PREPARACIN DE SOLUCIONES AMORTIGUADORAS OBJETIVOS:

Familiarizarnos con los clculos y tcnicas de preparacin de soluciones amortiguadoras Evaluar el pH de una solucin amortiguadora cuando se adiciona alcuotas de mas acido o base fuerte

MARCO TEORICO Las soluciones amortiguadoras, sistemas reguladores, tampn o tope estn formados por aquellos compuestos o mezcla de compuestos cuya presencia en una disolucin determina el que esta resista a variaciones de p, al aadir alcuotas de una acido o una base fuerte, a esta resistencia de los cambios de pH se le denomina capacidad, efectividad o accin reguladora, amortiguadora o de tamponacion. Muchos procesos qumico y biolgicos son muy sensibles a los cambios de pH en una solucin es muy importante mantener el pH tan constante como sea posible. Por lo tanto las soluciones buffer de considrale importancia en las ciencias qumicas y biolgicas. Conocer la accin de estas soluciones es de suma importancia en el trabajo de anlisis cualitativo y cuantitativo en el campo de la bioqumica para la realizacin de muchas reacciones celulares, ya que la mayor parte de los lquidos en los organismos vivo tienen u pH definido y son amortiguadoras por diferentes sistemas para evitar cambios de pH, por secrecin de sustancias acidas y bsicas

Materiales, equipos y reactivos

MATERIALES
Vaso de precipitado Luna de reloj Epatula Pipeta Fiola Pipeta graduada

Reactivos: Hidrxido de monio concentrado Cido actico Cloruro d amonio Acetato de sdio Agua destilada Acido clorhdrico Hidrxido de sodio

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: ENSAYO 1

Preparacin de soluciones a emplear 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1000 ml de CH3COOU 1000 ml de NH4OH 500 m de CH3COONa 500 ml de NH4CL 250 ml de HCL 250 ml de NaOH

ENSAYO 2 :
a) Mezclar 20 ml de CH3COOH 0.25M con 40 ml de CH3COONa 0.15M calcular el pH tericamente y luego comprobar experimentalmente con el peachimetro b) Mezclar 40 ml de NH4OH 0.30M con 30 ml de NH4CL 0.20M calcular el pH tericamente y luego comprobar experimentalmente con el peachimetro. Ensayo 3: a) La solucin amortiguadora preparado en a del ensayo 2, dividir en dos partes iguales a la primera aadir 5 ml de HCL 0.01M, calcular el nuevo valor de pH de la solucin y comprobar experimentalmente; y a la segunda agregar 5 ml de NaOH 0.01M, calcular el nuevo valor de pH y comprobar experimentalmente con el peachimetro. b) La solucin amortiguador preparada b del ensayo 2 dividir en dos partes y repetir el mismo proceso explicado en el ensayo anterior

RESULTADOS Y CLCULOS: ENSAYO1.PREPARACIN DE SOLUCIONES

1.-Datos: 1000 lm (1l) CH3COOH = 0,25M P= 1.05 g/ml % CH3COOH = 100%

Vsto = M x Pm x Vsol / p x % Vsto= 0.25 x 64 x 1 / 1.05 x 1 Vsto= 15.2 L de CH3COOH

2.- datos 250 ml (0.25L) HCl = 0.01 P= 1.037 g/ml

%= 37% Vsto= M x Pm x Vsol / P x % Vsto= 0.014 x 36.5 x 0.25 / 1.03 x 0.37 Vsto= 0.04 L de Hcl

ENSAYO 2
Determinar e pH de una solucin amortiguadora N de ensayo Volumen empleado (ml) NaAc NH4OH NH4Cl 0.15M 0.30M 0.20M 40 40 40 40 30 30 Amortiguador pH obtenido Volumen pH con (ml) calculado pHmetro 60 3.83 60 70 8.95 70 % Error

HAc 0.25M 20 20

a b a b

Hallando PKa= Dato ka= 1.8 x 10 -5

pka = logKa pKa = -log(= 1.8 x 10 -5) pKa= 4.74

hallando pH

pH = pKa + log (CH3COO)/ (CH3COOH) pH = 4.74 + log (0.25)/(0.15) pH = 4.74 + (-22) pH = 4.52

ENSAYO 3
Variacin de pH de una amortiguadora por adicin de alcuotas de acido o de una base N de pH ensayo solucin inicial Vol. Adicionado (ml) NaOH HCl 0.01M 0.01M 5 5 5 5 5 5 5 5 Nuevo vol. amortiguador pH Obtenido % de calculado con error pHmetro

a b a b

3.83 8.95 3.83 8.95

25 35 25 35

3.55 1.56 3.82 9.06

CUESTIONARIO
1.- presente una relacin de componentes en los siguientes sistemas tampn: Sangre: En este caso el acido y el ion ejercen l accin de amortiguador que son H2CO3 y el H2CO3 Cuando entra en exceso un ion oxidrilo a corriente sangunea su efecto se neutraliza.

2.- al sistema tampn NaH2PO4 Na2HPO4 si se adiciona HCL cmo reacciona el sistema para amortiguar la adiccin del acido?

H2PO4 - Na2HPO4 + HCL PH = Pka + log (sal )/ (acido) pH = pKa + log (Ms.Vs/ (Ma.Va) pH= -log + log (msvs)-(mbf y vbr)/( ma.va)+(mbf. Vb)

3.- que entiende por amortiguacin Son aquellas que oponen cierta resistencias al cambiar su pH cuando se le aade pequeas cantidades de una acido o una base. Evita variaciones grandes de pH. 4.-indique los reactivos para preparar solucin tampn pH = 7,0 y plantee tcnicas

DISCUSIN DE RESULTADOS
Al principio tuvimos dificultades cada uno de nosotros deca otra cosa sobre la preparacin de una solucin, posteriormente recurrimos los libros Al aadir HCl y NaOH a la solucin tampn CH3COOOH, por separado, varia en el pH en la relacin a la solucin tampn esta variacin se debe a la solucin acida Al aadir HCl y NaOH a la solucin tampn NH4OH por separado la medida del peachimetro varia es la misma medida del peachimetro

CONCLUSIN
En la prctica se llego la conclusin que al agregar un acido y base se produce una pequea variacin de pH es casi constante Las soluciones tampn son muy importantes estudiarlos porque al igual que en los seres vivos tambin existen soluciones tampn como la saliva, etc. Adems podemos hacer una comparacin sencilla con la que podemos entender el significado de tampn, el ejemplo es en los seres vivos funcionan la temperatura corporal la cual se mantiene constante pese al aumento o disminucin de la temperatura.

BIBLIOGRAFA
Qumica, principios y anlisis. Academia aduni Qumica general, Raymond chang www.wikipedia.com www.monografias.com

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL EN INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

PRACTICA:

SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

PROFESOR CURSO APELLIDOS Y NOMBRES CODIGO HORA

: ING. ROBERTH ALVAREZ RIVERA : QUIMICA II : YAURI GMEZ, Alexander : 22085812 : MARTES 10 1 pm

AYACUCHO PERU 2010