Sunteți pe pagina 1din 42

PRATOLOGIE DEFINIIE. CLASIFICAREA PAJITILOR.

RSPNDIRE Definiie i clasificare Pajitea reprezint o suprafa de teren ocupat cu vegetaie ierboas permanent, alctuit din specii ce aparin mai multor familii de plante, dintre care cele mai importante sunt gramineele i leguminoasele perene. Pajitile aparin, din punct de vedere al clasificrii ecologico-fizionomic, comunitilor erbacee terestre (ELLENBERG, MULER-DOMBOIS, 1967). Speciile ce alctuiesc pajitea sunt foarte diferite, la aceste specii trebuie adugate microorganismele i de asemenea i fauna. Cu alte cuvinte, este o asociaie de vieuitoare care este rodul convieuirii acestora, n decursul anilor, n anumite condiii pedo-climatice. Intre indivizii unor specii, ntre diferite specii, ntre regnul vegetal i cel animal se nasc o serie de aciuni i interaciuni care fac pajitea s fie un ecosistem. tiina care studiaz pajitea ca ecosistem poart denumirea de pratologie. Partea aplicativ a pratologiei, care studiaz metodele i tehnologiile de cultur, folosirea tiinific a pajitilor, poart denumirea de pratotehnic sau praticultur. Dup locul i modul cum s-au instalat, sau au fost instalate, pajitile sunt de mai multe categorii: O prim categorie sunt pajitile naturale. Acestea sunt acele pajiti n care vegetaia ierboas s-a instalat spontan (fr intervenia omului). Aceast noiune este foarte cuprinztoare, ncadrnd o multitudine de tipuri de pajiti, att cele care s-au instalat i dezvoltat paralel cu procesul de pedogenez, ct i acelea care au luat locul unor alte forme de vegetaie (cum ar fi pdurile de exemplu). Din acestea rezult i primul mod de clasificare a pajitilor naturale i anume, pajiti primare i pajiti secundare. Pajitile naturale primare sunt reprezentate de vegetaie ierboas instalat direct pe roca mam i care se afl n diferite stadii de evoluie. Aceste pajiti sunt rspndite n acele zone ale globului unde unul sau mai muli factori ecologici (regim hidnc sau termic de exemplu), nu au permis formarea pdurilor. Astfel de pajiti se ntlnesc pe toate continentele, cele mai caracteristice fiind pajitile alpine (pe munii nali), de step (Europa), tundra (Asia), savana (Africa), cmpiile australe (Australia). n Romnia exist puine astfel de pajiti. Suprafee mici sunt n ochiurile de step din S-E rii i mai mari n zona alpin (pajiti alpine), n total nsumnd 100.000 ha. Pajitile naturale secundare dei se numesc aa, ele sunt rezultatul interveniei omului. Se numesc naturale pentru c vegetaia s-a instalat spontan. n timp, majoritatea acestor pajiti a aprut n jurul aezrilor rurale in urma defririi pdurilor. Ca atare ele trebuie ntreinute, deci trebuie s se gseasc sub controlul omului, n caz contrar se revine la vegetaia iniial. n Romnia, n ultimul timp, exist foarte mari suprafee n zonele dealurilor nalte i ale munilor, unde prin retragerea oilor de pe aceste puni, ele au fost inundate de ferigi sau de vegetaie lemnoas (mrciniuri). Pajitile naturale secundare i pot avea originea i din abandonarea terenurilor arabile. Astfel de terenuri n Romnia sunt numeroase, mai ales n zona dealurilor (de exemplu podiul Lipovei) dar i n unele zone de es. Pajitile naturale secundare aprute n urma defririi pdurilor sau cele din zona de deal aprute prin abandonarea terenurilor arabile sunt mai productive dect pajitile naturale primare, datorit unui regim hidric mai bun. Suprafeele ocupate n Romnia cu pajiti naturale secundare trec de 4,5 milioane hectare. Pajitile temporare (semnate, cultivate) sunt pajiti create de om pentru o durat determinat (1-6 ani). Pe unele suprafee de teren (arabil), dup executarea unor lucrri specifice plantelor de cultur (arat, fertilizat pregtit pat germinativ), se seamn un amestec de ierburi perene, rezultnd pajitile temporare. Ponderea acestor pajiti, n asigurarea cu furaje a 1

animalelor, este foarte diferit. In unele ri (Olanda, Belgia) au o pondere nsemnat n asigurarea cu furaje suculente. Exist ri (Anglia, S.U.A.) unde pajitea temporar intr n rotaie cu alte culturi, sistemul fiind practicat pe foarte mari suprafee. Tot pajite temporar este i aceea pe care omul o nfiineaz n locul pajitilor permanente degradate. n funcie de modul de folosire, pajitile sunt de dou feluri: puni i fnee Aceast clasificare se refer la modul de baz n care sunt folosite pajitile pentru c i punile pot fi cosite i fneele pot fi punate. Exist pajiti, cum sunt cele din regiunile alpine i din unele regiuni de munte, care se folosesc exclusiv prin punat, dup cum exist suprafee, n special n zona colinar, care sunt folosite exclusiv prin cosit (BRBULESCU, 1971). Dar, mari suprafee de pajiti se folosesc mixt, adic prin punat i prin cosit, n alternan, n funcie de necesarul de furaj din gospodrie. Astfel, n zonele montane i submontane din Romnia, pajitile de lng aezri sunt primvara i toamna punate, iar vara, cnd animalele sunt n slaje, sunt cosite, obinndu-se fnul necesar furajrii n iarna. Sistemul de folosire prin alternan cosit-punat este cel mai recomandat. Rspndirea pajitilor Pe glob pajitile ocup 23% din suprafaa uscat a Terrei. Aceasta nsemn, n cifre absolute, peste 3 miliarde hectare, suprafa ce este de aproximativ dou ori mai mare dect suprafaa ocupat de terenuri arabile. Din datele acestui tabel se constat c, n valoare absolut, suprafeele cele mai mari ocupate de pune sunt n Africa (aproape 800 milioane ha), iar n valoare relativ i Australia i Oceania (aproape 56% din suprafaa uscatului). Studiind repartizarea suprafeelor cu pajiti n diferite ri din Europa se constat c n Austria, Irlanda, Grecia, Anglia acestea depesc suprafaa arabil. n alte ri ca: Spania, Frana, ele sunt situate ntre 50-75% din suprafaa arabil, iar n Polonia, Italia suprafeele ocupate cu pajiti sunt foarte restrnse (tabelul 1.6). n Romnia, suprafaa pajitilor permanente este de 4,845 mii. ha din care 3,355 mii.ha sunt puni i 1,490 mii.ha sunt fnee (Anuarul statistic 2004). Aceasta reprezint 20,3% fa de suprafaa total a rii, 21,1% din uscatul rii i 32,9% din suprafaa agricol. Repartizarea teritorial (sau pe judee) a pajitilor n Romnia este foarte diferit, n sensul c, n zonele exclusiv de es (Clrai, Teleorman, Ialomia) suprafeele sunt foarte mici, pe cnd n zonele de deal i munte (Cara-Severin, Hunedoara, Sibiu, Bistria-Nsud .a.md.) suprafeele ocupate cu pajiti sunt mult mai mari. n valori absolute cele mai mici suprafee sunt n Clrai (6.199 ha) i cele mai mari n Harghita (312.214 ha). POTENIALUL DE PRODUCIE I IMPORTAN PAJI TILOR A Potenialul de producie a pajitilor O estimare corect a produciilor actuale realizate pe glob, de pajitile permanente, este greu de realizat. Aceasta, deoarece exist suprafee n general folosite de animale slbatice i mai puin de om, pentru c multe suprafee sunt subpunate i ca atare nu se fac nici un fel de estimri ale produciei. Mai mult, condiiile ecologice foarte diversificate fac ca produciile diverselor pajiti, situate n zone diferite, s se diferenieze foarte mult Totui este unanim aprecierea c produciile realizate sunt sub capaciatea de producie. Aceasta din multiple cauze, cele mai importante fiind: pajitile permanente sunt amplasate pe terenuri n pant, slab productive, pe soluri acide, adesea erodate, cu un regim hidric necorespunztor, pe ele n general nefacndu-se nici un fel de lucrri de mbuntiri funciare;

fiind mari suprafee situate n zone alpine sau la latitudini mari, perioada de vegetaie este scurt (3-5 luni) i de asemenea i temperatura medie din perioada de vegetaie este sczut; foarte mari suprafee de pajiti sunt folosite neraional, fiind suprapunate, ceea ce duce la degradarea lor, sau subpunate, ceea ce duce la punatul selectiv, deci la invadarea pajitilor de ctre buruieni; nu se execut nici un fel de lucrri de mbuntire a pajitilor, sau dac se execut, n cea mai mare parte ele se fac cu investiii minime. Neaplicndu-se ngrminte, solul srcete n elementele nutritive, iar consecina este scderea continu a potenialului de producie a acestor pajiti. Dac la acestea adugm i faptul c exist concepia greit, c iarba i aa crete, este limpede de ce produciile actuale sunt estimate la 10-50Gj/an/ha. Si n Romnia situaia este necoresunztoare. Studiindu-se datele n tabelul 1,7 se constat c, pe ntreaga ar, doar 6,6% din ocupate cu pajiti nu sunt afectate de procese de degradare. Cele mari suprafee sunt afectate de eroziuni i alunecri (60%). Excesul de umiditate, aciditatea, alcalinitatea, afecteaz fiecare, 10% mai puin din suprafaa total. De reinut, cele 379.000 ha la care roca este la suprafa, sunt de fapt pajiti total degradate. i n judeul Timi i zonele limitrofe, situaia este asemntoare doar c mrimea suprafeelor afectate de diferite procese de degradare difer, n funcie de specificul judeului respectiv. Astfel, n Caras- Severin 81,1% din pajiti sunt supuse eroziunii, n Timi 35,5% din pajite sufer de exces de umiditate, iar n Hunedoara, pe 21,1% din suprafa roca mam este la suprafa, .a.m.d. Din acestea se desprinde concluzia c o prim msur necesar i obligatorie pentru sporirea produciei este executarea de lucrri care s opreasc degradarea n continuare a pajitilor. Potenialul de producie al unei suprafee ocupate cu plante se apreciaz pe baza suprafeei fotosmtetizatoare, a sumei gradelor de temperatur, a precipitaiilor, a tipurilor de plante care alctuiesc covorul vegetal, a modului de folosire a masei vegetative. In condiiile ecologice din zona Europei centrale, la o durat a vegetaiei de 6-7 luni/an, capacitatea fotosintetic este de 25 t substan uscat/ha, adic 215 Gj energie metabolizabil. Aceasta ar presupune producii de peste 100 t mas verde/ha, producii realizate i la ora actual pe pajitile semnate, raional folosite. O producie de 15 t substan uscat/ha (115 Gj - energie metabolizabil) este foarte uor realizabil i aceasta ar asigura posibilitatea de a crete 2 UMV/ha. Exist deci o evident discrepan ntre produciile realizate i potenialul de producie i aceasta datorit lipsei celor mai elementare msuri de ntreinere i folosire raional a pajitilor. MEDO (1974) arat c n Anglia, energia metabolizabil medie utilizat de animale de pe pune s-a dublat n 1970 fa de 1935. Acest lucru se explic prin aceea c s-a reuit realizarea, n mai mare msur, a potenialului productiv al pajitilor prin intensificarea folosirii ngrmintelor i prin folosirea mai judicioas a ierbii, fapt ilustrat prin aceea c 40% din iarba consumat (exprimat n substan uscat) se nsilozeaz (prin nsilozare pierderile sunt mult mai mici dect prin conservarea sub form de fn). Importana pajitilor Pajitea, fiind unul din principalele ecosisteme ale Terrei, este limpede c trebuie s prezinte att importan economic ct i ecologic. Pornind de la imensele suprafee ocupate cu pajiti pe glob i de la potenialul acestora de producie, este clar c ele constituie o rezerv enorm de hran pentru omenirea viitoare. Cnd aceste ecosisteme naturale, cu o productivitate apreciat undeva la 50 Gj/an/ha vor fi transformate n agroecosisteme cu o productivitate de pn la 1500 Gj/an/ha, este posibil ca problema hrnirii omenirii s fie rezolvat i n condiiile n care populaia globului va crete considerabil. Sintetiznd, putem conchide c marea importan a pajitilor se datorete faptului c: 3

- sunt o surs de hran pentru animalele domestice, mare parte din hrana acestora trebuind s fie asigurat de pajiti. Dac lum exemplul Romniei, pe cele aproape 5 milioane ha s-ar putea crete 10 milioane UVM. mult peste ce exist la ora actual. Pajitea ar trebui, cu excepia concentratelor, s asigure n totalitate hrana bovinelor i ovinelor. Furajul obinut prin punatul ierbii este indiscutabil cel mai ieftin; - sunt habitat i surs de hran pentru animalele slbatice Majoritatea animalelor terestre, indiferent de poziia lor n lanul trofic, i au sursa primar de hran n iarba pajitilor. De aceea putem considera pajitea ca unul din puinele ecosisteme ce asigur supravieuirea i perpetuarea, multor specii slbatice. Strnsa legtur ntre pajiti i animalele slbatice este ilustrat i prin faptul c denumirea unor plante este legat de animale. Astfel amintim iarba cerbilor (Cynosurus cristatus), iarba bizonilor (Buchloe dactyloides), iarba elefanilor (Pennisetum purpureum), iarba cangurului (Themedo australis) .a.m.d. - reprezint un mijloc eficace de prevenire i combatere a eroziunii Pmntul acoperit cu iarb are o capacitate mult mai mare de a reine apa. Este deja clasic exemplul dat de SEAMPLE (1970), care arat c pe o pant domoal, n cazul existenei unei pajiti nchegate, cu nlimea plantelor de 20 cm, acestea rein de 7 ori mai mult ap dect n cazul terenului arabil i de 4 ori mai mult dect n cazul n care pajitea este suprapsunat. Ca atare, n zonele afectate de eroziune este mai mult dect util prezena unor pajiti bine nchegate pentru prevenirea i combaterea acestui fenomen; - mijloc de mbuntire a structurii i fertilitii solului. Se cunoare faptul c sub elina pajitilor primare s-au format cele mai fertile soluri. aceasta datorit att rdcinilor ierburilor care, fasciculate fiind, leag particulele de sol n agregate, mbogindu-le n substane organice, ct i a bacteriilor fixatoare de azot din nodozitile leguminoaselor care, mbogind solul n azot, sporesc fertilitatea acestuia. Se apreciaz astfel c prezena leguminoaselor, n special a specia Trifolium repens, n compoziia floristic a pajitilor, aduce un aport substanial de azot fixat simbiotic. Astfel CARDAOL i colab. (1987) conchid c prezena trifoiului alb, n proporie de 25-30% n covorul vegetal, poate reduce cu cel puin 100 kg/ha necesarul de ngrmnt cu azot, iar BREAZU (1987) arat c prezena unui procent de trifoi alb n covorul vegetal contribuie la fixarea simbiotica a 3,1 kg/ha/an azot. Relieful foarte variat, n care se gsesc amplasate pajitile din Romnia, face ca nu peste tot s existe condiii de folosire intensiv a acestora, fapt pentru care pajitile poliflore trebuie folosite extensiv, ele avnd i un rol deosebit n dezvoltarea apiculturii. n acelai context trebuie avut n vedere ca fertilizarea aplicat pajitilor s se menin la nivelul la care nu este duntoare solului (prin acidifiere) i nici animalelor (nitrai n nutre). G R A M IN E E L E Gramineele constituie cea mai important grup de plante din covorul vegetal al pajitilor permanente, ntlnindu-se n cele mai variate condiii ecologice, de la ecuator pn n regiunile polare, de la rmul mrilor pn pe piscurile cele mai nalte ale munilor, pe soluri fertile i erodate, alcaline sau acide, cu exces de ap sau insuficient aprovizionate cu ap etc. Ele au dominana cea mai mare n pajiti, ajungnd frecvent la o acoperire de 30-50% (uneori chiar peste 80-90%). In pajitile din ara noastr se ntlnesc 226 specii spontane de graminee, care aparin la 71 genuri (Flora R.S.Romnia, voi. XII), n timp ce n Europa sunt descrise 869 specii de graminee, ce aparin la 155 genuri (Flora Europaea, voi. V - citat de Gh. ANGHEL, 1984). Valoarea furajer a gramineelor este bun, datorit coninutului mare n substane nutritive i gradului ridicat de consumabilitate. Gramineele realizeaz producii mari, reacioneaz eficient la msurile de mbuntire a pajitilor, au capacitate bun de nfrire i otvire. Foarte puine graminee nu sunt consumate de animale i numai cteva sunt duntoare sau toxice. Valoarea furajer a gramineelor depinde de specie, de condiiile de cretere, faza de dezvoltare n momentul consumului/recoltrii etc. Dup Larin (1950), coninutul mediu al gramineelor din pajiti n 4

substane nutritive brute este de: 10,9% protein brut, 46,8% substane extractive fr azot, 8,0% cenu, 27,5% celuloz, 6,8% grsimi. Gramineele se preteaz la folosirea prin cosit i punat, pierderile de producie fund foarte mici. Datorit faptului c grammeele acoper bine terenul, acestea contribuie n cea mai mare msur la formarea stratului de elin, care are un rol important n protecia solului mpotriva tasrii, eroziunii i n procesul de evoluie a pajitilor. Particulariti morfologice i biologice Sistemul mdicular. Rdcinile embrionare (primare), formate n urma procesului de germinaie a seminelor, au rolul de a aproviziona tinerele plante cu ap i elemente nutritive, ns dup o scurt perioad (cteva zile - 3-4 luni), funciile de fixare n sol i absorbie sunt preluate de rdcinile adventive, care se formeaz n numr mare din nodurile bzie ale tulpinii i de la nodurile stolonilor i nzomilor, crendu-se astfel un sistem radicular fasciculat. Rdcinile adventive sunt subiri, iar cea mai mare parte a lor se dezvolt n straturile superficiale ale solului (5-25 cm), unde ntlnesc condiii mai favorabile de hran i aer. Creterea rdcinilor gramineelor perene are loc n condiii optime la temperatura de 1517C, iar la temperaturi de peste 27C (la suprafaa solului), creterea sistemului radicular nceteaz. Masa de rdcini crete puternic primvara, n faza de nfrire, ns cea mai intens cretere se nregistreaz toamna, dup fructificare. Ritmul de cretere i activitatea rdcinilor difer i n funcie de specie, fiind mai intense la Arrhenatherum elatius, Festuca pratensis, Dactylis glomerata i lente Poa pratensis, Agrostis tenuis, Alopecurus pratensis. Recoltrile repetate diminueaz sau uneori frneaz creterea rdcinilor, iar procesul de acumulare a substanelor de rezerv este foarte slab sau nu mai are loc, ceea ce duce la epuizarea gramineelor i la dispariia lor din pajiti. ntre adncimea sistemului radicular i nlimea gramineelor exist o corelaie pozitiv, n sensul c plantele cu talie mare ca Bromus inermis,Typhoides arundinacea etc., au rdcini mai adnci, n comparaie cu Anthoxanthum odoratum, Poa bulbosa, Festuca ovina etc., care sunt de talie mic i au rdcini la adncime mai mic. n rdcini, stoloni i la baza lstarilor gramineelor se acumuleaz substane de rezerv, folosite de plante pentru regenerare primvara, la pornirea n vegetaie sau dup punat ori cosit. Rdcinile gramineelor au capacitate mai mic (de 2-3 ori) de solubilizare a compuilor greu solubili din sol, dect a leguminoaselor. Tulpina (lstarii) gramineelor, numit pai (culm), este format din noduri i internoduri, n general cilindric, mai rar turtit pe toat lungimea (Poa compressa) sau numai la baz (Dactylis glomerata), fr peri, uneori proas n partea superioar (Koeleria cristata) sau pe toat lungimea (Holcus lanatus). La baza tulpinii, la unele specii se gsesc ngrori bulbiforrne (Poa bulbosa), unde se acumuleaz substane de rezerv. Tulpinile pot fi erecte, ascendente sau culcate i se ramific la baz, din nodul de nfrire, formnd lstari (frai) scuri sau alungii, vegetativi sau generativi. Baza lstarilor tineri are culoarea alb-glbuie sau verde, rareori violacee (Lolium perenne, Cynosurus cristatus). Stolonii i rizomii sunt organe subterane sau aeriene, constituind tulpini modificate (metamorfozate), formate din noduri i internoduri. Stolonii au internodurile mai lungi i subiri, se dezvolt la suprafaa solului sau n sol, iar rizomii, cu internodurile mai scurte i groase, se dezvolt numai n sol. Stolonii de la suprafaa solului se formeaz din mugurii intravaginali, cresc la nceput oblic i apoi se culc pe sol (Cynodon dactylon), iar stolonii subterani se formeaz din mugurii extravaginali, au frunze reduse la solzi i acumuleaz substane de rezerv ce ajut la regenerarea gramineelor perene (Typhoides arundinacea, Glyceria maxima, Bromus inermis). Sunt unele graminee din pajiti ce prezint stoloni la suprafaa solului i n sol (Agrostis stolonifera). Frunzele gramineelor sunt sesile, alctuite din teac (vagin) i limb (lamina), cu form, mrime i culoare diferite, reprezentnd caractere de recunoatere. 5

