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GUA AMBIENTAL PARA EL SUBSECTOR PORCCOLA SEGUNDA EDICIN 2009

1. INTRODUCCIN Durante los ltimos seis aos, contados a partir de la expedicin de la primera gua ambiental para el subsector porccola que se realizo en el ao 2002, el Gobierno Nacional y el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial han emitido nueva normatividad ambiental que ha generado cambios importantes en pro del mejoramiento del medio ambiente del pas. El subsector porccola no es ajeno a estos cambios y durante este mismo tiempo ha venido trabajando en la implementacin de prcticas de produccin ms limpia; las cuales han sido difundidas por los mismos porcicultores en las diferentes regiones del pas y que vienen siendo adoptadas a nivel nacional en aras de mejorar el desempeo ambiental de las explotaciones. La Asociacin Colombiana de Porcicultores Fondo Nacional de la Porcicultura ha trabajado de la mano con los porcicultores y con las diferentes Corporaciones Autnomas Regionales CAR, en cuyas reas de jurisdiccin se encuentran asentada gran cantidad de explotaciones porccolas, con el fin se suscribir convenios de produccin ms limpia ao tras ao. A travs del desarrollo de estos; se han realizado diferentes actividades como: talleres ambientales, elaboracin de afiches, plegables y cartillas, apoyo a proyectos de investigacin, visitas a granjas, asesoras en la implementacin de prcticas de manejo ambiental, montaje de biodigestores, composteras, lechos de secado, entre otras, a manera de estrategias de divulgacin de las prcticas de produccin ms limpia a nivel nacional. Como resultado del cambio en la normatividad ambiental, las investigaciones realizadas en diferentes campos del sector agropecuario y teniendo en cuenta que algunas prcticas en el momento de su aplicacin son obsoletas o no generan los resultados esperados se considera necesario realizar la actualizacin de la gua ambiental para el subsector porccola con el objeto de recopilar nueva informacin y compilar en un solo documento las diferentes opciones de produccin ms limpia que se encuentran vigentes y en uso para explotaciones porccolas. Es importante mencionar que el nivel de exigencia sanitario que ha establecido el ICA para las granjas a travs de nuevas normas y la publicacin de la Gua de Buenas Prcticas Pecuarias para el Subsector Porccola hacen que este documento sea aplicable de manera indiferente a cualquier tipo de granja grande, mediana o pequea. Por esta razn la gua ambiental para el subsector porccola ofrece la informacin necesaria para que el porcicultor nuevo implemente la mejor opcin de manejo ambiental de acuerdo a sus necesidades y a las diferentes prcticas que se presentan en este documento, as mismo para el porcicultor que es veterano en la produccin, se ofrecen nuevas recomendaciones de mejora enfocadas a fortalecer el registro de la informacin y la construccin de indicadores ambientales que les permitan medir el mejoramiento obtenido en el desempeo ambiental de su granja. Esta nueva versin de la gua ambiental para el subsector porccola recopila las recomendaciones dadas en la gua anterior que continan en uso e incluye nuevas alternativas de manejo ambiental, por lo anterior se recomienda consultar este documento como la versin vigente. 1.1. Objetivos:

La gua ambiental para el subsector porccola segunda edicin, tiene como principal objetivo actualizar y difundir las nuevas tcnicas de prevencin, control, mitigacin y/o compensacin de impactos ambientales que han surgido desde el ao 2002 a la fecha. As mismo, pretende guiar al porcicultor para que tome la mejor decisin posible a la hora de escoger cual ser el sistema de tratamiento mas apropiado para su granja, de tal manera que obtenga no solo beneficio ambiental sino que tambin este se vea acompaado de reduccin de costos y sostenibilidad econmica. 1.2. Alcance: Las prcticas ambientales que se presentan en este documento tienen como alcance nicamente la produccin porccola en granja, no incluye plantas de beneficio ni transporte de animales. 1.3. Importancia: La actualizacin de la gua ambiental porccola recopila nuevas alternativas de manejo ambiental en la produccin en granja que han sido investigadas y puestas en prctica durante los ltimos aos, de ah la importancia de este documento para que el porcicultor tenga otras herramientas que le permitan identificar la mejor forma de manejar los subproductos de la produccin porcina. Uno de los principales aportes ambientales del subsector porccola a la produccin agrcola del pas tiene que ver con el uso de la porcinaza en la fertilizacin de diferentes cultivos como pltano, caf y pastos para ganadera, esta prctica ha permitido reducir y en algunos casos reemplazar completamente el uso de fertilizantes qumicos disminuyendo en gran medida los impactos que estos generan por manejo de sustancias qumicas y emisiones a la atmosfera. 2. DIAGNOSTICO DEL SUBSECTOR PORCICOLA: 2.1. GENERALIDADES:

En los ltimos aos, la industria porccola se ha transformado y especializado buscando mejorar la competitividad al interior de las cadenas productivas, se ha avanzado en el mejoramiento gentico, la alimentacin con raciones balanceadas, uso de infraestructura especializada y mano de obra calificada. Las instalaciones se encuentran en un rea totalmente cercada, el manejo puede hacerse con flujo continuo o sistema Todo dentro-Todo fuera, y las naves o galpones estn separadas y pueden ubicarse en uno, dos o tres sitios para manejar los animales de acuerdo a su etapa fisiolgica. Todo lo anterior, obedece a la necesidad de suplir los cambios de hbito en el consumidor que exige una carne con excelente valor nutritivo, higinica, sana, que garantiza confianza y con un menor contenido graso. La distribucin de las granjas tecnificadas se encuentra de la siguiente forma: Antioquia: 35,51%, Occidental: Quindo, Risaralda, Caldas y Valle 27,93% Central: Bogot, Cundinamarca, Boyac, Meta y Tolima 22,92%, Costa Atlntica: Atlntico, Sucre, Bolvar, Cesar, Crdoba, La Guajira y Magdalena 6,72%, Sur: Cauca, Nario, Huila y Caquet 4,28% y Oriental: Santander, Norte de Santander, Casanare y Arauca 2,64%.

La

distribucin

de

las

granjas
Arriendo, 19,57%

por

tipo

de

tenencia

es

as:

Propia, 71,74%

Integrado, 7,71%

Otra, 0,99%

Lo anterior, es importante para la toma de decisiones en el momento de la implementacin de prcticas de produccin ms limpia o la construccin de obras que garanticen el cumplimiento de la normatividad ambiental. Impacto Social: La industria porccola en el pas genera 92.000 empleos directos e indirectos a lo largo de su cadena de produccin (cra, levante, transporte, sacrificio, desposte, distribucin y comercializacin). - Contribuye a aumentar la mano de obra en el sector agropecuario. Por cada 100 hembras de cra se generan aproximadamente 12 empleos en las granjas y en la produccin y transporte de alimento. - Aporta a la estabilidad poltica, social y econmica del pas. - Se ha constituido como una especie donadora de rganos. El riesgo de infecciones cruzadas con los humanos es menor que en el caso de los Primates.

Impacto Econmico: Participa con el 2.2 % en el PIB agropecuario (ao 2006). Participa con el 4.6 % del PIB pecuario (ao 2006).

- Forma parte final de las cadenas productivas, lo cual dinamiza todo el sector agropecuario (semillas, mecanizacin, siembra, cosecha, transporte, transformacin, produccin de protena de origen animal, sacrificio, desposte, industrializacin, consumidor final). - Los productores porccolas consumen ms de 500.000 toneladas mtricas de alimento balanceado (22% de la produccin), siendo un eslabn fundamental para el crecimiento de la cadena. - Actualmente, con el uso que se viene dando a los subproductos como la porcinaza slida y lquida, en la fertilizacin orgnica de reas de cultivo, principalmente pastos, se ahorran divisas al reducir la importacin de fertilizantes inorgnicos o qumicos. - Todos los subproductos de esta especie se vienen utilizando ya sea en charcutera, medicina, industria o artesana. 2.2. ASPECTOS AMBIENTALES:

Impacto Ambiental: Cuando las granjas porccolas no tienen programas para el manejo adecuado de los subproductos pueden generar impactos negativos al medio ambiente como son: generacin de olores ofensivos, contaminacin de suelos y agua, agotamiento de recursos naturales, mayor consumo de energa, generacin de emisiones de dixido de carbono (CO2) y Metano (CH4), adems de facilitar las condiciones para la proliferacin de plagas y vectores. Caso contrario cuando en las granjas existe buen manejo ambiental, y se aprovechan los subproductos, se obtienen beneficios como los que se mencionan a continuacin: - Recuperacin de suelos, mayor produccin por unidad de rea, agricultura orgnica y el desarrollo de una agricultura sostenible - Ahorro energtico al emplear fuentes alternativas de energa como es el gas metano proveniente de biodigestores. - A travs de la fertilizacin de pastos y otros cultivos como caf, pltano, maz se logra un mejor desarrollo de estos y la posibilidad de fijar mayores cantidades de CO2 de la atmsfera para producir materia orgnica contribuyendo con la reduccin de los gases de efecto invernadero. - Disminuye la presin sobre la frontera agrcola por intensificacin indirecta de la ganadera, debido a una mayor produccin de forraje por unidad de superficie. - La especie porcina es una de las ms eficientes en cuanto a conversin alimenticia por lo tanto la relacin estircol producido por tonelada de carne es de las ms bajas.

- Es un gran biotransformador. Como animal omnvoro puede utilizar diferentes materias primas en su alimentacin, lo cual permite utilizar subproductos regionales y locales (de la industrializacin de la leche, de la panela, de la palma, etc.) y convertirlos en protena de origen animal, dejando de ser residuos con un potencial impacto ambiental.

3. DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO 3.1. Sistemas de Produccin En los ltimos aos la porcicultura colombiana ha venido tecnificndose y hoy en da representa algo ms del 50% de la produccin concentrndose en aproximadamente 1300 granjas a nivel nacional. Explotaciones de tamao grande: se caracterizan por el uso de alta tecnologa; en el manejo e instalaciones y orientacin eminentemente empresarial, con tipos intensivos de produccin y confinamiento total. Sistemas automticos de bebederos, comederos y ventilacin, control de ingreso de personas y vehculos, sitios exclusivos para cargue y descargue de animales. Explotaciones de tamao Mediano: presentan instalaciones semitecnificadas o tradicionales y el manejo esta orientado al semiconfinamiento y confinamiento. Granja de cra. Su finalidad es producir lechones para la venta, desde su nacimiento hasta lograr un peso de 22 25 kilos, aproximadamente. Maneja reproductores, hembras de reemplazo, hembras en gestacin, hembras en lactancia, lechones lactantes, hembras vacas, lechones en precebo y hembras de descarte. En esta etapa se producen residuos como placentas, fetos, momificaciones, etc. Y se emplea gran cantidad de medicamentos. Granja de ceba. Maneja lechones machos y hembras para su engorde y posterior sacrificio. Compra lechones con un peso de 22 25 kilos y los engorda hasta los 95 105 kilos. Se hace en dos etapas: Levante: De los 22 25 kilos hasta los 50 60 kilos. Ceba: De los 50 60 kilos hasta los 95 105 kilos (sacrificio). A diferencia de las granjas de cra, se usan pocos medicamentos, puesto que las vacunaciones y tratamientos se dan en la etapa de cra. Granja de Ciclo completo. Se realizan las dos actividades anteriormente descritas (Cra y Ceba). Tipos de cerdos en la granja: Los diferentes tipos de cerdos que se encuentran en una granja de ciclo completo son: reproductores, hembras de reemplazo, hembras en gestacin, hembras en lactacin, hembras vacas, hembras de descarte, lechones lactantes, lechones en precebo, lechones en levante y cerdos de engorde. Reproductores. Son cerdos seleccionados especialmente de la piara o comprados en una granja gentica especializada con base en su comportamiento y propiedades genticas. El peso y edad al primer servicio es alrededor de los 130 140 kg y 7 - 8 meses, respectivamente.

Hembras de reemplazo. Son hembras producto de la misma granja o provenientes de granjas genticas especializadas. Alcanzan su madurez sexual alrededor de los siete meses de edad y un peso de 120 130 kg. Hembras en gestacin. Una vez las hembras entran en la etapa reproductiva comienza la gestacin la cual dura 114 115 das (tres meses, tres semanas, tres das). Hembras en lactancia. En el momento del parto, la hembra entra en otra etapa fisiolgica denominada lactancia. En esta etapa la hembra permanece todo el tiempo con la camada hasta su destete. La duracin de la lactancia vara de acuerdo al nivel tecnolgico de la granja siendo en promedio de 21 das (rangos entre 18 y 28 das aproximadamente). Los lechones nacen con 1.4 kg de peso aproximadamente y se destetan con un peso de 6.5 7.0 kg a los 21 das de edad. Durante esta etapa se da una mortalidad de aproximadamente un 5 7% de los lechones. Al finalizar esta etapa las hembras son trasladadas a la seccin de montas (hembras vacas) y los lechones a los precebos. Hembras vacas. Es cuando la hembra finaliz su lactancia y se prepara para una nueva gestacin. A este periodo se le denomina das no productivos puesto que la hembra ni esta gestando ni lactando. Este periodo puede tener un rango de duracin de 7 a 15 das. Hembras de descarte. Son aquellas hembras que ya cumplieron su ciclo productivo o que por problemas fisiolgicos o patolgicos no entran en la etapa productiva, razn por la cual se descartan. Lechones lactantes. Cuando nace el lechn este permanece durante un tiempo con la madre, periodo en el cual se alimenta prcticamente de la leche materna, alimento que le da los nutrientes y defensas durante sus primeros das de vida. Los lechones lactando duran aproximadamente 21 das (rangos entre 18 y 28 das aproximadamente) como se anot anteriormente. Lechones en precebo. Son lechones que han sido retirados de su madre y que permanecen en una nave de cra hasta alcanzar un peso de 22 25 kg. En esta etapa se dan unas condiciones ambientales, de alimentacin y manejo especiales. Su duracin es de aproximadamente 42 das (seis semanas). En algunas explotaciones esta etapa se divide en dos fases: precebo I y precebo II. En cada una de las etapas el animal dura alrededor de 21 das y solo se busca darle al animal mejores condiciones de confort para su desarrollo. En esta etapa se da una mortalidad aproximadamente del 2 3%. Al finalizar esta etapa los lechones pasan a los corrales de levante. Cerdos en levante. Son animales de aproximadamente dos meses de edad (63 das: 21 das en lactancia y 42 das en precebo) que pesan alrededor de 22 25 kg. Se les alimenta con formulaciones especiales. En esta etapa duran entre 6 a 8 semanas, lapso en el que alcanzan un peso cerca de 55 kg. La mortalidad puede ser del 0.5 1%. Cerdos de engorde. Son animales que van desde los 55 kg a los 95 105 kg de peso de acuerdo al mercado para su beneficio. Igual que en la fase anterior la mortalidad puede ser del 0.5 1%. La etapa de levante y engorde se puede realizar en el mismo corral desde que se reciben los lechones de los precebos o en corrales diferentes, teniendo en cuenta las necesidades de espacio que requieren. Desde que nace el lechn hasta que sale al mercado para su beneficio transcurren entre 150 y 165 das. El rea que requiere un cerdo en esta etapa de produccin es de 1,0 1,2 m2 (0.1 m2 / 10 kg de peso vivo).

Tipos de instalaciones: Para facilitar el manejo, los porcicultores utilizan una variedad de esquemas o sistemas de produccin para la cra de los cerdos, entre estos encontramos el flujo continuo o todo dentro todo afuera y las naves o galpones ubicados en un sitio, dos sitios o tres sitios dejando diferentes distancias que garanticen las condiciones sanitarias. Granjas de flujo continuo. Son aquellas en donde los animales estn entrando y saliendo constantemente de las diferentes reas de acuerdo a su etapa fisiolgica ya sea que estn ubicadas en un mismo galpn o en diferentes galpones. Manejo todo dentro todo fuera. Se maneja el concepto de vaco sanitario. Son secciones pequeas en una misma nave debidamente aisladas de las otras para que no tengan contacto. Los animales entran y salen al mismo tiempo de cada una de las secciones de la nave que se tengan de acuerdo a una programacin previa; durante el vaco se realiza el respectivo lavado y desinfeccin. Esta prctica permite reducir las posibilidades de transmisin de enfermedades entre animales. Granjas en un sitio. Son aquellas que en una misma nave o sitio tienen animales en diferentes fases fisiolgicas (gestacin, parideras, precebos, levante y engorde). Granjas en dos o tres sitios. Son aquellas que tienen naves especializadas para cada una de las etapas fisiolgicas del cerdo y se encuentran separadas operacionalmente y alejadas por lo menos doscientos metros unas de las otras. A continuacin se presenta en el diagrama de flujo la produccin porcina en una granja de ciclo completo, desarrollada en un sitio.

Entradas

Actividades

Salidas

Material de cama

Seleccin del pie de cra

Ingreso de animales

Animal vivo: Hembra y Reproductor

Alimento, agua y energa

Reproduccin

Hembras preadas

Inseminacin artificial Vacunas

Monta natural Animales vivos: Hembra parida y lechn recin nacido, fetos y mortinatos

Hembras en gestacin

Gestacin y parto

- Residuos especiales Lechones Alimento Agua Energa

Lactancia y destete

- Excretas y porcinaza - Olores, gases - Vertimientos - Animales muertos

Precebo
Vacunas Animales vivos

Animales vivos y muertos

Levante y engorde

Transporte a la planta de sacrificio

Grafico No. 1 Diagrama de flujo del proceso productivo.

3.2. Polticas de bioseguridad Esta informacin se incluye en la gua de manejo ambiental como parte de las nuevas recomendaciones que se deben tener en cuenta para el manejo sanitario de las granjas, esto impacta tambin en el medio ambiente, porque al tener animales sanos se utilizaran menos medicamentos y por ende se ahorraran costos y se disminuir la generacin de residuos peligrosos. A continuacin se describen algunas actividades importantes para que sean implementadas en las granjas: Personal. Cada una de las secciones de la granja debe tener operarios especficos y nunca deben estar en contacto con otros cerdos o con otras granjas. Las visitas deben ser restringidas y no haber tenido contacto con otros cerdos por lo menos las 72 horas previas. Es aconsejable tener un registro de todas las personas que ingresen a la granja, el nmero de horas sin tener contacto con cerdos, y el ltimo lugar en donde estuvieron en contacto con ellos. Cercas perimetrales. El permetro de la granja debe estar bien delimitado; se recomienda el uso de una cerca que impida el acceso de otros animales, vehculos y personas a los galpones de produccin. Por lo general se recomienda construir la cerca de unos 12 a 15 metros de las edificaciones. Duchas y vestuario. La oficina debe estar localizada de tal manera que permita visualizar el ingreso de gente y vehculos como tambin controlar el embarcadero de cerdos. Antes de entrar al rea de los cerdos, es aconsejable exigir un bao completo en la ducha. Adems, ste es un buen sistema para asegurar que la ropa sea removida y se cambie por otra diferente. Toda la ropa usada en la granja debe provenir de sta. Transporte. La entrada y salida de animales probablemente es una de las formas ms comunes de llevar enfermedades a una granja. Se deben planear sitios diferentes para recibir y sacar los animales, debidamente separados de la unidad de produccin. El vehculo utilizado para el transporte de animales, necesita ser lavado, limpiado y desinfectado antes de entrar a la granja, y no debe utilizarse en ella antes de 48 horas de haber estado en la planta de sacrificio. Igualmente se deben lavar y desinfectar todos los vehculos que ingresen a la granja. Disposicin de animales muertos. Se debe contar con una fosa que posea caractersticas que permitan la degradacin de los cadveres, sin que causen incidencia negativa en la explotacin. Manejo de efluentes y desechos. El almacenamiento de efluentes slidos y lquidos, y el de los desechos de la granja deben quedar por fuera de la cerca perimtrica de la granja. Se debe tener mucho cuidado con el equipo y los vehculos utilizados en la disposicin de los mismos, los cuales deben pertenecer a la granja; si no es as, deben lavarse y desinfectarse completamente antes de usarlos. Alimentacin. La compra de alimento, su almacenamiento y distribucin es la tarea cotidiana ms importante en una granja porcina. En una granja de 100 vientres se puede manejar ms de 1,5 toneladas de alimento por da; por tanto, la compra de alimento y la economa en su manejo son factores clave en la produccin porcina moderna. El consumo de alimento por cerdo por da, vara de una granja a otra, dependiendo del tipo de alimentacin, la calidad del alimento, la calidad de los cerdos y muchos otros factores. El manejo del alimento incluye:

o o o o o
o

Red de distribucin de alimento que en las granjas generalmente es manual con carretillas. Comederos en los corrales, que pueden ser de canoa en concreto o tolvas. Bebederos en los corrales, que pueden ser de canoa o chupos. Tolvas para el almacenamiento de alimento afuera de los galpones. Molino de granos. Motobombas para el lavado de las instalaciones o para disponer el estircol como fertilizante.

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4. PLANEACIN Y GESTIN AMBIENTAL 4.1. PLANEACIN: La planeacin ambiental es una herramienta fundamental para implementar prcticas de produccin ms limpia, ejecutarlas y mantenerlas con el fin de que la actividad porccola tenga un desempeo ambiental adecuado y lleve a cabo las acciones o actividades propias del mejoramiento continuo para su sostenibilidad en el medio. Adicionalmente permite mejorar el cumplimiento de los requisitos legales y/o de otros compromisos asumidos por la agroindustria porccola como por ejemplo los convenios de produccin limpia a los que muchos porcicultores se suscribieron. De tal forma que es posible demostrar en cualquier momento, la conformidad legal ante la autoridad ambiental. En consecuencia, se evitaran sanciones que, adems de deteriorar la imagen pblica de las granjas porccolas, deja prdidas econmicas por multas o sanciones. Desde este punto de vista, los recursos econmicos requeridos no son gastos, sino que parte de ellos son inversiones. La planificacin ambiental adems facilitar la identificacin de la o las prcticas de produccin ms limpia que mejor se adapten a las necesidades de la granja, realizando inversiones adecuadas teniendo en cuenta aspectos claves como: ubicacin geogrfica, vecinos, tamao de la explotacin, recursos disponibles, impactos ambientales significativos, uso del suelo, entre otros, que aseguren que las actividades a ejecutar sern econmicamente sostenibles y tcnicamente viables, orientadas a prevenir, mitigar, controlar, corregir, compensar o eliminar los impactos que pudiera causar la actividad porccola en determinada zona. Por lo anterior, la gua ambiental para el subsector porccola, permitir identificar los riesgos ambientales y reducirlos, ya que al detectarlos oportunamente los porcicultores se prepararn y actuarn adecuadamente para evitarlos. 4.2. GESTIN AMBIENTAL Para iniciar un proceso de planificacin ambiental en una granja porccola es necesario que se identifiquen todas las interacciones que pueden existir entre la granja y el medio ambiente, con el fin de evaluar los impactos ambientales asociados con las actividades que se desarrollan. Como segundo paso se consideran los requisitos legales que le corresponden de acuerdo con las diferentes actividades, las obligaciones especficas impartidas por la autoridad ambiental competente que tengan carcter de cumplimiento obligatorio y los compromisos voluntarios que pueda haber adquirido el productor con el gremio. A partir de los resultados de las etapas anteriores se planifican los procedimientos a seguir en la elaboracin de los programas ambientales. El esquema a seguir se representa en el siguiente grfico.

Identificacin de Impactos Ambientales

Identificacin de Requisitos Legales y Compromisos

Programas de Gestin Ambiental

Identificacin de Objetivos y Metas Ambientales

Grfico No. 1: Pasos para la planificacin ambiental. El primer paso para desarrollar este punto es identificar cules son los procesos que se llevan a cabo en la granja, muchas veces estos procesos parecen tan obvios que pasan desapercibidos por el propietario o gerente de la granja y no son tenidos en cuenta pudiendo ser claves para el desarrollo y adecuado funcionamiento de la actividad. La identificacin de los procesos permitir integrar los programas de prevencin o control de la contaminacin a ellos mismos. A continuacin se propone un mapa de procesos general para la administracin de una granja porccola de ciclo completo; este mapa puede ser modificado de acuerdo con las actividades y estilo de administracin particulares desarrolladas en cada granja.

Procesos Estratgicos

Procesos productivos

Procesos de apoyo

P a r t e s I n t e r e s a d a s

Planificacin de la produccin

Revisin por la direccin (Como voy frente a la planificacin)

Cra, levante y ceba

Manejo y tratamiento de subproductos

Mantenimiento de infraestructura y equipos.

Venta de animales o subproductos

Gestin humana

Compras

P a r t e s I n t e r e s a d a s

Grfico No. 3: Mapa de procesos propuesto para una granja porccola de ciclo completo. Teniendo identificados los procesos que se desarrollan en la granja se facilita la identificacin de los impactos ambientales que se pueden generar en el desarrollo de la actividad.

