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DOSSIER DE PRESSE
www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes
Contact Presse :
Florence LUCAS
ADTR – 1 rue Général Plessier – 69002 Lyon
Tel 04 72 77 17 53 – Fax 04 72 41 66 30
f.lucas@gites-de-france-rhone.com
www.gites-de-france-rhone.com
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L'Apéritif fermier chez le Vigneron est une nouvelle activité touristique dans le
département du Rhône développée sous le label national Bienvenue à la ferme.
Description
L'Apéritif fermier chez le vigneron est une visite pédagogique chez un viticulteur
avec dégustation de ses vins accompagnée de produits fermiers.
L’Apéritif fermier chez le Vigneron éveille les sens : la vue avec les paysages
façonnés par les vignobles, l'odorat à travers les arômes des vins, le goût avec les
produits du terroir.
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Les premiers vignerons agréés
Répartis du nord au sud du département, ils sont 8, des crus du Beaujolais aux
Coteaux du Lyonnais :
Lilian MATRAY (Julienas)
Denis, Patrick, Bruno MATRAY (Fleurie)
Alain JAMBON (Chiroubles)
Etienne BLANC (Lacenas)
Jean-Jacques PAIRE (Ternand) - 06 80 27 03 67 - Référent Beaujolais
Jean-Yves SONNERY (Bagnols)
Paul PERRAS (Nuelles)
Henri JULLIAN (Taluyers) - 04 78 48 24 84 - Référent Coteaux du Lyonnais
Fiches individuelles :
www.bienvenue-a-la-ferme.com/Aperitif_fermier_chez_le_vigneron/Rhone/fermes-179345_3686.htm
Bienvenue à la ferme
Crée en 1988, Bienvenue à la ferme est une marque déposée à l'INPI des
Chambres d'Agriculture pour l'accueil touristique et la vente à la ferme.
Aujourd'hui en France, près de 5800 agriculteurs proposent 7400 formules autour
de 4 grandes thématiques : la gastronomie, l’hébergement, les loisirs/découverte, les
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services. Le réseau regroupe ainsi des points de vente, des fermes auberges, des gîtes
à la ferme, des fermes pédagogiques …
Une charte éthique et 13 cahiers des charges assurent aux consommateurs
authenticité et qualité des prestations.
L'animation du réseau Bienvenue à la ferme est assurée par les relais
départementaux et régionaux.
Il est porté par la Chambre régionale d'agriculture qui siège 23, rue Jean Baldassini
dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Ses missions :
Coordonne les 8 relais départementaux
Administre le site internet régional
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/Rhone/fermes-3686.htm
L’association, loi 1901, a été fondée en 1974. Elle compte environ 450 adhérents et
emploie 8 salariés. Elle s’autofinance en partie et reçoit des aides de la part du
Conseil général du Rhône et de la Chambre départementale d’agriculture.
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Les membres de droit :
Chambre d’Agriculture du Rhône
Conseil Général du Rhône
Le Bureau :
Président : Joseph CHAPUIS
Vice-Président : Jean-Jacques PAIRE
Secrétaire : Sylvie VEYRARD
Trésorier : Guy REVERDY
Trésorière-adjointe : Hélène FURNION
La Viticulture
L'Oenotourisme
L’oenotourisme, appelé aussi tourisme viti-vinicole, est défini par l’ensemble des
prestations relatives aux séjours touristiques dans les régions viticoles : visites de
caves, dégustations, hébergement, gastronomie, mais également découverte du
patrimoine paysager, historique et culturel.
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En Californie, en Argentine et en Afrique du sud, l’oenotourisme est développé
comme une véritable économie depuis plus de 20 ans. En europe, l’Espagne est le
pays leader notamment avec la région viticole de La Rioja.
… En France
… En Rhône-Alpes
… Dans le Rhône
158 caves sont ouvertes à la visite ce qui représente 28% des caves visitables de la
région Rhône-Alpes.
… En plein essor
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Ils parlent de l’Apéritif fermier chez le Vigneron
Edition du 22/05/08
Mais aussi :
- La Vigne (Juin 2008)
- Le Progrès (Dimanche 17/08/08)