EL SISTEMA DIGESTIVO

El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago,

estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de
la digestión, es decir la transformación de los alimentos para que puedan
ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

Descripción y funciones
El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas asociadas,
siendo su función la transformación de las complejas moléculas de los
alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades
intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la sangre y
nutren todas y cada una de las células del organismo.
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de
longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes
trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los
humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio
cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa
muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya
mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es
agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino
delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre sí
mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las
glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas
secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los
alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y
medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por
donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
Estructura del tubo digestivo
El tubo digestivo, llamado también conducto alimentario o tracto
gastrointestinal presenta una sistematización prototípica, comienza en la
boca y se extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12
metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo. En su trayecto
a lo largo del tronco del cuerpo, discurre por delante de la columna
vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa las
tres grandes cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica. En el
cuello está en relación con el conducto respiratorio, en el tórax se sitúa en el
mediastino posterior entre los dos pulmones y el corazón, y en el abdomen
y pelvis se relaciona con los diferentes órganos del aparato genitourinario.
El tubo digestivo procede embriológicamente del endodermo, al igual que el
aparato respiratorio. El tubo digestivo y las glándulas anexas (glándulas
salivales, hígado y páncreas), forman el aparato digestivo.
Histológicamente está formado por cuatro capas concéntricas que son de
adentro hacia afuera:

1. Capa interna o mucosa (donde pueden encontrarse glándulas

secretoras de moco y HCl vasos linfáticos y algunos nódulos
linfoides). Incluye una capa muscular interna o muscularis
mucosae compuesta de una capa circular interna y una longitudinal
externa de músculo liso.
2. Capa submucosa compuesta de tejido conectivo denso irregular
fibroelástico. La capa submucosa contiene el llamado plexo
 submucoso de Meissner, que es un componente del sistema nervioso
entérico y controla la motilidad de la mucosa y en menor grado la de
la submucosa, y las actividades secretorias de las glándulas
3. Capa muscular externa compuesta, al igual que la muscularis
mucosae, por una capa circular interna y otra longitudinal externa de
músculo liso (excepto en el esófago, donde hay músculo estriado).
Esta capa muscular tiene a su cargo los movimientos peristálticos
que desplazan el contenido de la luz a lo largo del tubo digestivo.
Entre sus dos capas se encuentra otro componente del sistema
nervioso entérico, el plexo mientérico de Auerbach, que regula la
actividad de esta capa.
4. Capa serosa o adventicia. Se denomina según la región del tubo
digestivo que reviste, como serosa si es intraperitoneal o adventicia
si es retroperitoneal. La adventicia está conformada por un tejido
conectivo laxo. La serosa aparece cuando el tubo digestivo ingresa al
abdomen, y la adventicia pasa a ser reemplazada por el peritoneo.

Descripción anatómica
Esófago
El esófago es un conducto músculo membranoso que se extiende desde la
faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias porción donde el
esófago se continua con el estómago hay unos 40 cm. El esófago empieza
en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del hiato
esofágico del diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual. (es decir que
sus paredes se encuentran unidas y solo se abren cuando pasa el bolo
alimenticio). El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura
formada por dos capas de músculos, que permiten la contracción y
relajación en sentido descendente del esófago. Estas ondas reciben el
nombre de movimientos peristálticos y son las que provocan el avance del
alimento hacia el estómago.
Estómago
El estómago es un órgano que varia de forma según el estado de repleción
(cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que
se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son :
fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina
curvatura menor y la otra, curvatura mayor. El cardias es el límite entre el
esófago y el estómago y el píloro es el límite entre estómago y duodeno. En
un individuo mide aproximadamente 25cm del cardias al píloro y el diámetro
transverso es de 12cm. Es el encargado de hacer la transformación química
ya que los jugos gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente
había sido la transformación mecánica.
Intestino delgado
El intestino delgado se inicia en el duodeno (tras el píloro) y termina en la
válvula ileoceal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su
longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen
hasta la válvula ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud. El duodeno,
que forma parte del intestino delgado, mide unos 25 - 30 cm de longitud; el
intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal o íleon;
el limite entre las dos porciones no es muy aparente. El duodeno se une al
yeyuno después de los 30cm a partir del píloro. El yeyuno-ìleon es una
parte del intestino delgado que se caracteriza por presentar unos extremos
relativamente fijos: El primero que se origina en el duodeno y el segundo se
limita con la válvula ileocecal y primera porción del ciego. Su calibre
disminuye lenta pero progresivamente en dirección al intestino grueso. El
límite entre el yeyuno y el íleon no es apreciable. El intestino delgado
presenta numerosas vellosidades intestinales que aumentan la superficie de
absorción intestinal de los nutrientes y de las proteínas.
Intestino grueso
El intestino grueso se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de
saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en
el recto. Desde el ciego al recto describe una serie de curvas, formando un
marco en cuyo centro están las asas del yeyuno íleon. Su longitud es
variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre disminuye progresivamente,
siendo la porción más estrecha la región donde se une con el recto o unión
rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm, mientras
que el ciego es de 6 o 7 cm. Tras el ciego, la del intestino grueso es
denominada como colon ascendente con una longitud de 15cm, para dar
origen a la tercera porción que es el colon transverso con una longitud
media de 50cm, originándose una cuarta porción que es el colon
descendente con 10cm de longitud. Por último se diferencia el colon
sigmoideo, recto y ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo.

