La influencia del pH en los cultivos

Durante esta estrategia el alumno: Utilizara la red para obtener informacin acerca de cidos, bases, indicadores y pH Utilizar indicadores para evaluar el carcter cido o bsico de algunas sustancias disueltas Reconocer las limitaciones del uso de los indicadores para evaluar si una muestra de suelo es cida o bsica. Conocer el concepto de pH como una medida del carcter cido-base de disoluciones Comprender la influencia del pH en la disposicin de nutrientes para las plantas.

Instrucciones para el alumno:

Durante las siguientes sesiones desarrollaras actividades para aprender cmo el pH influye en el desarrollo de los cultivos, para esto tendrs que llevar a cabo una serie de actividades como por ejemplo: hacer lecturas, disear y llevar a cabo actividades experimentales, hacer bsquedas de informacin en la red y presentar los resultados a tus compaeros. Es importante que artistas a las sesiones de trabajo acompaado de tu bata y tu cuaderno de notas, de ser posible en cuadros resumen o mapas conceptuales, cuadros hipnticos construye pequeos resmenes de informacin con respecto al vegetal que investigarse al inicio del curso. En la medida de lo posible evita distracciones como platicar de temas que no vengan al caso de platicar con sus compaeros de mesas adjuntas, etc. pues de esta manera podrs aprovechar el tiempo de manera ms eficaz y podrs terminar a cabo las actividades que se proponen en el tiempo recomendado. Es muy probable que el profesor de aquella dcada investigar algunas cosas antes de iniciar esta sesin ten esa investigacin a la mano.

Actividad cero. Los cidos y las bases.

Producto: cartel con informacin ms relevante de los temas asignados. Evaluacin: uso de una rbrica para identificar que la informacin que se presente este completa, est organizada, presenta los aspectos ms relevantes de la investigacin, da cuenta de las fuentes utilizadas. Tiempo: una sesin antes

Orientaciones para el docente: Previo a esta sesin: el profesor le solicita a los alumnos que investiguen los siguientes temas por equipo: Caractersticas de los cidos Caractersticas de las bases Algunos indicadores y su uso para identificar a un material como cido o base

caractersticas de una disociacin. Ejemplos de sustancias cidas, definicin de Arrhenius para cidos Ejemplos de sustancias bsicas, definicin de Arrhenius para bases

Para que los alumnos identifiquen si los carteles construidos son apropiados el docente les proporcionar la siguiente rbrica: Excelente (nueve a 10) La informacin solicitada est completa y se entiende perfectamente bien lo que se les explica, va acompaada con dibujos diagramas o esquemas La informacin se presenta de manera que se entiende perfectamente bien el discurso de quien presenta Se presenta la informacin de manera sencilla, clara y esquemtica, no se abusa de texto escrito Se presentan al -3 fuentes de las cuales una de ellas en un libro, se sigue el formato de ficha bibliogrfica. Bien (siete a nueve) La informacin solicitada est completa, pero y se entiende lo que se es explicar, pero se omiten diagramas dibujos o esquemas La informacin se encuentra dispersa o saqueada no hay un hilo conductor de lo que se explica La informacin que se presenta es redundante se abusa del texto escrito Regular (cinco a siete) Se presenta informacin incompleta o difcilmente explicable Pobre (menos de cinco) Se presenta informacin incompleta y no se sugiere cmo explicar

Informacin

Organizacin

La informacin tiene huecos importantes y es difcil seguir la explicacin

No es posible entender la explicacin con base en la organizacin del crtel

Concrecin

Fuentes

El cartel slo contiene texto que no necesariamente refleja la informacin ms importante Se presentan Slo se fuentes de presentan las Internet URL de fuentes siguiendo el de Internet formato de ficha bibliogrfica

La informacin presentada es contradictorio confusa slo contiene texto o tiene faltas de ortografa No hay informacin de las fuentes utilizadas en la investigacin

Actividad uno: generalidades sobre cidos y bases

Productos: respuestas a las preguntas indicadas en la actividad en el cuaderno. Evaluacin firma en el cuaderno de las respuestas Tiempo 15 minutos

Sugerencias para el docente: al inicio de esta sesin indique a los compaeros que coloquen sus carteles alrededor del saln de manera que la informacin que distribuida para todos los participantes, rotura de los carteles pasando de los conceptos ms bsicos a los conceptos ms elaborados. Mantenga siempre a la vista los carteles Las caractersticas del suelo dependen fundamentalmente de las caractersticas de la roca madre en el sitio, de las condiciones intemperizantes que se presentan durante la formacin del suelo, la materia orgnica presente, y de la evolucin del suelo por factores como la cantidad de lluvia Sin embargo, estas caractersticas pueden modificarse para favorecer el desarrollo de cultivos. Una de estas caractersticas es el pH. Lo que sigue es una historia de cmo la ciencia, por varios vericuetos, nos ayuda a buscar cmo mejorar nuestra calidad de vida. Desde antiguo el ser humano ha reconocido a los materiales por las sensaciones que ofrecen a sus sentidos, as .el sentido del gusto, del tacto, del olfato y de la vista han ofrecido herramientas para ordenar el mundo y entenderlo. Tus compaeros presentarn de manera muy breve, como con el sentido del gusto y el tacto es posible identificar a materiales que son cidos y a materiales que son bsicos. Tras la presentacin de tus compaeros contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno. A qu saben los cidos? Qu materiales tienen cidos? A qu saben las bases? Cmo se sienten las bases? Qu materiales tienen bases?

Actividad dos: identificacin de cidos y bases por medio de indicadores

Productos: identificacin de algunos lquidos como cidos o bases considerando los cambios que ocurren en presencia de indicadores con base en la informacin presentada por los compaeros. Evaluacin: Clasificacin de unos lquidos proporcionados por el presente como cidos o bases con el uso de indicadores de Col morada anaranjado de metilo y fenolftalena, as como indicador universal. Tiempo 55 minutos Sugerencias para el docente: tenga preparados de antemano goteros de plstico en los cuales tendrn los siguientes materiales: un gotero rotulado con la letra X que contenga vinagre un gotero rotulado con la letra Y que contenga bicarbonato de sodio un gotero rotulado con la letra W que contenga agua destilada un gotero rotulado con la letra Z que contenga amonaco diluido un gotero rotulado con la letra I que contenga agua mineral de preferencia nueva

Adicionalmente, prepare un juego de goteros con indicadores como jugo de col, anaranjado de metilo, indicador universal y fenolftalena. Tenga a la mano hojas de acetato (una por equipo) y marcadores o plumines