5. MANEJO AMBIENTAL A continuacin se propone una matriz para la identificacin de los impactos ambientales de acuerdo con las actividades que se realizan en una granja porccola. La valoracin realizada para determinar cual impacto ambiental es mas significativo se realiza teniendo en cuenta tres criterios cada uno de ellos valorados en dos componentes. El criterio legal valorado por existencia y cumplimiento; el criterio ambiental valorado por frecuencia y severidad y el criterio de las partes interesadas valorado por existencia y gestin. Cada criterio tiene el mismo peso en la calificacin final y cada componente de valoracin se califica con 1, 2 3. El valor es asignado de acuerdo al criterio y conocimiento tcnico que se tenga sobre los recursos naturales utilizados en la produccin, el entorno y los controles existentes. Para la frecuencia: Frecuencia = tiempo del impacto (en das) / 365 das *100 Frecuencia mayor > 75% = 3 Frecuencia media > 25% - < 75% = 2 Frecuencia menor < 25% = 1 Para la severidad: P= Peligrosidad y Z = Cubrimiento o rea del impacto Alta = 3 si: P = alta y Z = municipal o veredal o puntual Media = 2 s P = media y Z = veredal Baja = 1 si P = baja y Z = puntual CRITERIO VALORACIN PUNTAJE Existencia 1 2 3 1 Cumplimiento 2 3 Frecuencia 1 2 3 1 Severidad 2 3 Existencia PARTES INTERESADAS 1 2 3 1 2 3 DESCRIPCIN No existe Existe y no esta reglamentado Existe y si esta reglamentado No aplica Cumple No cumple Frecuencia menor < 25% = 1 Frecuencia media > 25% < 75% = 2 Frecuencia mayor > 75% = 3 Baja = 1 si P = baja y Z = puntual Media = 2 s P = media y Z = veredal Alta = 3 si: P = alta y Z = municipal veredal puntual No aplica No hay exigencia Si hay exigencia No aplica No hay gestin Si hay gestin

LEGAL

AMBIENTAL

Gestin

Para los impactos ambientales positivos la calificacin es inversa y la calificacin de significativo se traduce en mantener y/o mejorar las actividades relacionadas.
EVALUACION DE SIGNIFICANCIA DEL IMPACTO AMBIENTAL CRITERIO LEGAL CRITERIO AMBIENTAL PARTES INTERESADAS Frecuencia * Cumplimient Existencia Resultado Existencia Gestin Evaluacin o Frecuencia Severidad Severidad

ACTIVIDAD TIPO Consumo de agua para lavado y consumo animal Cria, levante y ceba de cerdos

IMPACTO AMBIENTAL POSITIVO NEGATIVO Agotamiento del recurso

TOTAL
SIGNIFICANCIA DEL IMPACTO

3 Alimentacin Practicas veterinarias (descolmille, descole, marcacin, castracin, entre otras) Partos (placentas, fetos, mortinatos), Inseminacin artificial, vacunacin, tratamientos veterinarios y practicas veterinarias Reduccin en el consumo de quimicos Generacin de residuos ordinarios Generacin de ruido 3 3

2 2 2

6 6 6

3 2 3

2 2 1

6 4 3

3 2 2

3 3 3

9 6 6

21 Significativo 16 Significativo 15 Significativo

Generacin de residuos orgnicos Generacin de residuos hospitalarios(agujas, cuchillas, jeringas, envases de medicamentos, envases de vacunas, guantes, cateteres de inseminacin, entre otros), 3 2 6 2 1 2 2 3 6 14 Significativo

14 Significativo

Fertilizacin Manejo y tratamiento de subproductos

1 Generacin de olores ofensivos 3 3 1

1 2 2 1

1 6 6 1

3 1 1 3

1 2 1 3

3 2 1 9

1 3 1 3

3 3 3 3

3 9 3 9

7 No significativo 17 Significativo 10 No significativo 19 Significativo

Compostaje de mortalidad Obtencin de abono orgnico Lombricultivo y/o compostaje de excretas Obtencin de abono orgnico Fuente de sustitucin de energa

Generacin de lixiviados

19 Significativo

Produccin de biogas

1 Generacin de gases efecto invernadero 3 3 3 3

1 3 3 3 2

1 9 9 9 6

3 1 1 1 2

1 3 3 3 1

3 3 3 3 2

1 2 2 3 2

1 3 3 3 3

1 6 6 9 6

5 No significativo 18 Significativo 18 Significativo 21 Significativo 14 Significativo

Generacin de vertimientos Lavado y desinfeccin de instalaciones y equipos.

Contaminacin de suelo Contaminacin de agua Generacin de aguas residuales Generacin de residuos peligrosos (bombillos, envases de pintura, residuos electricos, pilas, baterias, aceites usado, grasas, envases de plaguicidas, entre otros.) Generacin de escombros

Mantenimiento de infraestructura y equipos

Mantenimiento de tuberias, redes electricas, paredes, muros, techos, maquinaria agricola, zonas verdes, control de plagas. Generacin de material reciclable (chatarra, papel, tuberia plstica)

21 Significativo

10 No significativo

Valoracin de Significancia

1 1 1 1 3 3 3 3 9 Entre 3 - 11 No significativo De 12 en adelante es significativo Para los impactos ambientales positivos la calificacin de significativo se traduce en mejorar y/o mantener las actividades realizadas. Las actividades resaltadas en color amarillo son las que se pueden presentar por fallas en los controles establecidos o por falta de acciones ambientales de mitigacin.

13 Significativo

Tabla No.1. Evaluacin de significancia del impacto ambiental Luego de la identificacin de los aspectos ambientales se identifican los que se consideraran de mayor significancia por el impacto que pueden tener en el recurso natural afectado, la existencia de partes interesadas (vecinos, autoridad ambiental, colaboradores, entre otros) y los requisitos legales asociados. Con base en lo anterior se establecen los objetivos y metas ambientales que la granja deber implementar para mitigar el impacto ambiental significativo. En la tabla No. 2 se ofrece un ejemplo.

Objetivo

Meta

Disminuir la generacin de aguas residuales en la granja porccola.

Reducir en 10% generacin aguas residuales respecto volumen del anterior.

un la de con al ao

Plazo de Recursos Responsable cumplimiento necesarios Personal Administrador o 1 ao Educacin y encargado del propietario de la entrenamiento a los lavado de las granja. operarios para un uso instalaciones. adecuado de los equipos de lavado. Equipos: hidrolavadoras, Minimizar el consumo mangueras, de agua para lavado llaves. de instalaciones. Disponer de Seguimiento y control herramientas a los equipos de apropiadas para lavado para detectar el seguimiento y fugas o mal control. funcionamiento a tiempo. Tiempo para capacitacin del personal en las tcnicas para ahorro en el consumo de agua.

Acciones para objetivos y metas

Tabla No. 2 Objetivos y metas ambientales. 5.1. MEDIDAS DE PREVENCIN Y MITIGACIN: Teniendo en cuenta los impactos ambientales significativos, se plantean a continuacin recomendaciones de manejo ambiental para su mitigacin. 5.1.1. AGUA Se estimaba que el consumo de agua en una granja porccola era bastante alto, por animal se calculaban como mximo 30 litros de agua en granjas de ciclo completo (cra, precebos, levante y ceba), 35 litros por cerdo en granjas de cra y precebo y 20 litros por cerdo en granjas de levante y ceba. Sin embargo, las prcticas de produccin ms limpia que se han venido implementando han reducido considerablemente estos consumos que han ayudado a su reduccin, a continuacin se presentan en formato de ficha tcnica las prcticas recomendadas.

CONSUMO DE AGUA
ACTIVIDAD IMPACTO: Agotamiento del recurso OPORTUNIDADES PARA REDUCIR EL IMPACTO Conozca el tiempo y el caudal que requieren las instalaciones para el lavado. El agua utilizada para esta prctica varia mucho entre granjas, registrndose datos de consumo entre 5 y 15 lt/animal/da. Establecimiento de una frecuencia de lavado. Si ya la tiene, identifique

Lavado de

instalaciones

la posibilidad de reducirla. Diseo de un programa de mantenimiento de tuberas y redes. Limpieza de instalaciones con barrido en seco. Identifique el volumen de agua que requieren los animales para su consumo.
PRODUCCION ETAPA Reproductores Hembras en gestacin Hembras vacas Hembras lactantes Lechones Precebo Levante Engorde NECESIDADES DE AGUA l/cerdo/da Mnimo Mximo Promedio 12 20 16 15 20 18 15 18 0.2 2 4 6 20 25 1 4 6 9 18 22 0.6 3 5 8

Consumo pecuario

Gestacin

Maternidad Destete Finalizacin

Se recomienda que el flujo de agua en los bebederos o chupos sea entre 2 3 lt/ minuto. Consumo domstico Optimizacin de las redes de distribucin del agua. Seleccin del tipo de bebedero a instalar de chupo o de cazoleta. Establecer un programa de mantenimiento preventivo de chupos. Instalacin de medidores de agua para fijar metas de consumo en las diferentes reas. Determinar el nmero de personas que trabajan y habitan la vivienda para calcular el volumen de agua. Este consumo varia dependiendo del tamao de la granja, nmero de trabajadores y vivientes en la finca, sin embargo se mantiene un modulo de consumo de 120 lts/habitante/da (Estudio nacional del aguaIDEAM, 2000). Optimizacin de las redes de distribucin del agua. Mantenimiento preventivo de redes de distribucin. Establecimiento de un plan de ahorro y uso eficiente de agua. Instalacin de llaves y sanitarios ahorradores de agua.

Aguas lluvias

Realice las adecuaciones a cubiertas, canales y bajantes que permitan la recoleccin y el manejo separado de las aguas lluvias. Puede recolectar las aguas en tanques plsticos, estanques o represas. Utilice el agua lluvia recolectada dentro del proceso productivo de la granja. Realice de manera planificada mantenimiento y limpieza a cubiertas, canales y bajantes que permitan que el agua lluvia no deteriore su calidad. Recuerde esta prohibido mezclar aguas lluvias con aguas residuales de los procesos productivos.

PORCINAZA LIQUIDA
IMPACTO: Mejoramiento de las condiciones del suelo Reduccin en el consumo de agroqumicos Reduccin en el consumo de energa por el uso del biogs ACTIVIDAD OPORTUNIDADES PARA REDUCIR EL IMPACTO Toda aplicacin debe estar sujeta a un programa de fertilizacin, de acuerdo con un anlisis de suelos, donde se consideren las cargas mximas de aplicacin por rea de suelo y las necesidades del cultivo. As mismo, se debe tener como mnimo un tanque estercolero que permita el almacenamiento de la porcinaza liquida para su distribucin controlada. A continuacin se describen las necesidades de nitrgeno de algunos cultivos que pueden ser fertilizados con porcinaza: Nombre comn Gramneas clima clido Buffel Pasto Estrella Pangola Gordura Chopin Para Pasto Elefante Guatemala Pastos de clima medio y fro Micay Pasto azul orchoro Festuca alta Festuca media Kikuyo Forrajes temporales Avena forrajera Sudan Sorgo Forrajero Fertilizacin Kg de N/ha/corte 25 50 25 50 25 50 25 25 50 < 100 100

Fertilizacin:

50 75 100 50 75 75 50

50 25 50 50

Se debe tener conocimiento de la cantidad de nutrientes contenidos en la porcinaza generada. Llevar los registros de los lotes fertilizados con la fecha de aplicacin y dosis aplicadas. La siguiente tabla muestra la cantidad de estircol que produce cada cerdo en sus diferentes etapas.

Estado

Hembra vaca Hembra gestante Hembra lactante Macho reproductor Lechn lactante Precebos Levante Engorde

Porcentaje del peso del animal que excreta 4.61 3.00 7.72 2.81 8.02 7.64 6.2.6 6.26

Rango

Peso promedio del animal (Kg)

Kg de estircol/ animal/da

3.3 6.4 2.7 3.2 6.0 8.9 2.0 3.3. 6.8 10.9 6.6. 10.6 5.9 6.6 5.7 6.5

160 180 190 200 3.5 16 35 80

7.38 5.4 14.67 5.62 0.28 1.22 2.19 5.01

Luego de conocer la produccin de estircol, se presenta la tabla de produccin diaria de nutrientes.


Estado Hembra lactante** Pie de cra no lactante Precebo * Levante* Finalizacin* Peso Kg Nitrgeno gr/animal gr/100 k 133 52 54.3 45.1 44.5 P2O5 gr/animal 69 31 gr/100 k K2O gr/animal 79 34 gr/100 k

16 35 80

36.8 31.1 34.9

36.7 34.4 34.9

* Gramos por cada 100 kg de peso ** Incluye la camada Con estos datos ya es posible iniciar el plan de fertilizacin. A continuacin se describen las formulas para realizar el clculo del rea requerida para fertilizacin. El ejercicio se realiza con base en el siguiente inventario de animales:
Clasificacin de los animales: Hembra vaca Hembra lactante Macho reproductor Precebos Levante Engorde Nmero de animales 86 14 5 300 220 340

PLAN DE FERTILIZACIN Paso 1 : Calculo de la produccin diaria de Nitrgeno Hembras Lactantes

No. de animales 14 x 0.133 Kg de Nitrgeno/animal = 1.86 Kg de N Hembras No Lactantes No. de animales 86 x 0.052 Kg. /animal = 4.47 Kg. de N Reproductores No. de animales 5 x 0.052 k/animal = 0.26 Kg de N Para el caso de los lechones en crecimiento (precebo, levante y finalizacin o ceba), el inventario en kilos se divide por 100, ya que la produccin de nitrgeno esta dada por cada 100 kilos de poblacin porcina en pie. Precebos No. de animales 300 x 16 k = 4800 Kg de peso 4800 Kg de peso / 100 k x 0.0543 = 2.61 K de N

Cerdos de levante No. de animales 220 x 35 kg / 100 = 77 Kg de peso 77 Kg de peso x 0.0451 Kg de N = 3.47 Kg de N Cerdos de engorde No. de animales 340 x 80 Kg / 100 = 272 Kg de peso 272 Kg de peso x 0.0445 Kg de N = 12.10 Kg de N

Total de Produccin diaria de Nitrgeno Kg de Nitrgeno Hembra lactante 1.86 Pie de cra no lactante 4.47 Reproductores 0.26 Precebo 2.61 Levante 3.47 Finalizacin 12.10 Total de Kg de Nitrgeno 24.77 Si la granja realiza barrido en seco o separacin de slidos se considera que existe una reduccin del 25% de los nutrientes contenidos en la excreta. Por lo tanto, el nitrgeno obtenido ser el 75% de la cifra anterior.

24.77 Kg de N x 0.75 = 18.58 Kg de N Para el caso del ejercicio se asume que no hay recoleccin en seco y que se requiere la aplicacin de 24.77 Kg de nitrgeno. Paso 2: Clculo de las necesidades de fertilizante nitrogenado: Fertilizacin recomendada por pastoreo o por cosecha : a. Pasto Kikuyo 50 Kg de N /ha/ corte b. Nmero de das promedio de cada rotacin o cosecha : 35 das c. Nmero de cosechas / ao = 365/ 35 das = 10.4 pastoreo/ao d. Necesidad total de Nitrgeno al ao: 10.4 pastoreo/ao x 50 Kg de N/ha/corte = 520 Kg de N/ha/ao Paso 3: Balance de fertilizante produccin vs. Necesidad: a. Total N producido por da = 24.77 Kg de N b. Produccin anual 24.77 Kg de N x 365 = 9.04 kg de N/ao c. Superficie necesaria para disponer 9.04 kg de N/ao / = 520 Kg de N/ha/ao = 17.4 Ha. d. Superficie disponible para fertilizar = 20 Ha. La fertilizacin es viable si la superficie disponible es superior a la superficie necesaria, de lo contrario ser necesario gestionar con los vecinos la posibilidad de ofrecerles porcinaza liquida para riego, realizar recoleccin en seco para reducir el 25% o realizar un tratamiento adicional. Paso 4: Clculo del nivel de fertilizacin resultante: a. Fertilizacin aplicada por ha: produccin anual de N / superficie disponible 9.04 kg de N/ao / 20 Ha = 452 Kg de N /ha/ ao b. Fertilizante por cosecha ( aplicacin anual) / (nmero de cosechas al ao)

452 kg de N / 10.4 cortes = 43.5 kg de N / ha/corte c. Cantidad de fertilizante por dsis en cada cosecha o pastoreo: 43.5 Kg de N / ha/corte / 1 = 43.5 kg de N / ha/corte o pastoreo Paso 5: Clculo de la superficie posible de fertilizar a. Das de porcinaza /ha-cosecha :

(kg de N por dosis / kg de N producidos por da) 43.5 kg de N/ha/corte/ 24.77 Kg de N diario = 1.76 das b. Produccin de porcinaza en el da = Volumen de estircol liquido

Los clculos exigen conocer el volumen de porcinaza que se produce. Para este ejemplo se supone una produccin diaria de 25.000 litros de porcinaza. 25.000 litros x 1.76 das = 43.992 lt/ha/dosis Este volumen de porcinaza puede variar segn la cantidad de agua que se utilice diariamente en la granja. c. rea a fertilizar por da : (N producido por da / N por dosis)

24.77 Kg de N / 43.5 kg de N / ha/corte o pastoreo = 0.569 ha/da Paso 6: Cantidad de porcinaza necesaria por lote a. rea del lote o potrero x das de porcinaza/Ha

2 Ha x 1,76 das de porcinaza = 3.4 das El paso a seguir es la aplicacin de la porcinaza para lo que existen diversas formas entre las que se cuentan: aspersin por gota gruesa, manguera gruesa de 2 a 3 pulgadas, entre otros. La aspersin por gota gruesa se realiza con bomba y puede hacerse en terrenos pendientes, en especial cuando no se puede usar la gravedad en beneficio de la aplicacin, el tamao de la gota evita tambin que haya dispersin de la misma por el aire y pueda incomodar a los vecinos. Si la aplicacin se realiza con manguera de 2 a 3 pulgadas, el operario deber ubicarse de tal manera que le favorezca la gravedad, es decir iniciara la aplicacin en la parte alta del potrero o cultivo para que la porcinaza discurra por el mismo. El tiempo de aplicacin estar definido por el rea a fertilizar, el volumen a aplicar y si se tiene o no bomba con la que se reduce el tiempo.

Para la aplicacin es importante tener en cuenta: Para evitar la dispersin de malos olores es mejor fertilizar en horas de la maana cuando el aire esta calentando y ascendiendo mejor que en la tarde cuando el aire se esta enfriando y cayendo. No aplicar a cultivos estircol con periodo de acumulacin de 3 a 20 das, porque coincide con el de mayor generacin de olores por la fermentacin anaerobia que se puede producir durante este periodo. Destinar un rea de proteccin a fuentes hdricas si existe riesgo de que puedan ser contaminadas por la fertilizacin. Instalar barreras vivas en los alrededores de la finca para mitigar los olores que puedan generarse durante la aplicacin de la porcinaza. Si la granja se ubica en una zona con alta afluencia de turistas o los vecinos llegan los fines de semana, de ser posible evite aplicar porcinaza estos das para evitar inconvenientes, de ah la importancia de tener un tanque estercolero que permita el almacenamiento por este periodo de tiempo. Nunca aplique porcinaza lquida a cultivos de consumo directo como tomate, lechuga, entre otros. A continuacin se describe otra forma de calcular las necesidades de porcinaza para otros cultivos. La porcinaza distribuida homogneamente por todo el terreno se expone a ser descompuesta por los microorganismos del suelo, cada cultivo tiene diferentes exigencias; pero se puede manejar un aporte de 170 kg de

Nitrgeno / hectrea / ao, de acuerdo con lo anterior se puede decir que es recomendable aplicar la excreta producida por 16 cerdos de engorde por hectrea. De acuerdo con los requerimientos de cada cultivo se recomienda el uso de la excreta porcina para fertilizacin. CULTIVO
RENDIMIENTO

TON / ha

NECESIDADES DE NUTRIENTES (KG / ha) N P2O5 K2O

EXCRETA PORCINA No. cerdos engorde / ha

Frijol 2.5 105 10 120 16 Caf * 1.5 120 30 130 16 Ctricos * 30 270 60 350 32 Banano * 40 250 60 1000 32 Mango * 15 100 25 110 16 Pasto 23 288 100 435 110 Guinea** Pasto 23 299 107 430 120 Pangola ** Pasto 25 307 98 459 130 Elefante ** * Se fertiliza dos veces por ao ** Produccin promedio, Corte cada 60 das y fertilizacin luego de cada corte. Se debe establecer la cantidad de porcinaza generada de acuerdo con el nmero de animales por edades y ciclo productivo que la granja puede mantener. Tanque Estercolero: Definir la capacidad de almacenamiento del tanque. Para tanques de sedimentacin, separacin de fases y tratamiento primario, el volumen debe ser tal que garantice por lo menos 2 das de tiempo de retencin. Este tiempo de retencin garantiza una primera estabilizacin anaerobia del residuo. Es importante tener en cuenta que una vez dimensionado el tanque de acuerdo a la cantidad de porcinaza generada se le deben sumar 50 cm de altura como franja de seguridad. Su construccin puede ser en concreto o en mampostera impermeabilizada. Es recomendable su ubicacin en un sitio de fcil acceso para su mantenimiento y operacin, distante por lo menos 2 m de cualquier edificacin, a mnimo 15 m de las fuentes de agua superficiales, en un terreno no inundable y preferiblemente ubicado en la parte baja de las instalaciones de tal manera que la gravedad ayude al desplazamiento del estircol hasta el tanque. Para el dimensionamiento de un tanque estercolero se debe aplicar la siguiente formula:

Vol (m3) = (A+B) x N x T A= kilogramos de porcinaza / da / animal B= Litros de agua de lavado / da / animal N= Nmero de animales de la explotacin T= Nmero de das de almacenaje, se recomienda como mnimo 3 das de capacidad de almacenamiento.

Biodigestor:

Los biodigestores tienen como funcin principal permitir la descomposicin anaerbica, esta consiste en un proceso biolgico de degradacin de desechos orgnicos por la accin de bacterias en un ambiente con ausencia de oxgeno, durante la cual se produce la liberacin de una mezcla de gases conocida como biogs. La digestin anaerobia descompone la materia orgnica en una forma ms estable, reduciendo el potencial de olores. El biogs es un producto de la fermentacin anaerbica, esta compuesto por una mezcla de gases principalmente de metano (CH4) y dixido de carbono (CO2). La produccin de biogs en biodigestores de flujo continuo oscila entre 0.3 y 0.7 m por cada m de biodigestor. Se estima que la produccin de biogs a partir del estircol de un cerdo adulto es de 0.28 a 0.34 m de biogs. 1 m = 1 litro de propano. Para calcular el tamao del biodigestor es muy importante conocer el volumen de estircol slido generado en la granja, si se realiza separacin en seco, se debe calcular una reduccin del volumen entre el 20 y 25 %. A continuacin se explica como calcular el tamao del biodigestor para una granja, de acuerdo al inventario de animales que se registra en la tabla.

CALCULO PRODUCCIN DE ESTIERCOL

Grupo Etareo Hembra remplazo Hembra gestante Hembra lactante Reproductor Precebos Levante Finalizacin TOTAL

PRODUCCION DE MATERIA FECAL Y ORINA Produccin Excreta Nmero de Promedio Peso Estircol total de slida kg Orina lt animales (%) kg/animal kg/cab/da estircol (55%) (45%) 2 6,26 90 5,63 11,268 6,20 5,07 5,4 129,6 71,28 58,32 24 3 180 14,67 117,34 64,54 52,80 8 7,72 190 5,62 5,62 3,09 2,53 1 2,81 200 1,22 195,58 107,57 88,01 160 7,64 16 2,19 109,55 60,25 49,30 50 6,26 35 5,01 200,32 110,18 90,14 40 6,26 80 285 769,29 423,11 346,18

Al hacer recoleccin en seco en todas las instalaciones de la granja, se disminuye la generacin de estircol en un 25%. Por tanto: 769.29 kg de estircol *0.75 = 577 kg Calculando un gasto de 10 litros/animal/da en operaciones de limpieza, tendramos: 285 animales x 10 litros animal/da = 2850 litros/granja/da 1. Al sumar la cantidad de estircol producido y el consumo de agua para lavado, tendramos: 2850 litros/granja/da + 577 kg de estircol granja/da = 3427 kg estircol + agua. 2. Al utilizar biodigestores plsticos de flujo continuo el tiempo de retencin necesario en piso trmico fro (< 18 C) para obtener una buena eficiencia de remocin en carga orgnica oscila entre 20 y 25 das. En clima medio con temperaturas entre 18 y 24 C el tiempo de retencin ser de 15 a 20 das y en climas calidos > a 24 C, entre 10 y 15 das. Para el ejemplo asumiremos clima fro. 3427 lt x 25 das = 85675 lt = 86 m3 3. Para calcular el rea de la fosa tendremos: base mayor + base menor Volumen de un trapecio: ------------------------------------- x altura x largo 2 2,5 m + 2,0 m 86 m3 = ----------------------- x 1,5 m x largo

2 86 m3 largo = -------------- = 26 m longitud de la fosa. 3,375 m2 El plstico a utilizar es de dimetro tubular de 2.5 m y calibre 8, se emplean dos rollos de estas dimensiones con el objeto de darle mayor durabilidad al biodigestor. El volumen del biodigestor contempla la capacidad para almacenar liquido y gas, aproximadamente se calcula una proporcin de 70% de estircol y 30% de gas. Para la salida del biogs, se requieren los siguientes materiales:

Material Cantidad Adaptador macho roscado PVC 1 pulgada 1 unidad Adaptador hembra roscado PVC 1 pulgada 1 unidad Tubo PVC 1 pulgada 1 metro Arandelas de aluminio de 15 cm de dimetro y 2 unidades agujero central de 1 pulgadas Ruanas de neumtico de carro 2 unidades Tubo de gres de 12 14 pulgadas 2 unidades

Neumtico de carro en buenas condiciones para 2 unidades amarre del plstico al tubo de gres Para la vlvula de seguridad: Material Tubo de PVC de 1 pulgadas T de PVC de 1 pulgadas Niples de 20 cm en PVC de 1 pulgadas Envase plstico transparente Para los quemadores de calefaccin: Material (tubera galvanizada) Disco viejo de arado Niple de 20 cm de pulgada Niple de 10 cm de pulgada Codos Unin Arandela con orificio de pulgada Llave de paso de baln Para una estufa de dos quemadores: Material (tubera galvanizada) Niples de 20 cm de pulgada Niples de 10 cm de pulgada Niples de 5 cm de pulgada T de pulgada Codos Llaves de paso o baln Cantidad 3 unidades 3 unidades 2 unidades 1 unidad 3 unidades 2 unidades Cantidad 1 unidad 1 unidad 3 unidades 2 unidades 1 unidad 1 unidad 1 unidad Cantidad 30 centmetros 1 unidad 2 unidades 1 frasco

FIGURA 1. Fosa para un biodigestor de 100 m3 de capacidad (ancho inferior: 2 mt, ancho superior: 2,5 mt; profundidad: 1,5 mt; longitud, 30 mt sin tener en cuenta el rea de las cajas; pendiente afluente - efluente: 0,5%).

