizinhas mais pesadas. Assim, o hlio vai-se encaminhando para a parte superior da atmosfera e vai-se escapando...at ao espao exterior. Isso explica o facto de, embora sendo o stimo entre os gases mais comuns na atmosfera terrestre, no exista normalmente na baixa atmosfera.
Porque que o ar quente arrefece? (Figura 2.12) O ar quente que sobe, como acontece com um balo, expande-se. Isto devido ao facto da presso atmosfrica ser cada vez menor medida que a altitude aumenta. Quando o ar se expande, arrefece, como fcil de ver com a experincia seguinte que se pode fazer agora mesmo: Com a boca aberta, sopremos sobre a mo. Sentimos um bafo quente. Vamos repetir mas apertando os lbios de modo a obrigar o ar a sair por um orifcio pequeno. O ar expandese quando sai da boca. E sentimos o bafo consideravelmente mais fresco. O ar arrefece ao expandir-se. Exactamente o contrrio do que acontece quando comprimido. Ao usar uma bomba de ar de bicicleta, o ar e a bomba aquecem. Outro exemplo convincente do arrefecimento com a expanso pode obter-se ao observar o vapor que sai da vlvula de uma panela de presso. sada da vlvula, o vapor invisvel e preciso cuidado para no o sentir porque, se isso acontecer, provvel ficar com uma queimadura. A uma certa altura acima da sada, j se v uma nuvem de "vapor" que, na realidade, vapor de gua condensado. Resultou do efeito de arrefecimento
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conjugado da expanso e da mistura rpida com ar mais frio. Nessa posio, j no perigoso sentir com a mo a temperatura do fluido que sobe. Podemos compreender o arrefecimento do ar que se expande pensando nas molculas de ar como minsculas bolas de pingpong que chocam umas contra as outras. Uma bola ganha velocidade quando choca com outra de maior velocidade que se aproxima.
Figura 2.12
Mas quando ela choca com outra que se afasta, a sua velocidade aps o choque menor. Como uma bola de pingpong que se aproxima de uma raquete: ela ganha velocidade quando choca com uma raquete que se aproxima, mas perde velocidade quando choca com a raquete que se afasta. A mesma ideia aplica-se a uma regio de ar que se est a expandir; as molculas, em mdia, colidem com mais molculas que se afastam do que se aproximam. Portanto, no ar que se expande, a velocidade mdia das molculas diminui, a temperatura menor, o que est de acordo com o facto do ar arrefecer. Mas h diminuio da energia do sistema. Para onde foi essa energia? Vai-se transformar no trabalho feito sobre o exterior j que o ar que se expande vai ocupar um volume maior.
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2.3.2. Experincia de conveco A transmisso do calor nos fludos efectiva-se com o movimento das partculas desse fludo, conhecido por correntes de conveco. Para pr em evidncia estas correntes num lquido, pode utilizar-se o dispositivo que a figura representa: um tubo de vidro dobrado em rectngulo, formando um circuito fechado, com uma abertura que d acesso ao seu interior, a fim de introduzir os materiais - lquidos ou slidos - que permitam visualizar as correntes de conveco:
Fiaura 2.13 - DisDositivo Dar observao de correntes de conveco
Instalado o dispositivo de vidro num suporte apropriado de tal forma que os ramos AB e CD do tubo de vidro fiquem a nveis diferentes, aquece-se, no ponto A, o lquido (por exemplo, gua) nele contido. Observa-se, de incio, a circulao da gua - no sentido ascendente no ramo AD e descendente no ramo BC - pelo movimento das bolhinhas de ar que se libertam da gua aquecida. Para uma melhor visualizao das correntes de conveco, junta-se gua, por exemplo, serrim de madeira que vai ser arrastado nestas correntes ou umas gotas de soluo aquosa de permanganato de potssio (ou outro lquido corado). A formao das correntes de conveco deve-se ao facto de a massa volmica, p, da gua fria no ramo BC ser superior massa volmica, p', da gua quente no ramo AD. Portanto, os pontos A e B, que supomos ao mesmo nvel, esto a presses diferentes, no podendo haver equilbrio esttico do fludo, pelo que haver um movimento de fludo no sentido do ponto A, de menor presso. A presso exercida pela gua fria em B superior presso exercida pela gua quente em A, de que resulta uma diferena de presso igual a
PA
- PB = (p - p') g h
que provoca o movimento, no sentido referido.
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2.3.3. Tratamento matemtico da conveco O tratamento matemtico da conveco muito complicado e no existe nenhuma equao simples para a conveco, como h para a radiao e a conduo. Isso devido ao facto de que a energia transferida atravs de uma superfcie a uma dada temperatura, em contacto com um fludo a diferente temperatura, depende de circunstncias vrias: 1. da geometria da superfcie ; 2. da direco em que se realiza a conveco; 3. do fludo em contacto com a superfcie que sofre a conveco ser lquido ou gs; 4. da densidade, viscosidade, calor especfico e condutividade trmica do fluido; 5. da velocidade do fludo ( suficientemente pequena para produzir regime laminar ou bastante grande para originar um regime turbulento). A energia transferida por conveco por uma dada superfcie na unidade de tempo (dQ/dt ) exprime-se por: dQ/dt=hA AT,
em que A a rea da superfcie, AT a diferena de temperaturas entre a superfcie e a massa principal (suficientemente longe da superfcie) do fludo e h o coeficiente de conveco. Os valores numricos de h constam de tabelas e grficos especficos para vrios tipos normalizados de dispositivos e foram determinados por via experimental. A expresso anterior pode escrever-se:
d Q / d t = hcombinado A A T .
hcombinado pressupe a ocorrncia simultnea de vrios processos de transferncia de calor. Assim, a transferncia total de calor determinada adicionando as contribuies dos vrios mecanismos. Da resulta a definio de um coeficiente de transferncia de calor combinado. A radiao usualmente significativa em relao conduo ou conveco natural, mas desprezvel relativamente conveco forada. A expresso considerada anloga que traduz Newton. a lei do arrefecimento de
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2.4.
Lei de arrefecimento de Newton
A transferncia de calor desempenha um papel crucial na vida de todos os dias. No temos conscincia disso, mas usamos sempre os princpios de transferncia de calor quando procuramos conforto trmico. Isolamos os nossos corpos, vestindo casacos fortes, no Inverno e minimizamos o ganho de calor por radiao indo para a sombra, no Vero. Aceleramos o arrefecimento dos alimentos quentes, soprando sobre eles e conservamo-los quentes, em tempo frio, embrulhando-os, por exemplo, em jornais. Portanto, estamos constantemente a usar transferncias de calor, inconscientemente, sem dar por isso. At um chefe (de cozinha) precisa de ter uma compreenso intuitiva do mecanismo da transferncia de calor para cozinhar os seus pratos no ponto justo. Usa-se um sistema de aquecimento central para manter as divises das habitaes a temperaturas confortveis (por exemplo, salas de estar e quartos a 21 C), compensando, assim, as perdas de calor atravs das janelas, paredes, tectos, cho e portas. preciso aquecer o ar de ventilao, o ar fresco que vai renovando o ar viciado. m ideia, no Inverno, calafetar todas as frinchas que deixem "entrar frio". Mas a perda de calor de um prdio pode ser minimizada, numa boa construo, isolando o telhado, usando janelas duplas e enchendo os vos entre as paredes com materiais isolantes apropriados. A adaptao dos animais s condies que lhe so prprias tambm constitui um exemplo deste mecanismo. Em tempo frio, os animais (ovelhas, pinguins,...) agrupam-se, encostados, para evitar a perda de calor; mesmo isolados, enroscam-se (gatos, ces) para diminuir a rea da superfcie exposta. Os elefantes usam a grande superfcie das suas orelhas como radiadores de calor. No tempo quente, h um maior fluxo de sangue s orelhas que os elefantes abanam para aumentar a perda de calor do corpo. De maneira semelhante, os ces usam a sua lngua comprida que agitam para se sentirem mais confortveis nos dias muito quentes. Convm, portanto, aprender sobre o que usamos na prtica para fazer um uso eficaz e inteligente da energia. A aplicao prtica, na engenharia, destes mecanismos da transferncia de calor, e a sua compreenso, est a tornar-se cada dia mais importante e desempenha um papel enorme no design de veculos, edifcios e pontes, aparelhos electrnicos, frigorficos, entre outras coisas.
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H quase 300 anos, Newton observou que um corpo quente arrefece de maneira que a diferena entre a temperatura do corpo e a temperatura ambiente decresce exponencialmente. Isto , se esta diferena de temperatura se reduz a metade do valor inicial num certo intervalo de tempo, ento num intervalo de tempo duplo a diferena ser um quarto do valor inicial, num intervalo de tempo triplo ser um oitavo, e assim por diante. Portanto, quando um corpo arrefece, a sua temperatura diminui com o tempo, o corpo vai perdendo energia para a vizinhana por transferncia de calor. Se os dois esto mesma temperatura, a transferncia de calor zero; quanto maior a temperatura, maior a taxa de transferncia de calor. O decrscimo exponencial de temperatura observado por Newton implica que, em qualquer instante, a taxa de transferncia de calor proporcional sua diferena de temperatura: num dado intervalo de tempo (um segundo, por exemplo) o corpo arrefece; no prximo intervalo de tempo com a mesma durao, ele arrefece menos porque a sua temperatura durante este intervalo menor que durante o intervalo de tempo precedente; e assim para cada intervalo de tempo posterior... Assim, o arrefecimento de um corpo, desde que no ocorram grandes diferenas de temperatura entre o corpo e o ambiente, seja qual for o processo de transferncia de calor envolvido (radiao, conduo ou conveco) ou a combinao de vrios, segue a mesma lei: a taxa de transferncia de calor do corpo para a vizinhana (com o tempo) proporcional diferena de temperaturas entre as duas regies (lei do arrefecimento de Newton). Isto , dQ/dt = - K ( T- Ta ) em que T a temperatura do corpo e T a a temperatura do ambiente. K depende das condies da vizinhana (condutividade do meio, coeficiente de conveco,... ) e da rea de transferncia S. Uma transferncia infinitesimal de calor dQ do corpo para o exterior provoca uma diminuio infinitesimal de temperatura dT. Para um corpo de massa m, com capacidade calorfica mssica c, a relao entre as duas quantidades : dQ = m . c . dT
Considerando a temperatura ambiente T a constante, a equao anterior pode ser escrita dQ = m . c . d( T- Ta)
90
A quantidade dQ pode ser eliminada entre as duas equaes:
K(T-Ta)dt=-m.c.d(T-Ta)
d( T- T a ) / ( T- T a ) = - (K / m.c ) . dt
Para diferenas finitas de temperatura, obtm-se, integrando esta equao diferencial, T-T a = ( T 0 - T a ) . e ( K / m c ) t em que T0 a temperatura inicial do corpo (ou temperatura mxima). Designa-se por constante de tempo x o quociente (m.c)/K. Arrefece mais rapidamente o sistema que tiver menor constante de tempo. Considerando o caso particular da radiao, a taxa de transferncia de calor de um corpo temperatura T para a vizinhana temperatura Ta proporcional a ( T4- Ta4 ) j que a potncia emitida por qualquer corpo temperatura T dada por P = e a T4. Assim podemos escrever [ (T- T a ) + T a ] 4 - Ta4 que se transforma em T*{ [1 + ( T- Ta ) / Ta ] 4 - 1 } quando Ta4 posto em evidncia.
Como (T- Ta ) / Ta muito menor que 1, se a diferena de temperaturas no for muito elevada,[1 + ( T - T a ) / T a ] 4 1 + 4 ( T - T a ) / T a . Ento, a taxa de perda de calor proporcional a 4 Ta3 ( T - Ta ) o que est de acordo com a lei do arrefecimento de Newton.
91
2.5.
Transferncias de energia trmica por mudana de fase
Ao fornecer continuamente calor a um slido (ou a um lquido), o slido (ou o lquido) eventualmente mudaro de fase. A fuso dos slidos e a vaporizao dos lquidos exigem o fornecimento de energia. Inversamente, uma substncia ao mudar de fase no sentido gs=> lquido=> slido fornece energia ao exterior. A evaporao um processo de arrefecimento. Para no haver dvidas, basta colocar umas gotas de lcool sobre a palma da mo. O arrefecimento seria ainda mais sensvel se, em vez de lcool, usssemos ter, que mais voltil. Por isso, se usa ter em "spray" como anestsico. A condensao de um gs um fenmeno de aquecimento. Os processos de evaporao e de condensao de um fludo so a base de funcionamento do ciclo de arrefecimento de um frigorfico. Um lquido de baixo ponto de ebulio ( um dos novos agentes refrigerantes que j substituem os frons nocivos para o ambiente) bombeado para a unidade de refrigerao onde passa ao estado gasoso. Para se vaporizar, ele teve de retirar energia trmica aos alimentos contidos no respectivo compartimento. O gs que recebeu energia encaminhado para fora da unidade de refrigerao pelos tubos de condensao que se encontram na parte traseira do frigorfico. Atravs desses tubos, a energia trmica libertada para o ar ao mesmo tempo que o gs se condensa e regenera o lquido. Um motor bombeia novamente o fludo atravs do sistema onde vai sofrer o processo cclico de vaporizao e condensao. fcil notar o aquecimento que se verifica junto aos tubos de condensao. Esse aquecimento ainda mais sensvel em espaos onde se concentram vrias mquinas refrigerantes (por exemplo, arcas frigorficas) como acontece em lojas de congelados. Um aparelho de ar condicionado emprega os mesmos princpios e bombeia energia trmica de um lado - unidade de refrigerao - para outro lado - para o exterior. Quando o sentido do fluxo de calor invertido, o aparelho de ar condicionado passa a funcionar como uma bomba de calor. Os desumificadores que usamos, no Inverno, nas nossas casas, amenizam o ambiente sua volta. Ainda no Inverno, num dia muito frio, se comear a chover ou a cair neve, sente-se uma elevao da temperatura.
92
Pelo contrrio, o arrefecimento provocado pela vaporizao usado pelos animais para evitar o sobreaquecimento do corpo em ambientes a temperaturas altas. Uns, transpiram: cobrem a pele com gua que se evapora. Outros, aqueles que tm o corpo coberto de pelo, como no podem transpirar porque h pouca circulao de ar perto da pele, arfam e agitam a lngua: a evaporao tem lugar nas suas bocas e no tracto respiratrio, at aos pulmes, o que retira energia trmica aos seus corpos. Em condies normais, a perda de calor do corpo humano devido evaporao de cerca de 14% da perda total. A transpirao no se nota, apesar de corresponder perda de 600g de gua por dia. Quando o esforo intenso ou o tempo muito quente, a evaporao da transpirao que se v toma-se o mecanismo mais importante atravs do qual o corpo perde calor.
93
2.6.
Visualizao de transferncias de calor
H tcnicas que permitem visualizar as transferncias de calor. O corpo humano, normalmente a uma temperatura volta de 37 C, bastante superior temperatura ambiente nos climas temperados, est constantemente a libertar calor para o ambiente. Em condies normais, sem estar a desenvolver uma actividade fsica, uma pessoa perde calor, em mdia, razo de 100 J por segundo. Esta potncia de 100 W est repartida por cerca de 60 W para a radiao, cerca de 30 W para a conveco e cerca de 10 W para a evaporao. A termografia uma tcnica que, aplicada ao corpo humano, mede a quantidade de radiao IV que cada pequena poro de pele de uma pessoa emite e apresenta esta informao de uma forma ilustrada com vrios tons de cinzento ou diferentes cores num termograma A temperatura da pele varia de ponto para ponto e, em consequncia disso, a energia radiada tambm varia. A termografia o processo de detectar esta radiao e convert-la em valores de temperatura. Esta tcnica til no diagnstico de doenas como cancro da mama e da tiride ou leses dos sistemas nervoso e esqueltico - muscular. A pele sobre um tumor mais quente que sua volta ou por causa da maior vascularizao dos tecidos ou porque, nessa zona, se manifesta um metabolismo mais intenso. Uma diferena pequena na temperatura da pele vai-se traduzir numa diferena significativa na emisso de radiao. Basta lembrar que a energia emitida por segundo proporcional quarta potncia da temperatura absoluta da superfcie radiante.
Figura 2.14 - Termografia a) dos seios b) das mos
94
Para visualizar correntes de conveco usa-se um processo fotogrfico: a tcnica de Schlieren Correntes de ar envolvendo um corpo quente so fotografadas em detalhe e analisadas. A figura seguinte permite visualizar a camada convectiva ao redor do corpo de uma menina de 11 anos. O fluxo de conveco foi gerado pelo facto da pele estar a uma temperatura mais elevada que o ar circundante. Pode ser til conhecer o que se passa volta do corpo em termos de correntes convectivas no estudo do design de roupas especiais (por exemplo, em fatos de cirurgies) ou de ambientes como incubadoras para bbs prematuros.
Figura 2.15 - Visualizao do fluxo de calor por conveco
As tcnicas mencionadas tm aplicao a nvel da indstria ou estudos ambientais. A termografia pode ser utilizada para detectar bolsas de calor em cidades e estudar o isolamento das habitaes, por exemplo.
Elisa Maria F. Cabeo Sih>a
95
3.
EXPERINCIAS DE TRANSFERENCIAS DE ENERGIA
3.1.
Sistemas de Aquisio Automtica e Tratamento de Dados
Figura 3 . 1 - SATD (Sistema de Aquisio e Tratamento de Dados)
Nos trabalhos experimentais que se seguem (para o estudo do efeito de estufa e no estudo de curvas de arrefecimento) foram utilizados Sistemas de Aquisio Automtica e Tratamento de Dados (Data-Logging). Estes equipamentos so constitudos por um computador que tem instalado o software adequado para adquirir, atravs da respectiva interface, os dados, lidos por sensores ou termopares. papel da interface fazer a traduo dos dados analgicos, fornecidos pelos sensores ou pelos termopares, em dados digitais que, uma vez no computador, podem ser tratados e manipulados.
Nas vrias experincias, os sistemas utilizados foram de dois tipos, constitudos por: 1. Uma interface cientfica IEE com software elaborado em ASCII. Os dados obtidos em tabela fornecem a variao com o tempo de d.d.p. detectadas por termopares diferenciais e medidas por multmetros. Os dados so importados de ASCII para ORIGIN onde podem ser tratados (ou copiados para EXCEL e tratados com este programa). O sistema acompanha o registo com a visualizao do grfico. 2. Uma interface DDWIN que fornece os dados em ambiente Windows. Durante o tempo de registo, os dados so registados em tabelas e grficos e acompanha-se a evoluo dos acontecimentos por visualizao do(s) grfico(s). 3. O sistema dispe ainda de uma interface autnoma (EMU) que possibilita a aquisio de dados "no campo" e posterior download no computador. Essa mobilidade preciosa.
A possibilidade de acesso a este tipo de equipamento traduz-se em dispor de vrias vantagens: O sistema armazena grandes quantidades de informao por perodos de tempo variveis, de uma forma autnoma. Assim, fica a recolher dados na ausncia do utilizador (durante perodos mais ou menos longos - de dia e/ou de noite), evita tarefas repetitivas (por exemplo, fazer leituras de 10 em 10 minutos) e permite ao utilizador dedicarse a outras actividades, e torna possvel o estudo de fenmenos muito lentos ou muito rpidos que, de outro modo, seriam de observao difcil ou impossvel. Os dados armazenados podem ser extrados sob vrias formas (tabelas, grficos) com a possibilidade de tratamento posterior. O sistema trabalha em tempo real o que permite um acompanhamento e interpretao imediata dos fenmenos observados. Permite o registo simultneo de diversas variveis. Como resultado de o trabalho decorrer rapidamente, proporciona a possibilidade da repetio de experincias para outras condies iniciais.
97
3.1.1
EFEITO DE ESTUFA dentro de um automvel
Usando uma Unidade Independente de Aquisio de Dados e sensores de temperatura ( 2 ), de luz ( 1 ) e de humidade ( 1 ) , procedeu-se ao registo da variao com o tempo das respectivas grandezas. CARRQ1: Temperatura interior - a vermelho Temperatura exterior - a azul Humidade relativa - a verde
Figura 3.2 - Registo iniciado s 15 horas de um dia de sol ( 21JUL98)
Para uma humidade absoluta constante (no havia dentro do veculo fontes de vapor de gua), a humidade relativa diminuiu quando a temperatura interior aumentou e, quando a temperatura se manteve constante, a humidade relativa manteve-se sensivelmente constante. A variao mxima de temperatura foi de 20C ( 53 - 33) e houve um aumento de 13C ( 45 - 32 ) que se manteve durante mais de uma hora. Durante o intervalo de tempo em que o equipamento esteve a funcionar no houve alterao da intensidade luminosa.
98
CARR02:
Foram introduzidos no automvel vrios vasos com plantas para estudar o efeito da concentrao do vapor de gua sobre o aumento de temperatura caracterstico do efeito de estufa. A intensidade luminosa no se manteve uniforme (o Sol foi encobrindo e abrindo), como registou (a verde) o sensor de luz.
Figura 3.3 - Registo DDWIN num dia de sol (irregular), com plantas dentro do carro
O estado higromtrico (humidade relativa) foi diminuindo, tal como em CARR01, o que inviabilizou o esprito desta experincia. Podem, no entanto, tirar-se as seguintes concluses: 1. a temperatura exterior sensvel variao da intensidade luminosa; 2. a temperatura interior vai sempre aumentando em consequncia da emisso de radiao IV proveniente dos corpos aquecidos, no interior do carro, que so retidos pelos vidros; 3. em termos de variao de temperatura, no houve um aumento demasiado acentuado mas as condies atmosfricas no eram favorveis.
99
CARR03:
A experincia foi realizada num dia de sol ( 26JUL98 ), das 10horas s 13horas, com vrias plantas ( para formar vapor de gua ).
Data tom DLplui
Hue/hour
Figura 3.4 - Registo DDWIN num dia de sol, iniciado s 10 horas
Pode-se concluir dos registos: 1. A humidade manteve-se praticamente constante. 2. A temperatura exterior aumentou. 3. Houve uma variao mxima da temperatura de 13C ( 4 4 - 3 1 ) que teria ainda tendncia a aumentar. 4. A humidade relativa aumentou at temperatura interior de 33C e estabilizou at 40C. Neste intervalo de temperaturas, pode conduir-se tambm do aumento de massa de vapor de gua. A partir desta temperatura, a humidade relativa diminuiu mas nada se pode concluir sobre a variao da humidade absoluta.
100
3.1.2 Efeito de estufa em frascos com revestimentos diferentes
Figura 3.5 - Efeito de estufa em frascos com revestimentos diferentes
Utilizando dois frascos iguais com revestimentos diferentes expostos radiao solar, mediram-se com dois termopares as diferenas de potencial correspondentes s temperaturas no interior de cada frasco. 7JULH098 - Um frasco tem um revestimento preto e o outro frasco revestimento branco. 13JULH098 - Um frasco forrado a branco e o outro a pelcula metalizada. 15JULH098 - Um frasco tem revestimento branco e o outro, vazio, foi suspenso, no ar. A partir dos registos automticos de d.d.p. e correspondentes tempos, em ASCII, obteve-se a variao de temperatura (correspondente d.d.p.) no tempo que, a seguir, se representa:
101
1412O
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fundo branco fundo preto
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Vssw>%fW
1
0,0
4,0x10"
8,0x104 tempo / s
1,2x105
1,6x10
Figura 3.6 - Aquecimento dentro de vasos com fundos diferentes (preto + branco)
Observa-se, neste caso, em que os revestimentos dos frascos so preto e branco, respectivamente, que nos dois dias que ele durou, foi o frasco de fundo preto que aqueceu mais. No 1 o dia, verifica-se uma diferena mxima de temperaturas de 2,0 C e, no 2o dia, uma diferena mxima de temperaturas de 3,0 C.
102
10-
8-
fundo preto fundo metalizado % .* \ ***

