Sunteți pe pagina 1din 27

Universitatea Tehnic Gh.

Asachi Facultatea Transfrontalier de inginerie ( extensie la UTM ) Secie de Inginerie economic

RAPORTUL DESPRE EXECUTAREA PRACTICII


la ntreprinderea

.M. EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY S.A.

Cuprins :

1.Descrierea intreprinderii .. 2.Organigrama . 3.Fisa postului .. 4.Chestionar .. 5.Interviu . 6.Fotografierea timpului de munca 7. Concluzii . 8. Anexe ..

DESCRIEREA NTREPRINDERII Industria berii a aprut n or. Chiinu n anul 1873 . Fondatorul ei a fost un ntreprinztor din Germania , cunoscut sub numele Raps . n 1903 a nceput s funcioneze fabrica de bere n acel loc , unde acum se afl sectorul de producie nr. 2 . n acea perioad fabrica reprezinta mai mult o industrie meteugreasc , unde predomina munca manual . Capacitatea iniiativ de producie constituia 100 mii dal pe an . n timpul rzboiului fabrica de bere a fost distrus aproape n ntregime , cu excepia ncaperilor din subsol . n 1945 a fost proiectat o nou fabric , capacitatea sa de producie fiind de 250 mii dal de bere pe an , ns mai tirziu n proiect au fost introduse nite schimbri care au provocat mrirea capacitii de producie la 640 mii dal pe an. Dup realizarea a dou reconstrucii , capacitatea de producie a atins n 1974 --- 1250 mii dal de bere pe an , iar n noiembrie 1974 a fost dat n exploatare o fabric nou , capacitatea de producie a creia era de 5,1 mln. dal de bere pe an ( n prezent sectorul de producie nr . 1 ) . n 1975 a fost deschis o nou ramur industrial - producia de mal . Scopul crei era de a asigura producerea berii cu 10000 tone de mal pe an . n prezent M EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY SA const dintr-o unitate teritorial , situat n or. Chiinu . Aria total ocupat de aceast ntreprindere constituie 7,5 ha . ntreprinderea este aprovizionat centralizat cu energie electric , energie termic , este asigurat cu ap de la reeaua orneasc de apeducte . Industria fabricei dispune de ci de acces proprii

cu lungimea total de 1,6 km . n apropierea nemijlocit de ntreprindere trece o automagistral . Capacitatea anual industrial de producere proiectat a M VITANTA INTRAVEST SA este : - bere - 5,1 mln. dal - buturi nealcoolice - 1,5 mln. dal Producia de mal a fost oprit n 1994 din cauza costului ridicat pentru energie electric . A fost mai convenabil de cumprat mal . Producerea cvasului a fost ntrerupt din motivul lipsei de cerere . ntreprinderea funcioneaz anul mprejur . Reparaia n secii se efectuiaz dup grafic i nu in mai mult de o lun . Sectorul de producere reprezint cea mai mare fabric de bere din Republica Moldova . n componena lui intr : o Secia de fierbere i fermentare o Secia de mbuteliere a berei o Secia de mbuteliere a buturilor nealcoolice . n componena serviciului secundar intr :
o Secia compresoare i frigidere

o Secia electric o Secia construcii o Secia termic o Secia msuri i control o Secia mecanic n componena seciilor de deservire intr : o Secia transport o Sectorul de cale ferat o Secia ambalaj o Depozitul central

o Secia de produse finite


o Laboratorul tehnologic

Seciile de muteliere i secia de produse finite snt situate n cldirea principal la primul etaj , iar n subsol se afl secia de fermentare . Ea const din 2 sectoare de producere : o Sectorul de fermentare
o Sectorul de concentrare

