2009
RO
L 204/15
REGULAMENTUL (CE) NR. 710/2009 AL COMISIEI din 5 august 2009 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 889/2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului n ceea ce privete stabilirea de norme detaliate privind producia ecologic de animale de acvacultur i de alge marine
COMISIA COMUNITILOR EUROPENE, (4)
avnd n vedere Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului din 28 iunie 2007 privind producia ecologic i etichetarea produselor ecologice, precum i de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 (1), n special articolul 11, articolul 13 alineatul (3), articolul 15 alineatul (2), articolul 16 alineatul (1) i alineatul (3) literele (a) i (c), articolul 17 alineatul (2), articolul 18 alineatul (5), articolul 19 alineatul (3) paragraful al doilea, articolul 22 alineatul (1), articolul 28 alineatul (6), articolul 38 literele (a), (b), (c) i articolul 40,
ntruct:
Zona acvatic de cretere a algelor marine ecologice i a animalelor de acvacultur ecologice este extrem de important pentru obinerea de produse sigure i de nalt calitate cu impact minim asupra mediului acvatic. Legislaia comunitar privind calitatea apelor i contami nanii din alimente, i anume Directiva 2000/60/CE a Parlamentului European i a Consiliului din 23 octombrie 2000 de stabilire a unui cadru de politic comunitar n domeniul apei (4), Directiva 2008/56/CE a Parlamentului European i a Consiliului din 17 iunie 2008 de instituire a unui cadru de aciune comunitar n domeniul politicii privind mediul marin (Directiva-cadru Strategia pentru mediul marin) (5), Regulamentul (CE) nr. 1881/2006 al Comisiei din 19 decembrie 2006 de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumii contaminani din produsele alimentare (6), precum i Regulamentele (CE) nr. 852/2004 (7), (CE) nr. 853/2004 (8) i (CE) nr. 854/2004 ale Parlamentului European i ale Consiliului (9) prevd obiective de mediu pentru ap i asigur calitatea foarte bun a alimentelor. Este, prin urmare, necesar s se elaboreze un plan de gestionare durabil pentru producia de alge marine i de animale de acvacultur care s prevad msuri specifice, de exemplu reducerea deeurilor.
(1)
Regulamentul (CE) nr. 834/2007, n special Titlul III stabilete cerine de baz n ceea ce privete producia de animale de acvacultur i de alge marine. Este necesar s se prevad norme detaliate pentru aplicarea acestor cerine, prin modificarea Regulamentului (CE) nr. 889/2008 al Comisiei (2), care stabilete norme detaliate de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007.
(5)
(2)
Comunicarea Comisiei ctre Consiliu i Parlamentul European privind o strategie pentru dezvoltarea durabil a acvaculturii europene (3) prezint o perspectiv a dezvoltrii acestui sector pe o perioad de zece ani capabil s asigure activiti stabile n zonele rurale i de coast oferind soluii alternative pentru domeniul pescuitului n ceea ce privete produsele i ocuparea forei de munc. Comunicarea a pus n eviden poten ialul produciei acvicole ecologice i necesitatea elaborrii unor norme i criterii.
(3)
Pentru a asigura o nelegere coerent, este necesar completarea i corectarea definiiilor prevzute la articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 889/2008 pentru a se evita ambiguitile i pentru a garanta aplicarea uniform a normelor privind producia ecologic de animale de acvacultur i de alge marine.
Directiva 85/337/CEE a Consiliului din 27 iunie 1985 privind evaluarea efectelor anumitor proiecte publice i private asupra mediului (10), Directiva 92/43/CEE a Consiliului din 21 mai 1992 privind conservarea habi tatelor naturale i a speciilor de faun i flor slbati c (11) i Directiva 79/409/CEE a Consiliului din 2 aprilie 1979 privind conservarea psrilor slbatice (12) trebuie s asigure interaciunea corect cu mediul ncon jurtor innd seama de impactul acestor activiti asupra obiectivelor de mediu privind apa stabilite n confor mitate cu Directivele 2000/60/CE i 2008/56/CE. Este necesar s se prevad elaborarea unei evaluri de mediu privind adaptarea optim la mediul nconjurtor i atenuarea posibilelor efecte negative. Trebuie avut n vedere c astfel de evaluri trebuie s garanteze faptul c producia ecologic de alge marine i animale de acva cultur, o activitate relativ nou comparativ cu agri cultura ecologic, este nu doar acceptabil din punct de vedere ecologic, ci este, n raport cu alte opiuni, prepon derent coerent cu interesele publice n sens mai larg, adecvat i sustenabil din punctul de vedere al mediului.
JO JO JO JO JO JO JO JO JO L L L L L L L L L 327, 164, 364, 139, 139, 139, 175, 206, 103, 22.12.2000, p. 1. 25.6.2008, p. 19. 20.12.2006, p. 5. 30.4.2004, p. 1. 30.4.2004, p. 55. 30.4.2004, p. 206. 5.7.1985, p. 40. 22.7.1992, p. 7. 25.4.1979, p. 1.
(1) JO L 189, 20.7.2007, p. 1. (2) JO L 250, 18.9.2008, p. 1. (3) COM(2002) 511, 19.9.2002.
L 204/16
RO
6.8.2009
(6)
Avnd n vedere c apa este un mediu specific solubil, este necesar ca unitile de producie ecologic s fie separate corespunztor de unitile de producie acvicol neecologic; trebuie stabilite msuri corespun ztoare n vederea acestei separri. Dat fiind diversitatea situaiilor din Comunitate n ceea ce privete att mediile de ap dulce, ct i cele marine, este preferabil ca distanele de separare adecvate s fie stabilite la nivelul statelor membre, acestea fiind cele mai n msur s gestioneze acest aspect, avnd n vedere caracterul eterogen al mediilor acvatice. Cultivarea algelor marine poate avea un efect benefic n anumite privine, de exemplu eliminarea nutrienilor i poate facilita policultura. Este necesar s se evite prac ticarea recoltelor foarte intensive n cazul fondurilor de alge marine slbatice pentru a permite regenerarea acestora i pentru ca producia s nu aib un impact semnificativ asupra strii mediului acvatic. Statele membre se confrunt cu deficite n cretere n ceea ce privete aprovizionarea cu culturi probiotice ecologice. n acelai timp, importurile de furaje proteice ecologice sunt insuficiente pentru a face fa cererii. Suprafaa total de cultivare a culturilor probiotice ecologice nu este ndeajuns de mare pentru a satisface cererea de proteine ecologice; prin urmare, este necesar s se autorizeze, cu anumite condiii, utilizarea ca hran a furajelor proteice provenind de pe parcele aflate n primul an de conversie. Avnd n vedere c producia ecologic de animale de acvacultur se afl ntr-o etap de nceput, nu sunt dispo nibile suficiente cantiti de genitori de origine ecologic. Este necesar s se prevad introducerea, n anumite condiii, de genitori i de exemplare tinere neecologice. Producia ecologic de animale de acvacultur trebuie s garanteze c sunt satisfcute nevoile specifice ale animalelor n funcie de specie. n acest sens, practicile de cretere a animalelor, sistemele de gestionare i sistemele de bazine trebuie s satisfac necesitile privind calitatea vieii animalelor. Este necesar s se elaboreze dispoziii privind instalarea sub ap a unor cuti i arcuri din plas corespunztoare, precum i privind sistemele de cretere pe uscat. Pentru a reduce la minimum prezena duntorilor i a paraziilor i din motive legate de sntatea i calitatea optim a vieii animalelor, trebuie stabilite niveluri maxime de densitate a efectivelor. Avnd n vedere varietatea mare de specii cu nevoi specifice, este necesar s se prevad dispoziii precise n acest sens. Evoluia tehnic din ultima vreme a dus la utilizarea mereu mai extins a sistemelor nchise de recirculare n producia de animale de acvacultur; aceste sisteme depind de aporturi externe i au un consum mare de energie, dar permit reducerea deversrilor de deeuri i previn evadarea animalelor. n conformitate cu principiul dup care producia ecologic trebuie s fie ct mai apropiat de natur, nu trebuie s fie permis utilizarea unor astfel de sisteme pentru producia ecologic pn
cnd vor fi disponibile mai multe informaii n acest sens. n mod excepional, trebuie s se permit utilizarea acestora numai pentru instalaii de reproducere artificial i de incubare i pentru pepiniere.