Fosa en tierra 2.5 mt

1.5 mt

2.0 mt

Capacidad biodigestor, m3 3 11 15 40 50 67 84 100 *Ancho de la inferior de la

Ancho de la fosa, metros 1,2 / 1,0* 1,2 / 1,0 1,2 / 1,0 2,5 / 2,0 2,5 / 2,0 2,5 / 2,0 2,5 / 2,0 2,5 / 2,0

Profundidad de la Longitud de la fosa, fosa, metros metros 1,0 3 1,0 10 1,0 14 1,5 12 1,5 15 1,5 20 1,5 25 1,5 30 superior e fosa, respectivamente. base

Para el mantenimiento del biodigestor se recomienda: Techarlo o construir una cubierta con plstico o teja que disminuya la entrada directa del sol al plstico y evitar su cristalizacin. Se debe establecer una rutina de mantenimiento determinando la frecuencia que permita: Revisar el estado del techo, canales de conduccin y de aguas lluvias. Revisar el nivel de agua en la vlvula de seguridad. Revisar que no haya fugas en la conduccin del biogs. Cargar el biodigestor con la cantidad adecuada de mezcla (estircol y agua). Evitar la entrada de qumicos o sustancias jabonosas que puedan afectar el funcionamiento de la carga microbiana, responsable de la degradacin anaerbica.

Tener en cuenta que un mantenimiento inadecuado puede generar explosiones y causar deterioro en el plstico y tuberas.

PORCINAZA LIQUIDA
IMPACTO CON LAGUNAS: Generacin de olores ofensivos Prdida de nutrientes para fertilizacin Generacin de lodos Ventajas: Lagunas anaerobias (Ausencia de oxigeno) rea entre 0.2 y 0.8 hectreas. El lodo producido puede secarse y disponerse por mtodos convencionales. Producen bixido de carbono y metano que tienen olor mohoso. Tiene requerimientos nutricionales bajos. Tiempo de retencin de 20 a 50 das. Se emplea en el tratamiento de aguas con cargas orgnicas altas, entre 160 y 800 gr DBO/m da. Profundidades entre 2.5 y 6.0 metros. No requiere sistemas de aireacin. Disminuye del 5 al 10% la produccin de lodos.

Desventajas: Temperatura ptima 30 C. Se requiere de suelos impermeables. Producen olores desagradables por la formacin de cido sulfrico, cidos grasos y amidas. Son muy sensible a cambios repentinos de temperatura y de carga orgnica. El medio es corrosivo. Debe ubicarse por lo menos a 500 metros de otras viviendas. Es sensible a la contaminacin con oxgeno. Requieren construcciones adicionales como: trampa de grasas, tanques sedimentadores o recoger el estircol en seco. El efluente requiere de tratamiento adicional. Disminucin del contenido de nutrientes como el nitrgeno el cual es liberado al aire, el fsforo y el potasio son mantenidos en el lodo sedimentado en el fondo de la laguna.

Ventajas: Lagunas aerobias (Presencia de Oxigeno) rea menor a 4 hectreas. Ausencia de olores desagradables. Mineralizacin de todos los compuestos biodegradables. Requieren de aireacin natural o mecnica. Tiempo de retencin de 10 a 40 das. Se emplea en el tratamiento de aguas con cargas orgnicas entre 85 y 170 Kgr/DBO Ha da. Mxima produccin de algas y remocin de nutrientes al cosechar las algas. Profundidades variables entre 30 cms. y 1.2 metros.

Desventajas: - Temperatura ptima de 20 C. - Se requiere de grandes extensiones de tierra. - Alta produccin de lodos los cuales se deben remover peridicamente. Se requieren sistemas de oxigenacin para garantizar una remocin del 50% de la DQO de los residuos. Ventajas: Lagunas

Facultativas
(Funciona con o sin oxgeno )

rea entre 0.8 y 4 hectreas. Tiempo de retencin de 5 a 30 das. Profundidad entre 1.2 y 2.4 metros. Temperatura ptima 20 C. Tratamiento de aguas con cargas orgnicas entre 22 y 67 Kgr. de DBO Ha da.

Desventajas: - Un mantenimiento inadecuado puede generar la proliferacin de malos olores.

AGUAS RESIDUALES DOMSTICAS


IMPACTO: Contaminacin de agua ACTIVIDAD OPORTUNIDADES PARA REDUCIR EL IMPACTO Estime el caudal en litros/da del agua que se consume en la vivienda de la granja, para esto divida el consumo promedio mensual entre 30 das o si no tiene contador multiplique el nmero de persona que viven en el predio por 120 lt. Con estos datos se disea el sistema de tratamiento que consiste en una trampa de grasas para las aguas de la cocina y el lavadero, un tanque sptico, un filtro anaerobio de flujo ascendente y un campo de infiltracin si se requiere.

Diseo de un sistema de tratamiento de aguas residuales domsticas.

Construya el sistema sptico segn los planos de diseo o si son prefabricados instlelos segn el manual. Cercirese que al sistema no le entre aguas lluvias, de escorrenta o excesos de aguas como el del lavado de vehculos. Antes de iniciar su funcionamiento llene el tanque sptico con agua limpia hasta el nivel mximo y agregue cinco baldes de estircol de caballo o de cerdo para desarrollar el cultivo de bacterias. Recuerde no arrojar por los sanitarios, toallas higinicas, preservativos, papel higinico, agroqumicos, ni ningn material u objeto que pueda obstruir el sistema o afecte las bacterias. Es importante aplicar las medidas de ahorro de agua, racionalizando el caudal, a un menor caudal hay un mejor tratamiento de las aguas.

La nata de la trampa de grasas debe recogerse cada 30 das y cuando el filtro anaerobio se tenga que lavar las natas extradas se entierran. Debe tener la precaucin de airear el tanque sptico cada vez que este sea inspeccionado. Los flotantes (natas) del tanque sptico se recogen cada seis meses, estos residuos se entierran, recuerde dejarlos bien cubierto con tierra. Mantenimiento Los lodos del tanque sptico se deben retirar cada dieciocho a veinticuatro meses, los lodos se entierran; se debe dejar una capa de lodos de 10 cm. para facilitar el crecimiento bacterial. El filtro anaerobio se debe lavar cada vez que el nivel de aguas del filtro este muy por debajo del nivel del tanque sptico, se deben seguir los siguientes pasos: Recoger las natas del tanque sptico. Suspender el ingreso de aguas negras a la estructura. Abrir la tubera de drenaje y por la tapa de inspeccin se introduce agua limpia con una manguera, hasta que salga agua menos turbia por el desage, cerrar la tubera de drenaje y se llena de agua hasta llegar al nivel de operacin normal. Recuerde que el agua que sale del lavado del filtro se debe irrigar en la zona verde de la granja, no se debe conducir directamente a los cuerpos de agua. Revise el funcionamiento del sistema y realice el mantenimiento recomendado. Revise la red de agua potable para verificar que no hay prdidas de agua que aumente el caudal y disminuyan la eficiencia del sistema. Establezca planes de uso eficiente del agua, como es la educacin de los miembros de la granja para que no desperdicien el agua en las labores de la granja ni en el aseo personal. Recuerde que el tanque sptico es un sistema que requiere un buen manejo para que sea eficiente la descontaminacin de las aguas.

5.1.2. SUELO: La primera consideracin a tener en cuenta para el establecimiento de una granja porccola nueva, es el certificado de uso del suelo, este uso debe ser consultado en la oficina de planeacin del municipio antes de comprar un lote nuevo o construir una nueva instalacin porccola. El certificado de uso del suelo es un documento que es expedido por la oficina de planeacin municipal e indica, entre otras, si el predio es de uso agropecuario y es factible establecer una granja porccola.

Luego de conocer el uso del suelo aprobado por planeacin, se puede entonces pensar en las diferentes alternativas de produccin mas limpia que se pueden implementar para el manejo de la porcinaza, las que a continuacin se describen:

PORCINAZA SLIDA
IMPACTO: Mejoramiento de las condiciones del suelo ACTIVIDAD Limpieza de instalaciones OPORTUNIDADES PARA REDUCIR EL IMPACTO Identifique el volumen de excretas slidas producido diariamente en la granja. Defina las reas requeridas para hacer un ptimo aprovechamiento de la porcinaza slida, dependiendo del uso que le vaya a dar. Puede ser: Lombricultivo, compostaje o abono seco. Lechos de secado Por lo general dentro del tratamiento de la porcinaza slida es necesario contar con una estructura que permita el rpido secado de la porcinaza para su posterior empaque y uso. La estructura para el secado debe permitir el flujo de aire para que haya una buena ventilacin y debe evitar la entrada de agua para que no se moje la porcinaza

Lombricultivo

Coloque la excreta fresca en capas muy delgadas sobre la cama de las lombrices. Si se considera necesario se puede secar un poco, antes de aplicarla a la lombriz. Mantenga las condiciones de humedad entre el 65 y 75%. Dles sombro para garantizar un rango de temperatura ptimo entre 14C y 27C y controle el ph entre 6.8 y 7.2.

Abono a cultivos:

La fertilizacin con porcinaza slida debe hacerse previendo no aplicarla cerca de fuentes hdricas. El aporte de la porcinaza slida al suelo es de materia orgnica tngalo en cuenta al momento de aplicarlo. Es necesario que para aplicar la dosis correcta se realice un anlisis de suelo que permita identificar la necesidad de materia orgnica que requiere el suelo para evitar intoxicarlo. No se recomienda aplicar a cultivos de consumo directo como tomate, lechuga y hortalizas en general, etc. En lo posible mantngala empacada y cubierta para evitar se moje.

5.1.3. MANEJO DEL PAISAJE, REFORESTACIN Y REVEGETALIZACIN Importancia de los rboles Los rboles son organismos que ofrecen una inmensa gama de beneficios al hombre y a los dems seres vivos. Son organismos que no dependen fundamentalmente de otros organismos para vivir, debido a que ellos generan su propio alimento ya que convierten la energa luminosa en energa qumica, mediante la combinacin de dixido de carbono CO2 y agua con la energa del sol, para la produccin de azcares y almidones necesarios para sus funciones vitales. Protegen la tierra de la radiacin emitida por el sol, que por efecto de la cobertura de los rboles, cierta porcin de ellas es interceptada y absorbida por las hojas; parte es reflejada y dispersada a la atmsfera, no permitiendo que este segmento llegue al suelo y as evitan el aumento de su temperatura. Al regular la cantidad de energa solar se reduce la temperatura, evitando la evaporacin excesiva de la humedad del suelo y los espejos de agua. Mantiene el balance de los componentes del suelo interviniendo en el ciclo de los nutrientes, aportando materia orgnica y permitiendo la aireacin e hidratacin del mismo.

El follaje de los rboles intercepta las gotas de lluvia disminuyendo su velocidad de cada y a travs de su tronco la conduce hasta el suelo. Se evita el efecto disgregador de las gotas de lluvia sobre el suelo y constituye en obstculos que permite la infiltracin y evitan el escurrimiento del agua y la erosin. Afectan el movimiento del aire al desviarlo, encauzarlo, filtrarlo y amortiguar su incidencia directa, reducen su velocidad y pueden crear reas con distintos microclimas que mejoran el confort del ser humano y los animales. Adems amortiguan el impacto de las ondas sonoras, reduciendo los niveles de ruidos.

LLUVIAS

CAPTA CO2 LIBERA O2

MADERA $$$$$$$$

RECICLAJE
RAIZ PROTECTORA

Por ltimo; se conocen ms de 10.000 productos posibles de obtener de un rbol, estos pueden clasificarse en productos maderables, los productos no maderables (hojas comestibles y medicinales, corteza, races comestibles y medicinales, forraje, frutos, flores, resinas, tintes, colorantes, fibras, caas, servicios ambientales, entre otros). Adems los beneficios econmicos se encuentran relacionados con el valor agregado generado por su presencia y las actividades para su aprovechamiento, procesamiento o transformacin. Manejo paisajstico Los rboles ayudan a conservar la armona con el entorno y disminuyen el impacto visual; por sus formas, color de hojas, flores, aromas y frutos que enriquecen el paisaje. Son utilizados para la definicin y articulacin del espacio, para formar cercos vivos y otras coberturas en el paisaje. Las granjas porcinas requieren reducir o minimizar el impacto visual de las estructuras que conforman la explotacin con relacin al panorama del paisaje, en algunas zonas con climas calidos permiten regular la temperatura al formar un microclima, disminuyen la velocidad de los vientos y evita la afectacin directa sobre las estructuras; adems sirve de barrea sanitaria al filtrar el aire y evitar el ingreso de agentes infecciosos y disminuye los riesgos de procesos erosivos que puedan afectar las instalaciones causados por las aguas lluvias.

Proteccin de fuentes de agua: se requiere proteger las mrgenes de los ros, quebradas y nacimientos; para evitar la afectacin directa sobre el cauce de agua y adems para proteger los predios ubicados sobre los mrgenes de los embates de estas.

Erosin en orilla de quebrada

Proteccin de fuente de agua

Existe gran variedad de especies que pueden garantizar la proteccin de las fuentes agua y los suelos; estos, pueden ser protectores, protectores - productores y/o productores. Tcnicamente, todas las especies de rboles cumplen la funcin de proteger el suelo y su fertilidad.

5.1.4. AIRE: El aire se impacta por las granjas porccolas cuando hay generacin de malos olores u olores ofensivos ocasionados por problemas de manejo al interior de las instalaciones. El olor es una condicin subjetiva, sin embargo la mayora de quejas que reciben las autoridades ambientales por las granjas porccolas obedece a generacin de olores, para mitigar esta situacin se propone no solo mantener unas muy buenas condiciones de aseo, sino que tambin es muy importante que estas acciones se complementen con el capitulo anterior, relacionado con el manejo paisajstico, ya que los rboles como barrera viva no solamente ayudan a mitigar el impacto visual sino que tambin mitigan la generacin de olores ofensivos que puedan afectar la comunidad vecina.

OLORES ENTRADAS Porcinaza en las instalaciones Porcinaza y mortalidades Fertilizante lquido SALIDAS Olores OPORTUNIDADES Establecimiento o mejoramiento de barreras vivas. Aseo y limpieza al interior de las instalaciones. Optimizacin del sistema de manejo y/o tratamiento. Fertilizacin en horas de la maana y evitarla en das festivos y fines de semana. Almacenarlo no ms de tres das y disponerlo de manera adecuada antes de que cumpla este tiempo. Fertilizar con aspersores de gota gruesa y localizarlos lo ms cercano posible al suelo. Al utilizar manguera distribuirlo uniformemente en el suelo, evitando que se acumule y forme encharcamientos. Implementar biodigestores. No humedecer la porcinaza seca, mantenerla empacada en lugares frescos y cubiertos. Distribuirlo frecuentemente.

Olores Olores

Fertilizante slido

Olores

5.1.5 Gestin integral para el manejo de residuos: A continuacin se describen los pasos a tener en cuenta para el manejo de residuos slidos peligrosos, orgnicos e inorgnicos, que se pueden generar en una granja. 1. Identifique el tipo de residuo generado: Orgnico: Desperdicios de cocina, mortalidad, placentas, etc. Inorgnico: vidrio, papel, metal, papel, plstico, empaques, etc. Residuo o desecho peligroso. Es aquel residuo o desecho que por sus caractersticas corrosivas, reactivas, explosivas, txicas, inflamables, infecciosas o radiactivas puede causar riesgo o dao para la salud humana y el ambiente. As mismo, se considera residuo o desecho peligroso los envases, empaques y embalajes que hayan estado en contacto con ellos. La mezcla de un residuo o desecho peligroso con uno que no lo es, le confiere a este ltimo caractersticas de peligrosidad y debe ser manejado como residuo o desecho peligroso. Decreto 4741 de 2005. 2. Destine un lugar para su almacenamiento temporal. Este debe ser ventilado, evitar el acceso a plagas, tener separados los residuos peligrosos de los orgnicos e inorgnicos y de fcil limpieza. 3. Seleccione la mejor opcin disponible para entregar los residuos. Recicladores, servicios de aseo municipal o incineracin en sitios autorizados para los residuos peligrosos.

EVITE ENTERRARLOS O INCINERARLOS, RECUERDE QUE SE REQUIEREN TEMPERATURAS SUPERIORES A LOS 1.000C PARA PODER ELIMINARLOS COMPLETAMENTE.

Residuos hospitalarios:

Se recomienda inactivarlos destapndolos y depositndolos junto con sus tapas en un recipiente que contenga cloro o creolina al 2% o formol al 10% por un periodo de 3-4 horas. Despus deben ser almacenados hasta completar una cantidad suficiente y entregarlos en los centros de salud del municipio. Deben empacarse en forma tal que no presenten peligro de herida por sus manipuladores. NUNCA LOS ENTIERRE PUEDE SER PELIGROSO PARA LA SANIDAD DE LA GRANJA Y PARA LAS PERSONAS.

Clasifique los residuos:

Separe los residuos para facilitar su reciclaje y disposicin final. Evite mezclar los residuos peligrosos con residuos orgnicos o inorgnicos para evitar que estos se contaminen y no poderlos reciclar. Es conveniente que para el manejo de los residuos peligrosos cortopunzantes (jeringas, cuchillas, etc), se destine un envase exclusivamente para su almacenamiento con el fin de evitar una mala manipulacin de los mismos.

Otros envases de vidrio: Los envases de vidrio no contaminados con material biolgico deben colocarse en un lugar adecuado hasta el momento en que exista una cantidad suficiente para ser entregados a entidades autorizadas para manejar basuras o reciclaje. Siempre que el vidrio se destine a reciclaje, debe separarse el transparente del de color (mbar, verde, etc.)

Residuos orgnicos

En las granjas se producen residuos orgnicos producto de la cocina, la mortalidad de los animales y adicionalmente en las granjas de cra, fetos y placentas. Para el tratamiento de estos residuos existen dos opciones, lombricultivo para los residuos de cocina y compostaje o fosa de descomposicin para la mortalidad. La forma de realizar el lombricultivo se encuentra en el capitulo de porcinaza slida, de igual forma aplicara para residuos de cocina. En esta parte nos centraremos en explicar como funciona la fosa de descomposicin y el compostaje de mortalidad. - Fosa de descomposicin: Una opcin de manejo para la mortalidad, fetos y placentas, es disponerlos en una mortalidad que cumpla con las siguientes caractersticas: fosa de

Ubicarla por lo menos a 30 mt de fuentes hdricas, en terrenos donde el nivel fretico no sea alto, donde no haya paso de aguas de escorrenta, a 20 mt de linderos y 30 m de residencias vecinas. La profundidad mxima recomendada para la fosa es de 3 metros, sin embargo, la limitante la establece el nivel fretico del terreno. Se debe prever mnimo una distancia de 1.5 metros desde el fondo de la fosa hasta encontrar el nivel de aguas freticas. Para la construccin se recomienda hacerla en bloque y cemento, paetada e impermeabilizada con su respectiva tapa y contratapa y piso en concreto, para facilitar el manejo, evitar la entrada de agua a la fosa y disminuir la dispersin de olores. Se debe calcular el rea de la fosa de acuerdo con los ndices de mortalidad presentados por la granja, si embargo existe un coeficiente que determina el rea requerida de la siguiente manera: por cada hembra de cra el espacio requerido es de 0.03 a 0.05 m.

Es decir que para una granja porccola de 100 hembras, el espacio requerido es de 5 m, que se pueden distribuir de la siguiente forma: 2 mt de profundidad * 1.6 mt de largo * 1.6 mt de ancho Tambin se pueden utilizar tubos o manholes de un dimetro que permita la entrada de los animales fraccionados y la construccin de una tapa, contratapa y piso.

Para un ptimo manejo de la fosa de mortalidad se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones: No se debe aplicar cal, debido a que inhibe el proceso de descomposicin orgnica. Disponer como capa inicial en el suelo de la fosa, estircol de caballo o cerdo para promover el crecimiento de las bacterias que descompondrn la mortalidad. El animal debe abrrsele el tracto digestivo y fraccionarlo al momento de ingresarlo a la fosa, luego aplicarle una capa de estircol encima. Humedecer la mortalidad con cierta frecuencia de acuerdo con el estado de resequedad en que se encuentre el material dentro de la fosa. Debe estar sealizada. Debe usarse solamente para depositar cadveres, fetos y placentas.

- Compostaje para mortalidad: A continuacin se describe la informacin publicada en la Cartilla Manejo de la mortalidad por medio del Compost, publicada como resultado de una experiencia exitosa de compostaje, obtenida gracias al Convenio de produccin ms limpia firmado entre la Asociacin Colombiana de Porcicultores Fondo Nacional de la Porcicultura, la CARDER, CRQ y CorpoCaldas. Para la instalacin del compostaje se deben tener en cuenta las mismas consideraciones de ubicacin que se mencionan en la fosa de mortalidad.

El compostaje es un proceso de descomposicin bioxidativa de la materia orgnica, en el que intervienen microorganismos que requieren unas condiciones adecuadas para su proceso, como es la relacin de carbono nitrgeno, humedad entre el 40 y 55% y aireacin; el producto obtenido despus del proceso tiene una apariencia diferente al inicial. El compost, es una mezcla de porcinaza baja en humedad, material vegetal seco y cadveres y placentas de las granjas, dispuestos en capas. Al estabilizarse la materia orgnica, no se generan olores ofensivos, ni hay proliferacin de moscas.

Para el diseo de los cajones de proceso de compost de mortalidad, basado en los ensayos realizados por el Convenio de Produccin Ms Limpia del Eje Cafetero; se toma el modelo probado de ternas de cajones; donde el llenado inicial es en los cajones laterales y el volteo va al cajn del centro, donde se retira el producto terminado. En la tabla 1 se muestran las dimensiones de los cajones, segn el tamao de la granja y con mortalidades promedio (lechones lactantes 10%, lechones precebo 5%, ceba 1% y pie de cra 0,1%), con una holgura del 20%, y con una capacidad de procesar 120 kg por m2 de compost. Para dimensionar los cajones se ingresa por la columna del tamao de la granja y se le reemplazan las medidas de a y b, en el esquema 1, las otras dimensiones son iguales y se muestran en los grficos.

Tabla No. 1

Esquema 1

PLANTA
0,30

0,30

A 0,30

Cajn

Cajn

Cajn

Corredor

1,2 A

Estructura en guadua y techo de zinc

0,6

Columnas en concreto o guadua

2,1 1,5 Piso en concreto e= 7 cm

1,2

0,3

Esquema 2

Proceso del compost de mortalidad: El primer paso para el manejo de los cadveres y placentas, es prevenir la mortalidad en la granja, pues la reduccin en la generacin de residuos es fundamental en prcticas de la produccin limpia. El segundo paso es considerar a la mortalidad como un subproducto y no como un residuo, de tal forma que no vamos a hacer una disposicin final, si no un proceso de transformacin. En lo que concierne a la parte operativa del compost, seguimos los siguientes pasos: La mortalidad se lleva a las casetas de compost, evitando que se rieguen los lquidos; para esto se transportar en recipientes adecuados. Previamente en uno de los cajones laterales se ha llenado con 20 cm de porcinaza seca y 10 cm de material vegetal seco como aserrn, viruta, bagazo de caa, pasto seco picado o residuos de cosechas seco y picado.

Encima del material vegetal se ponen los cadveres y placentas retirados unos 15 cm de las paredes y evitando arrumes. Una vez puesto el cadver o las placentas, se cubren con otra capa de porcinaza seca de 10 cm de espesor, se pone otra capa de material vegetal y se siguen haciendo las capas hasta llegar una altura de 1,5 m. de altura.

Cuando se llena el primer cajn se deja en reposo por espacio de 30 das, mientras tanto se va llenado el otro cajn lateral. Despus de los 30 das en reposo, se requiere voltear el compost hacia el cajn del centro, aqu se deja en reposo por otros 30 das, despus de este tiempo, se extrae el producto procesado.