Utilizar el sentido del gusto puede ser peligroso para identificar si un material es cido base. Desde antiguo se sabe que los cidos con las bases ocasionan algunos cambios por ejemplo en los jugos de frutas o los colores de las Flores. Tus compaeros presentarn que materiales sirven para identificar si un material es cido o base. Registra lo que comenten con respecto a la identificacin de cidos o bases, por ejemplo describe que es un indicador, que indicadores hay, que indicadores sirven para reconocer cidos iguales para reconocer bases, que cambia son importante tener en cuenta al momento identificar cidos o bases. A continuacin el profesor les va a dar los siguientes materiales: un gotero con jugo de col un gotero con indicador universal un gotero con fenolftaleina un gotero con anaranjado de metilo una hoja de acetato En el acetato construyen una tabla con el siguiente formato Material X Y Z W I En cada celda coloquen una gota del material que se indica en la cabecera, as donde dice anaranjado de metilo habr que colocar una gota de anaranjado de metilo, donde dice fenolftalena a habr que colocar la fenolftalena etc. En su cuaderno construyan una tabla con las mismas caractersticas, en cada celda tendrn que indicar que cambio ocurre. El maestro les proporcionar cinco goteros que tendrn que ser turnados en los equipos. Coloquen una gota en cada una de las celdas e identifiquen qu cambios ocurren. Al trmino, registren si se trat de un cido o de una base (palomita en la celda correspondiente). En su cuaderno registren que cambio ocurri, y en la celda que indique cido o base digan en qu se basaron para clasificar al material. Anaranjado Fenolftaleina Jugo de metilo col de Indicador universal cido Base

Actividad nmero tres: hacia la comprensin de los cidos y las bases; la disociacin.
Productos: respuestas al cuestionario presentado en la actividad Evaluacin: calificacin del cuestionario de la actividad en el cuaderno

Tiempo: 30 minutos. Sugerencias para el docente: Este tema es delicado y de difcil comprensin para los alumnos. Si slo se les presenta la exposicin que elaboraron sus compaeros es probable que cometan errores conceptuales o que se confundan al explicar; por tal motivo prepare una presentacin en la cual retome los aspectos ms importantes del trabajo que han hecho los alumnos para reforzar su explicacin si es necesario. No se extienda de manera innecesaria y trate de que su presentacin sea lo ms sinttica posible y que retome los conceptos de la teora electroltica de Arrhenius y los iones caractersticos para Arrhenius de cidos y bases as como las reacciones de disociacin haciendo nfasis en la formacin de especies inicas.

En el pasado han habido varias explicaciones de por qu algunos materiales son cidos y porque otros son bsicos, ya el propio de Demcrito al establecer sus enunciados sobre el concepto de tomo deca que los materiales cidos seran puntiagudos o punzantes, posteriormente un mdico de la localidad de Caen, en la Francia de por all del siglo XVI deca que los cidos tendrn como ganchos o pullas y por eso su sabor irritante. Tambin se saba que algunos materiales como la cal quitaban lo cido, de manera que se podan compensar ambos componentes por accidentes y as si los cidos de punta las bases deberan detener huecos para esas puntas. Las explicaciones para el comportamiento de las cidos y las bases siguieron y siguieron y siguieron durante mucho tiempo sin encontrar una buena respuesta hasta que en 1878 un qumico de nombre Svante Arrhenius a trabajar con sales se dio cuenta que stas se separaba en partculas al disolverse, lo que no ocurria por ejemplo, al disolver azcar en agua. Por ejemplo si el sulfato de cobre se disuelve en agua este se separaba dos tipos de partculas llamadas iones. A este mecanismo le llamo disociacin (no confundir con el trmino descomposicin). Este mismo seor tambin propuso una manera de identificar cidos y bases. Escucha con atencin la presentacin de tus compaeros con respecto a la propuesta de arreglos para caracterizar cidos y bases toma nota de los aspectos ms importantes de su presentacin al trmino de la misma contesta las siguientes preguntas: Cmo propuso Arrhenius identificar a los cidos? Qu iones se forma en unan cuando se disocia un cido? Cmo propuso Arrhenius identificar a las bases? Qu iones se forman cuando se disocia una base? Clasifica a las siguientes ecuaciones (no balanceadas) como de disociacin o descomposicin CaS Ca+2 + S-2 NH3 N2 + H2 CuI Cu+1 + I-1 H2O H2 + O2 H2O H+ + OHH2SO4 H2 + S + O2 Escribe una pequea conclusin de las caractersticas de las disociaciones

Indica en cul de los siguientes casos se forman iones hidrxido, y en cual iones hidrgeno al disolver en agua Ca(OH)2 Mg(HCO3) H2S HSO4Escribe las reacciones de disociacin del acido ntrico, del hidrxido de litio, del cido sulfrico (considerando disociacin completa y del hidrxido de hierro (III) (considerando la segunda disociacin. Actividad nmero cuatro, la influencia del pH en la disposicin de nutrientes para las plantas Productos: Evaluacin del pH de una muestra de suelo. Identificacin de los nutrientes probablemente disponibles en la muestra. Evaluacin: calificacin del cuestionario de la actividad en el cuaderno. Tiempo: 30 minutos. Sugerencias para el docente: como apertura del tema, puede iniciar con cuestionamientos a los alumnos sobre de que manera pueden evaluar el pH de su muestra de suelo. Es probable que digan que si, a lo que debe darles el tiempo para que lo intenten con base en lo que han visto. Tenga a la mano botellas de pet con tapa que sean de agua (no de refresco ni de agua saborizada) y agua destilada. Deles la oportunidad de tratar por 10 minutos, y si no consiguen resultados digales que tal vez conviene investigar otros procedimientos para evaluar el pH. Pida a los alumnos que escriban en su cuaderno por qu sera importante conocer el pH del suelo. Al termino der estas actividades proporcione la siguiente lectura, pida a los alumnos que evalen el pH de su muestra de suelo, y que con base en sus resultados clasifiquen a su suelo como cido, neutro, o bsico, y los nutrientes que pudieran estar presentes y ausentes. El pH del suelo En este momento ya tienes una idea de cmo medir el pH de una muestra. Con lo que sabes, trata de evaluar el pH (o al menos el carcter de acidez) de tu muestra de suelo, el maestro te proporcionar los siguientes materiales: Agua destilada Una botella de PET Indicadores. Tienes 10 minutos para hacer la evaluacin de tu muestra de suelo. Al termino de esta actividad responde en tu cuaderno las siguientes preguntas Que dificultades tuviste para saber el carcter de tu suelo El tiempo utilizado te bast, en caso contrario, que opciones tienes para poder terminar la actividad.

El suelo que tienes fue cido, bsico o neutro, argumenta tu respuesta. Ahora, lee la siguiente informacin en conjunto con tus compaeros

PH DEL SUELO, SUSTRATOS Y AGUAS

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Qu es el pH?
El ph es un caracterstica muy importante que tienen todas las tierras, los sustratos para macetas, jardineras, etc. y las aguas de riego. La definicin, si no tienes conocimientos de qumica, no te dir nada. El pH se expresa con un nmero y puede estar comprendido entre 1 y 14, pero en el 99% de los casos estar entre 3 y 9.

Suelo CIDO tiene un pH menor de 7. Suelo NEUTRO tiene un pH igual a 7. Suelo BSICO o ALCALINO: pH mayor de 7.

