SUBSECRETARIA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR INSTRUMENTO DE REGISTRO DE ESTRATEGIAS DIDCTICAS1 A) IDENTIFICACIN (1) Subsistema: Plantel:

Asignatura/
Mdulo ___ Submdulo:___

DGTA CBTA258
BIOQUIMICA

Profesor(es): Semestre: 6 Carrera:

AGROINDUSTRI AS

ROSENDA AGUILAR ARREDONDO

01 02 06 03 20122012

Periodo de aplicacin: Duracin en horas:

22

Fecha:

01 DE FEBRERO2012

B) INTENCIONES FORMATIVAS Propsito de la estrategia didctica por Asignatura Competencia Profesional del Mdulo: (1)

Tema integrador: (1)

Otras asignaturas, mdulos o submdulos que trabajan el tema Qumica y Biologia, integrador: (1) matemticas ,etc,ingles, Asignaturas, mdulos y/o submdulos con los que se relaciona: Qumica Y bilogia (1) Contenidos fcticos: (2) Conceptos Fundamentales: Conceptos Subsidiarios: composicin qumica de los seres vivos 1.Importancia biolgica de las soluciones El Agua , 1.2 Propiedades generales del agua los Carbohidratos 1.3 Carcter bipolar y enlaces intermoleculares del agua La Familia.

leo,

1.4 Funciones del agua en los organismos 2.1 Definicin y estructura de los carbohidratos 2.2 Clasificacin 2.3 Metabolismo y ciclo de Krebs

(1) Aplicable para los tres componentes: bsico, propedutico y profesional. (2) Aplicable para los componentes: bsico y propedutico. (3) Aplicable para el componente: profesional.

Contenidos procedimentales: (1)

Manejara conceptos bsicos, Comprender informacin, Y el papel que juega la bioqumica en la industrializacin de los alimentos y la vida cotidiana.
Contenidos actitudinales: (1) Colaboracin, Respeto, solidaridad, honestidad y puntualidad. Contenidos en competencias profesionales: (3) Competencias genricas y atributos: (1) 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas apropiados

4.1Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, matemticas o grficas. 4.2 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. * Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. Competencias disciplinares: (1) 4. Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas

C) ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE (1) Apertura Contenidos Actividades

Competencia(s) Fecha

Genrica(s) y sus atributos

Disciplinar(es)

Producto(s) de Aprendizaje

Evaluacin

Presentacin de la materia por 01 02 12 parte del docente. (lineamientos) Competencias a desarrollar. Propsitos Contenidos. Actividad diagnostica : Presentacin por el docente Introduccin a la bioqumica El alumno Investigara las Ramas de la bioqumica

4.4.1,

tems de respuesta diagnostica alternativa

Contenidos

Actividades

Fecha 02/02/12

Exposicin por parte del docente sobre la Composicin qumica de los seres vivos Investigar conceptos fundamentales sobre sobre los bioelementos biomoleculas

Desarrollo Competencia(s) Genrica(s) y sus Disciplinar(es) atributos 4, 4.2 4

Producto(s) de Aprendizaje

Evaluacin

resumen

-Formativa Gua de observacin. - lista de cotejo observacin de trabajos escritos

1.1

El docente expondr la importancia biolgica de las soluciones. El alumno Explica por qu el estado lquido es el ms caracterstico de la materia viva.

07 /02/12
Ensayo individual Lista de cotejo

1.2

El alumno en equipo leer informacin para determinar las propiedades generales del agua (el docente proporciona lecturas). Realizar actividad interactiva* Investigar que es y en que consiste el Carcter bipolar del agua y los enlaces intermoleculares Determinar las funciones del agua en los organismos. En equipo investigar la definicin y estructura de los carbohidratos Harn una breve presentacin. Se investiga la clasificacin de los carbohidratos. Se organiza un desayuno con la finalidad de que el alumno seale que tipo de carbohidratos se encuentran presentes en lo que estn consumiendo, y describe cada uno de ellos y su funcin en el organismo para identificar semejanzas y diferencias

08/02/!214/02/12 15/02/1216/02/12 21/02/12

4
Mapa conceptual, argumentado Lista de coptejo

1.3

4
Resumen Lista de cotejp

1.4

4, 2
ensayo Lista de cotejo

2.1 2.2

22/02/12

4
Presentacin pwp Mapa conceptual Lista de

2.2

23/02/12

4
Cuadro comparativo Eval. (correctiva) Formativa

2.3

Investigar en equipo que es metabolismo, y el ciclo de krebs

el

28/02/12 06/03/12

4
Mapa mentall

Contenidos

Actividades Organizar un mini congreso en donde explicaran la importancia y aplicacin de los conocimientos adquiridos.

Fecha

Cierre Competencia(s) Genrica(s) y sus Disciplinar(es) atributos 8,4 4

Producto(s) de Aprendizaje
Portafolio

Evaluacin

de Escala de apreciacin evidencias realizadas Evaluacin durante la acomulativa unidad

Equipo

Material Libros, revistas, folletos, papel bond, marcadores.

D) RECURSOS Fuentes de informacin Alumno www.bio.unb.br/index www.monografias.com/trabajos12/bioquimica Qumica orgnica y Bioqumica , Autor d.j. Burton, j.l. routh. Edit. Interamericana. Maestro Qumica orgnica y Bioqumica , Autor d.j. Burton, j.l. routh. Edit. Interamericana. http://personales.ya.com/geopal/biologia_2b/unidades/unidad1_1.htm#bioel

a) Pizarrn b) Marcadores c) Proyector d) Materiales varios para cartel

e) computadora. F) Sala audio visual

Elabora:

VALIDACIN Recibe:

Avala:

Ing. Rosenda Aguilar Arredondo Aprueba __________________________________ Ing. Fred Reynaga Navarro

Ing. Gerardo Monreal

Ing. Heberto Hernndez Vo.Bo. ______________________________________ Ing. Enrique Coronado Aguilar