ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES

QUIMICA GENERAL 1
Nombre: Mara Alejandra Vera Burau Profesor Terica_Practica: Ing. Oswaldo Valle Fecha: 20-oct-11 Paralelo: 8 Grupo: A

PRACTICA #1
DETERMINACION DE LA DENSIDAD. PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS

1. OBJETIVOS
Determinar la densidad de un slido y un lquido, revisando las propiedades intensivas y extensivas que tiene la materia, mediante la ejecucin de ensayos sencillos de laboratorio. Conocer el empleo adecuado de los instrumentos de medicin de masa y volumen; como la manipulacin acertada de la balanza, la observacin precisa de un menisco, el conocimiento de la incertidumbre en los instrumentos.

2. TEORIA
Densidad: La densidad o masa especfica (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. Masa: La masa, en fsica, es la cantidad de materia de un cuerpo.1 Es una propiedad intrnseca de los cuerpos que determina la medida de la masa inercial y de la masa gravitacional. La unidad utilizada para medir la masa en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg). Es una cantidad escalar y no debe confundirse con el peso, que es una cantidad vectorial que representa una fuerza. Volumen: El volumen es una magnitud escalar definida como el espacio ocupado por un cuerpo. Es una funcin derivada ya que se halla multiplicando las tres dimensiones. La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es el metro cbico, aunque temporalmente tambin acepta el litro, que se utiliza comnmente en la vida prctica. Propiedades intensivas y extensivas: Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamao de un sistema, por lo que el valor permanece inalterable al subdividir el sistema inicial en varios subsistemas, por este motivo no son propiedades aditivas. Las propiedades extensivas son aquellas que s dependen de la cantidad de sustancia o del tamao de un sistema, son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamao del sistema que describe.

Estas magnitudes pueden ser expresadas como la suma de las magnitudes de un conjunto de subsistemas que formen el sistema original. Incertidumbre de los instrumentos: No hay mediciones exactas. Cualquier medicin siempre estar afectada por una serie de incertidumbres de muy diverso origen, como por ejemplo: El lmite de precisin establecido por el fabricante del instrumento (establecido al comparar contra el patrn); Ignorar correcciones indicadas por el fabricante (por ejemplo, cuando la temperatura del laboratorio no coincide con la de calibracin del instrumento); Imprecisiones de manipulacin del operador que hace la medicin; Variaciones de voltaje, campos magnticos, presin, etc. que afecten el instrumento de medicin. Menisco en volmenes: La superficie de un lquido o una solucin generalmente se curvan hacia arriba cuando hace contacto con las paredes del recipiente; la forma semiluna que adopta se la llama menisco (del griego meni que significa luna). Para lograr mayor exactitud y reproducibilidad, las probetas, buretas y pipetas se deben leer en la parte inferior del menisco. La concavidad del menisco se aprecia mejor contra un fondo que sea ms oscuro que el lquido y se coloca detrs de l y un poco por debajo del menisco. El objeto oscuro colocado detrs y debajo del menisco se refleja en la concavidad y hace ms perceptible la forma exacta y la localizacin del menisco.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
Balanza Vaso de precipitados

Pipeta

Pera para succionar

Muestra desconocida

4. ESQUEMA DEL PROCEDIMIENTO

DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE UN LIQUIDO DESCONOCIDO.DETERMINACION DE LA

1. Lavar y secar un vaso.

6. Identificar la muestra con ayuda de la tabla de densidades de referencia.

2. Pesar el vaso con la incertidumbre de +-0.1 g. anotar la masa como m1.

5. Calcular la masa del liquido, y luego su densidad.

3. Medir 10 ml de la muestra desconocida con la pipeta de 10 ml y descargar el liquido en el vaso. anotar el volumen usado. 4. Pesar el vaso con el contenido y anotar la masa como m2.

DENSIDAD DE UN SOLIDO DESCONOCIDO. 1. Pesar una porcion de solido desconocido.

2. Llenar con agua hasta la mitad, un cilindro graduado y anotar el volumen. 3. Aadir el solido del agua en el cilindro y anotar el nuevo volumen. 4. Calcular el volumen del solido (la diferencia entre los dos volumenes), y determine su densidad. 5. Identificar la muestra con ayuda de la tabla de densidades de referencia.

5. DATOS Y RESULTADOS
(M1) Masa del vaso (M2) Masa del vaso con liquido (M3) Volumen del liquido Masa del solido Volumen inicial de agua en la probeta Volumen final de agua en la probeta 52.3 +-0.1 g 63.2 g 10 ml 19.4 g 35 ml 37.2 ml

6. CALCULOS
Densidad ( ( ) )

7. TABLA DE RESULTADOS
Masa del liquido Densidad del liquido Volumen del solido Densidad del solido El liquido es El slido es 10.9 g 1.09 g/ml 2.2 ml 8.82 g/ml agua Cobre

8. Observaciones y recomendaciones
Tener mucho cuidado al momento de introducir el solido en la probeta, ya que a pesar de su nivel de agua, este golpea el fondo del recipiente con tal fuerza que podra romperlo. Basarse de mtodos alternativos si la densidad obtenida no concuerda exactamente con la de la tabla patrn, o se tiene duda entre 2 elementos.

9. Conclusiones
No se tuvo mayor problema para analizar y concluir, segn la densidad obtenida, que el slido desconocido era una porcin de cobre, debido a su color se descarto de antemano que el elemento fuera cobre.

Al encontrar la densidad del lquido quedaba una incgnita de que podra ser agua, vinagre, o bien solucin de NaCl, al procedimos a oler la muestra, no presenta olor agrio, por lo tanto no era vinagre, podra ser agua ya que al tocarla con los dedos su textura era m muy fina, y concluimos que la muestra era la misma.

10.

BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/pro piedades/densidad.htm