(12)
(7)
(8)
Principiile generale de producie ecologic, prevzute la articolele 4 i 5 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se bazeaz pe proiectarea i gestionarea adecvat a proceselor biologice, pe baza unor sisteme ecologice care utilizeaz resurse naturale interne sistemului, prin metode care recurg, n particular, la practici de acva cultur ce respect principiului exploatrii durabile a resurselor piscicole. La aceleai articole se stabilete, de asemenea, principiul conform cruia biodiversitatea ecosistemelor naturale acvatice trebuie meninut n producia acvicol. Aceste principii se bazeaz de altfel pe evaluarea riscurilor i pe utilizarea de msuri de precauie i prevenie, atunci cnd este cazul. n acest scop, este necesar s se precizeze c stimularea artificial a reproducerii animalelor de acvacultur cu ajutorul hormonilor i al derivailor hormonali este incompatibil cu noiunea de producie ecologic i cu modul n care consumatorii percep produsele de acvacultur ecologice, precum i c nu trebuie folosite astfel de substane n acvacultura ecologic. Hrana pentru animalele de acvacultur trebuie s satisfac nevoile nutriionale ale acestora i s respecte cerina sanitar stabilit de Regulamentul (CE) nr. 999/2001 al Parlamentului European i al Consiliului din 22 mai 2001 de stabilire a unor reglementri pentru prevenirea, controlul i eradicarea anumitor forme transmisibile de encefalopatie spongiform (1), n conformitate cu care nu se folosesc ca hran pentru o anumit specie de animale alimente provenind de la aceeai specie. Este prin urmare necesar s se stabileasc dispoziii specifice pentru animalele de acvacultur carnivore i necarnivore. Materiile prime utilizate n alimentaia petilor i crusta ceelor carnivore ecologice trebuie s provin, de prefe rin, din exploatarea durabil a resurselor piscicole, astfel cum se prevede la articolul 5 litera (o) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i conform definiiei de la articolul 3 litera (e) din Regulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului din 20 decembrie 2002 privind conservarea i exploatarea durabil a resurselor piscicole n confor mitate cu politica comun n domeniul pescuitului (2) sau din alimente ecologice provenind din surse de acva cultur ecologic. Avnd n vedere c acvacultura ecologic i exploatarea durabil a resurselor piscicole se afl ntr-o etap de nceput, pot aprea penurii de alimente ecologice sau de alimente obinute ca urmare a exploatrii durabile a resurselor piscicole; este necesar s se elaboreze dispoziii privind utilizarea alimentelor neecologice, pe baza Regulamentului (CE) nr. 1774/2002 al Parlamentului European i al Consiliu lui (3), care stabilete normele sanitare privind materiile prime provenind din peti care pot fi utilizate n acva cultur i prevede interzicerea hrnirii unei specii de peti de cresctorie cu anumite produse provenind din peti de cresctorie din aceeai specie.
(13)
(9)
(14)
(10)
(11)
(1) JO L 147, 31.5.2001, p. 1. (2) JO L 358, 31.12.2002, p. 59. (3) JO L 273, 10.10.2002, p. 1.
6.8.2009
RO
L 204/17
(15)
n scopul produciei ecologice de animale de acvacultur i de alge marine, se permite, n condiii bine definite, utilizarea anumitor materii prime pentru alimente neeco logice, a anumitor aditivi alimentari i auxiliari tehno logici. Noile substane de acest tip trebuie autorizate n conformitate cu articolul 16 alineatul (1) din Regula mentul (CE) nr. 834/2007. Pe baza recomandrilor unui grup ad hoc de experi (1) privind Hrana pentru peti i produsele de curat n acvacultura ecologic, care a ajuns la concluzia c substanele enumerate deja n anexele V i VI la Regulamentul (CE) nr. 889/2008 i autorizate pentru producia ecologic de animale trebuie autorizate i pentru acvacultura ecologic, i avnd n vedere c anumite substane sunt eseniale pentru anumite specii de peti, astfel de substane trebuie s fie adugate n anexa VI la regulamentul respectiv. Cultura de molute bivalve cu hrnire prin filtrare poate avea efecte benefice asupra calitii apelor de coast ca urmare a eliminrii nutrienilor, putnd de asemenea facilita policultura. Este necesar s se prevad norme specifice pentru molute innd seama de faptul c, n aceste culturi, nu este necesar administrarea supli mentar de alimente i c astfel efectele acesteia asupra mediului nconjurtor ar putea fi mai puin importante dect n cazul altor ramuri ale acvaculturii. Gestionarea sntii animalelor trebuie s se bazeze n principal pe prevenirea bolilor. n cazul tratamentului veterinar, msurile prevzute n prezentul regulament nu trebuie s aduc atingere cerinelor Directivei 2006/88/CE a Consiliului din 24 octombrie 2006 privind cerinele de sntate animal pentru animale i produse de acvacultur i privind prevenirea i controlul anumitor boli la animalele de acvacultur (2). Anumite substane pentru curarea, pentru tratarea mpotriva depunerilor organice i pentru dezinfectarea echipa mentului i instalaiilor de producie trebuie permise n anumite condiii bine definite. Utilizarea substanelor dezinfectante n prezena animalelor vii necesit precauii i msuri speciale pentru a garanta c aplicarea acestora nu este nociv. Astfel de substane trebuie autorizate n conformitate cu articolul 16 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 Pe baza recomandrilor unui grup ad hoc de experi, asemenea substane trebuie enumerate n anex. Este necesar s se prevad norme specifice pentru trata mentul veterinar care s clasifice diferitele tipuri de tratament i s limiteze frecvena de utilizare a trata mentelor alopatice. Este necesar luarea unor msuri de precauie n timpul manipulrii i transportului petilor vii pentru a respecta necesitile fiziologice ale acestora. Conversia la metodele de producie ecologic necesit o anumit perioad de adaptare a tuturor mijloacelor la
metoda ecologic. n funcie de sistemele de producie anterioare, este necesar s se stabileasc perioade specifice de conversie.
(21)
S-a constatat c anumite anexe la Regulamentul (CE) nr. 889/2007 conin greeli; este necesar s se prevad dispoziii pentru corectarea acestora. Este necesar s se prevad dispoziii privind cerine specifice pentru control care s in seama de specifici tile acvaculturii. Pentru a facilita trecerea la noile norme comunitare a exploataiilor care sunt deja implicate n producia ecologic respectnd standarde private sau naionale, trebuie stabilite anumite msuri tranzitorii. Acvacultura ecologic este un domeniu relativ nou al produciei ecologice, n comparaie cu agricultura ecologic, sector n care exist o experien ndelungat la nivelul exploataiilor. n condiiile creterii interesului consumatorilor pentru produsele obinute din acvacultura ecologic, este de ateptat ca i numrul unitilor de acvacultur care trec la producia ecologic s continue s creasc. Aceasta va duce rapid la acumularea expe rienei i a cunotinelor tehnice. n plus, este de ateptat ca activitile de cercetare planificate s aib ca rezultat dobndirea unor cunotine noi, n special cu privire la sistemele de reinere, la necesitatea de a utiliza ingrediente neecologice pentru hrana animalelor sau la densitatea efectivelor pentru anumite specii. Este necesar ca noile cunotine i evoluii tehnice, care pot duce la mbuntiri n domeniul acvaculturii ecologice, s se reflecte n normele de producie. Este necesar aadar s se introduc dispoziii pentru revizuirea legislaiei actuale i modificarea ei, dac este cazul. Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 889/2008 trebuie modificat n consecin. Msurile prevzute n prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de reglementare pentru producia ecologic,
(22)
(23)
(16)
(24)
(17)
(25)
(26)
(18)
Articolul 1 Regulamentul (CE) nr. 889/2008 se modific dup cum urmeaz: 1. La articolul 1, alineatul (2) se nlocuiete cu urmtorul text: (2) Prezentul regulament nu se aplic:
(19)
(20)
(1) Recomandri ale unui grup ad hoc de experi privind Alimente pentru peti i produse de curat n producia ecologic de animale de acvacultur i de alge marine, 20.11.2008, www. organic-farming.europa.eu (2) JO L 328, 24.11.2006, p. 14.
(a) speciilor de animale altele dect cele prevzute la articolul 7; precum i (b) animalelor de acvacultur altele dect cele menionate la articolul 25a.