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tempo / s
1,2x10
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Figura 3.7 - Aquecimento dentro de vasos com fundos diferentes (branco + metalizado)
Observa-se, neste registo, em que um frasco tem um fundo branco e o outro, um fundo reflector metlico, que h um aquecimento mais acentuado no caso do fundo branco. O primeiro frasco atingiu, no 1 o dia, uma temperatura mxima superior em 3,0 C do frasco com revestimento metalizado e, no 2 o dia, a diferena de temperaturas mxima foi de 2,0 C.
103
7 6
O
(vazio) fundo branco
53
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1,6x10
Figura 3.8 - Arrefecimento em vasos idnticos (um vazio + um forrado a branco)
Neste 3o registo, com um frasco forrado de branco e um frasco sem revestimento, suspenso no ar ( para no haver contacto com o apoio) e fechado por meio de pelcula transparente, observa-se o aquecimento no interior dos dois frascos. Seria de esperar que o vidro, sendo transparente para a radiao visvel, no aquecesse? As diferenas mximas das temperaturas no interior dos frascos, com revestimento branco e sem revestimento, foram, respectivamente, de 2,8 C, no 1 o dia, e de 1,9 C, no 2 o dia. Concluso: Comparando os frascos dois a dois, verifica-se que o interior preto provoca um aquecimento maior que o interior branco, que o interior branco provoca um aquecimento maior que o interior metalizado reflector e que h ainda uma diferena entre os mximos de temperatura dentro dos frascos, um com interior branco e o outro sem revestimento. Atendendo ao diferente comportamento da natureza das superfcies em termos de absoro de radiao visvel, assim seria de esperar. O aquecimento do frasco vazio de esperar ser o menor. H um factor que, nas experincias, no foi controlado. A intensidade de radiao solar variou, de dia para dia, e, portanto, s se podem tirar concluses para registos em que se comparam revestimentos dois a dois. Fazer uma observao simultnea seria conveniente mas implicaria a necessidade de mais aparelhos de medida e outro software.
104
L UZ E CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
3.1.3. Efeito de estufa num modelo de estufa
Usou-se uma estufa hemicilindrica construda de plexiglass, com uma face lateral amovvel, com pequenos orifcios para permitir a entrada dos sensores e dos termopares.
Figura 3.9 - Estufa vazia
1 o registo: 1. Determinou-se a diferena de temperaturas entre o interior e o exterior,
atravs do registo, durante cerca de 3 dias (a comear s 18 horas), das diferenas de potencial entre as junes de termopares - Fig. 3.10
Foram usados termopares de Cu/constantan de sensibilidade igual a 0,040 mV / C.
16G
14-
12G
10C D O.
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0,0
'
5,0x10
1,0x10
1,5x10 tempo / s
2,0x10
2,5x10
3,0x10
Figura 3.10 - Aquecimento dentro da Estufa / 22 JUNHO 98
2. Simultaneamente usaram-se sensores:

