Recomandari tehnice Vreti sa nfiintati o cultura de catina?

Iata secretul reusitei Catina alba este cunoscuta ca planta miracol de 3.000 de ani, dar n-a fost extin sa n cultura pe suprafete mari, desi are calitati iesite din comun; singurul obst acol n raspndirea ei n cultura l-a constituit recoltarea manuala. n conditiile lua rii n cultura cultivatorul trebuie sa aiba n vedere ca este o planta mare iubitoar e de lumina, cernd ca expozitia terenului sa fie numai cea sudica sau sud-estica, mai rar sud-vestica. Pe baza experientei proprii de 8 ani, pot prezenta pentru cei dornici sa nfiintez e o cultura de catina alba un set de reguli obligatorii. Plantarea Fiind o planta ce-si asigura singura azotul din aer si sol, nu este interesata s a-si dezvolte sistemul radicular prea mult. Deci trebuie sa-i protejam firavele radacini timp de doi ani de la plantare. Cum procedam concret: 1. De ndata ce l-am scos din pepiniera, puietul trebuie mocirlit si asezat n pache te de 10 bucati, pe care le acoperim imediat si le legam bine cu folie de poliet ilena. 2. Ajunsi acasa, n aceeasi zi, punem pachetele cu puiet n pivnita pna n ziua urmatoa re, iar a doua zi puietii vor fi n mod obligatoriu ngropati n pamnt; pastrarea n acea sta situatie nu trebuie sa dureze mai mult de 3-5 zile, adica pna cnd vor fi plant ati definitiv n livada. 3. Gropile se vor efectua n toamna sau primavara foarte devreme, avnd dimensiunile de 60/60 cm si adncimea tot de 60 cm. Cnd le executam, vom avea grija ca pamntul f ertil sa fie pus sus, iar cel argilos jos. 4. La plantare, vom face prima data mocirlirea puietilor. Mocirla balega proaspata de vaca (numai de vaca) si pamnt galben, argila ste care punem apa pna se face o pasta ca smntna. La plantarea pi numai pamnt bun, iar pamntul rau, nefertil, ramne pe partea entru a forma taluzul plantei. o obtinem din (50% la 50%), pe puietului punem n gro de jos, definitiv, p

5. Pe fundul gropii punem 25 kg de balegar putred, iar cnd ajungem la 15 cm de su prafata adaugam 300 g de ngrasamnt complex; pe acesta l asezam la o distanta de 1520 cm de tulpina plantei, nu mai aproape, pentru a proteja radacinile firave ale puietilor. 6. Pamntul pus n groapa va fi foarte bine calcat de catre un muncitor ncaltat numai cu cizme de cauciuc. 7. La plantare, vom avea urmatoarele griji: coletul portiunea dintre radacina si tulpina sa fie pus mai adnc fata de nivelul solului cu 4-5 cm, dar nu mai mult. Ct priveste perioada de plantare a catinei, cel mai bine e s-o facem primavara, i mediat dupa topirea zapezii, respectiv ntre 10-15 martie si pna cel trziu la 20-25 aprilie. Experienta m-a convins ca daca facem toamna plantarea, chiar n conditii excelente, prinderea este de 50% n cel mai bun caz, pe cnd primavara prinderea a a juns, n trei ani consecutiv, ntre 95-100%. 8. La manipularea puietului, este necesara protejarea acestuia de razele solare, avnd grija sa acoperim n special radacinile. Ca atare, cnd plantam puietul nu-l nsi ram la fiecare groapa pentru ca l vede soarele, ci l scoatem din groapa cu mocirla numai bucata cu bucata, apoi l plantam imediat.