Páncreas
Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno, el conducto
excretor del páncreas, que termina reuniéndose con el colédoco a través de
la ampolla de Vater, sus secreciones son de importancia en la digestión de
los alimentos.
Hígado
El hígado es la mayor víscera del cuerpo pesa 1500 gramos. Consta de dos
lóbulos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis
es conducida al duodeno. normalmente salen dos conductos: derecho e
izquierdo, que confluyen entre sí formando un conducto único. El conducto
hepático, recibe un conducto más fino, el conducto cístico, que proviene de
la vesícula biliar alojada en la cara visceral de hígado. De la reunión de los
conductos cístico y el hepático se forma el colédoco, que desciende al
duodeno, en la que desemboca junto con el conducto excretor del páncreas.
La vesícula biliar es un reservorio musculo membranoso puesto en
derivación sobre las vías biliares principales. Contiene unos 50-60 cm³ de
bilis. Es de forma ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es
de unos 8 a 10 cm.
Bazo
El bazo, por sus principales funciones se debería considerar un órgano del
sistema circulatorio. Su tamaño depende de la cantidad de sangre que
contenga.

SISTEMA CIRCULATORIO
http://personales.ya.com/erfac/circu4.htmEl aparato circulatorio tiene varias
funciones sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para
recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los
riñones, en la orina, y por el aire exalado en los pulmones, rico en dióxido de
carbono (CO2). De toda esta labor se encarga la sangre, que está circulando
constantemente. Además, el aparato circulatorio tiene otras destacadas
funciones: interviene en las defensas del organismo, regula la temperatura
corporal, etc.

• LA SANGRE
• COMPOSICION DE LA SANGRE
• LOS GLOBULOS ROJOS
• LOS GLOBULOS BLANCOS
• EL CORAZON

La sangre
La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a través del sistema
circulatorio, formado por el corazón y un sistema de tubos o vasos, los vasos
sanguíneos.
La sangre describe dos circuitos complementarios llamados circulación
mayor o general y menor o pulmonar... pulsa aquí para más información,
con interesantes animaciones

La sangre es un tejido líquido, compuesto por agua y sustancias orgánicas e

inorgánicas (sales minerales) disueltas, que forman el plasma sanguíneo y
tres tipos de elementos formes o células sanguíneas: glóbulos rojos,
glóbulos blancos y plaquetas. Una gota de sangre contiene
aproximadamente unos 5 millones de glóbulos rojos, de 5.000 a 10.000
glóbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas.

Los glóbulos rojos, también denominados eritrocitos o hematíes, se

encargan de la distribución del oxígeno molecular (O2). Tienen forma de
disco bicóncavo y son tan pequeños que en cada milímetro cúbico hay
cuatro a cinco millones, midiendo unas siete micras de diámetro. No tienen
núcleo, por lo que se consideran células muertas. Los
hematíes tienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina
que les sirve para transportar el oxígeno desde los
pulmones a las células. Una insuficiente fabricación de
hemoglobina o de glóbulos rojos por parte del organismo,
da lugar a una anemia, de etiología variable, pues puede
deberse a un déficit nutricional, a un defecto genético o a
diversas causas más.

los glóbulos blancos o leucocitos tienen una destacada

función en el Sistema Inmunológico al efectuar trabajos
de limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores
que los hematíes, pero menos numerosos (unos siete mil por milímetro
cúbico), son células vivas que se trasladan, se salen de los capilares y se
dedican a destruir los microbios y las células muertas que encuentran por el
organismo. También producen anticuerpos que neutralizan los microbios
que producen las enfermedades infecciosas.