Teaca are o parte bazal numit "nodul tecii", care este mai umflat dect restul tecii. Teaca este de obicei cilindric, nchis sau deschis, nconjur intemodul pe o anumit poriune i poate fi glabr (Lolium perenne) sau proas (Holcus lanatus). Limbul frunzei este liniar, alungit, bilateral simetric sau asimetric. Acesta poate fi plan i lat (Bromus inermis), rsucit (Nardus stricta), filiform (Agrostis stolonifera), moale (Holcus lanatus) sau aspru i rigid (Deschampsia caespitosa). La majoritatea gramineelor limbul frunzei este prelung ascuit (Poa trivialis), dar poate fi i brusc ascuit (Poa pratensis). Nervaiunea limbului este paralel, cu nervuri subiri de aceeai grosime sau cu cea median mai ngroat. La unele graminee limbul prezint, longitudinal, numeroase linii albe paralele (celule buliforme) (Deschampsia caespitosa) sau numai dou linii albicioase, de o parte i de alta a nervurii mediane (Poa pratensis). Suprafaa limbului este glabr sau proas, de culoare verde cu nuane ctre violaceu sau glbui. Frunzele gramineelor sunt dispuse altern, unghiul pe care l fac cu tulpina este ascuit, ns la multe xerofite (genul Stipa) limbul are o poziie aproape dreapt, mpiedicndu-se astfel o prea mare insolaie. Ligula este o prelungire membranoas a epidermei interne a tecii. Lungimea i forma ligulei reprezint caractere de recunoatere a gramineelor. Astfel, ligula poate lipsi (Festuca pratensis) sau este nlocuit cu periori (Cynodon dactylon), este lung de 5- 6 mm (Agrostis stolonifera), de 2 mm, retezat i fin dinat (Bromus inermis), scurt i obtuz (Festuca rubra), cu 2 lobi (Cynosurus cristatus), mai scurt la frunzele de la baza tulpinii (Phleum pratense). Cteva forme de ligula sunt prezentate n fig. 3.1. Urechiuele (auricule) sunt prelungiri ale bazei limbului, cu rolul de a nchide teaca pe care o ine astfel strns de tulpin. Urechiuele, ca i ligula, reprezint caractere de deosebire a gramineelor i pot fi lungi i subiri (Agropyron repens), scurte i glabre (Agropyron pectiniforme), mari i nconjur tulpina (Lolium multiflorum), mici (Arrhenatherum elatius) sau pot lipsi (Bromus inermis, Alopecurus pratensis). Prefoliaia reprezint modul de aezare individual a frunzelor n mugure. La graminee prefoliaia poate fi: conduplicat (cutat), cnd limbul este ndoit n lungul nervurii mediane i cele dou jumti de limb se suprapun (Lolium perenne, Dactylis glomerata) i convolut (rsucit), cnd limbul este rsucit n form de sul spre interior (Lolium multiflorum, Festuca pratensis, Phleum pratense). Inflorescena gramineelor reprezint criteriul de baz de recunoatere a speciilor n faza generativ. Axa inflorescenei se formeaz prin prelungirea axei tulpinale vegetative i are ntotdeauna o ramificare monopodial. La nodurile axei inflorescenei se prind spiculeele, grupate n spic compus, panicul spiciform i panicul. Principalele tipuri de inflorescene sunt prezentate n fig. 3.2. Spicul compus este alctuit dintr-un ax articulat (rahis), la clciele cruia se prind sesil spiculeele. Cnd spiculeele se insera pe o singur parte a rahisuui, formeaz un spic unilateral (Nardus stricta); cnd spiculeele se prind pe ambele pri ale axului, formeaz un spic bilateral (Lolium pererenne); la unele specii spiculeele se prind pe ax cu ajutorul unor pedunculi foarte scuri i formeaz un spic racemiform (Brachypodium sylvaticum); cnd spiculeele se fixeaz direct pe ramificaiile inflorescenei, acestea pornind din vrful rahisului, formeaz un spic digitat (Cynodon dactylon); cnd ramificaiile inflorescenei cu spiculee pornesc din locuri diferite ale rahisului, dar apropiate, alctuiesc un panicul de spice (Bothriochloa ischaemum); iar cnd inflorescena este format din mai multe spice compuse, fixate pe rahis sub forma unui racem, alctuiete un racem de spice (Beckmannia eruciformis). Panicului spiciform este alctuit din spiculee inserate pe rahis cu ajutorul unor pedunculi scuri, formnd o inflorescen cilindric (Alopecurus pratensis). Paniculul este format dintr-un ax cu internoduri a cror lungime se micoreaz spre vrf, spiculeele fixndu-se pe ramificaii de diferite ordine dispuse etajat. Paniculul poate fi piramidal (Festuca pratertsis), ovoidal (Holcus lanatus), glomerulat (Dactylis glomerata), lax (Stipa sp.) sau dens (Bromus inermis). 6

Spiculeul este formaiunea de baz care intr n componenta inflorescenelor descrise mai sus. Acesta are un ax propriu, format din intemoduri scurte, care poart florile dispuse alternativ. La baza axului se gsesc 2-4 (cte 2 la majoritatea speciilor ) bractee, numite glume, care protejeaz spiculeul (fig. 3.3). Glumele pot fi egale (Alopecurus pratensis) sau inegale (cea superioar mai mare dect cea inferior) (Bromus inermis). La cele mai multe graminee glumele sunt separate pn la baz (genul Phleum), iar la alte specii sunt total sau parial concrescute prin margini (genul Alopecurus). Glumele sunt de regul nearistate, rar aristate (Agropyrum pectiniforme), glabre (Festuca pratensis), proase pe ntreaga suprafa (Holcus lanatus), cu periori numai pe nervura median (Phleum pratense). La unele specii, spiculeul este lipsit de glume (Nardus stricta) sau poate fi protejat de o singur glum (genul Lolium), iar alte specii prezint trei glume (genul Setaria) sau patru glume (Anthoxanthum odoratum). Florile, care se prind la nodurile axului spiculeului, sunt de obicei hermafrodite, ns la unele specii se afl n spicule i 1-2 flori sterile (mascule). Spiculetul poate avea o singur floare (genurile Phleum, Agrostis, Stipa etc.), dou flori (genurile Arrhenatherum i Holcus) sau mai multe flori (genurile Lolium, Festuca, Bromus etc.). Structura unui spicule multiflor este redat n figura 3.4. La baza unei flori se gsesc dou bractee numite palee, care protejeaz organele reproductoare (androceul i gineceul). Paleea inferioar (extern) poate fi glabr sau proas, cu o arist apical, dorsal sau bazal, cu vrful ascuit sau rotunjit, uneori bifidat. Paleea superioar (intern) este, de obicei, mai mic i n general nearistat. La subsuoara paleei superioare se gsesc de regul doi solziori numii lodicule care au rolul de a ajuta la deschiderea florii (fig. 3.5.). Sunt graminee la care lodiculele pot lipsi (genurile Anthoxanthum i Alopecurus), graminee cu trei lodicule (genul Stipa) sau numai cu o lodicul (genul Melica). Androceul florilor este format, de regul, din trei stamine, cu filamente dorsifixe i antere n form de X. Se ntlnesc i graminee cu o singur stamin (Vulpia myuros) sau cu dou stamine (Anthoxanthum odoratum). Gineceul florii este alctuit dintr-un ovar superior, cu 1-2 (3) carpele concrescute, unilocular, cu stil foarte scurt, terminat cu dou stigmate plumoase. In ovar se gsete un singur ovul, anatrop. Fructul gramineelor este cariops sau pseudocariops, cu pericarpul concrescut cu tegumentul seminei. La unele specii, fructul rmne mbrcat n palee i n glume (Alopecurus pratensis), iar la altele este nsoit de o floare steril (Arrhenatherum elatius) sau de un spicule steril (Bothriochloa ischaemum). La spiculeele multiflore, la maturitatea fructelor, rahisul se fragmenteaz i rmn poriuni din ax fixate la baza paleei superioare, numite pedicel sau peduncul, care constituie elemente de recunoatere a fructelor de graminee. Smna este albuminat (cu endosperm), avnd un tegument subire la exterior, alctuit din dou straturi de celule; sub tegument se gsete albumenul, care prezint la exterior un strat de celule cu aleuron i n interior celule parenchimatice pline cu grunciori de amidon; embrionul, situat la baza seminei, este alctuit din radicul, protejat de o formaiune n form de manon (coleoriz), tigel, de care se prinde cotiledonul (scutellum) situat lateral, care separ embrionul de endosperm i gemul, format din 3-4 frunzioare (cea extern numit coleoptil). La unele graminee, embrionul mai prezint un rudiment al celui de al doilea cotiledon, numit epiblast. Creterea i dezvoltarea gramineelor. In viata gramineelor din pajiti se disting dou cicluri succesive sau perioade. Primul ciclu, vegetativ, cuprinde germinaia seminelor, nfrirea i formarea lstarilor, perioad n care se formeaz rdcini scurte i frunze bazale. La baza primelor frunze, din nodul de nfrire, iau natere noi lstari, ce marcheaz nceputul procesului de nfrire. Al doilea ciclu, generativ, se caracterizeaz prin alungirea lstarilor i formarea inflorescenelor, a fructelor i seminelor. nfrirea reprezint o important nsuire biologic a gramineelor i const n formarea de lstari numii frai, din nodurile de nfrire situate la baza lstarilor mam. Fiecare lstar formeaz rdcini proprii i este capabil s triasc singur. 7

Lstarii, aprui anual, contribuie la sporirea capacitii de formare a masei vegetative i asigur gramineelor o mare dominan n pajiti. nfrirea gramineelor perene, dei pare a fi un proces continuu, se petrece totui, cu intensitate mai mare primvara i toamna. Aceast periodicitate a ritmului nfririi se datorete unor factori de mediu ca temperatura, durata de iluminare (lungimea zilei) i umiditatea solului. Temperatura optim a solului pentru desfurarea cu mare intensitate a nfririi gramineelor perene este de 15-20C, cu specificarea c la unele specii din subfamilia Festucoideae, temperatura optim este mai cobort cu 2-8C dect pentru speciile din subfamilia Panicoideae. Lungimea zilei influeneaz formarea mugurilor la nodul de nfrire. La cele mai multe graminee, zilele scurte (de 8-13 ore) intensific nfrirea, n timp ce zilele lungi (peste 12-13 ore), datorit acumulrii unor fitohormoni, favorizeaz nflorirea i inhib nfrirea. Umiditatea ridicat a solului are influen favorabil asupra nfririi. Starea de fertilitate a solului (n special coninutul ridicat n azot) acioneaz favorabil asupra nfririi gramineelor. nfrirea este condiionat i de modul de folosire a pajitii, de nlimea la care se face prima recoltare, de concurena ntre specii. Dac nlimea de recoltare se face deasupra apexului (vrful de cretere a tulpinii), lstarii continu s creasc i numrul lor va fi redus, iar nlturarea apexului la prima recoltare, determin formarea din nodul de nfrire de noi lstari viguroi (fig. 3.6). Punatul gramineelor la nlime mai mare de 5-10 cm nu afecteaz apexul, nfrirea se reduce, iar produciile la ciclurile urmtoare vor fi mai mici; dar i punatul excesiv, la o nlime mai mic de 1,5 cm, determin reducerea nfririi. Prin procesul de nfrire gramineele perene formeaz lstari scuri, formai numai din frunze i lstari alungii formai din frunze i tulpini. Lstarii alungii care formeaz inflorescene se numesc lstari fertili sau generativi, iar cei care poart numai frunze se numesc lstaii sterili sau vegetativi. Diferenierea lstarilor alungii, n lstari generativi sau vegetativi este determinat de specie, condiiile de mediu i modul de folosire al pajitii. Unele graminee ca: Arrhenatherum elatius, Lolium perenne, Lolium multiflorum formeaz lstari generativi chiar n primul an de via, iar la majoritatea gramineelor perene, lstarii generativi se formeaz ncepnd cu al doilea an. Lstarii generativi mor dup fructificare, ns nodurile de nfrire i continu activitatea mai muli ani, asigurnd perenitatea plantei. Proporia dintre lstarii scuri i cei alungii este diferit de la o specie la alta i dup raportul dintre cele dou tipuri de lstari, gramineele se mpart n trei grupe (IONEL A.., VNTU V., 1999): graminee de talie nalt sau de etaj superior la care predomin lstarii alungii, cunoscute i sub denumirea de graminee de fnea. Acestei grupe aparin speciile; Arrhenatherum elatius, Agropyron repens, Agropyron intermedium, Bromus inermis, Dactylis glomerata, Lolium multiflorum, Phleum pratense, Calamagrostis arundinacea, Festuca arundinacea, Glyceria maxima, Typhoides arundinacea, Molinia coerulea etc. graminee de talie mijlocie sau de etaj mediu, cuprinde specii la care proporia dintre lstarii scuri i cei alungii este aproximativ egal. Aceste graminee se pot folosi prin cosit i prin punat, cum ar fi: Agrostis stolonifera, Agropyron pectiniforme. Agrostis tenuis, Cynosurus cristatus, Festuca pratensis, Holcus lanatus, Poa pratensis, Puccinellia distans, Stipa pernnata; graminee de talie joas sau de etaj inferior, se caracterizeaz prin predominarea lstarilor scuri, cu o mai mare parte a frunzelor situate la baza tulpinilor; speciile respective se preteaz pentru punat, numindu-se i graminee de pune. Din aceast grup fac parte: Cynodon dactylon, Agrostis rupestris, Festuca pseudovina, Festuca valesiaca, Nardus stricta, Festuca rupicola, Poa bulbosa etc. Dup poziia lstarului fa de teaca frunzei n axila creia se dezvolt, nfrirea poate fi extravaginal (cnd lstarul strbate teaca frunzei) sau intravaginal (cnd lstarul rmne ntre tulpin i teaca frunzei). 8

Dup modul de formare i grupare a lstarilor n urma procesului de nfrire, gramineele perene se mpart n patru grupe: stolonifere, cu tufa rar, cu tufa mixt i cu tufa deas. nflorirea gramineelor reprezint o etap important n viaa acestora, deoarece are drept rezultat formarea fructelor i seminelor, ceea ce asigur perpetuarea speciilor. Procesul de nflorire are loc spre sfritul primului ciclu vegetativ i numai n condiii favorabile de clim i sol. Pentru a nflori plantele parcurg mai multe etape: inducia floral, de natur biochimic, marcheaz nceputul perioadei generative; formarea inflorescenei, creterea acesteia pn la circa 10 cm deasupra solului i formarea componentelor florii; nspicarea; nflorirea-fecundarea, marcheaz sfritul creterii tulpinii i inflorescenei i nceputul formrii seminelor. Primele dou faze se desfoar n burduf, sub protecia tecilor frunzelor. Din momentul formrii inflorescenei, intensitatea nfririi se reduce i se impune ca nceputul punatului s nu depeasc aceast faz. La majoritatea speciilor nfloritul ncepe de la vrful inflorescenei i se termin la baz, excepie fcnd specia Phleum pratense la care deschiderea florilor ncepe de la mijlocul inflorescenei i continu spre extremiti, n spicule, primele se deschid florile de la baz, apoi cele dinspre vrf. nfloritul unei inflorescene dureaz n medie 3-10 zile, iar la o plant pn la dou sptmni. La gramineele perene nflorirea este anemofil. Folosirea pajitilor prin punat pn toamna trziu, primvara prea devreme, suprancrcarea cu animale etc., duc la reducerea ratei de acumulare a biomasei vegetale, la degradarea covorului ierbos i la micorarea produciei Cerine ecologice Cerine fa de ap. Datorit regenerrii de mai multe ori n cursul perioadei de vegetaie, gramineele perene sunt mari consumatoare de ap. Coeficientul de transpiraie la gramineele din pajiti este de 1,5-2 (3) ori mai mare dect la cereale, oscilnd ntre 500 i 1000 (604 la Dactylis glomerata, 520 - 575 la Agropyron pectiniforme, 640 - 1000 la, Phleum pratense). La gramineele de pe puni, consumul de ap este mai moderat, ns constant pe ntreaga perioad de vegetaie, iar la gramineele de pe fnee este mai mare i variaz n cursul anului n funcie de fenofaze (mai mic la pornirea n vegetaie i la fructificare i mai mare n timpul creterii tulpinii). Dup cerinele fa de ap, gramineele perene se mpart n mai multe grupe: - graminee xerofile, adaptate la condiii de secet de lung durat, rspndite n pajiti de step, silvostep i pe coastele uscate nsorite din zona de pdure: Bothriochloa ischaemum, Festuca valesiaca, Bromus erecius, Cynodon dactylon, Stipa capillata, S. lessingiana etc.; - graminee xero-mezofite, ocup o poziie intermediar ntre gramineele xerofile i cele mezofile: Bromus inermis, Agropyron pectiniforme, Koeleria cristata; - graminee mezofile, cu cerine moderate fa de ap, nu rezist la secet prelungit i sunt rspndite n pajitile din zona de pdure sau n luncile rurilor din zona de step i silvostep: Arrhenatherum elatius, Dactylis glomerata, Festuca pratensis Phleum pratense, Poa pratensis etc.; - graminee mezo-higrofile, cresc n staiuni relativ umede: Festuca arundinacea, Beckmannia eruciformis, Agrostis stolonifera, Alopecurus pratensis etc. ; - graminee higrofile, cu cerine mari fa de ap, cresc n staiuni umede sau foarte umede: Alopecurus ventricosus, Glyceria maxima, G. fluitans, Poa palustris, Typhoides arundinacea etc.; - graminee hidrofile, cresc n mediul acvatic: Phragmites australis,Catabrosa aquatica. 9