Por tanto, si decimos: "Este suelo tiene un pH 6"; significa que es cido. O: "Este suelo tiene un pH 8,2"; significa que es bsico o alcalino. El pH neutro, aunque se indique el 7 como valor terico, normalmente se considera neutro si est entre 6,5 y 7.

El mejor pH para la mayora de las plantas oscila entre 6,5 y 7, es decir, neutro. Algunas, llamadas acidfilas, lo prefieren inferior a 6, y otras (calccolas), son felices con un pH superior a 7. Aqu tienes una lista de arbustos que no les gusta el suelo alcalino.

Cmo se determina el pH?

He mencionado antes tres pH's: El pH del suelo El pH del sustrato (los usados para macetas, jardineras, etc.)

El pH del agua de riego

La determinacin en el caso de una tierra o sustrato se puede hacer de las siguientes formas (para aguas, lo tienes un poco ms abajo): 1.Puedes llevar a analizar la tierra a un laboratorio de suelos. Es lo mejor, pero no se suele hacer a nivel de jardn particular. 2. Usar unos kits econmicos que traen unos reactivos para echar a una muestra de tierra y comparando color averiguar el pH. El pH puede ser cido, neutro o alcalino. Si es alcalino, lo ms probable es que contenga mucha cal (suelo calizo). 3. Coger un poco de tierra, echarla en un vaso con agua destilada, remover bien y al cabo de un rato introducir en el lquido una tira de papel o de cartn indicadora de pH (venta en farmacias, por ej.). Segn el color que tome tendrs si es cido, neutro o alcalino.

4. Verter vinagre, 'Sulfatn' (producto de limpieza) o cido clorhdrico diluido sobre una muestra de tierra. Esto ofrece una estimacin aceptable por la reaccin que produce: Si la efervescencia que se produce es fuerte, se dice que el pH es mayor de 7,5 y el suelo es alcalino o calizo. Si la efervescencia es pequea (algunas burbujitas), el pH rondar 7. Si no produce efervescencia (no salen burbujitas) es un suelo de pH neutro (pH 6,5-7) o cido (pH menor de 6,5).

Para saber el pH del agua de riego puedes: - Llevar una muestra a un laboratorio que analicen aguas. - Usar papel de tornasol. - Emplear unos instrumentos llamados ph-metros, aunque hay que tenerlos bien calibrados para que sean fiables.

Para qu es interesante saber el pH de un suelo, sustrato o agua de riego?

El pH influye en el suelo o sustrato en varios aspectos, pero el ms significativo y el que vamos a estudiar aqu es en la disponibilidad de nutrientes. Es decir, la influencia del pH en la mayor o menor cantidad de nutrientes (Fsforo, Potasio, Hierro, Cobre, Boro... hasta 13) que hay en un suelo para que lo puedan tomar las races de las plantas. Por ejemplo, en un suelo puede haber mucho Fsforo, pero si no est soluble, a la planta no le sirve para nada ya que no lo puede tomar. Pues el pH influye en la

solubilidad del Fsforo y de los dems minerales y, siguiendo con el ejemplo, en suelos alcalinos, hay una gran parte de Fsforo insolubilizado y en estos suelos existe mayor riesgo de carencias de este elemento que uno que sea cido o neutro. Repito: los pH's extremos pueden (no necesariamente) provocar la escasez de unos u otros nutrientes y las plantas lo acusarn amarilleando las hojas, floreciendo menos, dando menos frutos, disminuyendo el crecimiento, etc., etc.. El problema se agrava si son pH's ms fuertes, tanto muy cidos (pH=5 o menor) como muy alcalinos (pH=8 o mayor). Veamos cada una de las tres situaciones: a) Suelo cido (pH<7) b) Suelo neutro (pH=7) c) Suelo alcalino (ph>7) a) Si tu suelo es cido (pH<7) En Espaa, Galicia o Extremadura, por ejemplo, son regiones que por su naturaleza geolgica abundan los suelos cidos. Estos suelos son ideales para plantas acidfilas como Azalea, Rododendro, Hortensia, Camelia, Brezo, Gardenia, etc..

Hortensia, planta acidfila

Camelia, otra planta acidfila

Un terreno cido tiene el problema de que pueden escasear los siguientes nutrientes: Fsforo Calcio Magnesio Molibdeno Boro

Saber determinar si las plantas estn sufriendo carencias de alguno de estos elementos no es nada fcil, hay que conocer la sintomatologa especfica, pero partiendo de que el suelo es cido, ser una pista importante y, en su caso habra que:

1. Aportar los nutrientes que estn faltando mediante fertilizantes. 2. Adems, subir el pH adicionando caliza molida.
Por el contrario, en los suelos cidos abunda el Hierro, el Manganeso, el Zinc y el Aluminio, e incluso pueden producir toxicidad por exceso.

Si fuera muy cido, es decir, con un pH<5,5, SLO se podran plantar acidfilas, y sera ms que conveniente subir ese valor de pH si no queremos limitarnos a un puado de especies, las acidfilas. Se sube incorporando caliza molida, lo que se llama hacer un 'encalado'. b) Si tu suelo es neutro (pH=7) Irn bien la mayora de especies de plantas. Las aciffilas si bajas algo el pH estarn mucho mejor. En cuanto a los nutrientes, hay una ptima disponibilidad de todos los que las plantas necesitan normalmente, sin descartar alguna carencia puntual independiente del pH. c) Si tu suelo es bsico o alcalino (pH>7) Aqu suele haber bastantes problemas por ser una situacin muy frecuente. Las acidfilas mencionadas anteriormente no irn bien casi con seguridad; las hojas amarillearn y darn pocas flores. Esto se debe a que en los suelos alcalinos escasean varios elementos solubles esenciales para todo vegetal: Hierro Manganeso Zinc

Cobre Boro

Pero no slo las acidfilas (Hortensia, Brezo, Gardenia, etc.) pueden acusar estas carencias de Hierro, Manganeso y otros, sino muchsimas plantas ms. Por ejemplo, un Naranjo, un Limonero, un Hibisco, un Rosal, etc., etc.. Lista de rboles que NO deben plantarse en suelo alcalino. Lista de arbustos que NO deben plantarse en suelo alcalino. Los sntomas de carencias de nutrientes en plantas son variados y como deca antes con los suelos cidos, no es fcil saber exctamente de qu elemento o elementos concretos se trata. El Hierro, por ejemplo, se suele manifestar inicialmente con un amarilleo de la hoja permaneciendo los nervios verdes. Ms adelante la hoja se vuelve completamente amarilla. Se aprecia en las hojas jvenes, no en las viejas, al menos en una primera fase, en clorosis avanzadas quedan amarillas todas las hojas, las nuevas y las viejas.