De temperatura interior - a azul De temperatura exterior - a vermelho De intensidade luminosa - a verde
Figura 3.11 - Registo DDWIN com sensores / 22JUNHO 98
106
2o registo:
lniciou-se o registo simultneo de diferenas de potencial, com termopares, e de temperaturas e intensidades luminosas, com os sensores. Os termopares fizeram registos durante cerca de 4 dias (a comear s 15 horas). Os registos dos sensores correspondem a 20 horas.
16-
140
o
G
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108 0
0
0
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8
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5
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5,0x10" 1,0x10
1,5x10
2,0x10
2,5x10
3,0x105 3,5x105 4,0x105
tempos / s
Figura 3.12 - Aquecimento dentro da Estufa (2aexperincia)
Os vrios registos pem em evidncia a repetio peridica dos aquecimentos e arrefecimentos dentro da estufa com mximos cerca das 14 horas: No 1 o dia, temos um mximo para a diferena de temperaturas interior/exterior de 14,25 C; no 2o dia, de15,5 C, no 3o dia, de 12,25 C e no 4 o dia, de 7,5 C. A estufa esteve exposta radiao solar, com uma intensidade luminosa elevada nos primeiros dias de cu descoberto e que foi diminuindo at ao ltimo dia em que o cu encobriu.
107
L UZ E CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
1. Curvas de arrefecimento Tentou-se analisar as curvas de arrefecimento utilizando a lei de arrefecimento de Newton. Contudo, a anlise em toda a gama de temperaturas no foi vivel visto a temperatura do meio exterior no ser constante. O estudo s faria sentido se se tivesse em considerao vrios regimes, cada um deles correspondente a pequenos intervalos de temperatura.
2.
Em simultneo, procedeu-se ao registo com sensores:
de temperatura exterior - a vermelho de temperatura interior - a azul de intensidade luminosa - a verde
Figura 3.13 - Registo DDWIN na Estufa
Verifica-se a relao entre a intensidade luminosa e o aquecimento e o arrefecimento. A temperatura interior superior temperatura exterior devido ao efeito de estufa. O mximo de intensidade luminosa corresponde ao mximo de temperatura no interior da estufa.
108
3 o registo:
Para estudar o efeito da humidade no aquecimento dentro da estufa, colocou-se dentro dela um vaso com uma planta e um copo com gua.
Figura 3 . 1 4 - Estufa com plantas
Procedeu-se ao registo das temperaturas interior e exterior, da intensidade luminosa e da humidade relativa, com os sensores:
Temperatura interior - a azul Temperatura exterior - a vermelho Intensidade luminosa - a verde Humidade relativa - a castanho
Figura 3.15 - Registo DDWIN com sensores na estufa com plantas
109
A experincia no foi conclusiva. A humidade relativa depende da temperatura e, por isso, no possvel acompanhar o aumento da humidade absoluta e, assim, tirar concluses sobre o efeito de humidade absoluta na elevao da temperatura no interior da estufa. Este estudo s seria possvel dispondo de duas estufas idnticas, uma sem plantas que transpirem e sem gua que se evapore (mas com os respectivos contentores) e outra com plantas e com a gua.
110
3.1.4 Efeito de "rebanho" no arrefecimento Como todos temos verificado, os animais tm comportamentos que lhes permitem evitar perdas de calor, no tempo frio, e facilitar essas perdas, no tempo quente. Assim, "rebanho" ser, no sentido prprio, o agrupamento de ovelhas ou, no sentido mais geral, por ser semelhante para o estudo, o agrupamento de pinguins. Estes, numa atitude muito social, vo-se envolvendo uns aos outros e, para que "um lugar ao sol" caiba a todos, o conjunto vai rodando em relao ao Sol, durante o dia, e o lugar do centro (o melhor) vai sendo ocupado equitativamente pelos diferentes indivduos. Para comparar a rapidez de arrefecimento de um indivduo isolado e de um indivduo em rebanho, usa - se um tubo de ensaio (cheio de gua quente e no ar) e um tubo rodeado de outros seis tubos de ensaio (cheios de gua quente e no ar). Com dois sensores de temperatura, acompanha - se o arrefecimento.
Figura 3.16 - Medio das temperaturas num tubo s e num tubo "em rebanho"
Fizeram-se 3 experincias com o mesmo conjunto de tubos, temperatura ambiente de 20 C, sendo diferente a temperatura inicial da gua nos tubos.
Numa 1 a experincia (Arrefecimento / rebanhol), foram obtidos os registos seguintes:
1 tubo (1) +6 tubos
Fig. 3.17 - Registo DDWIN do arrefecimento em "rebanho 1"
No sendo fcil conseguir uma temperatura idntica nos dois tubos, esse facto no vai, no entanto, afectar a constante de tempo x como se verifica facilmente recorrendo lei de arrefecimento de Newton que ser retomada a seguir apresentao desta srie de trs experincias. O grfico anterior visualizado em tempo real. Da anlise deste grfico, j fcil concluir que o tubo de ensaio isolado que perde calor mais rapidamente. Os dados, registados em tabela, sero tratados em EXCEL para estudar, nas duas situaes, as velocidades de arrefecimento. No grfico seguinte, encontra-se representada a variao logartmica das diferenas de temperaturas (T-Ta) com o tempo.
112
LUZ ECALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
rebanhol
3,5
y = -0,0003x + 3,1293
3,0
(O
^ 2,5
2
3
y s -0.0008X + 2,8815
>:
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g. 2,0
E
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1,5
1,0
0,5 0,0
- .. ^ t e ^ ; , . ' "> i__i_; __, ; ; , -,;- - ,--.,, j , ,
200
400
600
800
tempo/s
Figura 3.18 - Variao linear de ln( AT) com o tempo
Portanto, para o tubo isolado, temos ln(T-Ta)= -0,0008t+2,88 e para o tubo rodeado por outros, temos ln(T-Ta)= -0,0003t+3,13. Verifica-se, assim, que o arrefecimento mais rpido para os indivduos isolados, fora do rebanho.
113
Numa 2a experincia (Arrefecimento / rebanho2), registaram-se os seguintes valores: 1 tubo (1) +6 tubos
Fig. 3.19 - Registo DDWIN do arrefecimento em "rebanho 2"
Neste caso, os tubos encontravam - se a temperaturas iniciais superiores s das experincias anteriores, mantendo-se a temperatura exterior igual a 20C. Os dados registados pelo DDWIN em tabelas vo ser tratados em EXCEL do que resultou a tabela e o grfico seguintes:
114
Arrefecimento /rebanho2 Temperatura ambiente = 20C
tempos/s Temp7/C 0 50,5 50,5 103 210 49,0 48,0 333 484 46,5 45,0 666 912 43,0 1188 41,0 1397 39,5
ln(T7-Ta) Tempi/C T7-Ta 3,42 45,0 30,5 42,5 30,5 3,42 3,37 40,5 29,0 38,0 28,0 3,33 36,0 26,5 3,28 33,5 25,0 3,22 3,14 31,5 23,0 21,0 3,04 29,0 2,97 28,0 19,5
T1-Ta ln(T1-Ta) 25,0 3,22 22,5 3,11 3,02 20,5 18,0 2,89 2,77 16,0 13,5 2,60 2,44 11,5 9,0 2,20 2,08 8,0
500 tempo/s
1000
1500
Figura 3.20 - Tabela e grfico de "rebanho 2"
Observa-se concordncia entre a experincia 1 e a experincia 2: os declives das rectas, nos grficos em que se observa a variao logartmica das diferenas de temperatura (T-Ta) com o tempo, so iguais.
115
3a Experincia:
A temperatura ambiente manteve -se igual a 24 C.
1 tubo 1 + 6 tubos
Figura 3.21 - Registo DDWIN do arrefecimento em "rebanho 3"
Os dados registados vo ser tratados em EXCEL.
116
rebanho3
temperatura ambiente=24 C
tempo/s Temp7/C 59,5 0 59,5 68 139 59,0 228 57,5 57,5 324 434 56,5 55,0 552 678 53,5 820 51,5 1015 49,5
T7-Ta 35,5 35,5 35,0 33,5 33,5 32,5 31,0 29,5 27,5 25,5
ln( T7-Ta) Tempi/C 3,57 53,5 51,5 3,57 49,0 3,56 47,0 3,51 3,51 44,5 42,5 3,48 3,43 40,5 38,0 3,38 36,0 3,31 34,0 3,24
T1-Ta 29,5 27,5 25,0 23,0 20,5 18,5 16,5 14,0 12,0 10,0
ln(T1-Ta) 3,38 3,31 3,22 3,14 3,02 2,92 2,80 2,64 2,48 2,30
rebanho3
0,5 0,0 200 400 tempo/s 600 800 1000
Figura 3.22 - Tabela e grfico de "rebanho 3"
117
Concluses sobre as curvas de arrefecimento
Se T-Ta = ( To - Ta ) e _t/T em que Ta a temperatura ambiente, T0 a temperatura inicial (mxima) do corpo e x o tempo necessrio para que a diferena entre a temperatura do corpo e a temperatura ambiente se reduza a (1/e) = 0,368 da diferena inicial de temperaturas - designada por constante de tempo . ln(T-Ta) = ln(T 0 -T a )-t/T x = (m.c)/K onde m a massa do sistema, c a capacidade calorfica especfica e K a constante que depende da superfcie do corpo e do processo de arrefecimento. In (variao das temperaturas) uma funo linear do tempo. A constante de tempo de arrefecimento igual ao inverso do declive da recta ajustada. Para os conjuntos (um+seis tubos), ln(variaes das temperaturas) = - 0,0003t +constante O valor da constante, ln(T0 - Ta),. varia de experincia para experincia uma vez que a temperatura inicial para cada experincia no a mesma, embora a temperatura ambiente seja sensivelmente a mesma. Para um tubo isolado, temos ln(variaes das temperaturas) = - 0,0008t + constante para "rebanho1"e "rebanho 2" ln(variaes das temperaturas) = - 0,00011t + constante para "rebanho3". Justifica-se a discordncia do declive de "rebanho 3", diferente dos declives de "rebanhol" e "rebanho2", pela temperatura inicial bastante mais elevada em relao temperatura ambiente do que nos outros casos: 29,5 C contra 17,5 C e 25,0 C, respectivamente. Sendo as lei de arrefecimento de Newton emprica, a sua aplicabilidade costuma restringir-se a uma diferena de 20 C. A identificao da lei da radiao (considerada anteriormente) tambm s vlida para pequenas diferenas de temperatura, no superior a uma dezena de graus. Sendo o valor do declive das rectas In (AT) = f (tempo) igual a -0,0003 para (um+seis) tubos e - 0,0008 para um tubo isolado, fica em evidncia o facto de um tubo interior, protegido pelo "calor" dos que o rodeiam, arrefecer mais lentamente.
3.1.5. Simulao do arrefecimento do corpo humano na gua
Ningum tem dvidas que um corpo (mesmo o nosso) mergulhado em gua sofre um arrefecimento mais rpido do que quando se encontra no ar. Podemos passar um dia pouco vestidos (para no dizer despidos) quando a temperatura ambiente anda pelos 20 C sem nos sentirmos desconfortveis, desde que no haja correntes de ar. Mas o melhor no tentar fazer o mesmo em gua, mesma temperatura. Adequadamente vestidos, no achamos uma temperatura do ar de 10 C demasiado fria. Mas se cairmos na gua a essa temperatura, no devemos esperar viver muito tempo (uma hora ou duas, no mximo) a menos que se receba socorro rapidamente. evidente que h diferenas entre o que se passa com um tubo de ensaio (ou um frasco) cheio de gua quente e o que se passa com o corpo humano (ou o dos outros animais) que no um objecto passivo: gera-se energia dentro dele por processos metablicos. Mas isso no suficiente para compensar as taxas muito elevadas de transferncia de calor na gua. Uma pessoa cuja temperatura interna cai muito abaixo de 27C no tem muitas probabilidades de sobreviver experincia. No recente filme TITANIC, os protagonistas passam grande parte da cena do naufrgio submersos at cintura nas guas do Oceano (possivelmente o Pacfico). Como em todos os filmes espectaculares, recorre-se a truques e efeitos que desafiam as leis da Fsica. Neste caso, "se uma pessoa submersa numa gua que esteja a 10 C sofre uma baixa de temperatura corporal de dois graus em duas horas e, sendo esta inferior a 30 C, perde-se a conscincia e morre-se afogado. No caso do Atlntico Norte (no meio de icebergues), ser impossvel sobreviver muito mais que cinco minutos." (QUO p.82 n40 JAN99)
Arrefecimento da gua a 52,0 C de um tubo de ensaio mergulhado em gua a 19,0 C 1 a Experincia: Utilizou-se um sensor de temperatura introduzido no tubo de ensaio, cheio de gua quente, mergulhado na gua de uma tina, temperatura ambiente. Obteve-se o registo que se segue:
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1 11 12 0
13
14
15 16
Figura 3.23 - Registo DDWIN no arrefecimento na gua
arrefecimento na gua 4,0 o 3,5 3,0