Duntoare este insuficiena apei primvara i n perioadele urmtoare cositului i pasionatului, deoarece stnjenete sau reduce procesele de nfrire i otvire. Umiditatea n exces mpiedica ptrunderea aerului n sol, crendu-se condiii nefavorabile pentru numeroase specii de graminee, ndeosebi pentru cele stolonifere. Consumul de ap se difereniaz funcie de specie, faza de dezvoltare, modul de folosire, gradul se aprovizionare a solului cu ap i elemente de nutriie etc. Fazele critice sunt la germinaie, nfrire i formarea lstarilor. In primele faze de vegetaie cerinele gramineelor fa de ap sunt relativ reduse, avnd un ritm de cretere normal i la 30% din capacitatea total pentru ap a solului, datorit masei vegetative reduse i intensitii slabe a proceselor fiziologice. Treptat, odat cu creterea plantelor, se mrete i consumul de ap, cu un maxim n perioada premergtoare nfloritului, cnd umiditatea optim din sol trebuie s fie de 8085% din capacitatea total a acestuia pentru ap, scznd apoi pn la fructificare. La folosirea pajitilor prin punat, consumul de ap al gramineelor este relativ uniform n cursul vegetaiei, fiind necesar ca umiditatea solului s fie de 50-60% din capacitatea total de ap pentru a asigura un ritm bun de cretere i otvire. Cerine fa de cldur. Gramineele perene sunt adaptate la temperaturi foarte variate, majoritatea suport temperaturile sczute din timpul iernii sau cele ridicate din cursul verii. Temperatura are influen major asupra nfririi (10-15C), dar i asupra creterii, proces care ncepe la 1-6C (1C Festuca pratensis i Phleum pratense, 5C Lolium perenne, 6C Dactylis glomerata) i are loc cu intensitate mare la temperaturi de 15-25C. Rezisten mai mare la temperaturi sczute au gramineele cu coninut mai ridicat de substan uscat, cele care formeaz lstari cu port aplecat pe suprafaa solului, precum i cele care pornesc n vegetaie mai trziu i i nceteaz creterea toamna mai devreme. Cositul i pasionatul pn toamna trziu, n preajma apariiei ngheurilor, nu permit plantelor s-i acumuleze substanele de rezerv necesare iernrii i reduc rezistena la nghe. Gramineele perene devin sensibile la variaiile brute de temperatur care, se produc la nceputul primverii. Dup KOLOSOVA, A.V. - 1955 (citat de PANAIT V.-1978), grammeele perene cele mai rezistente la nghe sunt: Agropyron pectiniforme, A. repens, Agrostis stolonifera, Alopecurus pratensis, Festuca rupicola, Phleum pratense, Poa pratensis etc., iar cele mai puin sensibile sunt speciile: Arrhenatherum elatius, Lolium perenne, L. multiflorum, Dactylis glomerata, Festuca pratensis etc. n funcie de cerinele fa de cldur, gramineele se mpart n ase grupe (CSROS t. i col,, 1970): graminee criofile, suport temperaturi foarte mici : Nardus stricta. Festuca ovina ssp. sudetica etc.; graminee microterme, suport temperaturi mici: Phleum pratense, Festuca rubra etc.; graminee mezoterme, cu cerine mijlocii fa de temperatur: Arrhenatherum elatius, Dactylis glomerata, Cynosurus cristatus, Bromus erectus etc.; graminee termofile, prefer temperaturi mai ridicate pentru cretere: Bromus inermis, Koeleria cristata, Puccinellia distans etc.; graminee megaterme, rezist la temperaturi ridicate i se ntlnesc pe versani nsorii: Stipa capillata, S. lessingiana, Bothriochloa ischaemum, Festuca valesiaca etc. Fertilizarea corespunztoare a pajitilor i folosirea lor raional mresc rezistena gramineelor perene la temperaturile sczute din timpul iernii. Cerine fa de lumin. Gramineele perene din pajiti prezint cerine diferite fa de lumin. Astfel, sunt graminee care suport bine umbrirea sau care necesit o iluminare mai bun. Suport bine umbrirea speciile: Bromus mollis, Poa trivialis, Molinia coerulea; pot suporta o umbrire moderat speciile: Dactylis glomerata, Holcus lanatus, Brachypodium pinatum, Agrostis stolonifera; necesit o bun iluminare speciile: Festuca rubra, Agrostis tenuis, Arrhenatherum elatius etc. 10

Folosirea pajitilor prin punat asigur plantelor mai mult lumin i ca urmare se poate dirija structura covorului ierbos. Se poate interveni pentru modificarea acestui factor de vegetaie prin fertilizare, schimbarea modului de folosire a pajitii, alegerea speciilor la alctuirea amestecului de ierburi pentru nfiinarea pajitilor temporare, frecventa cosirilor etc. Cerine fa de elementele nutritive. Gramineele perene de pajiti sunt mari consumatoare de elemente nutritive. In general, gramineele consum cantiti mai mari de azot (plante nitrofile), avnd cerine mai mici fa de fosfor, potasiu, calciu. Pentru l ton de S.U. gramineele consum, n medie, 0 - 20 kg azot, 2 - 8 kg fosfor, 15 - 35 kg potasiu, 3 - 8 kg calciu, 4 - 6 kg magneziu. Dup modul cum i procur hrana din sol, gramineele, n majoritatea sunt autotrofe, ns sunt i unele micotrofe (Nardus stricta, Molinia coerulea, Deschampsia caespitosa etc.). Gramineele autotrofe i procur singure elementele nutritive din sol i sacioneaz bine la administrarea ngrmintelor. In aceast grup intr g ramineele stolonifere, cu tufa rar i cu tuf mixt. Gramineele micotrofe i procur elementele nutritive cu ajutorul ciupercilor simbiotice, care formeaz micorize cu rdcinile lor. Micotrofismul este caracteristic n general gramineelor cu tufa deas, care sacioneaz mai slab la aplicarea ngrmintelor. In raport cu cerinele cantitative fa de coninutul solului n elemente nutritive, gramineele se mpart n mai multe grupe: graminee oligotrofe, au cerine reduse fa de elementele nutritive i se ntlnesc pe soluri slab fertile: Bothriochloa ischaemum, Nardus stricta, Festuca pseudovina, Molinia coerulea, Anthoxanthum odoratum etc.; graminee mezotrofe, cu cerine moderate fa de fertilitatea solului, ca: Phleum pratense. Festuca rubra, Cynosurus cristatus, Agrostis tenuis, Alopecurus pratensis etc.; graminee eutrofe, cu cerine mari fa de elementele nutritive, gsesc condiii optime de cretere pe soluri fertile: Arrhenathentm elatim, Dactylis gfomerata, Lolium perenne, Trisetum flavescens, Festuca pratensis etc. Cerine fa de sol. Textura i reacia solului determin producia, calitatea furajului i rspndirea gramineelor. Pe solurile mai uoare, cu textur nisipo-lutoas sau nisipoas (soluri aluvionare), cresc graminee stolonifere, ca Bromus inermis, Agropyron repens, Cynodon dactylon etc., pe soluri grele (argiloase) i umede sunt mai frecvente gramineele cu tufa deas ca Deschampsia caespitosa, iar pe solurile mijlocii (lutoase i luto-argiloase), se ntlnesc graminee cu tufa rar i mixt, ca Lolium perenne, Dactylis glomerata, Festuca pratensis, F. rubra. Poa pratensis etc. Gramineele perene sunt, n majoritate, adaptate la o reacie slab acid pn la neutr (pH = 5,8-6,8). Dup adaptarea gramineelor fa de reacia solului se pot deosebi urmtoarele grupe: graminee acidofile, cresc pe soluri cu pH<5: Nardus stricta, Deschampsia caespitosa. D. flexuosa, Festuca rupicola etc.; graminee acidofile - moderat acidofile, ntlnite pe soluri cu pH = 5-6: Calamagrostis arundinacea, Phleum alpinum etc.; graminee moderat acidofile - slab acidofile, pe soluri cu pH = 6-6,5: Cynosurus cristatus, Festuca vaginata; graminee slab acidofile-neutrofile, ntlnite pe soluri cu pH = 6,5-7: Bromus erectus, Dactylis glomerata, Arrhenatherum elatius, Festuca valesiaca etc.; graminee neutro-bazifile, cresc pe soluri cu pH> 7: Alopecurus geniculatus, Bothriochloa ischaemum, Poa bulbosa, Stipa capillata, S. lessingiana etc.; graminee indiferente, ntlnite pe soluri de la slab acide la cele bazice: Agropyron repens, Agrostis inermis, A. Slolonifera, Briza media, Anthoxantum odoratum. Cynodon dactylon. Festuca pratensis, Poa pratensis. Pe soluri slab salinizate se ntlnesc speciile: Festuca psendovina, Puccinellia distans, Agropyron pectiniforme, Poa bulbosa. 11

Exigena gramineelor fa de aerul din sol este dependent mai ales de modul de nfrire: cu ct adncimea la care se formeaz nodul de nfrire este mai mare, cu att sunt mai ridicate cerinele fa de aer. Astfel, gramineele stolonifere sunt cele mai pretenioase, iar gramineele cu tufa deas sunt cele mai puin pretenioase; gramineele cu tufa mixt i cu tufa rar au cerine moderate fa de aerul din sol. Valoare de utilizare Valoarea de utilizare, noiune cu coninut complex, se apreciaz prin producia obinut i prin valoarea furajer a plantelor. Producia gramineelor din pajiti este determinat de particularitile biologice, de condiiile de mediu i de modul de folosire. Gramineele de talie nalt, cu multe frunze tulpinale i care otvesc repede, dau producii mari, iar cele de talie joas i cele cu vitez mic de otvire, dau producii mici. Producia gramineelor variaz i n funcie de soi i n cadrul aceluiai soi dup modul de folosire: cosit sau punat. De asemenea, producia gramineelor se afl sub influena direct a complexului factorilor nconjurtori. De exemplu, pentru pajitile de munte este caracteristic fenomenul descreterii produciei, pe msur ce crete altitudinea, ca urmare a modului diferit de manifestare a factorilor de mediu (regimul de precipitaii i temperatur, gradul de aprovizionare a solului cu elemente nutritive etc.). Se apreciaz c de la 1500 m temperatura medie scade cu 1C, iar producia pajitilor scade cu 10-15% la fiecare 100-150 m de cretere a altitudinii. Producia gramineelor din pajiti este neuniform n cursul perioadei de vegetaie, fiind influenat de regimul de precipitaii i de cldur. In zonele cu precipitaii sczute, cele mai mari producii se nregistreaz la primul ciclu de vegetaie, n timpul verii, cnd precipitaiile sunt reduse i temperaturile ridicate, se obin produciile cele mai mici, pentru ca spre toamn acestea s creasc, fr ns a ajunge la nivelul produciilor de la primele cicluri de vegetaie. Cunoaterea modului de formare a produciei, n cursul perioadei de vegetaie (dinamica produciei), prezint importan deosebit pentru a se asigura hrnirea constant a animalelor din primvar pn toamna. Valoarea furajer a gramineelor din pajiti se apreciaz dup compoziia chimic, gradul de consumabilitate i digestibilitatea substanelor nutritive din plante. Compoziia chimic a gramimelor depinde de specie, condiiile de cretere, faza de dezvoltare n momentul folosirii etc. (tab.3.1). Astfel, pe msur ce plantele nainteaz n vegetaie, coninutul n protein brut scade i crete cel n celuloz brut. Pentru aprecierea valorii furajere, n mod obinuit se ia n consideraie coninutul plantelor n protein i celuloz brut, calciu, fosfor, precum i raportul dintre ultimele dou. Din acest punct de vedere sunt valoroase speciile: Agrostis stolonifera, Bromus inermis, Festuca pratensis, F. rubra, Lolium perenne, L. multiflorum, Dactylis glomerata, Phleum pratense, Poa pratensis, Arrhenatherum elatius etc. Coninut relativ sczut de protein i ridicat n celuloz caracterizeaz speciile: Stipa capllata, S. Lessingiana, Koeleria cristata, Bothriochloa ischaemum, Nardus stricta, Deschampsia caespitosa etc. Gradul de consumabilitate sau de folosire, este un indice deosebit de valoros i uor de apreciat n activitatea practica, el variind mult de la o specie la alta, fiind influenat de starea de saturaie a animalelor, faza de dezvoltare n care se gsete planta n momentul folosirii, compoziia floristic a pajitii etc. Dup gradul de consumabilitate, gramineele din pajiti se mpart n trei grupe: - graminee cu grad ridicat de consumabilitate, cuprinznd speciile cele mai valoroase de nutre: Lolium perenne, Festuca pratensis, Phleum pratense, Lollium multiflorum, Arrhenatherum elatius, Dactylis glomerata, Poa pratensis, Alopecurus pratensis etc.; - graminee cu grad mijlociu de consumabilitate: Agropyron pectiniforme, Phleum phleoides, Agrostis temiis etc.;

12

- graminee cu grad sczut de consumabilitate, sunt consumate numai n primele faze de cretere: Nardus stricta, Deschampsia caespitosa, Calamagrostis arundinacea, Stipa capillata, Brachypodium pinnatum, Anthoxanthum odoratum etc. In covorul vegetal al pajitilor se gsesc puine specii de graminee neconsumate sau toxice: Lolium temulentum Stipa pennata, Glyceria maxima (specie toxic ntlnit n pajitile cu exces de ap, produce intoxicaii grave la animale n primele faze de vegetaie). Digestibilitatea substanelor nutritive a gramineelor din pajiti, este diferit de la o specie la alta i variaz foarte mult n funcie de stadiul de cretere i dezvoltare, de modul de folosire etc. Astfel, pe msur ce planta se apropie de fructificare, digestibilitatea scade, ca rezultat al reducerii raportului dintre frunze i tulpini, acestea din urm fiind mai bogate n celuloz (substan cu coeficient redus de digestibilitate). De asemenea, la folosirea prin punat digestibilitatea substanelor organice este mai mare dect Ia folosirea ca fnea. Digestibilitatea gramineelor din pajiti se stabilete experimental, ns unele indicaii la aceast nsuire se pot obine n funcie de gradul de consumabilitate, n sensul c ntre aceast nsuire i digestibilitate este un raport direct. Dup valoarea economic, gramineele perene din pajiti se mpart n trei grupe: - Graminee cu valoare economic ridicat: Dactylis glomerata, Arrhenatherum elatius, Bromus inermis. Lolium perenne, Phleum pratense, Festuca pratensis, Poa pratensis etc. - Graminee cu valoare economic mijlocie: Agrostis stohnifera, A.tenuis, Agropyron pectiniforme, Festuca valesiaca, F. rubra, Cynosurus cristatus etc.; - Graminee cu valoare economic redus: Festuca ovina ssp. sudetica, Nardus stricta, Deschampsia caespitosa, Stipa capilata, S. lessingiana, S. pennata etc. Rspndire Gramineele perene, fiind adaptate la condiii ecologice diferite, se ntlnesc n toate zonele naturale din ar i pe toate tipurile de pajiti. Nu se pot delimita granie precise ale rspndirii gramineelor pe zone naturale datorit plasticitii ecologice mari a acestora, ns se poate stabili o anumit repartizare a lor. Astfel, n pajitile din zonele de step i silvostep sunt rspndite gramineele xerofile: Bromus inermis, Festuca valesiaca, Agropyron pectiniforme, A. repens, speciile genului Stipa, Koeleria cristata, Poa bulbosa, Bothriochloa ischaemum, Cynodon dactylon, Bromus erectus etc., iar n regiuni mai umede se ntlnesc specii mezofile ca Lolium perenne, Poa pratensis, Dactylis glomerata etc. In zona nemoral, etajele nemoral i boreal, gsesc condiii favorabile de cretere speciile: Phleum pratense, Festuca pratensis, F. rubra, Lolium perenne, Arrhenatherum elatius, Trisetum flavecens, Holcus lanatus, Agrostis tenuis, Deschampsia caespitosa etc. n etajele subalpin i alpin sunt rspndite speciile: Festuca supina. Deschampsia flexuosa. Phleum alpinum, Poa alpina, Agrostis rupestris etc. In luncile rurilor i pe terenuri cu exces de umiditate sunt frecvente speciile: Alopecurus pratensis, A. ventricosus, Agrostis stolonifera, Agropyron repens, Poa pratensis, P. palustris, Thyphoides arundinacea, Lolium perenne. Glyceria maxima, G.fluitans. Pe solurile slab pn la mijlociu salinizate se ntlnesc speciile: Festuca pseudovina, Poa bulbosa, Agropyron pectiniforme, Beckmannia eruciformis. Puccinellia distans, Crypsis aculeata etc. . Pe nisipuri sunt rspndite speciile: Cynodon dactylon, Elymus arenarius, Festuca vaginata, Koeleria glauca, Chrysopogon gryllus i speciile anuale Vulpia myuros, Apera spica-venti, Setaria glauca, Eragrostis minor. Pe turbrii sunt frecvente: Molinia coerulea, Deschampsia caespitosa. iar n tieturi de pdure, Brachypodium pinnatum, Calamagrostis epigeios, Melica uniflora etc. LEGUMINOASE 13

Leguminoasele reprezint o a doua grup important de plante care particip la alctuirea covorului vegetal al pajitilor, ns ntr-o proporie mai redus dect gramineele. n mod obinuit leguminoasele reprezint 5-10% din vegetaia pajitilor i numai n cazuri deosebite (pe soluri bogate n calciu, soluri din luncile rurilor sau pe terenuri fertilizate cu gunoi de grajd bine fermentat) ajung la 30-40% sau chiar mai mult. n ara noastr sunt descrise 212 specii spontane de leguminoase, ce aparin la 30 de genuri, iar n Europa sunt descrise 874 specii ce aparin la 74 genuri. Vivacitatea i plasticitatea ecologic a leguminoaselor este mai redus dect a gramineelor, cea mai mare parte dintre ele nu se pot nmuli pe cale vegetativ, sunt mai pretenioase fa de condiiile de cretere i la pregtirea fnului se scutur o parte din frunze. Valoarea lor furajer deosebit este determinat de coninutul ridicat n substane proteice, vitamine i sruri minerale. Comparativ cu gramineele, coninutul n protein al leguminoaselor este mai mare, n medie, de 1,5 ori, fiind de 18-20% n faza de butonizare - nflorire. Leguminoasele sunt considerate plante fertilizante, care nu fac concuren gramineelor din pajiti, dimpotriv le stimuleaz acestora creterea datorit mbogirii n azot i mbuntirii nsuirilor fizico-chimice ale solului. Prezena leguminoaselor n covorul ierbos al pajitilor contribuie la mbuntirea calitii furajului (ROTAR I. i col., 1995). Multe specii de leguminoase dau producii mari i se pot folosi prin cosit i prin punat. Datorit nsuirilor valoroase ale leguminoaselor, este necesar ca prin lucrri de mbuntire a pajitilor i prin folosire raional, s se mreasc ponderea lor de participare n covorul vegetal i s se stabileasc un raport echilibrat ntre acestea i graminee. Se poate considera c o pajite este valoroas din punct de vedere al produciei i al calitii, cnd leguminoasele reprezint 20-25% din vegetaie. Unele specii de leguminoase, prin punat, produc meteorizaii, iar altele au gust amar datorit cumarinei sau produc intoxicaii la animale. Particulariti morfologice i biologice Sistemul radicular. Leguminoasele au rdcini pivotante, mai profunde dect ale gramineelor, putnd ajunge, la unele specii (Onobrychis viciifolia, Medicago sativa, M. falcata etc.) pn la adncimea de 8-10 m, ns masa principal de rdcini se gsete la adncimea de 0,50-0,75 m. Datorit sistemului radicular profund, leguminoasele din pajiti nu fac concurena gramineelor cu privire la ap i elementele nutritive din sol. Dup profunzimea rdcinilor, leguminoasele se mpart n mai multe grupe: leguminoase cu nrdcinare superficial, cu masa de rdcini la adncimea de 0,4 - 0,5 m: Trifolium repens, T. hybridum, Lathyrus pratensis, Vicia cracca etc.; leguminoase cu nrdcinare medie, cu masa de rdcini ce se dezvolt la adncimea de 0,50-0,75 m: Trifolium pratense, T. pannonicum, T. alpestre, Astragalus onobrychis etc.; leguminoase cu nrdcinare adnc., la care masa de rdcini se gsete la 1,5-2,0 m adncime, pivotul principal al rdcinii putnd ajunge pn la 8-10 m: Medicago sativa, M. falcata, Onobrychis viciifolia, Lotus corniculatus etc. La nivelul solului sau la adncimea de 1-2 cm, ntre rdcin i partea aerian a leguminoaselor se gsete coletul. Rdcina principal, mpreun cu coletul, triesc tot timpul vieii plantei, asigurndu-i astfel perenitatea. Rdcinile leguminoaselor prezint o mare putere de solubilizare a substanelor mai greu solubile din sol de 1,5-2 ori mai ridicat ca a gramineelor, datorit aciditii secreiilor radiculare. 14

