PROF.

ADILSON AGUIAR: USO DE GESSO AGRCOLA EM PASTAGENS

MB PARCEIRO

REVISTA

9912275819/2011-DR/TO

RURAL
EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

DISTRIBUIO GRATUITA

QUER LUCRO? INVISTA EM GESTO!

Nunca houve tanto espao para se ganhar dinheiro na pecuria de corte, mas falta foco e habilidade para transformar capim em carne a baixo custo

Prezados Leitores Realmente 2012 ser um ano de muitas mudanas na pecuria. Muito se discute sobre o futuro da pecuria principalmente sobre a questo ambiental. Certamente a pecuria que conhecemos vai mudar cada dia mais e mais rpido. S ficaram aqueles preparados para superar as turbulnciasdesta jornada, em especial aproveitar as oportunidades de lucro e sobreviver aos momentos de crise. Aos que desejam superar estes desafios, o certo que todos os modelos atuais de gerenciamento, bem como as tecnologias utilizadas, devem ser revistos e ajustados aos paradigmas da produtividade, lucratividade e sustentabilidade. Somente assim, seremos slidos para superar as muitas crises que viro derivadas ou no das leis de mercado, dentre os tantos outros motivos para preos menores e/ou custos maiores. Felizmente, a pecuria j pode contar com muita experincia prtica, bem como mtodos confiveis de gesto e implantao de tecnologias. necessrio, porm, que os responsveis pelas estratgias das fazendas avaliem suas competncias e saibam explorar suas equipes, bem como buscar assessorias quando necessrio. Somente assim, os gestores conseguiro garantir que SERVIOS AO PECUARISTA os processos produtivos e gerenciais sejam baseados em princpios empresariais - principalmente a palavra chave: lucro. Este processo comea com a discusso sobre a questo mais estratgica de uma propriedade: sua GESTO. Deste modo, a MB Rural traz duas matrias sobre este assunto. Alm disso so vrios outros artigos essenciais para que a pecuria de corte seja mais que uma funo paralela ao timo negcio que investir em terras. Sendo assim, 2012 veio mesmo foi para abrir caminho e mostrar que so enormes os potenciais financeiros da pecuria bem administrada. Boa leitura a todos. Um grande abrao. Maurcio Bassani dos Santos Scio fundador MB Parceiro
Colaborao:
REVISTA

ndice
04 | CULTURA E RAZES 05 | PASTAGENS 08 | SUPLEMENTAO ANIMAL 10 | SANIDADE ANIMAL 12 | MATRIA DA CAPA 14 | GESTO EMPRESARIAL 16 | GENTICA ANIMAL 19 | PROJETO SOCIAL 22 | CATLOGO
Revista MB Rural (Adm./Redao):
103 Sul rua SO 01 lote 15 sala 02 Palmas - TO - Cep.: 77.020-124 Fones: (63) 3225-7724 / 8466-0066 mb@mbparceiro.com.br

EDITORIAL

Uma publicao do Grupo MB Parceiro

Distribuio gratuita

RURAL

SERVIOS AO PECUARISTA

Adilson de Almeida Aguiar Danilo Mariano Figueiredo Luiz Horn Campos Evandro Macedo de Freitas Jean Carlos Vieira Joo Bonifcio C. Gonalves Marcos Antonio F. Malacco Projeto grfico e impresso: Grfica e Editora Primavera Tiragem: 3.000 exemplares As idias contidas nos artigos assinados no expressam, necessariamente, a opinio da revista e so de inteira responsabilidade de seus autores.

Editor Chefe Mauricio Bassani dos Santos (CRMV-TO 126/Z)

Diagramao: Jos Francisco R. M. Filho

A Revista MB Rural no possui matria paga em seu contedo.

REVISTA

RURAL

CULTURA E RAZES

COMITIVA MULADEIROS: valorizar a histria para construir uma sociedade rica em valores

Luiz Horn Campos Muladeiro e Comprador de Gado luizaodaviola@yahoo.com.br

J foi o tempo, mais de 300 anos, quando vendedores de mula eram chamados de Muladeiros. Estes vinham da fronteira do Brasil com o Uruguai e a Argentina. Desde 1710 estes caboclos fazem parte da nossa histria, quando entrou no Brasil o primeiro jumento para cruzamento com guas crioulas do Rio grande do sul. De l as tropas seguiam para a regio sudeste, passando por Sta Catarina e Paran - o primeiro ponto de vendas foi mais precisamente na cidade da Lapa. Em funo do forte comrcio, Sorocaba, no interior paulista, foi tambm um grande destino final dos muladeiros e de l as tropas se espalhavam por todo o Brasil da poca MG, GO, MT e norte do Pas. E foi assim que aconteceu o comrcio do mais valoroso meio de transporte do Brasil Serto, onde eqideos, em especial burros e mulas, foram utilizados no transporte de riquezas, mantimentos, rebanhos e em vrias expedies sertanejistas. Graas a esses desbravadores chegamos at os dias de hoje com o
4
REVISTA

progresso que tanto nos orgulha de melhor vivermos. Mas no se enganem o Brasil que conhecemos foi feito com o suor derramado do homem rude, arrojado e sofrido do serto - os tropeiros, por assim chamados, e seus inseparveis animais de tropa. Assim, se misturaram tropeiros e muladeiros, desbravando as campinas e serras das Gerais - nome dado s terras sem dono do Grande serto brasileiro - como descreveu o escritor Joo Guimares Rosa. Inclusive, um dos seus famosos personagens, Manuelzo, realmente viveu grande parte de sua vida (inclusive nas viagens ao lado do escritor) como tropeiro pelas Gerais e tudo isto sobre o lombo de burro afinal naquela poca banda larga ainda era a garupa de gua ou o pernil gordo de um porco capado. Mas vamos agora falar sobre o movimento MULADEIROS deste nosso Paraso do Tocantins. Este sonho que virou realidade vem para resgatar as nossa origens, os causos e algumas das importantes pginas da nossa

histria rural. Todos estes pormenores vem sendo resgatados com o apoio nas comitivas e cavalgadas sempre com msica e entretenimento - tudo isto graas a unio de verdadeiros amigos. Cabe destacar que, muladeiro que se preza tem histria. A minha comea prximo a rota dos Tropeiros quando o interior de So Paulo ainda era serto. Sendo assim, minha infncia e juventude foi na lida com gado. Eu e meus irmos, atravs da tradio do nosso pai, fomos tomados pelo gosto por tropa e nos tornamos domadores de tropas na regio de Itapetininga - SP. A alguns anos quando cheguei ao Tocantins, encontrei um Estado grandioso e voltado para o futuro. Foi na cidade de Paraso que encontrei grandes amigos e hospitalidade - sendo assim, no foi difcil me apegar. Ainda sim, faltava algo, sempre percebi que o mundo no qual me formei homem ficava cada dia mais distante da memria da nossa sociedade principalmente dos jovens - e ns ramos os culpados. Em meados do ano de 2008, reunido com um pequeno grupo de amigos (todos amantes e apaixonados por tropas), criarmos o Movimento Muladeiros. Nosso propsito inicial era sairmos por estradas, trilhas e rotas de fazendas da nossa regio prestigiando os velhos tropeiros que por aqui passaram a caminho do norte levando no lombo de burros e mulas o progresso desse BRASIL FLORO. Felizmente, em nossas bagagens trouxemos tambm cultura, patriotismo, entretenimento e ainda mais unio aos adeptos da amizade sincera entre os homens do campo.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

Na prtica, nossa comitiva foi fundada em 12 de setembro de 2008, com a sada da primeira marcha de Muladeiros de Paraso com 24 muladeiros. Samos da Fazenda Barra

Mansa (Edmar Martins - Muladeiro Cabritinho), seguindo por 70 km at a Fazenda Catingueiro (Muladeiro Adson Loureno). Sendo assim, foram 3 dias de alegria e harmonia, com paradas para o almoo no mais tradicional cardpio e pousos com muita moda de viola. Hoje j conclumos sete Marchas, alm de desfiles em diversas Exposies do Estado. Um destaque, foi em 2010, onde fomos 21 muladeiros para uma grande cavalgada em Rondonopolis - MT. Para mim foi um momento histrico, pois l morei 24 anos e tambm construi grandes amizades atravs da mula e da paixo pelo troperismo. Essa integrao j deu outros frutos, em 2011 eles que vieram a Paraso e participaram conosco da nossa stima marcha dos muladeiros, ocasio onde reunimos tambm os muladeiros de Miracema e Barrolndia do TO. Para nos honrar mais ainda, fomos, integrados numa s comitiva, Paraso e Rondonpolis, convidados a participar do maior encontro de muladeiros do mundo, em Ipora - GO, em janeiro deste ano, onde fomos alvejados de aplausos por todos daquela

acolhedora cidade. E assim que os Muladeiros de Paraso do TO nasceram e buscam colaborar para a construo de uma sociedade que valorize seu passado e construa um futuro baseado nos princpios da amizade e cooperao. No imaginvamos tal importncia, mas fomos reconhecidos por lei como Patrimnio Histrico e Cultural do Estado do Tocantins e ficamos muito felizes com tal reconhecimento. Bem amigos, aqui me despeo e fao um convite a voc muladeiro de nosso Estado. Participem desse movimento, pois muito interessante e gratificante. A porteira de Paraso estar sempre aberta para novos amigos.