L 204/18
RO
6.8.2009
Cu toate acestea, titlul II, titlul III i titlul IV se aplic, mutatis mutandis, unor astfel de produse pn la stabilirea unor norme de producie detaliate pentru produsele respective pe baza Regulamentului (CE) nr. 834/2007. 2. Articolul 2 se modific dup cum urmeaz: (a) litera (f) se nlocuiete cu urmtorul text: (f) unitate de producie: toate activele utilizate pentru un sector de producie cum ar fi localurile de producie, parcelele de teren, punile, suprafeele n aer liber, cldirile pentru animale, iazurile piscicole, sistemele de reinere pentru alge marine sau pentru animale de acvacultur, concesiunile la rm sau pe fundul mrilor i oceanelor, localurile pentru depozitarea recoltelor, produselor vegetale, produselor din alge marine, produselor animaliere, materiilor prime i a altor inputuri pertinente pentru acest sector de producie specific; (b) dup litera (i) se introduc urmtoarele litere: (j) instalaie pentru acvacultur cu sistem nchis de recirculare: o instalaie n care acvacultura se realizeaz n cadrul unui mediu nchis pe uscat sau pe o nav implicnd recircularea apei i depinznd de un input permanent de energie din exterior n vederea crerii unui mediu stabil pentru animalele de acvacultur; (k) energie din surse regenerabile: surse de energie regenerabile non-fosile: energie eolian, solar, geotermal, a valurilor, maremotric, hidroelec tric, gaz de fermentare a deeurilor, gaz provenit din instalaiile de epurare a apelor uzate i biogaz; instalaie de reproducere artificial i de incubare: loc de reproducere, de incubare i de cretere n cursul primelor stadii de via ale animalelor de acvacultur, n special peti i molute;
Parlamentului European i a Consiliului (**), n apele n cazul crora se aplic fiecare dintre aceste directive; (o) policultur: n cadrul acvaculturii i al produciei de alge marine, creterea a dou sau mai multe specii, n general de niveluri trofice diferite, n aceeai unitate de cultur; (p) ciclu de producie: n cadrul produciei de animale de acvacultur i de alge marine, ciclul de via al unui animal de acvacultur sau al unei alge marine de la stadiul incipient de via pn la recoltare; (q) specii crescute la nivel local: n cadrul produciei de animale de acvacultur i de alge marine, acele specii care nu sunt nici specii exotice nici specii absente la nivel local, n temeiul Regulamentului (CE) nr. 708/2007 (***) al Consiliului; Speciile enumerate n anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 708/2007 pot fi considerate specii crescute la nivel local; densitatea efectivelor: n contextul acvaculturii, greutatea n viu a animalelor pe metru cub de ap n orice moment n timpul fazei de ngrare, iar, n cazul petilor plai i al creveilor, greutatea pe metru ptrat de suprafa.
(r)
___________ (*) JO L 164, 25.6.2008, p. 19. (**) JO L 327, 22.12.2000, p. 1. (***) JO L 168, 28.6.2007, p. 1.
3. La titlul II se introduce urmtorul capitol 1a: CAPITOLUL 1a Producia de alge marine Articolul 6a Domeniul de aplicare Prezentul capitol stabilete norme detaliate de producie pentru recoltarea i cultura de alge marine i se aplic, mutatis mutandis, produciei de orice alge marine plurice lulare sau de fitoplancton i microalge destinate utilizrii ca hran pentru animalele de acvacultur. Articolul 6b Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil (1) Activitile trebuie s se desfoare n zone n care nu exist risc de contaminare cu produse sau substane neautorizate pentru producia ecologic sau cu poluani care pot compromite caracterul ecologic al produselor.
(l)
(m) pepinier: loc unde se aplic un sistem inter mediar de cretere a animalelor, ntre stadiul de incubare i stadiul de ngrare. Stadiul de pepinier se ncheie n prima treime a ciclului de producie, cu excepia speciilor de salmonide care trec printr-un proces complex de maturizare n timpul migraiei din ap dulce n ap srat (n englez: smoltification); (n) poluare: n cadrul acvaculturii i al produciei de alge marine, introducerea n mediul acvatic, n mod direct sau indirect, a unor substane sau a energiei, astfel cum sunt definite acestea n Directiva 2008/56/CE a Parlamentului European i a Consiliului (*) i n Directiva 2000/60/CE a
6.8.2009
RO
L 204/19
(2) Este necesar ca unitile de producie ecologic s fie separate n mod corespunztor de unitile de producie neecologic. Astfel de msuri de separare au la baz situaia natural, sisteme separate de distribuire a apei, distanele, mareele, situarea n amonte i n aval a unitii de producie ecologic. Autoritile statelor membre pot desemna locuri sau zone pe care le consider inadecvate pentru acvacultura ecologic sau pentru recoltarea de alge marine i, de asemenea, pot stabili distane minime de separare ntre unitile de producie ecologic i unitile de producie neecologic. Atunci cnd se stabilesc distane minime de separare, statele membre furnizeaz aceste informaii operatorilor, altor state membre i Comisiei. (3) n cazul tuturor activitilor noi pentru care se solicit recunoaterea ca producie ecologic i care produc mai mult de 20 de tone pe an de produse acvicole, este necesar o evaluare de mediu adaptat la unitatea de producie pentru a se stabili condiiile existente n unitatea de producie i n imediata apropiere a acesteia, precum i posibilele efecte ale funcionrii acesteia. Operatorul n cauz pune la dispoziia orga nismului de control sau a autoritii de control evaluarea de mediu. Coninutul evalurii de mediu se bazeaz pe Anexa IV la directiva 85/337/CEE a Consiliului (*). n cazul n care unitatea a fcut deja obiectul unei evaluri echivalente se permite utilizarea acesteia n acest scop. (4) Operatorul prezint un plan de gestionare durabil adaptat la unitatea de producie pentru acvacultur i recoltarea de alge marine. Planul se actualizeaz n fiecare an i prezint n detaliu efectele ecologice ale activitilor, monitorizarea ecologic care urmeaz s fie efectuat i enumer, totodat, msurile care trebuie luate n vederea reducerii efectelor negative asupra mediului nconjurtor acvatic i terestru, inclusiv, acolo unde este cazul, cantitatea de nutrieni evacuat n mediu pe ciclu de producie sau pe an. Planul nregistreaz date privind controlul i reparaiile echipamentului tehnic. (5) Operatorii din sectorul acvaculturii i al culturii de alge marine utilizeaz de preferin surse de energie rege nerabil i recicleaz materialele; de asemenea, elaboreaz, ca parte a planului de gestionare durabil, un calendar de reducere a cantitii de deeuri care urmeaz s fie aplicat de la intrarea n activitate. n msura posibilului, utilizarea cldurii reziduale se limiteaz la energia provenind din surse regenerabile. (6) Pentru recolta de alge marine se realizeaz o singur estimare iniial a biomasei. Articolul 6c Recoltarea durabil de alge marine slbatice (1) n unitatea de producie sau n localurile acesteia se pstreaz documentele justificative care permit operatorului
s identifice, iar organismului de control sau autoritii de control s verifice dac persoanele care au efectuat recoltarea au furnizat numai alge marine slbatice, produse n conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007. (2) Recoltarea se realizeaz astfel nct cantitile de alge recoltate s nu afecteze n mod semnificativ stabilitatea mediului acvatic nconjurtor. Se vor lua msuri pentru a garanta c algele marine se pot regenera, de exemplu msuri privind tehnicile de recoltare, dimensiunile minime, vrsta, ciclurile de reproducere sau mrimea algelor marine care rmn. (3) n cazul n care algele marine sunt recoltate dintr-o zon utilizat n indiviziune sau dintr-o zon comun, trebuie s existe documente care s dovedeasc c toat recolta este n conformitate cu prezentul regulament. (4) n conformitate cu articolul 73b alineatul (2) literele (b) i (c), aceste documente trebuie s conin dovezi privind gestionarea durabil i absena unor efecte pe termen lung asupra zonelor de recoltare. Articolul 6d Cultivarea algelor marine (1) Cultura de alge marine n larg utilizeaz numai nutrieni care exist n mod natural n mediu sau care provin din uniti de producie ecologic de animale de acvacultur situate de preferin n apropiere ca parte a unui sistem de policultur. (2) n cazul instalaiilor de pe uscat unde sunt folosite surse externe de nutrieni, nivelurile de nutrieni din apa de deversare trebuie s fie aceleai sau inferioare fa de nivelul nutrienilor din apa care intr n instalaie. Sunt utilizai numai nutrienii de origine vegetal sau mineral enumerai n anexa I. (3) Se nregistreaz densitatea culturii sau intensitatea operaional, acestea meninnd integritatea mediului acvatic; se asigur astfel respectarea cantitii maxime de alge marine care poate fi cultivat fr s apar efecte negative asupra mediului nconjurtor. (4) Corzile i alte echipamente utilizate pentru creterea algelor marine se reutilizeaz sau se recicleaz atunci cnd este posibil. Articolul 6e Msurile mpotriva depunerilor organice i curarea echipamentului i a instalaiilor de producie (1) Depunerile de organisme se ndeprteaz numai prin mijloace fizice sau manual i, dup caz, se arunc n mare la distan mare fa de ferm.
L 204/20
RO
6.8.2009
(2) Curarea echipamentului i a instalaiilor de producie se realizeaz prin mijloace fizice sau mecanice. n cazul n care aceasta nu se realizeaz n mod satisfctor astfel, este permis numai utilizarea substanelor enumerate n anexa VII seciunea 2. ___________ (*) JO L 175, 5.7.1985, p. 40.