Pe rdcini se formeaz nodoziti, datorit simbiozei cu bacteriile aerobe din genul Rhizobium, care fixeaz azotul atmosferic, acumulndu-se n sol, n medie, 100-200 kg/ha/an N. Cele mai bune condiii de fixare a azotului se ntlnesc n lunile mai - iunie, pe solurile bine aerate, revene, cu reacie neutr i o bun stare de fertilitate. Cel mai mare numr de nodoziti se formeaz n stratul de sol de 0-15 cm. Rdcinile leguminoaselor prezint o sensibilitate fa de adncimea apei freatice, nivelul prea ridicat al acesteia stnjenete activitatea bacteriilor simbiotice i influeneaz vivacitatea plantelor. Lstrirea si formele de cretere. Tulpinile leguminoaselor care se din mugurii de pe colet sunt pline cu mduv sau uneori fistuloase (Galega officinalis, Lotus corniculatus), erecte (Melilotus albus), ascendente (Trifolium alpestre), repente (Trifolium repens) sau agtoare (Lathyrus pratensis). Lstrirea la leguminoase este un proces analog cu nfrirea la graminee, ns nu identic i const n formarea lstarilor ramificai, din mugurii de pe colet, primvara i vara-toamna, care mor dup ce au fructificat. Lstnrea leguminoaselor depinde de specie i de condiiile de mediu, fiind stimulat de aeraia solului, de aprovizionarea cu ap i elemente nutritive din sol, adncimea coletului, de folosirea raional prin cosit i punat. Procesul de formare a lstarilor este inhibat de temperaturile ridicate, secet sau excesul de ap, reacia necorespunztoare a solului etc. Pe msur ce plantele mbtrnesc, coletul se mrete, partea din mijloc rmne aproape goal, lstarii se formeaz la periferia tufei i producia scade. Ca i gramineele, leguminoasele formeaz lstari scuri i alungii, acetia din urm putnd fi vegetativi i generativi. Speciile care formeaz lstari scuri n proporie mai mare (Lotus corniculatus, Medicago lupulina, Trifolium repens, T. fragiferum) sunt plante de talie joas, mai potrivite pentru pune, iar speciile la care predomin lstarii alungii (Onobrychis viciifolia, Trifolium pratense. T. hybridum Lathyrus pratensis, Vicia cracca etc.) sunt plante de talie nalt i se preteaz la folosirea prin cosit. Formarea lstarilor la leguminoase prezint o mare importan economic, deoarece sporirea produciei este determinat de intensitatea lstririi. Dup poziia pe care o au lstarii n timpul creterii, se deosebesc trei grupe de leguminoase: leguminoase cu tuf, la care lstarii cresc mai mult sau mai puin vertical i planta capt aspectul unei tufe laxe. Aceste specii se pot folosi prin cosit sau punat, n funcie de talie: Trifolium pratense (fig. 3.12.), T. hybridum, Medicago sativa, M. falcata, Onobrychis viciifolia, Lotus corniculatus, Melilotus albus etc.; leguminoase cu tulpini trtoare, cu lstari care cresc pe sol i se transform n tulpini trtoare, iar de la nodurile acestora se formeaz rdcini adventive fasciculate i lstari verticali scuri care poart frunze sau flori. Aceste leguminoase se nmulesc i pe cale vegetativ, au o vivacitate mai mare i se preteaz foarte bine la folosirea prin psunat, suport recoltrile dese, deoarece prin cosit sau psunat nu sunt folosii i lstarii trtori n care se acumuleaz cantiti nsemnate de substane de rezerv. Ele nu suport umbrirea, au o mare rezisten la punat i se refac repede n condiiile unui punat raional: Trifolium repens (fig. 3.11.) i Trifolium fragiferum; - leguminoase cu tulpini agtoare, cu esutul de susinere slab dezvoltat, a cror lstari sunt prevzui cu crcei, cu ajutorul crora se aga de plantele din apropiere. Sunt plante de talie nalt, care cresc n fnee i au nevoie de mult lumin: Lathyrus sativus (fig. 3.13), L. tuberosus. Vicia cracca etc. 15

La unele specii (Medicago falcata), lstarii se formeaz i din mugurii de pe rdcinile laterale, proces numit drajonare. Frunzele leguminoaselor sunt compuse, rar simple (genul Genista), frunzele compuse pot fi trifoliate (Medicago, Trifolium, Melilotus), penate, cu numr par de foliole (Vicia) sau cu numr impar de foliole (Onobrychis), palmate (Lupinus). Foliolele frunzei compuse pot fi sesile (Trifolium) sau peiolate (Medicago, Melilotus). La baza peiolului frunzei se gsesc stipelele, dou frunzioare care au forme, mrimi i culori diferite, acestea constituind caractere pentru recunoaterea speciilor de leguminoase. Floarea leguminoaselor este organizat pe tipul 5, avnd caliciul format din 5 sepale concrescute la baz, corola din 5 petale diferite ca form, mrime i poziie (stindard, 2 aripioare i carena format din 2 petale unite parial n partea anterioar), androceul format dm 10 stamine (l liber i 9 concrescute prin filamentele lor) i gineceul alctuit dintr-un ovar superior, unicarpelar, un stil lung care se termin cu stigmatul. Florile pot fi solitare (Vicia sativa) sau grupate n inflorescene de tip racem (Medicago, Melilotus), capitul (Trifolium) i umbel (Lotus, Coronilla). Fructul este o pstaie, monosperm sau polisperm, indehiscent sau dehiscent. La Coronilla varia fructul se numete loment. Smna este exalbuminat, cu forme, mrimi i culori diferite, n funcie de speciile de leguminoase. Ritmul de dezvoltare i vivacitatea. Leguminoasele au o vivacitate mai scurt dect gramineele, ns ritmul de dezvoltare este mai rapid. Dup aceste nsuiri biologice, leguminoasele se mpart astfel: leguminoase cu ritm de dezvoltare rapid i vivacitate mic, care triesc 1-3 am, dar se menin n pajiti mai muli ani datorit nsuirilor pe care le au de a se nmuli prin autonsmnare. Din aceast grup fac parte: Melilotus albus, M. officinalis, Trifolium pratense, T. Arvens, T. resupinatum, T. incarnatum, Medicago lupulina etc.; leguminoase cu ritm de dezvoltare mijlociu i vivacitate mijlocie - cuprinde speciile care se dezvolt mai lent, triesc 5-10 ani, dau producii mai mari n anii 2-3: Medicago sativa, Onobriychis viciifolia, Trifolium repens, T. montanum, Lotus corniculatus, Anthyllis vulneraria etc.; leguminoase cu ritm de dezvoltare lent i vivacitate mare, cu specii care triesc 10-15 ani, dau producii mai mari dup 3-4 ani de via: Trifolium fragiferum, Lathyrus pratensis, Vicia cracca etc. Deoarece cele mai valoroase leguminoase perene din pajiti au vivacitate mic pn la mijlocie, ele vor fi folosite n amestecurile destinate nfiinrii pajitilor temporare cu durat de folosire scurt sau mijlocie. Dup ritmul dezvoltrii n cursul unei singure perioade de vegetaie, nsuire biologic numit precocitate, unele leguminoase pot fi timpurii (Medicago lupulina, Trifolium hybridum, T. pratense, Onobiychis viciifolia). iar altele tardive (Medicago falcata, Trifolium alpestre, T. pannonicum, T. fragiferum, Lathyrus pratensis. Vicia cracca etc.). Cerine ecologice

16

Cerine fa de ap i aer. Leguminoasele, avnd sistemul radicular bine dezvoltat i mai profund, sunt mai puin pretenioase fa de ap dect gramineele, deoarece au posibilitatea s se aprovizioneze permanent din riturile mai adnci ale solului. Cerinele fa de ap variaz de la o specie la alta, n funcie de pofunzimea sistemului radicular, ritmul de cretere i otvire. Astfel, leguminoasele cu otvire energic i ritm de dezvoltare rapid, au nevoie de cantiti mai mari de ap n cursul perioadei de vegetaie, comparativ cu speciile la care otvirea este slab i ritmul de dezvoltare lent. Sunt specii cu cerine foarte mari fa de ap, care nu suport seceta Trifolium pratense, T. repens, T. hybridum, Lathyrus pratensis, Galega officinalis) i specii mai puin pretenioase, unele fiind foarte rezistente la secet (Onobrychis viciifolia, Lotus corniculatus, Medicago falcata, Melilotus etc.). Cnd umiditatea este n exces, stratul de elin gros sau pnza de ap freatic la mic adncime, leguminoasele cresc ncet sau dispar, fenomen care se explic prin cerinele mari fa de aerul din sol, deoarece aceste specii triesc n simbioz cu bacteriile fixatoare de azot, care sunt organisme aerobe. Puine leguminoase pot crete pe soluri cu exces de umiditate, chiar cnd aceasta se menine 40-50 zile sau mai mult, ca Trifolium repens, T. hybridum, T. fragiferum, Galega officinalis. Cerinele leguminoaselor fa de aerul din sol sunt mai mari n perioada formri i lstarilor. Crearea unui regim optim de ap i aer n sol, necesar legumi noaselor, impune acordarea unei mai mari importane lucrrilor curente ngri jire a pajitilor. Cerine fa de cldur. Ca i gramineele perene, leguminoasele suport destul de bine att temperaturile sczute din timpul iernii, ct i cele ridicate din timpul verii, dar sunt mai sensibile la oscilaiile brute de ternperatur din sol i de la suprafaa solului, care au loc primvara. Creterea cea mai intens a leguminoaselor are loc cnd temperatura solului corespunde valori optime dezvoltrii bacteriilor simbiotice fixatoare de azot (18-27C). Leguminoasele suport mai greu temperaturile sczute n primele faze de vegetaie. Speciile cele mai rezistente la nghe sunt Lotus corniculatus, Onobrychis viciifolia, Medicago falcata, mai puin rezistente sunt Trifolium pratense, T. hybridum, Lathyrus pratensis. Cerine fa de lumin. Leguminoasele sunt sensibile la o iluminare slab, cerinele fa de acest factor sunt mai mari ca la graminee, fapt ce determin existena lor n proporie mai redus pe pajitile cu vegetaie nalt. Speciile cele mai pretenioase fa de lumin sunt Trifolium repens, T. Fragiferum, Onobrychis viciifoha, Medicago falcata etc. i suport umbrirea Lathyrus pratensis i Lotus corniculatis. Cerine fa de sol i substanele nutritive. Leguminoasele prefer solurile mijlocii, cu textur lutoas, luto-argiloas i nisipo-lutoas, bogate n calciu, fr exces de ap, bine aerisite, cu reacie slab acid (pH = 6-6,5). Se ntlnesc unele leguminoase, ca Trifolium repens ssp. ochrantum, pe terenuri foarte acide (pH = 4-4,5) sau Lotus tenuis, Medicago falcata, Trifolium fragiferum, Trigonella coerulea, care cresc pe terenuri srturoase (pH-8-8,5). Pentru creterea i dezvoltarea n condiii optime a leguminoaselor din pajiti, trebuie luat n consideraie modul de aprovizionare a solului cu substane nutritive, ap i aer. Leguminoasele au cerine mici fa de azot, deoarece prin intermediul bacteriile simbiotice pot folosi azotul molecular din atmosfer, fixat n nodoziti. n schimb, leguminoasele au cenne mari fa de fosfor, calciu, potasiu i unele microelemente (bor, molibden), care stimuleaz activitatea bacteriilor simbiotice. 17

Dup cerinele cantitative fa de substanele nutritive, leguminoasele pot fi: eutrofe, cu cerine mari i sunt rspndite pe soluri fertile (Trifolium pratense, Medicago sativa) i mezotrofe, cu cerine moderate, putnd crete i pe soluri cu fertilitate mijlocie (Lotus corniculatus, Trifolium hybridum). Valoare de utilizare Leguminoasele au o valoare de utilizare mare datorit compoziiei chimice favorabile, produciilor mari, gradului ridicat de consumabilitate i digestibilitate. Compoziia chimic se remarc printr-un coninut mai mare de protein i mai sczut de celuloz dect la graminee, ns aceasta variaz n funcie de specie, condiiile de cretere, faza de dezvoltare n momentul folosirii etc. Astfel, n perioada premergtoare nfloritului, leguminoasele conin n medie 16-20% protein i 23-25% celuloz i cantiti mari de vitamine. In timpul nfloritului proteina scade la 14-15%, iar celuloza crete la 26-28%. Leguminoasele au i un coninut mai mare de calciu i fosfor, raportul Ca/P este mai ridicat dect la graminee, deoarece coninutul de calciu nregistreaz valori foarte mari. De exemplu, Medicago sativa conine 14-16 g Ca/kg s.u., comparativ cu Festuca pretensis care are 2-3 g Ca/kg s.u., dar are un coninut mai sczut n magneziu, cupru i cobalt dect gramineele. Unele leguminoase ca Lotus corniculatus, Melilotus albus, M. officinalis etc., au un grad mijlociu de consumabilitate, datorit gustului amar, mai ales n timpul nfloritului. n ceea ce privete producia, sunt deosebiri mari de la o specie la alta. Astfel, sunt leguminoase productive speciile de talie nalt i cu otvire rapid (Medicago sativa, Trifolium pratense, T. hybridum, Melilotus albus, Lathyrus pratensis, Vicia cracca); leguminoase cu producii mijlocii, cu talie nalt sau mijlocie, dar cu otvire moderat (Lotus corniculatus, Onobrychis viciifolia, Medicago falcata etc.); leguminoase cu producii mici, speciile de talie mijlocie sau joas, cu otvire slab (Anthyllis vulneraria, Medicago lupullina, Trifolium fragiferum, T. montanum, Astragalus onobrychis, etc.). Rspndire Leguminoasele particip la formarea covorului vegetal al pajitilor permanente din toate zonele naturale ale rii, fiind ns mai rspndite n zonele de silvostep i nemoral i mai puin rspndite n regiunile uscate i etajul alpin. In zonele de step i silvostep se ntlnesc speciile: Medicago sativa, M. falcata, M. lupulina, Onobrychis viciifolia, O. gracilis, O.arenaria, Lotus corniculatus i unele leguminoase anuale ca Medicago minima, Trifolium arvense, T. campestre, Vicia hirsuta, V. tetrasperma etc. In zona nemoral i etajele nemoral i boreal sunt frecvente speciile: Trifolium pratense, Medicago falcata, Lotus corniculatus, Lathyrus pratensis, Onobriychis viciifolia, Astragalus onobrychis, Vicia cracca, Anthyllis vulneraria. n etajele subalpin i alpin se gsesc speciile Onobrychis transsilvanica, Trifolium repens. T, alpestre, Genista oligosperma, Anthyllis vulneraria, Lotus corniculatus etc. n lunci, pe terenuri drenate sunt frecvente speciile: Medicago lupulina, Trofolium repens, T. fragiferum, Galega officinalis, Lathyrus pratensis. Vicia cracca. Pe soluri salinizate: Lolus tenuis, Trifolium fragiferum, T. striatus, T. parviflorum. Melilotus albus, M. officinalis. Pe nisipuri: Medicago minima, M. marina, M. rigidula, Onobrychis arenaria. Trifolium arvense, Vicia hirsuta etc. .

18

CIPERACEE l ]UNCACEE (ROGOZURI l RUGINI) n aceast grup sunt reunite speciile aparinnd familiilor Cyperaceae i Juncaceae, caracterizate, n general, prin cerine asemntoare, ndeosebi fa de ap, multe dintre specii prefernd staiuni umede, chiar cu ap stagnant. Majoritatea sunt fr valoare furajer sau au valoare furajer sczut. Familia Cyperaceae cuprinde 75 genuri cu aproximativ 4000 specii, fiind plante ierboase, perene, puine anuale, cu aceleai forme de cretere ca la graminee, cu rizomi sau stoloni subterani, cu tufa rar i deas; tulpina aerian la majoritatea speciilor este trimuchiat sau cilindrica, frunze sesile cu limbul liniar, plan sau cilindric, flori actinomorfe, hermafrodite, unisexuate, dispuse n spice, raceme sau capitule, fructul achen. Rogozurile cu tufa deas, cu timpul, formeaz muuroaie nelenite, greu de combtut. Rogozurile sunt bine reprezentate ca numr de specii, iar ca acoperire domin n pajitile cu exces de umiditate, n bli i mlatini, reprezentnd uneori exclusiv vegetaia acestora. Astfel, n mlatini i bli se afl Carex riparia, C. acutiformis, C. gracilis, C. vulpina, Schoenoplectus lacustris, Heleocharis palustris; n lunci umede: Carex hirta, C. leporina, Scirpus sylvatica, Cyperus fuscus; n zona de pdure: Carex sylvatica, C. digitala, C. caryophyllea; n pajitile subalpine Carex curvula. Specii mai puin pretenioase fa de umezeal sunt Crex praecox n pajitile de cmpie, Carex caryophyllea din zona forestier i Ca rex curvula n pajitile subalpine i alpine. Aceste specii au un grad mai ridicat de consumabilitate, fiind consumate de animale fr pericol de :intoxicaie. Rogozurile pornesc n vegetaie naintea gramineelor, iar prin consumarea lor, ndeosebi de oi, se produc intoxicaii grave, care se atribuie u nor ustilaginee ce paraziteaz rogozurile. De aceea, pe pajitile invadate de rogozuri se va puna mai trziu, cnd gramineele s-au dezvoltat, iar rgozurile, n faz mai avansat de vegetaie, sunt ocolite de animale. n ceea ce privete compoziia chimic, rogozurile au un coninut ridicat de celuloz i de siliciu, din care cauz consumabilitatea acestora este redus. Coninutul ridicat de siliciu din plante determin degradarea substanelor albuminoide din organismul animal, iar unele specii prevzute cu peri rigizi i silicifiani, produc leziuni ale mucoaselor. Coninutul redus de calciu i fosfor favorizeaz apariia bolilor de caren la animale. Sub raportul coninutului de protein (15-22% P.B.), unele specii depesc gramineele, ns, odat cu apariia inflorescenei, acesta scade brusc, iar consumabilitatea plantelor este foarte redus. Produciile sunt uneori mari, pn la. 20 t/ha m.v. la speciile cu talie nalt, ns de calitate inferioar. Unele rogozuri sunt gazde pentru ciuperci ale genului Ustilago, situaie n care devin toxice pentru animale. Astfel, specia Carex brevicolis este parazitat de ciuperca Ustilago grandis, putnd produce grave intoxicaii animalelor ce consum aceste plante. Rogozurile se combat prin drenarea excesului de umiditate, factorul favorizant al meninerii lor n covorul vegetal. Familia Juncaceae cuprinde circa 220 specii, ierboase, perene sau anuale, cu tulpini cilindrice, pline cu mduv spongioas. Frunzele sunt cilindrice sau plane, florile actinomorfe, hermafrodite, trimere, grupate n cime terminale cu aspect de capitul sau umbel. La unele specii inflorescena este aparent lateral, deoarece frunza bracteant este terminal. Florile prezint un perigon din 6 tepale membranoase, androceul din 6 stamme, iar gineceul din 3 crpele; fructul este capsul. 19

Pipirigurile nu sunt consumate de animale, invadeaz pajitile umede, cresc sub form de vetre, nbu vegetaia valoroas i provoac denivelri ale terenului. Dac nu se iau msuri de combatere, ntreaga suprafa este invadat de astfel de specii, pajitea devenind practic, teren neproductiv. Speciile din aceast grup se caracterizeaz prin valoare economic sczut, unele dintre ele sunt duntoare animalelor, provocndu-le deranjamente digestive, anemii, afeciuni ale aparatului urinal; Ruginile aparin la 2 genuri: Juncus (circa 160 specii) i Luzula (circa 60 specii), mai rspndite fiind: Juncus effusus, J. gerardi, J. bufonius, Luzula pilosa, L. silvatica, L. multiflorum, L. campestris etc. Combaterea ruginilor (pipirigului) se poate face pe cale chimic prin tratarea cu 2,4 D (510 kg/ha n 500 l ap) la nflorirea plantelor., metod asociat cu fertilizarea pajitilor pentru stimularea dezvoltrii plantelor valoroase. La circa dou sptmni dup tratament, cnd vrfurile plantelor se brunific, se execut cosirea. Cercetrile efectuate de IONIT i colab. (1968) au artat c, la doze mari de erbicid, pipirigul nu apare timp de ase ani, pe cnd la doze mici (5-6 kg/ha), tratamentul trebuie repetat n anul al doilea, n judeul Hunedoara, SIMTEA (1975) obine rezultate asemntoare. S-a constatat c la aplicarea dozelor mari de erbicid, leguminoasele dispar n totalitate din covorul ierbos al pajitii, iar n cazul dozelor mai mici se menine Trifolium repens. Punatul pajitilor erbicidate este permis dup un interval de dou luni de la efectuarea tratamentului, pentru a preveni eventualele intoxicaii la animale. Desigur, i n cazul pipirigurilor, executarea lucrrilor de mbuntiri funciare (desecaredrenaj) reprezint metoda cea mai eficace de combatere a acestora, completat cu supransmnarea sau rensmnarea.

