Manejo y alimentacin de ovinos

Publicado el: 20/04/2007 Calificacin:

Autor: Ing. Joaquin A. Paulino

Es necesario conocer el estado del ciclo de produccin en el que se encuentra cualquier grupo determinado de ovejas en todo momento, para poder separarlas y manejarlas correctamente. Sin considerar el sistema de produccin que el productor (destete temprano o una vez por ao), la clave para maximizar los rendimientos productivos reside en alimentar para la produccin, conocer en que etapa de produccin estn los animales que se estn alimentando y minimizar los costos de Hay seis (6) etapas importante de produccin: 1. mantenimiento. 2. Flushing (acondicionamiento). 3. reproduccin. 4. inicio de la gestacin. 5. Final de la gestacin. 6. Inicio de la lactancia.

El manejo y la nutricin, deben cambiar en cada una de estas etapas, si se desea obtener buenos resultados de corderos destetados y comercializados. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de la gestacin; y ms alto al final de la gestacin y la lactancia, especialmente para ovejas multifetales (que cran mellizo o trillizos).

REQUERIMIENTO DIARIO DE NUTRIENTES EN OVINO

Peso vivo Etapas Kg. Mantenimiento Inicio gestacin (1 15 semanas) Final gestacin (ultimas 4 semanas) 1ra 6-8 semanas lactancia Destete muy temprano Destete temprano Destete normal Crecimiento Desarrollo Finalizacin Semental
Fuente: nutrients requirements of sheep. NRC.

Ganancia diaria

G/dia 10 135 160 -100 200 250 300 400 425 350 290

60 60 60 60 10 22 30 40 50 >60 80

CONCENTRACIN DE NUTRIENTES EN DIETAS DE OVINO

Peso vivo (libras)

10 42 das

< 45 <20 KG

Estado de produccin Protena C.% ED Mcal/ Kg. EM Mcal/kg TDN % Calcio % Fsforo % Sal %
Fuente: nutrients requirements of sheep. NRC.

Preinicia Iniciador dor 20 3.4 2.9 80 0.82 0.38 1 18 3.4 2.8 78 0.54 0.24 1

Nota: El alimento iniciador puede aplicarse desde los 10 das de edad de 0.5 a 2.0 libras/ cordero/ da.

Puede agregarse 22-55 Mg. de oxitetraciclina o clortetraciclina / Kg. de alimento. Tambin un coccidiostato lasalocid (Avatec) de 22-33 Mg./ Kg. de alimento.

Calculo urinario puede prevenirse agregando cloruro de amonio a 0.5% de la dieta o aplicando 7-14 gr./ animal / 7 das. Tambin aumentar la sal a 4.0% de la dieta aumenta consumo de agua disminuye el calculo urinario

PROGRAMA DE ALIMENTACIN PARA OVINO

Etapas

Peso Vivo (libras)

Destete temprano < 45 lb. Crecimiento 45-80 libras Desarrollo 80-100 libras Engorde >100 libras Mantenimiento Flushing Inicio gestacin Final gestacin Lactancia Semental
NOTA: este programa debe ser ajustado en base a un promedio de peso por etapas productivas del rebao.

44 66 88 110 70 70 70 80 70 80

Consum o de Materia Seca / animal/ da (libras) 2.6 3.1 3.3 3.5 2.6 4 3.1 4.2 5.5 6.2

ETAPAS DE PRODUCCIN Mantenimiento (periodo seco):

Como las ovejas solo necesitan mantener su peso, aplicar concentrado ( 0.5 a 1.0 libras) si: el forraje es pobre y si perdieron m peso en la lactancia.

Flushing (acondicionamiento) y reproduccin:

Flushing es la prctica de aumentar la ingestin de alimento y mejorar las condiciones corporales de las ovejas antes y despu monta o inseminacin. El propsito es aumentar el valor de la ovulacin, la tasa de fertilidad, y el ndice de nacimiento. Dos sem cuatros semanas despus de la monta aportar de 0.5 a 1.5 libras de concentrado/ oveja/ da y 5 a 9 libras de forrajes.

Inicio de la gestacin( 15 semanas antes del parto):

En esta etapa el crecimiento fetal es bajo y el requerimiento de nutrientes es similar a la etapa de mantenimiento.

Final de la gestacin ( 4 semanas antes del parto):

Es el periodo de mayor demanda de nutrientes para el crecimiento fetal y el desarrollo del potencial de produccin de leche. M 80% del desarrollo fetal ocurre en las ltimas 6 semanas de gestacin. La alimentacin inadecuada en este periodo (especialm energa) repercutir negativamente sobre la produccin de leche en la lactancia, el peso al nacimiento de los corderos y el vigo (supervivencia). Debe aportarse de 1.50 a 2.00 libras de concentrado/ oveja/ da. Y 5 a 7 libras de forrajes.

Lactancia:

Las ovejas alcanzan su pico de produccin de leche aproximadamente a las 3 a 4 semanas despus del parto y producen el 75 produccin total de leche en las primeras 8 semanas de lactancia.