(4) Pentru producia de animale de acvacultur n iazuri piscicole, n cisterne sau canale (sisteme raceway), fermele sunt echipate cu straturi de filtrare natural, bazine de decantare, filtre biologice sau filtre mecanice pentru colectarea deeurilor de nutrieni sau utilizeaz alge marine i/sau animale (bivalve i alge) care contribuie la ameliorarea calitii efluenilor. Monitorizarea efluenilor se realizeaz la intervale regulate, dup caz. Articolul 25c
4. La articolul 21, alineatul (2) se nlocuiete cu urmtorul text: (2) Pn la 20 % din cantitatea medie total de hran oferit animalelor poate proveni din pscutul sau recoltarea punilor permanente sau a parcelelor cu furaje perene sau culturi probiotice nsmnate n conformitate cu gestionarea ecologic a terenurilor n primul an de conversie, cu condiia s fac parte din exploataia n sine i s nu fi fcut parte dintr-o unitate de producie ecologic a exploataiei n cauz n ultimii cinci ani. n cazul n care se utilizeaz att furaje n conversie, ct i furaje de pe parcele aflate n primul an de conversie, procentul total combinat al unor astfel de furaje nu depete procentele maxime stabilite la alineatul (1). 5. La titlul II se introduce urmtorul capitol 2a: CAPITOLUL 2a Producia de animale de acvacultur Seciunea 1 Norme generale Articolul 25a Domeniul de aplicare Prezentul capitol stabilete norme detaliate privind speciile de peti, crustacee, echinoderme i molute menionate n anexa XIIIa. i se aplic, mutatis mutandis, zooplanctonului, microcrusta ceelor, rotiferelor, viermilor i altor animale acvatice utilizate ca hran pentru animale. Articolul 25b Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil (1) Dispoziiile articolului 6b alineatele (1)-(5) se aplic prezentului capitol. (2) n planul de gestionare durabil se vor nregistra msurile defensive i preventive luate mpotriva animalelor de prad n conformitate cu Directiva 92/43/CEE a Consiliului (*) i cu reglementrile naionale (3) Trebuie s existe o coordonare verificabil cu operatorii economici nvecinai n ceea ce privete elaborarea planurilor de gestiune ale acestora, dup caz.
animale
de
acvacultur
(1) Autoritatea competent poate permite, n cazul insta laiilor de reproducere artificial i de incubare i al pepi nierelor, s se creasc n aceeai exploataie efective tinere, att ecologice ct i neecologice, cu condiia ca unitile s fie separate distinct din punct de vedere fizic i s existe un sistem de distribuire separat a apei. (2) n stadiul de ngrare al produciei, autoritatea competent poate permite existena n aceeai exploataie a unor uniti de producie, ecologic i neecologic, de animale de acvacultur, cu condiia respectrii articolului 6b alineatul (2) din prezentul regulament i atunci cnd sunt implicate diferite faze de producie i diferite perioade de manipulare a animalelor de acvacultur. (3) Operatorii pstreaz documente justificative privind aplicarea dispoziiilor prezentului articol. Seciunea 2 Originea animalelor de acvacultur Articolul 25d Originea animalelor de acvacultur ecologice (1) Se utilizeaz speciile crescute la nivel local, iar repro ducerile au drept scop s furnizeze soiuri care sunt mai adaptate la condiiile de cretere, sntoase i apte s valo rifice bine resursele alimentare. Organismelor de control sau autoritilor de control trebuie s li se pun la dispoziie documente justificative privind originea i trata mentul acestora. (2) Sunt selecionate speciile care pot fi crescute fr a crea prejudicii semnificative efectivelor de animale slbatice. Articolul 25e Originea i gestionarea animalelor de acvacultur neecologice (1) n scopuri de reproducere sau pentru a ameliora rezerva genetic, precum i atunci cnd nu sunt disponibile animale de acvacultur ecologice, pot fi introduse n exploataie animale slbatice capturate sau animale de acva cultur neecologice. Astfel de animale se in n sistem de gestiune ecologic pentru o perioad de cel puin trei luni nainte de a putea fi utilizate n scopuri de reproducere.
6.8.2009
RO
L 204/21
(2) n scopuri de ngrare i atunci cnd nu sunt dispo nibile animale de acvacultur tinere ecologice se permite introducerea n exploataie a unor animale de acvacultur tinere neecologice. Cel puin ultimele dou treimi din durata ciclului de producie sunt monitorizate n confor mitate cu sistemul de gestiune ecologic. (3) Procentul maxim de animale de acvacultur tinere neecologice introduse n cresctorie este de: 80 % pn la 31 decembrie 2011, 50 % pn la 31 decembrie 2013 i 0 % pn la 31 decembrie 2015. (4) n scopul ngrrii recoltarea de efective de animale de acvacultur tinere se restrnge n special la urmtoarele cazuri: (a) afluxul natural de exemplare tinere i de larve de pete sau de crustacee la umplerea iazurilor, a sistemelor de reinere i a arcurilor; (b) puietul de anghil european, cu condiia s existe un plan aprobat privind sistemul de gestionare pentru anghil n exploataia respectiv i att timp ct repro ducerea artificial a anghilei nu este realizabil. Seciunea 3 Practici de acvacultur Articolul 25f Norme generale de cretere a animalelor de acvacultur (1) Mediul n care cresc animalele de acvacultur este conceput, n conformitate cu nevoile specifice speciei, astfel nct: (a) animalele de acvacultur au spaiu suficient pentru calitatea vieii lor; (b) animalele de acvacultur sunt inute n ap de calitate bun cu suficient oxigen; (c) animalele de acvacultur sunt inute n condiii de temperatur i de lumin conforme cu cerinele pentru specia respectiv i innd seama de situarea geografic; (d) n cazul petilor de ap dulce, fundul apei reproduce ct mai aproape posibil condiiile naturale; (e) n cazul crapilor, fundul apei este format din pmnt natural. (2) n anexa XIIIa se stabilete densitatea efectivelor n funcie de specii sau de grupuri de specii. n urma unei cretere a animalelor de
analize a efectelor densitii efectivelor asupra calitii vieii petilor de cresctorie, este necesar s se monitorizeze starea de sntate a petilor (de exemplu, leziuni ale not toarei caudale, alte leziuni, rata de cretere, comportamentul i starea general de sntate) i calitatea apei. (3) Sistemele de reinere acvatic sunt proiectate i construite astfel nct debitul de ap i parametrii fizicochimici s asigure sntatea i calitatea vieii animalelor i s satisfac nevoile de comportament ale acestora. (4) Sistemele de reinere sunt concepute, situate i utilizate astfel nct s se reduc la minimum riscul de evadare. (5) n cazul n care petii sau crustaceele evadeaz, sunt necesare msuri adecvate pentru reducerea impactului asupra ecosistemului local, inclusiv, acolo unde este cazul, recapturarea animalelor; Este necesar s existe documente justificative n acest sens. Articolul 25g Norme specifice privind sistemele acvatice de reinere (1) Se interzic instalaiile cu sistem nchis de recirculare pentru producia de animale de acvacultur, cu excepia instalaiilor de reproducere artificial i de incubare i a pepinierelor sau n cazul produciei de specii utilizate la prepararea hranei ecologice pentru animale. (2) Unitile de cretere pe uscat trebuie s ntruneasc urmtoarele condiii: (a) n cazul sistemelor cu flux continuu de ap, este necesar s se poat monitoriza i controla debitului i calitatea apei la intrarea fluxului n sistem, precum i la ieire. (b) cinci procente cel puin din perimetru (interfaa uscatap) trebuie s conin vegetaie natural. (3) Este necesar ca sistemele de reinere:
(a) s fie situate acolo unde debitul, adncimea apei i viteza schimburilor de mas de ap sunt de natur s reduc la minimum impactul asupra fundului mrii i asupra corpului de ap nconjurtor; (b) s fie constituit din cuti a cror proiectare, construcie i ntreinere sunt corespunztoare sub aspectul expunerii lor la mediul de operare. (4) nclzirea sau rcirea artificial a apei este permis numai n instalaii de reproducere artificial i de incubare i n pepiniere. Se poate utiliza apa natural de foraj pentru nclzirea sau rcirea apei n toate etapele produciei.
L 204/22
RO
6.8.2009
Articolul 25h Gestionarea animalelor de acvacultur (1) Manipularea animalelor de acvacultur se reduce la minimum i se realizeaz cu cea mai mare grij, utiliznd echipamentul corespunztor i recurgnd la protocoalele de evitare a stresului i a vtmrii fizice cauzate de proce durile de manipulare. Genitorii se manipuleaz ntr-un mod care s reduc la minimum vtmarea fizic i stresul i, dup caz, sub anestezie. Se limiteaz la minimum operaiunile de calibrare, acestea efectundu-se numai n msura n care sunt necesare pentru a asigura calitatea vieii petilor. (2) n cazul utilizrii luminii artificiale se aplic urm toarele restricii: (a) prelungirea perioadei de lumin natural nu depete o limit care respect nevoile etologice, condiiile geografice i starea general de sntate a animalelor din exploataie; aceast limit maxim nu depete 16 ore pe zi, cu excepia cazului n care lumina este utilizat n scopul reproducerii animalelor; (b) este necesar s se evite modificri brute n ceea ce privete intensitatea luminii n momentul trecerii la ntuneric prin utilizarea unor variatoare de lumin sau a unei iluminri de fond. (3) Se permite ventilarea pentru a asigura calitatea vieii i sntatea animalelor, cu condiia ca aeratoarele mecanice s fie alimentate de preferin de la surse de energie rege nerabile. Toate aceste utilizri trebuie nregistrate n registrul privind producia acvicol. (4) Utilizarea oxigenului este permis numai pentru necesiti legate de sntatea animalelor i n perioade critice de producie sau de transport, n urmtoarele cazuri: (a) cazuri excepionale de cretere a temperaturii, scdere a presiunii atmosferice sau poluare accidental, (b) proceduri ocazionale de gestionare a efectivelor, cum sunt prelevarea de eantioane i sortarea, (c) pentru a asigura supravieuirea efectivelor din ferm. Este necesar s existe documente justificative n acest sens. (5) n ceea ce privete tehnicile de sacrificare, acestea trebuie s permit ca petii s fie adui imediat n stare de incontien i insensibili la durere. Pentru alegerea celor mai bune metode de sacrificare trebuie s se in seama de dimensiunile animalelor n momentul recoltrii, de specii i de centrele de producie.