El compost no atrae mosca, gallinazos ni genera olores ofensivos, si se realiza como se indica. Utilizacin del composta: El composta de mortalidad porcina es un compuesto rico en materia orgnica y en nutrientes; por lo tanto, su uso en la agricultura como enmienda o mejorador de suelos tiene un gran potencial. Las caractersticas fisico quimica y microbiolgicas realizadas en el composta de mortalidad de las granjas ubicadas en el Eje Cafetero muestran que, con el proceso descrito en la guia, se obtiene un composta maduro despus de 90 das de poner la primera capa de mortalidad. Los ensayos tambin mostraron que este composta no es fitotxico, con ausencia total de levaduras, nemtodos, protozoos y salmonella. Hay presencia muy baja de enterobacter y mohos y contenido alto de bacterias benficas. A continuacin se muestran los rangos de contenido de nutrientes y otros parmetros encontrados en el compost de mortalidad de porcinos del Eje Cafetero, los cuales sirven como gua para aplicacin en la agricultura.

RESIDUOS INORGANICOS; La gestin sobre estos residuos radica en la buena clasificacin para poderlos reutilizar o reciclar para as reducir la el volumen de entrega al servicio de aseo municipal. EMPAQUES DE ALIMENTO

Estos empaques pueden ser reutilizados dentro de la finca o regresados al proveedor de alimento, evite enterrarlos o dejarlos en la finca sin uso.

DISEAR PROGRAMAS DE ORDEN Y ASEO

La practica de orden y aseo no es solamente dentro de las instalaciones porccolas, tambin en el entorno se recomienda implementar actividades que vayan en favor del mantenimiento de las dems instalaciones que conforman la granja.

Realice seguimiento en la compra de medicinas veterinarias (manejo de inventarios), esto evitara que se generen residuos peligrosos al dejar vencerlas. Lleve registros del material reciclado entregado.

Promueva el reciclaje, as evitara dejar residuos enterrados en su finca. Evalen en grupo si las prcticas de orden y aseo implementadas se cumplen, de lo contrario se recomienda buscar estrategias para su implementacin. Recuerde reducir, reciclar y reutilizar los residuos generados en la finca.

5.2. MEDIDAS DE CONTROL:

En este capitulo se presentan las prcticas ambientales que se pueden establecer como medidas al final del tubo, que ayudan a compensar los factores de deterioro ambiental y el impacto de la contaminacin. De igual manera que el capitulo anterior se presentaran por recurso natural aprovechado. 5.2.1. AGUA:

CONSUMO DE AGUA
ENTRADAS Lavado de instalaciones OPORTUNIDADES PARA CONTROL AL FINAL DEL TUBO 1. Emplear llaves de cierre en las mangueras para evitar el desperdicio de agua cuando no se este lavando. 2. Utilizacin de hidrolavadoras. 1. Reemplazo de tuberas y/o mangueras en mal estado. 1. Optimizacin de las redes de distribucin del agua. 2. Mantenimiento preventivo de redes de distribucin. 3. Reemplazo de tuberas y/o mangueras en mal estado.

Consumo pecuario Consumo domstico

FERTILIZACIN CON PORCINAZA LIQUIDA


ACTIVIDAD Generacin de aguas residuales: OPORTUNIDADES PARA CONTROL AL FINAL DEL TUBO Si la granja se ubica cerca de fuentes de agua se debe mantener una barrera natural entre el cultivo y la fuente para evitar que durante la fertilizacin esta sea contaminada.

5.2.2. SUELO

FERTILIZACIN CON PORCINAZA SLIDA


ACTIVIDAD OPORTUNIDADES PARA CONTROL AL FINAL DEL TUBO

Fertilizacin

Se debe evitar la mala aplicacin de la porcinaza que conlleve a encharcamiento o acumulacin de estircol en el suelo, ya que puede ser generador de vectores, malos olores y contaminacin del suelo.

RESIDUOS
ACTIVIDAD Enterramiento de residuos inorgnicos OPORTUNIDADES PARA CONTROL AL FINAL DEL TUBO Evite el enterramiento de residuos, recuerde que estos no se descomponen en el suelo y por el contrario generan pasivos ambientales, que en determinado momento pueden desvalorizar la finca. Enterrar los residuos orgnicos puede generar riesgos sanitarios para la granja, debido a que no se asegura su adecuado tratamiento.

Enterramiento de residuos orgnicos

5.2.3. MANEJO DEL PAISAJE, REFORESTACIN Y REVEGETALIZACIN Control de erosin: Lo importante, es no dejar el suelo desprotegido, de pastos, arbustos y/o rboles, para que sea afectado directamente por las corrientes de agua y los vientos. Esta, puede tener varios orgenes y normalmente cuando nos encontramos frente a un proceso erosivo es por la combinacin de varias de estas causas no por una sola de ellas. Aunque estos procesos pueden ser naturales, casi siempre encontramos la mano del hombre en su desencadenamiento

Erosin por agua

Suelos protegidos

Como podemos evitar la erosin? Evitar las talas abusivas, los incendios, el sobre pastoreo y la destruccin innecesaria de la vegetacin.

Tala

Quema

Sobre pastoreo

Sistema silvopastoril

Reforestacin: es una prctica enfocada a repoblar zonas o reas, las cuales en el pasado, se encontraban cubiertas de bosques y estos fueron eliminados por diversos motivos. Se busca la proteccin de los terrenos a fin de estabilizar las pendientes, definir fajas protectoras sobre cauces o fuentes de agua, generar sistema agro o silvopastoriles para incrementar la produccin agropecuaria, crear cercas vivas que sirvan de lindero y barrera sanitarias para los cultivos y animales y los rboles de sombra. Para la reforestacin se recomienda el uso de especies autctonas o propias de la regin con el fin de conservar el entorno o cuando se quiere un crecimiento rpido utilizar especies importadas; pero, se debe tener en cuenta que puede causar efectos ambientales negativos. Para la siembra de un rbol se debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones: 1. Hacer un hoyo con unas dimensiones mnimas de 40 x 40 x 40 cm. 2. Elaborar los hoyos con anterioridad, por lo que pueden abrirse despus de las primeras lluvias.

3. La tierra proveniente de la superficie se pone al fondo del hoyo y la que salio de la parte inferior servir para rellenar la parte superior. 4. Sembrar en sistema de tres bolillos a distancias de 3 metros entre plantas.

Regeneracin natural: es una prctica de bajo costo, consiste en la integracin de rboles y cultivos para conservar y proteger la cobertura vegetal, rescatar rboles perdidos a travs de los rebrotes o sus semillas y el surgimiento se da en forma natural sin reforestar. Incluye mtodos de manejo como seleccin de rebrotes, podas de formacin y el raleo selectivo. Otra forma es; simplemente aislar un rea y permitir que en ella se generen pastos, arbustos y posteriormente rboles de gran tamao.

5.2.4. CONTROL DE LA CONTAMINACIN POR RUIDO: Producido principalmente por los animales, en especial las cerdas en gestacin, durante pocos minutos, antes de recibir la primera comida. Su principal efecto sera sobre los operarios de la granja por lo cual se recomienda disponer de protectores auditivos individuales. Otras fuentes de ruidos son generados por las pistolas de agua a presin empleadas en la limpieza de las instalaciones. Se desestima un posible impacto por ruido en ncleos poblacionales o casas de habitacin cercanos a las instalaciones, teniendo en cuenta; que el ruido disminuye 6 dB cada vez que dobla la distancia de alejamiento del foco emisor. Si partimos de un nivel de ruido 75 a 80 dB dentro de

la explotacin y 70 dB en los lmites de la misma, a los 800 m de distancia el nivel de ruido sera de 46 dB, lo que esta por debajo de los 55 dB como valor limite aceptable en el foco receptor. 5.2.5. CONTROL DE ROEDORES A nivel mundial se estiman las prdidas provocadas por roedores en el 10% de la produccin, no slo por el consumo sino tambin por la destruccin y contaminacin que realizan. Una rata puede consumir 20 Kg. de grano al ao, expeler 25.000 cpsulas de excreta y 6 litros de orina, adems de perder millares de pelos. Tienen muy desarrollados los sentidos del tacto, odo, olfato y gusto y el menos desarrollado es la vista, aparentemente no diferencian los colores, por eso para desplazarse siempre buscan las esquinas o ir pegados a una estructura. Son una perfecta maquina de contaminacin. Vehculo de enfermedades como: Antha virus, peste bubnica, rabia, lepra, tifus murino, meningitis infecciosa, clera, tuberculosis, leptospirosis. Principales especies 1. Ratn comn (Mus musculus) 2. Rata negra o comn (Rattus rattus) prefiere granos secos y frutas frescas 3. Rata parda o colorada (R.Norvgenus) prefiere semillas ricas en materia grasa y son resistentes a la falta de agua. Principios bsicos para disminuir su poblacin: 1. Mxima limpieza alrededor de las instalaciones con el fin de eliminar posibles refugios 2. Higiene en al interior de las instalaciones y bodega sin dejar desperdicios que puedan ser aprovechados como alimento. 3. Disminuir los posibles accesos de los roedores a las bodegas, adecuando puertas, ventanas y los techos. 4. Cortar las malezas y pastos alrededor del depsito y pintar de blanco los zcalos. Mtodos de control: Para controlar los ratones hay que tener en cuenta las costumbres, debido esencialmente a que existen jerarquas y ante la presencia de un alimento nuevo envan a un animal dominado, sea este joven o uno de los ms viejos, si este no regresa relacionan el consumo de alimento con la muerte de sus compaeros. 1. Venenos Agudos: Son los venenos que logran la muerte del animal. Luego de una sola ingesta y en forma inmediata. 2. Venenos Crnicos: Estos productos tardan ms tiempo en actuar y requieren ser ingeridos en varias dosis, actan como anticoagulantes y provocan la muerte por hemorragias internas. Adems son ms fciles de usar y muy seguros. 3. Venenos Subagudos: Actan como anticoagulantes y se denominan subagudos porque matan con una sola ingesta, pero luego de varias horas de la misma, esto tiene un efecto positivo por que se evita que la memoria del animal relacione en consumo de alimento con la muerte. 4. Fumigacin: Productos utilizados para el tratamiento en madrigueras, se debe tener en cuenta que estas poseen varias salidas de escape, por lo que se debe ubicar la mayora de estas. No deben usarse cuando llueve o cerca de lugares habitados

5. Trampas: Son un mtodo tradicional, tiles cuando hay un bajo nmero de roedores o ser un complemento a una campaa de envenenamiento, deben distribuirse en el camino habitual de los roedores y resulta importante colocarlas sin armar durante los primeros das, con el objeto que ganen confianza. Otras recomendaciones para generar confianza en los roedores y ser ms efectivos en el control, se debe iniciar con cebos sin envenenar, colocar varios montoncitos de cebos sobre los caminos que estos definen, se debe evitar el acceso al agua para consumo y por ltimo; el mejor control se logra con una mezcla de varios mtodos. 5.2.6. CONTROL DE MOSCAS La mosca Domstica linnaeus, es uno de los principales vectores transmisores de enfermedades en la porcicultura, las vellosidades y pelos en su cuerpo, permiten que se adhieran partculas contaminadas de virus y bacterias. Adems de la dispersin de enfermedades, genera estrs en los cerdos ocasionando disminucin en la produccin y molestias a los trabajadores y habitantes de los alrededores causando graves problemas de salud pblica. Es normal encontrarlas en cualquier produccin pecuaria debido a la atraccin generada por las excretas; en las cuales encuentra el ambiente apropiado para su multiplicacin. Requieren temperaturas promedio entre los 21oC y los 32oC y una humedad en el medio entre 42% y 55% para su ptimo desarrollo y actividad. Este insecto se desplaza aproximadamente a 65 Km/h y su radio de accin es aproximado a los 300 Mts, se posa sobre materia orgnica en descomposicin, basuras, aguas residuales, excrementos humanos y animales, alimentos, cadveres, secreciones de mucosas y heridas de animales. Sus alimentos preferidos deben encontrarse en medios lquidos o de fcil solucin en sus secreciones salivares, ricos en azcares, carbohidratos y protenas para garantizar la produccin de huevos, el consumo de agua continuo es vital, de faltarles no sobreviviran ms de 2 das. Los alimentos que consume los regurgita y dejan puntos de color marrn claro en las superficies donde se posa. El ciclo de vida es de 3 a 4 semanas aproximadamente, la hembra puede poner de 500 a 600 huevos, lo cual depende de su tamao y buena alimentacin cuando se encuentra en estado de larva. El ciclo biolgico tiene una metamorfosis completa, pasando de huevos, a larvas, pupas y adultos, en un tiempo que oscilan entre los 7 a 10 das; lo cual depende de las condiciones climticas. Huevos: Son depositados en lugares clidos y protegidos, dentro de la porcinaza y en alimentos en descomposicin, estos son de color blanco, ligeramente curvados en sus extremos, miden en promedio de 1 a 1.2 mm y 0.26 mm de ancho, y su periodo de incubacin es de 12 a 24 horas. Larvas: Despus de un tiempo aproximado de 20 horas eclosionan las larvas, que utilizan como alimento la materia orgnica de su entorno. El estado de larva -gusano-, se compone de tres fases e inicia con una longitud de 3 mm hasta llegar a 12 mm, su forma es cilndrica con una espina ventral que le facilita la locomocin, posee una cutcula que aumenta su grosor en la medida que se desarrolla la larva, tiene un color blanquecino y consistencia cremosa, que se va oscureciendo y endureciendo hasta convertirse en pupa. Pupa: El estado de pupa tiene una duracin de 4 a 5 das aproximadamente, tiene una coloracin marrn oscura y se contrae, llegando a tener una longitud de 6.5 mm a 8 mm. Aunque la espina

ventral persiste, la larva en estado de pupa no tiene movimiento. Al finalizar este estado la mosca emerge del saco contrado para convertirse en adulta. Mosca adulta: Mide de 6 mm a 7 mm, la hembra es ms larga que el macho, su cuerpo se divide en cabeza, trax y abdomen. El trax tiene una coloracin griscea con 4 lneas longitudinales en el dorso y el abdomen es amarillento con una lnea oscura en el medio y manchas a los lados. Se puede diferenciar el sexo de la mosca, por el espacio entre los ojos, en las hembras es aproximadamente 2 veces ms amplio que en los machos. Para hacer ms eficiente el control se recomienda hacer un manejo integrado en las diferentes instalaciones que componen la granja porccola, adems de verificar en las reas aledaas o los predios vecinos. Este manejo integrado comprende la combinacin de varios mtodos de control como: el cultural, manejo de la porcinaza, el biolgico, microbiolgico, mecnico y qumico. El control cultural: Se trata de modificar las condiciones del material orgnico donde se realiza la oviposicin y donde se promueve la proliferacin, comprende prcticas de secado rpido y manejo adecuado del estircol, control de humedades en las instalaciones (corregir fugas en los bebederos y mangueras de conduccin, mantenimiento de techos y mejorar la ventilacin debajo de las jaulas), disposicin final adecuada de materia orgnica en descomposicin (mortalidades, fetos y placentas), manejo de aguas residuales y aguas lluvias, y medidas de planificacin en la adecuacin de unidades productivas nuevas o existentes. Manejo de la porcinaza: Es necesario realizar un manejo adecuado de la porcinaza, no mezclar la produccin de varios das, no se debe amonar y para facilitar el proceso de descomposicin deshidratacin y eliminacin de patgenos se debe remover peridicamente, adems de disminuir las posibilidades de proporcionar la alimento y supervivencia de las larvas evita la postura de huevos por parte de las moscas y a su vez favorece el crecimiento de los enemigos naturales de la misma como los insectos predadores. Es necesario un buen flujo de ventilacin para facilitar el secado. Una alternativa efectiva del manejo del estircol es el compostaje, que adems le da un valor agregado a la porcinaza, convirtindola en abono orgnico y mejorador de suelos para la agricultura. Control biolgico: Este control se refiere a la presencia de enemigos naturales en el medio donde se desarrollan los estados de la mosca domstica o en su fase adulta, puede ser de manera natural o inducida. Estos enemigos naturales atacan las larvas y pupas alimentndose de ellas, los ms comunes y eficaces son los caros predadores de huevos y larvas, los escarabajos Carcinops Pumilio- los cuales se alimentan de 13 a 24 huevos y larvas por da en su fase adulta, la mosca soldado negra; considerada como especie benfica y las avispas (Himenoptera:Pteromalidae) Muscidiforax Raptor y Spalangia sp. Cameroni; que son parsitos eficientes en el control biolgico inducido, que corresponde a la produccin masiva y liberacin sistemtica de enemigos naturales. Las avispas atacan la mosca en el estado de pupa, una avispa puede parasitar hasta diez pupas, depositan sus huevos en el interior y se all se desarrollan las larvas que se alimentan de los fluidos hasta destruirlas. Los huevos eclosionan a las 48 horas de haber parasitado la pupa y puede permanecer aproximadamente 35 das dentro de la misma.

Cuando se realizan este tipo de prcticas se debe evitar la aplicacin de plaguicidas ya que estos matan o afectan los parasitoides liberados o el uso de biotrampas cerca de los galpones ya que puede atraparlas y no ser eficiente su uso. Control microbiolgico: se refiere a uso de microorganismos naturales que causan enfermedad a los insectos, stos se conocen como entomopatgenos. Para el caso del control de la mosca se estn utilizando tres especies de hongos, que son: Beauveria bassiana, Metarrhizium anisopliae y Paecilomyces sp. Luego de que la espora ha hecho contacto sobre el insecto, sta se hidrata y se inicia el proceso de germinacin que le permite penetrar a travs de la envoltura al interior. Una vez all, el hongo se alimenta de la hemolinfa y se reproduce generando toxinas, las cuales le causan la muerte. Estas toxinas producen contraccin muscular provocando parlisis del intestino y del aparato bucal. Control mecnico: Est dirigido principalmente para la mosca adulta, entre ellos se encuentra el uso de las trampas, las biotrampas, los cebos atrayentes, lamparas con luces ultravioletas y trampas cubocnicas. El uso de trampas sirve como sistema de monitoreo de la poblacin de moscas en espacios abiertos y cerrados ubicados correctamente; cerca de las entradas a los galpones, alrededor de los lugares donde se acumula el estircol y a los sitios donde suelen dormir los animales. Se realizan conteos semanales de las moscas adultas que quedan atrapadas, se sondean los puntos crticos de aparicin de larvas, y se determina s es necesario tomar medidas de control. Se encuentran trampas de tipo lquido, pegajoso, artesanales y algunas muy especializadas, como es el caso del uso de lmparas con luces ultravioleta que atraen a las moscas, las encierra o las mata electrocutadas. Las biotrampas son sustancias pegajosas aplicadas sobre cartn o superficies de fcil adhesin, donde las moscas adultas por sus caractersticas de lamedoras entran en contacto y son atrapadas. Los colores blanco y amarillo son los ms atractivos para estos insectos, se recomienda utilizar biotrampas de estos colores. Control qumico: Es el ltimo de los mtodos de manejo integrado de la mosca que se recomienda utilizar, debido a que su uso si bien puede ofrecer resultados rpidos para controlar las altas poblaciones de mosca, dejan en el medio agentes residuales que afectan a los enemigos naturales de las moscas. Tambin afectan el aire, el agua y la salud de animales y humanos. El manejo de qumicos dentro de la industria pecuaria deber ser muy responsable, se utiliza de manera controlada en tiempos de alta proliferacin del insecto, cuando la accin de los controles biolgicos y fsicos no cumplen sus objetivos. Se recomienda el manejo por un tcnico especializado en el tema, que identifique las necesidades del momento, prevenga riesgos en animales y humanos y evite la contaminacin ambiental. El flameo: Como apoyo a todos los procesos anteriores se cuenta con otra alternativa de manejo utilizada por algunos porcicultores, que es el flameo o aspersin de calor, en lugares donde posiblemente no llegue el efecto de insecticidas y no sean cubiertos por las trampas, como los techos, hendijas y esquinas. Esta prctica debe realizarse en horas de la tarde o la noche cuando la actividad de la

mosca ha disminuido y se encuentran reposando en algunas reas protegidas. En caso de estar efectuando control biolgico es preferible no flamear cerca de las mallas de los galpones.

5.3. GESTIN DEL RIESGO:


El plan de contingencia se realiza con el fin de reducir de algn modo los riesgos a los que se est expuesto con el funcionamiento de la explotacin porccola. Los riesgos se pueden clasificar en naturales y antrpicos y estos en terrestres, meteorolgicos y biolgicos y accidentales, presin hombre ecosistema e intencionales respectivamente. Terrestres Meteorolgicos Biolgicos Accidentales Presin hombre ecosistema Intencionales

NATURALES RIESGOS ANTROPICOS

Entre los riesgos que se pueden correr dentro de la granja estn: 5.3.1 Riesgos naturales terrestres Dentro del riesgo terrestre se encuentra el sismo. Hasta el momento, la ciencia no ha avanzado hasta el punto de pronosticar con acierto la fecha y la hora en la que sucedern los movimientos telricos, por ello, se debe estar preparado para este tipo de eventos. La granja presenta una gran ventaja en cuanto a las construcciones que posee, ya que son de una sola planta, con lo cual se disminuye el riesgo de las consecuencias que podra producir un sismo como la cada de muros y techos. Al disponer de amplias zonas verdes no existe dificultad para evacuar en el caso de que los empleados se encuentren dentro de la vivienda o un galpn. El disminuir las consecuencias por la presencia de un sismo es tal vez la nica alternativa a tener en cuenta en este tipo de riesgo. Almacenar adecuadamente las vacunas y sustancias qumicas como desinfectantes con el fin de evitar derrames de tales compuestos y as disminuir prdidas econmicas y riesgos de contaminacin. 5.3.2 Riesgos naturales biolgicos. La prevencin de enfermedades de los cerdos se realiza mediante la aplicacin de vacunas provenientes de laboratorios reconocidos, son llevadas hasta la granja para su aplicacin de acuerdo al programa de vacunacin existente; este tipo de sustancias biolgicas no presentan ningn tipo de riesgos para las personas que las manipulan teniendo en cuenta que son virus o bacterias inactivados o modificados que no se desarrollan dentro del cuerpo humano.

5.3.3 Riesgos antrpicos accidentales Entre los riesgos accidentales se tiene los incendios por las quemas de residuos slidos realizadas por los habitantes de la vivienda, para disminuir estos riesgos se debe tener en cuenta el manejo adecuado de estos elementos. Las sustancias que se utilizan como desinfectantes deben manipularse con precaucin, preparando las soluciones con sumo cuidado para evitar derrames, lo que traera como consecuencia una quemadura. 5.3.4 Riesgos antrpicos por presin hombre ecosistema. Los riesgos que el hombre puede ocasionar cuando afecta el ambiente con la quema de residuos slidos al aire libre, lo cual si no es controlado, puede llegar a generar un incendio en los galpones, la presencia del gas, textiles y otros elementos presentes. Otro riesgo es el del tratamiento inadecuado de las aguas residuales domsticas, el cual permitira la infiltracin del agua residual sin ningn tratamiento, pudiendo este efluente, llegar a las corrientes de agua cercana o a las aguas profundas, ocasionando un problema sanitario, en caso de abastecer otras personas. Como se propone el mantenimiento frecuente del sistema propuesto las posibilidades de que no funcionen adecuadamente son mnimas. Sobre la cobertura vegetal del rea, no existe presin alguna, pues se propone la preservacin de las especies y la ampliacin para garantizar la proteccin de los recursos naturales. Teniendo en cuenta que se va a reutilizar el total de las excretas producidas en la fertilizacin de los pastos y con la cantidad de tierra disponible no hay temor a intoxicar el suelo o causar contaminacin a fuente de agua alguna. 5.3.5 Riesgos antrpicos intencionales Los riesgos intencionales estn estrechamente ligados a los accidentales, se pueden contar un incendio provocado o el derrame de sustancias nocivas, pero por lo general estos incidentes no son provocados. Para disminuir los riesgos anteriormente mencionados se debe tener en cuenta: El manejo cuidadoso en la granja de sustancias como desinfectantes, son importantes, debido a que pueden provocar quemaduras en la piel para el que las manipula, por ello, al realizar las aplicaciones o efectuar las diluciones se debe estar pendiente de la labor que se est efectuando, evitando derrames, utilizando guantes y los recipientes de medida diseados para tal fin. En caso de presentarse una quemadura se debe lavar el rea afectada con abundante agua potable y cubrir con una tela o gasa limpia hasta llegar al centro asistencial, teniendo en cuenta el nombre de la sustancia que caus la quemadura. Las vacunas y sustancias desinfectantes deben almacenarse adecuadamente, evitando que se mezclen, cerrndolos y ajustndolos debidamente para disminuir prdidas econmicas en caso de un derrame. Nunca se debe almacenar sustancias en envases diferentes a los originales y mucho menos si no estn debidamente rotulados, ya que pueden ocasionar contratiempos o confundir al personal que los manipula.