El corazón
El corazón es un órgano hueco, del tamaño
del puño, encerrado en la cavidad torácica,
en el centro del pecho, entre los pulmones,
sobre el diafragma, dando nombre a la
"entrada" del estómago o cardias.
Histológicamente en el corazón se distinguen
tres capas de diferentes tejidos que, del
interior al exterior se denominan endocardio,
miocardio y pericardio. El endocardio está
formado por un tejido epitelial de
revestimiento que se continúa con el
endotelio del interior de los vasos
sanguíneos. El miocardio es la capa más
voluminosa, estando constituido por tejido
muscular de un tipo especial llamado tejido
muscular cardíaco. El pericardio envuelve al corazón completamente.

El corazón está dividido en dos mitades que no se comunican entre sí: una
derecha y otra izquierda, La mitad derecha siempre contiene sangre pobre
en oxígeno, procedente de las venas cava superior e inferior, mientras que
la mitad izquierda del corazón siempre posee sangre rica en oxígeno y que,
procedente de las venas pulmonares, será distribuida para oxigenar los
tejidos del organismo a partir de las ramificaciones de la gran arteria aorta.
En algunas cardiopatías congénitas persiste una comunicación entre las dos
mitades del corazón, con la consiguiente mezcla de sangre rica y pobre en
oxígeno, al no cerrarse completamente el tabique interventricular durante el
desarrollo fetal.

Cada mitad del corazón presenta una cavidad superior, la aurícula, y otra
inferior o ventrículo, de paredes musculares muy desarrolladas. Exiten,
pues, dos aurículas: derecha e izquierda, y dos ventrículos: derecho e
izquierdo. Entre la aurícula y el ventrículo de la misma mitad cardiaca
existen unas válvulas llamadas válvulas aurículoventriculares (tricúspide y
mitral, en la mitad derecha e izquierda respectivamente) que se abren y
cierran continuamente, permitiendo o impidiendo el flujo sanguíneo desde el
ventrículo a su correspondiente aurícula. Cuando las gruesas paredes
musculares de un ventrículo se contraen (sístole ventricular), la válvula
auriculoventricular correspondiente se cierra, impidiendo el paso de sangre
hacia la aurícula, con lo que la sangre fluye con fuerza hacia las arterias.
Cuando un ventrículo se relaja, al mismo tiempo la aurícula se contrae,
fluyendo la sangre por esta sístole auricular y por la abertura de la válvula
auriculoventricular.
Como una bomba, el corazón impulsa la sangre por todo el
organismo, realizando su trabajo en fases sucesivas. Primero se
llenan las cámaras superiores o aurículas, luego se contraen, se
abren las válvulas y la sangre entra en las cavidades inferiores o
ventrículos. Cuando están llenos, los ventrículos se contraen e
impulsan la sangre hacia las arterias. El corazón late unas
setenta veces por minuto y bombea todos los días unos 10.000
litros de sangre

SISTEMA RESPIRATORIO

El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los

bronquios, usados para cargar aire en los pulmones, donde ocurre
el intercambio gaseoso. El diafragma como todo musculo puede
contraerse y relajarse. Al relajarse los pulmones al contar con
espacio se expanden para llenarse de aire y al contraerse el mismo
es expulsado . Estos sistemas respiratorios varían de acuerdo al
organismo.

En humanos y otros mamíferos, el sistema respiratorio consiste en

vías aereas, pulmones y musculos respiratorios que medían en el
movimiento del aire tanto adentro como afuera del cuerpo. Dentro
del sistema alveolar de los pulmones, las moléculas de oxigeno y
dióxido de carbonos se intercambian pasivamente, por difusión,
entre el entorno gaseoso y la sangre. Así, el sistema respiratorio
facilita la oxigenación con la remoción concomitante del dioxido de
carbono -y otros gases que son desechos del metabolismo- de la
circulación.

El sistema también ayuda a mantener el balance entre ácidos y

bases en el cuerpo a tráves de la eficiente remoción de dioxido de
carbono de la sangre.

