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Agroecosistemas

Ecologa Agraria 2010 Dra. Fabiana Pezzani

Agricultura
Manipulacin deliberada de plantas, animales (organismos) y el ambiente en que crecen con la finalidad de producir bienes y servicios.
Spedding 1982

Agricultura
Explotacin de la energa solar. Artificializacin de la naturaleza. Intervenir los ecosistemas para que estos produzcan ciertos bienes econmicos en lugar de los que naturalmente produciran sin la intervencin humana.

Agroecosistema (AE)
Ecosistema en el que las poblaciones de animales y/o vegetales son de inters agrario y tiene como objetivo la produccin de bienes y servicios. Sistemas ecolgicos asociados a variables socioeconmicas.

Un agroecosistema es
Un sistema biolgico: posee al menos un componente vivo. Un sistema agrario: el (o los) componente vivo es de inters agrario.

El manejo de los agroecosistemas debe


Producir un flujo constante de bienes y servicios fuera del mismo minimizando las salidas no deseadas (contaminantes, erosin de suelo, prdida de nutrientes, prdida de especies, etc).

bisfera

mundo pas

Niveles jerrquicos en ecosistemas y agroecosistemas

paisaje

zona (regin) predio

ecosistema comunidad poblacin organismo

agroecosistema
Subsistemas cultivos y/o ganado

cultivo/rodeo planta/animal

Organizacin jerrquica de los agroecosistemas


Subsistemas de un agroecosistema: Subsistema cultivos Subsistema animal (ganado)

Ecosistemas y Agroecosistemas
ATRIBUTO Objetivo Responsable Fuente energa Diversidad Productividad
Ocupacin de nichos Estabilidad Fuerza seleccin

E.N. ninguno nadie (todos) solar alta baja alta alta natural (evolucin)

AE econmico agricultor solar+artificial baja alta baja baja humana (econmica)

Estructura de los AE
La estructura de un AE consiste en los mismos elementos que la de un E.N: * nmero de componentes * tipo de componentes * arreglo (espacial y temporal) de los componentes Por ej.: un rodeo de 100 novillos Hereford en pastoreo continuo en campo natural.

Funcionamiento de los AE
Tanto en E.N como en AE los procesos fundamentales son: Fotosntesis (y flujo de energa y materia) Respiracin Ciclos biogeoqumicos Sucesin vegetal Procesos internos (ciclos reproductivos, fases fenolgicas, asignacin de recursos)

Productividad (PPN) de los AE


En los AE PPN>0 es su razn de ser: producir un excedente para consumir o para vender y exportar a otros ecosistemas. PPN=0 en E.N. maduros (ej. selva: muchas estructuras que no realizan FS pero respiran; biomasa ALTA!) PPN<0 ej. ciudades, sistemas intensivos de produccin de pollos. Otros AE con PPN>0 subsidian a estos.

El manejo de la energa en los AE


modifica la CAPACIDAD SUSTENTADORA DEL AMBIENTE (K): cantidad y calidad del conjunto de recursos del ambiente capaces de soportar determinada biomasa. K es limitada y dinmica en espacio y tiempo. K representa el potencial productivo del sistema.

Energa en los AE
Energa solar + Subsidios energticos: formas de energa que potencian K. Ej. energa fsil (combustible), energa qumica (biocidas y fertilizantes) Es muy importante considerar la EFICIENCIA ENERGTICA en los AE. Eficiencia = Salidas/Entradas

Diversidad en los AE
Se reemplaza una gran cantidad de especies silvestres por unas pocas o solo una especie de utilidad agrcola. La agricultura moderna se caracteriza por su UNIFORMIDAD a nivel gentico y especfico, a nivel parcela, a nivel predio y a nivel regin.

Diversidad en los AE
En 1997 Naciones Unidas reconoce la interdependencia entre la agricultura y la diversidad biolgica y cultural como la necesidad para una agricultura sostenible.

Intervenciones humanas para cumplir con el objetivo de produccin en los AE Aplicacin de subsidios de energa Diseo de la estructura de los AE: Determinar el nmero y tipo de componentes (especie, carga o densidad, categora, etc) y el arreglo entre esos componentes (sistema de pastoreo, mtodo de siembra, etc).

Algunas prcticas agronmicas que modifican:


El flujo de energa: diseo de la cubierta vegetal, densidad de siembra, poca de siembra, control de organismos nocivos, sistema de pastoreo, carga, etc. La disponibilidad de agua: riego, cortinas rompeviento, mulches, control de malezas, aguadas, etc. La disponibilidad de nutrientes: fertilizacin, abonos verdes, rastrojos, fijacin biolgica, control de malezas, etc.

Para las actividades prcticas

Definiciones
Cuando las especies espontneas interfieren con los objetivos de produccin. Plaga: situacin en la cual una poblacin animal produce daos econmicos, normalmente fsicos, a los intereses humanos (ej. cultivo). Maleza: concepto agronmico subjetivo que engloba a todas aquellas plantas que por alguna razn se desea mantener fuera de un sistema agrcola. Enfermedad: proceso en el que un organismo vivo (patgeno) ocasiona alteraciones fisiolgicas en otro (hospedero), normalmente con sntomas visibles o daos econmicos.

Sub-sistema cultivo y Subsistema ganado


Lmites temporales:
-

Ciclos biolgicos Unidad temporal manejada por el agricultor Lmites espaciales

Sub-sistema cultivos
Lmites espaciales: definidos por las relaciones entre sus componentes (no solo competencia) Estructura: (NUMERO) Densidad (nplantas/superficie) (TIPO) Especie (monocultivo) o especies (policultivo) (RELACIN) Arreglos espaciales y temporales. Arreglos espaciales: cuadrado, rectangular, equidistante, irregular (voleo) Policultivo: en borde, en lneas, en franjas, intercalado, irregular.

Sub-sistema cultivos
(RELACIN) Arreglos temporales: Interacciones directas: se comparte el espacio por un tiempo dado. Interacciones indirectas: no se establece contacto directo entre las especies. En ambos casos las interacciones pueden ser + o -.

Agroecosistema pastoril
Subsistema forrajero Subsistema ganado

Sub-sistema ganado
Lmites espaciales: en un agroecosistema pastoril lo determina el sistema forraje. Estructura: - (NUMERO) Dotacin o carga animal (nanimales/sup) - (TIPO) Especie o especies, razas, categoras. - (RELACIN) Arreglos espaciales y temporales: relacin lanar:vacuno, forma de pastoreo, tiempo de pastoreo, etc.

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