*""*""***"""<-
2 3 S E S
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I 2,5
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^'^Ss^.
y = -0,0114x + 3,49"^***
m 1,5
o
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= 0,5 0,0 20 40 60 tempo/s 80 100
|
120
Figura 3.24 - Variao linear de In (AT) com o tempo
120
Anlise dos resultados
Usou-se, para comparao, o arrefecimento do tubo isolado, estudado no "efeito de rebanho". Comparando o declive das rectas correspondentes variao linear de ln( AT) com o tempo, declive esse que , em mdulo, igual ao inverso da constante de tempo do sistema considerado, pode concluir-se sobre as propriedades do ar como isolador. O declive da recta que corresponde ao arrefecimento do tubo isolado no ar, igual a - 0,0008 s'1. Neste caso, para o arrefecimento do tubo isolado na gua, o declive igual a-0,0114 s 1 . Na experincia seguinte (pg.122), em que a temperatura inicial do tubo mais baixa, o declive igual a - 0,0048 s"\ a que corresponde um tempo de arrefecimento cerca de seis vezes menor que no caso de o tubo isolado arrefecer no ar. Continua a poder concluir-se que a gua ser um melhor condutor que o ar. De facto, as condutividades trmicas do ar e da gua so iguais a, respectivamente, 0,026 e 0,56 W/m.K. Seria de esperar os mesmos valores para as constantes de tempo para o arrefecimento dos tubos com a mesma massa de gua (temperatura inicial T0 respectivamente de 52 C e 28,5 C) mergulhados em gua temperatura Ta =19,0 C, atendendo lei de arrefecimento de Newton. T- Ta = (T0 - Ta) e ln(T-T a ) = ln(T 0 -T a )-(K/mc).t t = me / K As diferenas observadas esto relacionadas, como j se referiu, com as diferentes gamas de temperaturas (52 C a 19,0 C e 28,5 C a 19,0 C) a que se est a aplicar a lei de arrefecimento de Newton. Ao estudar as curvas de arrefecimento, deve-se ter presente que a transferncia de calor no se faz s por conduo mas tambm por conveco e por radiao.
121
2a Experincia: Regista-se o arrefecimento da gua de um tubo de ensaio mergulhado numa tina com gua temperatura ambiente. A temperatura inicial do tubo igual a 28 C. A temperatura ambiente igual a 19 C.
arrefecimento mjua
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' i i i | } i i i t i i i i s | i ! j j i i i i r t i i i r t i i t i ! ^r-x. 3 1 2 3 4 5 6 Time/minute Figura 3.25 - Registo DDWIN do arrefecimento em gua ( 2aexperncia)
arrefecimento na gua
200
122
3.1.6. Arrefecimento de um "bb" versus um "adulto"
Faz parte das mais elementares regras de prudncia agasalhar bem um bb que se leve rua num dia fresco: envolv-lo em xailinhos e cobri-lo bem, na alcofa. que um bb perde calor, por vrias razes, com mais rapidez que um adulto. Tentemos simular esse arrefecimento. Usando garrafas de gua de plstico cheias de gua quente se possvel a temperaturas semelhantes ( uma de 33 cl como bb e outra de 150 cl como adulto), regista-se o arrefecimento dos dois corpos.
1 a Experincia: bb (garrafa de 33 cl) adulto (garrafa de 150 cl) As duas garrafas esto cheias de gua quente, aproximadamente mesma temperatura T0, no ar temperatura Ta de18,5 C. O STAD (com sensores de temperatura) forneceu os seguintes dados:
Figura 3.27 - Registo DDWIN no arrefecimento "bb-adulto" (1aexperincia)
123
Procedeu-se ao tratamento dos dados em EXCEL e obteve-se o grfico da Fig. 3.28 que d a variao logartmica das diferenas de temperatura, AT = T - Ta, com o tempo:
arrefecimento"bb -adulto" 1
s
D
2,5 y=-0,0118x +3,00 2 bb
2 0)
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h.
E 1,5 01
*>
m 0,5
10
20
30
40
50
tempo/min
Figura 3.28 - Variao linear de In(AT) com o tempo
2a Experincia: Repetiu-se a experincia anterior (garrafas de 33 cl+150 cl) partindo de temperaturas iniciais diferentes das consideradas nessa experincia. Apresentam-se, a seguir, os dados registados pelo STAD em grfico e o grfico da variao do logaritmo das diferenas de temperatura AT = T-Ta com o tempo.
arrefecimento
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Figura 3.29 - Registo DDWIN no arrefecimento "bb - adulto" (2a experincia)
Elisa Maria F. Cabeo Silv a
124
Figura 3.30 - Variao linear de ln(AT) com o tempo
125
3a Experincia:
Alterou-se o procedimento anterior utilizando uma garrafa de 33 cl e uma de 50 cl para estudar o arrefecimento comparado de um bb e de uma criana maior (digamos, um rapaz). bb - garrafa de 33 cl rapaz - garrafa de 50 cl
A partir dos valores de temperatura registados pelos sensores, em automtico, como nas restantes experincias, obteve-se o grfico da Fig. 3.31 :
arrefecimento "bb - rapaz"
3,80 3,70 3,60 l f e s ^ ^^2jS^_ 3,50 ^^^S 3,40
.;' r y =-=0,0115* + 3,68;. .
& 3,30 -I m g 3,20

