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POO DE CARBONO
JURUENA
1 EDIO
Juruena ADERJUR
Petrobras - Rosane Beatriz Aguiar Gerente Setorial de Programas Ambientais - Ana Cristina Balogh Tripodi Gesto de Projetos Programa Petrobras Ambiental Fotos: - Larcio Miranda (Acervo do Projeto Poo de Carbono Juruena) Projeto grfico e editorao: - To de Miranda
Ficha Catalogrfica ASSOCIAO de Desenvolvimento Rural de Juruena. Projeto Poo de Carbono Juruena / ADERJUR-Juruena. ISBN: 978-85-912647-0-4
1. Conservao de florestas. 2. Desenvolvimento Sustentvel. 3. Sistemas Agroflorestais. 4. Servios Ambientais. 5. Mudanas Climticas.
Execuo:
Patrocnio:
Sumrio
Apresentao................................................................................... 5 Projeto Poo de Carbono Juruena A histria do primeiro ano de execuo ............................................ 9
Mobilizao ........................................................................................9 Envolvimento Comunitrio ................................................................. 10 Educao Ambiental .......................................................................... 10 Apoio Logstico e Comercializao ....................................................... 11 Contratos Assinados ........................................................................... 11 Viveiros de rvores Nativas .................................................................12
Bibliografia .................................................................................... 40
Apresentao
Caros amigos, Agricultores da regio de Juruena!
Esta publicao do projeto Poo de Carbono Juruena tem o objetivo de registrar e complementar o processo de capacitao oferecido aos agricultores, professores e estudantes envolvidos na proposta. Nela esto contidos tambm os princpios gerais da implantao e manejo de sistemas agroflorestais - SAF, e os servios ambientais oferecidos por eles. O Municpio de Juruena, localizado na regio Noroeste de Mato Grosso faz parte do Arco de Fogo da Amaznia, fronteira florestal mais ativa no planeta em termos de desmatamento, . Naquela poca, a regio Noroeste do Estado respondeu por quase metade de toda a perda de florestas tropicais no mundo, embora mais de 80% da cobertura florestal (86 mil km2 da rea original de 104 mil km2 de floresta da regio) ainda permaneam. As formas de usos da terra responsveis por essa destruio so: a pecuria extensiva, o monocultivo e a explorao madeireira seletiva.
Mapa do Municpio de Juruena com localizao das Comunidades envolvidas no Projeto:
MT
9
Juruena
3 8 7 6 2
4 5
Cinco; 3 - Comunidade Sorriso; 4 - Comunidade Purunga; 5 - Comunidade Vale do Amanhecer; 6 - Sapucaia; 7 - Chcaras; 8 - Somapar; 9 - Comunidade Canam.
Em Juruena a luta pela implantao de um modelo de desenvolvimento sustentvel vem de muitos anos. Diante do insustentvel modelo econmico adotado no municpio, agricultores sensibilizados com a destruio ambiental e na busca de alternativas, criaram em 1994, a Associao de Desenvolvimento Rural de Juruena - ADERJUR. O objetivo era promover a conservao ambiental e proporcionar a gerao de renda aos agricultores familiares atravs de projetos de capacitao para o manejo sustentvel dos recursos naturais. Outras propostas almejavam a reduo do desmatamento e a mitigao da emisso de gases de efeito estufa. Em 2001 veio o Projeto de Conservao da Biodiversidade e Uso Sustentvel das Florestas no Noroeste do Mato Grosso, executado numa parceria entre a SEMA - MT e o PNUD (2001-2010), que props a implantao de Sistemas Agroflorestais - SAF em Juruena e a conservao de florestas nos municpios da regio. Em 2006 chegou o projeto Recuperao e Conservao de Recursos Naturais no PA Vale do Amanhecer (ADERJUR-INCRA/2006-2007), que incentivou a conservao e recuperao de reas degradadas e o aproveitamento dos recursos naturais atravs do beneficiamento da castanha do Brasil, que garantiu a implantao da fbrica de beneficiamento de castanha no PA Vale do Amanhecer.
