25/02/2009

MSc.PauloCesarC.Rodrigues paulo.rodrigues@usc.br MestreemEngenhariadeProduo

PosicionamentoemrelaoProduoeInteraocom outrasreas
CQ FO ORNECEDORES

Matria Prima Material de Consumo / Auxiliar Sobressalentes

Almoxarifado Vendas Processo Produtivo:

Compras

Mat. em proces., sub-conjuntos, componentes.

Depsito

Produto Acabado
Transporte

Fonte: Chiavenato (adaptado)

Tipos de Estoques
Estoque de Materiais Estoque de Produtos Acabados Estoque em transito Estoque em consignao Em relao aos materiais Materiais diretos Materiais Indiretos

CLIENTES

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OSESTOQUESPODEMSERDE:
Matriasprimas; Peaseoutrositenscompradosdeterceiros; Peaseoutrositensfabricadosinternamente; Materialemprocesso; Produtosacabados. P d b d Almdestespodemexistiraindaacategoriade: Estoquededistribuio; Estoqueemconsignao;e Provisodemateriaisparamanuteno,reparose operaesprodutivas

Ilustraodosdiferentestiposde materiais

Fonte: Prof. Andr.

CLASSIFICAODOSESTOQUES
Estoque de antecipao
aplicado para produtos com comportamento sazonal de demanda, isto , usado quando as l d d d i t d d flutuaes de demanda so significativas, mas relativamente previsveis. Produzir ou comprar antes da demanda. Ex.: Fabricantes de sorvetes, ovos de Pscoa, calendrios, roupas, etc.

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CLASSIFICAODOSESTOQUES
Estoque de flutuao ou Estoque de Segurana ou Isolador
incertezas inerentes a fornecimento e demanda. Serve para absorver variaes no p previstas. A funo do estoque de q segurana proteger a empresa contra imprevistos na demanda e no suprimento. Atrasos na entrega de materiais e produtos ou aumentos inesperados no consumo podem gerar falta de produtos. Essas faltas, muitas vezes podem gerar perdas reais de vendas. Quanto maior o objetivo de atender bem o cliente ou consumidor, maior o cuidado que se deve ter na definio do nvel do estoque de segurana.
o estoque mnimo que tem como objetivo compensar as

CLASSIFICAODOSESTOQUES
Estoque por tamanho de lote ou estoque de ciclo
aquele estoque q ocorre p q um ou mais estgios na q q que porque g

operao no podem fornecer todos os itens.

O estoque de ciclo permite acompanhar cada item e existe

quando os pedidos exigem um lote mnimo de produo ou venda normalmente maior que a quantidade para satisfazer uma demanda imediata. Essas condies podem estar vinculadas ao tamanho mnimo do lote em funo da produo, do fornecimento ou do transporte. Ex. Produtos fabricados aos milhares.

CLASSIFICAODOSESTOQUES
Estoque de transporte ou em trnsito ou no canal de distribuio
o estoque alocado para determinado cliente at o momento em que se torna disponvel para o mesmo. mesmo Esse tipo de estoque corresponde movimentao fsica de materiais e produtos. Materiais movimentandose de um fornecedor at a planta, de uma operao para outra, de uma planta a um CD, do CD ao cliente. Existem 3 estgios de estoque em trnsito: suprimento, processamento interno e entrega do produto.

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CLASSIFICAODOSESTOQUES
Estoque de proteo
Tem como objetivo proteger a empresa contra eventualidades que envolvem especulaes de mercado relacionadas s greves, aumento de preos, situao econmica e poltica instveis, ambiente inflacionrio e imprevisvel.

CustosqueAfetamosestoques
Diretos So os incidentes diretamente no produto ou servio. Estes custos surgem com o produto e no existem sem ele; So custos que podem ser considerados diretamente proporcional Ex: Armazenagem => quanto maior o estoque => mais rea necessria => mais alto o custo de aluguel.