Toate tipurile de producie a M VITANTA - INTRAVEST SA pot fi clasificate n 4 grupe de sortiment : o Bere o Buturi nealcoolice o Apa mineral o Bturi slab alcoolice carbogazoase Sortimentul de bere este divers :
o Chiinu blond special

o Arc - Chiinu blond original o Aurie o Vitanta Premium o Vitanta - Chiinu brun Sortimentul de ap mineral : o Real Sortimentul de buturi nealcoolice este : o Friguor

o Buratino o Crem soda o Limonad o Vitanta din caise o Vitanta din piersice o Vitanta din coacz neagr Sortimentul buturilor slab alcoolice carbogazoase : o Gin Tonic o Cofee Amaretto o Red Vodka ntreprinderea este organizata pe sectii i departamente, fiecare cu functii i roluri aparte. Compania are o structura ierarhica complexa, nu este cea mai buna , dar isi indreptateste existenta prin faptul ca toate activitatile atit cele principale ct i cele auxiliare sunt mentinute la nivelul corespunzator. Intrprindera are un teritoriu mare cu numeroase construcii pe acesta, multe blocuri sunt in stare de avarie i nu prezinta utilitate de asemenea teritoriul mare pe care-l are la dispozitie nu este folosit pe deplin la nivelul necesar, in consecinta numeroase active ale firmei ce ar putea aduce un aport material semnificativ ramin a fi nevalorificate. Structura organizatorica prezentata are unele inconveniente deoarece unele posturi i servicii se confunda sau prezinta aproximativ acelai post. In continuare vom prezenta organigrama intreprinderii cu unele explicatii la aceasta.

Organigrama Dupa cum observam in fruntea intreprinderii sta Directorul General (DG), acesta conduce intreaga unitate economica, adopta strategiile de dezvoltare i direciile prioritare ale intreprinderii. Dar DG nu conduce singur, acesta face parte din consiliul director al companiei i este numit de adunarea generala a acionarilor. In subordinea imediata a acestuia sunt efii de diviziuni ale intrprinderii . Acestia au fiecare domeniu de activitate i de raspundere , ei sunt : Diector tehnic (controleaza procesul de productie) eful laborator (verifica corespunderea proceselor i a productiei cu normele stabilite) Director financiar Director economic Director de marketing Director de vanzari

Diector de personal

Aceste 6 departamente ale intreprinderii se deosebesc dupa dimensiuni i numarul de angajati , dar fiecare din ele are o importanta deosebita in desfasurarea normala a activitatii in cadrul intreprinderii . Departamentul personal are in structura sa mai multe secii ce au acivitati diverse . Secia Resurse Umane are ca sarcina de activitate controlul i gestionarea resurselor umane de care dispune intrprinderea sau care indeplinesc lucrari sezoniere pe teritoriul acesteia . Problemele principale cu

care se ocupa sunt cele de ordin juridic i cele privitor la protecia muncii . Este o secie cu un numar relativ mic de angajati dar in sarcina acestora stau activitati ca elaborarea fiselor de angajare i a permiselor de intrare in intreprindere , tot aici sunt pastrate actele i contractele de angajare . Iata o mostra de contract de angajare la firma : *** Dupa cum observam acest contract contine numeroase prevederi referitoare la drepturile i obligatiile partilor care sunt conforme cu Codul Muncii , de asemenea firma mai include inca cateva articole specifice unitatii ca cele referitoare la confenditialitate i pastrarea secretului de firma, ceea ce denota atentia ce acorda conducerea intreprinderii pentru proprietate intelectuala ce o detine (know-how) . Tot aici in Direcia de personal se afla i alte servicii necesare bunei funcionari ale intreprinderii ca : Secia Paza i Securitate , Setia Juridica , Cantina i Punctul Medical . Un alt departament importantant al companiei este cel de marketing . Este o secie mica dar deosebita , anume aici angajatii acesteia studiaza piata , cererea i posibilitatile intreprinderii . Cu ajutorul acestor date elaboreaza o strategie de marketing conforma ce va aduce rezultate concrete materializate prin cresterea vanzarilor i stabilirea pe un segment anumit al pietii . Analizand succesul pe care o inregistreaza firma putem face concluzia ca acest departament ii indeplineste cu succes sarciniile ce sunt puse . In strategia publicitara compania pune accent deosebit pe traditiile sale i pe faptul ca este prima i cea mai mare fabrica de bere din Republica Moldova . Traditiile vechi in arta berii le combina cu tehnologiile moderne . Producia intreprinderii este in special adresata segmentului de populatie cu venituri medii , la acest moment este cea mai recomandata i efecienta politica . Pentru a se face cunoscuta mai bine compania recurge la toate tipurile de publicitate : TV , radio , ziare , panouri ct i pe autovehicule proprii . De