El crecimiento del cordero depende de la produccin de leche y la produccin de leche depende a su vez directamente de la in de nutrientes similar a la vaca lechera. Debemos aplicar de 2.0 a 3.0 libras de concentrado/ oveja/ da y 7 a 9 libras de forrajes

DESTETE TEMPRANO

Los productores que practican un programa de destete temprano deben mantener sus ovejas en condiciones corporales ptima obtener xitos en sus programa de partos. Los animales no deben perder condiciones corporales durante la lactancia, para log buen desempeo y que produzcan un buen numero de corderos, con peso adecuado al destete.

Evaluacin de las condiciones corporales

La evaluacin de las condiciones corporales es fundamental en un programa de nutricin. El productor debe registrar la puntua la condicin corporal de sus ovejas para determinar si responden al programa de alimentacin que se aplica. Si esta evaluaci llevada rigurosamente, el anlisis de los forrajes y la formulacin de concentrado es de poca utilidad. Debe evaluarse como res el rebao a la alimentacin suministrada. Si no, nunca podr obtenerse un programa de nutricin adecuado para el rebao.

Condiciones corporal rangos

0-espina dorsal prominente y afilada, sin cubierta de grasa. Msculo gastado, protuberancia transversal salida. Ovejas muy del en mal estado y dbil. Esqueleto sin cobertura de grasa, hueso ocular prominente y hundido. Jorobado y aislado del rebao.

1-espina dorsal prominente y afilada, sin cubierta de grasa. Msculo gastado, protuberancia transversal salida. Ovejas delgada mal estado pero giles. Esqueleto sin cobertura de grasa. Permanece en el rebao.

2- espina dorsal prominente, pero suave. Pequea cubierta de grasa, msculo lleno, protuberancia transversal redondeada. Ov delgadas, pero fuerte, sano sin msculo. Sin cubierta de grasa sobre la espina, grupa o costillas, pero el esqueleto no se nota.

3-espina dorsal redondeada, pero suave. Msculo lleno, protuberancia transversal redondeada, pero suave. Pequeos depsit grasas sobre las costillas, hombros, espina y base de la cola. Se nota el hueso de la cadera.

4-espina dorsal evidente solo como lnea. Cubierta de grasa considerable, pero firme, protuberancia no palpable, apariencia redondeada. No se nota el hueso de la cadera. Firme depsitos de grasas en el pecho y base de la cola.

5-No se nota la espina dorsal ni la protuberancias transversal. Oveja muy gordo con exceso de grasa sobre los hombros, espin y costillas. Deposito de grasa excesivo en pecho, flanco y base de la cola, sin firmeza. Ovejas parecen molestas y no se quiere mover.

Espacio de comedero

Proveer un mnimo de 45 cm de espacio de comedero / oveja. Esto asegura que todas las ovejas tengan igual oportunidad par consumir su racin diaria .Si no se provee este espacio las ovejas mas pequeas y las mas productivas perdern condiciones y sern menos productivas.

Agua

En nuestras condiciones tropicales el agua es el nutriente ms importante. El rebao debe tener una fuente de agua fresca y lim permanente. Se recomienda una superficie de agua de 0.10 m2 por 40 ovejas. Programa de manejo de los corderos

Un productor no puede abastecer efectivamente al rebao con la alimentacin apropiada si las ovejas no estn en la misma etapa del ciclo de produccin. Para asegurar que todas las ovejas estn en la misma etapa de produccin el control de las montas es muy importante. Un rendimiento bastante aceptable econmico y productivo, se puede obtener programando tres a cuatros pocas fijas de monta o cubriciones por ao. Cada periodo de monta dura 34 das, o sea dos ciclos estrales completos.

Tres pocas de montas

Ejemplo # 1.

Fecha de Fecha de montas/ parto servicios Agosto 15 introducci n semental es Sep. 15 salida semental es Nov.20 introducci n semental es Dic. 20 salida semental es Abril 5 introducci n semental es Junio 5 salida semental es

1 monta

Enero 9 a Feb. 8

2 monta

Abril 16 a Mayo 16

3 monta

Sept. 01 a Nov. 01

Ejemplo # 2.

Fecha de Fecha de montas/ parto servicios Dic 15 introducci n semental Mayo 15 es a junio 15

1 monta

1 monta

Mayo 15 a junio Enero 15 15 salida semental es Abril 15 introducci n semental es Mayo 15 salida semental es Agosto 15 introducci n semental es Sep 15 salida semental es

2 monta

Sep. 15 a Oct. 16

3 monta

Enero 15 a Feb. 15

Ejemplo # 3.