Es importante que en la construccin de instalaciones nuevas se tenga en cuenta el RETIE Reglamento Tcnico de Instalaciones Elctricas que permite garantizar que las instalaciones, equipos y productos usados en la generacin, transmisin, transformacin, distribucin y utilizacin de la energa elctrica, cumplan con los siguientes objetivos legtimos: La proteccin de la vida y la salud humana, La proteccin de la vida animal y vegetal, La preservacin del medio ambiente, y la prevencin de prcticas que puedan inducir a error al usuario, lo anterior en aras de tener presentes las acciones preventivas que busca dar a conocer la gua para la reduccin de riesgos ambientales. 6. EVALUACIN, SEGUIMIENTO Y MONITOREO: Este capitulo presenta diversas formas para realizar el seguimiento a las prcticas de produccin ms limpia implementadas a fin de identificar su efectividad, as mismo pretende que el porcicultor identifique las beneficios econmicos que ha obtenido con ellas. En lnea con la identificacin de impactos ambientales significativos y objetivos para la granja se proponen los siguientes indicadores para facilitar la medicin del desempeo ambiental de la misma:

RECURSO

SUELO

AGUA

INDICADOR Cuantos metros cuadrados de tierra fueron recuperados con la fertilizacin orgnica con porcinaza Cuanto se reemplazo de agroqumicos usando porcinaza Aporte de minerales al suelo Cuantos metros cbicos de agua fueron vertidos contaminando fuentes hdricas en el ao Cuanto dinero se pago por el vertimiento de aguas Consumo de agua de los animales Consumo para lavado de animales

FORMULA m de suelo recuperado / ao

Kg de porcinaza / agroqumico * 100 kg nutriente /ha /ao m de vertimiento / ao

Kg

de

Pesos / m de vertimiento / ao

OLORES

litros de agua/ animal/mes litros de agua para lavado/animal/mes Consumo de agua de personas litros de agua/persona/mes Impacto en los cerdos por la generacin # animales muertos/ao de olores asociados a altos niveles de amoniaco Impacto en la comunidad por la # de quejas de la comunidad por generacin de olores malos olores / ao # de quejas de la comunidad por ruido / ao Kwh. de energa dejada de consumir/ Kwh de energa suministrada por el biodigestor/

ENERGA

Busca medir el impacto del ruido que pueden generar los cerdos a ciertas horas del da en la comunidad. Aplica para los que tiene biodigestor y busca medir la reduccin en el consumo de energa elctrica o por el gas que es

SUBPRODUCTOS

suministrado a los lechones. Consumo de energa de la granja frente al total de trabajadores Consumo de energa de la granja frente al total de animales Los siguientes indicadores se proponen para el control en la generacin de subroductos e ingresos por venta de los mismos.

ao Kwh. / No de personas /ao Kwh. / No de cerdos /ao Kg de residuos peligrosos generados /mes Costo de la disposisicn final de residuos peligrosos / mes Kg de mortalidad compostados / ao Kg de compostaje producidos / kg de compostaje vendido Kg de residuos ordinarios / mes Kg de residuos reciclados /mes Ingresos por residuos vendidos / mes

Adicional a los indicadores se proponen las siguientes fichas para la toma de datos, el seguimiento y control. Como la porcinaza slida y liquida son los subproductos de mayor cuidado es importante tener presente las siguientes recomendaciones: Lleve registros para el control de la aplicacin del estircol slido al suelo. Verifique que el lugar de almacenamiento de la porcinaza slida es fresco y no permite la entrada de agua. Si vende la porcinaza registre los precios de venta y los volmenes. Realice mantenimiento a los equipos e instalaciones que utiliza en el manejo de la porcinaza slida. Identifique los ahorros al utilizar la porcinaza como abono o alimento en la finca. Tome acciones para mejorar el aprovechamiento de la porcinaza. Se recomienda asignar responsables a cada una de las actividades. Diligenciar los registros:

Registro para el manejo de medicamentos y control de inventarios


Granja: Tipo de explotaci n (Fases): Lugar de almacen amiento: Presenta cin

Fecha:

Producto

Fecha de compr a

Fecha de vencimiento

Un

Responsable del almacenamien to

Cantidad utilizada

Responsable extraccin del medicamento

Saldo

Firma del responsable Granja:

Firma del Supervisor:

Control de despacho de porcinaza slida:

Control de fertilizacin y carga de potreros: Finca: ______________________________ Potrero: ______________________________ rea: _____________________ Has: ______________ Fertilizacin recomendada: ____________ kg N/ha pastoreo____________ kg N/ha dosis Pasto: ____________________________Rotacin _________________ Total potrero por dosis: ____________ kg N ____________ das porcinaza

7. CASOS EXITOSOS: Adicional al compostaje con mortalidad, se presenta en este capitulo un caso exitoso del que ha sido posible hacerle seguimiento en el tiempo, para la toma de datos y presentar los resultados alcanzados. 7.1. Efecto de la aplicacin de porcinaza en la fertilidad de andisoles de la zona central cafetera cultivados con caf y pltano. A continuacin se comparte el trabajo realizado por la ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES - FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA y la CORPORACIN AUTNOMA REGIONAL DE RISARALDA CARDER, como parte del Convenio de concertacin para una produccin ms limpia en el subsector porccola Eje Cafetero durante el ao 2007 y 2008. OBJETIVOS GENERALES Conocer la eficacia de la porcinaza como fertilizante de cultivos de caf y pltano en la zona del Eje Cafetero, comparada con la fertilizacin qumica y sin fertilizacin. Disear una metodologa para la realizacin de planes de fertilizacin tcnica para los cultivos de caf y pltano. METODOLOGA El presente informe pretende evaluar el efecto de la aplicacin de niveles crecientes de porcinaza lquida sobre la fertilidad del suelo como una fuente de abono en los cultivos de caf y pltano en comparacin a fertilizantes de sntesis qumica; teniendo en cuenta los objetivos que se queran alcanzar. La aplicacin de la porcinaza se hizo en lquido para controlar de una forma ms eficiente las cantidades de porcinaza, pues la aplicacin en forma slida, puede generar varios errores, como la humedad de la porcinaza; adicional la aplicacin de la porcinaza slida se requiere que sea incorporada al suelo, para evitar volatilizacin de amoniaco. Sin embargo para efectos del estudio, la cantidad de nitrgeno producido en una granja se basar en el nmero de animales y el estado fisiolgico en que se encuentren, independiente de la forma en que se aplique. Localizacin: Se seleccionaron dos fincas porcicultoras, La Cabaita ubicada en el municipio de Pereira, departamento de Risaralda, localizada en la va Pereira Alcal, la altitud es de 1300 m, temperatura media de 24C, donde adems de la produccin porcina se tena un cultivo de pltano sembrado a 2x3 m.

La otra finca El Por Fin se encuentra ubicada en la vereda La Capilla en el municipio de Santa Rosa de Cabal, Departamento de Risaralda, su altitud es de aproximadamente 1300 m, temperatura media de 24 C dedicada a la produccin de caf. Finca La Cabaita fertilizacin de pltano Diseo experimental Se escogieron bloques completos al azar, con seis tratamientos, as: 0 (control), 500, 1000, 1500 y 2000 cm de porcinaza liquida y un tratamiento con fertilizante qumico. Cada tratamiento tiene tres replicaciones (tres bloques). Los bloques y sus respectivas parcelas se dispusieron a travs de la pendiente en el cultivo de pltano ya establecido. Cada parcela esta compuesta por 24 plantas, 16 en los lados que sirven para separar a la otra parcela y 8 centrales que se consideran las plantas efectivas de las cuales se tomarn los datos de produccin y muestras de suelos y foliares, como lo ilustra el siguiente diagrama.

El lote donde se estableci el experimento tiene una pendiente entre 60-70%, Inicialmente se realiz una calicata para determinar el tipo de suelo en profundidad, para tal fin se tomaron tres muestras de los horizontes A (0-50 cm), AB (50-75) y Bw (75-122 cm). Los anlisis de suelos corresponden a los cdigos del Laboratorio de Suelos SI859, SI860 y SI-8612, respectivamente, los cuales se anexan. As mismo, se procedi a tomar una muestra compuesta del suelo de los tres bloques experimentales establecidos, para lo cual se recorri el terreno del lote y se colectaron alrededor de 15 sub-muestras al azar. Estas muestras se tomaron alrededor de las races de las plantas y a una profundidad de 15-20 cm, segn el procedimiento estndar. El anlisis de suelos se anexa al final con el cdigo SI858 (Tabla 1). De los anlisis del perfil del suelo (Tabla 1) se destaca que ste, bajo condiciones naturales (sin fertilizar), presenta un bajo contenido de materia orgnica, un buen desarrollo de agregados estructurales, buena aireacin, no hay limitantes fsicos para el crecimiento radical por lo que se considera de muy buena profundidad efectiva. El suelo se clasifica inicialmente dentro del orden de los Andisoles y Suborden Udand (derivados de ceniza volcnica). El pH del suelo es extremadamente cido, afortunadamente no tiene un alto nivel de Alumino intercambiable (el cual es txico para las plantas). El contenido de Calcio intercambiable es relativo bueno, mientras que el Magnesio y Potasio estn ligeramente bajos. Los contenidos de Azufre, Hierro, Manganeso, Cobre y Zinc son adecuados: Sin embargo, los contenidos de Fsforo y Boro son muy bajos. La concentracin de nitratos y amonio son muy bajos, lo cual sugiere una baja descomposicin de la materia orgnica y baja nitrificacin, propia de estos suelos.

Tabla 1. Resultados de los anlisis de suelos originales de la Finca La Cabaita, realizados en el Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medelln. Cdigos e Identificacin en campo SI 858 SI 861 SI 859 SI 860 Bloques 1, 2, Horizonte Bw Variable 3 (75 122 cm) Horizonte A Horizonte AB (0 50 cm) (50 75 cm) pH 4.7 4.9 5.3 5.4 M.O. 4.1 1.4 1.2 0.96 Arena 50 40 44 54 (%) Limo 32 30 28 20 Arcilla 18 30 28 26 Clase textural F FAr FAr FArA Al Ca Mg K CICE P S Fe Mn Cu Zn B NO3 NH4 0.9 cmolc kg-1 4.9 1.1 1.89 8.8 4.7 14 237 29 4 13 0.9 55 10 0.6 3.2 1.0 0.14 4.9 4.9 11 221 18 3 7 0.4 12 6 0.5 4.0 1.5 0.09 6.1 5.3 16 128 15 1 4 0.3 5 6 0.3 5.2 2.0 0.21 7.7 5.4 10 89 12 1 9 0.2 12 5

mg kg-1

Por otro lado, el suelo fertilizado tiene en superficie un contenido mayor de materia orgnica, alto contenido de Calcio, demasiado alto el potasio y ligeramente bajo el magnesio. Los contenidos de azufre y elementos menores son adecuados (incluyendo el Boro), la concentracin de nitrato y amonio son altos. Estos incrementos en la disponibilidad de nutrientes son debidos a la adicin de fertilizantes y porcinaza. A pesar de lo anterior, se nota claramente que la concentracin de Fsforo es muy baja, lo cual no es sorprendente debido a la capacidad de estos suelos de adsorber fosfato (nativo o aplicado) tan fuertemente que puede ser un limitante para las plantas. En resumen, los limitantes ms serios de este suelo se constituyen los bajos niveles de disponibilidad del fsforo y el magnesio. Los otros limitantes que aparecan en el suelo sin fertilizar fueron corregidos con la adicin de fertilizantes y materia orgnica. Para los anlisis foliares tambin se procedi a tomar una muestra compuesta, para lo cual se recorri el lote y de los tres bloques experimentales establecidos se colectaron alrededor de 20 sub-muestras al azar. Estas muestras se tomaron del rea central de la 4-5 hoja madura (contando de arriba hacia abajo), segn procedimiento estndar. El anlisis foliar se observa en la tabla 2 con el cdigo FI260 y permite conocer la composicin elemental de las hojas del cultivo y evaluar el estado nutricional del mismo.

Tabla 2. Resultados del anlisis foliar de pltano de la finca La Cabaita (Pereira, Risaralda). Realizados en el Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medelln.
Cdigo Descripcin N P S Ca Mg K F Mn Cu Zn B e ------------------- g/ g-----------84 357 5 15 8

F1260

Pltano

---------------------------%---------------------------2.41 0.15 0.18 1.33 0.19 3.09

Los resultados del anlisis foliar muestran que las plantas exhiben concentraciones adecuadas de los elementos Ca, y concentraciones relativamente deficientes de N, P, Mg, y B. estos resultados con consistentes con lo hallado en los anlisis de suelos. Tal disponibilidad de nutrientes en el suelo y sus concentraciones en las plantas indican que la fertilidad del suelo y la nutricin vegetal pueden mejorarse si se hacen aplicaciones de estos elementos va fertilizantes o enmiendas orgnicas. La adicin de porcinaza tiene, entonces, una alta pertinencia en este suelo. La tabla 3 muestra el anlisis de la porcinaza lquida de la cabaita. Tabla 3. Anlisis qumico de la porcinaza lquida de la Cabaita. -----------------------------mg L -----------------------------AP 165 Finca La Cabaita 7.0 6.92 98 48 581 136 N.D.*** 9 * pH: determinacin directa sobre la muestra liquida; ** C.E: Conductividad elctrica; ***N.D.: No detectable dS m-1 Identificacin de la Cdigo muestra C.E.** pH* Ca Mg K Na
-1

SO4-2

Toma de datos y anlisis estadstico Nueve meses despus de iniciar con la aplicacin de los tratamientos se tomaron muestras de suelo de las ocho plantas de pltano de la lnea central de cada parcela experimental. Se evaluaron las siguientes variables del suelo: pH: agua (1:1); Conductividad elctrica: pasta saturada; Al intercambiable: KCl 1M; Ca, Mg, K: acetato de amonio 1M; CICE: suma de cationes de cambio; Fe, Mn, Cu, Zn: Olsen- EDTA; B: agua caliente; NO3: sulfato de aluminio 0.025 M; NH4: KCl 1 M; P: Bray II. Se verific el supuesto de la normalidad con la prueba de Cramer-von Mises sobre los residuales de las variables evaluadas, posteriormente se realizaron anlisis de varianza (P < 0.05) para establecer el efecto de los tratamientos en el suelo, se empleo la prueba de rangos mltiples de Duncan, para establecer diferencias significativas entre los tratamientos. Los anlisis estadsticos se hicieron con el paquete estadstico SAS (Statistical Analysis Sistem) versin 9.1. No se encontraron diferencias significativas en ninguna de las variables estudiadas en la finca La Cabaita. Los valores promedios puede ser observados en la Tabla 4. Tabla 4. Promedio de los resultados de los anlisis de suelos de la fina la cabaita. Los anlisis estadsticos indican que no hubo diferencias significativas en funcin de los tratamientos. pH C. E. Al Ca Mg K CICE Tratamiento 0 4.9 0.3 0.9 3.7 1.2 1.9 7.7

500 1000 1500 2000 Qumico Normalidad* P-Value del anova**

4.7 4.8 4.9 4.9 4.8 + 0.8952 NS

0.2 0.4 0.4 0.4 0.3 + 0.8793 NS

1.4 1.4 0.8 0.7 1.3 +

2.7 2.4 3.7 3.9 3.1 +

0.9 1.0 1.4 1.3 1.1 +

2.2 2.0 1.8 1.9 1.5 + 0.5583 NS

7.1 6.8 7.7 7.9 7.1 + 0.8793 NS

0.3397 NS 0.1389 NS 0.2996 NS

* Prueba de normalidad de Cramer-von Mises ** Prueba F. NS: no significativa Tabla 4. Continuacin. Tratamiento P 0 37 500 49 1000 38 1500 61 2000 56 Qumico Normalidad* P-Value del anova** 63 + 0.1937 NS

Fe 229 256 267 233 225 254 + 0.4929 NS

Mn 23 19 21 17 18 20 + 0.7201 NS

Cu 3 4 4 4 4 4 + 0.8226 NS

Zn 21 28 28 30 26 30 + 0.5616 NS

B 0.2 0.4 0.2 0.6 0.1 0.4 + 0.3169 NS

N-NO3 16 28 24 27 42 20 + 0.4255 NS

N-NH4 7 6 7 8 7 7 + 0.7449 NS

Finca El Por fin fertilizacin de caf Diseo experimental Se escogieron bloques completos al azar, con seis tratamientos, as: 0 (control), 500, 1000, 1500 y 2000 g de porcinaza lquida cada 15 das y un tratamiento con fertilizante qumico. Cada tratamiento tiene tres replicaciones (tres bloques). Los bloques y sus respectivas parcelas se dispusieron a travs de la pendiente en el cultivo de cafeto ya establecido. Cada parcela esta compuesta por 24 plantas, 16 en los lados que sirven para separar a la otra parcela y 8 centrales que se consideran las plantas efectivas de las cuales se tomarn los datos de produccin y muestras de suelos y foliares, como lo ilustra el siguiente diagrama.

Cada bloque se identific con marcas plsticas al inicio de cada parcela que permitieran identificar el tratamiento correspondiente. Los muestreos de suelos, hojas y la colocacin de marcas plsticas se realizaron con el dueo de la finca y un trabajador encargado de hacer la fertilizacin del cultivo con porcinaza. La composicin elemental de porcinaza slida indica que este material presenta contenidos de nutrientes comparables a aquellos encontrados en porcinaza y con otros materiales (p.e., gallinaza). Se destaca en particular la concentracin de nitrgeno, fsforo, calcio y hierro, que hacen que este material tenga un alto potencial como fertilizante (Tabla 5). Tabla 5. Resultados del anlisis de composicin elemental de la porcinaza slida de la finca El Porfin (Santa Rosa de Cabal, Risaralda).
Cdigo Descripcin N P S Ca Mg K Fe Mn Cu Zn B

FI259

porcinaza

---------------------------%-------------------2.34 1.69 0.28 5.27 0.27 0.93

------------------- g/ g---------4280 404 110 420 22

El lote donde se estableci el experimento tiene una pendiente entre 80-100%, se encuentra cultivado con cafeto cv. Colombia zoqueado y tiene una densidad de 5500 plantas/ha. Inicialmente se realiz una calicata para determinar el tipo de suelo en profundidad, para tal fin se tomaron dos muestras de los horizontes A (0-70 cm) y B (70-100 cm). Los anlisis de suelos corresponden a los cdigos del Laboratorio de Suelos SI856 y SI857, respectivamente, los cuales se anexan, estos datos se observan en la tabla 6. Luego se procedi a tomar una muestra compuesta del suelo de los bloques experimentales establecidos, para lo cual se recorri el terreno del lote y se colectaron alrededor de 15 submuestras al azar. Estas muestras se tomaron alrededor de las races de las plantas de cafeto, a una profundidad de 15-20 cm, segn el procedimiento estndar. El anlisis de suelos se anexa al final con el cdigo SI855 (Tabla 6). De los anlisis del perfil del suelo (Tabla 6) se destaca que ste, bajo condiciones naturales (sin fertilizar), presenta un alto contenido de materia orgnica, un buen desarrollo de agregados estructurales, buena aireacin, y no hay limitantes fsicos para el crecimiento radical por lo que se considera de muy buena profundidad efectiva. El suelo se clasifica inicialmente dentro del orden de los Andisoles y Suborden Udand (derivados de ceniza volcnica). El pH del suelo es fuertemente cido, tiene un alto nivel de Al intercambiable, el cual puede estar causando un poco de toxicidad a las plantas. Los contenidos de Calcio y Magnesio intercambiables son muy bajos, mientras que el de potasio es ligeramente bajo. As mismo, los contenidos de Fsforo, Azufre y algunos elementos menores (Manganeso y Boro) son bajos. Los contenidos de Hierro y Cobre son adecuados. La concentracin de nitratos y amonio es baja, lo cual sugiere una baja descomposicin de la materia orgnica y baja nitrificacin, propia de estos suelos. Tabla 6. Resultados de los anlisis de suelos originales de la finca El Por Fin, realizados en el Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medelln. Cdigos e Identificacin en campo SI 855 SI 856 SI 857 Bloques 1, 2, 3 Horizonte A Variable (0 70 cm) Horizonte AB (70 100 cm)

pH M.O. Arena Limo Arcilla Clase textural Al Ca Mg K CICE P S Fe Mn Cu Zn B NO3 NH4

5.3 14.6 62 30 8 FA 0.9 8.8 2.1 0.54 12.3 5.3 16 98 14 3 14 0.9 96 31

5.1 12.4 58 32 10 FA 1.4 0.4 0.1 0.26 2.2 5.1 4 120 4 2 3 0.3 16 14

5.3 4.3 74 24 2 AF 0.4 1.2 0.2 0.14 1.9 5.3 5 113 3 1 3 0.2 33 6

cmolc kg-1

mg kg-1

Por otro lado, el suelo fertilizado tiene en superficie un contenido mayor de materia orgnica, alto contenido de Calcio, Magnesio y Potasio intercambiables. Los contenidos de azufre y todos los elementos menores son adecuados (incluyendo el Boro), la concentracin de nitrato y amonio es alta. Estos incrementos en la disponibilidad de nutrientes son debidos a la adicin de fertilizantes y porcinaza. A pesar de lo anterior, tambin en este suelo se nota claramente que la concentracin de Fsforo es muy baja, como es de esperarse en estos suelos, como se mencion anteriormente. En resumen, el limitante ms serio de este suelo es la baja disponibilidad del fsforo. Los otros limitantes que aparecan en el suelo sin fertilizar fueron corregidos con el programa de fertilizacin y encalamiento. Para los anlisis foliares tambin se procedi a tomar una muestra compuesta, para lo cual se recorri el lote y de los tres bloques experimentales establecidos se colectaron alrededor de 40 sub-muestras al azar. Estas muestras se tomaron del 4o para de hoja madura (contando del extremo de la rama), segn procedimiento estndar. El anlisis foliar se anexa al final con el cdigo FI259 (tabla 7) y permite conocer la composicin elemental de las hojas del cultivo y evaluar el estado nutricional del mismo. Tabla 7. Resultados del anlisis foliar de caf de la finca El Porfin (Santa Rosa de Cabal, Risaralda).
Cdigo Descripcin N P S Ca Mg K Fe Mn Cu Zn B

FI259

Caf

---------------------------%---------------------------3.06 0.12 0.20 1.51 0.3 2.69

------------------- g/ g-----------84 121 8 9 64

Los resultados del anlisis foliar muestran que las plantas exhiben concentraciones adecuadas de Nitrgeno, Azufre, Calcio, Magnesio, Potasio, Hierro, Manganeso y Cobre. Por otro lado, las

concentraciones de P y Zn son relativamente bajas. Lo cual es consistente con lo hallado en los anlisis de suelos. La baja disponibilidad de Fsforo en el suelo y sus bajas concentraciones en las plantas indican que la fertilidad del suelo y la nutricin vegetal pueden mejorarse si se hacen aplicaciones de estos elementos va fertilizantes o enmiendas orgnicas. La adicin de porcinaza tambin tiene alta pertinencia en este suelo. La porcinaza liquida de la finca el Por fin se muestra en la tabla 8 Tabla 8. Anlisis qumico de la porcinaza lquidas de la finca el Por fin. -----------------------------mg L-1-----------------------------7.4 5.34 102 41 714 127 34 5 AP 166 Finca El Por Fin * pH: determinacin directa sobre la muestra liquida; ** C.E: Conductividad elctrica; ***N.D.: No detectable dS m-1 Toma de datos y anlisis estadstico Nueve meses despus de iniciar con la aplicacin de los tratamientos se tomaron muestras de suelo de las ocho matas de caf de la lnea central de cada parcela experimental. Se evaluaron las siguientes variables del suelo: pH: agua (1:1); Conductividad elctrica: pasta saturada; Al intercambiable: KCl 1M; Ca, Mg, K: acetato de amonio 1M; CICE: suma de cationes de cambio; Fe, Mn, Cu, Zn: Olsen- EDTA; B: agua caliente; NO3: sulfato de aluminio 0.025 M; NH4: KCl 1 M; P: Bray II. Se verific el supuesto de la normalidad con la prueba de Cramer-von Mises sobre los residuales de las variables evaluadas, posteriormente se realizaron anlisis de varianza (P < 0.05) para establecer el efecto de los tratamientos en el suelo, se empleo la prueba de rangos mltiples de Duncan, para establecer diferencias significativas entre los tratamientos. Los anlisis estadsticos se hicieron con el paquete estadstico SAS (Statistical Analysis Sistem) versin 9.1. Identificacin de la Cdigo muestra C.E.** pH* Ca Mg K Na SO4-2 P

Tabla 9. Resultado de los anlisis estadsticos de las variables El Por Fin pH C. E. Al Ca Tratamiento 5.2 ab*** 0.5 b 0 0.4 5.1 5.5 a 0.4 b 500 0.5 9.2 5.4 a 0.5 b 1000 0.5 9.2 5.2 abc 0.7 b 1500 0.4 8.2 4.8 c 1.5 a 2000 0.4 3.4 Qumico Normalidad* P-Value del anova** 4.9 bc + 0.0098 0.8 + 0.7859 NS 0.8 b + 0.0274 6.4 +

evaluadas en los suelos de la finca Mg 1.4 2.0 2.0 1.5 0.9 2.0 + K 0.20 b 0.20 b 0.27 b 0.25 b 0.25 b 1.26 a + CICE 7.3 11.8 11.9 10.7 6.1 10.5 + 0.3604 NS

0.3271 NS 0.2166 NS <0.0001

* Prueba de normalidad de Cramer-von Mises ** Prueba F. NS: nos significativa

*** Prueba de Rangos mltiples de Duncan. Promedios con la misma letra no difieren significativamente Tabla 9. Continuacin (smbolos similares) Tratamiento P Fe Mn 121 c 7 bc 0 14 120 c 6c 500 36 124 c 7 bc 1000 72 174 b 10 abc 1500 74 223 a 12 ab 2000 81 Qumico Normalidad* P-Value del anova** 60 + 0.0569 NS 149 bc + 0.0020 14 a + 0.0261