Carenci Hierro en Rododendro

Carencia de Manganeso

Por tanto, si las hojas de tus rboles y arbustos amarillean, una de las posibles causas es por carencia de Hierro y/o de otros microelementos (Manganeso, Zinc, Cobre y Boro) provocada por estar plantados en suelo alcalino (ph<7) que los insolubiliza (no absorbible por las races). Es una posibilidad, hay que estudiar bien si es carencia de micronutrientes o es otra la razn, por ejemplo, un exceso de riego.

Qu hacer si se produce esta situacin?

Bueno, en primer lugar se podra haber evitado de conocer el pH antes de elegir las especies a plantar, y descartar las que no fueran adecuadas. Por ejemplo, si te gusta mucho un Rododendro y tu suelo tiene un pH=8, olvdate de plantarlo en esa tierra alcalina y hazlo mejor en un buen macetn con sustrato cido. No obstante, hay personas que quieren, a pesar de todo, cultivar determinadas plantas aunque su suelo natural no sea apto para ellas. En este caso tendrn que hacer lo que sigue ms abajo. El problema comn es que una vez se manifiestan los sntomas (a veces varios aos, por ejemplo, en rboles frutales), y como no se va a arrancar la plantacin, hay que buscar un remedio que consiste en estas 3 acciones:

1. Aportar fertilizantes que contengan los nutrientes que escaseen: Hierro, 2. 3.

Zinc, Potasio, Manganeso, etc.. Bajar el pH del suelo. Bajar el pH del agua de riego, si es que ests regando tambin con una que es alcalina (contiene mucha cal).

Veamos cmo se hace esto aplicado al suelo, a los sustratos y al agua de riego.

El Ph del suelo es lo que hace posible medir la alcalinidad o la acidez y es bastante importante conocer las diferentes medidas o los diferentes ph a la hora de realizar cultivos.

El grfico anterior permite identificar la disposicin de distintos nutrientes de acuerdo con el pH del suelo. Conocer el Ph del suelo es imprescindible para obtener las mejores plantaciones en los mejores suelos. Las mediciones del PH del suelo arrojan resultados numricos. El grfico es bastante ilustrativo y nos permite ver las diferentes numeraciones o mediciones del ph del suelo

segn su acidez o su alcalinidad as como discernir si stas son muy fuertes, menos fuertes, muy dbiles, menos dbiles o normales. Un suelo es considerado alcalino si su ph es superior a 7.0 y es considerado cido si el ph es inferior. Un ph de 7.0 define un suelo neutro. Por el contrario, si el ph del suelo es inferior a 7.0 es un suelo con acidez, cuanto menor sea el nmero mayor ser la acidez de ese suelo.

Carencias de nutrientes minerales

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El tema de la nutricin vegetal es muy importante. Concretamente, en este artculo vamos a estudiar las carencias de nutrientes. Esto consiste en que a la planta le est faltando uno o varios de los 13 elementos esenciales que necesitan todos los vegetales para sobrevivir. Es un tema ms tcnico, pero quien quiera alcanzar un cierto nivel como jardinero, debe conocerlo.

Sntomas de carencias de nutrientes

En estas pginas lo vamos a ver de una manera general, y en otros artculos especficos se estudiarn las carencias del Csped, de las Palmeras, de los Ctricos y referencias dentro de las fichas de cada especie que se vayan publicando en la web. Lo ms importante es que conozcas (por si no lo sabas) que, cuando una planta est mal, otra de las posibilidades a contemplar es que puede ser por la falta de alguno o varios de los nutrientes (carencia). Por ejemplo, hojas amarillas es sntoma de exceso de agua, sequa, etc., pero tambin podra ser por una deficiencia de Nitrgeno, de Hierro, de Magnesio... Tenlo en cuenta.

1. Los Elementos qumicos esenciales 2. Causas de las carencias 3. Sntomas generales de carencias 4. Soluciones a las carencias 5. Sntomas, causas y soluciones uno a uno:
- Nitrgeno (N) - Fsforo (P) - Potasio (K) - Magnesio (Mg) - Calcio (Ca) - Azufre (S) - Hierro (Fe) - Manganeso (Mn) - Zinc (Zn) - Boro (B) - Cobre (Cu) - Molibdeno (Mo) - Cloro (Cl)

1. Los Elementos qumicos esenciales

Estos son los 13 elementos esenciales que necesitan todas las plantas para vivir. Los toman principalmente del suelo. Pueden tomar muchos otros, pero estos 13 son imprescindibles:

Macronutrientes
Nitrgeno (N) Fsforo (P) Potasio (K) Calcio (Ca) Magnesio (Mg) Azufre (S)

Micronutrientes
Hierro (Fe) Zinc (Zn) Manganeso (Mn) Boro (B) Cobre (Cu) Molibdeno (Mo) Cloro (Cl)

Los Macronutrientes los absorben en grandes cantidades, mientras que los Micronutrientes lo hacen en mucha menor proporcin, aunque ambos son igualmente necesarios. En los suelos estn presentes todos ellos en mayor o menor cantidad; adems, nosotros con los fertilizantes aportamos Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Magnesio, Hierro, etc.. Sin embargo, hay veces que las plantas sufren la falta de alguno o de varios de ellos, entonces se produce la carencia, mostrando sntomas diversos, como hojas amarillas, un menor crecimiento, menos flores, deformacin de frutos, etc. Por ejemplo, una de

las deficiencias ms comunes es la del Hierro, llamada clorosis frrica, que se manifiesta por el amarilleo de las hojas permaneciendo los nervios verdes.

Clorosis frrica

2. Causas de las carencias minerales

Por qu se producen las carencias? Tres razones principales: Porque hay poca cantidad en el suelo de ese o esos elementos (suelo pobre). Porque el pH del suelo es alto o bajo y mantiene al elemento insoluble. Porque otros elementos antagonistas lo bloquean.

Explicacin de cada causa: Porque el suelo es pobre Simplemente el suelo contiene poca cantidad del elemento en cuestin y por eso se produce la carencia. En todos los suelos siempre hay algo, pero a veces es demasiado poco para lo que necesita la planta. Imagnate un suelo que es pobre de por s y que nunca se abona. Cada ao las plantas emiten nuevas hojas, flores, frutos... llegar un momento en el que se agoten los nutrientes.

Otro caso: un suelo arenoso sometido a un lavado continuo por lluvia y riego; si no se abona, tambin se terminar agotando. La mayor o menor riqueza del suelo afectar segn la especie vegetal, porque hay unas que son grandes consumidoras de nutrientes y otras viven felices en un suelo pobre (ejemplo, los Cactus). PH del suelo alto o bajo que mantiene insolubles a los elementos minerales Esto significa que el elemento ( Hierro, Fsforo, Manganeso, etc.) est en el suelo en cantidad suficiente, pero no est disuelto en agua. Es decir, haber, hay, pero no est disponible para las races porque se

encuentra en gran medida insolubilizado como mineral (imagnate una piedrecita por as decirlo) y en este estado, para las races es como si no estuviera, puesto que no pueden absorberlo. En la solubilidad de los nutrientes influye decisivamente el pH. Por ejemplo, en los suelos que tienen un pH alto, es decir alcalinos (calizos), es muy comn la carencia de Hierro (Fe), ya que con este pH el Hierro est poco soluble en agua.