3,10 3,00 10
^V-. ^ * * V T % * - . . rapaz '^%4^/V*^
y = -0.0136X + 3 , 8 4 * * * ^ : ' bb
20
30
40
50
tempo/min
Elisa Maria F. Cabeo Sil a v
126
LUXE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia
Anlise dos resultados
A expresso da constante de tempo x considerada anteriormente T = m.c/K
A constante de tempo de arrefecimento T proporcional massa (e tambm ao volume, para uma massa volmica constante) e inversamente proporcional superfcie porque K est relacionado com os detalhes da superfcie. A constante de tempo de arrefecimento % , portanto, proporcional a V/S (com dimenses de um comprimento) e se, grosseiramente, se tomar o corpo como esfrico, x h-de ser proporcional raiz cbica de V e o declive da recta ln(variao das temperaturas) = f(t) ser proporcional ao inverso da raiz cbica de V. Quando se toma para bb a garrafa de 33 cl e para adulto a garrafa de 150 cl, obtm-se, para equaes das rectas, y =- 0,0118t + constante e y =- 0,0066t + constante', respectivamente (2a experincia). Verifica-se que, de facto, o bb arrefece mais rapidamente: Xbb ' taduito =0 >0 6 6 ' 0,0118=0,56. A razo dos volumes Vbb ' Vaduito = 33 cl/150 cl = 0,22 cuja raiz cbica igual a 0,60. H uma diferena relativa de 7% entre os valores a comparar. Os valores obtidos na 1 a experincia conduzem a uma diferena relativa de 4%. Mediu-se ainda, na 3a experincia, o arrefecimento da gua quente de uma garrafa de 33cl (um bb) e o arrefecimento da gua quente de uma garrafa de 50 cl (uma criana maior). As equaes obtidas foram as seguintes: y =- 0,0134t + constante y =- 0,0115t + constante' Confirmou-se o arrefecimento mais rpido do bb e verifica-se ainda que a criana tem uma constante de tempo de arrefecimento menor que um adulto ( 1/0,0115 contra 1/0,0058). A razo das constantes de tempo de arrefecimento (bb/criana) igual a 0,0115/ 0,0134= 0,86. A razo dos volumes igual a 33 cl/55 cl = 0,60 e a raiz cbica dos volumes igual a 0,87. H uma diferena de 1% entre os valores a comparar.
No caso da 2 a experincia, estuda-se o arrefecimento de um bb e de um adulto, sendo diferentes as temperaturas iniciais (47,0 C para o bb e 43,3 C para o adulto). A temperatura ambiente T a igual a 18,5 C. Obtiveram-se os seguintes declives para as rectas ajustadas: -0,0103 s"1 , para o bb e -0,0054 s"\ para o adulto. Os declives obtidos na 1 a experincia (temperaturas iniciais de 38,5 C e 42,0 C, para o bb e o adulto, respectivamente, e igual temperatura ambiente) foram: -0,00118 s"1 , para o bb e -0,0066 s"1, para o adulto. As diferenas nos valores do declive e, portanto, da constante de tempo so devidas s diferentes gamas de temperaturas a que aplicada a lei de arrefecimento de Newton.
Devem sublinhar-se os aspectos aproximativos desta anlise ao considerar: 1 - a forma esfrica do corpo 2 - a massa especfica constante 3 - a ausncia de processos metablicos. De referir ainda que se considerou um arrefecimento global (com o contributo maior ou menor das diferentes formas de transferncia de calor: radiao, conveco e conduo).
128
3.2 3.2.1
MEDIO DA TERMOCONDUTIVIDADE A conduo radial / Comparao de termocondutividades
Construram-se dois discos, um de cobre e outro de ao, com as mesmas dimenses (20 cm de dimetro e 3,0 mm de espessura), que foram revestidos, na face superior com uma folha termossensvel ajustada em toda a superfcie ao metal pelo aperto com uma folha de plexiglass. Ao centro de cada disco foi adaptado um aquecedor de resistncia calibrada (de 65,0 D) e cuja potncia fornecida regulada atravs de um Variac (potencimetro). A face inferior dos discos foi isolada com cortia. Os discos esto munidos de termopares de cobre/ constantan (de sensibilidade igual a 40 j^V/K) que permitem determinar a diferena das temperaturas entre um ponto central (a 2,0 cm do centro) e um ponto exterior (a 9,2 cm do centro).
Figura 3.32 - Conduo radial em: (1) disco de cobre (2) disco de ao
1 a experincia: 1. Em primeiro lugar, os discos permitem comparar, de forma bem visvel, a diferente rapidez da conduo radial do cobre e do ao e, portanto, comparar qualitativamente os valores das condutividades trmicas dos metais dos discos. 2. A ligao em paralelo dos dois aquecedores ao mesmo Variac permite a visualizao simultnea da conduo nos dois discos.
Ao fornecer potncia ao conjunto, observa-se o aparecimento de um ponto colorido (em primeiro lugar no disco de ao) que se vai transformando num disco colorido de raio cada vez maior que pe em evidncia a propagao radial do calor. Esperar-se-ia que, sendo o cobre melhor condutor que o ao, a mancha colorida aparecesse, em primeiro lugar, no disco de cobre. Mas, de facto, sendo melhor condutor, h uma "difuso" do calor que faz com que, para a mesma energia trmica fornecida, haja uma maior elevao de temperatura no disco de ao tornada, portanto, mais visvel com o material termossensvel. A melhor conduo trmica do cobre evidencia-se pelo facto do raio da mancha colorida aumentar mais rapidamente no cobre atingindo os bordos do disco em primeiro lugar. Interrompendo o aquecimento, a mancha circular colorida reduz-se mais rapidamente no cobre que no ao. Aps o disco de cobre ter readquirido o aspecto inicial, a cor no disco de ao demora algum tempo a desaparecer.
2 a experincia: Pretende-se determinar a condutividade trmica do cobre. Regulando o Variac de forma a aplicar resistncia de 65,0 Q do aquecedor uma tenso de 40,0 V, registaram-se os valores das tenses dos termopares (nos pontos considerados) e converteu-se a sua diferena em diferena de temperaturas.
V1(mV) 2,332 2,378 2,396 2,423 2,560 2,644 2,709 2,749
V2(mV) 2,153 2,179 2,220 2,257 2,396 2,486 2,544 2,598
V1-V2(mV) 0,179 0,199 0,176 0,166 0,164 0,158 0,165 0,151
T1-T2(K) 4,48 4,98 4,40 4,15 4,10 3,95 4,13 3,78
O gradiente de temperaturas mximo (correspondente a 0,197 mV) ao fim de cerca de 150 s, quando comea a aparecer cor no centro. A cor verde vai alastrando at o disco apresentar, ao fim de 300 s, uma cor verde uniforme e o gradiente de temperaturas corresponder a uma diferena de potenciais nos pares termoelctricos de 0,172 mV.
130
conduo no disco de cobre