Seguindo o exemplo destas iniciativas to bem sucedidas, a ADERJUR, obtm o patrocnio da PETROBRAS, atravs do Programa Petrobras Ambiental e executa o Projeto Poo de Carbono Juruena (2010-2011). Atravs da implantao de Sistemas Agroflorestais e da sensibilizao de agricultores, professores e estudantes, est sendo possvel recuperar reas degradadas e incentivar conservao de remanescentes florestais. Com o extrativismo de produtos florestais nomadeireiros - PFNM, como a castanha, promove-se a conservao ambiental, a segurana alimentar e a gerao de renda para as comunidades envolvidas e ainda a estabilidade do clima. A ADERJUR e a equipe do projeto Poo de Carbono agradecem s entidades e todos aqueles que apiam e acreditam nesta iniciativa de sustentabilidade a partir da implantao de sistemas de produo menos impactantes ao meio ambiente, entre elas: PNUD, SEMA-MT, CEPLAC, UFMT, EMBRAPA, IBAMA, COOPAVAM, STTRJuruena, APAVAM, AMCA, Prefeitura Municipal de Juruena, ROHDEN, ONF Brasil, Associaes, comunidades e agricultores. Dedicamos o sucesso desta empreitada ao futuro com mais qualidade de vida para todas as comunidades envolvidas neste projeto!
Equipe Tcnica Projeto Poo de Carbono Juruena ADEJUR - Associao de Desenvolvimento Rural de Juruena
Mobilizao
O nmero de participantes do projeto durante o ano de 2010 impressionou. Nas atividades de mobilizao das comunidades para apresentao do projeto, 431 pessoas vieram conhecer a proposta. A meta inicial do projeto era de envolver 150 famlias de agricultores. Atualmente, 216 famlias participam no projeto e j iniciaram a recuperao de uma rea de 440 hectares.
Envolvimento Comunitrio
As capacitaes ocorreram atravs de situaes concretas, na troca de experincias em reas onde os SAF j esto produzindo, e desta forma os agricultores aprendem a construir o desenho mais adequado cada realidade. Em 2010 o projeto realizou 16 oficinas e dias de campo, elaborou 02 folders para divulgao dos objetivos e principais realizaes, 08 capacitaes sobre a implantao de SAF, onde os agricultores, professores e alunos obtiveram noes de produo de mudas e implantao dos sistemas agroflorestais e silvipastoris.
Educao Ambiental
O componente de Educao Ambiental do projeto apoiou a implantao de 04 hortas escolares no modelo Mandala, que foram premiadas pela Universidade Federal de Mato Grosso como o melhor trabalho de educao ambiental num concurso estadual. Foram realizadas 04 oficinas de capacitao de professores, 11 aulas prticas com alunos, 24 oficinas e 08 feiras de cincias. A avaliao de que o maior sucesso no est nos nmeros, mas no resultado qualitativo obtido nas aes, onde as crianas esto tendo a oportunidade de aprender sobre a conservao do bem mais importante para a manuteno da vida, a biodiversidade. O programa de Educao Ambiental se estendeu tambm aos agricultores, com 03 capacitaes, onde 197 agricultores foram sensibilizados sobre a melhor forma de uso e conservao dos recursos naturais. At agora foram realizados pelo projeto 156 encontros, totalizando 1.216 horas de atividades, envolvendo 3001 participantes, entre agricultores, professores e alunos.
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Contratos Assinados
Recentemente o projeto apoiou a assinatura de um contrato de 3 anos entre a Coopavam e a Natura Cosmticos para a produo de leo de castanha, que aumentar em 150% a produo da Cooperativa. Isto comprova a importncia da conservao das florestas com seus produtos florestais no-madeireiros e dos servios ambientais na melhoria da qualidade de vida das famlias. Isto sustentabilidade scio-ambiental!