RURAL

PASTAGENS

Uso de gesso agrcola em pastagens

Adilson de Paula Almeida Aguiar Zootecnista, Professor e Consultor FAZU / CONSULPEC adilson@consulpec.com.br

O gesso agrcola pode ser usado na correo de solos atravs da prtica da gessagem e ainda como arado qumico, bem como fonte de enxofre (S) nas adubaes de manuteno. 1.Na correo do solo 1.1.Gessagem Tr a d i c i o n a l m e n t e , p a r a culturas anuais, a preocupao corrigir a camada arvel do solo, ou seja, a camada superficial do solo, de 0 a 20 cm de profundidade. Ali se concentram mais de 90% das razes e as plantas absorvem a maior parte da gua e nutrientes. Todavia, a camada superficial do solo pode representar um volume de solo explorado insuficiente para perodos de falta de gua (RAIJ, 2010). Este autor relatou que na cultura de trigo de inverno, em perodo seco, as razes a mais de 1 m de profundidade representaram apenas 3% do peso total delas, mas foram responsveis pelo suprimento de cerca de 20% da gua usada pela cultura. Segundo Lopes (1984), o carbonato de clcio (CaCO3-) aplicado via calcrio, at 30 cm de profundidade, no se movimenta de imediato no solo porque o carbonato (CO3-) destrudo na neutralizao da acidez, no havendo assim o nion acompanhante do clcio (Ca2+) e do magnsio (Mg2+) para a lixiviao. O gesso sulfato de clcio dihidratado (CaSO4 + 2H2O), que um sal neutro. O sulfato (SO4-) forma par
6
REVISTA

REVISTA

inico com o Ca2+ e Mg2+, arrastandoos para profundidades maiores que 30 cm. Segundo Raij (2010), o gesso, por ter ction e nion divalentes, tem considervel efeito em reduzir a atividade de alumnio (Al) em soluo, alm de um efeito complexante do Al. Assim, camadas mais profundas do solo, podem continuar com excesso de alumnio txico associado ou no com a deficincia de clcio, conseqentemente, as razes da maioria das espcies cultivadas se desenvolvem apenas na camada superficial (FIG. 1).

semanas. Alm da gua, nutrientes so absorvidos com maior eficincia. importante ressaltar que o gesso no substitui o calcrio, pois no muda o pH haja vista que no libera oxidrilas (OH-). O calcrio e o gesso se complementam sempre que o solo for cido tanto na superfcie quanto na subsuperfcie (RAIJ, 1991). Parmetros para a gessagem:

Raij et al., (1996), para solos do Estado de So Paulo, recomendam a gessagem quando na anlise da camada de 20-40 cm do solo estiver com nvel de Ca menor que 4 mmolc/dm3 e de Al FIGURA 1 - Distribuio relativa de razes de milho no perfil de um Latossolo argiloso, sem e com aplicao de gesso. maior 5 mmolc/dm3 associado com concentrao de Al (m%) maior que 50%. Sousa; Lobato; Rein (1995), para solos de Cerrado, recomendam a gessagen quando na anlise de solo das camadas de 20 a 40 e 40 a 60 cm, para culturas anuais e 60 a 80 cm, para culturas perenes, estiver com Ca abaixo Fonte: SOUSA; LOBATO; REIN, 1995. de 0,5 mmolc/dm3 e Al com m% maior Esse problema, aliado baixa que 20%. capacidade de reteno de gua de muitos solos, pode causar diminuio R e c o m e n d a e s d e g e s s a g e m na produo das plantas. A melhor (Mtodos de clculo): distribuio das razes em profundidade Existem vrias frmulas para no solo propicia s plantas o aproveitamento de maior volume de clculo de gessagem. A primeira foi gua quando ocorre veranico. O uso do desenvolvida por Lopes (1985) e gesso favorece o aprofundamento das adotado pela Comisso de Fertilidade razes, permitindo que as plantas de Solos do Estado de Minas Gerais, em forrageiras superem mais facilmente sua quarta aproximao (CFSEMG, veranicos e a seca, com prolongamento 1989): NG (kg/ha) = 300 + (20 x % de da estao de pastejo por mais algumas argila) para camada de 20 a 40 cm de

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

A Brachiaria brizantha cv. Marandu tambm respondeu s doses crescentes de gesso, apresentando maior incremento entre a dose zero e 200 kg/ha e resposta semelhante observada para Brachiaria decumbens (TAB. 2).
TABELA 2 - Rendimento de matria seca de Brachiaria brizantha cv. Marandu em um perodo de dois anos para diferentes doses de gesso aplicadas na recuperao a pastagem degradada.

Dose de gesso (kg/ha)

Gado bom s pode ser visto em pasto melhor ainda.

profundidade. Sousa; Lobato; Rein (1995) adotaram a frmula: NG (kg/ha) = 50 x % de argila ou NG (kg/ha) = 5 x argila (g/kg) para camadas de 20 a 60 cm para culturas anuais e 75 x % Argila para camadas de 60 a 80 cm, para culturas perenes. O Boletim 100 do IAC (RAIJ et al., 1996), recomenda para clculo de gessagem a frmula: NG (kg/ha) = 6 x argila (a argila vem no resultado de anlise de solo em g/kg). Na quinta aproximao do boletim da CFSEMG (CFSEMG, 1999), Alvarez et al., (1999) recomendam as doses de gesso em funo do teor de argila do solo. Observa-se que nas trs frmulas aparece o teor de argila do solo como fator determinante da dose de gesso. Entretanto, Alvarez et al., (1999) incorporaram o uso do P-remanescente como fator determinante da dose de gesso usando do principio de que mais importante que o teor de argila o tipo de argila, se essa possui alta capacidade de adsoro de P, mas tambm de SO4-. Critrio para a aplicao de gesso na gessagem: Primeiro, aplica-se o calcrio e dois meses depois, faz-se a gessagem, sem incorporao do gesso. No mximo, pode-se aplicar calcrio e gesso numa nica operao, mas nunca o gesso primeiro ou apenas o gesso, para no ocorrer desequilbrio na CTC do solo. A gessagem possui um efeito residual que varia de cinco anos (para solos de textura mais leve) a 15 anos (para solos muito argilosos). Quando a gessagem feita com base nos critrios anteriores, no se tem observado movimentao de potssio e de magnsio no perfil do solo em nveis de perdas de nutrientes. 1.2.Como arado qumico recomendado para auxiliar no arraste do calcrio quando este aplicado superficialmente em pastagens j estabelecidas. Aplica-se gesso em quantidades correspondentes a 25% da quantidade de calcrio que for aplicada (veja edio especial da MB Rural, novembro/dezembro 2011, o artigo O impacto da aplicao de calcrio em pastagens). 2.Na adubao de manuteno Sousa; Vilela; Lobato (2003) apresenta alguns resultados do uso de gesso em gramneas e leguminosas forrageiras. Na TAB. 1, observa-se a resposta da Brachiaria decumbens s doses crescentes de gesso, com maior incremento da dose zero para a dose 200 kg/ha de gesso.
TABELA 1 - Rendimento acumulado de matria seca de Brachiaria decumbens para diferentes doses de gesso em um perodo de trs anos aps a semeadura.