PLANTE DIN ALTE FAMILII BOTANICE Specii consumate n aceast subgrup intr numeroase specii de plante, care au un grad ridicat de consumabilitate i digestibilitate, fiind consumate de animale mai ales n primele faze de cretere, dar i n fn (tab. 3.4). coada oricelului, coada oricelului,creioar chimen, cicoare, morcov , slbati, ptlagin mare ptlagin ngust troscot, jale de cmp ttneas, ppdie cimbrior. , , , , Specii neconsumate sau slab consumate Aceast subgrup cuprinde specii de plante care, datorit coninutului ridicat de celuloz i sczut de protein, sunt slab consumate de animale sau sunt ocolite de acestea att pe pune ct i atunci cnd se gsesc n fn, numite i buruieni de balast. traista ciobanului margaret, iarb , arpelui, greghetin urda vacii scrntitoare busuioc slbatic oprili. , , , , Specii duntoare vegetaiei pajitilor n afara speciilor de plante lemnoase care se instaleaz pe pajitile secundare, multe specii ierboase sunt duntoare prin concurena ce o fac gramineelor i leguminoaselor valoroase, datorit rozetelor de frunze ce acoper solul, portului nalt, tulpinilor trtoare sau agtoare, semiparazitismului sau parazitismului. Brad, anin negru mesteacn pitic pducel, ienupr, molid, , , jneapn, porumbar smrdar, mce, afin, merior, piciorul caprei, vetrice scaiete, creuc, aglic , , , sic, scai mgresc lumnric vineri, arnic, glboar, coada racului vrtejul, pmntului. , , , Specii duntoare produselor obinute de la animale n aceast categorie sunt incluse unele specii, care n timpul punatului impurific lna oilor sau cnd sunt consumate de animale schimb culoarea i gustul laptelui, depreciaz calitatea crnii. 20

Brustur, denti, scaiul dracului scai vnt, holer, cornui, usturoi, leurd, pelini romnit mcri , , , mrunt, mutar de cmp punguli rostopasc pducherni. , , , Specii toxice Un numr destul de numeros de specii din pajiti provoac intoxicaii cu consecine mai mult sau mai puin grave, la animale. Uneori aceste intoxicaii sunt aproape insesizabile, dar influeneaz negativ capacitatea de producie a animalelor, alteori ns provoac intoxicaii grave care pot duce la moartea animalelor (ZANOSCHI V. i col., 1981). Dintre speciile de animale, cele mai sensibile sunt cabalinele i suinele i mai puin sensibile sunt bovinele, ovinele i iepurii de cas. ntre sensibilitatea animalelor la aciunea toxic a plantelor i gradul de dezvoltare a sistemului nervos, este o strns legtur, n sensul c speciile de animale cu sistemul nervos mai dezvoltat sunt i cele mai sensibile. Dar i rasa, vrsta i starea de ntreinere a animalelor influeneaz asupra sensibilitii lor la aciunea plantelor toxice. Animalele din rasele ameliorate sunt mai sensibile dect cele din rasele primitive, rustice. Intoxicaii mai frecvente apar la animalele flmnde, la cele tinere sau la acelea care au fost transferate ntr-o regiune cu vegetaie deosebit de a localitii unde au fost crescute. La nceputul sezonului de punat, sensibilitatea animalelor este mai mare, deoarece plantele au toxicitate mai pronunat n primele faze de vegetaie, iar gradul de sensibilitate este sporit n perioada de tranziie la noul regim de ntreinere pe pune, cnd consum fr alegere i plantele toxice, pe care n general le ocolesc, deoarece multe specii toxice au un miros i gust neplcut, ceea ce face sa fie refuzate de animale. Principalele substane toxice fac parte din grupele alcaloizi, toxalbumine, glicozizi, saponine, uleiuri eterice, rini etc. Alcaloizii sunt compui organici de origine vegetal sau obinui sintetic, cu caracter bazic, datorit prezenei azotului n molecula lor. Sunt prezeni n peste 1200 specii, aparinnd la 519 genuri din 97 familii. Unii chimiti consider alcaloizii ca fiind deeuri ale metabolismului protidelor, iar alii ca fiind substane cu rol protector mpotriva unor duntori. Plante ce conin alcaloizi: Conium maculatum (conima, coniceina, conhidrina); Equisetum arvense (nicotin, palustrina); Atropa beladona (nicotin, atropin, beladonina, apoatropma, hiosciamina, scopolamina); Ricinus commums (ricinma); Datura stramonium (apoatropina, hiosciamina, scopolamina); Hyosciamus niger (apoatropina, scopolamina); Chelidonium majus (cheli donina cheleritrina, hemochelidonma); Lupinus luteus (lupinina, bereberubina); Lupinus albus (lupanina, sparteina); Senecio jacobea (jacobina, jacinona, jacodina); Sececio vulgaris (senecionina); Galantus nivalis (nivalina, licorina, narvedina); Veratrum album (germenina, protoveratridina, protoveratrina, veratridina); Aconitus napellus (napelina, aconina, aconitina, neolina); Galega officinalis (galegma, guanidma); Colchicum autumnale (colchicina, colchiceina). Glicozizii sunt substane care prin hidroliz disociaz n una sau mai multe oze i o substan neglucidic numit aglicon sau genin, care de fapt imprim plantei toxicitate. Exist mai multe tipuri de glicozizi: cianogeni, cu sulf (tioglicozizi), steroidici (cardiotonici i saponine), glicoalcaloizi, antracenici, lactomci etc. Glicozizii cianogenici, la care agliconul este o cianhidrin, sunt prezeni la peste 1000 de specii, sunt cei mai periculoi, bine cunoscute fiind speciile Glyceria maxima, Sorghum bicolor ce conin dhurin. Trifolium repens, Linum usitatissimum- linamarin,Vicia angustifoliavicianin, Sambucus nigra-sambunigrin. Substanele toxice sunt rspndite n toate organele plantei, dar concentraia poate fi mai mare n frunze, n stare verde, la Ranunculus acris. Anemone nemorosa, n semine la Datura stramonium, n bulbo-tubercul, la Colchicum autumnale etc (tab. 3.8). Toxicitatea poate fi absolut, n orice stare i pentru toate speciile de animale (Veratrum album, Conium maculatum, Datura stramonium)sau condiionat de felul nutreului (verde, fn, murat) i specia de animale: Ranunculus sceleratus este toxic numai n stare verde, Euphorbia cyparissias n stare verde i numai pentru taurine, Stachys amina, n fn i numai pentru cabaline. 21

Multe specii toxice pot fi consumate fr a prejudicia sntatea animalelor, dac se gsesc n proporie redus pe puni sau n fn. Numeroase specii de plante toxice cresc n staiuni cu umiditate excesiv i n locuri umbrite, condiii care le mresc gradul de toxicitate.

PRINCIPII DE BAZ N TIPOLOGIA PAJITILOR


TIPOLOGIA PAJITILOR Vegetaia pajitilor, dei heterogen pe mari suprafee, n condiii relativ uniforme de cretere (referitoare la sol, climat i microclimat, relief i microrelief etc.) este format totui din grupri de plante omogene din punct de vedere al compoziiei floristice, denumite fitocenoze. In afar de uniformitatea condiiilor staionale (condiiile ecologice de mediu care le determin existena), fitocenozele se mai caracterizeaz prin raporturi proprii de interaciune ntre specii i ntre acestea i mediul de via, raporturi care atta timp ct sunt n echilibru, menin fitocenoza ca atare. Tipul de pajite reprezint unitatea sistematic de baz n clasificarea tipologic a pajitilor, clasificare deosebit de util necesitilor practice. Viitorul aparine nu tehnologiei de cultur a pajitilor n general, ci tehnologiilor specifice fiecrui tip de pajite. n natur, n absena interveniei omului, s-au creat n decursul timpului aa-numitele tipuri fundamentale de pajiti, ale cror vegetaie reflect condiiile naturale specifice fiecrui teritoriu mai mare sau mai mic. Pe baza cercetrilor de tipologie ecologic ntreprinse n ultimele dou decenii, s-a ajuns la concluzia c se poate stabili o anumit coresponden ntre tipurile fundamentale de pajiti i zonele sau etajele de vegetaie natural, caracterizate mai ales dup vegetaia forestier In sprijinul activitii din teren, n lucrarea de fa se prezint principalele tipuri fundamentale de pajiti, reprezentative pentru toate zonele i etajele de vegetaie din ara noastr (pajitile zonale). Tipurile fundamentale de pajiti se menin ca atare i se pot identifica relativ uor, de regul numai n absena interveniilor prin msuri tehnologice de mbuntire i folosire. Sub influena tehnologiilor aplicate se produc modificri la nivelul staiunilor de pajiti, deci se schimb condiiile de cretere i, ca urmare, se modific i compoziia floristic a pajitii. In urma interveniilor susinute apare un alt tip de pajite, denumit tip derivat. Tehnologiile raionale conduc i trebuie s conduc la nlocuirea treptat a tipurilor fundamentale mai puin valoroase cu tipuri derivate superioare din punct de vedere productiv i calitativ. Se ntlnesc ns i situaii cnd tehnologiile aplicate necorespunztor favorizeaz instalarea de tipuri derivate de pajiti mai puin valoroase sau degradate. Un exemplu n acest sens l constituie pajitile de Bothriochloa ischaemum derivate din pajitile de Festuca valesiaca i Festuca rupicola n urma punatului neraional i eroziunii solului sau pajitile de Nardus stricta derivate din pajitile de Festuca rubra, nengrijite, punate neraional, nefertilizate. Tipurile derivate exist atta timp ct se menin condiiile care le determin. Dac se renun la msurile recomandate de tehnologii, pajitea revine destul de rapid la tipul fundamental caracteristic zonei respective. Identificarea tipurilor fundamentale de pajiti pe zone i etaje de vegetaie natural face posibil zonarea tehnologiilor-cadru de mbuntire, generalizarea, 22

aplicarea lor difereniat i adaptarea la multitudinea de subtipuri de tranziie care se dezvolt n condiii pedoclimatice asemntoare npului de baz. Principiile de baz de care se ine seam n lucrrile de tipizare a pajitilor sunt: Principiul productivitii plantelor i fitocenozelor de pajiti, care presupune evaluarea corect a resurselor furajere. Cantitatea i calitatea produciei pajitilor depinde de compoziia floristic, de productivitatea fitocenozelor componente, lucrrile de ntreinere, modul de folosire etc.; Principiul ecologiei pajitilor. Factorii de mediu (clim, relief sol), prin aciunea lor simultan i corelativ, determin anumite spaii fizico-geografice, numite staiuni, a cror cunoatere ajut la determinarea capacitii de producie i stabilirea msurilor de mbuntire a pajitilor; Principiul tehnologiei aplicate se refer la elaborarea msurilor adecvate de mbuntirea pajitilor, care s duc la influenarea favorabil a capacitii de producie. METODE PENTRU IDENTIFICAREA TIPURILOR DE PAJITE Potrivit metodologiei unanim acceptate, criteriul de baz folosit pentru identificarea tipului de pajite este compoziia floristic. Pentru determinarea compoziiei floristice se folosesc mai multe metode: metoda geobotanic, metoda planimetric, metoda gravimetric. Metoda geobotanic este cea mai expeditiv pentru determinarea compoziiei floristice a unor suprafee ntinse de pajiti i se bazeaz pe descrierea floristic (relevee floristice sau fitocenologice) i staional a unor suprafee reprezentative pentru fiecare fitocenoz. Pentru cercetarea vegetaiei prin metoda geobotanic se parcurg succesiv mai multe etape. Mai nti se delimiteaz cu aproximaie conturul fitocenozelor, urmrind uniformitatea compoziiei floristice n dependen de factorii ecologici, apoi se aleg suprafee de aproximativ 100 m2 (10 x 10 m), ct mai reprezentative pentru fiecare fitocenoz (suprafee de prob), n interiorul crora se efectueaz releveele floristice. Releveul floristic nu este altceva dect lista speciilor componente ale fitocenozei cercetate, la care se adaug o serie de date referitoare la relief (altitudine, expoziie, pant), clim, sol i date generale despre vegetaie (acoperirea general a solului n procente, producia aproximat etc.). Specule care apar pe suprafaa de prob se ncadreaz, dup importana lor ca plante furajere, n urmtoarele grupe: graminee, leguminoase, rogozuri i rugini (cyperacee i juncacee), specii din alte familii botanice (diverse) i specii lemnoase. Pentru fiecare specie se apreciaz vizual suprafaa acoperit de proiecia prilor aeriene ale plantelor, care poart numele de dominan. Dominana se exprim n procente i se refer att la fiecare specie n parte (acoperirea specific), precum i la toate speciile (acoperirea general). n cadrul grupelor se recomand ca speciile s se nregistreze pe ct posibil n ordinea dominanei lor, ultimele nregistrndu-se specule nsoitoare sau prezente, care au acoperire foarte slab. Numrul de relevee n cadrul unui tip de pajite este de 10-20, n funcie de uniformitatea compoziiei floristice i de numrul speciilor care compun vegetaia. Tipurile de pajiti se denumesc de regul dup specia dominant (de exemplu pajiti de Agrostis capillaris). La tipurile sau subtipurile de tranziie, alturi de specia dominant apare n denumire i specia codominant (de exemplu pajiti de Agrostis capillaris i Festuca rubra sau pajiti de Festuca rubra i Nardus stricta etc.. Cnd criteriul determinant n diferenierea tipurilor de pajiti l constituie condiiile staionale, productivitatea sau alte elemente menionate mai nainte, denumirea tipului cuprinde 23

pe lng specia dominant i factorii care imprim variabilitatea n cadrul aceleeai compoziii floristice (de exemplu: pajiti de Agrostis capillaris cu productivitate bun). Metoda planimetric este folosit n special pe puni, unde vegetaia este scund. Pentru cercetarea vegetaiei prin aceast metod se folosete o ram ptrat cu latura de 0,5 m, mprit cu srm sau sfoar n 25 ptrele. Cu aceast ram se fac 10-15 sau mai multe citiri pentru un tip de pajite, n funcie de gradul de uniformitate a compoziiei floristice. n cadrul experienelor se face cte o citire n fiecare variant, cel puin la nceputul i la sfritul perioadei de experimentare. Citirile se fac pe aceleai locuri, pichetate, urmrind modificrile produse n cursul unui an sau pe o perioad mai ndelungat. Dup aezarea ramei pe suprafaa de determinat, se stabilete mai nti procentul de goluri i apoi se determin plantele i suprafaa ocupat. Dac toat suprafaa unui ptrat este acoperit cu o specie, dominana se noteaz cu 4%, dac specia ocup jumtate de ptrel se noteaz cu 2% s.a.m.d. Toate notrile de la o citire se nscriu n "Fia de nregistrare a citirilor" (tab. 4.1), dup care se ntocmete "Centralizatorul citirilor cu rama metric" (Tab. 4.2), ce cuprinde datele medii cu privire la prezena fiecrei specii, determinnd astfel gradul de acoperire cu vegetaie n asociaia vegetal studiat. Metoda gravimetric const din analiza botanic a probelor de iarb sau de fn. Cu ajutorul acestei metode se stabilesc procentele de participare n compoziia floristic a principalelor grupe de plante i a unor specii care ne intereseaz n mod deosebit, iar datele obinute se nscriu ntr-un "Buletin de analiz botanic". Analiza botanic se face la proba medie ce rezult din probele pariale recoltate de pe 15-30 sau chiar mai multe suprafee de cte l m2 Prin omogenizarea probelor pariale i prin njumtirea repetat se obine proba medie de analiz, n greutate de cel puin 1000 g pentru mas verde i de 500 g pentru fn. Pentru ca recoltarea probelor s se fac din acelai loc n fiecare an sau la nceputul i sfritul experienei, suprafeele de prob se picheteaz. Proba medie de analiz se cntrete cu o precizie de 0,1 g, dup care se separ n urmtoarele grupe: graminee, leguminoase, ciperacee i juncacee, specii din alte familii botanice (diverse). Fiecare grup de plante se cntrete cu exactitate de 0,1 g i rezultatul se exprim n procente, prin raportare la greutatea total a probei analizate. In acelai mod se procedeaz i pentru determinarea ponderii fiecrei specii din grupele identificate. APRECIEREA VALORII DE UTILIZARE A PAJITILOR Valoarea pastoral (V.P.) reprezint indicatorul sintetic de baz pentru aprecierea valorii agronomice a pajitilor. El exprim productivitatea pajitilor, neleas n sensul produciei i calitii furajului. Valoarea pastoral este determinat de compoziia floristic, prin contribuia acesteia Ia alctuirea biomasei utile, precum i prin valoarea furajer a speciilor componente. Pentru calculul valorii pastorale este necesar, deci, s se determine compoziia floristic. In acest scop se folosete metoda geobotanic, descris mai nainte, sau metoda dublului metru (linear). Contribuia compoziiei floristice la formarea produciei (primul element care determin valoarea pastoral) se exprim prin acoperirea specific n procente (A), n cazul folosirii metodei geobotanice i prin contribuia specific (C.s.), n cazul folosirii metodei dublului metru. 24