Suelo arenoso

Caliza en subsuelo (manchas blancas)

Antagonismos Haber, puede haber de un determinado elemento en el suelo, pero existen otros elementos que lo bloquean por un efecto qumico. Es lo que se llaman antagonismos. No es tan frecuente pero a veces se da. Los casos ms importantes de antagonismos son: Un exceso de Potasio en el suelo reduce la disponibilidad de Magnesio. Puede haber mucho Magnesio en el suelo, pero si el Potasio es superabundante, la planta no dispondr de Magnesio. Suelos con contenido excesivo de Potasio es muy posible que se nos presente problemas de carencias de Magnesio por antagonismos con el Potasio. Tambin el caso contrario: si el Magnesio es elevado, lo ms probable es que exista carencia inducida de Potasio. El exceso de Calcio puede interferir la asimilacin de Magnesio produciendo una carencia de ste. Un exceso de Sodio (Na) produce deficiencia de Calcio y Magnesio, lo que se traduce en cultivos arbreos en fuertes defoliaciones.

3. Sntomas
Entramos en los sntomas y cmo enfrentar el problema. El proceso sera:

1. Vemos una planta con sntomas de que algo le pasa; por ejemplo, las hojas se aprecian amarillentas, crece poco, etc..

2. Puede ser por una carencia de nutrientes o puede ser cualquier otro mal, como el riego excesivo, un ataque de hongos, substrato demasiado salino, que est pasando sed, etc., etc. Por tanto, el primer paso ser dilucidar si se trata de una carencia o no. De una manera general, los sntomas de carencias se distinguen de otros daos (por ejemplo, virus, ataques de insectos, hongos, quemaduras por tratamientos mal realizados, etc.) en que suelen manifestarse en forma de una disposicin simtrica en las hojas. 3. Analizando la situacin, supongamos que sospechamos de una carencia de nutrientes. Ahora surgen dos preguntas: De qu elemento concretamente se trata? El color amarillo en una hoja puede ser sntoma de carencias de Nitrgeno, Hierro, Manganeso, Zinc... hasta 13. Cul de ellos es? Si crees que es Hierro y aportas un fertilizante rico en Hierro para corregirlo pero en realidad la carencia es de Nitrgeno, no habrs solucionado nada. Es corriente considerar todas las clorosis como clorosis frricas, y por eso no todas las aplicaciones son eficientes. Hay que afinar en la determinacin. La carencia es de un solo elemento o son varios al mismo tiempo? A veces, puede existir ms de una deficiencia a la vez, lo cual complica mucho el diagnstico, hacindolo casi imposible de reconocer.

Hay que decir que aunque para cada elemento existen sntomas especficos, reconocer los sntomas carenciales no es nada fcil, como veremos al estudiar elemento por elemento. Se necesita haber visto muchos casos previamente. Un ejercicio interesante que te recomiendo es fijarte a menudo en tus plantas, en las de otros jardines, en parques pblicos, etc. y cuando veas alteraciones en hojas, intentar descubrir si eso es una carencia mineral o no, y en caso positivo, de qu nutriente. Mira tambin muchas fotografas en Internet, en libros y revistas tcnicas. Aqu tienes un sitio con muchas imgenes: http://hort.ifas.ufl.edu/nutdef/elemsci.HTM
Copper = Cobre Iron = Hierro Sulfur = Azufre

4. Lo ms fiable para un diagnstico es llevar una muestra de hojas a un laboratorio especializado que hagan anlisis foliares y una muestra de tierra para hacer un anlisis de suelo. Esto en jardinera

particular no se suele hacer, pero en agronoma moderna es frecuente, en particular para cultivos de invernadero y frutales.

5. El anlisis de hoja detecta la desproporcin de cierto elemento y el anlisis de suelo ofrece datos para sospechar de una carencia o de otra. Por ejemplo, si en el anlisis de suelo, uno de los parmetros analizados, el pH, sale que es muy alto o muy bajo, hay riesgo de carencias. O si el anlisis dice que es un suelo pobre en Fsforo o en Potasio o en Magnesio o existe descompensacin entre ellos, pues son datos muy relevantes en este sentido. 6. Hay plantas ms propensas que otras a la clorosis. Por ejemplo: Camelia, Hibisco, Nandina, Tecomaria, Glicinia, Ciclamen, etc. Esto ser una buena pista. Es decir, si sabemos que la Gardenia es muy suceptible a la clorosis frrica, cuando veamos amarilleo en hojas, cabe pensar en este problema antes que en cualquier otro. Los frutales son muy sensibles a casi todos los Micronutrientes.

Anlisis foliar

Carencia Zinc
7. Si son hojas nuevas y brotes, pensamos en Micronutrientes: Hierro, Cobre, Zinc, Manganeso. Todos ellos se manifiestan en manchas amarillentas en hojas jvenes. El Cobre es el ms difcil de diagnosticar. 8. Si son hojas viejas (la parte inferior), pensamos en Macronutrientes: Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Magnesio. 9. Observa las plantas de las proximidades si muestran tambin sntomas o no, ya que comparten el mismo suelo. 10. Averigua el pH del suelo o, al menos, si se trata de un suelo calizo o no. Este dato es muy importante como vamos a ver. Los mtodos para determinar el pH los tienes aqu. Conocer el pH del suelo da una pista muy importante. Por ejemplo, en Espaa hay muchas carencias de Micronutrientes (Hierro, Manganeso, Zinc, Cobre, Boro, Molibdeno) porque buena parte de los suelos son alcalinos (calizos). Tanto el pH alto o bajo puede provocar deficiencias o toxicidades por exceso.

----pH menor de 5,5 es muy cido ----pH entre 5,6 y 6,5 es cido ----pH entre 6,6 y 7,5 es neutro ----pH entre 7,6 y 8,5 es alcalino ----pH mayor de 8,5 es muy alcalino

a) Si el suelo es cido (pH bajo, menor de 6,5) En Espaa, Galicia o Extremadura, por ejemplo, son regiones que por su naturaleza geolgica abundan los suelos cidos. Estos suelos son ideales para plantas acidfilas como Azalea, Rododendro, Hortensia, Camelia, Brezo, Gardenia, etc.. Un terreno cido tiene el problema de que escasean algunos nutrientes: Deficiencias - Calcio - Magnesio - Fsforo (al formarse combinaciones insolubles con Hierro y Aluminio) - Molibdeno - Boro Si se sospecha de que las plantas estn sufriendo carencias de estos elementos, habra que aportarlos mediante fertilizantes e intentar subir el pH adicionando caliza molida. Esto se llama hacer un encalado. Un pH 5,5 o menor, debe ponernos en guardia ante deficiencias de Calcio, Magnesio, Fsforo, Molibdeno y Boro. Igualmente puede provocar toxicidades de Manganeso, Zinc, Aluminio e Hierro. b) Si el suelo es neutro (pH entre 6,6 y 7,5) Hay una ptima disponibilidad de todos los nutrientes que las plantas necesitan normalmente en lo que respecta al pH. Pero un as, puede haber carencias si el suelo es pobre en nutrientes, aunque el pH sea favorable. c) Si el suelo es bsico o alcalino (pH mayor de 7,5 )

