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Propagacin de plantas superiores

Tema 3 Mtodos vegetativos...

MTODOS VEGETATIVOS PARA LA OBTENCIN DE PATRONES O PLANTAS COMPLETAS. 3.1 Definicin. Son aquellos en los que se emplea una porcin de algn rgano vegetativo, tal como ramas o ramos, hojas o races, a la cual se obliga a formar los rganos que le faltan para convertirse en una planta completa y funcional. De esta forma, cuando se emplean trozos de tallo es preciso que formen races, cuando se trata de una porcin de raz es necesario que forme brotes nuevos y, por ltimo, cuando se utiliza una hoja ( o una porcin de hoja ) han de formarse brotes nuevos y que, posteriormente, enracen. A veces se aprovecha la tendencia natural de algunas especies ( casi exclusivamente Monocotiledoneas ) de formar rganos especializados en la acumulacin de sustancias de reserva, que les sirven para realizar ciclos bianuales, utilizando dichas reservas en el segundo ao, de floracin, para completar su ciclo vital. Estos rganos ( tallos modificados o races ) se utilizan como fuente de material de multiplicacin ya que, en especial los tallos modificados, enrazan con facilidad. Recientemente se estn utilizando las tcnicas de cultivo de tejidos en medio asptico, en laboratorio, para la obtencin de plantas de difcil ( y, por tanto, costosa ) obtencin por los mtodos tradicionales. La principal caracterstica de estos mtodos de propagacin se basa en que mantiene el genotipo de la planta madre ( salvo casos muy poco frecuentes en los mtodos tradicionales y algo ms probables en los mtodos de cultivo in vitro, de que se produzcan mutaciones o quimeras ). Esto asegura el mantenimiento de las caractersticas agronmicas ( las buenas y las malas ) en la descendencia. En resumen, en la actualidad, los mtodos vegetativos se basan en la utilizacin de: Las tcnicas de acodo. Las tcnicas de estaquillado. Las tcnicas de cultivo de tejidos in vitro. El uso de races o tallos especializados. Si nos limitamos a las estacas de rama ( las ms utilizadas en los viveros de plantas ornamentales o frutales ) la diferencia existente entre una estaca y un acodo est en el momento de la separacin de la planta hija de la madre, que en los acodos se hace despus del enraizamiento y en las estacas antes. Teniendo en cuenta esta cuestin, las estacas presentan un problema: que han de enraizar con la suficiente rapidez para que no se muera la estaca. Por el contrario, al estar el trozo de rama a enraizar alimentndose de la planta madre, en los acodos este riesgo no existe. 3.2 Acodos. Los acodos se emplean menos que las estacas, por razones de tipo econmico, ya que ( siempre que las estacas respondan con porcentajes de enraizamiento suficientemente altos ) los barbados procedentes de el estaquillado resultan ms baratos que los obtenidos por acodo. En consecuencia, nicamente cuando las estacas responden con porcentajes demasiado bajos se recurre a los acodos. Los diferentes sistemas de acodo que se emplean para la obtencin de plantas, consisten bsicamente en enterrar un trozo de un ramo, manteniendo la tierra ( natural o a base de substratos artificiales ) en buenas condiciones de humedad. En estas condiciones, la emisin de races adventicias se lleva a cabo con mayor o menor rapidez, pero sin peligro de que el ramo se muera, como hemos visto anteriormente. Los acodos se pueden clasificar en dos grandes grupos: Acodos terrestres, en los que el ramo se acerca a la tierra, y Acodos areos, en los que la tierra se lleva a al ramo. Los acodos areos se emplean poco, porque requiere la utilizacin de mucha mano de obra. Aunque admite muchas variantes, un mtodo sencillo consiste en cubrir la porcin del ramo donde se pretende que se formen las races ( a la cual previamente se le puede haber practicado una herida, para favorecer el enraizamiento ) con turba hmeda, la cual se tapa con plstico o papel de aluminio. Esta operacin se debe hacer cuando la planta madre se encuentra en periodo de actividad vegetativa ( primavera-verano en plantas al are libre ). Una vez que se han formado races suficientes, en nmero y del tamao ( 30-40 das ) se corta el barbado justo por debajo de las races, transplantndose a su lugar de crianza ( maceta o suelo ). En este tipo de acodo resulta ventajosa la aplicacin de sustancias promotoras del enraizamiento, en forma lquida o, mejor, en polvo.

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Existen muchas variantes de los acodos terrestres, siendo las de mayor inters prctico: Acodo de punta. Acodo de arco. Acodo mltiple o serpentario. Acodo de trinchera o de rama enterrada Acodo de cepa o de corte y recalce. Salvo el acodo de punta, que se da de forma espontanea en plantas de Fresn ( las cuales emiten estolones que clavan la punta en el suelo, emitiendo un brote que despus enraza ), los nicos acodos que se utilizan en los viveros comerciales, concretamente en los viveros de frutales, son los de trinchera y de cepa. 3.2.1 De cepa ( Corte y recalce ). Se llama as porque las operaciones bsicas consisten en cortar la planta madre a ras del suelo en invierno y recalzar ( o aporcar ) los brotes emitidos, durante la primavera y parte del verano. Se utiliza para la obtencin de patrones de Manzano y de Membrillero. En cualquier caso, solamente se puede utilizar en aquellas especies o variedades que conservan durante aos yemas latentes. La receta de este acodo se puede resumir de la siguiente forma: Los pes madres ( de produccin propia o adquiridos en otro vivero, a ser posible Planta Base ) se plantan en invierno, a raz desnuda, a 40-50 cm. de separacin entre plantas y dejando calles de entre 1,30 y 1,50 m de anchura ( segn el sistema de labranza y la maquinaria que se utilice para el aporcado ). Las plantas madres se plantan verticalmente y se podan a 30-40 cm. del suelo. Durante el primer ao de implantacin los cuidados se limitan a los riegos necesarios para el mantenimiento de la humedad del suelo, escardas para mantener el suelo libre de malas hierbas y abonados ricos en Nitrgeno. Al segundo invierno y una vez que las madres han tirado la hoja y se encuentran en periodo de reposo, se procede a cortar el tronco a ras del suelo ( o algo por debajo ), procurando no remover el sistema radicular. Una vez cortada la madre, se cubre con tierra. Durante la primavera del segundo ao aparecern varios brotes procedentes de yemas de la cabeza de la cepa y, cuando alcanzan 5-7 cm. de altura se aporcan ( con cuidado de no lastimarlos ) con tierra procedente de la calle, tapndolos por la mitad o algo ms. Una vez realizado el primer aporcado, se deben labrar las calles, para que la tierra quede suelta para el siguiente aporcado. Cuando los brotes vuelven a sobresalir otros 5-7 cm. se repite la opeacin de tapado, arrimando tierra para ir formando un caballn y poniendo tierra en el centro de la cepa, para obligar a los brotes a separarse. Las races comienzan a aparecer hacia el mes de Mayo-Junio. Los cuidados durante este periodo se limitan a: escardas, riegos, tratamientos fitosanitarios ( los que sean necesarios ) y a la eventual reposicin de la tierra cada de los bordes de los caballones. A finales de Julio se repite el aporcado. En invierno, despus de la cada de las hojas, se descubren las plantas y se separan los barbados, lo ms cerca posible de la planta madre, utilizando navajas o tijeras de poda, para evitar desgarros en la corteza de la cepa. En aos sucesivos se repiten las mismas operaciones, mientras la productividad de la cepas sea suficientemente alta para que resulte rentable. El periodo productivo de una planta madre puede ser de 15-16 aos y el nmero de barbados producido ( muy variable, segn el patrn de que se trate ) del orden de 8-10 barbados/cepa-ao. No todos los brotes emitidos por la planta madre llegan a formar races, pero al haber estado a oscuras tienen la base etiolada y suelen enraizar de estaca con ms facilidad que la madera normal, por lo que se pueden utilizar para enraizarlos por estaquillado.