Dup aceast ultim metod, se noteaz prezena speciilor pe lungimea unui dublu metru n 100 puncte. Citirile se execut din 4 n 4 cm pe puni i din 20 n 20 cm pe fnee. Pentru realizarea celor 100 puncte la fiecare determinare, se fac observaii n dou repetiii la puni i n 10 repetiii la fnee. Suma punctelor n care este prezent o specie reprezint frecvena specific (F.s.) i aceasta poate avea valori de la zero la 100. Prin raportarea procentual a frecvenei specifice la suma frecvenelor specifice ale tuturor speciilor nregistrate n cele 100 de puncte (E F.s.) rezult contribuia specific: C.s.=F.s. F.s.x100(%) Numrul determinrilor necesare pentru fiecare tip de pajite (considernd o determinare echivalent cu notarea speciilor n 100 puncte) se stabilete n mod asemntor cu metoda geobotanic. Valoarea furajer a speciilor componente (cel de al doilea element care determin valoarea pastoral) se exprim prin indicele specific de calitate (I.s.). Aprecierea indicelui specific de calitate se face prin note, dup indicaiile din anex. Speciile care au indicele specific de calitate cuprins ntre l i 5 sunt considerate specii furajere. Plantele nefurajere sunt notate cu zero. Descrierea principalele tipuri de pajiti zonale Pajiti de Festuca valesiaca (piu stepic) Pajitile de Festuca valesiaca sunt reprezentative pentru zonele de step i silvostep din ara noastr. Suprafee mai importante se ntlnesc ns n zona de silvostep din Moldova, pe terenurile n pant, frecvent erodate, cu fertilitate sczut. Festuca valesiaca, specia dominant, este xerofil, dar cu mare plasticitate ecologic. De aceea, aria de rspndire a pajitilor de piu stepic se ext inde pn la etajul nemoral. Sporadic, astfel de pajiti se ntlnesc n Piemontul Getic, n subzona pdurilor de cer i grni, urcnd pn n subetajul gorunului i cel al fagului pe crestele aride, cu expoziie predominant sudic (C. PA VEL i colab., 1973). Suprafee reduse, reprezentate mai ales de subtipul cu Festuca rupicola, se extind i pe versanii nsorii din Depresiunea Transilvaniei (l. UCRA, 1974, 1975.) Cele mai rspndite soluri pe care se extind pajitile de Festuca valesiaca sunt regosolurile, cernoziomurile, cernoziomurile cambice, pseudorendzinele i solurile cernoziornoide. Mai rar se ntlnesc pe soluri cenu ii i bruneluvice. Din punct de vedere floristic, pajitile de Festuca valesiaca sunt formate nr specii xerofite i mezoxerofite, care acoper solul n proporie de 75-95%. Din acest grad de acoperire, speciei dominante Festuca valesiaca, pe baza creia se identific tipul de pajite, i revin 30-50%. Pe pajitile erodate, gradul de acoperire general este mai redus i anume de 30-70% (N. DUMITRESCU i colab., 1979). Festuca valesiaca (plana 1, a) este o specie cu tufa deas, valoare mediocr i cu potenial de producie sczut, tulpini subiri, glabre, nalte de 20-50 (70) cm, frunzele sunt nguste, filiforme (0,4-0,7 mm grosime), relativ moi scabre, verzi, glauce (verde-palid-albstrui) sau pruinoase, conduplicate, ligula este foarte scurt, biauriculat, glabr. Inflorescena este un panicul lung de 3,5-8 cm, cu axa i ramurile scabre. Spiculeele au lungimea de 5-7 mm i culoarea verdepalid sau violacee, paleea inferioar prezint o arist lung de 1-3,5 mm. Gramineele furajere din pajitile de Festuca valesiaca au acoperire general de 40-60%. Dintre gramineele furajere cu abunden-dominan mai mare, care nsoesc specia Fesiuca valesiaca, menionm: Festuca pseudovina, Agropyron cristatum ssp. pectinatum, Poa pratensis ssp. angustifolia, Phleum phleoides, Bromus inermis, Poa bulbosa. Agropyron repens, Cynodon dactylon, Koeleria cristata. 25

n dealurile vestice, Festuca valesiaca se asociaz cu Festuca rupicola, formnd un subtip aparte. Leguminoasele furajere au o participare medie de 3-5% n compoziia floristic. Mai frecvente sunt speciile: Medicago falcata, M. minima, M. lupulina, Astragalus onobrychis, A, monspessulanus. Lotus corniculatus, Onobrychis viciifolia, O. arenaria, Trifolium arvense, T. campestre, T. repens. Vicia angustifolia. Speciile din alte familii botanice sunt foarte numeroase, ns cele care prezint importan, din punct de vedere furajer au o acoperire de numai 10-15%. Dintre acestea amintim: AchilIea setacea. Plantago lanceolata, Sanguisorba minor, Taraxacum serotinum, T. officinale. Tragopogon dubius, Filipendula vulgaris, Cichorium intybus, Galium verum, Plantago media, Achillea millefolium, Fragaria viridis, Daucus carota. Pajitile de Festuca valesiaca au valoare economic mai sczut n comparaie cu alte tipuri de pajiti, pe de o parte datorit valorii furajere mai reduse a speciilor dominante, iar pe de alt parte, procentului ridicat al speciilor fr valoare furajer, al celor duntoare vegetaiei i animalelor i chiar al celor toxice. Astfel, n compoziia floristic a acestor pajiti se ntlnesc specii nevaloroase, cum ar fi: Stipa pennata. S. capillata, S. ucrainica i S. lessingiana, care n anumite condiii sunt codominante, Bothriochloa ischaemum, Bromus japonicus, B. arvensis, B. mollis, Hierochloe odorata, Chrysopogon gryllus, Astragalus austriacus, Lathyrus tuberosus, Salvia nemorosa, S. pratensis, Asperula cynanchica, Centaurea orientalis, Linum austriacum, L. hirsutum, Rumex tuberosus, Anchusa ochroieuca, Polentilla cinerea, P. argentea etc. Cyperaceele i juncaceele au o pondere nensemnat, sub 1%. Mai frecvent se ntlnesc speciile: Carex praecox, Carex caryophyllea, Carex himilis, Luzula campestris. In pajitile degradate sunt prezente o serie de specii duntoare (Eryngium campestre, Carduus nutans, C. Acanthoides, Lepidium ruderale, Artemisia austriaca, Allium flavum, Echium vulgare, Melamphyrum arvense etc.) i toxice (Coronilla varia, Euphorbia cyparissias. E. nicaensis. Adonis vernalis, Polygala vulgaris, Vincetoxicum hirundinaria). Pajitile de Festuca valesiaca au valoare pastoral cuprins ntre 0,75 i 1.25 dup acoperirea specific, respectiv 15-25 dup contribuia specific, Incadrndu-se n categoria pajitilor slabe din punct de vedere productiv i calitativ. In mod natural, fr nici o intervenie tehnologic, de pe aceste pajiti se obin 0,6-1,0 t/ha s.u. (3-5 t/ha m.v.) i 65-160 kg/ha P.B., realiznd o ncrcare medie de 0,3-0,5 U.V.M./ha. Pe pajitile cu compoziie floristic mai valoroas i cu grad de acoperire mai ridicat se pot realiza pn la 2-5 t/ha s.u. Pajitile de Festuca valesiaca se pot mbunti prin fertilizare corespunztoare, folosire raional i dup caz, supransmnare sau rensmnare cu un amestec caracteristic zonei i modului de folosire. Pajitile de Poa pratensis ssp, angustifolia (firua) Acest tip de pajiti este localizat n zona nemoral din sudul rii, n aria pdurilor de cer i grni, la altitudini cuprinse ntre 100 i 300 m, Relieful se prezint sub form de cmpie plan i coaste uor nclinate, nsorite, cu soluri cernoziomice argiloiluviale, brune-rocate, brune-rocate luvice i vertisoluri. Pajitile de Poa pratensis ssp. angustifolia (plana 1, c) prezint un covor vegetal bine ncheiat, cu grad ridicat de nelenire, adaptat la folosirea prin punat. Acoperirea general a solului cu vegetaie este de 90-100%, din care Poa pratensis ssp. angustifolia deine 40-80%, n funcie de condiiile de umiditate din sol. Specia are valoare furajer bun i grad ridicat de consumabilitate (peste 95%). 26

Gramineele cu valoare furajer, care nsoesc pe Poa pratensis ssp. angustifolia, ajung la o acoperire de cel mult 20-25%. Dintre acestea, cu frecven mai mare se ntlnesc specii mezofite, ca: Lolium perernne, Agropyron repens, Dactylis glomerata, Festuca pratensis, Cynosurus cristatus. Pe pajitile intens degradate prin punat abuziv i nengrijite se instaleaz n procent mare speciile Poa bulbosa i Cynodon dactylon, specii slabe din punct de vedere furajer. Leguminoasele furajere au pondere de 8-10%, mai frecvente fiind speciile: Trifoliumi repens, T. pratense, T. montanum T. resupinatum, Medicago htpulina, M. falcata. Lotus corniculatus. Speciile din alte familii botanice au acoperire 25-35%. Dintre aceste specii menionm: Achillea millefolium, A. setacea, Taraxacum officinale, Sanguisorba minor, Planlago lanceolata, Cichorium intybus, Daucus carata, Leontodon autumnalis, Fragaria viridis, Potentilla argentea. P. reptans, Ajuga genevensis, Salvia nemorosa, Cardaria draba, Veronica chamaedrys, Hieracium pilosella, Galium veruni etc. De asemenea, pe pajitile nengrijite, degradate, cresc i specii duntoare i toxice precum sunt: Euphorbia cyparissias, Eryngium campestre, Carduus nutans, Rumex acetosella i altele. Pajitile de Poa pratensis ssp. angustifolia au valoare pastoral de 2,0- 3,5 dup acoperirea specific sau 40-70 dup frecvena i contribuia specific. Sunt caracterizate ca pajiti bune, care produc n mod natural ntre 1,5 i 2,5 t/has.u. (7,5-12,5 m.v.) i 100-300 kg/ha P.B.D. Capacitatea de punat este de 1-1,5 U.V.M. /ha. Pot fi mbuntite prin folosire raional, fertilizare corespunztoare i lucrri de ngrijire. Pajiti deAgrostis capillaris (iarba vntului) Pajitile de Agrostis capillaris (Agrostis tenuis) (plana 2, b) ocup cele mai mari suprafee n regiunile de deal, fund caracteristice etajului nemoral. Datorit marii variabiliti ecologice, Agrostis capillaris reuete s domine n vegetaia pajitilor de deal ncepnd de la altitudinea de aproximativ (200) 300 m pn la altitudinea de 800 m. Aceasta specie continu apoi s formeze pajiti montane de iarba vntului n subetajul fgetelor i al amestecurilor de fag cu rinoase, urcnd pn la altitudinea medie de 1200 m, iar n unele cazuri depind chiar 1400 m. Dup valoarea furajer a speciilor componente i potenialului productiv, pajitile dominate de Agrostis capillaris sunt ncadrate n dou tipuri separate: pajiti cu productivitate bun i pajiti cu productivitate mijlocie. Pajitile de Agrostis capillaris, cu productivitate bun, se afl rspndite la altitudini mai mari de 400 m, ocupnd terenurile plane i versanii pe toate expoziiile; prefer formele pozitive ale terenului, fr stagnri de ap. La altitudini mai joase se ntlnesc pe versanii cu expoziie nordic, mai umbrii. precum i pe solurile revene de pe firul vilor. Arealul ecologic al pajitilor de Agrostis capillaris, cu productivitate mijlocie, este destul de larg. De regul ns, suprafeele ocupate cu astfel de pajiti sunt rspndite n subetajul gorunetelor din dealurile joase (sub altitudinea de 300-400 m). La altitudini mici se ntlnesc pe platouri, terase, pante uor nclinate, pe expoziiile mai umbrite, n dealurile mai nalte, n arealul pdurilor amestecate de gorun cu fag i n etajul fgetelor, vegetaia cu caracter stepic a pajitilor mijlociu productive se instaleaz pe expoziiile mai nsorite, sudice, estice i vestice. Pajitile de Agrostis capillaris, cu productivitate bun, sunt rspndite de regul pe solurile brune argiloiluviale, brune luvice, luvisolurile albice: brune eu-mezobazice i negre clmohidromorfe, cu reacie de la slab acid-neutr pn la puternic acid. Se ntlnesc de asemenea i pe solurile pseudogleice, cum sunt cele din Piemontul Getic i Piemonturile Vestice i chiar pe soluri aluviale. 27

Solurile caracteristice pajitilor stepizate de Agrostis capillaris (cu productivitate mijlocie) sunt brune argiloiluviale, brune luvice, regosoluri i pseudorendzine. Local se ntlnesc i alte tipuri de sol. Agrostis capillaris este o graminee cu tuf rar, valoroas din punct de vedere furajer, cu grad ridicat de consumabilitate. Astfel, dup V. PANAIT (1969), substana uscat din plant conine 9,3% protein brut i 26,8% celuloz brut. Prin fertilizare cu NIOO coninutul n protein brut crete la 11,7%, iar cel de celuloz brut scade la 25,5%. a) Pajiti de Agrostis capillaris cu productivitate bun Producia bun ce se obine de pe aceste pajiti, element care a constituit un criteriu pentru ncadrarea lor ntr-un tip aparte, se datorete att gradului ridicat de acoperire a solului cu vegetaie, ct mai ales ponderii mari a speciilor de graminee i leguminoase mezofite, prin excelen productive, care nsoesc pe Agrostis capiUaris i care de regul sunt iubitoare de umiditate. Specia dominant este Agrostis capillaris, care are un grad de acoperire de 25-50%. Dintre gramineele cu valoare furajer bun i foarte bun, care nsoesc pe Agrostis capillaris, ntlnim: Festuca pratensis, Cynosurus cristatus. Dactylis glomerata, Poa pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense, Festuca rubra. Arrhenatherum elatius, Trisetum flavescens. Gramineele valoroase, mpreun cu specia de baza Agrostis capillaris, au o acoperire general ce depete 50%, ajungnd pn la 80% din suprafa. n funcie de modificarea unor factori staionali, cum sunt fertilitatea i umiditatea solului, unele graminee furajere pot deveni codommanes formnd subtipuri de pajiti deosebit de valoroase att din vedere productiv, ct i calitativ. Astfel menionm: subtipul de pajiti de Agrostis capillaris cu Festuca pratensis, rspndit pe solurile revene i fertile din depresiunile subcarpatice, pe pantele slab nclinate i n vi; subtipul cu Dactylis glomerata, ce apare n condiii de fertilizare susinut cu doze mari de ngrminte cu azot (N150-N2oo), pe fond de 50-100 kg/ha P2O5 i respectiv K20 (Gh. MOTC i colab., 1985); subtipul cu Poa pratensis, rspndit pe terenurile depresionare, cu umiditate mai ridicat sau n condiii de fertilizare cu doze mai mici de azot, mpreun cu ngrminte cu fosfor i n mod obligatoriu cu potasiu (Gh. MOTC i colab., 1985); subtipul cu Festuca rubra, un subtip de tranziie spre pajitile tipice de Festuca rubra, ntlnit frecvent n subetajul fgetelor, pe versanti i n depresiunile subcarpatice i intramontane; subtipul cu Lolium perenne, pe soluri mai revene, eutrofe; subtipul cu Trisetum flavescens, pe soluri bine drenate, fertilizate, din depresiuni. n vegetaia pajitilor productive de Agrostis capillaris, leguminoasele furajere ajung la un grad mediu de acoperire de 10-15%. Dintre acestea, se ntlnesc mai frecvent: Lotus corniculatus, Trifolium repens, T. pratense. T. campestre, T. montanum, T. hybridum, Medicago falcata, M. lupulina, Vicia cracca, V. tetrasperma, Lathyrus pratensis. Leguminoasele valoroase particip uneori n proporie foarte mare n compoziia floristic, i anume pn la 30-40%. Astfel, pe solurile revene i fertile, aluviale, din depresiuni i vi crete participarea speciei Trifolium repens. Pe coastele mai umbrite, n subetajul fgetelor n special, pe soluri mai fertile, abund Trifolium pratense, n timp ce n staiunile mai uscate, erodate, se dezvolt cu precdere specia Medicago falcata. Speciile din alte familii botanice, care prezint interes din punct de vedere furajer, sunt relativ puine la numr i au un grad mediu de acoperire de 25-30%. Dintre acestea menionm: Taraxacum qfficinale, Achillea millefolium, Galium verum, Daucus carota, Plantago lanceolata, Sanguisorba minor, Cichorium intybus, Leontodon autumnalis, Filipendula vulgaris. Pimpinella saxifraga. 28

In pajitile de Agrostis capillaris cu productivitate bun se ntlnesc i alte specii cu valoare furajer redus sau fr valoare furajer, att din familiile Gaminee i Leguminoase, ct i din alte familii botanice, cum ar fi: Anthoxanthum odoratum. Briza media, Holcus lanatus, Agropyron intermedium, Brachypodium pennatum (specii cu valoare medie pn la mijlocie), Bromus commutatus, B.mollis, Danthonia provincialis, Sieglingia decumbens (specii fr valoare furajer); dintre leguminoase ntlnim pe Coronilla varia, Genista sagitalis i Genista tinctoria, iar dintre diverse, Chrysanthemum leucanthemum, Rhinanthus minor, Campanula persicifolia, Prunella vulgaris, Potentilla argentea, Veronica chamaedrys, Salvia pratensis, Ranunculs repens. R. polyanthemos, R. acris. Cyperaceele i juncaceele sunt n general slab reprezentate, nedepind 3-5% acoperire general, mai frecvente fiind Carex caryophyllea, C. spicala. Luzula campestris, Juncus articulatus, J. bufonius. J. effusus. Pajitile de Agrostis capillaris, cu productivitate bun au valoare pastoral de 2,5-3,0 calculat dup acoperirea speciilor sau de 50-60 calculat dup frecven. Au un potenial natural de producie de 2-3 t/ha S.U, (10-15 t/ha m.v.) i 200-400 kg/ha P.B. La acest nivel de producie, capacitatea de punat este de 1,0-1,2 U.V.M. /ha. Produciile cele mai mari i de cea mai bun calitate se realizeaz de pe pajitile ce aparin subtipurilor de Agrostis capillaris cu Festuca pratensis, cu Dactylis glomerata i cu Trisetum flavescens, de la care se realizeaz 700-1000 kg/ha P.B. Meninerea acestei compoziii floristice este ns condiionat de fertilizarea sistematic, tiinific, la care se adaug folosirea raional prin cosit i punat. b) Pajiti de Agrostis capillaris cu productivitate mijlocie Pajitile de Agrostis capillaris, cu productivitate mijlocie se caracterizeaz prin prezena n compoziia floristic, cu abunden-dominan ridicat, a speciilor mezoxerofite i xerofite, care imprim pajitilor un caracter specific, alturi de specia dominant-edificate are, Agrostis capillaris. Dintre speciile de graminee xerofite, care nsoesc pe Agrostis capillaris, devenind chiar specii codominante, menionm; Festuca valesiaca, F. rupicola, F. pseudovina (piuuri stepice). Briza media, specii care au valoare furajer mediocr i Anthoxanthum odoratum, Bothriochloa ischaemum, specii cu valoare furajer slab. Aceste specii sunt mai frecvente n dealurile joase, pn la 300 m altitudine, pe soluri mai revene, care permit i creterea speciei Agrostis capillaris. Bothriochloa ischaemum are o participare mai mare n pajitile degradate prin punat neraional, pe pantele mai nclinate, pe dealuri mai scheletice, uscate, erodate. Leguminoasele furajere particip n proporie de 5-10%. Dintre acestea, acoperire mai mare au speciile mezoxerofite: Medicago falcata, M. lupulina, Trifolium montanum, T. campestre, T. repens, Vicia cracca, Astragalus onobrychis, Onobrychis viciifolia, Lotus corrticulatus. n pajitile de Agrostis capillaris, cu productivitate mijlocie, se ntlnesc de regul, aceleai specii din alte familii botanice menionate la pajitile din tipul precedent, ns abund cele neconsumate sau duntoare: Potentilla recta, P. argeniea, Thymus pannonicus, Eryngium campestre, Euphorbia cyparissias, Hieracium pilosella, Salvia nemorosa, Rumex acetosella, Stellaria graminea, Ajuga genevensis, Verbascum phlomoides, Teucrium chamaedrys, Chrysanthemum leucanthemum, Rhinathus minor, Scabiosa ochroleuca i altele. Rogozurile sunt slab reprezentate. Ele pot s lipseasc sau s fie prezente cu acoperire de numai l-5%, mai frecvente fiind: Luzula campestris, Carex caryophyllea, Juncus conglomeratus, J. articulatus, J. effusus, Carex spicata, C. humilis.