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Quantidade
27.000 1.000 420 8.700 3.400 3.400 500 3.800 750 50 25.000 225.000 380 60 40 2.800 15.000 4.600 180 70 170 23.000 8.000 7.500 4.000 80 65 60
Espcies
Ip Jaboticaba Jaca Jambo Jaracati Jatob Limo Limo/laranja Limo/Poc Manga Maracuj Mogno Neem Palmeira imperial Patau Peroba mica Pinha Pinho cuiabano Pupunha Sucupira Sumama Tamarindo Teca Urucum Yp Amarelo Yp Rosa Yp roxo
Quantidade
17.500 240 30 650 400 1.650 2.870 3.230 2.900 280 180 6.500 300 700 100 80 8.000 3.000 310.000 450 700 1.200 19.000 30.000 23.000 23.000 1.000
Total
821.985
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Na conservao das Florestas; Nos Sistemas Agroflorestais; Nos Sistemas Silvipastoris. Diante do cenrio atual de transformao ambiental e de aquecimento global, devemos considerar a utilizao dos SAF e SSP pois eles permitem a manuteno da cobertura florestal, reduzindo a necessidade de queimadas para o cultivo, contribuindo para diminuir as emisses de Carbono para a atmosfera e ainda recuperando parte do carbono emitido.
Mas esses sistemas oferecem sustentabilidade econmica ao agricultor?
Sim! Estas formas de uso da terra podem ser mais competitivas e oferecer mais produtividade, e conseqentemente maior sustentabilidade do que outros modelos de uso da terra que eliminam a vegetao arbrea. A seguir os leitores iro encontrar alguns conceitos importantes para quem quer fazer uma agricultura eficiente e preparada para se adaptar s mudanas climticas que j esto acontecendo no Noroeste de Mato Grosso.
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Figura 1. Perfil de 50mx10m (500m2) de SAF no Stio do Luizo, Cotrigua, Mato Grosso, 2008. 1 - Garrote - Bagassa guianensis e outras espcies nativas; 2 - Pupunha - Bactris gasipaes; 3 - Caf conillon - Coffea canephora; 4 - Cacau - Theobroma cacao; 5 - Brachiaria brizantha.
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Figura 2. Sistema silvipastoril, juntando criao animal e rvores sendo protegidas e cultivadas no pasto.
Para todo agricultor uma vantagem, tanto do ponto de vista ecolgico como econmico, estar situado num ecossistema ou paisagem onde originalmente havia uma dominncia de florestas. que o potencial ecolgico para o crescimento de rvores gera possibilidades econmicas atravs de um aumento gradual e significativo na produo qualificada de frutas, gros, madeiras entre outros produtos e usos. Nesta publicao, so apresentadas algumas das principais vantagens e condicionantes de sucesso para quem se interessa em manter uma paisagem produtiva com rvores.
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Biologia e Ecologia: conhecimentos que passam de pai para filho e nas conversas dos compadres
A verdade que na agricultura sabe mesmo quem est com as mos na terra. na lida que se consegue entender as dicas do cultivo. Por isso vamos valorizar aqui todo esse conhecimento que faz a diferena e acaba em sucesso, ou no mnimo, em mais aprendizado. Valorizar aquela informao rara, muito especfica que est disponvel no saber transmitido de pai para filho, ou entre tcnicos e outros agricultores, mas que pode ser encontrada tambm atravs de pesquisas. Interessar os filhos e a comunidade em pesquisar e buscar informao fundamental antes de comear um plantio.
importante lembrar que um SAF um investimento de mdio e longo prazo. Assim um bom plano ir aperfeioar os benefcios ecolgicos e econmicos que se pode esperar de sua implantao.
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Vamos Pesquisar!
