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Esta publicacin fue producida con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional,

y preparada por el Programa Regional de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos y Altenativas Econmicas.
2012
CaraCterizaCin General
de Siete eSpeCieS Marino-CoSteraS
DE IMPoRtAncIA EStRAtgIcA
En cEntRoAMRIcA
PRogRAMA REgIonAL PARA EL MAnEJo DE REcURSoS
AcUtIcoS Y ALtERnAtIVAS EconMIcAS
2012
Especial agradecimiento y reconocimiento a la organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo centroamericano oSPEScA-,
miembro del Sistema de la Integracin centroamericana SIcA-, por haber gentilmente cedido la utilizacin de las ilustraciones de las
siguientes especies:
1- tiburn: Carcharhinus leucas
2- Pargo: Lutjianus guttatus.
3- Mero: Epinephelus guttatus
4- Langosta Espinosa del caribe: Panulirus argus
5- concha negra: Anadara tuberculosa
6- caracol reina: Strombus gigas,
contenidas en su publicacin titulada: PEcES, cRUStcEoS Y MoLUScoS DEL IStMo cEntRoAMERIcAno. 2010
textos: Sergio Martnez casco, Juan carlos Villagrn coln, Mario Roberto Joln Morales
Revisin y Edicin: Zulma Ricord de Mendoza, Helena Miranda
Ilustraciones: Juan Jos orellana,
Fotografas por: nstor Windevoxhel, Miguel Arrieta, Helena Miranda, Aquaimages, Michael Ludwig, Woraput, Ian Scott, Andrea Leone.
Diseo grfco: Mauricio Ponce
Este reporte ha sido posible gracias al apoyo del pueblo de los Estados Unidos de Amrica a travs de la Agencia de los Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). Los puntos de vista/opiniones de este reporte son responsabilidad de chemonics
International Inc. y no refejan necesariamente los de USAID o los del gobierno de los Estados Unidos.
PRogRAMA REgIonAL DE USAID PARA EL MAnEJo
DE REcURSoS AcUtIcoS Y ALtERnAtIVAS EconMIcAS
centroamrica, enero de 2012
CaraCterizaCin General
de Siete eSpeCieS Marino-CoSteraS
de iMportanCia eStratGiCa
en CentroaMriCa
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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presentacin
S
iguiendo las iniciativas que desde hace ms de
veinte aos ha venido desarrollando USAID en
la Regin centroamericana, el Programa Regional
de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos
y Alternativas Econmicas, ha sido diseado
para continuar los trabajos en las cuatro reas
subregionales ms importantes de centroamrica
golfo de Honduras, costa Mosquitia, cahuita/Bocas
del toro y golfo de Fonseca , procurando reducir las
amenazas generadas por prcticas insostenibles de pesca
y el desarrollo costero, estableciendo las bases para los
mecanismos de derechos de acceso que fortalezcan la
gestin de recursos y conserven la biodiversidad marino-
costera crtica en la Regin centroamericana.
consecuentes con esa gran tarea y conocedores de
que no puede abarcarse mucho territorio en un tiempo
limitado, se han escogido especies representativas de
las pesqueras de la Regin langosta, caracol, meros y
pargos del caribe, as como la concha negra o de mangle
en el Pacfco -, al igual que dos grupos de especies
amenazadas tiburones y tortugas en ambos ocanos -.
Una de las tareas es revisar sus legislaciones, conocer
sobre las violaciones a las mismas, aumentar las
capacidades institucionales de los pases y permitirles a las
comunidades contar con medios de vida alternativos, que
incidan en la sostenibilidad de las pesqueras y del ptimo
manejo de sus ecosistemas.
En este sentido, se hace necesario tener una breve
caracterizacin de los recursos pesqueros a considerar,
lo cual es el objetivo central de este documento,
que procura en forma breve y concisa, proporcionar
informacin general pero necesaria, para entender el
estado actual de los recursos antes mencionados.
contEnIDo
I IntRoDUccIn 6
II oBJEtIVo 7
III MEtoDoLogIA 7
IV EntoRno REgIonAL DEL PRogRAMA 8
V cARActERIZAcIn gEnERAL DE LAS ESPEcIES
oBJEtIVo DEL PRogRAMA 9
concha negra 10
caracol del caribe 12
Langostas 14
Meros 16
Pargos 18
tiburones 20
tortugas marinas 26
VI DIScUSIn 31
VII BIBLIogRAFIA 33
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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SIgLAS Y AcRnIMoS

AEcID Agencia Espaola de cooperacin Internacional para el Desarrollo
cEnDEPEScA centro de Desarrollo Pesquero y de Acuicultura
cEPAL comisin Econmica para Amrica Latina
cIAt comisin Interamericana del Atn tropical
cIPA centro de Investigaciones Pesqueras y Acucola
cIt convencin Internacional para la Proteccin y conservacin de las tortugas Marinas
cItES convention on International trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora
cLME caribbean Large Marine Ecosystem
FAo organizacin de las naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin
FIInPEScA Fortalecimiento de la Investigacin Interdisciplinaria para la Pesca Responsable
en los Pases centroamericanos
FISHBASE Base de Datos de Peces (global Information System on Fishes)
InPEScA Instituto nicaragense de la Pesca y la Acuicultura
MARn Ministerio del Ambiente y los Recursos naturales
nMFS national Marine Fisheries Service
noAA national oceanic and Atmospheric Administration
oSPEScA organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo centroamericano
PAn Plan de Accin nacional
PIB Producto Interno Bruto
SIcA Sistema de la Integracin centroamericana
SPAgS Spawning Aggregation Sites
tnc the nature conservancy
UADY Universidad Autnoma de Yucatn
USA United States of America
USAID Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
WcS Wildlife conservation Society
WWF World Wildlife Fund
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Durante las ltimas dcadas, los recursos acuticos de
centroamrica especialmente los recursos pesqueros
y su captura incidental asociada -, han sido objeto de
una mayor presin por parte de la pesca industrial y
artesanal, as como de la afectacin negativa por factores
ambientales y fenmenos naturales, al extremo que
algunos pases han optado por medidas de ordenacin
extremas, como la reduccin de unidades de fotas, el
cierre de zonas de captura, e incluso el cierre total de al
menos una de las pesqueras ms importantes en uno de
los pases de la Regin.
Lo anterior, sumado al reiterado incumplimiento de
las leyes, reglamentos, normativas, acuerdos y decretos
sobre el aprovechamiento sustentable de los recursos
marino-costeros, nos muestra un panorama poco
favorable para el manejo de las pesqueras y las reas de
proteccin ya establecidas, as como para la promocin
de otras nuevas sustentadas bajo los mismos marcos
legislativos existentes. Esta situacin est teniendo
consecuencias negativas para la sostenibilidad de
las especies objetivo y aquellas confrmadas como
amenazadas.
Un problema destacado frecuentemente es la falta de
conocimiento sobre las especies objeto de la pesca y las
capturas, tanto desde la ptica biolgica/ecolgica como
econmica y social. Esto es debido a la poca inversin
orientada hacia la investigacin, monitoreo y control
de estas actividades, lo cual debe abordarse mediante
una ptica regional de integracin, a fn de llenar los
vacos de informacin. As mismo es necesario nivelar
las capacidades de recoleccin, proceso y evaluacin de
datos, de manera que permitan generar un panorama
del estado actual de los recursos y reas de gestin,
puesto que la mayora tienen caractersticas comunes y
conectividad biolgica, econmica y social.
El Programa Regional de USAID para el Manejo de
Recursos Acuticos y Alternativas Econmicas plantea
la necesidad de reducir las amenazas identifcadas
por prcticas insostenibles de pesca y el desarrollo
costero, estableciendo las bases para los mecanismos
de derechos de acceso, que fortalezcan la gestin de
los recursos marinos-costeros y que conserven la
biodiversidad marino/costera crtica en centroamrica.
Para lograr esto, se han establecido cuatro zonas
subregionales que permitan iniciar el arduo trabajo de
lograr la sostenibilidad en el uso de los recursos y la
armonizacin de las medidas de ordenacin para las
especies objetivo y sus ecosistemas asociados.
como parte de las actividades claves del Programa, se
hace necesario caracterizar el estado de las especies
pesqueras objetivo y aquellas amenazadas, estableciendo
as la informacin de base que debe ser considerada
para el tratamiento especfco que se dar a las mismas,
en la bsqueda de un manejo sustentable y acorde a los
objetivos que se persiguen lograr durante la vida del
Programa.
i. introduccin
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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El objetivo del presente documento es presentar una
revisin del estado actual de las especies pesqueras
objetivo y aquellas amenazadas, cuya distribucin incluye
los sitios seleccionados por el Programa Regional
de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos
y Alternativas Econmicas y contar as con una
informacin referencial para trabajar en el mejoramiento
del manejo y sus alternativas econmicas, que a su vez
permita mejoras en el nivel de vida de las comunidades
marino-costeras involucradas en el uso y manejo de los
recursos.

iii. Metodologa
Para realizar esta revisin, se hizo uso de la bibliografa
disponible a nivel centroamericano, as como de aquella
informacin internacional de trabajos y/o estudios
especfcos sobre las especies de inters comercial y
las que se consideran amenazadas, las cuales son objeto
de uso en el Istmo centroamericano. Se desarroll una
revisin extensiva ms no intensiva de cada una de
las especies o grupo de especies prioritarios para el
Programa. Siendo esta la primera aproximacin a esta
sntesis, esperamos que la generacin de informacin y
sistematizacin de otros esfuerzos, permitan mejorarla y
actualizarla de manera peridica.