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3.2.2 De trinchera ( Rama enterrada ). Este sistema de acodo es algo ms complicado y costoso que el anterior, por lo que solo se emplea cuando aquel no d resultado y, ms concretamente, cuando se trata de especies o variedades que no conservan yemas latentes en madera vieja. Es el caso de algunos patrones de Ciruelo o del patrn de Manzano Malling Crab C. La receta es la siguiente: Las madres se plantan en invierno, inclinadas a 45 y todas en la misma direccin ( para facilitar el tumbado posterior de las mismas ). A lo largo de las lneas la separacin entre plantas ha de ser mayor cuanto mayor sea el vigor de las mismas; suelen ser distncias de 1 a 2 metros; entre filas se dejan calles de 1,50 a 1,70 metros, con el fin de que haya tierra suficiente para cubrir las plantas con una capa de 15-20 cm. de altura. Una vez plantadas las madres se podan a 30-40 cm. sobre el suelo. Durante la primera campaa los cuidados son similares a los descritos en el acodo de cepa. En invierno se rebajan los brotes nuevos, dejndolos de 20-25 cm. de longitud y, a continuacin, se procede al enterrado de las plantas, para lo cual se hace una zanja de 8-10 cm. de profundidad, descalzando un poco las madres por el lado del tumbado, para evitar su rotura. Para evitar que las plantas se levanten se deben sujetar con algunas horquillas hechas con madera de pino, por ejemplo, o con trozos de cabilla o alambre brueso. Una vez tumbadas las plantas se cubren con tierra. En primavera aparecen varios brotes, los cuales se cubren con una capa de 2-3 cm. de tierra, antes de que extiendan las hojas por completo. Esta operacin se repite varias vaces durante la primavera y principios de verano, hasta finales del mes de Julio, momento en el cual los brotes estarn cubiertos con una capa de tierra de 15-20 cm. de altura. La tierra necesaria para estos aporcados se saca del centro de las calles, por lo cual debe trabajarse entre aporcados para que est suelta. En el invierno siguiente se destapan las plantas y se separan los barbados de la madre, cortndolos lo ms cerca posible de la misma. No se deben eliminar todos los brotes del ao, ya que es preciso algunos para tumbarlos y disponer, de esta forma, de yemas nuevas que produzcan los brotes del ao siguiente. Los brotes no enraizados se pueden utilizar para hacer estacas. Los cuidados durante la estacin de crecimiento son los mismos que los descritos en el acodo de cepa. Para establecer una era de acodos ( en ambos casos ) se deben elegir parcelas de tierra suelta, arenosa o franco-arenosa, sin problemas de encharcamiento, rica en elementos nutritivos y materia orgnica. Las aportaciones de Nitrgeno deben ser abundantes, dada la gran cantidad de material vegetal que se produce, que conlleva una gran extraccin. 3.3 Estacas. Como hemos visto anteriormente, las estacas se usan ms que los acodos. En principio, cualquier parte de un vegetal es capaz de desarrollar los rganos que le faltan para convertirse en una planta completa. Esto, que tericamente es cierto, no siempre resulta fcil, ya que cada especie y variedad responde de forma muy distinta a estos procesos de regeneracin, de forma que sistemas de propagacin vegetativa que se utilizan en una determinada especie no sirven absolutamente para nada en otras, aunque se encuentren muy cerca en la escala botnica. Con frecuencia se dan diferencias notables entre variedades de una misma especie. Por regla general, cuanto ms evolucionada o domesticada est una especie suele resultar ms fcil su multiplicacin, aunque esta regla tiene tantas excepciones que tampoco tiene ms valor que el puramente anecdtico. Las estacas se pueden confeccionar a base de trozos de: Raz, muy poco utilizadas. Hoja, empleadas para la multiplicacin de algunas especies ornamentales, como la Saint Paula o la Sansevieria. Rama, las ms utilizadas, tanto en fruticultura como en horticultura ornamental. Todos los tipos de estacas tienen algo en comn: es preciso conservar la polaridad. Esto quiere decir que para que las nuevas plantas obtenidas sean funcionales han de emitir races ( en el caso de las estacas de ramo ), brotes ( en el caso de las estacas de raz ) o brotes con races ( en el caso de las estacas de hoja)