Aqu suele haber bastantes problemas. Es relativamente frecuente. Las plantas acidfilas mencionadas anteriormente no irn bien casi con seguridad; las hojas amarillearn y darn pocas flores. Esto se debe a que en los suelos alcalinos se bloquean varios elementos esenciales para todo vegetal. Deficiencias Hierro Manganeso Zinc Cobre Fsforo Boro Pero no slo las acidfilas (Hortensia, Brezo, Gardenia, etc.), sino muchsimas plantas ms pueden acusar estas carencias de Hierro, Manganeso, etc.. Por ejemplo, un Naranjo, un Limonero, un Hibisco, un Rosal, etc., etc.. [Lista de especies que NO deben plantarse en suelo alcalino]. Qu hacer si se producen carencias por pH alcalino (suelo calizo)? La solucin detallada la tienes en la siguiente pgina, pero resumiendo sera: Aportar fertilizantes en forma de quelatos que contengan los nutrientes que estn faltando: Hierro, Zinc, Potasio, Manganeso, etc.. Bajar el pH del suelo o sustrato. Bajar el pH del agua de riego ( si es que ests regando tambin con una que es alcalina, que contiene mucha cal).

11. Otro dato sobre el suelo que da pistas en relacin a las carencias es la textura. Los suelos de textura arenosa son ms pobres que los de textura arcillosa, porque sufren un mayor lavado de nutrientes con la lluvia y el riego, y por tanto, suele haber ms deficiencias en arenosos que en arcillosos. Ejemplo extremo de suelo arenoso es la arena de la playa. Tiene de todos los elementos, la prueba es que en las dunas crecen vegetales, ahora bien, en muy poquita cantidad, insuficiente para la mayora de plantas de jardn, exceptuando cactus, crasas, y algunas otras especializadas. 12. Un suelo rico en materia orgnica (humus) contendr ms Nitrgeno que otro con un bajo contenido en humus. El humus aporta nutrientes minerales lentamente para las plantas a medida que es descompuesto por lo microorganismos del suelo, sobre todo, Nitrgeno, tambin Fsforo, Potasio, etc.. El mismo ejemplo claro de antes: la arena de la playa es muy pobre en humus y por tanto, es pobre en Nitrgeno. 13. Profundidad. Los suelos profundos son ms ricos. Los suelos pueden tener a poca profundidad una roca dura no atravesable por las races (por ejemplo a 40 cm.); esto es muy malo, evidentemente. Si la capa rocosa est a menos de 80 cm. de profundidad, se dice que ese suelo no es profundo. Si est a ms de 80 cm. hablamos de un suelo profundo.

Es decir, que si tu suelo es poco profundo, hay ms posibilidades de carencias que en otro que no lo sea puesto que las races tienen menos volumen de tierra para extraer alimento.

Vistas las causas de las carencias y sntomas para su evaluacin en general, pasamos a detallar las soluciones a este problema.
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Nitrgeno (N)

Carencia de Nitrgeno

Carencia de Nitrgeno

El nitrgeno es un elemento que da vigor a las plantas y abundancia de hojas. Sntomas Empieza primero por las hojas ms viejas, las inferiores (en el caso del Hierro, empieza por las ms jvenes, que son los brotes). Se ven hojas ms claras de color verde plido, que va tornndose en amarillo, incluyendo las nerviaciones. Aunque la clorosis llegue a toda la planta los sntomas son ms evidentes en las hojas viejas. Si la deficiencia contina las hojas inferiores caen. No crece, el follaje es escaso, aunque puede florecer con cierta abundancia. En definitiva la planta tiene un aspecto raqutico y amarillento. Estos mismos sntomas tambin pueden producirlo Nematodos, asfixia radicular, daos en races, otras carencias, etc. por lo que hay riesgo de confusin. Solucin Aplica fertilizantes nitrogenados. Sirven los fertilizantes completos N-P-K para plantas verdes o cualquiera que posea bastante Nitrgeno (N). En los casos en que se desea una accin muy rpida, puede tener buenos efectos el nitrgeno en forma de nitratos, por ejemplo, Nitrato amnico, Nitrato clcico, Nitrato potsico, etc.. Los abonos orgnicos, coo el estircol, mantillo, compost, guano, humus de lombriz, compost, etc., proporcionan Nitrgeno a medida que se descomponen. Abona cada ao con alguno de estos productos. Excesos de Nitrgeno Produce un crecimiento exagerado y color verde intenso. Se forman plantas dbiles con tejidos tiernos, y, por tanto, ms propensas a las plagas y enfermedades, al viento, a la lluvia, al granizo, a las heladas... Las plantas abonadas con un exceso de nitrgeno, son ms sensibles a los caros (una plaga). La floracin es escasa por el predominio de hojas (muchas hojas y pocas flores). Flores incompletas, sin estambres o sin pistilos. Cada de flores y frutos. Frutos con color anormal. Aparece gomosis en rboles frutales (exudacin de goma por tronco y ramas). Tambin se deprime la absorcin de Fsforo, Potasio, Cobre y otros.

Fsforo (P)

Carencia de Fsforo

Carencia de Fsforo

Sntomas La deficiencia de Fsforo suele comenzar en las hojas inferiores, al igual que el Nitrgeno, que son ms viejas. Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego un color rojizo o prpura caractersticos y llegan a secarse. Adems, el nmero de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con hojas pequeas. Menor desarrollo radicular, menor floracin y menor cuajado de los frutos. No parece causar daos el exceso de este elemento. Causas En los suelos calizos (pH alto) el fsforo se insolubiliza en parte, no estando a disposicin de las plantas. La cal provoca su bloqueo. En los suelos cidos, los fosfatos tambin resultan insolubilizados en forma de fosfatos de hierro. Solucin Abonar con un fertilizante rico en Fsforo enterrndolos ligeramente para que queden ms cerca de las races, ya que tiene poca movilidad en el suelo. Todos los abonos completos para plantas con flores, geranios, rosas, etc. incluyen Fsforo y tambin sirven. La fertilizacin fosfrica debe ser algo ms elevada de lo normal en suelos calizos para evitar las retrogradaciones a Fsforo insoluble. Necesidad de aadir altas dosis para una baja utilizacin.