La informacin de los desembarques y datos de
exportacin a EUA se obtuvo de las administraciones
de pesca de los pases, al igual que de la Administracin
nacional para el ocano y la Atmsfera (noAA) y
de las estadsticas de la organizacin de las naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAo), en
su base de datos FISHStAt. Algunos datos sobre las
caractersticas socioeconmicas se obtuvieron de la
comisin Econmica para Amrica Latina (cEPAL), as
como de la Encuesta Estructural de la Pesca Artesanal y
la Acuicultura en centroamrica (2009) realizada en el
marco de la organizacin del Sector Pesquero y Acucola
del Istmo centroamericano (oSPEScA), con fondos
de la Agencia Espaola de cooperacin Internacional y
Desarrollo (AEcID).
Datos de las pesqueras de langosta espinosa del
caribe y su informacin econmica, fueron obtenidos
de los resultados del Proyecto Fortalecimiento de la
Investigacin Interdisciplinaria para la Pesca Responsable
en los Pases centroamericanos (FIInPEScA), el cual
se realiz en el marco de oSPEScA, con fondos de
Suecia y la asistencia tcnica de la FAo. En el caso de la
langosta del Pacfco, se utilizaron datos del centro de
Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (cEnDEPEScA)
de El Salvador, as como del centro de Investigaciones
Pesqueras y Acucolas (cIPA) del Instituto nicaragense
de la Pesca y la Acuicultura de nicaragua (InPEScA).
La informacin sobre los meros del caribe
centroamericano se obtuvo de los trabajos que the
nature conservancy (tnc) realizara en aos recientes,
en el marco de la fundacin Universidad Autnoma de
Yucatn (UADY) con el fnanciamiento de USAID. La
informacin sobre las especies amenazadas tortugas y
tiburones se obtuvo de diferentes fuentes, siendo en
el primer caso a travs de la convencin Interamericana
para la Proteccin de las tortugas (cIt) y en el caso
de los tiburones sobre la base de los Planes de Accin
nacionales (PAn) de tiburones, formulados en el marco
de oSPEScA con asistencia tcnica de la FAo y el
trabajo de Villalobos (2009).
ii. objetivo
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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iV. entorno regional del programa
centroamericano interactuar en los cuatros sitios
objetivos del Programa de la regin; se priorizan
los recursos pesqueros, las reas protegidas, el
fortalecimiento institucional, la bsqueda de alternativas
econmicas para los pescadores mujeres y hombres
-, as como la promocin de investigacin en los temas
objeto del Programa.
tambin hay que considerar la pesca industrial altamente
decada en especial la pesca de camarn de arrastre en
el Pacfco centroamericano - y principalmente a los casi
120 mil pescadores artesanales, de los cuales casi el 60%
se encuentran en dicho litoral -, que contribuyen a los
desembarques de 304,202 t de pesca marina, 5,220 t de
pesca de aguas continentales y 106,823 de la produccin
de acuicultura. Entre todos, generan un total de 130,973
empleos (FIInPEScA, 2009) y son responsables de que
la Regin centroamericana haya reportado un valor de
produccin pesquera de ms de US$ Un mil millones
durante los ltimos aos(oSPEScA/AEcID, 2010.)
contradictoriamente, la mayora de las pesqueras se
encuentran en plena explotacin y algunas de ellas estn
sobre explotadas por exceso de esfuerzo pesquero,
sobrepesca por crecimiento y por reclutamiento. Se
utilizan mtodos no amigables y hasta nocivos con el
medio ambiente, falta logstica y tecnologa apropiada, lo
cual imprime el mayor esfuerzo sobre pocas especies.
Existe indefnicin de derechos de acceso que propicia
la entrada de gran cantidad de desempleados citadinos
que no conocen de la actividad; los fenmenos naturales
y la contaminacin de las zonas marino costeras son
frecuentes, por lo cual es necesaria una intervencin
que revierta la ruta que la Regin centroamericana ha
tomado, en materia de la administracin de sus recursos
acuticos.
El Istmo centroamericano est compuesto por siete
pases: Belice, costa Rica, El Salvador, guatemala,
Honduras, nicaragua y Panam, con lmites territoriales
que colindan al norte con Mxico, al Sur con colombia,
al Este con el Mar caribe y al oeste con el ocano
Pacfco. Su extensin total es de 409,780 Km2, con
una extensin de costas en el caribe de 2,377 Km y
de 3,632 Km en el Pacfco. La Regin cuenta con una
Zona Econmica Exclusiva (ZEE) de 1,351,347 Km2
(oSPEScA/AEcID, 2010.) y las cifras poblacionales
para el ao 2010 se han calculado en 42.47 millones de
habitantes (cEPAL, 2009), con un promedio de densidad
poblacional de 104 habitantes por kilmetro cuadrado.
Desde la ptica econmica, el Producto Interno Bruto
(PIB) de centroamrica para el ao 2008 fue de 99,360.6
millones de dlares (a precios constantes de 2000),
con una Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de 18
millones de personas y una tasa de Desempleo promedio
de un poco ms del 7.4% (cEPAL, 2009 sin Belice -).
A pesar que para 2008 el porcentaje de las
exportaciones de productos primarios fue del 71%, hay
pases cuyas exportaciones de productos secundarios
y de servicios son ms importantes (cEPAL, 2009).
Entre los aos 2000 y 2007, la pesca y la acuicultura
representaron para la economa centroamericana el
4.10% de su PIB, equivalente a un promedio de USD
1,985 millones anuales, as como el 32.31% del sector
primario Agricultura, ganadera, silvicultura, caza y
pesca(oSPEScA/AEcID, 2010.)
El Programa Regional de USAID para el Manejo de
Recursos Acuticos y Alternativas Econmicas, se
presenta como un apoyo a la ejecucin de actividades
tendientes al mejor manejo de los recursos, procurando
su sostenibilidad y basando su ejecucin en un manejo
adaptativo, que permita a los siete pases del Istmo
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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El Programa se propone incidir sobre el manejo sostenible de las especies de mayor
importancia desde la ptica econmica, biolgica y ecolgica, entre las que se cuentan las
conchas de manglar, el caracol, las langostas, los meros, pargos, as como los tiburones y
tortugas marinas, fomentando alternativas econmicas que permitan la conservacin de los
recursos. La revisin del estado de estas especies se presenta a continuacin.
V. Caracterizacin general
de las especies objetivo
del programa regional de USaid para el Manejo
de recursos acuticos y alternativas econmicas
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Anadara tuberculosa
concHA nEgRA
Especies: conocida tambin como concha de mangle,
curil, piangua, blood cockle. Las principales especies
sujetas a aprovechamiento son Anadara tuberculosa
(Sowerby 1833), Anadara grandis y Anadara similis, siendo
la primera la ms importante desde la ptica comercial
(Fischer et al.. 1995).
Las especies pertenecientes a este gnero son
organismos dioicos - sexos separados y alcanzan una
talla mxima de 8 cm y un promedio de 6 cm; viven
enterradas en el fango pantanos y manglares - desde
la zona intermareal hasta 5 m de profundidad (Fischer
et al.. 1995). Alcanzan la madurez sexual entre los 23.2 y
los 26.2 mm de longitud, y presenta longitudes de 56mm,
altura 42mm, dimetro 40mm; el desove se produce
generalmente entre mayo y septiembre (camacho 1999).
Su color es blanco, cubierto por un periostraco piloso
que va desde caf oscuro hasta negro. Se caracterizan
por ser tpicamente fltradoras, alimentndose de
plancton y detritus que retiene con sus agallas.
Distribucin: A. tuberculosa se encuentra distribuida
desde Baja california (Mxico) hasta Per (garca et al.
2008), siendo estos dos pases en los que su consumo
ha llevado al agotamiento de sus principales bancos de
extraccin.
En centroamrica, El Salvador y nicaragua han dado
pasos para el cultivo de A. tuberculosa, siendo El Salvador,
el primer pas en el cual se ha logrado cerrar el ciclo
para su reproduccin en cautiverio, a fn de aprovecharla
y al mismo tiempo repoblar manglares.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Economa: no existe en la Regin centroamericana una
verdadera estadstica de extraccin, comercializacin
y/o consumo, pero la cantidad de nios, mujeres y
hombres que se dedican a tiempo completo o parcial a la
extraccin de estos moluscos, apuntan a una economa
subyacente que mantiene una gran cantidad de familias y
abastece los mercados insatisfechos de centroamrica,
dndose algn tipo de exportacin intrarregional, y
en ocasiones muy especiales, hacia otros mercados en
donde se reclama como un producto nostlgico.
Se conoce que, solamente en la Baha de Jiquilisco (El
Salvador), se capturan ms de 38 millones de unidades
anuales, entre A. tuberculosa y A. similis, en un rea de
manglar de 18,720 hectreas (MARn/AEcID, 2005). Esta
cifra equivale a un poco ms de 2.0 mil unidades anuales
por hectrea de mangle.
considerando que en el litoral Pacfco centroamericano
se han reportado unas 555.4 mil hectreas de manglares,
se podra inferir con toda la cautela del caso que el
total de conchas de manglar que se capturan anualmente
en la Regin centroamericana podra ser mayor a 1.0 mil
millones de unidades.
Si se usara un precio de primera venta de US$ 0.042 por
unidad, esto representa un ingreso de US$ 42 millones
para las comunidades que extraen este recurso en las
reas de manglares y una cifra similar para los que las
venden en los mercados locales. con todo, la demanda
insatisfecha de este producto y su generacin de mano
de obra, ha sido el principal motor que ha movido a
oSPEScA a propiciar su cultivo en el golfo de Fonseca
y la transferencia de la tecnologa de reproduccin en
laboratorio, a fn de mantener las poblaciones en niveles
ptimos y evitar el consumo de animales fuera de la talla
comercial.
Legislacin: con excepcin de Belice que no tiene
costas en el ocano Pacfco -, todos los pases de la
regin tienen algn tipo de reglamento que protegen el
consumo de A. tuberculosa y de A. grandis, especialmente
en lo referido a la temporada de veda y la talla de
consumo de este molusco la cual se determina entre
5.0 a 5.5 cm para A. tuberculosa -. Sin embargo, hace
falta reglamentar la captacin de informacin sobre su
captura y esfuerzo ejercido sobre este recurso.
Categora de proteccin: UIcn no incluye a ninguna
de las tres especies en sus listados. tampoco se
consideran amenazadas por comercio internacional de
acuerdo a cItES.
Gestin: En la mayora de los pases centroamericanos
son los ministerios o las secretaras del ambiente
quienes realizan la gestin administrativa de proteccin y
conservacin de estas especies, en especial los decretos
de veda y de tallas mnimas de aprovechamiento.
Ms recientemente se ha tratado el tema de reas
especfcas para realizar los cultivos de conchas, como
una alternativa econmica de los pescadores y un
potencial repoblamiento de las poblaciones naturales.
Medios alternativos de aprovechamiento en el Golfo
de Fonseca: La extraccin en el golfo de Fonseca se
considera de acceso libre para las tres especies. Esta
situacin puede generar un problema en el crecimiento
derivado de sobrepesca. La extraccin continuada de
tallas cada vez ms pequeas juveniles impide que
estas lleguen a edad o tallas reproductivas. En el caso de
A. grandis este problema ya es notorio desde la dcada
de los aos 70.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Strombus gigas
cARAcoL DEL cARIBE
Especies: conocido como caracol gigante, caracol
rosado, queen conch, lambi, botuto. Las especies de
inters en el caribe son: Strombus gigas (Linnaeus, 1758),
Strombus costatus (gmelin, 1791), Melongena melongena
(Linnaeus, 1758) y Strombus pugilis (Linnaeus, 1758),
siendo la primera la ms importante (carpenter, 2002).
El enfoque del Programa estar priorizado sobre la
primera especie.
La biologa del S. gigas ha sido ampliamente estudiada,
siendo las contribuciones ms importantes las que se
referen a su ciclo de vida, hbitat, hbitos alimenticios y
patrones de distribucin (Hesse 1979, Brownell y Stevely
1981, Botero 1984, Appeldoorn 1988); tambin se han
descrito sus parmetros de crecimiento y mortalidad
natural, as como el problema de sus pesqueras (Rathier
1992).
Vive en fondos arenosos o grava, reas rocosas y
arrecifes coralinos (Randall, 1964; Stoner y Waite, 1990,
en orellana, 2010), cerca de praderas marinas entre
2 y 15 m de profundidad (carpenter, 2002), pero se
encuentra con mayor abundancia entre los 25-35 m de
profundidad (Ehrhardt y galo, 2005), disminuyendo a
medida que la luz solar limita el crecimiento de thalassia
(Ehrhardt y Valle-Esquivel, 2008; en orellana, 2010) y
sus hbitos alimenticios son estrictamente herbvoros,
alimentndose de algas y pastos marinos; se reporta
que consumen unas 52 especies, predominando las algas
verdes (Suarez et al.1990).
Distribucin: El S. gigas se encuentra distribuido desde
el sur de La Florida hasta Brasil, al igual que en todas
las grandes y Pequeas Antillas ubicadas a lo largo de
todo el gran Ecosistema Marino del caribe (cLME, por
sus siglas en ingls); se encuentra tambin en las Islas
Bermudas (carpenter, 2002).
Economa: S. gigas es el molusco del caribe ms
apreciado en los mercados internacionales, as como
por los turistas que visitan las islas de la regin, razn
por la que su captura ha sido ha sido vedada en algunos
pases en la que sus pesqueras han agotado severamente
sus poblaciones. La produccin de caracol en Belice
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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ha sido estable durante los ltimos quince (15) aos
y junto con Honduras, son los pases que obtienen la
mayor produccin en la Regin. Durante ese periodo,
la produccin de Belice ha incrementado de 141 a 264
toneladas mtricas.
En el 2005, se captur aproximadamente 288 toneladas
mtricas, de lo cual se exportaron aproximadamente 245
toneladas mtricas con un valor de US$ 3,875,542.5. Esta
produccin represent un aumento por volumen del
1.7% y un aumento por ingresos econmicos del 33.41%
comparado con el 2004.
(Fuente: nMFS/noAA, 2010)
El precio promedio del caracol del caribe durante el ao
2010 fue de US$ 9.73/Kg., con un mximo de US$ 12.84
y un mnimo de US$ 6.34 en el mercado de EUA, lo cual
es solo una muestra de la importancia econmica de este
recurso.
En la actualidad el S. gigas es capturado por fotas
industriales de Honduras y nicaragua, as como por fotas
artesanales de Belice, la generacin de mano de obra
orientada a la pesca por sistema de buceo -, compite
con la pesca de langosta espinosa del caribe, ya que los
medios de produccin y los mercados son los mismos.
Lo anterior, es parte de las razones por la que las
comunidades de la costa caribe de centroamrica
han dependido fuertemente de este recurso, el cual
proporciona ingresos a una gran cantidad de familias de
las zonas marino- costeras.
Legislacin: El hecho de que el S. gigas est incluido en
el Apndice II de cItES, ha llevado a los pases a redefnir
una estrategia de aprovechamiento basado en cuotas
especfcas que deben ser sometidas a esa institucin, a
fn de que se permita el comercio internacional de dicha
especie.
Existe entonces legislacin sobre los desembarques y
el aprovechamiento de este recurso en algunos pases,
aunque es muy restringida por el complicado ciclo de vida
de este organismo, que no permite de manera efcaz y
efciente determinar la edad del animal, complicando as
mismo la evaluacin de la disponibilidad del recurso.
Categora de proteccin: La especie ha sido incluida
en el Apndice II de cItES, por lo que su comercio
solo est permitido en aquellos pases en los que no
est amenazada por las actividades de pesca (carpenter
2002). Esto ha forzado el establecimiento de cuotas de
exportacin y un examen relacionado al comercio.
1
Gestin: Debido a que el S. gigas es un herbvoro que se
alimenta de algas y pastos marinos, podra ser una de las
causas naturales que contribuyen a su sobre explotacin,
ya que este tipo de alimento se encuentra siempre en
aguas someras, en donde se facilita la captura por parte
de los buzos, reportndose como sobre explotado en la
mayora de los pases con tradicin de pesca de caracol.
Luego del cierre de algunas pesqueras en los pases
insulares y continentales del caribe, los pases
centroamericanos han reglamentado la talla mnima de
captura y/o el peso limpio de la carne, como medidas de
ordenacin para las pesqueras de S. gigas. Sin embargo,
estas siguen siendo medidas que no afectan la extraccin
y consumo en forma directa, por lo que es preciso
armonizar estas medidas a nivel regional a fn de que
pueda existir una legislacin que pueda extenderse
incluso al gran caribe.
Algunos pases del caribe entre ellos Belice, colombia,
cuba y EUA han iniciado estudios sobre la mejor
forma de evaluar las poblaciones de S. gigas, concluyendo
preliminarmente que hay que mantener densidades
favorables para asegurar la reproduccin de esta especie,
por lo que una medida de ordenacin podra ser la
repoblacin de reas crticas en las que pueda adaptarse
el S. gigas.
Medios alternativos de aprovechamiento en la Costa
de Mskitos: A pesar de que la pesquera de S. gigas no
presenta los mismos problemas que la de langostas (otra
de las especies consideradas en el Programa), la no pesca
y/o perodos de vedas pueden afectar econmicamente a
los buzos y sus familias, quienes dependen directamente
de esta actividad. Por esta razn, se debern estudiar
alternativas econmicas propias para esta pesquera,
especialmente en los perodos de no pesca y por
razones de ordenacin pesquera.