Podemos entender como uma populao de plantas se adapta bem e progride numa regio, funcionando do ponto de vista econmico e ecolgico, identificando:
Preferncias de solo, umidade, insolao: quais espcies podem ser utilizadas num plantio em consrcio; quais toleram ou precisam de sombra e proteo de ventos; aquelas que toleram locais abertos e pobres em gua e nutrientes e as que mais gostam de reas encharcadas; Quais espcies precisam de variedades diferentes da mesma espcie ou de plantas com flores de sexo diferente para produzir (plantas com flores macho e com flores fmea); Quais so os agentes de polinizao (vento, insetos, pssaros, morcegos) que ajudam a evitar a falta de produo; Qual a diversidade gentica de uma determinada planta existente na regio. Por exemplo: quantas so as variedades de pupunha existentes na sua regio? Como elas se distinguem? Suas formas, caractersticas de ciclo, cor, resistncia, outras caractersticas; Quais as variedades mais adaptadas para o fim desejado: fruto, sementes, palmito, leo, madeira; Qual o tempo entre o plantio e a frutificao; Quais insetos, doenas e outros problemas que se pode esperar para a espcie ou variedade. Existem espcies que dependem de uma estao livre de chuvas na florao, ou de polinizadores especficos para frutificar de maneira adequada. o caso da castanheira, que precisa das abelhas silvestres conhecidas como mamangavas. Estas, por sua vez, precisam de rvores mortas e de madeira mole para fazer seus ninhos e procriar. Na sua ausncia, por exemplo, o maracuj ir depender de polinizao artificial, o que encarece o custo de produo.
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Segurana alimentar: potencial nutritivo, econmico, cultural e ambiental das espcies nativas e tradicionais
A alimentao sadia est cada vez mais relacionada com a forma de produo do alimento: a qualidade do solo, os cuidados no manejo e na produo, a localidade onde foi produzida, quem produziu. As pessoas esto descobrindo novos produtos da terra muitas vezes s conhecidos pela populao local ou tradicional. As espcies nativas como o aa, a pupunha e mesmo a castanha do Brasil esto sendo cada vez mais valorizadas favorecendo sua comercializao. J repararam que o consumo de alimentos orgnicos, que contm vitaminas, antioxidantes e outras substncias benficas passou a ser um atrativo nas feiras e entre os prprios agricultores? As chamadas propriedades nutracuticas destas espcies provocam interesse crescente tanto pelo plantio para consumo prprio, como para venda, inclusive de mudas. Por isso, importante identificar fatores limitantes e favorveis ao cultivo na propriedade para definir quais espcies sero mais teis ou adaptadas dentro de um sistema agroflorestal.
Outra coisa importante no aspecto da segurana alimentar o manejo do solo. A conservao de um solo rico e sem aditivos qumicos depende da utilizao de material orgnico proveniente da propriedade e imediaes, como restos de culturas, esterco de animais, minhocrios e biodigestores. Algumas plantas como as leguminosas incentivam a reteno de nitrognio no solo, produzindo massa verde, favorecendo outras plantas durante a rotao de culturas.
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Quintais agroflorestais - QAF; Cafezais sombreados utilizando espcies arbreas tolerantes poda- CF; Sistema agroflorestal com palmeiras - SAP; Sistemas silvipastoris - SSP; Um deles pode constituir o sistema de produo principal, ou se combinarem vrios deles num sistema de produo. Eles sero descritos e comentados a seguir.
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Quintais Agroflorestais
Os QAF so sistemas agroflorestais normalmente localizados prximos residncia dos agricultores, com predominncia de espcies frutferas e de uso domstico. Atravs dos QAF possvel juntar a produo de espcies tradicionalmente ligadas segurana alimentar e qualidade nutricional familiar com a possibilidade de uma fonte de renda adicional, atravs da venda de gros, frutas, hortalias e at madeira para lenha ou outros usos. A seguir apresentamos as espcies sugeridas para este modelo, com respectivos espaamentos.