EL SISTEMA RESPIRATORIO

El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los

bronquios, usados para cargar aire en los pulmones, donde ocurre
el intercambio gaseoso. El diafragma como todo musculo puede
contraerse y relajarse. Al relajarse los pulmones al contar con
espacio se expanden para llenarse de aire y al contraerse el mismo
es expulsado . Estos sistemas respiratorios varían de acuerdo al
organismo.
En el ser humano
El hombre utiliza respiración pulmonar cuyo aparato respiratorio
consta de:

 Sistema de conducción: fosas nasales, boca, faringe, laringe,

tráquea, bronquios principales, bronquios lobares, bronquios
segmentarios y bronquiolos.
 Sistema de intercambio: conductos y los sacos alveolares. El
espacio muerto anatómico, o zona no respiratoria (no hay
intercambios gaseosos) del árbol bronquial incluye las 16
primeras generaciones bronquiales, siendo su volumen de unos
150 ml.

Fisiología
Consiste de un primer momento de inhalación, en el que la
expansión de la caja toráxica genera una pérdida de presión
(vacío) que provoca el ingreso de aire atmósferico hasta los sacos
alveolares donde la sangre libera principalmente dióxido de
carbono e incorpora oxígeno por difusión. Luego, el tórax se
contrae (llamado exhalación) expulsando este aire. Estos
movimientos las personas lo realizan la mayor parte del tiempo de
forma automática (controlado por el sistema nervioso autónomo),
aunque también puede realizarse de manera controlada, sobre
todo para mejorar el rendimiento deportivo, hasta la apnea.

El volumen de aire que entra y sale del pulmón por minuto, tiene
cierta sincronía con el sistema cardiovascular y el ritmo circadiano
(como disminución de la frecuencia de inhalación/exhalación
durante la noche y en estado de vigilia/sueño). Variando entre 6 a
80 litros (dependiendo de la demanda).

Para combatir los peligros que implica la ventilación pulmonar ya

que junto con el aire también entran partículas sólidas que puede
obstruir y/o intoxicar al organismo. Las de mayor tamaño son
atrapadas por los vellos y el material mucoso de la nariz y del
tracto respiratorio, que luego son extraídas por el movimiento ciliar
hasta que son tragadas, escupidas o estornudadas. A nivel
bronquial, por carecer de cilios, se emplean macrófagos y fagocitos
para la limpieza de partículas.
Adaptación a alturas
Siempre vamos a tener una fracción inspirada de oxígeno de 21%
(FiO2) pero a medida que va aumentando la altura irá bajando la
presión de oxígeno que inspiramos.

Generalmente sucede que nos apunamos si subimos una montaña

muy alta, eso es porque el organismo aún no se acostumbra a
tanto cambio de presiones, se habla entonces de una hipoxia de
alturas, cuyas consecuencias son:

 Inmediatas

Hay taquicardia y aumento del gasto cardíaco, aumento de la

resistencia de la arteria pulmonar, hiperventilación (que si es
excesiva puede llevar a una alcalosis respiratoria), cambios
mentales, aumento de la frecuencia cardíaca y aumento de la
presión arterial por aumento del tono adrenérgico

 Crónicas

Aumento de la masa de glóbulos rojos, aumento del p50,

compensación renal de la alcalosis respiratoria, aumento de la
densidad de capilares musculares y aumento del número de
mitocondrias y sus enzimas oxidativas,.

Función de los órganos

 Vías Nasales: Permitir la entrada del aire, el cual se humedece y
calienta a una determinada temperatura.
 Faringe: Conducto musculo membranoso que ayuda a que el
aire se vierta hacia las vias aereas superiores.
 Epiglotis: Impide que los alimentos entren en la laringe y en la
tráquea al tragar. También marca el límite entre la orofaringe y
la laringofaringe.
 Laringe: La función principal de la laringe es la filtración del aire
inspirado. Además, permite el paso de aire hacia la tráquea y
los pulmones y se cierra para no permitir el paso de comida
durante la deglución si la propia no la ha deseado.
 Tráquea: Brindar una vía abierta al aire inhalado y exhalado
desde los pulmones.
 Bronquio: Conducir el aire que va desde la tráquea hasta los
bronquiolos.
 Bronquiolo: Conducir el aire que va desde los bronquios pasando
por los bronquiolos y terminando en los alvéolos.
 Alvéolo: Permite el intercambio gaseoso, es decir, en su interior
la sangre elimina el dióxido de carbono y recoge oxígeno.
 Pulmones: La función de los pulmones es realizar el intercambio
gaseoso con la sangre, por ello los alvéolos están en estrecho
contacto con capilares.
 Músculos intercostales: La función principal de los músculos
respiratorios es la de movilizar un volumen de aire que sirva
para, tras un intercambio gaseoso apropiado, aportar oxígeno a
los diferentes tejidos.
 Diafragma: Musculo estriado que separa la cavidad torácica
(pulmones, mediastino, etc.) de la cavidad abdominal
(intestinos, estómago, hígado, etc.). Interviene en la respiración,
descendiendo la presion dentro de la cavidad toráxica y
aumentando el volumen durante la inhalación y aumentando la
presión y disminuyendo el volumen durante la exhalación. Este
proceso se lleva a cabo, principalmente, mediante la
contracción y relajación del diafragma.