Mayores detalles pueden verse en la pgina de CITES


en particular los siguientes documentos:
http://www.cites.org/eng/notif/2006/E055.pdf
y http://www.cites.org/esp/com/Ac/23/S23-05-03.pdf
Precio caracol (promedio 2010)
Kg. US$ US$/Kg
Belice 167,307 1,060,013 6.34
Honduras 80,738 1,036,346 12.84
Nicaragua 90,089 902,867 10.02
Promedio 9.73
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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LAngoStAS
Especies: Las especies ms importantes que se capturan
en el caribe centroamericano son: Panulirus argus
(Latreille 1804), Panulirus guttatus (Latreille 1804), y
Panulirus laevicauda (Latreille 1817), siendo la primera la
ms importante, la cual llega a alcanzar hasta 450 mm,
aunque son comunes ejemplares de 200 mm (carpenter,
2002). En el caso del ocano Pacfco, la especie ms
importante es la Panulirus gracilis (Streets, 1871), que es
ms pequea que su relativa del caribe, alcanzando unos
320 mm de talla mxima (guzmn, 2008).
Por lo general se encuentran en aguas poco profundas,
pero puede encontrarse hasta los 90 m o en aguas ms
profundas. Habita entre fondos rocosos, en arrecifes,
lechos de pastos marinos, o en cualquier hbitat que le
pueda proporcionar refugio. Es una especie gregaria de
hbitos carroeros y presenta movimientos migratorios
habindose detectado migraciones masivas en el otoo,
caminando en flas de hasta 50 individuos movindose en
ciertas direcciones durante el da (carpenter 2002).
El ciclo vital de la langosta espinosa del caribe ha sido
ampliamente descrito en todas sus fases (Riveros 1972,
olsen y Koblic 1975, Bowen 1980, garca 1980, Marx
y Herrkind 1986, cruz, 1980, colin 1988, Phillips et al.
1994) - en el caso de la langosta del Pacfco, existen
Panulirus argus
menos estudios pero se han hecho algunos trabajos
importantes en Mxico y Panam-.
Se conoce que las hembras preferen aguas ms
profundas para aparearse y desovar, luego de lo cual
las larvas derivan en las corrientes marinas por varios
meses y en ocasiones, ms de un ao. Investigaciones
realizadas en nicaragua han mostrado que los perodos
de mayor actividad reproductiva se dan en los meses de
marzo a mayo y en octubre (Martnez 1997); el pico de
reclutamiento se da en el mes de junio, cuando aparecen
ms ejemplares juveniles en las capturas (Barnutti 2000,
Barnutti 2001 FAo 2003) - en el caso de la P. gracilis, se
han hecho estudios de densidad poblacional en Panam
(guzmn, 2008) y existe al menos una evaluacin
preliminar del recurso en El Salvador (Salazar 2007) -.

Distribucin: En el caso de la langosta del caribe, desde
las Bermudas y carolina del norte hacia el sur por el
golfo de Mxico, todas las Antillas y las costas de centro
y Sur Amrica hasta Brasil (desde Par hasta So Paulo,
incluida la isla Fernando de noronha). Hay registros
dispersos en frica occidental, especialmente en costa
de Marfl (carpenter 2002). En el caso de la langosta del
Pacfco, se encuentra distribuida desde Mxico hasta
Per (Palomares y Pauly, 2011).
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
15
Economa: La langosta espinosa del caribe ha sido
llamada no sin razn el oro rojo del mar, ya que
su extraccin, procesamiento y comercializacin ha
sido siempre considerada como el mejor negocio en
lo que a productos pesqueros se refere. con algunas
excepciones caso del caviar y otras delicatessen -,
es el producto que se ha mantenido ms accesible a los
consumidores de clase media, pero que al mismo tiempo
revela el poder de adquisicin de quienes lo consumen;
en otras palabras, puede servir de indicador del estado
de la economa, tal como sucedi con su bajo consumo
al inicio de la crisis global de octubre de 2008.
(Fuente: nMFS/noAA, 2010)
Durante el ao 2010, los cuatro pases que exportan
P. argus al mercado de USA, obtuvieron un precio
promedio de US$ 21.66 por kilogramo, con un mximo
de US$ 30.78 y un mnimo de US$ 7.60, aunque es
muy probable que este ltimo precio pueda ser por las
exportaciones de langosta del Pacfco de Panam (P.
gracilis).
con todo, el precio se ha ido recuperando lento pero
seguro, luego de pasar de ms de US$ 40.00 / Kg. a
principios del 2000, a menos de US$ 20.00 que se dio
despus de la crisis antes mencionada, lo cual afect
sensiblemente las exportaciones de productos pesqueros
y en especial de P. argus al mercado norteamericano
y a algunos mercados europeos y de los pases asiticos.
P. gracilis no representa un aporte importante a las
economas regionales, y a pesar de que se exporta en
pequea escala, su consumo es ms importante a nivel
centroamericano.