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por donde deben, es decir por el mismo sitio en que estaban en la planta madre: races por el extremo proximal de las estacas de ramo, brotes por el extremo proximal, en las de raz y brotes por la cara superior de la hoja; en consecuencia, las estacas de ramo se deben plantar por el extremo que estaba ms cerca del tronco, las de raz por el extremo ms lejano al tronco, y las de hojas el haz hacia arriba. 3.3.1 De raz. Algunas plantas son capaces de regenerar brotes a partir de trozos de raz; sin embargo, el sistema es engorroso y no resulta interesante en viveros comerciales, a no ser que se vayan a arrancar plantas viejas. El manejo de las estacas de raz es sencillo y, a ttulo de ejemplo, las siguientes especies se pueden multiplicar por este sistema: Ailanthus altissima: rbol del cielo. Albizia julibrissi: rbol de seda. Broussonetia papyrifera: Morera papelera. Ficus carica: Higuera. Malus sp: Manzanos. Plumbago capensis: Jazmn azul. Populus sp: lamos. Rosa sp: Rosales. Syringa vulgaris: Lila. 3.3.2 De hoja: Las estacas de hoja se pueden confeccionar con la hoja entera, solamente con el limbo o a base de porciones de limbo. Este material ha de regenerar, por este orden, brotes nuevos y races. Es un sistema poco frecuente y solamente se utiliza en algunas plantas ornamentales de pequeo tamao. La Saint Paula o la Peperomia sandersii se multiplican por esquejes de hoja con peciolo, clavando este en un medio de turba; de la base del peciolo se generan nuevos brotes. La Begonia Rex, por ejemplo, se puede multiplicar a partir de los limbos de las hojas, los cuales colocados en posicin horizontal sobre un substrato de turba hmeda, se preparan dando unos cortes sobre los nervios principales. A partir de estas heridas se forman callos que, posteriormente, generan brotes que terminan por enraizar. La hoja madre acaba por descomponerse. La Sansevieria trifasciata se multiplica por esquejes de porcin de hoja, colocados en un medio muy suelto, como perlita sola, en donde producen plntulas nuevas. Este sistema presenta un gran problema: la S. Trifasciata es una quimera periclinal del tipo normal, atigrado, y los brotes se generan a partir de capas interiores de la hoja y los brotes producidos revierten al tipo primitivo, de escaso o nulo valor comercial. Como curiosidad, existen plantas como las del Gnero Bryophyllum, que poseen en los bordes de las hojas embriones preformados; estos embriones se desarrollan rpidamente cuando caen sobre el suelo o si las hojas se colocan sobre un substrato hmedo. En realidad no se trata de hojas, sino de tallos modificados. Por ltimo, hay que indicar que algunas especies son capaces de enraizar a partir de esquejes de hoja con peciolo, pero no son capaces de formar brotes nuevos, por lo cual han de confeccionarse con la yema axilar incluida, que ser la encargada de formar un brote. De otra forma, se puede tener una hoja enraizada, capaz de sobrevivir durante bastante tiempo, pero sin la posibilidad de llegar a formar una planta completa: tal es el caso del Ficus elastica. 3.3.3 De rama: Como se ha indicado anteriormente, las estacas de rama o ramo son las nicas que se utilizan como fuente de multiplicacin, a nivel masivo en los viveros productores de plantas ornamentales o patrones de frutales. La base fisiolgica de la multiplicacin por estaquillado de porciones de ramo o rama est en la capacidad de los mismos para generar races adventicias. Conviene, por tanto, recordar el proceso de la rizognesis. Este proceso, semejante al que ocurre en los acodos, est mucho ms estudiado en las estacas, ocurriendo de la siguiente forma: Desde las yemas de madera se transloca a la base de la estaca AIA y, desde las hojas y las yemas de madera, Cofactores fenlicos.

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Estas dos sustancias ( la primera no especfica y la segunda propia de cada especie y variedad ) son activadoras del proceso de formacin de races, pero no por s, sino que precisan la intervencin de; Una enzima, la Polifenoloxidasa, que las une en un complejo, denominado Complejo FenolAuxina, que es la que activa la puesta en marcha de; La actividad divisoria, que ocurre con frecuencia en unas pocas clulas del parenquima de la corteza liberiana, cercanas a los vasos conductores, las cuales, tras algunas divisiones celulares, generan; Iniciales radicales, invisibles al exterior, que al engrosarse se convierten en; Primordios de raz, los cuales, atravesando las capas externas del ramo, emergen al exterior y se convierten en races funcionales, al diferenciarse tejidos nuevos y, en especial, vasos conductores que se conectan con los existentes en la estaca. En estas dos ltimas fases de la rizognesis ( alargamiento y diferenciacin ) se precisa la presencia de cido Giberlico y de Citoquininas, aunque a dosis bajas, ya que ambas substancias son inhibidoras del enraizamiento ( a dosis altas ). Las condiciones mnimas que precisa un trozo de rama o ramo para formar races nuevas son: tener la base protegida y rodeada de algn medio ( tierra, por ejemplo ) y cierto grado de humedad. Dicho medio debe ser lo suficientemente poroso como para permitir el intercambio gaseoso que permita el aporte necesario del Oxgeno para la respiracin de los tejidos de la base de la estaca. Si la temperatura de la base es relativamente alta, se favorece el proceso de la rizognesis. Paralelamente a este proceso de formacin de races aparece otro proceso de formacin de callos. Estos callos pueden estar localizados en: El interior de la base de la estaca, como ocurre por ejemplo en el Olivo, en el cual este callo interno es previo e imprescindible a la formacin de races nuevas. En la base de la estaca, como un callo de cicatrizacin que intenta cerrar la herida producida; este callo no promueve la formacin de races, que aparecen ms arriba y, en cierto modo, es antagonista con aquellas, ya que consume parte de los nutrientes que precisan las futuras races. Lo que ocurre es que ambos procesos, enraizamiento y formacin de callo, necesitan condiciones internas y externas semejantes; esto significa que, en aquellas especies o variedades que acostumbran a formar callo de cicatrizacin si este no aparece es mala seal, pero tampoco conviene que se forme en demasa, pues compite con las races.