Seciunea 4 Reproducerea animalelor Articolul 25i Interzicerea hormonilor Se interzice utilizarea hormonilor i a derivailor hormonali. Seciunea 5 Hrana pentru peti, crustacee i echi noderme Articolul 25j Norme generale privind alimentele Regimurile alimentare trebuie concepute avnd n vedere urmtoarele prioriti: (a) sntatea animalelor; (b) produse de nalt calitate, inclusiv n ceea ce privete compoziia nutriional care asigur calitatea nalt a produsului final pentru consum; (c) impact redus asupra mediului nconjurtor. Articolul 25k Norme specifice privind alimentele pentru animale de acvacultur carnivore (1) Hrana pentru animalele de acvacultur carnivore se procur inndu-se seama de urmtoarele prioriti: (a) alimente ecologice de origine acvicol; (b) fin i ulei de pete obinute din subproduse provenind din acvacultura ecologic; (c) fin i ulei de pete, precum i ingrediente pe baz de pete derivate din subproduse provenind de la peti capturai deja pentru consumul uman ca urmare a exploatrii durabile a resurselor piscicole; (d) materii prime ecologice de origine vegetal i animal enumerate n anexa V n conformitate cu restriciile prevzute n aceeai anex. (2) n cazul n care nu este disponibil hrana menionat la alineatul (1) pot fi utilizate, pentru o perioad de tranziie pn la 31 decembrie 2014, fin i ulei de pete obinute din subproduse provenind din acvacultura neecologic sau din subproduse provenind de la peti capturai pentru consumul uman. Aceste materii prime nu trebuie s depeasc 30 % din raia zilnic. (3) Raia de hran poate conine n proporie de maximum 60 % produse vegetale ecologice.
6.8.2009
RO
L 204/23
(4) Astaxantina provenind n principal din surse ecologice, cum ar fi carapacele de crustacee ecologice, se poate utiliza n raia alimentar pentru somon i pstrv n limita necesitilor fiziologice ale acestora. n cazul n care nu sunt disponibile surse ecologice, pot fi utilizate surse naturale de astaxantin (precum drojdia Phaffia). Articolul 25l Norme specifice privind alimentele pentru anumite animale de acvacultur (1) Animalele de acvacultur menionate n seciunile 6, 7 i 9 din anexa XIIIa trebuie hrnite cu hran care se gsete n mod natural n iazuri i lacuri. (2) n cazul n care nu sunt disponibile cantiti sufi ciente de resurse pentru alimentarea natural menionate la alineatul (1), se pot utiliza alimente ecologice de origine vegetal, obinute de preferin din plante cultivate tot n ferma respectiv, sau alge marine. Operatorii pstreaz documente justificative privind necesitatea de a utiliza hran suplimentar. (3) n cazul suplimentrii hranei naturale conform alineatului (2), raiile pentru speciile menionate n seciunea 7 i pentru Pangasius spp., menionat n seciunea 9, pot cuprinde maximum 10 % fin sau ulei de pete obinut din exploatarea durabil a resurselor piscicole. Articolul 25m Produse i substane prevzute la articolul 15 alineatul (1) litera (d) punctul (iii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 (1) n acvacultura ecologic pot fi utilizate numai materiile prime pentru hrana animalelor, de origine animal i mineral, enumerate n anexa V. (2) Aditivii pentru hrana animalelor, anumite produse utilizate n alimentaia animal i auxiliarii tehnologici pot fi utilizai numai n cazul n care sunt enumerai n anexa VI i sunt respectate restriciile stabilite n aceeai anex. Seciunea 6 Norme specifice pentru molute Articolul 25n Zona de cretere (1) Creterea molutelor bivalve poate fi realizat n aceeai zon de ap ca i creterea ecologic a petilor i a algelor marine ntr-un sistem de policultur documentat n planul de gestionare durabil. Molutele bivalve pot fi crescute de asemenea n policultur mpreun cu molute gasteropode, de exemplu litorina. (2) Producia de molute bivalve ecologice trebuie s se realizeze n zone delimitate de stlpi, de geamanduri sau alte mijloace evidente de marcare; dup caz, zonele de producie trebuie delimitate cu ajutorul sacilor din plas, al cutilor sau al altor mijloace artificiale.
(3) Fermele de conchiliocultur ecologic trebuie s reduc la minimum riscurile privind speciile protejate. n cazul n care se utilizeaz plase mpotriva animalelor de prad, acestea trebuie s fie astfel concepute nct s nu produc vtmri psrilor scufundtoare. Articolul 25o Fonduri de aprovizionare cu material de reproducere (1) n condiiile n care nu se aduc prejudicii semnifi cative mediului nconjurtor i n cazul n care acest lucru este permis de legislaia local, pentru molutele bivalve se poate utiliza material de reproducere slbatic din afara unitii de producie cu condiia ca acesta s provin din: (a) straturi de populaii care nu vor rezista probabil pe timpul iernii sau care reprezint un excedent fa de necesiti sau (b) straturi naturale de material de reproducere pentru molute aflate pe colectori. Este necesar s se pstreze documente privind modul, locul i perioada n care a fost colectat materialul de reproducere slbatic pentru a asigura trasabilitatea pn la zona de colectare. Cu toate acestea, n unitile de producie ecologice se poate introduce material de reproducere provenind de la instalaiile de reproducere artificial i de incubare pentru molute bivalve neecologice, respectndu-se urmtoarele procente maxime: 80 % pn la 31 decembrie 2011, 50 % pn la 31 decembrie 2013 i 0 % pn la 31 decembrie 2015. (2) n cazul stridiei japoneze (Crassostrea gigas), se prefer efectivele care sunt crescute n mod selectiv pentru a se evita reproducerea n afara cresctoriei. Articolul 25p Gestionare (1) n procesul de producie trebuie s se utilizeze o densitate a efectivelor care nu depete densitatea utilizat local n conchiliocultura neecologic. Operaiunile de sortare, de rrire i ajustrile densitii efectivelor se efectueaz n funcie de biomas i n vederea asigurrii calitii vieii animalelor i a calitii superioare a produ selor. (2) Depunerile organice de organisme se ndeprteaz prin mijloace fizice sau manual i, dac este cazul, se arunc n mare la distan mare fa de ferma de conchi liocultur. O dat pe ciclu de producie, molutele pot fi tratate cu o soluie de var pentru a combate depunerile de organisme concurente. Articolul 25q Norme privind cultura (1) Cultura de midii pe corzi i alte metode enumerate n seciunea 8 din anexa XIIIa pot fi eligibile pentru producia ecologic.