Legislacin: todos los pases de la regin tienen
legislada y reglamentada a nivel nacional la pesquera
de P. argus en todas sus modalidades con nasas, con
buzos, con redes de agallas, etc. -. Adems, a partir del 1
de julio de 2009, se aprob el Reglamento oSP-02-09
para el ordenamiento Regional de la Pesqueras de la
Langosta del caribe (Panulirus argus), ratifcado por los
ministros encargados de la pesca de todos los pases
Precio langosta (promedio 2010)
Kg. US$ US$/Kg
Belice 206,670 6,361,943 30.78
Honduras 1,455,932 43,021,267 29.55
Nicaragua 1,515,562 28,377,590 18.72
Panam 197,797 1,502,731 7.60
Promedio 21.66
del Istmo centroamericano, y elevado a la Secretara del
Sistema de la Integracin centroamericana (Sg-SIcA), el
cual establece medidas vinculantes para la armonizacin
de la normativa y ordenacin de esta pesquera, asegurar
la gestin y administracin adecuada, as como recuperar,
proteger y aprovechar de forma sostenible las pesqueras
de langosta del caribe.
Categora de proteccin: ninguna de estas especies tiene
proteccin a nivel internacional por comercio y tampoco
se encuentran en las listas rojas de UIcn.
Gestin: En el marco de la legislacin aprobada durante el
2009, todos los pases administran y regulan las pesqueras
de P. argus, basados en la informacin cientfca disponible
que permita una pesca sostenible, incluyendo el clculo de
cuotas anuales de captura, tallas mnimas de captura, vedas
temporales y espaciales, regulacin de mtodos y artes de
pesca, uso de rejillas de escape que permitan la salida de
ejemplares juveniles, regulaciones para el comercio con
tica en los pases importadores, entre otras
Medios alternativos de aprovechamiento en el Caribe:
Al igual que en el caso de S. gigas, una cantidad importante
de la mano de obra dedicada a la extraccin, proceso y
comercializacin de P. argus procede de las comunidades
marino costeras del caribe, lo cual crea una dependencia
directa de esta actividad como alternativa de vida de estas
poblaciones.
El planeado cierre de la pesca por el sistema de buceo
autnomo, puede crear una crisis econmica y social
impredecible, en vista de que no existen alternativas
econmicas debidamente cuantifcadas en su relacin
coste/benefcio, que hayan sido aceptada por las
autoridades ni por los usuarios del recurso.
Las pesqueras de langosta del caribe se consideran
plenamente explotadas y en algunos casos sobreexplotada,
por lo cual no se incentiva ms el ingreso de nuevas
unidades de esfuerzo para sus pesqueras. Por el contrario,
el cierre de la pesca de langosta por el sistema de buceo
ha propiciado la bsqueda de alternativas econmicas para
evitar que los buzos dedicados a esta actividad queden sin
un ingreso fjo por su trabajo en el mar.
Los medios alternativos propuestos van desde actividades
en el mar pesca de otras especies como pargos, meros,
dorado, etc. -, extraccin de esponjas, de medusas, de
carnada para la pesca deportiva, hasta actividades de
agricultura, elaboracin de artesanas, de nasas para la
pesca de langosta y otras menos visibles como aprendizaje
de mecnica de motores fuera de borda, de bicicletas,
mecnica dental, entre otras.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
16
MERoS
Especies: Durante la implementacin del Programa se
trabajar con el nassau grouper, Epinephelus striatus
(Block, 1792), conocido tambin como grouper (cuba),
cherna criolla (nicaragua), Mero del caribe (Mxico),
Mero gallina (Venezuela), Day grouper (Jamaica), Purula
(colombia). Sin embargo, el nombre comn engloba
otras especies entre ellas se encuentran en el caribe:
Epinephelus morio (grouper Rojo, Mero Americano,
Hamlet), Epinephelus itajara (Mero guasa, goliath
grouper, cherna, Mero Sapo) (carpenter, 2002); las
especies ms comunes del Pacfco son: Epinephelus
analogus (gill, 1864) - Mero Moteado, Spoted grouper -,
y Epinephelus labriformis (Jenins, 1843) - cabrilla, cabrilla
Piedrera, Starry grouper - (Fischer 1995) - Epinephelus
Guttatus, cabrilla colorada, Mero colorado.
Longitud mxima hasta 122 cm; peso mximo reportado
de 25 Kg. y se reporta una edad mxima de 29 aos.
color rojizo en los individuos en aguas poco profundas
y sombreado de color rosado o rojo en las de aguas
ms profundas, a veces con una presentacin naranja.
Puede cambiar el patrn de color en pocos minutos
desde casi blanco a marrn oscuro uniforme, segn el
estado de nimo. trama de barras verticales sobre la
lnea lateral formando una marca en forma de W. Varias
manchas negras debajo y detrs de los ojos y una franja
caracterstica en forma de tridente en la parte superior
de la cabeza, justo detrs de la divisin de las rbitas
(Froese y Pauly, 2011). Se encuentra desde la costa hasta
los 90 m de profundidad. Por lo general, cerca de cuevas.
Los juveniles son comunes en praderas de pastos marinos.
La dieta se compone principalmente de peces (54%)
y cangrejos (23%) y cantidades menores de otros
crustceos y moluscos.
Es solitario y principalmente diurno, pero a veces puede
formar cardmenes. Se ha reportado una talla de primera
madurez a los 48 cm y desova cerca de la luna nueva con
un mximo de 30.000 agrupndose en ciertos lugares de
desove. Muy pescado y vulnerables a la sobrepesca, sobre
todo cuando migra o se agrupa para desovar.
Epinephelus guttatus
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
17
Distribucin: Atlntico occidental: Bermudas, Florida,
Bahamas, Pennsula de Yucatn y en todo el caribe hasta
el sur de Brasil, pero solo se encuentra en algunos
lugares del golfo de Mxico, en el Banco de campeche
en la costa de Yucatn, con mayor presencia a lo largo
de las costas y arrecifes de Florida, en tortugas y cerca
de Key West, en donde es el animal ms grande que se
encuentra en los arrecifes (Froese y Pauly, 2011).