Las estacas de rama o ramo se pueden clasificar de diferente forma, siendo trminos comunes en el lenguaje viverstico: Grado de lignificacin de la madera Herbceos o Esquejes Semiherbceos Semileosos Leosos o de madera dura Zona del ramo De punta Intermedios Basales De yema Forma Rectas Ramificadas Calzadas De mazo

La tcnica de confeccin y manipulacin de las estacas es muy simple y se limita al troceado de las ramas o ramos en porciones del tamao deseado y su posterior colocacin en el medio de enrace. Por supuesto que, para asegurar porcentajes suficientemente altos de enraizamiento es preciso tener en cuenta una serie de cuestiones que complican el mtodo, pero que resultan imprescindibles. 3.3.3.1 Factores que influyen en el enraizamiento de las estacas de rama: El xito o fracaso en el enraizamiento de un determinado lote de estacas hay que contemplarlo desde el punto de vista econmico, ya que la actividad viverstica persigue dos fines: obtener beneficios y disponer de medios para mejorar la tcnica y las posibilidades de negocios posteriores. Desde este punto de vista, es necesario que las estacas enracen y lo hagan resultando su coste competitivo, lo cual implica que hay que cuidar todos y cada uno de los detalles que puedan influir en el porcentaje final de plantas obtenidas. Esto, que puede tener un inters relativo en especies o variedades de muy fcil enraizamiento, es de la mayor importancia en aquellas otras que presentan serias dificultades. Los principales factores que condicionan dicho porcentaje se pueden agrupar en los siguientes apartados:

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Material vegetal, relativos al estado fisiolgico de la madera utilizada, o dicho de otra forma, de las ganas que tenga la madera de enraizar. Tratamientos hormonales, relacionados con el uso de promotores del enraizamiento y la forma de usarlos. Cuidados posteriores, imprescindibles para evitar que las estacas se mueran ( sobre todo por deshidratacin ) antes de que les haya dado tiempo de formar races que aseguren el aporte de agua.

3.3.3.1.1

Material vegetal: De los tres grupos de factores antes apuntados, el ms importante es el que vamos a estudiar aqu y, resumiendo, significa que cuando la madera est en buenas condiciones de enraizar lo hace con la mayor facilidad y cuando no quiere no hay forma de obligarla. Lo difcil es concretar en parmetros fcilmente reproducibles estas condiciones. No obstante, vamos a tratar de concretar todo lo posible. Especie/variedad. En primer lugar hay que dejar claro que cada especie responde de diferente forma a las distintas tcnicas de estaquillado, y que entre especies prximas ( incluso del mismo Gnero botnico ) tambin se dan repuestas muy diversas. Pero es que, dentro de una misma especie, tambin se dan diferencias muy marcadas a nivel varietal. De forma que nos encontramos con un problema gentico imposible de alterar. Procedencia y estado fisiolgico. Cada variedad tiene su propio potencial de enraizamiento y hay que conformarse. En este sentido se pueden citar los resultados que, normalmente, se obtienen con las estaquillas semileosas de Olivo en nebulizacin: hay variedades como la Picual, de fcil enraizamiento, en la cual se obtienen porcentajes de enraizamiento del 90-95 % con facilidad, mientras que otras como la Manzanilla son algo ms difciles, logrndose porcentajes del 50-60 %; otras son de muy difcil enraizamiento, como ocurre con la Gordal, en la cual son normales resultados del 0,5-1 %, considerndose valores excepcionales valores del 20-25 %; incluso se cita una variedad ornamental, la Swan Hill como imposible de enraizar. Adems de esta circunstancia existen otros factores intrnsecos de la propia madera, como por ejemplo su procedencia. Aunque siempre es conveniente disponer de pies madres propios de donde obtener los ramos, a veces hay que recurrir a plantaciones adultas para conseguir la cantidad necesaria. En cualquier caso, el estado fisiolgico en que se encuentre la madera es muy importante y se puede concretar en dos aspectos: su estado nutritivo y su equilibrio hormonal.
Estado nutritivo. Est comprobado que cuando la planta madre tiene una relacin C/N alta la madera de ella obtenida enraiza con ms facilidad que en el caso contrario. Por eso se recomienda cultivar las madres en seto, en donde se establece una cierta competencia radicular, que limita la absorcin de Nitrgeno. Para aumentar los contenidos de Carbono se puede recurrir ( aunque resulta poco efectivo y resulta costoso ) a hacer anillados en las ramas principales, para favorecer la acumulacin de Hidratos de Carbono por encima de las mismas. Esto plantea una cierta contradiccin, ya que lo que interesa en las plantas madres es que produzcan la mayor longitud de brotes posibles ( para abaratar el coste de los barbados, al reducir el coste de la materia prima), lo cual se consigue con aportes fuertes de Nitrgeno. Este dilema se puede resolver utilizando el Nitrgeno solamente a principios de temporada, limitando su uso a partir del verano. Otro macroelemento importante es el Potasio, ya que favorece la formacin de azcares, con lo cual cuando las plantas madres se abonan con ligeros excesos de Potasio los esquejes enraizan mejor. En cuanto al Fsforo, hay que recordar que este elemento es imprescindible para el transporte de energa dentro de la planta y que durante el proceso de enraizamiento si el transporte de azcares hacia la base de las estacas no se produce con normalidad puede fracasar el enraizamiento, sencillamente, por falta de alimento en los nuevos tejidos en formacin. Esta puede ser una de las causas de la falta de enraizamiento del Gordal. En cuanto a los microelementos, los desequilibrios ( por exceso o por defecto ) son malos; sin embargo, contenidos relativamente altos de Zinc y/o Boro estimulan el enraizamiento.