EL SISTEMS REPRODUCTOR FEMENINO

Ambos se componen de las gónadas, órganos sexuales donde se
forman los gametos y producen las hormonas sexuales, las vías
genitales y los genitales externos. Aparato reproductor
femenino el sistema sexual femenino, junto con elmasculino, es
uno de los encargados de garantizar la procreación humana.

El sistema reproductor femenino está compuesto por:

Órganos internos
 Ovarios: Son los órganos productores de gametas femeninas; a
diferencia de los testículos, estan situados en la cavidad
abdominal. El proceso de formación de los óvulos, o gametas
femeninas, se llama ovulogenesis y se realiza en unas
cavidades o foliculos cuyas paredes estan cubiertas de celulas
que protegen y nutren el óvulo. Cada foliculo contiene un solo
ovulo, que madura cada 28 dias,aproximadamente. La
ovulegenesis es periodica,a diferencia de la
espermatogenesis,que es continua.

Los ovarios tambien producen estrogenos y progesteronas,

hormonas que regulen el desarrollo de los caracteres sexulaes
secundarios, como la paracion de vello o el desarrollo de las
mamas, y preparan al organismo para un posible embarazo.

 Tubos uterinos ó Trompas de Falopio: Conductos que comunican

los ovarios con el útero y por donde viajan los óvulos, es donde
se dá la fecundación. También raramente aqui se desarrolla el
embrión (embarazo ectópico).
 Las trompas de falopio son unos conductos de 12 a 14 cm que
tienen como función llevar el óvulo hasta el utero. El orificio de
apertura de la trompa al útero se llama ostium tubárico.

Distinguimos cuatro tramos en las trompas: 1. Porción infundibular:

Con forma de embudo tiene en sus bordes unos flecos llamados
FIMBRIAS que palpan la superficie del ovario para determinar
donde se va a producir la ovulación. 2. Ampolla tubárica: Es
dilatada y en ella permanecera el ovulo entre 24 y 48 hras para ser
fecundado si no es así se producirá la menstruación. 3. Istmo
tubárico. 4. Porción Intramural: ubicada en las paredes del útero.
 Útero: Órgano hueco y musculoso en el que se desarrollará el
feto. La pared interior del utero es el endometrio,el cual
presenta cambios cíclicos mensuales relacionados con el efecto
de hormonas producidas en el ovario, los estrógenos.

 Vagina: Es el canal que comunica con el exterior,conducto por

donde entrarán los espermatozoides. Su función es recibir el
pene durante el coito y dar salida al bebé durante el parto.

La irrigación sanguínea de los genitales internos está dada

fundamentalmente por la arteria uterina, rama de la arteria
hipogástrica y la arteria ovárica rama de la aorta.

La inervación está dada por fibras simpáticas del plexo celíaco y

por fibras parasimpáticas provenientes del nervio pélvico.

Órganos externos
En conjunto se conocen como la vulva, compuestos por:

 Clítoris: Órgano eréctil y altamente erógeno de la mujer y el

equivalente al pene masculino.
 labios: En número de dos a cada lado, los labios mayores y los
labios menores, pliegues de piel salientes, de tamaño variables,
constituidas por glándulas sebáceas y sudoríparas y ricamente
inervados.
 Monte de Venus: Una almohadilla adiposa en la cara anterior de
la sínfisis púbica, cubierto de vello púbico y provista de
glándulas sebáceas y sudoríparas.
 Vestíbulo vulvar: Un área en forma de almendra perforado por
seis orificios, el meato de la uretra, el orificio vaginal, las
glándulas de Bartolino y las glándulas parauretrales de Skene.