(Fuente: nMFS/noAA, 2010)
Economa: El E. striatus es el mero comercial ms
importante de las Indias occidentales, el cual es
comercializado fresco aunque algunos pases lo exportan
en forma de fletes congelados -, en su mayora entre 2 y
10 kg. El precio promedio que han logrado los pases del
Istmo centroamericano durante el ao 2010 es de US$
6.63 / Kg., con un mximo de US$ 6.91 / Kg. y un mnimo
de US$ 6.30 /Kg. (nMFS/noAA. 2010).
con respecto a los datos presentados en el cuadro
de nMFS/noAA, es muy probable que en el caso
de costa Rica y Panam, una parte importante de
los desembarques sean del litoral Pacfco, ya que se
capturan varias especies de Mero en el caribe y en el
Pacfco, las cuales son comercializadas con la palabra
genrica de Meros.
Legislacin: no existe una legislacin especial para la
captura, proceso y comercializacin de las diferentes
especies de meros y chernas en la regin; a la fecha,
solamente Belice tiene iniciativas tendientes a controlar
la pesca del E. striatus durante los perodos de desoves y
en sitios previamente detectados conocidos como Sitios
de Agregacin para Desoves (SPAgS, por sus siglas en
ingls).
Categora de proteccin: Esta especie est incluida
en la Lista Roja de UIcn como una especie amenazada
y puede producir ciguatera (Froese y Pauly, 2011). La
categorizacin de las listas rojas por especie es: E. striatus,
En A2ad; E. itajara cR A2d; E. analogus LC, E. morio NT, E.
labriformis LC. ninguna de estas especies se encuentra
incluida dentro de los apndices cItES por comercio
internacional.
Gestin: La pesca de meros - groupers - no es nueva
en la Regin centroamericana, pero con excepcin de
algunas especies como el caso del E. striatus y el E.
itajara - , la captura no ha sido debidamente incentivada,
por lo que el registro de desembarques no ha sido tan
importante como el de otras especies pargos, por
ejemplo -.
La captura se lleva a cabo con lneas de mano,
normalmente con poca o ninguna tecnologa adicional,
lo cual implica mano de obra artesanal que incrementa
el esfuerzo en nmero de pescadores. Sin embargo,
dadas las caractersticas propias de la pesca de meros
ejemplares grandes que requieren ms hielo para su
conservacin y mantener la calidad -, no alcanzan precios
importantes de primera venta -.
Medios alternativos de aprovechamiento: La forma
ms efcaz de mejorar el aprovechamiento de este
recurso es ordenando las pesqueras mediante planes
especfcos, que protejan los sitios y temporadas de
desove, mejorando adems los mtodos y artes de pesca,
que permitan una pesca ms selectiva en cuanto a tallas y
especies.
Precio Meros (Promedio 2010)
Kg. US$ US$/Kg
CostaRica 45,995 317,985 6.91
Guatemala 8,974 56,578 6.30
Honduras 11,900 76,608 6.44
Nicaragua 74,656 499,087 6.69
Panam 325,479 2,221,634 6.83
Promedio 6.63
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
18
PARgoS
Especies: Existen varias especies de pargos (Lutjanidos)
que se aprovechan en las aguas del caribe y del Pacfco
centroamericano; el primer caso son: Lutjanus analis
(cuvier 1828) - Pargo criollo, Mutton snapper - , Lutjanus
apodus (Walbaum 1792) - Pargo Amarillo, Schoolmaster
Snapper -, Lutjanus buccanella (cuvier 1828) - Pargo
Ses, Blackfn snapper -, Lutjanus cyanopterus (cuvier
1828) - Pargo cubera, cubera snapper -, Lutjanus griseus
(Linnaeus 1758) - Pargo Prieto, grey Snapper -, Lutjanus
jocu (Bloch y Schneider 1801) - Pargo Dientn, Pargo
Perro, Pargo Joc, Dog Snapper -, Lutjanus mahogoni
(cuvier 1828) - Pargo ojn, Mahogany Snapper -
(carpenter 2002). En el caso del ocano Pacfco, los
ms importantes son: Lutjanus argentiventris (Peters,
1869) - Pargo Amarillo, Yellow Snapper -, Lutjanus colorado
(Jordan y gilbert 1882) - Pargo Rojo, colorado Snapper
-, Lutjanus guttatus (Steindatchner 1869) - Pargo Lunarejo,
Spotted Rose Snapper), Lutjanus jordani (gilbert 1897)
- Huachinango, Jordans Snapper -, Lutjanus novemfasciatus
(gill 1862) - Pargo negro, Dog Snapper -, Lutjanus peru
(nichols y Murphy 1922) - Pargo gringo, Pacifc Red
Snapper - (Fischer et al. 1995).
La gran variedad de especies no permite unifcar
criterios generales para todas ellas. Sin embargo, todos
se caracterizan por ser depredadores activos de noche,
durante el crepsculo y al amanecer; se alimentan
principalmente de organismos demersales que incluyen
peces, crustceos, estomatpodos, langostas y en
ocasiones algunos moluscos.
Los sexos son separados y su edad de primera
maduracin se da cuando alcanzan el 40% - 50% de su
mxima longitud. Los desoves en las reas continentales
se producen durante el verano, mientras que en las
islas se produce durante todo el ao, con algunos picos
durante la primavera y el otoo, ya que las hembras
pueden desovar varias veces al ao. Algunas especies
forman cardmenes para desovar, formndose columnas
de individuos que forman agregaciones para desove
(SPAgS); las larvas son pelgicas y evitan nadar en aguas
superfciales (carpenter, 2002).
Distribucin: Los pargos estn distribuidos a lo largo
de todo el mundo, habitando los mares clidos, as como
los estuarios y en ocasiones algunas especies habitan en
Lutjanus guttatus
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
19
agua dulce y tambin lagunas hipersalinas. La mayora de
las especies del caribe antes descritas se distribuyen
desde el norte de Florida hasta Brasil (carpenter,
2002), mientras que las del Pacfco se encuentran
desde california hasta Per, aunque algunas de ellas son
reportadas hasta el Istmo de Panam y unas pocas que
aparecen desde el sur de Baja california.
En todos los casos estn presentes en las aguas
centroamericanas y son capturadas en la pesca industrial
y artesanal de la Regin, tanto en aguas marinas como
en aguas someras e incluso en los esteros (Fischer et al,
1995).
Economa: La pesca de pargos en el Istmo
centroamericano es una de las ms importantes para
la pesca artesanal en la regin, en especial por la
generacin de mano de obra y divisas, ya que la mayora
del total de los desembarques son exportados a
mercados regionales e internacionales. A pesar de que su
precio de comercializacin no es tan atractivo como el
de otras especies (US$ 5.61 / Kg.), los volmenes de los
desembarques s son importantes, como lo demuestra el
cuadro de importaciones de nMFS/noAA 2010.
Adems del benefcio que esta pesquera proporciona a
los pescadores artesanales, toda la cadena de produccin
que incluye varios intermediarios, minoristas,
mayoristas, procesadores, exportadores y los detallistas -,
se benefcian del fujo del producto, razn por la que los
pases apoyan todas las medidas tendientes a mejorar las
pesqueras y promover la exportacin de esta especie.
Legislacin: Al momento, no existe una legislacin
especfca para las pesqueras de pargos, aunque se
han insinuado algunas medidas para proteger las zonas
de agregacin para desoves (SPAgS), as como para
proteger las tallas mnimas y mximas de captura.
Categora de proteccin: Este grupo de especies
no se encuentran incluido en ninguna categora de
proteccin por comercio dentro del marco de cItES.
UIcn considera algunas de las especies bajo algn grado
de amenaza, siendo estas: Lutjanus analis y L. cyanopterus
como vulnerables; la mayora de ellos estn catalogadas
como de menor importancia y otras ms con informacin
desconocida.
Gestin: Las autoridades de pesca de los pases de la
Regin mantienen una poltica de apoyo a las pesqueras
de pargos en el caso del caribe, porque se sabe
que las poblaciones estn sub-explotadas y que los
desembarques actuales no representan un dao a los
stocks reproductivos.
En el caso del Pacfco, porque es una forma de generar
mano de obra en las densamente pobladas zonas
costeras, con un recurso de gran importancia.
Sin embargo, el uso de redes de agallas para la captura
de pargos ha generado mucha controversia, debido
principalmente a la poca abertura de malla y al hecho de
que las redes quedan en los fondos rocosos causando
pesca fantasma a otras especies y daos al entorno del
ecosistema.
tampoco se apoya la reduccin de las amenazas
que implica el uso de agroqumicos en las zonas que
circundan los esteros, en donde estas especies pasan
parte de su ciclo vital y que representan los nuevos
reclutas a las pesqueras ocenicas,
Medios alternativos de aprovechamiento: Al igual que
en el caso de los meros, es necesario que los mismos
pescadores aseguren la sostenibilidad de estas pesqueras
mediante la proteccin de los sitios y el cumplimiento
de las temporadas de agregaciones para el desove
(SPAgS), lo cual implica la seguridad de que el producto
de la pesca est siempre disponible, sin el peligro de una
sobreexplotacin o de un colapso de la pesquera por
exceso de esfuerzo pesquero.
Es importante tambin el tema de los mtodos y artes
de pesca, ya que durante muchos aos, centroamrica
no ha tenido una revisin de estos elementos, que
determinan no solo las tallas y la salud de los sitios, sino
las buenas prcticas que permitan la sostenibilidad del
recurso.
Precio Pargos (Promedio 2010)
Kg. US$ US$/Kg
CostaRica 301,879 1,847,353 6.12
Guatemala 248,272 1,625,164 6.55
Honduras 476,036 1,759,688 3.70
Nicaragua 2,583,724 14,531,775 5.62
Panam 1,633,944 9,877,071 6.04
Promedio 5.61
(Fuente: nMFS/noAA, 2010)
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
20
tIBURonES
Especies: Los tiburones y sus parientes que incluyen las
rayas y quimeras, son conocidos colectivamente como
peces elasmobranquios. Forman un grupo relativamente
pequeo (aproximadamente 1,115 especies descritas)
con una trayectoria evolutiva conservadora que ha
funcionado exitosamente en diversos ecosistemas por
cerca de 400 millones de aos. (camhi et al. 2009).
Los tiburones son primordialmente organismos
marinos, sin embargo, un nmero de especies
penetran aguas salobres y unas pocas especies de
la familia carcharhinidae ocurren en ros y lagos de
agua dulce con conexiones con el mar (compagno
1984). Los tiburones son depredadores apicales en los
ecosistemas marinos y costeros, excepto algunas rayas
no ubicadas en la parte superior de la cadena trfca y
los tiburones ballena y peregrino, que son planctfagos
(conAPEScA-InP 2004). Los tiburones, rayas y
quimeras son animales de larga vida, lento crecimiento y
escasa descendencia. Estas caractersticas estn asociadas
con una baja productividad, una estrecha relacin
poblacin-reclutamiento y una lenta recuperacin de las
poblaciones (FAo 2001).
De acuerdo a la consulta de expertos realizada por FAo
en 2005, las caractersticas de los elasmobranquios que
los hacen particularmente vulnerables a la presin de
pesca son (FAo, 2006):
tasas de crecimiento lento
Madurez sexual tarda
Baja fecundidad
Vulnerabilidad a las capturas por diferentes artes de
pesca

Carcharhinus leucas
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
21
Especie
NombreComn(Fuente:ITIS) Pas
BC CR ES GT HN NC PN
Alopias supercilliosus Bigeyethresher,tiburnzorroojn,zorroojn X
Alopias vulpinus Threshershark,tiburnzorrocomn,zorro X
Carcharhinus falciformis Jaquetn,silkyshark,tiburnpiloto X X X X X
Carcharhinus limbatus Balicero,blacktipshark,tiburnvolador X X
Carcharhinus longimanus Galano,oceanicwhitetipshark,tiburnocenico X
Mustelus spp. X
Mustelus dorsalis Cazntripa,sharptoothsmoothhound X
Mustelus lunulatus Caznsegador,sicklefnsmoothhound X
Nasolamia velox Tiburncoyotito,whitenoseshark X X
Prionace glauca Blueshark,tiburnazul X
Sphyrna lewini Cornuda,cornudacomn,scallopedhammerhead X X X X X X
La naturaleza de la pesca incidental con la
consecuencia de que es poco comn que se tengan
planes de manejo para tiburones
La poca importancia econmica de muchas especies
de elasmobranquios que resulta en poco incentive
para registrar su captura y descarte.
Los altos precios de las aletas de tiburn que
estimula pesqueras locales con altas ganancias
La difcultad actual en la identifcacin, con la
posibilidad de que algunas especies pueden llegar a
desaparecer sin que se tengan conocimiento de esta
situacin.
Distribucin: Los tiburones se distribuyen en todos
los mares y ocanos del mundo, algunos viven cerca de
la costa, otros a profundidades que superan los 500 m,
e inclusive otros viven en los polos. El mayor nmero