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Equilibrio hormonal: Si recordamos el proceso bioqumico de la rizognesis sabemos que se precisa una cierta concentracin de AIA y Cofactores para que se inicie el proceso. Cuando la madera no dispone de niveles suficientes no responde. Este posible desequilibrio se puede solventar con aportaciones exgenas de substancias auxnicas de sntesis, tales como el cido Indol Butrico o el cido Naftil Actico, como veremos ms adelante. Cuando el desequilibrio se debe, adems, a la falta de Cofactores, la solucin puede ser: Tomar la madera cuando se sabe que responde, o Dejar algunas hojas para que los produzcan durante el proceso. Pero esto plantea otro problema: las estacas con hoja se deshidratan rpidamente, por lo cual hay que recurrir a tcnicas como la nebulizacin, que limiten dicha transpiracin y mantengan vivas a las estacas el tiempo suficiente para que se formen races suficientes que aseguren su supervivencia en el transplante. Activadores e inhibidores: Adems de los inhibidores indicados anteriormente ( AG y Citoquininas ), se han descubierto otras substancias que ejercen un papel inhibidor en el proceso de enraizamiento. Concretamente se citan el cido Cumrico, la Cumarina y el cido Saliclico, cuyo papel podra ser el de limitar el transporte de azcares hacia la base de las estacas. Aunque estas substancias son hidrosolubles y se ha intentado su eliminacin los resultados han sido nulos, de forma que la nica solucin, cuando este es el problema, consiste en cortar las estacas cuando, aunque sea de forma emprica, se sabe que enraizan mejor, probablemente porque los niveles endgenos de las mismas sean bajos. Algunas hormonas o Reguladores del Desarrollo, como el cido Abscsico y el SADH se han mostrado como activadores, pudiendo aplicarse, sobre todo el segundo, a la planta madre para favorecer su estado hormonal. En resumen, el potencial de enraizamiento de un lote de estacas depende de su desequilibrio entre substancias activadoras e inhibidoras, mucho ms que de las cantidades relativas de ambas. As, por ejemplo, se sabe que la variedad de Olivo Picual posee normalmente muy altos niveles de inhibidores, pero tiene an ms activadores, con lo cual enraiza facilmente, como hemos visto anteriormente. Por el contrario, el problema del Gordal es que an teniendo poca cantidad de inhibidores tiene tan pocos activadores que no enraiza. Papel de las yemas: En principio, todas las yemas ejercen un papel competidor con los nuevos tejidos en formacin, en cuanto al consumo de asimilados. Esto es especialmente cierto cuando las yemas se encuentran a temperaturas que promueven su brotacin. Por eso es conveniente que las estacas tengan los pies calientes y la cabeza fra. Pero, por otra parte las yemas de madera son imprescindibles: Por una parte porque aportan Cofactores, y Por otra porque se necesita al menos una yema para que la estaca, una vez enraizada, brote y forme la parte area de la nueva planta. Por el contrario, las yemas de flor son absolutamente intiles, por lo que se deben tomar ramos de madera o, si son mixtos, eliminar las yemas de flor en el momento de la confeccin de las estacas. Iniciales preformados: Hay algunas especies ( pocas, desgraciadamente ) en las cuales existen, de forma natural, iniciales latentes en las ramas y que desarrollan con gran facilidad primordios y nuevas races en cuanto se colocan las estacas en las condiciones adecuadas. Esclerenquima: Algunas especies, como el Olivo o el Clavel, presentan bandas ms o menos tupidas de tejido fibroso, incluido en la corteza de los tallos, al que se le ha atribuido la responsabilidad de dificultar el enraizamiento de estas especies o de alguna de sus variedades, por un supuesto efecto mecnico. En realidad, estos tejidos muertos no constituyen ningn impedimento para la salida de las races, que son capaces de atravesarlos, como sucede en el Olivo y, simplemente, sortearlos y sacar las races por el corte basal, como ocurre en el Clavel.

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Edad de la planta madre: En general, cuanto ms joven es la madre mejores porcentajes de enraizamiento se consiguen. Esto quiere decir que los setos deberan renovarse con frecuencia ya que, de esta forma, se tendra siempre material en condiciones ptimas. Sin embargo, aunque el coste de mantenimiento de las plantas madres sobre el coste final de los esquejes no es muy alto, no es razonable sustituirlos cada 2 3 aos, justamente cuando estn en plena produccin. Realmente, cuando se habla de la edad de la madre se est hablando de su edad fisiolgica, ms que de su edad cronolgica. Si tenemos en cuenta que el estado de juventud o vejez de una planta se puede medir por el valor de su relacin C/N, de forma que cuanto ms baja sea esta relacin la planta se mantiene en condiciones de juventud, lo que hay que evitar es que las madres se carguen de Carbono, sobre todo Carbono viejo, muerto. Una solucin aceptable es someter a las madres a podas severas, eliminando todos los aos maderas gruesas, formando los setos sin tronco, a ras del suelo.

Edad de la madera: Salvo raras excepciones, la madera que enraiza con ms facilidad es la ms joven, es decir si se corta la madera en otoo-invierno, ser la de esa misma estacin, y si se hace a finales de invierno-primavera, la del ao anterior.

poca del corte del material: En principio hay que dejar claro que cada especie y/o variedad enraizan mejor en pocas concretas del ao. De todas formas, la cuestin es algo ms complicada. Si nos fijamos en una especie como el Olivo, que por ser de hoja perenne se encuentra durante todo el ao en condiciones parecidas, y se puede enraizar utilizando la misma tcnica, la respuesta vara a lo largo del ao, obtenindose los mejores resultados cuando se corta la madera en primavera y otoo, mientras que en invierno y en verano se obtienen resultados ms bajos. En el caso de las especies de hoja caduca, la cuestin es ms complicada ya que los ramos no se encuentran en las mismas condiciones a lo largo del ao y, por tanto, no se pueden aplicar las mismas tcnicas, de manera que los resultados no son comparables. Ahora bien, si nos centramos en la poca de reposo tambin se observan resultados distintos cuando se cortan las estacas al principio o al final de dicho periodo. En algunas especies como el Melocotonero, parece que la madera necesita recibir unas ciertas horas de fro ( de cuanta semejante a las necesarias para la floracin ) para madurar y colocarse en buenas condiciones para el enraizamiento. En estos casos, se debe esperar a que se cubran estas horas de fro, o forzarlas en cmaras frigorficas.

Situacin de la madera en la planta madre: En Olivo, por ejemplo, se obtienen resultados diferentes segn se tomen los ramos de lugares diferentes de la madre, concretamente, de la peana, las palancas o la cima del olivo. Para complicar un poco ms la cuestin, resulta que los resultados son, adems, diferentes en cada poca del ao.

Localizacin de las estacas en la rama madre: Tampoco se obtienen los mismos resultados cuando los esquejes se confeccionan de la punta, del tercio medio de la rama o de la base, variando, tambin los resultados segn la poca del ao.