L 204/24
RO
6.8.2009
(2) Cultura de molute pe fundul apei este permis numai n cazurile n care nu se produc, n locurile de colectare i de cretere, efecte negative semnificative asupra mediului nconjurtor. Operatorul demonstreaz c impactul asupra mediului nconjurtor este redus la minimum realiznd un studiu i un raport privind zona de cultur pe care trebuie s le prezinte organismului de control sau autoritii de control. Raportul se adaug, ca un capitol separat, la planul de gestionare durabil. Articolul 25r Norme specifice privind cultura stridiilor Este permis cultura de midii n saci, pe supori stabili. Acetia sau orice alte structuri n care sunt aezate stridiile se dispun astfel nct s se evite formarea unei bariere compacte de-a lungul rmului. Pentru optimizarea produciei, efectivele de stridii se poziioneaz cu atenie pe fundul apei n funcie de maree. Producia ntrunete criteriile enumerate n anexa XIIIa seciunea 8. Seciunea 7 Prevenirea veterinar Articolul 25s Norme generale privind prevenirea bolilor (1) n conformitate cu articolul 9 din Directiva 2006/88/CE, planul de gestionare a sntii animale prezint n detaliu practicile privind biosecuritatea i prevenirea bolilor i conine un acord scris privind consilierea pe probleme de sntate, adaptat la unitatea de producie respectiv, ncheiat cu servicii calificate n domeniul sntii animalelor de acvacultur care efec tueaz o vizit la ferm o dat pe an cel puin i din doi n doi ani cel puin n cazul molutelor bivalve. (2) Structurile de adpostire a animalelor, echipamentul i ustensilele trebuie curate i dezinfectate corespunztor. Se utilizeaz numai produsele enumerate n seciunile 2.1 i 2.2 din anexa VII. (3) n privina vidului sanitar: bolilor i tratamentul
sunt golite, dezinfectate i rmn goale pn a fi din nou utilizate. (4) Dup caz, hrana pentru peti neconsumat, excre mentele i animalele moarte trebuie ndeprtate imediat pentru a se evita riscul unor prejudicii semnificative pentru mediul nconjurtor n ceea ce privete calitatea apei, pentru a se reduce la minimum riscurile apariiei bolilor i pentru a evita apariia insectelor sau a roztoa relor. (5) Lumina ultraviolet i ozonul se pot utiliza numai n instalaiile de reproducere artificial i de incubare i n pepiniere. (6) Pentru controlul biologic al ectoparaziilor se utilizeaz de preferin petii curtori. Articolul 25t Tratamentele veterinare (1) Atunci cnd apare o problem de sntate cu toate c s-au luat msuri pentru a garanta sntatea animal n conformitate cu articolul 15 alineatul (1) litera (f) punctul (i) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, pot fi utilizate tratamente sanitare, de preferin n urmtoarea ordine: (a) substane de origine vegetal, animal sau mineral, n diluie homeopatic; (b) plante i extracte de plante care nu au efect anestezic i (c) substane cum sunt: oligoelementele, metalele, imunos timulentele naturale sau probioticele autorizate. (2) Utilizarea tratamentelor alopatice este limitat la dou edine de tratament pe an, cu excepia vaccinrilor i a programelor obligatorii de eradicare. Cu toate acestea, n cazul unui ciclu de producie mai scurt de un an, se limiteaz tratamentul alopatic la o singur edin pe an. n cazul depirii limitelor prevzute pentru tratamentele alopatice, animalele de acvacultur n cauz nu pot fi vndute ca produse ecologice. (3) Utilizarea tratamentelor antiparazitare, fr a include sistemele de control obligatoriu realizate de statele membre, se limiteaz la dou edine de tratament pe an sau la o singur edin de tratament pe an n cazul n care ciclul de producie este mai scurt de 18 luni. (4) Perioada de ateptare ntre tratamentele alopatice i tratamentele antiparazitare administrate n conformitate cu alineatul (3), inclusiv tratamentele efectuate n cadrul programelor obligatorii de combatere i eradicare, trebuie s fie dubl fa de perioada legal de ateptare prevzut la articolul 11 din Directiva 2001/82/CE sau de 48 de ore n cazul n care aceast perioad nu este specificat.
(a) autoritatea competent stabilete dac este necesar o perioad de vid sanitar i durata adecvat a acesteia care trebuie respectat i documentat dup fiecare ciclu de producie n sisteme de reinere n circuit deschis amplasate n larg. Vidul sanitar este de asemenea reco mandat pentru alte metode de producie care utilizeaz cisterne, iazuri piscicole i cuti; (b) vidul sanitar nu este obligatoriu n cazul culturilor de molute bivalve; (c) pe perioada vidului sanitar, cutile sau alte structuri utilizate pentru producia de animale de acvacultur
6.8.2009
RO
L 204/25
(5) n cazul n care se utilizeaz produse medicale de uz veterinar, organismul de control sau autoritatea de control trebuie informate n legtur cu utilizarea acestora nainte de comercializarea animalelor respective ca animale ecologice. Efectivele tratate trebuie s poat fi identificate cu precizie. ___________ (*) JO L 206, 22.7.1992, p. 7. 6. La titlul II capitolul 3 se introduce urmtorul articol 29a dup articolul 29: Articolul 29a Dispoziii specifice privind algele marine (1) n cazul n care produsul final este constituit din alge marine proaspete, pentru splarea algelor marine proaspt recoltate se utilizeaz ap de mare. n cazul n care produsul final este deshidratat, pentru splare se poate utiliza i apa potabil. Se poate utiliza sarea pentru a elimina umezeala. (2) Este interzis utilizarea, pentru uscare, a flcrilor care vin n contact direct cu algele marine. n cazul n care sunt utilizate corzi sau alte echipamente n procesul de uscare, acestea nu trebuie s fi fcut obiectul unor tratamente mpotriva depunerilor organice i nici s fie contaminate cu substane de curare sau de dezinfecie, cu excepia cazului n care se utilizeaz un produs prevzut n acest scop n anexa VII. 7. La titlul II capitolul 4 se introduce urmtorul articol 32a: Articolul 32a Transportul petilor vii (1) Petii vii trebuie transportai n cisterne corespun ztoare i n ap curat care satisface nevoile fiziologice ale acestora n ceea ce privete temperatura i concentraia de oxigen. (2) n cazul petilor i al produselor pescreti ecologice, nainte de transport cisternele trebuie curate, dezinfectate i cltite cu atenie. (3) Se iau msuri pentru a reduce stresul. n timpul transportului, densitatea nu trebuie s ating nivelul la care se consider c pot aprea prejudicii pentru specia respectiv. (4) Este necesar s existe documente justificative pentru alineatele (1) - (3). 8. La articolul 35, alineatele (2) i (3) se nlocuiesc cu urmtorul text: (2) n unitile destinate produciei ecologice vegetale, de alge marine, animaliere i de animale de acvacultur,
este interzis depozitarea altor inputuri dect cele autorizate n temeiul prezentului regulament. (3) Depozitarea medicamentelor veterinare alopatice i a antibioticelor este autorizat n exploataii cu condiia s fi fost prescrise de un medic veterinar n cadrul tratamentelor prevzute la articolul 14 alineatul (1) litera (e) punctul (ii) sau la articolul 15 alineatul (1) litera (f) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, s fie depozitate ntr-o locaie supravegheat i s fie nscrise n registrul animalelor prevzut la articolul 76 din prezentul regulament sau, dac este cazul, n registrul produciei acvicole prevzut la articolul 79b din prezentul regulament. 9. La titlul II capitolul 5 se introduce urmtorul articol 36a: Articolul 36a Alge marine (1) Perioada de conversie pentru o unitate de recoltare a algelor marine este de ase luni. (2) Perioada de conversie pentru o unitate de cultur a algelor marine nu depete ase luni sau un ciclu de producie complet. 10. La titlul II capitolul 5 se introduce urmtorul articol 38a dup articolul 38: Articolul 38a Producia de animale de acvacultur (1) Urmtoarele perioade de conversie pentru unitile de producie acvicol se aplic n cazul tipurilor de instalaii de acvacultur enumerate mai jos, fiind incluse animalele de acvacultur existente: (a) pentru instalaiile care nu pot fi drenate, curate i dezinfectate, o perioad de conversie de 24 de luni; (b) pentru instalaiile care au fost drenate sau care au fcut obiectul unui vid sanitar, o perioad de conversie de 12 luni; (c) pentru instalaiile care au fost drenate, curate i dezin fectate, o perioad de conversie de ase luni; (d) pentru instalaiile cu ap n circuit deschis, inclusiv cele pentru creterea molutelor bivalve, o perioad de conversie de trei luni. (2) Autoritatea competent poate decide s includ retroactiv n perioada de conversie orice perioad anterioar pentru care exist documente justificative artnd c insta laiile nu au fcut obiectul unor tratri cu produse neauto rizate pentru producia ecologic i nu au intrat n contact cu astfel de produse.
L 204/26
RO
6.8.2009
11. Titlul articolului 43 se nlocuiete cu urmtorul text: Utilizarea de hran neecologic de origine vegetal sau animal pentru animale; 12. La articolul 59, primul paragraf se nlocuiete cu urmtorul text: Prezentul capitol nu se aplic n cazul hranei pentru animalele de cas i al hranei pentru animale cu blan. 13. La articolul 60 alineatul (1), litera (a) se nlocuiete cu urmtorul text: (a) hrana procesat pentru animale s respecte dispoziiile Regulamentului (CE) nr. 834/2007 i, n special, ale articolului 14 alineatul (1) litera (d) punctele (iv) i (v), n cazul produciei animaliere, sau ale articolului 15 alineatul (1) litera (d), n cazul produciei animaliere de acvacultur, i ale articolului 18; 14. La titlul IV se introduce urmtorul capitol 2a: CAPITOLUL 2a Cerine specifice de control care se aplic algelor marine Articolul 73a Modaliti de control care se aplic algelor marine Atunci cnd se aplic pentru prima dat sistemul de control destinat n mod specific algelor marine, descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) include: (a) o descriere complet a instalaiilor aflate pe mare i pe uscat; (b) evaluarea de mediu menionat la articolul 6b alineatul (3), dup caz; (c) planul de gestionare durabil menionat la articolul 6b alineatul (4), dup caz; (d) n cazul algelor marine slbatice, se elaboreaz o descriere complet i o hart a zonelor de colectare de la rm i din larg, precum i a zonelor de pe uscat unde au loc activiti dup colectare. Articolul 73b nregistrrile privind producia de alge marine (1) nregistrrile privind producia de alge marine se compileaz de ctre operatorul sub forma unui registru i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau a organismelor de control n orice moment la localurile exploataiei. Acest registru conine cel puin urmtoarele informaii: (a) lista speciilor, data i cantitile recoltate; (b) data aplicrii, tipul i cantitatea de fertilizator utilizat.