12m
Ca In M2 In Ca In
12m
M2 In Ca
In
P1 Bn Cu Bn F2
In
P1
Bn
Cu Bn
F2
In
12m
F1
In
M1
In
Bn Cu Bn
In
M1
In
F1
In
F2
Bn Cu Bn P1
In
F2
Bn Cu Bn P1
In
Ca
In
M2
In
Ca
In
M2
In
Ca
In
P1 Bn Cu Bn F2
In
P1
Bn
Cu Bn
F2
In
12m
F1
In
M1
In
Bn Cu Bn
In
M1
In
F1
In
F2
Bn Cu Bn P1
In
F2
Bn Cu Bn P1
In
Ca
In
M2
In
Ca
In
M2
In
Ca
Legendas:
F1 F2 M1 M2 P1
Mangueira, cajazeiro, jaqueira, abacateiro, tamarineiro Fruta-conde, aceroleiraa, jabuticabeira, gravioleira, caramboleira, pitangueira, goiabeira, araazeiro Louro-freij, peroba, ip Neem, paric, caroba, caixeta, mandioco Pupunheira, aaizeiro, coqueiro, patauazeiro, bocaiuveira
Ca Bn In Cu
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Cafezais Sombreados
Este sistema agroflorestal constitui um avano, naquilo que j vem sendo realizado pelos agricultores tradicionais. Constatou-se que a produo do sistema de caf com sombra vem alcanando melhores preos no mercado mundial e que agricultores localizados em regies como Juruena, com todas as suas dificuldades de infra-estrutura, logstica e comercializao tm melhores condies de competir em mercados de nicho. A vantagem comercial, deve-se ao fato de que o sistema proposto tem condio de incorporar quantidade significativa de carbono por hectare ao ano (6,46 tC/ha/ano), seja partindo do ponto zero, incluso o plantio do caf, ou simplesmente partindo diretamente para o estabelecimento das plantas de sombra.
4m 2m 4m
Cf Cf In Cf Cf Pu Cf Cf M1 Cf Cf Pu Cf Cf In Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf Ca Cf In Cf In Cf In Cf Ca Cf Cf In Cf Pu Cf M2 Cf Pu Cf In Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf M1 Cf In Cf In Cf In Cf M1 Cf Cf Cf In Cf Cf Pu Cf Cf Ca Cf Cf Pu Cf Cf In Cf Cf Cf M2 Cf In Cf In Cf In Cf M2 Cf Cf Cf In Cf Cf Cf Cf Cf In Cf Pu Cf M1 Cf Pu Cf Cf Cf Ca Cf In Cf In Cf In Cf Ca Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf In Cf Pu Cf M2 Cf Pu Cf In Cf Cf M1 Cf Cf Cf In Cf Cf In Cf Cf M1 Cf In Cf Cf Cf Cf In Cf Pu Cf Ca Cf Pu Cf In Cf Cf Cf Cf Cf Cf Cf
24 m
8m
Legendas:
Cf
Caf
Pu Ca
No caso dos cafezais de cultivo tradicional, por conta da ausncia das plantas de sombra, os cafeeiros apresentam grandes dificuldades no perodo seco do ano, devido a falta de gua no solo e das altas temperaturas. Durante o vero, mesmo em lavouras adultas, as plantas tornam-se murchas e perdem as folhas, comprometendo a produo e o rendimento.
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2m
P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1 M1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1 M1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1
P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1
16 m
P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1
P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1 M1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1 M1 P1 P1 P1 Ca P1 P1 P1
4m
P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1 In P1 P1 P1
P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1 M2 P1 P1 P1
Legendas:
P1 P1
Ca In
Castanheira Ingazeiro
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O Sistema Silvipastoril pode ter duas formas de implantao, o intensivo e o extensivo. O Sistema Silvipastoril Intensivo (SSP-i) voltado para o corte de forragem
ou manejo de pequenas reas de pastoreio, orientado com cerca eltrica. Na figura abaixo se observa um destes sistemas, que manejado para frutferas, sendo que a cobertura do solo feita por gramneas forrageiras. A rea pode ser pastoreada pelos animais de maneira controlada ou o capim pode ser cortado para ser servido no cocho, sendo que o esterco retorna ao sistema.