Forma de las estacas: Normalmente no hay diferencias notables entre las estacas rectas y las ramificadas, aunque las primeras pueden presentar una cierta ventaja desde el punto de vista esttico, ya que producen plantas mejor formadas; por otra parte, si se confeccionan esquejes ramificados se aprovecha mejor la madera y se consiguen mayor nmero de esquejes. A veces, las estacas calzadas y las de mazo enraizan algo mejor que las normales, pero si solo se pretende hacerlas de estos tipos solo se podra obtener uno por cada ramo y se desaprovecha mucho la madera.

Dimensiones de las estacas: Siempre son preferibles los esquejes de pequeas dimensiones, ya que se aprovecha mejor la madera y las instalaciones. En cualquier caso, la experimentacin y la prctica han hecho que se conozcan cuales son, ms o menos, las dimensiones ptimas. As, por ejemplo, en la Via se emplean estacas de madera

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dura de unos 25 cm. de longitud; en GF 677 dan mejores resultados ( aunque siempre muy pobres ) las estacas de 25-30 cm., tanto las de madera dura como cuando se confeccionan con hoja, en verano.; en Olivo se han estado utilizando estacas de hasta 2 m. de longitud, mientras que ahora se emplean estaquillas semileosas de unos 15 cm. y hasta ms pequeas, cuando se propagan esquejes de punta en nebulizacin por fog system. En cuanto al grosor de las estacas, ambos extremos son malos, aunque por razones diferentes: las demasiado finas pueden tener dificultades por falta de sustancias de reserva, mientras que las gruesas suelen tardar ms tiempo en enraizar que las finas.
Forma de confeccionar las estacas: Ya hemos hablado antes de la posibilidad de preparar estacas distintas de las rectas. Adems de esta cuestin, a veces se obtienen resultados francamente diferentes cuando el corte basal se da justamente por debajo o por encima de un nudo. Los defensores de la primera solucin argumentan que en el nudo, sobre todo cuando existe una o varias yemas, se dan las mejores circunstancias para el desarrollo de la actividad divisoria necesaria para el enraizamiento. Sin embargo, a veces ocurre que la base del esqueje se pudre ( quizs por un efecto txico del alcohol con que se disuelve, por ejemplo, el AIB ), en cuyo caso la supuesta ventaja se pierde, al pudrirse los tejidos del nudo y las yemas. En muchos casos, la cuestin es irrelevante. En el caso de los esquejes con hoja es importante conocer el nmero de hojas que se les debe dejar para optimizar el enraizamiento. En principio, cuanto mayor sea el nmero de hojas mejores resultados se obtendran, al haber mayor aporte de cofactores; pero tambin hay ms riesgo de desecacin. En el caso del Olivo, se deben dejar entre 4 y 6 hojas, ms en pocas de baja iluminacin. Para evitar desecaciones, en las especies de hoja grande puede resultar beneficioso recortar las mismas, para disminuir la superficie de transpiracin. Por ltimo, en algunas especies resulta beneficioso la ejecucin de heridas en la base de las estacas, que interesen limpiamente a los tejidos exteriores del liber. Aunque puede mejorar el resultado, no suelen ser rentables. Conservacin del material: Desde el momento de la recoleccin de los ramos en los pes madres hasta el momento de la confeccin de los esquejes debe transcurrir el menor tiempo posible. Si las condiciones del transporte y conservacin del material son malas el deterioro de este puede dar lugar a disminuciones importantes en los porcentajes de enraizamiento. El mayor enemigo del material es la desecacin, de manera que hay que cuidar con especial atencin este punto, en especial cuando se trata de especies de hoja perenne.

3.3.3.1.2

Tratamientos hormonales: Una de las primeras aplicaciones que Went, en el ao 1.926, dio a la Auxina fue la de probar si era eficaz como promotora del enraizamiento de esquejes. El resultado fue positivo y aunque hoy da se emplean de forma distinta a como l las ensay ( aplicadas en forma de pasta en la cabeza de las estacas ) la utilidad de las substancias de naturaleza auxnica, sintticas, est ms que comprobada, y se puede concretar en dos puntos: Aceleran el proceso de enraizamiento, lo que aumenta las posibilidades de supervivencia de los esquejes. Promueven la aparicin de un mayor nmero de races, es decir, mejoran la calidad de los esquejes que, de esta forma, tienen ms posibilidades de supervivencia despus del transplante. Los productos que ms se utilizan son el cido Indol Butrico y el cido Naftil Actico, solos, en mezclas a diferentes proporciones y, a veces con la adicin de fungicidas que previenen de posibles podredumbres y/o, como ocurre con el Captan, favorecen la cicatrizacin de las heridas. Se usan en dos modalidades: Soluciones: Aunque se pueden comprar ya preparados, cuando se preparan en el mismo vivero se deben disolver en Alcohol Etlico, rebajndolos con agua destilada hasta la concentracin deseada. Tambin se pueden disolver en Hidrxido Potsico ( en cuyo caso se emplea, en realidad, la sal potsica correspondiente ). La forma de aplicacin consiste en la sumersin de las bases de los esquejes ( 1-2 cm. de profundidad ) durante tiempos variables, segn la concentracin. Concretamente, se suelen utilizar dos sistemas:

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Soluciones concentradas, del orden de entre 1.000 y 10.000 ppm, en las cuales se mantienen los esquejes tiempos muy cortos ( 5-10 segundos ). Una vez mojadas, hay que dejarlas secar, a la sombra, antes de plantarlas en el medio de enraice. Soluciones diluidas, entre 10 y 100 ppm, durante tiempos mayores ( hasta 24 horas ). En ambos casos hay que procurar que todas las bases de los esquejes estn todas a la misma altura, para que la absorcin sea homognea.

En polvo: se utilizan dispersas, por ejemplo, en polvos de talco a diferentes concentraciones, embadurnando las bases de las estacas ( 0,5-1 cm. ) plantando a continuacin. Conviene tener la precaucin de plantar los esquejes haciendo antes un pequeo orificio en el medio de enraizamiento, para que al pincharlos no se arrastre el polvo. Entre ambas formas de aplicacin existen diferencias en cuanto a la respuesta, de manera que no hay una ventaja clara a favor de ninguna. Cada especie responde, en principio, mejor a una forma concreta ( soluciones o polvos, y concentraciones y tiempos ). Para lotes grandes de estacas resulta ms cmoda la forma lquida, por lo que se utiliza ms que en forma de polvo. Algunos detalles son de especial inters, como por ejemplo, el uso de recipientes de vidrio ( nunca de plstico ), el nmero de esquejes tratados por unidad de volumen, las condiciones en que se hace el secado ( tiempo, condiciones de humedad y temperatura ambiente, e incluso la posicin de los mismos ).