0 200 1.500

Primeiro Ano 3,4 4,2 4,3

Rendimento de matria seca/ano (t/ha) Segundo Ano 5,8 8,7 9,7

Fonte: SOUSA; VILELA; LOBATO, 2003.

Como pode ser visto com detalhes, no primeiro ano de aplicao, no houve diferena acentuada do efeito dose de gesso sobre o rendimento de matria seca. Entretanto, no segundo ano, a resposta foi significativa, apesar de ter havido aumento na produo de forragem entre o primeiro e o segundo ano, mesmo para o tratamento dose zero, provavelmente, devido ao efeito do ano. O aumento da dose de gesso de zero para 3 t/ha promoveu um aumento no rendimento de MS e na absoro de nutrientes em leucena (TAB. 3).
TABELA 3 - Rendimento de matria seca e absoro de nutrientes pela leucena (Leucaena leucocephala cv. Cunningham) no terceiro ano de avaliao, em funo da aplicao de gesso ao solo.

Dose de Matria gesso Seca -------- t/ha ---------0 3 3,1 4,8

Nutriente absorvido N P K Ca Mg S ----------------- kg/ha -----------------91 5 31 38 17 5 148 9 51 62 24 8

Fonte: SOUSA; VILELA; LOBATO, 2003.

Dose de gesso kg/ha 0 200 600 1.200 1.800

Rendimento de matria seca t/ha 21,9 31,4 32,6 33,4 32,6

Fonte: SOUSA; VILELA; LOBATO, 2003.

Este resultado deve nos chamar a ateno para o fato de que a aplicao de gesso aumenta a demanda da planta por outros nutrientes. Ou seja, no adianta aplicar apenas o gesso. Cabe destacar que estas recomendaes devem ser feitas por tcnicos qualificados.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

REVISTA

RURAL 7

REVISTA

RURAL
SUPLEMENTAO ANIMAL

Suplementao proteica, energtica e mineral na pr seca

Danilo M. Figueiredo Zootecnista e assistente tcnico Tortuga Cia Zootnica Agrria danilo.figueiredo@tortuga.com.br

A pr seca estabelece de pode ser chamado de pr seca. Dia de Campo. maneira incondicional o fim do perodo Caracteriza-se por uma pastagem de H de se lembrar que a pr seca de fartura das pastagens e o incio de uma tonalidade indecisa que no nem pode ser o momento de aes projees, clculos e previses verde exuberante nem amarelo estratgicas, desde que se tenha infindveis de como sero os prximos ressecado. aquele lusco-fusco vegetal conhecimento sobre o perodo, para cinco ou seis meses na vida da que prenuncia tempos de vacas magras, transformar adversidades a nosso favor. propriedade. Esse momento provoca mas que ainda mantm o gado na boa O clima caracteriza-se por imenso desconforto ao pecuarista em aparncia. o que Guimares Rosa diminuio gradual das chuvas, no relao ao futuro do seu patrimnio chamou de verde enganoso. No igual escassez total, seguido do aumento da vivo, o gado, transformando homens do nem contemporneo em todas as partes. incidncia de luz do sol sobre a terra e c a m p o e m e s p e c i a l i s t a s d a s vezes varia dentro de uma mesma pastagens provocando aumento de meteorologia tentando controlar temperatura e sensao de o incontrolvel, na tentativa de clima seco. Os mananciais minimizar perdas financeiras do passam a perder volumes perodo mais crtico do ano considerveis de gua e, corrente. dependendo da estrutura Palavras de ordem como empregada no fornecimento, mantena corporal, reservas de diminuem a quantidade e pastagem, lotao, custo de baixam a qualidade dos manuteno e etc, passam a ser bebedouros. Em particular nos comuns nas conversas entre os estados do Norte do Brasil, amigos. Tais debates fazem parte como o Tocantins, ocorre do processo interativo que aumento da temperatura procura caminhos ou diretrizes quando findam as chuvas para se enfrentar de forma Suplementos: escolha deve ser por categoria e com objetivo contrrio ao frio que chega no e consumo previamente definidos sul e sudeste nesse perodo. Tal profissional as adversidades futuras. A citao abaixo resume com regio. E esse pasto, assim meio fator nos posiciona favoravelmente clareza e poesia a vivncia desse enrustido, capaz de fazer um estrago diante das regies de inverno rigoroso, dos grandes na microbiota ruminal. pois, alm do quadro nutricional momento: Paulo Cesar de Macedo Martins, Med. desfavorvel, os animais tero no Vet. Tortuga; trecho retirado do texto desconforto trmico mais um entrave O perodo de tempo compreendido entre o final das guas e o incio da seca Nutrio animal Pr seca; Site Portal para seu desempenho.
8
REVISTA

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

No auge da seca os animais devem estar com boa condio corporal

As pastagens por sua vez, perdem vigor do perodo chuvoso, mas ainda so capazes de apresentar brotaes e crescimento tmido. Em anlise nutricional, observamos aumento do teor de fibras de baixa digestibilidade e queda dos nveis de protena bruta, antes acentuada na fase de folha tenra. Os nveis de fsforo tambm decrescem, e com ele, mudanas intensas ocorrem na biota ruminal, formada pelas bactrias, fungos e protozorios responsveis pelo bom andamento do processo de digesto dos nutrientes trazidos pelo pastejo dos animais. O aumento da carncia nutricional que est acometendo os animais podem no saltar aos olhos nos primeiros dias da pre seca, mas esto presentes fazendo os primeiros estragos considerveis da seca propriamente dita. Alm da carncia mineral passa existir a carncia proteica. Essa carncia provoca queda imediata do consumo de pastagem pelos animais que passam a selecionar os fachos de boa qualidade, aumentando o tempo de pastejo e o percurso dentro do pasto. As exigncias de mantena do animal so incrementadas e os nutrientes antes destinados ao desempenho animal so desviados para a sua manuteno. Todos os acontecimentos

descritos so responsveis pela queda no desempenho dos animais, ainda que em nveis pouco perceptveis no incio. A partir do entendimento desses processos, podemos tomar decises e minimizar a perda. Quando temos capim passando, mas que ainda no passou totalmente, chuvas em escassez, mas ainda caindo, animais em incio de carncia, mas ainda saudveis e dispostos, nos resta preencher as lacunas nutricionais deixadas pelo incio do declnio, e ento, aproveitar

racional e tecnicamente este momento. A suplementao proteica, energtica e mineral das carncias provocadas pelo desequilbrio inicial da pr seca incentivam a multiplicao da flora microbiana presente no rumem dos animais a nveis prximos aos normais, antes observados nos perodos de fartura de capim verde. Tal suplementao deve estar associada ao bom manejo da pastagem, ao manejo da prpria suplementao e ateno constante disponibilidade de gua que deve ser de boa qualidade e atravs de bebedouros (preferencialmente). O efeito direto na reduo do tempo de digesto da pastagem ser imediatamente sentido atravs da mudana de consistncia das fezes, que ficaro com aparncia de menor seleo do capim verde ou seco pelos animais e aparncia mais pastosa. Com isso, vamos obter maior nvel de consumo de forragem mesmo seca em relao ao peso vivo do animal, o que diretamente proporcional ao desempenho desse animal. Finalmente, observamos o efeito indireto da suplementao nesse momento, onde o seu fornecimento provoca ganho de peso atravs do aumento de consumo do insumo mais econmico envolvido nesse tratamento, a prpria pastagem com seus nutrientes que ainda no foram totalmente esvados pela escassez de gua na planta.