LOS SENTIDOS
. El oído
El oído es el órgano responsable no sólo de la audición, sino también del
equilibrio. Se encarga de captar las vibraciones y transformarlas en
impulsos nerviosos que llegarán al cerebro, donde serán interpretadas.
El oído se divide en tres zonas: externa, media e interna.
ZONA EXTERNA:
Es la parte del aparato auditivo que se encuentra en posición lateral
al tímpano. Comprende el pabellón auditivo (oreja) y el conducto
auditivo externo que mide tres centímetros de longitud. Posee pelos y
glándulas secretoras de cera. Su función es canalizar y dirigir las
ondas sonoras hacia el oído medio.

ZONA MEDIA:

Se encuentra situado en la cavidad timpánica llamada caja del tímpano, su

cara externa está formada por el tímpano que lo separa del oído externo. Es
el mecanismo responsable de a conducción de las ondas sonoras hacia el
oído interno. Es un conducto estrecho, que se extiende unos 15 milímetros
en un recorrido vertical y otros 15 en un recorrido horizontal. El oído medio
está conectado directamente con la nariz y la garganta a través de la
trompa de Eustaquio, que permite la entrada y la salida del aire del oído
medio para equilibrar las diferencias de presión entre éste y exterior. Está
formado por tres huesillos pequeños y móviles, que son el martillo, el
yunque y el estribo. Los tres conectan acústicamente el tímpano con el oído
interno, que contiene líquido.

ZONA INTERNA:
Se encuentra en el interior del hueso temporal que contiene los
órganos auditivos y del equilibrio, que están inervados por los
filamentos del nervio auditivo. Está separado del oído medio por la
ventana oval. Consiste en una serie de canales membranosos
alojados en la parte densa del hueso temporal, se divide en: caracol,
vestíbulo y tres canales semicirculares, que se comunican entre si y
contienen endolinfa (fluido gelatinosos).
4. La vista
Aunque el ojo es denominado a menudo como el órgano de la visión, en
realidad el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro, la
función del ojo es traducir las vibraciones electromagnéticas de la luz en un
determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a
través del nervio óptico.
El globo ocular es una estructura esférica de aproximadamente 2.5
centímetros de diámetro con un marcado abombamiento sobre su superficie
anterior. La parte exterior se compone de tres capas de tejido:
• La capa más externa o esclerótica: tiene una función protectora. Cubre
unos cinco sextos de la superficie ocular y se prolonga en la parte
anterior con la córnea transparente.
• La capa media o úvea: tiene tres partes: la coroides (vascularizada), el
cuerpo ciliar (procesos filiares) y el iris (parte frontal del ojo).
• La capa interna o retina: es la sensible a la luz.

La córnea es una membrana resistente compuesta por cinco capas a través

de la cual la luz penetra en el interior del ojo. El iris es una estructura
pigmentada suspendida entre la córnea y el cristalino y tiene una abertura
circular en el centro, la pupila. El tamaño de la pupila depende de una
músculo que rodea sus bordes, aumentando o disminuyendo la cantidad de
luz que entra en el ojo
La retina es una capa compleja compuesta sobre todo por células nerviosas.
Las células receptoras sensibles a la luz se encuentran en la superficie
exterior, tienen forma de conos y bastones y están ordenados como los
fósforos de una caja. La retina se sitúa detrás de la pupila. La retina tiene
una pequeña mancha de color amarillo que se denomina mácula lútea, es
su centro se encuentra la fóvea central, que es la zona del ojo con mayor
agudeza visual.
El nervio óptico entre en el globo ocular por debajo y algo inclinado hacia el
lado interno de la fóvea central, originando en la retina la pequeña mancha
llamada disco óptico. Esta estructura es el punto ciego del ojo, ya que
carece de células sensibles a la luz.
5. El olfato
Este sentido permite percibir los olores. La nariz, equipada con nervios
olfativos, es el principal órgano del olfato. Los nervios olfativos son también
importantes para diferenciar el gusto de las sustancias que se encuentran
dentro de la boca, es decir, muchas sensaciones que se perciben como
sensaciones gustativas, tienen su origen en el sentido del olfato. También es
importante decir que la percepción de los olores está muy relacionada con
la memoria, determinado aroma es capaz de evocar situaciones de la
infancia, lugares visitados o personas queridas.
La nariz:
Forma parte del sentido del olfato, del aparato respiratorio y vocal. Se
puede dividir en región externa, el apéndice nasal, y una región interna
constituida por dos cavidades principales (fosas nasales) que están
separadas entre si por el tabique vertical. Los bordes de los orificios nasales
están recubiertos de pelos fuertes que atraviesan las aberturas y sirven
para impedir el paso de sustancias o partículas extrañas.
Las cavidades nasales son altas y profundas, y constituyen la parte interna
de la nariz. Se abren en la parte frontal por los orificios nasales y, en el
fondo, terminan en una abertura en cada lado de la parte superior de la
faringe. La región olfativa de la nariz es la responsable del sentido del
olfato, la membrana mucosa es muy gruesa y adopta una coloración
amarilla.
Clasificación de las sensaciones olfativas:
Se puede decir que hay siete tipos de receptores existentes en las células
de la mucosa olfatoria. Las investigaciones sobre el olfato señalan que las
sustancias con olores similares tienen moléculas del mismo tipo. Estos tipos
son:
• Alcanfor
• Almizcle
• Flores
• Menta
• Éter (líquido para limpieza en seco)
• Acre (avinagrado)
• Podrido