Cu 2.7 c 2.7 c 3.7 abc 4 ab 5a 3.3 bc + 0.0251

Zn 9 15 17 16 11 16 + 0.0752 NS

B 0.0 0.2 0.1 0.1 0.0 0.3 + 0.0705 NS

N-NO3 44 b 39 b 48 b 47 b 40 b 191 a + 0.0001

N-NH4 19 19 21 22 18 17 + 0.7775 NS

Segn los resultados de los anlisis de suelos originales (Antes de empezar el experimento) se puede afirmar que el suelo superficial de la Finca EL Por fin (Muestra cdigo SI855), donde crece el caf, presenta un pH fuertemente cido, alto contenido de materia orgnica y textura Franco Arenosa (estos dos ltimos parmetros favorecen la oxidacin y, por ende, la actividad de microorganismos aerbicos en el suelo). El contenido de Al es relativamente bajo (saturacin de Al de 7%) y no ofrece riesgos de toxicidad para el caf. Los contenidos de Ca, Mg y K intercambiables son altos, lo que sugiere suficiencia para el cultivo de caf. El contenido de P es ligeramente bajo para el cultivo del caf; el azufre y los elementos menores estn en concentraciones adecuadas. Las concentraciones de NO3- y NH4+ son relativamente altas. Lo anterior indica que el suelo ha sido fertilizado y encalado previamente y esto ha permitido tener niveles adecuados de fertilidad en este cultivo. Al revisar el anlisis de suelos se detecta que las concentraciones de todos los elementos nutritivos analizados se encuentran entre los rangos adecuados, excepto el P que sta ligeramente bajo. Esto corrobora la interpretacin anterior hecha de los anlisis de suelos. Desde una perspectiva prctica un suelo as requiere una fertilizacin de mantenimiento y en ese sentido se tiene que considerar la fertilizacin hecha con porcinaza y la mezcla de fertilizantes qumicos. Los anlisis realizados sobre las porcinazas liquidas y slidas demuestran que este material es efectivamente una buena fuente de varios nutrientes y no slo de nitrgeno como muchos han considerado. La ventaja de fertilizar con este material es la posibilidad de estar adicionando al suelo varios elementos nutritivos; otra ventaja es que al estar en formas inorgnicas y orgnicas se establece un gradual suministro de nutrientes a la solucin del suelo y de ah a la raz. Aquellas formas inorgnicas seran de inmediata asimilacin mientras que las formas orgnicas tienen que ir a travs del proceso de descomposicin microbiana para poder ser disponibles para las plantas. Esto quiz puede reducir perdidas de lixiviacin si los comparamos con los fertilizantes qumicos que son ms solubles, los cuales al disolverse liberan los nutrientes a la solucin del suelo en una cantidad tan alta que no pueden ser absorbidos por las plantas. De ah que estn ms expuestos a ser trasladados por el agua de lluvia que infiltra el suelo y percola a travs del perfil del mismo. Con respecto a los resultados de anlisis de suelos hechos al final del experimento se destaca que en la finca El Por fin la fertilizacin qumica disminuy significativamente el pH (pH:4.8) mientras que la aplicacin de porcinaza hasta 1500 mL/sitio no tuvo efectos significativos en el pH del suelo. La dosis ms alta de porcinaza tambin redujo el pH del suelo. Estos resultados pueden ser

explicados a travs de la dinmica del proceso de nitrificacin (Grfica 1). Los fertilizantes qumicos inmediatamente se disuelven liberan amonio el cual entra en un proceso rpido de nitrificacin (conversin a nitrato) con la consecuente rpida liberacin de H+. En contraste la porcinaza libera amonio lenta y gradualmente a travs de enzimas microbiales que remueven los grupos aminos de la materia orgnica hasta formar amonio. El suministro de amonio, en este ltimo caso, es gradual de ah que su impacto sobre el pH no sea tan alto a no ser que se apliquen cantidades muy altas.

Grfica 1. Efecto de la aplicacin de niveles crecientes de porcinaza liquida y una fertilizacin qumica sobre el pH y el contenido de Al intercambiable de un andisol cultivado con caf.
pH 6.0 5.6 5.2 4.8 4.4 4.0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos Al (cmolc/kg) 2.0 1.6 1.2 0.8 0.4 0.0 Qco 0 500 1000 tratamientos 1500 2000

Es bien conocido que cambios en el pH del suelo pueden afectar la presencia de Al intercambiable en el mismo. Por tanto, al disminuir el pH producto de la fertilizacin qumica, se obtiene un valor de Al intercambiable ligeramente mas alto que lo obtenido con las aplicaciones moderadas de porcinaza. La disminucin del pH ocasionada por la mayor dosis de porcinaza gener un incremento significativo en el valor del Al intercambiable. Como se mencion anteriormente, el proceso de nitrificacin puede ser diferente si se fertiliza con porcinaza o si se hace con el fertilizante qumico (urea). Ntese que en la Grfica 2 la concentracin de nitrato en el suelo que recibi el fertilizante qumico es muy alta (191 mg/kg) en comparacin a aquellos que recibieron la porcinaza (39-48 mg/kg) (Tabla 9). Si se considera que los valores de amonio son similares independiente del tipo de fertilizante y dosis de porcinaza, es claro que la nitrificacin fue ms intensa en el suelo que recibi el fertilizante qumico y por ende la acidificacin fue mayor. Una mayor concentracin de nitrato puede ser vista como una ventaja ya que el nutriente est listo para ser absorbido por las races, sin embargo, debido a que este elemento es muy mvil en el suelo, una mayor concentracin de l tambin sugiere una mayor posibilidad de perderse por lixiviacin generando un mayor riesgo ambiental ya que estos iones pueden llegar a fuentes de agua para consumo humano o animal. Con la porcinaza se espera que la liberacin de amonio, y por ende el enriquecimiento de nitrato disponible, sea ms lento y gradual. Esto, por un lado, puede sincronizarse con las tasas de acumulacin de nitrgeno por la planta; y por otro lado deja menos expuesto el nitrato a perdidas por lixiviacin y en consecuencia su riesgo ambiental podra ser menor.

Una situacin similar descrita anteriormente para el nitrato se observa claramente para el potasio. En este caso la aplicacin de fertilizantes potsicos solubles hace que la cantidad de potasio en el suelo se incremente notoriamente (1.26 cmolc/kg) (Grfica 2, Tabla 9), lo cual ya es una cantidad innecesariamente alta para el cultivo del caf (0.29-0.41 cmolc/kg) . Este elemento tambin es muy mvil en el suelo y se puede perder fcilmente por lixiviacin; de hecho se considera que, en general, la fertilizacin potsica slo tiene una eficiencia del 50-60%. El contenido de potasio intercambiable en el suelo no aument con la aplicacin de la porcinaza. La diferencia en el valor final de potasio en el suelo obedece evidentemente a las diferencias en la cantidad aplicada con estos materiales. La fertilizacin qumica tena 33% de K2O, esto hace que con una dosis de 80 g se estn aplicando 21900 mg de K por aplicacin. Mientras que con la dosis mxima de porcinaza (2 L) se estara aplicando 1162-1428 mg de K por aplicacin. Grfica 2. Efecto de la aplicacin de niveles crecientes de porcinaza liquida y una fertilizacin qumica sobre el contenido de NO3 y K intercambiable en un andisol cultivado con caf en el eje cafetero.

NO3 (mg/kg) 250 200 150 100 50 0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos

K (cmolc/kg) 1.5 1.2 0.9 0.6 0.3 0.0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos

La concentracin disponible en el suelo de Mn, Fe y Cu fue aumentando progresivamente con el incremento en la dosis de porcinaza (Grfica 3); sin embargo slo en el caso del Fe y Cu los niveles ms altos de porcinaza superaron significativamente lo obtenido con la fertilizacin qumica. Es bien sabido que los estircoles orgnicos pueden ser buenas fuentes de estos elementos. Afortunadamente las cantidades aplicadas de porcinaza no alcanzaron niveles altos que puedan llegar a ser perjudiciales para las plantas. Esto se corrobora por la ausencia de sntomas de toxicidad no slo de estos elementos menores sino de otros elementos. Es necesario considerar que aplicaciones muy altas y frecuentes de porcinaza podran hacer que estos elementos alcancen valores muy altos en el suelo por lo que es necesario hacer monitoreo de ellos.

Fe (mg/kg) 250 200

Mn (mg/kg) 16 12

150 8 100 50 0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos 4 0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos

Cu (mg/kg) 5 4 3 2 1 0 Qco 0 500 1000 1500 2000 tratamientos

Grfica 3. Efecto de la aplicacin de niveles crecientes de porcinaza liquida y una fertilizacin qumica sobre el contenido de algunos micronutrientes en un andisol cultivado con caf.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

No se observ diferencia alguna en los tratamientos en la finca La Cabaita. Al fertilizar con porcinaza la liberacin de amonio, y por ende el enriquecimiento de nitrato disponible, es ms lento y gradual que la fertilizacin qumica. Esto, por un lado, puede sincronizarse con las tasas de acumulacin de nitrgeno por la planta; y por otro lado deja menos expuesto el nitrato a perdidas por lixiviacin, en consecuencia el riesgo de infiltracin de nitratos en aguas subterrneas es menor en la fertilizacin con porcinaza que en la fertilizacin qumica. La aplicacin excesiva de porcinaza al suelo, reduce el pH en el tipo de suelo de la finca el Porfn. Los cambios de pH alteran la cantidad de aluminio intercambiable en los suelo. El aporte de potasio en la fertilizacin con porcinaza es ms eficiente que la qumica, debido a que se dispone en cantidades ms apropiadas con los requerimientos de las plantas.

Al aumentar la cantidad de porcinaza aplicada en el suelo, se aumentan la cantidad de Fe, Cu y Mn, con las cantidades aplicadas no se present toxicidad en las plantas. La fertilizacin tcnica con porcinaza en estos cultivos, con estos tipos de suelos no presenta impactos ambientales, y no tiene efectos agronmicos contrarios. Fertilizar cultivos de caf y pltano es viable tcnica y econmicamente. Se recomienda seguir con evaluaciones en cultivos que se estn fertilizando con porcinaza, para determinar parmetros como la lixiviacin de nitratos en aguas subterrneas, rendimiento de produccin y cantidad limite porcinaza que produce toxicidad en las plantas.

Efecto de la aplicacin de porcinaza en la fertilidad de andisoles de la zona central cafetera cultivados con caf y pltano. Publicado

8. GLOSARIO o Abono: Cualquier sustancia orgnica o inorgnica que se suministra a la tierra para aumentar su fertilidad. Anaerobiosis: Capacidad que poseen algunos organismos para vivir sin oxgeno; por ejemplo ciertas bacterias, hongos y los parsitos intestinales. Biogs: Mezcla de gases, producto del proceso de descomposicin anaerobia de la materia orgnica o biodegradable de los residuos, cuyo componente principal es el metano. Biodegradables: Son aquellos restos qumicos o naturales que se descomponen fcilmente en el ambiente. En estos restos se encuentran los vegetales, residuos alimenticios, papeles no aptos para reciclaje, jabones y detergentes biodegradables, madera y otros residuos que puedan ser transformados fcilmente. Decreto 1669 de 2002. Cerdos de levante: Son animales de aproximadamente dos meses de edad (24 das en lactancia y 42 en precebo), se les alimenta con formulaciones especiales. En esta etapa duran 7 semanas (rango 6 a 8 semanas), lapso en el que alcanzan un peso cerca de 55 kg. Colmatacin: Relleno de una depresin o cuenca por los materiales sedimentarios arrastrados y depositados por los agentes de transporte. Compostaje: Proceso de la descomposicin de la materia orgnica a travs de microorganismos mediante procesos biolgicos, fsicos y qumicos, en condiciones anaerobias o aerobias o ambas, obteniendo como resultado una reorganizacin biolgica del material orgnico (compost). Enmienda: Operacin que se hace para modificar las propiedades mecnicas o fsicas de los suelos aportndoles distintas materias. Las enmiendas clsicas por excelencia son los encalados (con cal apagada, viva o con carbonato clcico) y los enyesados. Tambin se consideran como enmiendas simples las aportaciones de arena a los terrenos arcillosos y las de arcilla a los arenosos. Estircol: Residuos consistentes en deyecciones ganaderas, materias fecales, la cama, el agua de lavado y restos de alimento, en proceso de cambio biolgico. Eutrofizacin: Aumento de la eutrofia o riqueza mineral por un proceso de acumulacin de nutrientes minerales, especialmente nitratos, en una masa de agua, que tiene como consecuencia el crecimiento masivo de productores primarios (algas). Evaluacin: Verifica el estado de cumplimiento de los requerimientos ambientales. Fertilizante: Cualquier sustancia que contenga uno o varios compuestos nitrogenados y se aplique sobre el terreno para aumentar el crecimiento de la vegetacin. Guardian: (Guardin BD) Biocontenedor desechable destinado para la disposicin final de agujas, bisturs, ampollas y objetos cortopunzantes generados en granja porccolas.

o o

Hembras de descarte: Son aquellas hembras que ya cumplieron su ciclo productivo o que por problemas fisiolgicos o patolgicos no entran en la etapa productiva, razn por la cual se descartan. Hembras de reemplazo: Son hembras producto de la misma granja o provenientes de granjas genticas especializadas. Alcanzan su madurez sexual alrededor de los siete meses de edad y un peso de 120 130 kg. Hembras vacas: Es cuando la hembra finaliz su lactancia y se prepara para una nueva gestacin. Este periodo dura en promedio 28 das (7 das destete a celo + 21 das nuevo ciclo 2 celo). Humus: Estado final de descomposicin de la materia orgnica slida por accin de microorganismos cuya composicin depende del sustrato y grado de descomposicin. Lechones lactantes: Cuando nace el lechn este permanece durante un tiempo con la madre, periodo en el cual se alimenta prcticamente de la leche materna, alimento que le da los nutrientes y defensas durante sus primero das de vida. Los lechones lactando duran aproximadamente 24 das (rangos entre 18 y 28 das aproximadamente). Lixiviacin: Proceso por el cual los materiales solubles o coloidales de los horizontes superiores del suelo son arrastrados en profundidad por el agua que circula en sentido descendente. Monitoreo: Definicin de parmetros que se quieren medir, frecuencia recomendada, sitios, momentos, tcnicas aplicables. Nitrificacin: Proceso de formacin de nitratos a partir del nitrgeno orgnico. Proceso de oxidacin del nitrgeno nitroso a la forma ntrica. Patgeno: Se dice del elemento y medio que origina y desarrolla una enfermedad. Porcinaza slida: Formada por heces fecales y orina mezcladas con el material utilizado como cama, residuos de alimento, polvo y otras partculas slidas. Porcinaza liquida: Formada por orina, agua de lavado de instalaciones y agua de desperdicio de bebederos. Reducir: Consiste en evitar adquirir productos que generen residuos innecesarios. Reciclar: Todos los residuos que diariamente generamos y que pueden volver a ser utilizados para la fabricacin de nuevos productos. Reutilizar: Algunos de los residuos reciclables se consideran reutilizables, es decir, podemos volver a usarlos, normalmente para envasar o empacar productos. Residuos hospitalarios: Frmacos parcialmente consumidos, vencidos, deteriorados, alterados y/o excedentes: Son aquellos medicamentos vencidos, deteriorados, alterados y/o excedentes de las sustancias que han sido empleadas en cualquier tipo de procedimiento. Se incluyen anatomopatolgicos, biolgicos, biosanitarios, cortopunzantes o de animales contaminados.

o o

o o

Seguimiento: Verifica la efectividad de las medidas de manejo y control ambiental propuestas. Formato de seguimiento a las medidas de prevencin y control ambiental e indicadores de seguimiento. Tratamiento biolgico: Proceso tcnico que utiliza microorganismos y/o organismos superiores para transformar residuos orgnicos.

9. BIBLIOGRAFIA 1. ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA Y LAS CORPORACIONES AUTNOMAS REGIONAL DE RISARALDA CARDER, CALDAS CORPOCALDAS Y QUINDIO CRQ (2008). Cartilla tcnica Manejo de la mortalidad por medio del compost. ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA Y LAS CORPORACIONES AUTNOMAS REGIONAL DE RISARALDA CARDER, CALDAS CORPOCALDAS Y QUINDIO CRQ (2008). Efecto de la aplicacin de porcinaza en la fertilidad de andisoles de la zona central cafetera cultivados con caf y pltano. ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA. (2007). Manual bsico de Porcicultura. CORPORACIN AUTONOMA REGIONAL DE CUNDINAMARCA CAMARA DE COMERCIO DE BOGOT (2006). Cartilla ambiental para el subsector porccola. VENTANILLA AMBIENTAL CAR-CMARA DE COMERCIO (2005). Diagnstico Ambiental Sector Porccola. MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE - SOCIEDAD DE AGRICULTORES DE COLOMBIA ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA (2002). Gua Ambiental para el subsector Porccola. GIRALDO, Sergio. Fertilizacin con Excreta Porcina. Asociacin Colombiana de Porcicultores. Memorias 1er. Seminario de Porcicultura y Medio Ambiente. Pg. 53. Bogot 2001. Guas Bsicas de Tecnologas Apropiadas en Agua Potable Y Saneamiento Bsico, Ministerio de Desarrollo Econmico, Organizacin Panamericana de la Salud, Banco Mundial, Bogot 2000. Cartilla: Manejo de Elementos de la Produccin Porcina, que pueden causar efectos ambientales. ACP, MMA, CORNARE y CORANTIOQUIA, Medelln 1997.

2.

3. 4. 5. 6.

7. 8.

9.

10. Cartilla Hacia una Produccin mas limpia en pequeas Granjas Porccolas. Asociacin Colombiana de Porcicultores, CENSAT Agua Viva, CDMB y Nodo de produccin ms limpia de Santander. Bogot 2001. 11. Diagnostico Ambiental del Porcicultores, Bogot, 2000. Sector Porccola. Corpoica, Asociacin Colombiana de

12. Mdulo de Gestin Ambiental de Materiales y Sustancias Qumicas. Especializacin en Sistemas de Gestin Ambiental. Universidad Externado de Colombia. Bogot, 2002.

ANEXO 1 MARCO JURDICO


A continuacin se relacionan algunas de las normas legales y reglamentarias ms relevantes en materia de recursos naturales renovables y medio ambiente.

CONSTITUCIN POLTICA DE COLOMBIA Los artculos 8, 79 y 80 de la Constitucin Poltica sealan que es deber del Estado proteger la diversidad e integridad del ambiente, conservar las reas de especial importancia ecolgica, fomentar la educacin para el logro de estos fines, planificar el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales para garantizar su desarrollo sostenible, su conservacin, restauracin o sustitucin. Que as mismo, el artculo 8 y el numeral 8 del artculo 95 de la Constitucin Poltica disponen que sea obligacin de los particulares proteger los recursos naturales del pas y velar por la conservacin de un ambiente sano. Artculo 84 seala que cuando una actividad haya sido reglamentada de manera general, las autoridades pblicas no podrn establecer ni exigir permisos, licencias o requisitos adicionales para su ejercicio. Articulo 95, numeral 8 establece como deberes y derechos de las personas y los ciudadanos proteger los recursos culturales y naturales del pas y velar por la conservacin de un ambiente sano. Artculo 209 sobre la funcin administrativa expresa que debe desarrollarse con fundamento en los principios de eficiencia y economa.

LEYES LEY Decreto Ley 2811 de 1974 Ley 09 de 1979 Ley 21 de 1991 TITULO Por el cual se dicta el Cdigo Nacional de Recursos Naturales Renovables y de Proteccin al Medio Ambiente. Por la cual se dictan Medidas Sanitarias. Por medio de la cual se aprueba el Convenio nmero 169 sobre pueblos indgenas y tribales en pases independientes, adoptado por la 76a. reunin de la Conferencia General de la OIT., Ginebra Por medio de cual se aprueba el convenio 167 y la recomendacin No. 175 sobre seguridad y salud en la construccin; adoptados por la 75 reunin de la conferencia general de la OIT, Ginebra de 1988 Regula el tema de sustancias qumicas en lo relacionado a su clasificacin, manipulacin, almacenamiento, responsabilidad de empleados y empleadores. Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el Sector Pblico encargado de la gestin y conservacin del medio ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA y

Ley 52 de 1993

Ley 55 de 1993

Ley 99 de 1993

Ley 70 de 1993

Ley 134 de 1994 Ley 142 de 1994 Ley 299 de 1996 Ley 373 de 1997 Ley 388 de 1997 Ley 472 de 1998 Ley 685 del 2001 Ley 769 de 2002 Ley 850 de 2003 Ley 1259 de 2008

se dictan otras disposiciones. Por la cual se desarrolla el artculo 55 de la Constitucin Poltica. Se reconoce a las comunidades negras que han venido ocupando tierras baldas en las zonas rurales ribereas de los ros de la Cuenca del Pacfico, el derecho a la propiedad colectiva. As mismo tiene como propsito establecer mecanismos para la proteccin de la identidad cultural y de los derechos de las comunidades negras de Colombia como grupo tnico, y el fomento de su desarrollo econmico y social, con el fin de garantizar que estas comunidades obtengan condiciones reales de igualdad de oportunidades frente al resto de la sociedad colombiana. Por la cual se dictan normas sobre mecanismos de participacin ciudadana. Se establece el rgimen de Servicios Pblicos Domiciliarios. Sobre conservacin de flora Colombiana Por la cual se establece el programa para el uso eficiente y ahorro del agua. Por la cual se modifica la ley 9 de 1989 y la ley 3 de 1991 y se dictan otras disposiciones sobre Ordenamiento territorial Acciones populares y de grupo. Mediante el cual se establece el cdigo minero Cdigo Nacional de Trnsito terrestre Por medio del cual se reglamenta las veeduras ciudadanas Por medio de la cual se instaura en el territorio nacional la aplicacin del comparendo ambiental a los infractores de las normas de aseo, limpieza y recoleccin de escombros; y se dictan otras disposiciones. DECRETOS

DECRETO Decreto 1449 de 1977

Decreto 1608 de 1978

Decreto 1541 de 1978

Decreto 1715 de 1978 Decreto 02 de 1982

TITULO Reglamenta el decreto Ley 2811 de 1974, donde se establece la obligacin de los propietarios de predios de conservar la cobertura mnima en las nacientes de agua y orilla de los cauces. Por el cual se reglamenta el Cdigo Nacional de los Recursos Naturales Renovables y de Proteccin al Medio Ambiente y la Ley 23 de 1973 en materia de fauna silvestre. Por el cual se reglamenta la Parte III del Libro II del Decreto Ley 2811 de 1974: "De las aguas no martimas" y parcialmente la Ley 23 de 1973. Tiene por finalidad reglamentar las normas relacionadas con el recurso agua en todos sus estados Por el cual se reglamenta parcialmente el Decreto - Ley 2811 de 1974, la Ley 23 de 1973 y el Decreto - Ley 154 de 1976, en cuanto a proteccin del paisaje. Por el cual se reglamenta parcialmente el Titulo I de la Ley 09 de 1979 y el Decreto Ley 2811 de 1974, en cuanto a emisiones atmosfricas.

Decreto 1594 de 1984

Decreto 948 de 1995 Y sus modificaciones

Decreto 1791 de 1996

Decreto 1697 de 1997

Decreto 321 de 1999

Decreto 1552 de 2000 Decreto 1530 de 2002

Decreto 1713 de 2002 y sus modificaciones.