Cochos: rea de cocho e localizao so motivos de ateno

REVISTA

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL 9

REVISTA

RURAL

SANIDADE ANIMAL

VERMINOSES DOS BOVINOS:

sintomas invisveis fazem o pecuarista negligenciar o combate estratgico Marcos Antonio F. Malacco
Md. Veterinrio - Gerente Tcnico Merial sade animal marcos.malacco@merial.com

As verminoses so responsveis por significativas perdas na produtividade e seu controle efetivo e econmico constitui um dos pilares bsicos na pecuria produtiva. Dentre os efeitos negativos das verminoses, destaca-se a diminuio do apetite, que muitas vezes passa despercebida. Alm desse efeito negativo, temos ainda a interferncia na digesto, absoro e aproveitamento dos nutrientes. De acordo com a carga de vermes nos animais, teremos dois tipos de manifestao do problema: a Verminose Clnica e a Verminose Subclnica. No primeiro caso, os sinais so evidentes: mal estado geral, diarria, anemia, edema submandibular (papeira), s vezes tosse, abdome distendido, pelos arrepiados e sem brilho. J nos quadros subclnicos, o problema silencioso e muitas vezes confundido com outras situaes, levando a gastos desnecessrios e sem o retorno esperado.
10
EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012
REVISTA

Dentre os prejuizos destacamse aqueles traduzidos pelo atraso em atingir a puberdade, atraso para que as novilhas atinjam o peso mnimo para entrada na reproduo, menor nmero de bezerros/vaca durante a vida til, menor produo de leite, menor peso ao desmame dos bezerros, atraso na idade ao abate, ocorrncia de outras doenas. Segundo pesquisadores do CNPGC/EMBRAPA, no Brasil, de 90% a 98% dos casos de verminoses dos bovinos criados a pasto so de manifestao subclnica. Alm disso, estudos de produtividade realizados no Brasil Central demonstram que bovinos de corte criados a pasto com verminose subclnica, deixam de ganhar mais de 40 kg de peso vivo ao ano. No controle das verminoses, o emprego de vermfugos uma das maneiras mais prticas e fceis de serem executadas. Entretanto, apenas a aplicao de um vermicida, sem outros cuidados, freqentemente no traz

resultados eficazes. Mais de 90% das cargas de parasitos encontrada nas pastagens (estgios evolutivos e/ou infectantes). Assim, o tratamento com vermfugo dever buscar reduzir as populaes de parasitas nas pastagens, com benefcios bvios ao longo do tempo. Para o bom desenvolvimento e manuteno dos parasitos nas pastagens, condies timas de umidade e de temperatura devero o c o r r e r. N o B r a s i l C e n t r a l , classicamente temos uma estao seca e outra chuvosa durante o ano. Nas secas, h grande perda de ovos e mortalidade de larvas dos vermes nas pastagens. J nas estaes chuvosas, ocorre o contrrio. Portanto, aliando esse conhecimento ao tratamento com produto efetivo contra as verminoses, fcil concluir que um dos tratamentos dever ocorrer no incio do perodo seco. Isso eliminar as cargas de vermes

RURAL

uma aplicao no Grfico Ganho mdio de peso vivo em garrotes Nelore tratados estrategicamente com produto endectocida de longa ao e produto endectocida de formulao tradicional versus animais controle sem tratamento vermfugo incio e outra no final do perodo seco so necessrias. J quando usamos produtos de menor persistncia, existe a necessidade de Controle Estratgico das verminoses em bovinos Aplicao de vermfugo de longa ao ao final do perodo seco um terceiro tratamento que deve ser aplicado na metade do perodo seco do ano. O objetivo desta aplicao controlar cargas de vermes apanhadas aps o Outro momento fundamental tratamento do incio do para o tratamento o final do perodo perodo seco. seco do ano, pois logo a seguir, teremos A categoria de animais tambm peri-parto fundamental, em funo da condies timas de umidade nas deve ser respeitada. Nos bezerros, um queda natural da imunidade que ocorre pastagens para o desenvolvimento de tratamento deve ser aplicado aos 4 nessa poca, o que torna os efeitos ovos dos vermes em larvas infectantes meses seguido por outro aplicado no negativos das verminoses mais nas pastagens. Este um esquema de desmame - fundamental devido ao intensos. Dentre os principais prejuzos tratamento denominado estratgico. stress a que os animais so submetidos as matrizes recm paridas esto a Nos tratamentos estratgicos, (separao das mes, formao de lotes, diminuio do apetite levando a maior quando usamos produto altamente vendas, etc). Posteriormente, at os 24 queda de peso, maior queda no escore efetivo, com grande persistncia (mais a 30 meses de idade recomendam-se os corporal, menor produo de leite e que 4 semanas) no controle dos tratamentos estratgicos. atraso ao retorno para a reproduo. principais vermes dos bovinos, apenas Nas vacas, o tratamento no Nos bois importante um tratamento com vermfugo no incio da Principais vermes redondos dos bovinos no Brasil Central fase de engorda e terminao. Os touros Gnero ou espcie Localizao no animal Via de infeco devero receber um tratamento no Haemonchus incio da estao reprodutiva e outro ao Trichostrongylus axei Abomaso Oral final da mesma. No caso de touros Ostertagia mantidos continuamente com as vacas, Cooperia Oral T. colubriformis Oral os tratamentos devero seguir o Bunostomum Cutnea ou oral esquema estratgico do rebanho. Intestino delgado Strongyloides papilosus Cutnea ou oral Os produtos disponveis so Nematodirus Oral eficientes no combate s verminoses, Toxocara vitulorum Oral mas no se deve negligenciar os Oesophagostomum Oral Intestino grosso tratamentos estratgicos, sob pena de Trichuris Oral conviver com prejuzos silenciosos. Dictyocaulus viviparus Pulmes Oral
Grupo A (Controle) Grupo B (IVOMEC GOLD) Grupo C (Doramectina 1%) 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 260 240 220 200 180 160
a,b

contidas no organismo dos animais, diminuindo dramaticamente a quantidade de ovos e, conseqentemente, de larvas dos vermes nas pastagens, durante o perodo seco.

456,71 435,65 408,14

: p<0,05

nov/01

dez/01

fev/02

nov /02

ago/03

nov/03

dez/03

out/01

mar/02

abr/02

mai/02

jun/02

ago/02

out/02

dez/02

jan/03

mar/03

abr /03

mai/03

jun/03

out/03

jan/02

= Tratamentos Endectocidas nos Grupos B e C

LEILES MENSAIS EM ALMAS - TO:

- Realizados em Parceria com Sindicato Rural atravs do empenho de seu Presiendente Paulo Carneiro; - Tattersal revitalizado e nmero de currais com capacidade ampliada de 500 para 2.000 animais; - Valorizao dos produtores regionais e ateno especial aos visitantes.

Organizao de leiles.

Prximo Leilo: 01 de abril

2.000 animais cria recria e engorda

(63) 9958-5090/ 9233-1840/ 8437-9610 - novaeraleiloes1@hotmail.com

O desenvolvimento de uma regio passa por parceiros firmes e bons negcios .
EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012
REVISTA

jan/04

RURAL 11

fev/04

jul/02

set/02

fev/03

jul/03

set/03

REVISTA

RURAL

Quer lucro? Invista em gesto!

Nunca houve tanto espao para se ganhar dinheiro na pecuria de corte, mas falta foco e habilidade para transformar capim em carne a baixo custo
Mauricio Bassani dos Santos Zootecnista MB Parceiro mauricio_bassani@yahoo.com

Neste exato momento um avicultor brasileiro esta vendendo seus frangos quase pela metade do preo que um fazendeiro vendeu a mesma quantidade do produto boi. Tambm vale ressaltar que no existe nenhuma notcia de crise no frango, muito pelo contrrio - uma cadeia em expanso. Mas o que isto tem haver com lucro na pecuria de corte? Tudo, exatamente tudo! Historicamente estamos sempre antenados ao preo de venda da arroba. Do outro lado, talvez pela prpria dificuldade em administrar a pecuria de corte, pouqussima ateno dada a forma e a qual custo estamos transformando capim em carne. Deste modo, no se trabalha no aprimoramento de estratgias voltadas a reduo dos custos por arroba. Na realidade 99% dos nossos pecuaristas no sabem qual seu custo por arroba e trabalham apenas reduzindo gastos. No mximo, buscam tecnologias da moda sem nenhum entendimento real dos custos finais. Falando claramente, a partir dos nossos trabalhos de assessoria via MB Parceiro, no temos dvidas de que plenamente possvel produzir uma
12
REVISTA