Estudios recientes indican que la forma de las moléculas que originan los
olores determina la naturaleza del olor de esas moléculas o sustancias. Se
piensa que estas moléculas se combinan con células específicas de la nariz,
o con compuestos químicos que están dentro de esas células. La captación
de los olores es el primer paso de un proceso que continúa con la
transmisión del impulso a través del nervio olfativo y acaba con la
percepción del olor por el cerebro.
6. El gusto
Esta facultad humana, entre otros animales, actúa por contacto de
sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un
amplio repertorio de sabores como respuesta a la combinación de varios
estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. Viéndolo de forma
aislada el sentido del gusto sólo percibe cuatro sabores: dulce, salado, ácido
y amargo.
La lengua:
Posee casi 10.000 papilas gustativas que están distribuidas de forma
desigual en la cara superior de esta. Por lo general las papilas sensibles a
los sabores dulce y salado se concentran en la punta de la lengua, las
sensibles al ácido ocupan los lados y las sensibles a lo amargo están en la
parte posterior.
La lengua es un órgano musculoso de la boca y es el asiento principal del
gusto y parte importantes en la fonación, masticación y deglución de los
alimentos. Está cubierta por una membrana mucosa y se extiende desde el
hueso hioides en la parte posterior de la boca hacia los labios. El color de la
lengua suele ser rosado. Su principal función es la contención de los
receptores gustativos, que nos permiten degustar los alimentos. También
contribuye junto con los labios, los dientes y el paladar duro, la articulación
de las palabras y sonidos.
7. El tacto
El tacto, es otro de los cinco sentidos de los seres humanos y de otros
animales. A través del tacto, el cuerpo percibe el contacto con las
distintas sustancias, objetos, etc. Los seres humanos presentan
terminaciones nerviosas especializadas en la piel, que se llaman
receptores del tacto. Estos receptores se encuentran en la epidermis
(capa más externa de la piel) y transportan las sensaciones hacia el
cerebro a través de las fibras nerviosas. Hay sectores de la piel que
poseen mayor sensibilidad ya que el número de receptores varía en
toda la piel.
Los receptores del tacto están constituidos por los discos de Merkel,
que se subdividen en las siguientes categorías:
• Corpúsculos de Pacini: se ubican en la zona profunda de la piel,
sobre todo en los dedos de las manos y de los pies. En general son
poco abundantes. Detectan presiones y deformaciones de la piel, y
sus estímulos duran poco.
• Terminaciones Nerviosas libres: están en casi todo el cuerpo y se
especializan en sentir el dolor.
• Terminaciones nerviosas de los pelos: sensibles al tacto. La mayoría
de los pelos son de este tipo.
• Corpúsculo de Meissner: se encuentran en las papilas dérmicas,
abundantes en los extremos de los dedos, los labios, la lengua, etc.
Se ubican en la zona superficial de la piel y se especializan por el
tacto fino.
• Corpúsculos de Krause: presentes en la superficie de la dermis y
son sensibles al frío, se ubican en especial en la lengua y en los
órganos sexuales.
• Corpúsculo de Rufino: son poco numerosos, alargados y profundos,
son sensibles al calor.