de especies se observa en las zonas tropicales, con una


disminucin latitudinal hacia las zonas subtropicales y
templadas del globo. ciertas especies son cosmopolitas,
mientras que otras se encuentran habitando cuerpos de
agua dulce, como en el caso de los tiburones de agua
dulce del lago de nicaragua o los que existen en el Ro
Amazonas.
Las formas bentnicas son sedentarias, con una
distribucin ms reducida que los grupos pelgicos.
Estos ltimos, cubren largas distancias e incluso algunas
especies son cosmopolitas. La principal barrera en la
distribucin de este grupo de peces son las condiciones
trmicas (IncoPEScA 2005).
De acuerdo a Villalobos (2009) las especies ms
comnmente capturadas en centroamrica son las
siguientes:
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
22
Del cuadro anterior es posible observar que existen por lo menos dos especies de tiburones
que son capturadas en la mayora de pases del istmo: C. falciformis y S. lewini.
Alopias supercilliosus Carcharhinus longimanus Nasolamia velox
Alopias vulpinus Mustelus spp. Prionace glauca
Carcharhinus falciformis Mustelus dorsalis Sphyrna lewini
Carcharhinus limbatus Mustelus lunulatus
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
23
Economa: La pesca de tiburones pelgicos ha adquirido
signifcativa importancia econmica en centroamrica,
en particular en los ltimos 20 aos. Son capturados por
modalidades de pesca dirigida que se han desarrollado
especfcamente a tal efecto, y se capturan tambin
durante la pesca dirigida a otras especies de forma no
intencionada.
Las capturas incidentales de tiburn en centroamrica
provienen principalmente de dos actividades. La
primera es la pesca costera en donde los tiburones
son captura incidental o complementaria de la pesca
de camarn, langosta, pargos, curvinas o meros. La otra
es la pesca pelgica (longline) en donde los tiburones
son capturados incidentalmente en la pesca del dorado,
marln y atn. (campos et al. 2001).
De acuerdo a Pro ambiente (1999) las capturas de
tiburn en centroamrica represent entre un 06 y un
28% de la pesca total, entre el perodo de 1992 a 1998,
entre todos los pases.
En Belice la pesca de tiburones est poco desarrollada.
Aproximadamente 25 pescadores llevan a cabo esta
actividad. La pesquera ocurre principalmente en el sur
de pas. no existen datos histricos sobre capturas ya
que la mayora de pescadores llevan y venden ilegalmente
el producto hacia guatemala y Honduras. La pesca de
tiburones es secundaria como parte de la pesca de
langosta y caracol. (Belice Fisheries Department, 2005)
En guatemala, la pesquera artesanal con palangre
para la captura de tiburn se origin en el litoral
Pacfco guatemalteco hace aproximadamente doce
aos (Mrquez & Ruiz, 1999). La pesquera industrial
de dorado y tiburn en el Pacfco de guatemala es
secuencial y multiespecfca, propia de mares tropicales,
se desarrolla con 13 embarcaciones de mediana y
gran escala y aproximadamente 60 lanchas tiburoneras
dedicadas a la captura de especies pelgicas, estas
incluyen principalmente dorado (Coryphaena hyppurus) y
tiburn.
La especie de mayor presencia entre las especies de
tiburn es Carcharhinus falciformis (UnIPEScA, 2008)
En El Salvador, la fota pesquera que se dedica
exclusivamente a la extraccin del recurso, est
compuesta aproximadamente por 1,115 lanchas
artesanales (motor fuera de borda, de 75 y 45 hp,
embarcaciones de 25 pies de eslora y con autonoma
hasta 3 das) 6 y 4 barcos industriales (motor
estacionario de 125 a 250 hp, de ms de 10 metros de
eslora y con autonoma de 15 hasta 70 das).
Se carece de informacin referente a las capturas
incidentales de tiburn en las dems pesqueras,
como son: pesca con redes de cerco, pesca artesanal
con palangre no dirigidas a tiburn, pesca artesanal
con redes agalleras, pesca deportiva y de otros tipos
(cEnDEPEScA, 2008)
En Honduras, la pesca de tiburn se inici a principios
de los aos 90, ya que estas especies no eran aceptadas
en el mercado nacional; sin embargo debido a la
comercializacin internacional de aletas, especialmente
en el mercado asitico, fue que se iniciaron las capturas
de esta especie.
con relacin a las estadsticas de las pesqueras de
tiburones, los datos reportados por la DIgEPEScA
son bastante dispersos ya que en la pesca industrial
del caribe nicamente existen datos de la Empresa
HongtAI, con una cantidad de 24.3 tM para el
ao 2003. En cuanto a la pesca artesanal del caribe
solamente existen datos correspondientes a los aos
1996 con 9.3 tM y 2001 con 8.8 tM. correspondiente a
la zona sur existen datos continuos del ao 2001 al 2004;
siendo estos los siguientes: 2001=7.1tM, 2002= 7.8tM,
2003= 1.9tm, 2004= 9.0tM (DIgEPEScA, 2005).
nicaragua fue el primer pas en la Regin
centroamericana que comenz la explotacin comercial
de tiburn, actividad que se inici en los aos 40, cuando
se pescaba el tiburn toro (Carcharhinus leucas) en el
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
24
Lago de nicaragua, dicha actividad se descontinu a
principios de la dcada de los aos 80; la fuerte presin
sobre el recurso provoc el colapso de las poblaciones
en el lago de nicaragua y por ende de la pesquera.
cabe mencionar que en esta pesquera se aprovechaba
integralmente el tiburn. Hasta inicios de los aos 90
se empez a llevar un registro de los desembarques de
tiburones realizados en ambos litorales de la Repblica
de nicaragua. Aunque los desembarques son modestos
en comparacin con los de pases vecinos, se ha notado
que los ltimos aos stos desembarques han venido
aumentando de manera considerable, pasando de 67
toneladas desembarcadas en el ao 2000 a 247 toneladas
desembarcadas en el ao 2004 y la tendencia es a seguir
creciendo (InPEScA, 2005)
En costa Rica, la pesca de tiburn en el litoral Pacfco
se inici en como pesca incidental en la pesquera
costera dirigida a especies de escama, y especialmente las
especies de tiburn con carne blanca se comercializaron
con el nombre de alguna de estas especies.
Fue en la segunda mitad de la dcada de los ochenta que
se inici la pesca de grandes pelgicos impulsada por
la merma en la produccin de los bancos de especies
demersales (pargos, cabrillas, congrios), por la baja
rentabilidad de las fotas camaroneras y, al descubrirse el
potencial pesquero del dorado.
Al inicio de la dcada de los noventa, impulsados por
los compradores norteamericanos y la cooperacin de
taiwn, esta pesca continu su evolucin y se empezaron
a utilizar embarcaciones ms grandes, con motores
marinos, se implement el uso del gPS y mejores radios,
y se inici el uso de aparatos hidrulicos para recobrar
la lnea, tienen mayor capacidad de hielera, y algo muy
importante, la lnea se arma y utiliza segn patrones
internacionales, se usa el monoflamento, snap o gacillas y
sacavueltas.
Los viajes se prolongan ms y se hacen viajes a mayor
distancia, se exploran lugares como los guardian banks
las aguas cercanas a la Isla del coco y diferentes lugares
dentro y fuera de la Zona Econmica Exclusiva. como
consecuencia de esta segunda etapa se dio el auge de
esta pesquera en los puertos principales del Pacfco:
Playas del coco, Puntarenas (el ms importante), Quepos
y golfto, actualmente cuajiniquil cerca de la frontera
con nicaragua presenta actividad constante.
En la actualidad la actividad palangrera basada en
la captura de grandes pelgicos es una industria
completamente arraigada como modus vivendi para un
gran sector de pescadores del Pacfco (IncoPEScA,
2005).
En Panam, desde 1988 se viene explotando
intensamente el recurso tiburn atendiendo a
la existencia de un mercado atractivo, para el
aprovechamiento de las aletas. Los tiburones capturados
por las embarcaciones artesanales que trabajan muy
cerca a la costa, son individuos pequeos, lo que permite
a los pescadores capturarlos con red de enmalle cuya luz
de malla es de 3 y 4 pulgadas y en horas de la noche.
Aunque generalmente no realizan esfuerzo dirigido hacia
las especies de tiburones ya que las especies preferidas
por ellos son los meros, los pargos, el dorado y el atn,
los pescadores semi-industriales que utilizan palangre
indican que ante la ausencia de buena pesca de otras
especies, sus embarcaciones se dedican a la captura de
tiburones generalmente durante los ltimos meses del
ao (octubre, noviembre y diciembre), demostrando
de esta manera que si existe pesca dirigida hacia estas
especies (AMP, 2005).
Legislacin: En la XII conferencia de las Partes de
la convencin Internacional sobre el comercio de
Especies Amenazadas cItES (3-15 noviembre de
2002) se decidi que dos de los peces ms grandes de
tiburones, el tiburn Blanco (propuesto por la India y
Filipinas) y el tiburn Peregrino (propuesto por el Reino
Unido en representacin de la UE) se incorporasen en
la Lista del Apndice II * de la convencin. todos los
pases de centroamrica forman parte y han ratifcado la
convencin.
A nivel nacional, de acuerdo a Villalobos (2009), -
aunque los fundamentos jurdicos para un manejo de
los recursos existen en cada pas-, existe un vaco de
carcter regional en el caso de los tiburones. Por otra
parte, en la Reunin de oSPEScA sobre Plan de Accin
de tiburones en el Marco del cdigo de conducta de la
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
25
Pesca Responsable, en 2008, se identifca la promocin
de regulaciones sobre especies en condicin crtica de
conservacin, como una de las acciones a abordarse de
manera regional.
Categora de proteccin: En 2007 el grupo de
especialistas de tiburones de la Unin Internacional para
la conservacin de la naturaleza (UIcn) examinaron
el estatus de 64 especies de tiburones y rayas pelgicos
e hicieron una comparacin con los criterios de la lista
roja de UIcn y concluyeron que:
32% estn amenazadas de extincin (categorizadas
como En Peligro crtico, En Peligro o Vulnerable).
24% clasifcan como casi Amenazada.
Estas son las califcaciones dadas por los especialistas
(camhi, et al. 2009): Prionace glauca nt; Alopias
superciliosus, VU (A2bd), Carcharhinus falciformis nt,
Carcharhinus limbatus NT, Carcharhinus longimanus VU
A2ad+3d+4ad; Nasolamia velox DD; Sphyrna lewini En
A2bd+4bd. ninguna de las especies de inters del
programa se encuentran incluidas en cItES.
Gestin: Los aumentos recientes del esfuerzo y del
rendimiento de la pesca del tiburn, as como una
expansin de las zonas donde se practica esa pesca, han
dado lugar a preocupacin acerca de las consecuencias
para las poblaciones de ciertas especies de tiburn en
varias reas ocenicas del mundo.
La conservacin y ordenacin de los tiburones son
difcultadas por la falta de datos exactos sobre las
capturas, el esfuerzo, los descartes, y el comercio, as
como la informacin limitada sobre los parmetros
biolgicos de muchas especies, y la identifcacin de las
mismas.
En 1999 la FAo adopt el Plan de Accin Internacional
sobre tiburones (PAI-tIBURonES), que tiene por objeto
asegurar la conservacin y ordenacin de los tiburones y
su aprovechamiento sostenible a largo plazo. El PAI insta
a los estados a adoptar un plan de accin nacional para
la conservacin y ordenacin de tiburones si sus barcos
practican la pesca directa de tiburones o si capturan
normalmente tiburones en otras pesqueras. Al elaborar
estos planes, deber tenerse en cuenta la experiencia de
las organizaciones regionales de ordenacin pesquera.
(cIAt, 2005)