MATRIA DA CAPA

arroba bovina mais barata ou, no mnimo, ao mesmo preo que o mesmo peso equivalente de frango. Para tal feito precisamos dedicar bem mais tempo gesto de propriedades rurais. Vejam que com os preos atuais da arroba bovina (quase o dobro da arroba de frango), temos a oportunidade de fazer uma pecuria

extremamente lucrativa. No estamos falando de uso de tecnologias, mas sim da tomada de deciso baseada em informaes de qualidade e voltadas ao melhor aproveitamento dos recursos disponveis - sempre com o foco de reduzir os custos e no os gastos. Infelizmente, vontade de produzir, disponibilidade de capital e uso de tecnologias no so sinnimos de

gesto, muito menos de resultados financeiros positivos. O que acontece exatamente o contrrio. comum vermos pecuaristas, gerentes e tcnicos com muita vontade, investindo em insumos, estruturas, medicamentos, suplementos e diversas outras tecnologias e, ainda sim, obtendo resultados desmotivantes e inviveis. Sabe porque isto ocorre? Em especial porque qualquer tecnologia exige determinadas condies que no so trabalhadas em seu contexto global. Ou seja, falta gesto das prioridades, bem como avaliaes detalhadas dos pontos crticos do processo produtivo. Para mudar esta situao o primeiro passo sairmos do paradigma do uso de tecnologias para o aproveitamento delas. Principalmente aquelas j incorporadas nos processos e custos do nosso dia a dia. No basta comprarmos determinada tecnologia ou implementarmos tal procedimento isoladamente. Precisamos que cada procedimento, insumo, implemento, medicamento, funcionrio, ou seja, todos investimentos, estejam alinhados a um objetivo amplo da fazenda.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

PONTOS ESTRATGICO S Assessoria produtiva MB Parceiro Metas claras e definidas Gesto de custos Carga animal varivel PONTOS GERENCIAIS Cronogramas definidos Treinamentos rotineiros Controle de desempenho semestral Reunies mensais de alinhamento PONTOS OPERACIONAIS Reunies semanais com vaqueiros Controle de salga semanal Ajustes rea de cocho Procedimento de vacinao RESULTADOS FINAIS Custo / cabea / ano Arrobas produzidas por cabea Custo da arroba produzida

MODELO (2009/2010) NO NO SIM (controles) NO MODELO (2009/2010) NO NO NO NO MODELO (2009/2010) NO NO NO SERINGA MODELO (2009/2010) 3,38 arrobas 71,14 reais

GESTO POR METAS (2010/2011) SIM SIM SIM (informaes) SIM GESTO POR METAS (2010/2011) SIM SIM SIM SIM GESTO POR METAS (2010/2011) SIM SIM SIM BRETE GESTO POR METAS (2010/2011) 282,24 reais 4,28 arrobas 65,95 reais

TAXA DE RETORNO

7,30%

14,69%

*No houve investimentos em formao ou reforma de pastagens em nenhum dos perodos analisados.

Deste modo, no basta investir, fazer. necessrio ter metas, processos e controles - produtivos e financeiros. Somente assim, saberemos o que esta se produzindo e a qual custo. Vejam que o desafio no esta nas questes comprveis, ou seja, naquilo que posso fazer um pedido pronto, mas sim nas competncias e habilidades para transformar investimentos em lucro. Mas ento, por onde comeo? Comece pela avaliao do recurso mais importante para sua propriedade: sua equipe e suas competncias. Sem uma tima equipe de trabalho no h tecnologia que funcione. Vemos timas equipes operacionais, mas falta muito quanto ao treinamento, comunicao e responsabilidades. A recomendao

que o Gerente e/ou proprietrio deve conhecer cada funcionrio e suas potencialidades. Outra questo muito interessante da pecuria moderna esta na ampla diversidade de conhecimentos e habilidades exigidas atualmente. Deste modo, na maioria das vezes necessrio buscar apoio de profissionais ou empresas qualificadas em assessoria pecuria, ou seja, profissionais experientes que tragam na suas bagagens metodologias e habilidades para implantar rotinas empresariais. Este trabalho deve ser peridico e formal, ou seja, com responsabilidades e obrigaes claras. Dentre as obrigaes dos trabalhos de assessoria, a principal funo trabalhar o planejamento

estratgico, ou seja, implantar, revisar e alinhar cronogramas e procedimentos atravs de orientaes, treinamentos e materiais por escrito para que as metas sejam atingidas. Na tabela 01(a direita) colocamos o caso da Fazenda So Francisco, localizada no Municpio de Araguana, e que trabalha com produo de bezerros. A mesma mudou seu processo de gesto e que dobrou seu retorno financeiro, pois passou a trabalhar todos seus recursos (humano, financeiro, estrutural, etc.) para a gerao de resultados melhores especialmente para a reduo de custos por arroba. Vejam que o segredo da boa gesto esta na capacidade de se trabalhar um passo a frente dos desafios - intercalando histricos, previses e ajustes de curto prazo. Deste modo, a boa gesto trabalha para que as demandas urgentes no sejam o principal foco do trabalho. Trabalha para que todos os procedimentos sejam planejados, organizados e sistematizados. Alm disso, se organiza para que todos os funcionrios estejam qualificados para executar os trabalhos, bem como avaliar os resultados relacionados aos seus trabalhos. Se que podemos dizer, a grande diferena entre gerenciar e fazer a gesto de uma propriedade o fato de que no primeiro modelo os gerentes apenas monitoram falhas num sistema de produo esttico e fixo, ao passo que no segundo modelo todos trabalham em constante avaliao e desenvolvimento de processos, inclusive os custos, competncias e responsabilidades. Finalmente deixamos a mensagem: buscar mais rentabilidade uma obrigao dos gestores. A pecuria pode ser bem mais lucrativa. Deste modo, reveja pontos fortes e os pontos a serem desenvolvidos. Saiba buscar parceiros que acelerem sua evoluo uma gesto profissional pode mudar o destino de seu negcio.
INTERESSADOS EM CONTRATAR A ASSESSORIA MB PARCEIRO ENTREM EM CONTATO PELO
TELEFONE:

Fazenda So Francisco: mudanas na gesto e resultados bem melhores.

(63) 8466 0066

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012
REVISTA

RURAL 13

REVISTA

RURAL

GESTO EMPRESARIAL

Pecuria de corte: Como continuar na atividade?

Jean Carlos Vieira Veterinrio e Consultor pecurio vieirajcarlos@gmail.com

Administrar uma propriedade rural como uma empresa eficiente um desafio para muitos pecuaristas brasileiros. Poucos conseguem esta faanha que, tecnicamente, deveria ser alcanada pela maioria. A grande verdade que muitos no sabem como gerenciar tcnica e financeiramente suas fazendas. A maioria nunca administrou uma empresa ou viu de perto os processos essenciais de uma empresa. Outros no tem a conscincia de buscar ajuda de tcnicos para realizar a gesto pecuria porque os vm como uma despesa adicional e de baixo retorno. Deste modo, o grande gargalo da pecuria de corte se resume no fato do pecuarista no medir produtividade e muito menos rentabilidade porque no sabe como proceder. Diante de tal incapacidade no h caminhos sbios, mas sim um esforo inconsistente de sobrevida. Aps anos de explorao extrativista da pecuria, sem nenhuma reposio de nutrientes ao solo, a pecuria apresenta hoje uma baixa
14
REVISTA

capacidade de suporte (0,8 UA por hectare) e muitas estruturas (tratores, implementos, etc.) esto sucateadas e requerem um reinvestimento alto para manter a propriedade funcionando. Currais, cercas, porteiras, casas de cochos, mquinas, implementos, entre outros, necessitam com urgncia de reparos, reformas, reconstrues, ou mesmo de compras. Tudo isto custa

Animal dois dentes: avaliao simples da idade de um animal

caro, tem que haver desembolso e quem vai pagar a conta o gado. O correto avaliar a condio de cada produtor de acordo com a regio em que sua fazenda est localizada no Brasil. Das muitas variveis interessantes para avaliao, descatamse: o valor da terra nua ou beneficiada na regio, tempo de implantao e condio atual da infra-estrutura