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Figura 3.33 - Variao do gradiente de temperatura, entre dois pontos do disco, com o tempo
A diferena de temperaturas entre o centro do disco e a periferia no se manteve constante, apresentando uma diminuio ao longo do tempo. O contacto da periferia do disco (de 3,0 mm de espessura) com o exterior no permitiu um escoamento de calor capaz de conduzir a um gradiente de temperatura constante, entre o centro do disco e a periferia. Tambm no h garantia de um isolamento perfeito da face superior do disco atravs da folha termossensvel e da placa de plexiglass que a ajusta ao disco, sob presso. Foi calculado o valor de k (condutibilidade trmica do cobre) no instante em que o gradiente de temperaturas mximo (5,0 C) e quando o disco fica com uma cor uniforme (4,3 C): A soldadura do termopar exterior, que indica a temperatura T2, encontra-se a uma distncia r2 do centro do disco igual a 9,2 cm enquanto a do termopar interior, que indica a temperatura Ti, se encontra a uma distncia ri de 2,0 cm. A espessura L do disco de 0,30 cm. A potncia P fornecida corresponde diferena de potencial de 40,0 V aplicada ao aquecedor de resistncia igual a 65,0 D. e vale, portanto, 24,6 W. Os valores determinados, a partir da expresso P=k.27t.L.(Ti-T2)/ln(r2/ri), so respectivamente, (42 3) x 10 W/m.K e (47 3) x 10 W/m.K. O valor tabelado do cobre igual a 401 W/m.K. E stamos, portanto, na presena de diferenas no valor da termocondutividade da ordem de 10%. partida sabamos que este
131
mtodo s poderia dar ideia da ordem de grandeza da termocondutividade, uma vez que, atravs da periferia do disco, no h suficiente escoamento de calor de forma a atingir-se um regime estacionrio. Com base no pressuposto anterior, preparou-se a determinao da condutividade trmica do cobre, por conduo linear, que se descreve a seguir.
3.2.2. A conduo linear / Determinao da termocondutividade do cobre
Construiu-se o dispositivo representado a seguir para proceder determinao da termocondutividade do cobre. constitudo por uma haste de cobre com 10,0 mm de dimetro D que envolvida no centro por um enrolamento de 28 D. de resistncia que funciona como aquecedor de potncia P. Ao mesmo tempo, este enrolamento divide a haste em duas pores idnticas de 10 cm de comprimento L, onde se vai estudar a propagao do calor em sentidos contrrios. Junto ao aquecedor, temos as extremidades quentes. As extremidades opostas, mantm-se a temperatura constante pela circulao de gua em torno delas. A diferena de temperaturas entre as extremidades quente e fria das duas semi-hastes determinada por dois termopares cobre/constantan cujas d.d.p. so lidas por um milivoltmetro.
entrada de gua
nq<
200(11.11
constants ri
gua
1V
^
Aquecedor elctrico (R-28U)
/leu
Figura 3.34 - Esquema do dispositivo para determinao da condutividade linear do cobre
132
Com uma fonte de alimentao fornecem-se potncias adequadas ao aquecedor cujo valor se determina com o auxlio de um voltmetro e um ampermetro. Tendo previamente regulado a circulao de gua para o arrefecimento das extremidades a temperatura mais baixa, procede-se s leituras da intensidade da corrente e correspondentes diferenas de potencial dos termopares Vi e V2 dos termopares.
Figura 3.35 - Dispositivo para a determinao da termocondutividade do cobre
Registos das medies
l/A 0,333 0,373 0,396 0,427 0,467 0,504 0,518 0,535
P/W 3,101 3,893 4,403 5,102 6,096 7,112 7,513 8,014
V/mV 0,216 0,269 0,301 0,360 0,425 0,504 0,512 0,562
V 2 /mV 0,193 0,245 0,269 0,325 0,382 0,451 0,456 0,505
ATVK 5,40 6,73 7,53 9,00 10,63 12,60 12,80 14,05
AT 2 /K 4,83 6,13 6,73 8,13 9,55 11,28 11,40 12,63
133
termocondutividade do cobre
16,0 -U) 14,0