9. Dupa plantare, facem o terasa cu latura de 1,2 m n stnga, 1,2 m n jurul tulpinei puietului; pe aceasta terasa absolut nicio buruiana n-are voie sa creasca n tot cursul anului, iar n acest scop vom face 4-6 prasile. 10. Imediat ce am plantat puietul, n mod obligatoriu se va face o farfurie n jurul tulpinii, n care se pun 30 de litri de apa; dupa ce apa a intrat n pamnt, acoperim farfuria cu sol uscat si bogat n humus (pamnt negru). ntretinerea plantatiei n primul an 11. n cursul primului an de la plantare se vor efectua cel putin patru udari a cte 30 de litri apa la fiecare puiet, daca anul este secetos, iar daca este ploios, doar trei udari sau chiar doua. Tin sa subliniez ca, daca anul a fost ploios, t rebuie sa facem o udare n cursul lunii august, momentul crucial al dezvoltarii pl antei. Udarile se vor executa asa cum am precizat la regula 10. 12. Taieri n verde n primul an nu e voie sa se faca; numai n cazuri exceptionale se ndeparteaza ramurile uscate, dar imediat ranile vor fi unse cu mocirla. 13. Lucrarea de capati n ntretinerea plantei n primii ani este combaterea buruienilo r. Ca atare, se vor face n primul an 1, 2, 3 sau chiar 6 prasile, n functie de tim p. n caz contrar, plantele vor pieri din cauza umbrei pe care o fac buruienile. 14. Toamna, se va lega fiecare puiet cu folie de polietilena pentru a nu fi ros de iepuri, dar mai ales de soareci. ntretinerea plantei n anul al doilea 15. Dupa topirea zapezii, dezlegam pomii de folia de polietilena. 16. Executam taieri numai pentru ndepartarea ramurilor uscate, neatingndu-ne de ni cio ramura verde si, asa cum am mentionat la punctul 12, locul taiat se unge aut omat cu mocirla. 17. Terasele vor fi ntretinute exemplar, ca ogor negru, fara niciun fir de iarba sau buruiana (5-6 prasile manuale). 18. Toamna executam din nou legarea plantei cu folie de polietilena pentru prote jarea mpotriva rozatoarelor. 19. n anii 3-4-5 de la plantare, cnd ncepe sa rodeasca planta, lucrarile de ntretine re sunt asemanatoare. 20. Cum procedam pentru formarea coroanei? De la bun nceput mergem pe ideea ca nu recolta ne intereseaza deocamdata, ci coroana. Deci, n anul 3 sau anul 4 ori poa te chiar anul 5 de la plantare, cnd avem prima recolta, taiem numai si numai surp lusul crengilor pe care sunt boabe de catina; de scheletul de baza, de ramurile ce formeaza baza coroanei, n-avem voie sa ne atingem, boabele de pe aceste ramur i ramn nerecoltate. Pna cnd? Pna ce temperaturile din aer coboara sub minus 19C; atun ci punem sub arbustul de catina o prelata, l scuturam bine, iar boabele vor cadea pe ea. 21. O alta regula obligatorie: terenul de pe terasele vecine arbustilor sa fie c urat ca lacrima nainte de cosirea ierbii din livada. Altminteri, cosasii nu obser va plantutele de catina si le taie. O planta de catina taiata cu coasa n primii 3 ani este moarta definitiv; nu se mai regenereaza. 22. Erbicidarea pe terasa plantei nu o indic n primii ani de la plantare, respect iv n anii 1, 2, 3. Din anul 4 putem sa efectuam erbicidarea, folosind Rondoup, da r cu foarte mare atentie, numai si numai cu un ecran de protectie. Dar ce este a

cest ecran? Un paravan de protectie a tulpinii si plantei, un cilindru fara fund , dintr-o oala din tabla zincata cu diametrul de 50 cm si naltimea de 60-70 cm, a vnd o taietura de sus n jos, o deschidere, pentru a pune ecranul pe lnga tulpina pl antei si pe lnga acele firave radacini de la baza acesteia. Abia dupa aceea facem stropirile si numai pe platforma din jurul ecranului. Ing. Alexandru ODESTIANU, presedintele Asociatiei Pomicole Catina ,satul Odesti nr. 70, cod postal nr. 43703, comuna Basesti, judetul Maramures, mobil: 0720/320.235, tel.: 0262/268.045 REVISTA LUMEA SATULUI, NR.4, 16-28 FEBRUARIE 2007