Potasio (K)

Sntomas Los primeros sntomas de su carencia, cuando todava es leve, se observan en las hojas viejas; pero cuando es aguda, son los brotes jvenes los ms severamente afectados, llegando a secarse. Lo ms tpico, son los bordes y puntas de las hojas ms viejas secas despus de amarillear (ver fotos superiores). Son sntomas parecidos a la deficiencia de Magnesio, pero los del Potasio se centran ms en los bordes. Quizs hojas jvenes rojizas. Se reduce la floracin, fructificacin y desarrollo de toda la planta. El Potasio (K) aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades, a la sequa y al fro; si falta, ser ms vulnerable a estos agentes. La carencia de Potasio es mucho ms frecuente en los suelos arenosos debido a que se lava este elemento fuera del alcance de las races con la lluvia y el riego continuado. Tambin en suelos con mucha cal puede escasear. No hay excesos de Potasio que produzca toxicidad en la planta, puesto que seran necesarias cantidades muy grandes de abono. Sin embargo,tanta abundancia de Potasio puede provocar la carencia de Magnesio por antagonismo con l. Solucin a las carencias de Potasio Usar fertilizantes con alta proporcin en Potasio, ya sean complejos N-P-K o simples como el Sulfato potsico. En rboles frutales se puede pulverizar varias veces sobre el follaje con Sulfato Potsico en solucin al 2 %.

Magnesio (Mg)

Carencia de Magnesio

Carencia de Magnesio

Carencia de Magnesio Sntomas Es una deficiencia que se ve bien.

Carencia de Magnesio

En hojas viejas, un color amarillento tanto entre los nervios como en los bordes, siendo las hojas de abajo las ms afectadas (si fuera en hojas nuevas, habra que pensar en Hierro, Manganeso, etc.), menos un tringulo verde que queda en la base. Ms tarde, tambin afecta a las hojas jvenes. Finalmente, cada de hojas. Una de las causas ms frecuentes de la carencia magnsica es el exceso relativo de Potasio en el suelo. Solucin Aplicar fertilizante que contenga Magnesio en su composicin. Para corregir graves deficiencias se puede usar Sulfato de Magnesio. Los efectos de una aplicacin en el suelo a veces tardan en notarse en la planta. Por ello, en casos graves conviene tratar el follaje mediante pulverizacin de una solucin de Sulfato magnsico al 2 %, repitiendo el tratamiento con diez das de intervalo. Empleo moderado de abonados potsicos para evitar este antagonismo.

Calcio (Ca)

Carencia de Carencia de Calcio Calcio

Sntomas carencia de Calcio en tomates

Sntomas La deficiencia de Calcio es menos frecuente que otras. Suele ser difcil distinguir los sntomas de deficiencia real de Calcio de los que provocan otras carencias, frecuentes en suelo cido, como la deficiencia de Magnesio, de Potasio, de Fsforo, de Molibdeno, y efectos txicos por exceso de Manganeso y Aluminio. Aunque los sntomas varan entre especies, generalmente se observar necrosis de los pices y de las puntas de hojas jvenes adems de algn tipo de deformacin de las hojas, generalmente en gancho hacia abajo cuyos bordes se encorvan hacia la cara inferior o adoptan una apariencia dentada y, a menudo, clorosis en el nuevo crecimiento. Solucin Las enmiendas caliza molida son suficientes para restituir al suelo la cal que le falta. Dosis: 1500-2000 Kg. por hectrea a aportar en otoo y se entierra labrando.

Azufre (S)

Sntomas La deficiencia es poco frecuente y se presenta como una clorosis general, con hojas ms claras hacia la parte superior de la planta. Los sntomas son muy semejantes a la carencia de Nitrgeno y es difcil saber si corresponde a uno u otro. Sera necesario un anlisis foliar de laboratorio. Solucin Una enmienda con Azufre en polvo en el suelo es suficiente.

Carencia de Hierro, Manganeso y Zinc

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Hierro (Fe)

Deficiencia de Hierro

Deficiencia de Hierro

Sntomas La clorosis frrica se manifiesta primero en las hojas jvenes. stas, se ven amarillas menos los nervios que permancen verdes. Ms tarde, quedarn casi totalmente amarillas. Tambin en las hojas viejas aparecen sntomas de amarilleo. Despus las hojas se arrugan y caen. No es una clorosis uniforme. Por ejemplo, se puede ver en la misma planta ramas con clorosis bastante fuerte junto a otras ramas sanas. Hay especies vegetales ms sensibles que otras a la falta de Hierro. Por ej., el Naranjo lo acusa, pero el Olivo no tiene este problema. Sensibilidad a clorosis tienen Callistemon, Hibisco, Nandina, Camelia, Hortensia, Gardenia, Rododendro... entre otras muchsimas plantas, especialmente todas las de esta lista. Causas Normalmente las carencias aparecen a causa de un bloqueo del Hierro en el suelo debido al pH. En los suelos calizos (es decir, que tienen mucha cal, pH alto) el Hierro est bastante insoluble, es decir como mineral (imagnate una piedrecita por as decirlo), no disuelto en agua, y por tanto, no absorbible por las races. Por ello, en un suelo calizo, que casi siempre tendr el pH mayor de 7,.5, hay muchas posibilidades de que aparezca este problema. Una Azalea, una Hortensia, un Naranjo, un Roble, etc. plantados en estos suelos alcalinos (pH mayor de 7.5) es probable que sufran la llamada clorosis frrica. Otra causa, aparte de los suelos alcalinos, es regar con aguas calcreas, particularmente en macetas. El riego con aguas duras, termina alcalinizando el substrato y bloqueando el Hierro y otros micronutrientes. En frutales, a los 2-3 aos de la plantacin cuando la raz llega a la capa caliza del subsuelo es cuando se muestran los sntomas. Solucin Prevenir. Averigua el pH o el contenido en caliza de tu suelo y si el pH es mayor de 7 o el nivel de caliza es alto, es mejor que NO PLANTES ninguna de las especies de la siguiente lista, las llamadas acidfilas o calcfugas. Quelatos Cuando se produce esta carencia, la cura ms eficaz es dar a la planta quelatos de Hierro, que es un fertilizante especialmente diseado para estos casos. Los quelatos de hierro, o de otros Micronutrientes, se caracterizan por tener una estructura qumica que evita su insolubilizacin en el suelo, estn como "protegidos" del bloqueo del pH alcalino. Hay quelatos por va radicular y por va foliar. Los va foliar, es decir, pulverizndolo sobre las hojas (abonos lquidos) van bien, las hojas se vuelven verdes en 24 horas o pocos das. Respeta la dosis indicada para no provocar quemaduras. Los abonos foliares resultan muy interesantes para Micronutrientes (Hierro, Cobre, Manganeso, Zinc,

Boro, Molibdeno) porque la planta necesita pequeas cantidades, pero no tanto para Macronutrientes (Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Magnesio, Calcio y Azufre) que slo puede ser un complemento a las races. Una tercera opcin son las inyecciones de tronco, pero es un mtodo ms profesional. Las inyecciones, aunque normalmente efectiva, resulta caras y nicamente aplicable a rboles de cierta edad. Visitar esta web para saber ms: http://www.arbolesanos.com/tienda/

Acidificar el suelo o substrato Tambin es muy conveniente acidificar el suelo para que se libere el Hierro del suelo que est insolubilizado y quede as disponible para las races. Se puede aportar todos los aos o cada dos para conseguir esta acidificacin: - Turba rubia (pH=3,5, por tanto es cida) - Azufre en polvo - Yeso - Sulfato de Hierro Acidificar el agua de riego Aparte del suelo o substrato en el caso de macetas, est el pH del agua de riego. Es decir, podemos tener las plantas plantadas en un sitio con un pH no alcalino pero estar regando con agua que s tiene pH alcalino (aguas con mucha cal), con lo cual tenemos ms o menos el mismo problema de antes. Se puede acidificar el agua con cido ctrico. [Ver aqu la explicacin ms detallada de cmo bajar el pH tanto del suelo como del agua de riego].