3.3.3.1.3

Cuidados posteriores: Una vez confeccionados los esquejes y recibidos, en su caso, los tratamientos hormonales correspondientes, han de ser plantados en el medio de enraizamiento, donde se le darn los cuidados necesarios para que este tenga lugar. Estas condiciones se materializan de forma diferente, segn la dificultad que presenta el material para enraizar, as como el tipo de estaca. De menor a mayor dificultad, las estacas se pueden poner a enraizar en los siguientes locales o instalaciones: Enraizamiento al are libre Cuando las estacas, de madera dura, son de fcil enraizamiento ( como ocurre en el caso de la Via o los patrones de Rosal ) es suficiente con plantarlos directamente en el suelo ( natural o mejorado con aportaciones de materia orgnica, Arena, etc. ), siempre que se haga en una poca en la cual las temperaturas sean favorables ( finales de invierno, por ejemplo ).

Bajo sombra: Que les proporciona alas estacas cierta proteccin contra excesos de iluminacin y temperatura. Se dispone en el mercado de una amplia gama de mallas se sombreo, fabricadas en materiales plsticos o alumnizadas, de diferentes colores y con distintos porcentajes de sombreo.

En abrigos o invernaderos: El enraizamiento se puede forzar durante el invierno, colocando las estacas en el interior de recintos protegidos, con o sin calefaccin adicional, bien en el suelo natural o en bancadas o mesas provistas de substratos artificiales, o en contenedores individuales, bandejas multipot, etc. Durante los periodos clidos ( finales de primavera-verano ) se pueden emplear sistemas de refrigeracin (Fog o Coolling ).

Bajo nebulizacin: En algunas especies, como el Olivo o el Clavel, los esquejes no enraizan a menos que se les dejen varias hojas. Esto plantea el problema de la deshidratacin de los esquejes ( por la transpiracin que sigue ocurriendo en las hojas y en el resto de los tejidos del esqueje ) que es especialmente intensa en periodos de fuerte actividad vegetativa, como primavera-verano. Para solucionar este problema se puede recurrir a dos soluciones:

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Mist system: Es un sistema de pulverizacin intermitente a baja presin, que se programa para que sobre los esquejes exista siempre una pelcula de agua, con los que se consigue: Que se paralice la transpiracin, y Que se enfre la cabeza de los esquejes, con lo cual respira ms despacio y las reservas de los mismos se dedican a alimentar la base y las races en formacin. Por otra parte, parece que los sucesivos lavados que sufren los esquejes en cada aspersin favorecen de alguna manera la translocacin de metabolitos en sentido descendente, promoviendo una mejor alimentacin de la base de los esquejes. La intermitencia de los riegos se puede automatizar con programadores elctricos o con hojas electrnicas, que activan electrovlvulas cuando es preciso ( justo cuando se van a quedar secos los esquejes ). La regulacin de la cadencia de los riegos es muy importante, para evitar encharcamientos en el substrato de enraizamiento. Lo importante es suministrar la menor cantidad de agua posible, siempre que los esquejes se mantengan hmedos, es decir, los riegos deben ser tan cortos como sea posible y los intervalos entre riegos tan largos como lo permitan las condiciones de humedad y temperatura ambiente. Durante la noche se deben suprimir los riegos y, durante el da irlos adecuando a las condiciones de iluminacin. La calidad del agua de riego es muy importante ya que, por ejemplo en una especie como el Olivo, cuyo periodo de enraizamiento puede durar dos meses, se pueden llegar a dar hasta casi 5.000 riegos, por lo cual la acumulacin de sales que ocurre tras cada desecacin pude llegar a poner en peligro tanto el porcentaje de esquejes enraizados como la calidad de los mismos. Por eso es importante conocer el contenido total de sales del agua y el tipo de sales disueltas, siendo especialmente graves las de Sodio y los Cloruros. Cuando la calidad del agua disponible es mala puede resultar rentable la recogida de las aguas de lluvia de los techos de los invernaderos en balsas de plstico o la instalacin de plantas desalinizadoras. Fog system: Son sistemas basados en la produccin de gotas de agua de muy pequeo dimetro ( 5 micras, por ejemplo ), lo que se consigue por dos mtodos: Utilizando agua a presiones muy altas ( 50-70 atmsferas ) y boquillas de salida de muy pequeo dimetro. Por medio de aire a presin que extrae el agua mediante del efecto Venturi. Este sistema requiere la cobertura de las mesas de enraizamiento con tneles de plstico, para mantener niveles de humedad relativa muy altos. En ambos casos se logra paralizar la transpiracin al mantener la atmsfera que rodea a los esquejes a niveles cercano al 100 %, siempre en recintos muy hermticos, como los tneles indicados o el invernadero entero, cuando se emplean sistema de alta presin de agua. Los sistemas de nebulizacin se pueden completar con un equipo de calefaccin basal, mediante resistencias elctricas blindadas contra la humedad o con tuberas de agua caliente; las temperaturas ptimas oscilan alrededor de los 23-25 C, y deben ser reguladas mediante termostatos. La calefaccin ambiente no suele ser necesaria, a menos que se trabaje en climas muy fros; por el contrario, en climas muy calurosos conviene rebajar las temperaturas mximas, bien con mallas de sombreo o encalando los techos de los invernaderos. Cuando se trata de multiplicar pocos esquejes y de forma espordica, los invernaderos se pueden sustituir por pequeos tneles de plstico.