(2) n cazul colectrii de alge marine slbatice, registrul conine de asemenea: (a) istoricul activitii de recoltare pentru fiecare specie pentru fiecare loc de recoltare; (b) situaia estimativ a recoltei (n volum) pe anotimp; (c) surse de poluare posibil n cazul fiecrui loc de recoltare; (d) randamentul anual durabil pentru fiecare loc de recol tare. 15. La titlul IV se introduce urmtorul capitol 3a: CAPITOLUL 3a Cerine specifice de control n cazul produciei de animale de acvacultur Articolul 79a Modaliti de control care se aplic produciei de animale de acvacultur La implementarea iniial a sistemului de control destinat n mod specific produciei de animale de acvacultur, descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) include: (a) o descriere complet a instalaiilor aflate pe mare i pe uscat; (b) evaluarea de mediu menionat la articolul 6b alineatul (3), dup caz; (c) planul de gestionare durabil menionat la articolul 6b alineatul (4), dup caz; (d) n cazul molutelor, un rezumat al capitolului special din planul de gestionare durabil n conformitate cu articolul 25q alineatul (2). Articolul 79b Registrul produciei de animale de acvacultur Operatorul ofer urmtoarele informaii sub forma unui registru care se actualizeaz continuu i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau organismelor de control n orice moment la localurile exploataiei: (a) originea, data sosirii i perioada de conversie a animalelor care sosesc la exploataie; (b) numrul de loturi, vrsta efectivelor, greutatea i destinaia animalelor care prsesc exploataia; (c) nregistrri privind petii evadai; (d) pentru peti, tipul i cantitatea de hran i, n cazul crapilor i speciilor nrudite, un document justificativ privind utilizarea de hran suplimentar;
6.8.2009
RO
L 204/27
(e) tratamentele veterinare, cu detalii privind scopul, data de administrare a acestora, metoda de administrare, tipul produsului i perioada de ateptare; (f) msurile de prevenire a bolilor, cu detalii privind vidul sanitar, curarea i tratarea apei. Articolul 79c Inspeciile de control specifice n cazul molutelor bivalve n cazul produciei de molute bivalve inspeciile au loc nainte i n timpul perioadei de producie maxim de biomas. Articolul 79d Mai multe uniti de producie gestionate de ctre acelai operator n cazul n care un operator economic gestioneaz mai multe uniti de producie, astfel cum este prevzut la articolul 25c, unitile care produc animale de acvacultur neecologice fac obiectul sistemului de control stabilit la capitolul 1 i la prezentul capitol. 16. Titlul capitolului 4 din titlul IV se nlocuiete cu urmtorul text: Cerine de control pentru unitile de preparare a produselor vegetale, pe baz de alge marine, animaliere i pe baz de animale de acvacultur i a produselor alimentare obinute din acestea 17. Titlul capitolului 5 din titlul IV se nlocuiete cu urmtorul text: Cerine de control privind importurile de produse ecologice provenind din ri tere 18. La articolul 93 alineatul (2), se adaug urmtoarele litere: (e) numrul de uniti de producie de animale de acva cultur ecologic, (f) volumul produciei ecologice de animale de acvacultur, (g) opional, numrul de uniti de producie ecologic de alge marine i volumul produciei ecologice de alge marine.
19. La articolul 95, alineatul (6) se nlocuiete cu urmtorul text: (6) n sensul articolului 12 alineatul (1) litera (j) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i pn la includerea unor substane specifice n conformitate cu articolul 16 alineatul (1) litera (f) din regulamentul menionat, nu se pot utiliza dect produsele autorizate de autoritatea compe tent. 20. La articolul 95 se introduce urmtorul alineat: (11) Autoritatea competent poate autoriza, pentru o perioad care expir la 1 iulie 2013, unitile de producie de animale de acvacultur i de alge marine care sunt nfiinate i produc n conformitate cu normele ecologice acceptate la nivel naional nainte de intrarea n vigoare a prezentului regulament, n vederea pstrrii statutului ecologic al acestora concomitent cu adaptarea la normele prezentului regulament, cu condiia s nu existe niciun caz de poluare nedorit a apelor cu substane care nu sunt permise n cazul produciei ecologice. Operatorii care beneficiaz de aceast msur comunic autoritii competente care sunt instalaiile, iazurile piscicole, cutile sau loturile de alge marine vizate. 21. Anexele se modific n conformitate cu anexa la prezentul regulament. Articolul 2 Prezentul regulament intr n vigoare n a treia zi de la data publicrii n Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Se aplic de la 1 iulie 2010, cu urmtoarele excepii: (a) articolul (1) punctul 4 se aplic de la data intrrii n vigoare a prezentului regulament; (b) msurile corective prevzute la articolul 1 punctul 19 i la punctul 1 literele (b) i (c) din anex se aplic de la data intrrii n vigoare a Regulamentului (CE) nr. 889/2008. Prezentul regulament poate fi revizuit pe baza propunerilor pertinente din partea statelor membre, nsoite de o justificare corespunztoare, n vederea modificrii prezentului regulament de la data de 1 iulie 2013.
Prezentul regulament este obligatoriu n toate elementele sale i se aplic direct n toate statele membre.
Membru al Comisiei
L 204/28
RO
6.8.2009
ANEX Anexele la Regulamentul (CE) nr. 889/2008 se modific dup cum urmeaz: 1. Anexa I se modific dup cum urmeaz: (a) titlul se nlocuiete cu urmtorul text: ngrminte, amendamente pentru sol i nutrieni prevzui la articolul 3 alineatul (1) i la articolul 6d alineatul (2); (b) capul de tabel i primul rnd al acestuia se nlocuiesc cu urmtorul text:
Denumire Produse compuse sau produse care conin numai materiale enumerate n continuare
Autorizaie
Gunoi de grajd
Produse care conin un amestec de excremente animale i materie vegetal (aternut pentru animale) Proveniena interzis din ferme industriale
(c) la rndul 11 din tabel, ultima csu se nlocuiete cu urmtorul text: blan: Concentraia maxim n mg/kg de materie uscat de crom (VI): 0. 2. Anexa III se modific dup cum urmeaz: la seciunea 1 se insereaz un al patrulea rnd subiacent n rndul 6 cu privire la porcii pentru ngrare:
Peste 110 kg
1,5
1,2
3. Anexa V se modific dup cum urmeaz: (a) titlul se nlocuiete cu urmtorul text: Materii prime pentru hrana animalelor prevzute la articolul 22 alineatele (1), (2) i (3), la articolul 25k alineatul (1) litera (d) i la articolul 25m alineatul (1); (b) la seciunea 2.2, textul de la liniua a patra se nlocuiete cu urmtorul text: Produse hidrolizate i proteolizate obinute prin aciune enzimatic, sub form solubil sau insolubil, numai pentru animalele de acvacultur i pentru animalele tinere.; (c) la seciunea 2.2, se adaug urmtoarea liniu: Hran obinut din crustacee. 4. Anexa VI se modific dup cum urmeaz: (a) titlul se nlocuiete cu urmtorul text: Aditivi pentru hrana animalelor i anumite substane utilizate n alimentaia animalelor prevzute la articolul 22 alineatul (4) i la articolul 25m alineatul (2);
6.8.2009
RO
L 204/29
(b) la seciunea 1.1 litera (a), textul de la liniua a doua se nlocuiete cu urmtorul text: vitamine de sintez identice cu vitaminele naturale pentru animale monogastrice i animale de acvacultur; (c) Seciunea 1.3 se modific dup cum urmeaz: (i) litera (b) se nlocuiete cu urmtorul text: (b) Substane antioxidante E306 Extrase de origine natural bogate n tocoferol folosite ca antioxidani Substane naturale antioxidante (utilizare limitat la hrana pentru animalele de acvacultur); (ii) dup litera (d) se insereaz urmtoarea liter: (e) emulsificatori i stabilizatori; lecitin de origine ecologic (utilizare limitat la hrana pentru animalele de acvacultur). 5. Anexa VII se nlocuiete cu urmtorul text: ANEXA VII Produse pentru curare i dezinfecie 1. Produse pentru curarea i dezinfectarea cldirilor i instalaiilor utilizate pentru producia animalier menionate la articolul 23 alineatul (4): spun de potasiu i de sodiu; ap i vapori; lapte de var; var; var caustic; hipoclorit de sodiu (de exemplu, sub form de clor lichid); sod caustic; potas caustic; peroxid de hidrogen; esene naturale din plante; Acid citric, acid peracetic, acid formic, acid lactic, acid oxalic i acid acetic; alcool; acid azotic (utilaje pentru produse lactate); acid fosforic (utilaje pentru produse lactate); formaldehid; ageni de curare i de dezinfecie pentru ugere i instalaii de muls; carbonat de sodiu.