(pastagens, cercas, currais, etc), estado de conservao e funcionamento de mquinas e implementos, eficincia zootcnica do rebanho e das pastagens, faturamento e rentabilidade anual da propriedade em reais por hectare ao ano (R$/ha/ano). O caminho mais curto para o produtor de gado de corte chegar numa situao de eficincia zootcnica e estabilidade financeira (e no ser obrigado a sair da atividade) tentar seguir um cronograma de decises tcnicas sugeridas a seguir: 1) Levantamento patrimonial detalhado: refere-se ao estado de conservao, funcionalidade, valor em reais para se comprar ou construir novamente e o valor atual de acordo com a vida til. Deve ser feito com todos os bens da propriedade: quilmetros de cerca de arame liso, divises de pastagens, casas de cochos, currais, mquinas, implementos, equipamentos e utilitrios, hectares de pastagens limpas e sujas, hectares de pastos produtivos e improdutivos, casas e demais benfeitorias, etc.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

Infelizmente, o produtor s toma conscincia da importncia destes custos quando ele compra uma terra nua e ento precisa investir da lima ao trator para colocar a fazenda em condies de produzir e o investimento alto. 2) Levantamento do custo operacional efetivo (COE): o custo para manter o sistema de produo funcionando ou produzindo. So despesas que requerem desembolso por parte do produtor tais como: aquisio de animais, nutrio, mo-deobra, reproduo, sanidade, impostos e despesas diversas. 3) Levantamento da depreciao: um clculo de desembolso virtual, seria como uma poupana que o produtor deveria fazer ao longo dos anos para se efetuar a reposio do bem (estruturas, mquinas, etc.) sucateado. Muitos produtores no do o devido valor depreciao e s acordam para este custo quando tm que comprar trator novo, grade nova ou reformar um curral. 4) Levantamento do custo total (CT): a soma do custo operacional efetivo + depreciao + custos de administrao e pr-labore do produtor+custo de oportunidade do capital empregado. a forma correta de se analisar os custos de uma fazenda. 5) Clculo de eficincia

zootcnica e econmica do rebanho: importante para o produtor, pois consiste em avaliar se o sistema de produo eficiente quanto produtividade e lucratividade. Os ndices que devem ser avaliados; produo em @ e R$/ha/ano e ndices zootcnicos padres. 6) Levantamento do balano patrimonial: a fase final da avaliao financeira de uma propriedade rural. Alguns produtores consideram se a

fazenda est fechando no azul ou no vermelho, apenas fazendo as contas de receita com a venda do gado menos despesas gerais. O correto fazer as contas da margem lquida (ML) = receita bruta (RB) menos custo operacional total (CT). Lembrando que custo operacional total contempla: custo operacional efetivo (COE) +

depreciao + pr-labore + custo de oportunidade do capital. O importante produzir com eficincia e manter o equilbrio entre investimento e real retorno financeiro. muito difcil para o produtor mudar hbitos arraigados, pois todos estes conceitos citados requerem muito estudo e demandam energia e dinheiro. Nem todos esto dispostos ou podem se adaptar a nova realidade da pecuria nacional, que exige alta eficincia zootcnica e econmica. O mais importante para um produtor de gado de corte tomar as rdeas do negcio, sobretudo financeiramente. Se ele tem dvidas sobre como efetuar controles zootcnicos e como implantar tcnicas pecurias eficientes, ento que procure apoio tcnico ou se habilite para executar a atividade com profissionalismo. O que no d para continuar tratar a propriedade rural com amadorismo. O valor do investimento muito alto e a pecuria uma atividade complexa, que exige conhecimentos de diversas reas e n o ad mite in ef icin cia. U ma propriedade rural bem gerenciada d lucro ao produtor. Alm de ser um negcio seguro e duradouro, pode ser tambm um negcio empolgante e satisfatrio, mas para isto necessrio trabalho e competncia.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

REVISTA

RURAL 15

REVISTA

RURAL

GENTICA ANIMAL

Que touro usar? Parte I: As avaliaes genticas

Joo Bonifcio Correa Gonalves
Zootecnista jbonifacio2@yahoo.com.br

A escolha de touro reprodutores dos pontos que define o sucesso e/ou o fracasso da pecuria. Um touro bom muito mais que apenas uma caracterstica, mas sim um conjunto de dados e observaes que nos permitem ter mais chances de sucesso ao escolher um touro. Afinal, o homem quem realmente define se um touro bom ou ruim, a partir de seus filhos e todos os seus dados que lhe qualifica como tal. Deste modo, no e nem pode ser o computador ou um relatrio numrico. Vrias tecnologias continuam sendo criadas para auxiliar na seleo de rebanhos. No entanto, nada substitui o homem, com sua inteligncia, sabedoria e olho afinado. importante frisar que na hora de comprar um touro, preciso ver e entender melhor o que um bom animal. Deste modo, temos que sair dos escritrios, pisar na bosta do curral, pois touro no industrial tal qual uma linha de produo, onde um exatamente igual ao outro e pode-se comprar pelo catalogo e pelas especificaes de um manual. O uso e aplicao das avaliaes genticas uma realidade irreversvel e so muito importantes como ferramentas de desenvolvimento da pecuria nacional. No entanto, preciso cuidados para que a funo reprodutiva e multiplicadora da gentica produtiva no seja retirada de um touro de qualidade e passada para um boi que deveria ser destinado ao frigorifico, apenas e somente porque tem uma boa avaliao. Isso pode ser um grande atraso para a pecuria. Infelizmente, os princpios, bem como os dados e ndices dos programas tm levado tcnicos e
16
REVISTA

criadores a um fundamentalismo perigoso, pois estes passam a acreditar numa verdade absoluta e indiscutvel oriunda dos nmeros, sem observar os prprios animais. Deste modo, touros TOP 0,1% so comprados apenas pela avaliao e esperasse que estes resolvam todos os problemas produtivos e reprodutivos dos rebanhos, bem como sejam a soluo para o melhoramento de plantis. DEP - Diferena Esperada na Prognie chamada de diferena por que determinada a partir de comparaes entre os filhos dos diversos touros, entre as matrizes e entre os animais jovens. E como o nome j indica, a diferena esperada, ou seja, uma expectativa, uma esperana, um levantamento estatstico com direito ao erro e no uma verdade absoluta. A maior prova deste constante erro so as diferenas entre sumrio, onde sumrios e geneticistas no se entendem na forma de avaliao dos animais como mostra a tabela a seguir:
Touro Batoque Big Bem Santa Nice Bitelo DS Cancum Edhank Fagu Mnaco Ausat Mug Estreito ABCZ / Embrapa 6% 2% 4% 1% 9% 0,5% 2% 19% 20% 7% USP/ANCP 50% 10% 15% 15% 90% 10% 50% 60% 60% 50% Embrapa Geneplus 2% 1% 4% 9% 9% 6% 5% 13% 4%

Deste modo, nunca se deve comprar touros apenas pela avaliao gentica sem conferir se o animal tem qualidade, ou seja, se seus olhos lhe aprovam. Devese muito menos comprar touros que no tenham tipo de touro apenas em funo da sua avaliao positiva. As imagens abaixo so de animais bem avaliados geneticamente, mas que, claramente, no devem ser utilizados como touros.

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

avaliadas, e no apenas a nota final. Por exemplo, um touro TOP 4%, seria um animal a ser utlizado se no fosse sua avaliao TOP 82% para Habilidade Materna, o que indica que este animal jamais deve ser usado. O touro ou est ? Todas as avaliaes genticas, dos animais jovens, dos touros e das matrizes, so feitas a partir das pesagens dos animais durante a sua vida de 0 a 18 ou 24 meses nas diversas fazendas do Brasil de acordo com o cronograma de cada programa. A cada relatrio (mensal, semestral ou anual) cada animal pode ter uma avaliao diferente no prximo ano ou no prximo semestre. Deste modo, comum que um touro avaliado em TOP 2% caia para TOP 15% de um ano para o outro, principalmente se seus filhos no forem o que o pai parecia ser. Tambm j vimos touros jovens que receberam avaliao TOP 1%, 15% e 34% em trs anos consecutivos de avaliao. Este mesmo touro caiu para TOP 54% aps ser utilizado como reprodutor.