2m
Ca G1 M2 M2 G1 G1 M2 G1
6m
G1 Ca G1 G1
12 m
M2 G1 G1 Ca G1 G1 G1 G1 M2 G1 G1
3m
G1 G1 G1 Ca G1 G1 G1 G1 G1 M2 M2 G1 G1 G1 G1 M2 M2 G1 G1 G1 G1 M2 M2 G1 G1 Ca M2 M2 G1 G1
12 m
G1
M2
G1
G1
Ca
G1
G1
M2
G1
G1
G1
G1
M2
18 m
Ca
G1 M2 M2 G1
G1
M2
G1
G1
Ca
G1
G1
M2
G1
G1
Ca
G1 G1 G1
G1
M2 G1 G1
12 m
G1 G1
G1 G1 Ca
G1 G1 G1
G1 G1
M2 M2
G1 G1
G1 G1
M2 M2
G1 G1
G1 G1
M2 M2
G1 G1 Ca
M2 M2
G1 G1
M2
G1
G1
Ca
G1
G1
M2
G1
G1
G1
G1
M2
Legendas:
G1
Gliricdia
Ca
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Um exemplo de consrcio destes sistemas est na propriedade do Dirceu Desan, em Juna-MT, que tem 12 hectares, sendo 7ha de pasto florestado, 20% de floresta regenerada, e demanda dois adultos para o trabalho, em tempo integral. Ele utiliza 1,88ha em SAF irrigados compostos principalmente por cco, citrus, cupua e frutas diversas, gerando uma renda superior a R$ 60.000,00/ano. As rvores que cercam as parcelas do SAF de frutas e a propriedade acumularam mais de R$ 100.000,00 em madeira num perodo de 13 anos de crescimento. Nos Sistemas Silvipastoris Extensivos (SSP-e) no ocorre corte de forragem, mas sim pastejo rotativo de reas onde so implantadas espcies arbreas de mltiplas finalidades (melferas, madeireiras, frutferas e forrageiras).
Este tipo de sistema comporta muitas combinaes de espcies, com diferentes finalidades, mas principalmente se presta para produo combinada de leite, carne, madeira e sementes. Se bem manejado, o sistema produz capim com nveis maiores de protena e maior conforto trmico para os animais, melhorando sua sade geral.
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Nome Cientfico
Copaibafera affin multijuga Hymenaea courbaril Bertholletia excelsa Astrocaryum tucuma Bactris setosa
Parte usada
blsamo blsamo fruta/leo fruta fruta
Utilizao
feridas, herpes urinrio/pulmonar cosmtico, culinria cosmtica, sabo hemorragia
Nome Cientfico
Jacarand copaia Uncaria guianensis Croton salutaris
Parte usada
folhas vinha seiva do caule
Utilizao
problemas da pele estmulo imunolgico exudante, cicatrizante problemas intestinais
3. Inseticidas naturais
Nome comum SUCUPIRA BRANCA ERVA DE BUGRE QUINA Nome Cientfico Pterodon pubescens Lithraea brasiliensis Quassia amara Parte usada semente casca talo/ haste Utilizao repelente de inseto repelente de inseto repelente de inseto
4. leos essenciais
Nome comum BLSAMO CANELA, CANELINHA CEDRO ROSA CHAMPANHA,CUMBAR CEREJEIRA AMESCLA, BREU AMORCEGUEIRA LOURO ARITU SACACA ALFAVACO PATAQUEIRA Nome Cientfico Myroxylon balsamum Ocotea spp Cedrella oderata Dipteryx odorata Torresia acreana Protium heptaphyllum Protium sp Licaria aff. Aurea Croton cajucara Hyptis mutabilis Conobea scoparioides Parte usada casca casca casca casca casca casca casca casca folha/haste linalol folhas folhas - timol Utilizao aromaterapia aromaterapia aromaterapia aromaterapia aromaterapia aromaterapia aromaterapia aromaterapia sedativo e antidepressivo desordens hepticas repelente de insetos
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Trocar experincias com vizinhos ou repassar conhecimentos para os filhos a melhor forma de conservao das espcies e de manuteno dos modos de uso e conservao desse potencial gentico. A regio tem diversas espcies que podem ser utilizadas de muitas maneiras. A castanha do Brasil uma das principais espcies em termos de uso mltiplo como veremos a seguir.