En la actualidad, todos los pases centroamericanos


agrupados bajo SIcA-oSPEScA tienen en mayor o
menor grado fnalizados sus Planes nacionales de Accin
de tiburones (PAn), cada PAn est basado de acuerdo a
la normativa y realidad pesquera de cada pas.
En 2011 oSPEScA public un Plan de Accin Regional
para la ordenacin y conservacin de tiburones en
centroamrica, PAR-tIBURn, el cual persigue lograr
una mayor integracin entre los pases, basada en el justo
equilibrio entre la conservacin y el uso sustentable de
las poblaciones de tiburones, poblaciones que son trans-
zonales o altamente migratorias cuyo manejo escapa a la
realidad de un solo pas (oSPEScA 2010).
Medios alternativos de aprovechamiento: Para
conseguir metas y objetivos especfcos, el ordenamiento
de las pesqueras requiere el establecimiento y aplicacin
de un conjunto de normas que regulen el acceso de los
pescadores autorizados a participar en una pesquera
y los artes que pueden utilizar. Las normas regulan
el comportamiento de quienes estn autorizados a
participar en una pesquera y de quienes no tienen
derecho de acceso a las mismas.
Por lo tanto, deberan adoptarse prcticas pesqueras que
eviten el conficto entre los usuarios de estas pesqueras
y los usuarios de los recursos no pesqueros. Dentro de
las orientaciones tcnicas para la pesca responsable, FAo
public en el 2001 un documento sobre la conservacin
y ordenacin del tiburn.
Aunque no se identifcan directamente alternativas
de medios de vida para los pescadores como una
estrategia para la ordenacin, se hacen una serie de
recomendaciones entre las cuales destacan:
a. control de las capturas o el esfuerzo de pesca
b. control de los artes de pesca
c. Reduccin de las capturas incidentales
d. Fomento de un aprovechamiento integral
e. conservacin de las especies, biodiversidad
y consideraciones ecolgicas
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
26
toRtUgAS MARInAS
Especies: Es un grupo de quelonios emblemticos que
habitan las regiones marinas y son de una distribucin
circuntropical. En centroamrica se distribuyen 5 de
las 7 especies descritas a nivel mundial: Lepidochelys
olivacea (Lo), Caretta caretta (cc), Chelonia mydas (cm),
Dermochelys coricea (Dc) y Eretmochelys imbricata (Ei).
Si bien es un grupo emblemtico de la diversidad
faunstica de los ocanos se desconoce mucho de
la dinmica poblacional, principalmente en la fase de
neonatos hasta juveniles. La mayor parte de su ciclo de
vida lo pasan en el ocano y solamente un porcentaje
entre 1-5% del tiempo lo pasan vinculados a las zonas
costeras en particular las hembras anidantes y los
ejemplares que utilizan las lagunas costeras y esteros
como zonas de apareamiento y forrajeo.
Esto evidencia un complejo ciclo de vida que requiere
diferentes tipos de hbitat para sus distintas fases de
desarrollo lo cual implica recorrer cientos o miles de
kilmetros desde zonas de alimentacin, hacia zonas de
forrajeo y de reproduccin (apareamiento/anidacin).
Los neonatos son particularmente sensibles a los efectos
de depredacin por parte de cnidos, flidos y aves que
los consumen en su carrera de vuelta al mar.
Existen una serie de amenazas sobre las diferentes
poblaciones que van desde la sobreexplotacin del
recurso (caza, colecta de huevos, uso de subproductos
tales como carne y escamas del carapacho), captura
incidental, erosin de playas, contaminacin entre otros.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
27
Los principales elementos biomtricos y caractersticas distintivas de cada una de las especies se presentan a
continuacin:
Distribucin de tortugas en Centroamrica
Especies Fases de actividad
Pacfco MarCaribe
Lepidochelys olivacea F,R,M
Dermochelys coricea F,R,M F,R,M
Eretmochelys imbricata F,R,M F,R,M
Chelonia mydas F,R,M F,R,M
Caretta caretta F,R,M
Fases:F=Forrajeo,R=Reproduccin,M=Migracin
(Fuente: cIt, 2010)
Si bien es considerado un recurso transfronterizo, las
sub-poblaciones que integran meta-poblaciones deben
considerarse como unidades de manejo diferentes, de
acuerdo a la informacin gentica desarrollada durante
los ltimos aos y a los patrones de movimiento descritos
por medio de estudios de telemetra.
Visto de esta manera las acciones locales de conservacin
tienen justifcacin y le dan un sentido que le suma a la
conservacin de estos carismticos quelonios a nivel
mundial.
Distribucin: Las cinco especies desarrollan sus
diferentes fases en las zonas marino-costeras de
centroamrica tal y como se describe en el cuadro 1.
todas anidan en alguna playa centroamericana pero
algunas dinmicas han llamado la atencin del mundo
cientfco, tal es el caso de la tortuga carey de la cual
se empezaron a documentar anidaciones en el Pacfco
en particular en la Baha de Jiquilisco en El Salvador y el
Estero Padre Ramos en nicaragua.
otro caso es el de la tortuga verde del caribe, que no
anida en las costas nicaragenses, sino en porciones
de la costa en costa Rica. Por otro lado las estrategias
de anidacin tambin varan pasando de anidaciones
solitarias como ocurre en guatemala y El Salvador hasta
las famosas arribadas que ocurren en nicaragua, costa
Rica y Panam.
Economa: Se han desarrollado pocos ejercicios de
valoracin de los bienes derivados de las tortugas marinas
en la regin centroamericana y an existe demasiada
Descriptor
Especie
Lepidochelys
olivacea
Dermochelys
coricea
Eretmochelys
imbricata
Chelonia
mydas
Caretta
caretta
Longitudpromediodellargocurvodelcaparazn(cm) 65 150 80 100 80
Frecuenciadepuestapromedioportemporada 2-3 5-7 3-5 3 4
Intervalodepuesta(das) 14-28 9-10 14-16 12-14 15
Intervalodeemigracinpromedio(aos) 1-2 3 2-3 2-3 2-3
Tamaodenidadapromedio(Huevos) 100 60-90 160 115 100
Profundidad/anchoaproximadodenidopromedio(cm) 45/30 70/40 55/30 60/35 45/30
Tiempodeincubacinpromedio(das) 50 50-70 60 60 60
Temperaturapivote(C) 29.13 29-29.95 29.32 28.6 27.74
Anchodelahuella(cm) 70-80 150-230 70-85 100-130 70-80
Simetradehuella:Simtrica(S),Asimtrica(A) A S A S A
controversia con los benefcios derivados de usos
consuntivos y no consuntivos de este grupo de especies.
Un ejercicio de valoracin desarrollado con estudios de
caso a nivel mundial (treng y Drews 2004), que incluye
datos de la Regin, indican que el aprovechamiento de
huevos de tortugas golfnas (L. olivacea) en el ostional
(costa Rica) generan anualmente cerca de US$
1,011,615/ao por el aprovechamiento de ms de cuatro
millones de huevos. Por otro lado, el aprovechamiento
en el caribe nicaragense de un poco ms de diez mil
tortugas Verdes (C. mydas) genera un ingreso bruto de
US$ 256,467/ao.
otros datos de aprovechamiento de huevos de Parlama
(L. olivacea) en guatemala para el perodo comprendido
entre 1999 y 2010 indican que el aprovechamiento
de ms de ocho millones de huevos han generado
un ingreso cercano a los dos millones de dlares, es
decir un ingreso promedio anual de US$ 181,297
Fuente: Elaboracin propia con datos de chacn et al 2008 y cItES 2010
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
28
Especie Parte/derivado Litoral
Pases
Belize Guatemala Honduras ElSalvador Nicaragua CostaRica Panam
Eretmochelys imbricata Carapacho-escamas P,C X X X X
Huevos P,C X X X
Carne P,C X
CapturaJuveniles C X
Turismo C,P X X X
Investigacin C,P X X X X
Educacin C,P X X X
Dermochelys coricea Huevos C,P X X X X X
Carne C X X
Turismo C,P X X X X
Investigacin C,P X X X X
Educacin C,P X X
Chelonia mydas Huevos C X X
Carne C X X X X X
Turismo C,P X
Investigacin C,P X X
Educacin C,P X
Lepidochelys olivacea Huevos P X X X X X
Turismo P X X X
Investigacin P X X X X
Educacin X X X
Caretta caretta Carne C X X X X
Huevos X X
Turismo
Investigacin X
Educacin X
Fuente: Elaboracin Propia, con base en informes de pas de cItES 2010, cIt 2010
(actualizado de Snchez et al. 2005, a, b. Joln et al.
2009). El estudio de treng y Drews (2004) indican
que los usos no consuntivos de estas especies generan
una mayor cantidad de ingresos, ms de un milln de
dlares por ao, que los usos consuntivos. Sin embargo
los elementos discutibles y cuestionables van siempre
vinculados con la distribucin equitativa de esos ingresos
a nivel de las poblaciones locales.
La importancia dentro de las economas familiares de las
comunidades ribereas centroamericanas es un punto
que no tiene discusin. De estas especies se obtienen
diferentes bienes que han sido pobremente valorados
desde diferentes pticas.
A nivel centroamericano el aprovechamiento va desde la
captura para consumo de carne, colecta de huevos para
venta y consumo, empleo de partes no consuntivas tales
como esqueletos, escamas y turismo.
De acuerdo a informes elaborados por las Secretarias de
la cIt y cItES para algunos de los pases de la Regin
centroamericana, el aprovechamiento que se hace de las
tortugas se presenta a continuacin:
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
29
Legislacin: Las tortugas marinas son, sin temor a la equivocacin, uno de los grupos de fauna que cuentan con
ms herramientas que ordenan, regulan y prohben su uso, manejo y aprovechamiento. Las mismas han sido sujetas a
diferentes medidas de proteccin tal como se muestra a continuacin:
TemaRegulado/TratadoInternacional
Pases/AodelaImplementacinofrma.
Belize Guatemala Honduras ElSalvador Nicaragua CostaRica Panam
Usodedispositivosexcluidoresdetortugasmarinas
enlaspesquerasdearrastrecostero(camarn)
2002
1996/
2000/
1996 1996
2002/
2005
1992
2005
Regulaelusodeanzueloscircularesparaprotegertortugasmarinas
(artesanales/industriales/deportivas)
2008 2003
Prohibicindecazadeespeciesdetortugasmarinas 2002
1976/
2007
1994Ley
2009Veda
1996
2002/
2005
2008
Prohibicinpermanentedecolecta/transporte/usodeproductos
derivadosdetortugasmarinas(escamas,carapachos,huevos)
2002
1994Ley
2009Veda
1977
Prohibicintemporaldecolecta/transporte/usodeproductos
derivadosdetortugasmarinas(escamas,carapachos,huevos)
1971/
2007
1994Ley
2009Veda
1977
Medidasdeproteccindeespeciesamenazadas
oenpeligrodeextincin.
1989 1989 1993 1993 1999 1998
1995
2005
Regulacinparaelestablecimientodeencierrosdeincubacin 2007
Regulacindepersonasqueaprovechanelrecurso
(registro/autorizacincolectahuevos/caza/captura)
2007 1999 2009
Declaratoriadereasprotegidasmarino-costerasqueprotegen
lasespeciesdetortugasmarinas
Acuerdosinternacionalesmsimportantesrelacionados.
ConvencinInter-AmericanaparalaConservacinyProteccinde
lasTortugas.Marinas.
1998f
2003r
1998f
2003r
1998f
1999r
1998f
Nor
1998f
Nor
1998f
1999r
1998f
2008r