Decreto 3100 de 2003

Decreto 155 de 2004 Decreto 3440 de 2004 Decreto 1220 de 2005 Decreto 4741 de 2005

Por el cual se reglamenta parcialmente el Ttulo I de la Ley 9 de 1979, as como el Captulo II del Ttulo VI -Parte III- Libro II y el Ttulo III de la Parte III -Libro I- del Decreto - Ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos lquidos. Reglamento de proteccin y control de la calidad del aire, se establecen las normas y principios generales para la proteccin atmosfrica, prohbe depositar o almacenar en vas pblicas o zonas de uso pblico materiales de construccin, demolicin o desecho que puedan originar emisiones de partculas de aire. Adems regula el otorgamiento de permiso de misiones atmosfricas y permiso de emisin de ruido. El Artculo 41 establece en la actividad de transporte de materiales y residuos provenientes de las obras civiles se requiere que dicha carga se encuentre cubierta y se controle posibilidades de regueros y de material particulado. Los artculos 55 a 60 Aprovechamiento de rboles aislados. Siempre que se requiera utilizar o afectar un individuo forestal se debe acudir previamente ante la autoridad ambiental. Modifica el decreto 948 de 1995 en cuanto a la prohibicin de usos y aceites de lubricantes y desechos. Esta norma solo lo restringe otorgndole al Ministerio la facultad de establecer cuando se puede usar y en que condiciones tcnicas. Relacionado con el Plan Nacional de Contingencias contra derrames accidentales de hidrocarburos o cualquier otra sustancia nociva para la salud, en el sentido deque en cada actividad a realizar se debe realizar una evaluacin de las posibles contingencias que puedan presentarse y tomar las acciones correctivas o preventivas segn sea del caso Mediante el cual se modifica el art. 38 del Decreto 948 de 1995, modificado por el articulo 3 del Decreto 2107 de 1995, relacionado con las emisiones de vehculos Diesel. Por el cual se modifica el artculo 40 del Decreto 948 de 1995, modificado por el artculo 2 del Decreto 1697 de 1997 y por el Decreto 2622 de 2000, respecto del contenido de plomo en los combustibles. Por el cual se reglamenta la Ley 142 de 1994, la Ley 632 de 2000 y la Ley 689 de 2001, en relacin con la prestacin del servicio pblico de aseo, y el Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993 en relacin con la Gestin Integral de Residuos Slidos. Por medio del cual se reglamentan las tasas retributivas por la utilizacin directa del agua como receptor de los vertimientos puntuales y se toman otras determinaciones. Por el cual se reglamenta el artculo 43 de la Ley 99 de 1993 sobre tasas por utilizacin de aguas y se adoptan otras disposiciones Modifica parcialmente el Decreto 3100 de 2003. Por el cual se reglamenta el Ttulo VIII de la Ley 99 de 1993 sobre licencias ambientales y deroga los decretos anteriores. Por el cual se reglamenta parcialmente la prevencin y

Decreto 4742 de 2005 Decreto 500 de 2006 Decreto 330 de 2007

manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestin integral. En esta norma se entregan los anexos de los residuos peligrosos, por lo que si lo generado se enmarca dentro de lo identificado all, as ser su tratamiento. Por el cual se modifica el artculo 12 del decreto 155 de 2004 y se reglamenta el artculo 43 de la Ley 99 de 1993 sobre tasas por utilizacin de agua Por el cual se modifica el Decreto 1220 del 21 de abril de 2005, reglamentario del Ttulo VIII de la Ley 99 de 1993 sobre licencias ambientales. Por el cual se reglamentan las audiencias pblicas ambientales y se deroga el Decreto 2762 de 2005. Por el cual se establece el sistema para la proteccin y control de la calidad del agua para consumo humano

Decreto 1575 de 2007

RESOLUCIONES

RESOLUCIONES Resolucin 1083 de 1994 Minambiente. Resolucin 541 de 1994 Minambiente. Resolucin 898 de 1995 Minambiente y sus modificaciones. Resolucin 372 de 1998 Minambiente. Resolucin 1197 de 2004 Minambiente. Resolucin 1110 de 2004 Minambiente

Resolucin 1565 de 2004. Minambiente

Resolucin 1023 de 2005. Minambiente

TITULO Por el cual se regula la utilizacin de fibra natural en obras y actividades. Por medio del cual ser regula el cargue, descargue, transporte, almacenamiento y disposicin final de escombros, materiales, elementos, concretos y agregados sueltos de construccin de demolicin y capa orgnica, suelo y subsuelo de excavacin Por la cual se regula los criterios ambientales de calidad de los combustibles lquidos y slidos utilizados en hornos y calderas de uso comercial e industrial y en motores de combustin interna de automotores. Por la cual se actualizan las tarifas mnimas de las tasas retributivas por vertimientos lquidos y se dictan disposiciones. Por medio de la cual se establece las zonas compatibles de minera en la Sabana de Bogot. Por la cual se fijan las tarifas para el cobro de los servicios de evaluacin y seguimiento de licencias, autorizaciones y dems instrumentos de control y manejo ambiental, y se dictan otras disposiciones. Por la cual se modifica parcialmente la resolucin 898 de 1995, que regulan los criterios ambientales de calidad de los combustibles lquidos y slidos utilizados en hornos y calderas de uso comercial e industrial y en motores de combustin interna de vehculos automotores. Por la cual se adoptan las guas ambientales como instrumento de autocontrol y autorregulacin.

Resolucin 2202 de Por la cual se adoptan los Formularios nicos Nacionales. 2005. Resolucin 1402 de Por la cual se desarrolla parcialmente el decreto 4741 del 30 2006. de Diciembre de 2005, en materia de residuos o desechos peligrosos. Resolucin 627 de Por la cual se establece la norma nacional de emisin de ruido 2006 Minambiente y ruido ambiental. Resolucin 349 de Por la cual se establece el porcentaje de gastos de 2006 Minambiente administracin que cobrarn las autoridades ambientales en relacin con los servicios de evaluacin y seguimiento ambiental. Resolucin 601 del Por la cual se establece la norma de calidad de aire o nivel de 2006 inmisin para todo el territorio nacional en condiciones de MInambiente referencia. Resolucin 693 de Por el cual se establecen criterios y requisitos que deben ser 2007 considerados para los planes de gestin de devolucin de Minambiente productos posconsumo de plaguicidas Resolucin 1362 de Establece los requisitos y el procedimiento para el Registro de 2007 Minambiente Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos, como instrumento de captura de informacin, con la finalidad de contar con informacin normalizada, homognea y sistemtica sobre la generacin y manejo de residuos o desechos peligrosos originados por las diferentes actividades productivas y sectoriales del pas. Acopio, procesamiento, transmisin y divulgacin de la informacin del registro de generadores de residuos o desechos peligrosos. Resolucin 910 de Por la cual se reglamentan los niveles permisibles de emisin 2008 de contaminantes que debern cumplir las fuentes mviles MInambiente terrestres, se reglamenta el artculo 91 del Decreto 948 de 1995 y se adoptan otras disposiciones Resolucin 909 de 2008 Por la cual se establecen las normas y estndares de emisin Minambiente admisibles de contaminantes a la atmsfera por fuentes fijas y se dictan otras disposiciones. Resolucin 1299 de Por la cual se establece la obligacin de formar 2008 de Minambiente departamentos de gestin ambiental en las empresas Resolucion 0371 de 2009 Resolucion 0427 de 2009 Resolucion 0372 de 2009 Devolucin de medicamentos productos posconsumo. Detergentes con contenido de fsforo. Requisitos de los planes posconsumo de bateras usadas plomo cido.

Anexo 2 Beneficios Tributarios As como se exige a las empresas el respeto y estricto cumplimiento de las normas ambientales en Colombia, tambin existen importantes estmulos a la inversin ambiental por parte del sector privado. Los beneficios tributarios son instrumentos encaminados a la proteccin del medio ambiente y adems herramientas que promueven el crecimiento econmico, la innovacin tecnolgica y la competitividad. La inversin ambiental no solamente es un factor de productividad sino de acceso a los mercados internacionales. Estos beneficios constituyen una variable importante en las decisiones de las empresas ya que permiten reducir el costo de las inversiones iniciales en produccin ms limpia y monitoreo y control de la contaminacin. Principalmente son beneficios tributarios para la inversin ambiental en tecnologas ms limpias y productivas, para el mejoramiento del medio ambiente y para actividades econmicas de nuevos mercados ambientales que mejoran la productividad y permiten obtener crecimiento econmico con calidad ambiental, es all donde el sector porccola puede verse favorecido si dentro de su plan de inversiones contempla la posibilidad de comprar equipos que reduzcan la contaminacin. Beneficios tributarios que se pueden certificar: 1. Equipos y elementos que no pagan IVA: La adquisicin de equipos y elementos necesarios para los sistemas de control y monitoreo ambiental, la importacin de equipos para reciclar y procesar basuras, depuracin y tratamiento de aguas residuales, emisiones atmosfricos o residuos slidos y para proyectos que reduzcan las emisiones de gases efecto invernadero, as como los equipos necesarios para reconvertir vehculos a gas natural, no causan IVA. El ahorro para los empresarios es de 16% del valor de compra de los equipos (Artculos 424-5 numeral 4 y 428 literales f e i del Estatuto Tributario). 2. Deduccin en la base de impuesto a la renta: Es posible deducir el valor de la inversin en control y mejoramiento ambiental de la base de liquidacin de renta hasta un monto que no supere el 20% de la renta lquida (Artculo 158-2 del Estatuto Tributario). 3. Rentas exentas: La venta de energa generada con base en los recursos elicos, biomasa o residuos agrcolas que generen reducciones de gases efecto invernadero y vendan los certificados de reduccin de emisiones de dixido de carbono, y los ingresos obtenidos de los servicios de ecoturismo, se consideran exentos del pago del impuesto de renta. (Artculos 2072 numerales 1 y 5 del Estatuto Tributario). Beneficios Ambientales Para que los incentivos tributarios sean certificados por el Ministerio, uno de los requisitos es que generen beneficios ambientales medibles y verificables. Las inversiones ambientales que aplicaron slo para la deduccin del impuesto de renta en los aos 2005 a 2007 se destinaron principalmente al tratamiento de aguas residuales y al control de la contaminacin atmosfrica, generando los siguientes beneficios ambientales:

Reduccin contaminacin /ao Carga orgnica a cuerpos de agua

Cantidad ton/ao 12.700

Magnitud de referencia Equivale al 38% de la carga orgnica del rea Metropolitana del Valle de Aburr Equivale al 25% de las emisiones generadas por fuentes fijas en Bogot Equivale al 46% de las emisiones del rea urbana del rea Metropolitana del Valle de Aburr Equivale a los residuos slidos producidos por 8.000 personas en un da

Emisiones de material particulado al aire

1.300

Residuos slidos y peligrosos Cmo acceder?

1.900

Los beneficios tributarios relacionados con IVA requieren una certificacin expedida por el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, mientras que los relacionados con el impuesto a la renta, dependiendo de las competencias, sern certificadas por el Ministerio, o cuando corresponda, por las Corporaciones Autnomas Regionales o las Autoridades Ambientales Urbanas. Informacin para el trmite de la obtencin del beneficio tributario en el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial: Tel: 332 34 00 ext. 2312 Calle 37 No. 8-40 Direccin de Licencias, Permisos y Trmites Ambientales E-mail: licencias@minambiente.gov.co www.minambiente.gov.co/ Ambiente / Direccin de Licencias, Permisos y Trmites Ambientales/ Documentos Estratgicos.

ANEXO 3 Mecanismo de Desarrollo Limpio - MDL


El clima siempre ha variado, el problema es que en el ltimo siglo el ritmo de estas variaciones se ha acelerado de manera anmala, a tal grado que afecta ya la vida planetaria. Al buscar la causa de esta aceleracin, algunos cientficos encontraron que existe una relacin directa entre el calentamiento global o cambio climtico y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), provocado principalmente por las industrias. El efecto invernadero es un fenmeno natural que permite la vida en la tierra. Es causado por una serie de gases que se encuentran en la atmsfera, provocando que parte del calor del sol que nuestro planeta refleja quede atrapado manteniendo la temperatura media global en +15 centgrados, favorable a la vida, en lugar de -18 centgrados, que resultaran nocivos. As, durante muchos millones de aos, el efecto invernadero natural mantuvo el clima de la tierra a una temperatura media relativamente estable y permita que se desarrollase la vida. Los gases invernadero retenan el calor del sol cerca de la superficie de la tierra, ayudando a la evaporacin del agua superficial para formar las nubes, las cuales devuelven el agua a la tierra, en un ciclo vital que se haba mantenido en equilibrio. Durante unos 160 mil aos, la Tierra tuvo dos periodos en los que las temperaturas medias globales fueron alrededor de 5 centgrados ms bajas de las actuales. El cambio fue lento, transcurrieron varios miles de aos para salir de la era glacial. Ahora, sin embargo, las concentraciones de gases invernadero en la atmsfera estn creciendo rpidamente, como consecuencia de que el mundo quema cantidades cada vez mayores de combustibles fsiles y destruye los bosques y praderas, que de otro modo podran absorber dixido de carbono y favorecer el equilibrio de la temperatura.

http://sepiensa.org.mx/contenidos/2005/l_calenta/calentamiento_1.htm

El Mecanismo de Desarrollo Limpio o MDL es, junto con el comercio de emisiones y la implementacin conjunta, uno de los tres mecanismos de flexibilidad establecidos por el Protocolo de Kyoto. Dichos mecanismos fueron creados para permitir a los pases industrializados cumplir de manera costo efectiva sus compromisos de reduccin de gases de efecto invernadero. Bajo el esquema del MDL definido en el Artculo 12 del Protocolo, las Partes no incluidas en el Anexo I, es decir los pases no industrializados, podrn alojar proyectos de reduccin o captura de gases de efecto invernadero, que generen reducciones de emisiones certificadas. Dichas reducciones certificadas pueden ser adquiridas por aquellas Partes que cuentan con compromisos de reduccin de emisiones y ser contabilizadas con el fin de contribuir al logro de sus metas. El Protocolo de Kyoto establece que los objetivos del Mecanismo de Desarrollo Limpio son: i) ayudar a las Partes no incluidas en el Anexo I a lograr un desarrollo sostenible; y, ii) contribuir al objetivo ltimo de la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico; y iii) ayudar a las Partes Anexo I a lograr sus compromisos de reduccin de emisiones. Los requisitos para que un pas no industrializado participe en el MDL son el ser Parte del Protocolo de Kyoto y el haber designado una autoridad nacional para el mecanismo. Colombia ha designado al Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial como autoridad nacional para el Mecanismo de Desarrollo Limpio. Existen mltiples oportunidades para que actores pblicos y privados participen en proyectos que reduzcan o capturen las emisiones de GEI. Estas actividades pueden ser: energa renovable, transporte, generacin, uso y distribucin eficiente de energa, cambio a combustibles alternativos, manejo de residuos slidos y actividades forestales. Es por lo anterior, que el subsector porccola puede participar de estos proyectos debido a que se tienen los siguientes reportes de generacin de gases de efecto invernadero 0.862 toneladas de CO2eq por ao por cerdo y adems la acumulacin de porcinaza permite que el proceso de descomposicin anaerbica genere gas metano el cual es 21 veces ms contaminante que el dixido de carbono. Los proyectos de MDL generan reducciones de emisiones reales, medibles y de largo plazo, que son adicionales a las que se produciran en ausencia del proyecto y que son negociables en el mercado del carbono, ayudando a los pases Anexo I (pases industrializados) a reducir las emisiones de GEI y contribuir al objetivo de la Convencin sobre Cambio Climtico. El objetivo de un proyecto MDL en porcicultura es reducir emisiones de metano (CH4) producidas por los desechos animales, las cuales se pueden certificar y transar en el mercado Europeo como reduccin de emisiones. Actualmente existen dos metodologas la de Ecuador y la de Chile que ya han sido aprobadas por el comit ejecutivo de MDL, estos pases ya cuentan con la emisin de certificados de reduccin de carbono reconocidos por las Naciones Unidas a nivel mundial. Para el desarrollo de estos proyectos es importante contar con el acompaamiento de profesionales expertos en este tema y que tengan reconocimiento internacional debido a que requiere de inversin y tiempo hasta llegar a su aprobacin, como lo muestra el siguiente diagrama de flujo.

Formulacin

Validacin Registro Aprobacin Nacional

Monitoreo Verificacin & Certificacin Negociacin CER

Para mayores informes consultar con la oficina del Grupo de Mitigacin de Cambio Climtico Tel: 3323400 Ext. 179 / 173 / 216

ANEXO 4 TRAMITES ANTE LA AUTORIDAD

La autoridad ambiental para el subsector porccola son las Corporaciones Autnomas Regionales en su correspondiente rea de jurisdiccin, por lo tanto todos los trmites a que haya lugar deben ser diligenciados a travs de dichas entidades. Concesin de aguas superficiales Para poder hacer uso de las fuentes de agua de manera directa (esto es cuando no es suministrada por una institucin en particular como puede ser una empresa de acueducto o un distrito de riego) el agricultor debe solicitar ante la corporacin autnoma regional correspondiente un permiso especfico que se denomina concesin de aguas. Las concesiones de aguas, que se rigen por lo dispuesto en el Decreto 1541 de 1978, son actos administrativos por los que una persona natural o jurdica, pblica o privada adquiere un derecho para aprovechar las aguas para cualquier uso. En el acto administrativo se define el caudal y rgimen de operacin, as como las obligaciones del usuario en cuanto a manejo y construccin de las obras de captacin y distribucin requeridas. Las concesiones, cuya vigencia es de 10 aos, pueden ser otorgadas mediante dos procedimientos: Asignaciones individuales para personas naturales o jurdicas que requieran el agua para cualquier uso y reglamentacin de corrientes ejecutadas de oficio por la Corporacin a peticin de los interesados, cuando hay varios usuarios y competencias de uso en el rea de influencia de una corriente. Las concesiones se otorgan de acuerdo a este orden de prioridades:

Consumo humano colectivo (acueductos) urbano o rural. Usos domsticos individuales Usos agropecuarios colectivos o individuales Generacin de energa hidroelctrica Usos industriales Usos mineros Usos recreativos

Pasos para obtener una concesin de aguas: Reclamar el formulario de concesin de agua en cualquier oficina de la Corporacin Autnoma correspondiente y retornarlo debidamente diligenciado. Cancelar el valor correspondiente a la visita ocular, en la entidad financiera que le sea indicada. El profesional especializado en aguas de la Direccin Regional respectiva, estudiar los ttulos y se expedir el auto admisorio que seala la fecha y hora en que se realizar la visita ocular por parte de un ingeniero y/o auxiliar de la regional.

Por lo menos con diez das de anticipacin a la prctica de la visita ocular, la Entidad fijar en lugar pblico de sus oficinas y de la alcalda o de la inspeccin de la localidad, un aviso en el cual se indique el lugar, la fecha y el objeto de la visita, para que las personas que se crean con derecho a intervenir puedan hacerlo. Se comunica la resolucin al interesado para que concurra a la notificacin de la misma ya partir de aqu se cumple la ejecutoria de la obra o actividad o se realiza el trmite de recursos en caso de que ste se presente. El beneficiario deber publicar la resolucin aprobatoria en el Diario Oficial.

Requisitos para solicitud de permisos para el aprovechamiento por concesin de aguas. Nombre, identificacin y direccin domiciliaria del interesado. En caso de que acte mediante apoderado, ste debe ser abogado inscrito y aportar el respectivo poder. Cuando el solicitante sea una persona jurdica, debe anexarse certificado de existencia y representacin legal. Ubicacin y nombre de la fuente de agua que se aprovechar, sealando el caudal requerido. Identificacin del predio que se beneficiar con la licencia de aprovechamiento por concesin y anexar plano de localizacin. Destinacin que se dar al agua. Descripcin de los sistemas que se adoptarn para la captacin, derivacin, conduccin, distribucin y restitucin de sobrantes. Informacin de las servidumbres que se requieren para el aprovechamiento de las aguas y para la ejecucin de las obras proyectadas. Trmino por el cual se solicita la licencia de aprovechamiento por concesin. Copia del folio de matrcula inmobiliaria del predio beneficiado, expedida por la oficina de registro de instrumentos pblicos. Cuando el solicitante sea mero tenedor, debe adjuntarse la autorizacin del propietario. Las concesiones para consumo humano y uso domstico con caudal superior a 1 Us y las relacionadas con el uso agrcola de aguas servidas, requieren autorizacin previa del Servicio Seccional de Salud. Para ello es necesario efectuar un anlisis fisicoqumico y bacteriolgico de la fuente de agua y hacer la relacin de los vertimientos hechos al recurso en el tramo de inters. Concesin de aguas subterrneas Para la concesin de aguas subterrneas se debe tramitar primero el permiso de perforacin de pozo. Se enva una carta a la entidad, solicitando el permiso para la perforacin de un pozo. All se incluye el nombre del propietario, el plano de localizacin del predio, el uso de agua y el caudal que requiere.

La solicitud debe ser realizada por el propietario. Si el pozo hace parte de un proyecto que requiere licencia ambiental, el usuario debe primero tramitar la licencia ante la Corporacin. Una vez construido el pozo, se debe solicitar la concesin de aguas o licencia de aprovechamiento. El usuario debe llenar un formato que le ser entregado en la Corporacin, especificando los requerimientos de caudal y rgimen de operacin. Tambin debe anexar la informacin tcnica del pozo (prueba de bombeo, columna litolgica y diseo), certificado de tradicin del predio o escritura pblica y el certificado de la Cmara de Comercio, en caso de que el propietario sea una sociedad o industria. Con base en esta informacin, el grado de explotacin y la disponibilidad de las aguas subterrneas en la zona donde se localiza el predio, la Entidad emite la licencia de aprovechamiento mediante resolucin. En ella se define el caudal, el rgimen de operacin de cada pozo (diario, semanal y mensual) o las obras de captacin de aguas subterrneas, as como las obligaciones del usuario. Esta licencia tiene vigencia por la vida til del pozo. Cuando un pozo se abandona por cumplir su vida til y se reemplaza como uno nuevo, se deber tramitar para el nuevo pozo la licencia de aprovechamiento respectivo. Permiso de vertimientos El Permiso de Vertimientos es la autorizacin que otorga la Autoridad Ambiental a todos los usuarios que generen vertimientos lquidos, de acuerdo a lo establecido por los Decretos 1541 de 1978 y el Decreto 1594 de 1984. Para obtener el Permiso de Vertimientos los usuarios debern sujetarse a lo establecido en el Decreto 1594 de 1984 y si no cumplen con los lmites permisibles, debern entrar en Plan de Cumplimiento, que son las actividades propuestas por el usuario y aprobadas por la Autoridad Ambiental, conducentes a cumplir con los requisitos mnimos de calidad en un vertimiento. Adems de la informacin que se solicita para la concesin de aguas, para los permisos de vertimiento regularmente se exige:

- Estudio de calidad de vertimiento realizado por un laboratorio reconocido. - Identificacin de los receptores de vertimiento - Descripcin de las instalaciones o procesos de produccin y ubicacin de los puntos de
vertimiento. La Corporacin dar a la solicitud el trmite legal y luego del anlisis tcnico de la informacin resolver sobre la solicitud mediante resolucin. Requisitos para solicitud de permiso para vertimientos: Nombre, identificacin y direccin domiciliaria del interesado. En caso de que acte mediante apoderado, ste debe ser abogado inscrito y aportar el respectivo poder. Cuando el solicitante sea una persona jurdica, debe anexarse certificado de existencia y representacin legal. Certificado expedido por la autoridad de planeacin sobre la conformidad de la actividad con el ordenamiento de uso del suelo de la entidad territorial.

Plano de localizacin del proyecto. Plano general de la planta fsica del establecimiento. Descripcin de los procesos y caracterizacin terica o prctica del vertimiento. Indicacin del cuerpo de agua que recibir el vertimiento. Sistema de tratamiento de aguas residuales utilizado para el cumplimiento de las normas de vertimientos, que deber contener: memorias de clculo y planos a escala de localizacin y componentes del sistema de tratamiento, vista en planta, cortes y detalles hidrulicos. Copia del folio de matrcula inmobiliaria correspondiente al predio donde se localizar la actividad, expedida por la oficina de registro de instrumentos pblicos. En caso de tratarse de predio ajeno, se deber anexar la autorizacin del propietario. Formulario de registro de vertimientos diligenciado

Registro del departamento ambiental Todas las empresas a nivel industrial cuyas actividades de acuerdo a la normatividad ambiental vigente requieran de licencia ambiental, plan de manejo ambiental, permiso ambiental o concesin deben crear el Departamento de Gestin Ambiental DGA-, el cual a travs de su representante legal se debe registrar ante las respectivas CARs, e informar las funciones y responsabilidades y puede estar conformado por personal propio o externo, asesoras de las agremiaciones y asesoras por parte de personas naturales o jurdicas idneas en la materia. Medianos y grandes departamento propio Micro y pequeas pueden ser representadas por Asoporcicultores Dentro de las funciones que tiene el Departamento de Gestin Ambiental tenemos: 1. Establecer e implementar acciones encaminadas a dirigir la gestin ambiental de la empresa. 2. Velar por el cumplimiento de la normatividad ambiental. 3. Prevenir, minimizar y controlar la generacin de cargas contaminantes. 4. Promover prcticas de produccin ms limpia y el uso racional de los recursos naturales. 5. Aumentar la eficiencia energtica y el uso de combustible ms limpios. 6. Implementar opciones para la reduccin de emisiones de gases de efectos invernadero. 7. Proteger y conservar los ecosistemas a nivel local y/o regional. Registro como generadores de residuos peligrosos

El artculo 28 del Decreto 4741 de 2005 establece que los generadores de residuos o desechos peligrosos estn obligados a inscribirse en el Registro de Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos de la autoridad ambiental competente de su jurisdiccin, teniendo en cuenta las siguientes categoras y plazos: * Categoras

a) Gran Generador: Persona que genera residuos o desechos peligrosos en una cantidad igual o mayor a 1.000,0 kg/mes calendario, considerando los perodos de tiempo de generacin del residuo y llevando promedios ponderados y media mvil de los ltimos seis (6) meses de las cantidades pesadas; b) Mediano Generador: Persona que genera residuos o desechos peligrosos en una cantidad igual o mayor a 100,0 kg/mes y menor a 1.000,0 kg/mes calendario, considerando los perodos de tiempo de generacin del residuo y llevando promedios ponderados y media mvil de los ltimos seis (6) meses de las cantidades pesadas; c) Pequeo Generador: Persona que genera residuos o desechos peligrosos en una cantidad igual o mayor a 10,0 kg/mes y menor a 100,0 kg/mes calendario, considerando los perodos de tiempo de generacin del residuo y llevando promedios ponderados y media mvil de los ltimos seis (6) meses de las cantidades pesadas.