asemenea in politica sa de marketing i promovare intra organizarea diferitor festivale de bere i participare la expozitii unde se bucura de un mare succes. Toate acestea aciuni sunt coordonate de catre cei 8 angajati ale acestei secii. Este o secie model pentru celelalte , in cadrul acesteia este practicat un management participativ , eful este ce care conduce , se implica i coordoneaza lucrarile . Acesta explica clar angajatilor care este scopul pe o perioada i participa la elaborarea solutiilor , iar orice idee este analizata i evaluata , meritele sunt recunoscute i apreciate cu recompense atat materiale cat i nemateriale . Aceasta secie este cea care trebuie sa reacioneze promt la cerintele pietii i sa se adapteze lor cat i luptei de concurenta pentru piata sa de desfacere . Aceasta secie este cea care formeaza imginea firmei . In cadrul fiecarui departament al intreprinderii informatiile despre starea lucrurilor , sau orice alte date care contribuie la buna funcionare a sistemului in intregime circula atat pe verticala cat i pe orizontala . Acest sistem de informatie este bine echilibrat astfel incat daca apare o situatie la care ar trebui sa intervina in cel mai scurt timp angajatul care observa aceasta anunta imediat eful iar acesta ia decizia in continuare . Informatiile circula atat in forma orala , scrisa , cat i ca semnale luminoase i sonore . Colobararea intre departamente este foarte importanta , datele despre ce si cat trebuie produs sunt transmise in secia de producie , de asemenea sunt importante datele despre stocuri , rezerve i starea acestora . Succesul a unei intreprinderi se datoreaza mai mltor factori , unil dintre cei mai importanti factori este stilul de managenent practicat de managerii de toate nivelurile ale firmei . In continuare ne vom opri mai pe larg asupra managementului i managerilor ale acestei companii .

In intreprinderea gasim managerii de toate cele 3 nivele la care putem sa ne referim. Managerii de la baza piramidei ierarhice acei conducatori ai echipelor , brigazi sau de posturi ce au in subordinea cativa muncitori i care participa nemijlocit la procesul de producie sau de deservire a intreprinderii . Acestia sunt cei mai numerosi i iau decizii de o importanta mai mica i referitoare direct la obiectul muncii , ei au o responsabilitate de asemenea mai mica . Managerii de nivel mediu sunt efii de secii i departamente , in subordinea acestora sunt mai multe persoane organizate in echipe i brigazi . Ei conduc atat cu efii de echipa , cat i cu angajatii implii ce ii sunt subordonati .Este segmentul de manager cel mai important al intreprinderii deoarece acestia conduc efectiv cu fiecare secie i departament . Ei de-facto controleaza activitatea a intreprinderii i anume de iscusinta i priceperea lor de a conduce cu sectia i cu oamenii , de colobararea intre secii depinde i calitatea muncii , deci i succesul intreprinderii . Responsabiltatea acestor manageri este de asemenea mai mare . Este important ca fiecare din ei sa-i inteleaga funciile i rolul sau caci de ei depin multe in intreprindere. Managerii de varf sau top-managers . In acesta intreprindere varful este reprezentat de directorul general (DG) i inca 4 efi de departamente care formeaza consiliul de directori ai firmei . Acestia au fost numiti de catre adunarea generala a acionarilor care i este organul suprem de conducere al companiei . Managerul de varf este cel care conduce i are la dispozitie toate instrumentele de control asupra intreprinderii . El este la curent cu situatia in ansamblul ,deci rolul unui asemenea manager este de a conduce i a defini direciile priotare , dar cel mai mult conteaza felul cum acestia ii indeplinesc funciile , modul prin care face pe angajati sa indeplineasca o anumita activitate i felul in care se implica el insui in aceasta . Putem spune ca in cadrul firmei se incearca a aplica tehnologii noi de management chiar de la varf ceea ce aduce succesul scontat .