LI 3 +
y 1.7572X-0,0877
12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 0,0 2,0 4,0 6,0 8,0
<1) O.
E
<t>
01 D
10
ai te
c 2!
10,0
potncia/W
Figura 3.36 - Grfico para a determinao da termocondutividade de cobre
Adaptando a expresso de conduo de calor a este caso, tem-se P/2=(k.A/L).AT ou, ainda, P/2=( k.7i.D2/4L).AT. Representando AT em funo de P (fig.3.36), obtm-se uma recta de declive m= 2L/(k.7i.D 2 ou seja k= 2L/(m. TI.D 2 ). Obtiveram-se os valores de 362 e 407 W/m.K para a termocondutividade do cobre, respectivamente para a semi-haste 1 ( esquerda) e para a semi-haste 2 ( direita). A diferena de valores, que se confirma ao trocar as ligaes, dever-se- dificuldade de localizar as soldaduras dos termopares num ponto bem definido. Adicionando-se o erro devido disperso dos resultados com o erro instrumental, obtm-se Ak=11 W/m.K e 12 W/m.K. Os resultados da medio sero (36 1) x 10 W/m.K e (41 1) x 10 W/m.K. O valor da termocondutividade trmica do cobre tabelado de 401 W/m.K. Os valores obtidos, mais baixos que o valor tabelado, dever-se- a possveis perdas de potncia para o exterior.
134
A utilizao dos sensores na realizao de algumas experincias mais elaboradas deste meu trabalho, sensibilizou-me para as notcias que aparecem todos os dias nas revistas de divulgao cientfica e justifica que, neste captulo, lhes dedique alguma ateno:
3.4
Os sensores no futuro
A evoluo rpida da informtica fez-nos passar de computadores de grande porte, grandes e to caros que eram partilhados por centenas de cientistas e engenheiros, para os actuais PC (computadores pessoais), de aquisio cada vez mais acessvel. Suponho que entre ns ter aparecido um desses "monstros" IBM na Faculdade de Cincias do Porto nos fins dos anos 60. Actualmente, apetece dizer que so as crianas que tratam os computadores com mais -vontade. A potncia dos computadores duplica de dezoito em dezoito meses, segundo a lei de Moore. Assim, desde 1950 at hoje, a potncia dos computadores aumentou cerca de dez mil milhes de vezes (2s3 = 1010). Na base da revoluo dos computadores esto os transistores e a sua crescente miniaturizao. Os transistores originais eram componentes electrnicos grosseiros, com dimenses apreciveis, ligados por fios e construdos mo. Hoje, os transistores fazem parte de circuitos impressos em placas de silcio por meio de raios luminosos que produzem linhas e sulcos microscpicos (fotolitografia). Estamos na era dos microchips. Tivemos ainda, nos anos 90, o crescimento explosivo da Internet que resultou da conjugao entre a potncia crescente dos microprocessadores e do aparecimento de lasers baratos capazes de transportar quantidades imensas de informao, velocidade da luz, ao longo de fibras pticas. Reportando-nos ao que tem acontecido nos ltimos anos e fazendo um raciocnio exponencial ( e no linear como aquele para que o nosso crebro est educado), no vamos estranhar que as mudanas nos prximos cinco ou dez anos sejam radicais. As exigncias das leis da Fsica e da Economia vo tornar os computadores omnipresentes a longo prazo. A sua inevitabilidade est ligada proliferao da tecnologia dos microchips baratos. Nesta nova era em que estamos a entrar pela sua vulgarizao e pela miniaturizao dos seus componentes, os computadores vo tomar-se invisveis. A vulgarizao tem um reflexo psicolgico: sempre que criamos hbitos, tomamo-nos menos conscientes das coisas. Foi o que aconteceu, h mais tempo com a electricidade, e, h menos tempo, com os motores. Encontram-se (escondidos, disfarados) nos mais variados stios e limitamo-nos
135
a us-los, muitas vezes sem pensar que eles existem: nos vidros elctricos dos carros, nas portas automticas das garagens e outros acessos, nos electrodomsticos de casa ... Quando era muito pequena e vivia numa aldeia onde a instalao da energia elctrica s aconteceu quando tinha doze anos, lembro-me de dizer: "Quando for grande, quero ter tudo elctrico: ferros de passar roupa (eram a carvo), caoilas elctricas (eram de barro) e... (tudo o que fazia parte do dia-a-dia, os actuais electrodomsticos, afinal)". Hoje tudo to simples como actuar num interruptor e/ou rodar um boto ou acontece automaticamente. Portanto, para os meninos que j nasceram em casas com computadores passar a viver em casas inteligentes ou usar carros inteligentes vai ser normalssimo. Ningum vai pensar nos computadores invisveis nem nos sensores a eles associados que estaro por trs dos "escravos robticos" cujas tarefas sero programadas ou comandadas pelos seus utilizadores ou pela voz ou por um simples olhar. So os sensores que vo passar a acompanhar-nos na nossa vida. a indstria automvel que comea a agitar-se sob os efeitos da revoluo informtica. O automvel e as estradas sero alvo de uma revoluo no sc.XXI. A chave para os carros inteligentes do futuro so os sensores. Esto a ser construdo prottipos de carros inteligentes capazes de monitorizar os condutores e as condies de conduo na vizinhana. Pequenos radares ocultos nos prachoques podem detectar automveis prximos e prevenir colises. Se o condutor cometer um erro de conduo colocando-se frente de outro carro, noutra faixa, o computador emitir um aviso. Muitos acidentes de estrada so devidos a manobras perigosas devidas a faltas de ateno, embriaguez ou sonolncia. Carros inteligentes dispem de sensores para evitar os acidentes. Um carro inteligente pode sentir se o condutor est embriagado atravs de sensores electrnicos que captam vapores de lcool no ar e recusa-se a fazer pegar o motor. Para evitar o risco do condutor adormecer, pode incluir-se uma cmara no painel de instrumentos que possa reconhecer os movimentos do rosto e olhos do condutor. Se as plpebras se fecharem durante um certo tempo e a conduo se tornar errtica, o computador emitir um aviso sonoro. A existncia de sensores num carro inteligente que se sintonizam com sinais de rdio emitidos por satlites em rbita permite indicar com preciso a localizao do carro em qualquer momento ou avisar de engarrafamentos no trnsito. o sistema Global Positioning System que se est a generalizar. O GPS permite ainda, no caso de roubo do carro, alertar a polcia e localizar a sua posio. O sistema pode permitir aos avies aterrar por controlo remoto. A baixa de preo dos microchips poder generalizar o sistema aos invisuais que
podero usar sensores de GPS nas bengalas e aos adeptos de marcha/caminhada para localizar a sua posio. No equipamento de bombeiros, para o ataque a incndios e operaes de salvamento, h capacetes munidos de sensores de IV que permitem ver atravs do fumo. Os computadores j comeam a identificar o humor de uma pessoa atravs do seu rosto. As emoes traduzem-se pelos movimentos que induzem nas nossas feies. Colocando sensores no rosto de uma pessoa que vai sorrir, rir, fingir, que ri ou vai franzir o sobrolho, os sensores conseguem detectar o nmero de msculos faciais que se movem. Por intermdio da identificao dos movimentos bem definidos de extenso que provocam no rosto, o computador consegue reconhecer as emoes. Foram referidas algumas, possivelmente poucas, das utilizaes dos sensores no presente e num futuro mais ou menos prximo.
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Concluses
A sequncia lgica do trabalho realizado ser fazer o seu aproveitamento na Escola, a vrios nveis: 1. Ao nvel dos Alunos, solicitando estes no sentido de um empenhamento maior no estudo da Fsica: 1.1 A nvel curricular Do programa de 8o Ano consta o tema LUZ E VISO. Assim, ao estudar a retraco e, como sua consequncia a disperso, poderia ser oportuno incluir as experincias descritas de observao de espectros. As experincias de difuso da luz em solues coloidais respondem s perguntas: Porque o cu azul? Porque que o cu, noite, no azul quando temos lua cheia? O que acontece ao cu no pr-do-sol? E no nascer-do-sol? Ao fazer referncia ao espectro electromagntico, podem ser apresentadas a experincia de microondas "Ferver gua num copo de gelo" e a experincia que mostra a absoro pela gua das radiaes infravermelhas emitidas por um retroprojector (pag.30). Poder-se-, ainda, chamar a ateno para a relao entre radiaes ultravioletas e o "buraco" de ozono. O programa de 9o Ano contempla dois temas a que se pode aplicar o estudo realizado: Tema 1. Produo e consumo de energia com o subtema Energia transferida como calor em que, no estudo dos Mecanismos de transferncia de energia, cabem as experincias de radiao, conveco e conduo descritas. Falar de consumo de energia implica perguntar "que energia?" e "quanta energia?" A resposta a "que energia?" leva-nos s energias renovveis e no-renovveis; da, pode-se ir para poluio e efeito de estufa. A resposta a "quanta energia?" leva-nos a chamar a ateno para a necessidade da utilizao racional da energia e as experincias de Efeito "de rebanho" no
arrefecimento, Simulao do arrefecimento do corpo humano e Comparao do arrefecimento de um bb e de um adulto podem sensibilizar os alunos para a quantificao das perdas de energia como calor. Tema 2. Atmosfera e mudanas de tempo com o subtema Alteraes na atmosfera quejncluindo a poluio e alteraes climatricas, daria oportunidade para explorar as experincias de Efeito de estufa e referir ainda o "buraco" de ozono. Devo acrescentar que, atendendo extenso dos programas e falta de tempo com que os professores se deparam para os cumprir, as experincias referidas so s exemplos duma possvel integrao no tema a tratar. de salientar ainda a importncia do estudo da Luz, no 8o Ano, como preparao para o tema Investigando a estrutura dos tomos, do programa de Qumica do 11 Ano. No subtema Absoro e emisso da luz pela matria e energia do electro do tomo de hidrognio, prev-se a identificao dos elementos pela cor que conferem chama o que implica observar e interpretar os seus espectros de emisso. Como pr-requisito, indispensvel o conhecimento do espectro electromagntico e das caractersticas das radiaes electromagnticas em termos de frequncia e comprimento de onda, velocidade de propagao e energia. Para o estudo da quantizao de energia no tomo de hidrognio, deita-se mo do espectro de emisso daquele tomo, com as quatro riscas visveis da srie de Balmer de comprimentos de onda caractersticos das cores observadas, e com as sries de radiaes invisveis, no UV e no IV. Cada risca corresponde transio electrnica entre dois nveis energticos. , portanto, indispensvel um contacto prvio dos alunos com os conceitos de luz, radiaes, espectros.
1.2 A nvel de rea-Escola ou de Clubes de Fsica. Um tema que inclua o estudo do Efeito de estufa e/ou "buraco" de ozono e/ou poluio tem todo o interesse em ser desenvolvido a nvel de rea-Escola. Traduzindo uma preocupao actual, permite a articulao de vrias reas disciplinares: a Fsica, a Qumica, a Biologia e a Geografia, a que estaria associado o mtodo experimental (com a possibilidade de utilizao de sensores para aquisio dos dados), a Matemtica e a Informtica para o tratamento dos dados e outras disciplinas de carcter social e econmico.
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Todas as experincias consideradas so adequadas realizao num Clube de Fsica e podem sugerir outras. Os sensores constituem um equipamento indispensvel, pela sua actualidade e pelo seu interesse, neste ambiente de trabalho.
2.
Ao nvel dos Professores
No tenho pretenses de ensinar "o Padre-Nosso ao vigrio". No preciso de despertar colegas. H, no entanto, um aspecto que gostaria de partilhar com eles: Os sensores, como material de laboratrio relativamente recente, no esto disponveis em muitas escolas. A apresentao de pequenas experincias com sensores permite despertar os professores, desde o ensino bsico at ao ensino secundrio, para o interesse da sua utilizao nos mais variados temas da Fsica, da Qumica e da Biologia e para alunos de vrios nveis etrios. Assim gostaria de transmitir aos meus colegas professores o que aprendi e, possivelmente, o entusiasmo que o uso do material me proporcionou devido maneira expedita, completa e cmoda que nos permite uma grande acessibilidade ao estudo de certos fenmenos que, devido s suas condicionantes, doutro modo no seria exequvel.
3.
Ao nvel da professora que elaborou o trabalho
Concluo que foi para mim uma motivao para abrir (mais) os olhos e o esprito como me propunha que acontecesse com os alunos. J vi arco-ris vermelhos, ao anoitecer, e manchas irisadas no cu em condies que, de certeza, no conduziam formao de arco-ris. Mas, indo procura da sua causa, descobri que eram uma parte de um halo ... volta de um Sol quase poente. Estou na dvida se aqueles fenmenos se dignaram aparecer, agora, pela primeira vez, frente dos meus olhos. O que importa a curiosidade, a disponibilidade para ver e querer entender. Fico feliz se conseguir passar a mensagem aos alunos. Fico mais feliz ainda quando recebo a mensagem deles. s vezes acontece, so os alunos que me ensinam.
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LUZE CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia
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Departamento de Fsica Faculdade de Cincias da Universidade do Porto Setembro/1999