Fecha de Fecha de montas/ parto servicios Dic 15 introducci n semental Mayo 15 es a junio Enero 15 15 salida semental es Marzo 15 introducci n semental Agosto.. 15 a Sep. es 15

1 monta

2 monta

2 monta Abril 15 salida semental es Junio 15 introducci n semental es Julio 15 salida semental es Sep. 15 introducci n semental es Oct. 15 salida semental es

Agosto.. 15 a Sep. 15

3 monta

Nov.15 a Dic.15

4 monta

Feb.15 a Marzo 15

Ventajas del sistema de monta por pocas Pueden prepararse mejor los sementales y rotarlos si es necesario. Mejor manejo de las hembras prximas al parto. Se obtiene grupos grandes de corderos destetados, para engorde y venta. Facilita el manejo tecnificado de los rebaos. Programacin de produccin de corderos de acuerdo a la demanda del mercado o disponibilidad de forrajes. Permite aumentar la tasa de natalidad, mediante a una sobrealimentacin pre y posterior a la monta.

Ventajas del destete temprano Cuando el cordero es suplementado con concentrado, gana de 0.5 a 0.75 mas libras, que cuando solo es alimentado con leche materna. Los corderos estn listo para la venta uno a dos meses antes. Los corderos no necesitan pastoreo son confinado en un feed lot, permitiendo aumentar la densidad de ovejas y un mejor control de parsitos.

Conclusin

El nfasis reciente en la industria ovina en la seleccin gentica de ovejas mas grandes con mayor tasa de crecimiento y que pueden producir corderos mltiples y animales capaces de producir mas leche. Esta mejora gentica hace necesario aportar niveles ms altos de energa, protena, minerales y vitaminas, para que alcance su potencial gentico.
Bibliografa 1-Rodney Koot 1999. Sheep production hand book. 2-Steve H. Umberger 1996. Feeding sheep. 3-Sarah Elizabeth 1999. A comprehensive look at ewe nutrition. 4- R.M. Dixon, et al. Interaction between heat stress and nutrition in sheep fed roughage diets. 5-Pave Jordan 2005.Vitamin requirements of sheep and cattle during a dry season. 6-John Martin, 2000.Why early weaning. 7- Mike Neary, 1997. The basic of feeding sheep.8-Manitoba agriculture, 2006. Byproduct for sheep.

Consumo materia seca Kg/dia 1.1 1.6 1.7 2.5 0.55 1.2 1.3 1.5 1.7 1.7 2.8

% peso vivo consum o MS. 1.8 2.7 2.8 4.2 5 6 4.3 3.8 3.4 3.7 3.5

TDN

ED

EM

Protena

Calcio

Fsforo

Kg/dia 0.61 0. 94 1.07 172 0.4 0.92 1 1.14 1.29 1.29 1.8

Mcal/dia Mcal/dia 2.7 4.1 4.7 7.6 2.1 4 4.4 5 5.7 5.7 7.8 2.2 3.4 3.9 6.2 1.7 3.3 3.6 4.1 4.7 4.7 6.4

Cruda G/dia 104 161 192 336 157 205 191 234 240 240 268

G/dia 2.3 5.5 6.6 9 4.9 6.5 6.7 8.6 9.4 8.2 8.5

G/dia 2.1 3.4 3.8 6.4 2.2 2.9 3.2 4.3 4.8 4.5 4.6

45-80 20-35 KG

80-100 35-45 KG

>100 >45 KG Gestaci n/ Lactanci a 15 3 2.5 69 0.37 0.26 1

Crecimie Desarrol Engorde nto lo 17 3.3 2.7 78 0.51 0.24 1 16 3.3 2.7 78 0.55 0.28 1 14 3.3 2.7 78 0.55 0.28 1

% del Peso Pivo

Concent Concent rado Forraje rado % libras/ % da 85 60 75 80 0 15 0 35 35 30 3 2 3 3 0 1 0 2 2 2 15 40 25 20 100 85 100 65 65 70

Forraje libras/ da

6 5 4 3 4 6 4 5 8 8

1 3 2 2 7 9 8 7 9 11

raje es pobre y si perdieron mucho

de las ovejas antes y despus de la ndice de nacimiento. Dos semanas y 9 libras de forrajes.

mantenimiento.

al de produccin de leche. Ms del da en este periodo (especialmente de ento de los corderos y el vigor forrajes.

us del parto y producen el 75% de su

a su vez directamente de la ingestin / da y 7 a 9 libras de forrajes.

condiciones corporales ptima, para durante la lactancia, para lograr un

uctor debe registrar la puntuacin de e se aplica. Si esta evaluacin no es ad. Debe evaluarse como responde adecuado para el rebao.

versal salida. Ovejas muy delgadas, bado y aislado del rebao.

versal salida. Ovejas delgadas, en

a transversal redondeada. Ovejas pero el esqueleto no se nota.

ero suave. Pequeos depsitos de

cia no palpable, apariencia la cola.

asa sobre los hombros, espina, grupa ecen molestas y no se quieren

tengan igual oportunidad para uctivas perdern condiciones corporal

una fuente de agua fresca y limpia

Fecha destete

Apr-08

Jul-16

Jan-01

Fecha destete

Aug-15

Aug-15

Dic. 15

Apr-15

Fecha destete

Sep. 15

Dic. 15

Dic. 15

Mar-15

Jun-15