Pentru a studia tipul de management practicat in firma vom analiza unul dintre cei mai mari departamente i anume cel tehnic . In cadrul departamentului avem mai multe secii : laboratorul , sectia de imbuteliere , secia fermentare , secia frigorifica i secia energetica . Directorul tehnic este ef director asupra tuturor acestor secii . El da derectivele principale in acivitatea managerilor i rezolva unele probleme ce necesita implicarea sa . Acesta nu se implica in activitatea seciilor ci doar astepta prezentarea datelor despre secii i felul cum acestea activeaza , da ordine i indicatii necesare in activitatea zilnica . Este mai mult un manager pasiv ce se implica putin dar cere responsabilitate . Activitate sa zilnica include verificarea rapoartelor in privinta calitatii produciei i a materiei prime venite , verificarea rapoartelor efilor de secie , evaluarea posibilitatilor de evaluare tehnica i tehnologica a unor procese , controlul activitatii seciei , participarea la consiliul director . In continuare vom cerceta mai aprofundat activitatea unui manager din intrepridere pe baza efului sectiei energetice a acestei intreprinderi .

Denumirea postului energeticianef . Amplasarea ierahica manager de mijloc . ef direct Director tehnic. Domeniu de activitate i responsabilitate intreg sistemul energetic i electric al intreprinderii. Funcia principala intretinerea la parametrii necesari ale sistemului energetic. Subordonati 4 echipe de energeticieni i muncitori.

In continuare prezentam fisa de post al acestui manager :

Aprobat de Iacov Tihman , diector general al companiei .M. EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY S.A. 12 . 01. 2004

FIA POSTULUI pentru eful seciei energetice 1. 2. 3. eful seciei energetice se afla n subordinea direca lui director tehnic . eful seciei energetice este numit i scos din funcia respectiv de ctre directorul al ntreprinderii . n funcia de eful seciei energetice sunt numii persoane cu studii superioare i cu experiena activitii practice de specialitate n acest domeniu de cel puin 3 ani . 4. n activitatea sa eful seciei energetice se supune ordinelor i dispoziiilor conducerii a intreprinderii in privina activitii de producie i economice ; legislaiei n vigoare , regulamentului , instruciunilor i altor documente normative n privina organizrii reparaiei i a exploatrii echipamentelor i a reelelor energetice ; i de asemenea acestei fie a postului . Obligaiuni : eful seciei energetice este obligat s :

1. 2.

Realizeze conducerea activitaii economice i de producie a seciei .

Asigure executarea sarcinilor planificate . 3. Alctuiasc graficul planificrii reparaiilor echipamentelor electrice i ale comunicaiilor ; s execute controlul asupra ndeplinirii acestora ; s particip la elaborarea comenzilor pentru ehipamente electrice i materiale . 4. Elaboreze masuri pentru reducerea consumului de energie electric , s majoreze efeciena funcionrii echipamentelor electrice ale ntreprinderii , s urmareasc implementarea acestor msuri . 5. Organizeze efectuarea calitativ i la timp a lucrrilor de reparaiiilor in 6. concordan cu graficele planificarii reparaiilor ale echipamentelor din seciile ntreprinderii . Aigure producerea la timp a pieselor de rezerv , dispozitivelor , materialelor i a instrumentelor necesare pentru executarea lucrrilor de reparaie . 7. Consume econom mijloace , materiale i instrumente , acordate pentru efectuarea lucrarilor de reparaie i sa organizeze pstrarea i evediena lor corespunztoare . 8.
9.

Elaboreze scheme raionale de alimentare electric a seciilor , departamentelor i a serviciilor ntreprinderii . Particip la ncercrile i recepionarea echipamentelor electrice i a comunicaiilor n exploatare industrial i la elaborarea actelor pentru ndeplinirea lucrrilor de montare , ncercare i de reparaie .