Manganeso (Mn)

Carencia de Mn Carencia de Manganeso

Sntomas carencia de Manganeso en tomates

Sntomas La carencia de Manganeso ofrece sntomas parecidos a los del Hierro: hojas jvenes amarillas entre los nervios que permanecen verdes. Se puede diferenciar porque en este caso aparece una aureola verde alrededor de los nervios. Con carencias muy fuertes tambin amarillearn dichos nervios. Causas Se debe generalmente a suelos con pH demasiado alto, suelos calizos. Tambin es por suelos arenosos muy lavados. Solucin Es corriente considerar todas las clorosis como carencia de Hierro, y por eso las aplicaciones de quelatos de Hierro no son eficientes. Aplica quelatos de Manganeso al suelo o pulveriza sobre las hojas. Otro producto es el Sulfato de Manganeso, 3g por 100 litros de agua. Empapar el substrato. O bien, un pulverizado foliar con Sulfato de Manganeso en dosis de 12 gramos por 100 litros de agua. En plantaciones frutales, se puede aadir sulfato de manganeso al suelo en dosis de 100-300 kg/ha., pero es ms eficaz pulverizar el cultivo con una solucin de este producto al 0,3-1%, en dosis de unos 500 l/ha, en abril-mayo, preferentemente en dos aplicaciones.

Zinc (Zn)

Sntomas Sntomas en peral en naranjo

Sntomas La carencia de Zinc se da sobre todo en rboles frutales. Se manifiesta en las hojas ms jvenes, las brotadas en el ao. Los entrenudos se acortan en los brotes, formando rosetas de hojas amarillentas, pequeas y estrechas. Las hojas viejas aparecen bronceadas y se caen fcilmente. Causas Suelos con pH alto (calizo) Un suelo cido y arenoso lavado por la lluvia durante muchos aos. Solucin Lo mejor para solucionarlo son los quelatos de Zinc, aplicados en el suelo o pulverizado en hoja. Otro producto, ms bien de uso agrcola, es el Sulfato de Zinc. Dosis: 3 gramos de Sulfato de Zinc por 100 litros de agua. Empapar el substrato. Otra posibilidad es la aplicacin foliar en dosis de sulfato de zinc de 12g por 100 litros de agua. En plantaciones frutales tambin se puede hacer una pulverizacin con una solucin de Sulfato de Zinc al 1 % y neutralizada con 0,5 % de cal. Igualmente es posible efectuar una pulverizacin de sulfato de cinc al 5 % antes del desborre.

Carencia de Cobre, Molibdeno, Boro y Cloro

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Cobre (Cu)

Deficiencia de Cobre

Deficiencia de Cobre

Sntomas La carencia de Cobre es la ms difcil de diagnosticar. En hojas jvenes se aprecian manchas clorticas (amarillas) poco especficas. Aparecen primero en las hojas jvenes y activas. La tonalidad verde azulada de las hojas constituye el principal sntoma de su carencia, aunque en los ctricos, se manifiesta por manchas y resquebrajado de corteza de frutos (se le llama Exantema). Causas Las causas de su carencia son las mismas que las de otros Micronutrientes, el pH alto. Recuerda que LOS SUELOS CALIZOS BLOQUEAN el Hierro (Fe), el Manganeso (Mn), el Zinc (Zn) y el Cobre (Cu). Otra causa de la deficiencia de Cobre (Cu) son los terrenos muy lavados, bsicamente suelos arenosos y pobres en fertilizantes. Solucin La aportacin regular de cobre por medio de tratamientos fungicidas cpricos, por ejemplo, Sulfato de Cobre en el Caldo Bordels, Oxicloruro de cobre, etc., es suficiente para remediar esta deficiencia en todos aquellos lugares donde aparece. Las plantas consumen muy poco de este elemento.

Molibdeno (Mo)

Deficiencia de Molibdeno

Deficiencia de Molibdeno

Sntomas Aunque es poco frecuente la carencia de Molibdeno, los sntomas son muy parecidos al Nitrgeno: una clorosis general, empezando por las hojas viejas. La planta de verde claro tira a amarillo. Puede mostrarse como deformaciones en las hojas nuevas (hojas enrolladas o en cuchara) o como clorosis entre nerviaciones en hojas intermedias o inferiores o como necrosis de bordes. Causas Este elemento es insolubilizado en suelos cidos, contrariamente a los otros Micronutrientes que se encuentran bloqueados en medios alcalinos y calizos. Solucin Las carencias de Molibdeno se pueden curar con correctores de carencias. Una enmienda con caliz molida suele dar buenos resultados. Su efecto es subir el pH para que se solubilice el Molibdeno bloqueado.

Boro (B)

Carencia de Boro

Carencia de Boro

Sntomas en fresas

Sntomas El Boro se acusa en tejidos de crecimiento y provoca un crecimiento lento. Falta de desarrollo debidos a la depresin del punto de crecimiento, una clorosis de las hojas jvenes, o a veces su enrojecimiento, y frecuentemente una alteracin de los frutos, con necrosis internas. Aparicin de brotacin lateral a consecuencia de la muerte de los pices. Apariencia general de achaparramiento. Casi todos los frutales son sensibles a las carencias de Boro, pero los Manzanos, ms. Causas En terrenos calizos es donde se ha de temer una deficiencia de Boro. Tambin en suelos arenosos por el lavado de las lluvias. Las condiciones de sequa son igualmente favorables a la aparicin de la carencia, la cual es muy intensa cuando a una primavera lluviosa le sigue un verano seco. Solucin La deficiencia de Boro est muy extendida, pero puede ser fcilmente corregida. Existen correctores de carencias con Boro. Otro producto es Brax. Dosis: 5 gramos por 100 litros de agua y regar con ese agua abundantemente. El pH elevado bloquea el Boro aplicado como sal (Borax) y son necesarias dosis muy altas para obtener el efecto deseado. Hay que tener especial cuidado en las aportaciones de Boro al suelo; un exceso de dicho oligoelemento puede resultar txico para las plantas. No se debe aadir, por tanto, Boro de forma sistemtica sin asegurarse de antemano de que existe una carencia del mismo.

Cloro (Cl)
Es muy rara la carencia de Cloro. Sntomas: marchitez, clorosis.