29

Dup cum rezult din compoziia floristic, pajitile de Agrostis capillaris. n care abund speciile xerofite i mezoxerofite, fac tranziia de la pajitile stepice din cmpie i dealuri joase, ctre cele mezofile din regiunile de deal i munte. Pajitile de Agrostis capillaris cu productivitate mijlocie, ocup suprafee apreciabile n Podiul Trnavelor, Piemontul Getic, Subcarpaii Moldovei, Podiul Central Moldovenesc, Subcarpaii Vrancei, Dealurile Banatului, Depresiunea Haeg-Ortie. Din punct de vedere economic, se caracterizeaz prin valoare pastoral de 1,3-2,0 dup acoperire sau de 25-40 dup frecven i au n mod natural un randament de 1,0-1,5 t/ha s.u. (5,07,5 t/ha m.v.) i 150-250 kg/ha P.B. Pe pajitile din subtipul cu Bothriochloa ischaemum i cele cu Brachypodium pinnatum se obin producii mai mici, n jur de 1,0 t/ha s.u. (5 t/ha m.v.). La acest nivel de producie pajitile suport o ncrcare cu animale de 0 55-0 ;8 U.V.M. /ha. Pot fi mbuntite prin fertilizare corespunztoare, folosire raional, i dup caz, supransmnare sau rensmnare cu amestecuri din specii valoroase caracteristice zonei. Pajiti de Nardus stricta (poic) Pajitile de Nardus stricta sunt rspndite, pe suprafee mari, n etajul rnolidiurilor i n etajul jnepeniurilor n toi munii nali din ara noastr. Nardus stricta (plana 2, d) are o plasticitate ecologic foarte mare, fund adaptat la condiii de umiditate i temperatur diferite. De aceea crete att pe terenuri cu exces de umiditate, ct i pe terenuri mai uscate, ncepnd din etajul pdurilor de foioase, de la altitudinea de circa 200-300 m pn la 2200 m. Ca atare, n cazul acestui tip de pajiti nu se poate stabili o coresponden cu etajele de vegetaie, aa cum se ntmpl cu celelalte tipuri de pajiti ntlnite n ara noastr. Pajitile de Nardus stricta se dezvolt i se extind pe soluri slab aerisite, compacte, puternic acide, slab aprovizionate n elemente nutritive i bogate n materie organic n e descompus. Ele deriv din tipul de pajiti caracteristice etajului molidiunlor (Festuca rubra) i etajului jnepeniurilor (Festuca ovina ssp. sudetica), degradate, mai ales, n urma folosirii neraionale. Lipsa lucrrilor curente de ntreinere i fertilizare., precum i punatul abuziv, neraional cu oile, au creat n timp condiii nefavorabile pentru creterea i dezvoltarea plantelor autotrofe, valoroase i condiii optime pentru instalarea i extinderea speciei Nardus stricta, plant micotrof, adaptat la mediul de via nou creat. n munii nali, pajitile de Nardus stricta se afl rspndite pe soluri oligotrofice, brune feriiluviale i podzoluri, foarte puternic acide. La altitudini mai joase cresc pe soluri brune acide sau uneori pe brune luvice i luvisoluri albice pseudogleizate. Compoziia floristic a pajitilor de poic este n general simpl. Specia dominant, Nardus stricta, formeaz o vegetaie scund, de 15-25 cm nlime, care acoper solul n proporie de 80-95% din suprafa. Nardus stricta este o plant cu tufa deas, nalt de 10-30 cm, cu frunzele filiforme, rigide, spiculee umflore dispuse n spice unilaterale i valoare furajer foarte slab, datorit coninutului sczut n substane nutritive digestibile i gradului redus de consumabil itate. In compoziia floristic a pajitilor de poic particip i alte graminee fr valoare furajer, ca de exemplu: Deschampsia caespitosa, D. flexuosa, Helictotrichon versicolor. H. pubescens. Sieglingia decumbens. Dintre gramineele cu valoare furajer, care nsoesc specia Nardus stricta, menionm: Festuca rubra ssp. commutata, care devine specie codominant n etajul molidiunlor, constituind un subtip de pajiti de tranziie, Festuca ovina ssp. sudetica, al crei procent de participare crete n zona de tranziie ctre pajitile de Festuca ovina ssp. sudetica tipice, din etajul jnepeniurilor, 30

Anthoxanthum odoratum, Phleum alpinum ssp. commutatum, Poa media, Agrostis rupestris, A. capillaris i altele. Leguminoasele sunt slab reprezentate. Mai frecvente sunt Trifolium repens i Genista tinctoria ssp. oligosperma, ultima avnd valoare furajer nensemnat. Speciile furajere din alte familii sunt puine la numr i au un grad redus de acoperire, ca de exemplu: Ligusticum mutellina, Leontodon auttumnalis, Plantago lanceolata, Potentilla ternata, Geum montanum, Ranunculus montanus, Viola declinata, Hieracium alpinum, Pulsatilla alba, Campanula alpina, Pedicularis verticillata i specii de juncacee i ericacee acidofile: Luzula luzuloides, L. sudetica, L. spicata, Vaccinium vitis-idaea, V. myrtillus, Bruckenthalia spiculifolia. Producia total realizat pe pajitile de Nardus stricta nefertilizate este n medie de 0,6-1 t/ha s.u. (3-5 t/ha m.v.). Produciile cele mai mari se obin la pajitile situate n etajul molidiurilor (pn la 1750 m altitudine). Producia efectiv este mult mai mic, datorit gradului redus de consum al ierbii. Coeficientul mediu de consumabili ae este de 35-50%, n funcie de altitudine i de faza de vegetaie n care se gsesc plantele. Valoarea nutritiv a furajului este de asemenea sczut. Raportat la substana uscat, punile de Nardus stricta conin 4,3-5,3% P.B. i 41-51% U.N. La l ha de pajite se obin n medie 20-40 kg P.B. i 200-400 U.N. Valoarea pastoral, dup acoperirea speciilor, este de 0,2-0,8, iar dup contribuia specific, de 3-17. Capacitatea de punat este de maximum 0,4 U.V.M. /ha. Se apreciaz c pajitile a cror valoare pastoral este mai mic de 1,0 (20) sunt pajiti foarte slabe sau degradate i nu suport o ncrcare cu animale mai mare de 0,4 U.V.M. /ha. Pajitile de Nardus stricta pot fi mbuntite prin ndeprtarea speciei dominante., folosind amendamente calcaroase, fertilizarea prin trlire combinat cu supransmnare, folosire raional, tratamente cu erbicide sau doze foarte mari de azot, ns ultimele dou msuri sunt costisitoare i poluante. Pajiti de Lolium perenne - Trifolium repens (iarb de gazon-trifoi alb) Se gsesc n luncile rurilor, depresiuni intracolinare, pe terenuri plane sau slab nclinate. Rspndirea lor este condiionat de soluri revene i fertile. In afara speciilor dominante, Lolium perenne (plana 4, a) i Trifolium repens, se ntlnesc specii cu bun valoare furajer, ca Poa pratensis, Agrostis stolonifera, Alopecurus pratensis, Dactylis glomerata, Trifolium pratense. T. hybridum, T. fragiferum, Medicago falcata, M. minima i specii cu valoare furajer mic, Plantago lanceolata, Taraxacum qfficinale etc. Produciile sunt de 6-10 t/ha mas verde, de calitate foarte bun, cu un ridicat grad de consumabilitate, iar prin fertilizare cu 120-140 kg/ha N + 40-50 kg/ha P205 + 40-60 kg/ha K2O i folosire raional, produciile pot depi 15-16 t/ha mas verde. Pajiti de sraturi (halofile) Majoritatea suprafeelor de pajiti situate pe soluri saline i alcalice, precum i pe subtipurile salinizate i alcalizate ale altor tipuri de sol, sunt rspndite n Cmpia Romn de Est, n Cmpia Olteniei, n Cmpia de Vest, n Cmpia Moldovei, lunca Prutului i Brladului, lunca i delta Dunrii i fragmentar n alte regiuni geografice. Vegetaia pajitilor de pe solurile srturate este foarte srac n specii, n general i mai cu seam n specii valoroase din punct de vedere furajer. De asemenea, pajitile de sraturi se caracterizeaz prin grad redus de acoperire a solului i valoare economic redus. 31

Vegetaia pajitilor de sraturi prezint diferenieri, n special n funcie de intensitatea srturrii, care constituie de altfel i principalul criteriu de clasificare ameliorativ a solurilor saline i alcalice (Gh. SANDU, 1984). Este reprezentat de puine specii, se caracterizeaz prin grad mic de acoperire a solului i valoare economic redus. Intensitatea srturii favorizeaz creterea i dezvoltarea diferitelor specii ce alctuiesc compoziia floristic a pajitilor halofile. Astfel, pe soluri puternic srturate se instaleaz pajiti de Salicornia europaea, Suaeda maritima i pajiti de Halimione verrucifera, pe sraturi moderate se ntlnesc pajiti de Puccinellia limosa, iar pe sraturi slabe, pajiti de Festuca pseudovina i de Beckmannia eruciformis.

MBUNTIREA REGIMULUI ELEMENTELOR NUTRITIVE DIN SOL Fertilizarea reprezint una din principalele msuri de sporire a produciei la toate culturile agricole, ns pe pajiti rolul ngrmintelor este multiplu. Pe pajiti, consumul de elemente nutritive este mult diversificat datorit numrului mare de specii cu cerine diferite fa de elementele nutritive, creterii continue a plantelor n timpul perioadei de vegetaie, modului de exploatare .a. Astfel, gramineele sunt mari consumatoare de azot, iar leguminoasele, de fosfor i calciu. Pe puni, consumul de azot este mai mare datorit recoltrii plantelor de mai multe ori n timpul perioadei de vegetaie, n primele faze de cretere, cnd plantele conin mai mult protein brut. Pe fnee este relativ mai mare consumul de potasiu, element cu rol important n creterea lstarilor i acumularea substanelor de rezerv n organele plantelor. De asemenea, recoltarea plantelor nainte de fructificare determin un consum mai redus de fosfor a plantelor de pe pajitile folosite prin psunat. In condiiile intensificrii produciei de furaje pe pajiti, rezervele solului n elemente nutritive, n formele asimilabile de ctre plante, sunt insuficiente pentru a asigura obinerea de producii superioare cantitativ i calitativ. Produciile care se realizeaz numai pe baza fertilitii naturale a solului sunt adeseori foarte de mici, nct se impune suplimentarea rezervelor solului cu elemente de nutriie prin fertilizare cu ngrminte chimice i organice. Pentru 1000 kg de fn, vegetaia pajitilor permanente extrage din sol circa 20-25 kg azot, 23 kg fosfor, 22-25 kg potasiu i 4-6 kg calciu. Variaiile destul de mari ale consumului de elemente nutritive sunt determinate de compoziia floristic a pajitilor i de condiiile pedoclimatice. De asemenea, acest consum variaz i n funcie de condiiile climatice anuale, fiind mare n anii umezi i mai redus n anii secetoi. Fertilizarea are aciune complex asupra pajitilor i se reflect n aprovizionarea cu elemente nutritive a fiecrei specii i a ntregii vegetaii a pajitilor. Prin fertilizare se realizeaz: restituirea parial a elementelor nutritive extrase de plante din sol; influen pozitiv asupra microorganismelor cu rol n mobilizarea unor elemente nutritive aflate sub form mai greu accesibil plantelor; modificarea structurii vegetaiei, a raporturilor dintre speciile i grupele de specii de plante componente ale vegetaiei pajitii; modificarea compoziiei chimice a plantelor(protein brut, fosfor, potasiu, micro elemente) i creterea digestibilitii substanelor 32

nutritive din plant; prelungirea duratei de folosire a pajitilor prin realizarea unei repartiii mai bune a nutreului verde n perioada de punat.

Particulariti ale aplicrii ngrmintelor pe pajitile permanente. In aplicarea ngrmintelor pe pajitile permanente este necesar s se tin seama de o serie de particulariti, determinate de perenitatea covorului vegetal i de complexitatea vegetaiei, de numrul mai mare de recolte pe an i de posibilitatea folosirii furajului att prin cosit, ct i prin punat, de rspndirea pajitilor n condiii foarte diferite de relief i altitudine, precum i de ali factori. n acest sens, avnd n vedere faptul c ngrmintele nu se pot ncorpora n sol, se impune folosirea cu precdere a ngrmintelor chimice uor solubile, inclusiv a celor lichide, a ngrmintelor organice bine fermentate, a ngrmintelor organice semilichide i lichide. Pe pajitile permanente devine necesar folosirea pe suprafee ct mai mari a ngrmintelor organice i a fertilizrii prin trlire, deoarece acestea reprezint metodele cele mai eficiente de fertilizare. In acelai timp, fertilizarea organic pe puni este uor de realizat, datorit eliminrii transportului ngrmntului la distane mari, ca urmare a acumulrii acestuia direct pe puni, n apropierea taberelor de var. innd seama de influena factorilor amintii, fertilizarea pajitilor se realizeaz n cadrul unui sistem, ealonat pe o perioad de 4-6 ani.. Din cele expuse rezult c aplicarea ngrmintelor reprezint principala msur pentru mbuntirea pajitilor. Pe pajiti se aplic att ngrminte chimice cu macroelemente i microehmente, ct i ngrminte organice. ngrmintele chimice Folosirea ngrmintelor chimice constituie una din soluiile de baz pentru mbuntirea pajitilor permanente att n Romnia, ct i n toate rile cu zootehnie dezvoltat. Fertilizarea cu ngrminte chimice prezint unele dezavantaje n comparaie cu fertilizarea organic, dintre care menionm: eficiena economic mai redus, consumul mare de energie activ indirect, posibilitatea polurii solului i a crerii unor dezechilibre de nutriie la animale, acidifierea solului, perturbarea activitii unor microorganisme folositoare n sol etc. ngrmintele cu azot. Dup cum este cunoscut, azotul reprezint elementul cu rol preponderent plastic, el intrnd n compoziia protidelor n proporie medie de 16%. Dintre macroelemente, azotul are cea mai mare importan pentru vegetaia pajitilor, asigurnd creterea i formarea biomasei, nfrirea gramineelor, regenerarea rapid dup cosit sau punat i creterea coninutului n substane proteice din furaj. Principala surs de azot accesibil din sol pentru plante, n general, o constituie nitraii, care sunt absorbii prin sistemul radicular sub form de ioni NO3", iar pentru plantele de pe pajitile permanente o surs important este i amoniul schimbabil, absorbit sub form de ioni NH4+ (C. BARBULESCU .a., 1987). Nitraii, nefiind reinui de coloizii solului, se afl n permanen n soluia solului n stare de mobilitate i de accesibilitate total pentru plante. Aceasta face ca ntr-un regim abundent de precipitaii, azotul nitric s se deplaseze uor n profunzime, n afara zonei active a rdcinilor. Pe soluri cu drenaj slab, cu orizont argiloiluvial (Bt), levigarea nitrailor are loc numai pn la acest nivel. Ionii de amoniu (NH4+) pot fi reinui adsorbtiv de ctre mineralele argiloase, fiind puin deplasabili pe profil. 33

Pentru vegetaia pajitilor, azotul este elementul esenial care asigur creterea i formarea biomasei, o mai bun repartizare a produciei n cursul perioadei de vegetaie, mrirea numrului de cicluri i a duratei de folosire, modificarea compoziiei floristice, sporind participarea grammeelor n detrimentul leguminoaselor. De asemenea, asigur nfrirea gramineelor, regenerarea rapid dup cosit sau punat, creterea gradului de consumabilitate i digestibilitate al ierbii, precum i al coninutului de substane proteice. Acest ultim aspect este deosebit de important, ntruct cerinele nutriionale pentru erbivore impun realizarea unui raport proteic al relaiilor, echivalent n medie cu 110 g protein brut digestibil/U.N., cu amplitudine de la 70 g P.B./U.N. la animalele adulte supuse ngrrii, pn la 165 g P.B./U.N. la tineretul n cretere (Georgeta NICHITA, 1984). Efectul ngrmintelor cu azot pe pajiti depinde n primul rnd de doza folosit i de tipul de pajite. In acelai timp, o importan deosebit de mare o are prezena celorlalte elemente nutritive (fosfor, potasiu), raportul ntre azot i aceste elemente, compoziia floristic, regimul pluviometric i, n mod indirect, altitudinea. Din necesitatea de a asigura o nutriie echilibrat pentru plante, ct i datorit interaciunilor sinergice, ngrmintele cu azot nu se administreaz singure, ci pe un fond de fertilizare cu fosfor i potasiu. Efectele ngrmintelor cu azot asupra produciei de substan uscat. ngrmintele chimice contribuie la sporirea n medie de 2-3 ori a produciei de substan uscat a pajitilor. Cel mai mare efect privind sporirea produciei l au ngrraintele cu azot. Acestea sporesc producia pe toate tipurile de pajiti din ara noastr, dar n mod difereniat, n funcie de compoziia floristic a pajitii, condiiile staionale, nivelul dozei aplicate, forma ngrmntului, modul de folosire etc. . Sporurile de producie sunt mai mari n staiunile bine aprovizionate cu ap i pe tipuri de pajiti alctuite din specii dominante valoroase, cum ar fi: Lolium perenne, Festuca pratensis, F. rubra, Arrhenatherum elatius, Poa pratensis .a. n condiiile rii noastre, la sporirea normei de ngrmnt cu azot, produciile la unitatea de suprafa continu s creasc pn la un anumit riivel, dup care stagneaz i apoi ncep s scad. Nivelul dozei de azot de la :^re producia nceteaz s mai creasc variaz n funcie de tipul pajitii, de factorii climatici, precum i de prezena altor elemente, n anii secetoi, acest nivel este mai redus dect n anii ploioi, iar dac pe lng N se mai aplic i ngrminte cu P i K, producia pajitii crete pn la o doz mai mare de N. n general, azotul d sporuri de producie de 20-160 kg m. v. pentru l kg s.a. ngrmnt (tab. 5.3). Sporul de producie realizat la l kg substan activ ngrmnt variaz n funie de doz, tipul pajitii, agrofond, condiiile pedoclimatice s.a.. ngramintele cu azot, n cele mai dese cazuri, nu se administreaz singure ci mpreun cu cele de fosfor, eventual i de potasiu. Pe pajitile din regiunile secetoase aplicarea ngrmintelor cu azot pe agrofond cu fosfor i potasiu sporete producia, fr ca potasiul s aib un rol major. ngrmintele organice ngramintele organice reprezint cele mai echilibrate ngrminte folosite pe pajiti. Pe lng efectul fertilizant, prin aportul apreciabil de materie organic, aceste ngrminte influeneaz favorabil nsuirile fizice i chimice ale solului. Fertilizarea cu ngrminte organice este n acelai timp, cea mai eficient metod de fertilizare. Datorit ns cantitilor limitate, suprafeele ce se pot fertiliza pe aceast cale nu reprezint mai mult de 10-30% (Gh. ANGHEL, 1984). 34

Pe pajitile permanente se folosesc toate tipurile de ngrminte organice, o pondere mai mare avnd gunoiul de grajd, ngrmmtele semilichide (tulbureala de grajd - gulie), mustul de grajd i ngrarea prin trlire. Gunoiul de grajd. Ca urmare a aplicrii la suprafaa solului, acest ngrmnt are eficien mai sczut pe pajitile permanente dect pe cele temporare i la alte culturi agricole, datorit pierderilor de azot n atmosfer. Gunoiul de grajd mbogete solul n macro elemente, microelemente i microorganisme, precum i n materie organic, fapt ce influeneaz producia pajitilor att direct, ct i n mod indirect, prin modificri fizice, chimice i biologice n sol. Pe lng aciunea direct asupra nutriiei plantelor din pajiti, gunoiul de grajd mbuntete regimul termic i de aeraie al solului, sporete capacitatea de reinere a apei, intensific activitatea microorganismelor din sol etc. Pe pajitile permanente, gunoiul de grajd, dei nu este ncorporat n sol, totui contribuie la sporirea produciei i modificarea fitocenozelor. Eficiena lui depinde de condiiile pedoclimatice, de compoziia floristic i tipul pajitii, fiind mai mare n regiunile umede i pe pajitile cu specii dominante valoroase. Compoziia chimic a gunoiului de grajd difer mult dup provenien, vechime i starea de fermentare. In general, se consider c o ton de gunoi conine circa 5 kg N, 2 kg P 205, 6 kg K20, 3 kg Ca i peste 200 kg materie organic. Gunoiul de grajd are o deosebit important n ameliorarea pajitilor de Nardus stricta i a celor situate pe terenuri erodate. Producia pajitilor sporete n mod continuu, n funcie de cantitatea administrat, dar sporul de producie ce revine la tona de gunoi de grajd scade pe msura administrrii unor doze mai mari. Pe pajitile degradate din silvostepa Moldovei, prin aplicarea gunoiului de grajd, n cantitate de 20 t/ha, producia a sporit de la 427 kg/ha, la 3628 kg/ha fn, ceea ce revine 160 kg fn/tona de gunoi de grajd (GRNEANU A., 1973). Tulbureala de grajd (gulie) este un ngrmnt organic semilichid, bogat n azot i potasiu, reprezentat de un amestec dintre dejecii lichide i solide ale animalelor i apa folosit la curirea adposturilor, ngrmntul se colecteaz n bazine speciale, unde fermenteaz timp de 3-4 sptmni. Se folosete pe pajiti prin mprtiere cu ajutorul unor cisterne speciale sau prin irigaie fertihzant, toamna sau primvara devreme, pentru a nu imprima mirosul neplcut ce reduce gradul de consumabilitate al ierbii. Epoca de administrare trebuie stabilit n strns legtur cu modul de utilizare a pajitii, n sensul c atunci cnd prima recolt se puneaz, fertilizarea se face toamna, mai ales pentru pnmele 2-3 parcele, iar dac se cosete pentru fn i n unele situaii i pentru parcelele care se puneaz mai trziu, fertilizarea se face primvara. Influena asupra compoziiei floristice este similar cu a urinei i a mustului de gunoi de grajd, reducnd proporia de leguminoase i mrind pe aceea a gramineelor i a speciilor din alte familii botanice. Dozele mari pot conduce la degradarea pajitilor prin mburuienare Realizarea unor sporuri mari de producie, ealonarea mai bun a produciei pe cicluri de punat i mrirea sezonului de psunat, pledeaz pentru folosirea acestui ngrmnt organic semilichid mpreun cu doze corespunztoare de fosfor. Mustul de grajd i urina au eficacitate bun, dar n msur mai mic dect la folosirea gunoiului de grajd sau a compostului. Influena mustului de grajd asupra compoziiei floristice se 35