10. Execute controlul asupra respectrii de ctre personalul de reparaie a regulilor tehnicii de securitate i de combatere a incendiilor , i de asemenea conrolul tehnic asupra mijloacelor individuale de securitate .

11. Organizeze ncercrile utilajelor de protecie i izolare ale aparatelor electrice i ale comunicaiilor ntreprinderii . 12. Asigure condiiile sigure i sntoase ale muncii i s elaboreze msuri de combatere a avariei echipamentelor electrice . 13. Participe n cercetarea cauzelor ale avariilor i uzurii preamature ale echipamentelor . 14. Organizeze evedien planificat i ntocmirea raportului asupra activitii economico-productive a seciei . 15. Participe in angajarea muncitorilor n secie , s realizeze repartizarea i utilizarea lor raional . 16. Realizeze controlul asupra respectrii de ctre muncitorii seciei energetice a regulamentului muncii de ordine interioar , a disciplinei de producie i de munc . 17. Organizeze activitatea de ridicarea calificrii a muncitorilor seciei i instruire tehnic n colectiv .

Drepturi : eful seciei energetice are dreptul s : 1. 2. Dea ordin i dispoziii muncitorilor din secie subordonai lui . Mute muncitorii din interiorul seciei la alt loc de munca. 3. A da propuneri conducerii ntreprinderii n privina stimulrii unor muncitori din secie , i de asemenea n privina aplicrii sanciunilor asupra angajailor ce au ncalcat disciplina de producie i de munc. 4. Cear de la muncitorii seciei respectarea instruciunilor i regulilor tehnicii de securitate , sanitariei industriale i de combatere a incendiilor , i de asemenea a regulamentului de ordine interioar a disciplilinei de munc i de producie .

5.

Participe in tarifarea lucrrilor , i de asemenea n acordarea categoriilor de calificare muncitorilor seciei .

Responsabiliti : 1. 2. 3. 4. 5. 6. ndeplinirea sarcinilor planificate pentru toi indicatorii tehnicoeconomici . Integritatea fondurilor de baz atribuite seciei i a ntregii proprieti ale seciei . Calitatea reparaiei echipamentelor electrice i a comunicaiilor ntreprinderii ; asigurarea alimentrii continue cu energia electric . Respectarea disciplinei financiare i bugetare . Starea tehnicii de securitate , echipamentelor de combatere a incendiilor i a inventarului . Starea disciplinei de producie i de munc .

A elaborat : N.Ploni , Director tehnic .

Din cele expuse putem conclude ca energeticianul-ef are numeroasele functii dar principala este organizarea la nivel corespunzator al lucrarilor de alimentare cu energie electrica i termica a tuturor blocurilor i sectiilor ale intreprinderii , mentinera instalatiilor electrice in funciune spre a nu intrerupe activitate de productie , inlaturarea cat mai rapida a posibilelor defecte i nu in ultimul rind organizarea i conducerea colectivului de angajati din subordinea spre a obtine efecienta maxima . Pentru intelege mai bine tipul de management practicat in cadrul acestei secii am elaborat urmatorul chestionar care a fost propus efului de secie sprea a raspunde la intrebari , vom include i raspunsurile ce au fost date :

Chestionar 1) Cum ii vedeti pe subordonati ?


Simplii lucratori Personalul cu care lucrati Specialisti cu care e bine sa te consulti

2) Va considerati un ef :

Moale Sever Conform situatiei

3) Va consultati des cu parerile angajatilor ?


Da Cand e cazul Nu Mare Numai cand e necesar Nu ma implic Il sancionez Il iert Aflu cauza Da Nu (este treaba altora , eu conduc)

4) In ce masura va implicati in activitatea subalternelor?


5) Daca angajatul comite o eroare de serviciu :


6) Daca e necesar lucrati cot la cot cu subordonatii in unele activitati:


7) Dati o nota in procente ce ar reflecta pe cat de solicitati sunt oamenii din sectia d-va :

75%

8) .Cum considerati acivitatea muncitorilor?


