Semana 1

ADMINISTRACIN GENERAL

I Ciclo Semestre 2010 2

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Semana 1

LA ADMINISTRACIN Y LAS ORGANIZACIONES

1.1 Definicin de la empresa y la organizacin 1.2 Definicin de Administracin 1.3 El proceso administrativo 1.4 Medicin del desempeo administrativo: Eficiencia y eficacia

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

Al Trmino del video usted comentar sus conclusiones en clase http://www.youtube.com/watch?v=ZX5TP XJ0vY0&feature=related
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1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

1.1.1 Organizacin

Agrupacin deliberada de personas que buscan alcanzar un fin comn, a travs de funciones diferenciadas coordinadas de manera intencional.

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

1.1.2 Elementos de las Organizaciones

Finalidad definida DEBEN TENER Gente

Estructura deliberada

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin 1.1.3 Caractersticas de las organizaciones Existen para alcanzar fines Cuentan con recursos de diferentes tipos Se da la cooperacin mutua entre sus integrantes Cuentan con un ordenamiento deliberado Se creen para satisfacer necesidades individuales y grupales

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

1.1.4 Empresa

RECURSOS

SE TRANSFORMAN EN:

BIENES Y/O SERVICIOS PARA:

SATISFACER NECESIDADES Y OBTENER 7 GANANCIAS

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

1.1.5 Caractersticas de la Empresa que la diferencia de otras organizaciones

1.- Estn orientadas a obtener ganancias 2.- Asumen riesgos 3.-Son dirigidas por una filosofa de negocios 4.- Se evalan generalmente desde un punto de vista contable. 5.-Las empresas necesitan de una buena administracin para su sobrevivencia.
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Cuntas organizaciones y empresas identifica?

1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin

1.1.6 Recursos

Son los medios con los que cuenta una empresa

Cuntos tipos de recursos hay?

TANGIBLES

INTANGIBLES

HUMANOS

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Analizando los recursos

Cuntos recursos identificamos en las siguientes imgenes?

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1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin 1.1.7. Clasificacin de las Empresas. 1.1.7. Clasificacin de las Empresas.
1.- Extractivas. Son las que se dedican a la explotacin de los recursos naturales ya sea renovables o no renovables. 2.- Transformacin. Son empresas que transforman la materia prima en producto terminado y pueden ser de dos tipos: 2.1. Empresas que producen bienes de consumo final. Producen bienes que satisfacen directamente la necesidad del consumidor. 2.2. Empresas que producen bienes de produccin. Estas empresas satisfacen preferentemente la demanda de las industrias de consumo final.

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1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin 1.1.7. Clasificacin de las Empresas. 1.1.7. Clasificacin de las Empresas.
3.- Comerciales. Son intermediarias entre producto y consumidor: Su funcin primordial es la compraventa, pueden clasificarse en: 3.1.-Mayoristas. Cuando efectan ventas en gran escala a otra empresa (minorista) que a su vez distribuye el producto. 3.2.- Minoristas o Detallista. Las que venden producto al menudeo o pequeas cantidades al consumidor. 4.- Comisionistas. Se dedican a vender mercanca que los productores les dan a consignacin, percibiendo por esta funcin una ganancia o comisin.

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1.1 Concepto de Empresa y de Organizacin 1.1.7. Clasificacin de las Empresas. 1.1.7. Clasificacin de las Empresas.
5.- Servicios. Brindan servicio a la comunidad y pueden tener o no fines lucrativos, la empresa de servicios pueden clasificarse en: Transporte. Turismo. Instituciones Financieras. Servicios pblicos varios (comunicacin, energa, agua). Servicios privados varios (asesoras, diversos trabajos contables, jurdicos, administrativos). Educacin. Salubridad.

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Qu tipo de empresa es?

Minera Antamina Petrolera

Venta ambulatoria de frutas Venta de picarones Fabrica de botellas de vidrio

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1.2 Definicin de Administracin 1.2.1 Qu es la Administracin?

ORGANIZAR DIRIGIR

Proceso

PLANEAR

CONTROLAR

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1.2 Definicin de Administracin

1.2.1 Qu es la Administracin?

Es el conjunto de actividades que permiten el uso de los recursos para lograr las metas del desempeo establecido.
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1.3 El Proceso Administrativo 1.3 El Proceso Administrativo

PLANEAMIENTO

ORGANIZACION

PROCESO

DIRECCION

CONTROL
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1.3 El Proceso Administrativo 1.3 El Proceso Administrativo