Prncipes ou sapos Cuidado com avaliaes apenas pela genealogia do animal, ou seja, o nome de seus pais. Infelizmente, em busca do animal melhor avaliado , tem-se inseminado vacas TOP 0,1% com smen de touros tambm TOP 0,1%, para que, como nos contos de

Touros bem avaliados pelo PMRN/USP/ANCP a venda na internet

Infelizmente, muitos touros de central bem avaliados pelos diversos programas deveriam estar castrados e muitos touros mal avaliados deveriam ser formadores de rebanho. Deste modo, preciso buscar informaes verdadeiras dos touros e suas produes. Tambm importante observar a ficha do animal onde aparecem todas as caractersticas

fadas, se produzam os prncipes e princesas. como esperar que todos os supostos filhos do jogadores Pel e Marta fossem ser o grande Neymar. Na realidade muitos destes animais sero apenas sapos ao invs de grandes prncipes. Felizmente, gentica no cincia exata, convivemos com o risco e

CAROL
8
setembro/outubro 2011
REVISTA

RURAL

o desastre da produo, principalmente quando vemos a comercializao de sapos com certificado de prncipes. Deste modo, cabe ao produtor rural ficar atento quais produtos esta comprando como touros. Como em vrios outros exemplos na pecuria, aqueles que acreditaram fielmente em modismos acabaram frustados com os resultados e muitos destes j no esto entre ns. No raro ver produtores rurais reclamando, no mais comprando de lojas e industrias. Estes vo at o PROCON e a Justica reclamar de itens como conta de celular, faturas de carto de crdito, pneus, computadores e outros itens de pequeno valor. Ainda sim, rarssimo ver criadores que compraram touros inferiores e tiveram prejuzos fazer reclamaes formais como as do Procon. Infelizmente muitos criadores nem conferem a produo dos touros que deveriam ser a base de formao para um rebanho produtivo. Vender touro afirmando ser a avaliao gentica uma verdade absoluta M F ou FALTA DE INFORMAO. Comprar touro

BONS TOUROS: O PRIMEIRO PASSO PARA UMA PECURIA LUCRATIVA

imaginando ou esperando ser a avaliao gentica uma verdade absoluta INGENUIDADE e AMADORISMO. No somos contra os ndices genticos. Nos ltimos dez anos, e mais expressivamente nos ltimos cinco anos, os trabalhos dos Programas de melhoramento gentico passaram a ter muita fora para determinar os rumos da pecuria brasileira. Ainda sim, cabe ressaltar que estes trabalhos no devem substituir o famoso olho do dono. de extrema importncia que

os pecuaristas estejam preocupados em selecionar os seus rebanhos, tendo ou no condies de utilizar da ajuda das ferramentas e tecnologias modernas. O mais importante de tudo fazer um gado bom: com raa, habilidade materna, carcaa com musculatura, aprumos corretos, fertilidade, sade e longevidade. Ainda que mudem as pessoas, as idias, as regras, os princpios e os programas, quem tem ou tiver gado bom, continuar tendo gado bom e seus produtos sero valorizados.

FAZENDA SANTO ANGELO

CATARINA NOEMI KLIEMANN
VENDA PERMANENTE DE REPRODUTORES PRODUTOS DE IA, TE e FIV ANIMAIS CRIADOS A PASTO

RUSTICOS FERTEIS PRECOCES

TOUROS PROVADOS PELO

TEL: (63) 3538-1114/9978-4754

fabio.kliemann@terra.com.br
APARECIDA DO RIO NEGRO TO

ARTIGO TCNICO

REVISTA

RURAL

Levantamento de rea - essencial para controle qumico de plantas daninhas em pastagens.

Evandro Macedo de Freitas Engenheiro Agronomo Agroquima evandro@agroquima.com.br

Nos ltimos anos, os pecuaristas brasileiros experimentaram uma srie de mudanas mercadolgicas e de carter ambiental chamadas, por alguns setores, de perodo de transio. Estas mudanas afetaram muito fortemente o setor pecurio. Entre as principais mudanas, pode-se destacar o grande crescimento das exportaes de carne, a variao significativa nos custos de produo e tambm nos valores de comercializao da arroba, o crescimento das presses mundiais contra o desmatamento e, atualmente, as discusses e votaes sobre o novo Cdigo Florestal Brasileiro. Somando-se as presses nacionais e internacionais contra a abertura de novas reas ao constante crescimento na demanda por alimentos (gros e protena animal), necessidade de aumento na oferta de energia renovvel (no caso brasileiro o etanol) e ainda s mudanas de patamar nos valores da carne no mercado nacional, tem-se como resultado uma maior concorrncia pelo uso das terras agricultveis e isto praticamente leva o pecuarista necessidade de uso de

tecnologias que promovam a elevao dos nveis de produtividade da pecuria nacional - fortemente embasada na produo a pasto. O uso de tecnologias ligadas principalmente nutrio, gentica, reproduo e sanidade animal tem seus resultados diretamente dependentes da qualidade das pastagens. De 55% a 80% das pastagens cultivadas no Brasil apresentam algum nvel de degradao. Sabe-se que quanto maior o nvel de degradao das pastagens menos produtivas elas se tornam, o que dificulta o uso de processos de intensificao e a busca por uma pecuria mais produtiva. Dentre os diversos fatores que contribuem para a baixa produtividade das pastagens, um dos principais a infestao por plantas daninhas de folhas largas. Estas plantas so normalmente mais adaptadas s condies de ambiente e provocam uma severa competio com as gramneas forrageiras por espao, luz, gua e nutrientes, alm provocar diversos outros danos ao processo produtivo. O controle das plantas daninhas

pode ser realizado por diferentes mtodos, a saber: Controle cultural, arranquio com enxado, uso do fogo, roada manual, roada mecnica e o controle qumico, atravs do uso de herbicidas. A opo pelo uso do mtodo qumico no controle das plantas daninhas tem sido cada vez mais freqente nos ltimos anos, apresentando crescimento de rea tratada ano aps ano. O sucesso no uso deste mtodo muito dependente da parceria entre empresa comerciante, bem como dos fabricante dos herbicidas, com os consumidores finais. Existe um ponto crucial e fundamental para a tomada de deciso sobre o mtodo de aplicao, produto, dose e at dos equipamentos que sero usados: o levantamento de rea. Este nome dado pelos especialistas que trabalham com controle de plantas daninhas e trata-se do conjunto de trabalhos realizados sempre in loco e que analisam todo o conjunto de fatores de cada pasto, necessrios correta deciso sobre o que, como e quando realizar a ou as pulverizaes do ou dos herbicidas. Um
REVISTA

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL 19

O sucesso no uso de herbicidas depende da correta recomendao dos princpios ativos disponveis. Nas fotos: antes e o depois.

bom trabalho de levantamento de rea pulverizao foliar. Mesmo estas contempla as seguintes avaliaes: apresentam sensibilidades diferentes aos vrios princpios ativos do mercado. Aquelas espcies no Avaliao da planta forrageira controladas atravs de pulverizao Profissionais bem treinados foliar podero ser controladas atravs identificaro a espcie da planta de aplicaes localizadas (aplicao no forrageira existente, seu vigor e toco, basal ou gema apical). Em alguns distribuio espacial na rea sob casos, devido ao espectro de plantas avaliao e, juntamente com a daninhas presentes na rea, necessrio adminis trao da propriedade, o uso de diferentes produtos e at de definiram se esta a planta adequada e diferentes mtodos de aplicao, o que desejada ou no e tambm as os profissionais do setor chamam tecnologias necessrias para reforma ou Programa de controle. Para outras situaes recuperao do pasto. nesta fase que se opta por recuperar ou reformar uma necessrio o uso de operaes rea de pastagem. A identificao de mecnicas ou manuais de roada, para a uma planta forrageira apresentando adequao das condies das plantas stand baixo ou mal distribudo leva a daninhas aplicao do ou dos herbicidas e isto comumente chamado rea a um processo de reforma. de manejo de aplicao. Dentro de uma mesma espcie Avaliao das plantas daninhas de planta daninha a fase de Para a correta recomendao do desenvolvimento pode determinar a ou dos herbicidas a serem usados no mudana nas recomendaes de dose e, controle destas plantas necessrio o em alguns casos, de herbicida e at de conhecimento das espcies infestantes, mtodo de aplicao. Plantas jovens e do percentual da rea infestada, do ainda na fase vegetativa so mais percentual de participao das facilmente controladas que plantas principais plantas infestantes, da adultas ou na fase reprodutiva densidade da infestao, bem como da (florescendo), pois a mudana de fase fase de desenvolvimento das plantas daninhas. Nas reas de pastagem do Brasil existe uma diversidade muito grande de plantas daninhas e elas apresentam diferentes sensibilidades aos diversos produtos comercializados no pas, bem como ao sistema de aplicao dos herbicidas. A maioria das plantas daninhas classificadas como anuais e algumas classificadas como bi-anuais ou perenes podem ser controladas atravs de ANTES
20
REVISTA