* Plazos
Tipo de Generador Gran Generador Mediano Generador Pequeo Generador Plazo mximo para el registro a partir de lo establecido en el artculo 27 12 meses 18 meses 24 meses

Que de acuerdo con lo establecido en el pargrafo 1 del artculo 28 del Decreto 4741 de 2005, los generadores de residuos o desechos peligrosos que generen una cantidad inferior a 10,0 kg/mes estn exentos del registro. No obstante lo anterior, la autoridad ambiental, con base en una problemtica diagnosticada y de acuerdo con sus necesidades podr exigir el registro de estos generadores, para lo cual deber emitir el acto administrativo correspondiente.
FORMATO DE CARTA PARA SOLICITAR LA INSCRIPCION EN EL REGISTRO DE GENERADORES DE RESIDUOS O DESECHOS PELIGROSOS Ciudad ... de ______ de 2008 Seores CORPORACION AUTONOMA REGIONAL ... Atn.: _______ Ciudad. Ref.: Solicitud de Inscripcin en el Registro de Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos. Tengo el agrado de dirigirme a ustedes con el fin de solicitar la inscripcin en calidad de generador, en el Registro de Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos de su jurisdiccin, a los efectos de dar cumplimiento a lo establecido en el artculo 28 del Decreto nmero 4741/05.

DATOS DE LA EMPRESA, ENTIDAD U ORGANIZACION NOMBRE COMPLETO O RAZON SOCIAL NOMBRE COMERCIAL

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA, ENTIDAD U ORGANIZACION O DEL PROPIETARIO

REGISTRO DE CAMARA DE COMERCIO

NIT_____C.C.____C.E._______NUMERO____________ CAMARA____________ NUMERO MATRICULA____________________ DEPARTAMENTO MUNICIPIO

DIRECCION

TELEFONO

FAX

IDENTIFICACION DEL REPRESENTANTE LEGAL O APODERADO C.C _______C.E_______NUMERO___________________________ NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL O APODERADO E-MAIL:

Por lo anterior, solicito a ustedes me sea asignado el (los) nmero(s) de registro correspondiente(s) para proceder a diligenciar la informacin del Registro de Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos dentro de los plazos establecidos en el artculo 28 del Decreto 4741 de 2005, para el(los) establecimiento(s) o instalacin(es) que se relaciona a continuacin: DATOS DEL ESTABLECIMIENTO O INSTALACION GENERADOR(A) DE RESIDUOS O DESECHOS PELIGROSOS (RESPEL) EN JURISDICCION DE ESTA AUTORIDAD AMBIENTAL (En caso de haber ms de un establecimiento o instalacin en jurisdiccin de esta autoridad ambiental por favor diligenciar este cuadro para cada uno de ellos). NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO O INSTALACION: ________________________________________________________________________________ DEPARTAMENTO MUNICIPIO DIRECCION

NOMBRE DE LA PERSONA PARA CONTACTAR

TELEFONO

FAX

DESCRIPCION DETALLADA DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA PRINCIPAL DEL

ESTABLECIMIENTO O INSTALACION:

CODIGO CIIU DE LA ACTIVIDAD PRINCIPAL (si lo conoce):

Me comprometo a actualizar la informacin suministrada en el Registro de Generadores de Residuos Peligrosos, a ms tardar el 31 de marzo de cada ao. Cordialmente, ________________________ FIRMA NOMBRE

ANEXO 2 del DECRETO 4741 de 2005 INFORMACION A SER DILIGENCIADA EN EL REGISTRO DE GENERADORES DE RESIDUOS O DESECHOS PELIGROSOS 1. IDENTIFICACION DE LA EMPRESA, ENTIDAD U ORGANIZACION Y DEL ESTABLECIMIENTO O INSTALACION 1.1 Datos de la empresa, entidad u organizacin 1.1.1 Nombre completo o razn social 1.1.2 Nombre comercial 1.1.3 Identificacin de la empresa o propietario 1.1.4 Registro Cmara de Comercio 1.1.5 Direccin, Municipio, Departamento, Telfono, Fax 1.1.6 Nombre e identificacin de la persona natural o representante legal de la persona jurdica 1.2. Datos del establecimiento o instalacin 1.2.1 Nombre del establecimiento o instalacin 1.2.2 Georreferenciacin (Latitud, Longitud)

1.2.3 Direccin, Corregimiento, Vereda, Barrio, Municipio, Departamento, Telfono, Fax 1.2.4 Fecha de iniciacin de actividades 1.2.5 Perodo de balance (ao de reporte de la informacin) 1.2.6 Promedio nmero de horas/da de funcionamiento 1.2.7 Promedio nmero de das/semana de funcionamiento 1.2.8 Promedio nmero de turnos/da de funcionamiento 1.2.9 Promedio nmero de empleados 1.2.10 Descripcin de la actividad econmica principal, CIIU 1.3 Datos del responsable del diligenciamiento de la informacin 1.3.1 Fecha de diligenciamiento 1.3.2 Nombre del responsable 1.3.3 Identificacin del responsable 1.3.4 Cargo, telfono, fax, e-mail 2. IDENTIFICACION SOBRE BIENES Y SERVICIOS 2.1 Materias primas consumidas y bienes consumibles ms comunes utilizados durante el perodo de balance, que pueden incidir en que la actividad productiva genere residuos o desechos peligrosos 2.1.1 Relacin de hasta diez (10) materias primas consumidas y bienes consumibles ms comunes 2.2 Principales bienes elaborados y/o servicios ofrecidos durante el perodo de balance 2.2.1 Relacin de hasta diez (10) bienes elaborados y/o servicios ofrecidos 3. INFORMACION SOBRE GENERACION DE RESIDUOS O DESECHOS PELIGROSOS Y SOBRE EXISTENCIAS 3.1 Generacin y manejo de residuos o desechos peligrosos durante el perodo de balance 3.1.1 Cdigo de la corriente del residuo o desechos peligroso 3.1.2 Descripcin del residuo o desecho peligroso 3.1.3 Unidad de medida- estado (slido, lquido, gaseoso, semislido) 3.1.4 Cantidad total de residuos o desechos peligrosos generados durante el perodo de balance 3.1.5 Cantidad almacenada por el generador o a travs de terceros y razn social de este ltimo

3.1.6 Cantidad aprovechada y/o valorizada por el generador o a travs de terceros, tipo de aprovechamiento y razn social de este ltimo 3.1.7 Cantidad tratada por el generador o a travs de terceros, tipo de tratamiento y la razn social del tercero que realiz el tratamiento 3.1.8 Cantidad dispuesta por el generador o a travs de terceros, tipo de disposicin final y la razn social del tercero que realiz la disposicin final. 3.2 Existencias de residuos o desechos peligrosos anteriores al primer perodo de balance declarado 3.2.1 Cdigo de la corriente del residuo o desecho peligroso 3.2.2 Descripcin del residuo o desecho peligroso 3.2.3 Unidad de medida - estado (slido, lquido, gaseoso, semislido) 3.2.4 Existencias anteriores al primer perodo de balance declarado 3.3 Categora del generador 3.1.1 Clasificacin como generador (grande, mediano o pequeo) 3.4 Informacin final 3.4.1 Descripcin de procesos o actividades que generan residuos o desechos peligrosos 3.4.2 Observaciones

ANEXO N 5. FORMATOS NICOS NACIONALES PARA SOLICITUD DE PERMISOS

FORMULARIO NICO NACIONAL DE SOLICITUD DE PROSPECCIN Y EXPLORACIN DE AGUAS SUBTERRNEAS Base legal: Ley 99 de 1993, Decreto 1541 DE 1978
DATOS DEL SOLICITANTE 1. Persona Natural Persona Jurdica Pblica Privada 2. Nombre o Razn Social: _________________________________________________________________________________ C.C. NIT No. ___________________________ de ______________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: __________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: __________________________________________ Representante Legal: ____________________________________________________________________________________ C.C. No. __________________________________________ de __________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: __________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: __________________________________________ 3. Apoderado (si tiene): __________________________________ T.P.: __________________________________________ C.C. No. __________________________________________ de __________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: __________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: __________________________________________ 4. Calidad en que acta: Propietario Arrendatario Poseedor Otro Cual? _________________________ SOLICITUD Tipo de solicitud: Pozo Nuevo Reposicin No. Expediente: _______ Investigacin INFORMACIN GENERAL 1. Nombre del predio: ______________________________________________________ rea (Ha): _____________________ 2. Direccin del predio: ____________________________________________________ Urbano Rural 3. Departamento: ____________________________________ Municipio: ___________________________________________ Vereda y/o corregimiento: ______________________________________ 4. Nombre del propietario del Predio: __________________________________________________________________________ 5. Actividad: _____________________________________________________________________________________________ 6. Cdula Catastral: 6. Costo del proyecto: $ ___________________________ Valor en letras: ____________________________________ INFORMACIN ESPECFICA Empresa perforadora del pozo: _____________________________________________________________________________ Ubicacin del pozo: Coordenadas: X ______________ Y _______________ Referencia Plancha I.G.A.C: ________________ Escala: ________ Sistema de perforacin y plan de trabajo ______________ INFORMACIN OTRAS FUENTES DE ABASTECIMIENTO EN EL PREDIO 1. Tipo de fuente de abastecimiento: Ro Quebrada Nacimiento Lago Laguna Pozo 2. Cual: _________________ Coordenadas Pozo: X _________________ Y __________________ DEMANDA / USO 1. Domstico No. de personas permanentes: _____________ Transitorias: _______________ 2. Pecuario Animales: _____________________________ Nmero: _______________ 3. Riego Cultivo: _____________________________ rea (Ha): _______________

Tipo de Riego: Goteo Aspersin Gravedad Microaspersin 4. Industrial Clase de Industria: _______________________ Demanda (m3/da): ___________ 5. Generacin de Energa Cul? ______________________________________________________________ 6. Abastecimiento Acueducto: Veredal Vereda: ____________________________ No. Usuarios: _____ Municipal Municipio: ____________ ESP: _________ No. Usuarios: _____ 7. Otro Cul? ______________________________________________________________________ DOCUMENTACIN QUE DEBE ANEXAR A LA SOLICITUD 1. Documentos que acrediten la personera jurdica del solicitante. Sociedades: Certificado de existencia y representacin legal (fecha de expedicin no superior a 3 meses). Juntas de Accin Comunal: Certificado de existencia y representacin legal o del documento que haga sus veces, expedido con una antelacin no superior a tres meses. 2. Poder debidamente otorgado cuando se acte por medio de apoderado. Propietario del inmueble: Certificado de tradicin y libertad (expedicin no superior a 3 meses) Tenedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal y autorizacin del propietario. Poseedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal. 3. Certificado de tradicin y libertad expedido mximo con tres (3) meses de antelacin. 4. Plancha IGAC escala 1: 10.000 sealando ubicacin predio y pozo. 5. Caractersticas hidrogeolgicas de la zona e relacin de otros aprovechamientos de aguas subterrneas dentro del rea que determine la autoridad ambiental competente. FIRMA DEL SOLICITANTE O APODERADO DEBIDAMENTE CONSTITUIDO __________________________________________________________FECHA: _______________________________
. FUNSASB02

FORMULARIO NICO NACIONAL DE SOLICITUD DE CONCESIN DE AGUAS SUBTERRNEAS Base legal: Ley 99 de 1993, Decreto 1541 DE 1978

DATOS DEL SOLICITANTE 1. Persona Natural Persona Jurdica Pblica Privada 2. Nombre o Razn Social: _________________________________________________________________________________ C.C. NIT No. ___________________________ de ___________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: ________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: _______________________________________ Representante Legal: _________________________________________________________________________________ C.C. No. __________________________________________ de __________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: _______________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: _______________________________________ 3. Apoderado (si tiene): __________________________________ T.P.: ________________________________________ C.C. No. __________________________________________ de __________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Ciudad: _______________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: ________________________________________ 4. Calidad en que acta: Propietario Arrendatario Poseedor Otro Cual? _________________________

INFORMACIN GENERAL 1. Nombre del predio: _______________________________________________________ 2. Direccin del predio: ______________________________________________________ Urbano 3. Departamento: __________________________ Municipio: ___________________________ Vereda y/o Corregimiento: __________________ 4. Actividad: __________________________________ 5. Requiere Servidumbre para el aprovechamiento o para la construccin de las obras SI 6. Cdula catastral No. 7. Costo del Proyecto: $_________________________ Valor en letras: ______________________________________________ NO rea (Ha): ____________________ Rural

INFORMACIN ESPECFICA
Empresa perforadora del pozo: __________________ Ubicacin del pozo: Coordenadas X____________ Referencia Plancha I.G.A.C: ______________________ Escala: __________________ Permiso de exploracin No. (Resolucin): ___________ Fecha: __________________ Prueba de Bombeo _________________ Oferta hdrica Nombre de la fuente ____________________________________________________________________________________ Caudal del pozo (l/s): ______________ Profundidad: ______________ Formacin Acufera: ______________ Y ___________

DEMANDA / USO
1. Domstico 2. Pecuario No. de personas permanentes: _____________ Animales: _____________________________ Transitorias: _______________ Nmero: _______________

3. Riego Tipo de Riego: 4. Industrial 5. Generacin de Energa 6. Abastecimiento 7. Otro Goteo

Cultivo:

_____________________________ Aspersin Gravedad

rea (Ha):

_______________ Microaspersin

Clase de Industria: _______________________ Acueducto: Veredal Municipal

Demanda (l/s): _____________

Cul? ______________________________________________________________ Vereda: ____________________________ No. Usuarios: _____ Municipio: ____________ ESP: _________ No. Usuarios: _____

Cul? _______________________________________________________________

8. Caudal solicitado (l/s): ____________ 9. Trmino por el cual se solicita la concesin: _________________________________________ DOCUMENTACIN QUE DEBE ANEXAR A LA SOLICITUD 1. Documentos que acrediten la personera jurdica del solicitante Sociedades: Certificado de existencia y representacin legal (expedicin no superior a 3 meses) Juntas de Accin Comunal: Certificado de existencia y representacin legal o del documento que haga sus veces, expedido con una antelacin no superior a 3 meses. 2. Poder debidamente otorgado cuando se acte por medio de apoderado. Propietario del inmueble: Certificado de tradicin y libertad (expedicin no superior a 3 meses) Tenedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal y autorizacin del propietario o poseedor. Poseedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal 3. Certificacin de la autoridad ambiental sobre la presentacin del informe previsto en el artculo 152 del Decreto 1541 de 1978 4. Censo de usuarios para acueductos veredales y municipales. 5. Diseo definitivo del pozo 6. Informacin sobre los sistemas para la captacin, derivacin, conduccin, restitucin de sobrantes, distribucin y drenaje, y sobre las inversiones, cuanta de las mismas y trmino en el cual se van a realizar. 7. Informacin prevista en el captulo IV, ttulo III del Decreto 1541 de 1978, para concesiones con caractersticas especiales FIRMA DEL SOLICITANTE O APODERADO DEBIDAMENTE CONSTITUIDO
________________________________________________________________________________________________________
.

FECHA: _______________________________

FORMULARIO NICO NACIONAL DE SOLICITUD DE PERMISO DE VERTIMIENTOS Base legal: Ley 99 de 1993, Decreto 1541 DE 1978, Decreto 1594 de 1984
DATOS DEL SOLICITANTE 1. Persona Natural Persona Jurdica

Pblica

Privada

2. Nombre o Razn Social: ________________________________________________________________________________ C.C. NIT No. ___________________________ de _____________________________

Direccin: ___________________________________ Ciudad: __________________________________ Telefono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: ___________________________ Representante Legal: _____________________________________________________________________ C.C. No. __________________________________ de ____________________________________ Direccin: ___________________________________ Ciudad: ___________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: ___________________________ 3. Apoderado (si tiene): __________________________________ T.P.: ___________________________

C.C. No. _________________________________ de ______________________________________ Direccin: _____________________________________ Ciudad: ________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ E-mail: ___________________________ 4. Calidad en que acta: Propietario Arrendatario Poseedor Otro Cual?

INFORMACIN GENERAL
1. Nombre del predio: ____________________________________________ rea: __________ Ha 2. localizacin del predio: _________________________________________________ Urbano Rural 3. Departamento: _________________ Municipio: _____________________ Vereda y/o Corregimiento: __________________ 4. Sector: ________________________ Actividad que genera el vertimiento: _____________________________ 5. Cdula Catastral No. 6. Nombre del propietario del predio: _____________________________________________________________ 7. Costo del proyecto $ _________________ Valor en letras ____________________________________ INFORMACIN TIPO DE VERTIMIENTO m2

Residual domstico

Residual Industrial

Municipal / ESP

Caudal (l/s): ______________ Tiempo de descarga (h/da): _________ Frecuencia (da/mes): _________ 1. Fuente de abastecimiento: ___________________________ Cuenca: _______________________

2. Nombre fuente Receptora _____________________________Cuenca: _______________________ 3. Sistema de Tratamiento y estado final previsto para el vertimiento _____________________________ 4. Sistema de aforo: _____________________________________________________________________ 5. Localizacin de punto(s) de descarga: Coordenadas: X ________ X ________ Y ________ Y ________ X ________ X ________ Y ________ Y ________ Intermitente

6. Forma y caudal de la descarga (l/s) _________________________ Flujo continuo

CARACTERIZACIN Y USOS DE LA FUENTE RECEPTORA RESULTADO UNIDAD PARMETROS Slidos suspendidos mg/l DBO5 mg/l DQO mg/l Caudal l/s Nota: La autoridad ambiental establecer parmetros de inters sanitario a monitorear dependiendo de la actividad Artculo 72 del Decreto 1594 de 1984 CARACTERIZACIN VERTIMIENTO RESULTADO UNIDAD PARMETROS Slidos suspendidos mg/l DBO5 mg/l DQO mg/l Caudal l/s Nota: La autoridad ambiental establecer parmetros de inters sanitario a monitorear dependiendo de la actividad Artculo 72 del Decreto 1594 de 1984 DOCUMENTACIN QUE DEBE ANEXAR A LA SOLICITUD 1. Documentos que acrediten la personera jurdica del solicitante 2. Sociedades: Certificado de existencia y representacin legal (expedicin no superior a 3 meses) 3. Juntas de Accin Comunal: Certificado de existencia y representacin legal o del documento que haga sus veces, expedido con una antelacin no superior a 3 meses. 4. Poder debidamente otorgado cuando se acte por medio de apoderado. 5. Propietario del inmueble: Certificado de libertad y tradicin (expedicin no superior a 3 meses) 6. Tenedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal y autorizacin del propietario. 7. Poseedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal 8. Localizacin de la planta industrial, central elctrica, explotacin minera y caractersticas de la fuente que originar el vertimiento. 9. Clase, calidad y cantidad de desages. 10. Descripcin, memorias tcnicas, diseo y planos del Sistema de tratamiento propuesto. 11. Reporte de caracterizacin de muestreo compuesto expedido por laboratorio acreditado o en procesode acreditacin, en el cual se caracterice el afluente y efluente del sistema de tratamiento indicando el tiempo de retencin. FIRMA DEL SOLICITANTE O APODERADO DEBIDAMENTE CONSTITUIDO ________________________________________________________ FECHA:

FORMULARIO NICO NACIONAL DE SOLICITUD DE CONCESIN DE AGUAS SUPERFICIALES Base legal: Ley 99 de 1993, Decreto 1541 DE 1978

DATOS DEL SOLICITANTE 1. Persona Natural Persona Jurdica Pblica Privada 2. Nombre o Razn Social: _____________________________________________________________________________ C.C. NIT No. ________________________ de __________________________________ Direccin: ________________________________________ Ciudad: _____________________________ Telfono (s): __________________ Fax: _______________ E-mail: ________________________________ Representante Legal: ______________________________________________________________________ C.C. No. _______________________________________ de _____________________________ Direccin: _________________________________________ Ciudad: _______________________________ Telfono (s): __________________ Fax: ________________ E-mail: _______________________________ 3. Apoderado (si tiene): _________________________________ T.P.: _____________________________ C.C. No. _________________________________________ de __________________________ Direccin: E-mail: __________________________________________ 4. Calidad en que acta: Propietario Arrendatario Poseedor Otro Cual? _________________________

INFORMACIN GENERAL 1. Nombre del predio: _______________________________________________________ ____________________ 2. Direccin del predio: __________________________________________________ Urbano 3. Departamento: __________________________ Municipio: ___________________________ Vereda y/o Corregimiento: __________________ 4. Actividad: __________________________________ 5. Requiere Servidumbre para el aprovechamiento o para la construccin de las obras SI 6. Cdula catastral No. 7. Costo del Proyecto: $_________________________ Valor en letras: ______________________________________________ NO rea (Ha): Rural

INFORMACIN FUENTE DE ABASTECIMIENTO

1. Tipo de fuente de abastecimiento Ro Quebrada Lago Laguna 2. Nombre de la fuente ________________________________ Cuenca ______________________________ 3. Sitio propuesto para la captacin: ______________ Coordenada: X -_______ Y ___________

DEMANDA / USO
1. Domstico 2. Pecuario 3. Riego No. de personas permanentes: _____________ Animales: _____________________________ Cultivo: _____________________________ Transitorias: _______________ Nmero: rea (Ha): _______________ _______________

Tipo de Riego: 4. Industrial 5. Generacin de Energa 6. Abastecimiento _____ _____ 7. Otro

Goteo

Aspersin

Gravedad

Microaspersin Demanda (l/s): _____________

Clase de Industria: _______________________ Acueducto: Veredal Municipal

Cul? ______________________________________________________________ Vereda: ____________________________ No. Usuarios: Municipio: ____________ ESP: _________ No. Usuarios:

Cul? _______________________________________________________________

8. Caudal solicitado (l/s): ____________ 9. Trmino por el cual se solicita la concesin: _________________________________________ DOCUMENTACIN QUE DEBE ANEXAR A LA SOLICITUD 1. Documentos que acrediten la personera jurdica del solicitante 2. Sociedades: Certificado de existencia y representacin legal (expedicin no superior a 3 meses) 3. Juntas de Accin Comunal: Certificado de existencia y representacin legal o del documento que haga sus veces, expedido con una antelacin no superior a 3 meses. Poder debidamente otorgado cuando se acte por medio de apoderado. 4. Propietario del inmueble: Certificado de tradicin y libertad (expedicin no superior a 3 meses) 5. Tenedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal y autorizacin del propietario o poseedor. 6. Poseedor: Prueba adecuada que lo acredite como tal. 7. Censo de usuarios para acueductos veredales y municipales. 8. Informacin sobre los sistemas para la captacin, derivacin, conduccin, restitucin de sobrantes, distribucin y drenaje, y sobre las inversiones, cuanta de las mismas y trmino en el cual se van a realizar. 9. Informacin prevista en el captulo IV, ttulo III del Decreto 1541 de 1978, para concesiones con caractersticas especiales FIRMA DEL SOLICITANTE O APODERADO DEBIDAMENTE CONSTITUIDO _________________________________________________
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FECHA: __________________________

FORMULARIO NICO NACIONAL DE SOLICITUD DE PERMISO DE EMISIONES ATMOSFRICAS FUENTES FIJAS Base legal: Decretos 02 de 1982 y 948 de 1995

DATOS DEL SOLICITANTE 1. Persona Natural Persona Jurdica Pblica Privada 2. Nombre o Razn Social: _________________________________________________________________________________ C.C. NIT No. ___________________________ de ______________________________________________ Representante Legal: ____________________________________________________________________________________ C.C. No. __________________________________________ de ______________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ 3. Apoderado (si tiene): __________________________________ C.C. No. __________________________________________ Direccin: ___________________________________________ Telfono (s): __________________ Fax: __________________ Ciudad: E-mail: T.P.: de Ciudad: E-mail: __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________

DATOS DEL PREDIO 1. Nombre del predio: ______________________________________________________________________________________ 2. Nombre del propietario del predio: __________________________________________________________________________ 3. Ubicacin: Urbano Rural Direccin: ________________________________________________________ Departamento: _______________________ Municipio: __________________________________ Vereda y/o Corregimiento: ___________________________________ 4. Destinacin econmica del Predio: __________________________________________________________________________ 5. Georeferenciacin: Coordenadas: X ___________ Y ____________ 6. Altura sobre el nivel del mar (msnm): ___________ 7. Costo del proyecto: $ _______________________ Valor en letras: ______________________________________________ INFORMACIN DEL PROYECTO QUE ORIGINA LA EMISIN 1. Nombre del Proyecto: _______________________________________________________________________________ 2. Actividad a desarrollar: ______________________________________________________________________________ 3. Concepto sobre uso del suelo donde se ubicar el proyecto: _______________________________________________ 4. Fecha proyectada de iniciacin actividad y terminacin de obra o actividad _____________________________________ FUENTE DE EMISIN 1. Tipo Caldera / horno Incineracin Dispersa Secadores rea fuente Otro Cul? ___________________________

2. Equipo de control Precipitador Lavadores Filtro manga Ciclones Cmaras Otro Cul? ___________________________ Carbn Diesel 1

3. Combustible

Diesel 2

Crudo de castilla Emulsin o Suspensin Gas Natural Fuel oil 2 4 Gas propano 6

Aceites usados sin tratar % Aceites tratados % Madera Otro Cul? ________________

DOCUMENTACIN QUE DEBE ANEXAR A LA SOLICITUD 1. Documentos que acrediten la personera jurdica del solicitante Sociedades: Certificado de existencia y representacin legal (expedicin no superior a 3 meses) Junta de Accin Comunal: Certificado de existencia y representacin legal o del documento que haga sus veces, expedido por la autoridad competente (expedicin no superior a tres (3) meses). 2. Poder debidamente otorgado (cuando se acte por medio de apoderado). Propietario del inmueble: Certificado de tradicin y libertad (expedicin no superior a 3 meses)

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