Indiretos So os custos incidentes indiretamente no produto ou servio. Podem, em alguns casos, at incidir diretamente, porm apresentam dificuldade para controle individualizado, tendo-se que utilizar bases de rateio para sua alocao ao produto. Custos inversamente proporcionais So os custos ou fatores de custos que diminuem com o aumento do estoque mdio, isto , quanto mais elevados os estoques mdios, menores sero tais custos (ou vice-versa)

Custosdeestoque
Custo de aquisio
Esse custo est relacionado aos custos de pedir e obter o

material e se dividem em custos fixos e variveis. Os principais custos de aquisio, fixos e variveis, so os seguintes:
relacionados colocao do p pedido (requisies, fax, telefone, servios de computadores, correios e salrios dos funcionrios); inspees; movimentaes diversas (deslocamento de funcionrios para efetuar compras urgentes); descontos que ocorrem eventualmente na compra de volumes altos. Custo de aquisio = custo unitrio do pedido x quantidade de pedidos por perodo , administrativos,

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Custosdeestoque
Custodoitemoucustounitriooudecompra(p)
o custo de comprar uma unidade do item e de qualquer outro custo direto associado com trazlo at l di i d l a fbrica (transporte, seguro, taxas de alfndega). Se o item fabricado internamente, o custo inclui material direto, modeobra direta e os custos indiretos de fabricao.

Custosdeestoque
Custodemanuseioemanuteno(Cm)
Tambm conhecido como custo de estocagem o custo de se manter uma unidade de dada mercadoria em d id d d d d d i estoque por um tempo determinado, geralmente um ano. Envolve os custos de armazenagem, custos de capital e custos de risco. Os riscos de se manter um estoque so obsolescncia, danos, pequenos furtos e deteriorao do estoque.

Custosdeestoque
Custodearmazenagem
O armazenamento do estoque requer espao, colaboradores e equipamentos. medida que aumenta l b d i did o estoque, aumentam tambm seus custos: iluminao, refrigerao, seguros, pessoal, controles... CA = Iluminao +refrigerao+seguro+Pessoal...

Volume total de estoque

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Custosdeestoque
Custodepedidooucustosdepreparao(Cp)
o custo de se encomendar a mercadoria, no caso de que seja comprada externamente. j d O custo da emisso de um pedido no depende da quantidade pedida. Entretanto, o custo anual com pedidos depende do nmero de pedidos emitidos nesse perodo.

Custosdeestoque
Custodefaltadeestoqueouescassez(Cf)
A falta de estoque, em geral, traz consequncias econmicas srias para a empresa e provoca um i i impacto externo e interno. As faltas de estoque podem ser reduzidas pela manuteno de um estoque extra, para proteger a empresa dessas ocasies em que a demanda, durante o tempo de ciclo, maior que a prevista

Custosdeestoque
CustoTotal
O custo total de estoque representado pela soma dos

custos de aquisio e os custos de manuteno de estoques.

Alm destes custos podese levantar outros como: Custo de oportunidade ou custo de capital Custo de risco: relacionado basicamente obsolescncia do material. Custo de servio: diretamente associado ao volume de estoque. uma parte importante do custo de manuteno dos estoques e se relaciona proteo dos estoques contra roubos, incndios e outras caractersticas que possam danificar o produto ou de alguma forma inutilizlos em quantidade e qualidade.

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Custo TotaldosEstoques
CT=(Ca+ixP)x(Q/2)+Cp(D/Q)+CI onde:
CT custototal (Ca+ixP)x(Q/2) custosdiretamente (C i P) (Q/ ) di

proporcionais
Cp(D/Q) custosinversamenteproporcionais CI custosindependentesdaquantidade(p/ex.

alugueldogalpo)

Petrnio Martins & Paulo Renato Alt Editora Saraiva

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INDICADORESDEGESTO
INDICADORES DE PRODUTIVIDADE

Inventrio Fsico Inventrio peridico Inventrio Rotativo Acurcia dos Controles = Nmero de itens com registro corretos Numero total de itens Nvel de Servio ou atendimento = Nmero de requisies atendidas Nmero de requisies efetuadas Giro do Estoque = Valor Consumido no Perodo Valor do estoque mdio no perodo

A = valor dos itens corretos valor total dos itens Mede a porcentagem de itens corretos, tanto em quantidade quanto em valor

Custos deCapital
Custo docapital=i xP

I=taxa dejuros corrente P=preo decompra unitrio doitemde estoque

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Custos decarregamento

Custo decarregar estoques =Cc Cc Cc=Ca+IxP

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Gestodoestoque
Coberturadeestoques

C(emdias)=Ndiasdoperodoemestudo Giro Gi Indicaondeunidadedetempo(dias,meses,etc )noqual oestoquemdiosersuficienteparacobrirademanda mdia