Excelenta Buna(se poate mai bine) Satisfacatoare Prosta 80 %

9) Dati o nota activitatii d-va :

Din aceste raspunsuri se observa ca acest ef nu este unul sever i ii considera pe angajati drept parteneri , este gata sa munceasca impreuna cu ei daca e cazul .

Pentru a afla mai multe date in acest sens vom initia un interviu cu acest manager de secie , iar raspunsurile le prezentam mai jos :

Interviu 1. D-le manager , cum vedeti d-va postul vostru de munca i cum colaborati cu subordonatii ? In primul rind as vrea sa va spun ca sunt angajat al acestei companii unde fiecare din noi face tot ce poate i ii depune intreg efortul pentru a obtine calitatea muncii i a procesului de productie . Postul pe care il ocup este important i implica responsabilitate mare , deoarece secia aceasta ii are scopul de asigura cu energie necesara toate seciile , procesele i iluminatul intreprinderii . In ceea ce priveste subordonatii , sunt o echipa buna , unii din ei buni specialisti . 2. Partcipati cu ei la unele lucrari din secie ? Nu des , dar cand e nevoie nu pot sta intr-o parte cand sunt multe de facut. 3. Va place aceasta colaborare? Sa stiti ca e bine sa lucrezi cu ei la unele aciuni importante , depun efort mai mare , manifesta interes , sunt mai disciplinati , in fond suntem o echipa i vreau ca postul de munca sa le fie o a doua casa .

In urma acestui inerviu putem trage concluzia ca angajatii seciei lucreaza intr-o atmosfera prielnica i conforma . eful organizeaza periodic sedinte de planificare unde sunt expuse problemele , planurile de activitate i sarcini ce trebuie indeplinite . eful seciei discuta cu fiecare ef de echipa dand indicatii clare i precise , se implica activ in probleme i le rezolva . In activitatea zilnica a energeticianului-ef intra i verificarea a documentatiei ce trebuie analizata i trimisa spre sectia finante sau direc Directorului Tehnic al intreprinderii . Printre actele ce sunt examinate de catre acesta sunt fisele tehnice care reflecta :

consumul de energie termica

(vezi anexa

, energia termica este


) . In

preluata de la un alt agent economic din preajma intreprinderii .

pentru consumul de energie electrica (vezi anexa consumul de apa din reteaua oraseneasca

baza fisei pentru , in baza

energia electrica au loc relatii intre firma i Union Fenosa

(vezi anexa )

acesteia au loc relatiile dintre firma i furnizorul Apa-Canal . fisa emisiilor de noxe i alte substante , acesta fisa e transmisa direct Minesterului Ecologie i Resurse . Acesta stabileste volumul incasarilor pentru aceste noxe . alte documente referitoare la activitatea zilnica a sectiei i a angajatilor acesteia . In baza acestor acte se poate stabili consumul pe fiecare secie sau proces , iar unde cifrele depasesc valoare normala exista o problema care trebuie inlaturata repede i efecient . Munca energeticianului-ef de fiecare zi este diferita , uneori este mai mult lucru cu documentele , iar in alte zile inspecteaza angajatii i domeniu sau de responsabilitate . Acest post cere numeroase aptitudini ca intelegenta ,

iscuinta si forta . In continuare prezentam rezultatele observatiilor directe a unei zile de munca .

Fotografierea timpului de munca Managerul se prezenta la post cu 5-7 min inaintea inceputului zilei de munca care se incepe conform orarului : 8:00 - primele aciuni ale sale sunt verificarea instalatiilor i evaluarea neconformitatilor . Aceasta dureaza aproximativ 70 min . 9:10 incepe analiza documentatiei ce trebuie semnata i trimisa mai departe. 9:30 este chemat prin telefon la eful sau Director Tehnic . Aici are loc instruirea , de asemenea i se comunica ca la ora 11:00 va fi invitat cu inca cativa efi ai seciilor sa insoteasca o delegatie din strainatate i de buna impresia acestora despre intreprinderea va depinde incheierea unui contract de lunga durata , deci fiecare ef de secie trebuie sa-i aduca sectorul sau de raspundere la nivel corespunzator . 10:00 se incheia discutia cu eful i in 5 min. ajunge pe teren . 10:05 incepe verificarea secorului sau de raspundere dind indicatiile concrete referitoare la utilaje i ordinea pe teren , atrage atentia mai mult la zonele cu probleme ca sectorul de motoare electrice ce se pot defecta . 10:20 - 10:35 - fumeaza 10:35 10:45 ajuta la montarea unui nou motor 10:45 10:55 da ultimele instruciuni personalului 10:55 11:00 se deplaseaza de pe teritoriul intreprinderii pina la cabinetul Directorului Tehnic . De aici impreuna cu delegatia firmei ruse de bere i inca cativa reprezentanti ai conducerii companiei incep vizita de

