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Experimento n 02
Determinao do ponto de fuso
OBJETIVO
Determinar os pontos de fuso do -naftol, do C e da mistura de -naftol e cido benzico na proporo de 1:1.
BASE TERICA
O ponto de fuso a temperatura qual uma substncia funde ou passa do estado slido para o estado lquido. Uma substncia pura sob condies padro de presso possui um ponto de fuso definido. O ponto de fuso depende das foras existentes entre as molculas (ou entre ons, no caso de cristais inicos) da substncia slida. Se estiverem fortemente ligadas umas s outras, a temperatura necessria para separ-las deve ser elevada, para disp-las em sua nova forma, o lquido. Neste estado as partculas no podem se afastar muito umas das outras e nem se avizinhar demais. Por isso, suas caractersticas fsicas so intermedirias entre slidos e gases. Substncias diferentes possuem ponto de fuso diferentes, que as caracterizam. Por exemplo, compostos orgnicos com propriedades semelhantes como os hidrocarbonetos parafnicos so difceis de se distinguir, pois tm atividades qumicas praticamente idnticas. No entanto, o ponto de fuso no o
mesmo, e sua determinao serve para identificar um hidrocarboneto, separando-o dos demais. A pureza de uma substncia tambm influi grandemente no valor de seu ponto de fuso, podendo reduz-lo ou aument-lo. Portanto, atravs do ponto de fuso pode-se tambm avaliar o grau de pureza de um slido. Para algumas substncias no existe ponto de fuso, pois elas se decompem antes de se fundirem. A madeira por exemplo, quando aquecida no se funde, mas carboniza-se.. Quando se aquece um slido a partir de uma temperatura muito inferior do seu ponto de fuso, esta sobe gradualmente at alcanar esse ponto. Ainda que o fornecimento de calor prossiga, a temperatura mantm-se inalterada por um certo intervalo de tempo. O calor que, antes da substncia atingir o seu PF era utilizado para aumentar a vibrao molecular (ou inica), agora empregado para arrancar as partculas das posies que ocupavam.
REFERNCIA BIBLIOGRFICA
vogel, A. I., Qumica orgnica: anlise orgnica qualitativa. 3. ed, Rio de Janeiro, Ao Livro Tcnico SA, 1981. v. 1. FONTE: HAND BOOK OF CHEMISTRY AND PHYSICS; 62 EDIO; 1981 1982; EDITORA CRC.