Sequestro de
Castanheira
carbono
Amndoa torrada
Indstria
Amndoa de castanha do Brasil
leo
Farelo
Leite
Fruto - Ourio
Farinha
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produo concentrada em curto perodo do ano; aguentam pouco tempo na prateleira e; perdem parte de suas propriedades aromticas com o calor, dificultando o processamento caseiro. Isto pode ser solucionado com tecnologias apropriadas como o processamento adequado (polpas congeladas, dessecamento), planejamento das atividades e divulgao de informaes, no momento certo, que promovam o consumo in natura nas pocas de grande oferta da fruta fresca. As propriedades rurais que adotam SAF tm mostrado elevados nveis de eficincia econmica se comparveis s unidades que adotam o monocultivo intensivo de frutas. A diferena est nos custos de produo, que podem chegar a menos de 3% sobre a renda bruta. Na origem desses custos esto os agrotxicos e os insumos qumicos.
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Lies aprendidas
Os fatores de sucesso associados maior parte das experincias do Projeto Poo de Carbono Juruena so: Organizao e planejamento para a escolha adequada de espcies, tanto do ponto de vista agronmico e ecolgico como econmico;
Dedicao e gosto pelo aprendizado para conseguir o manejo adequado; Acesso facilitado para transporte e mercados; Coragem e criatividade para inovar, conquistar parceiros e viabilizar novos produtos, abrindo mercados; Criatividade para superar problemas de acesso, solos de baixa fertilidade ou espcies que demandam maior planejamento (pouco tempo de prateleira e produo alternada); Envolvimento familiar, gerando um sistema de produo com vrios subsistemas complementares, que no competem entre si.
Prximos passos
Os prximos passos do projeto Poo de Carbono Juruena envolvem: a produo de 1,2 milho de mudas para plantio e recuperao das reas desmatadas;
o plantio de pelo menos 220 hectares de SAF para o cumprimento da meta de recuperao de reas degradadas na regio de Juruena. Provavelmente esta rea ser superada em funo da demanda atual dos agricultores que participam do projeto e do interesse da FUNAI em expandir o trabalho do projeto para as terras indgenas; Realizao do I0 Seminrio Anual de Educao Ambiental em Juruena, envolvendo oficinas de capacitao e a apresentao de 20 artigos produzidos pelos professores durante as atividades de educao ambiental em 2010; A ampliao da rede de colaboradores do projeto com a assinatura de novas parcerias, principalmente no interesse da comercializao de produtos florestais no-madeireiros; A assinatura de novos contratos com empresas interessadas na comercializao do leo da castanha do Brasil; Fortalecimento da ADERJUR na busca de parcerias e apoio financeiro que possibilitem a continuidade destas atividades, as quais acumulam hoje uma base social organizada e tecnicamente preparada para alavancar o desenvolvimento local sustentvel. Valorizao da experincia adquirida durante mais de 18 anos de aes voltadas para a reduo de desmatamento e queimadas, desenvolvimento sustentvel e conservao da biodiversidade em Juruena.
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Bibliografia
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ISBN 978-85-912647-0-4