AcuerdodeCooperacinparalaConservacindelasTortugas
MarinasenlaCostaCaribeadeCostaRica,NicaraguayPanam.
Firmadaen1998,noseharatifcado.
- - - -
1998f
Nor
1998f
Nor
1998f
Nor
ComisinInteramericanadelAtnTropical 2007a
2004f.
2007r
2004f
2005r
2003f
2006r
2003f
2009r
2007a
ConveniosobreelComercioInternacionaldeEspeciesAmenazadas
deFlorayFaunaSilvestre(CITES)
1986r 1979r 1979r 1987a 1977r 1975r 1978r
ConvenioConstitutivodelaOrganizacinLatinoamericana
deDesarrolloPesquero.
1982 - 1982 1982 1982 1982 1982
ConveniosobreDiversidadBiolgica
1992f
1993r
1992f
1995r
1992f
1995r
1992f
1994r
1992f
1995r
1992f
1994r
1992f
1995r
ConvencinSobreEspeciesMigratorias(CMS) - - 2007 - - 2007 1989
Fuente: Elaboracin Propia, con base en informes de pas de cItES 2010, cIt 2010
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
30
Categora de proteccin: Se considera que todas las
especies tienen un alto grado de amenaza, tal como lo
muestra la lista roja de UIcn, quienes la categorizan de
la siguiente manera: L. olivacea (En A1abd), D. coriacea
(cR A1abd), E. imbricata (cR - A1abd+2bcd), C. mydas
(En - A1abd), Caretta caretta (En - A1abd). Por la alta
amenaza del comercio internacional todas las especies
estn incluidas en el apndice I de cItES para tratar
de brindarles mayor proteccin y reducir la amenaza
derivada de la explotacin de este recurso
Gestin: La gestin del manejo de poblaciones de
tortugas marinas recae en su mayor parte en los
ministerios de ambiente y autoridades de pesca de cada
uno de los pases del rea de accin del Programa. Para
ello se cuentan con estrategias nacionales especfcas
y el sustento para la toma de decisiones se hace sobre
la base de las herramientas legales indicadas con
anterioridad. A nivel nacional cada una de las especies
de tortugas marinas se encuentra bajo esquemas de
proteccin en los listados nacionales.
Desde hace algunos aos en la Regin se vienen
impulsando medidas para reducir la captura incidental
por parte de las diferentes pesqueras que se desarrollan
en la regin.
El programa impulsado por cIAt, noAA y WWF en
apoyo y coordinacin de los gobiernos de la Regin en
la costa pacfca constituye uno de los mejores ejemplos
de mejora en la gestin de las tortugas marinas. En
este programa participaron por parte de la Regin:
guatemala, El Salvador, costa Rica y Panam. De
momento el programa atraviesa problemas fnancieros
que garanticen su continuidad.
Alternativas de medios de vida: tal como se ha
indicado la principales alternativas dadas al uso
consuntivo de tortugas marinas giran alrededor del
turismo tanto recreacional como cientfco (treng y
Drews 2004).
El principal problema con ello es que esto solamente
puede desarrollarse en lugares muy seleccionados dentro
de la Regin en donde las condiciones de infraestructura,
servicios y seguridad puedan garantizar una buena
experiencia.
Por otro lado las prcticas extractivas realizadas
actualmente, salvo excepciones, se realiza con poco o
nulo apoyo tcnico de tal manera que se garantice de
alguna manera la sostenibilidad de estas poblaciones en
el largo plazo.
En este sentido es necesario el desarrollo de propuestas
que sean socialmente viables en el sentido de hacerlas
ms accesibles con los usuarios del recurso. Si una de las
vas es el aprovechamiento de derivados de las tortugas
marinas se debe procurar garantizar que el ingreso
generado sea mucho mayor y se reduzca la presin
sobre las poblaciones silvestres.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
31
Vii. discusin
Las actividades de pesca que se generan en el Istmo
centroamericano estn orientadas a las especies
ms valiosas en los mercados internacionales
principalmente la langosta espinosa y caracol del caribe,
as como camarones costeros en ambos litorales -, con
un solo pas que explota de forma regular especies
pelgicas menores para la fabricacin de harina de
pescado; como alternativa de aprovechamiento, existen
fotas atuneras de gran escala y una pequea fota que
pesca pelgicos para exportacin como el caso de
Coryphaena hippurus -, que tiene buena demanda como
especies de carne blanca.
En aos recientes, los desembarques de peces
demersales se han incrementado, tanto en el litoral
Pacfco como en el caribe, lo cual augura la necesidad
de evaluar la disponibilidad de dichos recursos, a fn
de tomar medidas para su conservacin y manejo a
niveles de pesca sostenible, evitando sobrepescarlo y
protegiendo los sitios de agregaciones para desove;
la proteccin de los ecosistemas y las posibilidades
de cogestin conjuntamente con las comunidades
y autoridades de las zonas marino-costeras es una
necesidad que no puede obviarse.
Las legislaciones de los pases de la Regin han sido
modernizadas en los ltimos aos, aunque prevalecen
algunos conceptos que podran impedir una ptima
aplicacin de los reglamentos nacionales y regionales, que
cuentan con un buen apoyo poltico gubernamental, pero
muy dbil capacidad de gestin para el cumplimiento de
los mismos, lo cual se evidencia en el desarrollo de los
monitoreos, la vigilancia y el control de las operaciones
en el mar.
Esto provoca violaciones de las medidas de ordenacin,
en especial a las normativas de pesca referidas a las tallas
mnimas de captura, las temporadas y reas de pesca,
reas de amortiguamiento, reas crticas y zonas de
anidacin para el caso de las tortugas marinas , que
son amenazadas por las infraestructuras y facilidades que
los turistas ocupan en las zonas costeras.
A pesar de que solamente una de las especies pesqueras
aparece en el Apndice II de cItES el Strombus gigas,
el nmero de especies amenazadas incluidas en la Lista
Roja de UIcn es mayor, y aunque no se califcan como
especies en peligro de extincin, la mayora de ellas se
encuentra en plena explotacin y algunas de ellas se
consideran sobreexplotadas, aunque no existe evidencia
cientfca que pueda aseverarlo en forma defnitiva.
Por tanto, se deduce que es preciso hacer un trabajo de
campo y a nivel de los desembarques y poder hacer una
lnea de base que sirva de comparacin para la gestin
de esas pesqueras. Solamente dos pases, al momento,
disponen de las capacidades para calcular las cuotas
Anuales de capturas y ajustar el esfuerzo pesquero
industrial para el aprovechamiento de langostas y
camarones.
El trabajo sistemtico para lograr que las pesqueras
del Istmo centroamericano sean sostenibles, pasa por
la necesidad de conciliar los esfuerzos de manejo que
ejercen distintas entidades, organizaciones nacionales
y regionales, as como una amplia gama de ongs
que tienen incidencia en las actividades de pesca y
acuicultura.
otras instituciones inciden en la proteccin,
preservacin y conservacin de los recursos naturales,
en los que obviamente se deben incluir la biodiversidad
y los ecosistemas que los alojan; el riesgo de duplicar
esfuerzos es demasiado grande y las sinergias deben ser
materia obligada, al igual que los anlisis de benefcio/
costo para determinar las oportunidades econmicas
ms rentables y viables. Esto permitira dirigir recursos
econmicos y humanos a las reas ms prioritarias,
permitiendo as el aprovechamiento racional y sostenible
de los recursos naturales en las zonas marino-costeras.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
32
El presente documento resalta el hecho de que las
especies objetivo del Programa estn en una fase de
plena explotacin, de la que se puede aprender lecciones
y hacer planes de manejo acordes a las necesidades de
los pases y de la biologa de las mismas; no es un punto
sin retorno, por el contrario, ya existen mecanismos y
actividades orientadas a la conservacin de las tortugas
marinas, existen planes de accin nacionales para la
proteccin de los tiburones, oSPEScA ha logrado
conciliar intereses bajo un Reglamento Regional para
la pesca de la langosta espinosa del caribe, tambin se
conocen de varios sitios de agregacin para el desove de
los meros y se trabaja para confrmar otros.
otras especies emblemticas como las conchas
negras y el caracol del caribe se estn trabajando para
establecer un cultivo de ciclo cerrado que permita, no
solo la comercializacin de estas especies, sino adems
la repoblacin de bancos naturales en los manglares y en
el mar respectivamente, lo cual podr ser apoyado por el
Programa bajo las alianzas con universidades y/o centros
de investigacin, as como bajo las alianzas Pblico-
Privadas como las que existen ya en al menos uno de los
pases de la Regin.
La presente caracterizacin no pretende ser exhaustiva,
pero presenta un panorama sobre el que la mayora
de las personas que trabajan en pesqueras y recursos
naturales puedan opinar, incidiendo sobre la posibilidad
de que las pesqueras responsables en las zonas marino-
costeras de la Regin centroamericana sean una
posibilidad.
El cambio de la coercin versus las ventajas competitivas
y el acceso basado en derechos, pueden marcar la
diferencia entre lo que tenemos actualmente y lo que
puede ser una realidad, si se apoyan las premisas de
sostenibilidad que emanan del manejo de ecosistema en
las pesqueras.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
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Este logo es la propuesta del Programa Regional de
USAID para reconocer el esfuerzo de instituciones
y personas que aplican prcticas de sostenibilidad
en pesquera, ambiente y turismo.
El uso de este logo puede marcar una diferencia
signifcativa en la preferencia del consumidor de los
productos y servicios, que cumplen con los principios
de sostenibilidad, es decir: Satisfacer las necesidades
de las generaciones presentes sin comprometer las
posibilidades de las del futuro para atender sus propias
necesidades. comisin Mundial del Medio Ambiente
y Desarrollo de naciones Unidas. Declaracin de Ro
(1992).
El programa de USAID espera que las organizaciones
regionales y locales se apropien de este logo y que
respalden las acciones de conservacin ambiental.
Para mayor informacin:
Programa Regional de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos y Alternativas Econmicas
Bulevar del Hipdromo y Pasaje 1 no. 110, colonia San Benito, San Salvador, El Salvador, c.A.
tel. (503) 2243-6200 info@mareaprogram.org
Fortaleciendo las polticas y marcos legales para el manejo
de los recursos marino-costeros de centroamrica,
con el fn de reducir amenazas ambientales,
conservar la biodiversidad
y mejorar la calidad de vida de sus habitantes.

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