cunoastere a procesului i seciei de productie . Oaspetii s-au interesat mult de secia fermentare , fierberere i imbuteliere , un capitol aparte a constituit secorul energetic. Deoarece teritoriul intreprinderii este mare , vizita a durat 80 min . In tot acest timp reprezentantii companiei au relatat despre felul cum merge procesul la intreprindere . La sfaritul vizitei delegatia a ramas foarte multumita atat de procesul cat i de managementul intreprinderii . 12:20 s-a incheiat inspecia i pina la 13:00 este pauza de masa care incepuse de la 12:00 . 13:15 soseste la postul sau de munca 13:20 - 13:50 discuta cu subordonatii 13:50 14:00 fumeaza 14:10 14:20 vorbesti la telefon cu sotia 14:20 14:30 se deplaseaza cu o echipa de instalatori la un post de transformare , caci a sosit un transformator nou ce il va inlocui pe acel cu termenul de exploatare mult depasit. 14:30 14:50 operatiunea de descarcare . La aceasta el da doar indicii echipei de lucru 14:50 ordona deconectarea liniei electrice pe care va avea loc lucrarea i astepta disparitia tensiunii 15:00 incep lucrarile de scoatere a vechiului transformator , la acestea lucrari participa direct i energeticianul-ef . 15:38 15:50 se odihnesc 15:50 incepe instalarea noului transformator 16:20 aici el a observat greseala la montarea unui contact , a fost nevoie de o interventie suplimentara ce a durat 10 min i in care defectiunea a fost inlaturata 16:30 16:40 fumeaza 16:40 este chemat la ef , unde se retine 10 min. 16:52 intra in cabinet i analizeaza unele documente

17:03 sfaritul zilei de munca , acesta paraseste cabinetul i locul de munca. In baza observatiilor facute asupra zilei de munca a obiectului facem urmatorul tabel al fotografierii timpului de munca al acestui post :
Tabel

Tinc 8:00 8:08 9:10 9:30 9:34 10:0 0 10:0 5 10:2

Tsfr

Durat

Denumirea aciunii Pregatirea de munca Inspectarea teritoriului` Analiza documentelor Se deplaseaza la ef Discuta cu eful Se deplaseaza in teren Efectuiaza inspecia Fumeaza Coordoneaza lucrarile Ultimele pregatiri Se deplaseaza pe teritoriul Insoteste delegatia straina Ia masa Intarzie de la masa Discuta cu subalternii Fumeaza Pleaca in cabinet Discuta la telefon

imbol Tpi Top , tb Top , tb Top , ta Tdl Top , ta Top , tb Tin Top , tb Tmn Top , ta Top , tb Tir , tonf Tin Tdl Tin Top , ta Tin

a 8:08 8 9:10 62 9:30 20 9:34 4 10:00 26 10:05 5 10:20 15 10:32 12

0 10:32 10:45 13 10:4 10:55 10 5 10:5 5 11:0 0 12:2 0 13:05 13:20 13:50 14:0 0 14:1 0 11:00 5 12:20 80 13:05 45 13:15 13:50 14:00 14:10 10 30 10 10

14:20 10

14:2

14:30 10

Se deplaseaza cu o echipa pe teren Descarca transformatorul Asteapta deconectarea liniei Demontarea vechiului transformator Odihna necesara Montarea noului transformator Remedierea erorii comise la montare Fumeaza Discuta cu eful Se deplaseaza pe teren Lucrul cu