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Aos meus Alunos

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L UZ E CALOR - EXPERINCIAS SIMPLES PARA COMPREENDER A FSICA DO DU-A-DU

SIMPLES PARA COMPREENDER A FSICA DO

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LUZE CALOR - EXPERINCIAS SIMPLES PARI COMPREENDER A FSICA DO DIA-A-DIA

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LUZE CALOR - EXPERINCIAS SIMPLES PARA COMPREENDER A FSICA DO DI-A-DU

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LUZ E CALOR - Experincias simples para compreender a Fsica do dia-a-dia

O ESPECTRO ELECTROMAGNTICO A s diferentes zonas do espectro na vida do dia-a-dia

2. 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4

2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4

2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.4 2.5 2.6

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Comprimento de onda (nm) Frequncia (Hz)

Ultra- 3 InfraOndas de violeta ^vermelho Microondas rdio

Figura 1.1 - Espectro electromagntico

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Figura 1.2- Ferver gua num copo de gelo

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1.3.1 A luz visvel

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Figura 1.3 - A difraco da luz

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Figura 1.4 - "Pr-de-sol" s 11 horas

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Figura 1.5 - Arco-ris vermelho

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A olhar para uma lmpada atravs duma soluo coloidal

Figura 1.7 - Difuso da luz numa soluo coloidal

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Figura 1.8 - A luz a incidir no espelho dentro de gua e o espectro