L 204/30
RO
6.8.2009
2. Produse pentru curare i dezinfecie utilizate pentru producia de animale de acvacultur i de alge marine, menionate la articolul 6e alineatul (2), la articolul 25s alineatul (2) i la articolul 29a. 2.1. Substane pentru curarea i dezinfecia echipamentului i instalaiilor, n absena animalelor de acvacultur: ozon; clorur de sodiu; hipoclorit de sodiu; hipoclorit de calciu; var (CaO, oxid de calciu); sod caustic; alcool; peroxid de hidrogen; acizi organici (acid acetic, acid lactic, acid citric); acid humic; acizi peroxiacetici; iodofori; sulfat de cupru numai pn la 31 decembrie 2015; permanganat de potasiu; acid peracetic i acid peroctanoic; turte din semine de ceai fcute din semine naturale de camelii (utilizare limitat la producia de crevei). 2.2. List restrns de substane utilizate n prezena animalelor de acvacultur: piatr de var (carbonat de calciu) pentru reglarea pH-ului; dolomit pentru corectarea pH-ului (utilizare limitat la producia de crevei). 6. La anexa VIII seciunea A, tabelul se modific dup cum urmeaz: (a) dup rndul al patrulea se introduce urmtorul rnd: B E-223 Metabisulfit de sodiu X Crustacee (2)
(b) dup rndul al paisprezecelea se introduce urmtorul rnd: B E-330 Acid citric X Crustacee i molute (2)
6.8.2009
RO
L 204/31
7. Anexa XII se nlocuiete cu urmtorul text: ANEXA XII Model de document justificativ pentru operatorul economic n conformitate cu articolul 29 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 menionat la articolul 68 din prezentul regulament
L 204/32
RO
6.8.2009
8. Se introduce urmtoarea anex XIIIa dup anexa XIII: ANEXA XIIIa Seciunea 1 Producia ecologic de salmonide n ap dulce: pstrv brun (Salmo trutta) pstrv curcubeu (Oncorhynchus mykiss) fntnel (Salvelinus fontinalis) somon (Salmo salar) pstrv arctic (Salvelinus alpinus.) lipan (Thymallus thymallus) pstrvul de lac din America de Nord (sau pstrv gri) (Salvelinus namaycush) lostri (Hucho hucho). Sistemul de producie Sistemele de ngrare din ferm trebuie alimentate din sisteme n circuit deschis. Debitul apei trebuie s asigure o saturaie minim cu oxigen de 60 % pentru efectivele de animale i trebuie s asigure confortul acestora i eliminarea efluenilor rezultai n urma activitilor de cretere a animalelor. Specii de salmonide care nu sunt enumerate n continuare 15 kg/m3 Somon 20 kg/m3 Pstrv brun i pstrv curcubeu 25 kg/m3 Pstrv arctic 20 kg/m3
Seciunea 2 Producia ecologic de salmonide n ap de mare: somon (Salmo salar), pstrv brun (Salmo trutta) pstrv curcubeu (Oncorhynchus mykiss). Densitatea maxim a efectivelor de peti 10 kg/m3 n arcuri din plas
Seciunea 3 Producia ecologic de cod (Gadus morhua) i de ali peti din familia Gadidae, de lavrac (Dicentrarchus labrax), de dorad (Sparus aurata), de (Argyrosomus regius), de calcan (Psetta maxima [= Scopthalmus maximux]), de pagrus pagrus (Pagrus pagrus [=Sparus pagrus]), de (Sciaenops ocellatus) i de ali peti din familia Sparidae, precum i de diferite specii de siganus (Siganus spp). Sistemul de producie n sisteme acvatice de reinere cu circuit deschis (arcuri din plas/cuti) cu viteze minime ale curenilor marini pentru calitatea optim a vieii petilor sau n structuri deschise pe uscat. Pentru peti, alii dect calcan: 15 kg/m3 Pentru calcan: 25 kg/m2
Seciunea 4 Producia ecologic de lavrac, de dorad, de pete din specia Argyrosomus regius, de barbuni (Liza, Mugil) i de anghil (Anguilla spp) n iazuri formate pe uscat din zone cu maree i lagune de coast. Sistemul de reinere Sistemul de producie Saline maritime tradiionale transformate n uniti de producie acvicol i iazuri similare formate pe uscat n zonele cu maree. Apa trebuie schimbat ntr-un mod adecvat pentru a asigura bunstarea speciilor. Cel puin 50 % din diguri trebuie s fie acoperite cu vegetaie. Se utilizeaz obligatoriu bazine de epurare n zonele umede. Densitatea maxim a efectivelor de peti 4 kg/m3
6.8.2009
RO
L 204/33
Seciunea 5 Producia ecologic de sturion n ape dulci Speciile n cauz: Familia Acipenser Sistemul de producie Debitul de ap din fiecare unitate de cretere trebuie s fie suficient pentru a asigura calitatea vieii animalelor. Calitatea apei de deversare trebuie s fie similar cu a apei care intr n unitatea de producie. Densitatea maxim a efectivelor de peti 30 kg/m3
Seciunea 6 Producia ecologic de pete n apele interioare Speciile n cauz: familia crapului (Cyprinidae) i alte specii nrudite n contextul policulturii, inclusiv biban, tiuc nordic, lup-de-mare de Atlantic, pete din familia Coregonide, sturion. Sistemul de producie n iazuri piscicole n care sunt periodic drenate complet i n lacuri. Lacurile trebuie s fie destinate exclusiv produciei ecologice, aceast cerin referindu-se i la culturile n zone uscate. Zona de captur din unitatea piscicol trebui s fie dotat cu o aducie de ap curat i trebuie s aib dimensiuni care s permit calitatea optim a vieii petilor. Dup captur, petii trebuie s fie depozitai n ap curat. Utilizarea ngrmintelor ecologice i minerale n cazul iazurilor i lacurilor respect cerinele din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 889/2008 prin aplicarea de maximum 20 kg de azot la hectar. Sunt interzise tratamentele care implic utilizarea de substane chimice sintetice pentru combaterea plantelor hidrofite i a vegetaiei din ap. Se menin zone cu vegetaie natural n jurul unitilor de ap interioar ca zone tampon fa de zonele exterioare de uscat care nu sunt implicate n operaiunile de cretere a animalelor n conformitate cu normele privind acva cultura ecologic. Pentru stadiul de ngrare se utilizeaz policultura cu condiia respectrii criteriilor stabilite n prezentele specificaii pentru celelalte specii de peti care triesc n lacuri. Randamentul fermei Producia total de specii este limitat la 1 500 kg de pete la hectar per an.
Seciunea 7 Producia ecologic de crevei din specia Peneide i de crevei de ap dulce (Macrobrachium sp.) Stabilirea unitilor de producie Unitile de producie trebuie s fie stabilite n zone argiloase sterile pentru a se reduce la minimum impactul asupra mediului nconjurtor n urma construirii iazului. Iazurile trebuie construite cu argil natural prezent la locul unde se stabilete unitatea de producie. Nu este permis distrugerea mangrovelor. ase luni pentru fiecare iaz, ceea ce corespunde duratei normale de via a creveilor de cresctorie. Dup trei ani de la nceperea activitii, cel puin o jumtate din genitori trebuie s fie animale crescute n unitatea respectiv. Restul efectivelor este constituit din genitori slbatici care triesc n libertate, care nu sunt afectai de ageni patogeni i care provin din exploatarea durabil a resurselor piscicole. Este obligatoriu controlul obligatoriu al exemplarelor din prima i din a doua generaie de genitori nainte de fi introducerea n ferm. Este interzis. Inseminarea: maximum 22 post-larvae/m2 Biomasa maxim la un moment dat: 240 g/m2
Ablaia pedunculului ocular Densitatea maxim a efectivelor din cresctorie i limite de producie
L 204/34
RO
6.8.2009
Seciunea 8 Molute i echinoderme Sisteme de producie Cultur n masa apei, cultur pe plute, cultur pe fundul apei, saci i alte structuri din plas, cuti, platouri, locuri ngrdite pentru creterea scoicilor i alte sisteme de reinere. Pentru cultura midiilor pe plute numrul de corzi scufundate nu trebuie s fie mai mare de una pe metru ptrat n zona de suprafa. Lungimea maxim a corzilor scufundate nu trebuie s depeasc 20 de metri. Este interzis destrmarea corzilor n timpul ciclului de producie, ns subdivizarea lor este autorizat n faza iniial, cu condiia s nu determine creterea densitii efectivului.
Seciunea 9 Peti tropicali de ap dulce: chanos (Chanos chanos), tilapia (Oreochromis sp.), Pangasius sp. Sisteme de producie Densitatea maxim a efectivelor de peti Iazuri i cuti din plas Pangasius: 10 kg/m3 Oreochromis: 20 kg/m3