Tdl Top , tb Tir , tto Top , tb Tir , tonf Top , tb Tmn Tin Tdl Top , ta

0 14:30 14:50 20 14:5 15:00 10 0 15:0 15:38 38

0 15:38 15:50 12 15:5 16:20 30 0 16:2 16:30 10

0 16:30 16:40 10 16:4 16:50 10 0 16:5 16:52 2

0 16:52 17:03 11 17:03 -------

documentele,incheierea Tpi ----

serviciului Pleaca de la serviciu

Concluzii :
n urma studiului de practic efectuat i a celor analizate aici ne ntarim n concluzia c o ntreprindere este moderna nu doar prin tehnicile i tehnologiile noi utilizate dar i prin tipul de management practicat n cadrul acesteia.

n cadrul ntregii firme analizate se introduce de la toate nivelurile tehnici moderne de management ceea ce va asigura succesul de mai departe al acesteia, este semnificativ i bun faptul c aceasta se ncepe chiar de la TopManagerii companiei. Periodic sunt organizate cursuri de instruire a personalului din funciile de conducere, se introduc tehnici de motivare a lucratorilor. n cadrul sectorului energetic managerul analizat n majoritatea practic cu succes managemantul participativ, iar el apare n postura de manager democrart, cu toate c uneori putem observa i trasturi ale managerului autoritar, n unele cazuri n aceasta secie este practicat managementul prin proiecte, atunci cnd se pune scopul de a introduce o schimbare sau se preconizeaz o aciune de proporii (schimbarea unor echipamente mari). Din cele observate cred c politica aleas i practicat de acest conductor este corect, eficient i conform cu postul sau ct i cu cerintele noi ale timpului n domeniul conducerii. Cu toate c parerea mea este c societatea noastra nu este pregatita nc (nu a crescut) nc pentru un asemenea tip de relaii de colaborare i munc. Deci prea multa libertate va crea impresia unui conductor slab. Managerul analizat nu este unul excelent dar tipul sau de a conduce ar putea servi drept exemplu de urmat i pentru ali manageri de nivel mediu. Compania Efes Vitanta Moldova Brewery este leader pe piata berii n Moldova, are ncheiate numeroase contracte cu parteneri din tara i de peste hotare, produce att bere de toate tipurile ct i un larg asortiment de buturi rcoritoare. n prezent este societate pe aciuni, companie moldo-israeliana are peste 500 de angajati i o retea vast de distributie n tara.

REALIZRILE NTREPRINDERII

Datorit profesionalismului colaboratorilor si , precum i dorinei de a fi primii , pe parcursul multor ani compania VITANTA INTRAVEST se menine pe poziia de lider n fabricarea berii i a buturilor rcoritoare pe piaa Moldovei . Producia companiei se deosebete prin calitate , preuri accesibile i corespunde necesitilor i dorinelor consumatorilor . Despre succesele ei vorbesc diplomele i medaliile , ctigate de companie la diferite expoziii i concursuri : Medalia de Bronz - berea Arc , 1997 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Argint - berea Arc , 1998 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Bronz - berea Aurie , 1998 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg .

Medalia de Aur - butura Coacz Neagr , 1998 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Argint - butura slabalcoolizat Coffee Amaretto , 1998 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Bronz - berea Chiinu Blond , 1998 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Aur - berea Arc , 1998 , Expoziia de bere din Soci . Medalia de Aur - berea Aurie , 1999 , Expoziia de bere din Soci . Medalia de Argint - berea Vitanta Brun, 1999 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Aur - berea Aurie , 1999 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg . Medalia de Aur - berea Aurie , Chiinu Blond , Vitanta Brun , 1999 , Expoziia de bere din Moscova . Medalia de Aur - berea Vitanta Premium Blond , 2001 , Expoziia de bere din Sankt - Petersburg .

Medalia de Aur - berea Camarad , 2001 , Concursul Specializat de bere din Moscova .