pode provocar mudanas na relao entre rea foliar e radicular. Algumas espcies de plantas daninhas reduzem a rea foliar medida que ficam mais velhas e entram em reproduo, como caso de algumas espcies do gnero sida, tambm conhecidas como vassouras ou guanxumas. Outro fator importante a ser avaliado o histrico da rea. Plantas que j sofreram algum tipo de interveno humana, com arranquio com enxado, roada manual ou mecnica, determinam alguns cuidados adicionais na recomendao e uso dos herbicidas. Para as aplicaes localizadas, como a aplicao no toco, necessrio que o corte para a pulverizao da calda herbicida seja feito abaixo do ponto do ou dos cortes anteriores exigindo, em algumas situaes, que o corte de aplicao seja realizado dentro do solo, como o caso da planta conhecida como Ciganinha (Memora peregrina). A densidade da infestao (relao entre peso e volume de plantas invasoras) um fator importante no momento de deciso sobre a quantidade de calda a ser aplicada, no caso de pulverizaes foliares e at na desejvel

DEPOIS

EDIO 01 l ANO 02 l MAR/ABR 2012

RURAL

presena de vento (at 10 Km / hora) no os produtos aplicados atinjam as plantas momento das pulverizaes. sensveis, como fruteiras, soja, feijo, hortalias entre outras. Regime pluviomtrico Presena de cursos de gua e matas O conhecimento da quantidade ciliares e do perodo de ocorrncia de chuvas regulares fundamental para A aplicao de qualquer tipo de determinao da poca de realizao herbicida em reas de preservao das pulverizaes foliares. Para o incio permanente (app), como o caso das dos trabalhos necessria a ocorrncia matas ciliares, proibida por lei. Alm de no mnimo 150 mm de chuva. O deste fato, deve-se evitar, sob todas as conhecimento do regime pluviomtrico formas, que ocorra a contaminao dos i m p o r t a n t e t a m b m p a r a a mananciais de gua. determinao do melhor momento para a realizao dos trabalhos de controle Presena de tocos e galhadas das plantas daninhas em reas sujeitas inundao. A observao e a avaliao O controle, seja ele feito atravs destes pontos so importantes, pois, no de pulverizaes foliares ou atravs de caso de pulverizaes areas, aplicaes localizadas, nunca dever ser determinam a altura do vo e, realizado com o solo saturado de gua. conseqentemente, dos cuidados durante os trabalhos de pulverizao. Presena de culturas sensveis No caso de pulverizaes terrestres, a presena de tocos inviabiliza que elas Estas culturas so todas as possam ser realizadas com o uso de plantas cultivadas e que no se deseja pulverizadores tratorizados. Deste controlar. A presena destas plantas modo, apesar de parecer simples esta determina a tomada de cuidados anlise no deve ser menosprezada adicionais e precaues para evitar que pelos responsveis.

Topografia O relevo da rea sob avaliao determinante no modo de realizao dos trabalhos de pulverizao, limitando ou no ao uso apenas de pulverizadores costais, ou ainda limitando o uso de herbicidas, pois, dependendo do grau de inclinao das reas, o uso do solo pode ser limitado de reas de preservao. Como pde ser observado, o uso do mtodo qumico exige conhecimento tcnico e a presena de profissionais qualificados para que se possa ter um mnimo de sucesso no controle das plantas daninhas. Alm dos cuidados e aes desenvolvidos antes de serem iniciados os trabalhos de controle existem outros to ou at mais importantes a serem adotados durante a realizao das pulverizaes. Deste modo, os produtores rurais devem escolher como parceiros fabricantes e distribuidores que possuam larga experincia na recomendao e uso de herbicidas. Neste sentido, interessante que o fazendeiro aprenda a buscar apoio de seus fornecedores, garantindo assim, mais sucesso nas suas aes.

FERTILIZANTES

Gilson
HERINGER

Representante Tortuga Compra de boi gordo Negociaes de Fazendas

Cel.:(63) 9217-6664 / 8404-2657
E-mail: limacosmo@ibest.com.br Araguana - TO
Representante:

Alziro Villela (Zico)

Mdico Veterinrio
Os melhores produtos para a agropecuria Faa sua cotao

(63) 9978-5253 / 3216-1713

zicovillela36@hotmail.com

Paulo Pereira de Barros

Tcnico em Agropecuria CREA-TO 5195-5/TD

Marta Alves de Rezende

Marta & Cia Ltda.
Representante Comercial de toda linha Fosbovi na regio norte do Tocantins
Fone: (63) 3225-1569 Cel. (63) 9283-6351

- Planejamento pecurio; - Treinamentos diversos sobre pecuria; - Acompanhamento de protocolos de IATF; - Smen e produtos para inseminao.

108 Norte, Al. 16 Lt. 09 - Palmas - TO

p.recria@uol.com.br

(63) 9981-1566 (63) 3421-1036

martaarezende@yahoo.com.br

FERTILIZANTES

HERINGER

Fone: (63) 3215-2227 / 3215-4393

(63) 8402-8543 (63) 9956-9626
103 Norte II Rua NO 07 N 15 - CEP: 77.001-032 - Centro - Palmas - TO gprimavera@brturbo.com.br

Representante

Quer sua empresa em evidncia?

ANUNCIE AQUI NA
NETO PERES (63) 9222-0351
nettoperes@gmail.com

(63) 3225-7724

REVISTA

RURAL

www.premix.com.br

Avenida Rio Corrente, 308, Quadra 18, Lt. 03 e 04 DAIARA, Araguina - TO Fone:(63) 3413-6300

Distribuidor em Gurupi/TO (63) 3313-2400

Saulo Soares

Representante Tocantins.

(63) 9968-7004 / 8445-5099

saulosoaresff@yahoo.com.br

Enoque F. Rodrigues
Representante Mitsuisal Tocantins

(63) 9984-4448 (63) 8128-0603 enoque.zootecnia@hotmail.com

Melhor criador e expositor h 10 anos consecutivos no Tocantins

M A R C A D E R E S U L T A D O S

Ovinos Santa Ins e Dorper Caprinos Anglonubiano e Boer

agnaldo@estanciavaleencantado.com.br

Adriano Oliveira Lemos

Mdico Veterinrio

(071) 9114-7222 (071) 3621-2536

Consultoria Planejamento Engenharia Gerenciamento
Projetos construtivos, de financiamento, licenciamento e incentivos nas reas: Agropecurio, Indstria, Comrcio/Servios, Turismo e Meio Ambiente

Representante comercial Tel 63 8112 7916 / 8481 5170

Solues em produo com mximo lucro.

MATSUDA

SEMENTES E NUTRIO ANIMAL

Ricardo Ferreira
Engenheiro Agrnomo Representante de Vendas
(sal branco, suplementos minerais e proteinados) Entregamos em todo o Tocantins

Fone/Fax:(63) 3215-1385 / 2575

QD. 103 SUL - RUA SO 05 - Lote 37 - Centro CEP: 77.015-018 - Palmas - TO

www.arkengenhariato.com.br ark@arkengenhariato.com.br

Fone: (63) 9994-6553

ricardo.toagro@hotmail.com

CONHEA AS VANTAGENS DESTE NOVO SERVIO

A DE GR LS O

S S S O O O
8117-8334

O melhor negcio para alimentar o seu gado

ESCRITRIO EM PALMAS - TO - LIGUE E FAA SUA COTAO:(63)

Cotaes dirias de gros e sub produtos para a alimentao animal; Rede de contatos com agricultores de Goias, Mato Grosso, Bahia e Tocantins; Apoio logstico para agilidade na entrega;

Orientao quanto ao uso, armazenagem e valores nutricionais; Colaborao no controle de qualidade; Servio gratuito ao pecuarista.

Visite nosso site: www.mbparceiro.com.br

e cadastre-se para receber informaes gratuitamente.