Substratos de enraizamiento: Los materiales que se emplean, adems del suelo natural o mejorado, cuando se multiplican las estacas al are libre, son substratos artificiales, que se colocan en el interior de cajoneras situadas sobre el suelo o en bancadas elevadas Los substratos ms utilizados, solos o en mezclas a diferentes proporciones, segn la especie de que se trate, son Perlita: Es una arcilla granular expandida por calor, calibrada, siendo la denominada de uso agrcola (3-5 mm. de dimetro ) la ms utilizada. Es qumicamente inerte, aislante del calor incombustible y presenta la ventaja de que absorbe el agua en su interior, dejando los suficientes

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poros como para permitir una muy buena aireacin; por otra parte, el agua absorbida es liberada fcilmente, lo que permite una buena humectacin de las bases de los esquejes. Es importante no machacarla durante su manipulacin, ya que se rompe fcilmente y disminuye la porosidad. Puede ser reutilizada varias veces, aunque se contamina en superficie por algas, que pueden ser eliminadas fcilmente, exponindola al sol. El hecho de que sea un material inerte no supone ningn inconveniente cuando se utiliza como substrato de enraizamiento, ya que las estacas, mientras no tienen races suficientes, viven a expensas de sus propias reservas y es preferible un substrato que no aporte, por ejemplo, sales al medio, que entorpecen ( por aumento de la presin osmtica ) el enraizamiento.
Vermiculita: Es arcilla expandida que, a diferencia de la anterior, presenta estructura laminar y propiedades adhesivas muy importantes. Se fabrica, tambin, en diferentes tamaos y no es muy adecuada como substrato de enraizamiento. Sin embargo, es muy buena para mezclar con turba en la preparacin de substratos para semilleros y para los de endurecimiento y transplante, ya que forma cepellones ms compactos y menos desmoronables. Asimismo, se utiliza para tapar las semillas en bandejas multipot. Tiene una gran capacidad de absorcin de agua y ciertas propiedades qumicas tpicas de las micas: libera cantidades importantes de Potasio. Arena: Se debe utilizar arena de ro, de grano ms bien grueso; no se suele utilizar sola y, en cualquier caso, debe estar libre de semillas de malas hierbas y de patgenos como el Verticilium. Turbas: Son restos carbonizados de diferentes materiales vegetales, tales como musgo Sphagnum o maderas de Conferas. Se dispone de las siguientes: Turba rubia: de origen norte europeo; son turbas fibrosas, poco descompuestas, de reaccin muy cida ( pH 2-2,5 ), no aptas para su uso directo y solas, salvo para el cultivo de especies muy acidfilas. Turbas rubias mejoradas: con el pH corregido y elevado hasta 5,6-6,5 mediante la adiccin de Carbonato Clcico-Magnsico. Turbas rubias fertilizadas; igual que las anteriores que, adems, han sido enriquecidas con fertilizantes ( N-P-K ) a dos niveles ( Tipos NTS-1 y NTS-2 ). Substrato hortcola: Substratos hortcolas: fabricados a base de mezclas de turba rubia y negra, en diferentes proporciones, con el pH corregido y fertilizadas. Se utilizan, sobre todo, para los semilleros hortcolas. Zeolitas: Existe en el mercado una forma de zeolita ( arcillas con una gran capacidad de cambio inico ) lavada y enriquecida con nutrientes ( Amonio, Potasio, Fosfatos y Nitratos ) que actuan como abonos de liberacin lenta y como desalinizadores del agua de riego, por el intercambio que realizan con cationes indeseables, como el Sodio o el Calcio, y aniones como el Cloro. No dan buenos resultados en nebulizacin, por ejemplo, pero si en substratos de crianza. Son muy caras. Otros materiales orgnicos: Tales como orujo de uva de las bodegas, restos de cortezas de pino, restos de corteza de alcornoque, fibra de coco. Ninguno es comparable a los materiales turbosos.

Ninguno de estos materiales se suele utilizar solo, salvo la perlita en cmaras de nebulizacin, en donde, por excesos de agua, los esquejes se pudren con facilidad.

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Casos especiales: Aparte de estas tcnicas, ms o menos generalizables a gran nmero de especies, existen otras tcnicas de estaquillado, de uso ms restringido, pero muy tiles, como por ejemplo: La Adelfa ( Nerium oleander ) o los Sauces llorones ( Salix sp ) enraizan fcilmente en agua, mantenida a 20-25 C y despus del correspondiente auxnico. Esta forma de enraizamiento es especialmente sensible a la calidad del agua, obtenindose los mejores resultados cuando se emplea agua de lluvia o destilada. Las Moreras ( Morus sp. ) o el Melocotonero ( Prunus persica ) enraizan colocando las estacas, de madera dura, tras un tratamiento fungicida y con substancias promotoras del enraizamiento ( por este orden ) en bolsas de polietileno, de galga 50-75, hermticamente cerradas, a oscuras y a 23-25 C. Los patrones de Vid ( Vitisxhbrida ) enraizan colocando las estacas de madera dura estratificadas entre capas de arena u otro material inerte, colocndolas a 18-20 C. Esta tcnica se puede completar realizando injertos previos de taller con lo cual se consigue una estaca preenraizada y con el injerto prendido. Sea cual sea la tcnica utilizada para lograr el enraizamiento de estacas o esquejes, salvo cuando el enraizamiento se lleva a cabo en el mismo recipiente de crianza o en el suelo, hay que tener presente que el barbado obtenido es el final de un proceso, pero el principio de otro: su aclimatacin despus de un transplante en otro medio. Quiere esto decir, que hay que prestar especial atencin a las condiciones inmediatas al transplante, para evitar que los esquejes se mueran antes de haber podido formar races en el nuevo medio y ser autnomas.

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RESUMEN Recordar que: Los mtodos vegetativos son anormales y se basan en la facultad de formar los rganos que faltan a la porcin de la planta tomada para su regeneracin. Que reproducen fielmente el genotipo de la planta madre. Existen cuatro posibilidades: Acodos. Estacas. Cultivo de tejidos in vitro. Tallos o races especializados. En los acodos se enraza y corta; en las estacas se corta y enraza. Los acodos comerciales son los de Trinchera y los de Cepa. Las estacas pueden hacerse de: Raz. De hoja. De rama o ramo. Los factores que influyen en el xito del enraizamiento son: Propios del material vegetal. Dependientes de la forma en que se suministren las substancias promotoras. Importantes los cuidados posteriores a su elaboracin. El ambiente que rodea a los esquejes se puede controlar mediante: Control de la transpiracin con Mist o con Fog. Calentamiento de la base de los esquejes. El enraizamiento, cuando no se lleva a cabo en el suelo natural se hace en substratos artificiales, mezclando materiales diversos. El objetivo de la multiplicacin de plantas es la obtencin de beneficio econmico.

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