Planeacin Organizacin Direccin Control

FUNCIONES ADMINISTRATIVAS Se definen las metas, los objetivos, se determina qu hacer para alcanzarlos y se trazan planes para integrar y coordinar actividades Se asignan, distribuyen y agrupan tareas Se asigna autoridad y recursos Se define la estructura, procesos y mtodos Consiste en motivar a los empleados, influir en los individuos y equipos Resolver conflictos Manejar los canales de comunicacin Consiste en vigilar y evaluar el desempeo compararlo con las metas, y tomar acciones correctivas. Se usan para ello indicadores y estndares
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ORGANIZA

PLANEA

DIRIGE

CONTROLA

1.3.1. El Administrador
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1.3 Proceso Administrativo 1.3.1 El Administrador Persona que en una organizacin es responsable del desempeo de una o ms personas, con las cuales lograr resultados Persona que realiza el proceso administrativo. Existen en todas las organizaciones, aunque sus denominaciones cambian. Los ttulos en las empresas pueden ser diversos: gerente, supervisor, jefe de divisin, administrador etc.
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Ejercicio 1
Analice y mencione tres actividades que corresponden a cada una de las funciones administrativas de un Jefe de ventas Funciones en el Trabajo
Planificar Organizar Liderar (Dirigir) Operar Tcnicamente Controlar
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Detalle

1.4 Medicin del desempeo administrativo

EFICIENCIA (Medios) Aprovechamiento Aprovechamiento de recursos de recursos Pocos desperdicios EFICACIA (Fines) Logro de Logro de metas metas Grandes logros

La administracin se esfuerza por: no La administracin se esfuerza por: no Desperdiciar recursos (eficiencia) y conseguir Desperdiciar recursos (eficiencia) y conseguir todas las metas (eficacia) todas las metas (eficacia)

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1.4 Medicin del desempeo administrativo

Pregunta Principal?

Eficiencia
Cmo hacer mejor lo que hacemos? Cmo lo hago?

Eficacia
Qu es lo que deberamos estar haciendo? Qu hago?
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1.4 Medicin del desempeo administrativo 1.4.1 Diferencias entre eficiencia y eficacia Eficiencia
nfasis en los medios, mtodos, procedimientos. Hacer correctamente las cosas Resolver problemas Cumplir tareas y obligaciones Entrenar a los subordinados Mantener las mquinas Rezar Jugar ftbol con arte

Eficacia
nfasis en los resultados, objetivos. Hacer las cosas correctas Alcanzar objetivos Obtener resultados Logro de objetivos de los subordinados Unidades producidas por mquinas Ganar el cielo Ganar el partido
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1.4.2 Consecuencias de la Eficiencia y Eficacia

Cero errores Cero defectos Consecuencia Cero desperdicios Calidad

EFICIENCIA

Hacer las cosas bien desde el principio

EFICACIA

Ser acertivo, obtener resultados

Resultados internos Consecuencia Resultados externos

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1.4.3 Niveles del Desempeo del Administracin

efectivo

No Es Eficiente Ni Eficaz
No Alcanza las Metas y para colmo Desperdicia los Recursos de su Organizacin
Resultados: Un producto de baja calidad y que los clientes no lo desean.

Es Eficiente Pero No Es Eficaz

Administra Muy Bien los Recursos pero no Alcanza las Metas establecidas por su Organizacin

Es Eficaz Pero No Es Eficiente

Alcanza las Metas pero hace uso Indiscriminado de los Recursos de su Organizacin

Es Eficiente y Eficaz a la Vez

Alcanza las Metas de su Organizacin y a la vez Economiza Recursos o los hace Rendir mucho Ms
Resultados: Productos/Servicios que los clientes desean con calidad y que ellos estn dispuestos a adquirir (Precio = Valor Percibido)

Resultados: Un producto de Resultados: Productos que los clientes desean, pero que es alta calidad, pero que los costoso para que ellos los clientes no desean. compren. (Precio >Valor Percibido)

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Eficiencia y Eficacia

Ningn

grado

de

eficiencia

puede

compensar la falta de eficacia. Antes de dedicarnos a hacer algo en forma eficiente, tenemos que estar seguros de que hemos realizar encontrado algo acertado para

Peter Drucker
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Ejercicios de Eficiencia y Eficacia

Utilice el cuadro siguiente establecer los indicadores con los que podemos medir la eficiencia y eficacia en la empresa en mencin en la diapositiva siguiente:

Recursos

indicadores

Metas

indicadores

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Ejercicios de Eficiencia y Eficacia

Observe las imgenes y comente en base a qu indicadores podemos medir la eficiencia y eficacia en la empresa.

ANTES: Riego por aspersin

AHORA: Riego por goteo

Producto terminado: Hojuelas de maz

Procesamiento del maz

Plantacin de maz

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Ejercicio adaptado para su uso en clase