manifest prin creterea proporiei de graminee, iar la repetare, i a speciilor diverse, n special a celor din familia Apiaceae i reducerea participrii leguminoaselor. Coninutul n elemente fertilizante al urinei variaz n funcie de proveniena i diluarea cu ap n momentul colectrii i preparrii i din aceast cauz nainte de folosire, se determin coninutul n azot, calculndu-se cantitatea necesar la unitatea de suprafa n funcie de nivelul fertilizrii cu azot al pajitii. La un coninut mediu n substane fertilizante (0,2 - 0,7% N i 0,4 -0,6% K), cantitatea de 150-200 hi echivaleaz cu 40-105 kg/ha azot i 80-90 kg/ha potasiu. Epoca optim de administrare a mustului de grajd este primvara foarte devreme, la topirea zpezii, cnd timpul este umed i rcoros, iar vegetaia nu a nceput s creasc. In felul acesta, plantele nu mai capt miros neplcut. care ar duce la reducerea consumabilitii. In cazul punilor, pe primele 2-3 parcele n care vor intra animalele la punat, este indicat administrarea mustului de grajd toamna. La fnee se recomnd ca doza anuala s fie apl i cat jumtate primvara timpuriu i cealalt jumtate dup prima coas. Aplicarea n timpul verii necesit diluarea cu 2-3 pri ap, ceea ce mrete cheltuielile de transport, iar n afar de aceasta pierderile de substane fertilizante sunt foarte mari. Remanenta acestor ngrminte se manifest ntr-o mic msur numai n primul an de la administrare, rar n al doilea an. Compostul se prepar, n general, din gunoi de grajd i turb, n proporie de 1:3, sau urina (must de grajd) i turb, n cantitate de 100-150 litri urin/tona de turb, la care se mai adaug 100150 kg superfbsfat, 50 kg sare potasic i 50- 1 00 kg var stins, la o ton compost (pe soluri acide). ngrmntul realizat are o valoare fertilizant destul de ridicat, ns mai mic dect a gunoiului de grajd. Aciunea compostului pe pajiti este cu a gunoiului de grajd, ns la aceleai cantiti, sporurile sunt mai mici. Ingraarea prin trlire reprezint ngrarea sistematic a unor suprafee ngrdite, care servesc drept locuri de odihn pentru animale, de regul n timpul nopii. Este cea mai simpl i mai economic metod de fertilizare a pajitilor. Pentru executarea unei ngrn corespunztoare trebuie s se evite acumularea unor cantiti prea mari de dejecii, care determin mburuienarea pajitii. De aceea se recomand ca animalele s rmn pe aceeai suprafa un numr limitat de nopi, ntre 2-7 nopi, n funcie de starea de degradare sau de ntreinere a punii: 2-3 nopi pe pajiti bune, 4-5 nopi pe cele medii i 6-7 (10) nopi pe cele degradate, cele dominate de Nardus stricta, unde se urmrete schimbarea radical a compoziiei floristice. Prin trlire, producia pajitilor de Nardus stricta crete de 3-4 ori, iar prin combinarea acestei msuri cu supransmnarea i fertilizarea cu doze mici de ngrminte chimice, produciile sporesc de 5-7 ori. ngrdirea suprafeelor ce se fertilizeaz prin trlire se efectueaz cu ajutorul gardurilor mobile ("pori de trlire"), confecionate din lemn sau din plas de srm sau cu ajutorul gardului electric. Efectul fertilizrii prin trlire se menine 3-4 ani.

PR EV EN IR EA l C O M BAT EREA ER O ZIU NII SO LUL UI PE PA JIT I


Eroziunea este procesul natural de desprindere, transport i depunere a particulelor de sol, datorit n special apei i vntului, n care omul are de cele mai multe ori o contribuie major. Astfel, eroziunea poate fi hidric sau eolian. 36

Eroziunea solului pe pajiti mbrac diferite forme, de la eroziunea de suprafa pn la eroziunea de adncime. Eroziunea de suprafa are loc n urma aciunii picturilor de ploaie sau scurgerii de suprafa i duce la ndeprtarea materialului dislocat, formndu-se iroiri, rigole mici i eroziunea de hardpan (DUMITRESCU N. i col., 1992); iroirile reprezint prima form a eroziunii de suprafa i se formeaz dup ploile toreniale, pe terenuri proaspt lucrate, avnd adncimea de 1-5 cm; Rigolele mici apar n urma ploilor toreniale sau a topirii rapide a zpezii i au adncimea de 5-20 cm; Eroziunea de hardpan apare pe o artur proaspt, dup o ploaie torenial puternic, se produce pn la talpa plugului, pe o adncime de 20-25 cm i o lime de 1-3 m. Eroziunea de adncime are loc n urma scurgerii concentrate a apelor pe versani i duce la ndeprtarea neuniform a unei cantiti mari de sol. Formele eroziunii de adncime au un caracter permanent i sunt reprezentate prin rigola propriu-zis, ogaul i ravena. Rigola propriu-zis se formeaz dup ploile toreniale, pe locuri denivelate, are adncimea de 20-25 cms lungimea variabil i fundul paralel cu suprafaa versantului; Ogaul are dimensiuni mai mari, cu adncimea de 0,5-3,0 m, limea de 0,5-8,0 m i fundul paralel cu suprafaa versantului; Ravena are o adncime de 3,0-30,0 m, o lime de 8,050,0 m, colectnd o cantitatea foarte mare de ap i sol i afecteaz o suprafa mai mare de teren. Prevenirea eroziunii pe pajiti se poate face prin msuri tehnico-organizatori ce i lucrri de ngrijire (DUMITRESCU N. i col., 1980). Msurile tehnico-organizatorice constau n sistematizarea fondului pastoral prin organizarea punatului raional, evitarea suprancrcrii punii cu animale i a punatului pe timp umed, reducerea drumurilor pe pajite, respectarea timpului de punat i a repausului necesar refacerii covorului ierbos. Lucrrile de ngrijire curente pe pajiti se refera la nivelarea muuroaielor, mprtierea dejeciilor lsate de animale, amplasarea corect a locurilor de odihn pentru animale, repararea construciilor pastorale etc. Combaterea eroziunii solului pe pajiti se face prin lucrri propriu-zise, denumite lucrri CES, care au drept scop crearea condiiilor necesare creterii unui covor vegetal capabil s protejeze solul. Lucrrile antierozionale se clasific n trei grupe: lucrri de reinere sau evacuare a surplusului de ap; lucrri de combatere a eroziunii i de stabilizare a solului prin plantaii silvice; lucrri speciale pe ogae i ravene (DUMITRESCU N. i coi., 1995). Lucrri speciale pe ogae i ravene In cazul n care nu se pot face lucrri de nivelare a ogaelor i ravenelor. pentru combaterea eroziunii de adncime se fac lucrri speciale, care se refer la cleionaje, praguri, baraje, fascinaje, garnisaje, grdulee. Cleionajele sunt lucrri transversale, dispuse pe albie, fcute din garduri de nuiele, n treimea superioar i inferioar a ogaelor i ravenelor active. Gardurile de nuiele pot fi pe un singur rnd - cleionaje simple, sau pe dou rnduri - cleionaje duble, avnd nlimea de 0,5-1,0 m, iar distana dintre garduri se alege n aa fel, nct partea superioar a gardului dm aval s fie la nivelul bazei gardului din amonte, Pragurile i barajele sunt lucrri dispuse transversal pe patul albiei, care se fac n partea mijlocie i inferior a ogaelor i ravenelor. Pragurile au o nlime de pn la 1,5 m, iar barajele au nlimea de peste 1,5 m, ambele cu rolul de a consolida albia i de a reine aluviunile. Aceste 37

lucrri se fac din piatr sau beton, dimensionarea lor se face pe baza calculelor hidrologice, de stabilitate. Fascinajele sunt lucrri asemntoare cu cleionajele, dispuse tot transversal pe albia ogaelor sau ravenelor, pe solurile cu textur uoar i constau n construirea unor legturi de nuiele de 20-30 cm, n diametru, legate cu srm la distana de 40-50 cm care se fixeaz cu pan, prevzui cu un crlig i btui n pmnt pn la l m adncime. Garnisajele sunt ngrmdiri de crengi sau un strat de nuiele, rezultate n urma defririlor, care se aeaz n lungul albiei ogaelor sau ravenelor, formnd astfel o cptuire nalt de 50 cm. Fixarea materialului folosit se face cu ajutorul unor prjim transversale, proptite pe pari btui la o adncime de circa l m. Garnisajee favorizeaz colmatarea, ferete albia de eroziune, iar pe materialul colmatat se pot face plantri cu butai de salcie, arin, care contribuie la fixarea talvegului ogaelor sau ravenelor. Grduleele se construiesc pe malurile ravenelor, din pari de esen tare (stejar, salcm), lungi de l m, groi de 8-10 cm, care se bat n pmnt la 50-60 cm, distana dintre ei fiind de 40-50 cm, care se mpletesc cu nuiele pe toat nlimea i se amplaseaz pe curbele de nivel n iruri continui sau ntrerupte. SISTEME DE FOLOSIRE A PUNILOR Diferitele sisteme de punat pot fi mprite n dou categorii: punatul neraional, liber sau continuu i punatul raional sau ciclic. Punatul liber este sistemul de punat practicat din cele mai vechi timpuri, fiind un sistem extensiv. Conform acestui sistem, animalele sunt lsate libere s pasc pe pune, din primvar pn n toamn. Grija ciobanilor se rezum doar la a duce animalele la adpat, de a le mulge i de a veghea ca ele s nu se rneasc sau rtceasc. In timpurile mai vechi, cnd numrul de animale de pe pune era mic, acest sistem era bun i economic. Acum, cnd numrul de animale sporete, sistemul nu se mai dovedete corespunztor, din mai multe motive: necalculndu-se numrul de animale ce pot puna pe o anumit tarla se ajunge la situaia ca punea s fie suprancrcat sau subncrcat; n cele mai multe cazuri nu se aplic lucrri de ngrijire n mod corespunztor, animalele stnd tot timpul pe pune; plantele cresc n condiii bune 1-1,5 cm/zi, ceea ce face ca ele s fie punate de peste 10 ori ntr-o perioad de vegetaie, avnd drept consecin slbirea i dispariia lor; putnd puna ce vor, animalele nu consum speciile necorespunztoare care, ca atare, formeaz semine i deci se nmulesc, ducnd inevitabil la mburuienarea pajitii, pe terenurile n pant, prezena continu a animalelor duce la distrugerea stratului de elin i la declanarea gravelor fenomene de eroziune a solului; punatul continuu, deci i pe vreme umed, duce Ia bttorirea solului, la formarea de gropi i muuroaie, toate culminnd cu apariia unor condiii necorespunztoare de via pentru plantele valoroase i n consecin, acestea dispar. Dei acest tip de punat se mai practic, el ar trebui s fie de domeniul trecutului. O variant a acestui punat, aplicat n ara noastr i care constituie de fapt o ncercare de raionalizare, este aceea de a conduce turma pe un anumit drum,care de obicei este modificat, astfel nct animalele nu stau pe acelai loc, ci puneaz pe locuri diferite i n aceeai zi i n zile difente. 38

O alt variant a punatului liber este punatul n front, punat ce se aplic n special cu ovinele. In acest caz ciobanul st n faa turmei i pe msur ce se consum iarba, el se retrage, dnd posibilitatea animalelor s nainteze. Punatul raional are ca principiu, mprirea punii n tarlale. Principiul de baz al punatului raional const n mprirea punii n tarlale, punarea unei tarlale un anumit timp, dup care se trece pe o alt tarla. Avantajele acestui sistem de punat sunt numeroase. Cele mai importante sunt: se limiteaz timpul petrecut de animale pe un anumit teritoriu; sporete producia punilor, ca urmare a faptului c plantele, dup folosire, au timp pentru refacere; ciclurile de punat determin o mai bun uniformizare a produciilor, n decursul perioadei de vegetaie; nlturarea punatului selectiv, prin faptul c animalele sunt obligate s consume toate speciile, adic att cele valoroase ct i cele nevaloroase, ceea ce face ca procentul de buruieni s se reduc i deci s se mbunteasc compoziia floristic a pajitii; folosirea uniform a ntregii suprafee de punat, nemaiexistnd suprafee subpunate (cu plante nevaloroase) sau suprapaunate (cu plante valoroase), sporete gradul de consumabilitate al plantelor; posibilitatea aplicrii lucrrilor de mbuntire a pajitilor, inclusiv fertilizare, irigare; nestaionnd pe acelai loc, animalele nu distrug felina i, n consecin, nu se declaneaz fenomene erozionale; obinerea unor producii mai mari la animale (lapte, carne), prin faptul c au la dispoziie, tot timpul, furajul n cantitatea i de calitatea corespunztoare; prevenirea mbolnvirii animalelor de paraziteze, pentru c n intervalul de 25-30 zile ct animalele lipsesc de pe tarla, oule i larvele paraziilor sunt omorte de aciunea razelor solare posibilitatea gruprii animalelor pe categorii omogene, ceea ce prezint mari avantaje din punct de vedere tehnic, economic i organizatoric. Tarlalizarea trebuie nsoit de un complex de msuri legate de sporirea produciei de iarb, combaterea eroziunii, pentru c numai mprirea n tarlale nu-i gsete justificarea economic. In cadrul acestui sistem de punat, exist mai multe variante: punatul dozat - const n atribuirea spre furajare a unor poriuni de iarb delimitate de un gard electric, poriuni a cror suprafa este calculat n funcie de producie i numr de animale de aa manier nct s se asigure hrana pentru o zi sau jumtate de zi. Aceast suprafa este variabil, n funcie de producie i perioada punatului. Punatul dozat se poate executa i fr mprirea punii n tarlale, cnd se folosesc garduri electrice mobile. Un astfel de punat nu poate fi aplicat dect pe pajiti productive, ntruct altfel suprafaa delimitat pentru un animal ar fi prea mare. punatul cu poria (sau n fii) - const n aezarea animalelor pe un aliniament, atribuindu-se fiecrui animal o lime corespunztoare speciei din care provine (de exemplu 1,52 m pentru o vac). Aceast fie se delimiteaz cu gard electric. Gardul se deplaseaz pe msur ce animalele punnd, au consumat ntreaga mas vegetativ. Acest sistem are varianta de a ncadra animalele ntre dou garduri electrice, limitnd total deplasarea animalelor. O alt metod este folosirea ierbii la iesle. Dei nu este o metod de punat propriu-zis, ea se ncadreaz tot n acest sistem, ntruct deosebirea const doar n faptul c nu animalele se deplaseaz la hran, ci hrana la animale. Pentru a se realiza acest lucru, cnd iarba ajunge la 39

25-30 cm nlime, ea se cosete i este transportat i administrat animalelor. Metoda necesit un consum relativ mare de energie pentru cosit, ncrcat i transportat Dar sistemul prezint avantajul folosirii n msur mai mare a ierbii de pe pune . INTERACIUNEA PLANT-ANIMAL O pajite fiind un ecosistem, are o biocenoz alctuit din productori, consumatori i descompuntori. Consumatorii (animalele) au o aciune cu efect important asupra covorului vegetal, pe de o parte prin defoliere (consuni) i. de asemenea, prin clcare i prin aciunea dejeciilor lor. Exist deci o interaciune permanent animal-covor vegetal. Covorul vegetal influeneaz defolierea de ctre animale, care prin aceast aciune determin starea covorului vegetal, n consecin, omul poate interveni prin modul de folosin spre a orienta evoluia covorului vegetal. Defolierea este determinat de civa factori i anume: Tipul de animal - aciunea erbivorelor este extrem de variat, cu referiri la nlimea mucturii (dependent de anatomia buzelor, a limbii), comportamentul (metoda de punat), categoria de animale (tineret, gestante, in lactaie). Astfel, bovinele puneaz prin retezarea ierbii, ovinele prin smulgere. Dac talia plantelor este mic, animalele se grupeaz spre garduri, unde talia este ceva mai mare. Modul de exploatare - n cazul punatului continuu (neraional) defolierea modific starea covorului vegetal. Datorit defolierii repetate, care menine o talie mic a plantelor, competiia pentru lumin este redus, n czu punatului ciclic (raional), plantele reuind s creasc mai nalte, competi pentru ia lumin este mult mai pregnant. ncrctura de animale - este un instrument n mna cresctorului de animale, el putnd asigura ncrctura optim, funcie de cantitatea de iarb disponibil. ncrctura corect se determin pe calculrii capacitii de punat (CP). Acest lucru, exprimat n UVM/ha. (CP) se face pe baza formulei: CP= PR /N unde: PR = producia real; o N = necesarul de biomas/UVM/ciclu de punat. Dac ncrctura de animale este prea mica, se ajunge la subpunat. Aceasta determin o folosire selectiv a ierbii de ctre animale, n sensul acestea vor consuma doar ceea ce le place. Speciile mai puin consumate vor ajunge la maturitate, se vor nmuli, determinnd astfel modificarea negativ (deprecierea) covorului vegetativ. Extrema opus este suprapunatul, cnd numrul de animale este prea mare, ntreaga biomas fiind exagerat consumat de animale, ceea ce are ca efect degradarea ntregii vegetaii. Efectul defolierii asupra covorului vegetal Multiplelor efecte pe care prezena animalelor le determin (defolire, clcat, dejecii), plantele le rspund cu anumite strategii, care s le permit meninerea i proliferarea lor pe pune. Strategia de evitare - este un sistem de reducere a posibilitii de defoliere prin diferite mecanisme. Aceste mecanisme se pot grupa n trei tipuri i anume: mecanismele de baz, care sunt de natur mecanic, biochimic i simbiotic. Mecanismele mecanice se refer la adaptri de tipul epilor, a esuturilor lignificate, a unor organe miniaturizate micornd accesibilitatea pentru animale. Cele biochimice se bazeaz pe existena unor compui biochimici care fac ca animalele s le evite. Mecanismele simbiotice apar n cazul unor specii ca de exemplu, Festuca arundinacea, la care unele ciuperci din spaiile intercelulare produc alcaloizi care reduc consumabilitatea; 40

mecanismele spaiale care se refer la repartizarea orizontal i vertical a plantei, limitnd accesul erbivorelor la ele. Astfel, gramineele cu talie nalt vor fi mai degrab consumate ntr-o pune. Aceasta face ca unele graminee, ca Cynodon dactylon sau Festuca arundinacea s-i plaseze, n cazul unui punat excesiv, organele de regenerare la baza covorului vegetal. La alte specii, ca Trifolium pratense, un punat prea intensiv determin micorarea limbului foliar i a peiolului; mecanisme temporale, ce sunt prezente n anumite momente. Astfel, la arbutii punai (Prunus spinosa, Rubus caesius. Rosa canina) apar mult mai muli spini dect la cei nepunai. Tot n aceast categorie se ncadreaz i modificarea esuturilor vegetale odat cu dezvoltarea, respectiv nrutirea calitii acestora. Strategii de toleran - se refer la disponibilitatea meristemelor i a proceselor fiziologice capabile s stimuleze creterea, ca urmare a unei defolieri. n acest caz, rezistena la defoliere const n capacitatea de regenerare rapid a esuturilor pierdute. Se realizeaz prm dou tipuri de mecanisme: mecanisme morfologice, care se bazeaz pe activitatea difereniat a meristemelor intercalare i apicale i a mugurilor axilari; mecanisme fiziologice, care au la baz o serie de mecanisme capabile s stimuleze creterea, cum sunt fotosinteza compensatoare, absorbia substanelor nutritive, creterea prilor aeriene, alocarea de resurse. Animalele au preferine proprii privind alimentaia, fapt ce influeneaz covorul vegetal, putnd favoriza i defavoriza anumite specii.

41

42

S-ar putea să vă placă și